Dill: mga kapaki-pakinabang na pag-aari, kontraindiksyon, benepisyo at pinsala. Mabango at malusog - berdeng dill, pag-usapan natin ang tungkol sa mga nakapagpapagaling na katangian at mga kontraindiksyon

Hindi alam ng lahat, ngunit ang dill ay hindi isang ordinaryong pampalasa na lumalaki sa anumang hardin, ngunit isang totoong ... halaman ng pag-ibig! Inilahad ng mga sinaunang Greeks ang kanilang mga napili na may mabangong mga korona ng dill, pinayuhan ng doktor ng Persia na si Avicenna ang himala na damo sa gabi para sa mga kalalakihan na panatilihin ang lakas, at sa Middle Ages, ang dill ay naputol lamang. Gumamit ang mga monghe ng dill oil at juice upang sugpuin ang mga ipinagbabawal na pagnanasa. At sino ang magsasabi ngayon na ang dill ay isang banal spice lamang para sa sauerkraut?

India o Egypt?

Hindi pa rin alam kung saan lumaki ang unang dill bush - sa India, Persia (Iran) o Sinaunang Egypt... Ang mga tagapag-alaga ng mga piramide ay nagsulat tungkol sa himala dill sa kanilang papyri, binigyan ito ng mga Greko ng isang lugar ng karangalan sa kanilang mga pagdiriwang at ritwal, at sa Middle Ages, ang dill ay naging isang buong gamot.

Kapag ang katutubong at minamahal na dill ay lumitaw sa Russia, hindi ito kilala para sa tiyak - ang opisyal na data ay tinawag na ika-15 siglo, ngunit ang ilang mga mananaliksik ay sigurado: ang dill ay nabanggit na sa mga resipe ng mga manuskrito ng ika-11 siglo. Maging tulad nito, ngayon ang mga pagtatanim ng dill ay matatagpuan hindi lamang sa bawat hardin ng gulay, kundi pati na rin sa maraming mga balkonahe at windowsills ng lungsod - na nangangahulugang maaari nating lubos na masisiyahan ang lahat ng mga benepisyo ng halaman, na labis na pinahahalagahan ng mga magagaling na doktor ng unang panahon.

Isang unibersal na gamot para sa tiyan ...

Ang dill, tulad ng anumang pampalasa sa sarili na pampalasa, ay isang tunay na alkansya ng mga mahahalagang sangkap: bitamina B, P at PP, kaltsyum, magnesiyo, iron, mahahalagang asido, mahahalagang langis at marami pa.

Dus infusions at decoctions ay ginamit mula pa noong sinaunang panahon upang gamutin ang lahat ng mga uri ng mga problema sa gastrointestinal system... Spasms, utot, pagtatae at paninigas ng dumi, sakit at cramp ng tiyan - sa lahat ng mga kasong ito, makakatulong ang isang mabangong panauhin mula sa hardin. Pinapaginhawa ng halaman ang gastric mucosa, normal ang pantunaw, tumutulong sa mga produktong nabubulok na mabilis na makalabas sa katawan.

Karaniwang resipe para sa sabaw: mesa. isang kutsarang pinatuyong dill sa kalahating litro ng tubig. Ipilit nang hindi bababa sa isang oras, uminom ng kalahati ng baso ng tatlong beses sa isang araw.

... at para sa mga mata

Ngunit hindi lamang ang isang inis na tiyan at malubhang bituka ay ginagamot ng mabangong dill - kapaki-pakinabang na mga tampok ito ay napaka-hindi pangkaraniwang at iba-iba. "Tinutulungan nito ang mga mata na natatakpan ng dilim" - ganito nagsulat ang medyebal na doktor at makata na si Odo mula sa Mena tungkol sa hindi namamalaging damo, at kinumpirma lamang ito ng mga modernong doktor.

Sa pagkabulag ng gabi at simpleng kapansanan sa paningin, makakatulong ang dill juice na kasama ng 1: 5 (150-180 ML sa isang walang laman na tiyan sa umaga). Kung ang conjunctivitis ay lumala o nagsimula pamamaga ng mata, maaari mong gawin ang banlaw na may pagbubuhos ng makinis na tinadtad na dill. At pagod pagkatapos mahabang araw sa likod ng monitor, pahalagahan ng mga mata ang cotton candy na may mabangong sabaw (5-8 gramo ng mga halaman bawat baso).

Himalang Binhi

Ang pinaka-nakagagamot na bahagi ng mga dill bushe ay ang mga binhi, aktibo silang ginagamit sa katutubong at kahit na opisyal na gamot (ang antispasmodic anetin ay ginawa mula sa mabangong mga binhi).

Kung naka-imbak ka ng mga pinatuyong binhi ng dill mula tag-araw, ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ay magagamit sa anumang oras ng taon. Tulad ng berdeng mga sanga ng dill, ang mga binhi ay nagpapagaling ng isang sumasakit na tiyan, humihinto sa pagbuburo at mapawi ang sakit, at ito rin ay isang mahusay na diuretiko. Mga pasyente na hypertensive sabaw ng dill ay makakatulong upang gawing normal ang presyon ng dugo, at ang mga nahuli sa brongkitis ay magpapagaan basang ubo... Ang mga binhi ay naglilinis ng baga at bronchi, pinipis ang hindi magandang plema, kaya inirekomenda ng ilang mga doktor ang dill kahit para sa hika.

Ang mga prutas ng dill ay isang ligtas na gamot na pampakalma: kung ang mga labis na nerbiyoso ay hindi pinapayagan kang makapagpahinga at makatulog, makakatulong ang mga binhi ng dill - ang paggamit nila ay talagang magkakaiba.

Sa umaga, ang mga buto ng dill ay maaari ding maging isang mahusay na manggagamot: ang maalamat na pipino na pipino ay nagliligtas sa iyo mula sa isang hangover na tiyak na salamat sa dill: inaalis nito sakit ng ulo, tinatanggal ang mga lason, pinapagaan ang tiyan na naiirita ng alkohol. At sa gayon, pangkalahatang paggamot mula sa isang hangover - huwag uminom, lalo na mula sa alkohol lubos na pinsala at mga gastos.

At ito ang hitsura ng mga binhi ng dill ...

Para sa mga kababaihan at bata

Para sa lahat ng kakayahang magamit, ang mga buto ng dill ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan - ang kanilang mga benepisyo at pinsala ay niluwalhati ng mga sinaunang manggagamot. Ang isang sabaw ng mga binhi ay normalize siklo ng panregla, tumutulong sa mga pinaka hindi kasiya-siyang mga pagpapakita ng tinaguriang PMS - tumutulong upang mapigilan ang mainit na init ng ulo, makinis ang pagbabago ng mood.

Sa mga pagdidiyeta, ang mga binhi ng dill ay malaking tulong din para sa magagandang mga kababaihan. Ang isang sabaw ng mga mabangong dill na prutas ay normalize ang metabolismo at nililinis ang katawan, pinapagaan ang kabag (ang masarap na epekto ng repolyo at mga legume), at tumutulong na maalis ang pagkadumi.

At para sa mga batang ina, ang gamot na dill ay hindi maaaring palitan! Kahit na ang mga sinaunang doktor ay pinayuhan ang isang sabaw ng halaman na ito upang mapahusay ang paggagatas, at ngayon ang lunas na ito ay epektibo pa rin at tanyag. Ang mga binhi ng dill para sa mga bagong silang na sanggol ay ginagamit din ng maraming mga ina - sa mga forum ng sikat na "dill water" maraming mga paksa ang nakatuon. Mabangong sabaw - malambot, ngunit mabisang remedyo laban sa cramp ng tiyan at isang capricious tummy ng sanggol. Isang maliit na sikreto: para sa gayong gamot, hindi hardin ng dill, ngunit ginagamit ang parmasyutiko na dill (simple -), ang epekto ng damo sa hardin ay maraming beses na mas mababa. Ang resipe ay simple: punan ng isang litro mainit na tubig mesa isang kutsarang binhi ng parmasya at pakuluan sa mababang init sa loob ng 10 minuto. Palamig, salain at bigyan ang sanggol ng isang kutsarita pagkatapos ng pagpapakain.

Dill oil - isang lihim na resipe para sa mga psychotherapist

Ang isa pang kayamanan ng dill ay mahahalagang langis. Ang totoong mamahaling langis ng dahon ng dill ay may ganap na kamangha-manghang aroma - sariwa, maanghang at medyo matamis.

Ang langis na ito ay hindi lamang sumipsip ng lahat mahahalagang pag-aari simpleng dill - sa psychotherapy ito ay nagkakahalaga ng bigat sa ginto. Maraming eksperto ang inireseta nito para sa patuloy na labis na nerbiyos, tulad ng " ambulansya»Sa ilalim ng stress, at din kapag nagtatrabaho sa mga bata upang alisin ang pagkabalisa at hindi makatuwirang mga takot.

Ang mahahalagang langis ng dill ay popular din sa cosmetology: sa taglamig, maaari kang magdagdag ng ilang mga patak sa iyong mga paboritong langis at lotion - maaalis ang balat ng mga kamay at mukha mula sa pagkatuyo at pangangati pagkatapos ng lamig. O maaari mo lamang hugasan ang iyong mukha ng tubig at langis - perpekto din nitong pinangangalagaan ang balat at binabad ito ng mga bitamina.

Ano ang mga kontraindiksyon?

Ang dill ay hindi lamang napakahalaga sa katutubong gamot - ang mga benepisyo at pinsala nito mahabang taon maingat na pinag-aralan. Ang mga decoction at infusions mula sa mga binhi at malagkit na mga sanga ay malambot at ligtas na ligtas na mga gamot, at ang langis ng dill ay isang natatanging produkto: hindi ito sanhi ng hindi kasiya-siyang sensasyon sa balat, aktibong ginagamit sa pagluluto at inilapat sa loob.

Ngunit mayroong dalawang kategoryang pagbabawal sa aktibong paggamit ng dill in mga layuning medikal- ito ay hypotension at pagbubuntis. Ang mga gamot mula sa dill herbs ay nagpapababa ng presyon ng dugo, kaya't madali silang mapupukaw ang pagduwal, pagkahilo at nahimatay sa mga hindi gumagaling na pasyente. Sa panahon ng pagbubuntis, maaaring maging sanhi ng dill kalamnan spasms at taasan ang tono ng matris.

Ngunit hindi ito nangangahulugan na kailangan mong isuko ang masarap na pampalasa sa iyong mga paboritong pinggan - isang sprig ng isa pang dill na "para sa amoy" ay hindi kailanman sasaktan!

Paano mag-ani ng dill?

Ang mga mabangong payong at dill sprigs ay ang pampalasa nang walang kung saan imposibleng isipin ang tradisyonal na lutuing Ruso: mga batang patatas na may mantikilya, atsara, sauerkraut, mga gulay na gulay ng gulay, mga mayamang sopas ...

Ang pinaka masarap at malusog na dill para sa iyong kusina - sariwa ito. Nakaimbak ito sa ref ng hindi hihigit sa 4 na araw, ngunit madali mong mapahaba ang buhay sa isang linggo - para dito, balutin ang mga sanga ng basang tela at ibalot sa isang bag. Makakatulong ang suka sa pagpapanumbalik ng pagiging bago sa bahagyang nalalanta na dahon - iwanan lamang ang panimpla sa acidified na tubig sa loob ng ilang minuto.

Kung hindi mo pinagkakatiwalaan ang biniling dill ng greenhouse store, maaari mong ihanda ang iyong sariling dacha para sa taglamig. Isang maliit na tip: ang tanyag na "inasnan na dill" ay hindi ganap na mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian, samakatuwid Ang pinakamahusay na paraan- tuyo o i-freeze ang mabangong mga sanga.

Ang Dill (Anethum graolens) ay kabilang sa mga halaman ng pamilyang Umbrella. Dill sa Aleman tinawag na Gurkenkraut, Gurkenkümmel, Blahkraut, Kapernkraut, sa English - dill, sa French - amoy na aneth.

Hitsura

Ang Dill ay isang taunang halaman na may tuwid na tangkay na mayroong mga sanga. Madilim ang tangkay kulay berde... Ang mga dahon ay mabalahibo, asul-berde ang kulay, hanggang sa 0.2 m ang haba. Ang Dill mismo ay maaaring lumago sa taas mula 0.4 m hanggang sa isa at kalahating metro.

Ang mga bulaklak ay nakolekta sa mga inflorescence, katulad ng mga payong, at kulay ito dilaw... Sa diameter, ang mga inflorescent na ito ay maaaring umabot sa 0.2 m.

Ang mga buto ng dill ay hugis-itlog o elliptical, hanggang sa 0.5 cm ang haba, at ilang milimetrong kapal lamang.

Mga Panonood

Ang Dill ay may isang solong species na tinatawag na fragily dill (o garden dill).

Kung saan lumalaki

Ang mga bansa sa Dagat Mediteraneo at Kanlurang Asya ay itinuturing na tinubuang bayan ng dill. Mayroong mga mungkahi na lumago ito sa mga sinaunang estado. Halimbawa, mga residente Sinaunang Greece at Sinaunang Roma nalinang na ang dill. Noong Middle Ages, lumipat siya sa mga bansa sa Gitnang Europa, mula sa kung saan siya unti-unting nagtungo sa Scandinavia at sa mga hilagang bansa.

Karaniwan din ang Dill sa Russia, lumalaki sa parehong temperate at southern latitude. Sa ligaw, matatagpuan ito sa mga bansang Asyano, habang sa Russia ang halaman na ito ay nalinang sa halos anumang hardin.

Paraan para sa paggawa ng pampalasa

Ang mga sariwa o pinatuyong at durog na dahon ng dill ay ginagamit bilang isang pampalasa. Ang mga bulaklak ng dill o prutas ay ginagamit din minsan, halimbawa, para sa paggawa ng canning o suka.

Paano at saan pipiliin ang isang pampalasa?

Ang pinatuyong dill, kasama ang sariwang dill, ay matatagpuan sa anumang supermarket o merkado, pati na rin sa isang spice store. Dapat mong bigyang-pansin ang kulay ng halaman: dapat itong matinding berde, nang walang yellowness. Ito ay nagpapahiwatig na ang dill ay hindi lumago sa kanais-nais na mga kondisyon para dito. Nalalapat ang karatulang ito sa halaman hindi lamang sariwa, kundi pati na rin sa anyo ng isang pampalasa. Kapag pumipili ng mga binhi, dapat mo ring bigyang-pansin ang kanilang kulay. Ang mga maliwanag at mabangong binhi ay nagsasalita ng kanilang pagiging bago. Kung mas matagal silang umupo, mas mapurol sila, hindi na banggitin ang pagkawala ng amoy.

Ang mga binhi ng dill ay maaaring mabili sa mga botika

Mga Peculiarity

Ang dill ay may pinong mga larawang inukit. Ang mga dilaw na inflorescent ay nabuo lamang sa panahon ng tag-init, ang kanilang panlasa ay mas matindi. Dahil sa maliwanag at katangiang lasa nito, ang dill ay hindi angkop para sa lahat ng pampalasa at halaman.

Mga pagtutukoy

Ang Dill ay may mga sumusunod na katangian:

ay may isang maliwanag na nakakapreskong aroma at lasa;
ay isa sa pinakatanyag na pampalasa;
ginamit para sa mga medikal na layunin;
ay aktibong ginagamit sa industriya ng alkohol.

Maaari mong malaman ang higit pa tungkol sa mga katangian ng dill mula sa sipi mula sa programang "Mahusay ang Buhay!".

Nutrisyon na halaga at nilalaman ng calorie

Ang 100 gramo ng sariwang dill ay naglalaman ng 40 kcal.

Ang nutritional halaga ng produkto ay ang mga sumusunod:

protina - 2.5 g;
taba - 0.5 g;
karbohidrat - 6.3 g;
pandiyeta hibla - 2.8 g;
mga organikong acid - 0.1 g;
tubig - 85.5 g;
hindi nabusog mataba acid- 0.1 g;
monosaccharides at disaccharides - 6.2 g;
almirol - 0.1 g;
abo - 2.3 g;
puspos na mga fatty acid - 0.1 g

Komposisyong kemikal

V komposisyong kemikal Naglalaman ang 100 gramo ng dill ng mga sumusunod na sangkap:

bitamina: PP - 0.6 mg; β-carotene - 4.5 mg; A - 750 mcg; B1 (thiamine) - 0.03 mg; B2 (riboflavin) - 0.1 mg; B5 (pantothenic) - 0.3 mg; B6 (pyridoxine) 0.2 mg; B9 (folic acid) - 27 mcg; C - 100 mg; E - 1.7 mg; PP (katumbas niacin) - 1.4 mg;
macronutrients: kaltsyum - 223 mg; magnesiyo - 70 mg; sosa - 43 mg; potasa - 335 mg; posporus - 93 mg;
mga elemento ng pagsubaybay: bakal - 1.6 mg; sink - 0.91 mg; tanso - 146 mcg; mangganeso - 1.264 mg.

Naglalaman ang dill ng isang malaking halaga ng mga flavanoid at pectin na sangkap. Ang lahat ng mga bahagi nito ay naglalaman ng mahahalagang langis, dahil kung saan lumilitaw ang tiyak na aroma nito. Ang mga prutas ay may pinakamataas na nilalaman ng mahahalagang langis.

Dahil sa komposisyon ng kemikal na ito, kinokontrol ng dill ang trabaho gastrointestinal tract

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng dill ay kahanga-hanga:

ginamit sa tradisyunal at alternatibong gamot;
nagsisilbing isang antioxidant;
may mga katangian ng pagdidisimpekta;
tumutulong upang maalis ang pangangati;
pinapawi ang pagkapagod ng mata;
nagpapakalma sistema ng nerbiyos.

Ang dill ay mayaman sa mahahalagang langis at may mga katangian ng antioxidant

Makakasama

Sa madalas gamitin Dill sa malalaking dami, posible ang mga sumusunod na kahihinatnan:

kahinaan;
pagkawala ng visual acuity;
pagkahilo

Mga Kontra

na may hypotension (mababang presyon);
na may personal na hindi pagpaparaan sa halaman.

Ang mga buntis na kababaihan ay dapat ding gumamit ng dill nang may pag-iingat.

Mantikilya

Karaniwang nakuha ang langis ng dill mula sa mga buto o tangkay na may mga dahon sa pamamagitan ng paglinis ng singaw. Ang orihinal na materyal ay dapat na bahagyang matuyo. Ang langis ng dill ay walang kulay maliban kung magaan madilaw na kulay, at ganap na transparent. Ang bango ay pinangungunahan ng mga sariwang tala na may isang paghahalo ng maanghang at matamis na aroma. Ang aroma ng dill oil ay katulad ng mga caraway seed. Ang amoy ng dill ay napanatili sa langis na nakuha mula sa mga dahon.

Ang langis ng dill ay may gamot na pampakalma, nakakatulong na mapawi ang stress, mapawi ang sakit at kram. Ito ay isang mahusay na katulong sa paglaban sa mga karamdaman ng digestive tract. Ginagamit din ito upang gawing normal ang aktibidad ng puso at mga daluyan ng dugo.

Minsan ginagamit ang langis ng dill upang gamutin sakit sa balat at idinagdag sa mga dry cosmetics ng pangangalaga sa balat. Bihira itong makita sa mga paghahanda na ginagamit sa pagpapagaling ng ngipin.

Ang mahahalagang langis ng dill ay ginagamit sa aromatherapy, cosmetology at pagluluto

Katas

Ang dill juice, na kinuha kasama ang perehil juice, ay nakakatulong upang magaan ang mga freckles. Bilang karagdagan, nakakatulong ang dill juice na mapupuksa ang mga hindi ginustong mga spot sa balat.

Paglalapat

Sa pagluluto

Ang dill, parehong sariwa at tuyo, ay aktibong ginagamit sa pagluluto. Ang saklaw ng paggamit nito ay malawak:

pampalasa sa mga pinggan ng isda sa Europa;
isang madalas na sahog sa atsara;
ginamit sa canning (lalo na para sa mga pipino);
sariwang idinagdag sa mga salad sa huling yugto ng paghahanda;
idinagdag sa mga pinggan ng itlog at gulay;
ginamit sa mga sarsa;
nakikilahok sa paghahanda ng suka;
idinagdag sa pampalasa at halaman;
nagsisilbing pampalasa sa mainit at malamig na pinggan.

Ang dill ay isang mahusay na kumbinasyon ng perehil. Upang idagdag ang halaman sa mga pinggan sa malamig na panahon, mas mahusay na mag-freeze ng dill, dahil halos wala itong aroma kapag natuyo.

Salamat kay mataas na nilalaman ang mga phytoncides, gulay na naka-kahong na may pagdaragdag ng dill ay hindi lamang may mas mayamang lasa, ngunit nakakakuha rin ng proteksyon mula sa fungus at amag.

Ginagamit din ang mga prutas at dahon ng dill upang magdagdag ng isang espesyal na lasa sa mga lutong kalakal, sauerkraut, tsaa.

Ang sariwang dill ay hindi dapat tratuhin ng init, dahil agad na nawala ang lahat ng amoy at panlasa. Mahusay na idagdag ito sa mga maiinit na pinggan na sa pagtatapos ng pagluluto o bago ihain.

Ang gaanong inasnan na salmon ay dapat na tinimplahan ng dill

Paghahanda para sa taglamig

Maaari kang gumawa ng pag-aani ng taglamig mula sa dill ayon sa sumusunod na resipe:

kakailanganin mo ng 0.5 kg ng dill at asin;
ang dill ay hugasan, tuyo at durog;
pagkatapos ito ay halo-halong asin sa isang 2: 1 ratio;
Ang dill ay inilalagay sa mga isterilisadong garapon, sarado at nakaimbak sa lamig.

Pampalasa

Ang halaman ay maaari ding magamit upang makagawa ng isang mahusay na pampalasa. Para dito:

kumuha ng isang kutsarang asin, isang pares ng kutsara mantika, 500 ML ng puting suka ng alak at isang kilo ng dill;
ang dill ay magaspang na pinutol (ang mga tangkay ay pinutol ng mas maliit kaysa sa mga dahon) at inilalagay sa isterilisadong mga garapon;
sa isang hiwalay na lalagyan, pakuluan ang isa at kalahating baso ng tubig na may pagdaragdag ng asin at suka, pagkatapos ay palamig ang tubig;
ang nagresultang pag-atsara ay ibinuhos sa dill;
halos handang halo dapat na ipasok sa loob ng 8 oras, pagkatapos nito ay ibuhos ng langis;
ang mga garapon ay sarado at nakaimbak sa ref.

Sa gamot

Mga katangiang medikal Dill ay matagal nang kilala. Ginagamit ito sa mga sumusunod na kaso:

upang mapabuti ang digestive tract;
na may mas mataas na presyon;
upang mapabuti ang gawain ng cardiovascular system;
para sa paggamot ng cystitis at sakit sa bato;
bilang isang diuretiko;
upang madagdagan ang paggagatas;
para sa paggamot ng sakit ng ulo;
upang maalis ang hindi pagkakatulog at neurosis;
may mga problema sa respiratory system;
bilang isang pampamanhid para sa mga gastrointestinal disease;
upang madagdagan ang gana sa pagkain;
upang maalis ang mga alerdyi sa balat;
sa paggamot ng almoranas.

Pagbubuhos ng resipe

1 kutsara l. tumaga ng mga binhi ng dill sa isang blender, ibuhos ang 200 ML. tubig na kumukulo. Takpan ng tuwalya at hayaang umupo ng 20 minuto. Pilitin ang pagbubuhos sa pamamagitan ng cheesecloth.

Application:

Sa cystitis, urethritis at iba pang mga sakit lagay ng ihi uminom ng pagbubuhos ng 40 ML. 6 beses sa isang araw.
Bilang isang anti-namumula, expectorant o gamot na pampakalma, kumuha ng 1 kutsara. l. pagbubuhos 15 minuto bago ang bawat pagkain.

Ang pagbubuhos ng dill ay kapaki-pakinabang para sa cystitis

Na may pinsala sa gilagid, stomatitis

Para sa 1 litro. kumuha ng 100 gr ng kumukulong tubig. buto ng dill. Ipilit 10 minuto. Subukang panatilihin ang halo sa iyong bibig sa loob ng 30 segundo.

Para sa acne, acne

Sa 1/2 kutsara. ang mga bulaklak ng mansanilya ay nagdaragdag ng 1/2 kutsara. buto ng dill, ibuhos ang 100 ML. tubig na kumukulo at pakuluan ng 5 minuto. Pilitin, palamig at magbasa-basa ng mga lugar na may problema sa isang cotton swab nang maraming beses sa isang araw.

Ang mga decoction at tsaa mula sa mga buto ng dill ay ginagamit para sa mga sakit sa tiyan

Mula sa pagkabulag ng gabi

Magdagdag ng juice mula sa isang bungkos ng dill sa juice mula sa 1 karot sa isang ratio na 5 hanggang 1. Uminom ng 200 ML. nakatanggap ng juice araw-araw sa loob ng isang buwan.

Mantikilya

Ang langis ng dill ay ginagamit din nang epektibo bilang isang expectorant. Ang makulay na binhi ng dill ay tumutulong na pasiglahin ang gana sa pagkain at ibalik ang normal na pagtulog.

Modernong gamot gumagamit ng dill para sa paggawa ng anetine, na may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng mga daluyan ng puso at dugo. Minsan ginagamit ang langis ng dill sa aromatherapy upang mapawi ang pagkapagod at labanan ang stress.

Kapag pumapayat

Kinakailangan ang dill para sa pagkawala ng timbang. Nagtataglay ng diuretiko na epekto, nagagawa nitong alisin ang edema at alisin ang labis na likido mula sa katawan. Bilang karagdagan, nagpapabuti ito ng paggana ng bituka, nakakatulong na alisin ang mga lason mula sa katawan. Para sa pagbaba ng timbang, ang isang sabaw ng dill ay karaniwang ginagamit, na kinukuha sa limitadong dami bago kumain (kanais-nais na ang dami ng sabaw para sa bawat paggamit ay hindi hihigit sa 100 ML).

Sa bahay

Ang gamit ng sambahayan ng dill ay ang mga sumusunod:

ginamit sa gamot;
ginamit sa pagluluto;
ay isa sa mga sangkap sa ilang mga inuming nakalalasing;
inilapat sa kosmetiko Oh;
paminsan-minsan na ginagamit sa mga pabango at pabango;
ang langis ng dill ay ginagamit kahit sa paggawa ng sabon.

Ang dill ay maaaring ma-freeze para magamit sa taglamig

Lumalaki

Pinahihintulutan ng Dill ang malamig na panahon at mayroong isang maikling maikling lumalagong panahon, kaya maaari itong itinanim ng higit sa isang beses sa panahon ng tag-init.

Ang mga binhi ng dill ay nabuo na may average na pang-araw-araw na tagal ng higit sa 12 oras. Pinakamahusay na lumaki ito sa maaraw na mga lugar, bagaman pinapayagan ang bahagyang pagdidilim. Ang kaasiman at kahalumigmigan na nilalaman ng lupa ay dapat na katamtaman, kung hindi man ang dill ay madaling kapitan ng dilaw.

Tubig ang halaman kahit papaano maraming beses sa isang linggo. Siyempre, kinukunsinti nito ang pagkatuyot nang mahinahon, ngunit sa regular na pagtutubig, ang ani ay magiging mas mataas. Maaari mong paminsan-minsang pataba ang dill, ngunit huwag mag-eksperimento malaking halaga nitrogen fertilizers.

Ang mga binhi ay maaaring itanim sa ikalawang kalahati ng Abril o simula ng Mayo, depende sa lupa. Mas mahusay na obserbahan ang distansya ng hindi bababa sa 0.2 m sa pagitan ng mga hilera. Ang lalim ng pagtatanim ng mga binhi ng dill ay hindi dapat lumagpas sa isang pares ng sentimetro.

Ang halaman ay hindi nangangailangan ng labis na pangangalaga, ngunit nangangailangan ito ng pana-panahong pag-aalis ng damo at pagtutubig sa malakas na sikat ng araw.

Maaari mo ring palaguin ang dill sa bahay sa windowsill.

Ang dill ay maaaring lumaki sa hardin, o sa isang palayok

Para sa karagdagang impormasyon sa lumalaking dill, tingnan susunod na video mga programang "6 ektarya".

Ang mga sinaunang Romano ay pinalamutian ng mga bahay ng dill, at isinama ito ng mga Greek sa mga infusyong nakapagamot.
Ang aroma ng dill ay may kaugaliang mapangibabawan ang mga amoy ng iba pang pampalasa, kaya dapat itong pagsamahin sa kanila nang maingat.
Ang mga unang pagbanggit ng dill ay nasa mga scroll ng Sinaunang Egypt.
Dill wreaths ay madalas na isinusuot sa ulo noong sinaunang panahon bilang tanda ng tagumpay at karangalan.
Sa Byzantium, ang unang pagbanggit ng dill ay lumitaw noong ikasampung siglo, kung saan mayroon nang impormasyon tungkol sa mga nakapagpapagaling na benepisyo.

Ang dill ay itinuturing na isa sa mga pinakatanyag na pananim, ngunit hindi lahat ay pamilyar sa mga kapaki-pakinabang na katangian, lalo na pagdating sa mga binhi. Isinasaad ng artikulong ito ang mga tampok ng isang halaman na halaman at kung paano ito gamitin.

Ang dill ay kabilang sa pamilya ng mga pananim ng payong na may isang taong ikot ng buhay. Ang mga taga-Egypt ay ang mga nakatuklas ng pampalasa, kalaunan ang lasa at aroma ay pinahahalagahan sa Amerika, Hilagang Africa, Europa at Asya.

Ang komposisyon ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mayamang hanay ng mga kapaki-pakinabang bitamina at mineral, bukod dito:

beta carotene;
kaltsyum;
potasa;
bakal;
tanso;
mangganeso;
sink;
mahahalagang langis, atbp.

Mga bitamina ng mga pangkat: A, C, PP, B, E. ay may positibong epekto sa katawan ng tao, na ipinahayag sa pagpapalakas ng immune system. Ang produkto ay nag-aambag sa paggamot ng ilang mga sakit, kung kasama sa kumplikadong paggamot.

Halaga ng enerhiya bawat 100 gr. Ang dill ay 40 calories lamang, kaya pinapayagan itong magamit para sa medikal at pandiyeta sa nutrisyon.

Ang ilan pinggan sa pagluluto ay hindi magbubunyag ng hindi maunahan na mga tala ng lasa at aroma nang walang spice.

Mga katangian ng pagpapagaling

Kadalasang ginagamit ang mga binhi ng dill upang makagawa ng mga produktong panggamot. Halimbawa, ang kilalang Dill tubig tumutulong upang makayanan ang kabag, kapwa mga may sapat na gulang at bata.

Decoctions at infusions kasama ang pagdaragdag ng iba pang mga halaman ay ang pinaka sa isang naa-access na paraan pagbibigay ng una Medikal na pangangalaga sa kaso ng mga karamdaman ng gastrointestinal tract, pamamaga ng gallbladder at iba pang mga problema.

Para sa lalaki

Mula pa noong sinaunang panahon, ang mga gulay ay isinasaalang-alang makapangyarihang aphrodisiac pagpapabuti ng lakas sa mga kalalakihan. Ang paggamit ng mga pondo batay sa mga binhi ng halaman ay nagpapanumbalik ng sekswal na pagnanasa, nagpapabuti ng kalidad ng kasarian, at nagpapahaba ng sekswal na buhay.

Ang epektong ito ay dahil sa kakayahan ng kultura na mapalawak ang mga daluyan ng dugo.

Para sa babae

Makulayan o sabaw sa mga buto ng dill stimulate ang paggawa ng gatas mula sa mga bagong gawa na ina. Bilang karagdagan, tumatanggap ang mga sanggol kapaki-pakinabang na materyal kasama nina gatas ng ina, na nangangahulugang ang pagsasaayos ng mga bituka ay nagsisimula halos mula sa mga unang araw ng pagpapakain.

Ang mga mabangong binhi ay may malaking halaga sa cosmetology, dahil sa kanilang mga pag-aari, ang sangkap ay kasama sa mga anti-aging na ahente. At sa kumbinasyon ng mga dahon ng raspberry, hop currant at iba pang mga halaman, ang napaka-epektibo na mga maskara ay nakuha upang labanan ang mga kunot. Ang kakaibang uri ng decoctions at tincture ay nakasalalay sa posibilidad ng panloob at panlabas na paggamit.

Ang mga modernong kababaihan ang nag-aalaga ng kanilang sarili hitsura, subukang mapanatili ang isang pigura sa mga pag-eehersisyo at pagdiyeta. Ang matinding paghihigpit sa pagdidiyeta sa unang 1-2 linggo ay sinamahan ng paglala ng gutom. Upang mabilis na mapatay ito nang hindi makakasama sa iyong kalusugan, kailangan mong magdala ng isang dakot ng mga binhi ng dill. Kabuuan 10-15 butil mapawi ang gutom.

Para sa mga bata

Mula pa sa pagsilang, maraming mga bata ang nahaharap sa isang problema kabag sa bituka at destabilization ng gastrointestinal tract. Bilang pangunahing lunas para sa sakit sa tummy, inireseta ang tubig ng dill, na inihanda batay sa mga binhi.

Ang parehong komposisyon ay tumutulong upang makaya mula sa mga hiccup... Sa kaso ng sipon ng mga sanggol, ginagamit ang dill na kasama ng iba pang mga bahagi para sa mga compress, tincture, decoctions. Epekto sa pagpapagaling dahil sa pagkakaroon ng bitamina C at iba pang pantay na nakapagpapagaling na sangkap.

Pahamak at mga kontraindiksyon para magamit

Ito ay nagkakahalaga ng hindi pagsasama ng mga binhi ng ligaw o hardin dill mula sa paggamit ng mga tao kasama si nadagdagan ang pagiging sensitibo sa mahahalagang langis kung saan isang malaking bilang nakapaloob sa pampalasa. Ang gagamitin na kontraindiksyon ay at allergy.

Ang kakayahan ng isang produkto na babaan ang presyon ng dugo ay maaaring maglaro ng trick mapagpapanggap, alin na mababang presyo, at makapinsala sa iyong kalusugan. Samakatuwid, bago gamitin, kailangan mong kumunsulta sa isang doktor o talikdan lamang ang mga produktong dill.

Mga Benepisyong Pangkalusugan ng Mga Binhi

Ang dill ay ginagamit hindi lamang bilang isang pampalasa sa pagluluto, ngunit din bilang isang bahagi ng mga produktong gamot. Matagal na itong ginamit sa paggamot ng:

sobrang sakit ng ulo;
mataas na presyon ng dugo;
atherosclerosis;
sakit sa apdo;
sa kaso ng mga kaguluhan sa gawain ng sistema ng nerbiyos.

Ang isang sabaw ng mga buto ng dill ay magpapagaan mula sa hindi pagkakatulog, sakit ng ulo... Ang regular na paggamit ng pagbubuhos na ito ay magpapalakas sa kalamnan ng puso. Ang paghuhugas ng bibig na inihanda mo mismo ay makakapagpahinga sa pagdurugo ng gum at presko na hininga.

Pagkilos na antimicrobial at anti-namumula nagiging posible salamat sa mga mahahalagang langis na bumubuo sa pampalasa.

Bilang karagdagan, ang mga sumusunod na mahalagang katangian ng dill ay nabanggit:

diuretiko;
diaphoretic;
choleretic;
expectorant

Para sa paghahanda ng mga produktong panggamot at kosmetiko, parehong ginagamit ang mga tuyong at hilaw na buto.

Paano pumili at maiimbak nang tama ang mga binhi ng dill

Upang ang pag-aani para sa taglamig ay hindi mawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian, kinakailangan upang maayos na ayusin ang koleksyon ng mga binhi at bigyan sila ng wastong mga kondisyon sa pag-iimbak.

Sa sandaling ang tangkay, kasama ang payong, ay nagiging tuyo at kayumanggi, maaari kang magsimulang mangolekta. Maingat na pinuputol ang mga tangkay upang ang mga butil ay hindi matapon at nakatiklop sa isang tuyong silid para sa pagpapatayo (sa loob ng maraming araw). Pagkatapos ang mga binhi ay inalog mula sa mga payong sa isang mangkok o kumalat na tuwalya. Sila ay pinaghiwalay nang medyo madali.

Ang naani na ani ay dapat na mapalaya mula sa mga labi, mga nasirang ispesimen at nahahati, kung kinakailangan, para sa maraming mga pagpipilian sa pag-iimbak.

Ang unang hinuhulaan pagpainit sa oven sa isang temperatura ng 60 degree para sa halos 10 minuto, pagkatapos kung saan ang mga butil ay kumakalat sa papel at pagkatapos ng isang oras ay ibinuhos sa isang malinis na dry jar para sa pag-iimbak.
Ang pangalawang pagpipilian ay napaka-simple, ang nakolekta na mga binhi ay inilatag sa isang lalagyan ng plastik at umalis sa freezer... Sa kasong ito, ang takip ay dapat na mahigpit na sarado.
Ang pangatlong pagpipilian ay nagbibigay ng panandaliang pag-iimbak. Ang dill ay ibinuhos sa isang tuyong lalagyan at inilagay sa ref sa pintuan... Kaya, ang pagiging bago ng produkto ay napanatili.

Mga Recipe ng Dill at Seed

Maaaring gamitin ang tradisyunal na gamot sa paggamot iba`t ibang sakit bilang pandagdag sa reseta ng pangunahing doktor. Kabilang sa mga recipe batay sa dill, maraming mga epektibo na nararapat pansinin.

Para sa sakit sa tiyan

Punan matarik na kumukulong tubig(200 ML) buto ng dill (1 tsp), takpan ang lalagyan ng takip, balutin ng isang kumot at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 2 oras. Kumuha ng 100 ML ng produkto bago kumain ng tatlong beses sa isang araw.

Sa angina pectoris

Gumiling ng isang kutsarita ng tuyong buto sa isang lusong, ibuhos matarik na kumukulong tubig(300 ML) at hayaan itong magluto ng isang oras. Ubusin ang 70-100 ML 3 beses sa isang araw.

Para sa hindi pagkakatulog

Ibuhos 500 ML Cahors sa isang kasirola, magdagdag ng durog na buto ng dill (50 gr.), pakuluan at iwanan sa mababang init ng 20 minuto. Ang handa na produkto ay dapat na cool sa isang balot na form (maaari mo itong balutin ng isang kumot). 1-2 oras bago ang oras ng pagtulog, kumuha ng 50 ML.

Para sa ubo at brongkitis

Ibuhos ang isang kutsarang buto tubig na kumukulo(300 ML), ilagay ang lalagyan sa isang paliguan ng tubig at magluto ng sabaw dito sa loob ng 10 minuto. Pilitin ang pinalamig na masa, idagdag 1 kutsara l. honey at 10 ML ng aloe juice... Ubusin ang 50 ML 3 beses sa isang araw.

Ang dill ay lumalaki nang maayos sa mid-latitude, maaari itong malinang sa isang greenhouse at kahit sa isang balkonahe. Ang produkto ay karapat-dapat pansinin, dahil sa mga natatanging katangian ay kukuha ito ng nararapat na lugar sa gabinete ng gamot sa bahay.

Ang mga gulay, tulad ng alam mo, ay dapat na naroroon sa diyeta ng bawat isa sa atin. Ito ay mapagkukunan ng maraming mga bitamina at mineral, pati na rin ang iba pang mga sangkap na kinakailangan para sa normal na paggana ng ating katawan. Maaari itong kainin nang mag-isa, maaari itong idagdag sa mga salad at iba pang mga uri ng pinggan. Ang masarap at malusog na mga gulay ay maaaring itanim sa isang windowsill o sa isang maliit na piraso ng lupa malapit sa isang summer cottage o isang pribadong bahay. Ang pinakatanyag, kapaki-pakinabang at hindi mapagpanggap na mga uri ng mga gulay ay maaaring tiyak na maiugnay sa dill, ang mga benepisyo at pinsala sa kalusugan ng katawan na higit nating isasaalang-alang.

Ano ang benepisyo sa kalusugan ng dill?

Ang dill ay isang mapagkukunan ng maraming mga bitamina, bukod sa kung saan sa una ay bitamina C... Naglalaman din ito ng maraming beta-carotene at tocopherol. Bilang karagdagan, naglalaman ang dill ng maraming provitamin A, B na bitamina at bitamina PP. Ang nasabing mga gulay ay ang mapagkukunan ng isang numero mineral na sangkap kinakatawan ng potasa, kaltsyum, iron, tanso, sink at mangganeso. Mayaman din ito sa mahahalagang langis. Kaya ang pag-ubos ng mga dill greens na sistematiko ay mahusay.

Maaaring makinabang ang Dill sa lahat ng mga kategorya ng populasyon. Kapansin-pansin na pinapabuti nito ang aktibidad ng digestive tract, nagdaragdag ng sigla at kahusayan sa isang tao. Ang pagtanggap ng gayong mga gulay sa pagkain ay nakakatulong upang makayanan ang panunaw ng mabibigat na pinggan: karne, mataba, pritong, atbp. Ang mga decoction at infusions batay sa dill ay matagal nang ginagamit upang gamutin ang pinaka iba`t ibang mga paglabag sa aktibidad ng digestive tract. Ang gayong mga gulay ay nakakatulong upang makayanan ang cramp, utot, pagtatae, paninigas ng dumi, masakit na sensasyon sa gastrointestinal tract (kabilang ang mga may colic, at kahit sa mga sanggol). Perpektong pinapagaan ng dill ang mauhog na lamad ng tiyan at bituka at pinapabilis ang paglikas ng mga produktong nabubulok mula sa katawan.

Ang pagkonsumo ng dill at juice mula sa halamang-gamot na ito ay may positibong epekto sa estado ng visual aparat, nagbabala iba`t ibang mga paglabag paningin At ang isang pagbubuhos batay dito ay makakatulong upang makayanan ang mga namamagang lesyon ng mata, kabilang ang conjunctivitis, at tatanggalin din ang labis na pagkapagod, halimbawa, kapag nagtatrabaho sa isang computer.

Ang mga espesyalista sa tradisyunal na gamot ay madalas na gumagamit ng dill sa anyo ng mga binhi. Ang mga nasabing hilaw na materyales ay nakakatulong upang makayanan ang mga sakit sa tiyan, epektibo din itong tumitigil sa pagbuburo at pag-neutralize ng sakit. Ang mga binhi ng dill ay may mahusay na diuretic effect, gawing normal ang presyon ng dugo at makakatulong na mapupuksa ang isang basang ubo. Ang mga gamot batay sa mga ito ay perpektong linisin ang parehong bronchi at baga, pinasisigla ang pagkatunaw ng plema at matagumpay na paglisan.

Ang mga binhi ng dill ay kamangha-mangha at ligtas pampakalma... Tutulungan ka nilang makayanan ang stress, makatulog at makapagpahinga sa lalong madaling panahon. At pinapayuhan ng mga eksperto sa tradisyunal na gamot na gumamit ng sabaw batay sa kanila upang gawing normal ang siklo ng panregla. Bilang karagdagan, ang mga buto ng dill ay lumalambot nang maayos, na labis na nakakaabala sa marami sa patas na kasarian. Mabisa nilang tinanggal ang mainit na init ng ulo at pinahusay ang swings ng mood.

Ang mga binhi ng dill ay mahusay para sa pagpapabuti ng aktibidad ng kalamnan ng puso, at maaari din silang maging malaking benepisyo sa mga batang ina. Ang mga gamot batay sa naturang hilaw na materyales ay nagpapagaan ng problema sa colic sa mga sanggol, at pinasisigla din ang paggawa ng gatas ng ina.

Pinapayagan ka nilang gamitin ito upang mapabuti ang mga proseso ng metabolic at linisin ang katawan. Din mga remedyo sa tulad ng isang halaman ng tulong upang mapupuksa sobrang timbang at maiwasan ang paglitaw ng mga fatty deposit.

Ang hardin ng dill ay isang mahusay na lunas para sa mga karamdaman sa bibig. Kahit na ang simpleng pagnguya ng mga gulay na ito ay makakatulong upang makayanan ang sakit sa gilagid, mga sakit sa stomatitis at lalamunan. Bilang karagdagan, ang halaman na ito ay maaaring magamit upang maghanda ng mga infusion at decoction para sa banlaw.

Ang mga dill greens ay may binibigkas na bactericidal at mga katangian ng antiseptiko... Ang mga infusion batay dito ay perpektong inaalis ang mga proseso ng pamamaga sa balat, kabilang ang sa mukha. Maaari lamang silang sistematikong hugasan sa umaga, at ang pagpapataw ng mga lotion ay nagbibigay din ng mahusay na epekto. Maaari ding magamit ang dill upang maghanda ng mga steam bath para sa mukha, lubos nilang nililinis ang mga pores, tinatanggal ang mga blackhead at pustular na sakit.

Ang pagbubuhos ng dill ay itinuturing na isa sa mas mahusay na ibig sabihin upang matanggal ang mga pekas sa mga kabataan. Gayundin, ang ganoong gamot ay mahusay na nagpapasaya, kasama ang mga buntis na kababaihan.

Mapanganib ba ang dill, posible bang mapinsala ang kalusugan ng katawan mula rito?

Ang dill ay isang ligtas na damo, kung saan, gayunpaman, ay maaaring makapinsala sa katawan kung natupok nang labis. Ang sobrang paggamit ng naturang mga gulay sa pagkain ay puno ng pag-unlad ng pagkawala ng lakas, pag-aantok, malabong paningin at pagbawas ng aktibidad ng bituka. bihirang sanhi ng mga alerdyi at maaaring humantong sa isang pagbawas ng presyon na may isang ugali sa hypotension, na kung saan ay manifested sa pamamagitan ng nahimatay, kahinaan, pagkahilo at pagduwal.

Mga katutubong resipe

Sa kabag, pinapayuhan ng mga eksperto sa tradisyunal na gamot na kumuha ng pagbubuhos ng mga binhi ng dill. Upang maihanda ito, kailangan mong gilingin ang mga hilaw na materyales ng halaman at pakuluan ito ng kumukulong tubig. Para sa isang kutsara ng mga durog na binhi, kakailanganin mo ng kalahating litro ng tubig. Ipilit ang gamot na ito sa isang termos sa loob ng apatnapung minuto, pagkatapos ay salain. Kumuha ng kalahating baso ng natapos na produkto tatlo hanggang limang beses sa isang araw.

Maaari itong isagawa gamit ang isang pagbubuhos batay sa mga binhi ng dill. Upang magawa ito, kailangan mong magluto ng isang kutsarang durog na hilaw na materyales na may kalahating litro ng kumukulong tubig. Ipilit ang gamot na ito sa loob ng dalawang oras, pagkatapos ay salain. Kumuha ng isang kutsara ng handa nang pagbubuhos ng apat na beses sa isang araw.

Ekaterina, www.site
Google

- Minamahal naming mga mambabasa! Mangyaring piliin ang nahanap na typo at pindutin ang Ctrl + Enter. Isulat sa amin kung ano ang mali doon.
- Mangyaring iwanan ang iyong puna sa ibaba! Tinatanong ka namin! Kailangan naming malaman ang iyong opinyon! Salamat! Salamat!

Ang mga benepisyo at pinsala ng dill para sa katawan ng tao

Maaaring idagdag ang dill sa halos lahat ng pinggan: sopas, pinggan, tinimpleng isda at karne, ginagamit para sa atsara at pangangalaga. Bilang karagdagan, maaari itong maasinan, matuyo at magyelo upang mapanatili ang bodega na ito ng mga bitamina para sa taglamig.

Komposisyon at nilalaman ng calorie ng produkto

Ang mga pakinabang ng dill ay kilala sa higit sa maraming libong taon, bukod dito, ang pagbanggit dito bilang isang lunas sa himala ay matatagpuan kahit sa mga sulat ng mga sinaunang doktor. Inilarawan nila kapaki-pakinabang na mga katangian hindi lamang ang mga gulay mismo ng dill, kundi pati na rin ang mga tangkay at buto.

Ang dill ay madalas na nalilito sa isa pang halaman ng payong - haras (mayroon itong iba pang mga pangalan - Volosh dill, Apothecary dill). Ang Fennel ay hindi nagiging ligaw sa Russia. Ito ay espesyal na lumaki sa mga bukid at sa dachas bilang isang mahalagang kulturang nakapagpapagaling. V mga nagdaang panahon ang halaman ay maaaring lalong nakikita sa pagbebenta at sa mga kama ng mga hardinero sa Russia, ngunit sa maliit na dami - ilang mga amateurs ang lumalaki ng haras sa mga cottage ng tag-init.

Ang base ng bitamina ng mga dill greens ay carotene, ascorbic acid, B1, B2, B3, B9. Mula sa kapaki-pakinabang na elemento naglalaman ito ng potasa, iron, posporus.

Ang komposisyon ng mga binhi ng dill ay magkakaiba rin: bilang karagdagan sa pangunahing mga bitamina (A, C, E, PP) at mga elemento (magnesiyo, sink, siliniyum, tanso, mangganeso), naglalaman ang mga ito ng 15-18% ng mataba na langis. Binubuo ito ng oleic, palmitic at linoleic acid at ang mga pakinabang ng dill para sa katawan ng tao ay tataas lamang mula sa kanila.

Ang katas mula sa mga tangkay ng halaman ay maaari ding magamit bilang lunas- naglalaman ito ng ascorbic, nikotinic acid, na kilala sa amin bilang mga bitamina C at B3, pati na rin isang hanay ng mga mahalaga mineral na asing-gamot, mga sangkap ng pectin.

Ang lahat ng mga bahagi ng dill ay naglalaman ng mahalagang flavonoids: quercetin, kaempferol, isorhamnetin, na hindi lamang pinoprotektahan ang mga cell mula sa pagkasira at napaagang pag-edad ngunit ibigay din ang halaman espesyal na amoy.

Ang 100 gramo ng sariwang dill ay naglalaman lamang ng 38 kcal, na ginagawang pandagdag sa pagdidiyeta sa pagkain.

Ang mga pakinabang ng dill para sa katawan

Mga katangian ng pagpapagaling Ang simpleng halaman na ito, na madaling lumaki sa iyong sariling hardin, ay makakatulong sa katawan sa maraming paraan:

pagbutihin ang gawain ng gastrointestinal tract: ihinto ang pagtatae, pagbutihin ang paggalaw ng gastric. Salamat sa hibla, ang mga bituka ay malilinis nang maayos, mawala hindi kanais-nais na pang-amoy pamamaga. Mahahalagang langis makatulong na madagdagan ang gana sa pagkain.
palakasin sistema ng cardiovascular... Tumutulong na mapabuti ang daloy ng dugo, gawing normal mataas na presyon ng dugo.
ay magkakaroon ng positibong epekto sa sistema ng nerbiyos. Inirerekomenda ang pagbubuhos ng dill para sa talamak na hindi pagkakatulog at iba pang mga karamdaman sa pagtulog. Bilang karagdagan, kapaki-pakinabang ito para sa nerbiyos, stress - mabilis na pinapawi at pinapawi ang matinding pananakit ng ulo.
sa sakit sa paghinga, ARVI. Kung sa panahon ng brongkitis, pag-ubo na ginagamit mo ng dill, ang mga benepisyo nito ay maipakita sa katotohanan na mag-aambag ito sa mabilis at madaling pag-aalis ng plema mula sa baga, at ang bitamina C sa maraming dami ay magpapadali sa paglaban ng katawan at magpapabilis sa paggaling. Nakakapagpaginhawa ng ubo ng dill at allergy.
Ang mga flavonoid ay nag-neutralize ng pagkilos ng mga libreng radical at nagpoprotekta laban sa atherosclerosis.
malutas ang mga problema sa mga organo ng urinary system. Nagtataglay si Dill pagkilos ng antimicrobial pumipigil sa kaunlaran nagpapaalab na proseso at pinapataas din ang dalas ng pag-ihi. Lalo na ang pagbubuhos ng mga buto nito ay inirerekomenda para sa exacerbations ng cystitis at pyelonephritis.

Bilang karagdagan, ang dill ay naglalaman ng glutamine, na sa kurso ng kamakailang pananaliksik ay kinilala bilang isang mahusay na natural na sangkap na counteract cancer cells.

Hiwalay, ito ay nagkakahalaga ng pagtutuon sa mga benepisyo ng halaman na pamilyar sa atin, na maaari nitong dalhin sa babae at lalaking katawan.

Ang mga pakinabang ng dill para sa mga kababaihan

Ang kumplikadong mga sangkap na bahagi ng dill ay may malaking epekto sa kababaihan Kalusugan... Sa kanilang tulong, ang ikot ng panregla ay nagiging mas mahusay, at kung sa panahon ng regla ang iyong kalusugan ay malubhang lumala, kung gayon ang isang sabaw ng dill ay makabuluhang mabawasan ang sakit at kadalian pangkalahatang estado.

Sa panahon ng pagbubuntis, ang isang pagbubuhos ng mga binhi ng dill ay makakatulong na mapupuksa ang pagkadumi, gawing normal balanse ng tubig at mababawasan ang pamamaga.

Dill tubig

Ang mga pakinabang ng lunas na ito ay matagal nang nakilala sa mga kababaihan na nagpapasuso at sa maraming mga ina na ang mga sanggol ay nagdusa ng colic sa mga unang buwan ng buhay. Ang paghahanda ng dill water ay napaka-simple sa bahay: para dito kailangan mo ng 1 kutsarita ng mga binhi ng dill, ibuhos ang isang baso (mga 200 ML) ng kumukulong tubig at iwanan upang magluto ng isang oras. Pagkatapos nito, maingat na salain ang likido sa pamamagitan ng isang mabuting salaan o cheesecloth upang walang mga binhi na mananatili dito. Ang nakahandang pagbubuhos ay maaaring ibigay sa bagong panganak ayon sa dosis ng edad.

Bawasan nito ang pagbuo ng gas, mapawi ang spasm ng kalamnan ng bituka, at mapapabuti ang pantunaw ng sanggol. Pinasisigla ang paggawa ng gatas sa mga babaeng nagpapasuso.

Gayunpaman, sa kabila ng lahat ng mga benepisyo, ang pagtanggap tubig ng dill ito ay nagkakahalaga ng pagsisimula sa isang napakaliit na halaga - maaari itong maging sanhi ng isang talamak reaksyon ng alerdyi sa balat ng isang sanggol o isang ina na nagpapasuso. Kung ang pangangati o rashes ay lilitaw, ang paggamit ng dill water ay dapat ihinto at dapat konsultahin ang isang doktor upang maiwasan ang pag-unlad ng dermatitis.

Bakit kailangan ng kalalakihan ng dill?

Ang mga pakinabang ng dill para sa mga kalalakihan ay napatunayan din noong una. Dahil sa mga vasodilating na katangian nito, mayroon itong positibong epekto sa potency at libido. Bilang karagdagan, ang paggamit ng dill ay isang mahusay na pag-iwas sa mga sakit na prostate.

Maaaring mapanganib ang dill

Ang mga pakinabang ng dill ay halata. Ngunit maraming mga kaso kung saan ang dill ay maaaring magkaroon ng pareho Negatibong impluwensya sa katawan. Ang halaman na ito ay itinuturing na isang sapat na malakas na alerdyen, samakatuwid, kung ikaw ay madaling kapitan ng ganoong mga reaksyon, mas mahusay na magsimula sa isa o dalawang mga sanga at obserbahan ang katawan. Kung ang isang maliit na halaga ay hindi nagdudulot ng mga kahihinatnan, huwag mag-atubiling isama ito sa iyong diyeta.

Gayundin, isuko ang mga pinggan na may dill, decoctions at infusions kasama nito sa pinababang presyon - kung ang epekto nito ay nakakagamot para sa mga pasyente na may hypertensive, kung gayon sa mga mapagpasyang pasyente maaari itong makapukaw ng pagbawas ng presyon at isang pagkasira sa kagalingan.

Kinalabasan

Ang dill ay isang pangkaraniwang halaman para sa amin, na ayon sa kaugalian ay naroroon sa maraming mga pinggan, at din ay isang kamangha-manghang lunas para sa tradisyunal na gamot. Ang mga benepisyo at pinsala ng dill ay batay sa mga bahagi nito at kinakailangang malaman ang tungkol sa mga ito upang hindi makapukaw ng pagkasira ng kalusugan sa kaso ng mga alerdyi o kontraindiksyon.