Araw ng pag-aayuno ng gatas. Ano ang kailangan mong malaman tungkol sa araw ng paglabas ng gatas? Pangkalahatang mga patakaran para sa pag-alis ng mga produkto ng pagawaan ng gatas

Kung ang iyong katawan ay sumisipsip ng mga produkto ng pagawaan ng gatas nang maayos, kung gayon araw ng pag-aayuno ang gatas ay hindi lamang magpapanatiling malusog sa iyo, ngunit magdadala din ng maraming positibong emosyon. Ano ang mga katangian ng gatas na nagbibigay-buhay?

Gatas- malaki isang pinagmulan calcium, na ganap na hinihigop ng ating katawan. Ang gatas ay prophylactic para sa sipon at pana-panahon mga sakit na viral... Mayaman din sa amino acids na mahalaga para sa malusog matulog tao at pagpapalakas ng kanyang nervous system.

Gatas kahanga-hanga lumalaban sa sakit ng ulo at kinakailangan para sa mga taong may mataas na presyon ng dugo dahil mayroon itong banayad na diuretic na katangian.

May gatas v ating pumapasok ang katawan isang malaking bilang ng iba't ibang bitamina... Halimbawa, salamat sa bitamina B2, na matatagpuan sa gatas, nangyayari higit pa aktibong metabolismo sa organismo, pagpapapayat.

Siyempre, ang mga araw ng pag-aayuno para sa gatas ay hindi isang lunas para sa lahat ng mga karamdaman. Ibinigay sa maraming tao produkto ng gatas sa pangkalahatan ay kontraindikado na gamitin, kasama ang lahat ng mga katangian nito na nagbibigay-buhay.

Una, higit sa 15 sa 100 tao ang hindi natutunaw ng gatas, dahil ang kanilang katawan ay hindi naglalabas ng enzyme na maaaring magbuwag ng lactose. Ito ay humahantong sa mga proseso ng pagbuburo at bilang isang resulta, ang tiyan ay nangyayari.

Pangalawa, kinikilala ang gatas bilang ang pinakamalakas na allergen na nagdudulot sa mga tao mga pantal sa balat, pagduduwal at pagsusuka.

Pangatlo, ang mga matatanda ay dapat bawasan ang dami ng gatas sa isang baso sa isang araw. Gamitin isang malaking bilang gatas ay maaaring maging sanhi nito kategorya ng edad ang pag-unlad ng atherosclerosis.

Ang pagbabawas sa gatas ay isang medyo matigas na uri ng diyeta upang maibalik ang katawan, dahil inirerekomenda na kumain lamang ng gatas.

napaka mahalaga para natural ang gatas, dahil sa naturang produkto ang nagbibigay-buhay na mga katangian ng gatas ay pinakamahusay na ipinahayag. Kung nagawa mong bumili bagong gatas, kung gayon hindi ito dapat gamutin sa init. Sa pinakuluang gatas, ang uhog ay nagsisimulang mabuo, na negatibong nakakaapekto sa aktibidad ng digestive tract.

Sa araw ng pag-aayuno sa gatas, iwanan ang anumang pisikal na aktibidad.

Kunin sa panahon ng pagbabawas malamig at mainit na shower , na magpapapurol sa pakiramdam at makakatulong sa mas matinding pag-alis mga nakakapinsalang sangkap na naipon sa iyong katawan.

Araw ng pag-aayuno sa gatas ito ay pinakamahusay na gumastos sa katapusan ng linggo, para hindi malayo sa bahay ng matagal.

Inirerekomenda sa araw ng pagbabawas, uminom ng gatas sa pamamagitan ng isang dayami sa maliliit na sips... Kaya, ang produktong ito ay mas mahusay na hinihigop ng katawan, at agad kang mabusog. Mahalaga pagkatapos uminom ng gatas banlawan oral cavity , dahil ang gatas ay lumilikha ng isang kapaligiran para sa pagbuo ng negatibong microflora.

Mayroong dalawang pangunahing pagpipilian para sa mga araw ng pag-aayuno na may gatas.

Opsyon numero 1

Maghanda ng gatas na may katamtamang taba na nilalaman para sa pagbabawas. Pangkalahatang volume gatas ay dapat na hindi hihigit sa 1.5 litro kada araw. Hatiin ang gatas sa anim na pagkain. Ipinagbabawal na gumamit ng anumang iba pang likido sa araw ng pagbabawas. Sa gabi, maaari mong bahagyang painitin ang gatas at idagdag dito isang maliit na halaga ng natural na pulot.

Opsyon numero 2

Para sa isang araw ng pag-aayuno sa gatas, preliminarily maghanda ng isang litro ng gatas, isang baso ng natural na katas ng prutas, na pinatamis ng asukal (20 g). Uminom lamang ng gatas tuwing dalawang oras sa buong araw. Bago matulog uminom ka gatas may matamis katas ng prutas.

Ang tao ay kabilang sa mga mammal, ngunit, tulad ng ipinapakita ng kasanayan, ang ilang mga tao ay nakakakuha ng hindi pagpaparaan sa produktong ito sa paglipas ng mga taon. Ang mga hindi nakakaranas ng anumang problema sa pagkonsumo ng gatas ay maaaring gumamit ng araw ng pag-aayuno ng gatas upang mapupuksa ang mga labis na libra.

Maikling tungkol sa mga benepisyo ng gatas

Ang mga benepisyo ng gatas ay halata, dahil 500 ML lamang ng gatas ang maaaring magbigay sa katawan ng lahat ng kinakailangang nutrients. Ang gatas ay naglalaman ng mahahalagang amino acid, kung saan ang methionine ay itinuturing na lalong mahalaga. Pinipigilan ng amino acid na ito ang mataba na atay at kinokontrol taba metabolismo... Ang gatas ay mayaman din sa mga mineral, mga organikong acid at bitamina.

Mga pagpipilian para sa mga araw ng pag-aayuno ng gatas

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa kung paano maaari mong gugulin ang isang araw ng pag-aayuno sa gatas. Sa lahat ng mga pagpipiliang ito, mayroong tatlong pinaka-epektibo at sikat.

Opsyon numero 1

Ang pagpipiliang ito ay ang pinakamahigpit, dahil nagmumungkahi itong iwasan ang lahat ng pagkain at limitahan ang iyong sarili sa 1-1.5 litro lamang ng gatas. Ang buong pang-araw-araw na diyeta ay dapat nahahati sa 5-6 servings at lasing sa buong araw. Ang diyeta ay maaaring dagdagan ng anumang iba pang mga likido tulad ng tubig, mga pagbubuhos, mga tsaa at mga decoction. Sa isang araw ng naturang pagbabawas, maaari kang mawalan kaagad ng 1 kilo.

Opsyon numero 2

Sa bersyong ito ng araw ng pag-aayuno ng gatas, ang iminungkahing diyeta ay mas kasiya-siya. Kailangan mong kumain tuwing dalawang oras, ayusin ang mga sumusunod na pagkain:

Opsyon numero 3

Sa bersyong ito ng araw ng pag-aayuno sa gatas, iminungkahi na ayusin ang anim na pagkain. Iminungkahi na italaga ang apat na pagkain sa mababang taba na cottage cheese (bawat pagkain ay binubuo ng 100 gramo ng cottage cheese at isang kutsarang muesli), at ang natitirang dalawang pagkain ay dapat na binubuo ng isang baso ng gatas.

Contraindications sa araw ng pag-aayuno ng gatas

Ang lactose intolerance ay isang kontraindikasyon sa araw ng pag-aayuno sa gatas.

Ang isang araw ng pag-aayuno na may gatas ay nakakatulong upang mapabuti ang paggana ng katawan at ginagawang posible na gumawa ng mga pagsasaayos sa figure. Sa kawalan ng mga kontraindiksyon, inirerekumenda na gumamit ng sistematikong pag-alis ng gatas.

Ang mga araw ng pag-aayuno ng protina ay pinaka madaling tiisin. Pinapataas nila ang aktibidad ng mga enzyme, nagpapabuti ng metabolismo at nagbabagsak ng mga taba.

Ang resulta ng mga naturang araw ay isang pagkawala ng 650g sa karaniwan (mula sa 400g hanggang 1.5kg). Ang mga araw ng pag-aayuno ng protina ay maaaring tawaging unibersal, angkop ang mga ito para sa mga mayroon sobra sa timbang, sakit sa puso sistemang bascular at/o diabetes mellitus.

Yung may peptic ulcer, kabag na may mataas na kaasiman, at isang araw ng pag-aayuno sa karne ay kontraindikado sa mga sakit ng bato at atay, cardio - mga sakit sa vascular... Ang mga produktong pampapayat ay ibinibigay ng subox mini, at para sa buong pamilya

Sa mga araw ng pag-aayuno ng protina, maaari kang kumain ng cottage cheese, kefir, karne o isda.

Ang mga pagkain ay maaaring binubuo ng isang uri ng pagkain o maging kumplikado, i.e. pinapayagan ang isang kumbinasyon ng mga itlog na may keso, sariwang gulay na may karne, seafood na may mga gulay o cottage cheese na may kefir.

Kapag pumipili ng isang araw ng pag-aayuno ng protina para sa pagbaba ng timbang, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na sa panahon ng araw ng karne ang katawan ay tumatanggap ng sapat na protina at bakal, ang kefir ay nagpapabuti ng panunaw at binabawasan ang kalubhaan ng mga allergic manifestations, at ang keso at cottage cheese ay puspos ng calcium.

Araw ng pag-aayuno ng gatas.
Sa araw para sa 6-8 na pagtanggap, uminom ng 1-1.5 litro. Para sa mas magandang epekto ang gatas ay dapat inumin sa maliliit na sips, pinapanatili ito sa bibig nang mas matagal.
Ang araw ng pag-aayuno na ito ay magagamit lamang kung ang gatas ay mahusay na disimulado, dahil hindi lahat ng tao ay may lactose, isang enzyme na nagpapadali sa panunaw nito. Hindi gaanong karaniwan, ang hindi pagpaparaan sa gatas ay sanhi ng nadagdagan ang pagiging sensitibo(allergy) sa protina ng gatas. Sa kasong ito, ang gatas ay dapat na pinakuluan, ang dosis nito ay dapat bawasan, at kung hindi ito makakatulong, pagkatapos ay lumipat sa mga sariwang produkto ng lactic acid (kefir, fermented baked milk) o skimmed. gatas ng kambing.

Araw ng pag-aayuno sa kefir
Uminom ng 1-1.5 litro ng sariwang isang araw na kefir na walang asukal sa lima hanggang anim na dosis sa mga regular na pagitan.
Ang maasim na gatas ng lahat ng uri ay maaaring isama sa matamis na prutas at gulay.
Palayawin ang iyong sarili, pinalamutian nang maganda ang kefir, o maghanda ng mga kefir-fruit cocktail at isang araw ng pag-aayuno sa kefir ang magiging isa sa iyong mga paborito!


Araw ng pag-aayuno sa cottage cheese


Unang pagpipilian.
Araw-araw na dosis cottage cheese na walang taba(mas mahusay na lutong bahay) 400g ay nahahati sa apat na dosis. Sa bawat oras na nagdaragdag kami ng pre-steamed wheat food bran (1-2 kutsarita) sa curd. unang walang taba na cottage cheese (mas mabuti na gawang bahay) na may wheat bran (1-2 kutsarita). Ang bran ay dapat munang ibuhos ng tubig na kumukulo, at pagkatapos ng 20 minuto dapat itong matuyo. Ang cottage cheese ay maaaring isama sa honey, prutas, berries at gulay.
Maaari kang magluto mula sa cottage cheese curd casseroles may mga prutas at pinatuyong prutas (walang asukal) o gulay (walang asin at budburan ng mga halamang gamot). Sa panahon ng almusal at hapunan, inirerekumenda na uminom ng isang baso ng anumang fermented milk drink o rosehip sabaw.

Pangalawang opsyon.
Dairy diet o curd-kefir - 1 baso ng gatas at 60 g ng cottage cheese (9% fat) 5 beses sa isang araw.

Ang ikatlong opsyon.
Ang pang-araw-araw na rate ng limang baso ng kefir at 500 g ng low-fat cottage cheese ay nahahati sa 5 reception.

Mahirap humanap ng ibang produkto na kasingbalanse ng gatas. Dinisenyo ng kalikasan para sa pagpapakain ng mga supling, magkakasuwato itong pinagsasama ang mga protina na magagamit sa katawan, taba ng gatas, bitamina A, D, E, K, B, higit sa 50 macro- at microelements. Ang isang araw ng pag-aayuno sa gatas ay mahusay na paraan ayusin ang timbang, linisin ang bituka, gawing normal ang panunaw. Bilang karagdagan, ito ay isang uri ng bitamina at mineral na doping na nagpapabuti pangkalahatang kagalingan at hitsura.

Ang gatas ay isang natatanging produkto, isang mahalagang regalo ng kalikasan

Mga benepisyo at benepisyo ng pagbabawas sa gatas

Gaano man sila magtalo tungkol sa mga benepisyo ng gatas at mga produktong fermented na gatas, ngunit ang katotohanan na ang sangkatauhan ay umiinom ng halos 800 milyong baso nito araw-araw. nakapagpapagaling na inumin, nagsasalita para sa sarili. Sa pamamagitan ng halaga para sa katawan ng tao Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay hindi mas mababa sa karne at isda. Sa mga tuntunin ng komposisyon, ito ay isang balanseng mapagkukunan ng mga protina, carbohydrates at taba. Pag-usapan natin ang tungkol sa mga benepisyo ng pag-disload sa produktong ito.

  • Ang 100 g ng gatas ay 3.5 g ng protina. Ang pag-inom ng 1.5–2 litro ng inumin sa panahon ng araw ng pag-aayuno ng gatas, nasiyahan mo ang pinakamababa pang-araw-araw na pangangailangan sa mahalagang sangkap na ito. Bilang karagdagan, ang protina ng gatas ay naglalaman ng 20 amino acid, at ang pinakamahalagang katangian nito ay ang form na magagamit para sa asimilasyon.
  • Ang mineral complex calcium + phosphorus + magnesium ay eksakto kung ano ang kailangan ng ating katawan, ito ay ganap at madaling hinihigop.
  • Ang isang buong pangkat ng mga sangkap (bitamina B₂, methionine) ay nagpapagana ng metabolismo, nagpapabuti sa pag-andar ng atay, nagpapabilis sa pagsunog ng taba, at ito ay mahalagang kondisyon para gawing normal ang timbang.
  • Ang mga mababang-taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas (hanggang sa 3.5%) ay nailalarawan sa pamamagitan ng mababang calorie na nilalaman - 36-56 calories bawat 100 g, ngunit sa parehong oras sila ay ganap na mababad, mabilis na huminto sa pakiramdam ng gutom.
  • Ang isang araw ng pag-aayuno sa buong gatas ay ipinahiwatig para sa mga taong gustong magbawas ng timbang, ngunit may mga problema sa gastrointestinal tract. Ang produkto ay malumanay na nakakaapekto sa mauhog lamad ng tiyan, bituka, hindi inisin ang mga ulser, pagguho, at inaalis ang heartburn.

Tandaan! Nakakatulong ang gatas sa paglaban sa sipon mga impeksyon sa viral... Ang protina na nilalaman nito, mas mahusay kaysa sa iba pa, ay nagtataguyod ng pagbuo ng mga antibodies (immunoglobulin), na neutralisahin ang mga lason na itinago ng mga virus.

Para kanino ang gayong diyeta ay hindi angkop?

Sa kabila ng mga halatang benepisyo ng isang natural na inumin, may mga kontraindikasyon para sa araw ng pag-aayuno ng gatas.

  1. Hindi pagpaparaan sa lactose. Ang ganitong "depekto" sa mature age naobserbahan sa halos 50% ng mga tao. Sa paglipas ng panahon, ang katawan ay humihinto sa paggawa ng enzyme na kailangan para masira ang gatas sa tiyan. Sa kakulangan ng lactase, mas mahusay na mag-ibis sa cottage cheese o kefir.
  2. Allergy sa mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang pinakakaraniwang allergy ay casein - isa sa mga protina ng gatas, lactose - asukal sa gatas. Sa kasong ito, mas mahusay na tanggihan ang isang araw ng pag-aayuno sa gatas nang buo.
  3. Mataas na kolesterol. Sa kasamaang palad, ang sobrang timbang ay madalas na sinamahan ng problema sa itaas. Sa kaso ng mga sakit sa puso, vascular, atherosclerosis, ipinapayong limitahan ang diyeta sa gatas, dahil ito ay isang mapagkukunan ng karagdagang kolesterol.

Kahit na wala kang inilarawan na mga problema, ngunit hindi mo gusto ang gatas at hindi umiinom ng gatas, hindi mo ito dapat kunin bilang batayan ng isang araw ng pag-aayuno.

Alinmang araw ng pag-aayuno ang pipiliin mo - gatas o iba pang produkto, sundin ang mga pangkalahatang rekomendasyon.

  • Huwag magpagutom. Kailangan mong linisin at pagalingin ang katawan, at hindi pahirapan ito ng gutom.
  • Huwag sobra-sobra. Inirerekomenda na ayusin ang isang magaan na diyeta nang hindi hihigit sa 1 oras bawat linggo.
  • Huwag masyadong gumamit ng parehong produkto, protina diyeta kahalili ng carbohydrate, karne - na may mga cereal, prutas.
  • Huwag pagsamahin ang isang araw ng pag-aayuno sa pagtaas ng mental o pisikal na stress.
  • Huwag agad kumain nang labis bago at kaagad pagkatapos mag-diskarga. Banayad na hapunan the day before and the same breakfast the next morning sakto lang.

Mga Pagpipilian sa Dairy Diet

Nag-aalok kami ng ilang mga pagpipilian para sa mga araw ng pag-aayuno ng gatas. Maaari mong sundin ang gayong diyeta o, sa pamamagitan ng pagkakatulad, lumikha ng iyong sariling mga menu. Ang pangkalahatang diskarte ay ang batayan ay pagawaan pa rin, kapag pinagsasama ang mga produkto, ang pang-araw-araw na tagapagpahiwatig ng enerhiya ay hindi dapat lumampas sa 900 calories.

Purong gatas

Sa buong araw, kailangan mong uminom lamang ng gatas, hindi kasama ang tsaa o tubig. Ang buong dami ng inumin (1.5-2 litro) ay pinapayuhan na hatiin sa 5-6 na pagtanggap. Upang maging kapaki-pakinabang hangga't maaari ang pagbabawas, kailangan mong inumin ito nang mainit o sa temperatura ng silid, ngunit hindi mula sa refrigerator. Piliin ang taba ng nilalaman sa iyong paghuhusga - ang isang walang taba na inumin ay naglalaman lamang ng 36 kcal / 100 g, gatas 3.2% - 56 kcal / 100 g.

Payo! Magdagdag ng isang kutsarita ng natural na pulot sa huling bahagi ng gatas (bago matulog). Ang isang matamis na mainit na inumin ay makakapagbigay ng gutom, magpapaginhawa, at makapagbibigay ng mahimbing na pagtulog.

Milk tea

Itinatag ang sarili bilang isang araw ng pag-aayuno sa green tea na may gatas. Upang hindi lumihis mula sa base na produkto, ang tsaa ay pinakamahusay na inihanda nang direkta sa gatas. Kailangan mong kunin ito ng 2 litro, magpainit hanggang sa 80-85 degrees, magluto ng 2-3 tbsp. kutsara ng green tea. Ibuhos ang handa na tsaa ng gatas sa isang termos, inumin ito sa 5-6 na pagtanggap. Kahit sa produktong walang taba makakakuha ka ng hindi bababa sa 700 calories, na hindi magbibigay sa iyo ng matinding pakiramdam ng gutom.

Paghaluin sa mga produkto ng pagawaan ng gatas

Ang isang magandang epekto para sa pagbaba ng timbang (hindi bababa sa 1 kg bawat araw) ay ibinibigay ng kumbinasyon ng gatas na may cottage cheese. Ang una at pangalawang mga produkto ay kailangang kunin ng 500 g bawat isa, nahahati sa 4-5 na servings, kinakain ng halili, maaaring pagsamahin sa oras ng tanghalian. Ang pagpipiliang ito ay nagsasangkot ng pagkonsumo ng karagdagang likido - berde o herbal na tsaa, mesa mineral na tubig.

May mga prutas

Ang mga prutas ay nagsisilbing karagdagan sa bersyong ito ng araw ng pag-aayuno ng gatas. Nag-aalok kami ng dalawang mga recipe.

  1. Ang pang-araw-araw na rasyon ay binubuo ng 1 litro ng gatas at 3 saging. Ipamahagi ang mga ito upang ang inumin ay mapunta sa pangunahing pagkain, at ang prutas ay mapupunta sa meryenda. Ang isang pagbubukod ay tanghalian, kung saan ang parehong mga produkto ay maaaring pagsamahin. Ang average na calorie na nilalaman ng 1 saging ay 120 kcal, iyon ay, ang araw, na isinasaalang-alang ang gatas, ay magiging lubos na kasiya-siya - 900-920 kcal.
  2. Sa parehong rate ng gatas, ang saging ay maaaring mapalitan ng mga mansanas - 500-700 g. Kailangan mong kumain sa pamamagitan ng mga alternating na pagkain.

May mga cereal

Kapag nagpaplano ng isang araw ng pag-aayuno na may gatas, maaari mo itong dagdagan ng bigas o bakwit.

  1. Pakuluan ang 1 tasa ng bigas na walang lebadura sa tubig. Hatiin ang sinigang na bigas sa 5-6 na bahagi, ibuhos ang 200 g ng mainit na gatas bago kainin. Sa panahon ng pagbabawas, uminom ng maraming tsaa na walang asukal o plain water.
  2. Ang bakwit ay kailangang lutuin nang malusog. Upang gawin ito, sa gabi, ibuhos ang isang baso ng cereal na may tubig na kumukulo (1: 2), hayaan itong sumingaw. Sa umaga, makakakuha ka ng isang malutong na sinigang, na kinakain kasama ng isang baso ng gatas. Ang kabuuang dami ng inumin ay 1 litro.

Bilang bahagi ng cereal, maaari kang kumuha ng tinapay - rye, buong butil, na may bran (100-150 g).

Sa pamamagitan ng pagpili ng opsyon sa pag-aalis ng gatas, maaari kang mawalan ng hanggang 1.5 kg sa timbang. Maaaring hindi ito kasing epektibo sa mga pipino o mansanas, ngunit ito ay malasa, malusog at madali.

Mga Video ng Dairy Diet:

Cardiovascular at iba pang mga sakit. Sa araw na ito, dapat itong limitahan ang calorie na nilalaman ng diyeta at sa araw ang paggamit ng isa (maximum na dalawa) na produkto sa ilang mga dosis, na nagpapabilis ng mga proseso ng metabolic. Hindi dapat ubusin ang asin, asukal at inirerekomenda ang sapat na dami ng likido. Sa oras na ito sistema ng pagtunaw ay hindi labis na karga, ang pag-andar ng atay, tiyan, bituka at bato ay normalized.

Pagkatapos ng maligaya na mga kapistahan, ang pagbabawas sa isang produkto ay magbibigay-daan sa iyo na alisin labis na likido mula sa katawan at nakakaramdam ng ginhawa. Sa pagtaas ng timbang, isinasagawa ang mga araw ng pag-aayuno 4 beses sa isang buwan (ibinigay Wastong Nutrisyon ibang araw) ay tutulong sa iyo na mawalan ng timbang. Pagkatapos ng ilang buwan, makikita mo ang mga positibong resulta.

Ang araw ng pag-aayuno ng gatas ay maaaring maging isang opsyon kung gusto mo at matatagalan ang gatas. Ang mga karbohidrat sa loob nito ay kinakatawan ng asukal sa gatas - lactose at maaaring hindi ito makuha ng ilang indibidwal.

Ito ay isang medyo matigas na opsyon para sa pag-alis ng protina, ngunit ang gatas ay hindi napili nang walang kabuluhan:

  • Ang calorie na nilalaman ng 100 g ng 2.5% na gatas ay 52 kcal. Ang pag-inom ng 1.5 litro bawat araw, ang katawan ay tumatanggap ng 780 kcal. Mababang-taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas (itinuring na tulad nito hanggang sa 3.5%), na may mababang calorie na nilalaman, huminto sa kagutuman at magbabad nang maayos.
  • Ito ay isang napakahalagang produkto ng pagkain na naglalaman ng higit sa 100 biologically important substances: kumpletong protina, taba, mga mineral na asing-gamot(phosphorus, calcium, sodium, iron, potassium, sulfur), mga elemento ng bakas (zinc, tanso, yodo, fluorine, mangganeso), natutunaw sa taba, phosphatides ... Ang mahalaga ay ang mga ito ay nasa isang madaling natutunaw na anyo.
  • Sa pamamagitan ng komposisyong kemikal- isang balanseng mapagkukunan ng mga protina, taba, carbohydrates, 100 g nito ay naglalaman ng: 3.5% protina, 1-2.5%, taba 4.6% carbohydrates. Iniharap ang mga protina albumin , kasein , globulin at madaling natutunaw ng digestive enzymes. Ang taba ng gatas ay nasa anyo ng mga fat globules at mahusay ding natutunaw.
  • Gumagawa ng banayad na diuretikong epekto.
  • Ito ay hindi kontraindikado sa mga sakit ng gastrointestinal tract: ito ay may banayad na epekto, nang hindi nanggagalit ang mauhog lamad ng tiyan, bituka, pagguho, ulser, at nag-aalis ng maayos.

Mga panuntunan sa pagbabawas

  • Mga magagaang pagkain noong nakaraang araw.
  • Dapat ding unti-unti ang paglabas sa araw ng pag-aayuno.
  • Iwasan ang pagbabawas kung ikaw ay may sakit, pagod, o masama ang pakiramdam.
  • Gawin ang gusto mo sa araw na iyon, magpahinga o matulog, pumunta sa kusina hangga't maaari at tumingin sa refrigerator.
  • Iwasan Mabibigat na karga at laktawan ang gym, ngunit maaari kang pumunta sa sauna o magpamasahe.

Sa araw na ito, kakailanganin mo ng 1.5 litro ng medium fat milk (1-2.5%), na dapat nahahati sa anim na pagkain. Dahil ito ay isang likidong discharge, hindi mo na kailangang uminom ng isa pang likido. Ito ay mas kaaya-aya na uminom ng gatas na bahagyang mainit-init o sa temperatura ng silid, ngunit hindi malamig. Maaaring magdagdag ng kaunting natural na pulot sa gabi.

Kung ang pagbabawas sa gatas lamang ay tila masyadong mahigpit sa iyo, maaari mong subukan ang iba pang mga opsyon.
Halimbawa, pag-iba-ibahin ang lasa ng gatas berdeng tsaa: Dalhin ang 1.5 litro ng gatas sa pigsa, palamig nang bahagya at magdagdag ng 2 kutsarang berdeng tsaa. Ipilit sa loob ng labinlimang minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Uminom sa pantay na bahagi. Ang green tea ay nagbibigay ng lasa at nagsisilbing diuretiko.

Sa cottage cheese: ang parehong mga produkto ay kinukuha ng 500 g bawat isa at kinakain ng halili ng limang beses. V sa kasong ito inirerekumenda ang karagdagang paggamit ng likido. Maaaring ito ay berde ( tsaang damo), tubig sa mesa.

Sa mga prutas: bilang karagdagan sa 1 litro ng gatas, ang diyeta ay may kasamang 3 saging (o 500-600 g ng mansanas). Magiging kasiya-siya ang araw ng pag-aayuno na ito. Isinasaalang-alang na ang calorie na nilalaman ng isang saging ay nasa average na 120 kcal, ang kabuuang nilalaman ng calorie ay magiging 920 kcal. Ang pagkain ng mga pagkain ay dapat na kahalili, at sa tanghalian maaari mong pagsamahin ang mga ito.

Sa kanin (bakwit): pakuluan ang isang baso ng kanin na walang asin at hatiin ang lugaw sa 5 servings, ibuhos ang bawat isa ng isang baso ng mainit na gatas. Maaari kang uminom ng tsaa at tubig sa mesa. Sinigang na bakwit hindi ka maaaring magluto, ngunit ibuhos ang tubig na kumukulo sa gabi (isang baso ng cereal - 2 tasa ng tubig na kumukulo). Magagawa ito sa isang malawak na leeg na termos.

Sa umaga, hatiin ang marupok na lugaw sa 5-6 na servings. Kumain ng may gatas. Ang dami ng gatas ay isang litro. Ang bahagi ng cereal, bilang karagdagan sa bigas at bakwit, ay maaaring katawanin tinapay ng rye o buong butil sa halagang 100-150 g. Ang mga araw ng pag-aayuno na ito ay kasiya-siya, ngunit ang calorie na nilalaman ay mas mataas din. Ang 1 tasa ng cereal ay gumagawa ng 2 tasa malutong na sinigang na may caloric na halaga na 132 kcal bawat 100 g. Makakakuha ka ng 528 kcal na may sinigang na bakwit at 520 na may gatas, para sa kabuuang 1048 kcal. Sa pagpipiliang ito ng pagbabawas, dapat kang uminom ng likido.

Ang pagkakaroon ng isang positibong pagbubuhos at pagsunod sa mga rekomendasyon, maaari kang makinabang mula sa mga araw ng pag-aayuno sa anyo ng pag-alis ng likido, pagpapabuti ng kagalingan at pagkakaroon ng magaan sa katawan. Ang mga araw ng pag-aayuno ay kailangang gugulin sa isang tiyak na araw ng bawat linggo, upang ang katawan ay masanay sa gayong diyeta.

Mga Pinahihintulutang Produkto

Araw ng pag-aayuno sa gatas sa iba't ibang mga pagpipilian ang pagbabawas, bilang karagdagan sa pangunahing bahagi ng suplay ng kuryente, ay kinabibilangan ng:

  • Cottage cheese 0.6% 500 g at 0.5 l ng gatas.
  • Buckwheat sinigang mula sa isang baso ng cereal.
  • Sinigang na bigas mula sa isang baso ng cereal.
  • Mga mansanas - 0.5 g.
  • Tatlong saging.

Mga Approved Products Table

Ganap o bahagyang limitado ang mga produkto

  • Matabang gatas at cottage cheese.
  • Matamis: waffles, asukal, pulot, ice cream, pinapanatili, condensed milk, matamis na inumin, matamis, jam, confectionery.
  • Asin para sa pagluluto ng kanin at sinigang na bakwit.

Talahanayan ng Mga Ipinagbabawal na Produkto

Mga protina, gMataba, gCarbohydrates, gMga calorie, kcal

Mga gulay at gulay

munggo9,1 1,6 27,0 168
patatas2,0 0,4 18,1 80
karot1,3 0,1 6,9 32
beet1,5 0,1 8,8 40
malunggay3,2 0,4 10,5 56

Prutas

saging1,5 0,2 21,8 95
melon0,6 0,3 7,4 33
igos0,7 0,2 13,7 49
mangga0,5 0,3 11,5 67

Mga berry

ubas0,6 0,2 16,8 65

Mga mani at pinatuyong prutas

pasas2,9 0,6 66,0 264
petsa2,5 0,5 69,2 274

Mga meryenda

potato chips5,5 30,0 53,0 520

Mga cereal at cereal

sinigang3,3 1,2 22,1 102
kanin puti6,7 0,7 78,9 344

Flour at pasta

pasta10,4 1,1 69,7 337
mga pancake6,1 12,3 26,0 233
vareniki7,6 2,3 18,7 155
mga pancake6,3 7,3 51,4 294
dumplings11,9 12,4 29,0 275

Mga produktong panaderya

mga tinapay7,2 6,2 51,0 317
tinapay ng trigo8,1 1,0 48,8 242

Confectionery

jam0,3 0,2 63,0 263
jam0,3 0,1 56,0 238
kendi4,3 19,8 67,5 453
cookies7,5 11,8 74,9 417
cake3,8 22,6 47,0 397
jam0,4 0,2 58,6 233
kuwarta7,9 1,4 50,6 234
halva11,6 29,7 54,0 523

Mga cake

cake4,4 23,4 45,2 407

tsokolate

tsokolate5,4 35,3 56,5 544

Mga hilaw na materyales at pampalasa

mga pampalasa7,0 1,9 26,0 149
mustasa5,7 6,4 22,0 162
luya1,8 0,8 15,8 80
mayonesa2,4 67,0 3,9 627
honey0,8 0,0 81,5 329
asukal0,0 0,0 99,7 398
suka0,0 0,0 5,0 20

Produktong Gatas

gatas3,2 3,6 4,8 64
gatas 3.2%2,9 3,2 4,7 59
condensed milk7,2 8,5 56,0 320

Keso at curd

keso24,1 29,5 0,3 363
cottage cheese 18% (taba)14,0 18,0 2,8 232

Mga produktong karne

matabang baboy11,4 49,3 0,0 489
taba ng baboy1,4 92,8 0,0 841
Salo2,4 89,0 0,0 797
bacon23,0 45,0 0,0 500

Mga sausage

pinakuluang sausage13,7 22,8 0,0 260
w / pinausukang sausage28,2 27,5 0,0 360
pinausukang sausage9,9 63,2 0,3 608
mga sausage10,1 31,6 1,9 332
mga sausage12,3 25,3 0,0 277

ibon

pinausukang manok27,5 8,2 0,0 184
itik16,5 61,2 0,0 346
gansa16,1 33,3 0,0 364

Mga itlog

itlog12,7 10,9 0,7 157

Isda at pagkaing-dagat

Pritong isda19,5 11,7 6,2 206
daing na isda19,2 2,0 0,0 190
pink na salmon20,5 6,5 0,0 142
caviar36,0 10,2 0,0 123
Pulang caviar32,0 15,0 0,0 263
bakalaw roe24,0 0,2 0,0 115
de-latang isda17,5 2,0 0,0 88
isda semi-tapos na mga produkto12,5 6,7 14,7 209

Mga langis at taba

mantikilya0,5 82,5 0,8 748
cream margarine0,5 82,0 0,0 745
langis ng niyog0,0 99,9 0,0 899
pagkalat ng taba ng gulay0,0 40,0 0,0 360
taba ng hayop0,0 99,7 0,0 897
bakalaw atay langis0,0 99,8 0,0 898
taba sa pagluluto0,0 99,7 0,0 897

Mga inuming may alkohol

puting dessert na alak 16%0,5 0,0 16,0 153
vodka0,0 0,0 0,1 235
konyak0,0 0,0 0,1 239
alak0,3 1,1 17,2 242
beer0,3 0,0 4,6 42

Non-alcoholic na inumin

cola0,0 0,0 10,4 42
kape0,2 0,0 0,3 2
pepsi0,0 0,0 8,7 38
engkanto0,1 0,0 7,0 29
inuming pampalakas0,0 0,0 11,3 45

* Ang data ay ipinahiwatig sa bawat 100 g ng produkto

Menu (Power Mode)

Ang diyeta ay libre, ang mga pagkain ay kinukuha tuwing tatlong oras. Halimbawa, 8.00, 11.00, 14.00, 17.00, 20.00.

Mga kalamangan at kahinaan

Araw ng pag-aayuno sa gatas: mga pagsusuri at mga resulta

Ang mono-diyeta ay dapat isagawa lamang ng isang araw dahil sa kawalan ng timbang nito. Ang pagkuha ng mga araw ng pag-aayuno, kailangan mong patuloy na baguhin ang kanilang mga pagpipilian upang hindi makapinsala sa iyong kalusugan. Hindi na kailangang umasa na ang mga pagbabago ay magaganap sa katawan sa araw. Ang anumang uri ng pagbabawas ay hindi maaaring maging kapalit ng isang malusog na diyeta sa mga natitirang araw ng linggo. Ang mga pagsusuri ay nagpapahiwatig na ang pagkakamali ng marami ay ang pagtaas ng pagkonsumo ng pagkain pagkatapos ng pagbabawas at ang pagpapanumbalik ng nawalang timbang.

  • « … Hindi ako makapagpasiya sa mga araw ng pag-aayuno: may takot at kumpiyansa na hindi ko ito matiis at maluwag sa gabi. Ngunit pagkatapos ay nagpasya akong mag-alwas ng mansanas - dapat kong sabihin na mahirap para sa akin. Brutal ang gana. Sa susunod na nagpasya akong maggatas ng itim na tinapay, at makalipas ang isang linggo ay may saging (4 na baso ng gatas at tatlong saging). Ang parehong mga pagpipilian ay naging maayos. Hindi ko masasabi na ang pagbaba ng timbang ay mahusay, ngunit kinuha ko ito nang madali at ang aking tiyan ay hindi sumakit (nagdusa ako ng gastritis na may mataas na kaasiman). Ngunit hindi ako sumunod sa wastong nutrisyon sa ibang mga araw, kaya ang timbang ay unti-unting tumaas at lahat ng aking mga pagtatangka na mag-alis ay nabawasan sa zero.».
  • « ... Pagkatapos manganak, gumaling ang aking kapatid na babae at nagsimulang magsagawa ng mga araw ng pag-aayuno laban sa background ng mga paghihigpit sa pagkain. Iba ang ginawa kong pagbabawas, kasama na ang gatas. Higit sa lahat nagustuhan ko ang kumbinasyon ng gatas at cottage cheese - malasa, kasiya-siya, mahusay na disimulado at malusog. Pagkalipas ng isang buwan, napansin ko na nagsimula akong unti-unting mawalan ng timbang, bagaman sa araw ng pag-diskarga ay umabot ito ng 700 g, at sa susunod na araw ay gumaling ang kalahati. Dumating ako sa konklusyon na pare-pareho lamang, may layunin malusog na pagkain- ang landas sa pagbaba ng timbang».

Presyo ng diyeta

Ang diyeta ay limitado at, sa kondisyon na ang isang gatas ay natupok, ang mga gastos ay 105 rubles, kasama ang cottage cheese - 190 rubles.