Отглеждане на чесън в промишлени мащаби. Чесънът е печелившо и продуктивно растение

Първото споменаване на чесъна датира от 5000 г. пр. н. е., тогава древен Египет. Много различни вярвания са свързани с тази култура. IN древен Римвярвал, че дава смелост. IN древна ГърцияМислех, че добавя любовен плам. Французите приписват раздразнителността на жителите на Гаскония (помните ли Д'Артан?) на консумацията на чесън. И средновековна Европа го носеше като защита от злото око и злите духове.

IN съвременно времепопулярни вярвания за лечебни свойства, тинктури лекуват както хора, така и пчели, и градинарски култури.

Търсена, отдавна позната култура. Дребномащабното отглеждане в индустриален мащаб ви позволява да бъдете сред първите, които заемат тази пазарна ниша.
В селското стопанство факторът на времето се добавя към обичайните рискове.
Ако произвеждате продукти, тогава с пускането на първите партиди инвестициите започват да се борят. Когато отглеждате нещо, ще получите първите пари след прибиране на реколтата, преди това - само разходи.
При искане на заеми за развитие на селското стопанство в региона се получават по-лесно.
Технологията на отглеждане е разработена, резултатът е разбираем и предвидим. Цената на продуктите се поддържа добра, производството е рентабилно.

Преди откриването на компанията е необходимо да се решат проблемите с изпълнението.

Канали за продажба

Има само три, които заслужават внимание:

Продажба на отглеждани зеленчуци за консумация директно от обществото. Ресторанти, магазини, бази, базари и други подобни. Проучете структурата на пазара.
Използване за рециклиране. Консервни фабрики, колбаси и др. Сключването на споразумения (поне устни) със собствениците е добре дошло.
Преработка чрез екстракция с въглероден диоксид. Ако наблизо има работилница (фабрика), която произвежда екстракти от хмел, лечебни или подправки – независимо каква, технологията е същата – страхотна. Идеално е да накарате собственика да се интересува от вашия чесън като суровина. Ще купят всичко наведнъж. Сключването на договора преди началото на отглеждането премахва всички проблеми с изпълнението.

Може би няма да работи или ще ви се стори неизгодно да продавате всички продукти наведнъж на едро и следователно занижени цени. В този случай трябва да помислите за неговата безопасност, тоест да се погрижите за наемането или изграждането на складово помещение.

Необходимо пространство и оборудване

Отглеждайте тази култура на територията бивш съюзвъзможно е почти навсякъде, с изключение на районите на далечния север и пустините. Но на места с сурови зимиза предпочитане е да се отглеждат пламенни форми, а в райони с недостатъчна влага ще трябва да поливате често.

Земите за засаждане се избират в зависимост от възможностите за изпълнение. С други думи, колко можете да продадете. Друго ограничение е паричното. Преди продажбата на продукти - само разходи, но ще трябва да платите за оборудване, помещения, семена, торове, защитни средства, труд на работниците и много други. Получаването на заем е почти задължително.

Договорите за наем на земя обикновено се издават за повече от една година. И отглеждането на само чесън от година на година на едно място е нерентабилно: натрупването на специфични вредители и болести, отстраняването на същите хранителни вещества, недостатъчно използванеплощ по време (чесънът не заема полето през цялото време). Добивите ще паднат.

Така че има смисъл да се помисли за наемане на земя не за чесън, а поне за зеленчуков сеитбообръщение.

Трябва да се използва посадъчен материал. Имате нужда от много, купуването от други е скъпо и ненадеждно.

Ще ви трябва също:

От оборудването е необходимо да разполагате с всички машини за пълния цикъл на обработка или възможност за наемане на подходящата при необходимост.
За засаждане - луковична сеялка от всяка марка.
За сеитба на въздушни карамфили (неправилно наречени семена) е достатъчна зеленчукова, по-универсална и по-бърза сеялка за изплащане.
трактор.
Комплект селскостопански машини: ще трябва да наторявате, да извършвате междуредова култивация, да орете, евентуално да пръскате от болести или плевели.

Не даваме марки, тъй като има много от тях, а какво да купим зависи до голяма степен от посевите и други условия.

Технология на отглеждане

Отглеждат стрелба и нестрелящ зимен, пламенен чесън. И те са забележимо различни:

зиматапо-плодородни, скилидките са големи, което е добре за по-нататъшна употреба, има 6-8 от тях в главата (най-често). Съхранява се лошо, нормално - до Нова година (това е без трикове), след което количеството ядливи стабилно и бързо намалява. Освен това към рисковете се добавя и възможността за незадоволително зимуване - замръзване, затихване.
В пламеннамного (десетки) малки скилидки с различни размери, полето е свободно две седмици по-късно. Има по-изразен вкус и мирис, съхранява се до следващата реколта. Добивите са значително по-ниски.

Нюансите на кацането

Зимно засаждане или пламенни, въздушни крушки или карамфил - схемите са различни. Като цяло трябва да се спазва следното:

Разделяме посадъчния материал на зъби по-късно, по-добре точно преди засаждането.
Задължително калибриране!Това се отнася както за засаждането на карамфил, така и за въздушните луковици. От последните е по-добре изобщо да не сеете дребните: добивът е значително по-нисък, разликата ще покрие повече от малък допълнителен брой от тях. Ако не калибрирате, реколтата няма да узрее едновременно. Някои от главите ще узреят и ще бъдат лошо съхранявани, а някои ще бъдат само изкопани, увеличавайки масата си и съответно няма да получите реколта. Некалибрирано засяване също е проблематично: моделът на засаждане не се поддържа, механизмът улавя една или две луковици.
Ден-два преди засаждането зъбите се накисват в разтвор на микроелементи (бор, манган, молибден, мед, цинк и др.) с концентрация 0,1-05% за 18-24 часа, след което се изсушават към течливост. Тази техника, освен че повишава производителността, освобождава растенията от акари и нематоди.
Преди зимата те сеят в такова време, че чесънът има време да се вкорени, но няма време да започне да расте. Точните дати зависят от условията на района, при засаждане на карамфил през есента обикновено това е началото на септември.
Ако използваме например полунавесна сеялка за лук SLN-12, тогава само 25-30% от скилидките лежат правилно (отдолу надолу). Странично - 63-70%, отгоре надолу - 8-10%. Това намалява добива, но все още не са измислени сеялки, които сеят 100% правилно. Схема 15-55 см, в зависимост от наличността на друго оборудване. Полето ще трябва да се обработва, цялата техника трябва да има захват като сеялка и възможност за работа с еднакво междуредово разстояние.
Норма на засяване – 600-1200 кг/ха(в зависимост от размера) дълбочина 2-6 см. Удобно е да вземете дълбочината два пъти по-голяма от дължината на скилидката, като с по-малка е възможно да я избутате на повърхността чрез израстващи корени. Зимната сеитба е по-дълбока от пролетната, при леките почви - по-дълбока, отколкото при тежките. При сеитба с въздушни луковици – десетилетие по-рано, те се нуждаят от повече време за вкореняване.

От въздушните луковици през първата година получаваме само един зъб. Тя или е оставена да расте в същата област следващата годинаили извадени и засадени по нов начин, вече на по-голяма площ. В първия случай те обикновено изваждат и трансплантират или продават част от единичния зъб, като пробивът е едновременно прибиране на част от реколтата. В противен случай ще трябва да изчакате две години, преди да получите парите: през първата година израства един зъб, а едва през втората получаваме пари за главите.

За храна могат да се използват и образувани непокълнали зъби, млади вегетативни растения, стрели, листа, съцветия. Може да е възможно да се преговаря със собственика на китайски ресторант за закупуването на тази част от продукта, но наистина си струва да се обмисли само продажбата на глави чесън.

Грижи, събиране и съхранение

Чесънът има плитка коренова система. Съответно всички хранителни вещества трябва да са налични в горния почвен слой. Торете през пролетта за повторно израстване или при сеитба. Оранът под културата е доста плитък, което спестява пари. Големи дозиорганичните вещества обикновено не допринасят под него, те допринасят под предшественика. Предшествениците са култури, които не оставят големи остатъци (поради това не се използват зеле и царевица) и не се засягат от обикновени вредители.

Връщане на чесън на същото поле не по-често от 4 години. Ако засаждаме преди зимата, тогава предшественикът трябва да освободи полето рано, къснозреещите култури не са подходящи.

По отношение на влагата, началният период на развитие, вкореняване и повторно израстване на корените е критичен. По-нататък - две до три седмици след поникването, растежът на корените и листната маса. Друго - 1,2-1,5 месеца след поникването, образуването на главата и появата на стрели в стрелящите сортове. Ако няма достатъчно вода в определеното време, ще трябва да я попълните с поливане. Но чесънът не може да издържи продължително наводнение, това трябва да се има предвид при избора на място за засаждане и метод: ако регионът е дъждовен, ние засаждаме в хребети и периодично разрохкваме почвата.

Чесънът е студоустойчиво растение. Но не трябва да разчитате много на това, не бива да го засаждате по върховете, където снегът се издухва през зимата. Ако по време на зимното кацане той не е имал време да се вкорени добре, тогава е възможно частична повредакорени. През пролетта най-вероятно те ще пораснат отново, но узряването на реколтата ще бъде по-късно и е възможен голям процент единични зъби.

При сортовете със стрелки, стрелките трябва да бъдат разчупени, ако това не е поле за семена. Работата е трудоемка, но се отплаща със значително - до 40% - увеличение на добива.

Чесънът се прибира, когато листата започнат да пожълтяват, основата им изтънява, фалшивото стъбло губи своята еластичност и увисва. Със закъснение при прибирането на реколтата главите ще започнат да се разпадат на скилидки, запазването на качеството и представянето ще страдат.Ако берете реколтата твърде рано, ще пропуснете част от реколтата. Оставяме изкоренените растения в рулата да изсъхнат, ако времето е сухо. След два-три дни отрязваме корените и фалшивото стъбло с листа, продаваме главите или ги изпращаме за съхранение.

магазин при ниска 50% влажност и повишена температура 10-15 ˚С. Съхранява се перфектно при 0-1 ˚С в хладилници. Ако се остави при ниска положителна температура, особено в комбинация с висока влажност, тя ще започне да покълва. Има техника за по-добро запазване – да се потапят главите в разтопен парафин. Ефективно, но е допълнителен разход на пари и труд. Зимният чесън, в сравнение с пламенния чесън, се съхранява по-зле с всякакви трикове, така че се използва или продава на първо място.

Общи разходи и рентабилност на проекта

Невъзможно е да се посочат точно разходите: те варират твърде много в различните години и в различни области. Но е възможно да се посочат основните статии:

Отдаване под наем на земя.
Строителство, поддръжка и ремонт на сгради.
Закупуване, поддръжка или отдаване под наем на машини и селскостопански инструменти.
Посадъчен материал. Значителна част от разходите, особено през първата година: нормата на засаждане на карамфил е 6-12 цента на хектар, тоест трябва да купите малко повече (ще има повече отпадъци). Въздушните крушки са много по-евтини, но реколтата от тях ще се забави с една година. В бъдеще сами ще отглеждате посадъчен материал, което ще намали разходите.
Торове.
Средства за защита. Може да не се налага да харчите пари, ако не обработвате плевели, вредители, болести. Но е по-добре да не рискувате.
Поливане. Може да е скъпо, а може и да не е необходимо - в различните години и в различни райони условията не са еднакви.
гориво.
Съхранение - ако не планирате да продадете цялата реколта наведнъж.
данъци.
Възнаграждение на наетите работници и специалисти.
Сигурност. Отново в зависимост от местните условия.

Печалба - това е по-лесно. Продажба на глави и въздушни луковици (неправилно наречени семена) чесън. Вариантите за продажба на изкоренени зелени растения, еднозъби, листа, счупени стрелки на заведения или други места са приемливи и желателни, но не и съществени, поради ненадеждност и малък обем. Нека повторим казаното по-горе: разглеждаме въпроса за продажбата на продукти преди началото на отглеждането.

Видео за тази област на дейност

Можете да видите всички нюанси на отглеждането на тази култура и грижите за нея в следното видео:

Миналата седмица на заседание на министерствата на финансите, икономическото развитие, труда и социално развитиеБеше посочено: „Доходите на населението наистина падат“. Най-накрая забелязаха! Един обикновен лаик се сблъска с началото на този процес преди почти година, а хората, пряко отговорни за благосъстоянието на страната, започнаха да говорят за това едва сега! Сега обаче не става дума за това. Намаляването на доходите кара много хора да започнат да търсят начини да спечелят допълнителни пари и, ако е възможно, с най-минимална инвестиция. За тези, които имат собствена земя, е малко по-лесно да организират собствен, дори малък бизнес - например да отглеждат зеленчуци и плодове. Един добър продукт винаги ще намери своя купувач, просто трябва да знаете каква култура да култивирате. Предлагам ви да обмислите отглеждането на чесън - като едно от най-несложните и доста печеливши бизнес идеи.

Изгодно ли е да се отглежда чесън? За много хора, които са далеч от селскостопанското производство, този бизнес може да изглежда нерентабилен. След като направих малко проучване, моля да се разделя с това мнение. Първо, разходите за организиране на собствен бизнес в този случай ще бъдат толкова минимални, че дори пенсионерите, които, както знаете, не преминават през по-добри времена. На второ място, има доста стабилно търсене на този продукт, което в много региони не винаги е удовлетворено от предлагането.

Кратък бизнес анализ:
Разходи за създаване на бизнес:10 000 - 100 000 рубли
Подходящо за градове с население:без ограничение
Ситуация в бранша:пазарът на доставки е наситен
Сложността на организирането на бизнес: 2/5
Възвръщаемост: 1 сезон

Както казах, собствениците парцелимного по-лесно в това отношение. Дори и да е просто селска вилна зонав 6 декара. Винаги можете да започнете с малко. Ако бизнесът „върви“, с течение на времето и с нови приходи, можете да разширите предприятието си. Ако не, няма какво да губите, освен вашите усилия и прекарано време, които, между другото, са повече от компенсирани от натрупания опит. Докато дачата е „мъртва тежест“ - това е задължение, което редовно „изсмуква“ средства от вас за нейната поддръжка. Веднага щом започне да ви носи доходи, ще се превърне в актив.

Между другото, дача като цяло е универсално място за отваряне на вашия малък бизнес. Можете да започнете да отглеждате някои животни, например зайци (бизнес план за отглеждане на зайци), индоуток и дори раци, или да отглеждате магданоз, зелен лук, добре или същия чесън. Като цяло е напълно възможно да спечелите от вашите шест акра. Но това изобщо не означава, че хората, които нямат личен парцел, не могат да организират отглеждането на чесън.

Книгите за бизнеса могат да дадат истински тласък за правене на бизнес или вдъхновение за генериране на нови бизнес идеи!

Чесънът като зеленчукова култура

Трудно е да се подценява хранителната стойност на чесъна, освен това този зеленчук има и прекрасни свойства. лечебни свойства. Няма да изброявам всички болести, от които употребата на чесън „спасява“, вие със сигурност вече знаете всичко много добре.

Можете да го отглеждате през цялата година, има два вида чесън:

Зима - засажда се през есента
И пролет, засадена през пролетта

И двата сорта са търсени.

Чесънът се яде не само суров, но и се използва в производството на различни домашни заготовки, консерви, маринати, в салати, в сушен вид - като част от различни подправки и подправки. Непретенциозността на този зеленчук и познаването на технологията на отглеждане на чесън позволяват получаването на солидни култури от малки площи земя. Между другото, именно непретенциозността на чесъна ви позволява да го отглеждате в градини различен съставземя в различни региони на страната; в градини, където често се засажда и за предпазване на овощни дървета и храсти от вредители; и дори у дома - в кутии на первазите. Последният метод, разбира се, се използва за отглеждане на чесън за вашите собствени нужди. Големите обеми за продажби на жилища просто не могат да бъдат увеличени.

Дългият срок на годност на чесъна ви позволява да решите проблема с пускането на пазара на продукти по-дълго, отколкото в ситуацията с нетрайни продукти. Разбира се, при създаване на благоприятни условия.

Организираме бизнес

Поземлен имот

Не е вашата лятна вила? Не е проблем! Отдайте земята под наем. Разбира се, в района на Москва това е практически нереалистично - бизнес приходите просто няма да покрият под наем, но малко по-далеч - в района на Рязана земеделска земя може да се наеме евтино - от 1 до 50 хиляди рубли на 1 хектар. Между другото, в началото няма да е необходима по-голяма площ.

В различните региони на страната цената на наема може да се различава, но е напълно възможно да „усвоите“ исканите суми за почти всеки, който иска да започне бизнес за отглеждане на чесън.

Нека направим малко математика тук. От 1 хектар земя можете да получите реколта до 8 тона. Цената на едро на 1 килограм чесън в различните региони варира в зависимост от сорта и качеството от 60 до 90 рубли. Дори с минималната цена печалбата ви ще бъде 480 хиляди рубли. Като се вземат предвид разходите в размер на 100 хиляди рубли (които, с определени спестявания, могат да бъдат намалени!), получаваме 380 хиляди рубли "чисти". Моля, имайте предвид, че това са минимални изчисления.

посадъчен материал

Мисля, че няма нужда да казвам, че качеството на чесъна зависи от използвания посадъчен материал. Има 3 вида такъв материал, всеки от които е следващата връзка на предишния:

Лукови стрели от чесън. Те служат за двугодишния етап на отглеждане на чесън. През първата година от „въздушната“ луковица (както още се наричат) израства луковица с един зъб, която се използва за засаждане през следващата година, а само година по-късно можете да получите пълноценен чесън за продажба.
Еднозъбна крушка (севок). От това следващата година расте глава чесън с няколко скилидки.
Скилидка чесън, отделена от цяла глава.

Зимният чесън расте като една неделима луковица. За засаждане, за да се получи „бърза“ реколта, обикновено се използва чесън от последните два вида, „въздушните“ луковици, получени в резултат на отглеждането, се оставят за засаждане за бъдещи култури, за да не се харчат пари за закупуване на семена в бъдещето.

Най-популярните сортове чесън в Русия са:

"комсомолец"
"Отрадненски"
"Юбилей на Грибовски"
"Порецки"
"Даниловски местен"

Оборудване и инвентар

Възможно е ръчно да се засади чесън на 6 акра, но за хектар земя вече ще се изисква използването на специално оборудване. Възможно е всяка година наемане на трактор със специални приставки за засаждане на големи количества чесън. За работа върху 1 хектар земя ще бъдете таксувани малко. Но можете да спестите пари и да си купите мотоблок с абсолютно същите прикачени устройства, разбира се по-малък размер, и обработват земята и земята сами.

Ще ви трябват и някои селскостопански инструменти:

Лопати, гребла
лейки

Помощници

Процесът на отглеждане на чесън

Кацане

Технологията за отглеждане на зимен и пролетен чесън е малко по-различна. Нека разгледаме тънкостите и на двете.

Грижи през сезона

През есента зимният чесън е най-добре покрит със смърчови клони, специална агрокърпа или сухи листа. През пролетта подхранвайте растенията с урея, а през сезона добавете тор в почвата 2 пъти месечно. С нарастването на стрелите до 20 см, те трябва да бъдат отщипани, за да нарасне чесънът.

Почистване

Прибирането на чесън трябва да започне незабавно, веднага щом долните пера започнат да пожълтяват - не отлагайте, в противен случай чесънът ще започне да гние в земята. След прибиране на реколтата трябва да се изсуши в естествени условия за седмица-две, да се покрие под навес и след това да се прехвърли на място за съхранение.

" Чесън

Чесънът е една от най-популярните зеленчукови култури в света, поради което бизнес, базиран на неговото отглеждане, трябва да носи добър доход. В допълнение, такива растения се характеризират с непретенциозни грижи и добра устойчивост на неблагоприятни метеорологични условия. Тези фактори правят възможно отглеждането на пикантни глави във всички региони на страната. IN този прегледще говорим подробно как да засаждаме и кога да прибираме чесън, колко посадъчен материал е необходим и какъв е добивът от 1 ха.

Чесънът се отглежда по целия свят. Този пикантен зеленчук се използва като гарнитура към много ястия. Консумира се прясно, мариновано, осолено, задушено и приготвено по много други рецепти. Преди да започнете да отглеждате тази култура, трябва да се запознаете с нейните характеристики. Градинарите разделят сортовете чесън на две основни групи:

Пролет - засажда се рано напролет.Тези сортове произвеждат малки, плътни глави с пикантни, но не прекалено остри скилидки. Срокът на годност на такива плодове може да достигне до 12 месеца;
Зима - засажда се в средата на есента.Добивът е различен голям размер, гладки и красиви зъби с наситен пикантен вкус. Основният недостатък на този тип ще бъде кратък срок на годност от 3-4 месеца.

Добивите са достатъчно високо ниво. В зависимост от сорта и условията на отглеждане, от сто квадратни метра можете да съберете от 100 до 500 килограма, съответно от един хектар от 10 до 50 тона.

Можете ли да отглеждате чесън за продажба?

Отглеждането на чесън за продажба е доста печелившо занимание, тъй като цената на този зеленчук на пазара винаги остава най-добрата, а лекотата на извършване на агротехническа работа позволява дори на начинаещ градинар да го извършва. Основната трудност ще бъде намирането на канали за разпространение,тъй като броят на офертите за продажба на тези зеленчуци е изключително голям.

За отглеждане не е необходимо да се изграждат оранжерии и други конструкции, цялата работа се извършва на открито. Този фактор значително намалява първоначалния бюджет. Струва си обаче да запомните, че реколтата от пикантни глави може да се получи само веднъж годишно, така че трябва да се погрижите предварително за условията за съхранение на зеленчуци.

Бизнес, основан на отглеждането на чесън, е особено полезен за хората, които притежават земя. Но дори ако това не е налично, не бива да се разстройвате, почвата винаги може да бъде наета, в зависимост от региона, такава услуга ще струва от 5 до 80 хиляди рубли на хектар за един сезон.

Наемането на земя в Московска област и Московска област може да струва много повече, отколкото в околните райони, така че трябва да помислите за местоположението на обекта предварително.

Бизнесът с чесън може да донесе добър доход с минимални първоначални разходи. Много източници препоръчват започване на отглеждане на малки площи и постепенно увеличаване на площта.

Предимства и недостатъци на бизнес, изграден върху отглеждане на чесън

Разглежда се отглеждането на чесън с цел по-нататъшна продажба печеливш бизнесидея, защото много често завършва с успех. Този бизнес има много предимства:

Чесънът е много популярна зеленчукова култура,която винаги е търсена, така че винаги ще има канали за разпространение, дори ако трябва да се постараете за това;
Животът на такъв бизнес може да започне от обикновен градински парцел с размери 6 декара,ще бъде достатъчно, за да получите стабилен и приличен доход;
Бизнесът с чесън не изисква много начален капитал;
Чесънът е непретенциозна култура,които могат да се отглеждат на почти всяка почва;
Спазването на прости правила за отглеждане на растения ще помогне получите богата реколта;
Получено главите се съхраняват дълго време,следователно, ако правилно организирате каналите за дистрибуция и осигурите условия за съхранение, печалбите могат да се реализират през цялата година.

Но този бизнес има и своите недостатъци.Отглеждането на чесън на големи площи ще изисква участието на специално оборудване, чийто наем е доста скъп. Не трябва да забравяме и природните фактори, тъй като култура, отглеждана на открито, може да загине под влияние на неблагоприятен климат.

Друг недостатък ще бъде невъзможността за отглеждане на чесън на една и съща земя повече от 3 години подред.

Как да започнете бизнес с чесън?

Бизнес, изграден върху отглеждането на чесън, започнете с избора на подходяща земя.Като се има предвид, че тази култура расте добре на открито, изграждането на оранжерии ще бъде ненужна работа, което носи само допълнителни разходи.

За да отглеждате богата реколта, достатъчно е да използвате малка лятна вила с размери няколко акра. На първия етап от развитието на бизнеса такава област ще бъде достатъчна. С разширяването на сайта, както печалбата, така и сложността на обработката ще се увеличат, изисквайки допълнителни разходи, Ето защо първо трябва да придобиете редовни клиенти, които са готови да закупят продуктии едва след това да се увеличи засятата площ.

В случай, че начинаещ бизнесмен не притежава парцел, той може да бъде нает. Цената му ще зависи от избрания регион, качеството на почвата и др.

Кацане и грижи

След избора на земята трябва да се внимава за закупуването на посадъчен материал. За да отглеждате чесън, използвайте неговите скилидки или единични скилидки.получени чрез култивиране на луковици от стрели от чесън. Опитните градинари препоръчват да се обърне внимание на продуктивните сортове, зонирани за района на отглеждане.

Също така си струва да решите кой чесън ще се отглежда зимен или пролетен. В първия случай реколтата ще се окаже по-голяма и по-красива, а във втория - по-мека.

Необходимо оборудване и работници

Когато отглеждате тази култура на малък парцел, тя може да се засажда и прибира ръчно, докато за обработка на 1 хектар почва, вече ще ви трябва специално оборудване. Включва трактор с навесни технологии, подходящи за сеитба или мотоблок.

Наемането на трактор заедно с работник ще струва най-малко 50-70 хиляди рубли, и ще трябва да плащате за такава услуга годишно. Най-икономичният вариант би бил да закупите свой собствен мотоблок. Цената му ще зависи от конфигурацията, производителя, типа на двигателя и много други характеристики. Този индикаторварира между 20-80 хиляди рубли.

Ще трябва да закупите и градински инструменти, които включват лопати, лейки, гребла, вили, мотики и др.

При култивиране на големи площив индустриален мащаб ще бъде много трудно да се направи без работници. Най-добре е да ги наемете за сезонна работа.

Засаждане през пролетта и есента в открита земя

Времето за засаждане на чесън ще зависи от избрания вид:

зимни сортовезасадени през есента - в края на септември-средата на октомври, 3-4 седмици преди първата слана;
пролет -засети в открита земя през април, когато почвата се затопли до 5-7 градуса.

Когато отглеждате чесън, е много важно да изберете правилното място за засаждане:

Сайтът трябва да бъде отворено и слънчево;
Не се допуска ползване на земите, върху които стопената вода и се натрупват валежи. Също така си струва да се уверите, че подземните води са на дълбоко ниво;
Не се препоръчва да се засажда чесън там, където преди него са пораснали лук, моркови, краставици и домати. Желаните предшественици биха билизеле, бобови растения, тиква, тиквички или зеленчуци.

За да получите добра реколта, трябва да се има предвид, че чесънът предпочита неутрални глинести. Независимо от времето на засаждане, в началото на септември почвата се изкопава, почиства се от плевели и остатъци, след което се прилагат следните торове:

1 кофа хумус;
50-60 грама суперфосфат;
50-60 грама амониев нитрат.

Зимният чесън се поставя в бразди, разположени на разстояние 25-30 сантиметра една от друга.Разстоянието между зъбите ще бъде 12-15 сантиметра. Посадъчният материал се задълбочава с 15-20 сантиметра, това е необходимо, за да не замръзват скилидките през зимата. Веднага след работата засаждането се мулчира със 7-сантиметров слой торф или дървени стърготини. Ако зимите в регионите са мразовити, но с малко сняг, се препоръчва допълнително да се използват смърчови клони или агрофибър.

Независимо от избрания вид, зъбите трябва да се задълбочават строго вертикално.

Пролетният чесън е много по-плътен, разстоянието между браздите ще бъде 15-20 сантиметра, а между отделните растения 7-10 сантиметра. Зъбите са задълбочени с 6-8 сантиметра.

Грижи за кацане

За да получите богата реколта, която ще бъде лесна за продажба моно, трябва правилно да се грижите за насажденията и да спазвате няколко основни правила:

Редовно са необходими легла с чесън изчистете плевелите и разхлабете;
Поливането е умерено,По време на вегетационния период и образуването на луковиците почвата трябва винаги да се поддържа влажна. Поливането на насаждения трябва да се спре 2-3 седмици преди прибиране на реколтата;
Препоръчва се след всяко поливане мулчиране на почвата;
За да се формират глави с по-голям размер, е необходимо прищипете стрелки,дължина повече от 15-20 сантиметра;
Също растенията трябва да се хранят.През пролетта, след като се появят първите листа, чесънът се наторява с азотни торове, като урея. След 15-20 дни комплекс минерални торове. Когато на чесъна се появят 5-6 листа, той се подхранва с фосфорно-калиеви торове.

Отглеждането на чесън е доста лесно, но в същото време е труден и отнемащ време процес. При спазване на всички правила за засаждане и грижа за растенията ще бъде гарантирана богата реколта.

Прибиране на реколтата

Събирането на пикантни глави чесън най-често се извършва ръчно, за това те се изкопават с вила или се изваждат от надземната част. Времето за прибиране на реколтата ще зависи от климата.Обикновено, както в Русия, така и в Украйна, зимният чесън се прибира в началото на август, а пролетният - в началото на септември. Най-точно можете да определите зрелостта на реколтата по стрелките, които започват да пожълтяват и лежат на земята.

Първоначално главите се изчистват от земята и оставя се да изсъхне за 20 днипри температура 25-30 градуса;
Тогава е необходимо нарязани корени и листа, шията се скъсява до дължина, равна на 2-5 сантиметра.

Реколтата от чесън се съхранява в сухо и хладно помещение, влажността на въздуха в което трябва да бъде в рамките на 60-80 процента.

Как да продаваме продукти

Продажбата на чесън е много отговорна стъпка, защото от нея ще зависи успехът на започнатия бизнес. Има няколко опции за пускане на пазара на получената реколта:

Продажба на дребно в собствен търговски обект.Тази опция е най-скъпата, но в същото време и най-скъпата, защото трябва да наемете изходи наемете служител;
Търговия на едро на различни бази, големи вериги магазини, различни индустрии и др.;
Може и чесън продават на ресторанти и други заведенияКетъринг.

Продажбата на чесън е доста сложна, тъй като пазарът е наситен с подобни оферти, но ако намерите редовен купувач и произвеждате качествени продукти, не можете да се притеснявате за този проблем.

Каква е рентабилността на бизнес от 1 тъкане и 1 ха

Изчисляване на рентабилността (получени приходи и разходи)ще се извършва в зависимост от размера на засятата площ, като по същия начин се изчислява и полученият доход.

В зависимост от избрания сорт, от един хектар можете да получите около 10 до 50 тона реколта, като се има предвид, че 1 килограм може да се продаде за 110 рубли, минималният доход ще бъде 1,1 милиона рубли. При най-добър резултат тази сума може да се увеличи 5 пъти.

Въз основа на всички изчисления, представени по-горе, може да се заключи, че бизнесът може напълно да се изплати още след 1 година съществуване.

Бизнес план

Преди да започнете бизнес с чесън, трябва да съставите компетентен бизнес план, който ще посочи всички важни подробности:

На първо място е необходимо опишете култивирания сорт,неговия вкус, добив и други характеристики;
Второ важен моментще описание на засетите площи;
Бизнес планът трябва да включва производствен план, който ще включва описание на процеса на засаждане и технология на грижиза растения;
Необходимо е също така да се уточни гарантирани канали за продажба,с които вече има сключен договор;
Последната и най-важна част от бизнес плана ще бъде изчисляване на разходите и очакваните приходи.

Отглеждането на чесън за продажба е труден, но много интересен и печеливш процес. В правилен изборсортове и получаване на красива и вкусна реколта, бизнесът може да се изплати и генерира нетен доход през първата годинаслед кацане.

За да направите това, достатъчно е да засеете личен парцел с всяка „бягаща“ култура на пазара, да не бъдете мързеливи в по-нататъшните грижи и компетентно да намерите точки за продажба за работата си през есента. В тази статия ще разгледаме характеристиките на отглеждането на чесън за продажба, всички плюсове и минуси на случая, както и ще изчислим потенциалната печалба, разходи.

Характеристики на чесъна като потребителски продукт

Несъмнено културата от семейството на лука е много популярна сред потребителите. Освен това обхватът на приложение е доста широк. Така медицината, а именно фармацевтичните продукти, практикува промишленото производство на еликсири, лекарства, хомеопатични лекарствана базата на чесън за лечение на различни заболявания, предимно от инфекциозен, вирусен характер. Този факт се обуславя от антиоксидантните, антисептичните качества на културата, които могат да бъдат разбрани от нейния специфичен, приятно остър мирис и вкус.

В готвенето използването на чесън за готвене несъмнено заема едно от първите места след картофите. Като завършите малко количество от него в ястие, можете да постигнете ненадмината пикантност на вкуса и безспорна полезност. Освен това, независимо от страната, кулинарните специалисти по целия свят обичат да създават своите шедьоври, използвайки чесън сред съставките.

Тези качества силно показват, че потреблението на култура винаги е актуално, сред всички слоеве от населението.

Бизнес плюсове и минуси

Като всяка предприемаческа идея, и тази има своите предимства и клопки. Първата група е по-обширна, включва фактори:

Работното място може да бъде организирано точно у дома, без да се харчат усилия, средства за търсене, наемане на парцел.
Посевният материал на културата е доста евтин, не предполага големи инвестиции.
Минималният брой използвана селскостопанска техника.
Наситеността на пазара с този продукт е средна, а самият чесън никога не губи търсенето.
Можете да правите бизнес самостоятелно, без да привличате допълнителна работна ръка.
Срокът на годност на чесъна е доста дълъг, понякога може да обхване период от една до година и половина.

Категорията "подводни камъни" на бизнеса с чесън ще се състои от няколко минуса, има само два от тях. Първо, отгледаните, събрани стоки трябва да се съхраняват някъде, а обикновената изба не е помощник тук. Начинаещ предприемач може да трябва да похарчи пари за наемане на помощно помещение, което отговаря на параметрите на влажност и температура. Второ, това са възможни проблеми с продажбите, тъй като съвременният купувач на едро избира доказани, опитни доставчици, които са готови да предложат най-ниската цена. За да заобиколите този минус, можете да тръгнете по различен, добре утъпкан път - да отворите точка на пазара и да продадете чесън на цена на дребно.

Видове чеснова култура

Най-оптималното решение за развитието на предприемаческа идея би било решението в полза на първия вариант, зимният чесън може да се характеризира със следните качества:

Устойчивост на замръзване.
Висок добив.
Отлични вкусови свойства.
Главите лук са големи, красиви на външен вид.

За отглеждане на такъв чесън семената се поставят в земята през септември-октомври. Още през пролетта, когато снежната шапка падне, можете да видите първите издънки. Времето за прибиране на реколтата е края на юни, юли.

Пролетен чесънможе да се разглежда и като източник на доходи. Културата е подходяща за отглеждане в регионално топъл климат, където снежната покривка напълно изчезва в началото на пролетта. При отслабени, северни условия, "земеделският" април също се характеризира със студена почва и насажденията може просто да не поникнат.

Технология на отглеждане на чесън

Когато планирате нов бизнес, е важно да спазвате някои характеристики и технология за кацане. Така че най-благоприятните ще бъдат едногодишните култури, които изискват годишна трансплантация. Трябва да изберете сорт, който образува глава чесън за едно лято. Ако това условие не е изпълнено, тогава през следващия сезон кореновата култура ще се излее в по-малка глава и резените й ще бъдат малки.

Към днешна дата специалистите по агрономия са отгледали най-благоприятните чеснови култури. Това е Новосибирск и Сибир. Първият тип не изстрелва стрели, вторият, напротив, стреля.

За отглеждане за продажба е по-добре да използвате сорт стрела. Това растение е по-голямо. В процеса на узряване той произвежда дълго стъбло до 100 см. Такива култури са в състояние да дадат потомство под формата на чисти луковици чесън с тегло до 80 грама и броя на резените до 20 парчета.

Чесънните чадъри, засадени в тестиса на стрелата, са метод за размножаване. Така че, след като ги засее, зеленчукът образува луковици за по-нататъшно полагане в земята. Още през следващия сезон на засаждане можете да очаквате плодородна реколта под формата на големи плодове от чесън. Сортовете стрела са зимни култури, така че засаждането трябва да се извърши в средата на късната есен, но преди замръзване. Тази характеристика на сибирския чесън определя неговата устойчивост на замръзване и непретенциозност. Въпреки това младите издънки все още се страхуват от лошото време и през периода, когато се появят първите издънки, се препоръчва да ги скриете под филм, за да избегнете хипотермия.

Новосибирският чесън, който не произвежда стрели, обикновено се разделя на късни и средно късни сортове. Най-некапризният е първият вид. Заради това качество той е толкова обичан от бизнесмените. Седи есенно, зимно-пролетно време по „зъбен“ начин и се нарича пролетна култура.

Възможна нужда от земеделска техника

Разбира се, отглеждането на чесън в индустриален мащаб ще изисква закупуване на определени видове селскостопански прибори, но ако бизнесът е доста скромен по отношение на предприемачески обеми и се планира да се продава на личен парцел, тогава няма да е необходимо нищо друго освен за поливане и два чифта ръце.

Все пак трябва да разгледате по-отблизо тази техника:

Култиваторна машина.
Проект за обемно напояване, евентуално капково, разпределено по целия периметър на засадената площ.
Комбайн за прибиране на реколтата.
трактор.
Конвейерна количка.

Освен това, ако трябва да засадите повече от 20 акра земя с чесън, тогава няма да мине без привличане на допълнителна работна ръка, тоест наемане на няколко служители.

Изчисляване на разходите за стартиране на бизнес, реализиране на печалба

Както показва практиката, по-добре е да започнете бизнес с малки обороти, за да оцените неговата рентабилност, сложност, да почувствате клопките и тръните. Най-разумно би било да се започне засяване на 20 декара от парцела. Нека изчислим възможната сума пари, необходими за засяване точно на такъв парцел.

За обработката на почвата ще са необходими 5000 рубли.
Закупуване на семенен материал. За 20 декара ще са ви необходими около 300 кг чесън. В средна ценаза култура от 150 рубли на 1 кг ще трябва да се инвестират 45 000 рубли.
Торове - 3000 рубли.

Чрез прости изчисления получаваме сума, варираща от 50 000 до 60 000 рубли, в зависимост от ситуацията и цените на пазара. Ако закупите семена от чесън в бази на едро по официален договор, тогава разходите за стартиране на бизнес ще се променят значително в по-печеливша посока. С компетентен подход можете да се справите със сума, която е половината от изчислената сума.

Рентабилността на предложения бизнес включва елементарни изчисления и всичко е доста прозрачно.
Ако чесънът се подложи на правилно засаждане, правилна грижа, добро поливане, тогава могат да се постигнат високи добиви. Така за 20 декара има до 600 кг. краен продукт Продавайки стоки на дребно на цена от 250 рубли / кг, получаваме печалба от 150 000 рубли, което е 100 000 рубли. чиста печалба. Съответно, чесънът се събира от един хектар над 700 000 рубли.

Как да се регистрирам в данъчния орган?

Както всяка предприемаческа идея, и тази изисква юридическа регистрация. За да получите държавно одобрение за извършване на бизнес, трябва да дойдете в най-близкия отдел на данъчния орган с паспорт и личен TIN, да платите малка сума от държавната такса и след седмица да получите официален документ, потвърждаващ принадлежността ви към номера на предприемачи. Можете да имате този документ само при условие за периодично плащане на данъчни такси. Всички цифри могат да се уточнят в един и същи данъчен орган.

Въпреки това, има възможност да предприемаческа дейноств Русия без регистрация. Как да направите това, прочетете статията от списъка в края.

Условия за максимална печалба

Имайки дори малък парцел, е възможно да получите добра реколта с големи глави чесън, като приложите някои правила.

Агрономите препоръчват да се вземат горните скилидки от главата чесън за засаждане на зеленчук. По този начин можете да постигнете бързи издънки и добра реколта. Събраните резени се полагат покълнали в изкопани бразди, като равномерно се изпуска малко количество почва. След вкореняване на разсад, младият чесън трябва да се полива умерено, без да се преовлажнява почвата.

Всяка култура от семейството на лука обича осветени зони с еднаква координация на въздушните маси. Излагането на пряка слънчева светлина не се отхвърля. Това не е страшно, тъй като самият плод е в земята и най-важното за него е поддържането на оптимално ниво на влажност. В същото време не трябва да сте ревностни с поливането, за да не изгние чесънът. Обича умерена сухота. Трябва да берете реколтата 2 седмици преди продажбата, така че луковиците да лежат малко и да си починат.

Изход

Сравняване на всички предимства, недостатъци на отглеждането на чесън за продажба, определяне Основни функциикултура и правейки лесни изчисления, можем правилно да заявим: такава предприемаческа идея е добра и не е трудна за изпълнение. Основното е усърдие, упорита работа и основни познания в градинарството.

Ще научите колко изгодно е да отглеждате чесън у дома, за да го продавате, как да продавате готови продукти и какви рискове могат да възникнат при това. Всички подробности за правенето на такъв бизнес в нашата статия.

Здравейте читатели на Startupoff!

Според експерти търсенето на вътрешен чесън в Русия надвишава предлагането. Около 70% от "пазара на чесън" у нас принадлежи на китайския продукт.

От статията ще научите как да отворите собствен бизнес за отглеждане на тази култура, колко печеливша е, къде и как да намерите купувачи.

Приготвяме се да започнем!

Възможно ли е да се отглежда чесън за продажба

Ще споделя личния си опит. Ние сами отглеждаме чесън в градина с размери 7 на 3 метра. Всяка година продаваме излишъка след прибиране на реколтата, както и посадъчен материал през есента през сезона на засаждане. Тоест легло с такъв размер дава реколта, която използваме за храна, за приготвяне на посадъчен материал и за продажба.

За засаждане използваме 1,5-2 кг скилидки и получаваме реколта от 10-15 кг големи глави чесън. Грижата за растенията е минимална: поливане и разхлабване на лехите, премахване на плевелите.

Ето как изглежда леглото през май. Месец и половина по-късно прибиране на реколтата:

Базиран на личен опит, мога да кажа с пълна увереност, че идеята да печелите пари за отглеждане на тази култура за продажба ще донесе добър доход. Ключът към успеха са големите посевни площи и добре установените продажби.

Колко е полезно

Цената на дребно за домашния чесън варира от 90 до 300 рубли за домашен, селски чесън от сорта Грибовски. Посадъчният материал (поникнали зъби) струва от 25 до 75 рубли.

Факти, потвърждаващи рентабилността на това производство:

Малки начални разходи. Ако възнамерявате да започнете със собствен градински парцел или вила, разходите ви ще бъдат ограничени само до засаждане на семена и разходи за поливане.
Проста технология на отглеждане.
различни начиниотглеждане: в оранжерия, открита земя.
Стабилно търсене от населението.
Висок добив. От една глава израстват 6-7 нови растения.
Реколтата се продава в прясно, изсушено, етерично масло и дори в маринована форма.

Ядат се не само луковици и зелени млади издънки, но и стрели. „Стрелките“ на чесъна се изскубват от производителите, така че в растението се образува голяма глава. Нарязани стрели се мариновани и сервирани като предястие.

Откъде да започнете - стъпка по стъпка план

Обмислете и планирайте всяко действие. Календарен план ще ви помогне в това. Редовно проверявайки съставения график, ще получите първия доход в минималното време, позволено от производствената технология.

Пример за график:

Върши работа	1 месец	2 месеца	3 месеца	4 месеца	5 месец
Регистрация
Закупуване на оборудване
Закупуване на материал за сеитба
Наемане на работници
Подготовка на почвата
Сеитба
Реклама
Хранене на растенията
култивиране
Прибиране на реколтата
Разпродажба

Помислете за основните стъпки, които трябва да предприемете, за да създадете бизнес.

Стъпка 1. Регистрация и подготовка на документи

За да спечелим пари от продажбата на чесън, ние съставяме индивидуален предприемач, селско стопанство (KFH) или LLC. За всички тези форми се прилага опростена данъчна система.

Ако възнамерявате да разработите парцел от 1 хектар, отворете LLC с опростена система за данъчно облагане. Код на OKVED: 01.13 "Отглеждане на зеленчуци, кореноплодни и грудкови култури, кратуни, трюфели, гъби."

Регистрацията отнема средно около месец. Изпратете документи на държавни органиможе да се направи лично или с препоръчана поща.

Стъпка 2. Избор на място и подготовка на почвата

Можете да започнете производство от парцел от 20 квадратни метра с перспективата за по-нататъшното му увеличаване. На малка площ няма да получите висок доход, но това е добър полеви тест - определяне на качеството на почвата и годността на семената.

Зимният чесън обича песъчливи почви с неутрална киселинност. За да определите киселинността на почвата, капнете малко оцет върху буца пръст. Ако цвърчи, значи киселинността е неутрална. Не съскайте - високо.

Препоръчително е да изберете равна зона без хълмове, в противен случай поливането на растенията ще бъде неравномерно. На по-високи височини ветровете ще духат сняг през зимата и културата ще замръзне до смърт. В низината ще се натрупа стопена и дъждовна вода, луковиците ще изгният.

Изкопайте площта 2 седмици преди засаждането на разсада. Добавете компост или хумус към разрохканата глинеста почва. Глинената почва "храни" с торф на кофа за всяка квадратен метър. В кофа към торфената почва се добавят глини. В пясъчна - кофа с глина и торф за всеки квадратен метър легла.

Стъпка 3. Подготовка на посадъчен материал

За сеитба изберете най-големите и твърди луковици. Разделете ги на зъби. Те трябва да са сухи, без гниене.

Схема за засаждане на семена

За засаждане се използват три вида семена:

крушки и стрели;
луковици с един зъб (неразделени на зъби);
зъби.

При кацане между зъбите спазвайте разстояние от 10-15 сантиметра. Разстоянието между редовете е 20-25 сантиметра.

Популярни сортове: Грибовски, Отрадненски, Комсомолец, Даниловски, Порецки.

Стъпка 4. Набиране на персонал

За малка посевна площ са достатъчни двама души. У дома можете да го направите сами и с помощта на членове на семейството. Ако се стремите към мащабно производство, ще ви трябват наети служители, които да се грижат за леглата, водата и реколтата и да я сортират.

Средно заплатата на майстор е 12 000 - 20 000 рубли, в зависимост от региона, броя на работните часове.

Стъпка 5. Жътва

Ако сте засадили чесън през ноември-декември, той ще даде добив през юни-юли. Веднага след като зелените пера пожълтяват и долните листа изсъхнат, е време да изкопаете главите. Не чакайте върховете да изсъхнат напълно, в противен случай ще оставите много луковици в земята.

Отделете изкопаните глави от върховете и ги разпръснете на равна повърхност на сянка, за да изсъхнат. Съхранявайте събраните продукти на хладно и сухо място, като сухо мазе. Тя ще лежи безопасно до късна пролет. Засадете поникнали зъби през пролетта в земята. Ще произвеждат еднозъбни крушки, от които следващата година ще получите големи глави.

Изсушените сортирани продукти са готови за продажба.

Как да продаваме готови продукти

Методите за изпълнение зависят от мащаба на производството.

Канали за дистрибуция на готови продукти:

местни пазари;
супермаркети и хранителни магазини;
преработващи консервни предприятия;
заведения за обществено хранене.

Повечето от приходите ви идват от продажби на дребно. За да го поправите, наемете търговски обект на пазара, направете знак. Предложете на купувачите пресен чесън, материал за сеитба, както и почистени сушени продукти.

Купувайте на едро зеленчуци за готови комплекти за мариноване: лук, листа от хрян, чадъри копър, риган, мента. Включете в тях чесън. Такива комплекти се продават добре през лятото и ще привлекат вниманието на купувачите към вас. Много компоненти на такива комплекти растат във всяко селско стопанство.

За продажба в супермаркети, магазини или доставка на продукти на едро, посетете администрацията на тези заведения с търговско предложение, продуктови мостри и лабораторно заключение за качество и безопасност на стоките.

Остава? Изсушете ги и ги продайте като прах за подправки. За да изсушите чесъна, ще ви трябва електрическа фурна или сушилня за плодове и зеленчуци. 40 грама изсушен продукт струват средно 60-65 рубли.

Не забравяйте за рекламата и популяризирането на вашите продукти. Използвай интернет. Много предприемачи предлагат своите услуги и продукти на платформи за онлайн търговия. В Авито един от тези сайтове има повече от 4000 реклами за продажба на чесън от цяла Русия.

Какво оборудване и инвентар ще са необходими

Ако вашите "лехи" не надвишават 15-20 декара, градинските инструменти ще ви бъдат достатъчни за обработка.

За малко производство ще трябва да закупите:

Кофи, контейнери или кутии.
Лопати, мотики, ръчен култиватор.
Рейк.
Маркучи за ръчно или капково напояване.
Ръкавици.
Стелажи за съхранение.

Промишленото производство (от 1 хектар и повече) се нуждае от оборудване за сеитба и прибиране на реколтата. Прилагането му ускорява и опростява процеса на прибиране на чесъна и намалява броя на работниците.

За да организирате промишлено производство, трябва:

линия за сортиране;
сеялка;
комбайн за свързване или отстраняване на ботове;
пилинг маса;
апарати за фитосанитарна обработка;
маса за първично почистване;
Сушилня.

За прибиране на чесън в промишлен мащаб и автоматизиране на неговото отглеждане се използват специални сеялки и комбайни за прибиране на реколтата:

Какъв начален капитал е необходим

За да отворите собствено производство (например, да вземем парцел от 1 ха), имате нужда от начален капитал за наемане на парцел, закупуване или наемане на селскостопанска техника, заплати на работници, закупуване на посадъчен материал и поливане на растения.

Колкото по-голяма е площта, която трябва да се третира, толкова по-големи са началните разходи.

Изчисленията за започване на бизнес с чесън на 1 хектар засята площ са дадени в таблицата:

№	Естество на разходите	Сума в рубли
1	Отдаване под наем на земя	200 000
2	Отдаване под наем на земеделска техника	80 000
3	Купуване на малки градински инструменти	30 000
4	Закупуване на семена	100 000
5	Документи	10 000
6	Купуване на тор	10 000
7	заплатаслужители	60 000
8	Данъчно приспадане	10 000
9	други разходи	10 000
Обща сума:		510 000

За сравнение, цената на 1 сто квадратни метра е приблизително 44 хиляди рубли.

Бизнес изплащане

Рентабилността на производството зависи от засятата площ и от избрания сорт растения. Добивът от 1 хектар варира от 10 до 50 тона. Цената на дребно на килограм от готовия продукт е 150 рубли. Печалбата от продажбата на 10 тона ще възлиза на 1,5 милиона рубли.

При пикови добиви ползата ще се увеличи 5 пъти. Бизнесът с чесън ще се изплати напълно през първата година. През втората година можете спокойно да мислите за увеличаване на засятата площ или за използване на оранжерии за целогодишно отглеждане.

Рентабилността се изчислява по формулата R = (P / E) * 100% за определено отчетен период. За земеделските предприятия е 1 година. P във формулата е сумата, спечелена за отчетния период, E е сумата на разходите за постигане на печалба.

Напишете бизнес план с Подробно описаниеизбрания сорт растение, технологията на неговото отглеждане. Също така опишете в плана площта с култури, включете в него производството и финансов план, отразяващ процеса на засаждане на растения, разходите за откриване на бизнес, прогнозния период на изплащане, прогнозирания размер на приходите. Опишете начините, по които се продават стоките.

Така ще избегнете много грешки и ще постигнете целите си.

Възможни рискове и гаранции

Рисковете при производството на чесън са подобни на тези във всяка друга селскостопанска индустрия.

Те включват:

нисък добив или провал на реколтата;
висока конкуренция.

Използвайте почвени промени, хербициди за контрол на плевелите и контрол на вредители и болести. Ако не сте специалист по агрономия, потърсете съвет от професионалисти.

Прилагайте всички видове реклама: от ярки табели, реклами във вестници и стикери в транспорта до активно популяризиране на вашия бизнес в Интернет. Следете качеството на вашия продукт и услуга. Не забравяйте, че е много по-трудно да задържите вниманието на купувача, отколкото да го привлечете.

Бизнес гаранции са добри добиви, стабилен потребителски интерес, дълъг срок на годност на продукта, различни начини и форми на продажбата му.

Заключение

Бизнесът с чесън е най-доброто решение за начинаещ предприемач. Ако разполагате с парцел, транспорт и помощно помещение, вашите начални разходи ще бъдат минимални. Първият доход ще получите няколко месеца след началото. ( 4 оценки, средно: 4,75 от 5)