Nakapagtataka, marami sa mga pagkain na karaniwan nating itinatapon sa basurahan ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa sambahayan at may mga benepisyong pangkalusugan. Ito at ang sarap ng isang orange at sarap ng suha at sarap, mga tangerines, kumquats at iba pang mga bunga ng sitrus. Ang ganitong mga paglilinis ay ginagamit sa pagluluto, sila ay aktibong ginagamit ng mga espesyalista. tradisyunal na medisina at maging mga hardinero. Pag-usapan natin kung ano ang maibibigay sa atin ng balat ng orange, kung ano ang tungkol sa lahat, isaalang-alang ang mga recipe mula sa balat ng orange, pati na rin kung anong mga kapaki-pakinabang na katangian at kontraindikasyon ang mayroon ito.
Ano ang balat ng orange?
Ang balat ng kahel ay tumutukoy sa pinakamataas na layer ng balat, na may kaakit-akit, maliwanag na kulay. Ang ganitong produkto ay pinagmumulan ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap, kabilang ang mga bitamina at mahahalagang langis. Alisin ang zest gamit ang isang matalim na kutsilyo o kuskusin ang prutas na pinakuluan ng tubig na kumukulo sa isang kudkuran. Sa pang-araw-araw na kahulugan, siyempre, ang zest ay karaniwang ang buong alisan ng balat, na, bilang panuntunan, ay itinapon kapag nililinis ang prutas. sa panahon ngayon kakaunti na ang gumagawa nito.
Orange peel - mga benepisyo at pinsala
Ang mga benepisyo ng orange peel
Ang tuktok na layer ng balat ng prutas na ito ay naglalaman ng maraming bitamina C, naglalaman ito, at - B1 at B2. Gayundin, ang zest ay pinagmumulan ng mahahalagang langis, kaltsyum at posporus. Naglalaman ito ng maraming pectin at citric acid, pati na rin ang mga natural na antibacterial substance - phytoncides.
May katibayan na ang balat ng orange ay isang kahanga-hangang lunas para sa atherosclerosis. Nililinis din ng sangkap na ito ang mga daluyan ng dugo mula sa. Ang ganitong produkto ay nagpapabuti ng mood, kaya naman pinapayuhan na gamitin ito para sa paghahanda ng maraming pinggan.
Ang balat ng orange ay may positibong epekto sa kurso ng mga proseso ng metabolic sa katawan. Ang pagkonsumo nito ay nakakatulong upang mapabuti mga proseso ng pagtunaw at maiwasan ang heartburn. Ang pagkonsumo ng naturang produkto ay nakakatulong upang maalis ang pagduduwal at dagdagan ang sigla.
Ang pulbos na nakuha mula sa orange peel ay tumutulong sa pagtunaw ng uhog respiratory tract... Maaari itong gamitin upang gamutin ang ubo at hika.
Ang mga mahahalagang langis ng orange peel ay may mga antimicrobial at anti-inflammatory properties. Ang pagkonsumo nito ay nagpapahintulot sa iyo na i-optimize ang kaasiman ng gastric juice at gawing normal ang kurso ng mga proseso na nagaganap sa bituka. Gayundin, ang paggamit ng produktong ito ay nakakatulong sa pagbabawas at paglilinis ng atay.
Ang pagkain ng balat ng orange ay maaaring makatulong sa paglaban sa labis na katabaan. Ang ganitong produkto ay hindi masama at.
Ang aroma ng orange peel ay may magandang pagpapatahimik na epekto, nakakatulong upang makapagpahinga, maalis ang hindi pagkakatulog, atbp.
Ang produktong ito ay malawakang ginagamit para sa pangangalaga sa balat. Nakakatulong itong alisin ang labis na aktibidad sebaceous glands, mapupuksa ang mga blackheads at dead skin particles. Ang balat ng orange ay may binibigkas na anti-inflammatory at antifungal effect. Nilalabanan nito ang mga breakout at nagtataguyod ng paggaling ng sugat.
Mapanganib ba ang balat ng orange, posible bang makapinsala?
Maaaring maging sanhi ng balat ng orange mga reaksiyong alerdyi... Huwag madala dito kung nagdurusa ka sa labis na kaasiman. katas ng pagtunaw, ulser sa tiyan o duodenum at mga sakit sa bituka. Huwag gumamit ng naturang produkto sa labis na dami at sa pinababang presyon.
Mga recipe ng orange na balat
Pie na may orange zest sa isang slow cooker
Upang maghanda ng gayong masarap na ulam, kailangan mong maghanda ng apat, isang baso, isa at kalahating baso ng harina, isang pares ng mga kutsarita ng balat ng orange. Bilang karagdagan, kakailanganin mo ng isang pares ng mga dalandan, kalahating sachet ng baking powder (isang kutsarita). Maaari kang gumamit ng singaw upang palamutihan ang cake.
Paghaluin ang lahat ng sangkap. Ilagay ang mga ito sa multicooker, lagyan ng grasa ang mangkok. Takpan ang lalagyan na may takip, itakda ang baking mode para sa isang oras at dalawampung minuto. I-flip ang pie sa isang plato at palamutihan ng kiwi wedges.
Mga cookies na gawa sa bahay na may balat ng orange
Upang makagawa ng mga simpleng lutong bahay na cookies, kailangan mong maghanda ng isang daang gramo ng malamig, isang daan at dalawampu't limang gramo ng harina (at kaunti pa para sa deboning), isang pula ng itlog at zest, inalis mula sa kalahati.
Gupitin ang mantikilya sa mga cube, idagdag ang pula ng itlog na may pulbos na asukal dito. Ibuhos ang grated zest sa lalagyan. Haluin ang lahat ng sangkap gamit ang isang tinidor hanggang makinis. Salain ang harina at ihalo sa inihandang pinaghalong langis. Masahin ang nababanat na kuwarta, balutin ito ng cling film at ilagay ito sa freezer sa loob ng lima hanggang pitong minuto o sa refrigerator sa loob ng kalahating oras.
Pagulungin nang mabuti ang kuwarta sa isang tatlong sentimetro na makapal na layer. Gupitin ang mga cookies at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet, na nilagyan ng pergamino.
Ipadala ang mga cookies sa oven, na pinainit sa isang daan at walumpung degree, sa loob ng sampung minuto.
Paano gumawa ng orange zest jam?
Upang maghanda ng gayong ulam, kailangan mong maghanda ng tatlong daluyan ng mga dalandan, isang maliit, kalahating litro ng tubig at apat na raan at limampung gramo ng asukal.
Ihanda ang mga dalandan: hugasan ang mga ito, gupitin ang mas manipis na zest mula sa kanila. I-chop ito sa manipis na piraso. Balatan ang mga dalandan mula sa puting balat, alisin ang mga puting pelikula upang mag-iwan ng isang pulp. Timbangin ang pulp at zest, ilagay ang mga ito sa isang kasirola.
Tratuhin ang lemon sa parehong paraan: alisin ang zest mula dito at kunin ang pulp ng lemon. Timbangin mo.
Ibuhos ang inihandang prutas na may tubig, na obserbahan ang isang 1: 1 ratio. Iwanan ito ng isang araw.
Alisan ng tubig ang tubig, tiklupin ang mga bunga ng sitrus sa isang salaan. Ibuhos sa kanila ang pantay na halaga ng asukal ayon sa timbang. Pakuluan sa mahinang apoy sa loob ng labinlimang hanggang tatlumpung minuto at palamig.
karagdagang impormasyon
Ang balat ng orange ay may masa nakapagpapagaling na katangian, ito ay malawakang ginagamit para sa mga layuning panterapeutika.
Balatan at ugat ng licorice para sa mga ulser sa tiyan... Kaya, pinapayuhan ng mga eksperto sa tradisyunal na gamot ang paggamit ng hilaw na materyal na ito para sa paghahanda ng isang gamot para sa peptic ulcer gastrointestinal tract... Para sa layuning ito, kailangan mong maghanda ng anim na gramo ng orange zest at sampung gramo ng ugat ng licorice. Brew ang halo na ito na may kalahating baso ng tubig at ilagay sa mahinang apoy. Pakuluan hanggang sa mahati ang dami ng gamot. Palamigin ang tapos na produkto, ihalo sa animnapung gramo ng pulot. Kunin ang nagresultang komposisyon sa tatlong hinati na dosis sa buong araw. Ang tagal ng naturang paggamot ay isang buwan.
Gamot para sa pagdurugo ng matris... Para huminto pagdurugo ng matris Pinapayuhan ng mga eksperto sa tradisyonal na gamot ang pag-inom susunod na sabaw... Balatan ang anim hanggang pitong dalandan, pakuluan ang nagresultang balat na may isa at kalahating litro ng tubig at pakuluan hanggang sa mahati ang dami ng likido. Patamisin tapos na gamot at uminom ng apat na kutsarita tatlong beses sa isang araw.
Mga dalandan para sa angina, stomatitis, pharyngitis at laryngitis... Ang simpleng pagnguya ng balat ng orange ay mayroon ding napakalaking benepisyo sa kalusugan. Ang pamamaraang ito ay makakatulong na mapabuti ang paghinga, gamutin ang stomatitis, namamagang lalamunan, pharyngitis, laryngitis, atbp. Ang produktong ito ay nakakatulong upang maisaaktibo ang gana.
Mga paliguan na nakakatanggal ng stress... Ang mga paliguan na may balat ng orange ay may magandang tonic effect at nakakatulong na mapawi ang stress. Upang maisagawa ang gayong pamamaraan sa bahay, durugin ang pinatuyong zest mula sa tatlong dalandan hanggang sa estado ng pulbos. Ihalo ito sa ilan langis ng oliba at umalis ng isang oras. Pagkatapos ibuhos mabangong langis sa inihandang paliguan.
Zest at licorice para sa heartburn... Pinapayuhan ng mga eksperto sa tradisyunal na gamot ang paggamit ng balat ng orange upang gamutin ang heartburn. Para sa tagumpay therapeutic effect kailangan mong pagsamahin ang isang kutsarita ng naturang mga hilaw na materyales at ihalo ito sa isang kutsara ng mga ugat ng licorice. Brew tulad ng mga hilaw na materyales na may kalahating litro ng tubig. Ilagay ang lalagyan na may produkto sa apoy, sumingaw ang gamot sa kalahati, palamig nang bahagya at pilitin. Patamisin ng pulot, haluin. Uminom sa maliit na halaga tatlong beses sa isang araw isang quarter ng isang oras bago kumain. Ang tagal ng naturang therapy ay isang buwan.
Kahanga-hanga ang orange zest kapaki-pakinabang na produkto... Maaari itong magamit upang maghanda ng iba't ibang masasarap na pagkain at para sa paggamot ng maraming mga kondisyon ng pathological.
Ang mga prutas na sitrus ay isa sa pinakasikat na prutas sa ating bansa. Ang mga ito ay aktibong kinakain sa kanilang sarili, at ginagamit sa paghahanda ng maraming pinggan. Ang ganitong mga prutas ay pinagmumulan ng isang malaking halaga sustansya na maaaring magdala ng makabuluhang benepisyo sa katawan. Gayunpaman, pagkatapos ng pagbabalat ng mga ito, madalas naming itapon ang alisan ng balat sa basurahan. At ganap na walang kabuluhan, dahil maaari rin itong maging kapaki-pakinabang at kinakailangan. Pag-usapan natin sa page na ito ang www.site tungkol sa kung paano maaaring gamitin ang orange peel, ang recipe, isaalang-alang ang application, at alamin din kung ano ang mga benepisyo at pinsala sa ating katawan mula sa naturang produkto.
Kailan natin kailangan ang balat ng orange (gamitin nang may pakinabang)?
Ang balat ng orange ay maaaring gamitin sa pagluluto bilang isang natural na pampalasa. Ito ay pinaniniwalaan na ang naturang sangkap ay maaaring mabawasan ang calorie na nilalaman ng pagkain. Maaari itong idagdag sa iba't ibang uri ng pagkain, kabilang ang mga salad at inumin. Ang sarap ay mahusay para sa paggawa ng mga minatamis na prutas.
Ang balat ng orange ay aktibong ginagamit sa cosmetology at katutubong gamot.
Ano ang halaga ng balat ng orange, ano ang silbi nito?
Ang ganitong produkto ay naglalaman ng napakaraming hibla, na maaaring magpapataas ng pagganap, magpababa ng antas ng kolesterol sa katawan at mabawasan ang posibilidad ng pagbuo ng bato sa loob ng gallbladder. Maganda ang balat ng orange mabisang gamot mula sa sipon, dahil sa pagkakaroon ng mahahalagang langis sa loob nito at ascorbic acid... Bilang karagdagan, naglalaman ito ng provitamin A, na maaaring mapabuti ang kondisyon balat, mapabilis ang pagpapagaling ng mga dermis, pati na rin ang neutralisahin ang mga nakakalason na compound.
Ang mga taong sobra sa timbang ay mahigpit na pinapayuhan na sistematikong ubusin ang balat ng orange sa kanilang pagkain. Ang nasabing produkto ay halos walang mga calorie, at ganap na walang taba sa loob nito. Gayundin, walang asukal at sodium sa alisan ng balat, ngunit mayroong maraming pectin, na maaaring ma-optimize ang microflora sa digestive tract at maiwasan ang pagbuo ng kanser.
Sinasabi ng mga eksperto sa tradisyunal na gamot na ang balat ng orange ay mayroon ding positibong epekto sa paggana ng cardiovascular system. Ang nasabing produkto ay naglalaman ng maraming flavonoid, na epektibong neutralisahin ang labis na "masamang kolesterol", i-activate ang aktibidad ng puso at magkaroon ng isang anti-inflammatory effect.
Makakasama ba sa katawan ng tao ang balat ng orange?
Dapat itong isipin na ang balat ng orange ay tiyak na kontraindikado para sa mga taong nagdurusa sa labis na kaasiman, pati na rin mula sa hypotension. Hindi ito dapat isama sa iyong diyeta kung nagdurusa ka ulcerative lesyon tiyan at iba pang mga digestive disorder. Hindi ka dapat kumain ng zest kahit na na-diagnose ka na may duodenal dysfunction, bituka na sira, atbp.
Recipe ng citrus zest
Banlawan ang mga dalandan sa ilalim dumadaloy na tubig, kuskusin sila ng kaunti gamit ang washcloth. Pagkatapos ay ibuhos ang tubig na kumukulo sa inihandang prutas sa loob ng halos isang minuto. Susunod, tuyo ang prutas gamit ang mga regular na tuwalya ng papel. Ngayon ay maaari mong simulan ang pag-alis ng zest, habang kailangan mong makuha ang pambihirang maliwanag na lugar ng orange na balat. Ang lahat ng puting bahagi ay dapat manatiling buo sa prutas.
Upang i-cut ang zest, maaari kang gumamit ng isang matalim na kutsilyo, o isang espesyal na tool na partikular na idinisenyo para sa pamamaraang ito. Maaari mo ring isagawa ang pagmamanipula na ito gamit ang isang ordinaryong medium-sized na kudkuran.
Upang ihanda ang zest, kailangan mong gamitin lamang ang zest mismo at asukal, pagsamahin ang mga ito nang magkasama sa isang 1: 2 ratio. Haluing mabuti ang halo at punuin ang garapon dito. I-screw muli ang takip at iimbak sa refrigerator.
Candied orange peel
Upang maghanda ng masarap na candied peel mula sa zest, alisan ng balat ang mga dalandan gamit ang isang kutsilyo, alisin ang mahabang balat. Kakailanganin mo ang tungkol sa dalawang tasa ng mga hilaw na materyales na ito. Ibuhos ang mga inihandang balat na may regular malinis na tubig temperatura ng silid at hayaang magbabad ng dalawa hanggang apat na araw. Dalawa o tatlong beses sa isang araw, ang tubig ay karaniwang dapat palitan ng sariwang tubig.
Pagkatapos ng matagumpay na pagbabad, kailangang tanggalin ang ilang puting balat mula sa sa loob inalis ang sarap. Posible na isagawa ang pamamaraang ito sa unang araw ng pagbabad, pagkatapos ng mga anim hanggang walong oras.
Gupitin ang inihandang balat ng orange nang random, sa mga piraso o sa ibang paraan. Susunod, punan ang naturang mga hilaw na materyales na may malinis na tubig at pakuluan sa isang medium-power na apoy sa loob ng isang-kapat ng isang oras (pagkatapos ng sandali ng pagkulo). Susunod, ibuhos ang hinaharap na mga minatamis na prutas sa isang colander upang maubos ang tubig mula sa kanila. Pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang kasirola, pagsamahin sa isang baso ng asukal at ilagay sa apoy. Tandaan na ihalo palagi habang niluluto ang balat ng orange. Pakuluan ito hanggang ang lahat ng likido ay ganap na sumingaw. Susunod, alisin ang mga minatamis na prutas mula sa apoy, ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na bahagyang binuburan ng asukal, at ipadala ang mga ito sa isang maligamgam na hurno sa loob ng tatlumpung minuto.
Mga recipe ng tradisyonal na gamot
Pinapayuhan ka ng mga eksperto sa tradisyunal na gamot na nguyain lamang ang sarap. Ang ganitong simpleng paraan ng therapy ay makakatulong upang makayanan nagpapasiklab na proseso lalamunan at mga organ sa paghinga, kabilang ang mga may purulent sore throat. Gayundin, ang isang simpleng pagnguya ng zest ay makakatulong na mapabilis ang panunaw, mapabuti ang gana, dagdagan ang synthesis ng digestive juice, at maiwasan din ang mga karamdaman sa gallbladder at kahit na mag-ambag sa kanilang pag-aalis. Ang mga decoction batay sa balat ng orange ay makakatulong na maalis ang sakit sa panahon ng regla at alisin ang labis na pamamaga.
Kaya, ang balat ng orange ay maaaring magbigay ng maraming benepisyo sa ating katawan kung tama ang pagkakalapat.
Ang balat ng orange ay naglalaman ng maraming bitamina at mineral na mahalaga para sa iyong kalusugan.
Para sa panunaw
Alam mo ba na ang balat ng orange ay naglalaman ng 200% na mas maraming fiber kaysa sa pulp mismo ng prutas? Dahil dito, ang balat ng orange ay napaka-epektibo sa paglaban sa tibi at hindi pagkatunaw ng pagkain, dahil mayroon itong banayad na laxative effect. Dagdag pa, nakakatulong ito upang palakasin ang mga bituka.
Pagpapayat
Gayundin, ang mahimalang "kasuotang sitrus" na ito ay tumutulong sa paglaban sa labis na taba. Mayroong isa mabisang recipe isang inumin na tutulong sa iyo na mapabilis ang iyong metabolismo at, samakatuwid, ang proseso ng pagbagsak ng taba sa katawan. Upang gawin ito, magluto balat ng orange sa isang baso ng kumukulong tubig para makagawa ng parang orange tea. Inumin ang inuming ito araw-araw nang walang laman ang tiyan.
Para sa kagandahan
Nakagawa ka na ba ng orange peel face masks? Kung hindi, pagkatapos ay subukan ito! Salamat sa sangkap na ito, sa paglipas ng panahon, ang balat ay magmumukhang sariwa at nagpahinga, ang mga pinong wrinkles ay mapapakinis. Upang ihanda ang maskara, sapat na upang gilingin ang zest sa isang gruel at ihalo ito sa mabigat na cream. Sa pamamagitan ng paraan, ang maskara na ito ay unibersal - perpekto hindi lamang para sa mukha, kundi pati na rin para sa leeg at décolleté. Gayundin, kung tuyo at gilingin mo ang balat ng orange, makakakuha ka ng isang mahusay na alternatibo sa isang biniling scrub.
Para sa magandang kalooban
Hindi lihim na ang amoy ng mga bunga ng sitrus ay nakakapagtanggal ng stress at naghihikayat ng mga positibong damdamin. Samakatuwid, maaari mong ikalat ang balat ng orange sa silid upang masipsip nito ang mga hindi kasiya-siyang amoy, labanan ang bakterya, at pasayahin ka din sa amoy nito! Siyanga pala, hindi kayang tiisin ng mga gamu-gamo ang bango ng orange.
Kawili-wili: ang mahahalagang langis ng orange, na pinipiga mula sa balat nito, ay kumikilos bilang isang nakapapawi sa sistema ng nerbiyos tumutulong labanan ang kakulangan sa tulog at kaguluhan, malungkot na pag-iisip at labis na takot... Bilang karagdagan sa lahat ng nasa itaas, pinasisigla din nito ang immune system.
Sa pagluluto
Siyempre, hindi maaaring balewalain ng pagluluto ang isang mahalaga at malusog na produkto bilang balat ng orange. Ang zest mula dito ay aktibong ginagamit sa paghahanda ng mga inumin, salad, sopas at iba pang mga pinggan. Mula sa mga crust mismo, ang compote, jam ay niluto, at ang pagpuno para sa mga pie ay ginawa.
Mayo-4-2012
Mga tanong tungkol sa kung ano ang balat ng orange, ang mga benepisyo at pinsala ng balat ng orange, pati na rin kung mayroon itong anumang nakapagpapagaling na katangian ay may malaking interes sa mga nagmamalasakit sa kanilang kalusugan at interesado sa katutubong pamamaraan paggamot. At ang interes na ito ay naiintindihan. Marahil ang artikulong ito, sa ilang lawak, ay sasagutin ang mga tanong na ito.
Ang mga dalandan ay kahanga-hanga, maaraw na prutas na marami sa atin ang gustong-gusto. Malamang na alam nating lahat ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga prutas na ito, ngunit marami mas kaunting mga tao alamin kung ano ang maibibigay sa atin ng balat ng orange, ang mga pakinabang nito, sa pamamagitan ng paraan, ay nararapat ding pansinin. Ngunit una, tandaan natin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas kung saan ito nakuha.
Orange ay pinakamayamang pinagmulan bitamina; bilang karagdagan sa bitamina C, naglalaman din ito ng maraming biologically mga aktibong sangkap ganito: folic acid, beta-carotene, flavonoids, photochemicals, atbp. Ito ang komposisyon ng orange na tumutukoy sa kakayahan nitong pahusayin ang kaligtasan sa sakit. Ang mga dalandan (at iba pang mga bunga ng sitrus) ay may mahalagang papel sa pag-iwas sa kanser, lalo na - kanser sa lalamunan, bibig at tiyan. Ang mga eksperimento ay nagpapatunay na ang pagkain ng mga dalandan ay binabawasan ang posibilidad ng morbidity ng 40-50%. Kinikilala ng WHO ang kakayahan ng prutas na maiwasan ang mga stroke at sakit sa puso.
Mga kapaki-pakinabang na tampok:
Ngayon alamin natin kung ano ang mga benepisyo ng balat ng orange. Tinatawag namin ang zest sa tuktok na kulay na layer ng balat ng mga bunga ng sitrus, halimbawa, lemon, kahel, orange, orange, dayap, tangerine, sa madaling salita - orange peels.
Pakitandaan na ang mapait na puting shell sa ilalim ng tuktok na layer na ito ay hindi kinakain. Upang alisin ang isang manipis na layer mula sa alisan ng balat ng prutas, gumamit ng isang espesyal na kutsilyo. Maaari ka ring gumamit ng grater o peeler upang alisin ang zest.
Ang zest ay may magaspang na ibabaw, medyo matamis ang lasa at may mapait na aroma (ang huli ay dahil sa nilalaman ng mga mahahalagang langis sa balat ng mga bunga ng sitrus).
Ito ang zest na pinakamayamang pinagmumulan ng ascorbic acid (bitamina C), flavonoids at solid fiber, na kapaki-pakinabang para sa panunaw.
Ang hibla ay nagpapanatili sa ating pakiramdam na busog, namamaga, at tumutulong sa paglabas ng mga carbohydrate. Mahalagang langis ang orange ay perpektong lumalaban sa mga sakit sa bibig.
Ang makatas na balat ng orange ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga tao. Naglalaman ito ng maraming bitamina C, bitamina B1, B2, P at A, pati na rin ang mga mineral - kaltsyum, posporus.
Bilang karagdagan, ang mga orange na prutas ay naglalaman ng pectin at citric acid, pati na rin natural na antibiotics- phytoncides. Noong unang panahon, ang mga prutas na ito ay ginamit upang pagalingin ang mga ulser at sugat, dahil ang phytoncides ay nakakapinsala sa mga pathogen.
May katibayan na ang balat ng orange ay isang kahanga-hangang lunas para sa atherosclerosis. Ang sangkap na ito ay nag-aalis ng "masamang" kolesterol mula sa katawan at nililinis ang mga daluyan ng dugo mula sa mga atherosclerotic plaque. Ang ganitong produkto ay nagpapabuti ng mood, kaya naman pinapayuhan na gamitin ito para sa paghahanda ng maraming pinggan.
Ang balat ng orange ay may positibong epekto sa kurso ng mga proseso ng metabolic sa katawan. Ang pagkonsumo nito ay nakakatulong upang mapabuti ang mga proseso ng pagtunaw at maiwasan ang heartburn. Ang pagkonsumo ng naturang produkto ay nakakatulong upang maalis ang pagduduwal at dagdagan ang sigla.
Ang pulbos na nakuha mula sa orange peel ay nakakatulong sa pagtunaw ng uhog sa respiratory tract. Maaari itong gamitin upang gamutin ang ubo at hika.
Ang mga mahahalagang langis ng orange bark ay may antimicrobial at anti-inflammatory properties. Ang pagkonsumo nito ay nagpapahintulot sa iyo na i-optimize ang kaasiman ng gastric juice at gawing normal ang kurso ng mga proseso na nagaganap sa bituka. Gayundin, ang paggamit ng produktong ito ay nakakatulong sa pagbabawas at paglilinis ng atay.
Ang pinong giniling na balat ng orange ay isang mahusay na abrasive para sa isang home scrub. Maaaring maging alternatibo ang grapefruit zest, dahil ang parehong prutas na ito ay mayaman sa bitamina C at mga antioxidant na nagpoprotekta sa balat mula sa pagtanda. Maaaring gamitin ang balat ng orange at grapefruit upang paliitin ang mga pores ng balat, pagandahin ang texture ng balat, at pabatain ang balat.
Upang maghanda ng nakasasakit na balat, maingat na gupitin ang prutas, tuyo at giling sa isang gilingan ng kape o blender.
Bakit mabuti para sa iyo ang mga balat ng orange:
Maglaan ng oras upang itapon ang mga balat ng orange - ang balat ng orange ay may posibilidad na gawing normal ang mga antas ng kolesterol sa dugo. Ang mga sangkap na may ganitong epekto ay makukuha rin sa sariwang orange juice, ngunit mas kaunti ang mga ito. Ang balat ng orange ay isang kahanga-hangang ahente sa pagpapahusay ng mood. Samakatuwid, kailangan mong mahusay na gamitin ito sa sambahayan. Halimbawa, lagyan ng rehas ang zest sa isang pinong kudkuran at gamitin ito para sa iba't ibang mga sarsa, sopas, salad, tsaa.
Nakagamit ka na ba ng orange peel homemade mask? May halaga ito kung iyong susubukan! Nagbibigay ito sa ating balat ng sariwang hitsura, nag-aalis ng mga pinong wrinkles. Ito ay sapat na upang gilingin ang zest sa gruel at pagsamahin sa mabigat na cream. Ang recipe na ito ay mahusay hindi lamang para sa mukha, kundi pati na rin para sa leeg, para sa lugar ng décolleté.
Sa loob ng bahay, ang balat ng orange ay nag-aalis ng mga hindi kasiya-siyang amoy at iba't ibang microbes. Mga pasyente na may talamak mga impeksyon sa paghinga maaari kang kumain ng mga dalandan at amoy ang balat nito.
Ang pagluluto, siyempre, ay hindi rin nagpapabaya sa balat ng orange. Ito ay ginagamit (gadgad) bilang karagdagan sa lahat ng uri ng mga dessert at salad. Ang orange peel ay ginagamit sa paghahanda ng compotes, jams, pie.
Ang mahahalagang langis ng orange, na nakuha mula sa alisan ng balat, ay nagpapalakas proteksyon sa immune ang ating katawan, na pinapakalma ang sistema ng nerbiyos, ay magiging kapaki-pakinabang para sa hindi pagkakatulog, gayundin kung ikaw ay pinagmumultuhan ng stress at labis na takot.
Ang balat ng orange ay nagpapalabas ng isang tiyak na kaaya-ayang aroma. Sa tulong nito, madali mong mapupuksa mabaho mula sa bibig. V panahon ng Sobyet, kailan ngumunguya ng gum Napakahirap makuha ito, bawat ikatlo ay pinalitan ito ng pinatuyong balat ng orange o tangerine. At para sa gayong "alagang hayop" bilang isang gamu-gamo, ang orange na pabango (tulad ng iba pang mga bunga ng sitrus) ay ganap na hindi mabata.
Pinsala ng orange peels:
Ang orange ay kabilang sa ilang mga halaman kung saan ang lahat ng kanilang mga bahagi ay kapaki-pakinabang. Naglalaman ito (tulad ng iba pang citrus fruits). lemon acid, pinipigilan ang paglitaw ng mga nitrates at nitrite sa mga prutas na ito. Nangangahulugan ito na ang orange mismo o ang balat nito ay hindi nagbabanta sa ating kalusugan.
Ang balat ng orange, ang mga benepisyo nito ay hindi maikakaila, ay ginagamit din sa paghahanda ng isang tincture na tumutulong sa paglaban. pananakit ng regla... Bilang karagdagan, ang mga dalandan ay tumutulong upang "linisin" ang katawan ng mga lason at lason. Ang mga taong nagmamahal at madalas na nagpapakasawa sa kanilang mga sarili sa mga dalandan ay walang mga kapansanan balanse ng tubig-asin at, bilang isang resulta, ay hindi masyadong madaling kapitan sa edema.
Balatan ng orange sa mga diyeta sa pagbaba ng timbang:
marami sustansya, antioxidants, kabilang ang bitamina C, na nakapaloob sa orange peel, i-activate ang mga metabolic process sa katawan at i-promote ang pagbaba ng timbang.
Samakatuwid, simula sa ngayon huwag magtapon ng orange peels sa bin, tandaan na sila ay isang mahusay na kaalyado sa paglaban para sa slim figure... Kung i-brew mo ang mga ito sa isang baso ng tubig na kumukulo (kumuha ka ng isang bagay tulad ng orange tea) at inumin, makakatulong ito upang makabuluhang mapabilis ang metabolismo at, samakatuwid, pabilisin ang proseso ng pag-alis ng mga deposito ng taba, at sa parehong oras makakuha ng isang pagpapalakas ng enerhiya at sigla. Inirerekomenda na uminom ng dalawang tasa ng tsaang ito sa isang araw, isa sa umaga nang walang laman ang tiyan, at ang pangalawa sa hapon.
Recipe:
Ibuhos ang isang kutsarang pulbos (o ilang sariwang balat) na may isang basong tubig na kumukulo at hayaang magtimpla ito ng mga 10 minuto. Maaari kang magdagdag ng isang kutsarang pulot (isang kutsarita ng pulot sa isang araw ay nagpapagana sa pagkasira ng mga taba sa mga hita at baywang. ).
Ekolohiya ng buhay: Sinusubaybayan mo ba ang iyong kalusugan at umiinom ng sariwang kinatas na orange juice sa umaga? Kahanga-hanga! Pero ngayon sabihin mo sa akin
Sinusubaybayan mo ba ang iyong kalusugan at umiinom ng sariwang piniga na orange juice sa umaga? Kahanga-hanga! Ngunit ngayon sabihin sa akin, ano ang ginagawa mo sa mga crust? Itatapon mo ba ito sa basurahan ...? Dahil kung ito ang kaso, kung gayon malaki ang nawawala sa iyo, dahil ang balat ng orange ay may malaking bilang ng mga benepisyo sa kalusugan.
Orange peel: isang kahanga-hangang kaalyado para sa ating kalusugan
Ang orange ay isang masarap na prutas, nakakapresko at masustansya, isang tunay na kayamanan! Maraming mga bansa ang nagtatanim ng iba't ibang uri ng mga puno ng orange at maraming tao sa buong mundo ang nagsisimula ng kanilang araw sa isang baso ng orange juice upang suportahan ang kanilang katawan. mahahalagang bitamina at isang singil ng kagalakan. Ngunit, bilang isang patakaran, ang pulp lamang ang ginagamit sa mga orange na prutas at sa mga bihirang kaso balatan. Kaya, binabalewala lang natin ang bihira mga katangian ng pagpapagaling ng produktong ito. Gusto mong malaman kung alin?
Binabawasan ang mga antas ng kolesterol sa dugo
Oo, totoo ito, salamat sa nilalaman sa balat ng orange ng isang sangkap na tinatawag na hesperidin. Ito ay isang uri ng flavonoid na may kakayahang mag-metabolize ng mga lipid sa dugo at unti-unting binabawasan ang dami ng taba, na ginagawang mas madaling alisin ito sa katawan. Ang halaga ng hesperidin sa balat ng orange ay 20% na higit pa kaysa sa pulp mismo, kaya ang alisan ng balat sa bagay na ito ay magiging higit pa mabisang lunas, huwag mag-atubiling at siguraduhing subukan ito!
Natural dietary fiber na nagpoprotekta sa bituka microflora
Ang balat ng orange ay naglalaman din ng pectin, na kilala bilang isang natural na dietary fiber (fiber) na pumipigil sa mga problema sa tiyan at nagpapanatili ng tamang antas ng asukal sa dugo. Bilang karagdagan, ang balat ng orange ay nagbibigay sa ating katawan ng maraming kapaki-pakinabang na bakterya na tumutulong sa pag-aalaga ng bituka microflora, itaguyod tamang pantunaw at malutas ang problema ng paninigas ng dumi.
Lumalaban sa mga impeksyon
Ang balat ng kahel ay mapoprotektahan din tayo mula sa iba't ibang mga impeksiyon na mas mahusay kaysa sa pulp nito. Pagkatapos ng lahat, ang nilalaman ng mga bitamina sa balat ng isang orange ay napakataas, kaya't ito ay nagpapahintulot sa amin na protektahan ang aming immune system mula sa trangkaso at sipon... Mahusay, hindi ba?
Tumutulong sa Pagbawas ng Timbang
Nagulat ka ba? Pero ganun talaga. Samakatuwid, simula ngayon, huwag magtapon ng orange peels sa bin, tandaan na sila ay isang mahusay na kaalyado sa paglaban para sa isang slim figure. Kung i-brew mo ito sa isang baso ng tubig na kumukulo (kumuha ka ng isang bagay tulad ng orange tea) at inumin ito, makakatulong ito upang makabuluhang mapabilis ang iyong metabolismo at, samakatuwid, mapabilis ang proseso ng pag-alis ng mga deposito ng taba, at sa parehong oras makakuha pagpapalakas ng enerhiya at sigla. Inirerekomenda na uminom ng dalawang tasa ng tsaang ito sa isang araw, isa sa umaga nang walang laman ang tiyan, at ang pangalawa sa hapon.
Paano samantalahin ang lahat ng magagandang benepisyong ito ng balat ng orange?
Ngayon marahil ay nagtataka ka kung paano maghanda ng orange zest at sa anong anyo ang kailangan mong ubusin ito upang magamit ito. kamangha-manghang mga katangian... Siyempre, maaari itong magamit upang gumawa ng jam, ito ay magiging napakasarap na may kaunting kapaitan, na magbibigay ng pagka-orihinal sa iyong mga dessert, ngunit ito ay nangangahulugang malaking bilang ng asukal ... at samakatuwid hindi namin talagang inirerekomenda ang pagpipiliang ito, dahil ang karamihan sa mga likas na katangian ng balat ng orange ay nawala.
Ang pinakamadali at pinakamalusog na paraan, sa aming opinyon, ay ang paggawa ng pagbubuhos mula sa balat ng orange. Ito ay napaka-simple. Pinakamabuting inumin ito ng dalawang beses sa isang araw, upang mapangalagaan natin ang ating sistema ng pagtunaw, babaan ang kolesterol sa dugo at palakasin ang immune system.
Sa umaga at sa hapon, pakuluan ang isang baso ng tubig, lagyan ng rehas ng balat ng orange (isa at kalahating kutsara lamang bawat tasa ang magiging sapat) at idagdag sa kumukulong tubig. Mag-iwan ng 10 minuto at alisin mula sa init, pagkatapos ay hayaan itong magluto ng kaunti, isa pang 5 minuto, at maaari kang uminom. Sa taglamig maaari kang magdagdag ng isang kutsarang honey, at sa tag-araw maaari kang gumawa ng nakakapreskong inumin na may yelo at isang maliit na kanela. Subukan ito, ito ay magiging hindi lamang malusog, ngunit masarap din!