Медвежий жир: от чего он помогает, лечебные свойства и противопоказания, применение в народной медицине и косметологии. Медвежье сало жир польза и вред

Универсальное средство от многих болезней - медвежий жир. Его лечебные свойства проверены веками. Во многих уголках земли люди из разных народов успешно применяли сало животного для оздоровления. В чем уникальность этого продукта? Какие факторы делают его полезным и востребованным до сегодняшнего дня?

Состав

Летом и осенью медведь запасается необходимыми питательными веществами. Они откладываются в жировой прослойке. Впадая в спячку, животное расходует около 2000 ккал в сутки. Сделанных запасов медведю должно хватить на всю зиму. Вот почему добытый охотниками медвежий жир высоко ценится. Этот продукт представляет собой богатейший комплекс витаминов, минералов, белков и нуклеиновых веществ.

Больше всего полезен именно нутряной жир. Его залежи находятся возле почек, сальника, сердца. У подкожного сала меньше полезных веществ.

Витамины и микроэлементы, которые содержатся в медвежьем жире

Витамин А	Улучшает зрение, важен для здоровья кожи, волос, костной системы, укрепляет иммунитет.
Витамин Е	Мощный антиоксидант. Влияет на здоровье кожи и мышечную активность, налаживает обмен веществ, регулирует работу половых клеток, содействует усвояемости других витаминов.
Витамин B1	Улучшает аппетит, налаживает работу сердца, желудка и печени, нормализует деятельность нервной системы.
Витамин B2	Активно участвует в росте тканей, необходим для физического развития, нормализует работу сальных желез.
Витамин B3	Незаменим для мозговой деятельности, улучшает память, отвечает за уровень глюкозы в крови.
Витамин B4	Важен для работы головного мозга.
Витамин В12	Участвует в деятельности по формированию клеток, эритроцитов и нейронов.
Медь	Незаменимый микроэлемент, который участвует в работе практически всех жизненно важных органов.
Железо	Влияет на уровень гемоглобина.
Кальций	Минеральный компонент, крайне необходимый для здоровья костной системы.
Полиненасыщенные жирные кислоты	Нужны для роста, а также развития детей и хорошей работы сосудистой системы.

Таблица содержит не полный перечень веществ, которые есть в медвежьем жире. В нем присутствуют цитамины, церебрамины и сапонины, тритерпеновые гликозиды - все, что так необходимо здоровью человека.

Многое зависит от региона, где добывают животных. На Камчатке медведи любят лакомиться рыбой, в Сибири - кедровыми орешками, в европейской части России - ягодами. В зависимости от рациона, в медвежьем жире преобладают те или иные полезные элементы.

Области применения

Медвежье сало в народной медицине используют давно. Официальная медицина также признает его лечебные свойства и рекомендует к применению внутрь и наружно. Эффект продукта проявляется в таких случаях как:

• Заболевания органов дыхания;
• Болезни ЖКТ;
• Проблемы с печенью (различные виды гепатитов);
• Воспаления слизистой оболочки рта и горла;
• Истощение организма;
• Снижение иммунитета;
• Повреждения кожных покровов (раны, порезы, обморожения).

Медвежий жир применяют в кардиологии. При приеме внутрь он нормализует артериальное давление, улучшает состояние сосудов, является профилактикой атеросклероза.

Польза медвежьего жира отмечена неврологами и ревматологами. Как главный компонент, он входит в состав мазей для лечения мышц и суставов. Он помогает снять воспаление, восстановить подвижность при остеохондрозе, радикулите, ревматизме, артрите, ишиасе и люмбаго.

Жир медведя также борется с кашлем. Он прогревает грудную клетку при наружном растирании, разжижает и выводит мокроту из легких при приеме внутрь.

В дерматологии продукт способствует заживлению ран при экземе, трофической язве, аллергическом зуде, а также псориазе, дерматитах и диатезах у детей.

Медвежье сало нашло применение в репродуктивной медицине. Также используется в онкологии, как профилактика против опухолей и реабилитационном периоде после химиотерапии.

Хранят медвежий жир в холодильнике. Если же поместить его в морозилку, он будет сохранять свои свойства дольше - несколько лет.

Мимо чудесных свойств медвежьего жира не смогли пройти косметологи. На основе этого натурального продукта создаются кремы для ухода за кожей. Благодаря своей структуре и богатому содержанию витаминов, жир оказывает омолаживающий эффект, помогает бороться с морщинами.

Живительные рецепты

В аптеках сало медведя продают в капсулах, в натуральном виде и с различными добавками. К препарату прилагается инструкция. Аптечный медвежий жир часто содержит консерванты, это следует учитывать. В натуральном виде средство лучше покупать у охотников или проверенных дилеров. Препарат сравнительно недорогой. В России цена за 100 мл медвежьего жира составляет 200-300 рублей.

С профилактической целью народные целители советуют принимать медвежий жир за полчаса до еды в следующих дозах:

• Взрослые: 2 раза в день по 1 ст. л;
• Малыши 3-6 лет: по 1/3 ч. л;
• Дети до 12 лет: по 1/2 ч. л;
• Подростки: по 1 ч. л.

Курс рассчитан на 1 месяц. Его можно повторять 3 раза в год.

Для вкуса медвежий жир перемешивают с медом. Перед употреблением средство доводят до комнатной температуры. Детям можно давать жир с молоком или вареньем.

Применение медвежьего жира при заболеваниях:

• При простуде: количество приемов увеличивают до 3 раз в день;
• Лечение хронического бронхита и пневмонии у взрослых: 3 раза в день по 1-3 ст. л. Жир принимают в течение месяца, потом, если необходимо, повторяют. Перерыв между курсами составляет 2-3 недели;
• При воспалении голосовых связок и гортани: 1-2 ст. л 3 раза в день;
• Для заживления ран: ежедневно смазывают пораженные участки жиром или накладывают его в виде компрессов;
• Лечение артритов: жир втирают в кожу на больном участке.

Для усиления лечебного эффекта медвежий жир при ревматизме и воспалении суставов применяют после горячей ванны или бани.

Противопоказания

Как всякое лечебное средство, медвежий жир имеет и некоторые противопоказания:

• Возраст до 3 лет;
• Беременность;
• Период лактации;
• Заболевания желчевыводящих путей, особенно в стадии обострения;
• Индивидуальная непереносимость.

В целом, лечение медвежьим жиром переносится хорошо. По целебным свойствам этот удивительный продукт превосходит другие виды животных жиров. По этой причине, он будет востребован в традиционной и народной медицине еще не одну сотню лет.

А вы знали, чем полезен барсучий жир? Читайте статью Барсучий жир - инструкция по применению.

witamin.ru

Медвежий жир издревле используется в качестве терапевтического препарата, его свойства помогают избавиться от таких тяжелых заболеваний, как язва желудка или хронический бронхит. Разберемся, какие лечебные свойства имеет этот продукт.

Медвежий жир применяется в качестве лечебного снадобья много веков не только на территории современной России, но и в тибетской, индейской, китайской, корейской и вьетнамской народной медицине. Знахарки Древней Руси готовили из этого удивительного вещества лечебные средства: от мужского бессилия, бесплодия, простуд и обморожения, других тяжелых хворей. Его использовали моряки, а еще – исследователи Севера.

Сегодня свойства медвежьего жира хорошо изучены, и многие терапевтические эффекты нашли научное объяснение. Продукт начали применять также поборники консервативной медицины.

Внешний вид и базовые характеристики

Медвежий жир можно купить в аптеке или заказать через Интернет, но ни в коем случае не берите его у охотников и других частных предпринимателей. Приобретенный в аптеке продукт будет упакован во флакон и коробочку. В таком лечебном средстве точно не содержатся сомнительные примеси.

Если вытапливание произведено правильно, то готовое к применению вещество представляет собой белую или желтую массу практически без запаха. Не должно наблюдаться у такого продукта и хоть сколько-нибудь заметного вкуса.

Медвежий жир достаточно твердый. Начинает таять при температуре от 28 °С. Хранить его следует в холодильнике или темном месте при +5 °С…-20 °С.

Состав и свойства

Для поддержания работы внутренних органов медведь в спячке ежедневно тратит не меньше 4000 ккал, а после пробуждения его мышцы и опорно-двигательный аппарат нормально функционируют. Силы хозяину тайги дает подкожный жир. Его замечательные лечебные свойства определяет рацион рядового мишки. Эти животные – настоящие гурманы и любят разнообразие в еде: птичьи яйца, мед, мясо, ягоды, орехи. Да и от сгущенки, найденной у туристов, зверь никогда не откажется. В итоге под шкурой образуется толстый слой крайне полезного сала. Так, у среднего по размерам экземпляра этот «зимний» запас может составлять до 30 кг.

В медвежьем жире содержатся:

• витамины: A, Е, B1, B2, B12, B3, B4, K;
• жирные кислоты: омега-9 (олеиновая кислота), омега-6 (линоленовая кислота), омега-3;
• микро- и макроэлементы;
• белки и аминокислоты;
• цитамины (церебрамин, гепатамин, бронхаламин), тритерпеновые гликозиды (в том числе гинзенозиды, высоким содержанием которых славится корень женьшеня) и другие необходимые для живых существ компоненты.

Свойства данного вещества:

• оптимизирует обменные процессы;
• нормализует клеточное питание;
• способствует регенерации тканей;
• приводит в норму гормональный фон;
• положительно влияет на фертильность (стимулирует репродуктивные функции);
• укрепляет иммунную систему;
• дает противовоспалительный эффект;
• имеет сосудорасширяющие и стимулирующие кроветворение свойства;
• является натуральным адаптогеном;
• очищает организм от токсинов, солей тяжелых металлов;
• стимулирует биосинтез нуклеиновых кислот;
• тормозит процессы старения;
• нормализует пищеварение.

Для нервной системы

Свойства омега-3 бесценны для нервной системы человека. Поэтому употребление медвежьего жира помогает избежать многих проблем и устранить уже имеющиеся:

• укрепляет нервы, помогает избежать стрессов и депрессий, нервного истощения;
• способствует нормализации сна: бережет от кошмаров, ночных пробуждений и бессонницы;
• облегчает психологические и физические муки при отказе от вредных привычек, таких как курение и алкоголизм.

Для пищеварения

Этот бесценный дар природы помогает исцелиться от гастрита и язвы желудка. Жир обволакивает слизистые, устраняет воспалительные процессы в ЖКТ, содействует заживлению повреждений, нормализует пищеварение, компенсирует недостаточную выработку ферментов.

Кроме того, натуральное лекарство устраняет запоры, стимулируя выведение из кишечника каловых масс, предотвращает гнилостные и застойные процессы в организме.

Медвежий жир помогает в лечении геморроя, избавляет от болезненных ощущений. Он «закупоривает» трещинки в заднем проходе, предупреждая возможное попадание патогенов в кровь.

• заболеваниях пищевода;
• геморрое;
• гастрите;
• язве желудка и двенадцатиперстной кишки;
• панкреатите;
• колите и энтероколите.

Для укрепления иммунной системы

Издавна медвежье сало давали тяжелобольным и ослабленным людям, ведь оно восстанавливает и укрепляет иммунную систему. В первую очередь это природное средство устраняет хроническое заболевание, которое «подтачивает» иммунитет больного. Происходит нормализация клеточного питания и обменных процессов. А полезные вещества дают организму силы для восстановления. Впоследствии человек становится менее восприимчивым к атакам вирусов и бактерий.

• слабом иммунитете;
• перенесенных операциях;
• тяжелых болезнях;
• наличии хронических недугов;
• проживании в неблагополучной экологической или суровой климатической зоне.

Для сердечно-сосудистой системы

Продукт способствует нормализации уровня холестерина в крови, дает сосудорасширяющий эффект и устраняет аритмию.

Препятствует появлению атеросклеротических бляшек и тромбов, улучшает состав крови и ее реологические свойства, повышает уровень гемоглобина.

• функциональных заболеваниях сердца;
• повышенном уровне холестерина;
• железодефицитной анемии;
• нарушении процессов кроветворения.

Для дыхательной системы

Вещество активно используется для лечения самых разных болезней легких и горла.

В качестве дополнения к основному лечению употребляют при онкологических заболеваниях легких и туберкулезе.

Медвежий жир содействует выводу мокроты и значительно облегчает этот болезненный процесс, улучшает состояние слизистых оболочек горла. Помогает избавиться от боли в груди, способствует смягчению и излечению различных видов кашля.

Этот продукт также улучшает состояние при гнойной ангине в запущенной форме, снижая болевые ощущения во время глотания и приема пищи.

• заболеваниях гортани;
• бронхитах любой этимологии;
• туберкулезе;
• воспалении легких.

Для кожи

Медвежий жир используют как лечебную мазь или основу для косметических масок. Он останавливает гниение и воспаление тканей, способствует заживлению и препятствует образованию рубцов.

Можно применять при любых травмах кожи: ожогах, порезах, обморожениях. Натуральный жир питает ткани, стимулирует процессы обновления.

Эффективен при таких заболеваниях, как крапивница и экзема. Смягчает кожу вокруг трещин, устраняет отеки, воспаления и болевые ощущения.

Наличие жирных кислот способствует быстрой регенерации и выработке коллагена, необходимого для мягкости и упругости эпидермиса. Поэтому медвежий жир можно использовать как антивозрастную косметику. Маски на его основе улучшают цвет лица и текстуру кожных покровов, уменьшают раздражения и морщины.

Также помогает избавиться от растяжек.

Для костей и мышц

Лечебные свойства этого вещества облегчают боль и затормаживают развитие таких недугов, как артрит, остеохондроз, миозит, радикулит.

Медвежий жир снижает боль и ускоряет выздоровление при переломах, растяжениях связок, травмах мышц, воспалениях суставов.

Поставляет в организм «строительные» материалы для восстановления костной и мышечной ткани, останавливает воспалительные процессы и деградацию тканей.

Как принимать?

Это зелье подходит как для наружного, так и для внутреннего применения.

Медвежий жир можно наносить на кожу или втирать в больной участок.

Для лечения серьезных недугов медвежий жир принимают 2 раза в сутки до полного выздоровления. Нельзя останавливать прием после наступления легкого облегчения, иначе болезнь вернется. В качестве профилактики снадобье кушают в течение месяца 2 раза в год по ложке в день.

Схема разового приема:

• для взрослого – 1 ст. л.;
• 12-16 лет – 1 ч. л.;
• 6-12 лет – 1/3 ч. л.;
• 3-6 лет – 1/2 ч. л.

Принимать можно в смеси с медом и подогретым молоком или – намазав жир на кусочек черного хлеба.

Противопоказания

1. При болезнях ЖКТ медвежий жир имеет одно важное противопоказание: обострение недугов желчевыводящих путей.
2. Детям до 3 лет этот продукт нельзя давать внутрь, применение разрешено только наружно, в виде растираний при заболеваниях дыхательной системы, рахите, повреждениях кожи. Но даже если ваш ребенок старше указанного возраста, самостоятельно принимать решение о лечении медвежьим жиром не следует – обязательно поговорите с врачом.
3. Прием внутрь противопоказан беременным и кормящим женщинам.

Читайте также: Лечебные свойства и противопоказания бараньего жира.

www.poleznenko.ru

Медвежий жир - лечебные свойства и противопоказания

Сегодня на alter-zdrav.ru речь пойдет о лечебных свойствах медвежьего жира и противопоказаниях для его применения.

Для сохранения красоты, молодости и здоровья нет ничего лучше медвежьего жира в народной медицине. Человеку необходим «хороший» холестерин, из него образуются половые гормоны, витамин D.

То есть, можно сказать, что люди размножаются, продолжают свой род, во многом благодаря животному жиру.

Все большее количество современных людей обращаются к народным средствам, ведь в них нет никаких химикатов, практически нет побочных эффектов, а их эффективность была доказана еще в древние времена. Да и цена у таких средств существенно ниже, чем в официальной фармакопее. Вот и делает современный человек методом проб и ошибок выбор в пользу народной медицины.

Одним из самых мощных средств, известных исстари, считается внутренний медвежий жир, который содержит в себе много полезных веществ, необходимых для поддержания здоровья современного человека.

Жители Сибири, Крайнего Севера, Тибета, Китая, коренные индейцы активно лечились именно этим средством, укрепляя иммунитет и снимая боль и воспаление при многих заболеваниях.

Индейцы практически после рождения младенца щедро обмазывали его медвежьим жиром, веря, что это придаст малышу силы и укрепит здоровье, ирокезы (одно из индейских племен) кочевали зимой полуголыми, обильно смазанные данным средством.

И от чего же помогает медвежий жир?

Лечебные свойства медвежьего жира

О полезном действии медвежьего жира, как внутреннем, так и наружном, слышали многие. В чем же оно заключается?

• Самое известное качество этого народного лекарства – помощь при тяжелых формах заболеваний дыхательных путей - бронхитах, воспалении легких, при ранних стадиях онкологических новообразований в легких.

• Применяется в лечении заболеваний органов пищеварительной системы, таких как: - желудок и поджелудочная (язвы, гастриты, панкреатиты); - печень и желчный (холециститы, гастродуодениты); - селезенка.

• Улучшает работу кишечника, его перистальтику.

• Укрепляет иммунные механизмы людей, в том числе и пожилого возраста, противостоит возникновению простудных заболеваний.

• Помогает при слабости и истощении, восстанавливает энергию и силы, рекомендован болезненным людям.

• Очищает печень после приема токсичных лекарственных препаратов (химиотерапии), антибиотиков.

• Обеззараживает гнойные открытые раны, способствует их быстрому заживлению, рассасывает рубцовую ткань, то есть оказывает регенерирующее и антисептическое воздействие.

• Облегчает кожный зуд, диатез, аллергические реакции, особенно у детей.

• Улучшает здоровье кожи, ее цвет, избавляет от прыщей.

• Нормализует проток крови, укрепляет сосуды, расположенные близко к коже.

• Хорошо помогает при ломоте в костях, боли в суставах, мышцах.

Чем еще полезен медвежий жир?

Использование медвежьего жира как лекарственного средства рекомендуется:

• для улучшения сопротивляемости организма к различным заболеваниям;

• для предотвращения разных патологий и осложнений;

• для более быстрого выздоровления и нормализации состояния после хронических и острых форм заболеваний (к таким относят болезни легких, бронхов, болезни иммунной природы, обморожения, ожоги различных степеней, реабилитация пациентов после лучевой и химиотерапии, после вмешательств хирургического характера);

• при несоблюдении здорового, сбалансированного и правильного питания;

• при чрезмерной нагрузке (усиленные занятия спортом, требующие огромных сил и энергии);

• для стабильной работы организма у людей пожилого возраста.

Какой жир - лучше барсучий или медвежий

Зачастую медвежий жир сравнивается с барсучьим. Химические исследования показали, что по ряду своих показателей, по своему составу медвежий превосходит прочие животные жиры.

Скорее всего, это можно объяснить тем, что рацион питания медведей более разнообразен нежели, например, барсуков. В питание косолапых животных входят ягоды, различные орехи, свежая речная рыба, мясо, мед), а внутренние системы (эндокринная, к примеру) функционируют лучше, чем у многих других зверей.

Применение медвежьего жира внутрь и наружно

Как же принимать медвежий жир от кашля и профилактически?

В межсезонье, когда велик риск простудиться, рекомендуется принимать медвежий жир курсом неделю-две по столовой ложке либо разбавлять его в горячем молоке.

Если же человек все-таки простудился, то следует растереть грудь, надеть теплую хлопковую пижаму, укрыться шерстяным пледом. Еще можно растереть с жиром ступни, тогда они прогреются.

Жир нужно не просто намазывать, а именно растирать с усилением, тогда он впитается, а кожа разогреется. Такой способ можно применять и для грудных детей, жир безвреден.

Взрослому же можно смазывание медвежьим жиром совместить с вакуумным массажем спины банками до интенсивного покраснения.

При бронхите пьют горячее молоко с добавлением ложки медвежьего жира, соды на кончике ножа и меда. Важно, чтобы температура молока была далека от температуры кипения, иначе мед потеряет свои лечебные свойства.

Если же у человека сопли, заложенность носа, то следует растереть жиром переносицу до того момента, пока насморк не пройдет.

Чтобы не мерзнуть на морозе, следует перед выходом на улице употребить столовую ложку медвежьего жира. Он ускорит кровообращение, и это не даст человеку замерзнуть. Обычно этим способом пользуются те, кто работают в условиях Крайнего Севера, где холодная морозная погода стоит более полугода.

Медвежий жир при онкологии

Медвежий жир применяется на ранних стадиях онкологических заболеваний, он поддерживает организм во время проведения лучевой и химиотерапии.

Пьют его длительно, не менее полугода, месячный курс применения перемежается месяцем отдыха. В день рекомендуют 2 ложки столовых жира натощак, первую утром за час до приема пищи, вторую - вечером. Для смягчения вкуса можно добавлять натуральный мед, запивая теплой водой или слабо заваренным чаем.

Жир медведя при заболеваниях пищеварительной системы

Средство эффективно при панкреатите, гастрите, даже язве, обладает смягчающим и обволакивающим свойством, снимает воспаление, помогает нормализации выработки пищеварительных ферментов.

И если при перечисленных заболеваниях жир применяют вовнутрь по 1 десертной ложке дважды в день, по при геморрое и других болезнях прямой кишки используются тампоны, обильно смоченные жиром, вставляемые в задний проход на ночь.

Последнее время медвежий жир, как неплохой источник Омеги 3 и Омеги 6, стали советовать сердечникам для уменьшения холестерина в крови, стабилизации артериального давления, профилактики сосудистых катастроф (инсульты, инфаркты). В этом случае дозы употребления поменьше - 1 чайная ложка дважды в сутки.

Важно помнить, что употреблять медвежий жир нужно не в холодном состоянии, а в растопленном, то есть после холодильника емкость с жиром должна постоять при комнатной температуре.

Наружное применение жира медведя при болезнях суставов, ранах, ожогах

Наружное применение при лечении медвежьим жиром в домашних условиях рекомендовано в следующих случаях:

• при наличии открытых ранений, язв, ожогах следует промыть поврежденные участки и густо смазать их жиром;

• если пошла аллергия в ответ на укус насекомого, то продуктом смазывают болезненные или зудящие места;

• при растяжении сухожилий поможет растирание;

• при болях в суставах и ломоте костей, подагре, после травм интенсивно втирают медвежий жир, затем утепляя шерстяным шарфом или платком, более эффективно это делать после бани или принятия горячей ванны;

• при растяжениях мышц вследствие физической нагрузки;

• при радикулите и артрите, а также остеохондрозе природное средство используется в виде компресса;

• при диатезе, аллергическом высыпании и зуде;

• при псориатических высыпаниях;

• при наличии трещин на коже, при шелушениях и сухости кожных покровов.

Медвежий жир приносит огромную пользу и в качестве профилактического средства. Перед выходом под палящее солнце, им можно смазать открытые участки тела, он предотвратит появление ожогов.

Также этот природный препарат хорошо используется в косметологии – маски для лица из медвежьего жира сделают кожу эластичной, увлажненной и предупредят преждевременное появление морщин.

Также маски делаются и для волос, они предотвратят выпадение, укрепят луковицы и восстановят структуру волос.

Противопоказания медвежьего жира

Польза медвежьего жира чудесна, да и противопоказаний немного. Его нельзя применять людям с непереносимостью компонентов в составе, нежелательно применять беременным и кормящим женщинам.

Чтобы проверить непереносимость средства организмом, следует начинать его внутреннее и внешнее использование с маленьких доз, нанести небольшое количество на кожу, понаблюдать, как организм отреагирует. Если все хорошо, побочных реакций не наблюдается, то можно использовать его дальше.

Специалисты утверждают, что есть серьезная причина отказа от применения жира людям, страдающих от желчнокаменной болезни и с проблемами желчевыводящих путей, особенно в период обострения.

Нельзя употреблять жир внутрь детям в возрасте до трех лет, хотя растирание рекомендовано.

Как выглядит качественный медвежий жир

• Во-первых, на вид он однородный, белый либо с легким желтым оттенком, он не должен содержать шерсть, вкрапления крови, запах его своеобразен, но ненавязчив.

• Во-вторых, при температуре свыше 26 градусов он начинает принимать жидкую форму, проще говоря, таять. А в растопленном виде он прозрачный. При снижении температуры до 9 С, он застывает, приобретая твердую форму.

• В-третьих, настоящий природный медвежий жир легко можно смешать до однородной массы с медом.

• Покупать средство нужно у проверенных продавцов, опираясь на отзывы и рекомендации, проверить сертификат качества.

• В крупных городах средство можно приобрести в аптеках и лавках здоровья, в небольших - возможно путем заказа через Интернет.

Мы обсудили лечебные полезные свойства и противопоказания медвежьего жира, как его пить, применять при кашле и многих других патологиях, как определить качественный продукт для лечения… Если статья была вам полезна, посоветуйте ее своим друзьям в социальных сетях.

alter-zdrav.ru

Как использовать медвежий жир в лечебных целях?

История применения.

Знахарки в Древней Руси готовили из жира снадобья против простуды, при кашле натирали больного, использовали снадобья из медвежьего жира при лечении бесплодия, полового бессилия. Активно пользовались данным средством и моряки. Кроме того, полезные свойства данного вещества отлично помогают при обморожениях, поэтому жир активно использовался народами Севера, а также путешественниками. В настоящие момент лечебные свойства и противопоказания медвежьего жира уже изучены врачами.

Свойства и внешний вид

Натуральный жир можно купить через интернет – аптеки, однако ни в коем случае нельзя приобретать средство у непроверенного продавца или у охотников. Вытапливание продукта должно быть произведено правильно, что бы его можно было использовать в лечебных целях. В таком случае медвежий жир представляет собой белую или желтоватую массу без запаха и вкуса. Он достаточно твердый, а плавиться начинает при температуре от 29 градусов. Продукт нужно хранить в темном и желательно холодном месте.

Какие же полезные вещества содержит жир?

• В первую очередь, продукт богат омега 3 кислотами, омега 6 и омега 9. Причем содержание его даже больше, чем в красной рыбе;
• Большое количество витаминов - А, Е, В1, В2, В12, В3, В4, К;
• Полезные микро- и макроэлементы;
• цитамины (церебрамин, гепатамин, бронхаламин), тритерпеновые гликозиды.

Последние вещества обладают целым спектром полезных свойств. Это оптимизация обменных процессов в организме, гармоничное питание и воздухообмен клеток, укрепление иммунитета, противовоспалительный эффект, стимуляция фертильности. Дополнительные полезные качества жира – торможение процесса старения тела, очищение организма от токсинов, тяжелых металлов и прочих вредных веществ.

Польза для нервной системы

Благодаря своему составу, жир идеально подходит для тех, кто хочет привести нервы в порядок. Он спасает от бессонницы, приступов страха. Кроме того, применение данного вещества помогает облегчить абстинентный синдром при отказе от курения и алкогольной зависимости.

Если вы недавно бросили курить или отравились, медвежий жир первое, что нужно начать принимать. В организме курильщика скапливается огромное количество смол, токсинов и продуктов горения. Кроме того, необходимо вывести из организма никотин, который действует подобно наркотику, вызывая ломки.

Жир очищает организм от данных вредных веществ, позволяет клеткам легких и других органов восстановиться. Кроме того, данный препарат убирает раздражительность, злость, упадок сил и прочие проявления никотиновой ломки.

Применение для лечения желудочно-кишечного тракта

Медвежий жир активно используется при лечении заболеваний пищеварительной системы. Благодаря своей текстуре, продукт обволакивает слизистые, богатый состав заживляет ранки и повреждения. Таким образом можно излечить гастрит, язву двенадцатиперстной кишки и прочие малоприятные болезни. Жир также устраняет недостаток ферментов в желудке.

Применяется жир и при геморрое. Он закупоривает трещины в заднем проходе, что защищает организм от проникновения болезнетворных бактерий внутрь. Полезные кислоты быстро заживляют слизистую и убирают болезненные ощущения.

Использование для укрепления иммунитета.

Еще в древних времен жир давали тем, кто долго болел, после ранений. Продукт прежде всего убирает хронические болезни из организма, ведь жир позволяет клеткам активнее обновляться и дышать. Данный препарат смело можно употреблять после операций, при хронических болезнях, при общем плохом самочувствии. Богатый состав жира позволяет организму полностью восстановиться и окрепнуть.

Польза для сердца и сосудов

Препарат прекрасно очищает кровь, убирает бляшки, устраняет аритмию и другие нарушения работы сердечной мышцы. Еще продукт уменьшает уровень холестерина в крови, убирает анемию.

Использование при болезнях дыхательной системы

Наиболее активно жир применяется при кашле, при бронхите и ангинах. Препарат облегчает отхождение слизи из дыхательных путей, облегчает приступы кашля. Кроме того, как дополнение к основному лечению, средство активно используется при лечении туберкулеза различных форм, при онкологических болезнях легких. При гнойной ангине жир уменьшает болевые ощущения при глотании, убирает инфекцию на миндалинах.

Лекарство прекрасно помогает также восстановиться организму после приема сильных антибиотиков и химиотерапии.

Польза при нарушенном обмене веществ и диабете

Итак, жир весьма активно используется при диабете. За счет состава, богатого омега кислотами, данный натуральный природный продукт благотворно влияет на состояние сосудов, которые страдают в первую очередь. Не секрет, что диабет весьма опасен не сколько самим своим наличием, сколько своим пагубным действием на сосуды и капилляры. Ухудшение зрения, гангрена – все это лишь малая часть тех осложнений, которые дает данная болезнь.

Страдает и щитовидная железа. Лекарство прекрасно очищает сосуды, улучшает состояние клеток и всасываемость лекарств. При инсулиновой терапии продукт ускоряет его действие. Помимо этих свойств, жир позволяет убрать резкие скачки уровня глюкозы в крови. Это позволит снизить количество приступов, при которых сахар в крови резко падает или же повышается.

Также за счет содержания повышенного количества кислот и витаминов, жир помогает в восстановлении нормального обмена веществ. Зачастую при нарушении последнего, врачом назначается диета, которая поможет снизить избыточный вес. Препарат позволяет уменьшить чувство голода, ускорить расщепление пищи. Кроме того, кислоты позволяют ускорить внутренний метаболизм клеток, повысить их энергоемкость. Благодаря повышению последней величины, клетки начинают активнее сжигать жиры.

Применения в косметологии

Данное средство активно используется в изготовлении мазей и лечебных притирок. Жир прекрасно уменьшает морщины, убирает обморожения и рубцы. Мази на основе медвежьего жира помогут ускорить заживление послеоперационных шрамов. Огромное содержание коллагена приводит кожу в тонус, убирает мелкие морщины и сухость. Кроме того, данное средство уменьшает боли при ожогах и обморожениях, устраняет проявления аллергии и отеков. Отлично помогает жир при борьбе с растяжками на теле.

Применения при болезнях опорно-двигательного аппарата

Жир широко используется как самостоятельно, так и в составе мазей для лечения радикулитов, остеохондроза, артрита. Он поставляет глубоко в ткани материал для восстановления костной и хрящевой ткани. Помимо внутреннего действия, данный продукт убирает болезненные ощущения снаружи. Помогает он и при растяжениях мышц у спортсменов, при ушибаз и прочих травмах.

Противопоказания

Несмотря на свои полезные свойства, лекарство имеет и противопоказания.

• Категорически запрещено применение жира беременным и кормящим женщинам.
• При болезнях желчного пузыря или застаивании желчи, применение жира внутрь категорически запрещено. Дело в том, что медвежий жир обостряет состояние данного органа и может провоцировать появление камней.
• Запрещено применения для детей в возрасте до трех лет внутрь, так же как и наружное применение. До указанного возраста можно применять средство лишь в качестве растирки при бронхите, рахите и прочих заболеваниях. Однако даже если ребенок достиг трех лет, не спешите давать жир внутрь, прежде всего посоветуйтесь с врачом.

Употребление

Итак, жир можно употреблять как в его вытопленном варианте, так и в капсулах. Следует заметить, что такая форма выпуска гораздо удобнее и может содержать и другие полезные добавки, однако лучше всего найти обычный вытопленный жир. Цена и на таблетки, и на твердую форму не высока.

Если препарат употребляется внутрь, то разовая доза для взрослого человека не должна превышать одну столовую ложку. При серьезных болезнях средство употребляют два раза в день. Причем можно намазать порцию на кусочек ржаного хлеба для удобства. Данный жир не имеет никакого вкуса, однако сальный привкус для некоторых является серьезной проблемой. При кашле можно употреблять данное средство в смесь с горячим молоком и ложечкой меда.

Что касается детей, то порция для малыша от трех лет до 6 составляет около одной трети чайной ложки. От шести лет – половина чайной ложки. Для детей от 12 лет возможно употребление жира в количестве одной чайной ложки.

Следует заметить, что нельзя останавливать курс лечения при первых признаках облегчения. Минимальный курс приема после выздоровления – месяц.

Чем полезен медвежий жир? Лечебные свойства этого натурального продукта с давних времен были известны народам, проживавшим на территориях обитания медведей, а именно во Вьетнаме, Корее, Китае, Тибете, Северной Америке, Бурятии, Сибири.

Чем полезен медвежий жир?

Лекарство животного происхождения входило в рецепты древнерусских знахарей, так как способно было излечивать ослабленных и тяжелобольных людей, обморозившихся в зимнюю стужу или ушедших под лед. Хороший эффект показывает медвежий жир при кашле. Как применять целебное средство, издавна знали во многих семьях, рецепты на основе натурального продукта передавали из поколения в поколение. Медвежьим жиром, втираемым в кожу, снимались физическое напряжение и мышечные боли, им же обеззараживались раны. Это эффективный препарат для поддержания и укрепления мужской силы.

Медвежий жир, лечебные свойства которого по достоинству оценены не одним поколением людей, являлся одной из основных составляющих пеммикана - высокопитательного концентрата, заменявшего в охотничьих экспедициях и военных походах полноценную пищу. При малом объеме и незначительном весе такой продукт характеризовался высокой питательностью и легкой усвояемостью. Пеммикан востребован в настоящее время и используется туристами при прохождении дальних маршрутов.

Использование в древности

У древних греков медвежий жир, лечебные свойства которого успешно применяются в настоящее время, использовался в качестве основы для натуральных парфюмов: женщины прятали его кусочки в изящных прическах, которые были пропитаны экстрактом жасмина. Последние, расплавляясь под воздействием теплой температуры, таяли и издавали тонкий цветочный аромат. Мази на основе натурального продукта придавали блеск коже и были востребованы еще у древних египтян.

Внешние характеристики

Чем полезен медвежий жир? Как выглядит внешне? Как использовать его правильно? Какова продолжительность лечения? Существуют ли противопоказания к применению?

Приготовленный в соответствии с технологическими нормами натуральный медвежий жир характеризуется белым или желтым цветом, нейтральным вкусом и отсутствием специфического запаха. При температурном показателе +6-+9 о С продукт затвердевает, жидкое состояние приобретает при +27-+30 о С.

Один бурый медведь является "носителем" 20-28 кг целебного средства, способного благотворно воздействовать на организм человека. Как применять медвежий жир?

По профилактическим и лечебным характеристикам целебный продукт весомо превосходит широко используемые народной медициной жиры, получаемые от сурков и барсуков.

Это объясняется разнообразным питательным рационом медведя, включающим натуральный мед, рыбу, насекомых, травы, ягоды, плоды, орехи, птичьи яйца, а также мясо лесных обитателей.

В чем уникальность медвежьего жира?

Высокая биологическая и пищевая ценность данного продукта в полной мере объясняет исключительность происходящих в организме животного метаболических процессов во время его зимней спячки. Постепенно расходуясь в течение 5 месяцев, жир снабжает медведя полезными витаминами, которые требуются для полноценного функционирования всех органов.

Сбалансированный химический состав продукта позволяет сберечь до конца зимнего сна около ¾ мышечной массы и столько же протеинов. У человека же все наоборот: до 70 % мышечной массы и 85 % протеинов растрачивается за аналогичный период пребывания в обездвиженном состоянии. В процессе пребывания в спячке опорно-двигательный аппарат хищника не испытывает недостатка кальция, что подтверждает уникальные свойства подкожного жира животного. Для сравнения: организм лишенного возможности двигаться в течение 5-6 месяцев человека теряет около 1/3 имеющихся запасов кальция.

Состав натурального продукта

Чем полезен медвежий жир? Уникальное природное средство содержит в своем составе витамины группы А, В, Е, микро- и макроэлементы, белки, нуклеиновые кислоты, полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты, панаксозиды, цитамины. Последние помогают клеткам тканей в полной мере усваивать питательные вещества, требующиеся для обеспечения жизнедеятельности организма. Панаксозиды, которые также присутствуют в корне женьшеня, активируют выработку эндогенного оксида азота, обуславливающего нормализацию гормонального фона. Также панаксозиды положительно отражаются на процессе адаптации человека к негативным факторам окружающей среды, противостоят воздействию стрессовых ситуаций, активизируют кроветворение и мозговую деятельность.

Омега-6 и омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, характеризуются сосудорасширяющими и противовоспалительными свойствами и:

• понижают в крови количество холестерина;
• положительно воздействуют на функционирование эндокринной, репродуктивной, нервной и пищеварительной систем;
• значительно улучшают внешний вид и структуру кожного покрова;
• играют весомую роль в освобождении организма от вредных микроорганизмов;
• помогают в формировании стойкого иммунитета.

Медвежий жир: от чего помогает?

Стабильное применение медвежьего жира с целью улучшения здоровья действует на организм укрепляюще, а именно:

• активизирует обмен веществ;
• повышает устойчивость к инфекциям;
• предупреждает и блокирует течение воспалительных процессов;
• стимулирует умственную и физическую деятельность;
• помогает в процессах восстановления тканей;
• обволакивает и защищает слизистые покровы ЖКТ, пораженные эрозиями и язвами;
• нормализует пищеварение, артериальное давление;
• препятствует тромбообразованию;
• повышает содержание гемоглобина в крови;
• устраняет последствия психоэмоциональных и неврологических расстройств;
• имеет успокоительный эффект;
• смягчает кашель при простуде, облегчает выход мокроты, защищает голосовые связки, слизистые оболочки гортани и горла;
• понижает риск развития онкологии;
• повышает иммунитет.

Лечение медвежьим жиром наружно

Среди множества рецептов народной медицины эффективно лечение таким натуральным средством, как медвежий жир. От чего помогает продукт животного происхождения?

Его применение наружно понижает болевые ощущения в мышцах, суставах и используется:

• в лечении ожогов, порезов, ушибов, ран;
• при растяжении связок или сухожилий;
• против укусов насекомых;
• для терапии суставных патологий: радикулита, артрита, остеохондроза, ревматизма;
• при кожных болезнях: псориазе, дерматите, экземе, разных высыпаниях;
• от трофических язв.

Приготовленные компрессы и мази на основе целебного продукта следует наносить на повязку либо салфетку, прикладывать к больному месту и оставлять на несколько часов. При болях ревматоидной природы эффект выздоровления можно усилить сауной, горячей ванной либо русской баней.

Медвежий жир, растирание которым за считаные дни издавна ставило человека на ноги, настолько же эффективно проявляет целебные свойства при внутреннем потреблении.

Дозировка при приеме

Помогает ли медвежий жир при кашле? Как применять данное средство? В процессе лечения большинства болезней данный продукт в растопленном состоянии рекомендуется употреблять внутрь за 30-45 минут до приема пищи дважды в день. Рекомендуемая дозировка:

• взрослым - 1 дес. ложка;
• детям 6-12 лет - 1 ч. ложка;
• детям 3-6 лет - 1/3 ч. ложки.

Продолжительность лечения - от 3 недель до 1 месяца. Лечебный курс можно повторять 2-3 раза в год с перерывами в несколько недель. Таким методом лечения можно пользоваться в целях профилактики. Для детской категории натуральное средство абсолютно безопасно. Как хранить медвежий жир? Данный продукт следует держать в холодильнике. Употреблять по мере необходимости в растопленном виде.

Показания к использованию медвежьего жира

Наиболее часто используется медвежий жир при бронхите, воспалении легких, ларингите, тонзиллите, фарингите, туберкулезе. Для улучшения вкусовых ощущений продукт рекомендуется принимать в комплексе с теплым молоком, джемом или медом.

Внутренняя терапия медвежьим жиром показана:

• в восстановительный период после проведенной лучевой терапии и химиотерапии;
• при поражениях печени, возникших по причине продолжительного приема лекарств,
• при нарушениях кровообращения мозга, появившихся в результате расстройств (неврологических и психоэмоциональных);
• при интенсивных физических и умственных нагрузках;
• при неполноценном рационе, повлекшем анорексию, дистрофию, истощение организма.

Также такой продукт рекомендуется употреблять в профилактических целях людям преклонного возраста. Медвежий жир противопоказан детям до 3 лет, при беременности и во время грудного кормления. Также не рекомендуется употреблять данный продукт при индивидуальной непереносимости. Рекомендуется отказаться от лечения данным средством при обострении заболеваний желчевыводящих путей.

Применение в косметологии

Целебный продукт активно используется в косметологии, так как имеет свойство разглаживать морщины. Маски на основе такого натурального продукта способствуют смягчению и увлажнению кожи и рекомендуются при ее сухости и шелушении. Перед выходом из дома в морозный или ветреный день с целью защиты кожного покрова на лицо рекомендуется наносить тонкий слой медвежьего жира.

Косметические средства на основе натурального средства хорошо помогают от выпадения волос, придают шевелюре упругость и блеск. Во время беременности от использования косметических средств с медвежьим жиром в составе лучше воздержаться.

Артистам сцены, а именно разговорного жанра, учителям, людям, проводящим длительное время на морозе, рекомендуется в профилактических целях принимать растопленный жир внутрь для смягчения голосовых связок и гортани. Норма потребления для людей с весом более 100 кг - 2 ст. ложки, до 100 кг - по 1 ст. ложке.

Перед применением жир следует вынуть из холодильника, набрать в ложку и на некоторое время оставить. Для размягчения продукта будет достаточно нескольких минут.

В аптеках медвежий жир представлен в жидкой и капсульной форме. Препарат легко усваивается, проникает в организм в неизменном виде и способствует быстрому и полноценному восстановлению функций всех систем.

Медвежье жировое вещество считают ценным продуктом. Применяют его для питания и в лечении болезней. Люди задают вопрос: как вытопить медвежий жир? Аптеки продают этот продукт, но потребители ищут натуральное сало без добавок и ароматизаторов. Хорошо дома иметь всегда под рукой целебное снадобье, причем натуральное!

Чтобы получить целебный продукт, используют подкожную жировую клетчатку и внутренний тук, который находится на позвоночнике, на сердце, почках, кишечнике медведя. Если вам нужно сало для лечебных целей, покупайте продукт, который охотники добыли осенью. За долгую зиму зверь расходует большинство полезных веществ из кладовых жира, так что весна – не лучшее время для приобретения лекарственного сырья. От шатуна, убитого зимой, также нельзя ждать полезного продукта, разве что на еду.

С одной туши бурого медведя получают от двадцати до тридцати кг сырца. Медведя потрошат, снимают шкуру, потом аккуратно острым ножом срезают подкожный и обирают нутряной жир с органов и кишечника. Охотники делают это сразу после забоя, чтобы тук не пропитался запахом разложения. Жировую основу промывают водой, меняя ее несколько раз, пока жидкость не останется прозрачной. После этого воду сливают и дают салу обтечь.

Как правильно вытопить медвежий жир?

Если вам нужен качественный продукт, который год-два не будет окисляться и терять целебные вещества, ознакомьтесь с правилами топления медвежьего сала:

1. Перед приготовлением сырец медведя должен быть свежим, чистым, без грязи, кровяных сгустков и мяса.
2. Солнечный свет приводит к ускоренному окислению сырца.
3. При топлении медвежьего тука посуду держите закрытой. Кислород окисляет жировое вещество.
4. Вытапливайте продукт, используя эмалированную посуду, так как металл ускоряет окисление.
5. Если растапливать сырье при t выше 120 градусов, это приведет к уничтожению всех лечебных веществ.
6. Для лечения тук приготовляют на паровой бане или в воде.

Старинный рецепт топления от охотников

У наших предков не было современного кухонного оборудования, но они умели топить сало медведя подручными средствами. В старину приготовляли это снадобье в бане. Рецепт из старинной домовой книги говорит:

1. Возьмите пять кг мороженого сырца медведя, порубите сечкой в деревянном корыте на мелкие кусочки.
2. Положите измельченный изрубленный фарш в глиняный горшок, накройте крышкой, поместите горшок на котел с водой.
3. Растопите баню, да пожарче. Как только увидите, что у стенок горшка сальце начало таять, деревянной лопаткой помешивайте жир через каждые пять минут.
4. Когда банька истопится, тук станет жидким, и останутся маленькие кусочки шкварок.
5. Возьмите чистый прожаренный горшок, накройте его чистой, сложенной вчетверо тряпицей, процедите горячее сало. На тряпке останутся только шкварки.
6. Держите вытопки над горшком, пусть обтекают.
7. Залейте сало тонким слоем растопленного воска, чтобы не портилось.
8. Отнесите горшки на ледник.
9. Медвежий смалец получают при этом способе молочно-белого цвета.

Способ топления медвежьего жира в мультиварке

Частенько хозяйки спрашивают: «Можно ли растопить медвежий жир в мультиварке?» Есть знатоки, которые изучают пользу медвежьего тука, и это господин В. Машкин. Он проводил биохимические исследования этого продукта, и утверждает, что лучший способ получения целебного сала – автоклавный.

Автоклав при нагреве использует принцип высокого давления без доступа кислорода, сохранив целебные качества заложенного сырца.

Мультиварка не создает высокое давление, как автоклав, но кислород не поступает внутрь, поэтому качество вытопленного тука высокое. Поговорим о тонкостях приготовления:

1. Жировое вещество прокрутите через мелкую мясорубку или миксером, чтобы оно стало однородным по консистенции, можно несколько раз. Важно делать это быстро, чтобы сырье не окислилось при соприкосновении с металлом.
2. Готовьте небольшие стеклянные банки. Можно пропарить тару над чайником или прожарить, используя духовой шкаф.
3. Налейте в мультиварку воду четверть объема чаши.
4. Приготовляют лекарственное средство тремя способами:

• Первый способ топления – с водой. Воду – четверть объема чаши и жировой фарш (половину объема чаши) поместите внутрь мультиварки, закройте, включите режим «пароварки» или «тушения». Температура у данных функций не выше 100 градусов. Время готовки установите на три часа. После выключения техники откройте ее; топленое сало будет плавать вверху, вода – на дне чаши. Поставьте посуду на холод, чтобы тук застыл. Проколите с краю застывшего тука дырку, вылейте воду, вновь нагрейте до сорока – пятидесяти градусов и немедленно процедите через четыре слоя марли.
• Второй способ – без воды. Установите t 70 градусов и время 3 часа в режиме «мультиповара». Измельченный смалец положите внутрь чаши, закройте крышку. После отключения программы процедите жидкую фракцию.
• Третий способ: налить воду (четверть объема), установить стерильные банки с жировым фаршем внутрь чаши, накрыть крышками. Установить режим «пароварка» или «тушение» на три часа. После отключения режима вынуть банки с растопленным туком, процедить, вновь залить жидкий состав в тару, пока он горячий.

Популярные методы растапливания медвежьего сала

Способы приготовления лекарственного сырья накоплены веками. Рассмотрим несколько методов, которыми пользуются в наши дни:

1. Вытапливать сало можно, используя глубокую сковороду или казан на плите, но тогда все полезные вещества улетучиваются. Более того, образуется вещество липаза, которое активизирует быстрое окисление жировой массы. Тук становится желтым, он хранится два-три месяца на холоде и подходит только для еды.
2. Готовят целебное средство на водяной бане. Берут большую кастрюлю, наливают воду до четверти объема. Прокрученное сало кладут в эмалированную кастрюлю меньшего размера, прикрывают крышкой, ставят в большую, чтобы посуда с продуктом висела на ручках. Нагревают воду до кипения, пока не пойдет пар. При помощи пара на малом огне расплавляют жировое сырье, регулярно помешивают продукт деревянной лопаткой. Продолжительность процесса – три часа. Если тук не полностью вытоплен, после процеживания еще раз прокручивают остатки, а затем повторяют растапливание и фильтруют.
3. Растопить сырец медведя в скороварке – лучший способ в домашних условиях. Выше изложены методы вытапливания целебного продукта, используя мультиварку. Все эти способы можно использовать и для скороварки. В скороварке пар создает давление полторы атмосферы, ускоряет процесс в 2 раза. Сначала посуду ставят на большой огонь, но как только начнет выходить пар, t убавляют до минимальной. Через 2 часа выключают плиту и оставляют на 1 час, чтобы скороварка остыла. Затем жировой продукт процеживают и разливают по банкам.
4. В современных духовках хозяйки могут настроить температурный режим, поэтому используют духовой шкаф для топки сала. Перемолотый сырец кладут в эмалированную кастрюлю, накрывают крышкой, ставят в предварительно нагретую до 70–80 градусов духовку. Время от времени посуду достают, мешают жир деревянной лопаткой, чтобы он лучше расплавлялся. Через 2 часа продукт готов, его процеживают через 3–4 слоя марли и разливают.

Упаковка и хранение топленого медвежьего сала

Когда мы приобретаем лечебный жир, возникает вопрос: как хранят данный продукт? Правила упаковки и хранения простые:

1. Нельзя для расфасовки использовать пластиковую и металлическую посуду. Идеально подходят стеклянные банки из темного стекла под полиэтиленовыми крышками.
2. Стеклянные банки стерилизуют над паром или в духовке.
3. После вытапливания разливают горячую продукцию в нагретые банки, крышки моют, прогревают (по одной) 10 секунд в кипятке, немедленно закрывают банку стерильной крышкой. Это поможет сохранить лечебные свойства тука, так как при остывании внутри банки создается вакуум.
4. Продукт оставляют на столе, пока не остынет, затем помещают в холодильник. Чтобы сохранить тук устанавливают температуру +3 и ниже, можно поставить средство в морозилку.
5. Нельзя хранить продукт на свету.
6. Если сало купили на рынке уже растопленное, и оно на холоде остается жидким, значит, туда было подмешано растительное масло.
7. Смалец, топленный при высокой t, не молочного цвета, как должен быть, а желтого. Если хозяин предлагает такой товар, возможно, что сырье начало портиться, и его перетопили. Лечебного действия он не имеет.
8. Если продукт приготовили и упаковали правильно, он будет храниться без потерь до 2 лет.

А напоследок небольшое видео о топлении медвежьего жира:

Применять в лечебных и оздоровительных целях медвежий жир человек начал с того момента, как научился его добывать, то есть охотиться на медведя. Упоминания о его целительных свойствах можно найти в древнейших книгах восточных стран, таких как Корея, Вьетнам, Китай, Тибет. Особой популярностью этот продукт пользовался у народов Северной Америки. Богатство нашей страны также использовали на Руси. В каждом доме на полочках с травами, натуральными лекарскими и снадобьями можно было наблюдать небольшой бочонок с медвежьим жиром. Не редко им натирали грудь и спину, а также употребляли для лечения хронических заболеваний. Медвежий жир издревле употребляли как внутрь, так и наружно, вылечивая самые тяжелые заболевания. В его полезности можно уже не сомневаться, так как было проведено множество лабораторных анализов и исследований, которые подтверждают положительное влияние жира на здоровье человека.

Состав медвежьего жира

Медвежий жир можно смело назвать природным и натуральным поливитаминным и минеральным комплексом, в состав которого входят огромнейшее количество витаминов и микроэлементов, которые необходимы человеческому организму.

В него входят:

• витамины группы В, А
• белки
• нуклеиновые кислоты
• жирные кислоты (полиненасыщенные и мононенасыщенные)
• паноксозиды
• цитамины
• пактины
• саломины
• минеральные вещества

Все это говорит о богатых свойствах продукта, и его можно применять как для лечения заболеваний, так и для укрепления иммунной системы. Но что самое важное, весь комплекс полезных веществ усваивается человеческим организмом легко, и способны проникать в клетку и ткани в неизменном, естественном виде. Таким образом, они оказывают восстанавливающее влияние на клетку и воздействуют на ее ядро напрямую.

Лечебные свойства медвежьего жира

Уникальный состав и компоненты входящие в него способны поистине творить чудеса. Можно достаточно ясно выделить несколько полезных свойств, которые положительным образом влияют на состояние человека.

• Медвежий жир оказывает общеукрепляющее действие, оздоравливает все системы организма, восстанавливает их функцию.
• Является естественным натуральным иммуностимулятором.
• Способствует повышению уровня обменных процессов, ускоряет метаболизм.
• Обладает мощными противовоспалительными свойствами.
• Оказывает противомикробное и бактерицидное действие.
• При наружном применении медвежий жир способствует ускорению регенерации и заживлению наружных тканей.
• Согревающее свойства – еще одно уникальное действие, которое применяется для лечения кашля.
• При комплексном и систематическом лечении оказывает положительное действие на сердечно – сосудистую систему.
• Выводит из организма.
• Достаточно деликатно действует на потенцию мужчин в положительном направлении.
• Благотворно влияет на физическую и умственную способность.

Медвежий жир: применение

Исходя их всего вышеперечисленного, вполне естественно применять целебные свойства продукта для лечения различных болезней. Как я уже упоминала, медвежий жир можно употреблять как наружно, так и внутренне. Давайте рассмотрим самые распространенные способы применения этого продукта.

При внутреннем употреблении взрослым стоит соблюдать следующую дозировку: 1 столовая ложка 3 раза в день до еды. Для детей она меньше: от 3-х до 6 лет пол чайной ложке 3 раза в день до еды, а от 6 до 12 лет – по чайной ложке. При этом стоит существенно ограничить потребление других растительных и животных жиров, чтобы избежать слишком высокую нагрузку на печень.

Подразумевает натирание участков тела, которые необходимо согреть или на те, где есть воспаления и поражения. Для согревания существует определенный лимит – не больше 2-х раз в день. Для лечения кожных болезней ограничений минимум.

Лечение медвежьим жиром

Лечиться медвежьим жиром не трудно, единственное, что нужно учесть – его необходимо применять курсом в 1 месяц и если понадобится повторное лечение, то через 2-4 недели снова его повторить.

Учитывайте дозировку и применяйте его для избавления от нижеперечисленных болезней и недугов.

Внутреннее применение медвежьего жира

Болезни верхних и нижних дыхательных путей:

• кашель, в том числе хронический,
• бронхиальная астма,
• туберкулез,
• пневмония.

Болезни горла:

• ангины,
• воспаления,
• ларингиты,
• фарингиты.

Желудочно-кишечные заболевания:

• гастриты,
• колиты,
• панкреатит
• язва желудка,
• язва двенадцатиперстной кишки.

Общие недуги:

• укрепление иммунитета,
• слабость,
• недомогание,
• восстановление сил после заболевания,
• очищение организма.

Наружное применение медвежьего жира

Кожные заболевания:

• ссадины,
• царапины,
• псориаз,
• экземы,
• растяжение,
• дерматит,
• припухлости,
• ожоги,
• обморожения, пролежни,
• радикулит,
• артрит.

Чтобы добиться согревающего эффекта , то натрите переносицу жиром при насморке, грудь и спину в области бронхов при кашле.

Очень полезно для здоровья употреблять это продукт деткам и пожилым людям.

Медвежий жир: противопоказания

Надеюсь, вы убедились, что медвежий жир – уникальный природный продукт, способный не только укрепить организм, но и вылечить множество тяжелых и не очень заболеваний. Но, не смотря на его полезность, у него существуют противопоказания для применения.

• В первую очередь не исключена индивидуальная непереносимость. Кому-то он пойдет на пользу, а кому-то принесет больше вреда. Попробуйте начать его употреблять в небольших дозах, посмотрите на реакцию организма. Затем нанесите на кожу, проследите реакцию. Тогда станет ясно, подходит он вам или нет.
• Во-вторых, внутрь употреблять медвежий жир не стоит деткам до 3 лет.
• Если у вас обострение желчнокаменной болезни или воспаление желчевыводящих путей, то стоит воздержаться от применения данного продукта.
• Беременным и кормящим женщинам стоит быть осторожными. Стоит позаботиться о здоровье малыша и не использовать жир внутрь.
• Если после приема вы почувствовали изжогу, тошноту или самочувствие ухудшалось, то обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом.

Как выбрать и как хранить медвежий жир

Для того, чтобы лечение было эффективным и, прежде всего, безопасным, необходимо выбирать качественный медвежий жир. Как правило, он бывает белого или желтоватого оттенка. Обратите внимание на то, что продукт должен быть хорошо очищен и прозрачен. Не допускается наличие различного рода волосков и крови. Запах продукта своеобразные, но не резки, а достаточно легкий.

Лучше всего покупать медвежий жир у промышленных поставщиков, имеющими марку или бренд. Стоит обратить внимание на упаковку. Лучше, если жир будет в затемненной, не пропускающей свет банке. Приобретая продукт у недобросовестных охотников, вы рискуете, так как животное может оказаться больным. Таким образом, вы не только потратите немалые деньги, но и навредите своему здоровью. Все-таки стоит доверять проверенным и “чистым” поставщикам.

В аптеках можно встретить медвежий жир в капсулах. Он применяется только для употребления внутрь. Таким образом, можно быть уверенным в качестве продукта и в его степени очистки.

Хранить медвежий жир стоит в прохладном и темном месте. При комнатной температуре он приобретает жидкую консистенцию. Если условия подходящие, а упаковка целостная, то свои свойства медвежий жир будет хранить около 2-х лет.

Вот такую информацию я собрала о действительно уникальном средстве для здоровья. Если статья стала для вас полезной и интересной, то обязательно делитесь ею с друзьями. Может быть у вас есть свое проверенное средство или рецепт с медвежьим жиром? Делитесь своими советами в комментариях.

Всех целую! До новых встреч! Будьте здоровы!

Медвежий жир уже много веков используется народной медициной. С его помощью лечат многие, иногда даже тяжелые недуги. Это средство много раз спасало человека от последствий переохлаждения, от сильных обморожений в суровую, зимнюю стужу, от опасных ранений. До настоящего времени с его помощью лечат простуду, бронхиты, болезни печени, спасаются от туберкулеза. Есть сведения об эффективности медвежьего жира при лечении артритов и псориаза. Как проводят лечение медвежьим жиром, польза, лечебные свойства медвежьего жира, какие? Поговорим об этом сегодня:

Лечебные свойства, польза медвежьего жира

Нужно отметить, что его лечебные свойства подтверждены, как многовековым опытом народного применения, так многочисленными медицинскими исследованиями. Данные, полученные учеными, полностью подтвердили положительное влияние на здоровье человека. Поэтому даже официальная медицина не оспаривает лечебное действие продукта при туберкулезе, силикозе легких.

Польза медвежьего жира обусловлена его составом, куда наряду с многочисленными макро- и микроэлементами, входят тритерпановые гликозиды, пектины, ценные масла, а также витамины группы В.

Все полезные вещества представлены особой, легкоусвояемой форме. Поэтому они быстро поступают к ядру поврежденной клетки, восстанавливая ее изнутри. Это способствует усилению защитных сил организма, быстрому «вычищению» болезнетворных микробов-виновников заболевания, благодаря чему человек быстро идет на поправку.

Как лечиться медвежьим жиром?

В зависимости от диагностированного заболевания, жир применяют наружно, или внутрь. Рассмотрим основные способы лечения:

Наружное применение

Этот способ применения активизирует регенеративные функции кожи, ускоряя процессы заживления язв, долго не заживающих или гнойных ран, порезов. Наружное применение устраняет воспаление, способствует рассасыванию шрамов, рубцов. Жиром лечат укусы насекомых, применяют при растяжении связок, повреждении сухожилий, мышечных болях.

Жир наносят массирующими движениями на больное место при остеохондрозе, радикулите, ревматизме. Втирают в суставы при артритах, применяют для лечения профессиональных заболеваний при работе в условиях холода и повышенной влажности, смазывают кожу при легких обморожениях.

Жиром смазывают кожные высыпания при псориазе, экземе, дерматитах. Делают компрессы с жиром при лечении трофических язв, других патологий кожи.

Применение внутрь:

Это средство рекомендуют принимать для усиления иммунной системы при истощении, ослаблении организма. Его включают в состав терапии патологий печени, желудка, двенадцатиперстной кишки. Рекомендуют принимать при лечении антибиотиками, другими лекарствами, обладающими токсическим действием.

Способы лечения жиром

При лечении простуд, неосложненных заболеваний органов дыхания, при лечении болезней печени, системы пищеварения, жир медведя назначают:

Взрослым пациентам: по 1 ст. л. до еды, 3 раза за день.
Детям, старше 3 лет: по 1 ч. л. до еды, 3 раза за день. Лучше добавлять жир к теплому молоку. Для улучшения вкуса можно добавить немного меда.

При отсутствии натурального медвежьего жира, можно найти это средство в капсулах. Этот препарат предлагают многие аптеки. Принимайте капсулы, согласно инструкции, вложенной в упаковку.

Для лечения некоторых тяжелых хронических патологий, вызванных инфекцией (туберкулез, гнойный бронхит, пневмония и др.) назначают:

Взрослым пациентам: от 1 до 3 ст. л с теплым молоком, медом трижды за день.
Детям от 3 лет: по 1 ч. л., от 7 лет: по 1 дес. л, трижды за день.

Рекомендованный режим приема - 1 месяц. Через 2 недели или через месяц, лечение следует повторить. При необходимости, курс еще повторяют, но после очередного месячного перерыва. Тут понадобится консультация врача.

Противопоказания

Нужно помнить, что это средство имеет свои противопоказания. Лечение медвежьим жиром противопоказано при беременности, при грудном вскармливании. Его не применяют при индивидуальной непереносимости. Жир противопоказан для внутреннего применения детям до трехлетнего возраста.

Нельзя принимать его при обострении желчнокаменной болезни, а также при остром воспалении желчевыводящих путей.

Отметим, что медвежий жир может быть очень эффективным лекарством при многих болезнях. Однако он не может заменить профессиональное медицинское лечение. Он может использоваться как дополнение к нему. Перед тем, как начнете его использовать, поговорите об этом с лечащим врачом. Будьте здоровы!