Kako voditi cvetlični posel Kako začeti svoj cvetlični posel iz nič

Če se odločite začeti s svojim lastno podjetje, potem bi morali razmisliti o odprtju cvetličarne.

Takšna trgovina ne zahteva velikega zagonskega kapitala, vendar ima blago znatno maržo, ki lahko doseže 200-300%. Ta posel ima tudi svoje pomanjkljivosti: sezonskost prodaje, pokvarljivo blago, poškodbe med prevozom.

Velikost prostorov je neposredno sorazmerna z dobičkom, ki ga je mogoče pridobiti s prodajo.

Upoštevati je mogoče naslednje oblike:

  • Za majhen cvetlični paviljon Primerna površina do 10 kvadratnih metrov. m. Prva naložba bo približno 500 tisoč rubljev. Glavni izbor bo sveže rezano cvetje.
  • Za povprečna trgovina površina najmanj 40 kvadratnih metrov. m. V takšni sobi lahko znatno diverzificirate obseg, zaradi česar se bo povečala tudi njegova donosnost.
  • Odpiranje cvetlični butik stane desetkrat več. Cvetlični salon ima praviloma poslovne stranke, ki predstavljajo glavni dobiček. Glavni stroški bodo porabljeni za notranjo opremo, ki bi morala poudariti elito ustanove. Stabilno sodelovanje s strankami bo salonu omogočilo razvoj z dobrimi obeti. Sčasoma bo mogoče odpreti mrežo tovrstnih butikov po mestu in v okoliških regijah.
  • Najnižji stroški bodo prinesli odkritje Spletna trgovina. Spletno mesto na ključ lahko stane 10-20 tisoč rubljev. Če imate znanje programiranja, ga lahko ustvarite sami. Za izpolnitev boste potrebovali:
    • fotografija blaga;
    • besedila njihovih opisov, cene;
    • informacije o načinih dostave in plačila;
    • oglasno besedilo na glavni strani;
    • promocije, bonusi, popusti za privabljanje strank.

    Ustvarjanje skupin v družbenih omrežjih bo pripomoglo k promociji spletnega mesta. Spletna trgovina najpogosteje služi kot dodatek k uličnemu prodajnemu mestu.

Nekaj ​​zanimivih odtenkov tega posla se lahko naučite iz naslednjega videoposnetka:

Kaj je mogoče trgovati? Oblikujemo asortiman

Če lahko asortiman majhnega paviljona zaradi svoje majhne površine vključuje le rezano cvetje in embalažo kot dodaten dobiček, potem lahko polnopravna trgovina služi kot prostor za prodajo domačega cvetja v lončkih, igrač in različnih spominkov, humusa za rastline.

Bolj raznolike so vrste blaga, večji je dobiček. Dodatni prodani artikli pomagajo tudi pri kritju stroškov obrata.

Povpraševanje po sestavkih iz suhega cvetja, zato morajo biti prisotne tudi v asortimanu.

po največ vrtnice in nageljni bodo glavne rože ker so vedno v velikem povpraševanju. Preostali cvetovi so sezonski in jih ne smete kupovati v velikih količinah naenkrat. Trgovina mora imeti vsaj 20 cvetličnih predmetov.

Izbira lokacije

Pravilno izbrana lokacija prostorov je ključ do uspeha v poslovnem razvoju. Najuspešnejši prostor za odpiranje bo mestno jedro, saj tam prevladuje tok ljudi. Prisotnost množičnih obiskov v bližini (kino, park, nakupovalni centri, kavarne, metro) je zaželena tudi pri izbiri prodajnega mesta. Najem sobe v centru bo stal veliko več kot na obrobju mesta, vendar bo prinesel več dobička in verjetnost dobrega razvoja.

Trgovina, ki se nahaja v nakupovalnem centru, ne potrebuje oglaševanja, saj je tu dober pretok kupcev. Med prednostmi je tudi možnost uporabe skladišča nakupovalnega kompleksa.

Kupljeni prostori v stanovanjski stavbi bodo zahtevali ločen vhod. Oglaševanje in vzporedno odpiranje spletne trgovine bosta pripomogla k povečanju dobičkonosnosti.

V velikih mestih je najbolje odpreti cvetličarno v bližini metroja, saj je to mesto najbolj donosno za prodajo blaga. S parkiriščem lahko povečate tudi poslovne prihodke.

oprema

Nakup opreme je ena najpomembnejših točk na začetku:

  • Hladilniki so glavni atribut cvetlična soba, saj prav oni podaljšujejo predstavitev rezanega cvetja. Stroški posebnih hladilnikov lahko presežejo 100 tisoč rubljev, zato lahko uporabite industrijski ali običajni hladilnik.
  • Možno kupiti hladilne vitrine, ki se nato namestijo v sami trgovini. Klimatska naprava lahko postane alternativa hladilnim komoram in vitrinam.
  • Izdelek zahteva tudi fitolamp, ki so nameščeni nad svetloboljubnimi cvetovi.
  • Pohištvo se kupuje v posebnih podjetjih, ki se ukvarjajo s proizvodnjo blaga za takšne obrate. Potrebovali boste police, podije in stojala za izdelke, mizo za prodajalca, stole ali kavč za stranke. Za butik je pohištvo izdelano po naročilu, mora se ujemati z zasnovo prostora.

Zahtevano osebje

  • Za trgovanje boste najprej potrebovali prodajalec z izkušnjami na tem področju. Zaposleni mora znati prodajati, vljudno in prijazno ravnati s strankami. Spodbuda za prodajalca je odstotek plače od prodaje.
  • Cvetličarna ne more brez storitev strokovnjaka cvetličarna. Ukvarja se s sestavljanjem šopkov in svetuje strankam.
  • Če je zagotovljena dostava, boste potrebovali kurirji.
  • Dostava bo zahtevala tudi storitve voznik.
  • Ne gre brez upravitelj maloprodajno mesto. Organiziral bo nakup in dostavo blaga.
  • Vsaka trgovina mora imeti računovodja. Najboljša možnost bi bila poiskati podjetje, ki ponuja računovodske storitve.

Iskanje dobavitelja

Pri izbiri veleprodajnih dobaviteljev se morate osredotočiti na njihove izkušnje in ugled na tem področju. Najdete jih na internetu in na podlagi pregledov izberete dobrega partnerja za dostavo.

Veletrgovci praviloma dobavljajo uvoženo cvetje.

Priporočljivo je sodelovati z več uvozniki hkrati, da bi se izognili nepredvidenim okoliščinam v zvezi z dostavo. V začetni fazi se lahko odločite za veletrgovce iz svojega mesta ali sosednjih mest.

O dostavi blaga je treba razpravljati nekaj tednov vnaprej. Pred obsežnimi prazniki (1. september, 8. marec itd.) se naročilo opravi 2-3 mesece vnaprej.

Oglaševanje restavracij

Dobro zasnovane oglaševalske in marketinške poteze bodo pomagale promovirati prodajno mesto:

  • Ustrezen dizajn in izkušeno osebje najboljša reklama točke.
  • Trgovina mora imeti prijetno, edinstveno notranjost in raznoliko ponudbo blaga.
  • Vitrine so polne najboljše sestavljenih cvetličnih aranžmajev, ki lahko pritegnejo stranke.
  • Sestavni del trženja je tudi izdelava profesionalnega znaka.
  • Če je soba majhna, jo morate vizualno povečati s pomočjo ogledal.
  • Koristno bo poudariti stojala in stopničke. To bo kupcem omogočilo, da si bolje ogledajo izdelek in pritegnejo njihovo pozornost.
  • Za cvetličarne je prednostno pohištvo iz kovanega železa, ki je manj obsežno in ne bo odvrnilo pozornosti kupca od izdelka.
  • Da bi čim več ljudi vedelo za vašo trgovino, je bolj smotrno oglaševati na radiu in televiziji. Uporabite lahko ulične ščite.
  • Spletna stran in skupina na družbenih omrežjih sta lahko dobra pomočnika pri promociji.
  • Nobeno podjetje ni popolno brez vizitk in brošur, ki so glavno orodje podjetnika. Poiščite strokovnjaka, ki vam bo pomagal pravilno sestaviti in izpolniti vizitko.

Skupni stroški in dobičkonosnost

Upoštevajte velikost približne naložbe, ki bo potrebna za odprtje točke.

Začetni kapital

Da bi odprli in odprli trgovino 40 m2. m., bo potrebno približno 1,1 milijona rubljev. Glavni stroški bodo porabljeni za nakup paviljona, katerega stroški bodo približno 500 tisoč rubljev.

Nakup in namestitev hladilne opreme bosta vzela približno 200 tisoč. Za nakup pohištva in drugih majhnih dodatkov bo potrebnih približno 100 tisoč rubljev. Izdelek bo zahteval naložbe še 100 tisoč.

Približen obseg izdelkov za tak znesek bi izgledal takole:

  • 20 vrst svežega rezanega cvetja (75%);
  • darila in spominki (15%);
  • hišno cvetje, lonci, zemlja (10%).

Zasnova notranjosti in promocija ustanove s pomočjo oglaševanja bosta stala 70.000 rubljev. Stroški obdelave dokumentov za trgovsko dovoljenje bodo 30.000 rubljev. Drugi stroški lahko znašajo do 100.000 rubljev.

Mesečni stroški

General znesek mesečnih stroškov - 200.000 rubljev:

  • Plačilo davkov in prispevkov od plače bo 50 tisočakov.
  • 100.000 rubljev bo šlo za plače zaposlenih.
  • Stroški javnih storitev bodo stali 10.000 rubljev.
  • Stroški, povezani s škodo na blagu, bodo približno 20 tisočakov.
  • 20.000 rubljev bo porabljenih za prevoz in druge stroške.

Približen letni dobiček

Ob upoštevanju pribitka na blago v višini 200 % in povprečni stroškišopek 600 rubljev (ocenjena tržna zmogljivost 150 tisoč ljudi), bo letni prihodek 4 milijone rubljev. Če odštejete letne stroške, ki bodo znašali 2,4 milijona, dobiček pred obdavčitvijo znaša 1,6 milijona rubljev. Čisti letni dobiček bo 1.360.000 rubljev.

Vračilo za srednje veliko trgovino bo pod pogojem, manj kot eno leto primerna organizacija delo in priprava kompetentnega poslovnega načrta.

Spoznali boste vse prednosti in slabosti cvetličarskega posla. Ali je donosno prodajati rože, kako izbrati sobo za trgovino in jo pravilno urediti, na kakšne stroške je treba biti pripravljen?

Pozdravljeni, dragi bralci "Startapoffa"!

Posel s prodajo cvetja ne prinaša le stabilnega dohodka, ampak daje tudi estetski užitek. Cvetlični šopki bodo vedno v povpraševanju – dokler ljudje praznujejo, ljubijo in se obdarujejo.

Cvetlični posel - zlati rudnik ali izguba časa

Med mojimi znanci sta dve družini, ki se ukvarjata s pridelavo rož v rastlinjakih in njihovo prodajo. Rože so začeli gojiti pred več kot 10 leti. Prodam vrtnice, nageljne, gladiole, tulipane, lilije, hraste. Del izdelkov kupijo v svojih trgovinah za nadaljnjo prodajo.

Ob analizi njihovih izkušenj sem ugotovil, da je prodaja cvetja težak, dolgotrajen, a zelo donosen posel s pravilno vzpostavljenim prodajnim sistemom in preverjeno tehnologijo rasti.

Potrjuje moje domneve o donosnosti te vrste podjetništva Napoved rasti cen cvetličnih izdelkov iz RBC:


Prednosti cvetličarskega posla

Za odprtje cvetličarne s površino 20 kvadratnih metrov. metrov v povprečju traja 330.000 rubljev. V povprečju se ti stroški povrnejo v 5-6 mesecih delovanja trgovine. Predvideni čisti dobiček ob koncu leta bo 660-680 tisoč rubljev.

Razmislite o glavnih prednostih te vrste dejavnosti.

Majhen začetni kapital

Znesek zagonskega kapitala, ki je potreben za odprtje podjetja, je odvisen od obsega, na katerega si prizadevate. Začnite z majhno stojnico, da dobite občutek za trg.

Enostavnost ustanovitve podjetja

Postopek za ustanovitev podjetja na tem področju je preprost. Poiščite primeren prostor za trgovanje, sestavite potrebne dokumente, kupite prvo serijo blaga, se oglasite in začnite delati.

Za "promocijo" bo trajalo več mesecev. Naredite čudovito izložbo, reklamne napise, ponudite ugodne cene, da privabite stranke in postopoma povečujte svoj promet.

Če je potrebno, je podjetje enostavno zapreti ali bolje rečeno realizirati. Ponudite ga le tistim, ki iščejo že pripravljeno cvetlično podjetje.

Velika trgovinska marža

Strokovnjaki pravijo, da povprečna marža pri cvetličnih izdelkih doseže 150%. Ob praznikih (pred 8. marcem, 1. septembrom, zadnji šolski zvonec), ko je povpraševanje po šopkih še posebej veliko, presega te številke.

Potrjuje mnenje strokovnjakov raven cen za šopke v različnih ruska mesta relevantno za leto 2017:


Možne težave

Vsak poslovnež začetnik se na svoji poti sooča s težavami in težavami.

V "cvetličnem poslu" so naslednji:

  1. Rastline so zahtevne glede pogojev shranjevanja, zato boste morali poskrbeti, da ima prostor optimalna vlažnost in udobno temperaturo.
  2. Pokvarljivo blago. Obstaja veliko tveganje za prejem nizke kakovosti, ki se bo hitro poslabšala.
  3. Ciklično povpraševanje. Največje povpraševanje po šopkih je marca, maja in septembra.

Da bi se izognili težavam, analizirajte trg (povpraševanje strank, asortiman konkurentov), ​​načrtujte nakupe vnaprej, poiščite zanesljive dobavitelje, razširite paleto izdelkov za stabilizacijo prodaje skozi vse leto.

Koliko Rusi porabijo za rože na leto?

Še ena napoved za obdobje 2018-2019, ki temelji na statističnih podatkih RBC iz zadnjih 8 let:


Kako prodati rože - možni načini prodaje blaga

Uveljavljeno trženje je ključ do uspeha vsakega podjetja.

Analizirajmo prednosti in slabosti 4 načinov za izvajanje barv.

cvetlični paviljon

Takšni paviljoni se nahajajo na mestih, kjer je gneča: v bližini postaj podzemne železnice, v podhodih za pešce, v bližini trgov.

Plus- velik promet kupcev, ki zagotavlja dober promet.

Minus ta metoda - veliko konkurence, majhno trgovalno območje. Poleg vas v paviljonu delujejo tudi drugi podjetniki. Če želite tekmovati z njimi, izberite asortiman, pripravite originalno embalažo za šopke.

Paviljon - odlična ideja, če sami gojite rastline in imate možnost kupcem vsak dan ponuditi sveže odrezane vzorce. Svežine in kakovosti vaših izdelkov kupci ne bodo prezrli.

cvetlični butik

Od paviljona se razlikuje po velikem trgovskem območju in bolj raznolikem asortimanu. Tukaj lahko razstavite ne le sveže rezano cvetje, temveč tudi že pripravljene šopke, zanimive sadilnice, rastline v lončkih, uredite delovno mesto cvetličarna, strankam pa ponujajo tudi manjše spominke ali storitve zavijanja daril.

prednosti je obetaven, stabilen posel, ki prinaša dober dohodek.

Minusi način - visoki denarni stroški za odpiranje. Najem butika je dražji od najema paviljona. Ima daljšo vračilno dobo.

Spletna trgovina

Ta metoda je primerna za veliko mesto, pri katerem je storitev dostave cvetja v pisarno, dom, restavracijo še posebej dragocena in priročna.

prednosti način - prisotnost prave trgovine ni potrebna, lahko delate po principu dropshippinga.

Minusi- potrebujete izkušnje v realni prodaji, izkušnje pri prodaji preko interneta, vzpostavljen sistem dostave.

Spletna trgovina je odličen način za promocijo pravega cvetličarnega butika. Primeren je tudi za profesionalne pridelovalce cvetja, ki se ukvarjajo z gojenjem vrtnic, nageljnov, gerber in drugih sort v rastlinjakih.

Glavna stvar je vzpostaviti spletno trženje. Uporabite Instagram, račune v drugih družbenih omrežjih, osebna poznanstva, pa tudi oglase na spletnih platformah za trgovanje.

Trgi mesta

Po navedbah svetovalno podjetje Eventus Consulting, cvetlične stojnice in paviljoni predstavljajo 66-70 % prodaje.

prednosti- visok promet, hitro povračilo. Stroški najema trgovskega mesta ter nakupa opreme in izdelkov se bodo povrnili v 3-4 mesecih.

Minusi- majhen prodajni prostor, ki omejuje ponudbo. Prodaja rož na tržnici je skoraj enaka prodaji rož na ulici.

Metoda je primerna za lastnike rastlinjakov, pa tudi za tiste, ki nimajo velikega zagonskega kapitala za odprtje trgovine.

Korak za korakom odpiranje cvetličnega podjetja - kje začeti?

Ste se odločili za obliko cvetličnega podjetja iz nič: paviljon, stojnica, butik ali spletna trgovina?

Čas je, da razmislite o vsaki fazi odpiranja lastnega podjetja in ga oživite.

1. korak. Registracija podjetja

Če boste z ročno prodajo šopkov na letališču, v parku, v restavraciji ali v parku služili, vam ne bo treba registrirati podjetja. Če želite odpreti butik, najeti trgovsko mesto na trgu ali v paviljonu v bližini metroja, ne morete brez uradne registracije. Za prodajo cvetja izberite samostojnega podjetnika s poenostavljenim davčnim sistemom.

Po OKVED tej vrsti dejavnosti ustreza več kod:

  1. 47.76.1 — trgovina na drobno rastline, cvetje in semena.
  2. 47.78.3 - trgovina z obrtnimi izdelki, spominki.
  3. 74.10 - dejavnosti na področju oblikovanja.
  4. 64.12 — kurirska dejavnost.
  5. 82.92 — pakiranje blaga.

Če nameravate razširiti dejavnosti podjetja, pri registraciji navedite celoten seznam kod.

Dokumenti, potrebni za delo:

  • trgovsko dovoljenje;
  • program sanitarno-industrijskega nadzora;
  • pogodbe za dezinsekcijo, deratizacijo, dezinfekcijo;
  • pogodba za vzdrževanje klimatskega in prezračevalnega sistema;
  • pogodba o odlaganju in odvozu trdnih gospodinjskih odpadkov;
  • shranjevanje interne dokumentacije;
  • dovoljenje sanitarne in epidemiološke službe;
  • certifikate kakovosti za vsako vrsto izdelka.

Korak 2. Izbira prostora za trgovino

Uspeh trgovanja je odvisen od lokacije, kjer se trgovina nahaja. Razmislite o prenatrpanih, prehodnih mestih: v nakupovalnih centrih, v paviljonih v bližini podzemne železnice, na postajališčih javnega prevoza, v osrednjem delu mesta, v poslovnem centru, v kletnih etažah stanovanjske stavbe (na prvi liniji ob cesta).

Večina najboljši način promovirajte svoje podjetje - majhno samostojno stavbo, vendar je najem takšne sobe dražji kot najem "točke" v nakupovalnem centru ali paviljonu.

Ekonomična možnost za prvič je tonar ali prikolica na kolesih.

3. korak. Izbira dobaviteljev

Tudi če najdete popolnega dobavitelja s popolnim izdelkom, se ne omejujte na njegove storitve. Priporočljivo je imeti tri preverjene dobavitelje, da v primeru višje sile ne boste ostali brez blaga.

Pri izbiri dobaviteljev se vodite po cenah, kakovosti in asortimanu, ki ga ponujajo, upoštevajte različne komercialne ponudbe.

4. korak. Nakup opreme

Najmanjši nabor opreme: mize, vitrine, police, stojala, hladilniki. Potrebovali boste tudi inventar: škarje, škarje, lepilni trak, embalažni material, materiale za cvetlično oblikovanje. Ne pozabite na blagajno. Za samostojne podjetnike je neobvezen, vendar njegova prisotnost povečuje zaupanje kupcev.

Za pridelavo cvetja so izjemno pomembne klimatske razmere: optimalna vlažnost, temperatura in prezračevanje. Brez dobrega split sistema, več vlažilcev in ogrevanja je nemogoče ustvariti optimalne pogoje.

5. korak: Okrasite prodajno mesto

Vaš izdelek daje estetski užitek, zato naj bosta vitrina in police z njim primerno oblikovani. Nikoli ne puščajte na vidiku venečih cvetov. Pokvarijo okno in vtis trgovine.

Izberite notranjost v svetlih barvah. Naročite aluminijaste barvane regale za razporeditev blaga. Namestite fluorescenčne sijalke tako, da se barve embalaže in izdelkov ne popačijo.

Pokažite šopke v oknu različne sorte rastline. Vaš salon mora biti ne le svetel, ampak tudi eleganten.

Nasvet profesionalnih cvetličarjev: Priprava in okrasitev šopka traja nekaj minut. Da se kupci med čakanjem na naročilo ne mučijo in ne zapustijo trgovine, medtem ko nabirate šopek, si na tiskalnik natisnite več križank, nalog ali logičnih iger.

Položite jih na pult ali mizo. Postavite par stolov. Čakanje na naročilo bo za stranko ostalo neopaženo, vaša kreativnost pa bo cenjena.

6. korak. Oglaševanje

Naredite privlačen znak z imenom. Izkoristite svojo trgovino. Poleg razstavljenih cvetličnih aranžmajev nanj postavite informacije o cenah ali akcijah. Dobro se obnese zaporna plošča, na katero boste vsak dan s kredo napisali reklamno besedilo s stroški vrtnic, nageljnov, aster, krizantem ali drugih sort ali obvestila o popustih in akcijah.


Izkoristite vse možnosti oglaševanja na internetu. Postavite oglas na spletne trgovalne platforme, uporabite YouTube za video preglede vašega izdelka, priporočila za cvetličarstvo. To bo povečalo vašo verodostojnost kot strokovnjaka v svoji panogi. Ne pozabite na možnosti od ust do ust. Takšno oglaševanje je pogosto učinkovitejše od drugih metod.

7. korak. Nakup blaga in začetek prodaje

Za paviljon, stojnico, tonar je optimalen izbor sveže rezane krizanteme, vrtnice, nageljni, gerberi, tulipani.

Smiselno je razširiti ponudbo izdelkov v lončkih, če je površina prostora večja od 30 kvadratnih metrov. V majhnih trgovinah se sobne lončnice po mnenju strokovnjakov prodajajo slabo, zasedajo le uporabno površino.

Če je površina več kot 30 kvadratov, tukaj niso primerne le žive rastline v keramičnih ali plastičnih loncih, temveč tudi tla in gnojila za gojenje, pa tudi široka paleta rezanega cvetja, vključno z redkimi in eksotičnimi. Razširite svojo ponudbo s sadikami znanih sort vrtnic iz drevesnice.

Dopolnite vitrino s spominki: mehke igrače, baloni, razglednice.

Glavne postavke izdatkov

Odpiranje lastnega podjetja vključuje začetne stroške: plačilo najemnine prostorov, nakup blaga, plače zaposlenih in nakup potrebne opreme.

Koliko bo to stalo in kako lahko prihranite?

Najem in obnova prostorov

Cena najema je odvisna od površine kioska ali trgovine, pa tudi od lokacije, kjer se nahaja. Bližje kot je točka mimoidočih obiskanih krajev, več denarja morate porabiti. Optimalna površina: 30-45 kvadratov.

Cvetlični butik potrebuje ustrezno notranjost. Bodite pripravljeni vlagati v barvanje sten, nakup čudovitih svetilk, osvetlitev izložb, dekoracijo sten.

Nakup opreme

Stroški opreme so odvisni tudi od velikosti trgovine in formata podjetja. Na primer, paviljon podzemne železnice ne potrebuje blagajne, ampak velik salon. V povprečju vam bo nakup komercialne in klimatske opreme vzel do 160 tisoč rubljev.

Plača zaposlenih

Za delo sta potrebna 1-2 cvetličarja in 2 prodajalca.

Če ste izbrali to vrsto dejavnosti, verjetno radi izdelujete kompozicije z lastnimi rokami, veste veliko o kombinaciji barv, izbiri embalaže. Delajte kot prodajalec ali cvetličarna samostojno. To je dober prihranek na začetku in način, da začutite vse nianse in tankosti trga.

Nakup cvetja

Ob začetnem nakupu vam bo v povprečju vzelo do 50.000 rubljev. Ne kupujte velikih serij od začetka. Vzemite malo vsake sorte rastlin in se dogovorite z dobavitelji, da vam dostavijo svežo serijo, če boste hitro razprodani.

Podrobnosti o stroških odprtja trgovine so prikazane v tabeli:

ime količina, Cena za 1 kos, rub. Skupni stroški, rub.
Pohištvo, oprema, orodja
Split sistem za klimatsko napravo 1 16 000, 00 16 000, 00
Hladilna vitrina za trgovino 1 50 000, 00 50 000, 00
Namizje za cvetličarstvo 1 7 000, 00 7 000, 00
stol 1 1 500, 00 1 500, 00
Varnostni in požarni sistem 1 35 000, 00 35 000, 00
prenosni računalnik (računalnik) 1 25 000, 00 25 000, 00
plastične vaze 40 100, 00 4 000, 00
Orodja in orodja za okrasitev šopkov 1 15 000, 00 15 000, 00
Pravna registracija podjetja
Pristojbina za registracijo IP 1 800, 00 800, 00
Izdelava pečata, odprtje bančnega računa itd. 1 3 000, 00 3 000, 00
Trženje in oglaševanje
Tabla 1 25 000, 00 25 000, 00
Poimenovanje 1 6 000, 00 6 000, 00
Promocija strani, skupin v družbenih omrežjih 1 30 000, 00 30 000, 00
obratna sredstva
Rože, rastline 1 80 000, 00 80 000, 00
Stalni stroški: najemnina, plača, elektrika, voda itd. 1 90 000, 00 90 000, 00
Skupaj: 388 300, 00

Kako donosno je voditi tak posel - pregledi cvetličnih poslovnežev

Lastniki cvetličnih podjetij se strinjajo, da je to delovno intenziven, a donosen posel. Glavna skrivnost donosnost - skrbno načrtovanje vsake akcije. Če želite napredovati in doseči uspeh, morate ne le analizirati vsak korak, ampak tudi biti ustvarjalni, poskušati presenetiti in zanimati stranko.

Donosne stojnice in paviljoni se ne osredotočajo na eno vrsto izdelka. Širitev ponudbe, ponudba različnih storitev, na primer dostava cvetja, prodaja rastlin iz rastlinjaka, darilni kompleti povečujejo občinstvo strank.

Po mnenju lastnikov tega podjetja je bolje, da ga ne začnete organizirati iz nič, ampak kupiti že pripravljeno podjetje z uveljavljeno bazo strank, že pripravljenimi prostori. Nadaljnje izboljšanje prodajnega mesta, novosti v asortimanu in dvig ravni storitev so ključ do stabilnega dobička.

Primer ustrezne poslovne ideje v tej panogi: avtomatizacija prodajne prodaje ali montaža avtomatov s šopki.

Za več informacij o floromatih si oglejte videoposnetek:

Zaključek

Ali je donosno prodajati cvetlične izdelke? Izkušnje mojih prijateljev kažejo, da ja.

Po mnenju mnogih prebivalcev je cvetlični posel privlačen in donosen poklic. Če pa se vprašanje, kako začeti cvetlični posel iz nič, natančno obravnavati, se bo pojavilo veliko "pasti". Če imate predstavo o značilnostih cvetličnega trga, vseh prednostih in slabostih, bo mogoče zmanjšati možna tveganja.

Osnovno načelo cvetličnega poslovanja

S slabo voljo ljudje verjetno ne bodo šli v trgovino po rože. To pomeni, da je glavna naloga lastnika tega podjetja skrbeti za ohranjanje dobrega razpoloženja obiskovalca. Pomembno je, da znamo uganiti, kaj potrošnik želi, in kupcu ponuditi različne izdelke, odvisno od dogodka, za katerega je šopek predviden.

Preden začnete svoje podjetje na področju cvetja, se morate seznaniti z nekaterimi niansami, ki bodo začetnikom še posebej priročne.

  • Cenitev blaga je treba opraviti v enem tednu, ne da bi čakali na trenutek, ko začnejo šopki oveneti;
  • Za opremljanje prostorov mora najemodajalec zagotoviti tako imenovane »najemne počitnice« (brez plačila), ki trajajo 7-14 dni;
  • Ugotovite, ali so komunalne storitve vključene v najemnino.

Pomembno! Ne smemo pozabiti, da sta slog in izvirnost oblikovanja šopkov ključ do neizčrpnega toka strank, ki vedno cenijo ta pristop.

Začetek je trdo delo

K problemu, kako odpreti cvetlični posel iz nič, je treba pristopiti odgovorno. Zelo priporočljivo je ugotoviti, kje je najbolj smiselno začeti, kaj je potrebno za odprtje cvetličarne.

Zbiramo dokumente

Ne glede na to, katero območje bo zavzemal trgovski paviljon, mora lastnik imeti določen nabor dokumentov:

  • Dokumenti o dovoljenju za opravljanje trgovine (v skladu s št. 381-FZ), za katere se lahko zaprosite pri okrožni vladi;
  • sklep iz san-epidema. organe, da prodajni prostor izpolnjuje zahtevane sanitarne standarde;
  • ne pozabite na knjigo pritožb in predlogov;
  • pazite na tovorne liste za izdelke, predstavljene v trgovini;
  • cenik za blago, ponujeno potrošnikom (ta postavka se lahko izpusti).

Na prvo zahtevo je treba kupcu predložiti paket teh dokumentov. Toda pogodba o najemu prostorov, dokument, ki potrjuje registracijo blagajne, pa tudi dokumentacija za opremo naj bodo vedno pri roki, če pridejo inšpekcijski organi.

Vsak član ekipe mora imeti zdravstveno knjižico in izkaznico s priimkom, imenom, patronimom zaposlenega in fotografijo.

Izberite mesto

Morda bi morali biti prvi koraki v cvetličnem poslu usmerjeni v določitev lokacije trgovine. To v veliki meri določa, kako uspešen bo dogodek kot celota. Nekaterim je popolnoma vseeno, kje kupiti rože, primerna bo katera koli trgovina, nekateri pa so se pripravljeni odpeljati skozi celotno mesto v svoj najljubši salon in tam kupiti šopek.

Da ne bi naredili napake s krajem, morate imeti jasno predstavo o tem potencialni kupci. Ponavadi sveže, le rezano cvetje se mudi za nakup moške polovice. Ne bodo opazili elegantnih lončnic, raje lepe vrtnice ali, v najslabšem primeru, krizanteme.

Ženske imajo bolj radi rastline v lončkih in eksotično rastlinstvo. Dame, ki so dobro seznanjene z vrtnarstvom, so pripravljene pridobiti z zavidljivo stalnostjo različne vrste rastline in jih dodajajo v svoje zbirke. Poleg cvetja jih zanimajo drenaža, zemlja, gnojila, okraski. Takšni kupci bodo izbrali cvetličarno, ki se nahaja v bližini hiše in najverjetneje poleg avtobusne postaje.

Lastnosti obsega

Za razmeroma majhne površine bi bila najboljša možnost prodaja sveže rezanega cvetja. V takšnih obratih kupci ne bodo iskali sobne rastline ali sorodnih izdelkov. Med drugim ta kategorija prostora zahteva veliko. V takšnih trgovinah je priporočljivo prodajati nageljnove, vrtnice, gerbere, različne vrste tulipanov.

Če ima paviljon površino več kot 20 kvadratnih metrov. m., potem je treba razširiti sorte predstavljenega blaga. Dodane so orhideje, perunike, anturiji. Lepo bi bilo razširiti sortno zalogo vrtnic.
Velike cvetličarne (od 30 kv. m.) imajo možnost popestriti svojo paleto izdelkov z lončnicami, zemljo, gnojili in različnimi dodatki.

Površina 50 kvadratnih metrov. m. in več vam omogoča, da raznolikost izdelkov v trgovini pripeljete do najvišjih vrednosti. Tu se bodo dobro prodajale eksotične možnosti, velike lončnice in široka paleta zemlje. Paviljoni z veliko prodajno površino lahko ponudijo pakiranje izdelkov. Kot možnost bi morali začeti izdelovati dizajnerske razglednice iz svežega cvetja.


Osebje je pomembno

Reševanje vprašanja osebja v podjetju, ki vključuje prodajo cvetja, ni lahka naloga, ki si jo zasluži posebno pozornost. Donosnost naložbe je odvisna od tega, kako profesionalni so prodajalci. V tej panogi lahko delajo le tisti, ki jih odlikuje kreativno razmišljanje in razvita domišljija. Poleg tega morajo zaposleni imeti posebne veščine in znanja pri negi različnih vrst rastlin. Naloge prodajalca vključujejo tako izdelavo šopkov po naročilu kot posvetovanje s potrošniki. Od dobrohotnosti in strokovnosti svetovalca je odvisno, ali želi kupec ponovno priti v ta paviljon.

Prejeti posebno izobraževanje tisti, ki želijo, se lahko odpravijo na posebne tečaje cvetličarstva. Vendar posedovanje dokumenta, ki potrjuje opravljeno usposabljanje o tem vprašanju, sploh ne pomeni, da je zaposleni postal strokovnjak. Specialist mora imeti rad svoje delo, rože so poseben izdelek, ki zahteva nežnost in spoštovanje do sebe.

Osebje cvetličarne naj bi imelo še eno nepogrešljivo lastnost – sposobnost prodaje. Pritegniti kupca ni lahka naloga, tudi to moraš znati narediti. Za spodbujanje takšnih lastnosti lahko podjetnik uporabi posebno plačno shemo. Da bi to naredili, se je treba ne samo omejiti na določitev standardne stopnje za delovni čas, ampak tudi zagotoviti odstotek dejanska prodaja. Tako bo imel zaposleni nalogo prodati največjo količino blaga na dan, da bi zaslužil več.

Če želite ustanoviti svoje podjetje s cvetjem, boste potrebovali ne le usposobljenega cvetličarja in prodajalca, temveč boste potrebovali tudi računovodjo in skrbnika. Spletna trgovina bo potrebovala voznika in kurirja.

Integriteta in poštenost sta glavni lastnosti, ki ju morajo imeti zaposleni. Vendar pa bi se moral podjetnik sam obnašati prijazno do svojih podrejenih.

Pomembno! Vsako podjetje mora temeljiti na medsebojnem razumevanju med delavci in delodajalci. Od tega je odvisen uspeh dogodka.

Kakšna oprema je potrebna

Tisti, ki jih zmede problem, kako jih odpreti Cvetličarna iz nič, mora kupiti potrebno opremo.

Potrebno je kupiti pohištvo dobra kakovost, bo razkazoval lončke s cvetjem in že ustvarjene šopke. Tisti, ki želijo, imajo možnost kontaktirati specializirana podjetja, ki bodo z veseljem ponudila svoje storitve za dobavo komercialno opremo za različne vrste poslovanja, vključno z vsem za cvetličarno. Priporočljivo je, da ne pozabite, da posel, vezan na rože, vključuje dovolj privabljanja veliko število kupci. Kaj drugega zanimati potencialne potrošnike, če ne pisan dizajn in strokovnost zaposlenih potencialne kupce?!

Kratek rok trajanja je značilnost cvetličarskega posla. Nekaterim se ta vidik zdi zastrašujoč. Če želite podaljšati življenjsko dobo vašega cvetličnega vrta, morate poskrbeti za nakup posebnih hladilnikov in zamrzovalnikov. Dovoljena je tudi cenejša možnost - uporaba industrijskih hladilnikov. Takšno opremo je mogoče najti v supermarketih in navadnih trgovinah, kjer shranjujejo meso, mleko, klobase in sir.

Če cvetlični paviljon pridobi takšno opremo, ga je treba namestiti v skladišče in se tako skriti pred radovednimi očmi. Zakaj morajo kupci vedeti, da vrtnica ni prišla naravnost iz Nizozemske, kot mislijo, ampak je zaradi posebnih pogojev skladiščenja ohranila svežino in predstavljiv videz.

Poslovne ugodnosti za rože

Za tiste, ki so načrtovali, vendar ne vedo, kako odpreti cvetlični posel iz nič, je pomembno vprašanje donosnosti. Ali je cvetlični posel donosen, ni problematično izračunati.

Treba je opozoriti, da je to področje morda eno najbolj donosnih. Goljufanje za 1 cvet presega obseg in se včasih giblje med 100-150%. Če upoštevamo povprečno donosnost trgovine, ki prodaja takšne izdelke, jo je mogoče oceniti na približno 50%, in to ob upoštevanju stroškov najema, plače, nepredvidenih stroškov in poroke, brez katerih tega posla ni mogoče opustiti.

Dobičkonosnost trgovine v veliki meri odvisno od izkušenj in strokovnosti prodajalca. Povečanje prodanega blaga bo mogoče doseči zaradi sposobnosti pravilnega sestavljanja šopkov in pravilne skrbi za rože.

Pozitivni in negativni vidiki cvetličarskega poslovanja

Preden začnete poslovati s cvetličarno, morate pretehtati vse prednosti in slabosti tega podviga.

Prednosti velja omeniti naslednje:

  • Hiter začetek. Kot vsak posel tudi cvetje zahteva določen začetni kapital. Vendar velik denar tukaj ni potrebno. Za odpiranje točke v bližini podzemne železnice ali na avtobusni postaji bo dovolj za 8-10 tisoč dolarjev.
  • V primeru neuspeha je tudi ukinitev podjetja enostavna. Le s prodajo opreme se bo treba znebiti in rešiti dokumentarne plati problema.
  • Značilnost tega posla je impresivna oznaka. Vrtnica, kupljena na Nizozemskem za 1 dolar, se pri nas prodaja za 2, 3 in celo 5 dolarjev.

Toda v prodaji cvetja so tudi omejitve:

  • Omejen rok uporabnosti. Izdelek je kratkotrajen in v novi seriji vedno pride do poroke, rastline začnejo hitro bledeti, izgubijo predstavljiv videz.
  • Posel je sezonski. Včasih lahko ob praznikih, kot je 8. marec, računate na letni prihodek. So pa tudi "mrtvi" letni časi. Poleti se prodaja malo cvetov.

Naštete nianse morajo upoštevati vsi, ki jih muči vprašanje, kako odpreti cvetličarno v majhnem mestu ali milijonski metropoli.


Kako voditi cvetlični posel od doma

Odločiti se, kje začeti cvetlični posel doma, sploh ni težko. Najprej morate registrirati spletno trgovino. Viri za njegovo lokacijo so lahko:

  • Vzdrževanje neodvisne spletne strani;
  • Izvajanje preko socialnih omrežij;
  • Spletna mesta-sejmi, ki ponujajo raznovrstno blago in storitve.

Vsaka od teh metod ima tako prednosti kot slabosti. Če ustvarite svojo spletno stran, jo morate naknadno poskušati promovirati, kar pomeni določene stroške. Socialno omrežje omejuje možnosti, vendar je stran popolnoma brezplačna.

Spletna trgovina ima pomembno prednost, to je minimalno tveganje. Za nastavitev dela morate le pridobiti dobavitelja, ki vam bo sposoben čim prej prodati zahtevano serijo cvetja.

Če imate idejo o tem, kako začeti cvetlični posel iz nič, boste lahko zmanjšali možno tveganje in izvedite obetaven dogodek, ki lahko prinese dober dohodek.

V našem težkem času mnogi sanjajo o lastnem podjetju, ki bo zagotovilo, čeprav majhen, a stabilen dohodek. Odpiranje cvetličarne morda ne bo le donosen posel ampak tudi prijeten hobi.

V začetni fazi naj bo to le majhen kiosk ali paviljon, in ko bo šlo dobro, lahko razmišljate o širitvi.
Toda ne hitite, da bi zgrabili prvo idejo, ki vam je všeč, vse morate skrbno pretehtati tako, da sestavite kompetenten poslovni načrt za cvetličarno.

Tankosti cvetličnega posla

Cvetličarna je praviloma ženski posel, saj izhaja iz hobija. Vendar pa obstajajo tudi predstavniki močnejšega spola, ki niso naklonjeni dodatnemu zaslužku na ljubezni do lepote. In v tem primeru lahko mirno rečemo, da denar diši, in to zelo, zelo prijetno.

Ko začnete cvetlični posel, se morate najprej odločiti za vrsto trgovine. Ali bo to velika cvetličarna v središču mesta ali majhen šotor na obrobju, je osebna stvar vsakega. Vse je odvisno od finančnih zmožnosti, vendar bi bilo bolj smotrno začeti z majhnim, predhodno preučiti trg. Poleg tega odlična priložnost pridobite neprecenljive izkušnje.

Ker je cvetje pokvarljivo blago, lahko primer povzroči nekaj težav, ki jih je treba nujno upoštevati pri sestavljanju poslovnega načrta za cvetličarno z izračuni.

Torej, ko odprete cvetličarno, je vredno raziskati vrste storitev, ki jih danes ponujajo podobne trgovine na določenem območju. Bodite prepričani, da pripravite nekaj edinstvenega in drugačnega od standardnega nabora idej. Ker noben slovesni dogodek ni popoln brez cvetja in nekateri dogodki vključujejo nakupe v velikem obsegu, morate razviti lasten sistem popustov, na primer prodajati specifičen pogled cvetje s popustom na določen dan v tednu ali prilagodite ceno glede na praznik ali vrsto praznovanja.

Šele ko so upoštevane vse osnovne tankosti cvetličarskega posla, lahko začnete razvijati podroben poslovni načrt za cvetličarno. Tudi odtenek, da je večina kupljenih izdelkov uvoženih, lastnika trgovine zavezuje, da se seznani s carinsko kodo.

Kako odpreti cvetličarno? Poslovni načrt s predhodnimi izračuni

Poslovni načrt je dokument, v katerem morajo biti jasno in podrobno premišljene, izračunane in opisane vse podrobnosti o odprtju lastnega, kot so:

  • Opis in seznam storitev, ki jih bo trgovina ponujala.
  • Organizacijske zadeve.
  • Registracija registracije pri vseh regulativnih organih, registracija licence in drugih potrebnih dokumentov.
  • Priprava prostorov - najem, popravilo, registracija.
  • Priprava pogodb z dobavitelji.
  • Iskanje osebja.
  • Oglaševalska akcija.

Na vprašanje: "Kako sestaviti poslovni načrt za cvetličarno?" Ne moremo prezreti finančne strani vprašanja, tudi če so številke približne in se lahko gibljejo med 5-10 tisoč rubljev.

Praviloma je višina stroškov odvisna od obsega prodajnega mesta.

torej pripravljen poslovni načrt cvetličarna z izračuni je naslednja:

  • Najem sobe - 20-25 tisoč rubljev.
  • Nakup opreme - 20-30 tisoč rubljev.
  • Nakup blaga - 20-30 tisoč rubljev.
  • Plača osebja - 15-20 tisoč rubljev.
  • Nepredvideni stroški - 3-5 tisoč rubljev.

Skupaj: 78-100 tisoč rubljev.

Glede na to, kako daleč je dobaviteljeva baza od prodajnega mesta, bo odvisna tudi od razpoložljivosti takšne odhodkovne postavke, kot so "stroški prevoza". Seveda, če imate lastno vozilo, se bo znesek, porabljen za dostavo blaga, bistveno razlikoval od zneska dostave pri najetem avtomobilu ali avtomobilu dobavitelja.

Tudi poslovni načrt cvetličarne, katerega vzorec je predstavljen zgoraj, vključuje obračunavanje izgube zaradi poškodovanega ali neprodanega blaga.

Kakšno pravno obliko izbrati za cvetličarno?

Če bo prihodnje podjetje imelo status "LLC", je to najbolj optimalna možnost za poslovanje z več partnerji, saj gre za to vrsto legalna oblika omogoča:

  • Začetek podjetja z majhno naložbo.
  • Tveganja vlagateljev so omejena na njihove lastne finance.
  • Partnerji ali sodelavci imajo enake pravice, kar je pomembno pri odločanju glavnega vodstva in

Če pa je kljub temu načrtovano odpiranje ene majhne prodajalne, lastnik pa bo sam deloval kot prodajalec, potem je bolj smiselno sestaviti "IP".

Če trgovska točkaže na voljo, dovolj je le pridobiti dovoljenje za trgovanje s cvetjem.

Kaj so cvetličarne?

Cvetličarne so na voljo v več vrstah in na splošno izgledajo takole:


Kako izbrati kraj za trgovino s cvetjem?

Vendar pa bo glede na prisotnost dveh konkurenčnih točk v regiji vsaka od treh imela dobiček v višini približno 3,5 milijona rubljev na leto in ob upoštevanju javne počitnice plus še 20 % celotnega prihodka za leto. Rezultat bo približno 4,2 milijona rubljev. v letu.

Poslovni načrt cvetličarne, katerega vzorec je priložen, vključuje tudi mesečne stroške podjetja, kot so:

  • Plača osebja / 4 osebe - 10.000 rubljev. + 2% prodaje (8.000 rubljev) - 72.000 rubljev. na mesec in 864.000 rubljev. v letu.
  • Odbitki v socialnem zavarovanju - 18.000 rubljev. na mesec in 216.000 rubljev. v letu.
  • Najem zemljiško parcelo 25 000 rubljev. na mesec, 300.000 rubljev. v letu.
  • Plačilo storitev - 10.000 na mesec in 120.000 na leto.
  • Izgube - 15% zneska, porabljenega za nakup blaga - 18.000 na mesec in 216.000 na leto.
  • Javne storitve - 5.000 na mesec in 60.000 na leto.
  • Prevoz - 10.000 na mesec in 120.000 na leto.
  • Drugi stroški - 10.000 na mesec in 120.000 na leto.

Kot rezultat, skupni znesek mesečnih stroškov znaša 168.000 rubljev. na mesec in 2.016.000 na leto.

Pripravljen poslovni načrt za cvetličarno jasno prikazuje ocenjeni letni dohodek, ki bo 4.200.000 rubljev. na leto, stroški stroškov pa so enaki vsoti enkratnih naložb in mesečnih stroškov, to je 3.166.000 rubljev. Posledično bo znesek bruto dobička za leto enak 1.034.000 rubljev, po davkih pa 878.900 rubljev. čisti dobiček.

Pravilno trženje

Vsak podjetnik pri odpiranju lastnega podjetja poskuša upoštevati vse značilnosti izbranega podjetja. Vendar se pogosto zgodi, da se v naglici pozabi na enega od glavnih pogojev za uspeh - oglaševalska kampanja.

Prvi korak je sestaviti marketinško skico, in sicer približen poslovni načrt - primer z izračuni. Cvetličarna, kot vsaka druga, zahteva pravo predstavitev. Stroški oglaševanja ne bodo previsoki, vendar bo vsak lastnik podjetja zadovoljen z rezultatom.

  • Objave v revijah, časopisih, pa tudi v spletnih publikacijah.
  • Oglaševanje na radiu in televiziji.
  • ulica

Kot reklamo lahko štejemo tudi notranjost trgovine, torej njeno zunanjost. Pomemben je tudi znak, zato naj bo čim bolj vpadljiv za mimoidoče, ki se morajo mimoidoči spomniti na lep cvetlični butik s čudovito izložbo in privlačno tablo. Tako lahko navadni mimoidoči postanejo potencialne stranke.

Na število rednih strank ne vpliva le izgled trgovine, vljuden prodajalec in bogat asortiman. Kupec želi videti tudi dobro ceno, na katero vplivata dva dejavnika:

  • Kakovost izdelka.
  • Cena podobnega izdelka v konkurenčnih organizacijah.

Da ne bi trgovali z izgubo v zasledovanju stranke, si omislite nekaj izvirnega, svoj sistem popustov. Na primer, če želi stranka kupiti samo tri vrtnice, ji lahko predlagate, da kupi pet in ji podari skromno darilo v obliki majhnega šopka marjetic.

Ocenjevanje tveganj

V poslovanju s prodajo cvetja, tako kot v vsakem drugem poslu, obstaja koncept "tveganja", ki ga je treba upoštevati pri izdelavi poslovnega načrta za cvetličarno. Blago, kot je rože, ni mogoče večno hraniti: če ga ne proda v nekaj dneh, bo imel podjetnik namesto dobička izgube. Veneči šopki so primerni le za pogrebno slovesnost in tudi takrat, če je kupec.

Nakup blaga v razsutem stanju pomeni tudi možnost izgub, saj lahko v velikih serijah naletite na cvetove z zlomljenimi stebli, raztrganimi cvetnimi listi, saj je pri nakupu preprosto nemogoče upoštevati vsakega. Da bi se izognili takšnim nepričakovanim stroškom, je treba nakupe opraviti v majhnih serijah. To bo omogočilo vizualno oceno stanja cvetličnih izdelkov.

Če se izkaže, da je trgovina s cvetjem v določeni regiji donosna, je treba razmisliti o možnosti odprtja spletne cvetličarne. Vendar bo ta možnost primerna tudi v primeru slabo razvijajoče se trgovine.

Podjetniki, ki so postavili na noge več kot en močan posel, pravijo, da jim ni vseeno, s čim bodo trgovali. Toda prodaja cvetja in šopkov kot posel je poseben poklic. Trgujete z lepoto in celo z visoko donosnostjo. Napovedi kažejo, da bo cvetlični posel v Rusiji v bližnji prihodnosti pokazal dobre stopnje rasti. To pomeni, da še vsaj 2-3 leta ni prepozno za vstop na ta trg. A zdi se, da je prodaja cvetja enostavna. Je res?

Pokazali vam bomo korak za korakom, kako odpreti cvetličarno podjetje.

Cvetlični posel: prednosti in slabosti

Kaj pritegne poslovneže k ideji o odprtju lastne cvetličarne?:

  • Enostaven vstop ... Za začetek ne potrebujete veliko začetnega kapitala. Če želite odpreti majhen paviljon v bližini metroja ali na avtobusni postaji, je ta znesek lahko 6-8 tisoč dolarjev.
  • ...in izstopi. To je tudi pomembno. Če želite zadevo zapreti, boste morali poleg običajnih birokratskih postopkov prodati le opremo.
  • Res velika prodajna marža. Rože niso orožje in ne zdravila, vendar se odstotek pribitka pri prodaji nagiba k enakim kazalnikom: 100 - 150% plus stroški. Kar je navdihujoče. Ali je donosno poslovati s cvetjem? Odgovor je očiten.

Toda po drugi strani pribitek ne bi bil tako velik, če ne bi bilo tveganj tega posla, na katerega začetniki preprosto ne morejo pozabiti:

  • Kratkoživi izdelek. Velik odstotek zavrnitve, ki se vsako uro povečuje. Rože žal ovenijo...
  • Sezonskost. Vsekakor lahko računate na 8. marec, 23. februar, valentinovo, 1. september. To je morda vse. Vse poletje je "mrtva", neobetavna sezona.

Turizem je pomemben in obetaven poklic. iz nič: oblikovanje, izbira prostorov, notranjost, zaposlovanje in privabljanje prvih strank.

Poleg tega imamo navodila za odpiranje avtopralnice: sanitarne zahteve, najem boksa, vrste avtopralnic, dodatne in osnovne storitve, opremljanje prostorov stranke in drugo.

Kako začeti cvetlični posel

Kako organizirati cvetlični posel? Odvisno je od prava izbira več prostora kot katera koli druga. Poslovni šopki se najbolje prodajajo na prodajnih mestih v poslovnih okrožjih. "Točke" za prodajo rož je mogoče razvrstiti na naslednji način:

  1. Paviljoni, cvetlične stojnice v bližini podzemne in avtobusne postaje. Sem spadajo tudi trgovska mesta na trgih in nakupovalnih centrih. Vračilo takšnih točk je odvisno od lokacije. Mora biti zelo prehoden. Poznavalci tega posla pravijo, da samo cvetlični posel 8. marca plača svoje mesto.
  2. Majhne trgovine v prvih nadstropjih nakupovalnih in poslovnih četrti, v nakupovalnih centrih. Takšne točke imajo možnost razširiti svoj asortiman z darili, embalažo, spominki, lončnicami in drugimi stvarmi.
  3. Cvetličarne luksuznega razreda, tako imenovani cvetlični butiki. Nahajajo se obkroženi z drugimi butiki, v dragih nakupovalnih centrih. "ekskluzivno" blago v dragi embalaži. Ciljna publika so premožni ljudje.
  4. Internetne trgovine. Spletna trgovina s cvetjem je najmanj razvita (zlasti v provincah), a najbolj obetavna smer.

Veleprodajni dobavitelji cvetja

Grosisti in veliki dobavitelji ponujajo cvetje iz Nizozemske, Kolumbije, Ekvadorja, pa tudi domači proizvajalci.

Nekaj ​​o vrtnicah. Nizozemska vrtnica je visokokakovosten in drag izdelek. Prinese se "mokro", torej v vedrih, tovornjakih, dolgo je shranjen in zato stane več. Rože iz Južne Amerike, nasprotno, dostavljajo suhe po zraku, v kartonskih škatlah. Čeprav imajo ekvadorske vrtnice večje glave, stanejo manj in niso videti tako predstavljive. To je "ulični" izdelek. Cvetje lokalnih proizvajalcev ob nakupu stane enako kot v tujini ali dražje. Takšno blago se ne skladišči dolgo časa in veliko vrtnic je zavrnjenih. Toda kljub temu lokalno cvetje najde svojega kupca, zlasti v sezoni. So "bolj žive" in dišijo za razliko od uvoženih.

Ne samo vrtnice. Pravzaprav "kruh" majhnih trgovin in salonov sploh niso vrtnice, ampak "notranje" rože: krizanteme, nageljni, tulipani, glede na letni čas. Njihovo dostavo je treba prilagoditi kot po maslu. Navsezadnje se iz zneskov od prodaje tega cvetja plačujejo najemnina, komunalne storitve, plače in davki.

Zanesljivi dobavitelji so velik del cvetličarskega posla. Konec koncev, v odločilnih dneh, ki hranijo leto: 8. marec. 14. februar, 1. september, včasih potrebujete vse in nujno. In vaš dobavitelj vas ne sme razočarati.

Kako odpreti cvetličarno iz nič: vzorec poslovnega načrta

Cvetličarna ima površino 8 - 10 m2. Zahteve po prostorih in s tem stroški komunalnih storitev so minimalni. Paviljon morda nima kanalizacije, vodovoda.

Koliko stane odpiranje cvetličarne?

Pridobiti morate naslednjo minimalno opremo:

  1. Stojala 30 tisoč rubljev
  2. Pisarniški stol - 3 kosi, 10 tisoč rubljev
  3. Ergonomska pisarniška miza – 2 kos. 10 tisoč rubljev
  4. Vaze, specializirana stojala za rože, potrošni material, prvič približno 25 tisoč rubljev

Skupaj: 75 tisoč rubljev.

Štejemo tri mesece, ob predpostavki, da je to "čarobni" dan cvetličarjev - 8. marec. Vzemimo najemnino v višini 1000 $ na mesec. Glede na mesto, lokacijo se višina najemnine močno razlikuje. Skupaj 108 tisoč rubljev. - najem.

Znesek začetnih naložb pred odprtjem je znašal 183 tisoč rubljev. To ni veliko, vendar bo levji delež nakup blaga in tekoči stroški.

Osebje: 2 prodajalca, računovodja po pogodbi in administrator, je tudi lastnik. Vzemimo trgovinsko maržo 90%. to je povprečno trenutno. Če je mesto izbrano pravilno, bi moral biti dnevni prihodek približno 13 tisoč rubljev na dan, mesečni prihodek pa 390 rubljev.

Izračunajmo stroške poslovanja:

  • nakup blaga - 200,0 tisoč rubljev;
  • plača s časovnimi razmejitvami - 60 tisoč rubljev;
  • najem prostorov za cvetličarno - 35 tisoč rubljev;
  • računi za komunalne storitve (ogrevanje, elektrika itd.) - 18,0 tisoč rubljev;
  • potrošni material za tekoče potrebe - 6,0 tisoč rubljev;
  • davki - 10,0 tisoč rubljev.

Skupni stroški - 329 tisoč rubljev.
Na podlagi teh zelo približnih podatkov bo dobiček 61 tisoč rubljev. Izkazalo se je, da je dobičkonosnost 15,6%. Ne pozabite, da govorimo o pomladnem obdobju. Poleti bodo številke nižje.

V praksi takšne točke postanejo dolgoročno donosne le, če jih je več (vsaj tri), torej zgrajeno omrežje.

Povprečna cvetličarna

Prostori za cvetličarno s površino 50,0 kvadratnih metrov. metrov. Na seznam opreme za cvetličarsko dejavnost je treba dodati še hladilno vitrino. Bolje je, če je posebna, floristična oprema) in cvetličarska miza. Poleg tega bi moral biti razred komercialne opreme višji, prisotna bi morala biti računalniška oprema in klimatski sistem.

osebje cvetličarne

Za cvetličarno potrebujete: vsaj dva prodajalca, cvetličarno, skrbnika. Če obstaja spletna stran in dostavne službe, boste potrebovali tudi kurirja. Pri zaposlovanju osebja ne smete iti v skrajnosti:

  • Najprej. V trgovino ne vzemite ljudi, ki so prej delali na ulici. Delodajalci z izkušnjami pravijo, da je okus takih delavcev pokvarjen in dobijo "metle".
  • drugič, pri najemanju ne bodite preveč pozorni na različne floristične tečaje, diplome in diplome. Praksa kaže, kaj je pomembnejše od diplom praktične izkušnje delo v dobri cvetličarni in posedovanje dobrega ducata načinov za "oživljanje" rož.

Spletna cvetličarna

Dobro je služiti denar ne le "z ulice" in v trgovini, ampak tudi vzpostaviti spletno prodajo. Kako narediti? Majhna naložba v oglaševanje, nakup promovirane strani in najem kurirja, dispečerja in skrbnika za pogodbo - tukaj ste lastnik omrežnega podjetja za prodajo cvetja. In to je zdaj malo razvita in obetavna smer. Če že imate cvetlični posel "v resničnem življenju", lahko naloge kurirja in odpremnika opravljajo zaposleni v trgovini.