Все о пользе и вреде отвара шиповника: как приготовить целебный напиток.

Шиповник — полезная для здоровья ягода. Мало кто знает, что простым отваром или настоем можно лечить не только простуду, но даже и раковые заболевания. Плоды дикорастущей розы не сложно засушить и хранить для приготовления вкусных напитков.

Шиповник — известное каждому кустистое растение с буйным цветением и последующими красными плодами в виде продольных ягод. Шиповник очень часто и обильно использует в традиционной и нетрадиционной (народной) медицине потому, что имеет ряд преимуществ на ряду с другими лекарственными препаратами. В частости, по содержанию витаминов, шиповник чемпион, что и делает его полезным растением.

Делая многочисленные чаи, отвары и настои из шиповника в лечебных целях так же нужно знать о том, что существуют некоторые предосторожности его употребления. Но их не так много, как полезных свойств данного растения. Чаще всего, подвергая ягоды температурной обработке, из шиповника готовятся отвары и настои.

Отвар и плодов шиповника, польза и вред

Польза отваров и настоев из шиповника:

Такой напиток способен оказывать благоприятное действие на работу сердечно-сосудистой системы. в частности, он может укреплять стенки сосудов , в следствии чего они становятся более эластичными. По этой причине можно не бояться таких серьезных заболеваний, как атеросклероз
Работа сердца улучшается при регулярном распитии чаев, отваров и настоев шиповника. Кроме этого, шиповник приводит в норму артериальное давление человека и дарит ему прекрасное самочувствие
Шиповник — чемпион среди других растений по содержанию витамина С . Этот витамин играет важную роль в жизни и здоровье человеческого организма. Его достаток позволяет укрепить иммунитет и сделать его стойким к простудным заболеваниям и инфекциям. Кроме того, если организм человека регулярно получает запас витамина С в необходимом количестве, человек чувствует бодрость и прилив сил
Отвар шиповника так же хорош тем, что способен оказывать благоприятное действие на работу желчного пузыря. Шиповник прекрасно и очень эффективно сгоняет желчь и потому его можно назвать мощным желчегонным средством
Не маловажно и то, что шиповник позитивно сказывается на работе печени
В шиповнике и отваре из него содержится достаточное количество железа, что в свою очередь оберегает человека от развития анемии. В случае присутствия данного заболевания, отвар шиповника борется с ним, восполняя в крови необходимый уровень гемоглобина
Отвар шиповника позитивно действует на работу мочеполовой системы. Благодаря этому напитку можно оказывать мощную профилактику и лечение мочевого пузыря и почек
Отвар шиповника — это мощный антисептик. Этот напиток будет оказывать на организм противовоспалительное действие любого характера на любой внутренний орган
Высокое витаминное содержание позволит шиповнику эффективно бороться со многими простудными заболеваниями, улучшая состояние человека. По этой же причине напиток очень полезен детям, женщинам в положении и молодым кормящим мамам
Отвар шиповника — мощный антиоксидант, благодаря этой особенности, напиток позволит сохранить не только здоровье, но и красоту, а так же предотвратит развитие любых раковых заболеваний
Удивительной особенностью напитков из шиповника является способность уменьшать кровотечения. Такой напиток очень полезен людям, склонным к обильным кровотечениям, кровотечениям из носа и женщинам с обильной менструацией
Шиповник способен выводить из организма соли-ураты, которые провоцируют развитие подагры

вред, который может дать напиток из плодов шиповника

Если шиповник употреблять неправильно или не обращать внимания на противопоказания, он может принести вред.

Возможный вред отваров и настоев шиповника:

В отдельном случае, если у человека наблюдается серьезно сердечно-сосудистое заболевание — эндокардит, необдуманное и чрезмерное употребление напитков из шиповника может привести к негативным последствиям и осложнениям
У людей со склонностью к нарушенному кровообращению есть возможность к образованию тромбов, в следствии необдуманного употребления отваров из шиповника
Убедитесь в том, что водно-солевой баланс вашего организма не нарушен и только тогда в большом количестве употребляйте напитки из шиповника, чтобы не получить никаких негативных последствий
Чрезмерное напитков из шиповника запрещено тем людям, которые имеют врожденные или приобретенные почечные патологии, а так же почечную недостаточность
Пить напитки из шиповника в больших количествах нельзя тем, кто имеет серьезные мочекаменные болезни
Пить отвары и настои из шиповника в больших количествах нельзя тем людям, что имеют камни в желчном пузыре
Употребление отваров и настоев из шиповника запрещено тем людям, у которых наблюдаются язвенные заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки, в следствии того, что такие напитки способны повышать кислотность
Напитки из шиповника запрещены тем, у кого наблюдается гастрит и повышенная кислотность
Из-за того, что данные напитки отличаются повышенной кислотностью их нельзя пить тем людям, у которых наблюдается слишком тонкая зубная эмаль, а так же слишком большая чувствительность десен и зубов

Стоит знать, что вред может причинить не только противопоказания, но и злоупотребление напитков из шиповника. Если пить шиповник в слишком больших количествах, это может спровоцировать частые и сильные желудочные боли. Не исключено, что человек сможет приобрести аллергию на данный продукт. В шиповнике слишком много витамина С, который губительно сказывается на состоянии зубной эмали. Так же чрезмерное употребление витамина С может оказать негативное влияние на матку во время беременности и повысить ее тонус.

чрезмерное употребление отвара из шиповника может спровоцировать боли в желудке

Как правильно заваривать шиповник сушеный в термосе, чтобы сохранить витамины?

Ягоды шиповника часто засушивают для того,чтобы в не сезонное время года иметь возможность заварить вкусный и полезный чай. Сушеная ягода не теряет своих полезных свойств, а наоборот является своеобразным концентратом. Сушеные плоды рекомендуется хранить в холщовом мешке, в хорошо проветриваемом помещении для того, чтобы в нем не завелось никакое насекомое. Хранить в таком состоянии плоды можно несколько лет, но лучше всего сушить ровно столько шиповника,сколько вам требуется для зимней поры и нового урожая.

Заварить сушеные ягоды очень просто. Для этого требуется лишь ваше усилие и термос, способный сохранять тепло долгое время.

сушеные плоды шиповника для заваривания в термосе

Заваривание сухих плодов шиповника в термосе:

Для заваривания вам потребуется примерно пятнадцать ягод. Именно это количество — суточная норма для человека (две столовые ложки, не более)
Для такого количества ягод потребуется маленький термос и примерно половина литра крутого кипятка
Термос следует предварительно ошпарить кипятком перед завариванием
Сухие чистые ягоды насыпаются на дно термоса и заливаются кипятком
В таком состоянии термос следует оставить на всю ночь
Хорошо, если вы дополнительно укутаете термос махровым полотенцем, так он дольше будет охранять свое тепло
По истечению времени вам следует процедить напиток от ягод и шелухи
Полученный напиток можно пить в теплом и холодном состоянии в течении дня несколько раз

Такое заваривание шиповника в термосе позволит сохранить все витамины и сделать для вас максимально полезный напиток.

Сколько настаивать шиповник в термосе?

Самое простое заваривание шиповника в термосе — это заваривание на ночь, то есть примерно на двенадцать часов. Однако, минимальное количество времени, которое ягоды должны провести в горячей воде — семь часов.

Правильное заваривание плодов шиповника предполагает:

Наличие качественного термоса, способного сохранять тепло
Наличие кипятка не менее 80 градусов
Заваривание без сахара или меда (сахар и мед можно добавить уже в готовый напиток)
Предварительное ошпаривание термоса для сохранения горячей температуры на длительное время (холодные стенки термоса поглощают температуру воды и делают заваривание не качественным)
Предварительное ошпаривание сухих плодов шиповника, чтобы смыть с них лишнюю грязь и пыль за период хранения

термос для заваривания сухого шиповника

Как заварить шиповник без термоса: в мультиварке?

Наличие современной кухонной техники позволяет облегчить процесс приготовления многих блюд, в том числе и простого заваривания плодов шиповника. Для данной цели вам пригодится обычная мультиварка.

Заваривание шиповника в мультиварке:

Для приготовления такого отвара следует подготовить полный стакан плодов шиповника
Сушеные ягоды необходимо обязательно обдать кипятком для того, чтобы смыть с них пыль за период хранения
После этого они высыпаются на дно чаши мультиварки
Данное количество ягод заливается двумя литрами чистой холодной воды
По желанию можно добавить сахар, который придаст сладость напитку
По желанию так же можно добавить дольку лимона, которая придаст приятную кислинку напитку из шиповника
После этого в мультиварке необходимо найти режим «тушение» и включить его на два часа (можно и на час)
Конечно же полученный напиток можно пить сразу же, но лучше всего дать мультиварке остыть не открывая крышку. Так напиток настоится и обретет максимально приятный и насыщенный вкус
Только остывший напиток выливается из чаши мультиварки. Его следует пить в течении дня несколько раз

как заварить сухие плоды шиповника в мультиварке?

Сколько раз можно заваривать шиповник?

Пользу напитков из плодов шиповника сложно переоценить. Его кисловатый вкус приходится по нраву многим, он способен подарить приятные ощущения и помочь выздороветь от многих заболеваний. Заваривать можно как свежие, так и сушеные ягоды шиповника, но пожалуй, каждому хотелось бы знать о том, сколько раз можно их заваривать:

Лучше всего заваривать шиповник в термосе, так вы сохраните пользу ягод и вам не придется как-то следить за процессом заваривания
Заваривать в отвар или чай лучше всего ягоды каждый раз новые
При каждом последующем заваривании одних и тех же ягод теряется их польза
Стоит заметить, что если заваривать одни и те же ягоды дважды, вкус и насыщенность напитка не испортится
Можно разнообразить напиток и вместе с шиповником заваривать другие ягоды: чернослив, курагу, изюм (но это по желанию каждого)
Не добавляйте сахар во время заваривания, а тем более мед. Любые добавки хороши после основного процесса заваривания
Готовый напиток можно разбавлять, пить в теплом или холодном виде, смешивать в напитки

сколько раз можно заваривать одни и те же плоды шиповника?

Необычайно вкусным является сочетание плодов шиповника с ягодами боярышника. Бросать сухие или свежие ягоды шиповника можно даже в самый обычный заварник или даже чашку, прикрыв ее блюдцем и оставив минут на пятнадцать для качественного запаривания.

Как приготовить отвар корней шиповника?

Мало кто знает, что для приготовления вкуснейшего напитка можно использовать не только ягоды шиповника, но и корень растения. Корень шиповника — известное лечебное средство, которое помогает справиться со многими заболеваниями:

проблемах работы ЖКТ
сбои работы печени и почек
для вывода камней из почек и желчного пузыря

Полезный корень можно заготовить собственноручно, а можно легко приобрести в аптеке (данное действие облегчает вам работу и предоставляет качественный продукт с подробным описанием заваривания на упаковке).

корень шиповника для заваривания

Приготовление настоя из корня шиповника:

Приготовление отвара из корня очень похоже на приготовление плодов растения
Необходимое количество измельченного корня (примерно две большие ложки) следует залить стаканом крутого кипятка
Сделать такой настой можно в термосе, а можно оставить для кипячения на маленьком огне в течении 20 минут

Стоит знать, что чем темнее получится ваш напиток из корня шиповника, тем полезнее он будет для вас. Темный напиток содержит максимальную концентрацию веществ.

Отвар шиповника с сорбитом для похудения

Удивительно, но кроме того,что шиповник дарит человеку здоровье, он так же помогает бороться с чрезмерной полнотой. Все происходит благодаря уникальному химическому составу плода, который и помогает «сжигать» лишние килограммы.

Кроме всего сказанного, ягоды шиповника — низкокалорийный продукт. Сто грамм ягод составляют всего 100 ккал. В чем же секрет шиповника в похудении? Все очень просто, прежде всего данный продукт нормализирует пищеварительный процесс человека. Налаженная пищеварительная система работает без сбоев, тщательно расщепляет пищу и избавляет от шлаков, накопленных в течении многих лет.

Шиповник помогает худеть, благодаря:

Содержанию калия. Калий способствует нормализации водно-солевого баланса в организме человека, выводит лишнюю жидкость естественным путем
Прием напитков из шиповника часто благоприятно сказывается на состоянии кожи и препятствует отложению целлюлита
Витамин С, которого очень много в шиповнике, качественно улучшает кровообращение, что не маловажно в процессе похудения

шиповник для похудения

Не редко для того, чтобы похудеть, используют сорбит:

Три большие ложки ягод предварительно заливается половиной литра кипятка. Ягоды настаиваются в термосе всю ночь
Сорбит (три большие ложки) разводится в настое плодов
Оставшийся напиток следует допить в течении дня уже без сорбита, через 20 минут и через 45

Только после того, как будет выпито все количество напитка, можно приступать к приему пищи.

Овсяный кисель на отваре из шиповника: рецепт

Кисель из овса — напиток необычный, но необычайно полезный. Он способен не только помочь выздороветь человеку, но и тщательно очистить его организм от шлаков и токсинов. Такой кисель может улучшить в организме обмен веществ и даже помочь в похудении.

Такой кисель вместе с шиповником станет не просто лекарством, а настоящим лакомством. Он идеально подходит для завтрака или простенького перекуса в течении дня.

Приготовление киселя:

За основу такого киселя необходимо использовать заранее приготовленный отвар из плодов шиповника
Заваренный шиповник следует вскипятить и залить им приготовленные овсяные хлопья
Вам пригодиться примерно 200 грамм хлопьев
Горячим отваром хлопья заливаются на пятнадцать минут
После того, как хлопья настояться, всю заваренную массу следует отжать либо через сито, либо через марлю
После этого процедуру с настаиванием нужно повторить дважды. Используются те же самые хлопья и отвар, который каждый раз доводится до кипения. Это необходимо для того, чтобы «вымыть» из овса весь «крахмал»
После третей процедуры полученный кисель разрешен для питья
Рекомендуется поставить отжатый напиток предварительно на пол часа в холодильник для того, чтобы он был более приятным и вкусным. В горячий напиток так же можно добавить небольшое количество сахара для улучшения вкуса

как приготовить кисель из овса и шиповника?

Как пить отвар шиповника при панкреатите?

Панкреатит — тяжелое заболевание, это воспалительный процесс в поджелудочной железе. Чем же полезен шиповник при панкреатите:

шиповник уменьшает болевые ощущения
шиповник устранит спазмы
шиповник улучшает регенерацию в организме здоровых клеток
шиповник уменьшает воспалительный процесс в организме
шиповник улучшает обмен веществ в организме
шиповник улучшает иммунитет человека, чем дает шанс к благоприятному выздоровлению

шиповник поможет человеку избавиться от панкреатита

Шиповник при подагре: рецепт

В лечении подагры необычайно эффективно поможет настойка из плодов шиповника, которую нужно принимать трижды в день по тридцать капель перед каждым приемом пищи.

Приготовление настойки из шиповника:

100 грам шиповника (сухих плодов) нужно отмыть от пыли и грязи
шиповник следует немного распарить, для этого подержите его минут 15 в кипятке
после этого слейте воду и добавьте в посуду (стеклянная банка) пол стакана сахара
все ингредиенты заливаются половиной литра водки
настаивать напиток следует около двух недель в сухом и прохладном месте

настойка шиповника эффективно помогает в лечении подагры

Шиповник для повышения гемоглобина: рецепт

Восполнить избыток железа и гемоглобина в крови поможет регулярное употребление напитка из плодов шиповника. Для этого вам необходимо будет приготовить не сложный отвар:

залейте две ложки плодов двумя стаканами кипятка
настоите ягоды в течении семи часов
по желанию добавьте в напиток сахар
выпивайте по 100 мл напитка перед каждым приемом пищи

Для разнообразия можно готовить компоты из плодов шиповника и других сухофруктов, наслаждаясь ими несколько раз в день.

Шиповник при бронхите: рецепт

В лечении бронхита может пригодиться сироп шиповника, который можно приобрести в аптеке, а можно приготовить самостоятельно:

1,5 литровые банки плодов следует вымыть и подготовить к приготовлению
для приготовления сиропа пригодятся только чистые и целые ягоды
данное количество ягод следует залить двумя литрами воды и поставить кипятить
кипятить отвар следует в течении сорока минут на медленном огне
после кипячения посуду следует укутать в махровое полотенце и оставить остывать
после остывания отвар процеживается, ягоды пропускаются через марлю
в процеженный отвар необходимо добавить сахар в количестве 1,5 килограммов
необходимо снова поставить посуду на огонь и продолжить кипячение
кипячение следует проводить еще в течении тридцати минут
после этого сироп разливается по баночкам для хранения и используется для лечения бронхита

как приготовить сироп из шиповника для лечения бронхита?

Шиповник от простатита: рецепт

Максимально эффективно шиповник может сказаться на лечении простатита:

Для приготовления лечебного настоя вам следует предварительно измельчить три большие ложки плодов
Измельчить легко и быстро ягоды помогут самые обычные плоскогубцы (их обязательно нужно предварительно обработать спиртом)
После этого измельченные плоды следует залить двумя стаканами крутого кипятка желательно в стеклянном термосе
Настаивать такой напиток следует в течении всей ночи (не менее десяти часов)
Полученный напиток нужно выпить в один день: примерно за два приема

Данную процедуру следует повторять ежедневно в течении одного-двух месяцев. После этого следует сделать небольшой перерыв на пару недель и снова повторить курс.

шиповник поможет мужчинам вылечить простатит

Шиповник от золотистого стафилококка: рецепт

Стафилококк — болезнетворная бактерия, которая может спровоцировать в организме человека не мало заболеваний. Избавиться от него поможет простой рецепт отвара шиповника:

для этого ложку сухих плодов шиповника и ложку плодов боярышника заливают стаканом кипятка
желательно делать настой в термосе, так как он позволит долго сохранить температуру
полученный настой можно по желанию подсластить
его необходимо выпить за два приема: утром и вечером
подобный напиток необходимо делать ежедневно в течении одного-полтора месяцев для полного выздоровления

Сосновые иголки, шиповник и луковая шелуха при онкологии: рецепт

Благодаря тому, что в шиповнике содержится огромное количество витаминов и антиоксидантов, это растение является практически чудотворным и способным излечить многих от онкологических заболеваний на ранних стадиях их развития.

Можно попробовать приготовить особый настой, для этого пригодятся такие ингредиенты, как:

сосновые иголки — в них очень много полезных эфирных масел,аскорбиновой кислоты, дубильных веществ
шиповник — содержит максимальную концентрацию витамина С и антиоксидантов
луковая шелуха — в которой много витамина Е и кверцетина

Приготовление:

щепотку луковой шелухи следует стаканом воды и вскипятить, поварить 10 минут
полученным отваром следует залить столовую ложку плодов шиповника и ложку сосновых иголок
заливать ингредиенты следует в подготовленном заранее термосе
настаивать напиток следует в течении ночи, то есть не менее 10 часов
готовый напиток следует принимать по одной столовой ложке перед каждым приемом пищи

Любое лечение отварами и настоями шиповника требует тщательного заваривания плодов и только регулярного употребления целебных напитков. Сушить ягоды можно самостоятельно, но в любое время года их можно приобрести в аптеке.

При запаривании плодов лучше всего пользоваться термосом старого образца, где внутри находится стеклянная колба. Такая особенность позволит сохранить тепло максимально долго, а значит качественнее заварить ягоды.

Видео: «Отвар шиповника в термосе»

Шиповник – широко известное кустарниковое растение из семейства розоцветных, распространенное на всей территории России, кроме Причерноморья и Крыма. Столь же широко и давно известны лечебные и полезные свойства шиповника, а вот противопоказания знакомы не многим.

Растение широко применяют как в официальной, так и в народной медицине – о его популярности в древности свидетельствует тот факт, что рецепты на основе шиповника своим пациентам выписывал сам Гиппократ.

В качестве лекарства можно использовать практически любую часть растения – цветки, ветви и даже корни. Но наиболее часто в этой роли выступают его плоды. Они содержат набор всевозможных полезных веществ:

Соли минералов – калия, магния, железа марганца, кальция
Сахара и органические кислоты
Пектины
Флавоноиды и пр.
Эфирные масла

Кроме того, в их составе богатейшая «коллекция» витаминов:

витамин Е, укрепляющий иммунную систему организма;
витамин К, необходимый для повышения прочности костной ткани и повышения свертываемости крови;
Особенно велико в плодах шиповника содержание витамина С, по уровню которого он «обгоняет» даже черную смородину.

Помимо дикорастущего, в настоящее время известно множество сортов окультуренного кустарника. Растение не требует сложного ухода, легко приживается при пересаживании. Значение имеет лишь своевременный полив, прополка и прореживание.

>Плоды шиповника: лечебные свойства и противопоказания

Благодаря своему составу, плоды растения помогают бороться с множеством заболеваний, среди которых различные воспалительные процессы, ангина, грипп, ОРВИ. Также отвары плодов шиповника используют как основу для кислородных коктейлей, повышающих общий тонус организма и его сопротивляемость этим и многим другим инфекциям.

Грипп, ОРВИ, иммунитет

♦ Этот рецепт поможет при заболеваниях почек, для профилактики и лечения ревматизма, а также при анемии, цинге и гриппе. Кроме того, это средство улучшает обмен веществ. Для приготовления настоя необходимо:

две чайные ложки, можно с горкой шиповника, высушенного и измельченного;
возьмите стакан кипятка и залейте смесь;
пусть постоит минут десять-пятнадцать;
потом процедите;

Принимать следует после еды, в день три раза. Для каждого употребления следует заваривать свежий настой.

♦ Полезные свойства плодов шиповника, учитывая противопоказания, оказывают целебное действие в соединении с другими лекарственными растениями. Так, при простуде, гриппе и ОРВИ поможет следующий сбор:

Взять в равном количестве высушенные и измельченные мать-и-мачеху, ягоды шиповника, цветки ромашки и липы, малину (ягоды или веточки);
литром кипятка залить эту смесь (трех столовых ложек будет достаточно) и прокипятить;
поварить минут пять на небольшом огне;
дать отстояться и процедить.

Пить по полстакана в день по три-четыре раза. Свежий отвар готовить следует каждый день.

♦ Для укрепления иммунитета :

Две столовые ложки смолотых сухих плодов нужно отварить в стакане воды;
процедите;

Принимать три раза в день по столовой ложке.

♦ Также для активации защитных сил организма используют сбор из лекарственных растений:

Взять черной смородины 5 г. ягод, листья земляники – 2 г, 10 г, ягод рябины и столько же шиповника, измельчить все и размешать;
залить водкой – 0,5 литра и настаивать в течение месяца (желательно в прохладном и темном месте), после процедить;

Принимать в течение месяца утром и вечером по 20-30 капель. Затем – перерыв в 15 дней и снова месяц принимать.

Анемия

Возьмите ягоды шиповника (примерно 5 столовых ложек) измельченные и вечером залейте 1 литром воды в эмалированную посуду;
настой следует довести до кипения и еще 10 минут прокипятить на малом огне;
снимите с огня, укутайте кастрюлю и оставьте на ночь настаиваться.

Этот отвар можно пить как чай или вместо него, в любое время по желанию.

Сердечно-сосудистая система

С пользой и без вреда настой шиповника принимают при лечении недугов сердечно-сосудистой системы – стенокардии, аритмии, гипертонии и гипотонии. Аскорбиновая кислота, содержащаяся в ягодах, препятствует накоплению в крови холестерина и отложению его на стенках сосудов, что благотворно сказывается на их состоянии и снижает вероятность образования тромбов.

Шиповником принято называть дикую розу, которая произрастает как на приусадебных участках, так и в дикой природе. Растение обильно плодоносит красными ягодами, которые обладают кисло-сладким вкусом. Их используют в рецептах народной медицины, направленных на лечение разных заболеваний и на улучшение состояния организма в целом.

Польза и вред отвара шиповника

Для приготовления напитков в основном используются ягоды, но полезные вещества есть в листьях и кореньях этого растения. Шиповник может похвастаться наличием большого количества , но также в нем есть микроэлементы и витамины, а также другие полезные вещества.

Польза отвара шиповника для организма:

Используют его для профилактики авитаминоза и для укрепления иммунитета. Рекомендуется пить напиток в период вспышек гриппа. Помогает отвар быстрее восстановить силы после перенесенных болезней. Полезен отвар шиповника беременным женщинам, поскольку это позволяет им лучше переносить простуду.
Обладает кроветворным действием, то есть при употреблении напитка в организме происходит образование красных кровяных телец. Именно поэтому отвар шиповника рекомендован при малокровии.
Благоприятно сказывается настой на состоянии сосудов, укрепляя их стенки и предотвращая ломкость. Отвар шиповника способствует укреплению сердца.
Многих интересует польза и противопоказания отвара шиповника при , так вот этот напиток при таком заболевании является очень полезным. Помогает снять спазм и уменьшить болевые ощущения, ускоряет процесс регенерации поврежденных клеток и нормализует обмен веществ. Вред отвар шиповника принесет только при потреблении напитка в больших количествах.
Положительно влияет на деятельность нервной системы, что помогает справиться со стрессом, головной болью, усталостью и бессонницей.
В состав входит много антиоксидантов, что позволяет при помощи напитка выводить из организма вредные токсины. Благодаря этому улучшается мозговая активность, состояние кожи и увеличивается общий тонус организма.
Польза отвара шиповника пригодится для женщин, которые хотят избавиться от лишнего веса. Напиток не только является низкокалорийным, но еще он способствует ускорению обмена веществ.
Рекомендован напиток для стабильной работы ЖКТ, а все благодаря наличию органических кислот. Полезен он для людей, которые страдают от отсутствия аппетита.
Обладает мощным желчегонным эффектом, поэтому рекомендуется пить напиток при заболеваниях печени и желчного пузыря.
Отвар принято считать мощным противовоспалительным средством, поэтому им можно заменить аптечные средства.

Отвар плодов шиповника порой оказывает на организм не только пользу, но и вред, поэтому важно разобраться в существующих противопоказаниях. Запрещено пить напиток при наличии проблем с кровообращением. К противопоказаниям относят гастрит, язву и повышенную кислотность желудка. Запрещен отвар шиповника при наличии камней в желчном пузыре и низком артериальном давлении.

О пользе и вреде отвара шиповника поговорили, осталось выяснить, как его принимать. Важно не пить напиток в больших количествах, так взрослым следует выпивать по одному стакану в день, а вот детям младше 14 лет разрешается не больше трети стакана. Курс составляет две недели, а затем, на семь дней делается перерывы, а затем, можно все повторить. Чтобы получить тонизирующий эффект, рекомендуется пить отвар за 20 мин до завтрака. Для получения желчегонного эффекта пить настой следует три раза в сутки за полчаса до еды по 1/3 ст. Важно после приема напитка обязательно прополоскать рот.

Есть продукты, в содержании которых кроется масса не только полезных, но и лечебных свойств. Сегодняшняя статья будет посвящена именно такой ягоде. В народе её называют дикой розой, а чаще всего просто шиповником. Плоды этого кустарника на столько полезны, что регулярно используются в народной медицине и имеют множество рецептов для борьбы с различными недугами. Сегодня мы попытаемся разобраться в чём же польза отвара шиповника, настойки, масла и даже чай из него.

Калорийность свежего шиповника (100 гр)

Плоды шиповника на треть состоят из воды, наверное это также влияет на их калорийность, которая абсолютно не значительна. Если еще и учесть, что он не используется для приготовления пищи, а больше как целебный настой или отвар. Содержащиеся 14 грамм углеводов обусловлено содержанием сахарозы и глюкозы, но они не способны нарушить метаболизм и привести к набору лишнего веса.

Состав:

Витамины: В1, В2, РР, Е, С

Минералы и микроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, цинк, медь

Активные вещества: дубильные вещества, аминокислоты, эфирные масла, пектин.

Польза и вред шиповника для организма

В первую очередь шиповник полезен для организма тем, что способен укрепить иммунитет. В основном это происходит при употреблении отваров или настоя из плодов такого кустарника. Правильная работа защитных функций организма очень важна и поможет избежать не только сезонных заболеваний, но и в борьбе с социальными заболеваниями, например, туберкулезом. Как вариант или альтернатива в укреплении сил организма также выступает киви .

Минералы и микроэлементы помогут укрепить сердечно-сосудистую систему, вплоть до профилактики варикозного расширения вен. Богатые на железо плоды шиповника прекрасно восполняют дефицит кровяных телец и при правильном и регулярном употреблении способны снизить проявление анемии. Это в свою очередь поможет уменьшить мигрени, головокружение, улучшить память и концентрацию, будет способствовать укреплению центральной нервной системы.

Магний способен снизить артериальное давление, поэтому при имеющихся проблемах с частыми скачками давления очень полезным будет регулярное употребление чая на основе плодов и листьев шиповника. Этот чай не даст моментального результата, но при системе вы увидите ощутимую разницу и улучшение общего состояния.

Шиповник, как и щавель являются прекрасным натуральным антиоксидантным средством. Такое свойство очень ценят женщины, ведь со временем выработка коллагена снижается, а накопившиеся токсины ухудшают состояние не только кожи и волос, но и структуру самой клетки снижая её продолжительность жизни. Преждевременное старение кожи и ранние мимические морщины — самые первые проявления, которые должны насторожить. При употреблении полезных плодов шиповника возможно улучшить выработку коллагена, при этом такие плоды также наделены аминокислотами, которые проникают во внутрь клеток и участвуют в метаболизме.

В давние времена плоды из такого кустарника использовали как антисептическое или ранозаживляющее средство, для этого достаточно было лишь немного раздавить или пожевать ягоду с листочком и приложить к ране. Такая манипуляция предупреждала заражение и предотвращала размножение инфекции. Обусловлено такое явление наличием дубильных веществ и эфирных масел, которые воздействуют даже немного как анальгетик.

Часто отвар из шиповника назначают женщинам при маточных кровотечениях. Также уникальный состав плодов этого кустарника способен положительно воздействовать на расщепление мелких камней и способствовать их выведению. Полезен для активизации поджелудочной железы в целом и выработке ферментов для правильного пищеварительного процесса.

Для женщин шиповник вообще считается универсальным природным косметическим средством, который поможет очистить кожу, укрепить волосы, снизить выработку сального жира и улучшить состояние кожи головы. Отвары, компрессы, маски, скрабы — всё это на основе плодов шиповника позволит приобрести ухоженный вид женщинам и продлить свою молодость.

Польза и вред отвара из шиповника

Как мы понимаем, плоды шиповника никто не употребляет в сыром виде или в качестве перекуса. Для получения пользы для организма из него готовят отвар. Как правильно приготовить такой напиток, как принимать и какие свойства он имеет, обо всем этом далее.

Для приготовления отвара из шиповника необходимо собрать ягоды, есть рецепты в которых просто берут столовую ложку плодов и заливают горячей водой, кипят не более 10 минут на слабом огне. После этого необходимо дать такому отвару настоятся, далее процедить и употреблять по 50 гр в день. Для детей необходимо немного уменьшить дозировку, можно добавлять несколько капель мёда, но не сахара.

Второй способ: плоды шиповника раздавить или потолочь, только чтоб семечки остались целыми. Заливают водой с расчетом 1:6 и кипятят не более 10 минут по предварительной схеме. Такой отвар из шиповника должен постоять не менее 2 часов, после чего при желании его можно процедить и убрать в темное место. Дозировка употребления примерно та же.

Очень часто настой из шиповника (как свежего, так и сушенного) готовят в термосе. Это достаточно удобный и популярный способ. Плоды необходимо измельчить в расчете примерно 15-20 грамм на стакан воды. Заливают и кипятят 2-3 минуты, после чего эту жидкость нужно перелить в термос и дать настояться 4-5 часов. Обязательно процедить несколько раз потому, что мелкие нерастворимые волоски оказывают достаточно раздражающее воздействие на слизистую оболочку ЖКТ, особенно при регулярном употреблении. После таких манипуляций, настой из шиповника считается полностью готовым к употреблению. Использовать этот напиток рекомендуют между приемами пищи и не чаще раза в день.

Польза и вред чая с шиповником

Этот напиток будет волшебным средством для поддержания иммунитета, поможет улучшить психологическое состояние, укрепить сон, побороть сезонную хандру и много другое.

Весь секрет кроется в простых правилах, придерживаясь которых можно получить максимальную пользу для всего организма.

Чай с шиповником заваривают в чайнике или термосе. Нужно взять сушенные плоды (2 ст.л) залить 1 литром кипятка и настоять 2-3 часа. Для усиления лечебных свойств в него можно добавлять ложечку мёда, но только в тёплый чай. Заваренные плоды шиповника в полной мере раскрывают свои полезные качества и способны улучшить не только метаболизм, но и налаживают пищеварительный процесс, этот чай полезен для нормализации выработки желчи и профилактики мочекаменной болезни. В общем, как общеукрепляющее средство для защитный сил организма — лучше не существует.

Использование масла шиповника

Исходя из всех вышеперечисленных полезных свойств плодов шиповника, можно сделать вывод, что масло обладает мощной их концентрацией, включая эфирные масла и дубильные вещества, которые не исчезают при приготовлении. В основном, такой продукт можно приобрести в аптеках или косметических магазинах. Какими же полезными свойствами обладает масло шиповника и как правильно его использовать?

Максимально полезным будет масло из семян дикорастущего кустарника. Всего используют два способа: холодное прессование и горячая экстракция. При втором способе из-за воздействия высоких температур часть полезных веществ, все же сокращается. Первый же метод обеспечивает сохранение всех витаминов, минералов и микроэлементов, но стоимость такого продукта значительно выше.

Приготовление различных болтушек или ванночек на основе нескольких капель масел шиповника воздействует как мощный антиоксидант и способен не только укреплять верхние шары эпителия, питать его витаминами, стимулировать выработку собственного коллагена, но и обладает прекрасным ранозаживляющим и антираковым эффектом.

При дискинезиях желчевыводящих путей очень часто назначают такое средство, так как концентрация микроэлементов позволяет ускорить процесс улучшения секреции желчи.

Оказывает пользу для абсолютно всех сосудов в организме, улучшая их эластичность, очищает стенки от холестерина, снижает риск возникновения сосудистых заболеваниях, активно воздействует на нервную систему и может использоваться при дипрессивных состояниях, нормализует сон.

Для женщин будет ценным тот факт, что при регулярном использовании масло шиповника способно уменьшить или вовсе предотвратить появление растяжек. Обладает мощным восстанавливающим свойством и в короткие сроки будет способствовать заживлению ран, ссадин, заедов. Для того,чтоб вернуть здоровый вид пятам, просто нужно регулярно смазывать огрубевшую кожу маслом из плодов шиповника или периодически делать косметические ванночки для ног.

Противопоказания и вред для организма

При употреблении настоев или отваров из шиповника необходимо тщательно процеживать их, большой вред наносят нерастворимые волоски на слизистую оболочку ЖКТ.

Может быть достаточно вредным при наличии повышенной кислотности организма.

Противопоказано длительное, самовольное и бесконтрольное употребления плодов шиповника. Его используют периодически для улучшения общего состояния организма и не используют в чрезмерных количествах, как лекарство от всех болезней.

Многие растения, которые встречаются буквально по всей территории нашей страны, являются источником массы полезных веществ, благодаря чему издревле используются для терапии и профилактики самых разных патологических состояний. Сейчас уникальные качества таких культур подтверждены научными исследованиями, и значимое их число активно используется официальной медициной. Одним из таких высокополезных лекарственных растений является шиповник. Чаще всего он используется в виде отвара. Но какими полезными качествами обладает такое средство? Способно ли оно нанести вред нашему организму? Поговорим о том как готовить отвар шиповника, польза и противопоказания для организма от него какие.

В чем польза от отвара шиповника человеку?

Полезные качества отвара шиповника полностью обуславливаются его уникальным химическим составом. Так это питье является источником значительного количества витаминных элементов, среди которых аскорбиновая кислота, токоферол, ряд витаминов группы В, а также витамины Р и К. Кроме того в отваре плодов данного растения присутствует масса прочих нужных организму частиц – довольно много меди и железа, фосфора и кремния, а также ряд аминокислот и антиоксидантов. Все перечисленные элементы в своем сочетании замечательно укрепляют иммунитет и повышают настроение.

Шиповник во многом известен среднестатистическому человеку благодаря наличию в его составе львиной доли витамина С. Специалисты пришли к выводу, что ягоды данной культуры содержат намного больше аскорбиновой кислоты, нежели цитрусовые и черная смородина.

Отвар на основе шиповника является поистине бесценным продуктом, способным помочь каждому из нас активизировать защитные силы организма и победить самые разные заболевания. Полезные качества такого питья будут особенно незаменимы на этапе вынашивания малыша, ведь уникальное сочетание витаминов и минералов поможет плоду гармонично развиваться и родиться в срок здоровым.

Отвар из ягод шиповника будет особенно полезным и в качестве средства для укрепления сосудов. Кроме того специалисты пришли к выводу, что его потребление помогает наладить выработку гормонов в организме. Также подобное питье помогает оптимизировать обменные процессы, наладить деятельность пищеварительного тракта и помочь усвоению самых разных полезных веществ организмом.

Отвар, приготовленный из ягод шиповника, будет особенно полезен для людей с диагнозом «гипертония» и всем, кто страдает от проблем с сердцем либо сосудами. Так кардиологи довольно часто советуют своим пациентам потреблять такое питье с целью укрепления капилляров и сосудистых стенок, а также для существенного снижения вероятности развития атеросклероза. Таким образом, отвар шиповника отлично чистит организм от «плохого» холестерина, что будет полезно каждому человеку без исключения.

Такой приятный кисловатый напиток станет отличным средством для повышения защитных сил организма в период разного рода эпидемий ОРЗ и ОРВИ. Так как отвар содержит в себе львиную долю аскорбиновой кислоты, он поможет поскорее выздороветь, если вам уже не посчастливилось, и вы таки заболели.

Специалисты определили, что отвар, приготовленный из плодов шиповника, особенно положительно воздействует на деятельность кроветворной системы. Такое питье оптимизирует процессы синтеза красных кровяных телец, соответственно, оно будет крайне полезно для тех людей, которые подвержены малокровию либо анемии.

Подобное питье способно стать отличным средством предупреждения авитаминоза, так как оно насыщает тело самыми разными витаминами и минеральными веществами. Кроме того, отвар поможет поскорее избавиться от лишнего веса, он эффективно налаживает обмен веществ и является низкокалорийным питьем.

Какой вред от отвара шиповника человеку?

В определенных случаях, потребление отвара шиповника может не принести пользу нашему телу, а наоборот, навредить ему. Так подобное питье не стоит принимать, если вы страдаете от проблем с кровообращением. Доктора категорически запрещают лечение с его использованием при наличии у пациентов тромбофлебита, тромбоза либо эндокардита. Кроме того такой отвар может принести вред при чрезмерной кислотности пищеварительных соков, гастрите и язвенных поражениях желудка. Не стоит принимать его и при наличии гипервитаминоза витамина С.
Еще одно противопоказание к использованию отвара из ягод шиповника – это выраженная гипотония. Ну и наконец, не стоит пить его при наличии индивидуальной непереносимости.

Стоматологи предупреждают, что средства на основе шиповника могут разрушать эмаль, поэтому после их приема нужно прополоскать рот.

Как приготовить отвар шиповника?

Для приготовления классического отвара на основе ягод шиповника, вам потребуется примерно сто грамм высушенного растительного сырья и один литр чистой воды. Хорошенько измельчите плоды, залейте их водой и разместите емкость с будущим лекарством на огне средней мощности. Доведите средство до кипения, после чего сделайте огонь минимальным и варите состав в течение примерно пяти-семи минут, плотно прикрыв его крышкой. После снимите емкость с огня и отставьте в сторону для настаивания. Спустя минимум три часа лекарство стоит процедить сквозь марлю, сложенную в три слоя.

Полученное лекарство можно принимать, как чай – один-два стакана на день, добавляя в него мед. Более активное потребление не рекомендовано, в противном случае питье может нанести вред организму. Перед использованием отвара шиповника в терапевтических целях настоятельно рекомендуется проконсультироваться с доктором.