शराब पेट को कैसे प्रभावित करती है। शराब आंतों को कैसे प्रभावित करती है

संक्षेप में: मजबूत और कार्बोनेटेड मादक पेय आंतों के श्लेष्म पर सबसे अधिक प्रभाव डालते हैं। पीने से पहले आहार और शर्बत आंतों पर भार को कम करते हैं। हैंगओवर के साथ आंतों के विकार हैंगओवर के साथ गुजरते हैं; द्वि घातुमान के बाद, आंत्र सफाई, आहार और शर्बत की सिफारिश की जाती है। डिस्बिओसिस के साथ, शराब नहीं पीनी चाहिए।

अपनी आंतों को शराब से कैसे बचाएं

दुर्भाग्य से, शराब से जठरांत्र संबंधी मार्ग के श्लेष्म झिल्ली की पूरी तरह से रक्षा करना असंभव है - तब शराब रक्तप्रवाह में अवशोषित नहीं होगी और इसे पीना व्यर्थ हो जाएगा। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल म्यूकोसा की आंशिक रूप से रक्षा करना संभव है, अगर मजबूत शराब पीने से ठीक पहले, समुद्री हिरन का सींग का तेल उपयोग के निर्देशों में संकेतित खुराक में मौखिक रूप से लिया जाता है।

यदि आप अपने गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की स्थिति के बारे में चिंतित हैं (उदाहरण के लिए, पहले से ही गैस्ट्र्रिटिस, एसोफैगिटिस से पीड़ित होने के बाद), तो पतला मजबूत शराब पसंद करें: उदाहरण के लिए, वोदका कॉकटेल केवल वोदका की तुलना में श्लेष्म झिल्ली द्वारा बेहतर सहन किया जाता है। अल्कोहल जितना अधिक पतला होगा, श्लेष्म झिल्ली पर इसका प्रभाव उतना ही कम होगा।: तुलना के लिए - क्वास में निहित 1-2% अल्कोहल गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के लिए बिल्कुल भी हानिकारक नहीं है।

कार्बोनेटेड मादक पेय गैर-कार्बोनेटेड की तुलना में श्लेष्म झिल्ली को अधिक परेशान करते हैं।शराब को मीठे सोडा के साथ मिलाने की विशेष रूप से अनुशंसा नहीं की जाती है, जिसमें सभी प्रकार के रंगों और स्वादों की प्रचुरता होती है - इस तरह की रचना से नशा और बाद में हैंगओवर अधिक गंभीर हो जाएगा। टेबल पर साधारण मिनरल वाटर के साथ अल्कोहल मिलाना अधिक हानिरहित होगा।

चित्र: एक स्वस्थ पेट, एक शराबी का पेट, और एक शराबी का पेट प्रलाप के साथ कांपता है।

दावत के लिए आंतों को कैसे तैयार करें

शराब के दिन और पिछले दिन, वसायुक्त, मसालेदार और पचने में मुश्किल प्रोटीन खाद्य पदार्थ (सॉसेज, मांस, मुर्गी, फलियां), साथ ही साथ मशरूम को छोड़ना उपयोगी होगा। यह आपको अल्कोहल प्रोसेसिंग के साथ अधिक प्रभावी ढंग से निपटने में मदद करेगा, और इसलिए, अगली सुबह अधिक स्फूर्तिवान महसूस करेगा। यदि आप शराब पीने से पहले के दिन अधिक खाते हैं, तो शराब पीने से आधा दिन पहले, आप आंतों को साफ करके इसे ठीक कर सकते हैं: एनीमा डालें या गैर-विषाक्त रेचक (सेन्ना दवा या सोर्बिटोल) लें।

शराब के बाद आंत खराब होना सामान्य है या नहीं?

शराब पीने के बाद आंत्र विकार (दस्त, कब्ज, बेचैनी) होना आम बात है और ऐसा ज्यादातर शराब पीने वाले लोगों में हुआ है। दुर्भाग्य से, इस मामले में अपच संबंधी विकारों की रोकथाम असंभव है, क्योंकि शराब अनिवार्य रूप से आंतों के वनस्पतियों को प्रभावित करती है। और अगर आपके शरीर ने आपके लिए हानिरहित, लेकिन अप्रिय तरीके से प्रतिक्रिया की, तो केवल एक ही रास्ता है - सामान्य रूप से हैंगओवर का इलाज करना। तब आंतों का काम अपने आप ठीक हो जाएगा।

यदि पीने के बाद हर बार आंतों के विकार आपका पीछा करते हैं, तो थोड़ी देर के लिए शराब से दूर रहने की कोशिश करें या कम से कम पीने का प्रयास करें (यदि यह आपकी मदद करता है)। यदि आंत केवल एक प्रकार के मादक पेय के लिए हिंसक प्रतिक्रिया करता है - यह एक प्रकार की एलर्जी प्रतिक्रिया हो सकती है, एक प्रयोग के रूप में, इस पेय को एक वर्ष के लिए भूल जाएं।

यदि हैंगओवर के साथ आपके शरीर का कोई अन्य हिस्सा (हृदय, गुर्दे, अग्न्याशय या कुछ और) खुद को महसूस करता है - हमारे लेख "शराब के बाद शरीर को कैसे बहाल करें" पढ़ें, और आप सीखेंगे कि आप अंगों को पीने के दौरान घायलों को कैसे ठीक कर सकते हैं और अगली बार शराब से होने वाले नुकसान को कैसे कम करें।

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शराब आंतों को कैसे प्रभावित करती है

अल्कोहल एक कार्बनिक विलायक बहुत अच्छा है और इसलिए आंतों की दीवार सहित जैविक बाधाओं की पारगम्यता को बढ़ाता है। और फिर आंत से इस दीवार के माध्यम से भोजन में लिए गए विभिन्न माइक्रोबियल विषाक्त पदार्थ और अपचित प्रोटीन रक्त में प्रवेश करना शुरू कर देते हैं। उनमें से कुछ क्लासिक एलर्जेंस हैं। यही कारण है कि कुछ लोगों को शुद्ध शराब (वोदका, पतला शराब) से एलर्जी का अनुभव हो सकता है।

शराब आंतों के लिए क्यों अच्छी है

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दस्त के लिए नमक के साथ वोदका - यह काम करता है या नहीं?

क्या लोक नुस्खा "वोदका और नमक" वास्तव में आपको दस्त से बचाता है? आधुनिक चिकित्सा की दृष्टि से यहाँ कुछ सामान्य ज्ञान है। शराब को संक्रमित बृहदान्त्र में प्रवेश करने की अनुमति देने के लिए वोदका में नमक मिलाया जाता है, क्योंकि नमक के बिना (आसमाटिक प्रभाव की अनुपस्थिति में), शराब का अवशोषण बहुत अधिक होता है। एक बार में मजबूत शराब पीने से वास्तव में आंत में सूजन संबंधी प्रतिक्रियाओं को कम किया जा सकता है।

यहाँ मुख्य शब्द "मई" है। याद रखें: यह उपचार केवल चरम स्थितियों के लिए उपयुक्त है (उदाहरण के लिए, सभ्यता से कटे हुए यात्री में दस्त का अचानक हमला और आधुनिक चिकित्सा की उपलब्धियां)। और इस नुस्खा को लगातार एक से अधिक बार उपयोग न करें: शराब का बार-बार सेवन, इसके विपरीत, तेजी से भड़काऊ प्रतिक्रियाओं और आंतों के डिस्बिओसिस को बढ़ाता है। और यह बेहतर है कि अपने शरीर पर प्रयोग न करें और फार्मेसी में दस्त के लिए एक विशेष उपाय खरीदें, इसलिए यह अधिक विश्वसनीय होगा।

द्वि घातुमान के बाद आंतों को कैसे पुनर्स्थापित करें

भारी शराब पीना जठरांत्र संबंधी मार्ग सहित पूरे जीव के लिए तनाव है। आमतौर पर एक व्यक्ति बहुत कम खाता है, इसलिए सामान्य जीवन में लौटकर, तुरंत बहुत कुछ और सब कुछ खाना शुरू न करें। कुछ भी वसायुक्त और मसालेदार नहीं: किसी भी उपवास (उपवास, आहार) के बाद, आपको छोटे हिस्से और आसानी से पचने योग्य भोजन के साथ शुरुआत करने की आवश्यकता होती है। प्रोटीन को फिर से भरना अत्यधिक वांछनीय है, इसलिए दुबला चिकन शोरबा आदर्श है।

आप बिना स्वाद वाले दही या प्राकृतिक बेबी दही के साथ अपनी भलाई में सुधार कर सकते हैं, जिसमें आवश्यक बिफीडोबैक्टीरिया होते हैं और गुणवत्ता के लिए कड़ाई से जाँच की जाती है। और स्वाद के साथ किण्वित दूध उत्पाद, सटीक तकनीक का पालन किए बिना तैयार किए जाते हैं, इसके विपरीत, आसानी से अप्रिय अपच संबंधी लक्षण (पेट खराब, सूजन, पेट फूलना) पैदा कर सकते हैं। द्वि घातुमान के बाद डिस्बैक्टीरियोसिस एक मानक घटना है, इसे अनुचित आहार से न बढ़ाएं, यह न केवल अनुपयोगी है, बल्कि बहुत अप्रिय भी है।

शरीर को ठीक होने में मदद करने के लिए, द्वि घातुमान के बाद पहले दिनों में यह आंतों को साफ करने के लायक है: एनीमा डालना, कुछ आधुनिक शर्बत लेना। (पीने के बाद पारंपरिक सक्रिय कार्बन की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि इतना कोयला लेना मुश्किल है ताकि यह आंतों में जमा सभी हानिकारक पदार्थों को बांध सके।) शर्बत लेने के दो घंटे बाद, शौचालय जाना न भूलें, अन्यथा शर्बत आंतों में हानिकारक पदार्थ वापस देना शुरू कर देगा ...

द्वि घातुमान के बाद 7-10 दिनों में, आंतों के कार्य आमतौर पर बहाल हो जाते हैं, भूख दिखाई देती है, और फिर प्रोटीन और विटामिन से भरपूर खाद्य पदार्थ सबसे उपयोगी होते हैं: मांस, अंडे, पनीर, सब्जियां, फल। वनस्पति फाइबर, अन्य बातों के अलावा, आंत्र समारोह को सामान्य करने में मदद करेगा (कठिन पीने से वसूली अक्सर कब्ज के साथ होती है)।

क्या आंतों के डिस्बिओसिस के साथ शराब पीना संभव है

आंतों के डिस्बिओसिस के मामले में, मादक पेय पीने की सिफारिश नहीं की जाती है: शराब का नियमित सेवन (विशेष रूप से मजबूत शराब या बीयर) आंतों के श्लेष्म में भड़काऊ प्रतिक्रियाओं को तेज करता है। और यदि आपका डिस्बिओसिस का इलाज चल रहा है, तो शराब पीना आपके प्रयासों को विफल कर देगा। जब तक आप अपना इलाज पूरा नहीं कर लेते, तब तक आप एक बार और कम मात्रा में शराब पी सकते हैं। आमतौर पर एक भी मध्यम खुराक से कोई बिगड़ता नहीं है।

आंतों के डिस्बिओसिस पर संदेह करना संभव है यदि चेहरा लाल हो जाता है और शराब से "जलता है", अगर धुएं की गंध लंबे समय तक नहीं गुजरती है, अगर शराब के बिना धुएं होती है, अगर कोई जठरांत्र संबंधी विकार हैं। लेकिन डिस्बिओसिस के अलावा, ये लक्षण बड़ी संख्या में अन्य बीमारियों के साथ हो सकते हैं, इसलिए निदान करने में जल्दबाजी न करें, लेकिन डॉक्टर के पास जाएं: शरीर में किसी भी खराबी का समय पर इलाज शुरू करना बेहतर है।

अत्यधिक मात्रा में शराब न केवल आंतों को बल्कि अन्य अंगों को भी नुकसान पहुंचाती है। इस अप्रिय तथ्य को खारिज करने में जल्दबाजी न करें, क्योंकि पूर्वाभास का अर्थ है अग्रभाग। शराब हमारे शरीर को कैसे नुकसान पहुँचाती है, इस पर एक लेख पढ़ें: संभावित जोखिमों के बारे में पहले से जानकर, आप पीने में अपने लिए एक स्वीकार्य उपाय का पालन करके उन्हें कम कर सकते हैं। शराब से होने वाले नुकसान को सही स्नैक्स, दवाओं और विभिन्न ट्रिक्स के साथ कैसे कम किया जाए, इस पर हमारे अन्य लेख भी आपकी मदद करेंगे।

लेख आखिरी बार अपडेट किया गया था: 10/18/2019

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सभी शरीर प्रणालियों पर अल्कोहल युक्त उत्पादों का नकारात्मक प्रभाव स्पष्ट है। लेकिन अगर जिगर और दिल आपको तुरंत अपने बारे में नहीं बताते हैं, तो पेट तुरंत एथिल पर प्रतिक्रिया करता है। कई लोग मतली, मल की गड़बड़ी, उल्टी और पीने की अन्य अभिव्यक्तियों से परिचित हैं। और हैंगओवर के सभी "सुख" का अनुभव करने के लिए आपको पुराने शराबी होने की आवश्यकता नहीं है। पाचन अंग सबसे पहले एक जहरीले उत्पाद का सामना करते हैं और तुरंत प्रतिक्रिया देते हैं।

अल्कोहल युक्त उत्पादों के नियमित उपयोग से जठरांत्र संबंधी मार्ग को गंभीर नुकसान होता है। अग्न्याशय और पेट सबसे अधिक प्रभावित होते हैं।

एथिल पाचन तंत्र की शिथिलता का कारण बनता है, जिसके कारण कुछ एंजाइमों का उत्पादन कम हो जाता है और भोजन के पाचन की प्रक्रिया बाधित हो जाती है।

जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम में खराबी के कारण मानव शरीर की अन्य प्रणालियों में भी खराबी आ जाती है। तेजी से वजन कम होता है, यकृत का कार्य कम हो जाता है, विटामिन और प्रोटीन की कमी देखी जाती है।

शराब के प्रभाव में पाचन तंत्र का क्या होता है

जठरांत्र संबंधी मार्ग के कुछ हिस्सों पर शराब का प्रभाव मादक पेय पदार्थों की ताकत और उनके सेवन की आवृत्ति पर निर्भर करता है। हार नीचे की ओर होती है - जिस क्रम में शराब पाचन तंत्र से गुजरती है:

• अन्नप्रणाली - शराब जलने का कारण बनती है, जिसके परिणामस्वरूप अल्सरेटिव घाव होते हैं। नतीजतन, रक्तस्राव हो सकता है, जो रोगी के जीवन के लिए खतरनाक है;
• पेट - एथिल का एक परेशान प्रभाव होता है, श्लेष्म झिल्ली के विनाश की ओर जाता है, भोजन के सामान्य पाचन और गैस्ट्रिक रस के स्राव में हस्तक्षेप करता है। शराब के नियमित उपयोग से पेट के कटाव वाले घाव बन जाते हैं और गैस्ट्र्रिटिस बन सकता है। शराब का सेवन पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर के कारणों में से एक है;
• अग्न्याशय - अग्न्याशय पर एथिल का विनाशकारी प्रभाव स्पष्ट है। इसके अलावा, अल्कोहल के प्रसंस्करण के लिए एंजाइमों की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन अग्न्याशय उन्हें पूर्ण रूप से उत्पन्न करता है, क्योंकि यह मस्तिष्क से उचित क्रम प्राप्त करता है। नतीजतन, एंजाइम स्वयं अंग के ऊतकों को संसाधित करना शुरू करते हैं, जिससे पाचन ग्रंथि के कार्यों में कमी और रोग स्थितियों का निर्माण होता है: अग्नाशयशोथ, अग्नाशयी परिगलन, आदि;
• छोटी आंत - एथिल आंतों की दीवार को परेशान करता है और श्लेष्म झिल्ली की पारगम्यता को बढ़ाता है। नतीजतन, डिस्बिओसिस, डायरिया या कब्ज जैसी समस्याएं होती हैं;
• मलाशय - एथिल आंतों की संवेदनशीलता को बढ़ाता है, बवासीर रोग के विकास के जोखिम को बढ़ाता है और दस्त को भड़काता है।

कोई भी चिकित्सक पाचन तंत्र पर शराब के नकारात्मक प्रभावों की पुष्टि करेगा। इसके अलावा, एथिल बिंदुवार नहीं, बल्कि जटिल तरीके से, जठरांत्र संबंधी मार्ग के सभी विभागों के काम को बाधित करता है।

पाचन तंत्र की बहाली के तरीके

जठरांत्र संबंधी मार्ग के तेजी से ठीक होने का मुख्य पहलू शराब की पूर्ण अस्वीकृति है। शरीर के जटिल विषहरण और क्षतिग्रस्त होने पर श्लेष्मा झिल्ली के पुनर्जनन में तेजी लाने के लिए दवाओं के उपयोग जैसे उपायों की आवश्यकता होती है। अवशोषक पाचन पर अल्कोहल के हानिकारक प्रभाव को बेअसर करने में मदद करेंगे: सक्रिय कार्बन, एंटरोसगेल और पॉलीसॉर्ब। अग्न्याशय को नुकसान के मामले में, आपको मसालों और परिरक्षकों के बिना, कम से कम वसा वाले हल्के आहार की आवश्यकता होती है। डिस्बिओसिस को खत्म करने के लिए, ऐसी तैयारी की आवश्यकता होती है जिसमें लाभकारी बैक्टीरिया हों और आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करें।

यदि आवश्यक हो, तो कोलेरेटिक और मूत्रवर्धक निर्धारित किए जाते हैं, साथ ही साथ अन्य दवाएं जो शरीर को शुद्ध करने में मदद करती हैं और अंगों के शराब के संपर्क में आने के बाद चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करती हैं।

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लोगों के बीच एक राय है कि कब्ज के लिए शराबआंतों की भीड़ से निपटने और खाली करने की सुविधा में मदद कर सकता है। हालांकि, खराब मल का ऐसा उपचार अक्सर केवल स्थिति को बढ़ाता है और जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ और भी बड़ी समस्याओं को भड़काता है। कुछ मजबूत पेय वास्तव में आंतों को आराम दे सकते हैं, लेकिन उनमें से अधिकांश का बिल्कुल नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

आंतों और पाचन प्रक्रिया पर शराब का प्रभाव

सभी मादक पेय गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट और आंतों पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। शराब शरीर के चयापचय को बाधित करती है, कुछ विटामिन समूहों और पोषक तत्वों के अवशोषण को बाधित करती है, जिससे कमी होती है।

शराब का नियमित सेवन गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के श्लेष्म झिल्ली के रासायनिक जलन को भड़काता है। भोजन सामान्य रूप से पचना बंद कर देता है, व्यावहारिक रूप से, पूरी तरह से अन्नप्रणाली से होकर गुजरता है और इस रूप में आंतों में प्रवेश करता है। नतीजतन, मल की भीड़ और कब्ज मनाया जाता है।

आमतौर पर, आंतों के काम में ऐसा रोग संबंधी विकार पुराना होता है और जब तक कोई व्यक्ति पीना जारी रखता है, तब तक यह उपचार का जवाब नहीं देता है। यदि शराब के प्रभाव में आंतों में शोष का समय होता है, तो पीने की आदत से छुटकारा पाने के बाद भी यह असंभव है।

छोटी खुराक में भी, मादक पेय पाचन के कार्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं, बाधित करते हैं:

• प्रोटीन यौगिकों का आत्मसात;
• आंतों की दीवारों की पारगम्यता;
• फोलिक एसिड अवशोषण;
• बी विटामिन का आत्मसात।

इसके अलावा, एथिल अल्कोहल रक्त वाहिकाओं की दीवारों को नष्ट कर देता है और केशिकाओं को बंद कर देता है। यह सामान्य रक्त परिसंचरण को बाधित करता है, जिसके कारण शरीर के कुछ हिस्से ऑक्सीजन की कमी से पीड़ित होते हैं और उनका काम काफी प्रभावित होता है।

अपर्याप्त रक्त आपूर्ति के साथ, आंतों की मांसपेशियों का संकुचन धीमा हो जाता है, और क्रमाकुंचन कमजोर हो जाता है। इसलिए, शराब के दुरुपयोग के साथ पुरानी कब्ज हमेशा होती है।

शराब और जठरांत्र संबंधी रोग

शराब पीने से जठरांत्र संबंधी मार्ग के कई रोग विकसित होते हैं, जो कब्ज के साथ होते हैं। एक बार अंदर जाने पर, शराब जल्दी से श्लेष्म झिल्ली में प्रवेश करती है, जठरांत्र संबंधी मार्ग की दीवारों को पतला करती है और रक्त में रिसती है। इसका विषैला प्रभाव शरीर को अंदर से जहर देकर सभी अंगों को प्रभावित करता है।

लगातार शराब के सेवन की पृष्ठभूमि के खिलाफ, निम्नलिखित बीमारियां देखी जाती हैं:

• लार ग्रंथियों की विकृति;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग की श्लेष्म परत का पतला होना;
• जठरशोथ और पेट के अल्सर;
• पुरानी ग्रासनलीशोथ;
• और अग्नाशयी परिगलन;
• यकृत को होने वाले नुकसान;
• पित्त के बहिर्वाह का उल्लंघन;
• आंतों का परिगलन।

उपरोक्त बीमारियों में से एक की पृष्ठभूमि के खिलाफ प्रकट होने वाली कब्ज, एथिल अल्कोहल के उपयोग के साथ, काफी खराब हो जाती है। शराब पीने वालों को खाली करने की पुरानी समस्याओं का सामना करना पड़ता है, जिसके परिणामस्वरूप अक्सर मल की पथरी हो जाती है।

यहां तक ​​​​कि शराब का एक दुर्लभ उपयोग मल में देरी को भड़का सकता है। इस मामले में, सबसे अधिक संभावना है कि व्यक्ति को जठरांत्र संबंधी मार्ग की कोई बीमारी है, जो एक दावत के बाद बढ़ जाती है। लेकिन सभी पेय कब्ज को प्रभावित नहीं करते हैं। तो, एक दिन में 50 मिलीलीटर शराब न केवल आंतों की शिथिलता का कारण बनेगी, बल्कि शरीर को कुछ लाभ भी पहुंचाएगी। अच्छे कॉन्यैक के बारे में भी यही कहा जा सकता है। हालांकि, अगर कोई मतभेद हैं, तो इन 50 मिलीलीटर को मना करना सबसे अच्छा है।

शराब पीने के बाद आंत्र समारोह में व्यवधान

विकसित हो रहा है शराब के बाद कब्जबहुत बार, भले ही कोई व्यक्ति कभी-कभार और कम मात्रा में पीता हो। निम्नलिखित लक्षणों के साथ मल की समस्या 2-3 दिनों से अधिक समय तक रह सकती है:

• पेट की परेशानी;
• अधिजठर क्षेत्र में दर्द;
• खाली करने की पूर्ण अनुपस्थिति;
• बार-बार डकार आना;
• मतली और सिरदर्द;
• मल का दर्दनाक आंशिक निर्वहन।

यदि मादक पेय के प्रत्येक सेवन के बाद इस तरह के पोस्ट-अल्कोहल आंतों के विकार दिखाई देते हैं, तो उन्हें पूरी तरह से मना करना सबसे अच्छा है। ऐसा होता है कि कब्ज एक निश्चित प्रकार की शराब के बाद ही विकसित होता है। यह इसके कुछ घटकों के लिए एक व्यक्तिगत असहिष्णुता का संकेत दे सकता है। इस मामले में, 50 मिलीलीटर के नशे की अनुमेय दर के बाद भी आंतों की भीड़ देखी जाएगी।

क्या कब्ज के लिए शराब पीनी चाहिए?

बहुत से लोग इस तरह की बारंबारता से चिंतित हैं और कब्ज की नाजुक समस्या। क्या शराब संभव हैबार-बार खाली करने में कठिनाई होती है, और मल को शीघ्रता से कैसे बहाल किया जा सकता है? ये सवाल अक्सर गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट द्वारा पूछे जाते हैं।

किसी भी मामले में आपको जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों और एथिल अल्कोहल के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता की उपस्थिति में नहीं पीना चाहिए। इसके अलावा, आपको डिस्बिओसिस और आंतों में एक भड़काऊ प्रक्रिया के साथ शराब से बचना चाहिए, अन्यथा कब्ज हो जाएगा।

एक दावत के बाद समस्याग्रस्त मल के मामले में, यदि आप एक आहार से चिपके रहते हैं और पर्याप्त स्वच्छ पानी पीते हैं, तो आंतों के कार्य की बहाली तेजी से होगी। कुछ समय के लिए, यह आहार से वसायुक्त, तले हुए और मसालेदार भोजन को बाहर करने के लायक है। एक कमजोर जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए, आसानी से पचने योग्य भोजन, उदाहरण के लिए, सब्जियां और चिकन शोरबा, इस अवधि के दौरान एकदम सही है।

शर्बत शरीर को नशे से छुटकारा दिलाने में मदद करेगा और यदि कब्ज 2-3 दिनों से अधिक समय तक रहता है, तो आप हल्के जुलाब की मदद से आंतों को साफ कर सकते हैं।

1 परिचय

शरीर पर शराब का प्रभाव

पाचन तंत्र की स्थिति और कार्यप्रणाली में परिवर्तन

शराब विषाक्तता के लिए प्राथमिक उपचार

निष्कर्ष

शराब पेट शराब घेघा

परिचय

हमारे देश में लगभग कोई भी छुट्टी शराब के बिना पूरी नहीं होती। एक बड़ी खरीद के बारे में शराब पीना, इस अवसर के नायक को शुभकामनाएं देना, नए साल की शुरुआत मादक पेय वाले लोगों के मन में इतनी निकटता से जुड़ी हुई है कि एक आम राय है कि शराब अपरिहार्य है। आराम और अच्छे मूड को भी लगभग कई लोगों के दिमाग में बीयर की बोतल या बारबेक्यू के साथ कॉन्यैक से अलग नहीं माना जाता है। यह शराब का सबसे खतरनाक प्रभाव है - मनोवैज्ञानिक। हरे नाग की सार्वभौमिक पूजा इस विचार को भी अनुमति नहीं देती है कि शराब एक जहर है जो मानव शरीर के सभी अंगों और प्रणालियों को प्रभावित करता है।

शराब रूस की जनसंख्या में विनाशकारी गिरावट का मुख्य कारक है। आधुनिक रूस में, शराब के दुरुपयोग से सालाना लगभग आधा मिलियन लोगों की अकाल मृत्यु हो जाती है। रूस में हर चौथी मौत प्रत्यक्ष या परोक्ष रूप से शराब से संबंधित है - पुरुषों में मृत्यु दर का लगभग 30% और महिलाओं में 15%। अल्कोहल मृत्यु दर में न केवल आकस्मिक शराब विषाक्तता शामिल है, बल्कि दुर्घटनाओं और हिंसा से होने वाली मौतों में से 2/3, हृदय रोगों से होने वाली मौतों का 1/4 और बहुत कुछ शामिल है। हाल के दशकों में पुरुषों की जीवन प्रत्याशा 1964 के स्तर तक कभी नहीं पहुंची है, जब रूस के पूरे इतिहास में केवल एक बार यह 65 वर्ष से अधिक हो गया है। वर्तमान मृत्यु दर पर, 20 वर्ष की आयु में केवल 42% पुरुषों के पास 60 वर्ष तक जीने का मौका है। 15 से 30 वर्ष की आयु के पुरुषों की युवा पीढ़ी में मृत्यु दर विशेष रूप से अधिक है - इस उम्र की महिलाओं की तुलना में 3.5 गुना अधिक।

आधिकारिक GOST 18300-72 के पाठ में एक सीधा संकेत है कि एथिल अल्कोहल मजबूत दवाओं को संदर्भित करता है जो पहले उत्तेजना का कारण बनती हैं, और फिर तंत्रिका तंत्र के पक्षाघात का कारण बनती हैं।

यह इथेनॉल का रोमांचक प्रभाव है जो एक गिलास वोदका या एक गिलास शराब पीने वालों की स्थिति पर नशीले एजेंट के प्रभाव को निर्धारित करता है। मूड के लिए।

शरीर पर शराब का प्रभाव

चिकित्सकीय दृष्टिकोण से, शराब का नशा तीव्र विषाक्तता है। जहर, एथिल अल्कोहल के साथ अजीब लग सकता है।

शराब, सामान्य विषाक्त क्रिया के किसी भी अन्य जहर की तरह, किसी भी व्यक्ति के स्वास्थ्य पर अपरिवर्तनीय प्रभाव डालता है। साथ ही, इन परिवर्तनों को व्यवस्थित करना कभी-कभी काफी कठिन होता है - वे इतने विविध हो सकते हैं। इन परिवर्तनों की अभिव्यक्ति और गंभीरता शरीर पर शराब के प्रभाव की अवधि और तीव्रता पर निर्भर करती है, और साथ ही, काफी हद तक, किसी व्यक्ति की व्यक्तिगत विशेषताओं पर भी निर्भर करती है। वंशानुगत प्रवृत्ति मायने रखती है, साथ ही वह उम्र जिस पर मादक पेय पदार्थों का उपयोग शुरू हुआ।

शरीर पर एथिल अल्कोहल के विषाक्त प्रभाव को मुख्य रूप से इस तथ्य से समझाया जाता है कि कोशिका झिल्ली बनाने वाले लिपिड के साथ बातचीत करते समय, यह उनकी पारगम्यता को बदल देता है। यह इस तथ्य की ओर जाता है कि सेल (कैल्शियम, मैग्नीशियम और अन्य) और एंजाइमों की गतिविधि के लिए आवश्यक कुछ पदार्थ इस समय आवश्यक नहीं हैं। उनकी कमी उन कोशिकाओं के काम को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है जो इस या उस अंग को बनाते हैं, और अंग का काम भी।

इसी समय, अल्कोहल रक्त-मस्तिष्क बाधा की पारगम्यता को बढ़ाता है, जिससे रक्त में पदार्थ मस्तिष्क में प्रवेश कर सकते हैं। इन पदार्थों में स्वयं अल्कोहल, और इसके विषाक्त उत्पाद अधूरे अपघटन के दौरान बनते हैं, और अन्य अल्कोहल का एक पूरा सेट जो फ़्यूज़ल तेलों का हिस्सा होते हैं और लगभग हर मादक पेय में मौजूद होते हैं।

अमीनो एसिड के साथ बातचीत करते समय, जिससे शरीर प्रोटीन (हार्मोन और एंजाइम) बनाता है, इथेनॉल एस्टर बनाता है, शरीर को कुछ आवश्यक निर्माण सामग्री से वंचित करता है और प्रोटीन संश्लेषण को अवरुद्ध करता है।

इसकी रासायनिक संरचना के कारण, अल्कोहल सक्रिय रूप से पानी के साथ बातचीत करता है, इसे शरीर के किसी भी ऊतक से दूर ले जाता है। नतीजतन, वे निर्जलित हो जाते हैं और उनका सामान्य चयापचय बाधित हो जाता है।

शराब का नशीला प्रभाव इस तथ्य के कारण है कि जब यह यकृत में विघटित होता है, तो एक और भी अधिक विषाक्त पदार्थ, एसिटालडिहाइड बनता है। जब यह रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है और हार्मोन (नॉरपेनेफ्रिन, डोपामाइन और अन्य) के साथ बातचीत करता है, तो मतिभ्रम और मनोदैहिक यौगिक बनते हैं। यह वही है जो नशे के प्रारंभिक चरण में निहित उत्साह का कारण बनता है, जिससे मादक मनोविकृति और शराब की बड़ी खुराक के साथ प्रलाप होता है।

शराब का जहरीला प्रभाव शरीर में प्रवेश करते ही शुरू हो जाता है। 30-60 मिनट के बाद, एक ही समय में लिए गए जहर की पूरी मात्रा रक्त, अंगों और ऊतकों में होगी। शराब की सबसे बड़ी मात्रा मस्तिष्क में केंद्रित होती है, इसमें से थोड़ा कम फेफड़े, प्लीहा, गुर्दे और यकृत में प्रवेश करती है। शराब की कुल मात्रा का केवल 5-10% शरीर से अपरिवर्तित होता है। बाकी चयापचय प्रक्रियाओं का हिस्सा है, जो पूरे शरीर पर इसका हानिकारक प्रभाव डालता है।

एकाधिक अवशोषित अल्कोहल रक्त में जमा हो जाता है और रक्त प्रवाह द्वारा पूरे शरीर में ले जाया जाता है, प्रत्येक कोशिका तक पहुंचता है, अल्कोहल कोशिका झिल्ली की पारगम्यता को बाधित करता है, जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों को रोकता है, मुख्य रूप से एंजाइम, और ऊतकों द्वारा ऑक्सीजन के अवशोषण को कम करता है। इस प्रकार, शरीर के आंतरिक वातावरण की स्थिति तेजी से बिगड़ती है। शरीर पर शराब का प्रभाव नदी में रासायनिक कचरे के प्रवाह के परिणामस्वरूप नदी के बायोकेनोसिस में बदलाव जैसा दिखता है: जलीय वातावरण के निवासी दम घुटने लगते हैं और मर जाते हैं, और किनारे पर पौधे मुरझा जाते हैं। यह तुलना इसलिए भी मान्य है क्योंकि मानव शरीर 2/3 पानी है। मस्तिष्क की तंत्रिका कोशिकाएं और रक्त वाहिकाएं शराब के प्रति विशेष रूप से संवेदनशील होती हैं। पीने वाले का चेहरा लाल हो जाता है, आंखों का सफेद भाग त्वचा, आंखों और मस्तिष्क की रक्त वाहिकाओं के विस्तार के परिणामस्वरूप होता है। इसी समय, उनकी नियामक क्षमताओं का तेजी से उल्लंघन होता है, मस्तिष्क को रक्त की आपूर्ति अपनी लय खोने लगती है। शराब का व्यवस्थित सेवन प्रतिरक्षा प्रणाली की गतिविधि को कम कर देता है, इसलिए शराबी अधिक बार और अधिक गंभीर रूप से बीमार हो जाते हैं। वे श्वसन रोगों को डेढ़ गुना अधिक बार विकसित करते हैं; शराबियों के 45-70% में जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकार होते हैं। शराब मुंह, अन्नप्रणाली, पेट, आंतों के श्लेष्म झिल्ली को "जलती है", फिर इन अंगों के श्लेष्म झिल्ली की सूजन, पुरानी गैस्ट्रिटिस, पुरानी कोलाइटिस)। शराब की मार सबसे पहले लीवर पर पड़ती है - इसमें इसे प्रोसेस किया जाता है। इस संबंध में, शराबी जिगर की गंभीर क्षति का विकास करते हैं - शराबी हेपेटाइटिस, यकृत का सिरोसिस। शराब का सेवन करने वाले लगभग एक तिहाई लोगों ने यौन क्रिया में कमी की है और "अल्कोहल नपुंसकता" होती है। शराब महिलाओं में प्रजनन क्षमता को भी कम करती है। युवावस्था में, शराब अधिक गंभीर और इलाज के लिए अधिक कठिन होती है।

पाचन तंत्र की स्थिति और कार्यप्रणाली में परिवर्तन

शरीर में डाला गया इथेनॉल सभी अंगों और ऊतकों को प्रभावित करता है। जहर के प्रभाव के लिए सबसे अधिक संवेदनशील केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, हृदय और पाचन तंत्र हैं। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि, सबसे पहले, शराब के अणु इन अंगों की कोशिकाओं में पदार्थों के साथ ठीक प्रतिक्रिया करते हैं: जठरांत्र संबंधी मार्ग में अवशोषित और संसाधित किया जा रहा है, रक्त में और हृदय और मस्तिष्क में इसके प्रवाह के साथ।

अंजीर। 1 गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट।

मौखिक गुहा में पहले से ही परिवर्तन शुरू हो जाते हैं, जहां शराब स्राव को दबा देती है और लार की चिपचिपाहट को बढ़ाती है। एक शराबी के दांत कई कारणों से नष्ट हो जाते हैं - यह प्रतिरक्षा का दमन, और आहार का उल्लंघन, और आलस्य है।

इस तथ्य के कारण कि रक्षा तंत्र बाधित हैं, शराबी ग्रासनलीशोथ (ग्रासनली की सूजन) विकसित होती है। निगलने की प्रक्रिया बाधित होती है - भोजन पेट से अन्नप्रणाली में फेंका जाने लगता है। यह एसोफेजियल स्फिंक्टर्स पर अल्कोहल के प्रभाव के कारण होता है। नाराज़गी, उल्टी एक शराबी के अपरिहार्य साथी हैं। पुरानी इथेनॉल विषाक्तता में अन्नप्रणाली की नसों का विस्तार होता है (ग्रासनली की वैरिकाज़ नसें), उनकी दीवार पतली हो जाती है और वह क्षण आता है जब उल्टी के दौरान नसें फट जाती हैं और गंभीर रक्तस्राव शुरू हो जाता है। इस मामले में केवल एक आपातकालीन सर्जरी रोगी को बचाती है। लेकिन अधिक बार मृत्यु तब होती है जब रोगी को सर्जन के पास पहुँचाया जाता है।

अल्कोहल के ज्ञात विषाक्त गुणों और इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि लगभग पहला अंग जिसके साथ अल्कोहल संपर्क में आता है, अन्नप्रणाली है, एसोफेजेल म्यूकोसा पर इथेनॉल के प्रत्यक्ष विषाक्त प्रभाव को मानना ​​तर्कसंगत है। अन्नप्रणाली के श्लेष्म झिल्ली के साथ इथेनॉल के लंबे समय तक संपर्क से शराबी ग्रासनलीशोथ का विकास हो सकता है। मादक ग्रासनलीशोथ का विकास न केवल शराब के विषाक्त प्रभाव के कारण हो सकता है, बल्कि लंबे समय तक लार ग्रंथियों के स्राव में कमी के कारण भी हो सकता है। शराब का दुरुपयोग, जिसमें एसोफेजेल म्यूकोसा के लिए सुरक्षात्मक गुण होते हैं।

अन्नप्रणाली पर एथिल अल्कोहल के रोगजनक प्रभाव की एक और महत्वपूर्ण दिशा इसकी गतिशीलता का उल्लंघन है। इसके अलावा, यह उल्लंघन बहुआयामी हो सकता है। शराब के दुरुपयोग वाले कुछ रोगियों में, निगलने की बीमारी का उल्लेख किया जाता है, जो चिकित्सकीय रूप से डिस्फेगिया के साथ हो सकता है। एसोफेजियल गतिशीलता पर अल्कोहल का अधिक लगातार प्रभाव निचले एसोफेजल स्फिंक्टर के सामान्य कामकाज का उल्लंघन है, और एक अलग प्रकृति का है। इस दबानेवाला यंत्र की अपर्याप्तता अक्सर नोट की जाती है, जिससे गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग (जीईआरडी) का विकास हो सकता है। लंबे समय तक शराब का दुरुपयोग करने वाले रोगियों में, विपरीत उल्लंघन संभव है - निचले एसोफेजियल स्फिंक्टर के स्वर में वृद्धि, जो उपयुक्त नैदानिक ​​​​लक्षणों के साथ हो सकती है। अन्नप्रणाली के मोटर फ़ंक्शन का एक और लगातार और महत्वपूर्ण उल्लंघन क्रमाकुंचन में कमी है, अर्थात् पेरिस्टाल्टिक तरंगों के आयाम और आवृत्ति में कमी। यह तथाकथित ग्रासनली निकासी के उल्लंघन की ओर जाता है - गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स के जवाब में अन्नप्रणाली के क्रमाकुंचन में वृद्धि के आधार पर एक सुरक्षात्मक तंत्र, जो भाटा सामग्री को पेट में वापस भेजने की अनुमति देता है। इस प्रकार, जीईआरडी के विकास के लिए एसोफैगल क्लीयरेंस में कमी भी एक महत्वपूर्ण शर्त है।

अंजीर। 2 गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग का वर्गीकरण।

पिछली शताब्दी के 60 के दशक में, शराब के दुरुपयोग के साथ एसोफेजेल कैंसर के बढ़ते जोखिम का संकेत देने वाले काम दिखाई दिए। कुछ लेखकों के अनुसार, एसोफैगल ट्यूमर के 50-75% तक शराब के सेवन से जुड़े हो सकते हैं। विभिन्न साइटों के कैंसर के विकास के जोखिम पर शराब के सेवन के प्रभाव को देखते हुए 200 से अधिक अध्ययनों के एक संयुक्त विश्लेषण में, यह पाया गया कि शराब मौखिक गुहा, ग्रसनी, अन्नप्रणाली और स्वरयंत्र के कैंसर के खतरे को सबसे अधिक मजबूती से बढ़ाती है। एक महामारी विज्ञान के अध्ययन में कहा गया है कि मुंह, ग्रसनी, अन्नप्रणाली और स्वरयंत्र के कैंसर से मृत्यु दर पिछले 20 वर्षों में शराब की खपत के स्तर के साथ दृढ़ता से सहसंबद्ध थी। एक मेटा-विश्लेषण ने दैनिक शराब के सेवन से एसोफैगल कैंसर के विकास के जोखिम में 30% की वृद्धि दिखाई। शराब अन्नप्रणाली के स्क्वैमस सेल कार्सिनोमा और अन्नप्रणाली के एडेनोकार्सिनोमा दोनों के विकास के जोखिम को बढ़ाती है, लेकिन अधिक हद तक स्क्वैमस सेल कार्सिनोमा। शराब का एक खुराक पर निर्भर रोगजनक प्रभाव होता है। कई अध्ययनों में पाया गया है कि शराब के सेवन और धूम्रपान के संयोजन से एसोफैगल कैंसर होने का खतरा बढ़ जाता है, और इसके विपरीत, सब्जियों और फलों के आहार में वृद्धि के साथ यह कम हो जाता है। एसोफेजेल कैंसर के विकास पर अल्कोहल के प्रभाव के संभावित स्पष्टीकरणों में से एक एसीटैल्डिहाइड, एक इथेनॉल मेटाबोलाइट का कैंसरजन्य प्रभाव है। जैसा कि आप जानते हैं, मौखिक गुहा के सामान्य माइक्रोफ्लोरा (विशेषकर खराब मौखिक स्वच्छता के साथ) के प्रभाव में पहले से ही मौखिक गुहा में एसिटालडिहाइड में इथेनॉल का चयापचय शुरू हो जाता है, जिससे लार में एसिटालडिहाइड की सामग्री में उल्लेखनीय वृद्धि होती है। धूम्रपान के साथ लार में एसिटालडिहाइड की सांद्रता में समान वृद्धि देखी गई है। निगलते समय, लार एसीटैल्डिहाइड ग्रसनी, अन्नप्रणाली, पेट में प्रवेश करता है, एक ही समय में एक खुराक पर निर्भर स्थानीय कार्सिनोजेन होता है। अन्नप्रणाली पर अल्कोहल के संभावित रोगजनक प्रभाव की एक दुर्लभ लेकिन खतरनाक अभिव्यक्ति एसोफैगल-गैस्ट्रिक जंक्शन (मैलोरी-वीस सिंड्रोम) के क्षेत्र में एसोफैगल म्यूकोसा के रैखिक टूटने की संभावना है, जो प्रतिक्रिया में गंभीर उल्टी के कारण संभव है। शराब के नशे में, विशेष रूप से शराबी ग्रासनलीशोथ की पृष्ठभूमि के खिलाफ।

अग्न्याशय।

शराब का दुरुपयोग उन कारकों में से एक है जो अग्नाशय की बीमारी का कारण बनते हैं। अग्न्याशय पर अल्कोहल का प्रभाव सीधा विषैला होता है, क्योंकि इसमें अल्कोहल को तोड़ने के लिए कोई एंजाइम नहीं होते हैं। शराब पुरानी अग्नाशयशोथ के कारणों में से एक है।

अग्न्याशय मनुष्यों में दूसरा सबसे बड़ा अंग है। यह पाचन तंत्र में महत्वपूर्ण कार्य करता है, भोजन को उपयोगी पदार्थों में बदलने के लिए आवश्यक हार्मोन और एंजाइम का उत्पादन करता है। रक्त में मिलने से, शराब ग्रंथि की नलिकाओं में ऐंठन का कारण बनती है। तदनुसार, एंजाइम ग्रहणी में प्रवेश नहीं करते हैं, लेकिन नलिकाओं में बने रहते हैं और सूजन का कारण बनते हैं। एंजाइम जमा होते हैं, ठहराव होता है, और ग्रंथि नष्ट हो जाती है।

अंजीर। 3

यह पता चला है कि अग्न्याशय शराब को तोड़ने में असमर्थ है। जब यह रक्त के साथ अग्न्याशय में प्रवेश करता है, तो इसकी नलिकाओं में ऐंठन होती है। इस मामले में, एंजाइम आगे आंतों में नहीं जाते हैं, जहां उन्हें भोजन के पाचन में भाग लेना चाहिए, लेकिन अंदर से ग्रंथि को जमा और "पचाना" चाहिए। अग्न्याशय में प्रवेश करने वाली शराब प्रोटीन प्लग के निर्माण में योगदान करती है (उनमें कैल्शियम को बरकरार रखा जा सकता है), इसलिए इस अंग में पत्थरों की उपस्थिति। नतीजतन, ग्रंथि सूज जाती है, सूजन शुरू हो जाती है, और फिर क्षय हो जाता है, जिससे अग्नाशयशोथ और अग्नाशयी परिगलन होता है। जैसा कि आप जानते हैं कि ये बीमारियां जानलेवा होती हैं। वैसे, शराब खुद भी ग्रंथि को नुकसान पहुंचाती है, खासकर एसीटैल्डिहाइड (इसके क्षय का एक उत्पाद)। नतीजतन, तीव्र शराबी अग्नाशयशोथ विकसित होता है।

चूंकि अग्न्याशय की कुछ कोशिकाएं मादक पेय पदार्थों के प्रभाव में मर जाती हैं, इसलिए अक्सर रोगियों में मधुमेह का निदान किया जाता है।

युवा लोगों की ऑटोप्सी (लगभग 30-40 वर्ष की आयु में), जिन्होंने अपने जीवन के दौरान बहुत सक्रिय रूप से लंबी अवधि के लिए शराब का सेवन किया, विशेष रूप से शराब में, इस अंग में महत्वपूर्ण परिवर्तन दिखाते हैं।

आमतौर पर, यदि किसी व्यक्ति का अग्न्याशय क्षतिग्रस्त है, तो उन्हें गंभीर दर्द का अनुभव होता है। कुछ लोगों को आंतरायिक दर्द का अनुभव होता है, जबकि अन्य को लगातार दर्द का अनुभव होता है। खाने के दौरान और बाद में अग्न्याशय में दर्द बढ़ जाता है। वैसे अगर आप बैठते समय आगे की ओर झुकेंगे तो दर्द कम हो जाएगा। अग्नाशयशोथ के अगले लक्षण हैं: मतली और बार-बार उल्टी (जो, वैसे, राहत नहीं लाती है), दस्त, डकार, भूख न लगना, पेट फूलना।

डॉक्टरों का अनुमान है कि पिछले 15 वर्षों में शराब के सेवन से होने वाली बीमारियों के मामलों की संख्या दोगुनी हो गई है। इसके अलावा, वैज्ञानिकों ने स्थापित किया है: मादक उत्पाद जितना मजबूत होगा, नुकसान उतना ही गंभीर होगा।

अंजीर। 4

पेट पर शराब का प्रभाव बहुत घातक होता है। पेट की दीवारों में तीन झिल्लियाँ होती हैं: भीतरी श्लेष्मा झिल्ली, फिर पेशीय झिल्ली और अंत में सीरस झिल्ली जो इसे ऊपर से ढकती है। आंतरिक श्लेष्मा झिल्ली में ग्रंथियां होती हैं, जिनमें पार्श्विका, मुख्य और श्लेष्मा कोशिकाएं होती हैं। पार्श्विका कोशिकाएं हाइड्रोक्लोरिक एसिड का स्राव करती हैं, मुख्य कोशिकाएं - पेप्सिन, म्यूकॉइड कोशिकाएं - बलगम। ...

हाइड्रोक्लोरिक एसिड पाचन में सक्रिय रूप से शामिल होता है, यह आगे पाचन के लिए पौधे और पशु फाइबर तैयार करता है। इसके अलावा, यह पेट में प्रवेश करने वाले रोगाणुओं को बेअसर करता है। अम्लीय वातावरण में, पेप्सिन के प्रभाव में, प्रोटीन का टूटना शुरू हो जाता है, जो अग्नाशयी एंजाइम - ट्रिप्सिन और छोटी आंतों के एंजाइम - एंटरोकिनेस के प्रभाव में छोटी आंतों में समाप्त होता है। यह जोड़ा जाना चाहिए कि हाइड्रोक्लोरिक एसिड अग्नाशयी एंजाइमों के स्राव को उत्तेजित करता है, जो प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के पाचन के लिए महत्वपूर्ण हैं।
एक स्वस्थ व्यक्ति के पेट में, इसके अलावा, एक विशेष एंजाइम का उत्पादन होता है - गैस्ट्रोम्यूकोप्रोटीन, जिसे "आंतरिक कारक" कहा जाता है। यह "बाहरी कारक" के साथ बातचीत करता है - विटामिन बी, भोजन के साथ आपूर्ति की जाती है। परिणामी उत्पाद आंतों में अवशोषित होता है और मुख्य रूप से यकृत में जमा होता है। यहां से, यह समय-समय पर रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है और अस्थि मज्जा पर कार्य करता है, हेमटोपोइजिस को उत्तेजित करता है। मादक पेय न केवल मुंह और जीभ, बल्कि अन्नप्रणाली और पेट के श्लेष्म झिल्ली को भी जलाते हैं। शराब के दुर्लभ संपर्क से अन्नप्रणाली और पेट में भड़काऊ परिवर्तन नगण्य हैं और जल्दी से गायब हो जाते हैं। हालांकि, जो लोग अक्सर पीते हैं, विशेष रूप से मजबूत मादक पेय - वोदका, कॉन्यैक, अल्कोहल - भड़काऊ प्रक्रिया एक पुरानी प्रकृति पर ले जाती है और पूरे गैस्ट्रिक म्यूकोसा को पकड़ लेती है। प्रारंभ में, परिणामस्वरूप, बहुत अधिक अम्लीय जठर रस स्रावित होता है। मरीजों को अधिजठर क्षेत्र में नाराज़गी, खट्टी डकारें और बेचैनी की शिकायत होती है। इस दौरान अगर वे शराब का सेवन बंद कर दें तो वे पूरी तरह से ठीक हो सकते हैं। हालांकि, जो लोग पीना जारी रखते हैं, उनमें भड़काऊ प्रक्रिया गैस्ट्रिक ग्रंथियों के अधिक से अधिक समूहों को पकड़ लेती है। उनकी कोशिकाएं धीरे-धीरे शोष करती हैं, हाइड्रोक्लोरिक एसिड की मात्रा तेजी से कम हो जाती है या हाइड्रोक्लोरिक एसिड की रिहाई पूरी तरह से बंद हो जाती है। और समय के साथ, कम पेप्सिन और "आंतरिक कारक" जारी होते हैं। नतीजतन, विशेष रूप से, सामान्य हेमटोपोइजिस बाधित होता है। मरीजों को अधिजठर क्षेत्र में लगातार दर्द, सड़े हुए डकार, मतली और सुबह उल्टी ("शराबियों की सुबह उल्टी") की शिकायत होती है।

जब गैस्ट्रिक रस में थोड़ा हाइड्रोक्लोरिक एसिड होता है, और इससे भी अधिक जब यह गायब हो जाता है, तो भोजन जो बैक्टीरिया से बेअसर नहीं होता है, वह छोटी और बड़ी आंतों (एंटराइटिस, एंटरोकोलाइटिस) की सूजन का कारण बन सकता है। पेप्सिन की मात्रा कम होने पर पाचन प्रक्रिया और ख़राब हो जाती है। ऐसे मामलों में, अपर्याप्त रूप से पचने वाला भोजन जिसमें कई रोगाणु होते हैं, सूजन प्रक्रिया के विकास में योगदान करते हैं। बाद में, यह छोटी आंत से बड़ी आंत में फैल सकता है। फिर रोगियों को कब्ज के साथ बारी-बारी से बार-बार होने वाले दस्त की शिकायत होने लगती है।

शराब, अनिवार्य रूप से शराब, एक उत्कृष्ट कीटाणुनाशक है। श्लेष्म झिल्ली के सीधे संपर्क में आने से, शराब न केवल हानिकारक सूक्ष्मजीवों और जीवाणुओं को मारता है, बल्कि बैक्टीरिया पर भी हानिकारक प्रभाव डालता है जो मानव शरीर द्वारा उपयोगी पदार्थों के पाचन और आत्मसात को बढ़ावा देता है। शराब की एक बड़ी खुराक के एकल सेवन के साथ, कटाव या रक्तस्रावी जठरशोथ होता है। शराब के दुरुपयोग से एनासिड गैस्ट्रिटिस होता है। इस प्रकार का जठरशोथ ग्रंथियों की कोशिकाओं की मृत्यु के कारण होता है, जो मादक पेय पदार्थों के जलने के प्रभाव में मर जाते हैं। यह ये कोशिकाएं हैं जो गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन के लिए जिम्मेदार हैं। एक नियम के रूप में, सभी श्लेष्म झिल्ली में एक उच्च पुनर्योजी क्षमता होती है। लेकिन शराब के बार-बार सेवन से उनके पास नवीनीकरण का समय नहीं होता है, वे अधिक से अधिक नए जलते हैं। ...

लंबे समय तक शराब का सेवन अक्सर पेप्टिक अल्सर रोग के विकास का कारण बनता है, जो कि एक गंभीर पाठ्यक्रम और बार-बार होने की विशेषता है।

मादक जठरशोथ के साथ पेट के पाचन क्रिया का उल्लंघन मल में परिवर्तन से प्रकट होता है। द्वि घातुमान की अवधि के दौरान और इसके तुरंत बाद, रोगियों को दस्त का विकास होता है। अक्सर दस्त और कब्ज का एक विकल्प होता है।

इसका परिणाम पेट की कोशिकाओं का शोष, भोजन का बिगड़ा हुआ पाचन, पोषक तत्वों का आत्मसात, गैस्ट्रिक रक्तस्राव, पेट के अल्सर और पेट के कैंसर का विकास होता है। 95% शराबियों में पेट में परिवर्तन पाया जाता है।

पित्ताशय की थैली।

अंजीर। 5

शराब पीने से लीवर की कोशिकाओं द्वारा पित्त के उत्पादन को बढ़ावा मिलता है। जिगर से, कई पित्त नलिकाओं के माध्यम से, यह पित्ताशय की थैली में प्रवेश करता है, जो एक प्रकार का पित्त भंडार है। जब भोजन जठरांत्र संबंधी मार्ग में प्रवेश करता है, तो पित्ताशय की थैली की दीवारें इसके स्फिंक्टर के एक साथ छूट के साथ सिकुड़ती हैं, जो पित्त के प्रवाह को ग्रहणी के लुमेन में योगदान देता है और पर्याप्त पाचन प्रक्रिया सुनिश्चित करता है।

जब शराब का सेवन किया जाता है, तो इसके विपरीत, दबानेवाला यंत्र की ऐंठन होती है, जिसके परिणामस्वरूप पित्त पित्ताशय में जमा हो जाता है। इससे इसकी दीवारों का अधिक खिंचाव होता है, पित्त का ठहराव होता है, जो पित्त पथरी रोग के विकास के लिए एक जोखिम कारक है।<#"260" src="doc_zip6.jpg" />अंजीर। 6

संयोजी ऊतक डोरियां यकृत लोब्यूल्स को विकृत कर देती हैं, संवहनी बिस्तर के वास्तुशास्त्र बदल जाते हैं, और यकृत की क्षमता कम हो जाती है। पेट, अन्नप्रणाली, आंतों, अग्न्याशय की रक्त वाहिकाओं में रक्त का ठहराव शुरू हो जाता है: पोत की दीवारों के टूटने और आंतरिक रक्तस्राव के लिए आवश्यक शर्तें बनाई जाती हैं।

सिरोसिस से प्रभावित जिगर "शरीर का सबसे वफादार संरक्षक" होना बंद कर देता है। इसकी कार्यात्मक क्षमता तेजी से गिरती है, जिससे चयापचय, पाचन, रक्त परिसंचरण में विभिन्न रोग परिवर्तन होते हैं, क्योंकि शरीर की ये सबसे जटिल महत्वपूर्ण प्रक्रियाएं सीधे यकृत की गतिविधि पर निर्भर होती हैं।

अध्ययनों से पता चला है कि जब सिरोसिस से लीवर क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो प्रोटीन चयापचय बाधित हो जाता है।<#"304" src="doc_zip7.jpg" />

अंजीर। 7 एक शराबी में गंभीर कटाव ग्रहणीशोथ की एंडोस्कोपिक तस्वीर।

ग्रहणी और छोटी आंत के श्लेष्म झिल्ली पर शराब के प्रभाव के परिणामस्वरूप, अपने स्वयं के आंतों के एंजाइम का उत्पादन जो झिल्ली हाइड्रोलिसिस (लैक्टेज, सुक्रेज, माल्टेज, क्षारीय फॉस्फेट, आंतों के एटीपीस) प्रदान करता है, कम हो जाता है। डेयरी उत्पादों के प्रति असहिष्णुता से अपर्याप्त लैक्टेज उत्पादन प्रकट हो सकता है। आंत से मोनोमर्स (ग्लूकोज, अमीनो एसिड), विटामिन, माइक्रोएलेटमेंट के रक्त में सक्रिय परिवहन के तंत्र बाधित हैं। नतीजतन, शराबियों के शरीर के वजन में कमी होती है, हाइपोविटामिनोसिस के लक्षण। विशेष रूप से, लंबे समय तक शराब के दुरुपयोग के साथ, फोलेट, विटामिन बी 1, बी 12 की कमी विकसित होती है। शराबियों में गंभीर थायमिन की कमी से वर्निक की एन्सेफैलोपैथी और कोर्साकोव की मनोविकृति हो सकती है। विटामिन बी 12 का अपर्याप्त अवशोषण रीढ़ की हड्डी के परिधीय अध: पतन का कारण हो सकता है। बिगड़ा हुआ वसा अवशोषण के कारण, वसा में घुलनशील विटामिन (ए, डी, ई, के) की कमी संभव है। शरीर के लौह भंडार कम हो जाते हैं। विटामिन डी और कैल्शियम का कम अवशोषण अल्कोहल ऑस्टियोपैथी के विकास में योगदान देता है। शराबियों में बिगड़ा हुआ अवशोषण सिंड्रोम के गठन में, इथेनॉल द्वारा उनके नुकसान के कारण अग्न्याशय और यकृत की बहिःस्रावी अपर्याप्तता में कमी के कारण पेट के पाचन का उल्लंघन शामिल है।

तीव्र और पुरानी शराब के दुरुपयोग में, आंतों के ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल के संश्लेषण में वृद्धि होती है, फैटी एसिड के एस्टरीफिकेशन के लिए जिम्मेदार एंजाइमों की गतिविधि बढ़ जाती है। लसीका को ट्राइग्लिसराइड्स, कोलेस्ट्रॉल और फॉस्फोलिपिड्स की आपूर्ति में वृद्धि से फैटी लीवर घुसपैठ के विकास में योगदान हो सकता है।

चूंकि शराब मुख्य रूप से ग्रहणी और छोटी आंत में अवशोषित होती है, बड़ी आंत में इसकी उपस्थिति रक्त से अंतर्ग्रहण के कारण होती है। बृहदान्त्र में, कुछ इथेनॉल बैक्टीरिया अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज द्वारा एसीटैल्डिहाइड बनाने के लिए टूट जाता है। बाद में बैक्टीरिया एल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज द्वारा बृहदान्त्र में एसीटेट के लिए ऑक्सीकरण किया जाता है। पोर्टल शिरा के माध्यम से बृहदान्त्र से प्रवेश करने पर एसिटालडिहाइड को यकृत में भी चयापचय किया जा सकता है।

इस प्रकार, शराब के दुरुपयोग के साथ, आंतों में कार्यात्मक और जैविक परिवर्तन देखे जा सकते हैं। हालांकि, उनकी गंभीरता शराब की खपत की आवृत्ति और खुराक पर निर्भर करती है। शराब पीने वालों में संभावित नैदानिक ​​​​अभिव्यक्तियों में, दस्त, वजन घटाने और हाइपोविटामिनोसिस अभिव्यक्तियाँ अधिक सामान्य हैं। शराब की खपत की पूर्ण अस्वीकृति के साथ, आंत में रूपात्मक और कार्यात्मक परिवर्तनों का विपरीत विकास संभव है, उनके कारण होने वाली नैदानिक ​​​​अभिव्यक्तियों का गायब होना संभव है।

शराब विषाक्तता के लिए प्राथमिक उपचार

प्राथमिक संकेत। ...

प्रारंभिक अवस्था में अल्कोहल विषाक्तता को कैसे पहचानें? पहले लक्षण लक्षणों को अक्सर किसी व्यक्ति की स्थिति में गिरावट से बदल दिया जाता है, हालांकि, उन्हें घर पर पहचानना काफी मुश्किल होता है - सबसे पहले, रोगी के व्यवहार को सामान्य मजबूत नशा से भ्रमित किया जा सकता है।

आंखों में एक दर्दनाक चमक होती है, रक्त वाहिकाएं अक्सर प्रोटीन में फट जाती हैं, तथाकथित "बैल लुक" प्रदान करती हैं;

वसामय ग्रंथियों का काम बढ़ जाता है, गंभीर पसीना आता है और ठंडे पसीने का प्रभाव प्रकट होता है;

रोगी को गंभीर झटके, बुखार और ठंड लगना है;

आक्रामक या अत्यधिक हंसमुख व्यवहार को अचानक सुस्ती और उनींदापन से बदल दिया जाता है;

पाचन तंत्र से सुरक्षात्मक प्रतिक्रियाएं: मतली, गंभीर उल्टी, अक्सर पित्त के साथ मिश्रित, पेट दर्द, मल की गड़बड़ी;

चक्कर आना, बिगड़ा हुआ चेतना और श्वसन कार्य;

बढ़ी हुई लार और फाड़;

चलने में कठिनाई और मांसपेशियों में कमजोरी।

अल्कोहल विषाक्तता को एक हल्की घटना के रूप में नहीं माना जाना चाहिए, क्योंकि सूचीबद्ध लक्षणों के दौरान रोगी को श्वसन या मोटर केंद्र का पक्षाघात, कार्डियक अरेस्ट और अल्कोहल कोमा विकसित हो सकता है। किसी भी संदिग्ध संकेत के लिए सहायता महत्वपूर्ण है और इसे तुरंत उपलब्ध कराया जाना चाहिए। गंभीर शराब विषाक्तता का उपचार अक्सर एक आउट पेशेंट के आधार पर किया जाता है, इसलिए, पुनर्जीवन की पहली प्रक्रियाओं के दौरान, आपको जल्द से जल्द एक एम्बुलेंस को कॉल करने की आवश्यकता होती है।

प्राथमिक चिकित्सा।

सबसे पहले, किसी व्यक्ति में अल्कोहल विषाक्तता का पता चलने पर, आपातकालीन सहायता को कॉल करना आवश्यक है। उसका इंतजार समय बर्बाद नहीं होना चाहिए। रोगी की स्थिति को कम करने और शरीर से कुछ विषों को निकालने का प्रयास करने के लिए कई आवश्यक उपाय करना आवश्यक है।

सबसे प्रभावी प्राथमिक उपचार रोगी के पेट को फ्लश करना है। इसके लिए पीड़िता को उल्टी करने के लिए प्रेरित किया जाता है। रोगी को पोटेशियम परमैंगनेट के साथ सोडा घोल या उबला हुआ पानी पीना चाहिए। एक उंगली या चम्मच से जीभ को परेशान करके उसकी मदद करना जरूरी है। अत्यधिक सावधानी बरतनी चाहिए ताकि रोगी की उल्टी उसके श्वसन पथ में न जाए, जिससे घुटन हो। उसके शरीर को एक क्षैतिज स्थिति देना और उसके सिर को एक तरफ करना आवश्यक है। उल्टी का प्रवेश रक्तप्रवाह में मादक विषाक्त पदार्थों के आगे अवशोषण को रोकता है, और कोमा के विकास को पूर्व-कोमा अवस्था से रोकता है;

रोगी की जीभ को पकड़कर, आप उसकी जीभ और मौखिक गुहा से एक चिकित्सा नाशपाती का उपयोग करके बलगम एकत्र करें;

प्राथमिक चिकित्सा में रोगी के लिए बहुत सारे तरल पदार्थ पीना शामिल हो सकता है। हालांकि, इस तरह से उपचार हमेशा उचित नहीं होता है, सांस लेने में गड़बड़ी और पलटा निगलने के मामले में, पीड़ित तरल से घुट सकता है;

यदि रोगी की सांस रुक जाती है, तो मौखिक गुहा की सफाई और कृत्रिम श्वसन करके पुनर्जीवन उपचार करना आवश्यक है। जब नाड़ी धीमी हो जाती है, तो रोगी को त्वचा के नीचे कॉर्डियामिन का इंजेक्शन लगाना चाहिए;

चेतना के नुकसान के मामले में, मस्तिष्क के जहाजों को तत्काल रक्त प्रवाह प्रदान करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, आपको रोगी के एरिकल्स को जल्दी और तीव्रता से पीसना चाहिए;

शराब के जहर से पीड़ित में अत्यधिक वासोडिलेशन होता है। गर्मी शरीर से बहुत जल्दी निकल जाती है। इसलिए, सहायता प्रदान करते समय, आपको रोगी को गर्म कंबल में लपेटने या गर्म ऊनी कपड़े पहनने की जरूरत है;

हृदय को उत्तेजित करने के लिए, प्राथमिक उपचार में छाती को संकुचित करना शामिल हो सकता है। यदि कोई व्यक्ति मालिश जोड़तोड़ को ठीक से करना नहीं जानता है, तो आपको नाक की नोक, उसके नीचे के क्षेत्रों और निचले होंठ की मालिश करनी चाहिए। सक्रिय बिंदुओं की जलन हृदय गतिविधि और श्वसन को उत्तेजित करती है;

शराब की विषाक्तता के लिए प्राथमिक चिकित्सा रोगी के लिए ऑक्सीजन की आपूर्ति के साथ होनी चाहिए। तंग कपड़ों को ढीला करना, कॉलर खोलना और सर्दियों में भी कमरे का वेंटिलेशन प्रदान करना आवश्यक है। यदि संभव हो तो रोगी को ताजी हवा में ले जाना बेहतर होता है।

शराब की विषाक्तता का तात्पर्य शरीर के गंभीर नशा से है। इसलिए, रोगी के शरीर को विषाक्त पदार्थों और जहरों से पूरी तरह से शुद्ध करने के लिए अस्पताल में उपचार के बाद घर पर प्राथमिक उपचार किया जाना चाहिए। आउट पेशेंट उपचार में शरीर को डिटॉक्सीफाई करने के उद्देश्य से उपायों का एक सेट शामिल हो सकता है, गंभीर मामलों में, रोगी को अस्पताल में स्थानांतरित करने के बाद, पुनर्जीवन उपायों का पालन किया जाता है।

निवारण।

सबसे अच्छी रोकथाम बिल्कुल नहीं पीना है!

खाली पेट शराब का सेवन न करें।

बड़ी मात्रा में शराब का सेवन न करें।

जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों, अधिक काम, पोषण की कमी के लिए शराब न पिएं।

दवाएँ लेते समय शराब न पियें (अवसादरोधी, नींद की गोलियाँ, दर्द निवारक)।

शराब का सेवन करने से पहले भरपूर भोजन करें।

आपने जो शराब पी है उसकी एक खुराक के बाद नाश्ता करें।

विभिन्न मादक पेय पदार्थों को संयोजित न करने का प्रयास करें।

मादक पेय पदार्थों को आरोही डिग्री में लेने का प्रयास करें।

कम गुणवत्ता वाले मादक पेय न पिएं।

निष्कर्ष

शराब एक बीमारी है जो मादक पेय पदार्थों के व्यवस्थित उपयोग के कारण होती है, जो उनके लिए एक रोग संबंधी आकर्षण, मानसिक (अप्रतिरोध्य आकर्षण) और शारीरिक निर्भरता (उपयोग की समाप्ति पर वापसी के लक्षणों की उपस्थिति) के विकास की विशेषता है। लंबे समय तक चलने वाले मामलों में, रोग लगातार मानसिक और दैहिक विकारों के साथ होता है।

यह समस्या पिछले 10-15 वर्षों में हमारे देश के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक हो गई है, जब राजनीतिक और आर्थिक सुधारों के कारण, इस बीमारी के रोगियों की संख्या में तेजी से वृद्धि हुई है। VTsIOM (ऑल-रशियन पब्लिक ओपिनियन रिसर्च सेंटर) के अनुसार, महिलाओं और बच्चों सहित हर रूसी में सालाना 180 लीटर वोदका पिया जाता है। इससे पूरा समाज पीड़ित है, लेकिन युवा पीढ़ी भी खतरे में है: बच्चे, किशोर, युवा, साथ ही गर्भवती माताओं का स्वास्थ्य। आखिरकार, शराब विशेष रूप से विकृत जीव को सक्रिय रूप से प्रभावित करती है, इसे लगातार नष्ट कर रही है। शराब का नुकसान स्पष्ट है। यह सिद्ध हो चुका है कि जब शराब शरीर में प्रवेश करती है, तो यह रक्त के माध्यम से सभी अंगों में फैल जाती है और विनाश तक उन पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है। शराब के व्यवस्थित उपयोग से एक खतरनाक बीमारी विकसित होती है - शराब। शराब मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है, लेकिन यह कई अन्य बीमारियों की तरह इलाज योग्य है।

लेकिन मुख्य समस्या यह है कि गैर-राज्य उद्यमों द्वारा उत्पादित अधिकांश मादक पेय में बड़ी मात्रा में जहरीले पदार्थ होते हैं। खराब गुणवत्ता वाले उत्पाद अक्सर जहर और यहां तक ​​कि मौत का कारण बनते हैं। यह सब समाज और उसके सांस्कृतिक मूल्यों को बहुत नुकसान पहुंचाता है।

शराबबंदी की समस्या हमारे देश के लिए बेहद जरूरी है। रोग के एटियलजि और तंत्र को अतिरिक्त अध्ययन की आवश्यकता है। जैसा कि आप जानते हैं, बीमारी को ठीक करने की तुलना में रोकना आसान है, इस संबंध में, बीमारी का इलाज करने के अलावा, जो वर्तमान में प्रभावी नहीं है / 80% तक रिलैप्स /, इस समस्या के कारणों को मिटाने की आवश्यकता है। इस स्थिति से बाहर निकलने का एक अपेक्षाकृत सरल तरीका मादक पेय पदार्थों की कीमतों में आमूल-चूल वृद्धि होगी, जिससे उनकी उपलब्धता कम हो जाएगी। और कुछ डॉक्टर, शराब के बारे में बोलते हुए, सलाह देना चाहते थे: "सब कुछ ठीक है - अगर मॉडरेशन में।"

प्रयुक्त साहित्य की सूची

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बाबयान ई.ए., पयातोव एम.डी. शराबबंदी की रोकथाम। मॉस्को, "मेडिसिन", 2000

Degtyareva I.I. पाचन तंत्र के रोग। - के।: डेमोस, 2000

यू.वी. लिनेव्स्की, के.यू. लिनेव्स्काया, के.ए. वोरोनिन। डोनेट्स्क राज्य चिकित्सा विश्वविद्यालय। एम। आंतों के विशेषज्ञ की हैंडबुक पर शराब के गोर्की प्रभाव .

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पाचन तंत्र में अल्कोहल के कारण होने वाले नकारात्मक परिवर्तन मानव मौखिक गुहा में शुरू होते हैं। इसका प्रभाव वहाँ लार की बढ़ी हुई चिपचिपाहट में व्यक्त किया जाता है। इस तथ्य के कारण कि शराब की प्रत्येक खुराक के साथ पाचन तंत्र पर अल्कोहल का प्रभाव बढ़ता है, शरीर की रक्षा तंत्र काफी कम हो जाती है। इथेनॉल सीधे अन्नप्रणाली को प्रभावित करना शुरू कर देता है।
एक व्यक्ति जो शराब से बीमार है, उसे उल्लंघन और निगलने में कठिनाई हो सकती है। एक बार जब भोजन पेट में पहुंच जाता है, तो यह अन्नप्रणाली का बैकअप ले सकता है। साथ ही, यह अन्नप्रणाली के क्रमाकुंचन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। यह आवृत्ति और क्रमिक वृत्तों में सिकुड़नेवाला तरंगों के आयाम दोनों में कमी में परिलक्षित होता है।

यदि पहले से ही कोई लत है, तो गैस्ट्र्रिटिस विकसित हो सकता है, और स्रावी कार्य कम हो जाता है। शराब अग्न्याशय को एक बड़ा झटका देती है। फिर, सेल एट्रोफी, नलिकाओं को नुकसान, और अग्नाशयशोथ के विकास की संभावना बढ़ जाती है। यह खुद को रोग या जीर्ण के तीव्र रूप में प्रकट कर सकता है।

व्यापक सिरोसिस के अलावा, शराब हेपटोमेगाली, साथ ही हेपेटाइटिस जैसी गंभीर जिगर की बीमारियों का कारण बनती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सिरोसिस में यकृत में संरचनात्मक असामान्यताएं इतनी स्पष्ट हैं कि वे (फाइब्रोसिस, पैरेन्काइमा का विनाश और गांठदार पुनर्जनन, संवहनी एनास्टोमोसेस की घटना) का कारण बनते हैं। यह बीमारी कई लोगों को होती है जिनका इलाज नहीं किया जाता है। इसका अंतिम चरण लीवर कैंसर का विकास है। रोग का यह चरण इस तथ्य के कारण बहुत दुर्लभ है कि रोगी शायद ही कभी इसके लिए जीवित रहते हैं। उल्टी, जो अन्नप्रणाली और वैरिकाज़ नसों में मांसपेशियों में ऐंठन के कारण होती है, घातक परिणाम भी दे सकती है। यह भी पता चला कि पुरुषों की तुलना में महिलाओं में लीवर सिरोसिस होने की संभावना अधिक होती है। जब हेपेटाइटिस या हेपेटोमेगाली शुरू नहीं होता है, तब भी वे सफल उपचार के लिए उत्तरदायी होते हैं।

आंतों पर शराब का प्रभाव

अल्कोहल छोटी खुराक में भी पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचाता है, साइटोसोल को नुकसान पहुंचाता है, साथ ही आंतों के उपकला कोशिकाओं की झिल्लियों को भी। जब आंतों पर शराब का प्रभाव होता है, केशिका अवरोध होता है, बी विटामिन और फोलिक एसिड का अवशोषण अचानक कम हो जाता है। रोगी को दस्त का दौरा पड़ता है।

बेशक, कोई एक दिन में शराबी नहीं बन जाता। हालाँकि, शराब की लत बहुत सूक्ष्म है। एक व्यक्ति लंबे समय तक बीमारी से इनकार कर सकता है और इस उम्मीद में खुद को शामिल कर सकता है कि वह किसी भी समय शराब छोड़ने में सक्षम है। यह वह अपने आसपास के सभी लोगों से कहता है। इस बीच, शराब धीरे-धीरे लेकिन निश्चित रूप से मानव शरीर को नष्ट करना शुरू कर रही है।

दुर्भाग्य से, आज, शराब के विज्ञापन-विरोधी के समानांतर, अभी भी कई मिथक हैं। उदाहरण के लिए, यह मिथक कि यह तनाव को दूर करने, आराम करने और कम मात्रा में मदद करने में मदद करता है, आपके स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है। याद रखें, ये सभी झूठे और खतरनाक भ्रम हैं। तनाव दूर करने के और भी कई कारगर उपाय हैं। और एक मादक पेय केवल स्वास्थ्य को मारता है, भले ही छोटी खुराक में सेवन किया जाए।

किन परिस्थितियों में शराब का स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है? वैज्ञानिक उन मानदंडों को निकालने में सक्षम थे जिनका पालन किया जाना चाहिए, और इससे आपको कोई नुकसान नहीं होगा (इसके विपरीत, केवल स्वास्थ्य लाभ)। एक पुरुष के लिए - 20 ग्राम शराब, और एक महिला के लिए - आधा।