शराब पेट को कैसे प्रभावित करती है। शराब आंतों को कैसे प्रभावित करती है

संक्षेप में: मजबूत और कार्बोनेटेड मादक पेय आंतों के श्लेष्म को सबसे अधिक प्रभावित करते हैं। पीने से पहले आहार और शर्बत आंतों पर भार को कम करते हैं। हैंगओवर के साथ आंतों के विकार, हैंगओवर के साथ, पीने के बाद, आंत्र सफाई, आहार और शर्बत की सिफारिश की जाती है। डिस्बैक्टीरियोसिस के साथ, आप शराब नहीं पी सकते।

आंतों को शराब से कैसे बचाएं

दुर्भाग्य से, शराब से जठरांत्र संबंधी मार्ग के श्लेष्म झिल्ली की पूरी तरह से रक्षा करना असंभव है - तब शराब रक्तप्रवाह में अवशोषित नहीं होगी और इसे पीना व्यर्थ हो जाएगा। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल म्यूकोसा की आंशिक रूप से रक्षा करना संभव है, अगर मजबूत शराब पीने से ठीक पहले, समुद्री हिरन का सींग का तेल उपयोग के निर्देशों में संकेतित खुराक पर मौखिक रूप से लिया जाता है।

यदि आप अपने गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की स्थिति के बारे में चिंतित हैं (उदाहरण के लिए, पहले से ही गैस्ट्र्रिटिस, एसोफैगिटिस से पीड़ित होने के बाद), तो मजबूत अल्कोहल के लिए पतला शराब पसंद करें: उदाहरण के लिए, वोदका कॉकटेल केवल वोदका की तुलना में श्लेष्म झिल्ली द्वारा बेहतर सहन किया जाता है। अल्कोहल जितना अधिक पतला होगा, म्यूकोसा पर इसका प्रभाव उतना ही कम होगा।: तुलना के लिए - क्वास में निहित 1-2% अल्कोहल गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के लिए बिल्कुल भी हानिकारक नहीं है।

कार्बोनेटेड मादक पेय गैर-कार्बोनेटेड की तुलना में श्लेष्म झिल्ली को अधिक परेशान करते हैं।शराब को मीठे सोडा के साथ मिलाने की विशेष रूप से अनुशंसा नहीं की जाती है, जिसमें सभी प्रकार के रंग और स्वाद प्रचुर मात्रा में होते हैं - ऐसी रचना से, नशा और बाद में हैंगओवर अधिक गंभीर हो जाएगा। टेबल पर साधारण मिनरल वाटर के साथ अल्कोहल मिलाना अधिक हानिरहित होगा।

तस्वीर में: एक स्वस्थ पेट, एक शराबी का पेट और एक शराबी का पेट प्रलाप के साथ कांपता है।

दावत के लिए आंतों को कैसे तैयार करें

पीने के दिन और पिछले दिन, वसायुक्त, मसालेदार और अपचनीय प्रोटीन खाद्य पदार्थ (सॉसेज, मांस, मुर्गी, फलियां), साथ ही साथ मशरूम को छोड़ना उपयोगी होगा। यह आपको अल्कोहल को अधिक प्रभावी ढंग से संसाधित करने में मदद करेगा, और इसलिए अगली सुबह अधिक सतर्क महसूस करेगा। यदि आप पीने से एक दिन पहले अधिक भोजन करते हैं, तो शराब पीने से आधा दिन पहले, आप आंतों को साफ करके इसे ठीक कर सकते हैं: एनीमा डालें या गैर-विषाक्त रेचक (सेन्ना तैयारी या सोर्बिटोल) लें।

शराब के बाद आंत्र विकार - क्या यह सामान्य है या नहीं?

शराब पीने के बाद आंतों के विकार (दस्त, कब्ज, बेचैनी) होना आम बात है, ऐसा ज्यादातर शराब पीने वालों के साथ हुआ। दुर्भाग्य से, इस मामले में अपच संबंधी विकारों की रोकथाम असंभव है, क्योंकि शराब अनिवार्य रूप से आंतों के वनस्पतियों को प्रभावित करती है। और अगर आपके शरीर ने आपके लिए हानिरहित, लेकिन अप्रिय तरीके से प्रतिक्रिया की, तो केवल एक ही रास्ता है - हैंगओवर का समग्र रूप से इलाज करना। तब आंत का काम अपने आप ठीक हो जाएगा।

यदि पीने के बाद हर बार आंत्र विकार आपको परेशान करते हैं, तो थोड़ी देर के लिए शराब से दूर रहने की कोशिश करें या कम से कम मध्यम मात्रा में पियें (यदि यह आपकी मदद करता है)। यदि आंतें केवल एक प्रकार के मादक पेय के लिए हिंसक प्रतिक्रिया करती हैं, तो यह एक प्रकार की एलर्जी प्रतिक्रिया हो सकती है, एक प्रयोग के रूप में, इस पेय को एक वर्ष के लिए भूल जाएं।

यदि आपके शरीर का कोई अन्य हिस्सा हैंगओवर (हृदय, गुर्दे, अग्न्याशय, या कुछ और) के साथ खुद को महसूस करता है - हमारे लेख "शराब के बाद शरीर को कैसे बहाल करें" पढ़ें, और आप यह जानेंगे कि आप इस दौरान क्षतिग्रस्त लोगों को कैसे ठीक कर सकते हैं पीने के अंग और अगली बार शराब से होने वाले नुकसान को कैसे कम करें।


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शराब आंतों को कैसे प्रभावित करती है

अल्कोहल एक कार्बनिक विलायक बहुत अच्छा है, और इसलिए यह आंतों की दीवार सहित जैविक बाधाओं की पारगम्यता को बढ़ाता है। और फिर भोजन में लिए गए विभिन्न माइक्रोबियल विषाक्त पदार्थ और कम पचे प्रोटीन इस दीवार के माध्यम से आंत से रक्त में प्रवेश करना शुरू कर देते हैं। उनमें से कुछ क्लासिक एलर्जेंस हैं। यही कारण है कि कुछ लोगों को शुद्ध शराब (वोदका, पतला शराब) से एलर्जी का अनुभव हो सकता है।

शराब आंतों के लिए क्यों अच्छी है


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दस्त के लिए नमक के साथ वोदका - यह काम करता है या नहीं?

क्या "वोदका विद सॉल्ट" का लोक नुस्खा वास्तव में आपको दस्त से बचाता है? आधुनिक चिकित्सा की दृष्टि से यहाँ कुछ सामान्य ज्ञान है। शराब को संक्रमित बड़ी आंत में प्रवेश करने की अनुमति देने के लिए वोदका में नमक मिलाया जाता है, क्योंकि नमक के बिना (आसमाटिक प्रभाव की अनुपस्थिति में) शराब का अवशोषण बहुत अधिक होता है। मजबूत शराब का एक भी पेय वास्तव में आंत में भड़काऊ प्रतिक्रियाओं को कम कर सकता है।

यहाँ मुख्य शब्द "मई" है। याद रखें: ऐसा उपचार केवल चरम स्थितियों के लिए उपयुक्त है (उदाहरण के लिए, सभ्यता से कटे हुए यात्री में दस्त का अचानक हमला और आधुनिक चिकित्सा की उपलब्धियां)। और इस नुस्खा का एक से अधिक बार उपयोग न करें: शराब का बार-बार सेवन, इसके विपरीत, नाटकीय रूप से भड़काऊ प्रतिक्रियाओं और आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस को बढ़ाता है। और यह बेहतर है कि आप अपने शरीर पर प्रयोग न करें और फार्मेसी में दस्त के लिए एक विशेष उपाय खरीदें, यह अधिक विश्वसनीय होगा।

पीने के बाद आंतों को कैसे बहाल करें

शराब पीना जठरांत्र संबंधी मार्ग सहित पूरे जीव के लिए तनावपूर्ण है। आमतौर पर द्वि घातुमान में व्यक्ति बहुत कम खाता है, इसलिए सामान्य जीवन में लौटते हुए, तुरंत बहुत कुछ और सब कुछ खाना शुरू न करें। कुछ भी वसायुक्त और मसालेदार नहीं: किसी भी उपवास (उपवास, आहार) के बाद, आपको छोटे हिस्से और आसानी से पचने योग्य भोजन से शुरू करने की आवश्यकता होती है। प्रोटीन की आपूर्ति को फिर से भरना अत्यधिक वांछनीय है, इसलिए कम वसा वाला चिकन शोरबा आदर्श है।

आप बिना स्वाद वाले दही या प्राकृतिक बेबी दही के साथ अपनी भलाई में सुधार कर सकते हैं, जिसमें आवश्यक बिफीडोबैक्टीरिया होते हैं और गुणवत्ता के लिए कड़ाई से जाँच की जाती है। और स्वाद के साथ किण्वित दूध उत्पाद, सटीक तकनीक का पालन किए बिना तैयार किए जाते हैं, इसके विपरीत, आसानी से अप्रिय अपच संबंधी लक्षण (अपच, सूजन, पेट फूलना) पैदा कर सकते हैं। पीने के बाद डिस्बैक्टीरियोसिस एक मानक घटना है, इसे कुपोषण से न बढ़ाएं, यह न केवल अस्वस्थ है, बल्कि बहुत अप्रिय भी है।

शरीर को ठीक होने में मदद करने के लिए, पीने के बाद पहले दिन, आंतों को साफ करने के लायक है: एनीमा डालें, कुछ आधुनिक शर्बत लें। (एक द्वि घातुमान के बाद पारंपरिक सक्रिय चारकोल की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि आंतों में जमा सभी हानिकारक पदार्थों को बांधने के लिए पर्याप्त लकड़ी का कोयला लेना मुश्किल है।) शर्बत लेने के दो घंटे बाद शौचालय जाना सुनिश्चित करें, अन्यथा शर्बत तब होगा हानिकारक पदार्थों को वापस आंतों में छोड़ना शुरू करें।


द्वि घातुमान के 7-10 दिनों के बाद, आंत्र समारोह आमतौर पर बहाल हो जाता है, भूख दिखाई देती है, और फिर सबसे उपयोगी भोजन प्रोटीन और विटामिन से भरपूर होता है: मांस, अंडे, पनीर, सब्जियां, फल। वनस्पति फाइबर, अन्य बातों के अलावा, आंतों के कामकाज को सामान्य करने में मदद करेगा (अक्सर द्वि घातुमान से बाहर निकलना कब्ज के साथ होता है)।

क्या आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस के साथ शराब पीना संभव है

आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस के साथ, मादक पेय पीने की सिफारिश नहीं की जाती है: नियमित रूप से शराब का सेवन (विशेष रूप से मजबूत शराब या बीयर) आंतों के श्लेष्म में सूजन प्रतिक्रियाओं को बढ़ाता है। और अगर आपका डिस्बैक्टीरियोसिस का इलाज चल रहा है, तो शराब पीने से आपके प्रयास बेकार हो जाएंगे। जब तक आप उपचार समाप्त नहीं कर लेते, तब तक अपने आप को अनुमति देने के लिए अधिकतम उचित मात्रा में एक बार और कम मात्रा में शराब पीना है। गिरावट की एक भी मध्यम खुराक से आमतौर पर नहीं होता है।

यदि आपका चेहरा लाल हो जाता है और शराब से "जलता है", अगर धुएं की गंध लंबे समय तक नहीं जाती है, अगर शराब पीने के बिना धुएं होती है, अगर कोई गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकार देखा जाता है, तो आपको आंतों के डिस्बैक्टीरियोसिस पर संदेह हो सकता है। लेकिन डिस्बैक्टीरियोसिस के अलावा, ये लक्षण बड़ी संख्या में अन्य बीमारियों के साथ हो सकते हैं, इसलिए निदान करने के लिए जल्दी मत करो, लेकिन डॉक्टर के पास जाओ: शरीर में किसी भी समस्या का समय पर इलाज शुरू करना बेहतर है।

अत्यधिक मात्रा में शराब न केवल आंतों को बल्कि अन्य अंगों को भी नुकसान पहुंचाती है। इस अप्रिय तथ्य को खारिज करने में जल्दबाजी न करें, क्योंकि पूर्वाभास का अर्थ है अग्रभाग। शराब हमारे शरीर को कैसे नुकसान पहुँचाती है, इस बारे में एक लेख पढ़ें: संभावित जोखिमों के बारे में पहले से जानकर, आप पीने में एक स्वीकार्य उपाय का पालन करके उन्हें कम कर सकते हैं। साथ ही, सही स्नैक्स, दवाओं और विभिन्न तरकीबों से शराब से होने वाले नुकसान को कैसे कम किया जाए, इस पर हमारे अन्य लेख आपकी मदद करेंगे।

लेख अंतिम बार अपडेट किया गया था: 10/18/2019

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शरीर की सभी प्रणालियों पर अल्कोहल युक्त उत्पादों का नकारात्मक प्रभाव स्पष्ट है। लेकिन अगर जिगर और दिल तुरंत खुद को नहीं बताते हैं, तो पेट तुरंत एथिल पर प्रतिक्रिया करता है। कई लोग मतली, बिगड़ा हुआ मल, उल्टी और पीने की अन्य अभिव्यक्तियों से परिचित हैं। और हैंगओवर के सभी "आकर्षण" का अनुभव करने के लिए आपको पुराने शराबी होने की ज़रूरत नहीं है। पाचन अंग सबसे पहले एक जहरीले उत्पाद का सामना करते हैं और तुरंत प्रतिक्रिया देते हैं।

अल्कोहल युक्त उत्पादों के नियमित उपयोग से जठरांत्र संबंधी मार्ग को गंभीर नुकसान होता है। अग्न्याशय और पेट सबसे अधिक पीड़ित होते हैं।

एथिल पाचन तंत्र की शिथिलता का कारण बनता है, जो कुछ एंजाइमों के उत्पादन को कम करता है और भोजन के पाचन की प्रक्रिया को बाधित करता है।

जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम में खराबी के कारण मानव शरीर की अन्य प्रणालियों में भी खराबी आ जाती है। तेजी से वजन कम होता है, यकृत का कार्य कम हो जाता है, विटामिन और प्रोटीन की कमी देखी जाती है।

शराब के प्रभाव में जठरांत्र संबंधी मार्ग का क्या होता है

जठरांत्र संबंधी मार्ग पर शराब का प्रभाव मादक पेय पदार्थों की ताकत और उनके सेवन की आवृत्ति पर निर्भर करता है। हार अवरोही क्रम में होती है - जिस क्रम में शराब पाचन तंत्र से गुजरती है:

  • अन्नप्रणाली - शराब से जलन होती है, जिसके परिणामस्वरूप अल्सरेटिव घाव हो जाते हैं। नतीजतन, रक्तस्राव हो सकता है, जो रोगी के लिए जीवन के लिए खतरा है;
  • पेट - एथिल का एक अड़चन प्रभाव होता है, श्लेष्म झिल्ली के विनाश की ओर जाता है, भोजन के सामान्य पाचन और गैस्ट्रिक रस की रिहाई को रोकता है। शराब के नियमित उपयोग से पेट के कटाव वाले घाव बन जाते हैं और गैस्ट्र्रिटिस हो सकता है। शराब का सेवन पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर के विकास के कारणों में से एक है;
  • अग्न्याशय - अग्न्याशय पर एथिल का हानिकारक प्रभाव स्पष्ट है। इसके अलावा, अल्कोहल के प्रसंस्करण के लिए एंजाइमों की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन अग्न्याशय उन्हें पूर्ण रूप से उत्पन्न करता है, क्योंकि यह मस्तिष्क से उचित क्रम प्राप्त करता है। नतीजतन, एंजाइम स्वयं अंग के ऊतकों को संसाधित करना शुरू कर देते हैं, जिससे पाचन ग्रंथि के कार्यों में कमी और रोग स्थितियों का निर्माण होता है: अग्नाशयशोथ, अग्नाशयी परिगलन, आदि;
  • छोटी आंत - एथिल आंतों की दीवारों को परेशान करता है और श्लेष्म झिल्ली की पारगम्यता को बढ़ाता है। नतीजतन, डिस्बैक्टीरियोसिस, दस्त या कब्ज जैसी समस्याएं उत्पन्न होती हैं;
  • मलाशय - एथिल आंत की संवेदनशीलता को बढ़ाता है, बवासीर रोग के विकास के जोखिम को बढ़ाता है, दस्त को भड़काता है।

कोई भी चिकित्सक पाचन तंत्र पर शराब के नकारात्मक प्रभाव की पुष्टि करेगा। इसके अलावा, एथिल बिंदुवार कार्य नहीं करता है, लेकिन व्यापक रूप से, जठरांत्र संबंधी मार्ग के सभी विभागों के काम को रोकता है।


पाचन तंत्र को बहाल करने के तरीके

जठरांत्र संबंधी मार्ग के तेजी से ठीक होने का मुख्य पहलू शराब की पूर्ण अस्वीकृति है। शरीर के जटिल विषहरण और क्षतिग्रस्त होने पर श्लेष्मा झिल्ली के पुनर्जनन में तेजी लाने के लिए दवाओं के उपयोग जैसे उपायों की आवश्यकता होती है। अवशोषक पाचन पर अल्कोहल के हानिकारक प्रभावों को बेअसर करने में मदद करेंगे: सक्रिय कार्बन, एंटरोसगेल और पॉलीसॉर्ब। अग्न्याशय को नुकसान होने पर, बिना मसाले और परिरक्षकों के न्यूनतम मात्रा में वसा वाला हल्का आहार आवश्यक है। डिस्बैक्टीरियोसिस को खत्म करने के लिए, लाभकारी बैक्टीरिया युक्त तैयारी और आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करने की आवश्यकता होती है।

यदि आवश्यक हो, तो कोलेगॉग और मूत्रवर्धक, साथ ही साथ अन्य दवाएं निर्धारित की जाती हैं जो शरीर को शुद्ध करने और अंगों पर शराब के प्रभाव के बाद चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करने में मदद करती हैं।

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लोगों के बीच एक राय है कि कब्ज के लिए शराबआंतों के ठहराव से निपटने और खाली करने की सुविधा में मदद कर सकता है। हालांकि, खराब मल का ऐसा उपचार अक्सर केवल स्थिति को बढ़ाता है और जठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ और भी बड़ी समस्याओं को भड़काता है। कुछ मजबूत पेय वास्तव में आंतों को आराम दे सकते हैं, लेकिन उनमें से अधिकांश का बिल्कुल नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

आंतों और पाचन प्रक्रिया पर शराब का प्रभाव

सभी मादक पेय गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट और आंतों पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। शराब शरीर के चयापचय को बाधित करती है, कुछ विटामिन समूहों और पोषक तत्वों के अवशोषण को बाधित करती है, जिससे कमी होती है।

शराब का नियमित उपयोग जठरांत्र संबंधी मार्ग के श्लेष्म झिल्ली के रासायनिक जलन को भड़काता है। भोजन सामान्य रूप से पचना बंद कर देता है, व्यावहारिक रूप से पूरी तरह से अन्नप्रणाली से गुजरता है और इस रूप में आंतों में प्रवेश करता है। नतीजतन, मल का ठहराव और कब्ज मनाया जाता है।

आमतौर पर, आंत के काम में इस तरह के एक रोग संबंधी विकार का एक पुराना रूप होता है और जब तक कोई व्यक्ति पीना जारी रखता है, तब तक इसका इलाज नहीं किया जा सकता है। यदि शराब के प्रभाव में आंतों में शोष का समय होता है, तो शराब पीने की आदत से छुटकारा पाने के बाद भी यह असंभव है।

छोटी खुराक में भी, मजबूत पेय पाचन के कार्य पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं, उल्लंघन करते हैं:

  • प्रोटीन यौगिकों का आत्मसात;
  • आंतों की दीवारों की पारगम्यता;
  • फोलिक एसिड का अवशोषण;
  • बी विटामिन का अवशोषण।

इसके अलावा, एथिल अल्कोहल रक्त वाहिकाओं की दीवारों को नष्ट कर देता है और केशिका की रुकावट की ओर जाता है। यह सामान्य रक्त परिसंचरण को बाधित करता है, जिसके कारण शरीर के कुछ हिस्से ऑक्सीजन की कमी से पीड़ित होते हैं और उनका काम काफी बिगड़ जाता है।

अपर्याप्त रक्त आपूर्ति के साथ, आंतों की मांसपेशियों का संकुचन धीमा हो जाता है, और क्रमाकुंचन कमजोर हो जाता है। इसलिए, शराब के सेवन के साथ पुरानी कब्ज हमेशा बनी रहती है।

शराब और जठरांत्र संबंधी रोग

शराब पीने से जठरांत्र संबंधी मार्ग के कई रोग विकसित होते हैं, जो कब्ज के साथ होते हैं। एक बार अंदर जाने पर, शराब जल्दी से श्लेष्म झिल्ली में प्रवेश करती है, जठरांत्र संबंधी मार्ग की दीवारों को पतला करती है और रक्त में रिसती है। इसका विषैला प्रभाव शरीर को अंदर से जहर देकर सभी अंगों को प्रभावित करता है।

लगातार शराब के सेवन की पृष्ठभूमि के खिलाफ, निम्नलिखित बीमारियां देखी जाती हैं:

  • लार ग्रंथियों की विकृति;
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग की श्लेष्म परत का पतला होना;
  • जठरशोथ और पेट के अल्सर;
  • पुरानी ग्रासनलीशोथ;
  • और अग्नाशयी परिगलन;
  • यकृत को होने वाले नुकसान;
  • पित्त के बहिर्वाह का उल्लंघन;
  • नेक्रोसिस मशीन आंत।

उपरोक्त बीमारियों में से एक की पृष्ठभूमि के खिलाफ प्रकट होने वाली कब्ज, एथिल अल्कोहल के उपयोग के साथ काफी खराब हो जाती है। शराब पीने वालों को खाली करने की पुरानी समस्या होती है, जो अक्सर फेकल स्टोन के निर्माण में समाप्त होती है।

यहां तक ​​​​कि दुर्लभ शराब का सेवन भी मल प्रतिधारण को भड़का सकता है। इस मामले में, सबसे अधिक संभावना है कि व्यक्ति को कोई गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग है जो दावत के बाद खराब हो जाता है। लेकिन सभी पेय कब्ज का कारण नहीं बनते हैं। तो, प्रति दिन 50 मिलीलीटर शराब न केवल आंतों की शिथिलता का कारण बनेगी, बल्कि शरीर को कुछ लाभ भी पहुंचाएगी। अच्छे कॉन्यैक के बारे में भी यही कहा जा सकता है। हालांकि, अगर कोई मतभेद हैं, तो इन 50 मिलीलीटर को मना करना सबसे अच्छा है।

शराब पीने के बाद आंतों की शिथिलता

विकसित होना शराब के बाद कब्जबहुत बार, भले ही कोई व्यक्ति कभी-कभार और कम मात्रा में पीता हो। निम्नलिखित लक्षणों के साथ मल की समस्या 2-3 दिनों से अधिक समय तक रह सकती है:

  • पेट की परेशानी;
  • अधिजठर क्षेत्र में दर्द;
  • खाली करने का पूर्ण अभाव;
  • बार-बार डकार आना;
  • मतली और सिरदर्द;
  • मल का दर्दनाक आंशिक मार्ग।

यदि शराब के बाद के आंतों के विकार मजबूत पेय के प्रत्येक सेवन के बाद दिखाई देते हैं, तो उन्हें पूरी तरह से मना करना सबसे अच्छा है। ऐसा होता है कि कब्ज एक निश्चित प्रकार की शराब के बाद ही विकसित होता है। यह इसके कुछ घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता का संकेत दे सकता है। इस मामले में, 50 मिलीलीटर की स्वीकार्य दर पीने के बाद भी आंतों का ठहराव देखा जाएगा।

क्या कब्ज के लिए शराब पीनी चाहिए?

बहुत से लोग इस तरह की बारंबारता के बारे में चिंतित हैं और कब्ज की नाजुक समस्या। शराब कर सकते हैंखाली करने के साथ नियमित रूप से आवर्ती कठिनाइयों के साथ, और आप मल को जल्दी से कैसे बहाल कर सकते हैं? गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट से ये सवाल अक्सर पूछे जाते हैं।

किसी भी मामले में आपको जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों और एथिल अल्कोहल के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता की उपस्थिति में नहीं पीना चाहिए। इसके अलावा, डिस्बैक्टीरियोसिस और आंतों में सूजन के मामले में आपको शराब से बचना चाहिए, अन्यथा कब्ज हो जाएगा।

एक दावत के बाद एक समस्याग्रस्त मल के साथ, यदि आप एक आहार का पालन करते हैं और पर्याप्त स्वच्छ पानी पीते हैं तो आंत्र समारोह की बहाली तेजी से होगी। वसायुक्त, तले हुए और मसालेदार भोजन को कुछ समय के लिए आहार से बाहर कर देना चाहिए। आसानी से पचने योग्य खाद्य पदार्थ, जैसे कि सब्जियां और चिकन शोरबा, इस अवधि के दौरान कमजोर जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए एकदम सही हैं।

शर्बत शरीर को नशे से छुटकारा दिलाने में मदद करेगा और यदि कब्ज 2-3 दिनों से अधिक समय तक रहता है, तो आप हल्के जुलाब की मदद से आंतों को साफ कर सकते हैं।

1। परिचय

शरीर पर शराब का प्रभाव

पाचन तंत्र की स्थिति और कार्यप्रणाली में परिवर्तन

शराब विषाक्तता के लिए प्राथमिक उपचार

निष्कर्ष

शराब पेट शराब घेघा


परिचय


हमारे देश में लगभग कोई भी छुट्टी शराब के बिना पूरी नहीं होती। एक बड़ी खरीद के बारे में शराब पीना, इस अवसर के नायक को शुभकामनाएं देना, नए साल की शुरुआत मादक पेय पदार्थों के साथ लोगों के दिमाग में इतनी निकटता से जुड़ी हुई है कि एक आम राय है कि शराब से दूर नहीं किया जा सकता है। आराम और अच्छे मूड को भी कई लोगों के दिमाग में बीयर की बोतल या बारबेक्यू के लिए कॉन्यैक से अलग नहीं माना जाता है। यह शराब का सबसे खतरनाक प्रभाव है - मनोवैज्ञानिक। हरे नाग की सार्वभौमिक पूजा इस विचार को भी अनुमति नहीं देती है कि शराब एक जहर है जिसका मानव शरीर के सभी अंगों और प्रणालियों पर प्रभाव पड़ता है।

शराब रूस की जनसंख्या में विनाशकारी गिरावट का मुख्य कारक है। आधुनिक रूस में, शराब के दुरुपयोग से सालाना लगभग आधा मिलियन लोगों की अकाल मृत्यु हो जाती है। रूस में हर चौथी मौत प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से शराब से होती है - पुरुषों में लगभग 30% और महिलाओं में 15% मौतें। अल्कोहल मृत्यु दर में न केवल आकस्मिक शराब विषाक्तता शामिल है, बल्कि दुर्घटनाओं और हिंसा से होने वाली मौतों का 2/3, हृदय रोगों से होने वाली मौतों का 1/4 और भी बहुत कुछ शामिल है। पिछले दशकों में पुरुषों की जीवन प्रत्याशा 1964 के स्तर तक कभी नहीं पहुंची, जब रूस के इतिहास में पहली बार यह 65 वर्ष से अधिक हो गई। वर्तमान मृत्यु दर पर, बीस वर्षीय पुरुषों में से केवल 42% के पास साठ तक जीवित रहने का मौका है। विशेष रूप से 15 से 30 वर्ष की आयु के पुरुषों की युवा पीढ़ी में उच्च मृत्यु दर - इस उम्र में महिलाओं की तुलना में 3.5 गुना अधिक है।

आधिकारिक GOST 18300-72 के पाठ का सीधा संकेत है कि एथिल अल्कोहल शक्तिशाली दवाओं को संदर्भित करता है जो पहले उत्तेजना और फिर तंत्रिका तंत्र के पक्षाघात का कारण बनती हैं।

यह इथेनॉल का उत्तेजक प्रभाव है जो एक गिलास वोदका या एक गिलास शराब पीने वालों की स्थिति पर नशीले पदार्थ के प्रभाव को निर्धारित करता है। मूड के लिए।


शरीर पर शराब का प्रभाव


चिकित्सकीय दृष्टिकोण से, शराब का नशा एक तीव्र विषाक्तता है। जहर, जैसा कि यह अजीब लग सकता है, एथिल अल्कोहल।

शराब, सामान्य विषाक्त क्रिया के किसी भी अन्य जहर की तरह, किसी भी व्यक्ति के स्वास्थ्य पर अपरिवर्तनीय प्रभाव डालता है। साथ ही, इन परिवर्तनों को व्यवस्थित करना कभी-कभी काफी कठिन होता है - वे इतने विविध हो सकते हैं। इन परिवर्तनों की अभिव्यक्ति और गंभीरता शरीर पर शराब के प्रभाव की अवधि और तीव्रता पर निर्भर करती है, और काफी हद तक - व्यक्ति की व्यक्तिगत विशेषताओं पर। वंशानुगत प्रवृत्ति मायने रखती है, साथ ही वह उम्र जिस पर मादक पेय पदार्थों का उपयोग शुरू हुआ।

शरीर पर एथिल अल्कोहल का विषाक्तता प्रभाव मुख्य रूप से इस तथ्य के कारण होता है कि कोशिका झिल्ली बनाने वाले लिपिड के साथ बातचीत करते समय, यह उनकी पारगम्यता को बदल देता है। यह इस तथ्य की ओर जाता है कि सेल गतिविधि (कैल्शियम, मैग्नीशियम और अन्य) और एंजाइमों के लिए आवश्यक कुछ पदार्थ इस समय वहां नहीं पहुंच पाते हैं जहां उनकी आवश्यकता होती है। उनकी कमी उन कोशिकाओं के काम को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है जो एक विशेष अंग बनाती हैं, और अंग का काम भी।

इसी समय, अल्कोहल रक्त-मस्तिष्क बाधा की पारगम्यता को बढ़ाता है, जिससे रक्त में पदार्थ मस्तिष्क में प्रवेश कर सकते हैं। इन पदार्थों में स्वयं अल्कोहल है, और इसके विषाक्त उत्पाद अपूर्ण क्षय के दौरान बनते हैं, और अन्य अल्कोहल की एक पूरी श्रृंखला जो फ़्यूज़ल तेलों का हिस्सा हैं और लगभग हर मादक पेय में मौजूद हैं।

अमीनो एसिड के साथ बातचीत करते समय, जिससे शरीर प्रोटीन (हार्मोन और एंजाइम) बनाता है, इथेनॉल एस्टर बनाता है, शरीर को कुछ आवश्यक निर्माण सामग्री से वंचित करता है और प्रोटीन संश्लेषण को अवरुद्ध करता है।

इसकी रासायनिक संरचना के कारण, शराब पानी के साथ सक्रिय रूप से संपर्क करती है, इसे शरीर के किसी भी ऊतक से दूर ले जाती है। नतीजतन, वे निर्जलित हो जाते हैं और उनका सामान्य चयापचय बाधित हो जाता है।

शराब का नशीला प्रभाव इस तथ्य के कारण है कि जब यह यकृत में विघटित होता है, तो एक और भी अधिक विषाक्त पदार्थ, एसिटालडिहाइड बनता है। जब यह रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है और हार्मोन (नॉरपेनेफ्रिन, डोपामाइन और अन्य) के साथ बातचीत करता है, तो मतिभ्रम और मनोदैहिक यौगिक बनते हैं। यह नशा के प्रारंभिक चरण की उत्साह विशेषता का कारण बनता है, जिससे शराब की बड़ी खुराक पर शराबी मनोविकृति और प्रलाप होता है।

शराब का जहरीला प्रभाव शरीर में प्रवेश करते ही शुरू हो जाता है। 30-60 मिनट के बाद, एक ही समय में लिए गए जहर की पूरी मात्रा रक्त, अंगों और ऊतकों में होगी। शराब की सबसे बड़ी मात्रा मस्तिष्क में केंद्रित होती है, थोड़ी कम फेफड़े, प्लीहा, गुर्दे और यकृत में जाती है। अपरिवर्तित रूप में, शराब की कुल मात्रा का केवल 5-10% शरीर से उत्सर्जित होता है। बाकी को चयापचय प्रक्रियाओं में शामिल किया जाता है, पूरे शरीर पर इसका हानिकारक प्रभाव पड़ता है।

बार-बार अवशोषित अल्कोहल रक्त में जमा हो जाता है और पूरे शरीर में रक्तप्रवाह द्वारा ले जाया जाता है, प्रत्येक कोशिका तक पहुंचता है, अल्कोहल कोशिका झिल्ली की पारगम्यता को बाधित करता है, जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों को रोकता है, मुख्य रूप से एंजाइम, और ऊतकों द्वारा ऑक्सीजन के अवशोषण को कम करता है। इस प्रकार, शरीर के आंतरिक वातावरण की स्थिति तेजी से बिगड़ती है। शरीर पर शराब का प्रभाव नदी में रासायनिक कचरे के प्रवाह के परिणामस्वरूप नदी के बायोकेनोसिस में बदलाव जैसा दिखता है: जलीय वातावरण के निवासी दम घुटने लगते हैं और मर जाते हैं, और किनारे पर पौधे मुरझा जाते हैं। यह तुलना जायज भी है क्योंकि मानव शरीर 2/3 पानी है। तंत्रिका कोशिकाएं और मस्तिष्क की वाहिकाएं विशेष रूप से शराब के प्रति संवेदनशील होती हैं। पीने वाले का चेहरा लाल हो जाता है, आंखों का सफेद भाग त्वचा, आंखों और मस्तिष्क की रक्त वाहिकाओं के विस्तार के परिणामस्वरूप होता है। इसी समय, उनकी नियामक क्षमताओं का तेजी से उल्लंघन होता है, मस्तिष्क को रक्त की आपूर्ति अपनी लय खोने लगती है। शराब का व्यवस्थित सेवन प्रतिरक्षा प्रणाली की गतिविधि को कम कर देता है, इसलिए शराबी अधिक बार और अधिक गंभीर रूप से बीमार हो जाते हैं। उनमें श्वसन रोग होने की संभावना डेढ़ गुना अधिक होती है; शराब से पीड़ित 45-70% लोगों में जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकार होते हैं। शराब मुंह, अन्नप्रणाली, पेट, आंतों के श्लेष्म झिल्ली को "जलती है", फिर इन अंगों के श्लेष्म झिल्ली की सूजन होती है, पुरानी गैस्ट्रिटिस, पुरानी कोलाइटिस)। शराब की हिट लेने वाला पहला लीवर है - यह इसे संसाधित करता है। इस संबंध में, शराबी जिगर की गंभीर क्षति का विकास करते हैं - शराबी हेपेटाइटिस, यकृत का सिरोसिस। लगभग एक तिहाई लोग जो शराब पीते हैं, यौन क्रिया कम हो जाती है, "अल्कोहल नपुंसकता" होती है। शराब के नशे में महिलाओं में बच्चे पैदा करने की क्षमता भी कम हो जाती है। युवावस्था में, शराब अधिक गंभीर और इलाज के लिए अधिक कठिन होती है।


पाचन तंत्र की स्थिति और कार्यप्रणाली में परिवर्तन


शरीर में प्रवेश करने वाला इथेनॉल सभी अंगों और ऊतकों को प्रभावित करता है। केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, हृदय और पाचन तंत्र जहर से सबसे ज्यादा प्रभावित होते हैं। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि, सबसे पहले, शराब के अणु इन अंगों की कोशिकाओं में पदार्थों के साथ सटीक रूप से प्रतिक्रिया करते हैं: जठरांत्र संबंधी मार्ग में अवशोषित और संसाधित होते हैं, रक्तप्रवाह में प्रवेश करते हैं और हृदय और मस्तिष्क में इसके प्रवाह के साथ।

Fig.1 जठरांत्र संबंधी मार्ग।


मौखिक गुहा में पहले से ही परिवर्तन शुरू हो जाते हैं, जहां शराब स्राव को दबा देती है और लार की चिपचिपाहट को बढ़ाती है। एक शराबी के दांत कई कारणों से नष्ट हो जाते हैं - यह प्रतिरक्षा का दमन है, और आहार का उल्लंघन है, और आलस्य है।

इस तथ्य के कारण कि रक्षा तंत्र बाधित हैं, शराबी ग्रासनलीशोथ (ग्रासनली की सूजन) विकसित होती है। निगलने की प्रक्रिया में गड़बड़ी होती है - भोजन पेट से अन्नप्रणाली में फेंका जाने लगता है। यह एसोफेजियल स्फिंक्टर्स पर अल्कोहल के प्रभाव के कारण होता है। नाराज़गी, उल्टी एक शराबी के अपरिहार्य साथी हैं। पुरानी इथेनॉल विषाक्तता में अन्नप्रणाली की नसों का विस्तार होता है (ग्रासनली की वैरिकाज़ नसें), उनकी दीवार पतली हो जाती है और एक क्षण आता है जब उल्टी के समय नसें फट जाती हैं और गंभीर रक्तस्राव शुरू हो जाता है। इस मामले में केवल एक आपातकालीन सर्जिकल ऑपरेशन रोगी को बचाता है। लेकिन अक्सर मरीज को सर्जन के पास ले जाने से पहले ही मौत हो जाती है।

अल्कोहल के ज्ञात जहरीले गुणों को देखते हुए और इस तथ्य को देखते हुए कि अन्नप्रणाली लगभग पहला अंग है जिसके साथ शराब संपर्क में आती है, एसोफेजेल म्यूकोसा पर इथेनॉल के प्रत्यक्ष विषाक्त प्रभाव को मानना ​​तर्कसंगत है। अन्नप्रणाली के श्लेष्म झिल्ली के साथ इथेनॉल के लंबे समय तक संपर्क से शराबी ग्रासनलीशोथ का विकास हो सकता है। मादक ग्रासनलीशोथ का विकास न केवल शराब के विषाक्त प्रभाव के कारण हो सकता है, बल्कि लार ग्रंथियों के स्राव में कमी के कारण भी हो सकता है। लंबे समय तक शराब का दुरुपयोग, जिसमें ग्रासनली के श्लेष्म के लिए सुरक्षात्मक गुण होते हैं।

अन्नप्रणाली पर एथिल अल्कोहल के रोगजनक प्रभाव की एक और महत्वपूर्ण दिशा इसकी गतिशीलता का उल्लंघन है। इसके अलावा, यह उल्लंघन विविध हो सकता है। कुछ रोगियों में जो शराब का दुरुपयोग करते हैं, निगलने का उल्लंघन होता है, जो चिकित्सकीय रूप से डिस्फेगिया के साथ हो सकता है। एसोफेजियल गतिशीलता पर अल्कोहल का अधिक लगातार प्रभाव निचले एसोफेजल स्फिंक्टर के सामान्य कामकाज का उल्लंघन है, और एक अलग प्रकृति का है। इस दबानेवाला यंत्र की अपर्याप्तता अक्सर नोट की जाती है, जिससे गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग (जीईआरडी) का विकास हो सकता है। लंबे समय तक शराब का दुरुपयोग करने वाले रोगियों में, विपरीत विकार संभव है - निचले एसोफेजियल स्फिंक्टर के स्वर में वृद्धि, जो उपयुक्त नैदानिक ​​​​लक्षणों के साथ हो सकती है। अन्नप्रणाली के मोटर फ़ंक्शन का एक और लगातार और महत्वपूर्ण उल्लंघन क्रमाकुंचन में कमी है, अर्थात्, क्रमाकुंचन तरंगों के आयाम और आवृत्ति में कमी। यह तथाकथित एसोफैगल क्लीयरेंस के उल्लंघन की ओर जाता है - गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स के जवाब में अन्नप्रणाली के बढ़े हुए क्रमाकुंचन पर आधारित एक सुरक्षात्मक तंत्र, जो भाटा सामग्री को पेट में वापस भेजने की अनुमति देता है। इस प्रकार, जीईआरडी के विकास के लिए एसोफैगल क्लीयरेंस में कमी भी एक महत्वपूर्ण शर्त है।


Fig.2 गैस्ट्रोओसोफेगल रिफ्लक्स रोग का वर्गीकरण।


पिछली शताब्दी के 60 के दशक में, शराब के दुरुपयोग के साथ एसोफेजेल कैंसर के बढ़ते जोखिम का संकेत देने वाले काम दिखाई दिए। कुछ लेखकों के अनुसार, एसोफैगल ट्यूमर के 50-75% तक शराब के सेवन से जुड़े हो सकते हैं। विभिन्न कैंसर के विकास के जोखिम पर शराब के उपयोग के प्रभाव की जांच करने वाले 200 से अधिक अध्ययनों के एक संयुक्त विश्लेषण में, शराब को मुंह, ग्रसनी, अन्नप्रणाली और स्वरयंत्र के कैंसर के खतरे को सबसे अधिक बढ़ाने के लिए पाया गया। एक महामारी विज्ञान के अध्ययन में कहा गया है कि मुंह, ग्रसनी, अन्नप्रणाली और स्वरयंत्र के कैंसर से मृत्यु दर पिछले 20 वर्षों में शराब की खपत के स्तर से दृढ़ता से जुड़ी हुई थी। एक मेटा-विश्लेषण ने दैनिक शराब के सेवन के साथ एसोफैगल कैंसर के विकास के जोखिम में 30% की वृद्धि दिखाई। अल्कोहल अन्नप्रणाली के स्क्वैमस सेल कार्सिनोमा और अन्नप्रणाली के एडेनोकार्सिनोमा दोनों के विकास के जोखिम को बढ़ाता है, लेकिन स्क्वैमस सेल कार्सिनोमा के लिए और अधिक। शराब का एक खुराक पर निर्भर रोगजनक प्रभाव नोट किया जाता है। कई अध्ययनों में पाया गया है कि शराब के सेवन और धूम्रपान के संयोजन से एसोफैगल कैंसर होने का खतरा बढ़ जाता है, और इसके विपरीत, सब्जियों और फलों के आहार में वृद्धि के साथ यह कम हो जाता है। एसोफैगल कैंसर के विकास पर अल्कोहल के प्रभाव के लिए एक संभावित स्पष्टीकरण एसिटालडिहाइड का कैंसरजन्य प्रभाव है, जो इथेनॉल का एक मेटाबोलाइट है। जैसा कि ज्ञात है, मौखिक गुहा के सामान्य माइक्रोफ्लोरा (विशेष रूप से खराब मौखिक स्वच्छता के साथ) के प्रभाव में पहले से ही मौखिक गुहा में एसिटालडिहाइड में इथेनॉल का चयापचय शुरू होता है, जिससे लार में एसिटालडिहाइड की सामग्री में उल्लेखनीय वृद्धि होती है। धूम्रपान के दौरान लार में एसिटालडिहाइड की सांद्रता में भी इसी तरह की वृद्धि देखी गई है। जब निगल लिया जाता है, तो लार एसिटालडिहाइड एक खुराक पर निर्भर स्थानीय कार्सिनोजेन होने के साथ-साथ ग्रसनी, अन्नप्रणाली और पेट में प्रवेश करता है। अन्नप्रणाली पर अल्कोहल के संभावित रोगजनक प्रभाव की एक दुर्लभ लेकिन खतरनाक अभिव्यक्ति एसोफेजियल-गैस्ट्रिक जंक्शन (मैलोरी-वीस सिंड्रोम) के क्षेत्र में एसोफैगस के श्लेष्म के रैखिक टूटने की संभावना है, जो कि संभव है शराब के नशे की प्रतिक्रिया में गंभीर उल्टी, विशेष रूप से शराबी ग्रासनलीशोथ की पृष्ठभूमि के खिलाफ।

अग्न्याशय।

शराब का सेवन अग्न्याशय के रोगों का कारण बनने वाले कारकों में से एक है। अग्न्याशय पर शराब के प्रभाव का सीधा विषाक्त प्रभाव पड़ता है, क्योंकि इसमें शराब के टूटने के लिए एंजाइम नहीं होते हैं। शराब पुरानी अग्नाशयशोथ के कारणों में से एक है।

अग्न्याशय मनुष्यों में दूसरा सबसे बड़ा अंग है। यह पाचन तंत्र में महत्वपूर्ण कार्य करता है, भोजन को उपयोगी पदार्थों में बदलने के लिए आवश्यक हार्मोन और एंजाइम का उत्पादन करता है। रक्त में मिलने से, शराब ग्रंथि की नलिकाओं में ऐंठन का कारण बनती है। तदनुसार, एंजाइम ग्रहणी में प्रवेश नहीं करते हैं, लेकिन नलिकाओं में बने रहते हैं और सूजन का कारण बनते हैं। एंजाइम जमा होते हैं, ठहराव होता है, और ग्रंथि नष्ट हो जाती है।

अंजीर.3


यह पता चला है कि अग्न्याशय शराब को तोड़ने में सक्षम नहीं है। जब यह रक्त के साथ अग्न्याशय में प्रवेश करता है, तो इसकी नलिकाओं में ऐंठन होती है। इसी समय, एंजाइम आंत में आगे नहीं जाते हैं, जहां उन्हें भोजन के पाचन में भाग लेना चाहिए, लेकिन अंदर से ग्रंथि को जमा और "पचाना" चाहिए। अल्कोहल, एक बार अग्न्याशय में, प्रोटीन प्लग के निर्माण में योगदान देता है (उनमें कैल्शियम को बरकरार रखा जा सकता है), इसलिए इस अंग में पत्थरों की उपस्थिति। नतीजतन, ग्रंथि सूज जाती है, सूजन शुरू हो जाती है, और फिर क्षय हो जाता है, जिससे अग्नाशयशोथ और अग्नाशयी परिगलन होता है। जैसा कि आप जानते हैं कि ये बीमारियां जानलेवा होती हैं। वैसे, शराब ही ग्रंथि को नुकसान पहुंचाती है, खासकर एसीटैल्डिहाइड (इसका क्षय उत्पाद)। नतीजतन, तीव्र शराबी अग्नाशयशोथ विकसित होता है।

चूंकि कुछ अग्नाशयी कोशिकाएं मादक पेय पदार्थों के प्रभाव में मर जाती हैं, रोगियों को अक्सर मधुमेह का निदान किया जाता है।

युवा लोगों (लगभग 30-40 वर्ष की आयु) की ऑटोप्सी, जिन्होंने अपने जीवनकाल में बहुत सक्रिय रूप से लंबी अवधि के लिए शराब का सेवन किया, विशेष रूप से शराब में, इस अंग में महत्वपूर्ण परिवर्तन दिखाते हैं।

एक नियम के रूप में, यदि किसी व्यक्ति का अग्न्याशय क्षतिग्रस्त है, तो उसे तेज दर्द होता है। कुछ लोग रुक-रुक कर दर्द का अनुभव करते हैं, जबकि अन्य लगातार दर्द का अनुभव करते हैं। भोजन के साथ-साथ इसके बाद भी अग्न्याशय में दर्द बढ़ जाता है। वैसे अगर आप बैठने की स्थिति में आगे की ओर झुकेंगे तो दर्द कम हो जाएगा। अग्नाशयशोथ के निम्नलिखित लक्षण हैं: मतली और बार-बार उल्टी (जो, वैसे, राहत नहीं लाती है), दस्त, डकार, भूख न लगना, पेट फूलना।

डॉक्टरों ने गणना की है कि पिछले 15 वर्षों में शराब के सेवन से होने वाली बीमारियों के मामलों की संख्या दोगुनी हो गई है। इसके अलावा, वैज्ञानिकों ने पाया है कि मादक उत्पाद जितने मजबूत होंगे, नुकसान उतना ही गंभीर होगा।


चित्र 4


पेट पर शराब का असर बहुत ही घातक होता है। पेट की दीवारों में तीन गोले होते हैं: आंतरिक श्लेष्मा, फिर पेशी वाला, और अंत में, सीरस वाला, जो इसे ऊपर से तैयार करता है। आंतरिक म्यूकोसा में ग्रंथियां होती हैं, जिसमें पार्श्विका, मुख्य और श्लेष्म कोशिकाएं होती हैं। पार्श्विका कोशिकाएं हाइड्रोक्लोरिक एसिड का स्राव करती हैं, मुख्य कोशिकाएं पेप्सिन का स्राव करती हैं, और म्यूकॉइड कोशिकाएं बलगम का स्राव करती हैं। .

हाइड्रोक्लोरिक एसिड पाचन में सक्रिय रूप से शामिल होता है, यह आगे पाचन के लिए पौधे और पशु फाइबर तैयार करता है। इसके अलावा, यह पेट में प्रवेश करने वाले रोगाणुओं को बेअसर करता है। एक अम्लीय वातावरण में, पेप्सिन के प्रभाव में, प्रोटीन का टूटना शुरू होता है, अग्नाशय एंजाइम - ट्रिप्सिन और छोटी आंतों के एंजाइम - एंटरोकिनेस के प्रभाव में छोटी आंतों में समाप्त होता है। यह जोड़ा जाना चाहिए कि हाइड्रोक्लोरिक एसिड अग्नाशयी एंजाइमों के स्राव को उत्तेजित करता है, जो प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के पाचन के लिए महत्वपूर्ण हैं।
एक स्वस्थ व्यक्ति के पेट में, इसके अलावा, एक विशेष एंजाइम का उत्पादन होता है - गैस्ट्रोम्यूकोप्रोटीन, जिसे "आंतरिक कारक" कहा जाता है। यह "बाहरी कारक" के साथ बातचीत करता है - विटामिन बी, भोजन के साथ आपूर्ति की जाती है। परिणामी उत्पाद आंत में अवशोषित होता है और मुख्य रूप से यकृत में जमा होता है। यहां से, यह समय-समय पर रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है और अस्थि मज्जा को प्रभावित करता है, हेमटोपोइजिस को उत्तेजित करता है। मादक पेय न केवल मुंह और जीभ, बल्कि अन्नप्रणाली और पेट के श्लेष्म झिल्ली को भी जलाते हैं। शराब के दुर्लभ संपर्क से अन्नप्रणाली और पेट में सूजन संबंधी परिवर्तन मामूली होते हैं और जल्दी से गुजरते हैं। हालांकि, जो लोग अक्सर पीते हैं, विशेष रूप से मजबूत मादक पेय - वोदका, कॉन्यैक, अल्कोहल - भड़काऊ प्रक्रिया पुरानी हो जाती है और पूरे गैस्ट्रिक म्यूकोसा को पकड़ लेती है। प्रारंभ में, परिणामस्वरूप, बहुत अधिक अम्लीय गैस्ट्रिक रस निकलता है। मरीजों को अधिजठर क्षेत्र में नाराज़गी, खट्टी डकारें और बेचैनी की शिकायत होती है। इस दौरान अगर वे शराब का सेवन बंद कर दें तो वे पूरी तरह से ठीक हो सकते हैं। हालांकि, जो लोग पीना जारी रखते हैं, उनमें भड़काऊ प्रक्रिया गैस्ट्रिक ग्रंथियों के सभी नए समूहों को पकड़ लेती है। उनकी कोशिकाएं धीरे-धीरे शोष करती हैं, हाइड्रोक्लोरिक एसिड की मात्रा तेजी से घटती है या पूरी तरह से बंद हो जाती है। और समय के साथ, पेप्सिन और "आंतरिक कारक" दोनों कम जारी होते हैं। नतीजतन, विशेष रूप से, सामान्य हेमटोपोइजिस परेशान है। मरीजों को अधिजठर क्षेत्र में लगातार दर्द, सड़े हुए डकार, मतली और सुबह उल्टी ("शराबियों की सुबह उल्टी") की शिकायत होती है।

जब गैस्ट्रिक रस में थोड़ा हाइड्रोक्लोरिक एसिड होता है, और इससे भी अधिक जब यह गायब हो जाता है, तो भोजन जो बैक्टीरिया से बेअसर नहीं होता है, वह छोटी और बड़ी आंतों (एंटराइटिस, एंटरोकोलाइटिस) की सूजन का कारण बन सकता है। पेप्सिन की मात्रा कम होने पर पाचन क्रिया और भी खराब हो जाती है। ऐसे मामलों में, अपर्याप्त रूप से पचने वाला भोजन जिसमें कई रोगाणु होते हैं, सूजन प्रक्रिया के विकास में योगदान करते हैं। बाद में, यह छोटी आंत से बड़ी आंत में फैल सकता है। फिर रोगी कब्ज के साथ बारी-बारी से बार-बार दस्त की शिकायत करने लगते हैं।

अल्कोहल, इसके मूल अल्कोहल में, एक उत्कृष्ट कीटाणुनाशक है। श्लेष्मा झिल्ली के सीधे संपर्क में आने से शराब न केवल हानिकारक सूक्ष्मजीवों और जीवाणुओं को मारती है, बल्कि मानव शरीर द्वारा पोषक तत्वों के पाचन और अवशोषण को बढ़ावा देने वाले बैक्टीरिया पर भी हानिकारक प्रभाव डालती है। शराब की एक बड़ी खुराक के एकल सेवन के साथ, एक कटाव या रक्तस्रावी जठरशोथ होता है। शराब के दुरुपयोग से एनासिड गैस्ट्रिटिस होता है। इस प्रकार का जठरशोथ ग्रंथियों की कोशिकाओं की मृत्यु के कारण होता है, जो मादक पेय पदार्थों के जलने के प्रभाव में मर जाते हैं। यह ये कोशिकाएं हैं जो गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन के लिए जिम्मेदार हैं। एक नियम के रूप में, सभी श्लेष्म झिल्ली में एक उच्च पुनर्योजी क्षमता होती है। लेकिन शराब के बार-बार सेवन से उनके पास खुद को नवीनीकृत करने का समय नहीं होता है, वे अधिक से अधिक जल जाते हैं। .

लंबे समय तक शराब का सेवन अक्सर पेप्टिक अल्सर के विकास का कारण बनता है, जो कि एक गंभीर पाठ्यक्रम और बार-बार होने वाली उत्तेजना की विशेषता है।

मादक जठरशोथ के साथ पेट के पाचन क्रिया का उल्लंघन मल में परिवर्तन से प्रकट होता है। द्वि घातुमान की अवधि के दौरान और इसके तुरंत बाद, रोगियों को दस्त का विकास होता है। अक्सर दस्त और कब्ज का एक विकल्प होता है।

परिणाम पेट की कोशिकाओं का शोष है, भोजन के पाचन का उल्लंघन, पोषक तत्वों का अवशोषण, गैस्ट्रिक रक्तस्राव, पेट के अल्सर, पेट का कैंसर विकसित होता है। 95% शराबियों में पेट में परिवर्तन पाया जाता है।

पित्ताशय।


चित्र 5


शराब पीने से लीवर की कोशिकाओं द्वारा पित्त के उत्पादन को बढ़ावा मिलता है। जिगर से कई पित्त नलिकाओं के माध्यम से, यह पित्ताशय की थैली में प्रवेश करती है, जो पित्त का एक प्रकार का भंडार है। जब भोजन जठरांत्र संबंधी मार्ग में प्रवेश करता है, तो पित्ताशय की थैली की दीवारें इसके दबानेवाला यंत्र की एक साथ छूट के साथ सिकुड़ती हैं, जो पित्त के प्रवाह को ग्रहणी के लुमेन में योगदान देती है और पर्याप्त पाचन प्रक्रिया सुनिश्चित करती है।

जब शराब का सेवन किया जाता है, तो इसके विपरीत, दबानेवाला यंत्र की ऐंठन होती है, जिसके परिणामस्वरूप पित्त पित्ताशय में जमा हो जाता है। इससे इसकी दीवारों का अधिक खिंचाव होता है, पित्त का ठहराव होता है, जो पित्त पथरी रोग के विकास के लिए एक जोखिम कारक है।<#"260" src="doc_zip6.jpg" />चित्र 6


संयोजी ऊतक के तार यकृत के लोब्यूल्स को विकृत करते हैं, संवहनी बिस्तर के वास्तुशिल्प में परिवर्तन होता है, और यकृत का प्रवाह कम हो जाता है। पेट, अन्नप्रणाली, आंतों, अग्न्याशय की रक्त वाहिकाओं में रक्त का ठहराव शुरू हो जाता है: रक्त वाहिकाओं की दीवारों के टूटने और आंतरिक रक्तस्राव के लिए आवश्यक शर्तें बनाई जाती हैं।

सिरोसिस से प्रभावित जिगर "शरीर का सबसे वफादार संरक्षक" होना बंद कर देता है। इसकी कार्यात्मक क्षमता तेजी से गिरती है, जिससे चयापचय, पाचन, रक्त परिसंचरण में विभिन्न रोग परिवर्तन होते हैं, क्योंकि शरीर की महत्वपूर्ण गतिविधि की ये सबसे जटिल प्रक्रियाएं सीधे यकृत की गतिविधि पर निर्भर करती हैं।

अध्ययनों से पता चला है कि जब सिरोसिस से लीवर क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो प्रोटीन चयापचय गड़बड़ा जाता है।<#"304" src="doc_zip7.jpg" />

Fig.7 एक शराबी में गंभीर इरोसिव डुओडेनाइटिस की एंडोस्कोपिक तस्वीर।


ग्रहणी और छोटी आंत के श्लेष्म झिल्ली पर शराब के प्रभाव के परिणामस्वरूप, अपने स्वयं के आंतों के एंजाइम का उत्पादन जो झिल्ली हाइड्रोलिसिस (लैक्टेज, सुक्रेज, माल्टेज, क्षारीय फॉस्फेट, आंतों के एटीपीस) प्रदान करता है, कम हो जाता है। डेयरी उत्पादों के असहिष्णुता से लैक्टेज उत्पादन में कमी प्रकट हो सकती है। आंत से रक्त में मोनोमर्स (ग्लूकोज, अमीनो एसिड), विटामिन और ट्रेस तत्वों के सक्रिय परिवहन के तंत्र बाधित हैं। नतीजतन, शराबियों के शरीर के वजन में कमी होती है, हाइपोविटामिनोसिस के लक्षण। विशेष रूप से, लंबे समय तक शराब के दुरुपयोग के साथ, फोलेट, विटामिन बी 1, बी 12 की कमी विकसित होती है। शराबियों के शरीर में थायमिन की गंभीर कमी से वर्निक की एन्सेफैलोपैथी और कोर्साकोव की मनोविकृति हो सकती है। विटामिन बी 12 का अपर्याप्त अवशोषण रीढ़ की हड्डी के परिधीय अध: पतन का कारण हो सकता है। वसा के खराब अवशोषण के संबंध में, वसा में घुलनशील विटामिन (ए, डी, ई, के) की कमी संभव है। शरीर के लोहे के भंडार कम हो जाते हैं। विटामिन डी और कैल्शियम का कम अवशोषण अल्कोहलिक ऑस्टियोपैथी के विकास में योगदान देता है। शराबियों में बिगड़ा हुआ अवशोषण के सिंड्रोम के गठन में, पेट के पाचन का उल्लंघन, इथेनॉल द्वारा उन्हें नुकसान के कारण एक्सोक्राइन अग्नाशय और यकृत अपर्याप्तता में कमी के आधार पर भाग लेता है।

तीव्र और पुरानी शराब के दुरुपयोग में, आंतों के ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल का संश्लेषण बढ़ जाता है, और फैटी एसिड के एस्टरीफिकेशन के लिए जिम्मेदार एंजाइमों की गतिविधि बढ़ जाती है। लसीका में ट्राइग्लिसराइड्स, कोलेस्ट्रॉल और फॉस्फोलिपिड के प्रवाह में वृद्धि फैटी लीवर के विकास में योगदान कर सकती है।

चूंकि शराब मुख्य रूप से ग्रहणी और छोटी आंत में अवशोषित होती है, बड़ी आंत में इसकी उपस्थिति रक्त से अंतर्ग्रहण के कारण होती है। बृहदान्त्र में, कुछ इथेनॉल बैक्टीरिया अल्कोहल डिहाइड्रोजनेज द्वारा एसीटैल्डिहाइड बनाने के लिए टूट जाता है। बाद में बैक्टीरिया एल्डिहाइड डिहाइड्रोजनेज द्वारा बृहदान्त्र में एसीटेट के लिए ऑक्सीकरण किया जाता है। पोर्टल शिरा से बृहदान्त्र में प्रवेश करने पर एसिटालडिहाइड को यकृत में भी चयापचय किया जा सकता है।

इस प्रकार, शराब के दुरुपयोग के साथ, आंत में कार्यात्मक और जैविक परिवर्तन देखे जा सकते हैं। हालांकि, उनकी गंभीरता शराब की खपत की आवृत्ति और खुराक पर निर्भर करती है। शराब पीने वालों में संभावित नैदानिक ​​​​अभिव्यक्तियों में, दस्त, वजन घटाने और हाइपोविटामिनोसिस की अभिव्यक्तियाँ दूसरों की तुलना में अधिक सामान्य हैं। शराब पीने से पूरी तरह इनकार के साथ, आंत में रूपात्मक और कार्यात्मक परिवर्तनों का विपरीत विकास संभव है, उनके कारण होने वाली नैदानिक ​​​​अभिव्यक्तियों का गायब होना संभव है।


शराब विषाक्तता के लिए प्राथमिक उपचार


प्राथमिक संकेत। .

प्रारंभिक अवस्था में अल्कोहल विषाक्तता को कैसे पहचानें? पहले लक्षण लक्षणों को अक्सर किसी व्यक्ति की स्थिति में गिरावट से बदल दिया जाता है, लेकिन उन्हें घर पर पहचानना काफी मुश्किल होता है - सबसे पहले, रोगी के व्यवहार को सामान्य गंभीर नशा से भ्रमित किया जा सकता है।

आंखों में एक दर्दनाक चमक दिखाई देती है, रक्त वाहिकाएं अक्सर प्रोटीन में फट जाती हैं, तथाकथित "बैल लुक" प्रदान करती हैं;

वसामय ग्रंथियों का काम तेज होता है, गंभीर पसीना आता है और ठंडे पसीने का प्रभाव दिखाई देता है;

रोगी को तेज कंपकंपी, बुखार और ठंड लगना;

आक्रामक या अत्यधिक हंसमुख व्यवहार को अचानक सुस्ती और उनींदापन से बदल दिया जाता है;

पाचन तंत्र से सुरक्षात्मक प्रतिक्रियाएं: मतली, गंभीर उल्टी, अक्सर पित्त के साथ मिश्रित, पेट दर्द, मल विकार;

चक्कर आना, बिगड़ा हुआ चेतना और श्वसन कार्य;

बढ़ी हुई लार और फाड़;

चलने में कठिनाई और मांसपेशियों में कमजोरी।

अल्कोहल विषाक्तता को एक हल्की घटना के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए, क्योंकि सूचीबद्ध लक्षणों के दौरान, रोगी को श्वसन या मोटर केंद्र का पक्षाघात, कार्डियक अरेस्ट और अल्कोहलिक कोमा विकसित हो सकता है। किसी भी संदेहास्पद संकेत के लिए सहायता महत्वपूर्ण है और शीघ्र होनी चाहिए। गंभीर शराब विषाक्तता का उपचार अक्सर एक आउट पेशेंट के आधार पर किया जाता है, इसलिए, पहले पुनर्जीवन जोड़तोड़ के प्रावधान के दौरान, आपको जल्द से जल्द एक एम्बुलेंस को कॉल करने की आवश्यकता होती है।

प्राथमिक चिकित्सा।

सबसे पहले, किसी व्यक्ति में अल्कोहल विषाक्तता का पता चलने पर, आपातकालीन सहायता को कॉल करना आवश्यक है। प्रतीक्षा समय व्यर्थ नहीं करना चाहिए। रोगी की स्थिति को कम करने और शरीर से कुछ विषों को निकालने का प्रयास करने के लिए कई आवश्यक उपाय करना आवश्यक है।

सबसे प्रभावी प्राथमिक उपचार रोगी का पेट धोना है। इससे पीड़ित को उल्टी होने लगती है। रोगी को पोटेशियम परमैंगनेट के साथ सोडा घोल या उबला हुआ पानी पीना चाहिए। एक उंगली या चम्मच से जीभ को परेशान करके उसकी मदद करना जरूरी है। अत्यधिक सावधानी बरतनी चाहिए ताकि रोगी की उल्टी उसके श्वसन पथ में न जाए, जिससे घुटन हो। उसके शरीर को एक क्षैतिज स्थिति देना और उसके सिर को बगल की ओर करना आवश्यक है। प्रेरित उल्टी रक्त में मादक विषाक्त पदार्थों के आगे अवशोषण को रोकता है, और कोमा के विकास को पूर्व-कोमा अवस्था से रोकता है;

रोगी की जीभ को पकड़कर उसकी जीभ और मुंह से एक औषधीय नाशपाती से बलगम इकट्ठा करना चाहिए;

प्राथमिक चिकित्सा में रोगी के लिए बहुत सारे तरल पदार्थ पीना शामिल हो सकता है। हालांकि, इस तरह से उपचार हमेशा उचित नहीं होता है, श्वास और निगलने वाली पलटा के उल्लंघन के साथ, पीड़ित तरल पर घुट सकता है;

जब रोगी सांस लेना बंद कर देता है, तो मौखिक गुहा को साफ करके और कृत्रिम श्वसन करके पुनर्जीवन किया जाना चाहिए। जब नाड़ी धीमी हो जाती है, तो रोगी को त्वचा के नीचे कॉर्डियमिन का इंजेक्शन दिया जाना चाहिए;

चेतना के नुकसान के मामले में, मस्तिष्क के जहाजों में रक्त का तत्काल प्रवाह सुनिश्चित करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, रोगी के एरिकल्स को जल्दी और तीव्रता से रगड़ें;

शराब के जहर से पीड़ित में अत्यधिक वासोडिलेशन होता है। गर्मी शरीर से बहुत जल्दी निकल जाती है। इसलिए, सहायता प्रदान करते समय, आपको रोगी को गर्म कंबल में लपेटने या गर्म ऊनी कपड़े पहनने की जरूरत है;

हृदय को उत्तेजित करने के लिए, प्राथमिक उपचार में छाती को संकुचित करना शामिल हो सकता है। यदि कोई व्यक्ति मालिश जोड़तोड़ को ठीक से करना नहीं जानता है, तो आपको नाक की नोक, उसके नीचे के क्षेत्रों और निचले होंठ की मालिश करनी चाहिए। सक्रिय बिंदुओं की जलन हृदय गतिविधि और श्वसन को उत्तेजित करती है;

अल्कोहल विषाक्तता के लिए प्राथमिक उपचार निश्चित रूप से रोगी के लिए ऑक्सीजन की पहुंच के साथ होना चाहिए। कसने वाले कपड़ों को ढीला करना, कॉलर को खोलना और सर्दियों में भी कमरे के वेंटिलेशन को सुनिश्चित करना आवश्यक है। यदि संभव हो तो रोगी को ताजी हवा में ले जाना बेहतर होता है।

शराब की विषाक्तता का तात्पर्य शरीर के गंभीर नशा से है। इसलिए, रोगी के शरीर को विषाक्त पदार्थों और जहरों से पूरी तरह से साफ करने के लिए अस्पताल में उपचार के बाद घर पर प्राथमिक उपचार किया जाना चाहिए जो महत्वपूर्ण अंगों को जहर देते हैं। आउट पेशेंट उपचार में शरीर को डिटॉक्सीफाई करने के उद्देश्य से उपायों का एक सेट शामिल हो सकता है, गंभीर मामलों में, रोगी को अस्पताल में स्थानांतरित करने के बाद, पुनर्जीवन उपायों का पालन किया जाता है।

निवारण।

सबसे अच्छी रोकथाम बिल्कुल नहीं पीना है!

खाली पेट शराब का सेवन न करें।

बड़ी मात्रा में शराब का सेवन न करें।

जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों, अधिक काम, कुपोषण के मामले में शराब का सेवन न करें।

दवाइयाँ (अवसादरोधी, नींद की गोलियाँ, दर्दनिवारक) लेते समय शराब का सेवन न करें।

शराब पीने से पहले भारी भोजन करें।

शराब पीने के बाद खाएं।

विभिन्न मादक पेय को संयोजित न करने का प्रयास करें।

मादक पेय पदार्थों को आरोही डिग्री में लेने का प्रयास करें।

कम गुणवत्ता वाले मादक पेय न पिएं।


निष्कर्ष


मद्यपान एक ऐसी बीमारी है जो मादक पेय पदार्थों के व्यवस्थित उपयोग के कारण होती है, जो उनके लिए एक रोग संबंधी लालसा, मानसिक (अप्रतिरोध्य लालसा) और शारीरिक निर्भरता के विकास (पीने के बंद होने पर वापसी के लक्षणों की उपस्थिति) की विशेषता है। लंबे पाठ्यक्रम के मामलों में, रोग लगातार मानसिक और दैहिक विकारों के साथ होता है।

यह समस्या पिछले 10-15 वर्षों में हमारे देश के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक हो गई है, जब राजनीतिक और आर्थिक सुधारों के कारण, इस बीमारी के रोगियों की संख्या में नाटकीय रूप से वृद्धि हुई है। ऑल-रशियन पब्लिक ओपिनियन रिसर्च सेंटर के अनुसार, महिलाओं और बच्चों सहित हर रूसी हर साल 180 लीटर वोदका का सेवन करता है। इससे पूरा समाज पीड़ित है, लेकिन सबसे पहले, युवा पीढ़ी को खतरा है: बच्चे, किशोर, युवा, साथ ही साथ गर्भवती माताओं का स्वास्थ्य। आखिरकार, शराब का विकृत जीव पर विशेष रूप से सक्रिय प्रभाव पड़ता है, धीरे-धीरे इसे नष्ट कर देता है। शराब का नुकसान स्पष्ट है। यह सिद्ध हो चुका है कि जब शराब शरीर में प्रवेश करती है, तो यह रक्त के माध्यम से सभी अंगों में फैल जाती है और विनाश तक उन पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है। शराब के व्यवस्थित उपयोग से एक खतरनाक बीमारी विकसित होती है - शराब। शराब मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है, लेकिन यह कई अन्य बीमारियों की तरह इलाज योग्य है।

लेकिन मुख्य समस्या यह है कि गैर-राज्य उद्यमों द्वारा उत्पादित अधिकांश मादक उत्पादों में बड़ी मात्रा में जहरीले पदार्थ होते हैं। खराब गुणवत्ता वाले उत्पाद अक्सर जहर और यहां तक ​​कि मौत का कारण बनते हैं। यह सब समाज, उसके सांस्कृतिक मूल्यों को बहुत नुकसान पहुंचाता है।

हमारे देश के लिए शराबबंदी की समस्या अति-प्रासंगिक है। रोग के एटियलजि और तंत्र को आगे के अध्ययन की आवश्यकता है। जैसा कि आप जानते हैं, बीमारी का इलाज करने की तुलना में रोकथाम करना आसान है, इसलिए, बीमारी का इलाज करने के अलावा, जो आज प्रभावी नहीं है (80% तक रिलेप्स), इस समस्या के कारणों को मिटाने की आवश्यकता है। इस स्थिति से बाहर निकलने का एक अपेक्षाकृत सरल तरीका मादक पेय पदार्थों की कीमत में आमूल-चूल वृद्धि होगी, जिससे उनकी उपलब्धता कम हो जाएगी। और कुछ डॉक्टर, शराब के बारे में बोलते हुए, सलाह देना चाहेंगे: "सब कुछ ठीक है - अगर मॉडरेशन में।"


प्रयुक्त साहित्य की सूची


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Degtyareva I.I. पाचन तंत्र के रोग। - के.: डेमोस, 2000

यू.वी. लिनेव्स्की, के.यू. लिनेव्स्काया, के.ए. वोरोनिन। डोनेट्स्क राज्य चिकित्सा विश्वविद्यालय। एम। गोर्की का प्रभाव आंत पर एक विशेषज्ञ की संदर्भ पुस्तक .


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पाचन तंत्र में अल्कोहल के कारण होने वाले नकारात्मक परिवर्तन मानव मौखिक गुहा से शुरू होते हैं। वहां इसका प्रभाव लार की बढ़ी हुई चिपचिपाहट में व्यक्त होता है। इस तथ्य के कारण कि शराब की प्रत्येक खुराक के साथ पाचन तंत्र पर शराब का प्रभाव बढ़ता है, शरीर की रक्षा तंत्र काफी कम हो जाती है। इथेनॉल सीधे अन्नप्रणाली को प्रभावित करना शुरू कर देता है।
एक व्यक्ति जो शराबी है, उसे विकार और निगलने में कठिनाई हो सकती है। एक बार जब भोजन पेट में पहुंच जाता है, तो यह वापस अन्नप्रणाली में जा सकता है। साथ ही, यह अन्नप्रणाली के क्रमाकुंचन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। यह क्रमाकुंचन तरंगों की आवृत्ति और आयाम दोनों में कमी के रूप में व्यक्त किया जाता है।

यदि पहले से ही निर्भरता है, तो गैस्ट्र्रिटिस विकसित हो सकता है, और स्रावी कार्य कम हो जाता है। शराब अग्न्याशय को एक बड़ा झटका देती है। फिर, सेल एट्रोफी, नलिकाओं को नुकसान, और अग्नाशयशोथ के विकास की संभावना बढ़ जाती है। यह खुद को रोग या जीर्ण के तीव्र रूप में प्रकट कर सकता है।

व्यापक सिरोसिस के अलावा, शराब हेपटोमेगाली, साथ ही हेपेटाइटिस जैसी गंभीर जिगर की बीमारियों का कारण बनती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सिरोसिस के साथ यकृत में संरचनात्मक विकार इतने स्पष्ट हैं कि वे (फाइब्रोसिस, पैरेन्काइमा का विनाश और नोडल पुनर्जनन, संवहनी एनास्टोमोसेस की घटना) का कारण बनते हैं। यह बीमारी उन लोगों की संख्या में है जिनका इलाज नहीं किया जाता है। इसका अंतिम चरण लीवर कैंसर का विकास है। रोग का यह चरण इस तथ्य के कारण बहुत दुर्लभ है कि रोगी शायद ही कभी इससे बच पाते हैं। उल्टी, जो अन्नप्रणाली और वैरिकाज़ नसों में मांसपेशियों में ऐंठन के कारण होती है, घातक परिणाम भी दे सकती है। यह भी पता चला है कि पुरुषों की तुलना में महिलाओं में लीवर सिरोसिस होने की संभावना अधिक होती है। जब हेपेटाइटिस या हेपेटोमेगाली नहीं चल रहा है, तब भी वे सफल उपचार के लिए उत्तरदायी हैं।

आंतों पर शराब का प्रभाव

शराब पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचाती है, यहां तक ​​कि छोटी खुराक में भी, जबकि साइटोसोल को नुकसान पहुंचाती है, साथ ही आंतों के उपकला की कोशिकाओं की झिल्लियों को भी। जब आंतों पर शराब का प्रभाव पड़ता है, केशिका रुकावट होती है, बी विटामिन और फोलिक एसिड का अवशोषण अचानक गिर जाता है। रोगी को दस्त का दौरा पड़ता है।

बेशक, कोई रातों-रात शराबी नहीं बन जाता। हालांकि, शराब की लत बहुत ही सूक्ष्म रूप से होती है। एक व्यक्ति लंबे समय तक बीमारी से इनकार कर सकता है और इस उम्मीद के साथ खुद को सांत्वना दे सकता है कि वह किसी भी क्षण शराब पीना बंद कर सकता है। वह अपने आसपास के सभी लोगों से यही कहता है। इस बीच, शराब धीरे-धीरे लेकिन निश्चित रूप से मानव शरीर को नष्ट करना शुरू कर देती है।

दुर्भाग्य से, आज, शराब के विज्ञापन-विरोधी के समानांतर, अभी भी कई मिथक हैं। उदाहरण के लिए, यह मिथक कि यह तनाव से छुटकारा पाने में मदद करता है, आराम करता है, और संयम में आपके स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है। याद रखें, ये सभी गलत और खतरनाक भ्रम हैं। तनाव दूर करने के और भी कई कारगर उपाय हैं। और एक मादक पेय केवल स्वास्थ्य को मारता है, भले ही छोटी खुराक में सेवन किया जाए।

किन परिस्थितियों में शराब का स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है? वैज्ञानिक उन मानदंडों को निकालने में सक्षम थे जिनका पालन किया जाना चाहिए, और इससे आपको कोई नुकसान नहीं होगा (इसके विपरीत, केवल स्वास्थ्य लाभ)। एक पुरुष के लिए - 20 ग्राम शराब, और एक महिला के लिए - आधा।