Sosyolohikal na pagsasaliksik sa nutrisyon. Mga kasanayan sa nutrisyon ng modernong kabataan bilang isang tagapagpahiwatig ng katayuan sa lipunan (sa halimbawa ng isang pag-aaral ng mga kabataan

Samarin A.V. 1, Mekhrishvili L.L. 2

1 ORCID: 0000-0001-9348-8575, Aplikante, Tyumen State University, 2 ORCID: 0000-0002-2411-2678, Doctor of Sociological Science, Propesor, Tyumen Industrial University, Tyumen

KALUSUGAN SA SISTEMA NG MGA HALAGA NG KABATAAN NG MAG-AARAL: SA MGA RESULTA NG SOCIOLOGICAL RESEARCH

anotasyon

Ang layunin ng pagsasaliksik ay upang pag-aralan ang papel at lugar ng kalusugan sa system ng mga halaga ng buhay ng mga kabataang mag-aaral. Ang kahalagahan ng aspetong ito ng pananaliksik ay natutukoy ng katotohanan na ngayon ang kalusugan ay hindi isang pangunahing halaga para sa kabataan ng mag-aaral. Tinukoy ng mga mag-aaral ang kalusugan bilang isang pangalawang halaga, na sinubukang ipakita ng mga may-akda ng artikulo batay sa mga resulta ng kanilang sariling empirical na pagsasaliksik. Ang pagtatasa ng mga sangkap ng isang malusog na pamumuhay ng kabataan ng mag-aaral ay isinasagawa ayon sa mga resulta ng pagsasaliksik sa sosyolohikal.

Mga keyword: pagkabata ng mag-aaral, kalusugan, halaga, sistema ng halaga, hierarchy ng mga halaga ng kabataan ng mag-aaral.

Samarin A.V. 1,MekhrishviliL.L. 2

1 ORCID: 0000-0001-9348-8575, Postgraduate na mag-aaral, Tyumen State University, 1 ORCID: 0000-0002-2411-2678, PhD sa Sociology, Propesor, Tyumen Industrial University, Tyumen

KALUSUGAN SA HALAGA NG BUHAY NG MGA MAG-AARAL: RESULTA NG PANLIPUNANG PANLIPUNAN

Abstract

Ang layunin ng pag-aaral na ito ay upang pag-aralan ang papel na ginagampanan ng kalusugan at lugar sa system halaga ng buhay ng kabataan ng mag-aaral. Ang kahalagahan ng aspetong ito ng pag-aaral ay natutukoy ng katotohanan na para sa mga mag-aaral ng kalusugan ngayon ay hindi isang pangunahing halaga. Ang mga mag-aaral ay tumutukoy sa kalusugan bilang isang pangalawang halaga, at sinubukang ipakita na ang mga may-akda batay sa mga resulta ng kanilang sariling empirical na pagsasaliksik. Ang pagsusuri ng mga sangkap ng isang malusog na pamumuhay ng mga mag-aaral ayon sa mga resulta ng pagsasaliksik sa sosyolohikal.

Mga keyword: mga mag-aaral, kalusugan, halaga, hierarchy ng mga halaga ng kabataan ng mag-aaral.

Ang pagbabago ng lipunang Russia ay hindi maaaring makaapekto sa sistema ng mga halaga at pagpapahalaga sa mga pag-uugali ng mga Ruso. Kaugnay nito, binibigyang pansin ang problema ng mga halaga ng mga kabataan, na tinukoy bilang nagpapatatag na mga elemento ng kamalayan sa lipunan, pakikipag-ugnay sa lipunan at mga pattern ng indibidwal na pag-uugali sa lipunan. Sa sosyolohiya, ang problemang ito ay patuloy na nauugnay, dahil ang solusyon nito ay naiugnay sa sistema ng buhay ng indibidwal at mga pangkat ng lipunan.

Ang priyoridad na mga pagpapahalagang panlipunan ng mga mag-aaral ay mataas na materyal na kita, de-kalidad na edukasyon, prestihiyosong trabaho at mga relasyon sa ibang mga tao. Ang mga pag-uugali ng halaga ng mga mag-aaral ay kasalukuyang nauugnay sa pangunahin sa nakakamit ng mataas na materyal na kagalingan at tagumpay sa buhay, bilang isang resulta kung saan ang mga makabuluhang halaga tulad ng kalusugan at isang malusog na pamumuhay ay pinalitan.

Mula sa pananaw ng diskarte sa axiological, ang kalusugan ay kumikilos bilang isang pangkalahatang halaga ng tao, na nauugnay sa pangunahing mga orientation ng halaga ng indibidwal, at sumasakop sa isang tiyak na posisyon sa hierarchy ng halaga. Ang pamamayani ng ilang mga orientation ng halaga kaysa sa iba ay isinasaalang-alang bilang mga kadahilanan na tumutukoy sa kalusugan ng tao.

Ang pagkalat ng mga mag-aaral sa kolehiyo ng tulad ng nakakahumaling na ugali tulad ng paninigarilyo, paggamit ng alkohol, mga gamot na narkotiko at mga gamot na psychotropic ay nagpapahiwatig na ang mga umiiral na pamamaraan ng pagbuo ng isang halaga ng pag-uugali sa kalusugan ay hindi pa nagbubunga ng nais na mga resulta. Alinsunod dito, kailangan ng isang komprehensibong pagsasaayos ng mga pamamaraang ito.

Empirical na batayan ng pagsasaliksik mga materyales ng isang talatanungan survey ng mga mag-aaral (N = 430), na isinasagawa sa FGAOU VO "Tyumen State University" at FGBOU VO "Tyumen Industrial University" noong Marso - Abril 2016. Ang laki ng sample ay 430 katao, kasama ang 208 mga mag-aaral sa unibersidad na may makataong oryentasyon at 222 na may teknikal na oryentasyon. Ang mga mag-aaral ay lumahok sa survey: 1 kurso - 118, 2 kurso - 112, 3 kurso - 122, 4 kurso - 77.

Ang kalusugan na naiulat sa sarili- ito ay isang pagtatasa ng isang indibidwal sa kanyang pisikal at mental na estado, isang pangunahing tagapagpahiwatig ng mga saloobin patungo sa kalusugan, na kung saan ay nailalarawan sa pamamagitan ng tatlong pangunahing mga pag-andar: 1) regulasyon, 2) masuri, 3) prognostic.

Ang aming pag-aaral ng saloobin ng mga mag-aaral sa kanilang kalusugan ay nagpakita na 18.4% ng mga mag-aaral ang tumutukoy sa kanilang kalusugan bilang "mahusay", 52.8% ng mga mag-aaral ang tumutukoy sa kanilang sariling kalusugan bilang "mabuti", 24.9% ng mga mag-aaral ang naniniwala na mayroon silang "kasiya-siyang" kalusugan at 2.8 Tinukoy ng% ng mga mag-aaral ang kanilang kalusugan bilang "masamang" (Larawan 1).

Bigas 1 - Sariling pagtatasa ng kanilang sariling kalusugan ng mga mag-aaral ng makatao at panteknikal na unibersidad, (sa%)

Tulad ng ipinakita sa fig. 1, ang pinakamalaking bahagi ng mga sagot ay nahuhulog sa pagpipiliang "mabuti". Gayunpaman, kinakailangang isaalang-alang ang katotohanang ang pagtatasa sa sarili ng sariling kalusugan ay isang tagapagpahiwatig ng paksa. Ang mga kabataan ng mag-aaral ay tinatasa ang kanilang kalusugan batay sa mga pamantayan, pamantayan at halaga ng pangkulturang kapaligiran na pumapaligid sa kanila. Ang mga kinapanayam na mag-aaral ng mga nangungunang unibersidad ng rehiyon ng Tyumen ay posisyon ng kanilang sarili bilang mga piling tao sa lipunan, na dapat ay nasa kanilang makakaya at magkaroon ng mabuting kalusugan. Ipinakita ang isinasagawa na pananaliksik na ang karamihan ng mga mag-aaral (81.3%) ay isinasaalang-alang ang kalusugan na tumutukoy sa kadahilanan ng suporta sa buhay.

Ang edukasyon sa unibersidad mismo ay dapat na sentro ng pamamahala sa kalusugan ng mag-aaral. Ngayon, ang katotohanan ay sa modernong edukasyon sa unibersidad maraming mga kadahilanan sa peligro na nakakaapekto sa kalusugan ng kabataan ng mag-aaral. Sa katunayan, ang lahat ng ito ay nag-aambag sa pisikal na kawalan ng aktibidad, pagpapahina ng muscular system ng katawan ng mga mag-aaral, at ito ay dinisenyo para sa makabuluhang dami ng motor, kung saan nakakaranas ito ng isang malaking kakulangan.

Sa pag-aaral na ito, tinanong ang mga respondente na matukoy ang pinaka-kaugnay na mga kadahilanan ng peligro sa kanilang opinyon, na nag-aambag sa pagkasira ng kanilang kalusugan. Ang pinakatanyag na mga sagot ay: 1 pwesto - "Masamang ugali", ika-2 - "Paglabag sa diyeta" at ika-3 - "Paglabag sa rehimen ng trabaho at pahinga." Kinukumpirma ng aming pagsasaliksik ang mga resulta ng magkaparehong mga sosyolohikal na pag-aaral na isinagawa kanina, na nagpapakita na ang masamang gawi ay kabilang sa nangungunang tatlong mga kadahilanan sa peligro sa kalusugan.

Malusog na Pamumuhay- ito lang ang nasa pag-uugali at gawain ng isang tao na may kapaki-pakinabang na epekto sa kanyang kalusugan. Ang isang malusog na pamumuhay ay nag-aambag sa pagpapanatili at pagpapalakas ng kalusugan at ang batayan para sa pag-iwas sa karamihan ng mga sakit. Ayon sa isang bilang ng mga domestic at dayuhang mananaliksik, ang kalusugan ng populasyon ay higit sa 50% nakasalalay sa pamumuhay.

Sa bloke ng talatanungan ng aming pag-aaral, na humarap sa isang malusog na pamumuhay ng mga mag-aaral, tinanong ang mga respondente na kilalanin ang isa sa pinakamahalagang balakid sa isang malusog na pamumuhay.

Sa gayon, 27.2% ng mga mag-aaral ang pumili ng sagot na "walang libreng oras". Gumagalang 21.4% at 20.9% - "kawalan ng pagnanasa" at "kawalan ng pagganyak". 16.5% ng mga respondente ang pumili ng sagot - "kakulangan ng pondo". Hindi gaanong hadlang sa pagpapanatili ng isang malusog na pamumuhay para sa mga mag-aaral ay: "kakulangan ng kinakailangang antas ng suporta para sa pisikal na kultura at palakasan sa bahagi ng mga awtoridad ng estado" at "kawalan ng nauugnay na kaalaman" - 6.2% at 3%, ayon sa pagkakabanggit. Sa linya na "Iba Pa", ang mga respondente ay maaaring ipahayag ang kanilang sariling opinyon sa isyung ito. Ang pinakatanyag na opinyon ay: "katamaran", "mahinang kalusugan", "ang pamumuhay sa pamilya" at "ang pamumuhay ng agarang kapaligiran."

Upang malaman kung ang isang malusog na pamumuhay ay nakakaimpluwensya sa tagumpay sa buhay, tinanong ang mga respondente na kilalanin ang tatlong pinakamahalagang kondisyon na nag-aambag sa pagkamit ng tagumpay sa buhay. Samakatuwid, ayon sa kabuuang bilang ng mga respondente na sinuri, inilagay ng mga mag-aaral ang "pagkakaroon ng isang layunin sa buhay" sa pangunahin, "mga relasyon sa ibang mga tao" sa pangalawang lugar, at "malusog na pamumuhay" sa pangatlong lugar. Kaya, para sa kabataan ng mag-aaral, ang pagpapanatili ng malusog na pamumuhay ay isa sa mga mahahalagang aspeto sa pagkamit ng tagumpay sa buhay.

Mga Halaga Ipinakita ng nakaraang pananaliksik na ang pangunahing halaga ng kabataan ay pamilya, kaibigan at kalusugan, kasunod ang kawili-wiling trabaho, pera at hustisya.

Sa pag-aaral na ito, tinanong ang mga mag-aaral na mag-ranggo ng mga halaga ayon sa antas ng kahalagahan mula 1 hanggang 10 (1 ang pinakamahalaga, at 10 ang hindi gaanong makabuluhan) (Talahanayan 2).

Talahanayan 2 - Hierarchy ng mga halaga ng buhay ng mga mag-aaral, (ang buong hanay ng mga respondente)

Ranggo Ibig sabihin
Relasyong pampamilya 1 3,9
Mga relasyon sa mga kaibigan 2 4,2
Mabuting kalusugan 3 4,9
Pagkuha ng isang de-kalidad na edukasyon 4 5,2
Kagalingang materyal 5 5,3
Kaaya-aya na pampalipas oras, pahinga 6 5,5
Karera 7 5,7
Pagkilala at respeto ng mga tao 8 6,5
Sosyal na aktibidad 9 6,9
Mataas na katayuan sa lipunan 10 7,0

Ang pinakamahalagang halaga para sa kabataan ng mag-aaral ay ang: "mga ugnayan ng pamilya", "mga relasyon sa mga kaibigan" at "mabuting kalusugan". Kinukumpirma ng aming survey ang mga resulta ng magkaparehong pag-aaral. Dapat ding pansinin na, sa halaga ng halaga nito, ang kalusugan ay mabuti, ibig sabihin ang mga nakakatugon sa mga pangangailangan, interes, ay may positibong kahulugan para sa mga tao. Ayon sa hierarchy ng axiological, ang kalusugan ay nabibilang sa kategorya ng pinakamataas, unibersal na halaga, dahil mayroon itong matatag, lahat-ng-yakap at walang hanggang kahulugan.

Sa kabuuan, nabanggit namin na sa pagsusuri sa sarili ng kanilang sariling kalusugan, tinukoy ito ng mga mag-aaral sa mas mahusay na sukat, habang ang mga respondente, na kinikilala ang mga kadahilanan sa peligro na nag-aambag sa pagkasira ng kalusugan, ay nagpapakita ng masamang bisyo.

Mga mag-aaral sa b O Sa isang mas malawak na lawak, walang sapat na libreng oras upang humantong sa isang malusog na pamumuhay. Ang isang malusog na pamumuhay ay isa sa mga priyoridad na kondisyon para makamit ang tagumpay sa buhay. Gayunpaman, naniniwala ang kabataang mag-aaral na ang pinakamataas na kondisyon na mahalaga sa bagay na ito ay ang mga relasyon sa ibang mga tao. Ang kabataan ngayon ay naniniwala na ang pagkakaroon ng mabubuting koneksyon ay makakatulong sa pagpapatupad ng mga plano sa buhay, sa paghahanap ng isang prestihiyosong paglago ng trabaho at karera.

Ang nangingibabaw na halaga ng buhay para sa mga mag-aaral ay ang mga ugnayan ng pamilya. Ang pangangailangan ng mga respondente para sa isang masayang buhay pamilya ay ipinaliwanag ng katotohanan na ngayon ay nag-iisip na ang mga mag-aaral tungkol sa paglikha ng kanilang sariling yunit ng lipunan, napagtanto na ito ang pinakamahalagang bagay sa buhay para sa kanila. Dahil dito, nangingibabaw ang interes sa buhay ng pamilya. Ang mabuting kalusugan ay isang mahalagang bahagi ng buhay ng sinumang tao, kabilang ang kabataan ng mag-aaral. Naiintindihan ng karamihan sa mga mag-aaral na walang mabuting kalusugan, walang lakas o pagnanais na gumawa ng anumang bagay sa buhay - upang paunlarin, maitakda at makamit ang kanilang mga layunin.

Mga Sanggunian / Sanggunian

  1. Kalusugan ng mga mag-aaral: pagsusuri sa sosyolohikal / otv. ed. IV Zhuravleva: Monograp. - Moscow: INFRA-M, 2014 .-- 272 p. - (Kaisipang Siyentipiko). - DOI 10.12737 / 375 (www.doi.org).
  2. Konev Yu.M., Rebysheva L.V., Savitskaya Yu.P. Ang mga orientation ng halaga ng modernong kabataan ng mga mag-aaral (ayon sa mga resulta ng isang sosyolohikal na survey ng mga mag-aaral ng Tyumen State Oil and Gas University) // Mga modernong problema ng agham at edukasyon. 2015. Hindi. 1-2.
  3. Larionova I.S. "Ang kalusugan ng isang modernong tao bilang isang halaga." Ang Tao ng Kinabukasan at Criterion Consciousness. Malayo sa pandaigdigang krisis. Mga Proyekto ng World Ethics Discussion Conference (Tula, 2005) Tomo 1.
  4. Plato Batas // Nakolekta. cit.: Sa 4 na dami. Microsoft, 1994, T. 4.S. 78.
  5. Samarin A.V. Impluwensiya ng mga kadahilanan sa peligro sa pagbuo ng kalusugan ng kabataan ng mag-aaral. Electronic journal "Mga modernong problema ng agham at edukasyon." - 2015. - Hindi. 1; URL: science-edukasyon.ru/121-18162 (petsa ng pag-access: 27.04.2016).
  6. Semenov V.E. Mga orientation ng halaga ng modernong kabataan [Text] // V.E. Semenov // Sociological Research. - 2007. - Bilang 4. - S. 37-43.
  7. Yablokova A.V. Kalusugan ng tao at ang kapaligiran. M. 2007 - 186 p.

Mga sanggunian sa English

  1. Zhuravleva I.V. Zdorov'e studentov: sociologicheskij analiz / hole. Ed. I.V.Zhuravleva: Monograp. - Moscow: INFRA-M, 2014 .-- 272 p. - (Kaisipang Siyentipiko). - DOI 10.12737 / 375 (www.doi.org).
  2. Konev Y.M., Rebysheva L.V., Savitskaya Y.P. Cennostnye orientacii sovremennoj studencheskoj molodezhi (ayon sa mga resulta ng isang poll ng mga mag-aaral Tyumen State Oil and Gas University) // Sovremennye problemy nauki i obrazovanija. 2015. Hindi. 1-2.
  3. Larionov I.S. Zdorov'e sovremennogo cheloveka kak cennost 'Chelovek Budushhego i kriterial'noe soznanie. Vyhod iz global'nogo krizisa. Materyal vsemirnoj jeticheskoj diskussionnoj konferencii (Tula, 2005) Volume 1.
  4. Plato Batas // Coll. cit .: Sa 4 t. M., 1994, T. 4. S. 78.
  5. Samarin A.V. Vlijanie faktorov riska na formirovanie zdorov'ja studencheskoj molodezhi. Jelektronnyj zhurnal "Sovremennye problemy nauki i obrazovanija". - 2015. - Hindi. 1; URL: www.science-edukasyon.ru/121-18162 (sangguniang petsa: 04/27/2016).
  6. Semenov V.E. Cennostnye orientacii sovremennoj molodezhi // VE Semenov // Sociologicheskie issledovanija. - 2007. - Bilang 4. - S. 37-43 ..
  7. Yablokov A.V. Zdorov'e cheloveka i okruzhajushhaja sreda. M. 2007 - 186 p.

2.1 Sosyolohikal na pagsasaliksik ng mga problema ng mag-aaral

Sa kurso ng pag-aaral upang makilala ang mga problema ng kabataan ng mag-aaral, 50 katao ang nainterbyu - mag-aaral ng Novosibirsk State University of Economics and Management (NSUEE) - mula sa una hanggang sa ikalimang taon, sampung katao mula sa bawat kurso. Isang kabuuan ng 12 lalaki (24%) at 38 batang babae (76%) ang nainterbyu. Sa pag-aaral na ito, itinakda namin upang makilala ang mga tampok ng mga pangkasalukuyang problema ng kabataan ng mag-aaral sa kasalukuyang yugto (gamit ang halimbawa ng mga mag-aaral ng NSUEU). Upang magawa ito, nakilala namin ang mga pangunahing kategorya, pagkatapos ng pag-aralan kung saan posible na bumuo ng mga tiyak na katanungan para sa mga respondente: mga problema sa pagbagay, mga problema sa pagsasapanlipunan, layunin at paksa na nakakaapekto sa hitsura ng mga problema sa mga mag-aaral, aktibidad ng panlipunan ng mga mag-aaral mismo, anong mga pagbabago ay posible mula sa pamumuno ng unibersidad, pati na rin ang reporma sa antas ng estado. Ang mga problema sa pagbagay ay inakala, una sa lahat, ang paglitaw ng mga problemang pampinansyal at mga problema sa pabahay. Upang malaman ang sitwasyong pampinansyal ng mag-aaral, tinanong ang tanong kung nagtatrabaho siya at kung nagtatrabaho siya, kung gayon para sa anong kadahilanan. Tulad ng naging resulta, 40% ng mga respondente (20 katao) ang nagtatrabaho, at isa pang 40% ang may kamalayan sa pangangailangan na magtrabaho, ngunit hindi gagana, at 20% lamang ang sumagot na hindi nila kailangan ng trabaho. (Tingnan ang Talahanayan 1).

Talahanayan 1 Pamamahagi ng mga sagot sa tanong na "Nagtatrabaho ka ba?"

Alamin kung bakit gumagana ang mga mag-aaral, nakuha namin ang mga sumusunod na resulta (mula sa ipinanukalang listahan ng mga pagpipilian na posible na pumili ng hindi hihigit sa tatlo): ang pinaka-madalas na napiling sagot ay "kailangan ng pera", napili ito ng 18 mga respondente mula sa 20 nagtatrabaho (na 90%); sa pangalawang lugar - ang pagpipiliang "kinakailangan upang makakuha ng karanasan", nabanggit na 14 beses (70%); sa karagdagang - "Gusto ko ang gawa mismo" - ay napili ng 7 mga respondente (35%); at ang mga pagpipiliang "Gusto ko ang koponan" at "upang kahit papaano ay tumagal ng aking libreng oras" ay nabanggit 6 at 4 na beses, ayon sa pagkakabanggit (30% at 20%). Ipakita natin ang mga resulta na nakuha sa anyo ng isang diagram (Larawan 1).

Bigas 1 Mga kadahilanan para sa pagtatrabaho ng mag-aaral.

Tulad ng makikita mula sa nakuha na datos, ang pangunahing dahilan kung bakit nagtatrabaho ang mga mag-aaral ay "kawalan ng pera". Mahalaga ring tandaan ang madalas na napiling sagot na "ang pangangailangan upang makakuha ng karanasan." Ipinapahiwatig nito na may kamalayan ang mga mag-aaral sa pangangailangan na magkaroon ng ilang uri ng karanasan sa trabaho sa trabaho, pagkatapos ng pagtatapos. At ito ay talagang mahalaga, dahil ang isa sa mga pangunahing problema ng modernong kabataan ng mag-aaral ay ang problema ng kawalan ng trabaho.

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang mga problema sa pagbagay ng mga mag-aaral ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng mga paghihirap sa pabahay. Ang mga respondente ay tinanong ng tanong na "Saan ka nakatira?", Ang sumusunod na data ay nakuha: 56% ng pulbos, iyon ay, higit sa kalahati, ay nakatira kasama ang kanilang mga magulang; 30% - magrenta ng bahay; 4% lamang ang pumili ng sagot na "Nakatira ako sa isang hostel" at 10% ang pumili ng isa pang sagot, bukod sa kung saan, higit sa lahat, may mga nasabing sagot tulad ng "Nakatira ako sa aking sariling apartment" (ang mga naturang sagot ay natagpuan sa mga nakatatandang mag-aaral).

Natanggap ang naturang data, nakakuha kami ng pansin sa isang napakababang porsyento ng mga respondente na sumagot na nakatira sila sa isang hostel. Sa talatanungan, isang tanong ang tinanong tungkol sa kung ang unibersidad ay nagbibigay sa mga mag-aaral ng mga lugar sa isang hostel. Ang mga resulta ay ang mga sumusunod: "oo" - 8%, "oo, ngunit walang sapat na mga lugar" - 78% at "Hindi ko alam" - 14%.

Maaari itong makita mula sa nabanggit na data na ang problema ng kawalan ng tirahan para sa mga mag-aaral ay medyo matindi. Ang unibersidad ay hindi maaaring magbigay ng isang lugar sa isang hostel para sa lahat ng mga hindi residente na mag-aaral, na nagsasaad ng paglitaw ng mga paghihirap para sa mga mag-aaral sa pagbibigay ng kanilang sarili ng pabahay sa panahon ng kanilang edukasyon. Sa paghahanap ng solusyon sa problemang ito, pinilit ang mga mag-aaral na maghanap ng upa sa pag-upa, na nangangailangan ng karagdagang pondo. At ang mga pondong ito ay hindi laging posible upang makuha mula sa mga magulang, samakatuwid, kinakailangan na maghanap para sa isang mapagkukunan, na hahantong sa isang sitwasyon tulad ng pangangailangan na pagsamahin ang trabaho at pag-aaral (ang kababalaghan ng "pangalawang trabaho" ng mga kabataan ng mag-aaral ), habang naglalaan ng mas kaunting oras upang mag-aral kaysa sa dapat.

Ang kategorya ng problema ng pagsasapanlipunan ay naka-highlight din. Nagsasalita tungkol sa proseso ng pagsasapanlipunan, magiging lohikal na bumaling sa pagtatasa ng oras ng paglilibang ng mga kabataan na mag-aaral. Samakatuwid, upang malaman kung paano inilalaan ng mga mag-aaral ang kanilang libreng oras, tinanong namin ang tanong na "Ano ang ginagawa mo sa iyong libreng oras mula sa pag-aaral at trabaho (kung nagtatrabaho ka)?" Maraming mga sagot ang inaalok, kinakailangan upang pumili ng isa sa mga ito, o ipahiwatig ang iyong sariling bersyon. Ang mga sumasagot ay sumagot ng mga sumusunod: ang mga pagpipilian na "Lahat ng aking oras ay ginugol ng pag-aaral at trabaho", "Pumunta ako para sa palakasan o dumalo sa ibang mga lupon" at "Nakikipagkita ako sa mga kaibigan" ay napili ng parehong bilang ng mga beses (28% bawat isa ), 8% ng mga respondente ang sumagot na wala silang ginawa at 8% ang pumili ng opsyong "iba pa", kung saan higit sa lahat ipinahiwatig nila na sa kanilang libreng oras mula sa pangunahing mga pag-aaral ay nakakatanggap din sila ng karagdagang edukasyon o pag-aralan ang mga banyagang wika. Ang mga respondente na nagpahiwatig ng pagpipiliang "iba" ay maaaring maiugnay sa unang pangkat, iyon ay, sa mga sumagot na ang pag-aaral (at trabaho) ay tumatagal ng lahat ng oras, dahil sa kanilang libreng oras ay nakikibahagi sila sa pagpapaunlad ng sarili, iyon ay , nagpatuloy sila sa kanilang pag-aaral sa labas ng pader ng unibersidad. Isaalang-alang natin ang natanggap na data sa anyo ng isang diagram (tingnan ang Larawan 2).

Bigas 2 Pamamahagi ng libreng oras ng mga mag-aaral.

Ang aktibidad ng mga mag-aaral ay medyo mataas, dahil higit sa kalahati ang gumugugol ng kanilang buong oras sa pag-aaral, pagtatrabaho, pagkuha ng karagdagang edukasyon, palakasan at iba pang mga leisure club at kaganapan. 8% lamang ng mga respondente ang sumagot na wala silang ginagawa.

Talahanayan 2 Ang pagtatasa ng mga mag-aaral sa kanilang estado ng kalusugan

Ang 42% ay may mga menor de edad na problema sa kalusugan, 40% ay hindi nagkakasakit, 16% ang may anumang uri ng malalang sakit, at 2% na umiwas. Sa pangkalahatan, mayroon kaming positibong larawan: ang labis na nakararami (higit sa 80%) alinman ay hindi nagkakasakit o mayroong maliliit na problema sa kalusugan. Ngunit tulad ng isang positibong pagtatasa ng katayuan sa kalusugan ng mga mag-aaral ay ibinigay ng kanilang mga mag-aaral mismo, at hindi kami maaaring umasa dito kapag tinatasa ang katayuan sa kalusugan ng mga mag-aaral na kabataan sa pangkalahatan. Iyon ay, tiyak na nakikitungo tayo sa pagtatasa ng kalusugan, at hindi sa totoong estado ng kalusugan ng mga mag-aaral.

Sa loob ng balangkas ng isyu ng pagsasapanlipunan, pinag-aralan din ang antas ng pagiging problemado ng mga kabataang mag-aaral sa pangkalahatan. Interesado kami sa pagtatasa ng kanilang sitwasyon sa buhay ng mga mag-aaral mismo, kaya't hiniling ang mga respondente na pagnilayan ang kanilang antas ng pagiging problemado. Sa talatanungan, iminungkahi na markahan ang iyong antas ng problematicity sa iminungkahing sukat ng limang puntos, kung saan ang 1 ay ang minimum na antas ng problema, 5 ang maximum. Ang mga tugon ay ipinamahagi tulad ng sumusunod (tingnan ang Larawan 3):

Bigas 3 Ang antas ng mga problema sa buhay ng mga mag-aaral.

Tulad ng nakikita mo, ang karamihan sa mga respondente - 42% - tasahin ang kanilang antas ng pagiging problemado bilang "2 puntos", iyon ay, sa ibaba average. Ang pamamahagi ng mga sagot sa mga antas 1 (minimum na antas) at 3 (average na antas) ay halos pareho, sa 22% at 26%, ayon sa pagkakabanggit; 6% ng mga respondente ang nag-rate ng kanilang antas ng problematicity sa 4 na puntos (higit sa average) at 4% - sa 5 puntos, iyon ay, ang maximum na antas ng problematicity.

Sa pangkalahatan, maaari nating sabihin na ang mga mag-aaral ay hindi rate ang kanilang buhay bilang may problemang. Sa pagtatasa ng kanilang buhay, ang karamihan ng mga mag-aaral ay naipamahagi sa isang sukat ng hanggang sa 3 puntos, na sa pangkalahatan ay lumilikha ng isang maasahin sa mabuti larawan. Nang hindi ganap na pinabayaan ang pagkakaroon ng mga problema, hindi pa rin isinasaalang-alang ng mga kabataan ang kanilang buhay na maging lubos na may problema. Maaaring ipalagay na ang mga nasabing sagot sa isang tiyak na lawak ay nagpapakita ng pag-uugali ng mga mag-aaral sa buhay sa pangkalahatan. Marahil, ang mga umuusbong na problema ay tinitingnan ng mga mag-aaral bilang pansamantalang paghihirap, o bilang ilang mga hakbang, mga hakbang na dapat ipasa sa yugtong ito ng buhay, samakatuwid, hindi nila sinusuri ang mga ito sa isang negatibong kulay.

Ang pangalawang gawain sa pagsasaliksik, matapos makilala ang tunay na mga problema ng kabataan ng mag-aaral, ay upang matukoy ang mga kadahilanan na nakakaimpluwensya sa hitsura ng mga problema sa mga mag-aaral. Para sa mga ito, ang lahat ng mga kadahilanan ay nahahati sa layunin at paksa. Tumukoy kami sa mga layunin na kadahilanan: kakulangan ng panlabas na mapagkukunan (pananalapi, pabahay, kaibigan, kinakailangang kakilala) at kakulangan ng panloob na mga mapagkukunan (edad, kalusugan, edukasyon); sa mga kadahilanang pakshetikal - ang kawalan ng mga panloob na katangian ng panloob, tulad ng pagpapasiya, kalayaan, kakayahang makipag-ugnay sa lipunan, optimismo.

Upang makilala ang mga kadahilanan, tinanong ang tanong na "Anong mga kadahilanan, sa iyong palagay, ang nakakaimpluwensya sa hitsura ng karamihan sa mga problema sa mga mag-aaral?" Kinakailangan upang magsagawa ng pagraranggo. Ang pagtatasa ng mga resulta ay nagpakita na ang mga mag-aaral ay naglagay ng mga pangunahing kadahilanan sa pangunahin, tulad ng "antas ng materyal na seguridad" (Ranggo 1; 44.9%), at "antas ng seguridad sa pabahay" (Ranggo 2; ​​30.6%). Kasama nila, ipinahiwatig din nila ang "kakulangan ng naaangkop na edukasyon" (Ranggo 3; 18.4%), "walang mga kaibigan, kinakailangang kakilala" (Ranggo 4; 14.3%). Sa mga huling lugar ay mga paksang kadahilanan: "walang sapat na optimismo" (Ranggo 8; 18.4%), "walang sapat na pakikisalamuha" (Ranggo 9; 24.5%). (Tingnan ang Apendise 1)

Kaya, maaari nating tapusin na ang mga mag-aaral ay naiugnay ang pangunahing layunin na mga kadahilanan sa mga pangunahing dahilan para sa paglitaw ng kanilang mga problema.

Ang pangatlong gawain sa pagsasaliksik ay pag-aralan ang pangitain ng mga mag-aaral mismo tungkol sa isang posibleng solusyon sa mga problema ng kabataan ng mag-aaral sa kasalukuyang yugto. Tulad ng mga teoretikal na konsepto, tulad ng: aktibidad ng panlipunan ng mga mag-aaral mismo, mga posibleng pagbabago sa bahagi ng pamumuno ng unibersidad at reporma sa antas ng estado bilang isang kabuuan ay nakilala.

Upang linawin ang posisyon ng mga mag-aaral (aktibo, passive) at ang kanilang ugnayan tungkol sa pamamahagi ng responsibilidad para sa paglutas ng mga mayroon nang problema, maraming mga katanungan ang tinanong. Maaari silang mapamahagi sa kondisyon sa tatlong pangkat ng mga katanungan, na ang bawat isa ay nagpapakita ng: 1) ang antas ng aktibidad ng mga mag-aaral; 2) pagtatasa ng mga mag-aaral ng gawain ng unibersidad; 3) ang opinyon ng mga mag-aaral sa antas kung saan dapat malutas ang mga problema ng kabataan ng mag-aaral.

Kaya, pag-aralan ang natanggap na mga sagot sa unang pangkat ng mga katanungan, maaari nating sabihin na, sa pangkalahatan, ang antas ng aktibidad ng mga mag-aaral ay medyo mababa. Ang mga sagot sa tanong na "Sumasali ka ba sa mga rally o welga na inayos ng mga mag-aaral?" "Sa aming unibersidad, ang mga ganitong pamamaraan ay hindi ginagamit" - 8%.

At pagsagot sa pangalawang tanong na "Nakapagtaguyod ka ba ng anumang mga panukala para sa paglutas ng mga problema ng mag-aaral sa pamamahala ng iyong unibersidad, o iba pang mas mataas na awtoridad?", 94% ng mga respondente ang sumagot na hindi nila kailanman naisusumite ang anumang mga panukala. Ang mga numero ay nagsasalita para sa kanilang sarili. Ang antas ng aktibidad ng mag-aaral ay higit sa mababa. Ang mga resulta ay ipinakita sa Talahanayan 3, 4.

Talahanayan 3 Pakikilahok sa mga pagpupulong, welga na inayos ng mga mag-aaral

Talahanayan 4 Mga Panukala para sa paglutas ng mga problema ng mag-aaral

Ang pangalawang pangkat ng mga katanungan na nauugnay sa kasiyahan ng mag-aaral hinggil sa paggana ng unibersidad, at kasama dito ang isang bilang ng mga katanungan. Bilang karagdagan sa isyu na tinalakay na sa itaas tungkol sa pagbibigay ng mga mag-aaral ng mga lugar sa isang hostel, interesado rin kami sa kung gaano nasiyahan ang mga mag-aaral sa gawain ng medikal na sentro. Matapos pag-aralan ang natanggap na mga sagot, ang mga sumusunod na resulta ay nakuha (tingnan ang Larawan 4).

Bigas 4 Kasiyahan sa trabaho ng sentro ng medisina.

Ang pinakamataas na porsyento ng mga sagot ay ibinigay para sa pagpipiliang "Hindi nasiyahan" - 34%, 12% - "sa halip hindi nasiyahan", 16% - "sa halip nasiyahan", at 4% lamang - "ganap na nasiyahan". Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay ang 28% ay nasa isang pagkawala ng sagutin, at 6% sa pangkalahatan ang sumagot na sa unibersidad, honey. item No.

Sa katanungang "Mayroon bang mga seksyon ng palakasan, mga malikhain o libangan sa paglilibang na gumana sa iyong unibersidad?" nakatanggap din kami ng hindi ganap na kasiya-siyang mga kasagutan. 82% ng mga respondente ang sumagot na "Mayroong mga aktibidad sa paglilibang sa pamantasan, ngunit hindi sila nakikilahok sa kanila," 12% - "dumalo lamang sa seksyon ng palakasan", at 4% lamang - dumalo sa maraming mga seksyon (2% ay nahihirapan na upang sagutin).

Dagdag dito, isinasaalang-alang ang kasiyahan ng mga mag-aaral sa gawain ng unibersidad, interesado kami sa kung ang unibersidad ay nagbibigay ng tulong sa mga mag-aaral sa paghahanap ng trabaho. 16% lamang ang sumagot na ang naturang tulong ay ibinibigay sa mga mag-aaral, 8% ang nagsalita pabor sa katotohanan na walang tulong sa paghahanap ng trabaho para sa mga mag-aaral, at 76% (!) Sumagot na wala silang impormasyon sa bagay na ito.

Isinasara ang pangkat ng mga tanong na ito, isinasaalang-alang namin na nararapat na maglagay ng isang bukas na tanong, na tunog tulad ng sumusunod: "Anong mga hakbang upang mapabuti ang gawain ng iyong unibersidad na maaari mong imungkahi?" (Tingnan ang Apendise 2). Bilang ito ay naging, ang pinaka matinding problema ay ang problema ng hindi nasiyahan sa paggana ng naturang "mga subdibisyon" ng unibersidad tulad ng: library, canteen, medikal. point, dean's office, dormitory - ipinapahiwatig ng mga mag-aaral (16%) ang poot at kawalan ng pagpaparaya sa bahagi ng mga tauhan sa mga mag-aaral. Gayundin, kasama nito, iginuhit ng pansin ng mga mag-aaral ang pangangailangan na pagbutihin ang mga gusali, mga dormitoryo; ang mga sumusunod na mungkahi ay ginawa: upang mag-ayos, mag-insulate ng mga gusali, mag-hang ng mga salamin, kurtina, upang ayusin ang mga lugar para sa pamamahinga. Sa katunayan, ang mga nakalistang rekomendasyon ay hindi hihigit sa pinakamababang kinakailangang mga kundisyon para sa isang normal na komportableng pananatili sa loob ng mga dingding ng unibersidad.

Ang isa pang mahalagang aspeto ng pagpapabuti ng gawain ng unibersidad ay, ayon sa mga mag-aaral, ang pangangailangan para sa mga panteknikal na kagamitan (mas maraming mga computer, printer, literaturang pang-edukasyon, bagong kagamitan sa mga silid aralan), na makasisiguro sa kaginhawaan at higit na pagiging produktibo ng proseso ng pang-edukasyon.

Kasabay ng nabanggit, ang mga hakbang ay iminungkahi tulad ng:

* tulong sa trabaho, pati na rin ang pagsasama ng mga nakatatandang mag-aaral sa prof. magsanay;

* pagbabayad ng panlipunan mga scholarship sa kapansanan, pagpapahusay sa iskolar at mga insentibo para sa mga "likas na matalinong" mag-aaral;

* pagbibigay ng mga mag-aaral ng pabahay;

* mas mahusay na ipaalam sa mga mag-aaral ang tungkol sa kung ano ang nangyayari sa unibersidad;

* pagtaas ng antas ng edukasyon at pagtuturo;

* pagpapabuti ng iskedyul;

* tanungin ang mga mag-aaral tungkol sa kanilang mga problema.

Mapapansin na, sa pangkalahatan, ang mga respondente ay aktibo sa pagsagot sa katanungang ito. Medyo ilang mga mungkahi ang ibinigay. Tila, ang mga mag-aaral ay talagang walang sapat na tinatawag na "feedback" sa pamumuno ng unibersidad, kailangang magsalita (minsan ay magreklamo, pintasan), gumawa ng kanilang sariling mga mungkahi. Nagbibigay ito ng dahilan upang maniwala na ang katawan ng mag-aaral ay mayroon pa ring sariling posisyon, sariling opinyon, ngunit hindi laging may pagkakataon na ipahayag ang mga ito.

At sa wakas, ang pangatlong serye ng mga katanungan na nagsisiwalat ng opinyon ng mga mag-aaral sa antas sa kung saan dapat malutas ang mga problema ng kabataan ng mag-aaral. Sandali nating suriin ang natanggap na data. Ang unang tanong na tinanong sa talatanungan ay: "Sa anong antas, sa iyong palagay, dapat malutas ang isyu ng pagbibigay ng pabahay sa mga mag-aaral?" Ang mga resulta ay ipinakita sa anyo ng isang diagram (tingnan ang Larawan 5)

Bigas 5 Ang opinyon ng mga mag-aaral sa antas kung saan dapat malutas ang isyu ng pabahay.

Ang karamihan ay nagsalita pa rin pabor sa katotohanan na ang responsibilidad para sa pagbibigay ng mga estudyante na hindi residente ng pabahay ay nakasalalay sa unibersidad kung saan ang bata ay nag-aaral (66%). 26% lamang ng mga respondente ang naglalagay ng responsibilidad sa estado. At 4% lamang ang sumagot na "ito ang problema ng mga mag-aaral mismo." Sa pagsasalita tungkol sa pag-oorganisa ng mga kaganapan at mga lupon sa paglilibang para sa kabataan ng mag-aaral, ang mga respondente din, sa karamihan ng kanilang sarili, ay nagtalaga ng responsibilidad sa pamantasan (52%), 12% lamang ang naniniwala na ang isyung ito ay kailangang malutas sa antas ng estado. Gayunpaman, sa isyung ito, mayroong isang mataas na porsyento ng mga naniniwala na ang mga mag-aaral mismo ay dapat na nakikilahok sa pag-aayos ng kanilang oras sa paglilibang - 32%. Sa tanong hinggil sa responsibilidad para sa estado ng kalusugan ng mga mag-aaral sa estado, may mga napakababang pag-asa - 18% lamang ang sumagot na "ang estado ay dapat na makisali sa pagpapabuti ng sistema ng pangangalaga ng kalusugan." Ang sagot na "Ang unibersidad kung saan nag-aaral ang mag-aaral" ay pinili rin ng isang maliit na bilang ng mga respondente - 20%. At ito ay ang kanilang mga sarili, sa isang mas malawak na lawak, na isinasaalang-alang ng mga mag-aaral na responsable para sa pagpapanatili ng kanilang kalusugan (60%).

Tulad ng nakikita natin, nakikita ng mga respondente ang estado sa isang mas mababang lawak bilang pangunahing paksa ng paglutas ng mga agarang problema ng kabataan ng mag-aaral. Paano ito maipaliliwanag? Marahil dahil ang mga kabataan ay nawala ang kanilang "pakiramdam ng pananampalataya sa kanilang katutubong estado" at hindi umaasa na makatanggap ng anumang nasasalat na tulong mula rito. Higit na "malapit" sa mag-aaral sa kanyang mga problema ay ang pamantasan at ang kanyang pamumuno, na dapat magbigay sa mga mag-aaral ng mga kasiya-siyang kondisyon sa pag-aaral. Sa huli, ang mga mag-aaral ngayon ay higit na umaasa sa kanilang sariling lakas, pati na rin sa unibersidad na pinasok nila (na, sa kabilang banda, ay kailangang mapabuti ang gawain ng mga istraktura nito, sa mga bagong kagamitan).

Suporta sa impormasyon para sa pagpapatupad ng patakaran ng kabataan ng estado

Isa sa mga anyo ng aktibidad na panlipunan ng mga kabataan ay ang kanilang pampulitikang aktibidad. Ang aktibidad ng pampulitika ay maaaring magpakita ng sarili sa iba't ibang anyo: aktibidad sa visual, pansamantalang aktibidad, aktibidad ng gladiatorial. Mga kadahilanan ...

Batayan sa kaalaman sa sosyolohiya na diagram ng lohika

Kaugnayan Sa buhay ng modernong lipunan, ang mga problemang nauugnay sa paninigarilyo at alkohol ay naging matindi. Ang mga hindi magagandang ugali na ito ay lalo na kalat sa mga kabataan, pati na rin sa mga mag-aaral ...

Mga pamamaraan para sa pagkolekta ng impormasyong sosyolohikal

Tulad ng nabanggit na, pinag-aaralan ng sosyolohiya ang mga ugnayan na pumapaligid sa atin sa araw-araw at nangyayari sa ilalim ng impluwensya ng ilang mga kadahilanan. Upang makagawa ng anumang konklusyon at konklusyon ...

Organisasyon ng pag-aaral, ang mga pangunahing yugto

Ang pagsasaliksik sa sosyolohikal ay isang napaka detalyadong at maayos na pag-aaral at solusyon ng pagpindot sa mga problemang panlipunan. Ang layunin ng anumang pananaliksik sa sosyolohikal ay upang pag-aralan ang mga naturang problema ...

Applied Sociological Research: Pamamaraan, Pamamaraan at Teknolohiya

Ang pananaliksik sa sosyolohikal ay nahahati sa iba't ibang mga batayan. Sa likas na katangian ng nakuha na kaalamang sosyolohikal, nahahati sila sa teoretikal at empirikal (tiyak) V.A. Pag-aaral ng kaso: programa ng pamamaraan ...

Mga problemang panlipunan ng kabataan

Mga survey sa sosyolohikal at pagsasaliksik

Ang pagsasaliksik sa sosyolohikal ay isang proseso kung saan ang mga teoretikal, pamamaraan at empirikal na antas ng kaalaman ay ipinakita sa pagkakaisa, ibig sabihin pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang proseso ng diyalekto kung saan pinagsama ang mga nakagaganyak at nagpapahiwatig na pamamaraan ng pagtatasa ...

Sosyolohiya ng paglilibang ng kabataan sa puwang ng lunsod

Ang problema ng kultura sa mga kabataan ay ang pinakamahalagang paksa para sa talakayan. Napakahalaga para sa isang mag-aaral kung paano niya ginugugol ang kanyang oras sa paglilibang, pati na rin para sa kanyang guro. Para sa mga iyon at para sa iba ay mas mabuti ...

Sociology bilang isang agham

2. Diksyunaryong terminolohikal. Ang pagbagay ay ang paunang yugto ng proseso ng pagsasama at pagsasama ng isang indibidwal sa isang panlipunan, pang-edukasyon, propesyonal na kapaligiran, batay sa kanyang tunay, araw-araw, regular na pakikipag-ugnay sa kanya ...

Espesyal at sektoral na sosyolohikal na teorya

Na patungkol sa mga gawain ng sosyolohikal na pagsusuri ng pang-araw-araw na buhay, ang pangunahing katangian ng mga bahagi ng mga hanapbuhay na ito ay ang data sa ginugugol na oras ...

Ang mga pagtutukoy ng samahan ng sosyolohikal na pagsasaliksik sa larangan ng panlipunang proteksyon ng populasyon

Ang pagsasaliksik sa sosyolohikal ay isang sistema ng lohikal na sunud-sunod na pamamaraan na pang-pamamaraan at pang-teknolohikal na teknolohikal, na magkakaugnay ng isang solong layunin: upang makakuha ng maaasahang data ng layunin tungkol sa hindi pangkaraniwang bagay na pinag-aaralan ...

Ang kakanyahan ng pagsasaliksik sa sosyolohikal

Ang layunin ng pananaliksik na sosyolohikal na sosyolohikal ay naglalayon sa pinaka malalim na pag-aaral ng isang kababalaghan, kung kinakailangan hindi lamang upang ilarawan ang istraktura, ngunit upang malaman kung ano ang tumutukoy sa pangunahing dami at husay na mga parameter ...

Shadow ekonomiya at krimen sa ekonomiya: teorya at kasanayan

krimen pang-ekonomiyang anino panlipunan Shadow ekonomiya at pang-ekonomiyang krimen mapanatili ang umiiral na sistema ng ekonomiya. Ang layunin ng pagsasaliksik ay ang ekonomiya ng Russia sa kabuuan ...

Teknolohiya ng gawaing panlipunan sa mga taong nakakaranas ng karahasan.

Ang problema ng karahasan sa tahanan ay sumasalamin sa hindi pagkakasundo at mga pagbaluktot na mayroon sa mga ugnayan sa lipunan. Ang husay nito ay nagpapatunay sa isang hindi malusog na kalagayang panlipunan at moral sa ating lipunan ...

Censorship sa media

Noong 2008, mula Mayo 31 hanggang Hunyo 1, nagsagawa ang mga sosyologo ng VTsIOM ng isang survey sa mga Ruso sa 46 rehiyon ng bansa sa paksang: "Kailangan ba ang pag-censor sa modernong media?" ... Ayon sa survey, nais ng mga Ruso na mapupuksa ang propaganda ng karahasan at kalokohan ...

Zaitsev Alexey, Savchuk Victoria

Natukoy sa pag-aaral ang mga sanhi ng hindi malusog na nutrisyon sa mga kabataan at kabataan. Nakalakip ang pagtatanghal.

I-download:

Pag-preview:

Upang magamit ang preview ng mga pagtatanghal, lumikha ng iyong sarili ng isang Google account (account) at mag-log in dito: https://accounts.google.com


Mga slide na kapsyon:

Pananaliksik tungkol sa mga problema sa nutrisyon ng mga kabataan at kabataan

Kaugnayan Ayon sa datos ng kagawaran ng commissariat ng militar ng Teritoryo ng Khabarovsk sa lungsod ng Komsomolsk-on-Amur sa paunang rehistrasyon ng militar ng mga mamamayan na ipinanganak noong 1998 sa KGK POU 18 sa 30 mag-aaral, 29 na mag-aaral, na kung saan ay Nagpadala ang 96.6% para sa karagdagang pagsusuri sa medikal.

Mga Layunin ng Proyekto Upang malaman sa pamamagitan ng pagsubok, hanggang saan malusog ang nutrisyon ng mga mag-aaral; Magsagawa ng isang pag-aaral gamit ang mga centile table upang makilala ang sobrang timbang at underweight sa mga mag-aaral.

Mga Layunin Upang mabuo ang isang pag-unawa sa papel na ginagampanan ng mahahalagang nutrisyon. 2. Alamin ang mga pangunahing sanhi ng labis na timbang at underweight. 3. Magbigay ng payo tungkol sa mga pangunahing kaalaman sa wastong nutrisyon

Ang layunin ng pag-aaral ay ang mga nakagawian sa nutrisyon ng mga kabataan at kabataan

Ang mga pamamaraan ng pagsasaliksik ay naglalarawan, exploratory, statistic, comparative. Ang pinaka-maginhawang pamamaraan ng pagsasaliksik para sa amin ay ang paraan ng survey ng talatanungan.

Ang mga kongklusyon ay hindi maaaring tawaging sapat na nutrisyon para sa mga mag-aaral; natukoy ang mga problemang nauugnay sa nutrisyon ng mga mag-aaral.

Paglabag a) hindi sinusunod ang diyeta;

Mga paglabag b) ang rehimen ng araw ay hindi sinusunod bilang isang buo;

Mga paglabag c) pag-inom ng tsaa na may cookies at sandwich sa gabi;

Paglabag d) mga sibuyas, bawang, perehil, dill ay halos hindi kinakain;

Mga paglabag e) ang mga produktong gatas at fermented na gatas ay bihirang kainin;

Paglabag f) ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga produktong panaderya na ginawa mula sa premium na harina;

Mga paglabag g) maraming ginagamit na inuming carbonated;

Paglabag h) cake, cookies, ice cream ay madalas na ginagamit;

Paglabag i) ang kagustuhan ay ibinibigay sa mga pagkaing pinirito at mataba.

Mga Positibo Ang mga mag-aaral ay regular na kumakain ng mga sariwang prutas at gulay;

para sa karamihan sa mga mag-aaral, ang mga pinggan ng isda ay kasama sa diyeta 2 o higit pang beses sa isang linggo; Positibong puntos

90.3% ng mga mag-aaral ay may iba't ibang mga pagkain sa isang linggo. Inilalarawan namin ang mga positibong aspeto na higit sa lahat sa katotohanan ng mga pagkain sa canteen ng paaralan. Positibong puntos

Ang mga estudyante ay sobra sa timbang

Mga paraan ng pagwawasto 1. Kinakailangan upang makabuo ng isang hanay ng mga hakbang na naglalayong maiwasan ang pagbawas ng timbang.

2. Kinakailangan upang itaguyod ang isang malusog na pamumuhay, lalo na upang ipaliwanag sa mga mag-aaral ang mga pangunahing kaalaman sa malusog na pagkain. Paraan ng pagwawasto

Pag-preview:

15 Buksan ang kumpetisyon ng mga papeles ng pagsasaliksik sa larangan ng edukasyong panlipunan at pangkalusugan sa publiko sa mga institusyong pang-edukasyon ng mga NGO at SVE.

Direksyon ng kumpetisyon: "Kultura ng isang malusog na pamumuhay".

Tema ng trabaho: "Pag-aaral ng mga problema sa nutrisyon ng mga kabataan at kabataan".

Ang gawain ay isinagawa ng mga mag-aaral na 113gr.

Zaitsev Alexey, Savchuk Victoria

Superbisor: guro ng biology, kimika

Ivchenko Natalia Nikolaevna

2015

  1. Panimula ……………………………………………………………………… 3
  2. Teoretikal na bahagi ………………………………………………………… .5
  3. Empirical na bahagi ………………………………………… ... …………… 14
  4. Konklusyon ………………………………………………………………… .21
  5. Listahan ng mga ginamit na panitikan ……………………………………… 22
  6. Mga Apendise ……………………………………………………………………… 23

Panimula

Bakit napili ang paksang ito?

Ang kalusugan ay isang napakahalagang pag-aari hindi lamang ng bawat tao, ngunit ng buong lipunan. Kapag nakikipagkita, nakikipaghiwalay sa mga mahal sa buhay at mahal na tao, hinihiling namin sa kanila ang mabuti at malakas na kalusugan, dahil ito ang pangunahing kondisyon at garantiya ng isang buong at masayang buhay.

Mayroong maraming mga kadahilanan kung bakit dapat tayong magbayad ng espesyal na pansin sa nutrisyon. Una, lahat ng mga cell at tisyu ng ating katawan ay nabuo mula sa pagkaing kinakain natin. Pangalawa, ang pagkain ay mapagkukunan ng enerhiya upang gumana ang katawan. Pangatlo, ang pagkain ay isang pangunahing bahagi ng kapaligiran.

Kaugnayan ang paksang napili natin ay, sa kasamaang palad, maraming tao ang hindi sumusunod sa pinakasimpleng, mga pamantayang nakabatay sa agham ng isang malusog na pamumuhay. Ngayon ang pagtutustos ng pagkain ay naging isang industriya batay sa teknolohiyang pang-industriya. At, dahil sa mataas na antas ng modernong buhay at aktibidad sa lipunan, maraming mga tao ang naging mga consumer ng industriya na ito. Sumasalungat ito sa konsepto ng isang malusog na balanseng diyeta. Ang pangunahing pinsala ng hindi magandang nutrisyon ay ang naturang pagkain na humantong sa isang bilang ng mga sakit. Gastritis, ulser, mga problema sa paggana ng gastrointestinal tract, cellulite, hypertension, labis na timbang, isang mas mataas na peligro na magkaroon ng type 2 na diabetes sa mga may sapat na gulang, ang panganib na tumaas ang presyon ng dugo, na nagdaragdag ng panganib ng atherosclerosis, coronary heart disease, at nauugnay mga komplikasyon tulad ng atake sa puso at stroke.

Ayon sa data ng departamento ng commissariat ng militar ng Teritoryo ng Khabarovsk sa lungsod ng Komsomolsk-on-Amur sa paunang rehistrasyon ng militar ng mga mamamayan na ipinanganak noong 1998 sa KGK POU, 18 sa 30 mag-aaral, 29 na mag-aaral, na kung saan ay 96.6 % naipadala para sa karagdagang pagsusuri sa medikal.

Mga layunin ng proyekto:

  1. Alamin sa pamamagitan ng pagsubok kung hanggang saan ang malusog na kumakain ng mga kabataan at kabataan;
  2. Magsagawa ng isang pag-aaral gamit ang mga centile table upang makilala ang sobrang timbang at underweight sa mga mag-aaral.

Mga Gawain:

1. Bumuo ng isang pag-unawa sa papel na ginagampanan ng mahahalagang nutrisyon.

2. Alamin ang mga pangunahing sanhi ng labis na timbang at underweight.

Bagay ng pag-aaral:mga katangian ng nutrisyon ng mga kabataan at kabataan.

Mga pamamaraan sa pagsasaliksikginamit namin sa pagsasagawa ng gawaing ito - mapaglarawan, paghahanap, istatistika, mapaghahambing. Ang pinaka-maginhawang pamamaraan ng pagsasaliksik para sa amin ay ang paraan ng survey ng talatanungan.

Teoretikal na bahagi

Ang malusog na nutrisyon ay nutrisyon na tinitiyak ang paglago, normal na pag-unlad at mahahalagang aktibidad ng isang tao, na nag-aambag sa pagpapalakas ng kanyang kalusugan at pag-iwas sa mga sakit.

Mula sa pinanganak, ang isang tao ay may mga pangangailangan, ang pinaka kinakailangan ay ang pangangailangan para sa pagkain. Hindi tayo mabubuhay nang walang pagkain, araw-araw ay kumakain tayo ng pagkain, tinatangkilik at nasisiyahan dito. Mula pa noong sinaunang panahon, ang isang tao ay patuloy na may mga katanungan na nauugnay sa nutrisyon. Sa napakatagal na panahon, maraming mga siyentipiko, nutrisyonista, at mga tao mismo ang nagtatalo, tumatalakay at nakikipaglaban sa teorya ng magkakahiwalay na nutrisyon. Marahil, hindi kailanman bago ang isang tao sa mahabang panahon ay nakakuha ng isang solong sagot sa isyu ng magkahiwalay na nutrisyon at pagkain.

Ang problema ng pagiging sapat ng nutrisyon ng tao sa kanyang mga pangangailangan ay nagsimulang siyasatin sa huling bahagi ng ika-19 - simula ng ika-20 siglo. Sa oras na ito, ang komposisyon ng mga produktong pagkain ay pangunahing pinag-aralan, ang hindi maaaring palitan na mga sangkap ng pagkain ay natuklasan. Marami, malakas na isipan: mga propesor, doktor, nutrisyonista at marami pang iba ay matagal nang nagtatalo tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang ng teoryang ito, ngunit sa ngayon ay hindi pa sila nakakapagpasya. Ni ang katibayan ng mga tagasuporta ng pagiging kapaki-pakinabang ng magkakahiwalay na nutrisyon, sa isang banda, o ang katibayan ng mga kalaban ng teoryang ito, sa kabilang banda, ay maaaring tumulong sa mga kaliskis na pabor sa kanila.

Upang mabuhay at magtrabaho, dapat kaming kumain sa pagitan ng 0.5 at 2.5 kg ng pagkain bawat araw. Kasabay ng tubig at hangin, ang pagkain ay isa sa mga pangunahing tagapamagitan kung saan nagaganap ang aming pakikipag-ugnay sa kapaligiran. Ang mga karamdaman na nagreresulta mula sa kakulangan sa nutrisyon ay kaugnay sa kalikasan sa kapaligiran. Sa pamamagitan ng paggawa ng mga tamang desisyon, mapipigilan natin ang maraming mga karamdaman na nauugnay sa diyeta.

Ang ating katawan ay nangangailangan ng mga protina, taba, karbohidrat, bitamina at mineral. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay dapat na nakakain ng pagkain sa tamang dami.

Sa diyeta ng isang praktikal na malusog na tao na may average na pisikal na pagsusumikap, ang pinakamainam na ratio ng mga protina, taba at karbohidrat ay malapit sa 1: 1: 4.5. Nag-aambag ito sa maximum na kasiyahan ng enerhiya at plastik na pangangailangan ng katawan ng tao.

Mga Protein Ang mga ito ay isa sa mga pangunahing nilalaman ng lahat ng mga cell at tisyu ng katawan. Ang pagpasok sa katawan ng pagkain, sila ay pinaghiwalay sa digestive tract sa mga sangkap na amino acid, at ginagamit sila ng katawan upang makabuo ng sarili nitong mga tukoy na protina, cells at tisyu. Kinakailangan na ang iba't ibang mga protina ay nagmula sa pagkain. Ang bahagi ng mga amino acid ay dapat pumasok sa katawan na may ilang mga produktong pagkain, dahil hindi ito nabuo dito. Ang mga amino acid na ito ay tinatawag na mahalaga. Matatagpuan ang mga ito sa pagkain na nagmula sa hayop - karne, isda, gatas, mga produktong pagawaan ng gatas, itlog, atbp. Gayundin sa ilang mga produkto ng halaman, halimbawa - mga toyo, beans, gisantes, patatas, ngunit sa mas maliit na dami.

Mga taba Sa mga taba, ang natutunaw na bitamina ng katawan (A, D, E, K), pati na rin ang mahahalagang fatty acid at iba pang mga sangkap, ay pumapasok sa katawan.

Ang taba ay may mataas na calory na halaga, humigit-kumulang na 2 beses na mas mataas kaysa sa mga protina at karbohidrat. Naglalaman ang mga langis ng gulay ng isang makabuluhang halaga ng mahahalagang mga fatty acid, kung wala ang imposibleng normal na buhay ng katawan. Mayaman ang mga ito sa langis ng isda at mirasol, mais, toyo at iba pang mga langis. Ang isang maliit na halaga sa kanila ay matatagpuan sa mantika at taba ng gatas. Halos hindi naglalaman ng mga ito ng taba ng tupa at baka.

Mga Karbohidrat ay mga asukal. Pangunahing matatagpuan ang mga ito sa mga pagkaing halaman sa anyo ng mga simpleng sugars - glucose, fructose at sucrose, pati na rin mga kumplikadong sugars - starch, pectin at glycogen. Ang lahat ng mga simpleng karbohidrat ay madaling hinihigop ng katawan. Ang kanilang mga mapagkukunan ay mga prutas, berry, honey, confectionery, atbp. Ang pangunahing mapagkukunan ng sucrose ay ordinaryong beet sugar, pati na rin ang ilang mga gulay at prutas (beets, karot, melon, pakwan, atbp.).

Starch - ang pangunahing karbohidrat ng pagkain. Binubuo ito ng 70-80% ng lahat ng mga carbohydrates sa pagkain. Ang harina ng trigo, mga produkto mula rito, pati na rin bigas, ang mga siryal ay naglalaman ng 55-75%, at ang mga patatas ay naglalaman ng hanggang 20% ​​na almirol. Ang almirol ay dahan-dahang nasisira sa digestive tract at hinihigop ng dahan-dahan, na ang dahilan kung bakit ito ay mahalaga.

Karagdagang mga sangkap:

  1. Mga bitamina ay kumplikadong biologically aktibong sangkap. Nakikilahok sila sa lahat ng proseso ng buhay ng katawan. Ang matagal na kakulangan ng mga bitamina sa pagkain ay nagdudulot ng mga malubhang karamdaman, ngunit ang hypovitaminosis ay madalas na nangyayari bilang isang resulta ng hindi sapat na nilalaman ng bitamina sa pagkain o dahil sa isang mas mataas na pangangailangan para sa kanila. Ang kakulangan ng mga bitamina sa diyeta ay humahantong sa pagpapahina ng katawan, isang pagbawas sa kahusayan at paglaban sa sakit.
  2. Mga Mineral.Ito ang mga mahalagang bahagi ng biologically. Kung wala ang mga ito, imposible ang normal na proseso sa katawan. Ang mga ito ay kasangkot sa pagbuo ng mga bagong cell, tisyu at organo, sa hematopoiesis, pagbuo ng mga digestive juice, atbp. Napakahalaga na malawakang gamitin ang mga pagkain na naglalaman ng mga mineral sa pagkain.

Fast food (English fast food, - fast food) - isang klase ng fast food, karaniwang inaalok ng mga dalubhasang establisyemento.

Ang term na "fast food" ay tumutukoy sa pagkain na maaaring mabilis na maihanda at maibigay sa customer.

Ang fast food, ayon sa Nutritional Committee ng Medical Society, ay partikular na mataas sa calories, na humahantong sa labis na timbang at mga kaugnay na sakit. Ang fast food ay madalas na mayaman sa mataas na carcinogenic trans-saturated fats (margarine, halo-halong fat), at naglalaman ng maraming piniritong pagkain (french fries, atbp.) Na mayaman din sa carcinogens (acrylamide, atbp.). Ang mataas na nilalaman ng asukal sa mga softdrinks, rolyo, atbp. Ang mga pagkaing maginhawa na malawakang ginagamit sa mga kadena na fast food, tulad ng ibang mga pagkaing "gawa sa pabrika", ay maaaring maglaman ng maraming mga additives ng kemikal na pagkain.

Marami ang hindi nag-iisip tungkol sa kung anong pinsala ang puno ng mabilis na pagkain: humantong ito sa pagtaas ng timbang sa katawan, sa pagbuo ng isang bilang ng mga sakit: gastritis, ulser, mga problema sa gastrointestinal tract, hypertension, atbp.

Labis na katabaan - labis na timbang sa katawan (ang tinatawag na "sobrang timbang") na nauugnay sa akumulasyon ng adipose tissue.

Ang labis na timbang ay mahalaga upang makilala mula sa isang pagtaas ng masa dahil sa edema, lalo na mula sa isang pagtaas ng masa nang walang mga kaguluhan sa metabolic - sa panahon ng pagbubuntis o sa kapinsalaan ng mga kalamnan sa mga sinanay na tao.

Ang pangunahing pagpapakita ng sakit ay:

  1. sobra sa timbang (body mass index ay higit sa 30);
  2. isang pagtaas sa kapal ng tiklop ng balat;
  3. isang pagtaas sa proporsyon ng adipose tissue (higit sa 20% ng masa sa kalalakihan at higit sa 25% sa mga kababaihan)

Maaari silang sumali sa:

  1. talamak na pagkapagod na sindrom;
  2. kahinaan, pagkapagod, nabawasan ang pagganap, kawalang-interes;
  3. madalas na pagbabago ng mood;
  4. dyspnea;
  5. sakit sa rehiyon ng puso, palpitations;
  6. sakit sa mga kasukasuan at gulugod;
  7. heartburn, pagduwal, kapaitan sa bibig, sakit sa tamang hypochondrium, paninigas ng dumi;
  8. pang-aapi ng sekswal na pag-andar;
  9. pamamaga ng mga binti;

Ang mga nakapupukaw na kadahilanan ay:

Namamana;

Mga karamdaman ng hypothalamus;

Mga impluwensyang emosyonal;

Hormonal dysregulation (Cushing's syndrome; hypothyroidism; hypopituitarism; insulin-generated tumor);

Hindi wastong nutrisyon;

Hypodynamia;

Kakulangan ng pagtulog;

Mga side effects ng mga gamot

Kapag nag-diagnose ng isang sakit, gamitin ang:

  1. pagpapasiya ng index ng mass ng katawan (ang ratio ng bigat ng katawan sa parisukat ng taas ng isang tao) - isang karaniwang pamamaraan ng diagnostic;
  2. pagpapasiya ng timbang sa katawan, nababagay para sa taas, kasarian at laki ng balangkas - isang laganap na pamamaraan ng diagnostic;
  3. pagsukat ng kapal ng kulungan ng balat (caliperometry) - isang pamamaraan na nagbibigay-daan sa iyo upang mag-navigate sa kapal ng subcutaneous fat layer at ang proporsyon ng adipose tissue sa katawan;
  4. ang ratio ng baywang ng baywang sa balot ng balakang - pinapayagan kang makilala ang gitnang uri ng labis na timbang (na may index na 0.8 para sa mga kababaihan at 0.95 para sa mga kalalakihan);
  5. pagpapasiya ng density ng katawan, naitala sa pamamagitan ng pagtimbang sa ilalim ng tubig - isang tinatayang pagpapasiya ng porsyento ng adipose tissue;
  6. ang pagsukat ng average na laki (nilalaman ng lipid) ng mga cell ng taba sa mga nakahiwalay na sample ng adipose tissue ay isang pamamaraan ng pananaliksik na bihirang ginagamit sa pagsasanay.

Sa ilang mga kaso, ginagamit nila ang:

  • paraan ng impedance (pagsukat ng paglaban ng isang electrochemical tissue cell at ang pag-asa ng magagamit na pagtutol sa pagbabago ng dalas ng alternating kasalukuyang);
  • mga pamamaraan sa laboratoryo (pag-aayuno ng insulin, iba pang mga hormon, kabuuang kolesterol, lipoproteins, triglycerides, glucose).

Gamot para sa labis na timbang:

  1. mga gamot na nagbabawas sa paggamit ng pagkain (fluoxetine, fenfluramine, dexfenfluramine, sibutramine, mazindol, phentermine);
  2. mga gamot na nagdaragdag ng paggasta ng enerhiya (caffeine, sibutramine) - ay maaaring maging sanhi ng pagtaas ng presyon ng dugo;
  3. ang mga gamot na pumipigil sa pagsipsip ng mga nutrisyon (orlistat) - ay hindi hinihigop, walang sistematikong epekto, maaaring mapabilis ang pagdumi ng bituka;
  4. mga thyroid hormone - ginagamit para sa labis na timbang na nauugnay sa hypothyroidism;
  5. statins (simvastatin, fluvastatin, atorvastatin) - bawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo at labanan ang mga komplikasyon ng vaskular ng labis na timbang;
  6. fibrates (fenofibrate, ciprofibrate) - ay ginagamit para sa metabolic syndrome.

Paggamot na hindi gamot para sa labis na timbang:

  1. Isang balanseng diyeta na mababa ang calorie na may mas mababa sa 30% na taba, 15% na protina, 55-60% araw-araw na calorie mula sa mga carbohydrates, bitamina (kasama ang bitamina F) at mga mineral kung kinakailangan. Mataas sa hibla at karbohidrat na may mabagal na pagsipsip. Isda, karne, kefir, prutas at gulay at iba pang mga araw ng pag-aayuno.
  2. Ang mga pagkain ay dapat na praksyonal (3-4 beses sa isang araw), regular (sa parehong oras) at pantay. Mas gusto ang mainit at mainit na pagkain.
  3. Ang reverse order ng paggamit ng pagkain (inumin, panghimagas, una at pangalawang kurso) ay ginagamit kung kinakailangan upang mabawasan ang kabuuang pang-araw-araw na calorie na nilalaman ng pagkain.
  4. Sa mga bihirang kaso, sa isang setting ng ospital, kasangkot ang paghihigpit sa pagkain o pag-aayuno.
  5. Ang mga ehersisyo sa physiotherapy ay ipinapakita sa anyo ng mga light load na may pagtaas ng tagal at dalas ng mga ehersisyo, mas mabuti sa sariwang hangin. Sa paunang yugto, ang espesyal na pansin ay maaaring ibigay sa paglangoy, bilang isang pamamaraang magkakasama-tipid at nagpapasigla ng metabolismo.
  6. Ang psychotherapy ay epektibo para sa labis na timbang na sanhi ng emosyonal na labis na karga.
  7. Ang mga pamamaraang pang-opera ay maaaring parehong therapeutic (binabawasan ang dami ng tiyan, pagpapaikli ng mga bituka) at cosmetic (liposuction, tiyaninoplasty). Ang dating ay maaaring maging kumplikado sa pamamagitan ng hindi sapat na pagsipsip ng mga protina, bitamina at mineral, ang huli ay hindi nagpapabuti sa metabolismo, sa katunayan, hindi sila isang paggamot, at ang panganib ng cardiovascular, respiratory, metabolic komplikasyon ay mananatiling mataas.

Ang mga kahila-hilakbot na kahihinatnan ng labis na timbang ay kasama ang:atherosclerosis, hypertension, stroke, angina pectoris, atake sa puso, paghilik, abala sa pagtulog, panahon ng pag-aresto sa paghinga habang natutulog, pagkabigo sa paghinga, pangkalahatang kahinaan, diabetes mellitus, gallstones, paninigas ng dumi, mas mataas na peligro ng pagbuo ng tumor, metabolic syndrome (paglaban ng insulin).

Ang pangunahing mga hakbang sa pag-iwas ay kasama ang:

Isang balanseng diyeta na naglalaman ng mga protina, taba, karbohidrat, bitamina, mineral, hibla sa pinakamainam na sukat;

Normalisasyon ng nilalaman ng yodo sa pagkain;

Isang aktibong pamumuhay, kabilang ang parehong intelektwal at pisikal na aktibidad;

Mga ehersisyo sa paghinga;

Maglakad araw-araw, mas mabuti sa mga parke, malayo sa mga mapagkukunan ng polusyon sa hangin.

Kulang sa timbangito ay tinutukoy ng genetiko at isang pamantayan sa physiological, kung saan ang pamamayani ng mga proseso na nag-aambag sa mababang timbang ay sinusunod sa katawan.

Ang kakulangan sa timbang ay maaaring sanhi ng manipis na pathological, kapag ang kawalan ng kakayahang dagdagan ang timbang ng katawan ay nauugnay sa iba't ibang mga karamdaman (sakit).

Mga dahilan para sa underweight:

  • Tumaas na metabolismo ng karbohidrat;
  • Kakulangan ng paggamit ng caloric;
  • Mga karamdaman sa hormonal;
  • Mga karamdaman ng gastrointestinal tract;
  • Pagkagambala ng pancreas;

Ang mga karamdaman sa thyroid gland, pancreas, gastrointestinal tract, na sanhi ng kawalan ng timbang, ay maaaring sanhi ng iba pang mga pangunahing abnormalidad. Ang pinakakaraniwang ugat na sanhi ng karaniwang sa mga kabataan ay scoliosis - rachiocampis. Ang kurbada ng vertebrae ay maaaring makaapekto sa negatibong epekto sa itaas na mga sistema ng katawan.

Ang problema sa kakulangan sa timbang ng katawan ay nalulutas sa pamamagitan ng pagtataguyod ng ugat na sanhi at karagdagang - naaangkop - mga pamamaraan ng pagharap dito.

Mayroong pangkalahatang mga patakaran para sa isang malusog na diyeta:

  1. Uminom ng maraming tubig. Ang tubig ay totoong mapagkukunan ng buhay. Nililinis at pinangangalagaan nito ang katawan sa antas ng cellular, pinapabuti ang paggana ng digestive system, at tinutulungan ang ating balat na manatiling bata at malusog sa maraming taon.
  2. Kumain nang mas madalas ngunit sa mas maliit na mga bahagi. Ang dalas ng diyeta at diyeta ay ilan sa pinakamahalagang mga alituntunin para sa isang malusog na diyeta. Kailangan mong kumain ng hindi bababa sa 3-5 beses, mas mabuti sa parehong oras, masira ang isang malaking pagkain sa maraming mga diskarte.
  3. Kumain ng mas maraming gulay at prutas. Ang mga ito ay isang mahalagang bahagi ng isang balanseng diyeta, dahil naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng mga bitamina, mineral, at mahahalagang hibla ng katawan.
  4. I-minimize ang iyong paggamit ng walang laman na calorie na pagkain. Ang mga pagkain na naglalaman ng walang laman na calorie ay may kaunti o walang nutritional na halaga para sa katawan, ngunit ang mga ito ay mataas sa caloriya at madalas na mapanganib sa katawan.
  5. Palitan ang mataas na calorie at hindi malusog na pagkain na may mas kaunting mataas na calorie at mas malusog na mga pagkain. Upang magawa ito, basahin ang talahanayan ng calorie para sa pagkain, at pumili ng matalinong pagpili ng mga produkto para sa iyong menu. Sa parehong oras, hindi mo dapat gugugulin ang natitirang bahagi ng iyong buhay sa isang calculator, na binibilang ang bilang ng mga kilocalory sa bawat plato ng pagkain - sapat na upang maunawaan ang mga pangkalahatang prinsipyo at bigyang pansin ang calorie na nilalaman ng mga pagkaing kinakain mo.
  6. Bigyang-pansin ang pagiging tugma sa pagkain. Hindi kinakailangan na kabisaduhin ang Tsart ng Pagkatugma sa Produkto. Naaalala mo lang ang pinakasimpleng at pinaka kapaki-pakinabang na mga kumbinasyon ng pagkain.
  7. Ilipat pa. Mamuhay ng isang buhay na puno ng matingkad na impression, at kumain upang mabuhay, hindi mabuhay upang kumain!

Ang empirical na bahagi

Petsa ng pagtatanong: 03/11/2015

Lokasyon: KGK POU 18.

Mga kalahok sa survey:

Bilang ng mga kalahok: 31 tao.

Bilang resulta ng aming survey, nakuha ang mga sumusunod na resulta:

  1. 25.8% - kumain ng 3-5 beses sa isang araw; 64.5% ng mga mag-aaral ay kumakain ng 1-2 beses sa isang araw; 9.6% - kumain ng 7-8 beses hangga't gusto nila.
  1. 16.1% kumakain ng agahan sa bahay araw-araw; 74.1% minsan walang oras upang makapag-agahan sa bahay bago umalis para sa isang institusyong pang-edukasyon; 9.6% ang hindi kumakain ng agahan.
  1. 3.2% - ubusin ang isang baso ng kefir o gatas sa gabi; 90.3% - kumain ng lugaw ng gatas o tsaa na may cookies (sandwich) sa gabi; 6.4% - magkaroon ng masaganang hapunan;
  1. 58% - palagi, patuloy na kumakain ng mga sariwang gulay;32.2% - bihira, ginagamit nila ito sa mga masasarap na salad; 9.6% ang hindi gumagamit nito.
  1. 45.1% - kumain ng prutas araw-araw;38.7% - 2-3 beses sa isang linggo, 16.1% - bihira.
  1. 16.1% - kumain ng mga sibuyas, bawang, perehil, dill araw-araw sa kaunting dami; 64,5% - kumain minsan kung pilitin; 19,3% - ang mga sibuyas at bawang ay hindi kailanman kinakain.
  1. 12.9% - kumain ng mga produktong gatas at fermented na gatasaraw-araw; 64.5% - 1-2 beses sa isang linggo; 19.3% ang hindi gumagamit nito.
  1. 9.6% - ginusto ang rye o bran tinapay, 19.3% - kulay-abo na tinapay, 70.9% - mga produktong panaderya na ginawa mula sa premium na harina.
  1. 41.9% - ang mga pinggan ng isda ay kasama sa diyeta 2 o higit pang beses sa isang linggo; 48.3% - 1-2 beses sa isang buwan; 9.6% ang hindi kumakain ng mga pinggan ng isda.
  1. 6.4% - ginusto ang juice, compote, jelly; 9.6% - tsaa, kape; 83.8% - carbonated na inumin.
  1. 74.1% - sa diyeta ng isang mag-aaral, ang mga pinggan ay ginawa mula sa iba't ibang mga cereal; 16.1% - pangunahin na minasa ng patatas; 9.6% - pasta.
  1. 12.9% - naniniwala na ang lahat ng mga delicacy ay "carrier ng walang laman na calories", samakatuwid ginagamit nila ang mga ito sa katamtaman; 54.8% - ang mga cake, cookies, ice cream ay madalas na natupok; 32.2% - maaaring kaagad kumain ng 0.5 kg ng Matamis.
  1. 6.4% - mas madalas na nagbibigay ng kagustuhan sa sandalan, pinakuluang o steamed na pagkain; 58% - pinirito at mataba na pagkain; 35.4% - adobo, pinausukan.
  1. Ang 90.3% ay may iba't ibang diyeta sa isang linggo na may iba't ibang mga pinggan; 9.6% - ang diyeta sa isang linggo ay hindi naiiba sa iba't ibang mga pinggan.

Matapos pag-aralan ang nutrisyon ng mga mag-aaral KGK POU 18makakagawa tayo ng konklusyon:

  1. Imposibleng tawagan ang mga mag-aaral ng ganap na pagdidiyeta, kinakailangang makinig sa pangkalahatang mga patakaran ng malusog na pagkain;
  2. kinilala ang mga sumusunod na problemana may kaugnayan sa nutrisyon ng mga mag-aaral: a.) ang diet ay hindi sinusunod;

b.) ang rehimen ng araw ay hindi sinusunod sa pangkalahatan, bilang isang resulta kung saan ang karamihan sa mga mag-aaral ay walang oras na magkaroon ng agahan sa bahay;

c.) Karamihan sa mga mag-aaral ay umiinom ng tsaa na may cookies at sandwich sa gabi, na nakakapinsala din sa katawan;

d) halos hindi kumain ng mga sibuyas, bawang, perehil, dill, na ang paggamit nito ay isang makapangyarihang salik sa paglaban sa mga sakit na viral, lalo na sa taglamig;

bihirang kumain ng mga produktong gatas at fermented gatas;

e.) Mas gusto ang mga produktong panaderya mula sa premium na harina at ubusin ang maraming inuming carbonated, na hahantong sa pagtaas ng timbang sa katawan;

g.) ang mga cake, cookies, ice cream ay madalas na natupok;

h.) ginusto ang pinirito at mataba na pagkain.

  1. ngunit mayroon ding mga positibong aspeto:regular na kumakain ang mga mag-aaral ng mga sariwang prutas at gulay; para sa karamihan sa mga mag-aaral, ang mga pinggan ng isda ay kasama sa diyeta 2 o higit pang beses sa isang linggo; 90.3% ng mga mag-aaral ay may iba't ibang mga pagkain sa isang linggo. Inilalarawan namin ang mga positibong aspeto na higit sa lahat sa katotohanan ng mga pagkain sa canteen ng paaralan.

Mayroong maraming mga pamamaraan para sa pagkilala ng labis na timbang. Ang pinakamadaling paraan upang matukoy ang normal na timbang at mga palatandaan ng labis na timbang sa mga bata na may iba't ibang edad aymga mesang pang-centile.

Ang mga Apendise 2 at 3 ay nagpapakita ng 2 talahanayan: para sa mga batang lalaki mula sa pagsilang hanggang 17 taong gulang at para sa mga batang babae mula sa pagsilang hanggang 17 taong gulang. Ang edad ay ipinahiwatig nang patayo, mga centile nang pahalang (3, 10, 25, 50, 75, 90, 97).

Ang mga tagapagpahiwatig na naaayon sa centiles 25, 50, 75 ay itinuturing na normal. Kung ang timbang ng iyong anak ay tumutugma sa centiles 90, 97, o lumampas sa maximum na pinapayagan na timbang para sa isang naibigay na edad, maaari nating pag-usapan ang pagkakaroon ng labis na timbang.

Petsa ng survey: 03/12/2015

Lokasyon: KGK POU 18.

Mga Kalahok: Mga mag-aaral ng 1st at 2nd year ng KGK POU 18.

Bilang ng mga kalahok: 31 tao.

Mga resulta sa survey:87% ng mga mag-aaral ay may normal na timbang; 13% ang sobra sa timbang.

Konklusyon

Ang Russia ay nasa pangatlong puwesto sa mundo sa mga tuntunin ng paglaganap ng labis na timbang at labis na timbang: higit sa 30% ng populasyon ng edad na nagtatrabaho ay sobra sa timbang at napakataba. Sa parehong oras, alinman sa domestic science o patakaran ng estado ay hindi masusundan ng wastong pag-unawa sa parehong sukat ng problema at sa likas na panlipunan.

Dapat ay malinaw sa lahat na ang pag-iwas sa labis na timbang ay isa sa pangunahing mga prinsipyo ng pagpapabuti ng ating lipunan, dahil ang pangunahing dahilan para sa mataas na dami ng namamatay ng mga taong napakataba ay hindi labis na timbang, ngunit ang mga matitinding sakit na magkakasama.

Sa kurso ng aming gawaing pagsasaliksik, nakilala namin ang isang bilang ng mga problema na nauugnay sa nutrisyon ng mga mag-aaral. Kinakailangan na bumuo ng isang hanay ng mga hakbang na naglalayong pigilan ang pagbawas ng timbang.

Kinakailangan din upang itaguyod ang isang malusog na pamumuhay, lalo na upang ipaliwanag sa mga mag-aaral ang mga pangunahing kaalaman sa malusog na pagkain. Ang pagsunod sa mga patakaran ng wastong nutrisyon ay hindi mahirap. Ang pinakamahalagang bagay ay naging ugali para sa mag-aaral. Ito ay dapat na maging isang priyoridad sa institusyong pang-edukasyon, dahil ang mga kahihinatnan ng isang paglabag sa malusog na pagkain ay makakaapekto sa parehong karagdagang proseso ng pang-edukasyon at, sa hinaharap, ang kakayahang magtrabaho ng tao.

Listahan ng ginamit na panitikan

  1. spmu.rf
  2. http://vsem-nadoem.ru/zdorovoe-pitanie/pravila-pitaniya/zolotye-pravila-zdorovogo-pitaniya.html/#ixzz3Uh6rIWbZ
  3. na-polish.ru
  4. h2g.info

Annex 1

Form ng aplikasyon

1. Ilang beses sa isang araw kumain ka?

1) 3-5 beses,

2) 1-2 beses,

3) 7-8 beses hangga't gusto ko.

2. Mayroon ka bang agahan sa bahay bago pumunta sa paaralan?

1) oo, araw-araw,

2) minsan wala akong oras,

3) Wala akong agahan.

3. Kumakain ka ba sa gabi?

1) isang baso ng kefir o gatas,

2) lugaw ng gatas o tsaa na may cookies (sandwich),

3) karne (sausage) na may isang ulam.

4. Kumakain ka ba ng mga sariwang gulay?

1) palagi, patuloy,

2) bihira, sa masarap na salad,

3) Hindi ako gumagamit.

5. Gaano ka kadalas mayroon kang prutas sa iyong mesa?

1) araw-araw,

2) 2 - 3 beses sa isang linggo,

3) bihira.

6. Kumakain ka ba ng mga sibuyas, bawang, perehil, dill?

1) Ginagamit ko ang lahat araw-araw sa kaunting dami,

2) Kumakain ako kung minsan kapag pinilit,

3) Hindi ako kumakain ng mga sibuyas at bawang.

7. Kumakain ka ba ng mga produktong gatas at fermented na gatas?

1) araw-araw,

2) 1-2 beses sa isang linggo,

3) Hindi ako gumagamit.

8. Anong uri ng tinapay ang gusto mo?

1) tinapay ng rye o bran,

2) kulay-abo na tinapay,

3) mga produktong panaderya mula sa premium na harina.

9. Kasama sa mga pinggan ng isda ang:

1) 2 o higit pang beses sa isang linggo,

2) 1-2 beses sa isang buwan,

3) Hindi ako gumagamit.

10. Anong mga inumin ang gusto mo?

1) juice, compote, jelly;

2) tsaa, kape;

3) carbonated.

11. Sa iyong diyeta, ang mga pinggan ay:

1) mula sa iba't ibang mga cereal,

2) karamihan ay minasa patatas,

3) pasta.

12. Gusto mo ba ng matamis?

1) lahat ng mga delicacy ay "walang laman na mga calorie carrier", kaya ginagamit ko sila sa katamtaman,

2) Madalas akong gumagamit ng cake, cookies, ice cream,

3) Maaari agad akong kumain ng 0.5 kg ng mga Matamis.

13. Mas madalas mong ginusto:

1) sandalan, pinakuluang o steamed na pagkain,

2) pinirito at mataba na pagkain,

3) adobo, pinausukan.

14. Ang iyong diyeta ay naiiba sa isang linggo na may iba't ibang mga pinggan?

1) oo,

2) hindi.

Maaari mong pag-aralan ang iyong nutrisyon tulad ng sumusunod: idagdag ang iyong mga resulta ayon sa mga resulta ng pagsubok at iugnay ang mga pamantayan.

Kung nakapuntos ka mula 15 hanggang 21 puntos, May kamalayan ka sa iyong sariling kalusugan, dahil ang katawan ay tumatanggap ng iba't ibang mga nutrisyon na may mga bioactive na sangkap na napanatili sa kanila. At ito ay mahalaga para sa anumang ganap na aktibidad. At sa rehimen ayos ka lang! Ang galing mo!

Kung nakapuntos ka mula 22 hanggang 28 puntos, ang iyong nutrisyon ay hindi matatawag na kumpleto sa maraming mga kadahilanan, ngunit kung makinig ka sa mga rekomendasyon, pagkatapos ang iyong diyeta ay mapupunan ng iba pang mga sangkap na kinakailangan para sa katawan.

29 - 44 puntos ... Kailangan mong isipin ang tungkol sa iyong diyeta, kapwa ang pamumuhay at ang diyeta. Kung mas mabilis mong gawin ito, mas kaunting mga problema sa sobrang timbang, mga sakit sa nerbiyos, mga sakit ng gastrointestinal tract, iba't ibang mga pantal sa balat ang magkakaroon ka!

Apendiks 2

Talahanayan 1. Mga tagapagpahiwatig ng timbang para sa mga lalaki.

Apendiks 3

Talahanayan 2. Mga tagapagpahiwatig ng timbang para sa mga batang babae.

Ipadala ang iyong mahusay na trabaho sa base ng kaalaman ay simple. Gamitin ang form sa ibaba

Ang mga mag-aaral, nagtapos na mag-aaral, mga batang siyentipiko na gumagamit ng batayan ng kaalaman sa kanilang pag-aaral at trabaho ay labis na nagpapasalamat sa iyo.

Nai-post sa http://www.allbest.ru/

Hilaga- Pinangalanan ang Eastern Federal University pagkatapos ng M.K. Amosova

mga problema sa nutrisyon ng modernong kabataan ng mag-aaral

Gerasimova V.I., mag-aaral

4th year Institute of Finance and Economics

Russia, Yakutsk

Sinusuri ng artikulo ang isang pag-aaral sa nutrisyon ng mga kabataang mag-aaral sa halimbawa ng N.F. M.K. Ammosova. Ang nutrisyon ay ang pundasyon ng isang malusog na pamumuhay. Ang problema ng de-kalidad na nutrisyon ng mga mag-aaral ay kinikilala bilang isang pangunahing kadahilanan sa pagpapabuti ng kalidad ng buhay. Ang pag-aaral ng kaso ay isinagawa noong Pebrero 2015.

Mga pangunahing salita: nutrisyon, mag-aaral, kalusugan, pagkain, sakit.

Ang artikulo ay tumatalakay sa pag-aaral ng nutrisyon ng mga mag-aaral sa isang halimbawa NEFU sa kanila. Ammosov. Ang nutrisyon ay ang pundasyon ng isang malusog na pamumuhay. Ang problema sa kalidad ng supply ng mga mag-aaral ay kinikilala ang pangunahing kadahilanan upang mapabuti ang kalidad ng buhay. Isang pag-aaral ng sosyolohikal na isinagawa noong Pebrero 2015.

Ang mga keyword: nutrisyon, mag-aaral, kalusugan, nutrisyon, sakit.

Kaugnayan ng paksang pananaliksik. Ang isa sa pinakamahalagang sangkap ng isang malusog na pamumuhay ay isang balanseng diyeta. Ang karamihan ng populasyon ay tinatrato ang kanilang kalusugan na may paghamak. Ang lumalaking kasikatan sa mga mag-aaral ng mga instant na produkto ng pagkain, na naglalaman ng maraming halaga ng iba't ibang mga lasa, tina, at binagong mga sangkap, ay nakakagambala. Samakatuwid, ang hindi malusog na diyeta ay nagiging isang seryosong kadahilanan sa peligro para sa pag-unlad ng maraming mga sakit. Sa kasamaang palad, ang mga istatistika ng mga nagdaang taon ay nagpapakita ng matalim na pagka-akit sa mga kabataan na nagdurusa mula sa labis na timbang, mga sakit ng cardiovascular system, diabetes mellitus, atbp.

Maaari mong maiwasan ang mga nasabing sakit kung humantong ka sa isang malusog na pamumuhay at, una sa lahat, kumain ng tama.

Ang problemang sosyolohikal ng pagsasaliksik ay nakasalalay sa katotohanan na ang nakararami ng modernong kabataan ng kabataan ay kumakain nang hindi wasto at dahil dito mayroon silang mga problema sa kalusugan. Ang problema ng de-kalidad na nutrisyon ng mga mag-aaral sa pangkalahatan ay kinikilala din bilang isang pangunahing kadahilanan sa pagpapabuti ng kalidad ng buhay.

Ang case study na ito ay isinagawa noong Pebrero 2015. Ang talatanungan ay pinagsama-sama sa layunin na pag-aralan ang problema ng nutrisyon ng mga kabataang mag-aaral sa halimbawa ng mga mag-aaral ng North-Eastern Federal University. Sa kabuuan, 100 mga respondente mula 1 hanggang 5 na kurso ang lumahok, kabilang ang 45 lalaki at 55 batang babae, na may edad 16 pataas.

Sa kasarian, ang mga sumasagot ay nahahati sa 45 lalaki at 55 na babae. Sa mga ito, ang pangkat ng edad na 16-20 taong gulang ay nagkakaroon ng 22 lalaki at 16 na babae, para sa pangkat ng edad 20 taong gulang pataas - 23 lalaki at 39 na babae.

Ang pamamahagi sa kurso ay ipinakita sa talahanayan 2.

karamdaman sa mag-aaral ng karamdaman sa pagkain

Ipinapakita ng pagsusuri ng rate ng mga respondente na nangingibabaw ang bahagi ng ika-3 kurso - 50%, sinundan ng 2nd course - 20%, ang 1st course - 15%, ang ika-4 na kurso - 12% at ang pinakamaliit na bahagi ng ika-5 kurso - 3%.

Batay sa mga resulta ng survey ng talatanungan, nalaman namin na ang karamihan ng mga respondente (73%) ay naniniwala na hindi sila kumakain ng tama. 27% lamang ng mga respondente ang naniniwala na kumakain sila ng tama.

Ang karamihan ng mga kabataang mag-aaral ay higit na ginusto ang pagkain na gawa sa bahay, na kung saan ay lubos na hinihikayat - ito ay hanggang sa 65%. Mas gusto ng 18% na kumain sa isang cafeteria o cafe. Ito rin ay tulad ng lutong bahay na pagkain pa rin. 7% lamang sa mga na-survey ang mas gusto ang fast food.

Ang magandang balita ay ang 48% ng aming mga mag-aaral ay bihirang uminom ng beer, mababang inuming alkohol at mga cocktail na enerhiya (ang tanong ay hindi nagpapakilala, kaya may posibilidad kaming maniwala sa aming mga mag-aaral) 35% ng mga mag-aaral ang nagsabi na hindi sila umiinom ng serbesa, mababang inuming alkohol, atbp. ., 15% ang nagsasabi na madalas silang umiinom at 2% lamang ng mga mag-aaral ang umamin na palagi silang umiinom.

Gayundin, 48% ng mga mag-aaral ay bihirang uminom ng cola, pepsi, sprite at iba pang mga carbonated na inumin. 29% ng mga respondente ay madalas na umiinom ng carbonated na inumin, 12% ng mga respondente ay umiwas sa mga inuming carbonated at 11% ng mga kabataang mag-aaral ang nag-aabuso ng mga carbonated na inumin.

Nakatutuwa din na ang karamihan ng mga respondente ay bihirang kumain ng shawarma at mga pritong pie, cheburek, belyashi, atbp. mga produkto Mahigit sa kalahati ng aming mga mag-aaral ay bihirang kumain ng mabilis na pagkain, kahit na ang isang kalakaran sa mga nakaraang taon ay nagpapahiwatig na ang ganitong uri ng pagtatatag ay napakapopular.

Mayroon ding mga malungkot na katotohanan - halos kalahati ng mga kabataang mag-aaral ay madalas kumain ng pinirito, mataba, maanghang na pagkain. 1 hanggang 6% lamang ng mga mag-aaral ang umiiwas sa naturang pagkain. 11 hanggang 18% ang nagsabing palagi silang kumakain ng pritong, mataba, at maaanghang na pagkain.

Isa pang mahalagang tanong ng aming talatanungan "Ang ratio ng iyong timbang sa taas" - naisip ng kalahati ng mga respondente na ang kanilang ratio ng timbang sa taas ay nasa loob ng normal na saklaw, sa ibaba ng pamantayan sa 22% ng mga respondente, sa itaas ng pamantayan sa 17% , 2% ng mga respondente ay isinasaalang-alang ang ratio ng kanilang timbang sa paglaki ay mas mataas kaysa sa pamantayan at huwag itong itago. At 9% ng mga respondente ay hindi alam ang ratio ng timbang sa taas.

Tulad ng nangyari, higit sa kalahati ng mga mag-aaral ay walang mga malalang sakit (62%), na kung saan ay nakalulugod, 10% lamang ng mga respondente ang may mga malalang sakit tulad ng talamak na gastritis, anemia, brongkitis, cardiovascular PIC, sinusitis, tonsillitis , ARVI, pancreatitis at tonsillitis.

At sa gayon ang konklusyon mula sa lahat ng aming trabaho: ang mga mag-aaral mula 16 taong gulang pataas, sa kabutihang palad, sa pangkalahatan ay hindi nagdurusa mula sa mga malalang sakit na nauugnay sa hindi tamang nutrisyon, ngunit ang oras ay mabilis na tumatakbo sa hinaharap, kung hindi natin muling isasaalang-alang ang kultura ng ating ang pagkain at huwag gumuhit ng ilang mga konklusyon para sa ating sarili ay maaaring magbanta: gastritis, sakit sa puso, diabetes, stress, depression ...

Bilang pagtatapos, masasabi nating ang nutrisyon ay ang batayan ng isang malusog na pamumuhay. Sa isang murang edad, ayon sa istatistika, ang mga karamdaman sa pagkain ay nakikita, lalo na sa mga mag-aaral. Maaari silang sanhi ng isang bilang ng mga kadahilanan. Ang sanhi ng pinsala sa sariling tisyu ng mga bato, nephrosis at nephritis, ay maaaring parehong pagkalasing, pagkagumon sa droga, pag-abuso sa droga, at labis na pagkonsumo ng maanghang, pinausukang at adobo na pagkain. Sa kabutihang palad, hindi inaabuso ng aming mga estudyante ang alkohol.

Ayon sa mga resulta ng pag-aaral, maaaring mapagpasyahan na ang karamihan ng mga mag-aaral ay nakumpirma na hindi wasto ang kanilang pagkain. Mas gusto ng mga mag-aaral ng aming unibersidad na kumain sa bahay, ibig sabihin mas gusto ang lutong bahay na pagkain kaysa sa fast food. Sa kasamaang palad, karamihan sa mga mag-aaral ay may mahusay na pantunaw at walang mga malalang sakit.

Upang maiwasan ang mga seryosong problema sa kalusugan sa gitna at gitna ng edad, dapat mong alagaan ito mula sa isang batang edad, upang hindi makalikha ng mga problema para sa iyong sarili at sa hinaharap na henerasyon.

Ginamit na mapagkukunan

1. Kalyuzhny EA, Kuzmichev Yu.G., Mikhailova SV, Maslova V.Yu. Ang mga resulta ng pagsubaybay sa pisikal na kalusugan ng mga mag-aaral batay sa aktibong pagtatasa sa sarili // Pananaw ng siyentipiko: pang-agham journal / St. Petersburg University Consortium. - SPb., 2012. - Hindi. 4. - S. 133-137.

2.http: // www. medinform su / health_feed / others / s013

Nai-post sa Allbest.ru

...

Katulad na mga dokumento

    Mga isyu at problema sa nutrisyon. Tumaas na paggawa ng iba`t ibang mga produktong pagkain. Ang mga pangunahing pag-andar at patakaran ng kalinisan sa pagkain. Dynamic na pagkilos ng pagkain. Halaga ng enerhiya. Kalinisan, pamumuhay at iba`t ibang uri ng pagsasaayos ng mga pagkain para sa mga mag-aaral.

    idinagdag ang abstract noong 11/24/2008

    Mga tampok ng katawan ng mga mag-aaral, dahil sa edad at impluwensya ng mga kundisyon ng pag-aaral at buhay. Balanseng nutrisyon para sa normal na paggana ng katawan. Mga negatibong epekto sa kalusugan ng mga batang babae sanhi ng mga mahihigpit na pagdidiyeta.

    abstract, idinagdag 01/20/2011

    Pananaliksik sa epekto ng wastong nutrisyon sa kalusugan ng tao. Pagtukoy ng lahat ng mga kahihinatnan ng malnutrisyon. Ang pagtaguyod ng ugnayan sa pagitan ng mabuting nutrisyon at mabuting kalusugan. Pagsusuri ng impormasyong pang-agham at pagkilala sa ugali ng mga mag-aaral sa problemang ito.

    term paper, idinagdag 05/11/2017

    Rational nutrisyon - nutrisyon na nag-aambag sa estado ng napapanatiling kalusugan at mataas na pagganap ng isang tao. Mga pamantayan sa physiological ng pagkonsumo ng pagkain. Mga tampok sa nutrisyon ng mga mag-aaral at matatanda. Mga batayan ng therapeutic at prophylactic nutrisyon.

    idinagdag ang pagtatanghal noong 12/05/2016

    Mga prinsipyo at kakanyahan ng malusog na pagkain. Repasuhin ang mga probisyon ng pangunahing mga teorya sa lugar na ito. Mga prinsipyo at pamamaraan ng pag-oorganisa ng pampublikong pagtutustos ng pagkain. Piramide sa pagkain. Mga paraan upang ma-optimize ang pang-araw-araw na diyeta para sa pag-iwas sa mga pangunahing malalang sakit.

    idinagdag ang pagtatanghal noong 11/21/2014

    Sapat na nutrisyon ng katawan ng malusog na tao, isinasaalang-alang ang kanilang kasarian, edad, kalikasan ng trabaho, mga kondisyon sa klimatiko. Ang kakanyahan ng mabuting nutrisyon. Pagsunod sa diyeta. Pangunahing mga panuntunan na makakatulong sa iyong makatuwiran ang iyong diyeta.

    idinagdag ang pagtatanghal 06/03/2014

    Pangunahing batas ng makatuwirang nutrisyon at kanilang mga katangian. Ang konsepto ng calories, ang epekto nito sa katawan. Ang pangangailangan para sa mga calory habang nasa pisikal na aktibidad. Ang isang makatuwirang pamumuhay at mga panuntunan sa pagdidiyeta bilang isang paunang kinakailangan para sa pagpapanatili at pagpapalakas ng kalusugan.

    pagsubok, idinagdag 08/20/2010

    abstract, idinagdag 02/06/2010

    Mga kadahilanang peligro sa microbiological at kemikal na nauugnay sa pagkain. Mga nabagong genetiko na pagkain. Ang epekto ng mga teknolohikal na kadahilanan sa katawan ng tao sa proseso ng pagsipsip ng pagkain. Tinitiyak ang kaligtasan ng pagkain sa Russia.

    abstract, idinagdag noong 12/06/2011

    Pag-uuri ng mga serbisyo sa pagtutustos ng pagkain, pangkalahatang mga kinakailangan sa kalidad at kaligtasan para sa mga sertipikadong katawan at pamantayan ng estado. Ang ugnayan sa pagitan ng mga mamimili at tagaganap sa pagbibigay ng mga serbisyo sa pag-cater.

Yuditskaya Ekaterina Sergeevna, mag-aaral, Novosibirsk State University of Economics and Management [protektado ng email]

Tagapayo ng siyentipiko: Ilinykh Svetlana Anatolyevna, dr. Sci., Propesor ng Kagawaran ng Sociology, Novosibirsk State University of Economics and Management

Ang kalidad ng buhay ng kabataan ng mag-aaral: ang karanasan ng empirical na pagsasaliksik

Abstract.Sa artikulo, ipinakita ng may-akda ang ilang mga konsepto na diskarte sa pagtukoy sa kategoryang "kalidad ng buhay" ng kabataan ng mag-aaral. Batay sa sariling sosyolohikal na pagsasaliksik ng mga mag-aaral, ang mga pangunahing bahagi ng hindi pangkaraniwang bagay na ito ay nakilala. Ang kalidad ng buhay ay sinuri ayon sa 8 pangunahing mga tagapagpahiwatig: posisyon sa pananalapi, katayuan sa kalusugan, mga kondisyon sa pag-aaral, imprastraktura ng transportasyon, kalidad sa kapaligiran, klima sikolohikal, mga kondisyon sa pamumuhay at kalidad ng pagkain.Mga pangunahing salita: kalidad ng buhay, kabataan ng estudyante, kalusugan, nutrisyon.

Ang mga mag-aaral ay isa sa mga puwersang nagtutulak ng pag-unlad sa lipunan, kung kaninong mga kakayahan ang posibilidad ng paggawa ng makabago sa lipunan ay higit na nakasalalay. Ang mga mag-aaral ay may partikular na interes sa mga mananaliksik, dahil matutukoy nila ang estado ng antas ng intelektwal ng ating bansa at ang pagiging mapagkumpitensya nito. Ang kapaligiran na pang-edukasyon ay may kakayahang lumikha ng matinding stress para sa kalusugan ng katawan at kaisipan. Ang paghihigpit ng natural na kadaliang kumilos, mga pagbibigay diin sa pagsusulit, hindi pantay na aktibidad na pang-edukasyon sa tradisyunal na mga sistema ng edukasyon, na humahantong sa pana-panahong labis na pag-iisip - lahat ng ito ay nagtataas ng tanong ng pag-aaral ng kalidad ng buhay ng mga kabataan na mag-aaral. Dapat pansinin na ang paksa ay hindi sapat na pinag-aralan sa pang-agham na kaalaman. Ang pagkakasalungatan sa pagitan ng pangangailangan ng isang teoryang sosyolohikal sa konsepto ng kalidad ng buhay at ang imposibilidad na pagbuo nito sa loob ng balangkas ng klasikal na pamamaraan ay tumutukoy sa kaugnayan ng pag-aaral ng kalidad ng buhay ng mga mag-aaral. Mayroong isang problema ng hindi sapat na pansin sa pag-aaral ng kalidad ng buhay ng mga mag-aaral at ang posibleng malubhang kahihinatnan nito. Ang kategorya ng kalidad ng buhay, na nagsilbing batayan para sa maraming mga modernong mananaliksik, ay ipinakilala sa sirkulasyong pang-agham ni J. Galbraith noong dekada 60 ng XX siglo. Sa mga taong ito, ang konsepto ng kalidad ng buhay ay talagang magkasingkahulugan ng "paraan ng pamumuhay" at ginamit para sa mga pampulitikang layunin ng estado. Ito ang naglagay ng pundasyon para sa napakalaking inilapat na pagsasaliksik sa kalidad ng buhay ng mga tao sa Western sociology. Si A. Pigou at J. Galbraith ay ang pangunahing kinatawan ng diskarte sa ekonomiya sa pagtukoy ng kalidad ng buhay. Ang Russian sociologist at kandidato ng sikolohikal na agham na si DG Davydov ay tumutukoy sa kalidad ng buhay bilang "isang mahalagang kabuluhan na tinutukoy ng maraming mga kadahilanan, katulad: kalusugan, pang-ekonomiya, panlipunan, pampulitika, ecological, natural at iba pang mga kondisyon ng kanyang buhay, pati na rin ang asignatura ng indibidwal na indibidwal sa iba't ibang mga aspeto ng kanyang buhay. " Ito ay isang pangheograpiyang diskarte sa kalidad ng buhay. Sa kasalukuyan, ang isang sikolohikal na diskarte ay nakakakuha ng momentum, na tumutukoy sa kalidad ng buhay bilang kasiyahan ng isang tao sa kanyang buhay at ipinahayag sa antas at antas ng pagsasakatuparan ng kanyang mga pangangailangan. Ang opinion na ito ay ibinahagi ng sosyolohista ng Aleman na si E. Fromm at ang ekonomistang British na si P. Converse.

Ang German sociologist na si U. Beck at ang pilosopo ng Soviet at sociologist na si DM Grisiani ay mga kinatawan ng diskarte sa ekolohiya sa kalidad ng buhay. Sa kanilang palagay, "ang kalidad ng buhay ay ang paglikha ng mga kundisyon na kung saan hindi lamang ang kapaligiran ay hindi nabalisa at ang tanong ng pagkakaroon ng isang tao bilang isang biopsychosocial being ay hindi naitaas, ngunit din ang mga likas na yaman ay napanatili, kinakailangan para sa pagkakaroon ng mga susunod na henerasyon. "buhay, posible na i-highlight ang pangkalahatang pagkahilig ng ebolusyon ng konsepto. Sa una, ang kalidad ng buhay ay nauugnay sa pagtiyak sa mga karapatang pantao, samakatuwid, ang mga pangunahing tagapagpahiwatig ay aktibidad ng trabaho, kita, serbisyong medikal, edukasyon, atbp. Medyo kalaunan, ang mga isyu sa kapaligiran (estado ng kapaligiran) ay idinagdag sa mga tagapagpahiwatig na ito. Sa paglaon, sa kasalukuyang yugto, ang pinakamahalagang hanay ng mga tagapagpahiwatig ay isinama: aktibidad sa lipunan, ginhawa sa sikolohikal, ang kakayahang makilahok sa paglutas ng mga mahahalagang isyu, atbp Tungkol sa kalidad ng buhay ng kabataan ng mag-aaral, mahalagang tandaan na sa pangkalahatan, ang mga pagbabago ay patuloy na nagaganap, kasama ang sistema ng edukasyon: paggawa ng makabago ng proseso ng pang-edukasyon, pagpapakilala ng mga makabagong programa sa pagsasanay, paglipat sa isang dalawang yugto na sistema ng mas mataas na edukasyon. Ito ay may direktang epekto sa kabataan ng estudyante, sa kalidad ng kanilang buhay. Ang kahirapan ay nakasalalay din sa katotohanan na hanggang ngayon ay hindi pa nabubuo ng isang solong integral na sistema ng mga tagapagpahiwatig ng kalidad ng buhay ng populasyon, partikular ang kabataan ng estudyante. Ayon kay IS Karpikova, para sa pinaka kumpletong pagtatasa ng kalidad ng buhay ng populasyon sa pangkalahatan, kabilang ang kabataan ng mag-aaral, kinakailangan upang pag-aralan ang higit sa 1000 mga tagapagpahiwatig na suriin ang pinakamahalagang mga kaganapan mula sa iba't ibang mga anggulo. Ang mga mag-aaral ay nararapat na lakas ng pagmamaneho at umaasa para sa paggawa ng makabago ng umiiral na istraktura. Ngunit sa parehong oras, hindi sila mahusay na pinag-aralan bilang isang social group. Ito ay isang ganap na mahina laban sa social group, kaya't ang kalidad ng life bar ay tiyak na mahalaga para sa mga aktibidad ng pamayanan.

Larawan 1. Kasiyahan sa kapaligiran sa pag-aaral, kawani ng pagtuturo, kapaligiran sa unibersidad bilang isang buo

Mula sa datos sa Larawan 1, maaaring tapusin na ang pamamayani ng isang positibong pagtatasa ng mga mag-aaral ng lahat ng mga tagapagpahiwatig. 55% ay mas malamang na nasiyahan at nasiyahan sa mga kundisyon ng edukasyon, 61.6% sa mga kawani ng pagtuturo, at 65% na may kapaligiran sa unibersidad. Sa wakas, ang huling bahagi ng kalidad ng buhay ng mag-aaral, na naka-highlight sa pag-aaral ng Ang mga mag-aaral ng NSUEU, ay ang sikolohikal na klima sa kolektibong mag-aaral. Halos kalahati ng mga na-survey na mag-aaral (43.3%) ay nakabuo ng pakikipag-ugnay sa kanilang pangkat, at 33.3% ng mga mag-aaral ang nakikipag-usap sa mga kamag-aral lamang sa loob ng unibersidad. 5% lamang ng mga respondente ang mayroong tensyon o hidwaan sa kanilang pangkat. Ang espesyal na atensyon ay dapat bayaran Gayundin, ang karamihan ng mga mag-aaral ay nakabuo ng pakikipag-ugnay sa mga guro (56.7%), at sa pamamahala - palakaibigan (33.3%) o walang kinikilingan (31.7%). Kaya, ang problema ng kalidad ng buhay ay isang priyoridad para sa paglutas ng mga problemang sosyo-ekonomiko ng anumang antas. Ang kategorya ng "kalidad ng buhay" ay nabawasan sa walong-integral na mga katangian: posisyon sa pananalapi, katayuan sa kalusugan, mga kondisyong pang-edukasyon, mga imprastraktura ng transportasyon, kalidad sa kapaligiran, klima sikolohikal, kondisyon sa pamumuhay at kalidad ng pagkain, na bumubuo sa kapaligiran at sistema para masiguro ang buhay ng populasyon. Sa kasalukuyan, sa modernong Russia ay may malinaw na pagkahilig sa pagkasira ng mga kondisyon sa pamumuhay (kalinisan at panlipunan), na maaaring magdulot ng mga pagbabago sa istruktura sa estado ng pisikal at kalusugan ng isip ng populasyon ng buong bansa, lalo na ang mga kabataan. Ito ang kabataan na pinaka-sensitibo sa mga pagbabago, mas mahigpit na reaksyon sa kanila.

Mga sanggunian sa mga mapagkukunan 1. Artamonova A.I., Perepelitsa D.I., Kubrak A.Yu. Kalusugan at kalidad ng buhay ng mga mag-aaral ng unibersidad medikal at militar // Kalusugan at edukasyon sa siglo XXI. 2006, blg. 1. S. 4046.2. Davydov D.G. Mga modernong diskarte sa pag-aaral ng kalidad ng buhay // Mga agham panlipunan at modernong lipunan. Hindi. 2 (16). 2012. MABiU S. 5467.

3. Karpikova I. S. Mga tagapagpahiwatig ng paggana ng sistema ng proteksyon panlipunan sa aspeto ng pagtatasa sa kalidad ng buhay ng populasyon // Balita ng Irkutsk State Economic Academy. –2011. –№ 3. –С. 175178.4. Mazepina O. Yu. Mga problema sa pagtukoy at pagsukat sa kalidad ng buhay ng populasyon // Kalidad ng buhay at potensyal ng tao ng mga teritoryo. –2014. –№6. S. 8390.5. Proskuryakova L. A. Ang problema ng modernong lipunan - pagpapabuti ng kalidad ng buhay ng mga mag-aaral // Almanac ng modernong agham at edukasyon. –2005. –№5. P. 174176.6.Subetto A.I. Kalidad ng buhay sa lipunan: kategorya at pundasyon ng pagbuo ng teorya // Economy of quality. –2015. –№1. S. 196211.