— Овесени ядки, сър!- съдейки по изражението на лицето на главния герой в известния филм, овесена кашане го направи щастлив. Но напразно! Овесените ядки все още се смятат за един от най-полезните продукти и това са овесена каша във вода без варене. Да, можете да готвите овесена каша в мляко, да добавите захар и масло, но почти всички ползи от такава каша ще изчезнат. Съпругът ми и аз ядем овесена каша, без да готвим за закуска. Много вкусно, честно казано! Просто трябва да добавите шепа сушени плодове. Овесените ядки на водата са нискокалорични - в 100 g има само 300 калории. И ако овесените ядки не са сварени, а само на пара топла вода, ще запази всичко полезен материал- витамини А, С, Е, РР и магнезий, фосфор, хром, цинк, никел, калций, калий! Овесените ядки почистват тялото от токсини и токсини, премахват излишъка от червата поради високото съдържание на пектини, а също така нормализират метаболизма.
Порции - 2
Време за готвене: 15 мин.
Съставки за вода от овесени ядки
- Овесени ядки Херкулес - 8 супени лъжици
- сушени кайсии - 2 супени лъжици
- стафиди - 1 шепа
- вода (вряща вода) - 2 чаши
Как да сготвим овесена каша без готвене
Овесените ядки на водата вървят добре с нерафинирано масло – ленено или зехтин. През лятото вместо сушени плодове обикновено добавям горски плодове - ягоди, череши, касис, става много вкусно! Ако обичате сладко, добавете лъжица мед към кашата. Има много вариации, овесените ядки изобщо не са толкова скучни и банални, колкото изглежда на пръв поглед!
Овесените ядки са изключително полезен продуктпрепоръчва се от много диетолози за поддържане на красотата и младостта. Освен това може да ви помогне да отслабнете. За да направите това, яжте малка порция овесени ядки дневно през нощта или сутрин за закуска. Приготвянето му е доста просто, процесът не отнема много време.
Ползите от овесените ядки
Тази зърнена култура съдържа полиненаситени мастна киселинакоето може да замени месото за хората. Нищо чудно, че овесените ядки са част от дневно менювегетарианци и хора с ниски доходи. Поради огромното съдържание на желязо и калций, този продукт може да предотврати появата на желязодефицитна анемияи гарантират здраве мускулно-скелетна система, коса, зъби и нокти. Сред витамините най-голямото числопринадлежи към следните елементи:
- Витамин Е на младостта, който предпазва клетките на тялото от действието на свободните радикали, а също така стимулира тяхното обновяване.
- Витамини от група В, без които е трудно да си представим здравословен нервна система. Освен това те осигуряват пълноценното функциониране на органите. храносмилателен тракт.
- Благодарение на витамин РР не само се укрепват стените на кръвоносните съдове, но и се почистват от холестерол.
Освен желязо и калций, овесените ядки съдържат още фосфор, магнезий и калий. И този продукт може да се похвали с доста прилично количество цинк, което е изключително полезно за репродуктивна системакакто мъже, така и жени.
Лечебни свойства
Много често потребителите се интересуват от: мога ли да ям овесена каша през нощта? Всъщност сварените зърнени храни, изядени преди лягане или сутрин за закуска, помагат за предотвратяване на гастрит и стомашни язви. Течната каша, сварена във вода, обгръща стените на стомаха и лекува увреждането на лигавицата. Това ястие стимулира подвижността на стомаха, като по този начин помага да се отървете от токсините и табуретка. Поради това свойство се получава застой в ректума, което е изключително полезно за здравето на тазовите органи.
Това почистващо свойство на люспите често се използва за отслабване. В крайна сметка, овесена каша има голяма сумавлакна. Следователно, човек, дори да яде малка порция овесена каша, не се чувства гладен много дълго време. Той има необходимата енергия и ефективност.
Овесени ядки за отслабване
Този продукт може да се яде през целия ден, но най-голям ефект може да се получи, като се яде овесена каша за закуска или вечеря. Как да запарите овесена каша за една нощ, така че да донесе максимална полза? За да отслабнете, най-често зърнените храни се заливат с вряла вода, след което се ядат почти веднага. Антиоксидантите, които са част от зърнените култури през цялата нощ, насищат кожата и косата с полезни вещества. В резултат кожата на лицето сутрин изглежда по-тонизирана, свежа и отпочинала. Много жени забелязват изчезването на фините бръчки и старчески петна.
По време на сън тялото изразходва много енергия за храносмилането на бавните въглехидрати, съдържащи се в овесените люспи, което изразходва енергия, взета от подкожната мазнина.
За да увеличите максимално ползите от овесените ядки през нощта, не се препоръчва да ги смесвате със захар, сладко, масло или сос.
На водата
Този метод за приготвяне на овесена каша през нощта не е много популярен, тъй като люспите стават доста жилави и почти безвкусни. За приготвянето на истинска лечебна каша са подходящи само цели люспи "Екстра" или "Херкулес". Готови смесине са подходящи за бързо варене, тъй като съдържат мляко на прах, захар и други добавки, подобряващи вкуса на продукта. Като правило се процедира по следния начин: изсипват се няколко супени лъжици люспи студена водаи се оставя да се влива няколко часа. Съотношението вода и овесени ядки се приема в произволно количество и зависи от вкуса и желанието на човека. Трябва да се има предвид, че колкото по-дълго стоят люспите във вода, толкова по-меки и вкусни ще бъдат овесените ядки.
Част от нишестето постепенно ще се превърне във вода, която след това може да се изцеди. По този начин гликемичният индекс на овесените ядки значително намалява. Накиснат във вода през нощта, той става по-малко калоричен и по-полезен. Ако е трудно да свикнете с вкуса на люспи, накиснати във вода, тогава към кашата могат да се добавят ситно нарязани сушени плодове или мед. Те също трябва да прекарат известно време във водата. Обикновено периодът на престоя им в овесена каша не надвишава 30 минути.
Рецепта за отслабване
Съставът на овесена каша се добавя много често различни продуктикоито насърчават изгарянето на мазнините или ускоряват метаболитния процес. В първия случай канелата е идеална. Тази подправка се използва в прахообразна форма. Можете да си купите готова торбичка или да смилате малка пръчица в блендер. Канелата трябва да се влива известно време в течност заедно с люспи. Така те придобиват вкуса и аромата на подправката, а също така получават полезните вещества, съдържащи се в канелата.
Понякога това ястие се нарича "мързелива овесена каша". Много често се консумира от спортисти преди тренировка, тъй като люспите дават енергия и насърчават изграждането на мускули. Овесените ядки съдържат въглехидрати и протеини, необходими за всеки гост фитнес.
В банката
Овесена каша, пълна с мляко през цялата нощ, ще бъде отлична сутрешна закуска. За една нощ ще се влее, ще стане мека и напълно готова за употреба. За удобство вместо чиния се използва стъклен буркан. Понякога хората, които се хранят здравословно, вземат със себе си цял буркан овесена каша на работа или училище за обяд. Като правило те протичат по следния начин: няколко супени лъжици зърнени храни се заливат със студено мляко и се добавят сушени или пресни плодове. След 8-10 часа здравословната закуска ще бъде напълно готова.
Млякото може да се замени с вода при непоносимост към лактоза. Въпреки това диетолозите не съветват да се отказвате от този здравословен и питателен продукт. Млякото съдържа витамини А и D, както и доста голямо количество калций и аминокиселини. Тази закуска не само зарежда с енергия за целия ден, но и насища тялото с вещества, така необходими за неговата жизнена дейност.
Бурканът трябва да е малък. Ако съдържа около 500 ml течност, тогава не можете да го напълните до самия връх, а да оставите една трета от контейнера за плодове. Като допълнителни компонентинай-често използваните са банани, ягоди, киви, сладки сливи и т.н.
Обикновено за една нощ овесените ядки се накисват в плодов сок и стават още по-вкусни. След като бурканът се затвори с капак, сместа се разклаща и се изпраща за съхранение в хладилник. Кашата може да престои в хладилник за три или четири дни, без да губи вкуса си. Някои хора смятат, че запарената каша има дори по-добър вкус, отколкото в първия ден на готвене.
шоколадова овесена каша
За да се окажат вкусни овесена каша, понякога се използват няколко съставки наведнъж. Люспите се смесват с киселото мляко, добавят се какаото на прах, меда, нарязаните на ситно банани и млякото. Готовото ястие придобива богато кафяв цвятс мирис на шоколад. Съставките трябва да се приемат в следното съотношение: за половин чаша овесена кашаще са ви необходими 2/3 чаша мляко, 100 г кисело мляко и две супени лъжици какао (на прах), мед и банани - на вкус. След като всички продукти се смесят в един буркан, контейнерът се изпраща в хладилника за през нощта, а на сутринта сместа се яде за закуска.
С череши на кефир
Овесените ядки през нощта, приготвени на кисело мляко или кефир с добавка на череши и шоколадови стърготини, са изключително вкусни. Кисело млечният продукт се приема с ниско съдържание на мазнини. Това е полезно за здравето, тъй като млечната мазнина съдържа витамини А и D. Освен това вкусът на кефир с ниско съдържание на мазнини е по-приятен от продукт без мазнини. Като се има предвид, че черешите придават киселост на ястието, към кашата се добавя достатъчно количество мед, за да се балансира вкусът. Шоколадът се препоръчва да се използва черен. Натрива се на ситно ренде и се добавя към кашата сутрин половин час преди хранене.
Овесени ядки с портокали
Това е друга популярна рецепта за овесени ядки за една нощ. Необичайно вкусна и оригинална каша се получава с добавка на портокалов конфитюр и парченца цитрусови плодове. За готвене ще ви трябва следните продукти: няколко супени лъжици овесени ядки, кисело мляко без захар, топло мляко, натурален мед и сладко от портокал. И също така не забравяйте да сложите резенчета грейпфрут, портокали или мандарини. Кашата трябва да се вари по обичайния начин, както в предишните рецепти. Отгоре се добавят ситно нарязани цитрусови плодове, супена лъжица сладко и мед. Въпреки това, добавките могат да се използват във всякакви количества. Всичко ще зависи от индивидуалните вкусове и предпочитания.
За една нощ овесените ядки са страхотни да се влеят в хладилник и да придобият вкуса и аромата на цитрусови плодове. Буркан каша може да се съхранява в продължение на три дни. Препоръчително е да го ядете за закуска, тъй като това ястие е доста калорично за вечеря.
С банан и канела
Самият банан се счита за отличен пълна закуска. Този плод съдържа всички необходими хранителни вещества, които зареждат с енергия до края на работния ден. Освен банан, рецептата включва ябълково пюре или ситно нарязани ябълки. Пюрета могат да бъдат закупени готови или да си направите сами. Овесените ядки се смесват с топло мляко, добавя се малко количество кефир или кисело мляко, както и бананово и ябълково пюре. След като люспите се настоят през цялата нощ, медът и смляната канела се поставят в буркан. По желание могат да се сложат в началото на готвенето заедно с основните съставки. Получената каша се съхранява за сравнително кратко време, така че се препоръчва да се яде в рамките на 48 часа.
С една дума, има много рецепти за приготвяне на този популярен продукт. Съставките се подбират според вкуса и хранителните предпочитания. Почти всички плодове, горски плодове или подправки се комбинират с овесени ядки.
Здравейте скъпи приятели!
Вероятно всеки знае за ползите от овесените ядки и много хора ядат овесена каша сутрин.
Но някои не харесват вкуса на такава каша и често сутрин нямаме време да я приготвим.
Доскоро не харесвах и не ядях овесена каша, не можех да се насилвам, дори знаейки за ползите от нея.
Ще ви кажа как да готвите овесена каша с вода. Оказва се много вкусно, освен това се приготвя доста бързо.
Ползите от овесените ядки
Да започнем по ред. Нека ви напомня колко полезна е овесената каша.
Овесените ядки са богати на протеини, мазнини, въглехидрати, съдържат витамин В1, В2, В6, В12, Е, РР, Н, минераликато калий, калций, магнезий, натрий, желязо.
Как да готвите овесена каша с вода и да я обичате
Обикновено овесените ядки се сваряват във вода или просто се заливат с вряла вода и се оставят да престоят известно време. Можете да добавите мляко, масло, плодове, зеленчуци към каша. Много хора обичат тази каша.
Но тялото ми отказа да го приеме и знам, че не съм единствената.
Моята приятелка Галина ме посъветва да заливам овесена каша не с гореща, а със студена вода, добавям малко мляко и мед. Резултатът не е каша, а маса като мюсли.
Опитах това ястие и не само ми хареса, но и се влюбих в него от първата лъжица! Ако преди не закусвах, а пиех само чаша чай, сега всяка сутрин започва с овесени ядки. И това е много добре, защото закуската е задължителна. Но често сутрин не искате да ядете. А овесените ядки и овесените ядки са много лесни за храносмилане, не причиняват никаква тежест в стомаха, насищате се с тях и след това не изпитвате глад до вечеря.
Ако обичате овесена каша, но нямате време да я приготвите, тези рецепти също ще ви бъдат полезни, такава овесена каша се приготвя за 2 минути.
Основна рецепта за овесени ядки
- 5 супени лъжици овесени ядки - тези, които са предназначени за готвене (възможно е по-малко, тогава намаляваме количеството вода съответно)
- 5 супени лъжици студсурова филтрирана вода, можете да използвате преварена вода, но винаги студена
- 1 супена лъжица мляко или сметана
- 1 чаена лъжичка
Ако купувате овесена каша на тегло, тогава първо трябва да я измиете.
Бързо смесваме всички съставки (няма нужда да даваме време на овесените ядки да набъбнат) и готово – ястието е готово!
Така че можете бързо да приготвите овесена каша за закуска.
Особено вкусно е със сметана. Понякога добавям суха сметана. И понякога готвя без мляко, на една и съща вода, но с различни добавки.
Можете да експериментирате с различни продукти.
Как да приготвим вкусна овесена каша
Имам само сладки рецепти, въпреки че знам, че можете да добавите сирене и овесени ядки към овесена каша, но все още не съм го пробвал.
Но когато направих овесени ядки с извара за първи път, тогава ... исках и добавки. Правя тази вкусна овесена каша много често.
Ако добавите лъжица трици към овесените ядки, червата ви ще работят като по часовник.
Както можете да видите, всички тези рецепти за приготвяне на овесена каша без готвене.
Си отиде повече от годинаоткакто започнах да ям овесени ядки, накиснати в студена вода. Но сега тялото ми явно се насити и стана безразлично към този метод на приготвяне. И тогава се случи чудо! Влюбих се в заляти с вряла вода овесени ядки, които преди това категорично не приемах! Правя го със същите добавки: ябълка, ядки и други неща. Такава овесена каша е по-нежна, но поради добавките не е никак слаба, а много вкусна!
Вреда от овесена каша
В допълнение към ползите от овесена каша, има задната страна. Факт е, че овесена каша в много честа употребав в големи количестваможе да изхвърли калция от тялото. Ето защо, когато го използвате, не забравяйте да приемате калций под формата на мляко, кефир, извара или дори.
Как бързо и вкусно да сготвите овесена каша сутрин, знаете ли, надявам се, че ще харесате и моите рецепти.
Разбира се, как да готвя овесена каша - на студена водаили готвя каша - въпрос на вкус. Но обичайте овесена каша! Точно като другите органични продуктиза които забравяме или не им обръщаме необходимото внимание.
овесени палачинки
Все пак много вкусни, можете да направите палачинки с овесени ядки, които ще се харесат на всички. Много е просто:
- изсипете чаша овесени ядки в чаша, налейте гореща вода, така че само да покрие люспите, оставете да набъбне за 20-30 минути;
- добавете 1 яйце, 1 настъргана (или нарязана на ситно) ябълка, малко захар, разбъркайте;
- запържете палачинките от двете страни в тиган в растително масло.
След като научи за опасността растително маслои съдържащи се в него, вече не го купувам и не го използвам за пържене. Сега готвя всичко в гхи.
Овесените ядки са популярен хранителен продукт, който е позволено да се консумира за отслабване. Трябва да знаете как правилно да варите овесена каша, така че да носи само ползи за тялото. Има няколко тайни, които ще ви помогнат да постигнете отлични резултати.
За да приготвите каша, трябва да изберете люспи без добавки (с изключение на естествени съставки като захаросани плодове и ядки). Трябва да се има предвид, че времето за готвене директно зависи от размера на люспите.
Вземете малка тенджера, добавете 2 чаши вода и 1 чаша зърнени храни. При непрекъснато бъркане оставете кашата да заври. За да разнообразите вкуса на готовото ястие, можете да използвате малко количество ядки, мед или горски плодове.
Как да си направим овесена каша за една нощ?
Същото количество съставки трябва да се смесят и да се оставят да набъбнат за една нощ. На сутринта се препоръчва да добавите още 1 с.л. вода и се вари 5 минути.
Друг вариант е да накиснете зърнените култури в съотношение 1:1 вода и да оставите за една нощ, но този вариант е най-малко вкусен от всички.
Тайните как да приготвяте овесена каша за отслабване:
- Ако целта ви е да отслабнете, тогава не трябва да го използвате, трябва да готвите каша само на вода.
- Медът не трябва да се слага в гореща каша, тъй като губи всичко полезни характеристикии в крайна сметка има само прости въглехидрати.
- Можете да разнообразите вкуса на овесена каша с подправки, например куркума, джинджифил на прах, билки и чесън.
- Не купувайте зърнени храни бързо хранене, тъй като са почистени и са загубили почти всички полезни свойства.
- Ако не можете да ядете задушени овесени ядки на вода, тогава можете да използвате плодова отвара. Трябва да се приготви от сушени плодове, например от ябълки или круши.
Здравейте, скъпи мои читатели и абонати на блогове, Светлана Морозова е с вас. Днес ще говорим с вас за овесена каша. Отивам.
Приятели! Аз, Светлана Морозова, ви каня на мега полезни и интересни уебинари! Водещ, Андрей Ерошкин. Експерт по възстановяване на здравето, сертифициран диетолог.
Теми за предстоящи уебинари:
- Как да отслабнете без сила на волята и така, че теглото да не се върне отново?
- Как да станем здрави отново без хапчета, по естествен начин?
- Откъде идват камъните в бъбреците и какво може да се направи, за да се предотврати повторната им поява?
- Как да спрете да ходите на гинеколози, да родите здраво детеи да не остарееш на 40?
Искате ли да отслабнете? Интересувате ли се от диети?
Със сигурност ще намерите нещо интересно.
Херкулес за отслабване, като елемент на хармония
Защо се счита за това овесена кашапомага за отслабване? Изглежда, че от незапомнени времена в Русия кашата е била свързана със силно телосложение и сила. — Ядох малко каша. Това е казано на човек, който не може да издържи с цялата си тежест на рало и да оре като вол. Стройни, т.е.
Тогава обаче диетата стана по-разнообразна и обмислена. Спряха да ядат каша денонощно за закуска, обяд и вечеря. И се оказа, че кашата - и особено овесените ядки - не само е здравословна, но и помага за поддържане на хармония. Ако го вземете правилно, разбира се.
Какво прави Херкулес помощник за отслабване:
Видове диети на Херкулес
- . Препоръчва се през деня да се яде само овесена каша на вода - колкото често искате, но по 2-3 супени лъжици. Кашата трябва да е прясна, тоест без никакви добавки. Между храненията можете да пиете зелен чай, колкото желаете. Също и без захар. Такова разтоварване ще ви бъде от полза, ако сте преяли предния ден, просто усещате тежест и искате да подпомогнете храносмилането.
- Диета три дни. Първи денможете да ядете херкулес само на вода, често, но по няколко лъжици, между храненията, вода и зелен чай. На втори деновесена каша се вари в мляко, като освен вода и чай можете да пиете неподсладени компоти, отвари от горски плодове и билки. На трети денплодове, горски плодове, сушени плодове могат да се добавят към каша.
- Седмична моно диета. Първите 3 дни се допуска само овесена каша на вода, а след това е позволено да се хапват плодове, зеленчуци и кефир.
- Диета от пет лъжици. Това дори не е толкова диета, колкото част от обичайното правилно хранене. Иначе се нарича и скраб за червата. Вечерта трябва да залеете 5 супени лъжици херкулес с 5 супени лъжици вода. Това ще бъде сутрин сутрин, където след това се добавят една ябълка и 1 супена лъжица мляко. Отзивите казват, че тежестта на корема наистина изчезва, храносмилането и настроението се подобряват.
- Не сол;
- Не добавяйте захар;
- Да не се насища с масло.
Как да готвя каша? Най-често при диети се препоръчва да се задушава: залейте половин чаша овесени ядки с чаша вряла вода, покрийте с капак и оставете да набъбне за 10 минути. Сутрин малко сладко не е забранено, така че ако желаете, можете да добавите ядки, горски плодове, сушени плодове, мед, парченца плодове или зеленчуци. Моят приятел например добавя половин домат и ядки към кашата.
Херкулес за отслабване: полезни рецепти
Не само кашата е подходяща за диети. Ето някои от най-известните рецепти за "отслабване" с херкулес:
Рецептата за желе е много проста: залейте 4 чаши херкулес (овесена каша) с 8 чаши вряла вода и оставете да се запари. Например сутрин се налива, вечер се прецежда. По-добре е да се прецеди през тензух, за да се изстиска добре останалото. Сега оставете течността от овесена каша да заври, направете малък огън и варете 5 минути. Готов.
Тази рецепта се използва не само за отслабване. Киселът помага при лечението на храносмилателни заболявания.
Как да приемате: чаша през деня. Възможно е заедно с горски плодове, зърнени храни, с нестроги диети е възможно с мед.
Кефирна закуска
Овесените ядки с кефир са добра алтернатива на сутрешната каша и здравословна закуска през деня. Как да готвите: залейте половин чаша херкулес с чаша кефир, оставете да набъбне. Може да добавите и нещо за вкус.
Някои, между другото, използват такава кефирно-овесена смес за приготвяне на палачинки.
Съставки:
- Херкулес - 3 супени лъжици. л.;
- Ябълка - 1 бр.;
- Половин портокал или лимон;
- Ядки - шепа;
- Мед - 1 ч.л
Вечерта изсипете херкулес 6 супени лъжици. л. вряща вода. На сутринта смилайте ядки, ябълка и портокал (лимон), добавете сварената маса и меда. Страхотен вариантзакуска с нестрога диета.
Съставки:
- Херкулес, смлян в кафемелачка на брашно - половин чаша;
- Извара без мазнини - чаша;
- Яйчен белтък - 6 бр.;
- Твърдо сирене - 50 г;
- Домат - 1 бр.;
- български пипер - 1 бр.;
- Крушка - 1 бр.;
- Чесън - 2 скилидки;
- Любимите ви зеленчуци (босилек, магданоз) - на вкус.
Смесете овесените ядки, белтъците и изварата. Нарязваме зеленчуци и билки, натриваме сиренето. Намажете лист за печене или тава за печене с масло, поставете тестото под формата на торта там, след това нарязани зеленчуци и поръсете със сирене отгоре. Печете на 180 градуса за 40 минути.
Време е да направите правилния избор за вашето здраве. Преди да е станало твърде късно - действайте! Сега за вас са налични рецепти на 1000 години. 100% натурални комплекси Trado - това най-добрият подаръккъм тялото си. Започнете да възстановявате здравето си още днес!
Повече за ползите от овесените ядки
Освен че помага за отслабване, Херкулес има много полезни свойства:
- Предотвратяване;
- Профилактика на диабет;
- Подобряване на храносмилането: намалява образуването на газове, лекува диария и почиства червата, подобрява перисталтиката и усвояването на хранителните вещества;
- Лечение на заболявания на стомаха: обгръща стените на стомаха, предпазва от въздействието на стомашния сок, възстановява увредените зони;
- Грижа за кожата: Акнето често се появява поради лошо храносмилане и чревна конгестия. Овесените ядки се борят с това и състоянието на кожата се подобрява;
- Подобряване на потентността: Овесените ядки съдържат аминокиселината L-аргинин, която участва в производството на .
Няколко нюанса
Кашата ще бъде наистина полезна, ако не злоупотребявате с нея. Всички монодиети, които продължават повече от 1 ден, ще донесат повече вредадобре тогава. Херкулес е в състояние да измие калция от костите, това е изпълнено с кариес, намаляване на здравината на костите и ставите.
Освен това, кашата сама по себе си не е в състояние да запълни нуждата на организма от хранителни вещества, а оттам и нарушението и забавянето, различни неуспехи в тялото.
За да бъде отслабването здравословно, храненето трябва да бъде разнообразно и балансирано. И не забравяйте да комбинирате с физическа дейност, върви нататък свеж въздух, здрав съни положителни емоции.
Грижете се за себе си и не злоупотребявайте с диетите. Нека хармонията бъде здрава!
Това е всичко.
Оставете коментари, споделете статията с приятели, абонирайте се за актуализации на блога.