क्या स्तनपान कराने वाले बच्चे के साथ यह संभव मटर सूप है। स्तनपान के दौरान मटर का सूप

यह कोई रहस्य नहीं है कि मटर गैसों के बढ़ते गठन का कारण बनने में सक्षम हैं। इसका मतलब यह है कि यदि एक नर्सिंग मां मटर का उपयोग करती है, तो बच्चा पेट को सूजन कर सकता है, जो कोलिक की उपस्थिति की संभावना का कारण बनता है। क्या यह इस मामले में यह कहना उचित है कि नर्सिंग माताओं को अपने पसंदीदा मटर सूप का स्वाद लेने का अवसर से वंचित किया गया है? उत्तर खोजने के लिए, इस मुद्दे को अच्छी तरह से समझना आवश्यक है।

प्रकाश में नहीं कुछ भी हिरण और अधिक उपयोगी मटर का सूप

इस तरह के सूप की तैयारी के लिए आधार मटर है, और यह आवश्यक एमिनो एसिड का स्रोत है। वे इस उत्पाद में दर्शाए गए हैं कि लाइसिन और सिस्टीन हैं। शरीर में सिस्टीन की भागीदारी के साथ, एक हार्मोन ऑक्सीटॉसिन का उत्पादन होता है। एक नर्सिंग गतिशीलता के लिए, यह बेहद महत्वपूर्ण है क्योंकि यह स्तन दूध के उत्पादों को प्रदान करता है। शरीर में लाइसाइन की उपस्थिति के लिए धन्यवाद, वायरल प्रकृति के सूक्ष्म जीवों का मुकाबला किया जाता है। यह एक नर्सिंग मोटली को हरपीज और श्वसन संक्रमण का प्रतिरोध करने की अनुमति देता है।

इसके अलावा, लाइसिन के साथ, कैल्शियम चूषण रक्त और वितरण से इसमें सुधार हुआ है हड्डी संरचनाएं। स्तनपान के दौरान, कई महिलाओं में कैल्शियम की कमी होती है। पर इस मामले में लिज़िन एक महान के रूप में कार्य करता है निवारक उपकरण, ऑस्टियोपोरोसिस से जुड़े राज्य के उद्भव को बहाते हुए।

इसे मटर पाइरिडोक्सिन (विटामिन बी 6) में बहुत सारी सामग्री भी ध्यान दी जानी चाहिए। वह एमिनो एसिड के विभाजन में सहायक है। लेकिन उनकी शिक्षा उनकी भागीदारी के बिना पास नहीं होगी। इसकी अपर्याप्तता के साथ, त्वचा की सूजन से जुड़ी घटना हो सकती है। कभी-कभी आप आवेगपूर्ण राज्यों की घटना को चिह्नित कर सकते हैं। सूक्ष्मदर्शी शरीर में विभिन्न कार्यों में किए जाते हैं, और सेलेनियम दीर्घायु खनिज पर विचार करते हैं। यह तत्व शरीर के लिए बेहद महत्वपूर्ण है क्योंकि यह कई आवश्यक कार्य करता है:

1. खनिज प्रतिरक्षा में वृद्धि की ओर जाता है।
2. व्यक्त एंटीऑक्सीडेंट गुण दिखाता है। इसके कारण, मुक्त कणों का गठन बाधित है, जिसका इंट्रासेल्यूलर स्तर पर विनाशकारी प्रभाव पड़ता है।
3. हृदय रोग विज्ञान के उद्भव और विकास की संभावना काफी कम हो गई है।
4. अनियंत्रित सेल डिवीजन अवरुद्ध है, जिसे विभिन्न घातक neoplasms के साथ देखा जा सकता है।
5. सेलेनियम के प्रभाव में, चयापचय से जुड़े सभी प्रक्रियाओं को तेज किया जाता है।
6. खनिज नशा से लड़ने में मदद करता है। सेलेना की तैयारी लेना, आप बांझपन से जुड़ी समस्या को हल कर सकते हैं।
7. तंत्रिका संरचनाओं और अंतःस्रावी ग्रंथियों का काम सामान्य करता है।
8. सेलेनियम से प्रभावित कम तीव्र सूजन हो जाती है।
9. इस तत्व के शरीर में प्रवेश आपको त्वचा, नाखून, बालों की स्थिति में सुधार करने की अनुमति देता है।

मटर में इस ट्रेस तत्व की पर्याप्त मात्रा होती है। सभी सूचीबद्ध परिस्थितियों में इस तथ्य के बारे में कोई संदेह नहीं है कि मटर का सूप न केवल एक नर्सिंग माँ, बल्कि उसके बच्चे के लिए उपयोगी है।

आहार में मटर सूप की शुरूआत के लिए समय सीमा

एक नर्सिंग मां के कई बाल चिकित्सा इस पकवान को अपने आहार में पेश करने की अनुमति है जब बच्चे की उम्र 1 महीने से अधिक हो जाएगी। लेकिन यह तथ्य अन्य बच्चों के डॉक्टरों द्वारा महत्वपूर्ण संदेह के अधीन है। उनके तर्क हैं पाचन नाल बच्चा अभी भी पूर्णता से दूर है, और ऐसे प्रयोग न करें। मटर में निहित सभी घटकों को एक साथ बच्चे को स्थानांतरित कर दिया जाएगा स्तन का दूध। उनके आकलन के साथ समस्या हो सकती है।

यह जीव ज्ञान एंजाइम प्रणाली की स्थिति द्वारा पूरी तरह से निर्धारित है। इस उम्र में, बच्चे ने अभी तक नहीं बनाया है। शायद, इस पकवान को थोड़ा इंतजार करना होगा। यह सबसे उचित समाधान होगा। नर्सिंग मॉमी के लिए सबसे इष्टतम विकल्प अपने बच्चे के जीवन के तीसरे महीने के अंत तक मटर सूप के आहार में पेश किया जाएगा।

आहार में एक मटर के पहले पकवान के परिचय के लिए नियम

अपने मेनू की रचना में शुरू करें मटर माँ के मटर सूप को कुछ नियमों का पालन करना होगा:

1. पर्याप्त रूप से छोटी खुराक हो सकती है। आमतौर पर यह कुछ सूप चम्मच या सिर्फ कुछ मटर बनाता है। यह असंभव है, क्योंकि यह ज्ञात नहीं है कि इस बच्चे को कैसे प्रतिक्रिया दी जाए। उसके बाद, पूरे दिन, बच्चे की स्थिति को देखते हुए।
2. यदि बच्चे की स्थिति में कोई बदलाव नहीं हुआ है, तो माँ छोटी मात्रा में मटर सूप को सुरक्षित रूप से खा सकती है। लेकिन सप्ताह में दो बार से अधिक बार ऐसा नहीं करना चाहिए।

अपने पसंदीदा स्वादिष्ट मटर सूप के लिए खुद की तैयारी

नीचे नुस्खा का उपयोग करके तैयार करना पूरी तरह आसान है। पकवान न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि ममिया के लिए और उसके बच्चे के लिए भी उपयोगी है। खाना पकाने के लिए निम्नलिखित अवयवों की आवश्यकता होगी:

• सूखे मटर - 200 ग्राम।
• चिकन पट्टिका (गोमांस के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है) - 250 ग्राम
• सरीसृप धनुष का एक सिर।
• Morkovina मध्यम आकार।
• आलू - 5 मध्यम कंद।

साग वांछित, और नमक के अनुसार स्वाद व्यसनबेशक, पर्याप्त मात्रा में।

तैयारी की प्रक्रिया में कार्रवाई का एल्गोरिदम:

1. रात में मटर ठंडे पानी में भिगोना चाहिए।
2. सुबह में, 1.5 लीटर ठंडे पानी को वेक-अप मटर में जोड़ा जाता है।
3. सामग्री के साथ पैन धीमी आग पर रखा गया है, जहां यह 2-3 घंटे के संपर्क में स्थित है। उसके बाद, शोरबा विलय करता है।
4. मांस डाला जाता है ठंडा पानी दो लीटर की मात्रा में। पूरी तैयारी तक खाना बनाना जरूरी है। उसके बाद, मांस को हटा दिया जाना चाहिए और भागों में कटौती की जानी चाहिए।
5. बल्ब और गाजर साफ और बोल्ड हैं। शुद्ध आलू को क्यूब्स के रूप में एक टुकड़ा के साथ काटा जाता है। सब्जियों को तैयार शोरबा में उबालने की जरूरत होती है जब तक कि वे अपनी स्थिरता में नरम न हों। इसमें लगभग एक तिहाई समय लगेगा।
6. इस रचना को वर्गीकरण में वेल्डेड मटर और ग्रीन्स जोड़ा जाता है। उसके बाद, एक और दो मिनट के लिए सूप आग पर खड़ा है।
7. सूप ठंडा हो रहा है और एक ब्लेंडर के साथ हिलाता है जब तक कि यह प्यूरी स्थिरता नहीं लेता। प्रारंभ में, मटर और सब्जियों को डिवाइस के टैंक में रखा जाता है, और फिर शोरबा पहले से ही डाला जाता है।
8. सूप में आवेदन करते समय, मांस के टुकड़े जोड़े जाते हैं।

अंत में, मैं यह कहना चाहूंगा कि अगर महिला स्तन के साथ बच्चे को खिलाती है, तो कोई भी अपने स्वादिष्ट मटर सूप को वंचित नहीं करेगा। लेकिन केवल उस बंधन को खाना संभव है जब उसका बच्चा लगभग तीन महीने पुराना हो। बच्चे के शरीर से किसी भी अभिव्यक्तियों की अनुपस्थिति में, माँ साहसपूर्वक इस पकवान को खा सकते हैं। इससे वह आनंद लेंगे, और उसका बच्चा फायदेमंद है।

वीडियो: खिलाने के दौरान माँ का पोषण

यह कोई रहस्य नहीं है कि पूर्ण आहार में पहले व्यंजन शामिल हैं जो पाचन तंत्र के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक हैं।

प्रसव के बाद, ऐसी व्यंजन विशेष रूप से उपयोगी होते हैं, क्योंकि वे कुर्सी को नियंत्रित करने और कब्ज को रोकने में मदद करते हैं - लेकिन मटर सूप नर्सिंग माँ को भी रोक सकते हैं? फलियों के साथ पहले पकवान की कोशिश करने से पहले, पहले डॉक्टरों की सिफारिशों से परिचित होना बेहतर होता है, ताकि आपके बच्चे को नुकसान न पहुंचे!

एक बच्चे के जन्म के बाद, प्रत्येक मां को बाल रोग विशेषज्ञ सोवियत बनाने के लिए मजबूर होना पड़ता है। इसलिए, नवजात स्तनों को खिलाने के दौरान मेनू विशालता से बहुत खुश नहीं है - पहली नज़र में, हानिरहित, व्यवहार से भी इनकार करना आवश्यक है।

मटर का सूप स्वयं मां के शरीर के लिए किसी भी खतरे का प्रतिनिधित्व नहीं करता है। आमतौर पर नुस्खा में प्राकृतिक और उपयोगी सामग्री शामिल होती है - मांस और सब्जियां। लेकिन इस मामले में जब एक नर्सिंग महिला को खिलाने की बात आती है, तो सबकुछ नाटकीय रूप से बदलता है - एक बच्चे के शरीर और उसके शांत पेट के बारे में सोचना महत्वपूर्ण है।

यह पता चला है कि प्रसव के बाद अधिकांश उत्पादों को अनुमति नहीं है क्योंकि यह crumbs के स्वास्थ्य के लिए इस तरह के खतरे का प्रतिनिधित्व करता है। यह नवजात शिशु के संवेदनशील वेंट्रिकल को सुगंधित करने के लिए महत्वपूर्ण है, ताकि यह पीड़ित न हो आंतों के पेटी और गैसों।

मटर का सूप इतना ऐसा पकवान है जो प्रकाश पर एक बच्चे की उपस्थिति के बाद पहले महीनों में एक नर्सिंग माँ को आजमाने के लिए बेहतर नहीं है। मटर - एक ऐसा उत्पाद जो शायद ही कभी अवशोषित होता है, और इसलिए, पाचन के साथ, एक उल्कापिजन और पेट दर्द विकसित हो सकता है। स्वाभाविक रूप से, के लिए बेबी ये है - संभावित जोखिम। क्योंकि नवजात शिशु बहुत सुरक्षित उत्पादों पर भी एकजुट हो सकता है।

जब आप स्तनपान के साथ मटर का सूप खा सकते हैं

आमतौर पर बाल रोग विशेषज्ञ युवा माँ को केवल मटर से बर्तन की कोशिश करते हैं जब उसके crumbs लंबे समय तक कुर्सियों और पाचन के साथ कोई समस्या नहीं है।

यदि नवजात शिशु नर्सिंग मां के मेनू को अच्छी तरह से सहन कर रहा है और आंतों को कॉलिक और खाद्य एलर्जी से प्रवण नहीं है, तो दूसरे या तीसरे महीने में आप सावधानीपूर्वक अपने आहार में इस पहले पकवान में प्रवेश कर सकते हैं।

लेकिन यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि सूप को आवश्यक नियमों के अनुपालन में तैयार होना चाहिए।

• सूप हानिकारक घटकों, वसा अवयवों या उन उत्पादों के उपयोग के बिना होना चाहिए जो प्रतिनिधित्व करते हैं संभावित खतरा बच्चे में आंत के स्वास्थ्य के लिए। सबसे पहले, यह व्यंजनों से संबंधित है जहां स्मोक्ड मीट, सॉसेज या फैटी मांस का उपयोग किया जाता है। हालांकि ऐसा मटर का सूप बहुत स्वादिष्ट और अधिक सुगंधित है, लेकिन यह स्तनपान इसे खाने के लिए मना किया गया है।
• तेज मटर का सूप भी पकाएं नहीं। किसी भी मसाले और मसालों को कड़ाई से खुराक चाहिए। व्यस्त गंध और स्वाद के साथ पकवान, कच्चे प्याज और अन्य घटकों में लहसुन, कच्चे प्याज न जोड़ें।
• पहली बार आप केवल सूप को थोड़ा सा बचा सकते हैं और इसमें अजमोद या डिल जोड़ सकते हैं।

नवजात शिशु के संवेदनशील जीव को अधिभारित न करने के लिए, मांस और रोस्टर के बिना सब्जी मटर सूप तैयार करना बेहतर है। या नुस्खा के लिए एक दुबला चिकन, गोमांस या वील का उपयोग करें। एक भुना हुआ सूअर का मांस के साथ मटर सूप खाने के लिए असंभव है, जिसमें रिफाइवलिंग या फैटी रोस्टर की एक बहुतायत है।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि क्रंब इस पकवान को अच्छी तरह से सहन करता है, सेवा का केवल एक तिहाई खाएं। यदि अगले दिन नवजात शिशु को पेट और एलर्जी प्रतिक्रियाओं के साथ कोई समस्या नहीं है, तो इसका मतलब है कि आप मटर सूप की पूरी प्लेट खा सकते हैं।

इष्टतम अवधि जब एक नर्सिंग माँ अपने मेनू के लिए पहले जोड़ने के लायक है डिलीवरी के बाद तीसरा या चौथा महीना है।

स्तन बच्चों के लिए, जो अक्सर आंतों के पेटी और सोडा में होते हैं, तब तक यह अवधि छह महीने के बच्चे तक पहुंचने तक दूर हो सकती है।

जब जीयूवी के साथ मटर का सूप हो सकता है

• यदि आप और आपके रिश्तेदार फलियों की अच्छी तरह से सहनशील हैं, तो खाने के बाद आपके पास पाचन समस्याएं नहीं हैं;
• यदि आप पहले से ही मटर सूप की कोशिश कर चुके हैं और बच्चे ने इस पर अच्छी प्रतिक्रिया दी;
• यदि आप तेल के मांस, तेज मसाले, खतरनाक एलर्जी के उपयोग के बिना पहला पकवान तैयार कर रहे हैं;
• यदि नवजात शिशु शायद ही कभी गैसों से पीड़ित होता है और पेट को खिलता है, अगर इसकी पाचन तंत्र पर्याप्त मजबूत है;
• अगर बच्चा पहले से ही चार से पांच महीने हो चुका है;
• यदि जिला बाल रोग विशेषज्ञ आपको इस उत्पाद को आजमाने की अनुमति देता है।

नर्सिंग माँ के लिए मटर सूप कैसे पकाएं

जितना संभव हो सके नुस्खा बनाने के लिए और आसानी से दोस्ताना, पहले पकवान को सही ढंग से तैयार करना सबसे अच्छा है। ऐसा करने के लिए, कम वसा वाले युवा चिकन या दुबला गोमांस मांस का उपयोग करें।

1. पहले, मटर सोखें। सूजन के उत्पाद और उबलते शोरबा में अच्छी तरह से लुढ़का होने के लिए यह आवश्यक है, यह माँ के जीव द्वारा बेहतर पचा जाता है।
2. इसके बाद, चिकन से त्वचा को हटा दें, सभी शरीर के खंडों से मांस को साफ करें, केवल पट्टिका छोड़कर। फिर चलने वाले पानी के नीचे कुल्ला।
3. उबलते पानी में, दुबला मांस को कम करें और सामान्य से अधिक समय पर बातचीत करें। पैन में हड्डियों को न भेजें! इस तरह के शोरबा सामान्य से कहीं अधिक होगा। इसलिए विशेष रूप से एक पट्टिका भाग खरीदने के लिए बेहतर है।
4. एक नर्सिंग माताओं के लिए मटर का सूप पकाने पर, एक रोस्टर के साथ शोरबा में जोड़ना नहीं है, साथ ही हरी प्याज को प्रतिबिंबित करने से इनकार करना महत्वपूर्ण है। इसे सूप आलू, गाजर, ग्रीन्स में डालने की अनुमति है।

यदि आपने जन्म देने के बाद मटर सूप की कोशिश नहीं की है और यह नहीं पता कि बच्चे में कौन सी प्रतिक्रिया हो सकती है, तो पहली बार केवल आधा प्लेट खाने के लिए बेहतर है। यहां तक \u200b\u200bकि सभी नियमों और सुरक्षा उपायों के अनुपालन में भी, इस तरह के एक पकवान crumbs में पेट की धुंधला हो सकता है। यदि ऐसा हुआ, तो आंतों के पेटी से विशेष बूंदों की मदद से बच्चे की स्थिति को सुविधाजनक बनाएं और थोड़ी देर के लिए, किसी भी फल को छोड़ दें।

जब एक नर्सिंग माँ मटर सूप नहीं कर सकती है:

• पहले महीनों के बाद सीज़ेरियन सेक्शन आंतों में प्रचुर मात्रा में गैसों का कारण बनने वाले किसी भी उत्पाद को बाहर रखा जाना चाहिए। आंतों को अंदर से ताजा सीम तक निर्धारित नहीं करने के लिए यह आवश्यक है और असुविधा का कारण नहीं था।
• यदि प्रसव के बाद आपको समस्याएं हैं पाचन तंत्र, अक्सर पीड़ा गैसों और उल्कापिजन। इस मामले में, मटर केवल स्थिति को बढ़ाएंगे।
• अगर बच्चा अभी भी बहुत छोटा है। यहां तक \u200b\u200bकि जब बच्चा पूरी तरह से नर्सिंग मां के आहार में सभी अतिरिक्त को सहन करता है, तब भी एक विशेष आहार तोड़ना असंभव है और प्रसव के बाद एक महीने से पहले मटर और अन्य सेम को आजमाएं।
• यदि नवजात शिशु अक्सर आंतों के पेटी से पीड़ित होता है और पेट को खिलता है। ऐसी संवेदनशील आंत के लिए, यहां तक \u200b\u200bकि सबसे सुरक्षित उत्पाद भी एक समस्या हो सकती है जो मटर के बारे में बात करती है, जो अक्सर वयस्कों में भी उल्कापिजन को उत्तेजित करती है।
• अगर परिवार में किसी के पास इस उत्पाद का असहिष्णुता है या है खाने से एलर्जी बीन्स पर। इस मामले में, इसे त्यागना आवश्यक है, क्योंकि अक्सर ऐसी बीमारियां विरासत में मिली हैं।

जीवी के साथ मटर सूप, नर्सिंग माताओं से प्रतिक्रिया

ओलिया वी।, 33 साल

« मैंने पहले स्तनपान के छठे महीने के इस तरह के सूप की कोशिश की। बच्चे को सामान्य रूप से एक नया पकवान का सामना करना पड़ा, लेकिन मैंने इसे ध्यान से तैयार किया, और इससे पहले कि मैं क्लिनिक में बाल रोग विशेषज्ञ के साथ संगत था। परिचित खाया लगभग सभी सूप पहले से ही प्रसव के बाद दूसरे महीने हैं, लेकिन हम भाग्यशाली थे - जन्म से पेट के साथ समस्याएं थीं».

मरीना के।, 20 साल

« मैं इंटरनेट पर एक प्रश्न के जवाब की तलाश में था, चाहे मटर सूप नर्सिंग माँ है। कई लोगों के अनुभव के अनुसार जन्म और उनकी सलाह दी गई, मैंने अभी भी कोशिश करने का फैसला किया। बेशक, पोर्क के साथ पारंपरिक नुस्खा मैंने तुरंत बाद में छोड़ दिया जब मैं जीडब्ल्यू खत्म करता हूं। मेरी बेटी तीन महीने पुरानी है, हमें कोई समस्या नहीं थी। अब मैं इस सूप को नियमित रूप से तैयार कर रहा हूं».

बेशक, आप जानते हैं कि भोजन में तेज, कड़वा, स्मोक्ड और नमकीन व्यंजनों का उपयोग करना असंभव है, साथ ही साथ उत्पाद जो आंत में गैस गठन में वृद्धि करते हैं। लेकिन बीन के साथ पहला व्यंजन है? वे खुद में क्या खतरा बनाते हैं? क्या स्तनपान के साथ मटर का सूप हो सकता है?

हर महिला, एक माँ बन रही है, उसे अपने बच्चे को शुभकामनाएं देने की कोशिश कर रही है। हर कोई जानता है कि स्तन दूध - उत्तम खाना बच्चे के लिए। इसलिए इसे बर्बाद न करने के लिए एक अद्भुत पकवान है, माँ केवल खाने की कोशिश करती है अनुमेय उत्पाद, कई मामलों में, आपके शरीर की जरूरतों को सीमित करना।

अतीत की ओर मुड़ें

मटर सूप ने लंबे समय से आविष्कार किया था। यह कहाँ हुआ, अब तक नहीं पता था। मटर पूरे विश्व में व्यापक रूप से फैलते हैं, और यह सूप दुनिया के कई देशों का राष्ट्रीय डोमेन बन गया।

• यह ज्ञात है कि सड़कों पर एथेंस में उन्होंने तीसरी शताब्दी में हमारे युग में मांस के साथ एक मटर प्रशंसा बेची।
• यूके में, उत्पाद रोमन साम्राज्य के समय के बाद से जाना जाता है, उन्होंने एक बेड़े पर नाविकों से विशेष लोकप्रियता प्राप्त की।
• जर्मनी में, इस तरह का सूप एक कोरोना डिश है, स्मोक्ड और मांस और मांस आमतौर पर वहां जोड़ा जाता है।
• नीदरलैंड हरी मटर से अजवाइन और हरी प्याज के साथ एक मोटी चावडर के लिए प्रसिद्ध हैं।
• स्वीडन और फिनलैंड में दुबला मटर खाते हैं।
• स्लाव - Ukrainians, रूस, बेलारूसियन - धूम्रपान करने के लिए आलू और मांस जोड़ने के लिए प्यार।

पुराने आरयू में, एक धारणा थी कि मटर की प्रशंसा बांझपन से व्यवहार करती है। यह विवाद अक्सर लीकारी और चिकित्सकों की बेताब महिलाओं को गा रहा था। इनमें से कुछ का अर्थ है (या इसमें विश्वास) वास्तव में मदद की, और परिवार में एक स्वस्थ और मजबूत बच्चा दिखाई दिया।

मुझे यह कहना होगा कि आधुनिक दुनियाँ सूप ने अपनी प्रासंगिकता खो दी नहीं, वह अभी भी कई परिवारों की पसंदीदा विनम्रता है। नरम स्वाद और सुखद सुगंध के लिए, बच्चे उसे प्यार करते हैं, और वयस्कों। लेकिन क्या नर्सिंग माताओं के साथ एक पकवान खाना संभव है, क्या बच्चे को मटर में निहित एंजाइमों को नुकसान पहुंचाएगा? आखिरकार, वे स्तनपान के दौरान रक्त में आते हैं।

मटर के लाभ

तो, पकवान का मुख्य घटक मटर है। अपने आप में, इस पैरों में एक द्रव्यमान है उपयोगी गुण:

• इसमें एमिनो एसिड होते हैं जो शरीर के विकास में योगदान देते हैं (सिस्टिन, लाइसिन, मेथियोनीन, ट्राइपोफान)।
• मटर की संरचना में सेलेनियम शामिल है, जिसे अक्सर उपयोग किया जाता है दवा नर्सिंग माताओं के लिए।
• एक स्थिर मटर के आधार पर Bouillon स्तनपान में सुधार के लिए प्रयोग किया जाता है।
• सब्जी में विटामिन बी 6 होता है, यह शरीर को एमिनो एसिड विभाजित करने में मदद करता है।
• मटर प्रतिरक्षा प्रणाली में काफी सुधार करता है।
• यह त्वचा, बालों और नाखून की स्थिति में सुधार करता है।
• बीन संस्कृति शरीर के नशे को रोकने में सक्षम है।
• अंतःस्रावी और तंत्रिका तंत्र की दक्षता को बढ़ाता है।

उपरोक्त सभी गुण न केवल नर्सिंग मां के शरीर पर बल्कि बच्चे के भी परिलक्षित होते हैं, यही कारण है कि यह एक बड़ा प्लस है।

सभी सकारात्मक तर्कों को देखते हुए, निश्चित रूप से, सोच रहे हैं कि कई लोग स्तनपान के साथ मटर सूप की सिफारिश क्यों नहीं करते हैं। जवाब वास्तव में सतह पर है। आखिरकार, सभी फायदे मटर - चावडर के एक मोनोकंपोनेंट पकवान से संबंधित हैं, न कि कई पहले पकवान से परिचित नहीं हैं।

उत्पाद का विपक्ष

• कई परिचारिका शोरबा में वसा डालना पसंद करते हैं, और कभी-कभी मांस धूम्रपान करते हैं, जिससे शरीर के लिए बहुत भारी होता है।
• मसाले का दुरुपयोग इस तथ्य की ओर जाता है कि हम उपयोगी सूप से खुद को और बच्चे के लिए जहर प्राप्त करते हैं।
• बाल रोग विशेषज्ञों को सूप में निहित एंजाइमों के लिए एक बच्चे की एलर्जी की संभावना को शामिल नहीं किया जाता है।

सूखी मटर एक नर्सिंग महिला के लिए एक सुरक्षित भोजन है, क्योंकि यह उत्पाद खराब होने की न्यूनतम संभावना के नीचे आता है। अगर हम हरी मटर, और विशेष रूप से डिब्बाबंद का उपयोग करते हैं, तो आपको बहुत सावधान रहना होगा। अधिकांश जहरीले खराब गुणवत्ता या खराब सब्जी के स्वागत के कारण सटीक होते हैं।

नर्सिंग माँ के लिए मटर सूप

हम एक आहार सूप नुस्खा पेश करते हैं उपयुक्त महिला स्तनपान के साथ।

आपको चाहिये होगा:

• मटर सूखी या हरा जमे हुए - 0.5 बड़ा चम्मच ;;
• गाजर - 1pc।;
• प्याज - 1 पीसी।;
• डिल, अजमोद - 100 ग्राम।;
• मक्खन मलाईदार - 100 ग्राम ;;
• पानी - 2-3 बड़ा चम्मच।

खाना बनाना:

1. हम पीस धोते हैं और भिगोते हैं (सूखे उत्पाद का उपयोग करते समय)।
2. उबलते पानी में पैर चूसना।
3. 20 मिनट के बाद, प्याज जोड़ें।
4. खाना पकाने के अंत में (40-50 मिनट के बाद), मलाईदार तेल पर मलाईदार सूप में गाजर डालें।
5. हम स्टोव से हटाते हैं, हिरण जोड़ते हैं।
6. चलो एक सूप पैदा करते हैं।
7. चलो पटाखे, टोस्ट या croutons के साथ मटर सूप की सेवा करते हैं।

सवाल के लिए, एक नर्सिंग मां के साथ मटर सूप का उपयोग करना संभव है, आप सकारात्मक उत्तर दे सकते हैं, लेकिन मटर का पकवान धूम्रपान किए गए मांस और तेज मसाले के बिना आहार चरित्र होना चाहिए।

मटर सूप पकाने की विधि: वीडियो

जब आप जीवी के साथ एक प्लेट सूप माँ खा सकते हैं

हम प्रस्ताव रखते हैं विशेष प्रणाली एक नर्सिंग मां के आहार में मटर का इनपुट:

1. स्तनपान के साथ एक मटर का सूप में नुकसान के लिए, एक युवा मां बेहतर होती है जब बच्चे 3 महीने में बदल जाता है, इस समय नर्सिंग मां गर्म स्पंजिंग के पूर्ण हिस्से का आनंद ले सकती है।
2. सबसे पहले, पहली बार हम थोड़ा सा घटक मटर प्यूरी या भाप मटर का स्वाद लेने की सलाह देते हैं - यह एक जोखिम को छोड़ देगा एलर्जी की प्रतिक्रिया बच्चे पर।
3. इसके बाद परंपरागत रूप से कम से कम, अधिमानतः सुबह में supach खाने की अनुमति देने के लिए प्रथागत है।
4. अब, जब बच्चे में कोई प्रतिक्रिया नहीं आई, तो आप सुरक्षित रूप से घर का बना शोरबा कर सकते हैं।

मटर एक बीन संयंत्र है और निस्संदेह आंत में अत्यधिक गैस गठन का कारण बनता है, लेकिन यहां हम मुख्य रूप से एक नर्सिंग मां के जीव के बारे में बात कर रहे हैं। पेट बच्चा एक नए उत्पाद में तेजी से प्रतिक्रिया कर सकता है, लेकिन यह प्रत्यक्ष निर्भरता नहीं है। एक नर्सिंग माँ द्वारा उपयोग की जाने वाली फलियों से, कोलिक जरूरी नहीं है।

आइए सारांशित करें: स्तनपान की अवधि के दौरान एक महिला के लिए मटर का सूप खतरनाक नहीं है, इसके विपरीत, इसमें बड़ी संख्या में उपयोगी गुण होते हैं। मटर की सकारात्मक विशेषताओं के पूरे स्पेक्ट्रम को संरक्षित करने के लिए, इसे सही ढंग से तैयार करना आवश्यक है।

काफी स्पष्ट कारणों के अनुसार, स्तनपान के दौरान, एक महिला को खुद को भोजन में सीमित करना पड़ता है। स्तनपान के दौरान कुछ उत्पादों का उपयोग अनुशंसित नहीं है, क्योंकि एलर्जिनिक या हानिकारक पदार्थ शरीर के शरीर में जा सकते हैं। कुछ महिलाएं पूछती हैं कि क्या मटर का सूप नर्सिंग माँ है? हम इस लेख में इस प्रश्न का उत्तर देंगे।

जैसा कि आप जानते हैं, सभी फलियां आंत में गैस गठन बढ़ाती हैं। मटर कोई अपवाद नहीं है। यह यह विशेषता है जो इस बारे में सोचती है कि क्या जीयूवी में मटर (विशेष रूप से, मटर सूप) का उपयोग करने के लायक है? आखिरकार, मां और बच्चे के सूजन के खतरे के बावजूद, यह बहुत उपयोगी है।

उपयोगी मटर क्या है?

मटर पोषक तत्वों की एक समृद्ध संरचना द्वारा विशेषता है:

• इसमें बहुत सारी लाइसाइन है। लिज़िन में विरोधी भड़काऊ प्रभाव है। यह विभिन्न वायरस के लिए शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाता है। इसके अलावा, लाइसिन के कारण, मानव शरीर द्वारा एक सामान्य कैल्शियम अवशोषण सुनिश्चित किया जाता है, जो महिलाओं के लिए बहुत महत्वपूर्ण है पोस्टपर्टम काल, साथ ही साथ अपने नवजात बच्चों के लिए भी।
• मटर में सिस्टीन होता है, जो अनुकूल है महिलाओं में स्तनपान को प्रभावित करता है, ऑक्सीटॉसिन के उत्पादन को उत्तेजित करता है।
• मटर विटामिन बी 6 में समृद्ध है, वह एमिनो एसिड के आदान-प्रदान में भाग लेता है। इस विटामिन का नुकसान किसी व्यक्ति की त्वचा पर प्रतिबिंबित होता है: यह शुष्क हो जाता है, त्वचा की सूजन दिखाई देती है, होंठ पर स्नैप करती है, आंखों के नीचे चोट लगती है। बच्चों में, एक वर्ष से पहले, विटामिन बी 6 की कमी पैरों में ऐंठन दिखाई देती है।
• मटर में, कई सेलेनियम, जो प्रतिरक्षा को बढ़ाता है और मनुष्य के समग्र स्वास्थ्य को मजबूत करता है।
• मटर में, अन्य फलियों में, बहुत सारे प्रोटीन। इसकी संरचना में, यह मांस की तरह दिखता है।

उपरोक्त सभी में, यह स्पष्ट है कि वे सभी उपयोगी सामग्रीजो मटर में निहित हैं, बस शरीर के लिए सिर्फ मां और उसके बच्चे को जन्म दे रहे हैं। लेकिन कुछ ऐसे अंक हैं जिन्हें माना जाना चाहिए।

मटर बहुत दुर्लभ मामले एलर्जी का कारण बनता है। इसलिए, अन्य में इसकी मुख्य कमी: इसके उपयोग के बाद मनाया जाता है बढ़ी हुई गैस गठन और सूजन। छोटे बच्चों में, ये प्रक्रियाएं आंतों के तेल का कारण बनती हैं। इस कारण से, स्तनपान कराने वाली मां डिलीवरी के तुरंत बाद मटर सूप के उपयोग को त्यागने लायक है।

मैं स्तनपान के साथ मटर सूप कब खा सकता हूं? फलियों पर निषेध हमेशा के लिए कार्य नहीं करता है। बच्चे की माँ के लगभग 3 महीने के जीवन मटर सूप की कोशिश कर सकते हैं। और, यदि शिशु सामान्य रूप से प्रतिक्रिया करेंगे, तो इसे नियमित उपयोग में प्रवेश किया जा सकता है।

कुछ महिलाओं का तर्क है कि उन्होंने प्रसव के बाद 2-3 महीने पहले मटर का सूप खा लिया, और साथ ही उनके बच्चों ने चुपचाप इस उत्पाद के साथ परिचित को स्थानांतरित कर दिया। सब कुछ बताता है व्यक्तिगत विशेषताएं प्रत्येक बच्चा अलग है। एक बच्चे के पास एक और अधिक गठित एंजाइम प्रणाली है, और दूसरा - शरीर अधिक संवेदनशील और कमजोर है। एक बच्चे की मां जो नियमित रूप से कोलिक के साथ पीड़ित होती है, को 3.5 - 4 महीने तक मटर का सूप खाने की सिफारिश नहीं की जाती है। यह भी बेहतर होगा अगर यह इस खूबसूरत पकवान को 6 महीने के बच्चे को स्थगित कर देगा। और मेरी माँ स्वस्थ है शांत बच्चा आप अपने आहार में और 2 महीने में मटर का सूप पेश करने का प्रयास कर सकते हैं।

माँ मेनू में मटर की शुरूआत के लिए नियम:

• पहली बार, दिन के पहले भाग में कोशिश करें कि 1 चम्मच से अधिक न केवल उबला हुआ मटर (मटर सूप नहीं)।
• 2 दिनों के लिए, बच्चे के व्यवहार का पालन करें: वह बेचैन नहीं किया गया, क्योंकि वह सोता है, चाहे वह पेट में दर्द का सामना कर रहा हो, वहां कोई कब्ज या दूसरा नहीं था। किसी भी सूचीबद्ध लक्षण बच्चे के जीवन के 6 महीने में मटर को त्यागने की आवश्यकता को इंगित करेंगे। यदि नकारात्मक प्रतिक्रिया का पालन नहीं किया गया है, तो इसे एक सप्ताह के भीतर दो बार उबला हुआ मटर, खुराक दो बार कोशिश करें। इसके बाद, आप पहले से ही एक साधारण मटर सूप खा सकते हैं।
• डिश को सूखे अनाज से तैयार किया जाना चाहिए, क्योंकि ताजा मटर शरीर द्वारा पचाने में बदतर।
• पहली बार, केंद्रित सूप को उबालें मत, मटर ज्यादा नहीं होना चाहिए।
• किसी भी मामले में स्मोक्ड मांस सूप जोड़ें।
• यदि बच्चा आमतौर पर मटर पकवान में प्रतिक्रिया करता है, तो आप इसे सप्ताह में 1-2 बार जीडब्ल्यू के साथ उपयोग कर सकते हैं।
• बच्चे के जीवन के आधे साल के बाद, ताजा मटर का एक पकवान मरने की आपूर्ति आहार में पेश किया जा सकता है।

व्यंजनों

साधारण मटर सूप नुस्खा

मटर नर्सिंग माँ विभिन्न तरीकों से तैयार हो सकती है। यहां एक अच्छी और सरल व्यंजनों में से एक है।

सामग्री: 200 ग्राम सूखे मटर, 0.5 मुर्ग़े का सीना, 4-5 आलू, 1 गाजर, 1 बल्ब, 3.5 लीटर पानी, नमक, बे पत्ती।

पाक कला: पूरे रात पानी में मटर सोखें। सुबह में मैं पानी निकालता हूं। 1 लीटर पानी के साथ मटर भरें और आग लगा दें। उबलने के बाद, मटर को 40-60 मिनट तक नरम होने तक एक छोटी गर्मी पर पकाएं। इस समय आपको शोरबा बनाना होगा। 2 लीटर पानी में अच्छी तरह से मांस। पके हुए मांस को पैन और पीस से हटा दिया जाता है। स्प्लेस आलू घन, सोडा में कटौती, प्याज - कटौती में कटौती। सभी सब्जियों को शोरबा में उबालने के लिए भेजें, उनको पके हुए पोल्का डॉट्स जोड़ें। पकवान को नमक दें और इसे तब तक उबाल लें जब तक कि वे नरम सब्जियां न हों। अंत में, आप एक ब्लेंडर के साथ सूप में सूप को बदल सकते हैं।

GOROKHOVY सूप वीडियो

चलो सारांश

मटर सूप - बहुत स्वादिष्ट और उपयोगी व्यंजन। स्तनपान वह अवधि है जब यह इस उत्पाद को सावधानी से उपभोग करने के लिए लेता है। ऊंचे उल्कापिजन का कारण बनने की उनकी क्षमता के कारण, 3 महीने तक नर्सिंग माताओं को खाने की सिफारिश नहीं की जाती है। स्तनपान के साथ, सूखे छील सूप और पारंपरिक व्यंजनों की तुलना में कम एकाग्रता में खाना बनाना वांछनीय है। मटर दलिया को उपयोग के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है जब तक कि नवजात शिशु 4-5 महीने तक पहुंच गया (मटर की मजबूत एकाग्रता के कारण)।

नर्सिंग महिलाएं हमेशा अपने आहार को तैयार करने के लिए सावधानीपूर्वक उपयुक्त होती हैं, खासकर बच्चे की उपस्थिति के बाद पहले महीनों में। और कभी-कभी भोजन को व्यवस्थित करना मुश्किल होता है ताकि माँ भरी हो, और साथ ही बच्चे को नुकसान नहीं पहुंचाए। स्तनपान मेनू में, सूप को पौष्टिक व्यंजन के रूप में एक विशेष स्थान दिया जाता है, जो एक अतिरिक्त तरल के साथ एक नर्सिंग गतिशीलता का शरीर प्रदान करता है। क्या यह स्तनपान मटर सूप के दौरान सुरक्षित उत्पादों की श्रेणी में शामिल है?

उबले हुए मटर के बारे में

प्राचीन काल से फल के इस प्रतिनिधि का उपयोग भोजन में किया जाता है। अपने अनाज की उनकी फीड अनाज, बाजरा, चावल जैसे इस तरह के समूह के साथ प्रतिस्पर्धा करती है। मटर आसानी से पचाने योग्य उत्पादों की श्रेणी से संबंधित हैं। उबले हुए रूप में यह एक चिकित्सा और प्रोफाइलैक्टिक उत्पाद है जो जहाजों की दीवारों को मजबूत करता है, चयापचय को सामान्य करता है, दिल के दौरे के जोखिम को कम करता है, ओन्कोलॉजिकल रोग, त्वचा उम्र बढ़ने को रोकता है।

उबले हुए रूप में मटर की कैलोरीनेस सौ ग्राम में 60 किलोकैलरी है। इसमें है विटामिन सी, समूह विटामिन, आरआर, स्टार्च, फाइबर, कैरोटीन। उत्पाद कैल्शियम, पोटेशियम, लौह, फॉस्फोरस लवण से संतृप्त है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, उबला हुआ रूप में मटर अपने उपयोगी गुणों को खो देता है। अन्य सब्जियों की तुलना में, यह एक उच्च है पोषक मान। और यदि हम सब्जी फसलों में प्रोटीन सामग्री की तुलना करते हैं, तो यह मटर है जो सबसे अमीर स्रोत है। फलियों के इस प्रतिनिधि के प्रोटीन मांस के समान हैं, क्योंकि उनमें कई आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं।

उबले हुए रूप में मटर की संरचना में कार्बोहाइड्रेट की उपस्थिति के कारण - एक उत्कृष्ट ऊर्जा आपूर्तिकर्ता।

हालांकि, पसंदीदा कई मटर मैश इसमें कुछ contraindications है। तीव्र जेड, गठिया, आंतों की सूजन, पेट के उपयोग के लिए इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है। और उबले हुए मटर की सबसे बड़ी कमी से बचने के लिए - आंत, पोषण विशेषज्ञ इस पर गाजर जोड़ने और उपयोग करने की सलाह देते हैं।

मटर लैक्टेशन सूप

स्तनपान करने वाले विशेषज्ञ महिलाओं के लिए इस पकवान के लाभों के बारे में बहस कर रहे हैं, स्तन दूध के साथ नर्सिंग शिशुओं। अधिकांश आश्वस्त हैं कि यह नहीं है सबसे अच्छा तरीका भोजन। आखिरकार, एक मटर का सूप, दिल की धड़कन, उल्कापिजन की सेवा के बाद। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि गैस निर्माण में वृद्धि के कारण टुकड़ों को पेट को सूजन भी हो सकता है।

अन्य विशेषज्ञों का कहना है कि हर मां को इस पकवान को आजमाएं और बस बच्चे की प्रतिक्रिया को देखें। यह संभव है कि बच्चे में पाचन के साथ कोई समस्या नहीं होगी। और फिर भी, बाल रोग विशेषज्ञ मादा मटर सूप को भोजन की सलाह नहीं देते हैं जब तक कि बच्चे को तीन महीने के बच्चे द्वारा हासिल न हो। इस समय तक, इसकी पाचन प्रणाली बेहद कमजोर और मां आहार के सभी खतरनाक घटकों के प्रति बहुत संवेदनशील है। और मटर सिर्फ उनमें से एक हैं।

उपयोग से पहले, मटर सूप का एक छोटा सा हिस्सा पहली बार उबला हुआ मटर खाने की कोशिश करनी चाहिए। उसी समय, इसका हिस्सा चम्मच से अधिक नहीं होना चाहिए। और यदि इसके उपयोग के बाद, बच्चे के व्यवहार में कोई बदलाव नहीं हुआ, उसके ट्यूमर तोड़ नहीं देते हैं, तो वह शांत होता है, फिर उबले हुए मटर का हिस्सा थोड़ा बढ़ सकता है। और केवल उसके बाद आप मटर सूप को थोड़ा सा जोड़कर उबाल सकते हैं। सूजन से बचने के लिए इसे गाजर से पकाना सुनिश्चित करें।

अपने पहले उपयोग के साथ मटर सूप की मात्रा छोटी होनी चाहिए। और दिन के पहले भाग में इसका उपयोग करना बेहतर है, जो आपको बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया का मूल्यांकन करने की अनुमति देगा। विशेषज्ञों का कहना है कि यह खुद को प्रकट कर सकता है और तुरंत नहीं, बल्कि दो दिनों के लिए। और यदि कपड़े के साथ सबकुछ है, तो इस पकवान को माँ के साथ दो बार से अधिक नहीं खाने की सिफारिश की जाती है। खाना पकाने के दौरान नियमित रूप से स्टोर मटर का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, लेकिन सूखे मटर। इससे बच्चों की आंत के काम में असफलताओं की अभिव्यक्ति की संभावना कम हो जाएगी।

बाद में (टुकड़ों के जीवन के 6 महीने के बाद बेहतर) जब स्तनपान, एक महिला मटर सूप का उपयोग करेगी, टोडलर के हमले की संभावना कम होगी। टुकड़ों के जन्म के बाद से आधे साल के बाद, आप पहले से ही साधारण मटर के अतिरिक्त पकवान पक सकते हैं।