Pšenica na klíčenie doma - zloženie, lekárske a prospešné vlastnosti, výhody a poškodenie. Kalórie

1. Pšenica by mala byť zakúpená špeciálna, na klíčenie. Na siatie nie je vhodné.
2. Obdobie skladovania obilia by nemalo presiahnuť 1 rok.
3. Zrná musí byť zrelé, neporušené, bez akýchkoľvek škvŕn.
4. Na nasiaknutie zrna, nepoužívajte hliníkové riad, je lepšie, aby sa sklo alebo smaltovali.
5. Klíčky nesmú byť viac ako 2 mm, pretože Strácajú ich prospešné funkcie.
6. zaplavené po namáčaní obilia nejesť v potravinách, pretože Sú chybné alebo mŕtve.
7. Nie je klíčil na obilie tiež nejedzte, inak to môže viesť k zablokovaniu čreva alebo žalúdka.
8. Pulzná primárna voda, presmerovaný nápoj. Po prvom namáčaní pôjde každý škodlivé látkyChemikálie a po druhom vo vode zostanú veľa užitočných látok. Môžete pridať túto vodu na šťavy, a môžete naletieť kvety k nemu.
9. Umyte si zrno aspoň 3 krát denne, takže sa nevytvárajú akékoľvek huby a formy. 1-2 dní dostatočne namáčanie na získanie výhonkov.
10. Ak výhonky natiahli viac ako 3 mm, neponáhľajte sa, aby ste ich odhodili. Je možné nalejte Zem a po 7-10 dňoch zelená škvrna budú rásť, t.j. Zelené sladké výhonky s dĺžkou približne 10 cm. Zrná a korene sa hodia, a pridávame sa do šalátov do šalátov, alebo prisahame v mixéri a pijeme užitočnú pšenicu šťavu. Mimochodom, takáto šťava sa môže použiť ako maska \u200b\u200bživín. Stačí použiť masku na tvári, a keď je to Drys.

Teraz sa pohybujeme priamo na klíčenie pšenice.

Tu je jednoduchý spôsob, ako od vás nevyžaduje veľa času.

1. Switch pšenice, opláchnite ho tečúca voda. Urobíme sklenenú dosku, vložíme tam pšenicu, nalejte vodu na teplotu miestnosti tak, že je 5 cm nad zrno. Ak existuje pop-up zrno, odhodiť. Zostávajúce zrná odchádzajú na noc.

3. V dopoludňajších hodinách uvidíte, že biele výhonky začali byť chorí na zrnách.

4. Opláchnite zrná a vyložte na mokrá gázu, zložená v niekoľkých vrstvách. Spustiť. Vrstva zrna by nemala byť viac ako 1 cm.

4. Zatvorte vlhkú gázu. Keď sa gáza sušia hydratačné, malo by to byť neustále mokré, ale nemalo by to plávať vo vode. Zrná sa prepláchne aspoň 3 krát denne.

5. Po 1-2 dňoch sa výhonky objavia približne 2 mm. NEPOUŽÍVAJTE obilia. Pšenica je pripravená jesť. Tu mala trochu pozastavené a klíčky boli dlhé. Musíte použiť pšenicu so záhrommi nie 2-3 mm.

Denná sadzba spotreby pšenice je 1 polievková lyžica. Zrná musí byť kŕmená veľmi dlho, takže s pomocou slín sa ukázalo, že tzv. "Pšeničné mlieko", ktoré má liečebné vlastnosti.

Teraz viete, ako klíčiť pšenice doma.
Vhodné a byť zdravé!

Na reguláciu črevnej operácie sa používajú trvalé semená rôznych kultúr s dysbacteriózou spôsobenou použitím antibiotík alebo iných dôvodov. Počas vzhľadu výhonku všetky užitočné látky idú do formy, ktorá ľahko absorbuje ľudské telo. Ako súčasť klíčených zŕn, mnoho proteínov, aminokyselín, vitamínov, užitočných chemických prvkov.

Klíčili sme sa a používame v potravinách:

  • Pšenica
  • Chechiefitsa
  • Sezamový

Najčastejšie používajte klíčené zrná pšenice spolu s fazuľou. Sú dosť ťažké. A môžete ich prehltnúť len v rozdrvení. Ale proces žuvania tvrdého jedla posilňuje ďasná a zuby. Môžete brúsiť semená spolu s klíčkami mixéra, pridávanie ovocia a škorice.

Nemôžete použiť klíčené zrná s mliečnymi výrobkami. Spôsobuje hnačku. Pri tepelnom spracovaní sa stratia všetky výhody sadenice.

Klíčkaná pšenica sa používa na zlepšenie tela. Preto by semená mali byť vysoká kvalita. Môžete si kúpiť zrná v špecializovanom obchode. Sú povinní mať uzavretie sanitárnych a epidemiologických služieb. Takže to nepochybne ako semená, môžete požiadať predávajúceho, aby to ukázal. Ak sa pri prvom nákupe potvrdil kvalita tovaru, v budúcnosti sa na tomto mieste môže kúpiť.

Okrem kvalitných záruk dokumentu obsahuje výrobca a hlavné charakteristiky osiva.

Niekedy je pšenica zakúpená od výrobcov poľnohospodárov. Ale v tomto prípade, musíte poznať podmienky pre jeho kultiváciu. Určite, ako ďaleko od dopravných diaľnic a priemyselných podnikov bol pozemok, na ktorom sa plodina zbierala, koľkokrát a to, čo boli liečené plodiny.

V žiadnom prípade nemôže byť použité ošetrenými semenami. Môžu sa používať len na siatie. Vysoko kvalitné pšenice semená klíčia počas dňa. Ale niekedy asi polovica zŕn zostáva zatratená. To hovorí o kvalite nízkej zrna.

Varenie pre klíčenie nemôže byť prijaté metalické. Je lepšie používať sklenené nádoby alebo plastové kontajnery produkty na jedenie. Nie je zlé variť gázu, ktorá bude chrániť semená pred vysychaním. Nádobu môžete zakryť namiesto toho s vekom, ale nie je príliš tenké, takže vzduch je ľahko ísť na semená a chrbát.

Čerpať semená lepšie ráno. Najprv sa umyl pod žeriavom, aby sa umyli nečistoty tretích strán. Môžete naliať vodu do riadu, potom odstrániť všetky pop-up zrnky, pretože nebudú klíčiť. Niektoré zdroje odporúčajú každý z krokov rozšírenia na sprevádzanie dezinfekcie s ružovým roztokom manganistanu draselného. Pripravte ho do samostatnej nádoby s použitím varenej vody.

Po každom ošetrení sa 3 krát premyje vodnými zrnami.

Ale môžete sa obmedzovať na čarodejníctvo pitná voda. Je to oveľa rýchlejšie, ľahšie a dokonca aj extra mangarten v tele. Koniec koncov, umyte to úplne nepravdepodobné, že bude úspešné.
Semená niekoľkých minút sa naliata 3. Potom sa vypúšťajú, nie menej ako trikrát sa premyli filtrovaným, pružinovým alebo fľašovacou vodou. Je vhodné to urobiť cez gázu, pripevnené k okraju banky s gumovým pásom.

Metódy klíčenia pšeničných semien:

  1. Semená v nádobe nainštalované pod nakláňaním. Opuchnuté semená sa naliavajú do nádoby, napĺňajú ho tretím. Zatvorte Marley, opravte ho gumovou skupinou. Nainštalujte nádobu do misky tak, aby jej krk sa spoliehal na spodnej strane misky a steny sú o jej okraji. Uhol sklonu je asi 45 °. Väčšina semien by mala zostať bližšie k dne bánk. Voda sa naliala do misky toľko, takže nepatrí do banky, ale išiel na gázu, hydratujúcou ho. Semená sú zvlhčené a spodná časť obrátenej banky neumožňuje odpariť vlhkosť. Vysoko kvalitné semená začínajú klíčiť po 8 hodinách. Umyte ich bez odstránenia gázy. Ponornosť v miske s vodou je vhodné stráviť večer, takže sú pripravené na večeru.
  2. V kontajneri. Ak sa zdá byť zložitá prvá metóda, môžete rozložiť opuchnuté mokré semená pozdĺž spodnej časti riadu s tenkou vrstvou (až 3 cm), zakryte ich gázou zloženým v niekoľkých vrstvách. Semená by nemali plávať vo vode, ale tiež nie je možné prepracovať. Ak chcete nastaviť množstvo vlhkosti, môžete vložiť gázu na spodnej strane riadu, zložená niekoľkokrát. Som vyklíčený pri teplote asi 20 ° C.

Výhodne každých 5-8 hodín umyte semená cez Siteter. V tomto prípade sa hlien vytvorený počas klíčenia odstráni a semená sú hydratačné. Ak sú uzavreté gázu, táto fáza môže byť vynechaná. Počas klíčenia je však žiaduce umývať pšenice semien aspoň 2 krát. Musia mať príjemnú vôňu.

Umyte zrná večer a ráno. Približne večera ich môže jesť. Objem zŕn v procese klíčenia sa zvyšuje o 2 krát. Potrebujete len rozlišovať konanie semien z tých, ktorí sa vystrašili, ale nevyhovor. Nezadali sa výhonok.

Použite pšeničné zrná môžu byť, keď sú biele výhonky jasne viditeľné. S ich dĺžkou majú 3 mm semená maximálnu účinnosť. Potom sa počet užitočných látok začne znižovať.

Nespotrebávajte zrná, ktorých výhonky stmavnú.

SUNDERED Seeds Store v chladničke 2 dni. Môžete ich dať do nádoby a zakryť skleneným krytom, voľne priľahlý k okraju. Uchovávajte v otvorených jedlách nestojí za to, pretože tak klíčky suché. Teplota vo vnútri chladničky by nemala prekročiť 7 ° C.

V dopoludňajších hodinách sa všetky semená umyjú. Potom vyberte požadovanú časť na použitie, zvyšok sa skrýva späť do chladničky. Opakujte postup každé ráno. Nie je potrebné sa obávať, že výhonky počas skladovania naďalej rásť. V tomto čase sa množstvo vitamínov a antioxidantov v klíčkoch zvyšuje, syntéza enzýmov sa vyskytuje. Spustenie zŕn sotva rozdrvenými výhonkami sú dokončené, keď ich dĺžka dosiahne 3 mm.

Proces klíčenia semien pšenice si vyžaduje určité časové náklady. Preto je lepšie vypočítať, takže je to vhodné.

  • Prvých pár mesiacov sa nedajú odobrať klíčiť zrná každý deň. Majú veľmi silný energický vplyv, takže ich musíte predstaviť diétu postupne.
  • Môžete si vziať žiariace semená 5 dní a prestávku na 2 dni. Toto je optimálny režim na spustenie prijímania. Potom, čo sa telo zvykne, môžete použiť klíčené semená denne, zvyšujúce sa dávky.
  • Spočiatku môže byť dospelý podniknúť 1 polievkovú lyžicu, ktorá je 20 g. Maximálna dávka pre nich je 70. Optimálna - 50 g.
  • Deti môžu tiež dať klíčené semená pšenice. Od 5 do 8 rokov je dosť 1 lyžičky, až 14 rokov - jeden dezert. Dávky pre deti sa nezvyšujú. Niektorí odborníci neodporúčajú obilníctva deťom do 14 rokov.
  • Na výpočet množstva suchých zŕn sa berie do úvahy, že od 70 g (3,5 polievkových lyžíc) po klíčení sa získa 100 g vyklíčkovaných.

Semená používané na prevenciu a zlepšenie všeobecný stav, Jesť, miešanie s chatovým syrom, rôzne šaláty. Ak potrebujete zbaviť dysbiózy, spotrebovanej samostatne, pol hodiny pred jedlom.

Viac informácií nájdete z videa:

Hlavné chyby:

  1. Nie každý sa riadi rozlišovať od prvého času. Niekedy zomiera z prebytočnej vody. Preto je potrebné ho zlúčiť, opustiť mokré zrna.
  2. Ak sa zrná rozložia na miskách príliš hrubá vrstva, nebudú môcť dýchať, prehriať a nie klíčiť.
  3. Keď sa dlhý čas klíčia, po dosiahnutí výhonkov o 3 mm, začína sa zhoršiť kvalita výrobku.
  4. Nemôžete mať klíčené zrná s chorým vredom duodenálny črevo A ľudia s alergiami na gluténe.

Na začiatku používania sa môžu vedľajšie účinky objaviť:

  • Hlava sa točí.
  • Kvapalná stolica.
  • Celková slabosť.

Normálne môžu tieto javy pokračovať viac ako 2 dni. Ak neprechádzajú, musíte sa zdržať prijímaniu klíčených zŕn.

Pšeničné klíčenie doma sa stáva čoraz populárne. Koniec koncov, takýto výrobok je veľmi často jesť mnoho ľudí, pretože obsahuje veľký počet živiny. Na prípravu moonshínu sa používajú aj klíčené semená pšenice. Všetky jemnosti vytvárania takéhoto produktu sú opísané nižšie.

Použitie pšenice vyklíčilo

Zdravé jedlo dnes pre mnohých ľudí je jediná šanca priniesť prácu vášho tela v poriadku. Na adrese v poslednej dobe Rôzni špecialisti s ľuďmi trpiacimi chorobami gastrointestinálnych ochorení sú pretrvávajúce odporúčané zahrnúť klíčené zrno v diéte.

Klíčivosť pšenice doma je trochu trochu problematické, ale jednoduché. Ak to chcete urobiť, musíte najprv kúpiť obilia v obchode.

Tento produkt obohacuje ľudské telo mnohými užitočné látky: Makro-, mikroelementy, proteíny, minerály, sacharidy a vitamíny.

Treba poznamenať, že pšenica vyklíčil doma sa považuje za najcennejší produkt. Preto je často používané ľuďmi, ktorí jedia potraviny výlučne v surovej forme.

Pšeničné klíčenie: Kam začať?

V skutočnosti, vyššie uvedený proces nie je taký jednoduchý, ako je opísané v literatúre. Je potrebné, aby sa k nemu vážne prišiel. Prvá vec, ktorú potrebujete urobiť, je vybrať pšeničné zrná pre klíčenie. Je potrebné si uvedomiť, že semená sa prijímajú výlučne vysoká kvalita. Teraz je možné tento produkt zakúpiť v špecializovanom obchode alebo vo veľkých supermarketoch.

Poľnohospodári môžu byť tiež kúpené zrná na klíčenie. Je dôležité zistiť od predávajúceho životnosť výrobkov a či sa v blízkosti ciest alebo v blízkosti priemyselných podnikov. Tiež by sa malo liečiť zrno v žiadnom prípade.

Pšeničná klíčka: Metóda Číslo 1 ("Bunda)

Pripravené predrasty v množstve 80 g, odporúča sa umiestniť v banke a nalejte ho vodou (1/3 hlasitosti). Kvapalina sa odoberá pri teplote miestnosti. Takéto listy pšenice na noc. V rannej tekutine z obilia. Samotná pšenica musí dobre opláchnuť.

Klíčivosť pšenice doma sa ďalej vykonáva nasledovne:

  • vlhká gáza je umiestnená na spodnej strane banky;
  • opuch na noc, naň sa nalejú s tenkou vrstvou (nie viac ako 2 cm);
  • na vrchole pšenice je pokrytá vrstvou mokrej gázy;
  • každých 6 hodín sa odporúča otvoriť zrno a vysielať ho na štvrtinu hodiny;
  • po odvzdušní sa potrebujete umyť semená s varenou vodou;
  • potom opäť dajte pšenicu na spodnej strane nádrže.

Vyššie uvedený postup sa odporúča, aby sa objavili prvé klíčky v fazule pšencov. Je dôležité, aby sa zabezpečilo, že semená nie sú suché a neustále boli vlhké.

Za približne dva dni sú vytvorené prvé klíčky zrna. biela farba až 2 mm dlhé. Samotná pšenica bude po tom veľmi mäkká. Ďalej sa zrno vyklíčil, je dostatočne odporúčaný na to, aby sa opláchli dobre (aspoň trikrát), aby sa eliminoval špecifický zápach.

Pšeničné klíčenie: Metóda číslo 2

Táto metóda zabezpečuje vykonanie nasledujúcich činností s obilím:

  • 80 g pšenice sa odporúča dôkladne opláchnuť teplou tečúcou vodou;
  • poškodené a nezrelé semená okamžite odhodia;
  • vezmite si banku litr, dajte do neho pšenice a nalejte izbovú teplotu s vodičom, ale nevyhnutne vopred varená, takže úplne zakryla zrná;
  • uvoľnite vyššie uvedenú kapacitu cez noc;
  • v dopoludňajších hodinách je vrchol bánk dobrý na uzavretie gázy;
  • zlúčiť vodu a dobre pretrepávajte obilia;
  • dajte banku v uhle 45 stupňov.

Odborníci na oslavu, že niekde ráno ďalší deň Objavujú sa prvé sprísne pšenice. Vezmite sa potom musí byť odstránený z bánk a jemné zrná sa niekoľkokrát opláchnite vodou.

Pšeničné klíčenie pre moonshine

Aby ste získali vynikajúci slad, je dôležité, aby sa namáčanie a klíčenie zrna. Toto je nasledovné:

  • pšenica na klíčenie - expertné recenzie Trvať na ňom - \u200b\u200bje dobre umytá v teplotách vody približne 55 stupňov Celzia niekoľkokrát;
  • potom je zrno namočené v smaltovanej nádrži (lepšie ako drevené) a zaplavené kvapalnou polovicou;
  • každých 8 hodín sa zmeny vody;
  • rozbaľovacie odpadky a zrná sa okamžite odstránia.

Keď koža zrnitých trhlín, šupka je pomerne ľahko oddelená od buničiny, druhá fáza prípravy pšenice na mesačinu nastáva: predĺženie sladu. V očakávaní, odborníci radia rozptyliť vrstvu obilia 3 cm, zakryte svoju vlhkú gázu a nechajte 5 dní. Je dôležité si uvedomiť, že každé 6 hodín obilia sa musí pravidelne odvzdušniť a tkanina je hydratácia.

Klíčivosť pšenice pre moonshine sa vykonáva, kým sa klíčia a korene dosiahnu požadovanú dĺžku. Je to 5-6 cm - prvý a 12 cm - druhý. Takéto zrná nemajú chuť múky, majú chumážu príjemnú vôňu, a keď sa potápajú dobre kríž.

Je známe, že vyššie uvedený proces nie je príliš ťažký, ale stále si vyžaduje dostatočnú pozornosť a spĺňajú niektoré odporúčania. Pšeničné klíčenie doma by malo byť vykonané, vzhľadom na tieto dôležité body:

  1. Hliníkové jedlá sú kategoricky vhodné na klíčenie pšenice. To používa porcelán alebo sklo.
  2. Pred namáčaním zrna je dôležité dôkladne opláchnuť pod tečúcou vodou.
  3. Ochrana pred hubou a formou poskytuje pravidelnú praciemu pšeničnú teplotu teploty miestnosti.

Ako jesť pšenice vyklíčené?

Klíčenie pšeničných semien je vynikajúcim spôsobom, ako zlepšiť telo ako celok. Uplatnenie vyššie uvedeného výrobku na varenie vyššie uvedeného výrobku by sa mali dodržiavať niektoré pravidlá: \\ t

  1. Pšeničné zrná s klíčkami až 2 mm dlhé zrná sa používajú na prípravu riadu. Obsahujú veľmi veľké množstvo živných látok. Klíčky s dĺžkou viac ako 3 cm sú už jedovaté.
  2. Použite vodu, ktorá sa má použiť, ktorá zostáva po prvom umývaní takýchto zŕn, je to nemožné. Tekutina z druhého prania je pomerne pridaná do rôznych džúsov, pretože je bohatá na živiny.
  3. Pšeničná klíčka je uložená v chladničke nie viac ako dva dni.
  4. Na rozšírenie skladovacej životnosti riadu, ktorá obsahuje vyššie uvedený produkt, je naliata citrónovou šťavou.
  5. Jemné zrno nemusí ohriať na teplotu varu, pretože stratí jeho vlastnosti.

Pšeničné klíčenie pre potraviny je sľub dobré zdravie, po prvé zažívacie ústrojenstvo a jeho orgány, bezproblémová prevádzka. Pripravené, už klíčené odborníci z obilia poraďte opatrne a žuť. Počas tohto procesu sa vyššie uvedený produkt zmení na veľmi hodnotnú látku - "pšeničné mlieko", ktoré je veľmi užitočné pre telo každej osoby.

V súčasnosti, rovnako ako pred tisíckami rokov, ľudia aktívne využívajú klíčovanú pšenicu, aby posilnili svoje zdravie a zachovali mládež. Predpokladá sa, že prvá vyklíčená pšenica objavila obyvatelia Staroveký Egypt. Noble Egypťania používali zrná klíčenej pšenice denne ako prostriedok na zachovanie mládeže kože a krásy vlasov.

Ďalším hippokratom opísaným terapeutickým a prospešným vlastnostiam klíčenej pšenice v ich lekárskom ošetrovaní. Na adrese Staroveké Rusko Zrná klíčenej pšenice sa často používali pri príprave želé, kaše a dokonca aj polievok. Predpokladá sa, že to bola klíčiaca pšenica schopná posilniť zdravie roľníkov zimný čas rokov a počas obdobia aktívneho pracovného zaťaženia (siatie alebo zber).

Ortodoxné kresťania v Rusku sa veľmi triasli na oslavu narodenia Krista. Po prísny Ľudia boli oslavovaní a zábavní. Avšak okrem bohatého jedla ruskej ľudovej kuchyne, hosteska pripravovala sväté pokrmy Schoily, z ktorého bolo zvyčajné začať scény na Štedrý deň. Sochivo alebo roztomilý sa pripravoval na pridanie zŕn klíčených pšenice.

Vlastnosti chránených pšenice

Trochovaná pšenica je najcennejším produktom, ktorý je ideálny zdroj Palivovanie tela so všetkým potrebným. Preto základom takmer všetkých jedál pre surové potraviny a niektoré diétne programy a sú pšeničné výhonky a iné obilniny.

Sadenice pšenice obsahujú:

  • až 70% sacharidov vo forme diétnych vlákien, škrobu, disacharidov, \\ t
  • až 14% proteínov (12 nenahraditeľných a 8 vymeniteľných), \\ t
  • až 3% vlákniny,
  • až 2,5% tukov a mastných kyselín, \\ t
  • minerálna kompozícia je reprezentovaná vápnikom, draslíkom, fosforu, horčík, kremík, železa, zinku, medi, mangánu, sodíka, selénu, jódu, \\ t
  • vitamíny sú reprezentované vitamínmi skupiny B, ako aj C, D, E, RR,
  • enzýmy aktívne sa podieľajú na rozdelení obilia proteínov (ich prekladanie v aminokyselinách), tuky (na zmenu mastné kyseliny) a sacharidy (transformujú ich do účasti cukru - maltóza).

Hlavné funkcie klíčenej pšenice:

Ako správne klíčiť pšenica?

Ak to chcete urobiť, musíte vedieť niekoľko jednoduchých pravidiel:

Toto sú také jednoduché základné pravidlá, ktoré vám umožnia získať maximálny výsledok Z klíčenia pšenice.

Technológia rozšírenia pšenice doma

Zvážte dva spôsoby, ako klíčiť pšenicu

Prvý spôsob:

Ak sa v miske alebo Kuvetovi objavili zelené výhonky, alebo zostali biele, ale stali sa dlhšie ako 5 mm, potom sa takéto subjekty musia vybrať a zasadiť do zeme. Budú ďalej rásť a stať sa surovinou na prípravu prírodnej šťavy z klíčiacich alebo vitamínovej návnady pre vašu mačku alebo psa.

Druhý spôsob:

Opakujeme odseky 1-3 predchádzajúceho pokynu. Potom robíme nasledovné:

4. Opláchnite dôkladné zrná.

5. V miske sme dali watty, bohato navlhčené vodou, na vrchole - mokré marlá alebo x / b tkaniny, prehnuté niekoľkokrát. Z vyššie uvedeného, \u200b\u200bnalejeme zrno tak, aby ich vrstva nie je vyššia ako 1,5 cm. Zrná by nemali plávať vo vode. Zakryte hrany gázy alebo tkaniny.

6. Ak sa tkanivo vysuši, potom nalejte čistú vodu. Raz o 12 hodín zrno opláchnite. Za deň alebo dva, budete mať výnos výhonkov 1-2 mm dlhý, ktorý potrebujeme na vitaminizáciu. Nezabudnite vybrať, že nie sú klíčené zrná - sú pozoruhodné.

Ako uložiť sprourovaná pšenica

Ak uložíte pšenicu v chladničke, nebude klíčiť ďalej a nebude sa zhoršiť tak rýchlo ako pri izbovej teplote. Zvyčajne sa skladuje dva, maximálne tri dni. Môžete naliať výhonky s citrónovou šťavou alebo medom, aby ste zvýšili trvanlivosť. Akonáhle uvidíte, že pšenica začína tmavšie, okamžite ho vyhodiť - to znamená, že výrobok začal oxidovať, a žiadny zdravotný prospech tento prípad Reči nejde.

Recepty s pridaním klíčenej pšenice


Nedávno v lekárňach a oddeleniach diéta výživa V supermarketoch sú tašky s rôznymi obilia na klíčenie. Čo s nimi robiť a prečo potrebujete klíčiť? Poďme na to!

Alexander Aslanova - 10 z 10 - 90

Naši vedci konečne uznali a dokázali výhodu klíčených semien, ktoré naši predkovia poznali tisíce rokov. Tak napríklad v Rusku v zime a na jar na báze klíčeného obilia, kiselu, kašu a dokonca pridala takéto zrná do polievky.

Osobitná pozornosť si zaslúži chlieb. Namiesto kvasiniek sa použil štartér, pre ktorý tiež zozbierali klíčené zrná. Takýto chlieb bol bohatý na najrozmanitejšie vitamíny a mikroelementy.

Teraz staroveké recepty Tam bol podobný chlieb a to stojí veľmi drahé. Ale poznanie závislosti výrobcov na všetky druhy chémie najviac najlepšia voľba varí užitočné jedlo A na to, aby ste ho rozvážili.

Použitie klíčenej pšenice

Zaplatiť osobitná pozornosť Pšenica. Vďaka skupine vitamínov a mikroelementov, obilie pomáha doplniť vitamínové rezervy tela, najmä to je relevantné na jar, keď sa zakúpia multivitamíny v lekárňach alebo sú kúpené. Pre druhé a nie je potrebné povedať, ich účinnosť nie je rozpoznaná, ale o zložení môžete uhádnuť. Polyvitamíny sú vytvorené synteticky.

Gestainovaná pšenica je skladovacia miestnosť prírodných služieb. Vitamíny skupín, v ktorých sa tak často chýba osoba, sú prítomné v klíčech pšenice v plnej výške, kyselina listová o tom, ktorého výhody sú známe všetky tehotné ženy, vitamíny D, E, R, Selén, vápnik, jód a ešte nie je Úplný zoznam. Ako tu vidíte, že tu sú antioxidanty, ktoré bojujú zmeny súvisiace s vekomVitamíny na zachovanie vízie. Je príjemné si uvedomiť, že keď je pšenica zapnutá vo vašej strave, prínosom pre celé telo ako celok.

Ale špeciálne výhody pšeničného obilia sú obzvlášť prospešné pre srdcový svalstvo, cievy A ľudský mozog. Okrem toho je spustená schopnosť osoby na seba-opis, znamená to, že výrobok je tiež prvotriedny imunomodulátor.

Pláž nášho moderného dňa - nadváha. Tento problém sa vyrieši, ak navyše správny režim Výživa I. fyzické zaťaženie Menu bude obsahovať klíčenú pšenicu, pretože normalizuje metabolizmus a pomáha vyrovnať sa s črevnými problémami.

Jedinou kontraindikáciou je ochorenie žalúdka v akútna forma, Napríklad vred, ako aj vek osoby. Deti neodporúčajú jesť surovú klíčenú pšenicu. V tomto prípade môže pomôcť prísť užitočný chlieb Alebo prísada pšenice do polievky alebo bozky, ako to urobili naši predkovia.

Ako klíčiť pšenice doma

Kúpim si obilia v špeciálnom odbore alebo farmácii. Nestojí za nákup na trhu, rovnako ako v našom čase všetko obilie je leptané chémiou, ktorá nemôže byť považovaná za užitočnú prísadu v ponuke.

Na klíčenie pšenice si vyberte riad, je lepšie robiť bez plastových kontajnerov, varená misa alebo sklenená nádoba bude dobrou voľbou. Opláchneme zrno, čo sa objaví, nie je vhodné, takže to môže byť hádzané bez ľútosti.

Maska v riadu je materiál asi 6 hodín, ale nie viac ako osem. Potom opláchneme zrno zrna a malú vrstvu, ktorá sa distribuuje na tanier, pokrývate hore vyššie prírodná tkanina, Napríklad gázu, ktorú pravidelne mokrá a neumožňujeme vyschnúť. V nasledujúcich dvoch dňoch sa malé korene objavia s dĺžkou až 2 mm. Teraz sú zrná pripravené na použitie.

Pred ich umytím sa umyje. Odporúča sa urobiť čerstvé časti, ale ak sa zrná zbierajú veľa, ušetríme maximálne dva dni v chladničke, a aby ich raz denne neplačili. Dôležitý moment - zbytočné čistá voda Na namáčanie to vyživuje výhonok.

Ako jesť jemné

Zrná konzumované RAO, nie viac ako 2 lyžica. Lyžice za deň. Ak to nie je pre vás, môžete ich pridať do akéhokoľvek užitočného šalátu alebo prírodného nápoja.

A najlepšou možnosťou bude sínusov, ktorá v Rusku bola vyrobená z časového imania. Základom je klíčenie zrno, v ktorom matice pridať, sušené plody musia byť povinné a dokonca zeleninový olej, len bez chemického spracovania s prirodzeným zápachom. Môžete pridať mak pre milovníkov. Zmes je len nájsť pre tých, ktorí potrebujú posilniť imunitný systém.

Najjednoduchší spôsob je posypať pšeničné výhonky akéhokoľvek zeleninového šalátu.

Záver - Použitie klíčenej pšenice je nesporné v každom veku a pre každú osobu! Uistite sa, že ste ho zahrnuli do svojej dennej stravy.