Какви храни са най -подходящи за закуска. Любимата каша на всички от детството се приготвя много просто

Да бъдеш красива и стройна е мечтата на почти всяка жена. Много хора успяват да постигнат целта си с помощта на много радикални методи, но здравословните проблеми или омразните килограми, които бързо се връщат, могат да бъдат отплата. За да постигнете значителен и траен ефект, трябва да се придържате към правилата на здравословния начин на живот, здравословен начинживот. Основният от неговите постулати е правилна закуска- гръбнакът на всеки ден. Ако не знаете какво е най -добре да ядете сутрин, тогава информацията по -долу със сигурност ще ви бъде много полезна.

Основни правила за здравословен начин на живот

И така, какво е правилното хранене? Закуска, обяд, вечеря, редовни закуски, спазване определени правилаи избора на определени храни? Всъщност това е почти цяла наука, с много препоръки и постулати, които трябва да се спазват. Първо, нека определим основните му правила, които ще трябва да се спазват непрекъснато. В началото няма да е лесно, но с течение на времето ще оцените всички удоволствия на тази система.

Започнете сутринта си с една чаша. топла вода, това ще ви помогне да събудите тялото и да стартирате всички вътрешни процеси. Основното хранене, като правило, трябва да бъде в рамките на 30-60 минути след събуждане, този период от време се счита за оптимален. През определения интервал ще имате време да се приведете в ред, да вършите необходимите домакински задължения или да спортувате.

Не забравяйте, че е строго забранено да пренебрегвате закуската. Ако не ядете точно сутрин, тогава метаболизмът в организма ще се забави и просто няма да имате достатъчно енергия, за да правите всички необходими неща през деня. Пропускайки закуската, вие се обричате на намаляване на тонуса, появата на апатия, умора и раздразнителност. След известно време започвате да преяждате на обяд и вечеря, наднормено тегло, проблеми с кожата и косата.

Много хора умишлено отказват закуската, като се позовават на липса на апетит след сън. Причината за това явление може да бъде неправилно ежедневие. За да може тялото да има глад, трябва да вечеряте 3 часа преди лягане. Наред с други неща, е необходимо да се яде само прясна храна, не бива да приключвате с яденето, което е останало от ястията от миналия ден.

От какво трябва да се състои първото хранене?

Каква трябва да е правилната закуска? В по -голямата си част това е хармонична комбинация от няколко полезни компонента. Тя трябва да бъде умерено висококалорична, тоест да осигурява подходящ заряд на енергия, но да не провокира увеличаване на телесните мазнини. Първото хранене трябва да се основава на сложни въглехидрати. Периодично се препоръчва към тях да се добавят протеини, фибри и растителни мазнини. Не забравяйте, че сутрин можете да си позволите случайно възнаграждение (нещо сладко или изключително питателно), това трябва да се прави не повече от веднъж седмично. Списъкът с най -предпочитаните храни за закуска е следният:

  • Овесени ядки или елда.
  • Трици или мюсли.
  • Постни птици.
  • Яйца.
  • Кефир, мляко, ферментирало печено мляко и други подобни варианти.
  • Растително или зехтин.
  • Пресни плодове.
  • Естествено кафе или чай без добавки.

Списък на забранените храни

Знаете какво е правилно да се яде за закуска.

Сега е моментът да поговорим за необходимите ограничения. Списъкът на забраните включва такива продукти като:

  • Сладкиши (включително сладки зърнени храни).
  • Извара.
  • Всякакви мъфини и сладкиши.
  • Всичко мазно и пушено (като бекон).
  • Мляко.

Също така е много важно да се вземе предвид общо състояниездраве. Така че, с гастрит и висока киселинностпрепоръчва се да се използват с повишено внимание веднага след сън пресни плодове, зеленчуци и други ястия, приготвени на тяхна основа (например пресни).

Правилната закуска по отношение на калориите трябва да се впише в цифрата, равна на 500 единици. Като цяло се препоръчва да се консумират най -малко 1800 калории на ден. Неосновното хранене трябва да бъде в рамките на 150 единици.

Класическа овесена каша

Съществува различни рецептиправилна закуска. Най -класическият вариант е овесената каша. Ако това ястие от детството ви причинява негативни емоции, след това опитайте да го приготвите по специална рецепта. Така че люспите ще трябва да се варят на слаб огън във вода за 7-10 минути. Медът може да подобри вкуса на такъв полезен продукт, натурално кисело мляконискомаслени и парчета плодове. Допълнителните предимства на овесените ядки сутрин включват почистване на червата, подобряване на работата на храносмилателния тракт, благоприятно влияниевърху косата и ноктите. Не е необходимо да се яде само каша във вода, но също така трябва да се избягват захарта и млякото. Сушените плодове, медът, канелата могат да бъдат отлични заместители за тях.

Вкусен сандвич

Любителите на сандвичи ще оценят правилната закуска от пълнозърнест хляб и птици. За да го приготвите, са ви необходими следните компоненти:

  • Пълнозърнеста питка за хляб - 1 бр.
  • Малко зехтин.
  • Топено сирене - 20 g.
  • Гъби (шампиньони) - 100 g.
  • Пилешко филе - 80 g.
  • Зелените (на вкус).

Гъбите трябва да се пържат в малко количество олио, а филетата да се сварят. Разделете кифлата на две части, намажете с определеното количество сирене, разстелете пълнежа, добавете пресни билки или маруля, ако желаете. Можете да ядете всяка половина от кифличките поотделно или да ги комбинирате в един вкусен и много здравословен хамбургер.

И вкусно, и здравословно

Правилната закуска за отслабване може да бъде вкусна. С малко над 400 калории, едно истинско десертно ястие включва съставки като:

  • Нискомаслено гранулирано извара (до 5 процента) - 150 g.
  • Малини - 200 g.
  • Банан - 100 гр.
  • Медът е чаена лъжичка.

С помощта на блендер всички съставки се смесват, докато в чаши се излее състояние на мус, хомогенна маса в консистенция. За декорация можете да използвате листа от мента или пресни плодове.

Какво да ядем за закуска за най -малките

Сега, когато знаете какво означава терминът „правилна закуска“, менюто ви за сутрешно хранене може да бъде доста разнообразно, вкусно, но винаги еднакво здравословно. Ако не сте свикнали да ядете сутрин, тогава можете да започнете да преквалифицирате тялото си с най -леките ястия, които не изискват дълго готвене. Плодовете с млечни продукти са оптималната комбинация за начинаещи, които следват постулатите на здравословния начин на живот. В идеалния случай се нуждаете от няколко съставки: обилен банан, лека ябълка, диетичен портокал. Можете да ги ядете цели или нарязани за салата. Добре е да използвате натурално нискомаслено кисело мляко без оцветители и добавки като дресинг или сутрешна напитка.

Сорт месо

Можете също така да приготвите месо за закуска. Тази опция обаче е за предпочитане за обяд или вечеря. Като цяло такова ястие перфектно ще ви настрои за тежък ден, ще ви даде сили за физическа и умствена активност. Основната съставка е постното месо, като пилешко, пуешко, заешко, говеждо или телешко, но е по -добре да забравите за свинското месо. Може да се задушава, сварява, пече във фурната или дори да се пържи с минимално количество олио. Разредете протеинов продуктзадушени или пресни зеленчуци ще ви помогнат.

Нека поговорим за напитките

Правилната закуска за отслабване задължително включва определено количество течност. Препоръчително е да се даде предимство на:


Толкова различна закуска

Всяка страна има своя собствена преценка относно такова понятие като "правилно хранене". Закуската в източните страни започва, когато хората в Русия отиват да вечерят. Тя трябва да бъде предшествана от различни дейности, независимо дали става въпрос за дихателни упражнения или тежък физически труд. Първото нещо, което трябва да направите, когато се събудите, е да изпиете чаша вода и да се захванете за работа! Сутрешната храна се сервира в дневни часове, е доста малък и не се различава в асортимента.

Нека поговорим за закуски

Подходящата закуска, обяд и вечеря не са всички ястия за деня. В днешно време диетолозите препоръчват да се придържате към правилото да ядете малко, но често. Смята се за оптимално да се наслаждавате на приготвени ястия поне 5 или 6 пъти за 24 часа. Закуските трябва да започнат не по -рано от 120 минути след основното хранене, а тяхното калорично съдържание трябва да бъде не повече от 150 единици. Ако не знаете какъв продукт да ядете, тогава изберете банан, чаша ферментирала млечна напитка, пресен зеленчук или шепа ядки.

Правилното хранене, закуска и обяд, ще осигурят заряд на бодрост и сила за целия ден. Не по -малко важно е второто хранене (втора закуска), което се състои от по -малка порция. Основните му задачи включват:

  • Намаляване на жлъчните секрети.
  • Намаляване на натоварването на панкреаса.
  • Подобряване на сърдечната функция.

Не забравяйте да се храните правилно и можете да постигнете невероятни резултати. В рамките на няколко седмици не само ще видите по -тънка и по -тонизирана фигура, но и ще запазите резултата за дълго време... Ще можете да регулирате метаболизма по правилния начин, подобряват здравето, подреждат кожата, ноктите и косата. Спазването на постулатите за здравословен начин на живот ще помогне за укрепване на имунната система, запазване на младостта и красотата. Започнете с правилното хранене сутрин, консолидирайте резултата през целия ден, добавете спорт към програмата, ходене свеж въздухи втвърдяване.

Често бягаме на работа или училище, забравяйки за закуската. Може би това наистина не е толкова важно хранене. В края на краищата има и обяд и вечеря. И наистина ли има значение какви храни ядем. Ще ви разкажем повече за това в статията.

Правилната закуска е много важна... Всички са чували това, но малко хора обръщат внимание на това - работата е по -важна.

Междувременно жените трябва да помнят това най -много здравословни хранитрябва да ядем сутрин, за да се усвоят по -добре и да обслужват красотата ни.

Казват, че грешната вечеря добавя проблеми с фигурата, а грешната закуска влошава състоянието на кожата и косата... Затова е по -добре да се вслушате в мнението на онези, които наричат ​​закуската в основата на красотата и здравето, и използвайте онези храни, които не натоварват тялото, но му дават сила и енергия.
Работата е в това здравословна закуска...

  • активира работата на всички органи и системичрез увеличаване на ефективността на нашите дейности, каквото и да правим;
  • помага поддържайте теглото в норма, избягвайте преяждането и намалете глада;
  • намалява чувството на летаргия и сънливостпоради повишаване на кръвната захар;
  • укрепва семейните отношения, тъй като сутрешното хранене може да събере родители, деца, роднини и др.;
  • служи като момент на "релаксация"за тези, които не могат да живеят без сладкиши или други вредни продукти.

По -ранни статии разглеждаха теми:

  • Най -добрите храни за отслабване

Зърнени хранинасищат организма с въглехидрати и минерали. Мюсли с мляко ще осигури храна до обяд.
Ръжен или пълнозърнест хлябосигурява ни минерални соли, витамини от група В, фибри и набор от въглехидрати, необходими за поддържане на силата през целия ден. Люспите или мюслито също са богати на въглехидрати и минерали. Ако ги ядете с млечни продукти, тогава ще бъдете сити до обяд.
Невероятен продукт - сирене... По съдържание на протеини и калций никой млечен продукт не може да се сравни с него, освен това сиренето се усвоява лесно от организма - разбира се, не говорим за подправени, узрели и пикантни сирена.
Медът е склад за енергия... Само няколко лъжици ще ни позволят бързо да се чувстваме заредени с енергия и ще ни предпазят от стреса през целия ден.
Яйца - с високо съдържание на протеиниситост и витамин А. Въпреки това, поради високото съдържание на мазнини в здравословната закуска те трябва да се включват около 2-3 пъти седмично.
Сладко, конфитюр, конфитюр- сами по себе си тези продукти служат като мощен източник на енергия, насърчават умствената дейност. Вярно е, че им липсват протеини, минерали и витамини. Означава, че конфитюр, конфитюри или конфитюр трябва да се консумират в комбинация с други храни(например с хляб).
Плодове- не за дълго, но все пак те дават усещане за ситост, съдържат витамини и минерали, полезни за правилното функциониране на стомашно -чревния тракт.

На първо място по право е портокаловият сок - той осигурява богат запас от витамини и минерали, които са достатъчни за целия ден. Не случайно често виждаме този сок в европейското и американското кино - в тези страни те са свикнали да го пият всяка сутрин.

Ако няма портокалов сок, изпийте всеки, зеленчуков или плодов сок- това също ще донесе много добро.
Кафе - без захар и със сметанаще донесе изключителни ползи за тялото, зареждайки ви с енергия и бодрост за целия ден.
Чай - тази напитка ободрява не по -лошо от силно кафено не подхожда на всички. Включете в здравословна закуска зелен чайили хибискус - със сигурност няма да е по -лошо.
Млечни продуктипомагат за установяване на метаболитните процеси в организма, в резултат на което настроението и благосъстоянието ни се подобряват. Вярно е, че една наистина здравословна закуска не може да се състои само от кисело мляко или мляко. Опитайте се да комбинирате млечни продукти с други ястия (например каша или извара).
Какао - "рекордьор" за обезщетениякоито той внася в човешкото тяло. Витамини, протеини, минерали - това получавате с една чаша ароматизирано какао. Това, от което се нуждаете, за да започнете чудесно деня си!

Видео

Прекъсната закуска. Красиво видео

Още статии за храната:

Благодаря за статията - харесайте я. Просто щракване и авторът е много доволен.

Хранене

  • Фитнес напитки
  • Диета за отслабване
  • Овесена диета
  • Всичко за енергийните напитки
  • Всичко за аминокиселините
  • Всичко за протеините

Протеиновите барове са най -често срещаната спортна добавка. Този популярен продукт ви позволява не само да се насладите добре на сладостта, но и след това да закусите активни заниманиявъв фитнеса.

За първи път този продукт се появи в страната на изгряващото слънце. Той имаше доста романтично име "aji-no-moto"-което означава "душа на вкус". Едва сега разбираме, че под тази романтика се крие ужасната истина за подобрителя на вкуса.

Закуската е най -важното хранене за деня. С него започваме деня си. Много хора обаче не придават никакво значение на това. Ще ви разкажем за важността на закуската, както и за това с какви продукти никога не трябва да започвате сутринта си.

Днес ще говорим за диетични закуски за отслабване - ще опиша накратко рецептите, те са прости. Струва ми се, че е много по -важно да добавите опции за закуска с подходящо хранене, отколкото да рисувате подробно как да готвите яйца. За овесена каша ще има отделна статия - не я пропускайте.

Известна руска поговорка казва: „Яжте закуска сами, споделете обяд с приятел и дайте вечеря на врага“. Всъщност много хора пропускат сутрешното си хранене поради някои обстоятелства. Това е непростим пропуск, особено при отслабване.

Диетата предполага не само използването на здравословни храни, но и спазване на ясен дневен режим с 4-5 хранения. Здравословната закуска с правилно хранене е ключът към успешното и бързо отслабване... Така че нека бързо разгледаме вариантите за закуска, които можете да приготвите, докато отслабвате.

Диетични рецепти за закуска за отслабване

Опции за здравословна закуска с извара

  1. Чийзкейк с оризово или овесено брашно. Рецептата за здравословен сос за тях: залейте шепа пресни или замразени плодове с нискомаслено кисело мляко и разбийте с пасатор.
  2. Диета (със сахзам)
  3. Гювеч с плодове и сос:

Гювеч:Разбийте добре пакет извара (180 г) с яйце. Добавете 1 с.л. лъжица царевично нишесте, малко захар или подсладител, ванилин. Сложете нарязани плодове или плодове (замразени, предварително размразени) в порционни форми на дъното, изсипете сместа от извара с яйца върху 2/3 от формата. Печете във фурна, предварително загрята до 180 градуса, около 20 минути. Сервирайте гювеча във формички, залейте със соса.

Гювеч сос:Разбийте замразените плодове (ягоди, боровинки, малини) с нискомаслено кисело мляко и пудра захар или сахзам.

Понякога необходимите съставки не са налични в магазините за ходене, затова купувам повечето продукти онлайн. Всяко брашно, различно от пшенично, може да бъде закупено и необходимия заместител на захарта може да бъде намерен в този раздел (и като го използвате, можете да спестите приятно пари при покупка).

Рецепти за здравословни сандвичи за закуска с правилно хранене

Моля, обърнете внимание, че всички сандвичи се приготвят с пълнозърнест или ръжен хляб. Пшеницата за отслабване, за съжаление, не е подходяща. Ако не можете да намерите хляб в продажба, подходящ за правилно хранене, можете да си купите смес за печене и да си направите сами хляб.

Изборът на смеси за печене на хляб е огромен, в допълнение към фитнес хляба, можете да направите хляб от моркови, трици и многозърнести храни. Разгледайте по -отблизо асортимента, със сигурност ще намерите приемлив вариант за себе си.

Изглежда, че бутиците не могат да се ядат по време на диета, но опциите по -долу ще се докажат перфектно като здравословна закуска с подходящо хранене.

  1. Пълнозърнеста филия или ръжен хлябизсушете в тиган или тостер. Направете сандвич с тост с крема сирене и леко осолени филийки сьомга.
  2. Ръжен тост с пашот и филийки прясна краставица.
  3. Сандвичи с ръжен хляб с пастет и прясна краставица.
  4. Рибен сандвич на пара. Парче ръжен хляб, маруля, бяла риба на пара. Изсипете сандвича със сос, направен от 2 с.л. л. кисело мляко, капка лимон и нарязан копър.
  5. Сандвичи от ръжен хляб с извара с любимите ви билки (магданоз, зелен лук, копър, кориандър, мента).
  6. Ръжен тост с гуакамоле и нискомаслено козе сирене. Гуакомоле: настържете зряло авокадо, сок от лайм, кориандър, малко сол, червени люти чушки с блендер по желание.
  7. Зърнен сандвич с хляб с филийки авокадо, краставица и леко осолена червена риба.

Още 10 опции за закуска с правилно хранене

Много е скучно да се яде само сандвичи и извара - разнообразието е основното по време на диетата. Затова предлагам още няколко рецепти за диетична закуска за отслабване.

  1. Мюсли с кисело мляко и боровинки. Ястието трябва да се приготви вечер и да се прибере в хладилника, ще се влива през нощта и до сутринта ще бъде готова здравословна закуска за правилно хранене. Смелете шепа боровинки с мед в блендер. Смесете кисело мляко, пюре от червена боровинка и овес. Овесена каша трябва да се приема тази, която се готви дълго време, на люспи бързо хранененяма да се поберат.
  2. Смути. Ясно зелена ябълкаот кората и семенната кутия и се нарязват на кубчета. Добавете нарязаното киви и банан към ябълката, налейте малко зелен чай и пасирайте с пасатор. Регулирайте плътността с чай. Препоръчително е да изпиете смутито веднага, в противен случай напитката ще потъмнее.
  3. Бананови овесени палачинки. Накиснете две супени лъжици овесени ядки вечер в 100 мл мляко (вода). На сутринта добавете банан, 1 яйце и 1 супена лъжица към набъбналата овесена каша. лъжица овесени ядки (можете да смилате люспите в кафемелачка). За повече сладост можете да добавите подсладител или малко захар или мед. Добавете бакпулвер по желание. Пържете палачинки в сух тиган без олио под капак, можете да използвате машина за креп.
  4. Омлет със зеленчуци (домат, гъби, чушка) и две филии пуйка пастрома.
  5. Карфиол и броколи, гарнирани с яйце и няколко резена домашна пилешка шунка.
  6. Светлина

Сутрешното хранене стартира метаболитните процеси и осигурява на организма енергия за продуктивни дейности. Обаче огромен брой хора не обичат да закусват: те или напълно отказват закуската, или закусват насила. Някои хора просто нямат време за закуска в съвременния градски ритъм и се ограничават до глътка кафе или чай, преди да излязат от къщата.

Нека разгледаме каква роля играе закуската в пълноценната диета, какво има за закуска с правилно хранене и защо не може да бъде напълно изоставена.

Древна поговорка учи: закусете сами, споделете обяда с приятел, оставете вечерята на врага... Но защо е необходимо да закусваме, дори ако няма апетит сутрин? Основната причина е, че недостатъкът хранителни веществав началото на деня има Отрицателно влияниеотносно метаболитните процеси, ефективността и други важни показатели. По принцип е възможно да се компенсира енергийният дефицит през деня, но няма да работи за стабилизиране на метаболизма без пълноценна закуска. Именно това обстоятелство обяснява факта, че отказът да се яде сутрин не допринася за загуба на тегло, а по -скоро обратното.

Ползите от закуската за тялото са многостранни:

  • Ускоряване на метаболизма (средно с 5%);
  • Въглехидратните и високоенергийните храни се усвояват по-добре сутрин;
  • Закуската помага за поддържане на стабилно тегло и помага за намаляване на апетита през деня;
  • Закуската подобрява състава на кръвта: по -специално предотвратява слепването на тромбоцитите, което намалява риска от инфаркти и инсулти;
  • Количеството на вредните холестеролни съединения се намалява;
  • Хората, които закусват редовно, са по -малко склонни да страдат от камъни жлъчния мехур, захарен диабет, атеросклероза, високо кръвно налягане.

Ранното хранене дава енергия за първата половина на деня, премахва сънливостта и апатията, подобрява общо благосъстояниеи настроение. Хората, които ядат сутрин, имат по -високи интелектуални способности, показатели за внимание и концентрация.

Последиците от липсата на закуска

Защо не ви се яде сутрин? Много хора сутрин изобщо не изпитват глад, освен това им се струва, че стомахът им е пълен. Кръвната захар намалява по време на сън, което обяснява ниско нивоенергия сутрин, апатия и чувство на умора. Освен това неподходящото хранене, към което се придържа значителна част от населението, не допринася за добрата почивка.

Ядейки преди лягане, хората не дават на тялото си подходяща почивка, а през нощта храносмилателен трактвсе още работя. Не е изненадващо, че мнозина не изпитват глад сутрин. За да бъде закуската желана и здравословна, първо трябва да установите рационална диета. Смята се, че ако не ядете сутрин, тялото ще използва енергията, натрупана по време на вечерята. Това е пагубна заблуда: излишната енергия се превръща в телесни мазнини, така че до сутринта нищо не е останало от него.

Учените смятат, че избягването на сутрешните хранения е главната причинаглобалното затлъстяване в цивилизованите страни. Хората, които непрекъснато отказват закуска, качват средно 3-5 кг годишно: до 35-50 годишна възраст мнозина вече са формирали затлъстяване и проблемите, свързани с това заболяване.

Други възможни последствияотказ от закуска:

  • Мъжете, които пропускат закуската, имат 25% по -висок риск от сърдечен удар или смърт от коронарна артериална болест;
  • Жените, които пренебрегват сутрешното хранене, са изложени на риск от наддаване на 5-20 кг до 40-годишна възраст;
  • И при двата пола рискът от развитие на жлъчнокаменна болест се увеличава;
  • Увеличава се вероятността от развитие на захарен диабет тип II;
  • Намалена ефективност и способност за логическо мислене.

Приготвянето на здравословна закуска е лесно. Но повечето нямат време за това сутрин, затова трябва да се ограничат до сандвичи вместо плодови салати и зърнени храни. Ползите от закуската със сандвич и кафе обаче са малко, както и някои други храни, които традиционно се консумират сутрин.

Диетолозите съветват да не включвате следните храни в закуската:

  • Бекон, колбаси и колбаси: всички тези храни, които се използват за приготвяне на сандвичи, включват голям бройсол, нитрати и други химикали. Експертите съветват хората, които са свикнали да закусват обилно, да заменят колбасите пилешко месоили пуйка.
  • Сухи закуски. В допълнение към здравословните фибри, тези храни са с високо съдържание на захар. „Бързите“ въглехидрати ще ви дадат само краткосрочно усещане за ситост: след няколко часа ще искате да ядете отново. По -добре е зърнените закуски да се заменят с пълноценни зърнени продукти - например да се изместят мюслито с ядки и плодове и да се излее в кефир.
  • Палачинки и понички. Тези храни съдържат и прекомерни количества бързи въглехидрати, които са вредни за фигурата и гарантират тежест в стомаха.
  • Готови кисели млека. Продуктите, които се предават в супермаркетите като здравословни кисели млека, съдържат много всякакви аромати, подсладители, консерванти. Най -добрият вариант- заменете киселото мляко с кефир или ферментирали млечни продуктисобствено производство.
  • Изварата е здравословен протеинов продукт сам по себе си, но е по -добре да го използвате следобед.
  • Цитрусови. Като ядете портокали или мандарини на гладно, рискувате да провокирате алергични реакцииили гастрит.
  • Банани. Прекомерното количество магнезий сутрин може да наруши вътрешния баланс на организма.
  • Консерви, пушени меса.
  • Сладкиши и чай със захар.

Ръчните работници изискват висококалорична протеинова закуска. За участващите интелектуална дейностсъветват да се използват лека закусканаситен с въглехидрати.

Основни характеристики на здравословната закуска

Какво трябва да ядете за закуска, така че сутрешното ви хранене да бъде от максимална полза? Рецептите за закуска с ползи за здравето са изключително прости: ястията трябва да съдържат лесно смилаема храна, съдържаща микроелементи и витамини. В идеалния случай количеството консумирани калории за закуска трябва да бъде 40% от дневната диета.Това е приблизително 360-500 ккал. Важно е не само калоричното съдържание на закуската, но и нейното съответствие с нуждите на вашето тяло.

Най -здравословните храни за закуска:

  • Яйца - съдържат протеин и голям брой други полезни компоненти;
  • Пилешкото месо е богато на лесно смилаем протеин, който е задоволителен и здравословен за фигурата;
  • Хляб от ръж, трици или пълнозърнесто брашно;
  • Медът е универсален източник здравословни въглехидрати, антисептици и вещества, които помагат за облекчаване на умората и стреса;
  • Сирене - протеин и калций в перфектна комбинация;
  • Овесена каша - "бавни" въглехидрати, осигуряващи пълно снабдяване с енергия за няколко часа;
  • Кефир;
  • Зелен чай.

Хората, които са свикнали да пият кафе сутрин, не трябва да се отказват от тази напитка, но определено си струва да се ограничи консумацията й до една чаша (50-70 г).

Още няколко съвета от диетолози:

  • Ако искате закуската да бъде радост, а не тежест, опитайте се да вечеряте рано и да не ядете прекалено много преди лягане. Тогава на сутринта ще се събудите с леко чувство на глад.
  • Станете за 15 минути. по -рано - през това време можете просто да имате време да приготвите здравословна лека закуска.
  • По -добре е да не пиете кафе преди хранене: тази напитка дразни лигавицата на стомаха и провокира гастрит.
  • Опитайте се да направите закуската пълноценна.

Ако изобщо никога не сте закусвали и решите да започнете, най -добре е да го правите постепенно. Започнете с леки закуски сутрин и постепенно увеличавайте калориите си.

Видове закуски и техните характеристики

Основните видове закуска са въглехидрати и протеини.

Въглехидратите за закуска се консумират най -добре под формата на зърнени храни, сварени във вода. Най -полезни са ястията от елда, овесена каша, ориз. Друго универсално ястие е мюслито. Можете да добавите ядки, плодове, сокове към мюсли. Сладките и сладкишите също са въглехидрати, но яденето им сутрин е вредно за фигурата ви. Закуските с въглехидрати са предпочитани за познавачите. Храната трябва да е такава, след което няма да се върне в сън. Установено е също, че зърнените закуски насърчават стабилността на теглото.

Протеиновата закуска е необходима преди всичко за тези, които се занимават с физически труд или упражняват много по време на работа, както и за спортистите. Не е нужно да преоткривате колелото: хапнете класическа английска закуска - омлет, който може да бъде разнообразен с готово пилешко месо и зеленчуци. Необходимо е и малко количество въглехидрати - добавете към омлета порция зърнен хляб с резен сирене.

Закуска на спортист

Каква трябва да бъде закуската на спортист? Спортистите изгарят огромни количества калории; в същото време те се нуждаят от аминокиселини за растеж мускулна масаи витамини за пълноценното функциониране на всички системи. Формирането на диета е критична задача за спортни професионалисти и културисти.

Пропускането на закуска с високи разходи за енергия е голяма грешка. Като карате тялото си да гладува, ядете повече по време на обяд, което води до храносмилателни разстройстваи нарушава режима. Трудно е да се поддържа форма, когато няма ясна диета.

Закуската на културист трябва да бъде обилна и да съдържа протеини (извара, пиле) и зърнени храни (зърнени храни). По отношение на спорта Хранителни добавки, тогава тяхното използване трябва ясно да съответства на консумацията на енергия. Ако силен спортист очаква интензивни тренировки, протеиновите шейкове (суроватъчни протеини) или печалбите ще имат само полза. И ако той има ден за почивка, тогава е по -добре да го направите с обикновени продукти.

Опитните спортисти смятат, че хората с различни видовефизика, протеини и въглехидрати трябва да се комбинират по подходящ начин по време на първото хранене. Ектоморфите трябва да се придържат към съотношение 50/50. Мезоморфите трябва да консумират 65% протеини и 35% въглехидрати. Ендоморфите трябва да увеличат протеините със 75% и да намалят въглехидратите с 25%.

Хранене на човека - най -важният факторефекти върху здравето, благосъстоянието, психиката и Творчески умения... Правилно съставената диета предотвратява метаболитни нарушения, заболявания на храносмилателната система, сърцето и кръвоносните съдове, а също така поддържа жизненост, ефективност и добро настроение.

Кога и коя е най -добрата закуска? Въпросът е правилен и здравословно храненев наше време е много актуално.

Закуската е основната храна на нашия ден.

Закуската ни дава сила и енергия за целия следващ ден.

За да започнете правилно, трябва да знаете кога е най -добрата закуска.

Повечето хора започват деня си сутрин, така че закуската трябва да бъде неразделна част от вашата диета.

В същото време мнозина не придават на закуската необходимото значение и започват деня с кафе, но след няколко часа изпитват брутален глад. Ето защо, на въпрос дали изобщо е необходимо да закусваме, ще кажем да с увереност!

Ако знаете в колко часа трябва да закусите, тогава можете достатъчно да наситите тялото си и да не чувствате дискомфорт през целия ден.

Разбира се, най -доброто и оптимално време за закуска трябва да бъде от седем до девет сутринта.

Според биоритмите, човешкото тялопрез този период той е в състояние да приема и смила храната най -добре. Но има и хора, чиято работа започва много по -рано от този период.

Съвет за тези, които обичат да ядат преди лягане - не правете това и се наслаждавайте през нощта.

Когато тялото ви вече заспива, вие претоварвате храносмилателния тракт и той може да приеме вашите " късна вечеря"За закуска. Именно поради тази причина мнозина не изпитват глад сутрин.

Ако страдате от храносмилателни проблеми, не се разстройвайте по този факт.

Купа вода на празен стомах, преди закуска, ще успокои стомаха и ще го донесе микрофлората до нормална.

В зависимост от вашето възприятие и индивидуални характеристикивземете чаша студена или хладка вода.

Ако желаете, можете да добавите и лимонов резен. Ако свикнете с това, ще бъде доста лесно да отслабнете с няколко килограма.

Въз основа на факта, че закуската е основата на вашия ден, менюто трябва да има толкова много полезни витамини, минерали и други важни елементихранителни вериги.

Закуската е задължителна сложни въглехидратии протеини. Различни овесена каша, горски плодове, плодове,яйцаи - всичко това ще бъде полезно за вашето тяло.

Направете гювеч с извара, добавете плодове и плодове към овесена каша или изпийте сурово яйце.

Основното нещо е да не давате на тялото си празни въглехидрати. Последните включват например сладкиши, сладкиши, сладкиши или кафе.

За такава закуска тялото ви със сигурност няма да ви благодари, но ако продължителна употребапродукти от този списък, много бързо ще почувствате "благодарността" на тялото.

Ако не можете да не пиете чай или кафе сутрин, след това изберете чай... Зеленото е перфектно, защото съдържа и кофеин. За разлика от кафето, зеленият чай се усвоява бавно и съответно няма да почувствате спад в енергията и силата.

Сред отслабващите съществува мит, че си струва да ядете нискокалорична храна за закуска и тогава има всички шансове да отслабнете.

Всъщност за закуска можете и дори трябва да ядете дори най-висококалоричните храни.

Благодарение на обилната и питателна закуска, тялото ви ще генерира енергия от храната, която ядете сутрешно времепродукти.

Вярно е, че не трябва да ходите на бърза храна и да преяждате хамбургери рано сутрин. Или яжте в изобилие мазни и пържени храни веднага след събуждане.

В края на краищата, тялото е настроено сутрин определена хранаи така за обяд и вечеря ще искате същата смес.

Не си струва да се мисли, какво трябва да ядете само каша, след всичко главен, за да направим закуската вкусна... Не е за нищо, че има стара поговорка, че трябва да закусите сами.

Вече с обяд и вечеря трябва да действате въз основа на алтруистични съображения, или да го споделите с приятел, след което да го дадете на врага напълно ...

Във всеки случай въпросът е: "Какво да ям за закуска?" ще зависи пряко от това колко рано ставате, какво обичате и колко активен е вашият начин на живот.

Но в идеалния случай диетолозите съветват да ядете овесени ядки с плодове и чаша зелен чай. Такава храна ще насити тялото ви с ползи и ще го подготви за работа.