Можно ли оставаться стройной, здоровой и красивой без строгих моно диет? Если верить последним модным тенденциям в любительской диетологии – это абсолютно немыслимо. Но, например, диета белково-фруктовая позволяет убрать непривлекательные складки и отеки, вывести шлаки и токсины, вернуть коже свежесть и упругость. И все это без мазохизма в выборе рациона, без мучений и вреда организму!

Сомневаетесь? А зря! Убежденность в том, что скинуть вес можно только путем жесткого голодания – опасный миф. Вкусная и полезная белково-фруктовая диета для похудения работает не хуже, чем амбарный замок на холодильнике. При этом организм получает почти все необходимое для нормальной работы, не испытывая острого дефицита в каких-либо питательных веществах. Психологически такая диета переносится легче, а это важный момент: не подмывает опустошить запасы, менее вероятен резкий набор веса после окончания диеты, качество сна на высоте, настроение отличное! Длится фруктово-белковая диета 14 дней, а всего две недели легко перетерпеть и более жесткие ограничения. Но зачем, если худеть можно вкусно?

Из названия в целом понятно, что разрешается кушать – фрукты и белок. Разумеется, белок должен быть полноценным, т.е. животного происхождения. Закупаемся качественной рыбой (нежирной морской) и мясом (крольчатина, птица, ягненок и говядина). Океаническая рыба – это источник ценнейших омега кислот, фтора и фосфора, брома и йода. Субпродукты и мясо – единственный в рационе человека источник полного набора незаменимых аминокислот и легкоусвояемого железа. Чтобы диета белково-фруктовая была максимально эффективна, откажитесь от жарки: рыбу и мясо готовят на пару, тушат, запекают, варят с добавлением трав, специй и минимального количества соли.

Читайте также: Кетогенная диета с низким потреблением углеводов

Помимо белков, нам необходимы углеводы, при дефиците которых человеку грозит вялость, плохое настроение, возбудимость, бессонница и стрессы. Роль поставщика углеводов при белковой диете выполняют фрукты – сладкий виноград и бананы. Кроме того, в рационе обязательно должен быть мед. Яблоки, груши, ягоды, ананасы, киви и цитрусовые – источник клетчатки, витаминов и минералов, сахаридов и др. полезных и необходимых организму веществ. Фрукты должны быть разными, неправильно кушать только излюбленные персики или хурму.

Для максимальной эффективности фруктово-белковой диеты меню составляют, чередуя белковые и фруктовые блюда. Три раза в неделю один мясной прием пищи обязательно заменяют творогом, простоквашей, йогуртом или яйцами на выбор. Кушать нужно небольшими порциями, 6 раз в день. Фрукты могут быть целыми, в виде салатов или пюре, соков или коктейлей. Например:

Первый прием пищи – отварное мясо птицы или 2 яйца;
Второй прием – банан, стакан чая с ложкой меда;
Третий прием – кусок тушеной рыбы;
Четвертый прием – салат, апельсин или стакан фреша;
Пятый прием – тушеная ягнятина;
Шестой прием – яблоко.

День начинается с белка и заканчивается легким перекусом. Поэтому ужин может быть достаточно поздним, но не позднее 21-00. Перед завтраком рекомендуется выпить стакан фильтрованной воды – это стимулирует кишечник, помогая телу очиститься от накопленных за вчерашний день токсинов. Из напитков, помимо фильтрованной и минеральной воды, разрешается некрепкий белый или зеленый чай, молоко, кисломолочные напитки. И никаких лимонадов, консервов, булочек и сладостей, колбас и прочих вредных продуктов.

Суть фруктово-белковой диеты заключается в том, чтобы чередовать приемы белковой пищи с углеводной (фрукты, овощи), и ни в коем случае не смешивать их. За счет этого вы и худеете. Плюс этой диеты в том, что ваш организм будет получать нужное количество полезных веществ, а дробное и частое питание нормализует обмен веществ и . При этом вы не будете испытывать сильное чувство голода.

При такой диете исключается риск употребления жиров и неправильных углеводов, которые потом откладываются в ненужных местах. Благодаря белкам, эта диета помогает поддерживать мышечный тонус, что актуально для тех, кто занимается в спортзале (недавно мы писали о том, ).

ФРУКТОВО-БЕЛКОВАЯ ДИЕТА: ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Фруктово-белковая диета противопоказана тем, у кого:

аллергия на один из продуктов, использующихся в диете;
людям с заболеванием почек и печени;
людям с заболеванием ЖКТ;
подросткам;
беременным и женщинам в период лактации;
диабетикам.

ФРУКТОВО-БЕЛКОВАЯ ДИЕТА: ПОДРОБНОЕ МЕНЮ НА 14 ДНЕЙ

Диетологи советуют использовать фруктово-белковую диету 7, 10 или 14 дней. Белки, фрукты или овощи следует принимать каждых 2,5 часа. Количество приемов пищи составляет 6-7 раз в день. Воду и зеленый чай можно пить в неограниченном количестве. При строгом соблюдении фруктово-белковой диеты, можно потерять до 10 кг до 2 недели. Ниже - приблизительный план фруктово-белковой диеты на 14 дней.

1-ый день : 2-3 яйца, фрукты и 1,5 л молока.

2-ой день : 500 г творога с нежирной сметаной, 1-1,5 л кефира, 3 груши.

3-ий день : 200 г рыбы, 1 л кефира, 4 яблока.

4-ый день : 500г куриной грудки, 1 л кефира.

5-ый день : 1 кг яблок, 1,5 л кефира, отварное куриное филе.

6-ой день : 400-500г творога со сметаной,1-1,5 л кефира, 4 яблока.

7-ой день : фрукты и овощи.

8-ой день : 300г курицы,1 яйцо, салат из овощей.

9-ый день : фрукты, 150г говядины, салат (помидоры, огурцы, растительное масло).

10-ый день : 150г рыбы, 2 куска ржаного хлеба, салат (помидоры, огурцы, растительное масло), 0.5л кефира.

11-ый день : 150г говядины, 4 ломтика ржаного хлеба, 2 яйца, салат из овощей, 0.5л кефира.

12-ый день : 1л кефира, фрукты и овощи.

13-ый день : 300г курицы, 2 яйца, салат из овощей.

14-ый день : фрукты, 4 отварных картофеля, 1л кефира.

Мы рассказали вам все о фруктово-белковой диете. Пробуйте, и делитесь своими успехами и результатами в комментариях! И не забывайте о том, что поможет только позитивный настрой и правильно поставленная цель.

Среди множества систем питания своими полезными свойствами выделяется фруктовая диета для похудения. Такой способ потери лишнего веса не только сделает стройной фигуру, но и насытит организм витаминами и минеральными веществами. Полезные продукты зарядят человека энергией и обеспечат прекрасное настроение.

Особенности диеты

Система похудения предлагает употреблять в пищу только фрукты. Они обладают низкой калорийностью и полезным составом. Фрукты содержат в большом количестве витамины и клетчатку. А также на 90 % состоят из воды. Такой состав фруктов увеличивает в несколько раз эффективность процесса снижения веса.

К главному преимуществу фруктовой диеты для похудения относят то, что компоненты не нужно подвергать тепловой обработке. В итоге во фруктах полностью сохранится полезный состав. Вещества, присутствующие в них:

1. Калий. Макроэлемент очищает организм и выводит из него излишнюю жидкость. Его нехватка вызывает чувство слабости и сонливость. Много калия содержится в бананах, финиках и красной смородине.
2. Кальций. В нем нуждается костная и кровеносная система. В большом количестве кальций содержится в хурме, малине, апельсине, лимоне, садовой землянике.
3. Магний. Элемент способствует повышению стрессоустойчивости организма, улучшает состояние костной системы. Он присутствует в арбузах, хурме, бананах.
4. Железо. Макроэлемент улучшает функционирование иммунной системы. Его нехватка проявляется в виде анемии и слабости. Железо присутствует в яблоках, грушах, хурме.
5. Витамин С. Лидером по содержанию этого элемента являются цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны).

Ананас выступает в качестве природного жиросжигателя, а персик способствует улучшению деятельности тонкого кишечника.

Чтобы добиться положительного результата при соблюдении фруктовой диеты, по отзывам худеющих, нужно правильно употреблять продукты, входящие в рацион.

Основные правила диеты

Система похудения требует соблюдения некоторых рекомендаций:

• При составлении меню нужно отдавать предпочтение сезонным фруктам, которые произрастают на ближайшем расстоянии. Ведь фрукты, только что снятые с веток, намного вкуснее и полезнее, чем привезенные издалека. Однако полностью отказываться от экзотики не стоит. Среди таких фруктов особенно хорошо зарекомендовали себя цитрусовые, киви, бананы, дыни, арбузы.
• Во время диеты все продукты должны употребляться в свежем виде, потому что термическая обработка разрушает большую часть витаминов и минеральных веществ.
• Обязательно следует соблюдать питьевой режим. В день следует выпивать не менее 1,5 литра жидкости. Кроме воды, можно употреблять зеленый и травяной чай, отвар шиповника. Кофе разрешается пить на завтрак, но без добавления в него сахара.
• В меню не должны присутствовать соль и алкогольные напитки.

При соблюдении фруктовой диеты для похудения необходимо вести активный образ жизни: много ходить пешком и заниматься спортом. Ведь благодаря движению активируется обмен веществ.

Какие фрукты самые полезные?

Продукты, входящие в систему похудения, необходимо подбирать особенно тщательно. К наиболее полезным фруктам можно отнести:

1. Цитрусовые. Они обладают низкой калорийностью. Кроме этого, грейпфруты активизируют обменные процессы, что позволяет ускорить процесс похудения. Апельсины содержат большое количество волокон, которые очищают органы ЖКТ.
2. Во фруктовых диетах часто присутствуют яблоки благодаря своей низкой калорийности и большому количеству витаминов. Однако в свежем виде они способны усилить аппетит, поэтому лучше всего употреблять их запеченными.
3. Ананасы благодаря бромелайну способствуют разрушению жировых отложений и тем самым избавляют от излишнего веса. Особенно эффективен фрукт в борьбе с целлюлитом.
4. Бананы относят к высококалорийным фруктам, что делает их непригодными для диетического питания. Они могут заменить полноценный прием пищи и качественно подавить аппетит. Если употреблять то полученная энергия будет израсходована в течение дня и принесет организму только пользу.
5. Персики положительно влияют на работу кишечника и улучшают процессы пищеварения.

Фруктовая диета, по отзывам специалистов, представляет собой прекрасный выбор системы питания. Правильное сочетание продуктов способно улучшить состояние кожи и цвета лица. Если она вялая и сухая, то нужно ввести в рацион плоды красного цвета.

Обладателям жирной или проблемной кожи лучше всего употреблять кисло-сладкие или зеленые фрукты (цитрусовые).

Бананы, виноград и дыню в рацион следует включать с осторожностью из-за большого количества фруктозы и углеводов.

Разновидности диеты

Регулярное обращение к фруктам, по мнениям диетологов, положительно влияет на состояние человека. Возникает насыщение витаминами, минеральными веществами, ускоряется метаболизм и выводятся шлаки и токсины.

Существуют такие разновидности фруктовых диет для похудения:

• монодиета;
• смешанная.

Монодиета основывается на употреблении одного вида фруктов или сока. Продолжается она 1 день, чтобы не нанести ущерб организму. Диета характеризуется строгими правилами и недостаточным поступлением питательных веществ. Потеря веса может составить до 3 кг. Такой эффект можно получить, если распределить разгрузочные дни раз в неделю.

Такое питание характеризуется употреблением в день до 2 кг фруктов. Их разделяют на 4-5 приемов пищи. В день выпивают до 1 литра фреша.

К популярным монодиетам относят: апельсиновую, банановую, грейпфрутовую, яблочную и ананасовую.

Смешанная диета бывает 2 видов:

1. Именно смешанная - когда для диеты применяются разные фрукты.
2. Комплексная. В диету входят, кроме фруктов, и другие продукты.

Продолжительность 1 варианта составляет около недели. Меню фруктовой диеты для похудения на 7 дней основано на правильном комбинировании различных плодов. Необходимое их количество делят на 4-6 приемов. Важное условие - соблюдение питьевого режима. К разрешенным напиткам относят воду, отвары трав и свежевыжатые соки. В день можно выпивать 2,5 литра жидкости. Фрукты чередуют каждые сутки, соединяют по два вида или употребляют ассорти, готовят салаты, рагу и другие блюда.

При комплексной диете меню более питательное. Его основу составляют фрукты, а дополнением к ним идет белковая и овощная пища. Процесс похудения происходит постепенно, не возникает проблем с кожей (растяжки или дряблость). Организм худеющего не испытывает стресса, меню разнообразно, не возникает чувство голода.

Быстрая диета

Когда худеющим сложно выдержать систему похудения на одном продукте, то на помощь придет фруктово-белковая диета. Она поможет быстро избавиться от лишнего веса, не ощущая чувства голода. Специалисты рекомендуют фруктовой диете для быстрого похудения такие продукты:

1. Можно употреблять: яблоки, груши, цитрусовые, ананасы. Их необходимо чередовать, чтобы добиться положительного эффекта.
2. Поступление белка обеспечивает мясо и рыба, для разнообразия употребляют морепродукты.
3. В рацион следует включить брынзу, нежирный творог и обезжиренный кефир.
4. Не запрещается употреблять куриные яйца в отварном виде.

Нужно не забывать про включая воду, травяные чаи и фреши.

Фруктово-овощная диета содержит большое количество продуктов, которые можно употреблять в течение дня. Овощи и фрукты можно кушать в свежем или отварном виде. Исключают из рациона картофель, бананы и виноград. Меню фруктовой диеты для похудения основывается на следующих правилах:

• необходимо съедать по кг фруктов или овощей утром и перед сном;
• объем остальных трапез - 300 г;
• плоды не следует очищать от кожуры, ведь она содержит много питательных веществ;

В день выпивать не менее 1,5-2 литров воды.

Фруктовая диета для похудения на 10 кг

Ее продолжительность составляет 7 дней. Иногда разрешается продлить ее до 14 дней, добавив нужное количество дополнительных продуктов. Диета может применяться не чаще 1 раза в 3 месяца. Если произойдет срыв, то систему питания начинают снова. Продукты распределяют таким образом:

• Завтрак. Он состоит из 1 грейпфрута, 2-3 грецких орехов. К альтернативному питанию относят 2 киви и 20-30 г крекеров. К третьему варианту диеты относят фруктовые салаты, заправленные нежирным йогуртом.
• Обед. В трапезе должны присутствовать белковые продукты. Это может быть небольшое количество куриного мяса или порция парового омлета на воде.
• Полдник. Состоит из 1 яблока или апельсина, иногда небольшого количества арбуза. Из разрешенных фруктов можно приготовить фруктовый салат, заправив его нежирным йогуртом.
• Ужин. Белковый состав трапезы позволит избежать чувства голода ночью. Предпочтение можно отдать рыбному стейку, салату из помидор и кефиру.

Меню фруктовой диеты для похудения на неделю позволит распрощаться от 5 до 10 кг лишнего веса. Ведь рацион разнообразен и включает не только свежие плоды, но и различные низкокалорийные блюда.

Чтобы добиться на фруктовой диете минус 10 кг, необходимо точное соблюдение режима питания, правильное нормирование объема блюд и употребление только разрешенных продуктов.

При жесткой диете меню нельзя назвать сбалансированным, потому что оно полностью состоит из фруктов. В разные дни предполагается употребление такого их количества:

1. 1-й день - 1 кг.
2. 2-й день - 1,5 кг.
3. 3-й день - 2 кг.
4. 4-й день - 2 кг.
5. 5-й день - 1,5 кг.
6. 6-й день - 1 кг.
7. 7-й день - 1 кг.

Результаты фруктовой диеты для похудения на 7 дней составляют от 8 до 10 кг. Иногда подобный рацион применяется в очищающих диетах на три дня.

Выход из диеты

Способ закрепления полученного результата во многом зависит от вида варианта питания. Фруктовая монодиета предполагает соблюдать такие рекомендации:

• Новые продукты добавляют в меню постепенно. Грибы, овощи и куриные яйца (1 шт.) ввести в первые 3 дня после диеты.
• Начиная с 4 дня, в меню включают каши, нежирное отварное мясо и молочные продукты с низким процентом жирности.
• Для обеспечения правильного обмена веществ необходимо соблюдать питьевой режим (1,5-2 литра воды).
• Через 7 дней меню можно разнообразить рыбой, мясом, подсушенным хлебом.
• Спустя 2 недели питаться следует дробно, постепенно увеличивая калорийность ежедневного рациона.

При смешанных диетах имеется следующий план выхода:

1. При фруктово-белковой можно начать с употребления каш, мяса, рыбы и грибов.
2. Разрешенные десерты можно вводить в рацион на 6-й день после диеты. Разрешается кушать цельнозерновой хлеб, каши с мясом или рыбой.
3. Последними вводятся жареные блюда, соль, выпечка, алкогольные напитки.

Главное - питаться 5 раз в день, пить много воды, соки и зеленый чай.

Преимущества и недостатки диеты

Система питания, как и многие другие, обладает своими положительными и отрицательными свойствами. Результаты фруктовой диеты для похудения, по отзывам и мнениям женщин, ошеломительны. К главным преимуществам можно отнести:

• Подобный рацион является доступным. Различные фрукты можно круглогодично приобрести в супермаркетах.
• Плоды в меню включают в свежем виде, поэтому худеющим не придется затрачивать много времени для их приготовления.
• Рацион будет насыщен витаминами, минеральными веществами, клетчаткой и углеводами.
• Уменьшается проявление целлюлита и сжигаются жировые отложения.
• Сочетание вкусов различных фруктов позволит легко перенести диету, которая останется низкокалорийной.
• Диета позволяет регулировать метаболизм и улучшит пищеварение.
• Во время системы похудения организм избавится от токсинов, шлаков и свободных радикалов, ведь плоды содержат в своем составе антиоксиданты.
• Витамины и полезные вещества в фруктах улучшат состояние волос, ногтей и кожи.
• По гастрономическим предпочтениям - диета одна из самых вкуснейших.

Если рацион в течение нескольких дней насыщен только плодами, то на организм это может подействовать не только положительно, но и отрицательно. Вред фруктовой диеты для похудения заключается в следующем:

1. Жировые отложения сохранятся, если питаться плодами, которые в своем составе содержат много фруктозы. В то же время повысится уровень сахара в крови. Поэтому необходимо ограничить количество употребляемых сухофруктов, винограда, бананов, инжира и хурмы.
2. Фруктовые диеты могут вызвать аллергические реакции.
3. Меню отличается несбалансированностью, ведь оно не восполняет потребности организма в белках и жирах.
4. Фруктовые диеты в основном не совместимы с активным образом жизни. Ведь дефицит белков и углеводов может привести к истощению мышечной массы.
5. Повышенное содержание во фруктах клетчатки можно отнести как к плюсам, так и к минусам диеты. Без соблюдения питьевого режима токсины и вредные вещества в кишечнике останутся в нем и начнут повторно впитываться. В результате может возникнуть повторная интоксикация организма.
6. Не все регионы могут похвастаться широким распространением даже таких фруктов, как яблоки или груши. Поэтому необходимо учитывать значительную стоимость гранатов, грейпфрутов или ананасов.

Все минусы системы похудения обязательно следует учитывать, чтобы добиться эффективного результата.

Противопоказания

Подобные системы питания обладают некоторыми ограничениями. Кроме отрицательных свойств, согласно отзывам, фруктовая диета для похудения имеет противопоказания. К ним относят:

• Аллергические реакции и индивидуальная непереносимость основных компонентов диеты - фруктов.
• Заболевания органов ЖКТ, особенно в стадии обострения.
• Патологии почек, печени, поджелудочной железы.
• Сахарный диабет.
• Пожилой и детский возраст.
• Период беременности и кормление ребенка грудью.
• При нарушениях углеводного обмена.

Если фрукты не входят в число любимых продуктов худеющего, то рассматривать такую диету для сброса веса не стоит. Это может привести к стрессу в организме.

Эффективная белковая диета: меню на 14 дней

Каждая даже завидно уверенная в себе женщина старается держать собственное тело, а с ним и свои желания в тонусе. Темпы современной нагруженной жизни заставляют многих рыть почву в направлении материальных достатков, забывая при этом про правила питания и систематизацию физических нагрузок. Следствием быстрой еды, многочасового сидения перед манящими экранами и болтовни по новомодным телефонам становятся приличные прибавки в весе, потеря и так не эталонной упругости кожи, а также хроническое недовольство собой и собственным миром.

Предприимчивые маркетологи и шарлатаны предлагают ленивым дамочкам целый ряд мгновенно действующих препаратов, способных не просто убрать скопившиеся на боках и животе обеды, но и выработать в организме стойкий иммунитет к новым накоплениям. Любой врач с настоящими познаниями и добротным опытом работы может с легкостью разнести на атомы все эти рекламные тирады, но зачастую полноватые женщины верят хорошо проработанной пиар-компании, отгораживаясь от доводов рассудка или советов близких.

Белковая диета

Помочь перестроить обменные процессы (а именно в них, по сути, и сидит зерно проблемы) может только полная перезагрузка собственной жизни. Хозяйски скопленные жиры являются результатом монотонной жизни в плане физической активности и бешеного темпа в плане поедания вредной еды. Волшебной палочкой в борьбе с килограммами может стать белковая диета. Меню на 14 дней достаточно разнообразно, но оно полностью запрещает потребление вредной пищи.

О пользе белкового питания

Этот вопрос до сих пор является самым популярным поводом для споров у женщин, стремящихся возродить в своем теле стройность и молодость. Главным фактором, который помогает женщинам уменьшиться в размерах, является четко прописанный режим питания в тандеме с продуманными под каждую диету физическими нагрузками. Экстренное сокращение таких любимых многими углеводов и вездесущих жиров и держит в своей основе белковая диета, меню на 14 дней мы рассмотрим ниже. Две недели – это оптимальный срок любых ограничений для организма, которые он воспринимает на должном уровне и вырабатывает привычки. Если изменения в образе выравниваются до уровня нормального ритма, клетки перестают активно сжигать накопленные калории, а значит, медленней протекает весь процесс похудения.

Полезные свойства

Ни для кого не секрет что свежие фрукты содержат массу минералов и витаминов, которые просто необходимы нашему организму в целом, и для здоровья кожи, ногтей и волос в частности. Поэтому, фруктовая диета для похуденияпозволяет совместить процесс избавления от лишних кг с витаминной поддержкой нашего организма изнутри и забыть о проблемах выпадающих волос, сухой кожи и слоящихся ногтей.

Кроме того решив использовать фрукты для похудения мы обеспечиваем свой организм клетчаткой, способствующей выведению шлаков и прочих вредных веществ из организма, тем самым очищая его. Также в свежих фруктах содержатся вещества, способные препятствовать развитию процессов гниения в кишечнике и желудке, а клетчатка замедляет процесс усваивания пищи и чувство голода приходит гораздо позже.

Главная жидкость в любом диетическом меню – вода. Употреблять 2 л в сутки. Но, кроме нее, себя можно побаловать и такими напитками:

• чай, несладкий кофе;
• травные настои;
• овощные фреши.

Исключить алкоголь, сладкие фруктовые соки (с высоким содержанием углеводов), газированную воду.

Варианты белковой диеты

Огромная популярность протеиновой диеты породила множество вариантов этой системы питания. Базисом для каждого из них послужила белковая диета в чистом своем виде, но с некоторыми дополнениями.

Среди самых популярных протеиновых диет:

• белково-овощная;
• белково-углеводная;
• витаминно-белковая;
• диета Дюкана;
• диета Аткинса;
• белковая экспресс-диета;
• яично-белковая диета Магги;
• японская белковая диета;
• белковая диета Усама Хамдий.

Кроме того, существуют и специальные варианты диетических систем. Например:

• белковая диета для вегетарианцев;
• белковая диета для спортсменов;
• белковая диета для беременных.

Если говорить о протеиновом питании для спортсменов, то здесь также есть несколько вариаций (причем отдельно для женщин и для мужчин):

• белковая диета для набора веса (за счет наращивания мышечной массы);
• белковая диета для сушки (обычно прибегают к ней перед соревнованиями).

Чисто протеиновый вариант

Чисто протеиновая диета – идеальный выбор для быстрого похудения, поскольку это самая эффективная белковая диета. Непродолжительное питание исключительно протеинами медики приписывают людям с избыточным весом, вызванным гормональными проблемами. Сбалансированные диеты в таких случаях неэффективны, поэтому хотя бы на начальном этапе похудения неплохо прибегнуть к белковой системе, в идеале – с сочетанием спортивных занятий. Кстати, как говорят некоторые, одним из самых эффективных вариантов протеинового питания является популярная во всем мире японская белковая диета.

Белковая диета на 2 недели: примерное меню

	Завтрак	Обед	Ужин
День 1	Кофе	Яйца отварные – 2 шт.; cалат; cок из томатов	Рыба
День 2	Кофе	Рыба; cалат.	Телятина; кефир
День 3	Кофе	Кабачок; яблоко	Яйца отваренные 2 шт.; телятина; салат
День 4	Кофе	Яйцо; cалат; cыр твердый	Немного фруктов
День 5	Морковь с лимонным соком	Рыба; cок томатный	Фрукты несладкие
День 6	Кофе	Куриное филе; cалат	Яйца отваренные – 2 шт.; cок морковный
День 7	Чай	Рыба; несладкий фрукт	Телятина
День 8	Меню 7 дня
День 9	Меню 6 дня
День 10	Меню 5 дня
День 11	Меню 4 дня
День 12	Меню 3 дня
День 13	Меню 2 дня
День 14	Меню 1 дня

Белково-овощная диета

Белково-овощная диета – разновидность классической протеиновой. Белковая диета на 5 дней поможет избавиться от 5 лишних килограммов веса. Как и в базисном варианте, на протяжении всего периода следует употреблять много жидкости. Кроме куриного филе, творога и яиц, в меню есть овощи (рагу, салаты, суп), в небольших количествах – фрукты, йогурт, хлеб, мед.

Меню по дням

• фреш из томатов – 2 л, салат, суп или рагу из овощей, 2 кусочка хлеба.

• Утро:
  ломтик хлеба (можно немного масла), немного меда.
• Обед:
  постный куриный бульон, фасоль вареная, ломтик хлеба.
• Перекус:
  чай с медом.
• Ужин:
  яйца отваренные – 2 шт., творожная масса или куриное филе.

• Завтрак:
  йогурт, фрукты.
• Обед:
  суп из овощей, ломтик хлеба.
• Перекус:
  фрукты несладкие.
• Ужин:
  винегрет, творог, ломтик хлеба.

• завтрак – молоко или кефир – 1 стакан, сухарик;
• второй завтрак – морковный салат (100 г);
• обед – отварная рыба (150 г), вареный картофель (2 шт.);
• полдник – овощной салат (150 г);
• ужин – вареная баранина (нежирная) - 100 г0

• завтрак – чай или кофе;
• второй завтрак – яйцо – 1, сухарики - 2;
• обед – отварное мясо (100 г) и рис (100 г);
• полдник – 1 яблочко или 2 киви;
• ужин – вареная рыба (100 г) и рис (100 г);
• перед сном – стакан апельсинового сока.

• на завтрак - несладкий кофе или чай;
• второй завтрак – ломтик хлеба с сосиской;
• обед – овощной салат (150 г) и рис (100 г);
• полдник – из капусты и зеленого горошка (100 г);
• ужин – отварная баранина или курица (200 г);
• перед сном – стакан чая или кефир.

Потери веса на таком рационе составляют до 5 кг в неделю.

Меню белковой диеты на 14 дней

Существует эффективный вариант двухнедельной программы похудения на высокобелковых продуктах. В его меню указано три приема пищи, но на практике количество еды нужно разбивать на 5 - 6 приемов.

• завтрак: фруктовый салат, сок;
• обед: салат, вода;
• ужин: овощной суп.

Диетологи рекомендуют использовать следующую схему питания на рационе из фруктов. На завтрак выбирают наиболее плотные их виды, которые хорошо насыщают и разгоняют обмен веществ. На обед к плодам можно добавить вареного куриного филе, которое восполнит белковый недостаток и придаст сил. Для ужина лучше всего подойдут легкие фрукты.

Меню на 7 дней

Большую популярность получила также семидневная диетическая методика в чистом виде. По сути она представляет собой семь однодневных монодиет. В определенный день в пищу можно употреблять только один вид фрукта, например, в понедельник – яблоки, во вторник – груши, в среду – апельсины и т.д. Но этот вариант диеты считается очень жестким. Можно выбрать и другое меню, рассчитанное на 7 дней:

• завтрак: клубника, вишня без сахара, 1 ст. л. сметаны. Стакан сока или чашка чая. Тост с йогуртом.
• обед: овощной суп-пюре, 200 г диетического мяса, порция фр. салата. Стакан фруктового сока.
• полдник: салат из тертой моркови с яблоками, заправленный 1 ч.л. сметаны.
• ужин: салатик, заправленный обезжиренным кефиром или йогуртом. Сок.

Завтрак: обезжиренный йогурт.

Второй завтрак: 2 варенных яйца.

Обед: уха без картошки.

Полдник: обезжиренный творог.

Ужин: варенная курица.

Девятый день

Завтрак: овсяная каша на воде.

Второй завтрак: омлет.

13.00 – рыба (200гр)15.30 – апельсин (2шт)

Данный рацион питания предусматривает исключение таких продуктов питания, как животные жиры, соль, сахар, свекла, картофель, морковь, рис, мучные продукты. Также недопустимо употребление алкоголя.

Ежедневно выпивают по 2,5 л воды.

Примерное меню на день диеты Елены Малышевой

Плюсы и минусы фруктово-белковой диеты Елены Малышевой

Способность фруктов таких, как апельсин или ананас, выводить токсины из организма.

Первая фаза «атака»

Продолжительность первой фазы завит от собственного веса, поэтому если нужно скинуть 10 – 20 килограмм, длительность первой фазы будет 3-5 дней, если больше 20-30 килограмм, первая фаза будет длится 5-7 дней, а самая длинная фаза от 5 до 10, ели нужно сбросить больше чем 30 килограмм веса.

Меню белковой диеты

Рацион будет состоять из: рыбы (приготовленной на пару), морепродуктов, цыплёнка, нежирной ветчины, печень телёнка, мясо индейки. Разрешается есть яйца, обезжиренные молочные продукты. При приготовлении блюд разрешается добавлять специи: приправы, уксус, лук, чеснок. И обязательно по 1,5 ст. ложки отрубей. Сахар можно заменить на мёд.

Вторая фаза диеты «Круиз»

Продолжительность диеты, зависит насколько быстро вы достигните желаемого веса. Основа диеты- чередование двух диет белковой и овощной. Поэтому если вы хотите избавиться до 10 килограмм лишнего веса, день вы должны есть протеины + протеины + овощи или можно 3/3 или 5/5. Если нужно сбросить больше 10 килограмм, тогда нужно чередовать 5/5 дней.

Меню

Следует ли принимать витамины при диете, и какие?

Диетологи не дают однозначный ответ на вопрос о том, нужно ли принимать курсы витаминных препаратов при диете, или можно довольствоваться тем их количеством, которое содержится в продуктах питания. Витаминная диета во всех вариантах содержит просто лошадиную дозу витаминов и микроэлементов , что позволяет не тратить время на прием синтетических аптечных витаминных комплексов.

Какими же витаминами при диете на 7 дней (вариант№1) и при диете на две недели (вариант №2) может обогатиться организм? Свежие овощи, особенно огурцы, капуста, сладкий перец, салат содержат значительное количество витамина С, который повышает иммунитет и по праву считается витамином здоровья. Богаты им некоторые ягоды и фрукты – черная смородина, клубника, земляника, апельсин, грейпфрут. Томаты, шпинат и салат – отличные поставщики витамина К. Витамины А, РР и Д содержатся в моркови, белокочанной капусте, цветной капусте и многих других овощах и фруктах.

Благодаря наличию в рационе гречневой, овсяной и рисовой круп, меню двухнедельной диеты содержит витамины группы В, холин, витамин А, РР, Н и Е. Последний, кстати, в большом количестве содержится в растительных маслах, особенно полученных методом холодного прессования.

Белково-витаминная диета, благодаря белковым продуктам, отличается рационом с высокой пищевой и энергетической ценностью и содержит большое количество всех витаминов и минеральных солей.

Белково-овощная диета существует во множестве вариаций, которые можно встретить в интернете. Ниже приведены самые популярные и эффективные.

5-и дневная белково-овощная диета

Ее принцип - полный отказ от картофеля, спиртсодержащих напитков и газировки. Она обещает достичь результата похудения до 6 кг за 5 дней.

1 день - микс. В течение дня вы можете съесть неограниченное количество отварных или свежих овощей, не заправляя их солью и маслом. Также можно два ломтика черного хлеба и 1,5 л любого овощного сока кроме свекольного.

Календарь питания

2,3 день - белковые

УтроЗеленый чай и ломтик черного хлеба со сливочным маслом (жирность 72,5%).

ОбедОтварная курица (лучше филейная часть) и куриный бульон.

Ужин Творог 1% - 200 г, два куриных яйца.

Если в перерывах между основными приемами пищи вас мучает голод, позвольте себе выпить в течение дня чашку горячего зеленого чая с ломтиком хлеба.

3 дня белково-овощной диеты

100 г куриного филе или тот же вес 1% творога

Яйцо всмятку - 1 шт.

Сыр жирностью 50% и менее - 50 г

Овощи употребляются в любое время в неограниченном количестве.

1 кг за 1 день диеты

Такой принцип достигается за счет более жесткого ограничения рациона. Длится такая белково-овощная диета от 1 до 4 дней.

Календарь питания

УтроКефир 1% - 200 мл.

ЛанчКефир 1% - 200 мл, творог 1% с зеленью - 150 г.

ОбедОвощной суп, салат из свежих овощей.

ПолдникЧай зеленый - 200 мл, два ломтика хлеба или тоста без масла.

УжинНеобработанные овощи, мясо кролика - 150 г.

Неделя белково-овощной диеты

Если вы хотите более стойкого результата, отдайте предпочтение более длительному варианту диеты - 7 дней. Принцип диеты остается неизменным: дни чередуются, овощные сменяют белковые. Но по сравнению с тем же вариантом «1 кг за 1 день» суточный рацион увеличивается в среднем на 15%, составляя уже 1200 ккал в сутки.

Такой вариант гарантирует результат похудения 3 кг за каждые 7 дней. Причем недельная длительность подходит как в случаях ожирения, так и незначительного лишнего веса, который не мешает нормальной жизнедеятельности.

Белково-овощная диета на 21 день

Календарь питания

УтроКефир 1% - 200 мл, творог 1% с зеленью - 150 г.

ЛанчЧай зеленый - 200 мл, ломтик хлеба или тоста без масла.

ОбедСалат из свежих овощей, овощное рагу.

ПолдникЗеленое яблоко - 1 шт., орехи и семена - до 50 г.

УжинСырые овощи, нежирная отварная рыба - 150 г.

Белковая диета с овощами обладает множеством положительных качеств, но наряду с ними есть четкие ограничения и даже противопоказания к ее применению. По этой причине опытные диетологи рекомендуют обратиться к лечащему врачу для принятия решения, худеть с помощью данной диеты или нет.

Продолжительность разная — от пяти до двадцати дней. За это время ваш дневной рацион будет состоять из следующих пунктов:

• Вода, зеленый, травяной или черный чай, кофе;
• Овощи — свежие, тушеные, вареные, приготовленные на пару;
• Мясо или рыба (выбирать нежирное);
• Кисломолочные продукты;
• Фрукты (небольшое количество).

Согласно этим пунктам мы будем составлять диетическое меню. На основной, обеденный прием пищи необходимо готовить куриный бульон или овощной суп. Разовая порция не должна превышать 200 грамм. Кушать разрешается дробно, маленькими порциями и часто (до пяти раз за сутки).

Разновидности диеты.

1. Четырехдневная белково-овощная диета. Очень распространенная диета, подходит тем, кто хочет скинуть небольшое количество килограмм за короткое время. Этот метод похудения относится к строгим диетам, поэтому перед пользованием лучше всего набраться терпения и запасаться силой воли.
   Примерное меню на четыре дня.
   1-й день.
   Завтрак — он состоит из стаканчика йогурта без всяких фруктовых добавок или кефира с содержанием жира 1%.
   Ланч — берете сто грамм творога (лучше домашнего) и такое же количество кефира, все смешать. Если есть блендер, то можно сделать однородную смесь и добавить несколько штучек (2-3) кураги (перед этим промыть под кипятком).
   Обед — готовите овощной суп из брокколи, салат из вареного куриного яйца, листьев салата, томатов и зелени.
   Ужин — тушеная говядина с овощами и чашечка зеленого чая.
   2-й день.
   Завтрак — он такой же, как и в первый день.
   Второй завтрак — запеченное в духовке яблочко с творогом.
   Обед — куриный бульон. Салат из сваренного мяса индейки, рукколы, огурцов и базилика.
   Ужин — готовите нежирную рыбку на пару с цветной капустной (можно и брокколи).
   3-й день.
   Завтрак — повторяется прежнее диетическое меню.
   Ланч — готовите коктейль. Для этого берете 150 грамм йогурта, 50 грамм творога, 50 грамм молока и два абрикоса (предварительно промыть и очистить от косточки), все это сбываете с помощью блендера до однородной массы.
   Обед — запекаете в духовке свинину с овощами, к гарниру добавляете небольшую порцию коричневого риса.
   Ужин — салатик из вареного мяса кролика, яйца, рукколы, огурцов и листьев салаты. Пьете чайок.
   4-й день.
   Завтрак — не изменился.
   Второй завтрак — запеканка из риса и яблок (помним, что порция не должна превышать 200 грамм).
   Обед — крем-супчик из шпината. Салат из вареных грибов, яиц, овощей.
   Ужин — кусочек отварной говядины и сырые овощи.
2. Классическая белково-овощная диета. Этот метод подходит для длительного его использования. Лучше всего — это двадцать дней. За это время можно потерять более 10 килограмм (но необходимо учесть вашу физиологию тела). На всей продолжительности соблюдайте правила и не нарушайте диетическое меню.
   Меню на двадцать дней.
   1-й день.
   Этот день продолжение разгрузочных дней (вы их соблюдали до того, как сесть на диету). Сегодня можно кушать тост из ржаного хлеба с твердым сыром и в течение дня пить кефир (выбирать нежирный и не больше чем 1,5 литра).
   2-й день.
   Он такой же, как и первый. Вместо кефира можно пить йогурт.
   3-й день.
   Завтрак — сварите два средних куриных яйца и выпейте одну чашечку фруктового или травяного чая.
   Второй завтрак — салат из овощей и вареной индейки.
   Обед — суп из овощей.
   Полдник — одно яблоко.
   Ужин — запеченная рыба с овощами.
   4-й день.
   Завтрак — отварная говядина и один огурец.
   Ланч — запеченное яблоко.
   Обед — суп на говяжьем бульоне с грибами.
   Полдник — салат из овощей.
   Ужин — вареная индейка и овощи, приготовленные на пару.
   5-й, 6-й день.
   Эти дни должны состоять из употребления овощей в большом количестве. Можно готовить салаты из свежих или вареных овощей, рагу и готовить на пару. Пить обыкновенную водичку, чай или кофе (без сахара).
   7-й день.
   В этот день кушаем только два тоста с твердым сыром и пьем кефир (1,5 литра). Это нужно разделить на четыре приема пищи.
   8-й день.
   Завтрак — отварное филе курицы и цветная капуста.
   Второй завтрак — салатик из редиса, зеленого лука, салаты, огурцов.
   Обед — запеченная рыбка с овощами к гречневой каше.
   Полдник — салатик из томатов, болгарского перца, рукколы.
   Ужин — тушеная телятина с овощами.
   9-й день.
   Завтрак — два вареных яйца и чашечка чая (если есть для похудения, то лучше пить его).
   Ланч — овощное рагу.
   Обед — крем-суп из грибов. Рис с рыбой и овощами (порция до 200 грамм).
   Полдник — салатик из капусты, зелени, болгарского перца (зеленый).
   Ужин — вареная индейка и тушеные овощи.
   10-й, 11-й день.
   Ваш рацион должен состоять из овощей. Нельзя употреблять томаты и картофель. Можно готовить суп, салаты, рагу, запеканки. Пить как можно больше обычной воды, наутро чай или кофе.
   12-й день.
   Включительно с этого дня, диетическое меню повторяет все дни с начала диеты.
3. Белково-овощная диета на семь дней. Диета основана на главных правилах и принципах. За неделю можно потерять от трех до пяти лишних килограмм.
   Понедельник.
   Завтрак — стаканчик (150 грамм) йогурта и одно яблочко.
   Второй завтрак — салат из вареных овощей.
   Обед — суп на телячьем бульоне и один тост.
   Полдник — отварное яйцо и огурец.
   Ужин — салатик из запеченного говяжьего мяса и свежих овощей (листья салаты или руккола, огурцы, зеленый болгарский перец, зелень).
   Вторник.
   Завтрак — тост и чашка чая (кофе).
   Ланч — отварная индейка и брокколи.
   Обед — крем-суп из шпината. Приготовленный рис с овощами и рыбкой на пару.
   Полдник — овощной салатик.
   Ужин — обезжиренный творог, сметанка и овощи.
   Среда.
   Завтрак — свежие овощи и тост с куриным филе.
   Второй завтрак — рис с овощами.
   Обед — гречневая каша и тушеный кролик в сметане.
   Полдник — куриный бульон.
   Ужин — салатик из вареной рыбки, огурцов, зелени, салаты, томатов.
   Четверг.
   Завтрак — любое отварное мясо с овощами.
   Ланч — стаканчик кефира и яблочко.
   Обед — овсяная каша и приготовленные на пару рыбьи котлеты. Салат из овощей.
   Полдник — запеченное в духовке с домашним творогом яблочко.
   Ужин — рагу из овощей и куриной грудки.
   Пятница.
   Завтрак — стаканчик кефирчика и тост из ржаного хлебушка.
   Второй завтрак — запеканка из яблок и риса.
   Обед — уха, салатик из вареного яйца, свежих овощей (можно скушать кусочек черного хлебушка).
   Полдник — рис с овощами на пару.
   Ужин — тушеные баклажаны, кабачки и вареное мясо индейки.
   Суббота.
   Завтрак — стаканчик томатного сока и одно вареное яйцо вкрутую.
   Ланч — кушаете салатик из свежих овощей, выбираете на свой вкус.
   Обед — перловая каша с тушеной курицей и грибами.
   Полдник — низкокалорийный творог и стаканчик кефира.
   Ужин — салатик из запеченной телятины и овощей.
   Воскресенье.
   Завтрак — готовим омлет из двух яиц, огурцы.
   Ланч — запеканка из риса и яблок.
   Обед — суп на курином бульоне (без картофеля), рис с мясом говядины.
   Полдник — салатик из вареных сезонных овощей.
   Ужин — отварная индейка и овощное рагу. Стаканчик травяного отвара.