Човешка храносмилателна система: структура, стойност и функция. Основните отдели на храносмилателната система

Стомашно-чревните тела са подредени по такъв начин, че лицето да получи всичко необходимо за оживената си от храната. Какъв вид важни функции Извършват ли се храносмилателните органи? Благодарение на координираната им работа в кръвта, токсините и отровите не попадат в кръвта. В допълнение, храносмилателната система защитава човек от някои инфекциозни заболявания И позволява на тялото си да синтезира витамините независимо.

Структурата и функциите на храносмилателните органи

Храносмилателният тракт се състои от следните връзки:

  • устна кухина със слюнчещи жлези;
  • фаринкс;
  • хранопровода;
  • стомах;
  • черен дроб;
  • толстой и тънко черво;
  • панкреас.
Име на органите Характеристики на структурата Изпълнявани функции
Устна кухина Език, зъби Майстор, анализ и омекване на ядливата бучка
Езофаг Мускулна, серозна обвивка, епител Моторни, защитни и секреторни функции
Стомах То има голям брой Кръвоносни съдове Храносмилането на ядлива бучка
Дуодендум Включва чернодробни и панкреасни канали Движение на храносмилането в храносмилателния тракт
Черен дроб Той има вени и артерии, отговорни за кръвоснабдяването на органа Разпределение на хранителни вещества, синтез на различни вещества и неутрализиране на токсините, жлъчни продукти
Панкреас Намира се под стомаха Избор с ензими на специална тайна, модифициране на хранителни вещества
Тънко черво Затворени, стените на този орган могат да бъдат намалени, има подли на вътрешната лигавица, увеличавайки района му Спада абсорбция полезни вещества
Дебел черва (с анус и директен отдел) Стените на органа се състоят от мускулни влакна Завършване на храносмилателния процес, както и усвояването на водата, образуването на изпражнения и изпразване на червата, използвайки акта на дефекацията

Храносмилателната пътека прилича на дължина на тръбата от седем до девет метра. Някои жлези са извън системните стени, но взаимодействат с нея и извършват общи функции. Интересното е, че стомашно-чревният тракт има по-голяма дължина, но се вписва вътре човешки организъм Благодарение на огромен брой завои и панти на червата.

Функции на храносмилателната система

Структурата на човешките храносмилателни органи със сигурност е последователна, но функциите, които изпълняват, са любопитни. Първо, храната през устата попада в гърлото. След това се движи към други стомашно-чревни тракове.

Натрошени в устната кухина и третираната храна на слюнката прониква в стомаха. В коремна кухина Намалява се органите на крайния сегмент на хранопровода, както и панкреаса и черния дроб.

Продължителността на храната в стомаха зависи от нейния тип, но е не повече от няколко часа. Храната в посочения орган влиза в взаимодействие с стомашен сок, в резултат на което става много течно, разбъркването се извършва и по-късно храносмилането.

След това масата попада в тънкото черво. Благодарение на ензимите (ензимите), хранителните вещества се превръщат в елементарни съединения, които се абсорбират в кръвна системаПреди това преминаване на филтриране в черния дроб. Остатъците от храна се движат дебело червокъдето се извършва абсорбцията на течността и образуването на фекалии. С помощта на дефекацията, преработената храна оставя човешкото тяло.

Стойността на слюнката и хранопровода в храносмилателната система

Храносмилателната система може да не функционира нормално без участието на слюнката. Върху лигавицата на устната кухина, където храната първоначално пада, малка и голяма слюнчените жлези. Наблизо са големи слюнчени жлези собствени мивки, под езика и челюстите. Глазите, локализирани близо до гребла, произвеждат слуз и два други вида са смесени в тайна.


Разделянето на слюнката може да бъде много интензивно. Така че, с използването на лимонов сок, на минута се освобождават до 7,5 ml от този флуид. Съдържа амилаза и малтина. Тези ензими са активирани храносмилателен процес Вече в устната кухина: нишестето под действието на амилаза се превръща в малтоза, което след това моите модифицира се с глюкоза. Впечатляваща част от слюнката е вода.

Храничката е в устната кухина до двадесет секунди. През този интервал от време нишестето не може напълно да се разтвори. Слюнката, като правило, има или слабо алкална или неутрална реакция. В допълнение, има специален лесозимен протеин в този флуид, който има дезинфекциращи свойства.

Мъжът на храносмилането включва хранопровода, който следва гърлото. Ако го представяте в контекста, можете да видите три слоя. Средният слой се състои от мускули и може да се свие, което прави възможно "пътуване" ядливата буца от фаринкса към стомаха.

При преминаване на храна по езофага стомахът сфинктер се задейства. Този мускул предотвратява обратното движение на храната и го държи в посочения орган. Ако работи зле, рециклираните маси се връщат обратно в хранопровода, което води до киселини.

Стомах

Това тяло е следващото след връзката на хранопровода храносмилателната система И локализира в противоположния регион. Параметрите на стомаха се определят от неговото съдържание. Органът без храна има дължина не повече от двадесет сантиметра и разстоянието между стените от седем до осем сантиметра. Ако стомахът е моделиран, за да се запълни храната, тогава дължината му ще се увеличи до двадесет и пет сантиметра, а ширината е до дванадесет сантиметра.

Капацитетът на органа не е постоянен и зависи от неговото съдържание. Той е в диапазона от една и половина до четири литра. Когато извършвате акта на поглъщане, мускулите на стомаха се отпускат до края на храненето. Но през цялото това време мускулите му са готови. Тяхната стойност не може да бъде надценена. Храната е претоварена и поради движението на мускулите се рециклира. Смилираната храна се движи към тънките черва.

Стомашен сок прозрачна течностс кисела реакция, причинена от присъствието в неговия състав на солна киселина. Има следните ензимни групи:

  • протеази, които разделят протеините към полипептидни молекули;
  • липази, засягащи мазнините;
  • амилази, трансформиране комплексни въглехидрати В проста захар.

Продуктите на стомашния сок обикновено се извършват по време на консумацията на храни и продължават между четири до шест часа. За 24 часа се открояват до 2,5 литра.

Тънко черво

Този сегмент на храносмилателната система се състои от линкове, изброени по-долу:

  • дуоденалски имот;
  • червата на кожата;
  • тволянски.

Деликатният черво е "полаган" цикли, благодарение на който се вписва в коремната кухина. Той е отговорен за продължаването на процеса на преработка на храни, смесването и последващата посока към дебелия отдел. Жлези, разположени в тъканите фин червотя произвежда тайна, която защитава лигавицата си от повреда.

В дванадесетия габарит средата е слабо, но с проникване в нея, масата на стомаха се променя в по-малка страна. В тази зона има сметище от панкреаса, тайната на която е затъмнена от храната. Тук е, че ензимите на стомашния сок са спрени.

Дебело черво

Този отдел GTS се счита за окончателен, дължината му е на около два метра. Той има най-голям лумен, обаче, низходящият отдел за люпене има ширина на това тяло намалява от седем до четири сантиметра. Структурата на дебелото черво включва няколко зони.

По-голямата част от времето на храната е в дебел черва. Процесът на храносмилане на храна отнема от един до три часа. В дебелото черво съдържанието на съдържанието, абсорбцията на вещества и течности, преместете ги по пътя, създаването и елиминирането на изпражненията.

Като правило храната идва в дебел червата около три часа след края на храненето. Този сегмент на храносмилателната система е попълнен в продължение на един ден и след това се отърва от остатъците от храна за 1-3 дни.

В дебелия черво се абсорбира хранителни веществагенерирани от микрофлора, живеещи в този отдел, както и впечатляваща част от вода и различни електролити.

Ефекта на алкохола върху стомашно-чревния

Отрицателният ефект на алкохола върху състоянието на стомашно-чревния тракт започва в устната кухина. Високи концентрации Етанолът провокира намаляването на слюнката. Тази течност има бактерицидни свойства, т.е. дезинфекциране на микроорганизмите на зъбната плака. С намаляване на номера му, кухината на устата става подходящо място за развитие на заболявания. Карцинома гърло и устна кухина, за съжаление, често се срещат сред любовниците да пият.

С редовна употреба на алкохол влошаване защитни механизми организъм. Тяхната лошо качество на работа влияе върху функционирането на стомашно-чревния тракт. На първо място, хранопровода страда. В човек, който се сблъска с алкохолна зависимост.Често е трудно да се преглъща, а понякога и храната, която падна в стомаха, се връща обратно в хранопровода.

Разрушителният навик може да доведе до развитие на гастрит и влошаване на секреторната функция. Етанолът негативно влияе върху работата на панкреаса. Освен това, честа употреба Алкохолът увеличава риска от панкреатит, който може да се появи при остра или хронична форма.

Най-известната следствие от пристрастяване към алкохола е цироза. За съжаление тя често се превръща в рак на черния дроб. Цирозата не е единствената болест, която се развива при хора в зависимост от алкохола. Има и такива патологии като хепатомегалия и хепатит. Тяхното лечение изисква компетентен подход.

Така системата на храносмилателната органи се състои от няколко връзки, човешкото здраве до голяма степен зависи от координираната работа. Това се дължи на стомашно-чревния тракт, тялото получава всички хранителни вещества, необходими за нормалния живот.

Чернодробна игра важна роля: Дезинфекцира токсините и други вредни връзки, които го въвеждат вини Виена. На своята работа тя съществува с колосална енергия. Тъй като това тяло се счита за особен "филтър", състоянието на човешкото здраве зависи от качеството на нейната работа.

Отрицателният ефект на алкохола върху храносмилателната система не може да бъде подценен. Редовна употреба Напитки, съдържащи етанол, провокира развитието различни заболявания Стомашно-чревния тракт, който не винаги може да излекува. К. пълен навик Лошо влияе върху работата на тялото като цяло.

Ако опишете накратко процеса на храносмилане, това ще бъде движението на ядената храна на храносмилателните органи, в която се появява разделянето на храни върху по-прости елементи. Малките вещества са способни да се абсорбират и абсорбират от тялото, а след това те влизат в кръвта и подхранват всички органи и тъкани, като им дава възможност да работят нормално.

Храносмилане - Това е процес на механично смачкване и химично, главно ензимно, насърчава разцепване върху вещества, лишени от специфичност на видовете и подходящи за всмукване и участие в метаболизма на човешкото тяло. Храната, която влиза в тялото, се обработва от ензими, генерирани от специални клетки. Сложните хранителни структури, като протеини, мазнини и въглехидрати, са разделени с прикрепване към тях вода молекула. Протеините се разпадат в процеса на храносмилане към аминокиселини, мазнини за глицерин и мастна киселинаи въглехидрати - до прости захари. Тези вещества се абсорбират добре, а след това в тъканите и органите отново се синтезират в сложни съединения.

Дължината на човешката храносмилателна пътека е 9 метра. Процесът на пълна обработка на храната продължава от 24 до 72 часа и всички хора имат по различен начин. Храносмилателната система включва такива органи: перорална кухина, фаринкса, хранопровода, стомаха, деликатни черва, дебело черво и права черва.

Процесът на храносмилане е разделен на стъпките на храносмилането при хора и те се състоят от главата, стомашната и чревната фаза.

Фаза на главата на храносмилането

Това е етапът, в който процесът на обработка започва. Човек вижда храна и усеща миризмата, той е активиран от мозъчната кора, вкусът и миризмата сигнали започват да текат в хипоталамуса и задължителния мозък, участващ в процеса на храносмилане.

Много сок се отличава в стомаха, готови да се вземат храна, се произвеждат ензими и се различават слюнката. Тогава храната влиза pURPH кухинакъдето се появява механичното му смилане, чрез подрязване със зъби. В същото време започва смесване на храна със слюнка, взаимодействието с ензими и микроорганизми.

Определено количество храна в процеса на храносмилането се разтваря вече слюнка, от която се усеща вкусът на храната. Разграждането в устната кухина произвежда разцепването на нишестето до прости захари амилазни ензими, налични в слюнката. Протеините и мазнините в устата не се дезинтеграват. Той продължава целия процес в устата не повече от 15-20 секунди.

Фаза на преработка на храни в стомаха на тялото

Освен това, фазата на процеса на храносмилане продължава в стомаха. Това е най-широката част на храносмилателните органи, може да се разтегне и да побере доста много храна. Стомахът има свойство ритмично да се свие, докато се смесва храната за хранене с стомашен сок. Той има солна киселина, така че има кисела среда, която трябва да раздели храната.

Храната в стомаха се обработва в процеса на храносмилане 3-5 часа по всякакъв начин, изложен на храносмилане, механичен и химичен метод. В допълнение към солна киселина, е направено въздействие и пепсин. Следователно, разделянето на протеини започва на по-малки фрагменти: пептиди с ниско молекулно тегло и аминокиселини. Но разделянето на въглехидрати в стомаха в процеса на храносмилането се прекратява, тъй като амилазата престава ефекта си под налягането на киселата среда. Как е храносмилането в стомаха? Стомачният сок има в състава на липаза, смачкване мазнини. Има голямо значение солна киселинаЕнзимите се активират при неговото въздействие, настъпи денатурация и подуване на протеини, се задейства бактерицидното свойство на стомашния сок.

Забележка: въглехидратната храна в процеса на храносмилане се забавя този орган 2 часа, след това се премества в тънките черва. Но протеинът и мазна храна Той се рециклира в него 8-10 часа.

След това храната, частично обработена от храносмилателния процес и имаща течна или полу-течна структура, смесена с стомашен сок, част попада в деликатното черво. Стомахът се намалява в процеса на храносмилане на равни интервали и храната се притиска в червата.

Храносмилателна фаза в тънките черва на човешкото тяло

Логическата схема на преработката на храни в тънките черва се счита за най-важната в целия процес, защото именно хранителните вещества са най-погълнати. В този орган има сок от червата алкална средаи се състои от жлъчка, въведена в отдела, сок от панкреаса и течност от чревните стени. Смилане този етап Не всички трайни кратко време. Това се дължи на липсата на ензим лактаза, обработката на млечната захар, така че млякото се абсорбира лошо. Особено при хора на възраст от 40 години. Повече от 20 различни ензима участват в отдела за преработка на чревни храни.

Вкусното черво се състои от три части, преминаващи един в друг и, в зависимост от работата на съседа:

Беше в дуодения, че жлъчката в процеса на храносмилане от черния дроб и панкреаса е тяхното въздействие, което води до храносмилане на храна. Панкреасът има ензими за разтваряне на мазнини. Въглехидратите се дезинтегрират тук до прости захари и протеини. В това тяло най-голямото изучаване на храна, витамини и хранителни вещества се абсорбира от стените на червата.

Всички въглехидрати, мазнини и части от протеини в кльощавите и илиачни участъци на червата под действието на произведените ензими са напълно усвоявани. Чревната лигавица беше покрита с Villocytes. Това са те, които смучат продуктите от обработката на протеини и въглехидрати, които влизат в кръвта, а мастните елементи са в лимфата. Благодарение на голямата площ на чревните стени и многобройните зони, всмукателната повърхност е приблизително 500 квадратни метра.

След това храната отива в дебелото черво, в което се образуват изпражненията, а лигавицата се абсорбира вода и други полезни микроелементи. Край дебело черво Директен отдел, свързан с ануса.

Ролята на черния дроб в преработката на храни в организма

Черният дроб произвежда жлъчка в процеса на храносмилане от 500 до 1500 ml на ден. Жлъчката се хвърля в тънката черва и изпълнява там голяма работа: Помага на емулгирането на мазнини, смучещи триглицериди, стимулира дейността на липаза, подобрява перисталността, инактивира пепсин в дванадесетопръстника, дезинфекцира, подобрява хидролизата и засмукването на протеини и въглехидрати.

Интересно е: жлъчката няма в състава на ензимите, но е необходим за смачкване на мазнини и мазнини разтворими витамини. Ако се произвежда в малък обем, преработката и засмукването на мазнините са нарушени и те излизат от тялото естествено.

Как е храносмилането без жлъчен мехур и жлъчка

Наскоро, често произведени хирургично премахване Gallbladder - орган под формата на торба за натрупване и запазване на жлъчката. Черният дроб за производство на жлъчка непрекъснато и се изисква само по време на обработката на храната. Когато храната се обработва, дуоцентът става празен и нуждата от жлъчката изчезва.

Какво се случва, когато Лиле липсва и какво е храносмилането без един от основните органи? Ако той бъде премахнат, преди промените да са започнали в взаимозависимите органи, неговото отсъствие се прехвърля нормално. Жлъчката, непрекъснато генерираната от черния дроб да се натрупва в своите канали в процеса на храносмилане и след това отива директно в дванадесетопръстника.

Важно! Билката се хвърля там, независимо от наличието на храна в нея, затова веднага след операцията, която трябва често, но малко. Това е необходимо за обработката на голямо количество жлъчна храна, няма да бъде достатъчно. Понякога тялото се нуждае от време, за да се научи да живее без жлъчен мехур и да произведе жлъчка, така че да намери място, където да натрупа тази течност.

Храносмилането на храната в дебелия черва на тялото

След това останките на нерециклираната храна отиват на дебелото черво, където се усвояват най-малко 10-15 часа. Дебел червата има размер от 1,5 метра и съдържа три отдела: сляп черва, кръстосан и прав. Следните процеси се следват в този орган: абсорбция на вода и микробно метаболизиране на хранителни вещества. Голямо значение При обработката на храна в дебелото черво има баласт. Тя включва не-преработени биохимични вещества: фибри, смола, восък, хемицелулоза, лигнин, комедия. Частта от диетичното влакно, което не се разделя в стомаха и тънките черва се обработват в дебелото черво микроорганизми. Структурните химическият състав на храната влияе на продължителността на засмукване на вещества в тънките черва и неговото движение върху стомашно-чревния тракт.

В дебелото черво в процеса на храносмилането се образуват кавалеви маси, които включват неинциклирани хранителни остатъци, слуз, мъртви клетки на чревната лигавица, микроби, които постоянно се размножават и причиняват ферментацията и подуването на корема.

Разделяне и всмукване на хранителни вещества в тялото

Преработвателния цикъл на храни и засмукване на необходимите елементи здравословен човек продължава от 24 до 36 часа. На цялата дължина се случва механично и химически влияния за храна да го раздели прости веществаспособни да абсорбират кръвта. Той се случва в стомашно-чревния тракт в процеса на храносмилане, чиято лигавица е покрита с малки вили.

Интересно е: за нормално засмукване, мастните разтворими храни изискват жлъчни и мазнини в червата. Така че водоразтворимите вещества се абсорбират, като аминокиселини, монозахариди, се използват кръвни капиляри.

Комбинацията от всички органи, участващи в храносмилането, се нарича храносмилателна система. Рециклиране на храна се извършва чрез химическо разделяне с участието на ензими и стомашен сок, физическо въздействие (в устната кухина и в стомаха). Също така усвояването на необходимите вещества от разделените компоненти на храната и последващото отстраняване на остатъците, които не са рециклирани. Този път е човешка храносмилателна система. Описаните процеси включват различни органи, чиито функции ще обмислим по-долу.

Условно храносмилателната система е разделена на три отдела. Предният отдел е представен от устната кухина, гърлото и хранопровода. На този етап храната преминава механична обработка, владее се слюнка и се доставяше от езофа на следващия отдел на храносмилателната система. В средата на хранителния отдел е необходимо предимно химическа обработка. Този отдел включва стомашни, тънки и дебели черва, панкреас и черен дроб. Благодарение на тези храни, храната се отхвърля до компонентите, полезните вещества и необходимите компоненти се абсорбират, също се образуват кавалеви маси. Задният отдел на храносмилателната система е представен от ректума, по-точно, нейната опашна част. Чрез него се показват фекалиите от тялото.

Съответно е възможно да се очертаят основните функции на отделите за храносмилателна система: предни отдел Изпълнява моторна механична функция на излагане на храна. Средният отдел предоставя секреторни и смукателни функции. И задната част изпълнява функцията на подбор. Сега разглеждаме функциите на основните органи на храносмилателната система по-подробно.

Храносмилателни органи: функции и изграждане

Храносмилателните органи започват с устната кухина. Именно тук започва храносмилането, по-точно, нейната основна обработка. Зъбите и езика изпълняват функцията на механичното смилане на продукти и слюнчещи жлези, произвеждащи слюнка, помагат да се почисти, за да се улесни преминаването на хранопровода. Също така слюнката е ензим, който извършва първично разделяне. Рецепторите в устата изпращат сигнали към мозъка и от там идва екипът на стомаха да започне производството на стомашен сок. Гърлото е вид хранителен проводник от устната кухина в следващите храносмилателни органи. Гърлото работи рефлексивно. След това храната следва хранопровода. Това е тръба с дължина около 25 cm, която е облицована с мускулни влакна. Влакна, свиване, доставят храна в стомаха. Стомахът е кух орган, състоящ се от мускулни влакна ирония епител. Мускулите са намалени и не харесват храната в състояние на овесена каша, превръщайки го в вещество, наречено Хуйс. Също така в стомаха има първично разделяне на някои компоненти с помощта на ензими и стомашен сок. В храносмилателните процеси черният дроб и панкреасът активно участват. Те произвеждат ензими, без които разцепването на храните би било невъзможно. От стомашния комин влезе в дванадесетопръстника, повърхността на която се отстранява от най-малките лизитори, които многократно увеличават всмукването на хранителните вещества. При дебелите черва се образуват груби влакна, фибри и кавални маси се образуват. Ректумът показва продуктите на поминъка на организма отвън.

Правилното хранене е гаранция за здравето на храносмилателната система. Храни, богати на витамини, микроелементи, хранителни влакна и фибри са полезни за всички органи на системата. Ограничаване на мазнините, печена хранаАлкохолът ще отиде в полза на тялото и по-специално храносмилателната система.

Човешка храносмилателна система: болест и лечение

Следователно човешката храносмилателна система е отговорна за много процеси в организма, затова е необходимо да се подкрепи нейното здраве. В допълнение на правилно хранене Всеки е длъжен да се грижи за хигиената, да измие ръцете, да поддържат почистване и съхранение на място чист. Също така, трябва да си купите храна само на доказани места и да не се доверите на ехриалните точки на бързо хранене. Трябва също да се помни, че човешката храносмилателна система изисква здравословна микрофлоразащото е важна част

"Анатомия на храносмилателната система"

Тематичен план за проучване:

    Общи данни за структурата на органите на храносмилателната система.

    Кухината на устата, неговото съдържание.

    Структурата на фаринкса. Лимфоепиален пръстен. Хранопровода.

    Стомашна структура.

    Тънко и дебело черво, дизайнерски функции.

    Структурата на черния дроб. Жлъчен мехур.

    Панкреас.

    Общи данни за перитонеума.

    Общи данни за структурата на органите на храносмилателната система.

Храносмилателната система е комплекс от органи, чиято функция е в механичното и химическото третиране на хранителните вещества, абсорбцията на рециклирани вещества и отстраняване на останалите неделибливи части на храната. Органите на храносмилателната система включват устната кухина със съдържанието си, гърлото, хранопровода, стомаха, тънко черво, дебелото черво, черния дроб и панкреаса.

    Устна кухина, неговото съдържание.

Устната кухина е разделена на навечерието на устата и всъщност устната кухина. Вявата на устата е мястото, разположено между устните и бузите отвън, венците и зъбите отвътре. През пероралния отвор инверсията на устата се отваря навън. Действителната кухина на устата е ограничена, съответно, отпред - зъбите и венците, наклоно - се съобщава с гърло с помощта на OZ, на върха - твърдо и меко небе, от дъното - езика и блендата на устната кухина.

В устната кухина е зъбите, езика и отварят каналите на слюнчените жлези. Човек в процеса на живот има 20 млечни продукти и 32 постоянни зъби. Те са разделени на резци (2), зъби (1), малки местни зъби (2), големи местни зъби (2-3); Формулата на млечните зъби: 2 1 0 2, т.е. няма малки местни зъби. Формула постоянни зъби: 2 1 2 3. Във всеки зъб разграничават короната, шията и корена. Външната корона, покрита с емайл, коренът е покрит с цимент, а целият зъб се състои от дентин, вътре, което има кухина, пълна с пулпа (съдържа нерв, кръвоносни съдове, свързваща тъкан). С помощта на зъбите се случва механична обработка на храната. Езикът е мускулен орган. Участва в процесите на формиране на хранителни бучки и актове на поглъщане, възстановяване; Поради наличието на специфични нервни окончания на лигавицата си, езикът също е орган на вкус и докосване. Основата на езика се утаява произволни мускули. Те се отличават с две групи: собствените си мускули на езика (горни и долни надлъжни, вертикални, напречни) и скелетни мускули (късоговорящи, детски и бащински и суб-лентови мускули). Намаляването на тези мускули прави мобилен език, лесно смяна на формата. Езикът се отличава с тялото, горната, корена, горната повърхност (обратно) и долната повърхност. Отвън езикът е покрит с лигавична мембрана. На горната повърхност на езика има зърна: гъби, строги, конични, филдинови и листовидни. С тях с
камионите се възприемат от вкуса на приетата храна, нейната температура и последователност. На долна повърхност Език има юзда, от двете страни има приближаващо месо. Те предлагат общ за подсмисления и подлентов канал. Освен това, в дебелината на лигавицата, устната кухина и езика, е положен големият брой малки слюнчени жлези. В навечерието на устната кухина се отваря каналът на третата голяма слюнчеща жлеза - условно освобождаването. Устието на канала, отворено върху лигавицата на бузата на нивото на горния втори голям местен зъб. Полищата жлези се различават един от друг по структура и тайна. Така, праското желязо принадлежи към алвеолара в структурата и сестра в тайна; Подзирателно желязо, съответно, алвеолар и тръбен и смесен; Субект - на алвеоларни и тръбни и лигавични мембрани.

    Структурата на фаринкса. Лимфоепиален пръстен. Хранопровода.

Г. тава - кухи мускулен орган. Кухината на фаринкса е разделена на три части: назален, орален и нежен. Назалната част на гърлото се съобщава на носната кухина с Хоан, с кухината на средното ухо изслушване на тръбиШпакловка Устната част на фаринкса се комуникира с устната кухина по тегло и нежната част - с очакване на ларинкса и след това влиза в хранопровода. Според функцията носната част на фаринкса е респираторна, защото служи само за въздух; Устата на фаринкса е смесена - и респираторна и храносмилателна, защото Провежда въздух и храна, а нежната част е само храносмилателна, защото Провежда само храна. Стената на фаринкса се състои от лигавици, влакнести, мускулни и свързващи черупки. Мускулната обвивка е представена от кръстосани мускули: три петна от мускули, компресиране на гърлото и два двойки мускули, вдигане на гърлото. Редица клъстери от лимфоидна тъкан са разположени в глътка от фокусното тъкан. Така че, в района на нейната арка, шипове бадеми, на мястото, където изслушващите тръби се отварят - тръбни бадеми, езикът на езика е локализиран в корена на езика и има две между дръжките на меко небе. небе бадеми. Paper, Paternal и Pipe бадеми образуват сифлиален пирохи лимфоепител пръстен.

Хранопровода е сплескан пред тръбата, дълга 23-25 \u200b\u200bcm. Тя започва на нивото на VI цервикански прешлен и отива в стомаха на ниво XI гръдния прешлен. Той подчертава три части - шийката, гърдите и корема. В хода на хранопровода има пет теглила и две разширения. Три кутии са анатомични и постоянстват на трупа. Това е SIPSET (на мястото на прехода на фаринкса в хранопровода), бронхите (на ниво трахея бифуркация) и диафрагмала (когато хранопровода преминават през блендата). Две теглича са физиологични, те се изразяват само в жив човек. Аорта (в областта на аортата) и сърдечния (при преместване на хранопровода в стомаха) стесняване. Разширенията са разположени над и под диафрагмалното стесняване. Стената на хранопровода се състои от три черупки (лигавица, мускулест и свързване и tannaya). Мускулната обвивка има функция: в горната част тя се състои от кръстосана мускулна тъкан и постепенно се заменя с гладка мускулна тъкан. В средната и долната трети от хранопровода има само гладки мускулни клетки.

    Стомашна структура.

Й. лудок е мускулест кух орган, който отличава сърдечната част, арката, тялото, пилориалната част. В стомаха има всмукване (карданно) и изход (вратар), предни и задни стени, два кривата са големи и малки. Стената на стомаха се състои от четири черупки: лигавица, субкозална основа, мускулест и серозен. Лигавицата е облицована с еднослоен епител, има многобройни тръбни стомашни жлези. Има три вида жлези: сърдечни, стомашни и пилорични. Те се състоят от три вида клетки: основната (продукцията на пепсиноген), при производството на солна киселина) и се добавят (muzin произвежда). Сублималната база на стомаха е добре развита, която допринася за образуването на многобройни гънки върху лигавицата. Той осигурява близък контакт с лигавицата и увеличава всмукателната зона на хранителните вещества в кръвта. Мускулната обвивка на стомаха е представена в необичай се мускулна кърпа и се състои от три слоя: външна - надлъжна, средна кръгла и вътрешна - наклонена. Циркулярният слой е най-силно изразен на границата между вратаря и дванадесетопръстника и образува мускулен пръстен - сфинктерът на вратаря. Най-външният слой на стената на стомаха е оформен от серулна обвивка, която е част от перитонеума. В коремната кухина има стомах. Под действието на стомашния сок в стомаха се случва храносмилането, всички ензими са валидни само в кисела среда (рН \u003d 1.5-2.0) и се създава от наличието на солна киселина до 0,5%. Стомахът на храната се намира на 4 до 10 часа и в тази част на храната, която все още не е напоена с стомашен сок, ензимите слюнка разделени въглехидрати, но това е реакция на следа. В стомаха сложните протеини се разделят на по-прост, различна степен на сложност, под действието на пепсин, което се образува от пепсиноген в резултат на активиране със солна киселина. Химозин се спуска от млечните протеини. Липаса разделя емулгираната мазнина. Образуването и разделянето на стомашния сок се регулира от нервен хуморален път. I.p. Павлов разпредели две фази - рефлекс и неврохуморал. В първата фаза секрецията се осъществява при дразнене на оценяващите рецептори, слуха, зрението, докато яде и при поглъщане. Във втората фаза секрецията на стомаха е свързана с дразненето на хранителните мембрънни рецептори и възбуждането на мозъчните центрове на храносмилането.

Хуморалното регулиране се дължи на появата на стомашни хормони в кръвта, продуктите на протеин и различни минерални вещества. Характерът на секрецията зависи от качеството и количеството на храната, от емоционално състояние и здраве и продължава, докато храната е в стомаха. Намаляването на стомашните стени на храната се смесва с стомашен сок, който допринася за най-доброто храносмилане и трансформация в течности. Преминаването на храна от стомаха в дванадесетопръстника се дозира и чрез неврохуморалното регулиране се дозира от сфинктера на вратаря. Сфинктерът се отваря, когато хранителната среда, освободена от стомаха, става неутрална или алкална, и след освобождаването на нова част с кисела реакция, сфинктерът е компресиран и суспендира преминаването на храна.

    Тънко и дебело черво, дизайнерски функции.

Малката черва започва от газоинцинг на стомаха и завършва в началото на дебелото черво. Дължината на тънките черва в жив човек е около 3 m, диаметърът й варира от 2,5 до 5 cm. Малката черва е разделена на дванадесетопръстника, слаб и илияк. Дуоденалната черва е къса - 27-30 cm. Повечето от червата се крие вдясно от телата I-II на лумбалните прешлени в областта на задната част на коремната кухина и на по-голямо разстояние, което се оказва разположено наблизо, т.е. Покрийте перитонеума само отпред. В червата, общият канал за бик и потоците на панкреаса, които са свързани с червата, преди да влязат в червата и да отворят дупката за тях на голяма дуоденална папила. Дуоденалният черва от четири части се състои от: горни, надолу, хоризонтални и възходящи части и има външния вид на подковата, която покрива главата на панкреаса.

T. киното и Илияч притежават значителна подвижност, тъй като тя е покрита с перитонеум от всички страни и се прикрепя към задна стена Коремна кухина на Межек. Стената на тънките черва се състои от лигавична мембрана, субкозална основа, мускулна обвивка и серулна обвивка. Отличителната черта на тънките черва е наличието на вена в лигавицата, покриваща повърхността му. В допълнение към конец, лигавицата малка черва има многобройни кръгови гънки, поради което се увеличава смукателната площ на хранителните вещества. В тънките черва има собствен лимфен апарат, който служи за неутрализиране на микроорганизмите и вредни вещества. Той е представен от самотни и групови лимфни фоликули. Мускулната обвивка на тънките черва се състои от два слоя: външен - надлъжен и вътрешен - кръгъл. Благодарение на мускулните слоеве, перисталтичните и махалото се извършват постоянно, които допринасят за смесването на храната. Реакцията на червата е алкална, тук е основното храносмилане. Ензимът на фитнес залите на ентероцината е преведен неактивен трипсиноген в активен трипс, който заедно с химотрипсин е разделени протеини към аминокиселини. Липаза, активиране под влиянието на жлъчката, прекъсва мазнините на глицерин и мастни киселини. Амилаза, малцаза, лактаза сплит въглехидрати към глюкоза (монозахариди). В кльощавия и илиак черва, храносмилането завършва и абсорбира оформените продукти на храносмиланата храна. За всмукване лигавицата има огромен брой микроновини. Отвън, вените са покрити с епителни клетки, в центъра има лимфен синус, а в периферията - кръвните капиляри 18-20 на 1 мм 2. Аминокиселините и монозахаридите се абсорбират в кръвта на капилярите на селото. Глицеринът и мастните киселини се абсорбират главно в лимфата и след това влизат в кръвта. В тънките черва храната почти напълно усвоява и абсорбира. В дебелото черво едногодишни остатъци идват, главно растителни влакна с 50% непроменени.

Дебел червата е разделен на няколко части: сляп черва с червячен процес, възходящ дебелото черво, напречно дебело черво, низходящо дебело черво, сигмоид дебелото черво и права черва. Дължината на дебелото черво от 1 до 1,5 м, нейният диаметър варира от 4 до 8 cm. Дебел червата има няколко отличителни черти от тънките черва: стените имат специални надлъжни мускулни ленти - ленти; Плуване и салони. Стената на дебелото черво се състои от лигавица, субмукозната основа, мускулна обвивка и серозна обвивка. Лигавицата няма неясни, но имат полу-къси гънки. Последното увеличава смукателната повърхност на лигавицата, в допълнение, има голям брой групи лимфни фоликула в лигавицата. Характеристика на структурата на стената на червата е подреждането на мускулната обвивка. Мускулната обвивка се състои от външни - надлъжни и вътрешни кръгови слоеве. Циркулярният слой на всички отдели на червата е непрекъснат и надлъжната - разделена на три тесни ленти. Тези панделки започват на мястото на постъпване на сърдечен изходящ поток от сляп червата и се разтягат до началото на ректума. В същото време лентите на надлъжния мускулен слой са много по-къси от дължината на червата, което води до образуването на въртящи се, разделени от браздите. Всеки жлеб съответства на вътрешна повърхност Морски морета. Серозната обвивка, покриваща дебелия черво, образува издатина, пълна с мастна тъкан - жлезите. Дебел червата е отделен от тънките черва от илецекулен сфинктер. Функцията на дебелото черво е да смучат вода, ферментация на въглехидрати, гниещи протеини и образование каловска маса.. Перисталтичните и махалото се извършват в дебелото черво. Селото е дебело черво, но жлезите произвеждат малко количество сок. Бактериите, които са в дебелото черво, допринасят за разделянето на фибри и синтез на редица витамини. Бяха бактерии от продуктите на протеин, които могат да образуват отровни вещества - индол, скатов, фенол.

В дебелото черво има абсорбция на вода, гниещи продукти, ферментация, както и образуването на колички. Кръвта от червата преминава през черния дроб, където хранителните вещества преминават в редица трансформации и се случват неутрализиращи отровни вещества.

    Структурата на черния дроб. Жлъчен мехур.

Пс
габарът е най-голямото желязо на тялото (теглото му е около 1,5 кг). Чернодробните функции са разнообразни: антитоксична функция (неутрализиране на фенол, индол и други гниещи продукти, които се абсорбират от лумена на дебелото черво), участва в протеинов метаболизъм, синтез на фосфолипиди, кръвни протеини, трансформация на амоняк в карбамид, холестерол в жлъчката Киселините, е кръвно депо от кръв и в ембрионалния период на черния дроб е присъщ на функцията на образуването на кръв. В черния дроб на глюкозата се превръща в гликоген, който се отлага в чернодробни клетки и при необходимост се показва в кръвта. В чернодробните клетки се произвежда и жлъчката, която влиза в лумена на дванадесетопръстника. Излишната жлъчка се натрупва жлъчен балон. През деня се формира и до 1200 мл жлъчка. Когато се появи храносмилането, жлъчката се натрупва в жлъчния мехур и в червата се добавя при необходимост, в зависимост от наличността и състава на осиновената храна. Цветът на жлъчката е жълто-кафяв и се дължи на пигмента с билирубин, произтичащ от разпадането на хемоглобина. Жлъчката Emulshes мазнини, улесняваща тяхното разделяне, и също така активира храносмилателните ензими на червата. Разположен на черния дроб в коремната кухина, главно в десния хипохондрий. Черният дроб има две повърхности: диафрагмален и висцерал. Тя е разделена на дясната и лявата част. На долната повърхност на черния дроб се намира жлъчен балон. В задна секция Чрез черния дроб преминава долната куха вена. Напречните жлеб на долната повърхност на черния дроб се нарича порта на черния дроб. Портата на черния дроб включва собствената им чернодробна артерия, великолепна вена и техните нерви, които ги придружават. От портата на черния дроб излиза: общи чернодробни канали и лимфни съдове. Структурната единица на черния дроб е чернодробен дол.който има форма на призма и се състои от множество чернодробни клетки, образуващи кръстовища - трабекули. TraBecules са ориентирани радиално - от периферните резени към центъра, където лежи централната вена. Условия на призмата слушаха междуведомната артерия, Виена и жлъчен каналтази форма. чернодробна триада.В дебелината на трабекула, които са оформени от два реда чернодробни клетки, се държат жлъчни жлебове, в които е произведен жлъчката. По тези канали се вкарват в жлъчните пътища на междудолково. От чернодробната жлъчка излиза върху цялостния чернодробен канал. Както е посочено, е по-високо, резервоарът за натрупване на жлъчка се сервира жлъчен мехур.Жълтъчният мехур е кухия мускулен орган, в който жлъчката се натрупва. Разграничава дъното, тялото и шията. Шийката на матката тръгва с канал за балон, свързващ се с общ чернодробен канал в общ канал. Стената на жлъчния мехур се състои от лигавични мембрани, мускулни и серозни черупки.

    Панкреас.

Пс
праховото желязо е не само голямо желязо от външна секреция, но и желязна вътрешна секреция. Той отличава главата, тялото, опашката. Панкреасът се намира по такъв начин, че главата му да бъде покрита с дуоденалнист (на нивото на I-II лумбални прешлени, отдясно от тях), и тялото и опашката отиват от главата наляво и нагоре. Опашката на жлезата е насочена към далака. Дължината на панкреаса е 12-15 cm. Вътре в жлезата под дължината му претърпяват панкреасащия канал, който тече от чакъл от жлеза. Основата на жлезата е свързана с жлъчния канал и се отваря с дупка с дупка в дванадесетопръстника на върха на голям биберон. Понякога има удължителен канал. Повечето от същността на панкреаса се състои от алвеоларни тръбни жлези, които произвеждат панкреаса. Солк се състои от железни клетки, където храносмилателните ензими са синтезирани - трипсин, химотрипсин, липаза, амилаза, малтина, лактаза и т.н., които в панкреатичния сок през каналите идват в дванадесетопръстника. Сокът от панкреас е безцветен, прозрачен, има алкална реакция, около 1 литър, произведена през деня. Участва в разделянето на протеини, мазнини и въглехидрати. В допълнение, в веществото на жлезата има особено подредени острови на лангерханс, които са изолирани в кръвта на хормоните - инсулин (намалява съдържанието на кръвната захар) и глюкагон (увеличава съдържанието на кръвната захар). Панкреасът лежи баншасото (екстраперитонеално положение).

Ролята на i.p. Павлова в проучването на функциите на храносмилателните органи. Павлова знаеше действието на индивидуални ензими и сокове в много продукти, но не беше ясно как тези процеси се срещат в тялото. Подробно проучване на секрецията на жлезите беше възможно след въвеждането на техниката на фистула. За първи път работата на налагането на фистула стомаха, държани руски хирург V.A. Basov през 1842 г. Фистула е комбинация от органи с външна среда или други органи. I.p. Павлов и неговият персонал са подобрили и прилагат нови операции за създаване на фистули на слюнчени жлези, стомаха, червата при животни, за да получат храносмилателни сокове и да определят дейността на тези органи. Те открили, че слюнчените жлези са развълнувани рефлексивно. Храната е раздразнена, разположена в лигавицата на устните кухини рецептори и вълнението от тях по центропеталните нервни нерви влизат в задължителния мозък, където се намира центърът на слюновете. От този център в центробежни нерви, възбуждането става до слюнчените жлези и причинява образуването и разделянето на слюнката. Това е вроден безусловен рефлекс.

Заедно с безусловните рефлекси на слюнката, има условни рефлекси на слюнката в отговор на визуално, слухово, обонятелно и друго дразнене. Например, миризмата на храна или видове причинява слюнка.

Да се \u200b\u200bполучи чист сок от стомаха i.p. Павлов предложи метод за въображаемо хранене. Кучето с фистула на стомаха отряза хранопровода на шията и полагаше краищата на кожата. След такава операция, храната влиза в стомаха и пада през отвора на хранопровода и животното може да не е доволно с часовника. Тези експерименти позволяват да се изучава влиянието на рефлексите с орални рецептори на лигавицата върху стомашните жлези. Но тази оперативна техника не може напълно да възпроизвежда условията и процесите в стомаха, тъй като в нея няма храни. Да проучи процесите на храносмилане в стомаха i.p. Павлов проведе операция на така наречената малка камера. Малката камера беше изрязана от стомашната стена, така че нито нервите, нито съдовете, които го свързват с велики, не бяха повредени. Малка камера представлява голям отдел, но неговата кухина е изолирана от последната стена на заобикалящата лигавица, така че храната, която се усвоява в голяма вентрикула, не може да падне в малък начин. С помощта на фистула, малката камера се комуникира с външната среда и функцията на стомаха е изследвана за освобождаване на сока. Работи i.p. Павлова в проучването на храносмилателните органи попада в основата на лечението на тези органи, лечението на терапевтично хранене и хранителния режим на здрав човек.

Всмукване Той е сложен физиологичен процес, в резултат на което хранителните вещества преминават през слой от клетки на стената на храносмилателния тракт в кръв и лимфа. Най-интензивното засмукване се случва в слаб и илия. Монозахаридите се абсорбират в стомаха, минерали, Вода и алкохол, в дебелото черво - предимно вода, както и някои соли и монозахариди. Лекарствените вещества в зависимост от химичните и физикохимичните свойства, както и от една или друга лекарствена форма могат да бъдат абсорбирани във всички храносмилателен тракт. Процесът на засмукване се осигурява чрез филтруване, дифузия и активен трансфер, независимо от разликата в концентрацията на разтворени вещества. Моторната активност на селото е от голямо значение. Общата повърхност на лигавицата на тънките черва за сметка на жизнеността е 500 m 2. Аминокиселините и въглехидратите се абсорбират във венозната част на патримониалната мрежа на Вилруон и влизат в петицията, минаваща през черния дроб, попада в общия кръг на кръвообращението. Мазнини и продуктите на тяхното разделяне идват до лимфните съдове на селото. В епителий на селото се случва синтез на неутрални мазнини, който под формата на най-малките капчици влезе в лимфните капиляри и от там с лимфа в кръвта.

Всмукване Водите чрез дифузия започва в стомаха и интензивно се среща в тънък и толетен черво. Човек в един ден консумира около 2 литра вода. В допълнение, около 1 литър слюнче се влива в стомашно-чревния тракт, 1.5-2.0 литра стомашен сок, около един литър от сок от панкреаса, 0.5-0.7 литра жлъчка, 1-2 литра чревен сок. Само за един ден се показват 6-8 литра течлив поток в червата и 150 ml. Останалата част от водата се абсорбира в кръвта. Минералните вещества, разтворени във вода, се абсорбират главно в тънките черва чрез активен транспорт.

Хигиенни условия на нормално храносмилане

Болестите на системата от храносмилателни органи са доста често срещани. Най-често срещаният е гастрит, улцерозно заболяване на стомаха и дванадесетопръстника, ентерита, колита и болестта на жлъчката.

Гастритът е възпаление на стомашната лигавица. Той се среща под влиянието на различни патогенни фактори: физически, химически, механични, термични и бактериални средства. От голямо значение за развитието на заболяването има нарушение на режима и качеството на храненето. Когато гастрит, секрецията е нарушена и киселинността на стомашния сок се променя. Разстройството на стомашната функция по време на гастрит често се отразява върху дейностите на други органи на храносмилателната система. Гастритът често е придружен от възпаление на финото черво (ентерит) и възпаление на дебелото черво (колит) и възпаление на жлъчния мехур (холецистит). Пептичното заболяване се характеризира с факта, че в стомаха или дванадесетата се образуват язви. Пептичното заболяване не е местен процес, а страданието на целия организъм. При развитието на заболяването, нервните психични наранявания играят, повишена възбудимост на стомашно-чревния рецептор, намалена стабилност на лигавицата към храносмилателното действие на стомашния сок. Определена роля в развитието пептична болест Плащат фактори за наследство.

През храносмилателния тракт могат да бъдат предадени такива тежки заболявания като коремен тиф, Dieseneria, холера, полиомиелит и други. Тези заболявания обикновено се появяват с лошо водоснабдяване, използването на немити зеленчуци и плодове, с които се предават патогенни микроби, макар и да не съответстват на личната хигиенна правила.

Регулиране на процесите на храносмилане.Физиологични проучвания на храносмилането бяха проведени от i.p. Павлов. Целият цикъл на работата, публикуван от него, се нарича "произведения за физиологията на храносмилането", която включва като "на рефлексовото спиране на слюноотделяне" (1878), "в хирургичната методология за изследване на секреторните явления на. \\ T стомах "(1894)," в храносмилателния център "(1911) и други.

Преди творбите на Павлов бяха известни само безусловни рефлекси и Павлов установи огромно значение на условните рефлекси. Той установи, че гастричният сок е подчертан в две фази. Първият започва в резултат на дразнене на хранителните рецептори на устната кухина и фаринкса, както и визуални и обонятелни рецептори (изглед и мирис на храна). Възбуждането, възникващо в рецепторите върху центрофуталните нерви, влиза в храносмилателния център, разположен в продълговатия мозъкИ от там - в центробежни нерви към слюнчените жлези и жлези на стомаха. Сокотер в отговор на дразнене на фаринкса и рецепторите на устата е безусловен рефлекси проститутка в отговор на дразнене на обонятелни и вкусови рецептори - условен рефлекс. Втората фаза на секрецията се причинява от механично и химическо дразнене. В същото време се сервират ацетилхолин, солна киселина, гастрин, както и компоненти на хранителни и протеинови хранителни продукти. Необходимо е да имате представа за концепцията за "глад" и "апетит". Гладът е да се елиминира, което изисква определено количество храна. Appetite се характеризира с селективно отношение към качеството на предложената храна. Регламентът му се извършва от церебралната кора, зависи от множество умствени фактори.


Храносмилането възниква в храносмилателната система - това е комплекс от органи, извършващи механично и химическо третиране на храна, всмукване компонентни части и разпределението на необработените остатъци. Храносмилателната система изпълнява специализирани храносмилателни функции - секретор, достатъчен, двигател. Органите на храносмилателния апарат се комбинират в три отдела: отпред, среден и отзад.

Предни отдел Включва устна кухина, глътка, хранопровода.

Среден отдел Състои се от стомаха, тънък и дебелото черво, черен дроб с балон и панкреас.

Задния отдел Той е представен от крайна част на ректума. Хранопровода, стомаха, тънък и дебел черва с тръбна структура храносмилателен тракт. По цялата стена стомашно-чревния тракт се състои от лигавици, субмукозни и мускулести черупкии в коремната кухина от серозната обвивка.

Устна кухина Тя е разделена на навечерието на самата устната кухина. Границата между тях е венците и зъбите. В устната кухина се отварят три двойки слюнчени жлези: почти съраунд, субманбулар и подбан. Устната кухина се комуникира с кухината на фаринкса, границата между тях обслужва Zev, образувана от меко небе, небесните гънки и корена на езика.

Фаринкс - част от храносмилателния тракт, дължина 11-12 cm. Горният край на фаринкса е по-широк, прикрепен към основата на черепа. На границата между VI и VII цервикални прешлени Гърлото отива в хранопровода. Три части се отличават с фаринкса: горната част е назална (назофаринк), средната - оралната (роталинг) и долната нежна. Назалната кухина се комуникира с носната кухина през джанните. На страничните стени на Nasopharynx на нивото на Хоан има отвор за потъване на изслушването, който свързва гърлото с всяка кухина на средното ухо и допринася за запазването на атмосферното налягане. Разточването се съобщава на устната кухина през ZEV. Нежната част от гърлото се съобщава с ларинкса през горната си дупка. Входът към гърлото е заобиколен от бадеми (пищни пръстен на пищност), извършване на защитни и хематопоетични функции. В гърлото, храносмилателната пътека се пресича с дихателните пътища. Новороденото гърло има дължина 3 cm. Нижни Кра Фаринксът е на ниво между телата на III и IV цервиканските прешлени. До 11-12 години - на нивото на V-VI цервикални прешлени, и в юношеството - на нивото на VI -VII цервикански прешлени.

Езофаг - тръбна органи, разположена зад ларинкса и трахеята между гърлото и стомаха. Тя започва на нивото между V и VII цервикални прешлени и завършва на нивото на XI на гръдния прешлен. Хранопровода се използва за храна в стомаха. Новороденото, дължината на хранопровода е 10-12 cm, предучилищните числа са 16 см, висшите ученици са 19 см, при възрастни - 25 см. От гръдната кухина на хранопровода през диафрагмата преминава в корема кухина и се отваря в стомаха.

Стомах - Кухият мускулен орган, разположен между хранопровода и дванадесетопръстника в левия хипохондрий, осигурява натрупване на храна, частично храносмилане и засмукване. Стомахът разпределя следните отдели: топ част - разположен веднага на диафрагмата - се нарича сърдечен отдел, който е свързан с хранопровода картуална дупка (вход в стомаха). Сърдечната дупка е вход към стомаха - разположен на нивото на телата X - XI на гръдния прешлен (в новороденото на ниво - VIII - IX на гръдния прешлен). Вляво от входа на стомаха е дъното или стомашната арка. Книгата от арката е тялото на стомаха. Долният изпъкнал ръб на стомаха образува по-голяма кривина на стомаха и вдлъбнатият горният ръб е малка кривина на стомаха. Долната част на стомаха се нарича пилоричен отдел, или вратар, който завършва pyloral сфинктер. Тук стомахът влиза в дванадесетопръстника. Пасторът се намира на нивото на XII на гърдите - I на лумбалните прешлени (в новороденото на ниво Xi - XII гръдна).

Фиг. 1. Стойности на стомаха: 1 - сърдечен отдел; 2- сърдечна дупка; 3 - дъно или арка на стомаха; 4- тяло на стомаха; 5 - Pyloric отдел, или вратар; 7- Pyloral сфинктер; осем- малка кривина стомах; 9 - голяма кривина на стомаха.

Тънко черво - един от чревните отдели, който включва дванадесетопръстника, мършав и илеум. Първоначалната част на тънките черва - дуоцентът започва от стомаха и отива в ... Кльощавата черва е разположена главно в горната лява част на коремната кухина, между дванадесетопръстника и истинското черво. Илеум - Това е дъното на тънките черва. Това е продължение tochyan. и се намира в низовия квадрант на коремната кухина и в кухината на таза и след това отива в слепите. Основната функция на тънките черва е разделянето на протеини, мазнини и въглехидрати и засмукване на продуктите за пръскане към кръв и лимфа. Стената на тънките черва се състои от лигавици, субмукозни, мускулни и серозни черупки. Служката мембрана образува многобройни гънки и огромно количество вили. Поради това, повърхността на засмукването на тънките черва се увеличава многократно. Интензивният растеж на всички структури на тънките черва се отбелязва до три години, след това растежът се забавя, а 10-15 се подсилват.

Дебело черво Включва слепи, ръб и ректум. Тя започва в дясната илиачна дупка със сляп черва и завършва с задната част в малък басейн. Дебелото черво е разделено на възходящ суров напречни и низходящ Леене на червата. Право черво - окончателното разделение на червата. Изцяло е в малък басейн, той започва на нивото на III на съкращаващия прешлен и завършва с задната (анален) дупка.

От храносмилателен тракт Черен дроб и панкреас са свързани, оттеглящите се канали са отворени от обща уста в лумена на дванадесетопръстника.

Черен дроб Намира се в коремната кухина вдясно от диафрагмата в дясната хипохондрий. Само малка част от нея (левият дял) идва наляво в запълването. Черният дроб участва в обмена на протеини (албумин, глобулини, протромбин), липиди (инактивира алдостерон, андрогени, естрогени), въглехидрати (гликегениза - образуване на глюкоза, синтез на гликоген), витамини (A, C, K, B1, B6 , E, d), вода, соли. В черния дроб се произвежда голямо количество лимфа, богато на протеини. Ролята на черния дроб в храносмилането е скучна и Berevel, както и в инактивирането на токсични метаболитни продукти, идващи от червата по порталната вена (абсорбираща-екскреторна, биотрансформинг, бариерна функция). Жлъчката от черния дроб на общия оживен поток влиза в дванадесетопръстника. Глазки от жлъчката се сглобяват в оживения балон.

Панкреас Намира се зад перитонеума, на ниво I - II лумбални прешлени зад стомаха. Желязото има глава, тяло и опашка. Панкреасът е смесено желязо. Има екзокринна част, която произвежда храносмилателен панкреатичен сок и ендокринната част, която се образува и подчертава хормоните (инсулин и глюкагон) в кръвта). Pancreatic сок от канали влизат в лумена на дванадесетопръстника.

Фиг.3. Структурата на храносмилателната система: 1 - лесно слюнчена жлезаШпакловка 2 - меки небе; 3-тестен; 4 - език; 5 - хранопровода; 6 стомах; 7- панкреас; 8-панкреатични сметища; 9-та черва; 10 - проектирани дебелото черво; 11- напречно дебело черво; 12-sigmoid дебелото черво; 13 - външен сфинктер заден проходШпакловка 14 - прав червата; 15- Илияч; 16-клетъчни процеси; 17- Сляп червата; 18- илиачен клапан; 19 - Възходящо дебело черво; 20- дясно (чернодробно) огъване на дебелото черво; 21, дуоденалски имот; 22 - жлъчен мехур; 23-черен дроб; 24- Общ канал; 25- Сфинхиране на стомашния вратар; 26-та мандибуларна желязна; 27- подиум желязо; 28- подложкаШпакловка 29-та устна кухина; тридесет- горна устнаШпакловка 31 зъба; 32- твърдо небе. Системи.