Растение огуречник происходит из региона Средиземного моря. Чтимое римлянами за придание жизненных сил, растение распространилось с римскими легионами по всей Европе. Название растение получило благодаря своим душистым листьям, источающим огуречный запах. Огуречник используется в кулинарии, натуральных лекарственных средствах и натуральной косметике. В кулинарных целях используют молодые листья огуречника, их добавляют в качестве приправ в салаты, супы и соусы. В народной медицине применяют масло огуречника, получаемое из его семян.

Масло содержит питательные и защитные вещества, подобные тем, что содержатся в грудном молоке, обладают они противовоспалительными и противоаллергическими свойствами. Кроме этих полезных веществ, масло огуречника является натуральным источником гамма-линолевой кислоты, относящейся к высшим полиненасыщенным жирным кислотам группы Омега-6. Гамма-линолевая кислота обладает уникальными свойствами, отличающимися от свойств других кислот этой же группы, содержащихся в маслах растительного происхождения. ГЛК имеет уникальную биологическую активность, её нехватка в организме может привести к серьёзным проблемам. Гамма-линолевая кислота укрепляет иммунную систему организма и предотвращает развитие воспалений, лежащих в основе многих серьезных заболеваний.

Благодаря полезным свойствам гамма-линолевой кислоты, масло огуречника используют в профилактике различных болезней, например, для снятия боли, отека, и воспаления суставов при артрите. Положительно влияет употребление масла огуречника и на кожные проблемы, такие как сухость, атопический дерматит, псориаз. Гамма-линолевая кислота регулирует обмен веществ и влияет на образование простагландинов, биологически активных веществ, регулирующих физиологические процессы, улучшает кровоток в кровеносных сосудах, при этом оказывая антиагрегантное действие на тромбоциты и способствуя тем самым профилактике гипертонической болезни и атеросклероза. Регулярное употребление ГЛК улучшает память и концентрацию.

Входит гамма-линолевая кислота и в состав фосфолипидов, участвующих в строении клеточных мембран и оказывающих влияние на транспорт питательных веществ, что приводит к улучшению кровообращения в коже, улучшает её питание, насыщению крови кислородом и удалению из организма токсинов, что улучшает структуру, внешний вид и цвет кожи. Положительное влияние на кожу масла огуречника позволяет использовать его в косметических целях, особенно рекомендуется масло для ухода за очень сухой и чувствительной кожей. Масло глубоко увлажняет кожу и способствует регенерации.

Огуречная трава – источник не только вкусной и ароматной зелени, напоминающей по вкусу свежие огурчики и применяемой в лечении и кулинарии.

Из нее производят не менее полезное масло бораго, обладающее богатым составом и множеством целебных качеств, и улучшающее здоровье и внешний вид. Ознакомимся с химическим составом маслица, и узнаем, в каких случаях можно использовать его в косметических и лечебных целях, а в каких нельзя.

Описание и химический состав масла огуречника

Масло бурачника (огуречника, бораго) получают путем холодного отжима либо экстракции семян и цветков огуречной травы. Оно обладает необычным кисловатым ароматом и отличается легкой вязковатой структурой, благодаря чему не оставляет жирных пятен. Маслице окрашено в желтый цвет.

Оно хранится до полугода, а, если бутылочка уже вскрыта – не дольше трех месяцев, но только в холодильнике.

Из чего состоит масло огуречной травы

Масляный продукт полон множества ценных веществ, обеспечивающих его полезные свойства:

• Линолевой кислоты – около 40%.
• Олеиновой кислоты – примерно 18%.
• Других кислот Омега 3 и Омега 6.
• Витаминов группы В, F, Е, K и A.

Также в нем содержится масса минеральных и дубильных веществ, растительных гормонов, полезных для женского здоровья.

Благодаря насыщенному составу масло бораго обладает следующими целебными свойствами:

• Омолаживающим . Жирные кислоты способствуют обновлению клеток кожи, придают ей здоровый вид, подтягивают. Маслице ускоряет кровоток и тонизирует кожные сосуды.
• Увлажняющим и противовоспалительным. Кожа, на которую регулярно наносят масло огуречника, насыщается влагой, перестает раздражаться и шелушиться, избавляется от растяжек, дерматитов и излишней жирности, становится упругой и ластичной, с чистыми порами. Им лечат даже экземы и псориаз.
• Обезболивающим . Оно снимает головную, менструальную и суставную боль.
• Тонизирующим . Стимулируя деятельность надпочечников, масло бурачника бодрит организм, помогает противостоять стрессам и быстро выбираться из депрессивных состояний, улучшает настроение.
• Успокаивающим . Оно снижает аппетит (а также ускоряет метаболизм, помогая похудеть), избавляет от раздражительности и неврозов, смягчает ПМС (и восстанавливает цикл).
• Укрепляющим . Масло бораго укрепляет иммунную систему и понижает уровень холестерина в крови.
• Стимулирующим . Оно улучшает перистальтику кишечника и избавляет от запоров.
• Нормализующим . Маслице приводит в норму кровяное давление и избавляет от спазмов благодаря улучшению прохождения крови по головным сосудам.

Оно полезно и для волос: регулярные маски с ним избавляют от перхоти и себореи, излишней сухости, секущихся кончиков, выпадения волосков, чрезмерной жирности. Легко впитываясь, данное средство ускоряет кровообращение в коже головы и укрепляет волосяные луковицы.

Противопоказания к использованию масла бораго

Масло бурачника не стоит применять в следующих случаях:

• Во время вынашивания ребенка.
• При приеме лекарств, разжижающих кровь.

Также продукт не следует употреблять при индивидуальной непереносимости его составляющих.

Применение масла бораго в медицине

Изучив полезные свойства, богатый состав, а также вред и противопоказания данного продукта, узнаем, как оно применяется в народной медицине:

• Экзема, псориаз, дерматиты, раздражение кожи . Смазываем проблемные участки чистым маслом бурачника либо пропитываем салфетку и на полчаса накладываем компресс. Повторяем процедуру 2 раза в сутки.

• Дисменорея . Принимаем по 2 желатиновые капсулы масла в сутки, начиная с 15-го и заканчивая 24 днем менструального цикла.
• Эндометриоз . Принимаем по 3 капсулы маслица в течение всего периода цикла.

А если замучил ПМС, принимаем по 2 капсулы масла энотеры и бораго в сутки, начав прием с 5 дня и закончив 24 днем. Если симптомы выражены слишком ярко, увеличиваем дозировку на одну капсулу.

Использование масла травы огуречника в косметологии

Поскольку масло огуречника благоприятно воздействует на кожу и волосы, его применяют также в косметических целях в таких ситуациях:

Омолаживающая смесь для кожи

Смешиваем следующие масла:

• Лавандовое – 4 капельки;
• Гераниевое – 2 капли;
• Кипарис и иланг-иланг – по 3 капельки;
• Бораго, жожоба и шиповниковое – по 5 мл.

Смазываем шею, лицо и зону декольте регенерирующей смесью по утрам и вечерам. Спустя полчаса промокаем лишнее масло салфеткой.

Подтягивающая смесь

Соединяем 30 мл масла бурачника с 1 капелькой следующих эфиролей:

• Ветивер;
• Вербеновое;
• Розмариновое;

• Петитгрейна;
• Фенхеля.

Наносим смесь на ночь на очищенную кожу, и уже через несколько процедур замечаем, как подтянулась кожа.

Маска против сухости кожи

Соединяем компоненты:

• Эфир апельсина – 3 капельки;
• Масло бораго — 1 ч.л.;
• Желток от 1 яйца.

Наносим состав на кожу, ждем полчаса и умываемся теплой водичкой.

Маска для волос

Делаем следующее:

• Соединяем по 1 ст.л. масла облепихи и огуречника.
• Наносим на корни волос.
• Закрываем голову полиэтиленом и полотенцем.
• Спустя 2 часов смываем маску, используя шампунь.

При регулярном применении данной маски волосы начнут расти быстрее, исчезнет перхоть и излишняя жирность.

А если кожа рук оставляет желать лучшего, подогреваем смесь из 5 ст.л. масел бурачника и облепихи, держим в ней руки перед сном, нежно массируя кожу, и не моя их, надеваем на ночь хлопковые перчатки. Руки вновь станут нежными и мягкими.

Масло бораго – превосходный продукт, укрепляющий иммунитет и возвращающий здоровье, а также красоту кожи и волос при регулярном применении. Главное, хранить его в холодильнике не дольше трех месяцев и не пользоваться просроченным средством.

Масло бораго (или огуречника) - это один из самых ценных органических продуктов в уходе за кожей. Средство являет собою (и не только) золотисто-желтого цвета, извлеченное из семечек полевого растения бораго.

Масло бораго имеет одни из самых высоких уровней гамма-линоленовой кислоты (GLA), которая является незаменимой жирной кислотой для идеальной кожи, и наш организм не может ее производить самостоятельно. При употреблении масла огуречника в качестве добавки (как и рыбий жир, его делают в виде капсул или олийки), оно может облегчить симптомы ПМС, снять стресс, восстановить гормональный баланс и даже убрать боль при ревматоидном артрите. Средство раньше также использовалось для облегчения симптомов менопаузы, уменьшения воспалений и улучшения производства грудного молока.

Если хочешь, чтобы масло огуречника помогло тебе добиться идеальной кожи, его нужно принимать не только внутрь, но и использовать в качестве дополнительного средства по уходу за лицом.

Польза масла огуречника для кожи

• Борется с возрастными изменениями

Масло семян бораго способствует молодости кожи! Это из-за его богатого состава, в который входят незаменимые жирные кислоты и GLA. Они борются с воспалениями и свободными радикалами, которые способствуют преждевременному старению. Масло огуречника также способствует быстрой регенерацией клеток, укреплению стенок сосудов, обладает успокаивающим, увлажняющим, противовоспалительным и тонизирующим действием.

Чтобы масло действовало как анти-эйдж средство, лучше выбирать продукт в чистом виде - масло из семян огуречника холодного отжима (Organic Cold-Pressed). Нанеси на чистое и сухое лицо и сделай небольшой массаж. Можно наносить и под глаза и на губы. Также полезны сыворотки с экстрактом бораго и крем для лица с этим же ингредиентом.

• Лечит воспалительные состояния кожи

Масло огуречника эффективно устраняет симптомы экземы, псориаза и розацеа. Масло подходит как для внутреннего, так и для наружного применения. Такие свойства связаны с высоким уровнем GLA. Гамма-линоленовая кислота является противовоспалительным средством, она помогает урегулировать выработок кожного сала (натуральное масло). При проблемах с кожей такого плана рекомендуется наносить масло бораго на пораженные участки.

Читайте также

• Увлажняет

Масло семян бораго, как уже было сказано, невероятно богато GLA (Gamma Linoleic Acid), которая глубоко увлажняет кожу и обеспечивает длительную гидратацию. Нанеси масло огуречника на чистое лицо, либо добавь пару капсул в свой увлажняющий крем для лица. Этот простой шаг поможет сбалансировать выделение натуральных масел кожи.

• Помогает чувствительной кожи

Высокие уровни GLA способствуют снятию воспаления кожи. Они также успокаивают и увлажняют. Все эти факторы делают чувствительную кожу более устойчивой к факторам внешней сред. Кожа может быть чувствительной, когда она производит недостаточно жира. Это может сделать ее обезвоженной, вызывая воспалительные вспышки, которые приводят к еще большей чувствительности. Таким образом, использование масла огуречника может насытить кожу незаменимым жирным кислотам, и сбалансировать выделение кожного сала.

• Обновляет и тонизирует

Если ты страдаешь от тусклости кожи, шрамов и темных следов от акне, попробуй использовать масло бораго в основном уходе за кожей. Или делай с ним еженедельные маски для лица. Масло огуречника способствует быстрой регенерации клеток и обновлению верхнего слоя эпидермиса. Очень здорово масло работает в комбинации с кислотными пилингами. После процедуры пилинга нанеси масло огуречника, оно успокоит кожу, предотвратит воспаление и подарит идеально чистую, увлажненную и сияющую кожу.

• Лечит гормональные угри

Американские ученые доказали, что люди успешно справлялись с гормональными акне, используя масло огуречника и масло примулы каждый вечер. Ты можешь принимать капсулы масла огуречника, чтобы сбалансировать свои гормоны естественным образом. Но, пожалуйста, проконсультируйся с врачом или дерматологом, прежде чем делать это.

Наружное применение масла бораго для лица также является хорошим способом борьбы с гормональными акне. Это займет дольше времени, зато уже через месяц ты заметишь, что кожа стала преображаться, акне перестанут появляться, так что и лечить будет нечего. Но тут есть одно но: если ты уж начнешь пользоваться маслом огуречника для лица для борьбы с гормональными акне, его нужно ввести в свою бьюти-рутину на постоянной основе, переодически меняя с маслом марулы, розы или же скваленом.

Исследование, опубликованное в журнале Acta Dermato-Venereologica Journal, показало, что положительные улучшения при угревой сыпи наблюдались после использования масла огуречника в течение 10 недель. 45 участников были сгруппированы по 3, каждая группа по 15 участников. Одна группа, принимала добавки омеги-3, другая - омега-6, третья - ничего. Группа по омега-3 и омега-6 показала улучшение внешнего вида как воспалительных, так и гормональных акне. В масле бораго содержатся жирные кислоты и омега-3, и омега-6.

Указанное растение возделывается преимущественно в странах западной Европы в качестве овощного, медоносного и декоративного растения.

Масло огуречника - особенности состава

Семена лекарственного огуречника служат основой для получения бораго - природного источника полинасыщенных жирных кислот, в частности «Омега – 3» и «Омега – 6», сапонинов, дубильных веществ, эфирного масла, витаминов группы A, E, B, K, F, фитогормонов и минералов. Также следует отметить, что в масле содержится значительное количество гамма-линолевой кислоты – до 25-ти%. Примите во внимание, что активные компоненты бораго принимают участие в биосинтезе эйкозаноидов, что в свою очередь улучшает метаболизм.

Масло огуречника - целебные свойства

Бораго применяется как в целях профилактики, так и в целях вспомогательной терапии атеросклероза (за счет гипохолестеринемического действия). Более того, масло огуречника поддерживает функционирование надпочечников, в особенности после серьезных стрессовых ситуаций, а также приема стероидных гормонов. Ко всему прочему, оно также способствует выработке бета-эндорфинов в головном мозге, которые оказывают непосредственное влияние на общее настроение и эмоциональное состояние.

Регулярный прием огуречного масла обеспечивает стимулирование системы иммунологической защиты вашего организма, к тому же оно способствует скорейшему лечению гастритов, улучшает микроциркуляцию. Но и это еще не все, так данное масло эффективно при лечении бронхиальной астмы и сахарного диабета. Ну и в завершении следует добавить, что оно также благотворно воздействует на состояние и внешний вид ваших волос и кожного покрова.

Лекарственный огуречник применяется в качестве тонизирующего, потогонного, мочегонного и противоревматического средства. В силу всех этих свойств, его успешно применяют для восстановления сил (упадок которых происходит при астенических состояниях), а также в качестве противовоспалительного и жаропонижающего средства.

Масло огуречника - наружное применение

Изначально хочется обратить ваше внимание, что огуречная трава, собственно как и ее цветки, содержит особые слизи, которые как раз и применяются в качестве обволакивающего и смягчительного средства.

Если рассматривать сферу косметологии, то масло огуречника используется как важный компонент, позволяющий в значительной мере укрепить эпидермальный барьер, улучшить способность кожи к удерживанию влаги, а также повышает общий уровень ее эластичности и защитных свойств. Для увядающей кожи, не придумать лучшего косметического средства, нежели масло огуречника. Что примечательно, оно также применяется при экземе и псориазе.

И напоследок хочется обратить ваше внимание, что огуречное масло можно запросто применять вовнутрь. Как оказывается, внутреннее его применение способствует значительному улучшению метаболизма, стимулированию иммунной системы, поддержанию нормального функционирования надпочечников.

В завершении следует сказать о некоторых особенностях хранения. Так, масло огуречника сохраняет свои целебные свойства на протяжении полугода, однако достаточно быстро окисляется. Поэтому храните его достаточно темной и плотно закрытой таре, желательно в холодильнике.

Растительное масло, добываемое из бораго (огуречника лекарственного), причисляют к наиболее нестабильным и быстро окисляющимся базовым маслам. Но его восстанавливающие и регулирующие свойства столь сильны, что полностью компенсируют этот недостаток. Оно выделяется уникально высоким содержанием гамма-линолевой кислоты, благодаря которой и обладает интенсивными косметологическими и лечебными свойствами. Легкое и нежное, это масло прославилось своим системным воздействием и способностью качественно улучшать состояние здоровья и кожи.

На что обращать внимание при покупке масла

Масло бораго является ценным лечебным и косметическим средством, и его распространяют не только специализирующиеся на ароматерапии ресурсы и магазины. Но именно в ароматерапевтических источниках проще всего контролировать качество масла и происхождение сырья, получить полную информацию о составе.

Его можно найти в аптеках, в том числе как в обычной форме, так и в капсулах для внутреннего приема. Но при покупке будьте бдительны и проверяйте сроки годности, а также всю информацию о масле.

Название и маркировки

У культуры, из которой добывают масло бораго, есть немало имен. У нас бораго больше известно как бурачник лекарственный, огуречник или огуречная трава. Все эти названия могут использоваться при маркировке масла и считаются правомерными аналогами.

В латинских маркировках разобраться и того проще. Это масло может быть обозначено только как borago officinalis или borage seed oil .

Растение и регионы производства

Бурачник, или огуречник – травянистый однолетник, выращиваемый в качестве овощного, медоносного и сидератного растения. В пищу у огуречника употребляют листья и корни. Яркий окрас и рыхлые соцветия борачника ничем не примечательны, кроме своих вкусовых качеств, напоминающих об огурцах, и содержания дубильных веществ, витаминов, ценных кислот.

Под именем бораго огуречная трава известна несколько тысяч лет, ее издавна использовали для получения меда, окрашивания синей шерсти и в качестве полезной добавки к рациону. Еще в Древнем Риме бораго активно использовали как лекарственное растение, веря, что оно поднимает силу духа, прогоняет страхи и печали.

Огуречник в качестве овощной культуры в основном культивируется в Западной Европе. Именно масла производства южноевропейских стран и Германии и считаются наиболее ценными. В промышленных масштабах бораго также выращивают в Малой Азии, Южной Америке и Северной Африке, но масла из сырья такого происхождения уступают по качеству европейским.

Фальсификация

Подделывают бораго крайне редко, намного чаще можно встретить на рынке некачественный продукт. Поскольку это одна из самых нестойких и быстро окисляющихся баз, к ней часто подмешивают другое растительное масло с длительным сроком хранения или витамин Е в масляной форме, тем самым изменяя сроки хранения. Продукты со стабилизаторами и антиоксидантами не могут считаться полноценным аналогом масла, так как они уже были разбавлены и свойства базы в них выражены в меньшей степени . Определить это легко по сроку хранения: если он превышает 6 месяцев и производитель не упомянул о необходимости сохранять масло только в холодильнике и в темноте, можно судить о сокрытии информации об антиоксидантах.

В продаже можно встретить и масло дикого бурачника. Его производят только в Африке и с ним нужно быть крайне осторожными: у этого вида растительных масел состав кардинально другой и путать его с собственно бурачником (бораго) не стоит. Для уверенности в своей покупке проверяйте страну происхождения сырья и соответствие ботанического названия.

Метод получения

Ценное базовое масло добывают только из семян огуречника, без использования других частей растения. Фигурирование в качестве используемой части растения соцветий с семенами или листьев может свидетельствовать о некачественном продукте или подделке. В семенах содержится около 30% масла.

Единственно допустимым методом получения масла бораго является метод холодного прессования. Только при холодном отжиме сохраняются целебные характеристики, использование экстракции или дистилляции недопустимо, как и любой вид тепловой обработки в процессе производства.

Характеристики

Состав

Огуречниковое масло считается одним из лучших источников полиненасыщенных жирных кислот семейств Омега-3 и Омега-6. В его составе доминируют гамма-линоленовая кислота (от 25 до 40%) и линолевая кислота (40%), дополненные несколькими процентами альфа-линоленовой кислоты и не менее ценной олеиновой кислоты.

Минералы, дубильные вещества, фитогормоны, витамины А, Е, К, B и F обеспечивают высокую активность масла как на клеточном уровне, так и в химических процессах в целом.

Текстура, окрас и аромат

Внешне масло огуречника достаточно легкое и текучее, интенсивного желтого цвета. В зависимости от региона произрастания сырья интенсивность окраса может отличаться, на коже он следа не оставляет.

Это масло отличается очень быстрой впитываемостью.

Запах очень специфический и несмотря на почти полную неуловимость, трудно перебиваемый. Это масло даже в свежем состоянии пахнет старым жиром и многим напоминает запах сала или других животных жиров, прогорклый, маслянистый и в целом неприятный. Для того, чтобы перебить его, лучше вводить в масло стойкие по аромату эфиры – к примеру, или .

Неприятие запаха не означает непереносимость масла и необходимость отказаться от его употребления.

Лечебные свойства

Масло из семян огуречника считается одной из самых эффективных баз для профилактики и лечения атеросклероза, способствует понижению уровня холестерина и рассасыванию атеросклеротических бляшек.

Это одно из лучших базовых масел для восстановления после заболеваний или при системных расстройствах, в том числе астении и дистонии.

Стимулирует активизацию местного и общего иммунитета, понижает артериальное давление.

Благодаря активной стимуляции выработки бета-эндорфинов, это масло при системном приеме улучшает самочувствие, возвращает позитивный настрой, бодрость, энергичность , устраняет негативные переживания и депрессивные, подавленные состояния.

Это одна из лучших баз с местными заживляющими способностями , которая улучшает микроциркуляцию и способствует общему улучшению состояния при язвах, гастритах, сахарном диабете, астме.

Масло бораго используют как мочегонное, противоревматическое, потогонное, жаропонижающее, противовоспалительное средство.

Эффективно лечит экзему, псориаз и другие кожные заболевания.

Высокое содержание гамма-линолевой кислоты способствует нормализации гормонального фона , устранению гормональных нарушений и нормализации состояния, смягчению симптомов предменструальных расстройств и менопаузы. Активно регулируя обмен веществ, бораго мягко снимает все негативные симптомы и способствует полному восстановлению гормонального баланса.

Гормонорегулирующее воздействие масла проявляется и в поддерживающем воздействии на функционирование надпочечников, в защите их нормальной работы на фоне стрессов или гормональной терапии.