एनीस चाय। एनीज चाय: एनीज के साथ हरी चाय की तुलना में गुण

एनी एक वार्षिक संयंत्र है जिसमें आधा मीटर से थोड़ा अधिक है। गियर किनारों के साथ सीधे, पतली फ्लैट पत्तियों स्टेम। छोटे पांच-बिंदु के फूलों के साथ जुलाई की शुरुआत में फूल सफेद रंगजो छोटे छतरी inflorescences बनाते हैं। अगस्त में, पौधे एक विशिष्ट सुगंध के साथ थोड़ा लम्बी पचास लंबाई 3 मिमी लंबा हो जाता है। संयंत्र व्यापक है - अमेरिका, यूरोप में बढ़ता है, मध्य एशिया और काकेशस में। एनीज में उपयोगी गुणों की भीड़ है और इसमें कुछ contraindications है, हम उनके बारे में और अधिक बताएंगे।

Anisa और इसके पोषण मूल्य की रासायनिक संरचना

एनीज रचना में कई तत्व शामिल हैं: फॉस्फोरस, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, जिंक, मैंगनीज, तांबा, सल्फर; Folevoy i। एस्कॉर्बिक एसिड, Riboflavin, नियासिन, pyridoxine, tiamine।

महत्वपूर्ण! सबसे बड़ी एकाग्रता उपयोगी पदार्थ Anisian बीज में।

एनीस तेलों में एनीज केटोन, एनीज एल्डेहाइड और एनीज एसिड होता है।

पोषण का मूल्य 100 ग्राम Anisa: कार्बोहाइड्रेट - 35.5 ग्राम, प्रोटीन - 17.7 ग्राम, वसा - 15.8 ग्राम, जबकि कैलोरी सामग्री 337 कैलोरी है। संयंत्र में एक उच्च कैलोरी सामग्री है, क्योंकि इसकी रचना में शामिल हैं आवश्यक तेल और फैटी एसिड।

एनीसा के फार्माकोलॉजिकल गुण

एनीसा के उपचार गुण आम लोग लंबे समय तक जाना जाता है। एनीस में एंटीस्पाज्मोडिक, विरोधी भड़काऊ और प्रत्यारोपण गुण होते हैं, और श्लेष्म झिल्ली के लिए जीवाणुनाशक कार्रवाई भी होती है। श्वसन तंत्र, यह स्पुतम के लिए आसान बनाता है। हटाने के लिए आवेदन किया दर्दनाक संवेदना और नीचे दस्तक देने के लिए उच्च तापमानएक कुकर की तरह। समाधान और एनीज टिंचर एक रेचक और एंटीसेप्टिक प्रभाव के रूप में कार्य करता है। की तैयारी गुर्दे, जिगर के इलाज के लिए लागू होती है, जठरांत्र पथ तथा अच्छी प्रणाली, सिरदर्द, अनिद्रा, तंत्रिका विकार। एनीसा के उपयोगी गुण अंतरंग समस्याओं के समाधान को अनुकूल रूप से प्रभावित करते हैं। ऐसा माना जाता है कि पौधे महिला रोगों से कमजोर सेक्स के प्रतिनिधियों से राहत देता है, और पुरुष शक्ति में सुधार करते हैं।

एनीज बीज के उपचारात्मक गुण

एनीज बीजों के पास मूल्यवान चिकित्सीय गुण होते हैं, वे पेट, गुर्दे की बीमारियों, यौन कार्यों को बहाल करते हैं, जो श्लेष्म और स्पुतम के प्रत्यारोपण के लिए लागू होते हैं, मुंह की गंध में सुधार करते हैं।

एनीज आवश्यक तेल के उपयोग का स्पेक्ट्रम व्यापक है, इसका उपयोग टैचिर्डिया, संधिशोथ, गठिया, खांसी, अस्थमा, ठंड, सिस्टिटिस और गुर्दे के पत्थरों, मांसपेशियों में दर्द, मौसम विज्ञान, चक्कर आना और सिरदर्द, रजोनिवृत्ति और तनाव में किया जाता है। Anisa तेल तेजी से जलता है और रक्तस्राव मसूड़ों के साथ संघर्ष। चाई और अनिसियन बीजों के infusions नर्सिंग महिलाओं में स्तनपान में वृद्धि।

पारंपरिक चिकित्सा में अनाज फलों का उपयोग

धन्यवाद रासायनिक संरचना एनीज फलों में उपचार गुण होते हैं जो बीमारियों के प्रवाह को सुविधाजनक बनाते हैं और आपको दवाओं के उपयोग के बिना ठीक होने की अनुमति देते हैं। लोक चिकित्सक उपचार के लिए एनीज का उपयोग करना पसंद है विभिन्न रोग। फल स्तन elixirs, बूंदों, तेल, अमोनिया-एनीज टिंचर के साथ-साथ छाती, लक्सेटिव और कठोर के लिए मूल्यवान कच्चे माल हैं। यदि आप फल चुन सकते हैं चमकीले रंग साथ से संतृप्त सुगंध, गाढ़ा रंग और शायद ही कभी एक मूर्त गंध यह सुझाव दे सकता है कि गैर-माल ढुलाई के बीज या अनुचित परिस्थितियों में संग्रहीत।

क्या तुम्हें पता था? सुगंधित एनीज तेल साबुन में सभ्य उपयोग पाया।

उपचार के लिए लोकप्रिय फल व्यंजनों:

• ठंड और एंजिना से - 10 मिनट के लिए एनीज के फल उबला हुआ, काढ़ा फ़िल्टर किया जाता है, 1 चम्मच जोड़ा जाता है। शहद और ब्रांडी।
• खांसी से - 1 चम्मच। एनीज फलों, लाइसोरिस जड़ी बूटियों पाउडर, अल्टेआ और ऋषि उबलते पानी के दो गिलास के साथ डाले जाते हैं, जोर देते हैं और दिन में 4 बार तक लेते हैं।
• गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारियों से - 1 बड़ा चम्मच। एल एनीज, टकसाल, कैमोमाइल, जीरा और वैलेरियन जल लीटर डालना, उबाल लें, तनाव और दिन में 2 बार आधा कप पीएं।
• गुर्दे की बीमारियों से - 1 चम्मच। एनीज, जूनिपर फलों, अजमोद और घाटी के लिली ने उबलते पानी के दो गिलास को ब्रू दिया, दो घंटे का आग्रह किया, दिन में 3 बार आधा कप ले लो।

सूखे एनीस घास से उबला हुआ चाय ने पैनक्रिया और यकृत के काम को उत्तेजित करने के साधन के रूप में इसका उपयोग पाया है।

कॉस्मेटोलॉजी में अनाज का उपयोग कैसे करें?

कॉस्मेटोलॉजी उद्देश्यों में, एंटी को हाल ही में लागू किया जाता है, मुख्य रूप से भविष्यवाणी प्रक्रियाओं और तैयारी में। अनाज निकालने और अनाज का तेल नकली झुर्रियों की चिकनीता में योगदान देता है, जो चेहरे की मांसपेशियों को आराम देता है। Anise आवश्यक तेल क्रीम, लोशन या मुखौटा में जोड़ा जा सकता है।

एनी और इत्र की असामान्य सुगंध में रुचि रखते हुए, उन्होंने अपने प्राकृतिक हुडों को लागू करना शुरू किया और आत्माओं और कोलोन के उत्पादन में कृत्रिम रूप से संश्लेषित किया।

पाक प्रयोजनों में एनीज का उपयोग करें

खाना पकाने सक्रिय रूप से मसालों के रूप में एनीज फलों को लागू करता है। मांस और सब्जी व्यंजन और सॉस खाना पकाने के दौरान, फलों और बेरी के संरक्षण में, कन्फेक्शनरी और बेकरी उत्पादों में एनीज को जोड़ा जाता है। Ansinthe, Sambuch, Anise Vodka और अन्य मादक पेय पदार्थों के उत्पादन में एनीज फलों का उपयोग किया जाता है।पूर्वी देशों में, मांस और मछली, मांस और मछली, फल व्यंजन तैयार करने के लिए, चाय बनाने के दौरान अनाज के फल का उपयोग किया जाता है।

क्या तुम्हें पता था? पुरातत्वविदों ने एनीसा के उपयोग के तथ्य को साबित किया चिकित्सीय उद्देश्यों पर प्राचीन मिस्र, रोम और ग्रीस।

Anis: चिकित्सीय कच्चे माल की कटाई कैसे करें

कच्चे माल की वर्कपीस गर्मियों के अंत में की जाती है, जब स्टेम पीले रंग की होती है, और फल भूरा हो जाएगा। पौधे को एक एयरबोर्न अंधेरे कमरे में सूखने के लिए काटा और निलंबित कर दिया गया है। सुखाने के बाद, एनी को ठंडा किया जाता है, उपचार के बीज की सफाई होती है। उपचारात्मक कच्चे माल को समापन जार या हेमेटिक पैकेज में दिखाया गया है और 2-3 वर्षों तक एक शांत जगह में संग्रहीत किया जाता है।

एनी सामान्य एक वार्षिक संयंत्र है जो पूर्व से हमारे पास पहुंचा, जहां हजारों वर्षों से लोक चिकित्सा में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता था। हमारे पास यह उपयोगी संस्कृति देश की साइटों की सजावट के रूप में फैल गई और समय के साथ काफी लोकप्रियता प्राप्त हुई।

एनीज कैसा दिखता है?

एनिस कम है, 50 सेमी लंबा, संयंत्र। सबसे विशिष्ट संकेत छोटे छतरी बंच में एकत्रित सफेद फूल हैं।

Anis के स्ट्रॉ सीधे, केवल उच्चतम के लिए ब्रांचिंग, उन्हें शेयरों पर अलग करने वाली लकीर के साथ पत्तियां। हमारे क्षेत्र में एनी सामान्य से मिलने के लिए, अक्सर बागानों पर या पर dumart साइटें। पौधे के शीर्ष पर फूल की अवधि के बाद, फल प्रकट होने लगते हैं। वॆ अक्सर भूरा रंग और एक oblong कप के आकार का रूप है। यह सबसे बड़ा मूल्य का फल है।

संग्रह और कटाई

दवा के उद्देश्य पौधे के सभी हिस्सों का उपयोग करते हैं। फूलों को गर्मियों की पहली छमाही में एकत्रित करने की आवश्यकता होती है, जबकि फल केवल अगस्त के अंत में पके हुए होते हैं और शरद ऋतु की अवधि में एकत्र किए जाते हैं। केवल पूरी तरह से अभिभूत फल इकट्ठा करना आवश्यक है। उन फलों को इकट्ठा करने के लिए आपको पौधों को काटने और उन्हें छोटे बंडलों में जोड़ने की आवश्यकता है। इस रूप में, एनी को पूरी तरह से सूखने के लिए एक महीने से अधिक की आवश्यकता नहीं होगी।

कच्ची सामग्री पूरी तरह सूखी होने के बाद, आप आसानी से फल और पत्ते से फलों को अलग कर सकते हैं। पत्तियों और उपजी को और अधिक उपयोग के लिए कुचल दिया जाना चाहिए और स्थगित कर दिया जाना चाहिए। अक्सर, औषधीय उद्देश्यों के लिए दवाओं का उपयोग किया जाता है, लेकिन एएनआईएस बीज भी उपयोगी हो सकते हैं। उनका अक्सर उपयोग किया जाता है खाद्य उद्योग और यहां तक \u200b\u200bकि सुगंध में, अनिसा आवश्यक तेल कई घरेलू सामानों का एक अभिन्न हिस्सा बन गया है। इसके अलावा यह खुद को साबित कर चुका है अति उत्कृष्ट टिक, fleas और अन्य दुर्भावनापूर्ण कीड़े के खिलाफ लड़ाई में।

ड्रग्स अनिस

अनिस में उपयोगी गुणों का एक समृद्ध शस्त्रागार है, जिसने इसे हर जगह एक लोक पालतू बनाया जहां वह बढ़ता है जंगली परिस्थितियाँ। उदाहरण के लिए, इस अद्भुत पौधे के फल ब्रोंकाइटिस या अन्य बीमारियों में अमूल्य सहायता हो सकती हैं। श्वसन प्रणाली। आखिरकार, एनीस के फल एक प्राकृतिक प्रत्यारोपण हैं। इसके अलावा, यह प्राकृतिक दवा पेट की समस्याओं के साथ मदद कर सकती है, अपने स्राव को मजबूत करती है और स्पैम को राहत दे सकती है।

मूत्र पथ की सूजन और एक मूत्रवर्धक की सूजन को हटाने के लिए सामान्य ज्ञान का उपयोग किया जा सकता है। कुछ मामलों में, दूध की मात्रा बढ़ाने के लिए नर्सिंग माताओं के साथ अनाज आधारित दवाओं का उपयोग किया जाता है। आम तौर पर, इस पौधे का लाभकारी प्रभाव पड़ता है मानव शरीरइसे सबसे लोकप्रिय बनाना लोक उपचार इस दुनिया में। हां, और फार्माकोलॉजी ने अनाज को अनजाने नहीं छोड़ा - द्रव्यमान इस पर आधारित है विभिन्न दवाएं हर स्वाद के लिए।

मतभेद

उपयोगी गुणों के द्रव्यमान के बावजूद, एएनआईएस में कई contraindications है। इसका उपयोग गर्भवती महिलाओं या पुरानी बीमारियों से पीड़ित लोगों द्वारा नहीं किया जा सकता है पाचन तंत्र। पेट के अल्सर वाले लोगों के लिए एनी को लागू करने की भी सिफारिश नहीं की जाती है। इसे छोटे बच्चों के इस पौधे के साथ इलाज नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि यह उनके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है।

यदि आप अनिसा आवश्यक तेल को अंदर ले जा रहे हैं, तो याद रखें कि इसका उपयोग एक सप्ताह से अधिक समय तक समान तरीके से नहीं किया जा सकता है। अन्यथा, आप अपने स्वास्थ्य को जोखिम देते हैं। एनीसा की सभी उपयोगिता के साथ, विरोधाभासों को संदर्भित करना आवश्यक नहीं है, क्योंकि आपका कल्याण इस पर निर्भर हो सकता है। इस पौधे के तराजू या टिंचर का दुरुपयोग न करने का भी प्रयास करें, यह गंभीर नुकसान भी ला सकता है।

व्यंजनों

Anis - के साथ संयंत्र व्यापक स्पेक्ट्रम औषधीय गुण। एक बड़ी संख्या है लोक व्यंजनों गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट और ब्रोंची और श्वसन पथ के लिए दोनों। एक उत्कृष्ट expectorant aighise फल का जलसेक बन सकता है। इसकी तैयारी के लिए आपको आधा लीटर डालना होगा गर्म पानी फल के एक चम्मच पर और एक घंटे के बारे में जोर देते हैं। फिर तरल पदार्थ को तनाव होना चाहिए और एक समय पहले एक समय से पहले एक घंटे में तीन बार उपयोग करना चाहिए। इसी तरह के उद्देश्यों में, आप दिन में तीन बार भी 5 बूंदों की मात्रा में एनीज तेल लागू कर सकते हैं।

आंतों के पेटी या उल्कापिजन के मामले में, एनीसा के बीज अच्छी तरह से मदद की जाती है। एक काढ़ा तैयार करने के लिए, एक चम्मच उबलते पानी के एक गिलास के साथ एक चम्मच बीज डालें और परिणामी मिश्रण को आधे घंटे तक मजबूत करने की अनुमति दें, जिसके बाद तरल पदार्थ को तनाव देना आवश्यक हो। परिणामी काढ़ा एक कप पर दिन में तीन बार लिया जाना चाहिए।

यदि आप गुर्दे के पत्थरों से पीड़ित हैं या मूत्राशय बबल, यह इस तरह की नुस्खा में मदद करेगा: 2 चम्मच उबलते पानी के एक गिलास के साथ 2 चम्मच डाले जाते हैं, हम लगभग 20 मिनट, फ़िल्टर और तैयार करने के लिए देते हैं! परिणामी तरल लें आपको भोजन से 20 मिनट पहले दिन में लगभग 3 बार 2 चम्मच की आवश्यकता होती है।

अन्य उपयोगी गुण

पेट या फेफड़ों की बीमारी की बीमारियों से छुटकारा पाने के अलावा, यदि समस्याएं इसके साथ शुरू हुईं तो पुरुषों को खोए गए शक्ति को वापस करने या सामान्य यौन गतिविधि को पुनर्स्थापित करने में मदद कर सकते हैं। इसके लिए, एनीसियन के बीजों के सभी प्रकार और टिंचर लागू होते हैं। बीजों के एक और उपयोगी गुण - महिलाओं, नर्सिंग स्तनों में स्तनपान को मजबूत करना।

इस तरह का एक डेकोक्शन इसकी मदद कर सकता है: 2 चम्मच बीजों को एक गिलास पानी की आवश्यकता होगी। यह सब आपको 30 मिनट के लिए पानी के स्नान में धीरे-धीरे गर्म करने की आवश्यकता है, फिर तनाव, स्वाद के लिए चीनी जोड़ें। परिणामी पदार्थ को दो बड़े चम्मच के लिए दिन में तीन बार लिया जाना चाहिए।

एनीसा से कटौती का उपयोग एक एंजिना के साथ या बस के खिलाफ गले को कुल्ला करने के लिए किया जा सकता है गरीब गंध मुंह से। यह संयंत्र अनिद्रा के खिलाफ लड़ाई में सहायक हो सकता है। ऐसा करने के लिए, एक गिलास गर्म दूध के साथ एक चम्मच का एक चम्मच डालें और आधे घंटे का आग्रह करें, और फिर तरल में थोड़ा शहद जोड़ें। परिणामस्वरूप पेय पीना नींद से दो घंटे पहले सबसे अच्छा है।

Anisa की संरचना

क्या अनाज सामान्य इतना उपयोगी बनाता है? किस पदार्थ को उनके लिए धन्यवाद कहना चाहिए चमत्कारी गुण? एनीज फलों में लगभग 3% आवश्यक तेल होते हैं, साथ ही एक चौथाई भी होते हैं तेल का तेल और लगभग 20% प्रोटीन पदार्थ। इसके अलावा, इस उपयोगी संस्कृति में विभिन्न शामिल हैं खनिज पदार्थ, चीनी और श्लेष्म। इस तरह की एक समृद्ध और विविध संरचना यह सुनिश्चित करता है औषधीय पौधा इतना विस्तृत स्पेक्ट्रम चिकित्सा गुणों.

रोजमर्रा की जिंदगी में एनीसा का आवेदन

स्वाभाविक रूप से, मुख्य बात यह है कि एनी प्रसिद्ध हो गई चिकित्सीय गुण हैं। हालांकि, यह न केवल बीमारियों के इलाज के लिए, बल्कि रोजमर्रा की जिंदगी में भी उपयोगी हो सकता है। उदाहरण के लिए, एनी उपजी गर्मियों में पालतू जानवरों के लिए उत्कृष्ट भोजन बन सकता है। पौधे के बीज के आवेदन के विशेष रूप से विस्तृत स्पेक्ट्रम - उनका उपयोग रोटी के निर्माण में या सुखद अरोमा बनाने के लिए किया जाता है। सही बीज कुछ व्यंजनों के लिए मसाला बन सकते हैं, और एनीज आवश्यक तेल पूरी तरह से मक्खियों, टिक और अन्य परेशान कीड़ों को डरते हैं।

निर्माण में हर जगह अनाज का उपयोग किया जाता है मादक पेय। यह अनुपस्थित या संबूक के रूप में ऐसे लोकप्रिय तरल पदार्थों के हिस्से के रूप में पाया जा सकता है। ग्रीस में, एनी से मादक पेय हर जगह आम हैं। एक एनीज मूनशाइन के बिना कोई बड़ी छुट्टी की लागत नहीं। इस प्रकार, एनीस और उसके साथ रहने वाले लोगों की संस्कृति के बीच गहरे संबंधों को ध्यान में रखना संभव है।

अपने देश पर aise

सही मायने में जादू गुण यह एक एनीज है। इस पौधे का उपयोग इतना फायदेमंद परिणाम लाता है कि कई डचबल्स संस्कृति के खिलाफ अपनी साजिश में नहीं होंगे। हमारे क्षेत्र में, एनीस अच्छा हो जाता है, लेकिन देखभाल और सक्षम देखभाल की आवश्यकता होती है। एक लंबे समय से प्रतीक्षित फसल प्राप्त करने के लिए एक संयंत्र को सही ढंग से रखना भी महत्वपूर्ण है।

सबसे पहले आपको बीज अंकित करने, उन्हें पानी के साथ मिलाकर एक रग या गौज में लपेटना होगा। लगभग एक सप्ताह बाद, अंकुरित बीजों को तोड़ने लगेंगे - यह एक निश्चित संकेत है कि लैंडिंग शुरू करने का समय है। व्यक्तिगत वरीयताओं के आधार पर, एक बड़े या छोटे फ्रेम के साथ, 3-4 सेंटीमीटर पर जमीन में बीज डालना आवश्यक है। मिट्टी पहले से ही होनी चाहिए। यह एक भारी, मिट्टी या नमक हिरासत केंद्र नहीं होना चाहिए - मिट्टी की ये किस्में एनीसा के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

यदि आपने एक बार प्राकृतिक मसालों और मसालों के साथ काउंटर को देखा, तो आपका ध्यान निश्चित रूप से छोटे भूरे रंग के सितारों को आकर्षित करेगा - यह एनीस, सबसे प्राचीन प्रसिद्ध मसालों में से एक है। प्राचीन काल से, इस मसाले को बहुत अधिक मूल्यवान माना जाता था, न केवल भोजन में, बल्कि औषधीय उद्देश्यों के लिए भी उपयोग किया जाता था। अनाज को एक विशेष सुगंध द्वारा चित्रित किया जाता है, खाना पकाने के अलावा, इसका उपयोग अरोमाथेरेपी में किया जाता है, यह कई बीमारियों और स्वास्थ्य समस्याओं से छुटकारा पाने में मदद करता है।

Inise से उपयोगी है

एनीज बीजों में विभिन्न फैटी और आवश्यक तेल होते हैं, जिनमें एनीज एसीडेहाइड, मेथिलहाविक, एलेटोल, एनीज केटोल, चीनी, एनीज एसिड, प्रोटीन पदार्थ शामिल हैं। अनाज में भी बी समूह के विटामिन हैं ,. साथ ही खनिज: कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, सेलेनियम, लौह, जिंक, तांबा और सोडियम।

अनिसा का पौष्टिक मूल्य: पानी - 9.5 ग्राम, वसा - 16 जी, कार्बोहाइड्रेट - 35.4 ग्राम। उत्पाद कैलोरी सामग्री - 337 केके स्तर प्रति 100 ग्राम।

मे भी प्राचीन ग्रीस पेट दर्द और एक मूत्रवर्धक के इलाज के लिए अनाज का उपयोग किया गया था। आधुनिक दवाई विभिन्न के निर्माण के लिए बीज और एनीज तेल का उपयोग करता है औषधीय तैयारी। एनीस में एनेस्थेटिक, एंटी-भड़काऊ, एंटीप्रेट्रिक और एंटीसेप्टिक प्रभाव। यह एक स्पास्मोलिटिक, मूत्रवर्धक, रेचक और के रूप में भी प्रयोग किया जाता है सीडेटिव। जिगर, पैनक्रिया, खांसी, पेट्रीज, गैस्ट्र्रिटिस और कुछ अन्य पाचन विकारों के साथ, एनीज आधारित दवाओं को निर्वहन किया जाता है।

एनीज गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम को सामान्य करता है, भूख बढ़ाता है, सिरदर्द और अवसाद को समाप्त करता है, गुर्दे के काम में सुधार करता है, मूत्र कार्यों को उत्तेजित करता है। ऐसा माना जाता है कि एनी अस्थिरता को समाप्त करता है, मासिक धर्म चक्र को सामान्य करता है, समाप्त होता है मासिक - धर्म में दर्द, और पुरुष शक्ति बढ़ाते हैं।

एनीसियन जलसेक या एनी के साथ चाय में एक उत्कृष्ट एक्सपेक्टरेंट संपत्ति है और इसका उपयोग खांसी के इलाज के लिए किया जाता है। कई में अपने नुस्खा में अनाज और एनीज तेल शामिल हैं। के लिये अप्रिय गंध अनाज, जो सफलतापूर्वक इन समस्याओं को हल करता है और गम और नासोफैक रोगों के साथ मुंह में इन समस्याओं में सुधार करता है। सामान्य अवस्था जीव।

एनीस एक प्रसिद्ध, लोकप्रिय संयंत्र है जो सीजनिंग के रूप में खाना पकाने के द्वारा उपयोग किया जाता है। इसमें एक उज्ज्वल, असाधारण सुगंध और स्वाद है। अनिसा की गंध हल्की, मीठा, जैसा कुछ भी नहीं है। मांस, मछली पकाने के दौरान इसका उपयोग किया जाता है। इसके बिना, मादक पेय पदार्थों का उत्पादन पूरा नहीं होता है, कन्फेक्शनरी उत्पादन में उपयोग किया जाता है। इस मसाले का एक लंबा इतिहास है, लेकिन न केवल पाक।

प्राचीन काल से, नींव का उपयोग नींद में सुधार करने, पाचन का सामान्यीकरण करने के लिए किया जाता है। इस पौधे के बीज ने चिकित्सीय गुणों का उच्चारण किया है, इसलिए विभिन्न तैयार करते समय उनका उपयोग किया जाता है दवाई। अनाज के बीज से तैयार उपचार टिंचर, decoctions। वे एंटीप्रेट्रिक, सबसे प्यारे, मूत्रवर्धक प्रभाव के जीव पर हैं।

Anisian बीज से, एक उत्कृष्ट सुगंधित चाय प्राप्त की जाती है जो शरीर के सुधार को बढ़ावा देती है। एनीज चाय को पकाने के तरीके के बारे में, इस पेय की तुलना में गुण उपयोगी हैं - हम आज आपसे बात करेंगे। शुरू करने के लिए, याद करते हैं चिकित्सा गुण सुगंधित बीज:

एनीसा के लाभ, उपचार का उपयोग

पौधे के बीज ने एक्सपेक्टरेंट गुणों का उच्चारण किया है, इसलिए इन्हें ऊपरी श्वसन पथ की बीमारियों के उपचार में उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से, सूखी खांसी के साथ ब्रोंकाइटिस। लंबे समय तक अनाज पाचन को सामान्य करने, उल्कापिजन, सूजन, आंतों के ऐंठन को खत्म करने के लिए प्रयोग किया जाता है।

काढ़ा, प्रभाव का इलाज किया जाता है, पेट, आंतों की सूजन संबंधी बीमारियों, सामान्यीकरण के लिए स्वीकार करते हैं मासिक धर्म। बीम की मदद से प्रभावी रूप से लैरींगिटिस, ट्रेकेइटिस, अस्थमा का इलाज, उन्मूलन का इलाज करें।

एक काढ़ा, बीज से चाय यकृत, पेट, पैनक्रिया के काम में सुधार करने में मदद करती है। भूख बढ़ाने, पाचन में सुधार करने के लिए इसे लेने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, इसका उपयोग कब किया जाता है जटिल उपचार सिस्टिटिस, पायलोनेफ्राइटिस, मूत्रमार्गशोथ।

एनीस चाय कैसे तैयार करें?

कई प्यार ताज़ा, स्वादिष्ट, सुगंधित एनीज चाय। इस तरह के एक पेय के लिए क्या उपयोगी है? लोकविज्ञान यह इसे एंटीप्रेट्रिक, मूत्रवर्धक, प्रत्यारोपण के रूप में उपयोग करता है। उन्हें नर्सिंग महिलाओं को पीने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि यह स्तनपान को मजबूत करने में मदद करता है।

पीने से चक्कर आना, सिरदर्द से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी। जटिल उपचार के साथ गर्म पीने की सिफारिश की जाती है। सूजन संबंधी रोग ऊपरी श्वांस नलकी, दमा। इसके साथ, आप से छुटकारा पा सकते हैं खांसी शुरू की। चाय पेट, आंतों में नकारात्मक संवेदना को खत्म करने में मदद करेगी।

विधि: प्रारंभ में, 1 चम्मच चलाएं। बीज। ब्रू में डाल दिया। मुलायम, फ़िल्टर उबलते पानी के 200 मिलीलीटर को मोड़ो। ढक्कन को कवर करें, एक तौलिया या घने नैपकिन को अपनाना। उपयोगी चाय 10 मिनट के बाद तैयार होगा। इसे सिएट के माध्यम से एक कप में डालो, थोड़ा ठंडा करें। शहद और नींबू के साथ पीएं। प्रति दिन 2-3 कप पीने की सिफारिश की जाती है।

शहद के साथ अनाज के बीज से पीना बच्चों को दिया जा सकता है। केवल वे दिन में 1-2 बार चाय के 100 मिलीलीटर हैं।

विटामिन एनीस चाय

टोन बढ़ाने के लिए, बलों और उत्साह के शरीर को, आप इस तरह के नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं: एक शराब या थर्मॉस 0.5 एच में डालें। संतुष्ट बीज और दालचीनी छड़ी। कुचल नींबू या नींबू छील जोड़ें। अभी भी अदरक की जड़ के एक छोटे टुकड़े (पतली प्लेटों की एक जोड़ी) डाल दिया। सभी आधा लीटर उबलते पानी डालते हैं। लगभग 20-30 मिनट के लिए खड़े हो जाओ। थोड़ा ठंडा, शहद के साथ दुबला चाय, दिन में 2-3 बार।

वजन घटाने के लिए आवेदन

अनीस चाय उन लोगों के लिए उपयोगी होगी जो अधिक वजन से लड़ते हैं। निस्संदेह, एनीस की भूख में सुधार करने के लिए एक संपत्ति है। हालांकि, विशेषज्ञों के अनुसार, इस पेय का उपयोग भी सक्रिय करने, गैस्ट्रिक रस का उत्पादन करने में मदद करता है, जो बदले में भोजन के पाचन को सक्रिय करता है। इसलिए, आकृति में सुधार करते समय पेय बहुत उपयोगी हो सकता है। इस उद्देश्य के लिए, पहली नुस्खा पर चाय तैयार करें या एक पाक मसाला के रूप में एएनआईएस बीज का उपयोग करें।

क्या उपयोग के लिए एनीस चाय contraindications?

निम्न के अलावा निस्संदेह लाभ स्वास्थ्य के लिए, किसी भी अन्य औषधीय पौधे की तरह अपने contraindications है। विशेष रूप से, एआईएसई फंड का उपयोग एलर्जी अभिव्यक्तियों को उकसा सकता है।

जब पौधे के बीज के आधार पर तैयारी का उपयोग करने की सिफारिश नहीं की जाती है पुराने रोगों गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल घड़ी: गैस्ट्र्रिटिस, पेप्टिक रोग, साथ ही एक बड़ी आंत की एटनी। Anisa, और विशेष रूप से धन के उपयोग पर contraindications हैं एनीस ऑयल गर्भावस्था के दौरान। स्वस्थ रहो!

प्राचीन ग्रीस और रोम के समय व्यंजनों की तैयारी में अनाज का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता था। पहले से ही लोगों को एहसास हुआ कि उनके पास कई उपचार गुण थे, जैसे नींद और भूख में सुधार करना। आजकल इसका भी अक्सर उपयोग किया जाता है। सबसे लोकप्रिय पेय एनीस के साथ चाय है, जो जल्दी से प्यास बुझाता है और फट जाता है।

पर चिकित्सा प्रयोजन इसका अक्सर उपयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, इसमें एक प्रत्यारोपण, कीटाणुशोधक और एंटीस्पाज्मोडिक प्रभाव है। इसके साथ, आप गैस्ट्रिक में दर्द को कम कर सकते हैं और आंतों के पेटी, तापमान को कम करें और गुर्दे के काम में सुधार करें।

इसके साथ नर्सिंग माताओं दूध की कमी की समस्या को हल करते हैं। अनजान चाय ब्रोंकाइटिस, खांसी, ट्रेकेइटिस और लैरींगिटिस के इलाज के दौरान पीने के लिए उपयोगी है। इस उत्कृष्ट उपाय को ठंड के मौसम में और बीमारी के पहले संकेतों पर उपभोग किया जाना चाहिए। पीने के उद्देश्य के आधार पर, यह पेय गर्म और ठंडा हो सकता है।

किसी भी मामले में स्वाद गुण सहेजे गए हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि एनी दृढ़ता से अन्य गंधों को अवशोषित करता है, इसलिए इस योजक का दुरुपयोग करना आवश्यक नहीं है। इसके बाद, हम आपको एनीज चाय के व्यंजनों से परिचित होने का सुझाव देते हैं, जो निश्चित रूप से आपको आश्चर्यचकित करेगा और प्रसन्न करेगा। इसके अलावा, प्राकृतिक दवाएं रासायनिक से काफी बेहतर हैं।

एनीज एंड नट्स के साथ चाय

सामग्री के:

• चाय काला मजबूत - 500 मिलीलीटर
• anis - 1 एच। चम्मच
• पानी - 500 मिलीलीटर
• अखरोट - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच

उबलते पानी के साथ एनीसा के बीज डालें, जोर दें और 10-15 मिनट के बाद ब्रूड काली चाय में जोड़ें। अखरोट चाय पीसकर छिड़ो।

Antislete Anisa चाय

सामग्री के:

• काली चाय - 1 एच। चम्मच
• anis - 3-5 अनाज
• दालचीनी - 1 छड़ी
• अदरक रूट - 5 ग्राम
• नींबू जेस्ट - 5-10 ग्राम
• हनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच
• उबलते पानी - 1 लीटर

हम वेल्डिंग, grated अदरक और नींबू उत्तेजकता के साथ एक inise मिश्रण, दालचीनी छड़ी जोड़ें और बस पानी swashed। हम एक ढक्कन के साथ चाय बंद करते हैं, 10 मिनट के बाद वे इसे ठीक करते हैं और उपयोग से पहले शहद का आरोप लगाया जाता है।

एनीस के साथ साइट्रस चाय

सामग्री के:

• ऑरेंज - 1 सर्कल
• नींबू - 1 स्लॉट
• मंदारियम क्रस्ट्स - 10 ग्राम
• anis - 2 अनाज
• ब्लैक टी - 200 मिलीलीटर
• ब्राउन शुगर - 1 एच। चम्मच

ब्रूड चाय के साथ एक कप में, हम अशुद्ध नारंगी, नींबू और एनीज के टुकड़े डालते हैं। फिर सूखे टेंगेरिन क्रस्ट जोड़ें। वैकल्पिक रूप से ब्राउन शुगर जोड़ें।

अनाज और कैमोमाइल के साथ सुखदायक चाय

सामग्री के:

हम दालचीनी और कैमोमाइल के साथ अनाज मिश्रण करते हैं, उबलते पानी डालते हैं, 10 मिनट का आग्रह करते हैं।

एनीस ताज़ा के साथ चाय

सामग्री के:

• हरी चाय - 2 एच। चम्मच
• anis - 1 एच। चम्मच
• मिंट - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच
• पानी - 500 मिलीलीटर
• बर्फ - 3 क्यूब्स

मिंट और एनी के साथ हरी चाय ब्रू। हम आग्रह करते हैं और बर्फ को सबसे आसान जोड़ते हैं।

मसालेदार चाय

सामग्री के:

• कार्नेशन - 10 पीसी।
• इलायची - 7 पीसी।
• anis - 3 सितारे
• अदरक रूट - 3 सेमी
• दालचीनी - 1 छड़ी
• ब्लैक टी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच
• काली मिर्च - 1 एच। चम्मच
• जायफल - 1 एच। चम्मच
• हनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच
• वेनिला - 1 एच। चम्मच
• ऑरेंज ज़ेस्ट्रा - 10 ग्राम
• पानी - 2 एल

पानी उबालें, सभी मसालों और उत्तेजना नारंगी के साथ चाय वेल्डिंग जोड़ें। 20 मिनट के बाद, मैं पेय को ठीक करता हूं और स्वाद के लिए प्राकृतिक शहद जोड़ता हूं।

एनीस क्रीम चाय

सामग्री के:

• प्राकृतिक काली चाय - 1 एच। चम्मच
• एनी - 1 स्टार
• जर्दी - 1 पीसी।
• नींबू का रस - 15 मिलीलीटर
• चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच
• पानी - 200 मिलीलीटर
• शराब - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच

उबलते पानी के साथ अनाज भरें। एक अलग कंटेनर मिश्रण चीनी, 2 चम्मच में उबला हुआ पानी और नींबू का रस। एक छोटी सी आग पर, मिश्रण को गर्म करें जब सिरप ठंडा हो जाएगा, जर्दी में ड्राइव करें, सभी मिक्सर को मार दें। परिणामी फोम में हम तैयार-निर्मित चाय और मलाईदार शराब डालते हैं। यदि वांछित, एक पारंपरिक ब्रांडी या वोदका उपयुक्त है।