Kakšna je prehrana po operaciji odstranitve žolčnika. Prehrana po operaciji žolčnika

Operacija odstranitve žolčnika (holecistektomija) je druga najpogostejša abdominalna operacija po odstranitvi slepiča. Odstranjevanje žolčnika se zdi nekaj grozljivega. Pravzaprav je po holecistektomiji povsem mogoče živeti polno življenje, vendar morate upoštevati dieto.

Značilnosti prehrane po holecistektomiji

Znano je, da žolč proizvajajo jetrne celice. Iz jeter se premika po jetrnih kanalih. Del žolča iz skupnega jetrnega kanala vstopi v žolčnik. Preostanek se premika naprej po skupnem žolčevodu in od tam vstopi v dvanajstnik 12.

Hepatociti skoraj nenehno proizvajajo žolč. Toda ta tekočina je pravzaprav potrebna le v procesu prebave. Toda naše telo je tako inteligentno urejeno, da se proizvedeni "odvečni" žolč kopiči v žolčniku. In ko človek začne jesti, žolč izteče iz mehurja in doseže črevesje, kjer sodeluje v procesu prebave.

Pri nekaterih boleznih žolčnika se včasih holecistektomiji ni mogoče izogniti. V tem primeru se žolč še vedno proizvaja v jetrih, vendar gre preprosto po žolčevodih in se nikjer ne kopiči, ker rezervoarja ni več. Žolč se proizvaja vsaj nenehno, vendar v majhnih porcijah. Zato ob obilnem obroku ta količina žolča ne bo zadostovala za popolno prebavo hrane. Pravzaprav se ta vidik upošteva pri sestavljanju terapevtske prehrane.

Prehrana po holecistektomiji vključuje postopno širitev prehrane. Torej, prvi dan po operaciji je bolniku predpisana lakota, 2-4 dan - terapevtska dieta št. 0a, 5-7 dan - kirurška dieta št. 1. Od drugega tedna pooperativnega obdobja in 1,5-2 meseca mora bolnik upoštevati dieto št. 5. In le nekaj mesecev po operaciji lahko poskusite preiti na splošno prehransko mizo št. 15, seveda pa morate pri odstranitvi žolčnika upoštevati prehranske navade.

Prehrana v prvih dneh po odstranitvi žolčnika

Prvi dan po operaciji pomeni absolutno lakoto.. Pacient ne sme niti piti, le, ko je zelo žejen, navlaži ustnice z vodo. Drugi ali četrti dan zdravnik bolniku predpiše dietno mizo št. To pomeni, da bolnik že lahko pije vodo. In na splošno prehrano predstavljajo predvsem tekoče in poltekoče jedi. Dovoljene jedi z dietno mizo št. 0a:

• negazirana voda;
• Decoction;
• Kissel iz sladkih jagod, suho sadje;
• Črni, zeleni čaj (glavna stvar ni močna);
• 1 odstotek;
• Razredčen naravni sok (jabolka, buča, pesa);
• Sadni žele.

Opomba! Glavni pogoj prehrane po holecistektomiji so delni in, kar je pomembno, redni obroki. Jesti je treba šestkrat na dan, interval med obroki mora biti tri ure. Takšna pravila so bila izumljena z razlogom, saj pogosti obroki preprečujejo stagnacijo žolča. Prostornina porcije hrane naenkrat je 150-200 ml. Hrana mora biti topla. Uživanje hladne hrane lahko povzroči dispeptične motnje in bolečine v trebuhu.

Po holecistektomiji mora bolnik poskušati jesti vsak dan ob istem času. Istega postulata se je treba držati tudi v prihodnje, naj to postane navada. Uživanje obrokov po urniku bo izboljšalo proces sinteze žolča in njegovega shranjevanja v žolčevodih. To bo bolje vplivalo na proces prebave.

Prehrana peti-sedmi dan po holecistektomiji

Peti ali sedmi dan po operaciji zdravniki priporočajo, da bolnik preide na prehransko mizo št. Poleg že uporabljenih jedi se prehrani dodaja posušen kruh, krekerji in piškoti tipa "Maria", tekoča pire žitarica, pire iz neprepovedane zelenjave, sufle iz pustega mesa in rib, nesladkana skuta in drugo. mlečni izdelki, juhe, pretlane skozi sito, kuhane v vodi (lahko dodate malo masla), beljakovinska omleta.

Vzorčni jedilnik za dan:

Pomembno je, da pijete približno en in pol do dva litra tekočine na dan, vključno z negazirano vodo.

Prehrana od osmega dne po operaciji

Če je za pacientovim hrbtom že minil teden pooperativnega obdobja, je čas za prehod na terapevtsko dieto št. 5. Zdravniki priporočajo, da se takšne prehrane držijo vsaj 1,5-2 meseca. Hrana se pripravlja s kuhanjem ali kuhanjem na pari. Jesti morate šestkrat na dan in se poskušajte držati dnevnega urnika obrokov. Hkrati morate piti približno en in pol litra tekočine na dan.

Dovoljene jedi s terapevtsko dieto št. 5:

• Meso in ribe z nizko vsebnostjo maščob v obliki mehkih suflejev, kuhanih kosov, parnih kotletov, mesnih kroglic;
• Omleta na pari (pred kuhanjem obvezno odstranite rumenjak);
• Zelenjavne, žitne, pa tudi mlečne lahke juhe;
• Dobro zmečkana žita, ki se lahko kuhajo izključno v vodi ali mleku;
• Zelenjavni pireji (vključno s krompirjem);
• Parne skutne enolončnice;
• Razredčen sadni žele, sokovi;
• Zelenjavna enolončnica;
• Pečena jabolka;
• Posušeni kruhki, krekerji, piškoti tipa "Maria";
• Durum testenine.

Za dieto št. 5 je značilna zmanjšana vsebnost maščob (z absolutno izključitvijo ognjevzdržnih maščob) in omejitev vsebnosti ogljikovih hidratov. Hkrati količina beljakovin v hrani ostaja normalna.

Vzorčni jedilnik za dan z dieto številka 5:

• 8.00 - parna omleta, ajdova kaša, čaj;
• 11.00 - 5% skuta, šipkova juha;
• 14.00 - ovsena juha z dovoljeno zelenjavo, sufle iz pire kuhane govedine;
• 17.00 - pečeno jabolko;
• 20.00 - kos kuhane bele ribe, bučni pire;
• 22.00 - jagodni žele.

Trajanje bivanja na dieti št. 5 določi zdravnik ob upoštevanju prenašanja takšne terapevtske prehrane in zdravstvenega stanja.. Nekaterim bolnikom zdravniki priporočajo prehranjevanje v skladu s prehransko mizo št. 5 1,5-2 meseca, za druge bolnike - celo leto. Po tem, če ni kontraindikacij, lahko postopoma razširite meni. Toda hkrati se je treba držati osnovnih načel prehranske mize številka 5 in se izogibati prepovedanim živilom.

Po prehodu na skupno mizo lahko človek že jede zeljno juho z nizko vsebnostjo maščob, kisle kumarice in peso, sovražne piščančje juhe, parne mesne kroglice in kotlete. Obstaja veliko receptov za zanimive jedi iz dovoljenih izdelkov. Vredno se je malo potruditi in prehrana bo postala raznolika in okusna!

Kakšno sadje lahko jeste po holecistektomiji

Odsotnost žolčnika ni ovira za uporabo sadja in jagodičja, ki jih mnogi ljubijo.. Vendar je treba omeniti, da so nekateri sadeži še vedno prepovedani. To so najprej sadje in jagode kislih sort, pa tudi pospeševanje fermentacije v črevesju (). Toda tudi po odstranitvi žolčnika lahko še naprej uživate sadje, kot so:

V prvih tednih po holecistektomiji lahko zgoraj omenjeno sadje in jagode varno uživamo v obliki želeja, želeja in kompotov. V tem obdobju se še posebej dobro prenašajo pečena jabolka. Po približno enem mesecu lahko to sadje jemo surovo brez kuhanja.

Prepovedani izdelki

Po odstranitvi žolčnika se mora telo prilagoditi spremenjenim razmeram, torej se spremeni tudi proces prebave. Te nianse je treba upoštevati, nekatera živila poslabšajo prebavni proces in lahko povzročijo dispepsijo in bolečine v trebuhu. Po holecistektomiji se je treba izogibati naslednjim živilom:

• Ocvrte hrane;
• Mastne sorte mesa, perutnine in rib;
• Prekajeni izdelki, konzervirana hrana;
• Mesne juhe;
• Ognjevarne maščobe (to so maščobe živalskega izvora, vključno z mastjo);
• Začimbe, začimbe (priporočljiva je omejitev soli v hrani);
• kumarice;
• Sladoled in druga hladna hrana (povzročajo hude bolečine v trebuhu zaradi krča Oddijevega sfinktra);
• Gazirane in alkoholne pijače;
• stranski proizvodi;
• gobe;
• stročnice;
• Kislo sadje, jagode;

Za uspešno rehabilitacijo bolnika je potrebna terapevtska prehrana po odstranitvi žolčnika. Opazno izboljšanje po holecistektomiji v 50% primerov se pojavi po 2 letih. Skladnost s priporočili gastroenterologa vam omogoča hitro vrnitev v običajen življenjski slog, zmanjšuje tveganje za ponovitev bolezni jeter in žolčevodov ali hepatobiliarnega sistema.

Spremembe v telesu po holecistektomiji

Žolčnik ni pomemben organ. Holecistektomija je druga najpogostejša kirurška operacija v populaciji po odstranitvi slepiča, ko odstranimo vneto slepo črevo. Bolnik mora biti prvih 6 mesecev po operaciji pod zdravniškim nadzorom. Tako dolgotrajna rehabilitacija je povezana s spremembami v prebavnem traktu po posegu, za stabilizacijo delovanja prebavil je potrebnih vsaj šest mesecev.

Spremembe v prebavnem sistemu

Žolčnik deluje kot posoda, v kateri se kopiči in koncentrira žolč. Ko prehranska masa ali himus preide iz želodca v dvanajstnik, se organ začne krčiti in koncentrirani encim vstopi v tanko črevo. Žolč opravlja najpomembnejše funkcije:

• igra pomembno vlogo pri prebavi maščob;
• pomaga pri absorpciji vitaminov, topnih v maščobah;
• sodeluje pri nevtralizaciji kislega okolja, povezanega z vnosom želodčnega soka s hrano;
• ima baktericidne lastnosti.

Jetra nenehno proizvajajo žolč. Pri odrasli osebi količina proizvedenega izločanja doseže 2 litra. Obstajata dve vrsti žolča: cistični in jetrni. Slednji iz jeter neposredno vstopi v tanko črevo in vsebuje nižjo koncentracijo učinkovin. Mehur vsebuje manj vode in jo žolčnik izloči skozi cistični kanal, to se zgodi med aktivno prebavo. Razlika med nekaterimi encimi je prikazana v tabeli.

Po holecistektomiji se cistični žolč ne oblikuje, jetrni žolč pa nenehno vstopa v dvanajstnik iz jeter. Šibka koncentracija aktivnih snovi in ​​nezadostna količina pri prejetju velike količine hrane sta glavna vzroka za prebavne motnje prvič po operaciji. Terapevtska prehrana med operacijo žolčnika bo pomagala zmanjšati obremenitev hepatobiliarnega sistema in črevesja ter skrajšala obdobje prilagajanja telesa novim razmeram.

Postholecistektomski sindrom

V 15-40% primerov se pri bolnikih pojavi postholecistektomski sindrom. To stanje spremljajo naslednje pritožbe bolnikov:

• bolečina v desnem hipohondriju;
• grenkoba v ustih;
• jetrne kolike;
• zlatenica;
• ponovitev holelitiaze (GSD);
• motnje v črevesju (napenjanje, povečana tvorba plinov, driska, zaprtje).

Odstranitev žolčnika ni rešitev za bolezen žolčnih kamnov; morda bo potrebno nadaljnje zdravljenje. Kamni ali kamni se lahko tvorijo tudi po operaciji v žolčevodih. Prognoza razvoja bolezni je za 70% odvisna od tega, kakšno hrano bo bolnik jemal po operaciji.

S pravilno prehrano izginejo manifestacije postholecistektomskega sindroma.

Glavna pravila prehrane po holecistektomiji

Omejena prehrana po operaciji temelji na terapevtski prehrani, ki je predpisana za poškodbe hepatobiliarnega sistema. Osnove domače dietologije je razvil M. I. Pevzner sredi prejšnjega stoletja in se do našega časa skoraj ni spremenil. Seznam pravil prehrane po holecistektomiji:

• morate jesti pogosto, približno 5-krat na dan;
• porcije morajo biti majhne;
• po kvalitativni sestavi prevladujejo beljakovine in ogljikovi hidrati pred maščobami.

Določena miza mora biti uravnotežena in v celoti pokrivati ​​potrebe telesa. Prenajedanje, pa tudi pomanjkanje hrane, tudi pri uživanju dovoljene hrane, bo negativno vplivalo na stanje prebavnega sistema.

Norme diet št. 5, 5a, 5b kažejo, kako pravilno jesti brez žolčnika. Ti recepti se uporabljajo za sestavo jedilnika za bolnike z boleznimi hepatobiliarnega sistema, zato so ljudje, ki so jim odstranili žolčnik, morda seznanjeni s tem režimom.

Prepovedani izdelki

Po operaciji morajo bolniki vse življenje upoštevati pravila zdrave prehrane. Seznam živil, ki jih dieta prepoveduje po odstranitvi žolčnika:

• alkohol;
• prekajeno meso;
• močna kava;
• ocvrta hrana;
• sladke gazirane pijače;
• prigrizki, čips;
• sladkarije;
• kumarice, marinade;
• hitra hrana.

Pomembno je upoštevati tudi druga priporočila za zdrav način življenja. Dober spanec, majhna redna telesna aktivnost, pomanjkanje stresa so pomembni za normalno delovanje vseh telesnih sistemov. Vsakodnevni sprehodi, jutranje vaje ugodno vplivajo na delovanje jeter in so preprečevanje žolčne žolčne bolezni.

Kaj ne jesti po odstranitvi žolčnika v obdobju rehabilitacije:

• čokolada, kakav;
• sladice s smetano;
• sladoled;
• oreščki in semena;
• mesne in ribje konzerve.

V prihodnosti se lahko ti izdelki vrnejo v prehrano v minimalni količini. Odvisno je od individualnega stanja bolnika, sočasnih bolezni prebavil in uspešnosti obdobja okrevanja po operaciji.

Faze rehabilitacije

Čas okrevanja je odvisen od vrste operacije. Najbolj zaželena laparoskopija je minimalno invazivna metoda, pri kateri se organ odstrani s punkcijami. Hospitalizacija je 4-5 dni. Glavno obdobje rehabilitacije je 20 dni. Prehrana po enem mesecu (včasih daljšem obdobju) od dneva odstranitve žolčnika je blizu normam zdrave prehrane.

Vendar pa se izvaja tudi odprta abdominalna operacija, najpogosteje v nujnih primerih z akutnim holecistitisom, perforacijo sten organa in kamni, ki padejo v peritoneum. V 8-20% primerov se laparoskopija konča z odprto operacijo. V tem primeru se okrevanje odloži za 2-3 mesece.

Prehrana takoj po operaciji

Prvi dan po odstranitvi žolčnika se bolniku pokaže lakota. Ni priporočljivo piti več ur, ustnice se obrišejo z mokro vatirano palčko. Kasneje je dovoljeno piti majhne porcije negazirane pitne vode. Prvi dan po operaciji je bolnik pod nadzorom zdravstvenega osebja. Stanje bolnika po odstranitvi žolčnika je odvisno od tega, katera dieta bo predpisana.

Prva dva tedna po operaciji

Sprva ima prehrana po odstranitvi žolčnika resne omejitve ne le pri izbiri izdelkov, temveč tudi pri načinu kuhanja, njihovi temperaturi. Hrana ne sme vsebovati trdih vlaken, vse jedi postrežemo pire in tekoče. Drugi dan po operaciji ponudijo ovsene kosmiče, zelenjavne juhe, pire krompir.

Dovoljena sta dva načina toplotne obdelave hrane: kuhanje v pari in vrenje. Gašenje, pečenje, praženje je treba izključiti. Ne jejte zelo vroče ali hladne hrane. Optimalna temperatura posode je 30-50 0 C. Hrana iz hladilnika lahko povzroči jetrne kolike in krče Oddijevega sfinktra, skozi katerega žolč vstopi v dvanajsternik. Lečeči zdravnik bo predpisal, kaj je dovoljeno pri odstranitvi žolčnika po operaciji. Običajno so to tekoče žitarice in zelenjavni pireji, ki jih bolnik prejme v bolnišnici.

Metode predelave hrane

V prvih dneh po operaciji je priporočljiva prehrana 5B, ki zagotavlja kemično, mehansko in toplotno varčevanje hepatobiliarnega sistema. To pomeni, da je treba v prvih šestih dneh hrano zmleti in segreti na telesno temperaturo. Metode kuhanja so lahko naslednje:

• hrana, kuhana na pari;
• kuhanje;
• peka kuhane hrane - 2 tedna po operaciji;
• pečenje in dušenje - šest mesecev po operaciji trebuha.

Ocvrta hrana je izključena iz prehrane. Med toplotno obdelavo maščob se sproščajo rakotvorne snovi, ki prispevajo k nastanku žolčnih kamnov in razvoju maščobne degeneracije jeter. V jedi ne morete dati veliko soli in začimb.

Energijska vrednost hrane. Razmerje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov

Pacient mora vedeti, kakšna prehrana se priporoča po odstranitvi žolčnika. Prehrana mora pokrivati ​​človeško potrebo po energiji in hranilih. Prednost imajo beljakovinska živila. Norma vnosa beljakovin ustreza standardom za zdravo osebo - 1 g na 1 kg teže, 50-55% mora biti živalskega izvora.

Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob, jajca, pusto meso in ribe vsebujejo esencialne aminokisline, holin in metiolin, ki preprečujejo distrofične poškodbe jeter. Nekatera žita imajo podoben učinek:

• ajda;
• ovsena kaša;
• sojina moka.

Pri bolnikih z ledvično insuficienco se zmanjša količina beljakovin, bolj so zaželeni rastlinski proizvodi.

Maščobe je treba v povprečju zaužiti 70 g na dan. Prednost imajo maslo in rastlinska olja. Vsebujejo vitamine A, E, aminokisline, izboljšajo presnovo, prispevajo k normalizaciji holesterola v krvi. Izogibati se je treba slabo prebavljivim maščobam, med katerimi so goveje meso, svinjina, ovčetina. Vsebujejo visok odstotek holesterola, izzovejo razvoj holelitiaze in negativno vplivajo na stanje jeter.

Bolnikom, ki so jim pravkar odstranili žolčnik, je predpisana dieta z nizko vsebnostjo maščob. V prvih dneh so popolnoma odsotni v prehrani, nato pa se njihova vsebnost dvigne na uveljavljeno normo. Za povečanje proizvodnje žolča se v prehrano v enakih deležih vnese do 100 g rastlinskih in živalskih maščob na dan.

Količina ogljikovih hidratov je 300-330 g na dan. Pomembno vlogo imajo rastlinska vlakna: pektin in vlakna. Omogočajo vam, da prilagodite črevesno gibljivost, zmanjšate raven holesterola. Vendar pa se takoj po operaciji odstranitve žolčnika groba vlakna ne uporabljajo. To je posledica potrebe po mehanskem varčevanju hepatobiliarnega sistema. V prehrano postopoma vključimo svežo zelenjavo, sadje in jagode. Hitre ogljikove hidrate ali sladkarije je treba čim bolj zmanjšati.

Sestava terapevtske prehrane

Gastroenterolog določi, kakšna prehrana je potrebna po enem mesecu rehabilitacije. Hrana mora biti lahka, hranljiva, ne obremenjevati prebavnega trakta.

žita

V zgodnjih dneh prehrana predvideva uporabo mletih žit v prehrani. Kaše in juhe lahko kuhamo iz ajde, riža, ovsene kaše. Sestava menija:

Lahko	Pospravi
Ajda, riž, zdrob, ovsena kaša	Proso, koruza

Juhe in juhe

Prva dva tedna naj bodo vse sestavine v juhah pasirane ali v obliki tekočega pireja. Nežne juhe kuhamo na zelenjavi in ​​žitih. Jedi lahko dodamo ločeno kuhano meso ali ribe. Pred serviranjem je treba koščke previdno sesekljati. Dieta zagotavlja:

Skuhamo dva srednja krompirja, 100 g brokolija, polovico srednje čebule, en manjši korenček. Dodajte ščepec soli. Iz kuhane zelenjave ne odcejajte juhe. Nalijte majhen košček masla ali pol čajne žličke nerafiniranega rastlinskega olja. Zelenjavo zmeljite z mešalnikom, dokler ne dobite tekočega pireja.

Jušni pire s pollockom

Ločeno skuhajte ribe brez soli (100-200 g). Meso ločite od kosti in kože. Skuhamo dva srednja krompirja, en manjši korenček in polovico čebule, solimo. Pripravljeni zelenjavi dodajte kuhano ribje meso, vse z mešalnikom pretlačite do tekočega pireja. Lahko vlijete pol čajne žličke nerafiniranega rastlinskega olja.

Ribe

Prehrana mora vključevati vse vrste morskih sadežev z nizko vsebnostjo maščob. Vsebujejo esencialne aminokisline, fosfor in magnezij. Ribe lahko na jedilnik uvrstite do trikrat na teden. Nekaj ​​dni po operaciji kuhanih kosov ni mogoče drobiti. Sestava prehrane:

V 300 g mletih rib dodamo naribano čebulo, 1 žlico zdroba, 1 rumenjak, sol. Beljakovine stepamo, dokler ne nastane bela pena, nežno vmešamo v maso. Oblikujemo majhne polpete ali napolnimo v pekač. Kuhanje v sopari.

Meso

V prehrano lahko vključite pusto govedino, zajca, malo kasneje svinjino. Meso naj bo sesekljano, brez žil, hrustanca, maščobe. Sestava prehrane:

1-2 srednja krompirja drobno sesekljamo, zalijemo z vodo, tako da so koščki pokriti za 1-2 cm, kuhamo na majhnem ognju. Dodamo sesekljano čebulo in naribano korenje, solimo. Ločeno skuhajte majhen kos mesa. Kuhani zelenjavi dodajte narezano govedino.

ptica

Prehrana vključuje jedi iz piščančjih prsi. Šesti teden po operaciji kuhanega mesa ni mogoče sesekljati. Pri kuhanju se uporablja samo belo meso brez kože. Pravila prehrane:

Meso ene piščančje prsi z mlinom za meso ali mešalnikom zmeljemo v mleto meso. Dodamo 150-200 g pulpe pšeničnega kruha, namočenega v mleku ali vodi. Mleto meso stepemo, postopoma dodajamo beljakovine. Oblikujte majhne kroglice s premerom 3-4 cm, kuhajte v pari 15 minut.

Mlečni izdelki

Prehrana vključuje zdravo mleko, kefir, fermentirano pečeno mleko, skuto z nizko vsebnostjo maščob. Teden dni po operaciji lahko uvedemo blag sir. Ne morete jesti hrane neposredno iz hladilnika. To lahko povzroči bolečino. Sestava menija:

200 g skute z nizko vsebnostjo maščob pretresite skozi sito. Dodajte kozarec kefirja ali jogurta. Nežno vmešamo 1 beljak, stepemo, dokler ne nastane bela pena. Dodajte sesekljano suho sadje ali sladke jagode. Parite 15 minut. Pred serviranjem pokapajte z 1 čajno žličko medu.

jajca

V prvih dveh tednih dieta prepoveduje uporabo rumenjaka kot izdelka, ki povzroča povečano tvorbo žolča. Pri kuhanju se uporabljajo samo beljakovine. Ni priporočljivo jesti surovih jajc in umešanih jajc. Najbolj zaželena jed je parna beljakovinska omleta. Rumenjak se uvede v kasnejših fazah rehabilitacijskega obdobja.

Pijače

Pravilno je piti približno en liter in pol tekočine na dan. Prehranski standardi kažejo, da lahko pijete kompote, poljube, sadne pijače. V bolnišničnem okolju pogosto ponudijo šipkov napitek, dovoljujejo sokove, razredčene z vodo. Pravila prehrane:

Omake

Terapevtska dieta prepoveduje uporabo majoneze, kečapa. Pri pripravi omake ne uporabljajte ocvrte moke. Omake lahko pripravimo z mlekom, decokcijo žit z dodatkom škroba.

Zelenjava sadje

Kruh

Bolniki brez žolčnika lahko jedo posušeni pšenični kruh in piškote. Zavrniti bi morali kolačke, rženi kruh.

Vzorčni jedilnik za dan

Prehrana predvideva delne obroke v majhnih porcijah. Pacient ne sme čutiti lakote ali sitosti. Za razliko od običajnega menija imajo vsi obroki enako količino. Vzorčni meni za en dan:

Psihološka pripravljenost na zdravo prehrano

Prehrana po odstranitvi žolčnika vključuje vse hranilne snovi, ki jih potrebujete za življenje. Vendar pa potreba po strogem upoštevanju pravil prehrane po operaciji prisili bolnika, da spremeni kulturo prehranjevalnega vedenja. Če je človek vajen prepovedane mastne, ocvrte hrane, ima rad sladkarije ali prigrizke, se težko prilagodi. V takih primerih bodo nasveti psihologov pomagali:

• razumeti, da je nezdrava hrana postala eden od vzrokov za težave v prebavnem traktu, je zdrava hrana v celoti skladna s fiziološkimi potrebami telesa;
• pustite manj prostega časa, da ne bi nenehno razmišljali o hrani, ampak da bi našli vznemirljiv hobi. Sprehodite se na svežem zraku, opravljajte lahka fizična dela.
• oglaševanje na televiziji spodbuja željo po jesti nekaj okusnega, a škodljivega;
• družinski člani morajo bolnika nenehno podpirati, namigovati, da je zdrava hrana dobra za vse;
• poiščite najvarnejši nadomestek za sladkarije, pripravite sladice iz sadja in jagodičja;
• upoštevanje stroge diete bo omogočilo, da si telo v kratkem času opomore, nato pa se v razumnih mejah razvajate s svojo najljubšo hrano.

Naslednja vaja vam bo omogočila, da se izognete depresivnemu razpoloženju. Kot primer: človek sanja o mandarinah, vendar so zanj kontraindicirane. Lahko vzamete nekaj kosov, udobno sedite. Počasi jejte vsako rezino, dolgo žvečite, uživajte v okusu, razmišljajte o mandarini. To vajo lahko imenujemo meditacija okusa.

Zaključek

Prehrana po odstranitvi žolčnika je nujen ukrep. To je pogoj za uspešen izid rehabilitacije in vrnitev v običajen življenjski slog. Osnovna načela prehrane:

• majhne porcije v rednih intervalih;
• optimalna energijska vrednost brez prenajedanja in lakote.

Lečeči zdravnik po operaciji določi načela prehrane in razloži, kako se jih držati. Iz prehrane so izključena živila, ki so težko prebavljiva, ki dražijo prebavila, povzročajo fermentacijo in nastajanje plinov. Alkohol in kajenje sta prepovedana. V zgodnjih dneh hrano kuhamo na pari ali kuhamo, izogibamo se sveži zelenjavi in ​​sadju. Hrana mora biti zdrobljena in vodena. Čez nekaj časa se jedi lahko pečejo. Skladnost z načeli prehranske prehrane mora spremljati stalna telesna aktivnost.

Pogoji rehabilitacije so odvisni od načina kirurškega posega, značilnosti procesa okrevanja telesa, prisotnosti sočasnih bolezni in spoštovanja pravilne prehranske prehrane. V odsotnosti zapletov se bolnik pod nadzorom gastroenterologa vrne na normalno hrano za zdravo osebo. Leto dni po odstranitvi žolčnika dieta ni več tako stroga, lahko ješ bolj svobodno.

Žolčnik opravlja funkcije kopičenja, koncentracije in izločanja žolča. Kakovost asimilacije snovi, potrebnih za delovanje telesa, ki prihajajo s hrano, ki neposredno vplivajo na delovanje in splošno počutje osebe, je odvisna od tega organa.

Eno glavnih in neizogibnih vprašanj, ki se pojavijo pri bolnikih po odstranitvi žolčnika, je: kaj lahko jem?

Žolčnik je votli organ, ki zbira žolč, ki ga proizvajajo jetra. V črevesje se izloča po žolčevodih – to prispeva k kakovostni prebavi hrane.

Po operaciji odstranitve tega organa mora oseba do konca življenja upoštevati dieto. To je posledica dejstva, da ni votline za kopičenje skrivnosti, ki jo proizvajajo jetra, in nenehno vstopa v dvanajstnik. Zato pri uživanju mastne hrane količina žolča ne zadostuje za njihovo normalno prebavo, človek pa razvije slabost, napenjanje in drisko.

Poleg tega zaradi slabe absorpcije maščob v telo vstopi nezadostna količina maščobnih kislin in motena je absorpcija nekaterih vitaminov, topnih v maščobah. Po odstranitvi tega organa se pogosto zmanjša absorpcija antioksidantov, ki jih vsebuje skoraj vsa zelenjava, kar vodi v intenzivnejše oksidativne procese. Posledica tega je zgodnje staranje telesa.

Prehrana in njene značilnosti

Skladnost s pravilno prehrano in ohranjanje aktivnega življenjskega sloga sta najpomembnejša dejavnika v obdobju rehabilitacije. Zato ne zanemarjajte režima in prehrane, ki ju je predpisal zdravnik, saj bo od njihovega izvajanja odvisno pravočasno izločanje žolča, kar bo preprečilo postholecistektomijski sindrom. Dieta predvideva pet do šest obrokov na dan v majhnih porcijah, pa tudi zavračanje živil, ki lahko izzovejo hiter odtok žolča.

Zaužita hrana mora biti topla - strogo je prepovedano jesti zelo vroče ali hladne jedi. Hrano je treba temeljito prežvečiti: tako jo bo lažje predelati z žolčem, proces prebave pa bo enostaven.

Da ne bi škodovali telesu in mu zagotovili potrebne vitamine in minerale, lahko jeste naslednja živila in jedi:

1. Rastlinske in mlečne maščobe. Zagotavljajo normalen pretok žolča iz črevesja in drugih organov prebavnega trakta. Za zajtrk in večerjo je najbolje jesti fermentirane mlečne izdelke (ryazhenka, jogurt, kefir), jedi iz skute (sirne torte, enolončnice). Po želji lahko jedi začinimo s kislo smetano, katere vsebnost maščobe je 10%. Zajtrk in večerjo lahko popestrite z mehko kuhanimi jajci ali omletami.
2. Juhe. To jed je najbolje jesti za kosilo. Juhe morajo biti za prebavni sistem lahko prebavljive, zato jih skuhamo čez zelenjavo ali pusto meso. Dovoljeno jim je dodati majhno količino žit in zelenja.
3. Meso. Na prilogo k drugim jedem je dovoljeno dodati mesne izdelke. Pusto meso, kot so puran, zajec ali piščanec, je zelo primerno za dietno prehrano.
4. Ribe. Pusto ribo lahko jeste največ dvakrat na teden. Bolje je, če je to morska riba, saj vsebuje elemente v sledovih, ki spodbujajo absorpcijo maščob.
5. Maslo ali laneno olje priporočamo dodajanje hrani. Pomagal bo vzdrževati ravnovesje presnovnih procesov v telesu, v primeru odpovedi katerih se oseba počuti slabše.
6. Otrobi bogati z vitamini in mikroelementi, se zlahka absorbirajo v prebavnem sistemu, prispevajo pa tudi k normalnemu poteku presnovnih procesov.
7. Beli ali sivi kruh posušimo v pečici ali mikrovalovni pečici.
8. Začimbe. Pri kuhanju je priporočljivo uporabiti lovorjev list in različna zelišča ter kurkumo. Vse te začimbe imajo zdravilne lastnosti.
9. Kashi.Če človeku odstranimo žolčnik, je treba v prehrano dodati vse vrste žit - ajdo, biserni ječmen, riž ali ovseno kašo.
10. Zelenjava, jagode in sadje. Od zelenjave sta za prehranjevanje uporabna predvsem korenje in buče. Vredno je dati prednost jagodam in sadju sladkih sort. Še posebej koristne so lubenice - to jagodičje ima diuretični učinek in pomaga odstraniti strupene snovi iz telesa.
11. Sladka hrana(previdno). Za sladico so dovoljeni med, marshmallows, marmelada, marmelada, marmelada, vendar v omejenih količinah. Slaščice je treba zamenjati s suhim sadjem - suhimi marelicami in suhimi slivami.

Zapomni si! Porabljene izdelke - meso, ribe in zelenjavo - je treba toplotno obdelati, t.j. kuhano ali na pari.

Prepovedani izdelki

Da bi se izognili nelagodju v obliki slabosti, napenjanja in driske, ki se lahko pojavijo v ozadju neravnovesja v prebavnem sistemu, je vredno opustiti naslednje izdelke:

1. Pikantne začimbe, česen in čebula ter redkev dražijo sluznico prebavil, zato je njihova uporaba strogo prepovedana.
2. Juhe. Juhe, kuhane z gobami ali ribami, so kontraindicirane.
3. Tudi vložena, slana in kisla hrana bo škodila normalni prebavi.
4. Slaščice (bonbone, peciva in torte). Škodljivo vplivajo na prebavila, in če se človeku odstrani žolčnik, se njegovo stanje včasih poslabša.
5. Peneča voda. Nasičenost s plini vodi v draženje črevesja.
6. Živila z visoko vsebnostjo grobih vlaknin. Sem spadajo kruh (iz polnozrnate moke), grah, fižol itd.
7. Kislo zelje. Popolnoma vse jedi, v katerih je prisoten, so prepovedane, saj ta izdelek povzroči proces fermentacije, ki vodi do tvorbe plinov.
8. Salo in mastno meso. Povsem jih je treba opustiti, saj vsebujejo snovi, ki povzročajo težave s cirkulacijo žolča. Ko odstranimo žolčnik, se zmanjša količina encimov v žolču, ki pomagajo pri prebavi maščob.

   Maščobno meso in mast sta prepovedana

9. Hladna hrana: žele, sladoled itd. Z njihovo uporabo je verjetnost spazmodičnih reakcij žolčnega trakta velika.
10. Alkohol. Strogo je prepovedana uporaba, saj draži sluznice prebavnega sistema in črevesja.

Prehrana v pooperativnem obdobju

Tudi če se bolnik po operaciji dobro počuti, se je treba strogo držati priporočil glede vnosa hrane, ki jih bo dal lečeči zdravnik.

Prvi dnevi po operaciji

Da bi bilo obdobje rehabilitacije uspešno, mora bolnik pravilno jesti:

• Dan po operaciji se ne sme jesti. Dovoljeno je navlažiti ustnice in na koncu dneva popiti nekaj požirkov vode;
• drugi dan lahko pijete jogurt ali kefir z nizko vsebnostjo maščob v majhnih količinah, ne več kot 100 ml na odmerek. Med odmerki mora biti premor vsaj dve uri;
• tretji dan se v prehrano uvede mesni ali zelenjavni sufle, zelenjavna juha in mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob. Poleg tega je priporočljivo piti veliko tekočine, najboljša je mineralna negazirana voda.

Hrano morate jemati počasi, temeljito žvečiti - ta dejanja bodo telesu pomagala, da se prilagodi na neznano situacijo.

Recept za prve dni - zelenjavni sufle

Sestavine:

• korenje (lahko ga nadomestimo s peso);
• voda;
• mleko;
• Beljak.

Zelenjavo naribamo na drobnem strganju. Nato jih položimo v ponev, tam nalijemo malo vode in dušimo brez olja. Ko se zelenjava zmehča, ji dodamo eno žlico mleka in stepene beljake. Celotno maso premešamo in damo v pečico, segreto na 180 stopinj, za dvajset minut. Pripravljen!

Prvi teden po operaciji

Praviloma šesti ali sedmi dan po operaciji osebo odpustijo iz bolnišnice. Doma se mora bolnik samostojno držati prehranske prehrane in upoštevati priporočila o dovoljenih in prepovedanih živilih.

Hrano je treba jemati šest ali sedemkrat na dan v majhnih porcijah - ta porazdelitev bo nadaljevala prilagajanje telesa. Še vedno oslabljen prebavni sistem se bo lažje spopadel z majhno količino lahke hrane. Za prilagoditev delovanja jeter je priporočljivo jesti hkrati - takrat se bo žolč sproščal le med obroki.

Na dan morate piti en in pol do dva litra tekočine. Šipkova juha, sokovi s kašo, mineralna voda - to je dovoljeno, vendar se morate najprej posvetovati s svojim zdravnikom, saj obstajajo posamezne značilnosti poteka rehabilitacijskega obdobja.

V tem obdobju je koristno jesti juho z mlekom, piščančji zavitek, kuhan v pečici, skutno enolončnico, mesni sufle na pari, fermentirane mlečne izdelke (jogurti, kefirji, sir), žitarice, umešana jajca iz beljakov na pari. Za sladico lahko popijete šipkovo juho ali zeliščni čaj z marshmallows ali marshmallows.

Recept za prve tedne po operaciji – Latvijska mlečna juha z zelenjavo

Sestavine:

• mleko;
• voda;
• korenje;
• zdrobljen riž;
• krompir;
• zelenje;
• sol;
• stopljeno maslo.

V ponev vlijemo mleko in ga do polovice razredčimo z vodo. Ko zavre, morate dodati zdrobljen riž, korenje, zelišča, krompir in čebulo. Kuhamo do kuhanja - to je odvisno od gostote svetlobe posode. Po tem obvezno dodajte sol (na konici noža) in četrt žličke gheeja.

Dva meseca po operaciji

Če proces okrevanja poteka normalno - ni bolečine in nelagodja - je bolniku dovoljeno postopoma uvajati druga živila v prehrano.

Dovoljene so na primer zelenjavne juhe ali pusto piščančja juha. Toda pri pripravi teh jedi jim ne morete dodati ocvrte zelenjave.

Kot priloga za glavne jedi je zelo primerna zelenjava na pari: na primer korenje, pesa, jajčevci, bučke in zelje (bolje je vzeti cvetačo). Dodate lahko zelenice.

Za večerjo je primeren kuhan krompir z dušenimi ali kuhanimi ribami. Jedi lahko dodate zelenjavo in malo olja. Dovoljene so tudi morske ribe, vendar morate biti previdni pri koncentraciji juhe. Če se je izkazalo, da je pregosto, ga je treba razredčiti z zelenjavno juho.

Skutna enolončnica z nizko vsebnostjo maščob je dobra možnost za popoldanski prigrizek.

Zapomni si! Beljakovinske jedi so zelo uporabne, saj zaradi njih žolč postane manj gost.

Recept - teletina v sirotki

Sestavine:

• teletina;
• serum.

V ponev damo svežo teletino, ki jo prelijemo s sirotko in staramo 10-12 ur. Nato meso narežemo na velike kose, damo v ponev in kuhamo v pečici ali dušimo na ognju pod zaprtim pokrovom brez dodajanja olja. Pečico naj segrejemo le na 150-160 stopinj, saj meso ne sme tvoriti ocvrte skorje.

Prehrana eno leto po operaciji

Prehrana ne sme vključevati živil z visoko vsebnostjo holesterola, saj poveča viskoznost žolča in prispeva k njegovi stagnaciji v žolčevodih.

Zgornji prepovedani izdelki v večini primerov vsebujejo komponente, ki močno obremenijo trebušno slinavko, ki po odstranitvi žolčnika prejme dvojno obremenitev. Če se ne držite varčne prehrane, lahko to telo propade.

Recept - zelje v drobtinah

Sestavine:

• cvetača ali belo zelje;
• beli krekerji;
• maslo.

Sesekljano zelje dušimo v ponvi. Lahko ga kuhate tudi v mikrovalovni pečici. Končano jed potresemo z drobno zdrobljenimi krekerji iz belega kruha, na katere vlijemo stopljeno maslo. Popolnoma se mora absorbirati v drobtine. Okus bo enak, kot če bi zelje ocvrli v drobtinah.

Tabela 1. Vzorčni meni za dan za prvo leto rehabilitacijskega obdobja

obrok	Komponente
Prvi zajtrk	1. Ajda ali ovsena kaša. Zdroba mora biti drobljiva. Priporočljivo je dodati malo zelenjave ali masla. 2. Šibek čaj. 3. 50 g sira.
Drugi zajtrk (običajno ob enajstih ali dvanajstih)	Pečeno jabolko, suho sadje, žele.
večerja	1. Boršč, kuhan v rastlinskem olju brez mesa. 2. Kuhano meso. 3. Dušeno korenje. 4. Sadni kompot.
popoldanski čaj	1. Odvarek šipka. 2. Krekerji iz belega kruha.
večerja	1. Kuhane ribe. 2. Korenje in cvetača. Zelenjavo dušimo v vodi, v končno jed dodamo rastlinsko olje. 3. Metin čaj.
Za noč	En kozarec kefirja.

Video - Značilnosti obdobja okrevanja po holecistektomiji

Posledice neupoštevanja diete

Po operaciji se delovanje prebavnega trakta bistveno spremeni, zato je dieta nujna. V nasprotnem primeru se lahko pri bolniku razvije postholecistektomski sindrom, ki ga spremljajo naslednje manifestacije:

• slabost, ki bolnika praktično ne zapusti;
• bolečina, katere intenzivnost se nenehno spreminja;

Diagnoza postholicistektomskega sindroma

Postholecistektomski sindrom je nevaren, ker povzroča kaotično sproščanje žolča v črevesje. Enteritis, kolitis je tudi posledica neravnovesja v telesu, ki lahko nastane zaradi prebavnih motenj, če se ne drži dietne terapije.

Pravilna prehrana znatno zmanjša tveganje za druge bolezni v ozadju patoloških procesov v prebavilih. Zato je trajanje diete odvisno od hitrosti prilagajanja celotnega organizma na ustvarjene razmere in ponovne vzpostavitve normalnega delovanja prebavnega trakta. Običajno traja vsaj eno leto.

Gimnastika za trebuh

Mnogim od tistih, ki so bili podvrženi operaciji žolčnika, so posebne vaje pomagale okrevati. Namenjeni so izboljšanju delovanja prebavil in krepitvi trebušnih mišic.

Če je bila opravljena operacija na trebuhu, je treba gimnastiko začeti ne prej kot mesec in pol do dva po odpustu iz bolnišnice. Z endoskopsko intervencijo se lahko obnovitvena gimnastika začne v enem mesecu.

tabela 2. Vaje za obnovo in krepitev telesa po odstranitvi žolčnika

Vaja	Število krat
Začetni položaj - stoji. Stopala naj bodo v širini ramen, roke na pasu. Izvajajo se počasni zavoji telesa, najprej v desno in nato v levo. Med izvajanjem vaje lahko občutite rahlo bolečino v trebuhu, vendar je to normalno. Pri izvajanju te vaje morate poskusiti najti optimalno amplitudo vrtenja. Če se pojavi huda bolečina, je bolje prenehati z vajo.	5-10 krat v enem pristopu - za začetek je to povsem dovolj, še posebej, če je oseba v oslabljenem stanju. Sčasoma, ko se izboljša, se lahko število krat poveča.
Začetni položaj - leži na tleh. Noge naj bodo upognjene v kolenih. Nato globoko vdihnite in nagnite noge po vrsti - najprej v levo in nato v desno. Za večjo korist od vaje morate na trebuh položiti majhno vrečko peska ali soli, ki tehta 200-300 gramov. Pri izdihu ga je treba dvigniti s pomočjo mišic, pri vdihu - spustiti. S pomočjo te vaje se okrepijo mišične skupine, poškodovane med operacijo.	5-10 krat, ko se stanje izboljša, je treba količino povečati.

Zaključek

Odstranitev žolčnika bo bistveno spremenila človekovo življenje, saj bo treba več pozornosti posvetiti prehrani in prehrani, izključiti iz nje veliko, morda najljubših živil in jedi. Pravilna organizacija dnevne rutine in prehrane vas bo rešila pred poslabšanjem stanja in vam pomagala, da se vrnete k običajnemu življenjskemu slogu.

Dober dan, dragi bralci! Danes vam želim povedati o pravi prehrani po odstranitvi žolčnika. Zakaj odstranitev žolčnika vključuje dieto? Kakšna naj bo prehrana v prvih dneh, tednih in letu dni po operaciji? Katera živila so dovoljena in katera ne? Na vsa ta vprašanja bom odgovoril v tem članku.

Zdravniki priporočajo odstranitev žolčnika bolniku, če skoraj ne deluje: ko so v žolčniku veliki kamni in v primeru bolezni z akutnim vnetjem in bolečino. Odstranitev organa v takih primerih je edini način za reševanje bolnika pred boleznijo in nelagodjem.

Žolčnik v človeškem telesu opravlja funkcijo posode, v kateri se kopiči žolč, ki je potreben za prebavo hrane. Do pojava žolčnih kamnov v mehurju pride, če prehrana ni redna in ni zmerna – žolč začne v telesu stagnirati in nastajajo kamni.

Brez mehurja začne žolč teči naravnost v črevesje. Telo potrebuje eno leto ali več, da se navadi na takšno lastnost in začne normalno delovati. Posebno pozornost potrebuje prebavni sistem. Po operaciji se mora bolnik celo leto držati diete številka 5, da se normalizira delovanje telesa in prebava: žolč mora pravočasno vstopiti v črevesje.

Načela prehrane po odstranitvi žolčnika.

Prepovedana živila za celotno obdobje diete.

• Mastne sorte rib in mesa.
• Prekajeno meso in slanost.
• Bogate mesne (ribje) juhe.
• Vroče začimbe.
• Sladkarije.
• Alkohol.

Prehrana za prve dni holecistektomije na mehurju

1. Na dan, ko imate načrtovano operacijo, ne jejte ničesar.
2. Prvi dan po operaciji: šibko kuhan čaj, sok, razredčen 1:1 z vodo iz sladkega sadja, kompot na osnovi suhega sadja (kozarec 5-krat na dan).
3. Drugi dan po operaciji: porcija kaše iz riža ali zdroba, pire ovsena kaša, žele iz jagodičja ali sadja, juhe na osnovi žit (sluz).
4. Tretji ali četrti dan po operaciji: meso ali ribe z nizko vsebnostjo maščob (kuhano ali na pari), porcija skute z nizkim odstotkom maščobe, beli krekerji.

Vzorčni meni za 4 dni po holecistektomiji na mehurju:

V dveh ali treh tednih od petega dne po operaciji se morate držati varčne diete št. 5. Takšna prehrana vključuje mletje vse hrane na majhne koščke, ki so primerni za uživanje.

Prehranska miza vključuje:

1. Kuhana zelenjava, pečena jabolka.
2. Kruh iz pšeničnih zrn.

Približen meni varčne diete številka 5.

Dieta 2-3 tedne po laparoskopiji na mehurju.

Režim obroka - 5-krat na dan.

V prvih dneh in tednih pijte približno 1,5 litra vode na dan.
Večerja naj bo tri ure pred spanjem.

V prvih dneh in tednih je v jedilnico prepovedano vključiti živali in umetne maščobe, špinačo, kislico, česen, čebulo, svežo zelenjavo in sadje, kavo. Ne jejte sladkarij: torte, peciva, čokolade. Priporočljivo je omejiti vnos soli: ne več kot 10 g na dan. Ne jejte slane, začinjene in prekajene hrane, pa tudi hrane z veliko sladkorja.

Stari meni vključuje:

• Vse zelenjavne juhe.
• Parni kotleti ali sufle iz rib, mesa.
• Lahki siri.
• Zelenjavne enolončnice.
• Mousse na osnovi sadja.
• Sladkarije: marshmallow, marmelada, marmelada.

Prehrana 2 meseca po laparoskopiji na mehurju

Naloga diete po 2 mesecih po odstranitvi žolčnika je, da ne poškoduje prebavnega sistema in razredči žolč, vzame več beljakovinske hrane in hrane.

Režim obroka - 5-krat na dan. Priporočljivo je piti približno dva litra vode na dan.

Če se počutite normalno in nimate prebavnih bolezni, lahko po 2 mesecih postopoma vključite svežo zelenjavo in sadje v svojo prehrano in mizo. Če je kaj narobe in imate kakšno bolezen, se ne pozabite posvetovati s svojim zdravnikom.

Prehrana eno leto po operaciji žolčnika

Mnogi zdravniki in bolniki imajo zmotno mnenje, da mora bolnik po odstranitvi organa z laparoskopijo vse življenje slediti omejeni in enolični prehrani. A to ni tako: pravzaprav lahko bolnik po enem ali več letih po odstranitvi mehurja že zaužije in v svojo mizo vključi navadno hrano.

Če niste zaskrbljeni zaradi bolezni prebavil, potem po enem letu operacije naj postane navada razširiti svojo prehrano. Postopoma poskusite z majhnimi odmerki novih živil in opazujte, kako se vaše telo nanje odzove.

Omejite se le na tiste izdelke, ki so bili navedeni na samem začetku tega članka. Včasih si lahko pustite pozabiti na režim: pojejte sladkarije ali kos šunke.

Dieta številka 5 vključuje dieto s popolno zavračanjem mastnega mesa in drugih živalskih maščob. Zamenjajte jih z rastlinskimi olji ali mlečnimi maščobami. Prepovedano je jesti umetne maščobe: namaze, margarino in druge ponaredke masla.

Ne pozabite v svoj jedilnik vključiti veliko beljakovin: kuhanega, kuhanega na pari ali pečenega piščanca, purana, rib z nizko vsebnostjo maščob, nekaj morskih sadežev.

Prehrana mora vsebovati zdrave vlaknine, ki jih najdemo v sadju, zelenjavi in ​​žitnih izdelkih. Bodite pozorni na polnozrnat kruh, polnozrnat kruh.

Prehrana mora izključiti soda, kavo in kofeinske pijače. Kavo lahko nadomestimo z cikorijo.

V prehrano vključite naravne sveže kuhane čaje ali odvarke: šipek, kamilico ali meto. Pred uporabo se ne pozabite posvetovati s svojim zdravnikom.

Prehrana eno leto po laparoskopiji žolčnika vam omogoča, da pripravite veliko zdravih, zanimivih in okusnih jedi, ki bodo ugajale ne le bolniku, ampak tudi vsem članom njegove družine. Pravilna prehrana je odlična za zdravje.

Kazalo vsebine [Pokaži]

Splošna pravila

Ne glede na tehniko holecistektomija uporabljamo - laparoskopija ali tradicionalna odprta holecistektomija, prehrana v pooperativnem obdobju je najpomembnejša sestavina obdobja zdravljenja in okrevanja, še posebej pomembni so prvi dnevi po operaciji.

Po operaciji je strogo prepovedano piti kakršno koli tekočino 4-6 ur. Dovoljeno je le zmočiti pacientove ustnice z vodo, malo kasneje (po 5-6 urah) pa je dovoljeno splakniti usta z zeliščnimi infuzijami.

Po 12 urah in do jutra naslednjega dne po operaciji je dovoljeno piti negazirano vodo vsakih 10-20 minut v majhnih porcijah (1-2 požirka) s skupnim volumnom največ 500 ml.

Drugi dan se v prehrano vnese kefir z nizko vsebnostjo maščob, nesladkan čaj, žele (do 1,5 l / dan). Serviranje - ne več kot ½ skodelice. Pogostost sprejema je 1-krat / 3 ure.

Tretji / četrti dan lahko bolnik zaužije: poltekoči pire krompir, pire juhe v zelenjavni juhi, umešana jajca iz beljaka, naribano kuhano ribo, sadni žele in 1 čajno žličko kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob. Obroki do 8-krat na dan, v porcijah po 150-200 g. Iz tekočin lahko pijete sokove (jabolčni, bučni) in čaj s sladkorjem.

Peti dan se v prehrano uvedejo piškoti, posušeni pšenični kruh (ne več kot 100 g).

6. - 7. dan se uvedejo pire žit (ajda, ovsena kaša), kuhane sesekljane ribe in meso, skuta z nizko vsebnostjo maščob, zelenjavni pire, kislo mlečni izdelki.

Osmi dan po laparoskopiji žolčnika, odvisno od resnosti in razširjenosti simptomov glavne, sočasne ali komplicirane bolezni, Diete št. 5A, 5p(1 ali 4 skupine). Kot možnost dodeljeno Dieta številka 5Sch(opisano v razdelku "sorte").

Osnovna prehrana po odstranitvi žolčnika - Tabela številka 5 in njegove možnosti. Z izrazitim vnetnim procesom 3-4 dni je mogoče predpisati protivnetno različico 5. tabele - Dieta 5B. Njegova značilnost je omejitev količine zaužite hrane. Vsebnost kalorij v prehrani je na ravni 1600-1700 kcal (55-65 g beljakovin, 40-50 g maščob, 250 g ogljikovih hidratov).

Vse jedi postrežemo izključno pire brez juhe in masla: različne vrste sluzastih žitnih juh, poltekoče pire žitarice z majhno količino mleka z nizko vsebnostjo maščob, žele, pire kompoti, zelenjavni sokovi. Nadalje so v prehrano v majhnih količinah vključeni skrbno pire parno meso, kuhano meso, kuhane ribe, skuta z nizko vsebnostjo maščob, krekerji ali posušeni pšenični kruh.

Prehrana po odstranitvi žolčnika vsaj 5-krat, delna, porcije po približno 200 g, brez soli, z veliko tekočine (približno 2,5 l / dan). Nadalje se bolniku predpiše 8-10 dan Dieta 5A in potem Dieta številka 5.

Dieta številka 5 se nanaša na fiziološko popolno prehrano in je zasnovana tako, da normalizira proces izločanja žolča in zmanjša raven holesterol v krvi. Priporočen delni in pogost (5-6 krat na dan) vnos hrane, ki prispeva k odtoku žolča. Da bi povečali izločanje žolča, zelenjavo uvajamo v obliki vinaigreta in solat, začinjenih z nerafiniranimi rastlinskimi olji.

Skoraj vsi lahko prebavljivi ogljikovi hidrati so v prehrani močno omejeni, saj njihov vnos prispeva k razvoju zastoja žolča (sladkarije, marmelada, sladkor, med) in zelenjave, ki vsebuje oksalno kislino in eterična olja v velikih količinah (kislica, špinača, citrusi).

Da bi spodbudili izločanje žolča, so v prehrano vključeni zelenjava, jagode in sadje, piščančja jajca (ne več kot eno). Vsebnost kalorij v prehrani je na ravni 2800-3000 kcal (100 g beljakovin, 90 g maščob, 450 g ogljikovih hidratov). Vnos soli na ravni 8-10 g, tekočine - 1,5 litra.

Pri holelitiazi se pogosto pojavijo sočasne bolezni sosednjih notranjih organov - dvanajstnika, trebušne slinavke, žolčevodov: duodenitis, holangitis, pankreatitis, diskinezija. In pogosto na tem ozadju po holecistektomija razvija ( disfunkcija Oddijevega sfinktra), ki ga spremlja nenehno sproščanje nizko koncentriranega žolča v lumen dvanajstnika z nadaljnjim pritrjevanjem patogene mikroflore in razvojem vnetja njegove sluznice, kar vodi do bolečin, prebavnih in črevesnih motenj. Te učinke odstranitve mehurja popravimo tudi s prehrano.

V tem primeru je treba zmanjšati proces izločanja žolča, kar dosežemo z zmanjšanjem količine maščobe na 60 g zaradi popolne izključitve iz prehrane kakršnih koli trdo talnih živalskih maščob in rastlinskih olj. Surovo sadje in zelenjava, mastno meso / ribe, prekajeno meso in začinjene jedi čebula, redkev, česen, redkev, močne juhe na osnovi mesa / rib / gob so popolnoma izključene iz prehrane. Na 1,5 litra na dan se zmanjša tudi poraba ekstraktivnih snovi, lahko prebavljivih ogljikovih hidratov, grobih vlaknin, soli in tekočine.

Predpisano je vnetje trebušne slinavke po holecistomiji Tabela 5P. Hkrati se vsebnost beljakovin v prehrani poveča na 120 gramov, maščobna in ogljikova hidrata pa so omejena. Skupna vsebnost kalorij v prehrani se zmanjša na 2500 kcal. Izključena so pekoča, sladka, začinjena, kisla in zelo mastna živila, ki povzročajo stimulacijo trebušne slinavke in živila, ki vsebujejo veliko vlaknin, purinskih baz in ekstraktivov.

Po holecistektomiji z hipermotorična diskinezijažolčevodov ali povezanih pankreatitis, duodenitis predpisana je varčna prehrana (št. 5Sch). Uporablja se 14-21 dni do izginotja bolečine in dispeptični pojavi. Pacienta nato premestijo v Dieta številka 5.

Splošne značilnosti - zmanjšana vsebnost kalorij do 2000 - 2200 Kcal z omejevanjem vnosa maščob (rastlinsko olje in tudi živila, bogata z holesterol). Zmanjšana prehrana in uporaba ogljikovih hidratov, ki se zlahka absorbirajo.

Izdelki, ki vsebujejo purine, dušikove ekstrakte, groba vlakna, so popolnoma izključeni iz prehrane. Lahko prebavljive beljakovine niso omejene. Količina soli - ne več kot šest gramov. Hrana se pripravlja s kuhanjem na pari ali kuhanjem.

Režim pitja - do 2 litra tekočine na dan. Pet obrokov na dan, porcije ne več kot 200 g z enim postnim dnevom na teden. Kemična sestava: 90 g beljakovin, 60 g maščob (izključene rastlinske maščobe), 300 g ogljikovih hidratov.

Če pride do zastoja žolča po laparoskopski holecistektomiji v ozadju hipomotorna diskinezija bolniku za izboljšanje motorične funkcije črevesja in spodbujanje izločanja žolča, predpiše dieta z lipotropnimi maščobami (št. 5 D/Š). Skupna vsebnost kalorij v prehrani je približno 2600 kcal.

Značilnosti prehrane te diete vključujejo povečano vsebnost maščob (s 50% rastlinskih olj), zmanjšano vsebnost enostavnih ogljikovih hidratov (do 300 g) in rahlo povečanje beljakovin (do 100 g). V prehrano se uvajajo lipotropni beljakovinski izdelki (pusto meso, beljaki, ribe, skuta), pšenični otrobi, rafinirana rastlinska olja in zelenjava.

Masleno testo, polnomastno mleko, živalske ognjevzdržne maščobe, začimbe so popolnoma izključeni. Poraba ekstraktivnih snovi (mesne / ribje juhe), izdelkov, ki vsebujejo holesterol, je močno omejena. Hrana je pečena ali kuhana, olja se dodaja izključno že pripravljenim jedem, sekljanje ni obvezno.

Odobreni izdelki

Živila in jedi, ki so dovoljene po operaciji, vključujejo: žitne/zelenjavne juhe, pšenični včerajšnji kruh, pšenične krutone, suhi piškoti, mesne kroglice, ribe, pusto meso (zajec, govedina, pusto jagnjetino), kuhano na pari, kuhan piščanec, fermentirano pečeno mleko, kefir, polnomastno mleko z nizko vsebnostjo maščob, jogurt, skuta z nizko vsebnostjo maščob in jedi na njeni osnovi (leni cmoki, enolončnice), nezačinjen sir z nizko vsebnostjo maščob, piščančja jajca ali beljakovinska parna omleta (ena na dan), kuhane testenine in kosmiči ( ovseni kosmiči in ajda), bučni kaviar, zelenjavne solate z rastlinskim oljem, zelenice, vinaigret, šunka z nizko vsebnostjo maščob, zdravniška klobasa, sadni in jagodni sokovi, suho sadje, nekislo sadje in jagode, marmelada, marmelada, črni/zeleni čaj, šipkova juha, negazirana mineralna voda.

Pripravljeni hrani se dodajajo živalske in rastlinske maščobe.

Zelenjava in zelenjava

jajčevci1,20,14,524 bučn kaviar1,27,07,497 zelje1,80,14,727 brokoli3,00,45,228 čebula1,40,010,441korenček1,30,16,932kumare16,932kumare1,30,932 kumare1,30,14,727 brokoli3,00,45,228 čebula,1,40,010,441korenček1,30,16,932kumare16,932kumare30,30,30,30,30,30,30,8,8,30,30,8,8 solata0,90,11,814paradižnik0,60,24,220koper2,50,56,338

Sadje

banane1,50,221,895jabolka0,40,49,847

Oreščki in suho sadje

oreščki15,040,020,0500rozine2,90,666,0264suhe marelice5,20,351,0215mandlji18,657,716,2645lešniki16,166,99,9704suhe slive2,30,137

Žitarice in žitarice

ajdova kaša4,52,325,0132 ovsena kaša3,24,114,2102 riževa6,70,778,9344

Moka in testenine

testenine10,41,169,7337palačinke6,112,326,0233

Pekovski izdelki

kruh z otrobi7,51,345,2227polnozrnati kruh10,12,357,1295

Mlečni izdelki

kefir 1,5%3,31,53,641 fermentirano pečeno mleko2,84,04,267

Sir in skuta

skuta 1%16,31,01,379

Mesni izdelki

goveje meso18,919,40,0187 zajec21,08,00,0156

Klobase

dietna kuhana klobasa12,113,50,0170mlečna kuhana klobasa11,722,80,0252mlečne klobase12,325,30,0277

ptica

kuhana piščančja prsa 29.81.80.5137 kuhana piščančja palčka 27.05.60.0158 kuhan puranje file 25.01.0-130

jajca

trdo kuhana piščančja jajca12,911,60,8160

Ribe in morski sadeži

iverka16.51.80.083 polpet15.90.90.072 trska17.70.7-78 oslič16.62.20.086

Olja in maščobe

maslo 0,582,50,8748 olivno olje 0,099,80,0898 sončnično olje 0,099,90,0899

Gazirane pijače

voda0.00.00.0-zeleni čaj0.00.00.0-

Popolnoma ali delno omejeni izdelki

Če je žolčnik odstranjen, dieta predvideva izključitev iz prehrane juh na mesni / gobovi / ribji juhi, trdnih živalskih maščobah (masti, jedilne maščobe), gosjem mesu, racah, mastnem svinjini, prekajenem mesu, večini klobas, svežih kruh, konzerve, testo (maslo, listnato), ocvrta ali trdo kuhana piščančja jajca, slane in mastne ribe, ocvrte pite, ribje konzerve, polnomastno mleko 6% maščobe, smetana, mastna skuta, kisla smetana, soljeni sir, razno začimbe in omake.

Težko prebavljiva rastlinska hrana je omejena: vse vrste stročnic, redkev, gobe, kislica, redkev, česen, zelena čebula, špinača, konzervirana in vložena zelenjava. Izključeni so začinjeni in mastni prigrizki, sladoled, slaščice, čokolada, kakav, pijače, ki vsebujejo alkohol, kislo jagode, črna kava.

Zelenjava in zelenjava

konzervirana zelenjava1,50,25,530grah6,00,09,060čičerika19,06,061,0364fižol7,80,521,5123špinača2,90,32,022kislica1,50,32,919

Jagode

grozdje0,60,216,865

Gobe

gobe3,52,02,530

Prigrizki

krompirjev čips5,530,053,0520

Moka in testenine

cmoki7,62,318,7155 cmoki11,912,429,0275

Pekovski izdelki

narezana štruca7,52,950,9264 žemljice7,99,455,5339

Slaščice

piškotki7,511,874,9417

Sladoled

sladoled3,76,922,1189

Čokolada

čokolada5,435,356,5544

Surovine in začimbe

majoneza2,467,03,9627

Mlečni izdelki

mleko 4,5%3,14,54,772 smetana 35% (maščobe)2,535,03,0337

Sir in skuta

sir gauda25,027,02,0356parmezan sir33,028,00,0392

Mesni izdelki

mastna svinjina11,449,30,0489 mast2,489,00,0797 slanina23,045,00,0500

Klobase

klobasa z/dimljena9,963,20,3608

ptica

raca16,561,20,0346 gos16,133,30,0364

Ribe in morski sadeži

losos19.86.30.0142losos21.66.0-140 postrv19.22.1-97

Alkoholne pijače

belo desertno vino 16% 0,50.016.0153 suho rdeče vino 0.20.00.368 vodka 0.00.00.1235 pivo 0.30.04.642

Gazirane pijače

soda voda0.00.00.0-kola0.00.010.442

* podatki so na 100 g izdelka

Prehranski meni po odstranitvi žolčnika (Dieta)

Spodaj je nekaj možnosti menija Tabela številka 5. Lahko ga spreminjamo, pri čemer upoštevamo načine predelave izdelkov in tehnologijo kuhanja na seznamu izdelkov, dovoljenih za uživanje. Obroki 6-krat na dan, v prehrani naj se izmenjujejo beljakovinske jedi (govedina, puran, piščanec, ribe, skuta) in ogljikove hidrate, pripravljene na osnovi različnih žit.

2. možnost

3. možnost

Recepti za jedi

Dietna hrana naj bo čim bolj raznolika in okusna, vključno z vsemi dovoljenimi izdelki. Recepte za odstranjevanje žolčnika lahko prilagodite svojim okusom in željam. Glavna stvar je upoštevati tehnologijo kuhanja in uporabljati samo dovoljene izdelke. Spodaj je nekaj dietnih receptov.

Vegetarijanska ovsena juha z zelenjavo

Krompir, korenje, bučke, instant oves ali žitarice, maslo/rastlinsko olje, morska sol.

Iz drobno sesekljane zelenjave pripravimo juho. Dodamo ovsene kosmiče in kuhamo še 5-10 minut. Solimo, dodamo zelišča in maslo.

Vsaka sezonska zelenjava (brokoli, korenje, krompir, jajčevci), piščančji file, zelišča, sol, kisla smetana 10%.

Jušni pire z zelenjavo

Skuhamo piščanca z zelenjavo. Meso sesekljajte. V nastalo juho dodamo kislo smetano, stepemo z mešalnikom do pireja, solimo, dodamo zelišča in koščke mesa. Postrezite s popečenim kruhom z drobno naribanim sirom.

ribje torte

File bele ribe, polnomastno mleko ali smetana, kruh, jajce, sol.

Kruh namočite v mleko. Ribo zmeljemo, dodamo ožeten kruh, beljak in sol. Nadev dobro premešamo. Oblikujemo kotlete in pečemo v pečici ali kuhamo v parni kopeli. Kot prilogo lahko uporabite pire krompir ali dušeno zelenjavo.

Jajca, govedina (piščanec), mleko, maslo, sol.

Parna mesna omleta

Meso skuhamo do mehkega, precedimo skozi mlinček za meso. Jajca stepemo, prelijemo z mlekom in dobro premešamo, solimo. Mleto meso zmešamo s stepeno mešanico. Obliko namažite z maslom in vanj vlijte jajčno-mesno zmes. Kuhanje na pari.

enolončnica (skuta z jagodno omako)

Skuta, jajca, sladkor, zdrob, maslo.

V blenderju stepemo skuto, dodamo zdrob, sladkor, jajca, suho sadje. Vse zmešajte. Obliko namažite z maslom, položite končno maso in pecite v pečici 30-40 minut. Za omako v mešalniku pretlačite morebitne jagode, dodajte sladkor. Postrezite z omako ali marmelado.

Kisla jabolka, suho sadje, med, maslo.

Jabolka, pečena s suhim sadjem

Jabolka operemo in odstranimo sredico. Vdolbino napolnimo s sesekljanim suhim sadjem, potresemo s cimetom, dodamo malo masla in medu. Pečemo v pečici do konca.

Po odstranitvi žolčnika morate vaditi razumno telesno dejavnost: jutranje vaje, hojo. V prvih šestih mesecih intenzivne obremenitve trebušnih mišic niso dovoljene. V prvem mesecu po laparoskopiji holecistektomija dovoljeno dvigniti največ dva kilograma. Po 6 mesecih ni posebnih omejitev za naravno telesno aktivnost.

Mnogi se pritožujejo nad pogostimi zaprtje po operaciji. Če se pojavi zaprtje, priporočamo, da v dnevno prehrano vključimo 6-8 sliv, ki jih namočimo v kozarcu tople vode in pustimo čez noč pri sobni temperaturi, pokrite s krožnikom. Zjutraj popijte vso vodo in pojejte suhe slive (lahko v dveh odmerkih).

Po prvem mesecu se praviloma bolnikova prehrana razširi, mnogi bolniki začnejo prekinjati dieto, kar naredi hudo napako. Prehrana po holecistektomiji v prvih treh mesecih je obvezna, saj se v tem obdobju spremeni funkcionalna aktivnost prebavnih organov.

Po holecistektomiji, ob odsotnosti hrane v tankem črevesu, izgine možnost odlaganja žolča. Hkrati se zaradi pomanjkanja možnosti njegove koncentracije spremenijo lastnosti žolča, kar vpliva na delovanje prebavil. Prav te lastnosti se upoštevajo v prehranskem programu. Zato je mogoče odgovoriti na vprašanje, kako dolgo je treba upoštevati to terapevtsko dieto: minimalno obdobje je tri mesece.

Posledice neupoštevanja prehrane po holecistektomiji so lahko zelo resne. Najpogosteje se bolnik razvije postholecistektomski sindrom z vsemi posledičnimi posledicami.

Na splošno velja, da po odstranitvi žolčnika ne moremo zanemariti prehrane. Prehrano in prehrano je treba trajno spremeniti. Seveda se sčasoma mnoge zahteve poenostavijo, vendar je treba spoštovati osnovna načela. Tako boste optimalno vzdrževali delovanje jeter in izločanje žolča, normalizirali delovanje celotnega prebavil in preprečili nastanek zaprtje, napihnjenost, grenkoba v ustih, ki se pogosto pojavi po holecistektomiji.

Veliko žensk, ki želijo shujšati, zanima vprašanje, ali je mogoče stradati, če odstranimo žolčnik. Ne, terapevtsko postenje je kategorično kontraindicirano za osebe po holecistektomiji. Nujno potrebujejo delno prehrano. Ob odsotnosti žolčnika ni naravnega kopičenja žolča – ta nenehno vstopa v črevesni lumen, pri stradanju in odsotnosti prehranskega substrata v črevesju pa bo žolč poškodoval črevesno sluznico. Post je veliko zdravih ljudi.

Pregledi velikega števila bolnikov po holecistektomiji potrjujejo potrebo in ugoden učinek terapevtske prehrane na stanje gastrointestinalnega trakta. Terapevtska prehrana omogoča bolniku, da si hitreje opomore in normalizira svoj življenjski slog:

• »... Dolgo me je mučila holelitiaza. Med poslabšanjem je odšel v bolnišnico, potem pa so se kamni povečali in kolike so postale neznosne. Opravili so operacijo, odstranili mehur s kamni. Povedali so, da je prehrana pri laparoskopski odstranitvi žolčnika najpomembnejša pri zdravljenju. In zdaj je minilo skoraj 3 mesece. Vse se je bolj ali manj vrnilo v normalno stanje, vendar se z ostro kršitvijo prehrane (prenajedanje, uživanje maščobe, malo pitja) začnejo različni zapleti. Čeprav razumem, da je treba prehrano v odsotnosti žolčnika nenehno spremljati«;
• »... Po odstranitvi žolčnika je bila moja prehrana zelo stroga. Mesec dni kasneje sem ga poskušal bolj ali manj razširiti, a mi je bilo slabo. Zdravnik je rekel, da je prezgodaj za prehod na skupno mizo. In šele leto kasneje sem lahko začela normalno jesti”;
• »... Več kot eno leto sem sledil prehrani, ki jo potrebujem po operaciji - nisem jedel slanine, solat z zelenim grahom, paradižnika, nobenih jedi s paradižnikovim sokom, borščom, redkvicami. Od operacije je minilo 3 leta in jem skoraj vse. Ni nelagodja in bolečine - življenje brez žolčnika je povsem normalno ";
• »... V bolnišnici je ta dieta predpisana. Za ljudi z izločanim žolčem - to je izhod. Tako se držim že drugi mesec. Mislim, da se bom potem postopoma širil«;
• “... Hrana je zdrava in zdrava, na njej ni težko sedeti, zdržiš, glavno mi je, da ni bolečine”;
• »... Za moža skuham vse v parnem kotlu, obiskala sem forum in našla veliko uporabnih receptov in nasvetov. Zdaj je hrana postala pestra, svoje otroke sem naučil tako jesti. To je odlično";
• »... Zdravnik je opozoril, da naj bi terapevtska prehrana po holecistektomiji trajala 5-6 mesecev, nato pa lahko rahlo razširite svojo prehrano. Toda šest mesecev nisem zdržal in po 4 mesecih sem prešel na običajno prehrano, vendar brez ocvrte hrane.

Dietna hrana vključuje najbolj dostopne in poceni izdelke. Njihova pridobitev ni zelo draga. Izveden je bil izračun stroškov izdelkov, potrebnih za prehrano bolnika za en dan povprečnega menija, in izračunani so tedenski stroški hrane, ki se gibljejo med 1200-1350 rubljev na teden.

Dragi bralci, danes se želim vrniti k zelo relevantni temi prehrane po odstranitvi žolčnika, kljub dejstvu, da je na blogu veliko gradiva, posvečenega tej temi. Dejstvo je, da mi še vedno pišejo, sprašujejo, saj je to zelo pomembno za ljudi, ki so bili operirani, saj sta prehrana in prehrana najpomembnejši dejavnik v obdobju okrevanja po odstranitvi žolčnika.

V komentarjih na članke na temo odstranjevanja žolčnika ljudje postavljajo svoja vprašanja, na katera Evgeny odgovarja kompetentno in jasno. In odločil sem se, da izpostavim glavne vidike prehrane po odstranitvi žolčnika, pa tudi zberem zdravnikove odgovore na vaša vprašanja v enem članku. Tako bo vsak izmed vas, dragi bralci, lahko prejel najbolj popolne informacije o vseh vprašanjih, povezanih s prehrano in vedenjem po operaciji žolčnika.

Ali moram odstraniti žolčnik

Najprej se pogovorimo o tem, ali je treba žolčnik odstraniti. Prepričan sem, da to vprašanje skrbi vse, ki so jim glede na rezultate pregleda diagnosticirali holelitiazo. Prihajajoča operacija ne more biti zastrašujoča, to je normalna reakcija vsake osebe in seveda mnogi začnejo iskati alternativne metode zdravljenja, kot je drobljenje kamnov ali njihovo raztapljanje z zdravili.

Drobljenje kamnov ni varen postopek, zato je prikazan zelo omejenemu številu bolnikov in se ne uporablja pogosto. Ta metoda je opisana v članku Drobljenje kamnov v žolčniku, ki si ga lahko preberete, če želite.

Z zdravili se ne morejo raztopiti vsi kamni, ampak le holesterolni. Poleg tega učinkovitost te metode določajo številni dejavniki, kot so velikost kamnov, njihova lokacija, odsotnost vnetnega procesa itd. O vsem tem je Evgeny Snegir podrobno pisal v enem od svojih člankov Kako raztopiti kamne v žolčniku?

Zato morate zaupati svojemu zdravniku in razumeti, da kamni nenehno grozijo z vnetjem žolčnika in razvojem obstruktivne zlatenice, ko se kamen zatakne v žolčevodu, kar je že grožnja za življenje.

Zato je bolj pravilno operacijo izvesti načrtovano, ko ni bolečine, ne da bi čakali na resne zaplete.

Poleg tega se namesto abdominalne kirurgije zdaj najpogosteje izvaja laparoskopska holecistektomija, ki vam omogoča, da skrajšate bivanje v bolnišnici, zmanjšate možne zaplete in, kar je prav tako pomembno, je manj travmatična.

Toda potem ste se končno odločili in vaš žolčnik so vam odstranili, kar vam daje precej splošna priporočila, da se diete držite do konca življenja. Je tako?

Najprej morate razumeti, da vse v telesu deluje na enak način kot pred operacijo, jetrne celice pa proizvajajo žolč, ki je potreben za normalno prebavo in čiščenje telesa toksinov. Toda le v prisotnosti žolčnika se žolč kopiči v njem in občasno prehaja v črevo, po holecistektomiji pa žolč nenehno teče v črevo skozi žolčne kanale. Zato je potrebna določena prehrana, ki ščiti črevesje in ne izzove stagnacije in povečanega izločanja žolča.

Stroga dieta je potrebna le v določenem obdobju po operaciji. Sčasoma funkcije žolčnika prevzamejo intrahepatični kanali in skupni žolčni kanal, v normalnem poteku pooperativnega obdobja pa ne pride do zastoja žolča, kar človeku omogoča, da opusti strogo dieto in preide na običajna prehrana z manjšimi omejitvami. To se običajno zgodi eno leto po odstranitvi žolčnika.

In zdaj se pogovorimo o prehranski prehrani, ki omogoča telesu, da se prilagodi pogojem obstoja brez žolčnika in je osnova za ohranjanje dobrega zdravja. Kaj lahko jeste takoj po operaciji in v prvem mesecu in pol po odstranitvi žolčnika?

Od tri dni do tedna po operaciji oseba preživi v bolnišnici pod nadzorom zdravstvenega osebja in njegova prehrana je organizirana po vseh pravilih potrebne prehrane, po odpustu iz bolnišnice pa se običajno pojavi veliko vprašanj glede prehrane, ki jih bomo poskusili da odgovorim danes.

Glavna naloga v pooperativnem obdobju je preprečiti stagnacijo žolča, ga razredčiti z obilnim delnim pitjem in jesti v majhnih porcijah 6-7 krat na dan. Pomembno je vzpostaviti dieto, jemati hrano hkrati, hrano temeljito žvečiti, piti vsaj 1,5 litra na dan v majhnih porcijah.

Za 3-5 dni dovoljeno je piti nesladkane naravne sokove (jabolko, pesa), sadni žele, pire krompir, rahlo sladkan čaj. Pojeste že lahko malo zelenjavne juhe, pretlačene skozi cedilo, in zelenjavno omleto.

Na 5. dan je že dovoljeno v svojo prehrano dodati posušen bel kruh, vendar ne več kot 100 gramov na dan.

Za 6-7 dni lahko jeste pire iz tekočih kosmičev, pire zelenjavne juhe, nesladkano skuto in skuto z nizko vsebnostjo maščob, mlečne izdelke, kuhano mleto meso z nizko vsebnostjo maščob, kuhane ribe, pire krompir, beljakovinska umešana jajca. V prehrano je že dovoljeno dodati posušen bel kruh, vendar ne več kot 100 gramov na dan. Ne pozabite, da sta prehrana in vnos tekočine delna in v majhnih porcijah, to je zelo pomembno.

Pijete lahko šipkovo juho, mineralno vodo brez plina, ki vam jo bo svetoval zdravnik, žele iz suhega sadja, sladkan čaj, naravne sadne in zelenjavne sokove. Količina tekočine se lahko poveča do 2 litra.

Od 8-10 dni do 1,5 mesecaše naprej morate slediti varčni prehrani, vse jedi je treba kuhati ali kuhati na pari. To so lahko parni kotleti, kuhano meso in ribe, mesne kroglice, mesne kroglice, sufleji, mlečne juhe in zelenjavne juhe, skutni pudingi, enolončnice, viskozne mlečne kaše, pire kuhana zelenjava, žele, neksli sokovi. Ne pozabite na fermentirane mlečne izdelke, ki so preprosto potrebni za črevesje. In obvezno pijte vodo, lahko mineralno, ponavljam, v dogovoru z zdravnikom.

Sveža zelenjava in sadje sta strogo prepovedana, saj prispevata k izločanju žolča. Izključen je tudi rženi kruh, ješ lahko samo bel in vedno posušen ali včerajšnjo peko. Jedi ne smejo biti hladne ali vroče.

Več o prehrani v prvih dneh po operaciji, v prvem mesecu po operaciji si lahko preberete v članku Prehrana po odstranitvi žolčnika.

Dieta številka 5, prehrana po odstranitvi žolčnika od 1,5 meseca do enega leta. Recepti. meni

V pooperativnem obdobju, ko je minilo 1,5 meseca po odstranitvi žolčnika, je glavna naloga jemanje hrane, ki ne draži prebavnega trakta in pomaga redčiti žolč. Tem kriterijem v celoti izpolnjuje dieta številka 5, ki se ji morate držati.

Glavne omejitve v tem obdobju so vse začinjeno, mastno in ocvrto.

In če je obdobje okrevanja normalno, ni bolečin in drugih neprijetnih občutkov, potem lahko prehrano postopoma širimo, vendar v okviru priporočene prehrane, pri čemer se še vedno izogibamo živilom, ki so strogo prepovedana.

Iz prehrane je treba izključiti:

• mastno meso (svinjina, gos, raca),
• mastne ribe,
• mesne juhe,
• salo,
• klobase,
• prekajeno meso,
• konzervirana hrana,
• soljene ribe,
• drobovina,
• kaviar,
• gobe,
• čebula česen,
• stročnice,
• redkev, redkev, kislica, špinača,
• gorčica, hren, poper in druge pekoče začimbe,
• svež kruh, slaščice s smetano in pecivo,
• mastni mlečni izdelki,
• čokolada,
• sladoled,
• hladne pijače,
• močna kava, kakav,
• alkohol.

Osnova prehrane naj bodo mlečne in zelenjavne juhe z dodatkom različnih žit, drobljivih žit, kuhanih ali parjenih rib in mesa z nizko vsebnostjo maščob (govedina, piščanec, puran), piščančja jajca, vendar ne več kot eno na dan. Vsak dan v svojo prehrano vključite mlečne izdelke, kuhajte skutne enolončnice, pijte kefir, fermentirano pečeno mleko in fermentirane mlečne izdelke, obogatene z bifidobakterijami. Za prilogo lahko kuhate kuhan krompir, testenine, zelenjavne enolončnice, žitarice z dodatkom majhne količine rastlinskega olja.

Že zdaj si lahko privoščite sladice v obliki marshmallowa, marshmallowa, marmelade, za čaj pa lahko tudi malo medu, marmelade ali domače marmelade. Lahko jeste suhe marelice, suhe slive, vendar v majhnih količinah.

Sveža zelenjava in sadje po odstranitvi žolčnika

1,5 meseca po operaciji že lahko popestrite svojo prehrano s svežo zelenjavo in sadjem, nanje postopoma navadite svoj prebavni trakt. Najprej v prehrano vnesite svežo zelenjavo v sesekljani obliki, ne več kot 100 - 150 gramov pred obroki. Lahko je korenje, bučke, zelena, kislo zelje v majhnih količinah, paradižnik. Paradižniku najprej odstranite kožo. Dodate lahko poljubno nekislo sadje, olupite jabolka.

Zavrnite kisle sorte jabolk, citrusov, ribeza, dajte prednost sladkemu sadju in jagodičevju z mehko kašo. Lubenice so zelo uporabne, vendar je v prvem letu po operaciji bolje ne jesti melone, je za prebavo precej težaven izdelek.

Torej, če povzamemo: iz prehrane izključujemo prepovedana živila, vse mastno, ocvrto, začinjeno, hrano jemljemo v topli obliki, v nobenem primeru vročo in ne hladno. Hrano jemljemo 4-5 krat na dan v majhnih porcijah, dnevna količina porabljene tekočine je od 1,5 do 2 litra.

In še en zelo pomemben pogoj: nove izdelke uvajajte v prehrano postopoma, v majhnih porcijah, pozorno poslušajte reakcijo svojega telesa. In če vam kakšen izdelek povzroča bolečino ali nelagodje v obliki napihnjenosti, bruhanja, zgage, je bolje, da ga za zdaj zavrnete ali zmanjšate porcijo. Tudi zdravi ljudje različno prenašajo različno hrano, po odstranitvi žolčnika pa morate biti zelo pozorni na svoje telo.

Kakšen jedilnik boste sestavili za tokrat? Na blogu sta zaenkrat dva zelo podrobna članka z recepti in priporočenimi jedilniki. Vsi recepti so zelo podrobno opisani, veliko jih je, videli boste, da je tudi dietna hrana lahko okusna in raznolika. Tukaj so članki:

Prehrana po odstranitvi žolčnika
Prehrana po odstranitvi žolčnika. Recepti za zdravje

Zelo pogosto ljudi zanima, ali si je na dopustu mogoče privoščiti kakšno alkoholno pijačo. Če si ne želite škodovati, potem poslušajte nasvete nutricionistov in opustite alkohol za eno leto po operaciji. Le izjemoma lahko 1,5 meseca po operaciji na dopustu občasno spijete največ en kozarec suhega ali polsuhega vina. Močne pijače so strogo prepovedane.

Razumno vprašanje - kaj lahko jeste na počitnicah? Navsezadnje je praznična miza brez dietnih jedi, nasprotno, polna je maščobnih, začinjenih, visokokaloričnih jedi. Seveda je veliko lažje, če praznično mizo organizirate sami, potem si lahko vedno pripravite zdrave, okusne in varne jedi, pri čemer se osredotočite na naša priporočila. Veliko takšnih jedi najdete v enem od prejšnjih člankov o prehrani po odstranitvi žolčnika Praznični meni in recepti

Veliko težje je, ko ste povabljeni na obisk, potem boste morali izbrati in se izogibati prepovedanim izdelkom, če je le mogoče. Ne bi smeli tvegati svojega zdravja, še posebej, ker boste čez eno leto lahko v celoti jedli brez posebnih omejitev. Samo dajte svojemu telesu čas, da se nauči delovati brez žolčnika.

Prehrana in prehrana po odstranitvi žolčnika v vprašanjih in odgovorih

Dragi bralci, toliko vprašanj bralcev na blogu, toliko komentarjev. In zdravnik Evgeny Snegir, avtor bloga Medicine for the Soul Evgeny, je vedno v stiku z nami, še enkrat se vam želim zahvaliti za takšno delo. Noben komentar ne ostane brez odgovora.

In vprašanja se običajno začnejo takole: "Ali je mogoče po operaciji po odstranitvi žolčnika" ..., nato pa pride vprašanje - koga briga. Na enem mestu sem poskušal zbrati glavna vprašanja in odgovore zdravnika Evgenija. Upam, da vam bo struktura odgovorov in vprašanj jasna.

Ali je mogoče po odpustu iz bolnišnice jesti juhe z mesno juho?

V prvih 1,5 mesecih po operaciji je bolje jesti vegetarijanske juhe, če pa si občasno kuhate juhe s šibko mesno juho, potem posebnega zločina ne bo.

Ribe in meso, pečeno na odprtem ognju v foliji, sodita še vedno bolj med kebab kot med dietne jedi. Zato je bolje, da takšne dobrote odložite za eno leto. Izjemoma se bo 1,5 meseca po operaciji z njimi mogoče razvajati na počitnicah, a zelo, zelo previdno.

Že v pooperativnem obdobju je mogoče peči piščanca z zelenjavo, samo ne dodajajte maščob, dodajte samo vodo, da se hrana ne zažge in ni skorje.

2. V pečici je že mogoče narediti lončke z dovoljenimi izdelki, spet samo na vodi.

Mastne ribe in rdeči kaviar je treba odložiti za eno leto. Občasno se boste ob praznikih, 1,5 meseca po operaciji, lahko razveselili s koščkom rahlo soljene rdeče ribe, a nič več. Rakove palčke s preverjenim slovesom lahko jeste 1,5 meseca po operaciji.

Po 1,5 meseca od trenutka operacije lahko v hrano dodate samo beljak, nato pa lahko eno leto jeste cela jajca, vendar ne več kot eno na dan.

Otroška hrana se še vedno nanaša na konzervirano hrano, ki je ni priporočljiva v prvem letu po operaciji. Kisli mlečni izdelki z belim kruhom so zelo primerni kot prigrizek.

Kako hitro po operaciji lahko hranimo dodamo rastlinsko olje?

Rastlinsko olje je sprejemljivo 1,5 meseca po operaciji in ne več kot dve žlici na dan.

V prvem letu pooperativnega obdobja je priporočljivo popolnoma izključiti maslo iz prehrane.

V hrano lahko že poskusite dodati kislo smetano, vendar ne mastno, osredotočite se na svoje počutje.

V prvih 1,5 mesecih po operaciji, nižja kot je vsebnost maščobe v fermentiranih mlečnih izdelkih, tem bolje. Acidophilus je dovoljeno piti.

Otroško skuto lahko že jeste, pijete tudi kefir.

Minila sta 2 tedna od operacije, ali lahko jem cvetačo?

Kuhano cvetačo lahko že uživamo svežo šele 1,5 meseca po operaciji.

Teoretično lahko začnete jesti kislo zelje in lečo že 1,5 meseca po operaciji, vendar ti domači pripravki lahko povzročijo močno napihnjenost (napenjanje), zato se boste morali tukaj posvetiti lastnemu počutju. Če normalno prenašaš, potem ješ, če je slabo, počakamo eno leto.

Ali je mogoče piti odvar iz šipka teden dni po operaciji?

Šipkovo juho lahko pijemo in celo zelo nujno.

Kompot in suho sadje že lahko pijete mirno. Vse bo v redu.

Lahko pijete mineralne vode, po odstranitvi žolčnika so primerni Essentuki št. 4, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Mashuk št. 19.

Ja lahko. Osredotočite se le na svoje počutje, možno je poslabšanje kroničnega gastritisa ali duodenitisa. Zato je ob pojavu bolečine v trebuhu bolje prenehati jemati limonino vodo.

Minilo je 4 mesece od operacije, ali je mogoče v prehrano dodati oreščke in semena?

Malo oreščkov in semen že lahko pojeste, le zmanjšajte količino maščob v dnevni prehrani.

Od operacije je minil mesec, lahko jem marmelado?

Glede na velik pomen marmelade jo lahko jeste, vendar v prvih 1,5 mesecih po operaciji - nekaj rezin in ne več kot dvakrat na teden.

V pooperativnem obdobju bo varno občasno zaužiti dve žlici okusne marmelade na dan. Zephyr lahko jeste 1,5 meseca po operaciji. Čokolada uradno ni priporočljiva v prvem letu pooperativnega obdobja. Če pa si res želiš, si je povsem mogoče privoščiti dve čokoladi dvakrat na teden. Ne bodo prinesli veliko škode, bodo pa opazno izboljšali razpoloženje.

Ali je mogoče s čajem jesti kupljene sušilnike in piškote?

Suhe piškote iz trgovine lahko začnete jesti ne prej kot 1,5 meseca po operaciji, vendar previdno in ne vsak dan. Leto dni po operaciji, v okviru njihove razumne uporabe, omejitev ne bo več.

Juhe in žita iz riža so že možne. V prvem letu po operaciji je treba stročnice izključiti iz prehrane.

Otrobi lahko dodajamo hrani 1,5 meseca po operaciji, t.j. v vašem primeru v enem tednu. Teoretično lahko vzamete katero koli, po vašem okusu, vendar je glede na izkušnje bolnikov najbolj primerna pšenica.

Palačinke lahko začnete jesti 1,5 meseca po operaciji, vendar bodite previdni, priporočljivo je, da v receptu ne uporabite večje količine olja. Zelo dobre palačinke, kuhane na kislomlečnih izdelkih. Palačinke lahko jeste največ dvakrat na teden.

Če v pooperativnem obdobju ni nagnjenosti k zaprtju, lahko jeste Extra ovsene kosmiče. Če vas skrbi zaprtje, je bolje, da si skuhate popolno ovseno kašo.

Upam, da vam bodo zdravnikovi odgovori pomagali razrešiti vaše dvome in pravilno organizirati prehrano. Poleg same prehrane ima veliko ljudi vprašanja o tem, kako se spopasti s slabostjo, kako se znebiti zaprtja ali tekočega blata po operaciji, kaj storiti, če se pojavijo kožni izpuščaji.

Slabost po operaciji

Od operacije odstranitve žolčnika je minilo 17 dni. Držim se diete, vendar mi je zadnja 2 dni čez dan postalo malo slabo. Kaj storiti glede tega in od česa bi lahko bilo?

Praviloma je slabost povezana z refluksom žolča v želodec iz dvanajstnika. V boju proti slabosti pomagajo pogosti delni obroki, odvračilna terapija (rezina limone v čaju). Zdravilo "Motilium" se je dobro izkazalo, vendar se je treba o imenovanju katerega koli zdravila dogovoriti z zdravnikom po neposrednem pregledu.

V enem letu se mora telo po odstranitvi žolčnika prilagoditi novim pogojem delovanja in vse naj se vrne v normalno stanje.

Poskusite pogosto jesti majhne obroke. To vam bo omogočilo, da vežete nenehno nastali žolč, kar normalizira situacijo z blatom. Riž, ajdova kaša, kisli mlečni izdelki, stari več kot tri dni, so dobri v tej situaciji. Pomagajo tudi banane in jabolka. Dobro stimulira apetit nesladkan jabolčni sok.

Če ne želite ničesar jesti, si skuhajte vsaj lahko poletno zelenjavno juho, dodajte nariban sir, kuhan beljak po okusu in žlico rastlinskega olja. Okusno, enostavno, hranljivo!

V lekarni lahko kupite posebne hranilne mešanice "Nutridrink". Na voljo so v različnih okusih, nekaj bo zagotovo všeč!

Preizkušeni recepti od mene.

Kalgan je čudežna korenina za naše zdravje
Laneno seme za čiščenje črevesja (recept kamilice z lanenim semenom).

Zaprtje po odstranitvi žolčnika, pomagajte! In koliko časa je mogoče jemati odvajala?

Odvajal ne smemo jemati nenehno, sicer lahko črevesje popolnoma odučijo delati samostojno.

1. Zjutraj na prazen želodec popijte kozarec vode sobne temperature, nato zajtrk in pojdite na stranišče.
2. Prebava zahteva vlaknine. Zato kuhajte kompote iz suhega sadja (po možnosti z vključitvijo suhih sliv). Po toplotni obdelavi lahko že jeste zelenjavo in sadje: dobra so pečena jabolka, kuhana pesa in korenje.
3. Enkrat na pet dni lahko naredite čistilni klistir, pogosteje ne, sicer lahko črevesje odvadite, da deluje samostojno. Pomagajo tudi protiklistirji: 100 ml kuhane vode pri sobni temperaturi se z gumijasto hruško vbrizga v danko pred odhodom na stranišče, vodi lahko dodate eno žlico rastlinskega olja.
4. Gibanje je potrebno za normalno delovanje črevesja. Zato je potrebna telesna aktivnost: redne jutranje vaje, hoja.

Moj recept, preverjen v praksi, suhe slive. Čez noč ga je treba namočiti v topli vodi, pokriti s krožnikom in pustiti pri sobni temperaturi. Zjutraj pijte vodo in jejte suhe slive. Sprejmi v sistemu. Dovolj je, da 6-8 suhih sliv namočimo v približno kozarcu ali malo več vode. Suhe slive lahko jeste v dveh odmerkih.

Težave s kožo po operaciji

Moja mama je imela po operaciji akne na obrazu, čeprav pred operacijo nikoli ni imela težav s kožo. Pomagaj mi prosim

Sčasoma se vse normalizira, potrebno je slediti prehrani in priporočenemu režimu pitja. Pomoč in tečaji multivitaminskih pripravkov, kot sta "Vitrum" ali "Abeceda". Lokalno pomagajo mazila kompleksnih učinkov ("Zinerit", "Dalacin-T"). Vsebujejo antibakterijska sredstva, uporabljajo se v tečaju. Skinoren gel je primeren za dolgotrajno uporabo. A vseeno vam svetujem, da obiščete dermatologa in z njim uskladite uporabo mazil in gelov.

DIETA PO ODSTRANITVI ŽOLČNIKA

Kako živeti polno življenje brez žolčnika

Če želite izvedeti več …

Obnašanje po odstranitvi žolčnika v vprašanjih in odgovorih

Poleg prehrane je veliko vprašanj povezanih z vedenjem v vsakdanjem življenju po operaciji žolčnika, odgovore na katera sem zbral za vas, dragi bralci, v komentarjih na članke. Morda bodo marsikomu od vas pomagali premagati težko obdobje prilagajanja in zaživeti normalno in izpolnjujoče življenje. Kako živeti po odstranitvi žolčnika?

V morju in drugih odprtih vodnih telesih bo mogoče plavati čez mesec dni, vendar se je treba izogibati stresu na tisku. Aktivno plavate ne prej kot 6 mesecev po operaciji. Temperatura vode mora biti udobna, da ne povzroči spastičnega krčenja črevesja.

Prvih 6 mesecev ni priporočljivo namerno sončiti, poleg tega morate na soncu uporabljati zaprte kopalke (pod vplivom sonca se lahko na mestu pooperativnih šivov pojavi obstojna pigmentacija). Sončite se lahko šele 6 mesecev po operaciji.

Šest mesecev po operaciji je možno aktivno plavanje v bazenu. Že mesec dni po operaciji lahko preprosto čofotate v bazenu brez velike obremenitve trebušnih mišic.

V mirnem turističnem načinu lahko s kolesarjenjem začnete mesec dni po operaciji. Toda aktivno rolanje in kolesarjenje v športnem načinu je možno šele 6 mesecev po operaciji, saj je tveganje za pooperativne ventralne kile veliko

Po odstranitvi žolčnika se je mogoče in potrebno ukvarjati s telesno vzgojo. V prvih 6 mesecih po operaciji se je priporočljivo izogibati močnemu obremenitvi stiskalnice. Kar zadeva obremenitve, je po laparoskopski holecistektomiji v prvem mesecu pooperativnega obdobja dovoljeno dvigniti največ dva kilograma uteži. Po operaciji trebuha v prvem mesecu - dva kilograma, drugi mesec - štiri kilograme. V obeh primerih se je treba v prvih šestih mesecih izogibati močnemu stresu na tisk.

6 mesecev po operaciji ni posebnih omejitev za razumno telesno aktivnost. Edino, kar velja poudariti, je, da profesionalni šport še zdaleč ni vedno koristen za zdravje. Zato je tukaj potreben zelo uravnotežen pristop.

Družabni ples se bo mogoče ukvarjati mesec dni po operaciji, športni ples - čez šest mesecev.

V prvem letu pooperativnega obdobja morate izbrati najblažjo možnost zase. V prvih 6 mesecih se je priporočljivo izogibati intenzivnemu stresu na tisk.

V razumnih mejah lahko spolno življenje začne živeti v enem tednu po operaciji. Prvih 1,5 meseca je zaželeno, da se izognete intenzivnim spolnim odnosom.

Sanatorijsko - letoviško zdravljenje je možno tri mesece po operaciji. Lahko letiš z letalom.

Posebne tehnike hujšanja se lahko izvajajo eno leto po operaciji. To bo varno. Poleg tega je treba opozoriti, da strogo spoštovanje diete številka 5, ki je priporočljiva za tiste, ki so jim odstranili žolčnik, običajno vodi do izgube teže, in če jo boste upoštevali, bo težava s težo postopoma izginila.

Počakati bomo morali še tri mesece, ko bo minilo šest mesecev od operacije.

Da, to je že mogoče, le pazite, ne zadržujte se predolgo, osredotočite se na svoje počutje.

To so priporočila mene in Evgenija Snegirja za vse, ki so bili podvrženi operaciji žolčnika. In ne pozabite, najpomembnejše so vaše pozitivne misli, miselnost, da bo vse v redu. In seveda se morate držati diete, vsaj v prvem letu in pol po operaciji. In taka hrana je lahko preprosto okusna in raznolika. Zdravje vsem in radosti življenja.

In za dušo bomo danes poslušali F. Schubert. Improvizirano. Op. 90 št. 3. Izvaja David Frey. Resnično obožujem tega pianista.

Poglej tudi

Nov projekt na spletnem mestu:

Standardi WHO za razvoj otrok: serija animiranih spletnih kalkulatorjev

Spremljajte razvoj svojega otroka. Primerjajte njegovo višino, težo, indeks telesne mase z referenčnimi kazalniki, ki so jih razvili strokovnjaki WHO ...

Ali je dieta potrebna?

Namesto da bi govorili o konkretnih živilih in jedeh, ki naj bi bile koristne ali škodljive po odstranitvi žolčnika, poskusimo poiskati odgovor na temeljno vprašanje: "Kakšen je namen takšne prehrane in najpomembneje, ali je sploh potrebna?"

Takšno vprašanje je primerno. Znebili smo se obolelega žolčnika, napolnjenega s kamni in vira kroničnih vnetij in okužb, zato bi moralo biti naše zdravje boljše kot prej. Zakaj bi sicer imeli operacijo? Zakaj bi se po odstranitvi žolčnika morali držati diete, ki se je prej nismo držali?