Истинска руска баня, пълна с удоволствие и изцеление, не може без брезова метла. Това е класика, която дойде при нас от древността, представена ни от нашите предци. Нашите героични предци, които са били известни със своята сила на духа и силата на тялото.
Защо брезовите метли са по-добри? Кога и как да ги приготвим, така че метлата да се окаже правилна: полезна и лечебна? За да се насладите от процедури за баняумножено, станало и оздравително, даващо сили за активен живот.
Ценен дар от родната земя получиха народите, в чиито територии расте бреза. Почти всичко от това дърво може да се използва в полза на човека. Няма нужда да търсите скъпи рекламирани лекарства и отвъдморски средства, за да се отървете от заболявания - обикновена руска бреза може да даде много.
Нашите предци са лекували рани с отвара от бреза.
Тинктура от брезови пъпки и листа лекува кожни заболявания, косопад, болки в ставите.
Бъбречен оток и лошо изпотяване от прошипове се отстраняват перфектно от отвари от брезова кора и листа.
Фитонцидите от брезови листа са един вид шампиони по дезинфекция. Много по-бързо от листата на други растения (само за три часа!) Те се справят с бактериите. Установено е, че в брезовите горички един кубичен метър въздух съдържа само 450 микроба, докато дори в операционните, при условия на строг стерилитет, са разрешени 500.
И как да дишаме в брезовите гори! Сякаш целият товар от грижи и проблеми пада от плещите. Увереността в силите, късмета и победите се настанява в душата.
Ето защо няма нищо по-добро от брезова метла за процедури за баня. Особено ценена е метла от плачеща бреза, която расте в близост до водоеми. Такава плачеща бреза печели сама по себе си както силата на земята, така и силата на водата.
Как да изберем бреза за прибиране на метли
За да приготвите правилните брезови метли, трябва да сте един вид дегустатор. Трябва да опитам езика Горна частбрезов лист. Ако е грубо, не е добре. Това е така наречената „пустиня“.
Метла, направена от такива клони, ще бъде много здрава. Но ако листът е мек, нежен, сякаш покрит с кадифен пух - това е точно това, което е необходимо за най-лечебното, придавайки както здраве, така и сила на метла за баня. Също така е важно да отрежете клоните от спускащите се, висящи части на дървото.
Кога да берем брезови метли
Има такъв славянски празник - "семик". Това е края на май и началото на юни. Когато хлябът започне да втаса. Казват, че най-доброто времеза приготвяне на брезови метли за баня - това е, когато славей може да се напие от брезов лист.
Това време просто пада на "Троица" според Православен календарили "семик" на славянски. Дърветата и билките набират сила и, събрани в това плодородно време, щедро ги дават на човек.
Клоните за метли трябва да се режат при сухо време. Клоните, вързани на снопове, бъдещи метли за баня, се сушат само на сянка, с добра вентилация. Някога за това са били предназначени специални „сушилни“ помещения и оттогава не е измислено нищо по-добро за запазване на лечебните свойства при сушене на растения.
Съвременните условия на живот ни принуждават да търсим алтернатива.
Таваните на къщите са малко по-лоши за тази цел. заради жегата под покрива. Но ако е възможно да се организира добра вентилация, тогава можете да ги използвате.
Истинските ценители сушат брезови метли на открито, между слоеве полуизсушена детелина и ливадни треви. Слоевете сено се сменят на всеки два-три дни. Това е обезпокоително и не е лесно, особено след като всичко това трябва да се направи в рамките на един месец. И само през есента изсушени брезови клони се събират в метли. Но тези трудности не спират истинските ценители.
Опазването на брезите по време на прибиране на реколтата е задължение и задължение на всеки
Често се случва, че при прибиране на метли брезите, особено младите, безмилостно се откъсват не само отстрани. Върховете на нещастното дърво също се превръщат в плячка на безскрупулен комбайн.
Важно!
Не трябва да забравяме и опазването на околната среда.
Когато събирате клони за метла, не ги чупете на нивото на вашата височина и не осакатявайте дървото. Не бъдете твърде мързеливи, за да се изкачите по бреза, внимателно отрежете страничните издънки, а не короните на младите брези. Това е варварство и не трябва да се допуска.
Съберете метли от няколко дървета или от клони на стари брезови корени.
Такъв препарат няма да повреди дърветата и следващия път вие самите, вашите деца и вашите внуци ще идвате на това място повече от веднъж, за да приготвите полезни, лечебни брезови метли за баня.
Свързани материали:
Напитките могат да улеснят вашата диета
Всяка жена, на която се е сблъсквала с наднорменото тегло в живота си, ще потвърди, че това не е лесна задача. Особено трудно е за тези, които решават...
Как да не напълняваме по време на бременност
Голям брой жени се страхуват да спечелят наднормено теглопо време на бременност. Това вълнува дори тези, които се стремят към бременност от много години и се превърна в смисъл на цялото ...
Най-добрите методи за събиране и прибиране на метли от брезови листа са тези, които са били следвани в старите времена, когато брезовите метли са били събирани за баня за цяла. следващата година. За щастие тези увековечени рецепти са оцелели и до днес, предавани от поколение на поколение.
Как да подготвим брезови метли за баня?
Какво трябва да знаете, за да подготвите правилно брезови метли за баня:
- На първо място, това е спазването на периода на събиране на брезови клони с буйна зелена покривка.
- За да получите добра метла, трябва да вземете предвид цвета и състоянието на листата.
- Вторият, най-важен аспект е изсушаването на материала за метли.
- Процесът трябва да се извършва в сухо помещение, където има задължителна вентилация, без достъп на пряка слънчева светлина. Това е необходимо, за да се запазят лечебните свойства на листа от бреза.
За добри брезови метли е по-добре да изберете по-млади дървета или близо до стволови издънки. Желателно е дърветата да растат на слънчев хълм или близо до резервоар. Тогава метлите ще бъдат еластични и ще издържат по-дълго.
Препоръчително е да проучите информацията за брезовите дървета във вашия регион преди прибиране на реколтата, както и много внимателно да наблюдавате процеса на растеж на тези атрактивни растения. Веднага щом листата станат наистина зелени, а не светлозелени, това означава, че е настъпило дългоочакваното време, когато е време да подготвите брезови метли за баня. Природата не отделя много време за тази работа - само около седем дни!
Кога да подготвим метли за брезова баня?
Бреза - доста мрачна растителен материал, като се изисква от производителя да спазва определени технологични правила. Най-важното е времето за събиране. За да получи солидна метла, берачът има седмичен период между узряването на листа и появата на котки по дървото.
Как брезовите метли за баня влияят на здравето?
Пречистване на кожата от токсини и цялото тяло в комплекса - осигурява използването на брезови метли, те са едни от най-използваните в парната баня. При нагряване листата излъчват лечебни вещества, които подобряват изпотяването и в резултат на това функцията на белите дробове.
Листата от бреза са особено полезни за лечение на дихателните органи (при астма, бронхит, а също и при тютюнопушене). Чифтове листа от бреза подобряват функционирането на малките алвеоли и бронхите, повишават вентилацията на белите дробове и отделянето на храчки.
Тази статия ще ви помогне да получите общо разбиране, че прибирането на брезова метла не е сложен процес, но все пак изисква известни познания. Ползите, които могат да бъдат получени с компетентен подход към плетене на брезова метла, ще изплатят изразходваните сили стократно!
Съществен атрибут на руската парна баня е ароматната метла за баня. Поверени са му много важни функции: помага за отпускане и затопляне на тялото, предизвиква интензивен масаж на кожата, освежава и ароматизира въздуха в парната баня.
Висококачествена брезова метла за баня може да бъде приготвена самостоятелно от правилно сглобени и свързани клони.
Брезовата метла отдавна се използва като универсален инструмент за процедури за баня. Благоприятният ефект на метла върху човешкото тялосе проявява в следното:
- ефективно почистване на кожата от натрупаните токсини, акне и мъртви кожни клетки;
- подобряване на кръвообращението и лимфния поток;
- премахване на болки в мускулите и ставите при ревматизъм и голямо физическо натоварване;
- ароматизиране на въздуха и профилактика на заболявания на горните дихателни пътища.
За да получите максимума терапевтичен ефектот използването на снопове, трябва да знаете кога можете да събирате брезови метли за баня.
Правилно приготвените продукти ще помогнат да се отървете от честите болки в гърба, мускулите, да подобрят състоянието кръвоносни съдове, отпуснете се нервна системаи укрепване на имунитета. Основната им лечебно свойствоСъстои се в меко и нежно въздействие върху бронхите, както и в превенция на алергични заболявания.
Характеристики на прибирането на брезови метли
Много начинаещи санитари се интересуват от въпроса - кога се събират брезови метли за баня? Когато се захващате с такава отговорна задача, трябва да знаете кое време е най-подходящо за прибиране на метли.
Най-доброто време да започнете да събирате материал е първите 14 дни след Троицата, когато брезата набира сила, листата става наситена зелен цвяти съдържа максимално количество полезни ароматни вещества.
Правилното прибиране на брезови клони изисква спазване на важни точки:
- Висококачествен материал може да се получи само от млади и силни клони с еластични и сочни листа. В този случай листът трябва да е с плоска плоча, да не е повреден и да не е заразен от вредители. Основното правило е липсата на обеци.
- За метла трябва да се събират еластични и тънки клони, които могат да издържат добре на механично натоварване.
- Събирането се извършва най-добре в екологично чисти райони, отдалечени от магистрали и индустриални зони. Най-добрият вариант е долното течение на реките, ръба на гората, брезовата горичка.
- За да получите красива и функционална заготовка, се използват само долните катерещи клони.
- Събирането на материал за метла се извършва най-добре в сух и слънчев ден следобед. Клоните, отрязани в дъждовен ден, изискват цялостно и продължително сушене. Лошото сушене може да причини гниене или мухъл по клоните или листата.
Решете проблема с мазна кожа, чести обриви и неправилна работа мастни жлезиможете да използвате дъбова метла. Редовната употреба на такъв пакет ще направи кожата чиста, свежа и копринена. Препоръчително е да събирате дъбов лист за метла от втората половина на август до първата половина на септември.
Правилно плетене
Следващият важен етап е плетенето на подготвени суровини за метла за баня. За да получите качествен продукт, се препоръчва да следвате някои правила за плетене:
- Сглобката е направена от еластични и гъвкави клони с гъста, напълно разцъфнала зеленина. Всички неразвити или повредени листа се отстраняват предварително.
- Клоните трябва да имат 2 или повече клона, за да придадат на снопа необходимата плътност.
- За сглобяване е по-добре да използвате клони, чиято дължина е от 40 до 55 см, дебелина - не повече от 5 мм.
- В едно плетиво трябва да има необходимото количество материал, така че диаметърът на дръжката да не надвишава 6 см.
- Подготвените клони трябва да бъдат плетени незабавно, за да се предотврати преждевременната им деформация и изсъхване. Освен това получените чифтосване се подлагат на продължително сушене.
- Дресингът може да бъде двоен или единичен, с отстъп от дупето с 5 и 12 см.
- Клоните на образуваното дупе трябва да се нарежат равномерно.
Важно!За плетене на метла се използва въже или канап, който плътно оформя дръжката и предотвратява повреда на ръцете при по-нататъшна употреба на готовия продукт.
Ако желаете, въжето може да бъде заменено с пластмасови или метални скоби. Те ви позволяват да фиксирате сигурно дръжката и да регулирате диаметъра й, след като продуктът изсъхне. Освен това дръжката може да се завърже с памучна лента, за да се предотврати прекомерно нагряване на скобите.
Технология на сушене на метли от брезови клони
За да могат продуктите да служат дълго време, те трябва да могат не само да се готвят, но и да се сушат.
Има няколко прости начиниметли за сушене, но всички имат основно правило: събраният лъч се суши само на открито на тъмно място. Под въздействието на ултравиолетовата светлина листата на брезата могат да загубят своята еластичност, цвят и форма и да паднат по време на термична обработка.
За сушене на продукти е по-добре да изберете тихо и уединено място, защитено от пряка слънчева светлина, валежи и течения, като например таванско помещение с добра вентилация. Опитните служители препоръчват окачването на снопове с дръжка от всяка основа или поставянето им върху равна и чиста повърхност.
Ежедневното обръщане на парчетата ще гарантира, че изсъхнат равномерно. Първоначално клоните са разположени свободно, тъй като изсъхнат, те могат да бъдат сгънати по-плътно.
Ако връзките се сушат на тавана, те се окачват от подовите греди и се оставят там до пълно изсъхване. В този случай покривът ще осигури равномерно свиване на листа от бреза и ще поддържа формата на продукта.
При сушене на няколко метли е необходимо да се осигури минимално разстояние между тях за свободна циркулация на въздуха.
Ако се спазва технологията на сушене, тогава сноповете от брезови клони са плътни, с тъмнозелена зеленина и приятен аромат.
Интересен факт! В селата и селата брезовите метли се сушат по доста необичаен за градския жител начин - в снопове сухо сено. За да направите това, подготвените снопове се подреждат в кръг в няколко реда. Този метод помага да се запази формата на продукта и неговите потребителски характеристики.
Съхранение на метла
Последният етап от подготовката на метла за процедури за къпане е правилното съхранение. За съхранение на изсушени снопове се използват чисти, хладни и добре проветриви помещения - таванско помещение, плевня, гараж, килер, балкон.
Небрежното или неправилно съхранение може да доведе до загуба на форма на продукта и падане на листата.
Ако има подготвени много снопове, те могат да бъдат подредени на партиди на отделен рафт. За да се предотврати стагнацията на листата, се препоръчва да се проветряват гроздовете, като се сменят местата им: повдигнете долните нагоре - спуснете горните надолу.
Ако метлите се съхраняват на балкона, е необходимо да се осигури допълнителна защита от слънчева светлина, в противен случай листата ще пожълтяват и бързо ще окапят.
Чести грешки при прибиране на метли
Ваната е място за психическа релаксация и изцеление на тялото, така че качеството на метлите за баня трябва да се проверява на всеки етап от подготовката.
Често начинаещите се сблъскват с такива често срещани грешки, когато правят брезови метли:
- Неправилно време за събиране на суровини, което може да намали качеството на крайния продукт.
- Неспазване на правилата за събиране на материал: клоните се отрязват в дъждовен ден или преди обяд, когато има роса върху листата.
- Неправилно плетене на подготвени суровини за образуване на продукти.
- Нарушаване на технологията на сушене, когато материалът е бил подложен отрицателно въздействиепряка слънчева светлина.
Спазването на установените правила ще ви позволи да подготвите висококачествени брезови метли, които могат да се използват през цялата година. При приготвянето на продуктите е важно да се вземат предвид метеорологичните условия в региона, сезонността и дори деня от седмицата.
Системният подход към подготовката и съхранението на метли ще осигури добро прекарване в парната баня по всяко време на годината.
Ваната позволява не само да се измие, но и помага за подобряване на здравето. V топлинави позволява да отпуснете напълно всички мускули, да отворите порите и да помогнете на тялото да се отърве от замърсяванията под формата на токсини и токсини, които влизат с храна, вода, въздух.
В буквалния смисъл, след парна баня, човек става по-млад - кожата става по-красива, придобива здрав вид, метаболизмът се нормализира, работата се подобрява на сърдечно-съдовата системаи общият тонус на тялото се повишава.
Не напразно казват: "Който се къпе в баня, не остарява дълго!"
Но не само високата температура е важна за подобряване на благосъстоянието. Не по-малко важен е такъв аксесоар като метла.
Днес от най-много се правят метли различни растения- има метли от хвойна, дъб, пелин, метли от вратига, коприва, евкалипт, планинска пепел, липа.
Но една от най-популярните в продължение на много векове подред е брезова метла. Защо е толкова добър? Нека разберем в тази статия каква е ползата от дъбова метла, как правилно да събирате, съхранявате и след това да изпарите метла от брезови клони.
Каква е ползата от брезова метла?
Метла във ваната може да направи истински чудеса. Задушен на пара топла водаклоните и листата са източник не само на деликатен аромат, който изпълва парната баня, но и източник на много полезни вещества- фитанциди, флавоноиди и ароматни вещества етерични маслаима благоприятен ефект върху всички системи на тялото.
Прониквайки в кожата, те я насищат с полезни микроелементи, възвръщайки красотата и еластичността, а летливите етерични масла, вдишвани с въздух, подобряват работата. дихателната системапрочистване на белите дробове. Това е особено вярно за пушачите и хората, работещи в опасни производства.
Умело "боравене" с метла различни частитялото, подобрява подкожния кръвоток и лимфния дренаж, допринасяйки за унищожаването и отстраняването на тапите от токсини и токсини, които пречат на нормалното кръвообращение и образуват неприятни " портокалова кора"целулит.
В този случай не е необходимо да разбивате силно метлата върху кожата. Движенията трябва да наподобяват леки потупвания, а метлата трябва да действа като вентилатор, задвижващ вълни от лечебен горещ въздух.
Правилно изпотяване с метла, човек буквално се трансформира - настроението се подобрява, има прилив на сила. Зарядът на енергия след посещение на банята се запазва за дълго времеподдържане на тялото в добра форма.
Кога да берем брезови метли?
От незапомнени времена се избира много специфично време за прибиране на метли, когато се смяташе, че растенията са в самия сок и ползите от такава метла ще бъдат максимални.
По правило метлите се събират и плетат на 50-ия ден след Великден или 2 седмици след Троица. Листата по това време са в самия сок и имат най-силния и приятен аромат.
Брезовите метли се берат през 2-3-та декада на юни преди да се появят обеците по дърветата. По това време листът трябва да стане гладък, кадифен.
Как да подготвим брезови метли?
За събиране на метли е по-добре да изберете сухо време. Събрани в сухия сезон, метлите имат силни листа, които се държат добре и не летят наоколо, когато са изсушени.
Събрани при дъждовно време, метлите потъмняват, листата им се извиват и падат от клоните.
Ако след Троица настъпи дъждовно време, не бива да бързате, трябва да изчакате, докато се изясни и дъждът спре.
Най-добре е да събирате клони за метли далеч от пътища и главни градове. Ако е възможно, по-добре е да отидете в някой отдалечен ъгъл, където дърветата не са изложени вредни веществасъдържащи се в отработените газове на автомобилите и емисиите от промишлени предприятия.
За да събирате клони, ще ви е необходима ножица, за закупуването на която трябва да се погрижите предварително.
Най-добрите клони за метли са тънките долни клони, тези, които растат по-близо до земята. Те са по-меки, но в същото време доста издръжливи. Ако обичате да разбивате правилно с метла, тогава можете да изберете клони, които са по-еластични.
Как да плета брезова метла?
За плетене на метла, клони с дължина 40-80 см без сухи възли и с голямо количестволиста. Ако обичате да се къпете сами, тогава е по-добре да изберете по-дълги клони. Това ще ви позволи да си направите метла, с която можете да се извисявате без чужда помощ.
Преди да започнете да плетете метла, клоните трябва да бъдат почистени от възли, а също и долната част на клоните да се освободи от листа, където ще бъде дръжката на метлата.
Дългите клони се изрязват с ножица.
След това събират метла и връзват всички клони с въжета.
Съществува различни начиничифтосване. Основното е, че метлата е здрава и не се разпада, когато се използва във ваната.
Както можете да видите, връзването на метла не е толкова трудно. След това метлите трябва да бъдат добре изсушени, така че да се съхраняват дълго време, а дървесината и листата да не се влошат.
Как да изсушим брезова метла?
За да запазят свойствата си метлите, да не се развалят и да не се покрият с гниене или мухъл, те трябва да бъдат добре изсушени.
В този случай трябва да се спазват следните правила:
- метлата не трябва да изсъхва на течение;
- метлата не трябва да се суши на пряка слънчева светлина;
- метлата не трябва да се суши в помещение с висока влажност;
- метлата трябва да се суши в помещение с добра вентилация.
Дървен навес е идеален за сушене на метли, където можете да ги окачите на въжета, за да изсъхнат.
Ако живеете в градски апартамент, най-добре е да закупите готова метла. Но можете да изсушите на балкона. За да направите това, можете да окачите метли на въжета за пране, затваряйки се от пряка слънчева светлина.
Можете да сушите метли в окачено или легнало положение. В легнало положение метлите се сушат и след това се съхраняват в сеногледа, като периодично се обръщат. След това такива метли изглеждат по-плоски, по-малко настръхнали.
Как да изберем правилната метла при покупка?
Ако нямате време или възможност самостоятелно да събирате клонки, да плетете и след това да изсушавате метли, тогава можете да закупите готови.
Но когато купувате, трябва внимателно да изберете висококачествени екземпляри, така че метлата да носи най-голяма полза.
За да направите това, първо трябва да обърнете внимание на размера на листата. За брезова метла размерът на листата не трябва да бъде повече от 3 см. Листата на бреза достигат този размер точно навреме за най-доброто време за прибиране на метли.
Листата не трябва да се навиват. Повечето от листата трябва да са плоски. Това предполага, че те са изсушени правилно, като се спазва режимът на сушене. Ако метлите се сушат на топлина или на горещо слънце, те изсъхват, а листата се навиват, губят формата и красивия си вид.
Обърнете внимание и на цвета на листата в метлата. Ако листата имат жълт или кафяв оттенък, тогава вероятно такива метли са били събрани през есента от клони, които вече са загубили всичките си лечебни свойства.
Как да запарите брезова метла?
Защо трябва да парите метла? На първо място, това се прави, за да се омекнат клоните и да се направят по-гъвкави и по-малко бодливи. Накиснатите клонки и листа няма да повредят кожата, няма да наранят или надраскат. Освен това, абсорбирайки влагата, метлата започва да изпарява терапевтични етерични масла, а листата и кората на брезовите клони отделят полезни вещества, които насищат кожата при „подстригване“ с метла.
Но за това метлата трябва да бъде правилно запарена. Това се прави по следния начин. Първо, метлата трябва да се поръси топла водаи поставете в купа или кофа със студена вода за няколко минути.
След това метлата се изважда от студена вода и се спуска във вода, загрята до около 40 градуса, където се оставя за 5-7 минути.
След това се добавя вряща вода. за да стане водата наистина гореща, покрийте с капак и оставете да престои още 10-15 минути.
Така приготвената на пара брезова метла става еластична и започва да излъчва деликатен аромат. За да подобрите приятната миризма, можете да държите метлата над печката, като я въртите бавно. Топлината от камъните ще засили отделянето на летливите етерични масла. съдържащи се в брезовите клони.
Как да се къпем с брезова метла?
Необходимо е да се къпете с метла, така че да действа като вентилатор, принуждавайки горещ въздух към кожата. Не трябва да разбивате с метла. Докосванията не трябва да са болезнени и силни. Метлата трябва едва да потупва кожата. Това ще стимулира притока на кръв и ще насити кожата с полезни вещества, като същевременно ще увеличи изпотяването и отделянето на натрупаните в тялото токсини.
По-долу можете да гледате видеоклип за това как правилно да се къпете с метла.
Няма нищо сложно в приготвянето на метли за баня, но, както във всеки бизнес, има някои нюанси: трябва да знаете кога е по-добре да плетете метли за баня, кои клони да изберете, колко дълги трябва да бъдат, как да държите метли за цяла година без загуба на качество.
- 1 Кога да плета метли за баня
- 1.1 Когато се събират брезови метли
- 1.2 Прибиране на дъбови метли
- 1.3 Кога да режете варови метли
- 1.4 Подготовка на иглолистни метли: смърч, хвойна
- 1.5 Как да приготвим метли от коприва
- 2 Как да изберем клони за метла за баня
- 3 Как да плета метли за баня
- 4 Правилно сушене
- 5 Как да съхранявате метли за баня
Нашите предци са приготвяли суровини за метли за баня през първата половина на юни - на Троица след Зелена Коледа. Ако сте далеч от църковни календарии ритуали, събирайте клони в началото на юни, когато листата вече е пораснала и укрепнала, но все още не е избледняла и изсъхнала.
Можете сами да плетете метли за баня
За църковни празници или календарни дати можете да навигирате само по региони: страната ни е голяма. Някъде на Троица вече е почти лято, но някъде листата едва са се излюпили. Така че е по-добре да се съсредоточите върху състоянието на листата.
Когато се събират брезови метли
Не е отделено толкова много време за събиране на брезови метли: максимум една седмица. Необходимо е да имате време да подготвите брезови клони, когато листът вече е станал зелен, а не светлозелен, а преди обеците да цъфтят. Ако се пропусне времето, листата става много твърда и пада силно във ваната. Така че срокът за прибиране на брезови метли е много кратък.
Но времето не е единственият критерий. Когато избирате клони за брезова метла, трябва да се ориентирате външен видлист. Трябва да има плътен зелен цвят, чинията трябва да е равномерна. Не трябва да има листни въшки, никакви други вредители или болести. Но най-важното е, че на клоните не трябва да има обеци. И за по-голям ефект трябва да отрежете брезови клони на метла в определения интервал, но след дъжд. Само брезата трябва вече да е суха, в противен случай при запарване листът ще потъмнее и ще се навие.
Още съвети от по-старото поколение: изрежете метла, когато листът на бреза не е по-голям от стара монета от пет копейки и трябва да бъде леко залепен на допир.
За брезови метли изберете млади дървета, растящи на слънце на хълм или близо до езерце
Но с лепкави листа се получава "сапунена метла". Влияе добре на кожата: става копринена и мека. Но в същото време напуснете парната баня с кожа, покрита със слуз. Не всеки харесва това чувство. Така че изберете тук: или по-комфортно усещане с по-зряла зеленина или еластична кожа.
Брезовите метли, събрани през май, миришат по различен начин от летните метли: те добавят миризма, много подобна на миризмата на прополис. По това време по кожата на клонките има леки ивици, които излъчват този аромат. Не всички клони имат такива ивици, те трябва да бъдат избрани отделно. Прокарвайки ръката си по такъв клон, усещате туберкулите - това са много смолисти миризливи секрети. Ако някой не е пробвал - пробвай. Много приятни усещания, въпреки че в този момент чаршафът е лепкав.
Някои любители на сауната особено ценят брезовите метли, които растат близо до вода - реки или езера (но не в блато). При такива растения клоните са дълги, еластични и гъвкави. Добри клонки растящи корени или пънове от брези. Те са гъвкави, издръжливи и нежни.
Клоните за метла трябва да имат два или три клона
При дърветата по-ниските катерещи се издънки се считат за най-добри. Режат се за метла. По-добре е да не се режат единични млади без странични клони, дори въпреки голям, красив и плътен лист: получава се камшик. И това изобщо не е това, което се изисква от метла за баня.
Ако дървото е младо, не е необходимо да режете повече от две или три парчета - можете да навредите на растението. Знайте мярката - пазете природата!
Възрастните хора, които обичат банята, казват, че дори в брезова горичка не можете да вземете клони за метла от всяко дърво. Но само от онези, чиято брезова кора на багажника сякаш блести малко. Освен това петната по брезовата кора не са сиви, а по-скоро кафеникави. Такива дървета не са много, но ги има. Опитайте се да намерите поне няколко и сгънете клоните поотделно. След това оценете разликата и следващия път няма да съжалявате за времето.
Листата на бреза при прибиране на метли трябва да бъде гъста и гладка. Някой съветва да опитате лист от бреза с език. Ако е груб, клонът не е добър, ако е гладък и кадифен, е отлична суровина.
Отделно растящите млади дървета са отличен избор
Можете да се движите по крака на млад лист от бреза. Ако вече е станало червеникаво, можете да го отрежете, а ако е зелено, е твърде рано.
Видеото показва как правилно да изберете брезови клони и да плетете метли от тях.
Приготвяме дъбови метли
Срокът за прибиране на дъбови метли е по-дълъг: от края на юни, а част от реколтата през август и началото на септември. Зависи от годината и региона. Но дори и в един и същи регион година на година е много различна. В някои райони трябва да побързате: по-късно листата е засегната от болести, става летаргична или петна. Но понякога, след като са били засегнати от болести през август-септември, листата на дъба расте отново. Тогава можете да получите и отлични метли.
Когато събирате дъбова метла през лятото, обърнете внимание на състоянието на листата: тя трябва да е с равномерен плътен зелен цвят, без петна. Основното правило: все още не трябва да има жълъд. Както при прибирането на бреза, се вземат разклонени издънки с голям лист.
Но има любители, които събират дъбова метла през септември. В този случай листът става жълт или жълт. Казват, че също работи много добре.
Гурманите за баня ценят дъбови метли, направени от клони на дървета, близо до които расте репей. Техните издънки се считат за най-издръжливи и гъвкави. Дърветата трябва да растат в сенчести ъгли на гората и да са млади: на старите е трудно да се намерят клони без възли с достатъчна дължина. Листата трябва да е голяма и изобилна.
Нарязаните дъбови клони трябва да лежат малко на сянка
Прибирането на дъбови метли има своите специфики:
- първо, отрязаните клони се сгъват за час и половина на сенчесто място и едва след това могат да бъдат транспортирани;
- второ, след като дъбовата метла е вързана, е необходимо да се постави потиска върху нея, за да й се придаде формата на ветрило - тази форма е най-често срещаната, но някои хора предпочитат традиционните сферични дъбови метли.
Ако искате липова метла с цвят, имате седмица и половина за приготвяне. И това е за сметка различни породиразцъфтява различно време. Но като цяло, най-добрият периодСмята се, когато повечето цветя вече са се отворили. Ароматът тогава във ваната е невероятен.
Липа с цвят мирише невероятно, но няма да могат да "работят" нормално - листата са меки
Има липова метла и по-късна реколта. Той има и срок от две седмици – от 15 август до 1 септември. Това казват специалистите, които твърдят, че в събраните по-рано липови клонки има, разбира се, повече полезни вещества, но листата по тях са твърде меки и при запарване се извиват и набръчкват, така че е абсолютно невъзможно да се пара.
Подготовка на иглолистни метли: смърч, хвойна
Най-широката колекция от иглолистни дървета. Тук няма ограничения. В Сибир иглолистните метли се правят както при най-тежките студове, така и през лятото ...
Изберете топъл, хубав и сух ден за прибиране на реколтата. Отрязването на клоните започва след изсъхване на росата. Изберете млади и гъвкави. Няма други препоръки.
Изглежда страшно, но казват, че при правилна обработка се понася дори от деликатната кожа.
Как да приготвим метли от коприва
Въпреки "ужасната" острота, трябва само да опитате метлата от коприва. Тогава наистина ще ви хареса да се къпят. Прибирането им за зимата е проблематично, с изключение на вмъкването на няколко клона в бреза и дъб. Няма друг начин. Но прясно може да се приготвя на пара през цялото лято.
Отрязват се млади издънки без цвят, дълги около 40-50 см. Прави се късо и пухкаво. По-добре е да се работи с ръкавици: изгаря. Оказва се, че е доста мек: само за един човек.
Коприва метла. Звучи още по-страшно от смърч. Но ползите са морето
Има доста начини да паркирате метла от коприва. По принцип те се потапят в гореща (не вряща) вода за 3-5 секунди, след това в студена вода. Всичко.
Вторият вариант е да се потопите студена вода, след което след изпаряване го стъпчете в парната с крака, задръжте го над парата, подавайки черпак вода.
Независимо как готвите метла, те трябва да „работят“ върху вече запареното тяло. Тоест, първо трябва да изпарите бреза.
Има един момент в използването на метла от коприва: тя силно оцветява дървото. Ето защо е по-добре да не го поставяте по рафтовете. Донесете постелка, сложете я върху нея.
Всички останали метли (и какви са те и как влияят на тялото, прочетете в статията „Как да изпарите метла за баня“) се събират в същия срок като брезовите метли до 2 август.
Ако искате да завържете метла от билки, трябва да знаете времето на нейния цъфтеж - по това време те имат най-висока концентрация на хранителни вещества.
Метли от лечебни растенияразнесете вълшебен аромат и изсушете
Как да изберем клони за метла за баня
Те режат клони от млади дървета, които растат в слънчеви, влажни зони, далеч от пътища и предприятия с вредни емисии.
Дължината на клоните се избира в зависимост от избрания размер на метлата. Обикновено е от 40 до 70-80 см. Кому е удобно. По същия начин се избира дебелината на дръжката. Диаметърът рядко надвишава 5 см - трудно е да се вълнува твърде голяма и тежка, въпреки че е въпрос на вкус и навик.
Диаметърът на удобната метла не надвишава 5 см
Клоните трябва да са гладки, без болести и изсъхнали части. Листата е плътна и сочна, не твърде твърда. Препоръчително е да изберете клони с два или три клона - метлата не само ще бъде по-великолепна и красива, но и по-плътна, ще е добре да „улавяте“ парата. Разхождайки се с такава метла по тялото, вие не го разбивате, а го масажирате.
Как да плета метли за баня
След като вземете подходящи клони, те могат незабавно да бъдат събрани в метли. Някои любители на банята съветват предварително да ги накиснете за няколко дни на неосветено, добре проветриво място. Казват, че клоните трябва да бъдат „изсъхнали“. Тогава е по-лесно да се работи с тях.
По-дебели леторасти са разположени отвътре, по-тънки отвън. Ако има огъване на клоните (и най-често това се случва), тогава огъването трябва да гледа навътре. Също така се уверете, че матовата повърхност на листа е насочена навътре, а лъскавата повърхност е насочена навън. Трябва да се окаже така, че лъскавата им страна да е насочена в една посока. При сгъване дайте формата на ветрило или "букет" - правят го по различен начин. Вентилаторът на метлата е по-често срещан: сякаш прегръща тялото. Чувствата са приятни.
Най-лесният начин е да завържете здраво метла с естествен канап в дупето и в началото на листата
За дръжката листата се отстраняват от дъното. Дължината му се избира индивидуално, но най-оптималната, установена емпирично, е две ширини на дланта. Необходимо е също така да се изложи дупето на клоните, за да се запазят по-добре метлите по време на употреба. Ако всичко е направено правилно, тогава една метла може да бъде достатъчна за две пътувания до парната баня.
При сгъване на клоните се обръщат и разклащат няколко пъти, за да се разпределят по-равномерно. За плетене е по-добре да използвате естествени материали: плътен канап, конопено въже, медицинска превръзка или други подобни материали. По-добре е да не използвате метална тел: тя се нагрява във ваната и е много неудобно да държите такава метла в ръцете си.
Има няколко техники за плетене:
Използва се за плетене и скоби. Някои са пластмасови, други метални. Те бързо затягат дръжката, държат здраво. И след свиване ще бъде възможно да се затегне. За да не търкат всички тези пуфове ръката ви, след това увийте дръжката с дебела памучна лента: продава се в строителни магазини, понякога - в стопанска или галантерийна. Може да увиете дръжката с дебело памучно въже (след като използвате метла, можете да я свалите и да завържете следващата).
Има още много начини за плетене на метли. Някой използва морски възли, които дават възможност за затягане на въжето след свиване, някой поставя две части от клоните напречно с приклади, след което ги завързва не много здраво, след което свързва двете части с усилие и ги завързва напълно при дупето и отгоре. Почти всеки майстор има свои собствени тайни. Но те не са склонни да споделят. Опитайте първо прости методи, след което коригирайте както желаете. Ще има вашия личен метод за плетене на метла за баня.
Правилно сушене
Независимо как плетете метли, те все още трябва да бъдат изсушени. Веднага се подреждат на купчина, един върху друг. Така те лъжат ден-два. Те се изравняват под собствената си тежест. След това те могат да бъдат вързани по двойки и окачени на въже или стълб в тъмна, добре проветрена стая.
Ако няма таванско помещение, можете да изсушите в коридора: не е възможно слънчевата светлина да падне върху листата. Но този метод е достъпен дори за жителите на града.
Ако е възможно да се окачат метли на тавана, те могат да бъдат вързани по двойки (без да се отрязва останалият канап за връзване) и да се окачат да изсъхнат на стълбове. Най-добрите метлисе получават под двоен покрив: топлината няма да „изгори“ листа, а ще го изсуши. Но вентилацията трябва да е добра. Ако няма такъв „лукс“ като собственото ви таванско помещение, можете да окачите метла на карамфил на добре проветриво място. Във всеки случай трябва да намерите стая, където пряката слънчева светлина да не пада върху нея. Само при такива условия листът остава зелен и не окапва.
Сухи метли, окачени на прът или въже по двойки
При всеки метод на сушене метлите не трябва да се поставят близо една до друга - трябва да има свободно пространство между тях. Отначало, за да изсъхнат равномерно клоните и листата, те трябва да се обръщат веднъж или два пъти на ден. Когато изсъхнат напълно, могат да се съхраняват.
Как да съхранявате метли за баня
Изсушените метли могат да бъдат подредени върху библиотека или рафт (отново стаята трябва да е суха и добре проветрена). Но от време на време метлите трябва да се изместват, така че тези, които са били отдолу, да са в средата или в горната част. Освен това светлината не трябва да пада върху метлите: листата ще пожълтяват.
Метлите, увити във филм, могат да бъдат замразени. Подходящо за тези, които имат фризер у дома
Ако имате собствен сеноглед, можете да подредите метли върху сухо сено, като ги поставите свободно заедно. Отгоре поръсете със сухо сено. Така са ги съхранявали нашите предци.
За обитателите на апартаментите има и метод за съхранение: направете малки дупки в картонена кутия, поставете метли в нея, без да смачквате, редувайки дръжката и короната. В този случай също трябва периодично да ги премествате, като повдигате долните нагоре.
Можете също да съхранявате метли в хладилника: те са опаковани в найлонов плик или увити в хранително фолио, поставени на долния рафт, в тъмен и сух ъгъл.
Както можете да видите, не е трудно сами да вържете метла за баня. Но това е само началото. Метлите, дори и най-прекрасните, могат да бъдат развалени, ако ги запарите неправилно. Как да избегнете подобни неприятности, прочетете тук. Не забравяйте да прочетете статията "Как да се къпете в банята".