Na to, aby sa na zníženie hmotnosti mala použiť, koľko proteínov, tukov a sacharidov sa má použiť. Koľko sacharidov potrebuje za deň, keď chudnutie? Správny pomer medzi proteínmi, tukmi a sacharidmi pri strate hmotnosti

Aby ste mohli jasne ovládať svoju váhu, nezáleží na tom, či sa pokúšate resetovať, skóre alebo udržiavať, v každom prípade potrebujete vedieť, čo denná sadzba tukov, proteínov a sacharidov. Tabuľka vám pomôže zaoberať sa tým v dvoch účtoch.

Pravidlo číslo jedna: Kľúčom k úspechu je správny pomer

Všetky potreby tela v užitočné látkyaH, mikropodniky a makrokomponenty, prirodzene, sú prísne individuálne. Preto, pretože väčšina výpočtov podľa kritéria "denná norma proteínov, tukov a sacharidov" sa vyrába v obvyklej, priemernej osobe, po čase uvedomíte, čo vaše telo vyžaduje, a môžete opraviť akýkoľvek program výlučne pre seba.

Najjednoduchší vzorec vzťahu BPU (alebo proteín-fi-sacharidov) je približne 1: 1: 4. Ale nie je vhodné pre každého, pretože veľa jedla závisí od vášho veku, hmotnosti, životného štýlu a výsledkov, ktoré chcete dosiahnuť. Preto, ak chcete vedieť podrobnejšie, ako najviac racionálne používa tento vzorec vo vašej strave, poďme zvážiť každú zložku samostatne.

Proteíny

Proteín je nevyhnutnou zložkou všetkých tkanív ľudského tela. V detské telo Sú potrebné na rast, v dospelosti - pre regeneráciu tkaniva. Všetky proteíny zahŕňajú rôzne aminokyseliny, z ktorých každý je potrebný človek.

Prediktory, ktorí majú jedinečnú sadu aminokyselín, sú orechy, klíčené zrno, sójové mlieko, biele kuracie mäso alebo morčacie, ryby alebo iné kvasené mliečne výrobky, mlieko.

Vyberieme množstvo proteínov na základe vašej hmotnosti

Denné proteíny sú rýchlosťou jedného a pol gramového proteínu na kilogram hmotnosti. Je žiaduce, aby 30-35% z celkového počtu proteínov bolo živočíšneho pôvodu a zvyšok sú zeleninou. Ak je teda hmotnosť dospelej osoby, napríklad 70 kilogramov, za deň, ktorý by mal konzumovať 105 gramov bielkovín, iba jedna tretina, z ktorých, t.j. 35 gramov, by mal byť živočíšny pôvod.

Tuk.

Veľkou myšou je veriť, že spotreba tukov môžete ublížiť len seba a vašu postavu. Hlavná vec - Všetko by malo byť opatrením. Tuky na ľudské telo sú jednoducho potrebné, pretože bez nich, mnohé bunky nebudú môcť normálne fungovať.

Všetky tuky, ktoré existujú len v prírode, sú rozdelené na bohaté a nenasýtené, toto je určené pomerom mastných kyselín a glycerolu v kompozícii.

Pre normálne fungovanie telo vyžaduje tri hlavné polynenasýtené mastné kyseliny - Toto je omega-3, omega-6 a omega-9. Nájdete ich v rybech, tekvicové semiačka, zeleninové oleje (Olive, ALMOND).

Nasýtené tuky, vybrané v prísne definovanom množstve, nasýtení tela potrebnou energiou. Avšak, buďte opatrní, veľký počet nasýtených tukov v potravinách prispieva k zvýšenému usadzovaniu cholesterolu na stenách ciev.

Čo sa stane, ak je úplne vylúčené tuky?

Treba tiež znížiť minimálne množstvo spotreby tzv. Tukového tuku, pretože ich vplyv na telo je pozitívny, dobre, je to nemožné. Takéto tuky sú často prítomné v produktoch múky a najmä v margaríne.

Nedostatok tukov môže viesť k zníženiu všeobecnej imunity, porušovania v práci centrálnej činnosti nervový systém, problémy s črevami a duodenálnymi vredmi.

Nadmerná prítomnosť tukov v diéte je príčinou zvyšovania krvného cholesterolu, obezity a redukcie pamäte.

Sacharidy

Sacharidy sú jednou z hlavných zložiek nášho dennej diétnej stravy. Okrem toho je jedným z najdôležitejších zdrojov energie. To je dôvod, prečo zníženie počtu spotrebovaných sacharidov nevedie k ničomu dobrému. Je dôležitejšie naučiť sa vybrať si "správne" sacharidy.

Energie, ktorá ide za deň Ľudské telo, približne tri alebo štyri pätiny by mali byť doplnené presne komplexnými sacharidmi, jednu desatinu - kvôli jednoduchým a zostávajúcou časťou - pri spaľovaní proteínov a tukov. Denná sadzba bielkovín a sacharidov vo vašej strave musí preto nevyhnutne zodpovedať počtu tukov.

Všetky sacharidy, ktoré môžu byť len na taške, sú rozdelené do troch veľké skupiny: Monosacharidy, polysacharidy a oligosacharidy. Všetky z nich sú jednoducho potrebné pre naše telo, inak žiadne proteíny a tuky sa jednoducho budú môcť starať. Najväčšou časťou sacharidových žiadateľov je monosacharidy a disacharidy. Buďte opatrní, keď je cukor nie je potrebné svojmu telu, jeho časť sa môže hromadiť svaly a pečeň ako glykogén.

Aké ďalšie sacharidy sú?

Aj v čase alebo rýchlosti prijatia telom energie, sacharidy sú rozdelené do rýchleho a pomalého (alebo, ako sú nazývané, jednoduché a zložité).

Musí sa stať konštantnou zložkou vašej dennej stravy, ale opäť to nepreháňajte, množstvo tejto látky priamo závisí od toho, koľko robíte. Priemerná denná sadzba spotreby sacharidov je však približne 350-500 gramov, nič viac.

Jedným z najdostupnejších zástupcov rýchlych sacharidov je cukor, pretože vo svojej kompozícii sú len dve molekuly - je to glukóza a fruktóza. Rýchle sacharidy (všetky druhy sladkostí, ovocie, buchty atď.) S okamžitou rýchlosťou absorbovanou do krvi, takmer okamžite po podaní, ale zmiznú tak rýchlo, ako sa objavujú. Preto je žiaduce, ak nie úplne, potom aspoň je možné eliminovať výrobky, ktoré sú nadmerné s rýchlymi sacharidmi, ako je to možné. Pamätajte, že rýchlych sacharidov sú hlavnými iniciátormi obezity. Preto, ak chcete nezávisle vypočítať každodennú rýchlosť tukov, bielkovín a sacharidov, uistite sa, že venovať pozornosť poslednému.

Na rozdiel od toho, pomalé sacharidy sa absorbujú do krvi pre oveľa väčší časový interval, ale stane sa, že je to veľmi rovnomerne, a tukové rezervy nášho tela nie sú doplnené.

Denná norma tukov, proteínov a sacharidov: výpočtový stôl

Najdôležitejšou vecou v diéte je správny pomer, ktorý je určený hlavne svojím vekom a štýlom života. Pamätajte si všetok význam diét a len správna výživa Nie je úplne vylúčiť všetky druhy poškodenia z jeho stravy, takže len zelenina a zelenina. Hlavným a hlavným cieľom je, aby to tak, že presne počet užitočných látok, ktoré musí byť prijatý do tela.

Pre deti a starších ľudí je denná rýchlosť tukov, proteínov a sacharidov (tabuľka uvedená nižšie) výrazne odlišná. Treba to zohľadniť. Ak jasne sledujete všetky vyššie uvedené rady, budete pochopiť, že výpočet dennej sadzby proteínov, tukov a sacharidov je to všeobecne, je to jednoduché. A prospech z toho je veľmi a veľmi!

Aby ste boli vhodnejšie vyzdvihnúť to, čo je vhodné pre vás, denná rýchlosť tukov, proteínov a sacharidov je uvedená nižšie. Tabuľka pre mužov a ženy obsahuje všetky potrebné hodnoty.

Výkon

Vždy premýšľajte o svojom menu. Napríklad, neexistujú žiadne tuky v rovnakom čase s sacharidmi, neodporúča sa z dôvodu, že s jednorazovým príchodom a druhým, telo sa primárne začína rozdeliť sacharidy, pretože na to trvá oveľa menej času skôr ako recyklácia. Tak, tuky sú jednoducho odložené o rezerve.

Prijímanie sacharidov po šiestich sedem hodín večer je lepšie obmedziť alebo dokonca vylúčiť, večer sa metabolizmus stáva trochu pomalším, a preto sa sacharidy nie sú úplne spracované a inzulín vstúpi do krvi.

Ak si želáte, napríklad resetovať nadváhu, vzdať sa času z jednoduchých sacharidov a tuky sú najlepšie konzumácia orechov alebo rýb. Obmedzte aj množstvo bielej ryže a zemiakov.

A aby sme to najprv pohodlnejšie kontrolovali, pokúste sa začať potravinový denník. V ňom nahráte všetko, čo jedol deň. Okrem toho nie je ľahké zapísať, ale tiež tvrdo pracovať, a zvážiť časť pred jedlom a vypočítať, koľko proteínov, tukov, sacharidov a kalórií sú v ňom. Iba preto, aby to bolo naozaj veľmi úprimné, pretože vaše telo presne nebude defer! Nikdy nezabudnite, že existuje určitá denná sadzba proteínov, tukov a sacharidov, sledujú, ktoré je jednoducho potrebné.

V snahe Štíhle telo Ženy a muži sú na veľa pripravení. Čo nebude prísť s: rôzne triedy, cvičenia, diéta a dni vyloženia Zachovať fyzickú formu. Racionálny pomer proteínov, tukov a sacharidov na chudnutie - vždy populárne a Účinným spôsobom Na kontrolu hmotnosti na základe používania kalorickej kalkulačky plus počítanie bj. A viete všetky funkcie: Čo je to, čo je plus, ako počítať všetko správne? Poďme na to v poriadku!

Čo je bzha

Skratka, ktorá je široko používaná na označenie 3 slov: proteíny, tuky, sacharidy - to je. Pre príslušnú stratu hmotnosti a dobrý blahobyt Všeobecne platí, že je nesmierne dôležité dodržiavať energetickú bilanciu tela - to, čo dostávame spolu s jedlom, a potom, čo strávime po celý deň pri chôdzi, mentálnej aktivity, športu. Prebytok alebo deficit nástroja / minerálu môže hrať zlý vtip so zdravím. Je dôležité monitorovať, že prietok / spotreba energie bola požadovaná úroveň.

Základné zdroje mladistvých sú potraviny. Napríklad z mäsa, rýb, mlieka a vajec bude telo nasýtené veľká kvantita veverička. Sacharidy sú bohaté na zeleninu, produkty múky a dokonca čokoládu. Vrátane v menu olej a mastné mäso, dostaneme tuky. Je však lepšie si vybrať nenasýtené organické zlúčeniny - optimálne množstvo ich semien, \\ t tukové ryby, orechy. Je dôležité, aby bol výkon vyvážený, spôsob premyslenia, všetky tieto prvky sa zúčastnili normálne.

Optimálny pomer proteínov, tukov a sacharidov

Norma BJO je určená pre každého individuálne, "odpudzuje" z váhy, veku, pohlavia, činnosti. Avšak, výživníci dodržiavať názory, že optimálny podiel je taký - 1: 1: 4. Tieto záruky vyvážený dávka a prijatie požadovaného počtu KCAL. Pre športovcov a rastu svalov je distribučný vzorec odlišný - 1: 0,8: 4 a pre súbor veľkej hmoty sa potreba sacharidov zvýši o 2 krát.

Norma šťava pre chudnutie

Chcete sa stať štíhlom? Potom bude mať výpočet BJO na chudnutie v percentách iný vzhľad. Môžete spustiť proces spaľovania tukov zvýšením percentuálneho podielu proteínov (biele mäso, vajcia, morské plody, chaty syra, mlieka a kefíru) a zníženie sacharidov (sladké, pečivo, cestoviny, zemiaky). Nie je potrebné začať v extrémach, usporiadať testy minimálne - pomer proteínov, tukov a sacharidov na stratu hmotnosti. Podpora "primeraná". Hlavnou vecou je poznať optimálnu kombináciu. Plus, netrpej cez cvičenia: svalnatý tón je dobrý. Nezabudnite na zdravý spánok.

Pomer mladistvých pre chudnutie ženy

Denná strava osoby bude trvať 100% pre podmienené. Začnete schudnúť, ak spĺňate stravu, ktorá sa skladá z 30-35% proteínov, 10-25% tuku, 45-50% pravých sacharidov. Ak sa chystáte vysielať sušenie, potom musíte vyhovieť zníženiu sacharidov a tukov na minimum. Perfektné percento BPU na chudnutie - 30: 20: 50%. Dievčatá nemusia opustiť tuky, ich hmotnosť by mala byť v normálnom rozsahu, pretože hrajú dôležitá funkcia Pre telo (ovplyvňuje zdravie sexuálneho systému, je potrebná syntéza hormónov pre vlasy a nechty).

Ako vypočítať šťavu pre chudnutie

Najprv je dôležité určiť kaloritu, ktorá potrebuje telo na jeden deň, a potom, čo je možné vypočítať BJW pre chudnutie. Takže niekoľko stupňov:

1. Výpočet úrovne metabolizmu: 655 + (9,6 * aktuálna hmotnosť v kilogramoch) + (1.8 * Vaša výška) - (4.7 * celé roky).
2. Nastavenie vašej aktivity: Veľmi nízke (neustále sedieť) - 1,20, malé (páry nabíjanie týždenne) - 1,38, priemer (až 5 krát týždenne triedy s malým zaťažením) - 1,55, vysoký (stráviť intenzívne a komplexné tréningy) - 1.73 .
3. Zo výsledkov získal 500 kalórií, dostaneme dennú sadzbu, napríklad 1500.
4. Limit môžete rozšíriť: + -200 kalórií (1300-1700). Nižšie - škoda je škodlivý, pomalý metabolizmus, hormonálna debata. Vyššie - zabudnite na to, čo budete schudnúť, aj naopak, pôjde hmotnosť, pretože príjmy sa nebudú spotrebovať.

Koľko bielkovín je potrebných na deň pre chudnutie

Na základe prijatých informácií a znalosti látok je možné zhrnúť, že norma chudnutie proteínov je rovná 1300 (kalórií) * 0,30 ( normálna úroveň Proteín) / 4 (Kcal v 1 g), t.j. 97,5 g. Toto je dolná hranica. Vrchol bude 1700 * 0.35 / 4 \u003d 149. Pamätáte si, že vaša prípustná spotreba 97-149. Pamätajte, klesne pod limit - to znamená, že tellu vystavené zvýšenému stresu. Namiesto spaľovania tukov získate stagnáciu metabolizmu.

Koľko tuku potrebuje za deň, keď chudnutie

Rovnakým spôsobom vypočítavame počet tukov pri strate hmotnosti. Minimálny vzorca: 1300 (Kalórie) * 0,15 (Normálna hladina tukov) / 9 (Kcal v 1 g), t.j. 22. horný okraj: 1700 * 0,20 / 9 \u003d 38. Ak zvýšite gramy, potom je účinok chudnutia nedosiahnuť. Dodržiavajte odporúčané ukazovatele (v našom prípade od 22 do 38 g) a uistite sa, že ste videli výsledok.

Koľko sacharidov potrebuje za deň, keď chudnutie

Tretia skupina nášho vzťahu sa považuje za rovnaký spôsob. Minimálne množstvo sacharidov za deň, keď strata hmotnosti bude 146 g: 1300 (kalórie) * 0,45 (normálna hladina) / 4 (Kcal v 1 g). Zároveň horná prahová hodnota pre aktívnu stratu hmotnosti - 191 g: 1700 * 0,50 / 4. Zvážte, že je potrebné opustiť rýchlo kcal - čokoládu, cookies, čipy, sušienky, banány a zemiaky sú tiež zakázané. Sú v boji s prebytočnou hmotnosťou nenávisti Nie sme pomocníci! Potrebujete pomalé "kamaráty".

Aké sacharidy môžu jesť, keď slabosť

Odporúča sa, aby spotreba "komplexných" výrobkov, ktoré obsahujú vlákno. Zdvihnú bunky s užitočnými komponentmi. Gazirovka a lahodný Nahradenie brokolice, Listy šalátu, kapusta, cestoviny výhradne z tuhých odrôd, hnedou ryžou, pohánkou, fazuľami, šošovou. Sacharidy počas straty hmotnosti by mali byť také, kde je obsah škrobu minimálny. Kukurica, fazuľa obilniny, výrobky na spracovanie obilia - odísť najlepší čas.

Bzha výpočet vzorca

Pomer proteínov, tukov a sacharidov na chudnutie môže byť odlišné - sme sa s ním zaoberali. Vypočítajte BJW pre chudnutie je jednoduché, nebude trvať veľa času. Program je vyrobený individuálne, pretože kalórií počítadlo, percento organických zlúčenín môže byť meniť. Stratiť váhu pomôže racionálnu kombináciu stravy, cvičenia a rekreácie. Určite optimálnu možnosť sami alebo online pomocou kalkulačky!

Výpočet JUSE na online kalkulačku

Nemôžete sa obťažovať s výpočtom, ale používať kalkulačku bzha online. Všetko, čo potrebujete, je zaregistrovať údaje vašej hmotnosti, rastu, pohlavia, cieľov (reset zbytočné / získanie hmotnosti), životný štýl. Zvyšok systému sa automaticky vypočíta. Dekódovanie nie je potrebné. Kalkulačka pomôže odpovedať na takéto otázky:

1. Koľko kalórií ste potrebovali na jeden deň?
2. Koľko KCAL musí použiť na získanie / straty / zostať v rovnakej forme?
3. Máte z vás dosť? Vaša norma je na deň - hraničné limity.

Video: Správny pomer chudnutia

Už viete, že na zníženie hmotnosti, ktorú potrebujete na minúť viac kalórií, než konzumovať s jedlom. Existuje však niekoľko dôležité momentyktoré musia zohľadniť pri strate hmotnosti. Úspech v znížení hmotnosti závisí nielen na, ale aj z rovnováhy diétnej stravy, pravidelného vzdelávania, pitia režimu, dostatočného spánku a dobrého psychologického tónu.

Ak chcete, aby ľudia s trochou nadváhy, mali by ste si vybrať intenzívnejší program, ako napríklad a robiť 150-300 minút kardio týždenne.

Ďalšie faktory zahŕňajú základnú aktivitu, režim pitia, regulácia stresu, dostatočný režim spánku a napájania.

Základnou aktivitou je vaša mobilita v každodennom živote, to znamená. Trávite kalórie na akúkoľvek činnosť, a tým viac ste aktívny v každodennom živote, tým viac energie výdavkov.

Pomáha stráviť potraviny, eliminuje opuch, prispieva k lepšej kontrole chuti do jedla a tiež stimuluje metabolické procesy. Keď pijete studená vodaVaše telo trávi kalórie, aby ho zahriali. A späť čistá voda - Zdroj najdôležitejších pre metabolizmus minerálne soli. V priemere je potrebné piť 1,5-2 litre čistej vody denne.

Ovládanie stresu je dôležité, pretože sa to deje počas nervové napätie. Počas stresu telo produkuje, že oneskoruje vodu v tele, ktorá maskuje chudnutie.

Musí byť 7-9 hodín. Pravidelné chýbajúce Provokuje únavu, syntézu vyššie uvedeného kortizolového hormónu, vyvoláva prejedanie, a tiež znižuje citlivosť na inzulín, ktorá sa cítite večný hlad a obnoviť vaše telo do kalórií.

Keď už hovoríme o inzulín, je dôležité poznamenať, že frakčná sila pomáha regulovať sekréciu tohto hormónu. Telo produkuje inzulín v reakcii na jedlo. Pracovný hormón, poslať živiny Do buniek tela. Čím vyššie je hladina cukru v krvi zvýšená po jedle, tým vyššia je hladina inzulínu a tým ťažšie kontrolovať chuť k jedlu. A potom sa rozhodnite, že ste vhodnejší.

Počet potravín by mal byť pre vás vhodné, hlavná vec je sledovať režim - nie hladovať a nie prejedať, ale je vyvážený, podľa potrieb vášho tela. Pravidelné tréningy, dostatočný spánok, čistá voda a kontrolu stresu budú vašimi neviditeľnými asistentmi hmotnosti.

Príslušné potraviny je najdôležitejším faktorom V vytvorení štíhlej nádherné telo. Okrem rýchlosti denného kalórie je potrebné vypočítať: Množstvá proteínov, tukov a sacharidov. Aký je význam týchto hodnôt? A ako vypočítať potrebné normyTakže diéta je maximálna vyvážená?

Tri vážne dôvody na výpočet

1. Prečo je dôležité zvážiť proteíny?

Proteín je najdôležitejším prvkom Pre výstavbu svalov. Ako viete, tým viac svalov v tele, tým lepšie metabolizmus. Proteín je obsiahnutý v takýchto výrobkoch, ako je mäso, ryby, chatový syr, vajcia, hrášok, šošovky, sója. Zvlášť dôležité konzumovať proteínové produkty S pravidelným tréningom. TRUE, zbytočné použitie proteínov môže spôsobiť porušenie pečene a čriev. Preto je také dôležité monitorovať vyvážené množstvo bielkovín vo vašej strave.

2. Prečo je dôležité zvážiť tuky?

Mnoho dievčat sedí na diéte, choďte bezpečnostné produkty. Len málo ľudí vie, že nedostatok tukov v tele môže ohroziť hormonálne poruchy. Bez ohľadu na vaše jednotlivé výpočty, minimálny počet tukov denne musí byť aspoň 30. Nie je však nemožné prehrať s nimi - existuje riziko získavania problémov s plavidlami.

3. Prečo je dôležité počítať sacharidy?

Sacharidy, na jednej strane, je nepostrádateľným zdrojom energie. Bez ich dostatočného množstva sa budete cítiť trvalý pokles Sily a školenia budú neefektívne. Okrem toho sacharidy zvyšujú našu náladu. Ale na druhej strane je to nadbytok sacharidových výrobkov, ktoré prispievajú sefers tuku na našom tele. Bilancia tohto prvku nie je menej dôležité zvážiť ho.

Ako vypočítať BPU: Postup

1. Ak chcete začať, zaznamenávame sa pre seba nasledujúce hodnoty, ktoré nás používajú na výpočty:

• 1 G FAT \u003d 9 KCAL
• 1 g proteínu \u003d 4 kcal
• 1 g karbohydrátu \u003d 4 kcal

• Proteíny: 30% kalórií diéta
• Sacharidy: 40% kalórií diéta
• Tuk: 30% kalórií diéta

4. Potom, čo ste dostali požadovanú číslicu obsahu každodenného kalórií, môžete sa presunúť na výpočet proteínov, sacharidov a tukov. Napríklad vaša denná sadzba je 1600 kcal. Ak chcete vypočítať, budem vykonávať tieto akcie (s prihliadnutím na údaje z 1 a 2 body):

• Tuky: (0,3 * 1600) / 9 \u003d 53 g
• Proteíny: (0,3 * 1600) / 4 \u003d 120 g
• Sacharidy: (0,4 * 1600) / 4 \u003d 160 g

5. Krmivo na základe prísnych hodnôt proteínov, sacharidov a tukov je pomerne ťažké malá koridor v schéme výpočtu BPU: ± 5%. Napríklad sacharidy nemôžu byť presné 40%, ale byť v rozsahu 35-45%. A potom prípustné normy S každodenným kužeľom bude 1600 kcal vyzerať takto:

• Tuky *: 44-62 g (na základe získaných hodnôt (0,25*1600)/9 a (0,35*1600)/9 )
• Squirrels **: 80-140 g
• Sacharidy: 140-180 g

* Dolná hranica koridoru GIROD môže byť znížená o niečo nižšia: 35-62.

** Nižšia hranica proteínového koridoru môže byť tiež znížená pod tempou: 1 g proteínu na 1 kg hmotnosti

Ak máte ťažkosti s výpočtomDajte nám vedieť o tom v komentároch, budeme okamžite vypočítať potrebné hodnoty.

Kde brať hodnoty proteínov, sacharidov a tukov vo výrobkoch?

Keďže pripomienky sa objavili otázky, ako vypočítať rozpočet priamo vo výrobkoch, vysvetliť. BPU vo výrobkoch vypočítať je nemožnéTieto hodnoty sú štandardne prijaté:

• Ak ste si kúpili hotový výrobok, potom na etikete sa zvyčajne uvádza, koľko proteínov, sacharidov, tukov a kalórií sú obsiahnuté v 100 g produktu.

• Ak si kúpite produkt bez štítku alebo na hmotnosť (napríklad mäso, obilniny, ovocie, zelenina), potom sa môžete pozrieť do pripravených stolov: približné čísla BPU v populárnych výrobkoch.

• Ak pripravujete riad z niekoľkých produktov, pred varením jednoducho zvážiť všetky zložky a sumarizovať proteíny, sacharidy a tuky. Získajte teda hodnotu BJV pre hotové jedlo. Produkty musia byť umiestnené v surovej forme, pred varením.

Mali ste otázky alebo nerozumejú výpočty? Napíšte v komentároch, vždy sme radi objasniť kontroverzné chvíle.

V populárnej dieteológii sacharidov bol nejednoznačný postoj. Podporovatelia sú hlavnou príčinou obezity a priaznivcov štiepnych produktov na glykemickom indexe sú presvedčené, že sacharidy sú "zlé" a "dobré". To nemení skutočnosť, že sacharidy slúžia ako hlavný zdroj energie pre telo. Dávajú veselosť a sily na výcvik, zabezpečiť prácu mozgu, srdca, pečene, zúčastňovať sa na regulácii tukov a proteínov, normálna práca nervový a svalový systém.

Sacharidy sú tri druhy: jednoduché (mono- a disacharidy), komplexné (škrob), (potravinárske vlákna).

• Jednoduché sacharidy Pomenovaný tak z dôvodu ich jednoduchej štruktúry, v ktorom len 1-2 prvky (glukóza, fruktóza, laktóza). Oni chutia sladké, môžu byť rozpustené vo vode. Jednoduché sacharidy sa rýchlo vstrebávajú v črevách a čo vedie k rovnakým prudkým emisiám pankreasu. Hlavné zdroje: cukor, med, džem, biela múka, pečenie, cukrovinky. Jednoduché sacharidy majú tiež v sušených plodoch, ovociach, bobule, mliečnych výrobkoch.
• Komplexné sacharidy Pomenovaný, takže kvôli dlhému reťazcov cukrov, čo im umožňuje pomaly stráviť a asimilovať, spôsobujú mierne zvýšenie hladiny cukru, zabezpečujú pocit sýtosti a používa sa na energetické potreby a neodložené v tuku. Hlavné zdroje: Všetky obilniny, s výnimkou pozemnej ryže a krupice, chlieb a kervínsku múku, strukoviny, pečené zemiaky, bochník a cestoviny z múky solídnych odrôd.
• Celulóza predstavuje hrubý rastlinné výrobky - celulóza a hemicelulóza, pektín, lingin, guma. Spomaľuje sania cukru a tuku, znižuje emisie inzulínu v reakcii na sacharidové potraviny, zlepšuje črevnú peristalziu a pomáha zachovať pocit sýtosti. HLAVNÉ ZDROJE: NEPOUŽÍVAJÚCE ZELENINY, DRUCHEDOVANÉ OBCHODNÉ A ZAHREJTO.cz/sk, otruby, čerstvé ovocie a bobule.

Zdravé nie je losserser s normálnou hmotnosťou a priemerným aktívnym životným štýlom je potrebné spotrebovať 3,5 až 4,5 g sacharidov pre každý kilogram ich hmotnosti. Ľudia vedúci aktívny životný štýl alebo sa zaoberajú ťažkou fyzickou prácou, je potrebné pre viac sacharidov a ľudí vedúcich sedavým životným štýlom - menej.

Na chudnutie sa denné množstvo sacharidov vypočíta zo všeobecného obsahu kalórií v diéte. Napríklad stredne efektívne dievča vážiace 80 kg nasleduje 1500 kalórií. Vie, že v jednom gramoch sacharidov a proteínov 4 kalórií a v jednom gramoch tukov - 9 kalórií.

Neexistuje žiadny koncept "sacharidov". Množstvo sacharidov je vybrané individuálne po rýchlosti tukov a normou proteínov sa už vypočítala a potom sa upraví na základe aktivity, hmotnosti a. So zvýšenou sekréciou potrebuje inzulín menej sacharidov a normálne - viac.

Celkové množstvo sacharidov by nemalo byť pod 100 g denne. Tam by malo byť 70-80% pre komplexné zdroje a na jednoduché 20-30% (vrátane ovocia, sušených plodov, mliečnych výrobkov). Denná sadzba Vlákno je 25 g. Je ľahké ho skóre, ak používate veľký počet neužitých zeleniny a zeleniny, vyberte si obilniny, celozrnný alebo otrubový chlieb namiesto bielej.

Prebytočné sacharidy v diéte vedie k zvýšeniu kalórií a zberu hmotnosti, a to. So zvýšenou sekréciou inzulínu a veľké množstvá Sacharidy zhoršuje pohodu, ospalosť, rozpadajú sa, apatia sa často cíti.

S nedostatkom sacharidov, mentálna aktivita sa zhoršuje, účinnosť, úroveň leptín sa znižuje hladina cortizolu, výroba neurotransmiterov je narušená, čo môže spôsobiť nespavosť alebo depresiu. Ak je redukcia sacharidov sprevádzané silným a dlhodobým obmedzením kalórií, potom je výroba hormónov narušená štítna žľaza a sexuálne hormóny. Nedostatok sacharidov je vždy sprevádzaný nedostatkom vlákna, a to narúša stoličku a vedie k problémom gastrointestinálneho traktu.

Potreby sacharidov sú jednotliví. Aktívne a pravidelne vyškolení ľudí, ktorí majú normálna hmotnosť a normálna hladina sekrécie inzulínu, sú vyššie ako pracovníci zamestnancov s nadváhou a zvýšená úroveň inzulínu. Zoberie svoju normu, odpudzuje a. Dodržujte rovnováhu v strave medzi komplexom a jednoduché sacharidyA tiež neznižu svoje celkové číslo pod 100 g denne.