Chemické vlastnosti arginínu. Ako správne užívať arginín, výhody a poškodenia pre telo žien

Arginín je pozitívne nabitá a podmienene esenciálna aminokyselina. Pojem podmienene nenahraditeľný sa používa z toho dôvodu, že u detí a dospievajúcich, u starších ľudí, syntéza arginínu nepokrýva potreby tela.

Arginín v tkanivách je súčasťou bielkovín, a najmä históny regulujúci stav DNA. Metabolizmus arginínu pozdĺž dráhy arginázy vedie k syntéze regulačných polyamíny spermín a spermidín. Transformácia podľa NO-syntáza dráha sa používa na tvorbu oxidu dusnatého (NO), ktorý funguje ako posol. Arginín sa používa v ornitínovom cykle močovina, pri syntetizácii kreatín, plní funkciu náhradného makroergu.

Produkt a-dekarboxylácie arginínu je stále nedostatočne študovaný agmatín ktorý funguje ako neurotransmiter. Je syntetizovaný v neurónoch, uložený v synaptických vezikulách a uvoľnený membránovou depolarizáciou. Agmatín sa viaže na α2-adrenergné receptory a väzbové miesta pre imidazolín, blokuje receptory NMDA (N-metyl-D-aspartát) a katiónové kanály. Agmatín znižuje aktivitu NO syntázy (NOS) a pravdepodobne indukuje sekréciu niektorých peptidových hormónov.

Arginínové metabolické cesty

Polyamíny

Akcia argináza na molekulu arginínu vedie k tvorbe močovina a ornitín... Ornitín sa v niekoľkých reakciách prevádza na polyamíny spermie a spermidín... Tieto vysoko účinné látky sa nachádzajú vo všetkých typoch buniek a sú pre ne životne dôležité normálny rast a šírenie.

Spermie a spermidín

  • interagovať s DNA, RNA a nukleoproteínmi,
  • slúžia ako regulátory aktivity enzýmov transkripcie, replikácie a opravy,
  • absolútne nevyhnutné pri syntéze jedného z iniciačných faktorov počas prekladu,
  • regulujú proces polymerizácie tubulínu.
  • podieľať sa na regulácii prepravy iónov Ca 2+ a K + iónov.

Syntéza polyamínov spermínu a spermidínu

Oxid dusnatý

Oxid dusnatý vzniká pri enzymatickej oxidácii L-arginínu. Proces je zložitý a katalyzovaný ŽIADNE syntázy(NOS), kofaktormi pri reakcii sú NADPH, tetrahydrobiopterín, FAD a FMN.

Syntéza oxidu dusnatého
(účasť FAD. FMN, tetrahydrobiopterín nie je zobrazený)

Oxid dusnatý má široké spektrum biologických účinkov, je to nenabitá signálna molekula, ktorá voľne difunduje medzi bunkami:

  • pôsobí ako sekundárny posol a aktivuje cytosolik

Názov:

Kyselina 2-amino-5-guanidinovalerová, diaminomonokarboxylová aminokyselina

Chemický vzorec:

(NH -C (NH2) NH (CH2) 3CH (NH2) -COOH) -C6H14N4O 2

Odporúčaný denný príjem:

- adekvátne - 6,1 g(Odporúčania WHO);

- horná prípustná úroveň - 9,8 g.

Farmakoterapeutická skupina:

imunostimulant, hepatoprotektor, gerontoprotektor, antibakteriálny, detoxikačný prostriedok.

Deficit :

Nedostatok arginínu je u dospelých zriedkavý.

Nedostatok arginínu môže spôsobiť vypadávanie vlasov, zápchu, ochorenie pečene a pomalé hojenie rán.

Prebytok:

Hyperargininémia - choroba spojená so zhoršenou syntézou močoviny a spôsobená nadbytkom arginínu v krvi a mozgovomiechovom moku. Je charakterizovaný nízkym obsahom arginázy v erytrocytoch a zvýšením obsahu radu aminokyselín v moči.

L-arginín

Funkcia v tele:

Arginín je podmienene esenciálna aminokyselina, pretože nie je syntetizovaný v tele dieťaťa, môže byť v tele metabolizovaný z citrulín .

Normálne hladiny arginínu v sére sú 91,8-172,2 μmol / L.

Niekedy denná strava obsahuje nedostatočné množstvo arginínu na normálny priebeh metabolických procesov v tele. S aktívnym rastom, športovaním, zotavovaním sa zo zranení a počas procesu hojenia rán sa arginín stáva esenciálnou aminokyselinou a je potrebné jeho ďalšie zavedenie do stravy.

Psychologicky významná pre telo je ľavotočivá forma arginínu - L-arginín ... Všetky jeho farmakologické účinky sú spojené s premenou na molekuly oxid dusnatý (NO) ... Oxid dusnatý sa zas podieľa na regulácii krvného obehu, imunitných a neurotransmiterových funkciách, funkcii pečene, zrážaní krvi a sexuálnych funkciách.

Arginín je súčasťou mnohých bielkovín a je jedným z prekurzorov syntézy kreatín ;

medziprodukt syntézy močoviny v pečeni;

zvyšuje detoxikáciu xenobiotík a podporuje detoxikáciu a vylučovanie amoniaku;

aktívne sa podieľa na regulácii metabolizmu v tele;

aktivuje regeneračné procesy v poúrazovom období počas hojenia zlomenín, pri popáleninách (pri ťažkých popáleninách obnovuje rovnováhu bielkovín), pri hojení trofických vredov;

zúčastňuje sa procesov tvorby kolagénu;

je darcom multifunkčnej signálnej molekuly oxidu dusnatého (NO), ktorej objav biologických účinkov bol ocenený Nobelovou cenou za medicínu;

časť peptidového hormónu hypofýzy vazopresín ;

podporuje fungovanie týmusu (týmusu), zvyšuje jeho veľkosť a aktivitu;

vykonáva dôležité imunitné funkcie, zúčastňuje sa na tvorbe protilátok, stimuluje produkciu T-lymfocytov;

zvyšuje antibakteriálnu aktivitu neutrofilov;

zvyšuje obsah rastový hormón v krvi;

znižuje hladinu telesného tuku;

podporuje syntézu glykogénu v pečeni a svaloch;

zvyšuje úroveň glukagón, prolaktín, ornitín, arginín fosfát a pod .;

zvyšuje spermatogenézu - podieľa sa na tvorbe a tvorbe semennej tekutiny (tvorí takmer 80% jej objemu);

zlepšuje kvalitu a trvanie erekcie, zvyšuje libido u oboch pohlaví, zvyšuje frekvenciu a intenzitu orgazmu u žien;

reguluje krvný tlak;

má protinádorovú aktivitu (keď sa arginín premieňa na oxid dusnatý (NO) - zlúčenina voľných radikálov, ktorá ničí nádorové bunky);

NO inhibuje rozvoj osteoporózy a zvyšuje hustotu kostí;

preventívny liek na fyzickú a duševnú únavu;

zabraňuje predčasnému starnutiu.

Klinicky bolo dokázané, že arginín je kombinovaný s karnitín , je schopný stimulovať tvorbu rastového hormónu v ľudskom tele: dochádza k úbytku podkožného tuku a nárastu svalovej hmoty.

Indikácie pre použitie:

Alimentárna obezita

Ochorenia pečene (hepatitída, cirhóza, stukovatenie pečene)

Choroby kardiovaskulárneho systému (ateroskleróza, angina pectoris, hypertenzia, zhoršený obeh mozgu, zlepšené reologické vlastnosti krvi)

Ochorenie obličiek (cystitída, pyelonefritída, zlyhanie obličiek)

Cukrovka, zhoršená tolerancia glukózy

Ochorenia kĺbov a spojivového tkaniva

Artritída, artróza

Zranenia, rany, popáleniny

Komplexná terapia neplodnosti u mužov a žien

Zhubné a benígne novotvary (fibroadenóm, fibroidy, hyperplázia prostaty, cysty rôznej lokalizácie)

Choroby, ktoré oslabujú imunitu (infekcia HIV atď.)

Depresia.

Dávky:

Na zlepšenie reparačných procesov, obnovu funkcií, udržanie imunitného systému a v sexuálnej oblasti zvyčajne postačuje dávka od 1,5 do 4 g denne... Pravidelný príjem arginínu zvyšuje produkciu spermií, denne dávky 3-4 g zvýšil v experimente špecifický obsah spermií a celkovú aktivitu spermií. Na dosiahnutie najlepších výsledkov v liečbe mužskej plodnosti vzhľadom na schopnosť arginínu stimulovať oxidáciu voľných radikálov by sa arginínové prípravky mali užívať spolu so širokou škálou antioxidantov, najmä koenzým Q-10 a kyselina lipoová a karnitín a zinok .

V rámci terapie kardiovaskulárnych chorôb je potrebné užívať zvýšené dávky arginínu - 15 až 30 g denne.

Podľa experimentu recepcia 30 g arginín počas dňa viedlo k zvýšeniu aktivity T-zabijakov o 91%.

Zdroje arginínu:

L -arginín je súčasťou takmer všetkých rastlinných a živočíšnych bielkovín a nachádza sa v mnohých potravinárskych výrobkoch - mliečnych výrobkoch, mäse, vajciach, rybom mlieku (až 90%), želatíne, ovse, orechoch (arašidy, kokosové orechy, vlašské orechy), slnečnicové semená, sezamové semienka, ovsené vločky, sója, hnedá ryža, pšenica, hrozienka.

V tabuľke sú uvedené údaje o obsahu arginínu v 100 gramoch výrobku, celkový obsah bielkovín a percento arginínu v proteíne sú uvedené.

Výrobok Bielkoviny Arginín A / B

Surové bravčové mäso

20,95 g 1394 mg 6,7%

Surové kuracie filety

21,23 g 1436 mg 6,8%

Filet zo surového lososa

20,42 g 1221 mg 6,0%

Vajíčko

12,57 g 820 mg 6,5%

Kravské mlieko, 3,7% tuku

3,28 g 119 mg 3,6%

píniové oriešky

13,69 g 2413 mg 17,6%

Vlašské orechy

15,23 g 2278 mg 15,0%

Tekvicové semiačka

30,23 g 5353 mg 17,7%

Celozrnná múka

13,70 g 642 mg 4,7%

Kukuričná múka

6,93 g 345 mg 5,0%

Neleštená ryža

7,94 g 602 mg 7,6%

Pohánkový chlieb

13,25 g 982 mg 7,4%

Sušený hrášok

24,55 g 2188 mg 8,9%

Kontraindikácie a vedľajšie účinky dodatočného príjmu arginínu:

Neodporúča sa dlhodobé používanie arginínových prípravkov.

Vo veľkom množstve je NO toxický pre telo.

Pri prenášaní vírusu (napríklad vírusu herpes simplex) je arginín kontraindikovaný vo forme výživových doplnkov a výrobkov obsahujúcich túto aminokyselinu. Zníženie rizika exacerbácie herpesu je možné kombinovaným užívaním doplnkov arginínu a lyzín .

Doplnky stravy s obsahom arginínu sú kontraindikované pre tehotné a dojčiace ženy, pri chorobách spojených s poruchou syntézy močoviny, pri schizofrénii, pri individuálnej intolerancii (alergické reakcie sú extrémne zriedkavé).

Pri artritíde a aktívnych infekciách je potrebná zvláštna opatrnosť, pretože prebytok oxidu dusnatého môže zvýšiť zápal.

Neboli pozorované žiadne interakcie L-arginínu s inými biologicky aktívnymi potravinárskymi prídavnými látkami a liekmi.

Dávkové formy:

Sargenore (arginín aspartát), Francúzsko

Arginín je obsiahnutý v doplnku stravy NSP:

Zdroje (s hlbokým rešpektom k autorom a ich práci):

1. Ruská encyklopédia biologicky aktívnych prídavných látok v potravinách: učebnica / vyd. IN A. Petrova, A.A. Spasov. - M.: GEOTAR-Media, 2007.

2. Veľký encyklopedický slovník lekárskych termínov, vyd. prof. Napr. Ulumbekova. - M.: GEOTAR-Media, 2012.

3. Pilat T.L., Kuzmina L.P., Izmerova N.I. Detoxikačná výživa / ed. T.L. Pilát. - M.: GEOTAR-Media, 2012.

4. Jakubke H.-D., H. Eshkait. Aminokyseliny, peptidy a proteíny. - M.: Mir, 1985.

Hrubý vzorec

C 10 H 21 N 5 O 6

Farmakologická skupina látky arginín aspartát

Nosologická klasifikácia (ICD-10)

CAS kód

7675-83-4

Charakteristika látky Arginín aspartát

Aminokyselina, doplnok stravy. Biely kryštalický prášok rozpustný vo vode bez chuti.

Farmakológia

farmaceutický účinok- antiasthenický, dopĺňajúci nedostatok aminokyselín.

Zvyšuje vytrvalosť. Aktivuje bunkový metabolizmus, metabolizmus močoviny, podporuje neutralizáciu a vylučovanie amoniaku, stimuluje uvoľňovanie rastového hormónu z hypofýzy. Reguluje hladinu cukru v krvi a znižuje laktátovú acidózu spôsobenú svalovým zaťažením, prenáša metabolizmus na aeróbnu dráhu. Ukazuje nootropnú a antiamnesickú aktivitu, zabraňuje stresovým zmenám vo výmene mediátorov mediátorov, zvyšuje fosforyláciu radu proteínov v centrálnom nervovom systéme. Aspartátová zložka normalizuje procesy nervovej regulácie.

Arginín a aspartát sa rýchlo vstrebávajú z gastrointestinálneho traktu, prechádzajú histohematogénnymi bariérami a sú distribuované do všetkých orgánov a tkanív. Čiastočne sa používa v metabolických procesoch a zvyšok sa vylučuje obličkami (hlavne).

Aplikácia látky Arginín aspartát

Prepracovanosť, celková telesná a duševná únava spojená s nedostatkom bielkovín, astenické stavy v procese obnovy, vr. po infekčných chorobách a operáciách, metabolickej alkalóze, hyperamonémii typu I a II, citrullinémii, argininosukcinovej acidúrii a nedostatku N-acetylglutamátsyntetázy.

Kontraindikácie

Precitlivenosť, závažné poruchy funkcie pečene alebo obličiek, deti do 3 rokov (na roztok), do 12 rokov (na tablety).

Názov L-arginín Synonymá Kyselina L-delta-guanidino-alfa-aminovalerová; Kyselina L-alfa-amino-delta-guanidinovalerová; kyselina l-delta-guanidino-alfa-aminovalerová; kyselina l-alfa-amino-delta-guanidinovalerová; l (+) - arginín; Registračné číslo CAS 74-79-3 Molekulový vzorec C 6 H 14 N 4 O 2 Molekulová hmotnosť 174,2 InChI InChI = 1S / C6H14N4O2 / c7-4 (5 (11) 12) 2-1-3-10-6 (8) 9 / h4H, 1-3,7H2, (H, 11,12) (H4,8,9,10) / t4- / m0 / s1 EINECS 200-811-1 Kód HS 29252000

Chemické a fyzikálne vlastnosti

Hustota 1,46 g / cm3 Teplota varu 409,1 ° C pri 760 mmHg Čl. Teplota topenia 223-224 ° C Teplota vzplanutia 201,2 ° C Teplota skladovania Skladujte pri 0-5. Index lomu 27 ° (C = 8, 6 mol / l HCl) Rozpustnosť 148,7 g / l (20 ° C) vo vode. Stabilita Stabilná. Nekompatibilné so silnými oxidantmi. Vzhľad Biely kryštalický prášok.

Riziká, bezpečnosť a podmienky použitia

S -vety S24 / 25 R -vety R36 Trieda nebezpečnosti Dráždivý Symboly nebezpečnosti

Klasifikácia chemických činidiel

Čistý („čistý“) L-arginín Ch. Obsah hlavnej zložky je 98% a viac (bez prímesí). Farba pruhu na obale je zelená. Čistý na analýzu (analytická čistota, analytická čistota) L-arginín analytickej čistoty. Obsah hlavnej zložky je vyšší alebo výrazne vyšší ako 98%. Nečistoty nepresahujú prijateľný limit pre presné analytické štúdie. Farba pruhu na obale je modrá. Chemicky čisté („chemicky čisté“, „chemicky čisté“) činidlo L-arginínového činidla. Obsah hlavnej zložky je viac ako 99%. Farba prúžku na obale je červená. Extra čistý („vysoká čistota“) L-arginín s vysokou čistotou. Obsah nečistôt v takom malom množstve, že neovplyvňujú základné vlastnosti. Farba prúžku na obale je žltá.