Здравословна диета за всеки ден. Меню за здравословно хранене за всеки ден и седмица

Има много различни диети, но всички те не работят по начина, по който бихме искали. Често хората се сблъскват с проблеми: или диетата е толкова оскъдна, че човек не иска да седи на нея дълго време, или положените усилия имат толкова минимален ефект, че в резултат на това желанието да продължат да се хранят така дълго време изчезва. И има срив. Какво да правя?

Възможно ли е да отслабна с правилното хранене

Ако се храните правилно и следвате здравословен начин на живот, няма да е необходимо да мислите за фигурата си, тъй като самата такава храна помага за намаляване на наднорменото тегло и поддържане на здравето.

Правилно хранене за отслабване: меню за една седмица, таблица с продукти са основните компоненти за отслабване без вреда за здравето

Тази статия ще разгледа правилното хранене, ще предостави таблици с храни, които могат да ви помогнат да отслабнете, и ще предостави различни менюта, които да ви помогнат да поддържате баланс между обилни и нискокалорични храни.

За да отслабнете с правилното хранене, не е нужно да се злоупотребявате и да се лишавате от любимите си храни за дълго време. Можете да ядете познати храни в определени правилната комбинацияи забрави за чувството на глад.

За да може такова хранене да доведе до очаквания резултат, трябва да се спазват няколко правила:

  • изчисляване на калориите на консумираните храни;
  • проверете състава на храната;
  • пригответе правилно храната;
  • спазвайте ежедневния режим.

Спазвайки правилната диета, понякога дори можете да си позволите малко количество забранена храна. Този подход помага да се намали желанието за торти, чипс и други подобни продукти, тъй като няма категорична забрана. Просто трябва да разберете, че нездравословната храна трябва да бъде няколко пъти по-малко от здравословната.

Но такава храна също не е благоприятна драстично отслабванезащото намаляването на калориите е само 500 калории на ден. Това означава, че намаляването на теглото ще бъде само с 1,5 кг или 2 кг на месец.

Но ако добавите спорт към такава диета, резултатът ще се увеличи значително. В този случай можете да отслабнете дори със 7-8 кг на месец.

Възможно ли е да отслабна с бебешка храна

Бебешката храна също може да се отдаде на правилното хранене. Пюрета от варени зеленчуци, месо или плодове са много добри за намаляване на теглото, тъй като бързо се усвояват от организма.

Към плюсовете на диетата бебешка хранаможе да се дължи не само на скоростта на загуба на тегло, но и на удобството на хранене. В крайна сметка не е необходимо да готвите такава храна, можете просто да отворите буркана и да се насладите на вкуса по всяко време на деня. Е, ако имате достатъчно време да готвите сами, тогава просто трябва да сварите и след това да смелите любимата си храна в картофено пюре.

Но има недостатъци на такава диета. Едно от които е малко количество фибри. Ето защо, ако спазвате диетата повече от седмица, трябва да включите зелени зеленчуци в диетата си. Друг недостатък е минималният избор на ястия. Така че подобна диета може да се отегчи скоро.

Интересен факт!Диетата за бебешка храна е разработена от Трейси Андерсън, която е личен треньор на Мадона. Много известни личности вече са изпробвали ефекта на тази диета върху себе си.

Как да се храним правилно, за да отслабнете (основите на правилното хранене)

По-добре е да се даде предпочитание на готвена храна с ниско съдържаниедебел. Суровите зеленчуци и плодове могат да се консумират в неограничени количества, защото са с твърде ниско съдържание на калории.

Например, можете да ядете краставици или домати дори вечер, за да задоволите глада си. Но е по-добре да се изключат пържени, мазни и нишестени храни от диетата, такива храни са много тежки за тялото и допринасят за неговото шлаковане, образуването на вреден холестерол.

За да разберете по-лесно колко храна трябва да ядете за отслабване, трябва да преброите всички консумирани калории на ден и да извадите 30% от това количество. Полученото количество е точно количеството калории, което няма да причини очевиден дискомфорт и ще допринесе за загуба на тегло с 1-2 кг на месец.

Диета за отслабване

Процесът на отслабване до голяма степен зависи не само от избора на храни, но и от диетата. Освен традиционните закуска, обяд и вечеря са разрешени и закуски, но те трябва да са с възможно най-малко калории. Суровите плодове и зеленчуци са най-подходящи за това.

Храненето е най-добре в такъв момент:


Списък с храни за правилно хранене и отслабване у дома

За да се ориентирате по-лесно какво може да се консумира при правилно хранене и какво не, има таблици със здравословни храни. Те показват броя на калориите и съотношението хранителни вещества... Тези таблици ви помагат да се ориентирате, когато избирате продукт за основното си хранене или закуска.

Какви храни трябва да ядете, за да отслабнете

Приготвена храна Количество в g и ml Мазнини Въглехидрати катерици Ккал
Извара с ниско съдържание на мазнини100 1,85 3,34 18,02 101
кефир 0,1%50 0,05 8,52 1,24 38
Херкулес30 1,85 18,55 3,68 105
мляко 1,5%100 1,5 4,72 2,92 44
Пилешко филе170 2,12 39,24 188
Елда50 1,71 35,74 6,63 172
чушка100 0,31 6,04 0,98 26
Лук100 0,08 10,12 0,91 42
Зелен боб100 0,22 7,57 1,82 33
Слънчогледово олио30 13,61 120
Яйчен жълтък1 бр.4,52 0,62 2,71 55
Яйчен белтък3 бр.0,18 0,71 10,78 51
домат1 бр.0,24 4,83 1,09 22
краставица2 бр.0,34 10,88 1,96 45
Зехтин30 13,52 119
банан1 бр.0,38 26,94 1,28 105
Полок300 2,41 51,55 244
Ориз50 1,11 38,36 3,92 172
Зелен грах50 0,19 6,85 2,62 38
сьомга150 22,64 31,18 338
Пълнозърнести тестени изделия50 0,66 35,24 5,52 169
Запеканка със сирене200 8,85 20,48 24,01 260

Почти всички плодове и зеленчуци имат минимално количество калории, така че могат да се консумират безопасно по всяко време. Те също могат да заменят всякакви храни или да се използват като закуски.

Какви храни да изключите, за да отслабнете

При всяка диета е важно да се елиминират нездравословните храни.с твърде много мазнини, захар и прости въглехидрати... Такива въглехидрати са опасни, защото бързо се разграждат в тялото, като по този начин повишават кръвната захар.

Но тази захар намалява също толкова бързо, така че след известно време отново искате да ядете, което провокира червата. При балансирана диета захарта трябва да бъде практически на същото ниво.

Някои от най-много вредни продуктида избягвате по време на отслабване:


Хранителен дневник за отслабване: как да го поддържаме правилно

За да знаете слабите си места, можете да си водите дневник на храната, който ще ви помогне да контролирате приема на храна през деня и да коригирате правилния подход за отслабване.

Съществува различни видовеводене на хранителни дневници,но всички те се свеждат до едно нещо - да осигурят лесен контрол:

  1. Води дневникможе да се използва както в тетрадка, така и в електронен вид.
  2. Трябва да се направят записидневно, за предпочитане веднага след хранене.
  3. Не забравяйте да посочитевреме за ядене.
  4. За комфортможете да направите таблица, където ще се записват количеството храна, съдържанието на калории, наличието на протеини, мазнини и въглехидрати (както е показано в таблицата).
  5. Количество хранапо-добре е да се посочи в грамове и милилитри.
  6. Преброяване на калориии количеството мазнини ще помогне да се направят определени програми.
  7. Дневниквинаги трябва да го носиш със себе си.

Хранителна програма за отслабване

Има много хранителни програми за отслабване. Всичко зависи от начина на живот, спорта, индивидуалните предпочитания и способността да се спазват правилата на програмата. Почти всяка програма се основава на спазването на диетата и контрола на консумираната храна.

Храненето трябва да бъде съобразено с ежедневието.... За закуска и обяд можете да ядете висококалорични храни с въглехидрати, а за вечеря е по-добре да консумирате нискокалорични протеинови храни.

Също така трябва да вземете предвид ежедневната физическа активност. Ако се планира да бъде ниско физическа дейност, тогава броят на калориите трябва да се намали. И с увеличаване на натоварванията, калоричното съдържание на диетата се увеличава.

Забележка!Всяка хранителна програма за отслабване работи много по-добре, ако спортувате. След тренировка е по-добре да ядете поне 30-40 минути. Храните трябва да съдържат фибри и протеини.

Здравословна (балансирана) диета за отслабване

Всеки, който иска да намали телесното тегло, вероятно е чувал тази фраза повече от веднъж: "За да отслабнете, трябва да ядете по-малко!"

Правилното хранене за отслабване обаче не предполага намаляване на количеството на самата храна, а намаляване на консумираните калории.

За да намалите теглото, трябва да консумирате около 1500 kcal на ден. Освен това храната трябва да бъде балансирана. Тоест, трябва да спазвате пропорциите на протеини, мазнини и въглехидрати в съотношение 40-30-30%.

Диететика - правилно хранене (диета) за отслабване: меню за една седмица

Храненето е наука, която помага на жените да поддържат форма. Много диетолози препоръчват на първо място да се научите да се храните правилно. За да направите това, трябва да се придържате към правилото на златната среда - консумирайте почти равни количества хранителни вещества, както и намалете броя на калориите, така че повече от тях да се изгарят, отколкото постъпват в тялото.

Като за начало трябва да се опитате да съставите меню за една седмица, като изчислите броя на калориите и хранителните вещества в храните, които приемате. Таблицата по-горе ще помогне за това, както и приблизителният списък с менюта, представени по-долу, в които продуктите могат да бъдат заменени с равни калории.

Меню за здравословно хранене за отслабване за един месец

За такава диета трябва да ядете достатъчно количество богати на протеини храни за един месец. Лесно е да се изчисли: имате нужда от толкова грама протеин, колкото една жена тежи един килограм. След това това число се умножава по коефициент 3,3. Необходимо е да консумирате полученото количество 2-3 пъти през деня.

Задължително е да се ядат повече зеленчуци и плодове, да се пият сокове и чайове. Захарта трябва да се замени със стевия или сушени плодове, а хлябът - с трици. Пийте около 2 литра течности на ден.

Три хранения на ден за отслабване

Дневният обем на храната трябва да бъде разделен на 3 пъти. Менюто по-долу може да се консумира за закуска, обяд и вечеря.В зависимост от това дали е съставено меню за седмица или за месец, те избират за себе си 2-3 ястия, които се сменят ежедневно в съответствие с калоричното им съдържание.

Здравословна закуска (правилно хранене за отслабване)

  • 50 г каша (овесена каша, елда, ориз, перлен ечемик, пшеница),
  • 50 г варена риба
  • 50 г варено пилешко месо,
  • 150 г зеленчукова салата
  • плодова салата,
  • 30 г гранулирани трици,
  • 100 г извара 0% масленост.

Можете да избирате от напитки 150 мл сок, чай, кафе с мляко или компот.

Здравословен обяд (правилно хранене за отслабване)


Здравословна вечеря с правилно хранене за отслабване

Не забравяйте да ядете 30 г зърнени трици и 200 г зеленчуци или плодове. Можете да го пиете с нискомаслено кисело мляко, айран или чай. Можете да ядете варени зеленчуци, филета от домашни птици или постно месо – варено или печено. Но не повече от 50 гр.

Ако храната, изядена за закуска или обяд, не е достатъчна, можете да ядете плодове или сушени плодове за обяд или следобедна закуска и да я измиете със сок, чай или кисело мляко.

Хранене за отслабване и спорт

Ако просто се храните правилно, загубата на тегло не е толкова ефективна. И ако все пак се занимавате със спорт, телесното ви тегло намалява много по-бързо. Но тук трябва да спазвате някои принципи на хранене.

Тялото съхранява мазнини в случай на недостиг на енергия. Така, за да го принудите да пропилява тези резерви за безопасност, не трябва да ядете преди тренировка... И да ядете за около 2 часа, за да не е трудно да учите, определено трябва.

Приемът на храна трябва да бъде въглехидратен, но в малки количества. Така тялото ще бъде сигурно, че храната влиза в него и няма да ви подлудява по време на тренировка с чувство на глад. И той ще вземе липсващата част от енергията от мастните запаси.

Можете да ядете овесена каша или каша от елда, зеленчуци и плодове.

Важно е да знаете!Ако усетите сухота в устата, сънливост или влошаване на настроението, това може да показва липса на вода в тялото. При тегло 70 кг дневната консумация на вода е 2 литра. При повече тегло изчислете количеството въз основа на телесното си тегло - за всеки допълнителни 10 кг имате нужда от 250 мл вода.

Хранене след тренировка за отслабване

След тренировка трябва да дадете на тялото още малко време да изгори резервни мазнини и само след 2 часа можете да започнете първото си хранене. Сега имаме нужда протеинови храни: извара, яйчен белтък, варено пиле, варени морски дарове. Зеленчукова салата с лъжица растително масло също няма да бъде излишна.

Ако се чувствате много гладни след тренировка, можете да пиете сок, кисело мляко или чай.

Фракционна (пет пъти на ден) храна за отслабване: меню за един месец

Тази система включва хранене на всеки 2-3 часа. При отслабване порциите трябва да са малки, но да съдържат достатъчно калории, за да се чувствате нормално.

Храна трябва да има полезни свойствадори и да е лека закуска.Основният принцип на тази храна е, че през деня трябва да ядете 3 пъти горещо ястие и да хапнете два пъти нещо леко. Сладкишите са разрешени само 1 път и само 1 парче.

Приблизително меню за частично хранене:

  1. Закускаможе да се състои от зърнени храни и плодове. Можете да пиете чай или кафе.
  2. За обядзадължително супа, печени или сурови зеленчуци и постно месо (пилешко, пуешко).
  3. Вечерямможе да бъде варена риба, месо или яйца в комбинация със зеленчуци.
  4. Закуски- ферментирали млечни продукти без мазнини (кисело мляко, извара, кефир), плодове, зърнен хляб и чай.
  5. Преди ляганеако желаете, по-добре е да пиете кефир.

Фракционно хранене за отслабване, прегледи за отслабване

Като се имат предвид прегледите на жени, които губят тегло на такава диета, може да се твърди, че тази диета намалява теглото бавно, но желаният ефект продължава много по-дълго, отколкото при бърза загуба на тегло. Освен това този метод може да се използва от всеки без възрастови и здравословни ограничения. Следователно можем спокойно да кажем, че такава хранителна система е много по-добра от другите.

Разделни хранения за отслабване: меню за една седмица

За да може храната да се усвоява по-добре от организма, тя трябва да се консумира отделно, като се разделя на протеини и въглехидрати. И това е необходимо, за да може за усвояването на въглехидратите да се отдели стомашен сок, неутрален по киселинност. А протеините се нуждаят от повече кисела среда, докато въглехидратите не се усвояват в такава среда.

От това следва, че 1 хранене трябва да включва или протеини, или въглехидрати. Но тъй като почти всички продукти съдържат и двете, е обичайно да ги разделяте на групи. При съставянето на меню е задължително да се вземе предвид съвместимостта на продуктите.

Отделна хранителна маса за отслабване

Полезен материал продукти
катерициМесо, рибни продукти, сирена, боб, ядки и зърнени храни
Прости въглехидратиВсички сладки и безкисели плодове - банани, фурми, круши и др. Както и захарта и сладките сиропи.
Сложни въглехидратиПшеницата, ориза, картофите са на първо място. На втория - тиква, тиквички, зелен грах, цвекло, моркови и зеле. Останалите зеленчуци и билки са с много ниско съдържание на въглехидрати.
МазниниВсичко растителни масла, авокадо и ядки, мазна риба.
Кисели плодовеЛимони, грозде и др.
Полукисели плодовеВсички плодове и горски плодове, които са сладки на вкус с ниско съдържание на киселина - круши, сливи, сладки ябълки и т.н.

Важно е да знаете!Храните, които съдържат повече протеини или въглехидрати, не са съвместими една с друга. Но те могат лесно да се консумират с мазнини и плодове.

Отделна храна за отслабване, прегледи на тези, които са отслабнали

От отзивите за този вид храна може да се прецени, че в началото ще бъде доста трудно да свикнете с такава диета, тъй като обичайните ни ястия са твърде далеч от такава система. Ще трябва да се научите отново да готвите и да свикнете с новите вкусове. Някои момичета наблюдават промени в настроението и стрес, свързани с малоценност. отделно захранване.

Друга категория отслабнали по тази система твърди, че обратният преход към смесено хранене е доста труден поради пристрастяването на организма към лека и добре усвоена храна. Мнозина дори се радват да останат на тази диета.

Но всички отзиви за тази храна единодушно твърдят, че такава система работи безупречно и с нейна помощ можете да загубите 10-25 кг тегло в рамките на 3 месеца. Това е страхотна диета за тези с много наднормено тегло.

Интуитивно хранене, прегледи на тези, които са отслабнали

Интуитивното хранене е по-скоро антидиета. Тук можете да ядете каквото искате, просто трябва да контролирате количеството на изядената храна, за да не преяждате.

Интересен факт!Интуитивното хранене е създадено от Стивън Хоукс, който също за дълго времестрадам от наднормено тегло... Опита много диети и стигна до заключението, че всички те дават краткосрочни резултати.

Тогава той започна да се вслушва в желанията на тялото си и да яде само онези храни, които иска. Стивън твърди, че всичко зависи само от психологическия фактор.

Здравейте, скъпи мои читатели, днес споделям с вас една статия, която намерих в сайта на Culinary Edem, много ми хареса, всичко е ясно и просто описано в нея, дадени са много добри препоръки и рецепти. Мисля, че в него ще намерите и полезна информация.

И ето я.

Правилно хранене. Меню за седмицата.

Планирането на менюто ви за седмицата може да ви спести пари, време и място в хладилника. Ако имате груб план за действие в главата си за опората в кухнята, ще спечелите във всички позиции. И ако вашите планове включват и постепенен преход към, тогава не можете без предварително планирано меню.

Като начало, въоръжени с химикалка и лист хартия, рисуваме примерно менюза една седмица. В същото време не забравяме, че закуската трябва да представлява 2/3 дневна надбавкавъглехидрати, 1/3 протеини и 1/5 мазнини. За обяд не е необходимо да се яде първото, второто или третото, но е задължително да се спазва принципът на съвместимост на храните. А вечерята (ако не искате да я споделите с враговете си) трябва да е задоволителна, но лека, и то не по-късно от 3 часа преди лягане. В допълнение към тези три кита - закуска, обяд, вечеря - опитайте се да придобиете навика да закусвате втора - лека закуска преди обяд, състояща се от сушени плодове, ядки, пресни плодове или извара, и следобедна закуска (на около 16-00) - какао с палачинки или чай със сандвич със сирене (или домашно месо).

Препоръчително е да завършите деня с ферментирал млечен продукт. Най-обикновеният кефир може да се превърне в деликатес, като в него разбъркате една чаена лъжичка задушени трици и добавите плодове – пресни, сухи или от сладко. Можете да си купите кефир, ферментирало печено мляко и други ферментирали млечни напитки или да ги приготвите сами. Ако имате търпение да се занимавате с приготвянето на закваската, тогава можете да направите страхотна напитка "Нарине" (праховете за приготвяне се продават в аптеките) - подобрява работата на червата, подобрява микрофлората му. И можете да вземете шепа кефирна гъба и да му поверите приготвянето на кефир. Ако използвате истинско селско мляко, можете да сте сигурни, че сте на прав път към здравето.

И не забравяйте за салатите! Нека има много от тях, много различни, но само полезни. На масата ви трябва да присъстват зеленчуци и плодове, подправени с растителни масла, пикантни пресни сосове, натурално кисело мляко или специални салатни дресинги. Диетолозите предлагат оригинална схема. Всички продукти за салати са разделени на няколко условни групи и като комбинирате продукти от тези групи, можете да приготвяте салати всеки ден през цялата седмица, без да повтаряте веднъж.

протеин:

пилешко или пуешко (варено и нарязано)

консервирана или пушена риба тон или сьомга,

задушаване,

парчета патладжан (печен),

леко запържени броколи,

зелен грах,

консервиран боб или леща.

хрупкав:

чушка,

настъргани моркови,

Червен лук,

пшенични или ръжени крутони,

безквасен чипс.

Кисело или сладко:

кубчета манго,

консервирана царевица,

портокал или грейпфрут,

Чери домати.

зеленина:

листа от маруля,

листа спанак,

пресни билки (магданоз, босилек, копър, кориандър),

кълнове от люцерна или броколи.

Подправки (1-2 ч.ч.):

настъргано синьо сирене,

сусамово семе,

резенчета авокадо,

слънчогледови семки.

А сега действителното меню за седмицата. Ако някой си спомня съветските столови, тогава в тях имаше само един "рибен ден". И диетолозите ви съветват да ядете риба поне пет пъти седмично. Нека спрем на средноаритметичната стойност и да подредим три рибни дни в менюто си за една седмица.

понеделник.

закуска - Гювеч от извара

Съставки:

0,5 стека Сахара

500 г извара

500 г сварен ориз

0,5 стека брашно

100 г стафиди

30 г масло

1 портокал (или ябълки, сушени кайсии, праскови)

¼ стек. Сахара

Подготовка:

Разбийте яйцата със захарта. Разбъркайте първо изварата, а след това брашното. Добавете охладения ориз и измити стафиди. Измийте портокала (или друг плод по ваш избор), нарежете на тънки филийки. Намажете формата с разтопено масло, поръсете със захар, сложете резени плодове, след това изварена маса. Печете във фурната на 200-220°C за 40-45 минути.

Вечеря - Оризова супа с калмари и зелен грах.

Съставки:

400 г филе от калмари

2/3 стека ориз

1 глава лук и 1 корен магданоз

1/2 стека. консервиран зелен грах

1 супена лъжица масло

билки, сол, подправки.

Подготовка:

Сварете ориза до полуготовност. Нарежете зеленчуците на ивици и ги задушете в маслото. Обелете калмарите и ги нарежете на ивици. Във врящия бульон сложете задушените зеленчуци, след 10-15 минути - ориз, калмари, зелен грах и варете супата до омекване. Поръсете с билки.

За вечеря - зеленчукова яхния.

Съставки:

картофи - 500 гр

бяло зеле - 350 гр

моркови - 200 гр

зелен грах - 100 гр

ряпа - 200 гр

карфиол - 350 гр

магданоз - 50 гр

корен от магданоз - 50 гр

тиквички - 300гр

заквасена сметана - 150 g

лук - 250гр

доматен сок - 20 гр

Подготовка:

Красотата на това ястие е, че ако не сте имали никакъв продукт, тогава той може да бъде заменен с всеки друг, без да жертвате вкус и ползи. Вашата яхния ще бъде малко по-различна всеки път.

Пригответе зеленчуци: обелете, нарежете на кубчета, разглобете карфиола на съцветия. Бяло зелесложете в тенджера, изсипете заквасена сметана, разредена вода, оставете да къкри 10 минути. След това добавете останалите зеленчуци, задушете до омекване. В края на задушаването се добавя доматена пастаили сок и магданоз, вързани на китка (след края на готвенето трябва да се отстрани).

вторник.

закуска - Каша от просос извара

Съставки:

1 стек просо

1,5 стек. мляко

1,5 стек. вода

1/2 ч.ч сол

1 супена лъжица Сахара

100 г стафиди

200 г извара

Подготовка:

Сортирайте просото, изплакнете в няколко води, докато течащата вода стане бистра. Прехвърлете в тенджера, добавете много вода, сложете на огъня и оставете да заври. Покрийте и гответе на слаб огън за 15 минути. Отстранете от котлона и отцедете водата. Просото се залива с врящо мляко. Добавете сол, захар и масло. Покрийте свободно и гответе на слаб огън за 30 минути. Отстранете от огъня. Добавете извара и стафиди към кашата, разбъркайте добре. Завийте тенджерата в одеяло и оставете на топло място за 25-30 минути.

Вечеря - Месо със зеленчуци.

Съставки:

300-500 г месо (телешко, постно свинско)

5-6 бр. картофи

2-3 бр. моркови

1-2 бр. голям лук

2 супени лъжици сметана или заквасена сметана

сол, подправки, лимон, горчица

Подготовка:

Обелете всички зеленчуци и ги нарежете на едро. Посоляваме и пиперваме месото, добавяме подправки и намазваме със смес от горчица, сметана и лимонов сок. Поставете месото заедно със зеленчуците в ръкав за печене, сложете във фурната за 40-50 минути при 260 ° C.

Вечеря - Пилешки гърди по китайски.

Подготовка:

Сутринта нарежете гърдите на много малки парченца (около 2 на 3 см, с дебелина около 1 см), посолете, добавете кърито, налейте сок от торбичка (портокалов, но можете да експериментирате с вкус на ябълка, например) и оставете всичко в хладилника до вечерта. Преди вечеря сложете ориза да се готви, в това време загрейте тиган с високи стени, добавете малко растително масло и сложете там пилето заедно с това, в което е накиснато. Дръжте всичко това на силен огън за 5-7 минути, като бъркате непрекъснато. След това сложете в чиниите няколко листа маруля, сложете ориза, сложете пилето върху ориза.

сряда.

закуска - Омлет със зеленчуци

Съставки:

½ стека. мляко

зеленчуци - пресни или замразени

Подготовка:

Това е рецепта от категорията "Ослепих го от това, което беше." Довеждаме всички зеленчуци до полуварени в тиган - оставете да къкри в растително масло. Разбийте яйцата с млякото и щипка сол, изсипете зеленчуците и гответе омлета под капак, докато белтъците се сгъстят.

Вечеря - Рибен гювеч с елда

Съставки:

1 кг филе от всякаква риба

1 стек варена елда

3 глави лук

50 г твърдо сирене

кетчуп или доматено пюре

Подготовка:

Нарежете лука и го запържете в олио. Разстелете, оставяйки олиото и леко запържете готовата риба в това масло. След това разпределете на слоеве в дълбок тиган:

1-ви - каша от елда

2-ри - 2 супени лъжици. л. кетчуп

3-то - риба

4-ти - лък

5 - риба

6-ти - 2 супени лъжици. л. кетчуп

7-ми - настъргано сирене.

След това поставете във фурната и печете до омекване, до омекване, златисто кафяво.

Вечеря - Рибни котлети "Здраве"

Съставки:

500 г рибно филе

8 филийки пшеничен хляб

1 стек мляко

2 бр. Люк

2 моркова

2 супени лъжици растително масло

4 супени лъжици. л. сметана

4 супени лъжици. л. хлебни трохи

сол, смлян черен пипер на вкус

Подготовка:

Настържете морковите, нарежете лука, запържете в растително масло. Предварително накиснете хляба в мляко. Прекарайте рибното филе през месомелачка заедно с хляб и моркови с лук. Добавете сол, черен пипер, яйце към масата и омесете добре. Оформят се котлети, панирани в галета, запържват се от двете страни в тиган. След това изсипете котлетите със заквасена сметана, разредена във вода и доведете до готовност във фурната. Сервирайте билки и печени картофи за гарнитура.

четвъртък.

закуска - Овесени ядки с плодове и ядки

Съставки:

1 стек овесена каша

1 стек вода

1 стек мляко

1 стек ситно нарязани плодове

2 супени лъжици л. ситно нарязани ядки

1 супена лъжица лъжица масло

сол и захар на вкус

Подготовка:

Изсипете във вряща вода с добавена сол и захар овесени люспии гответе овесена каша за 5-7 минути. след това се налива горещо мляко и се готви до омекване. Сложете масло, плодове, ядки в овесените ядки.

Вечеря - Пролетна супа

Съставки:

400 г пилешко

400 г карфиол

1 бр. лук и моркови

20 г целина

160 г спанак

250 г зелен грах

магданоз

За белия сос:

20-30 г брашно

пилешки бульон

За лезон:

140 г сметана

Подготовка:

Залейте пилето с вода, гответе до омекване. След това прецедете бульона, нарежете пилето на парчета. Нарежете зеленчуците на ситно, добавете зеления грах, залейте с малко бульон и оставете да къкри до омекване. Спанакът се нарязва на ситно и се задушава с добавянето на бульон. Пригответе бял сос от задушено брашно и бульон. За да приготвите лезон, смесете суров жълтък със сметана и сол и варете на водна баня, докато заквасената сметана стане гъста. Във врящия пилешки бульон сложете задушените зеленчуци, белия сос и сварете всичко. Преди сервиране супата се охлажда леко, подправя се с лезон и се поръсва с нарязани билки.

Вечеря - Пълнени тиквички

Съставки:

2 млади тиквички

300 г кайма (смесете с лук и билки)

½ стека. ориз

1 глава лук

1 морков

1 скилидка чесън

1 стек бульон или вода

2 супени лъжици сметана

1 супена лъжица доматена паста

сол, черен пипер, билки

Подготовка:

Нарежете тиквичките на парчета с ширина 3 см, отстранете пулпата. Сварете ориза. Смесете ориза с каймата. Напълнете тиквичките с получената смес, сложете в дълбок съд и полейте със соса. Сосът се приготвя по следния начин: запържете леко лука, морковите и нарязаната каша от тиквички, добавете счукан чесън, бульон, сол, черен пипер, доматено пюре и заквасена сметана. Оставете да заври. Задушете тиквичките в соса, покрити, 30-45 минути.

петък

закуска - Чийзкейк с печени изделия

Съставки:

500 г извара

100 г захар

2 бр. банан (или друг плод за печене)

1 ч.л бакпулвер за тесто

Подготовка:

Смесете изварата, претрита през цедка, с яйцето, захарта, брашното и бакпулвера. Обелете бананите, нарежете на филийки и добавете към изварената маса. Разделете тестото на 10-12 равни части, оформете котлети, оваляйте в брашно, запържете в растително масло за 4-5 минути от всяка страна. Сервирайте със заквасена сметана.

Вечеря - Рибен пудинг

Съставки:

700 г всякаква риба (или готово филе)

60 г масло

1/4 л мляко

50 г твърдо сирене като пармезан

20 г натрошени бисквити

сол, черен пипер, индийско орехче.

Подготовка:

Нарежете суровата риба, обелете я от костите и кожата, нарежете я, така че да се получи хомогенна маса (можете да я прекарате през месомелачка). Пригответе бял дресинг: разтопете 40 г масло, добавете брашно, запържете, разредете с мляко, като бъркате през цялото време, така че масата да стане гладка. Кипене. Когато се сгъсти, оставете настрана, охладете. Изсипете соса в купа, добавете жълтъците, смилайте, добавете рибната кайма и настърганото сирене, подправете на вкус със сол, черен пипер, индийско орехче. Смелете старателно, смесете с разбитите белтъци. Сложете в чиния за пудинг, намаслена и поръсена с галета, задушете за около 1 час. Можете да печете във фурната вместо да готвите. Когато краищата леко покафенеят, изрежете около пудинга с нож, прикрепете кръгла чиния към формата и я наклонете заедно с формата върху съда. Разделете на порции. Сервирайте с доматен сос, сос от копър или сос от хрян, с разтопено масло. Това ястие се сервира с варени картофи.

За вечеря можете да готвите вкусни пържоли от розова сьомга.

Съставки:

1 розова сьомга, нарязана на 8 еднакви пържоли

4 супени лъжици брашно

6 супени лъжици растително масло

1 ч.л сол

1/2 ч.ч червен пипер

2 супени лъжици розмарин

50 г масло.

Подготовка:

Смесете брашното със сол и черен пипер. Парчетата розова сьомга се панират добре в брашно. Запържете в олио за 5 минути от едната страна и 3-4 минути от другата.

Сложете готовата риба върху салфетка с решетъчна лъжица, за да се отървете от излишното масло, и след това прехвърлете в съд, подходящ за печене. Поръсете рибата с розмарин. Сложете тънки резени масло върху подправката, така че да покрият рибата. Поставете съдовете с риба във фурна, предварително загрята до 220 ° C, за 5 минути. Ароматът е просто неземен! Сервирайте пържолите от розова сьомга със зелена салата и картофено пюре.

Както виждате, в предложеното меню за седмицата на практика няма екзотика. Както и не там пържено месои кнедли. Нека такива вкусни, но тежки ястия станат празнични - тоест много редки ястия на масата. Пригответе повече салати, купувайте по-често плодове и яжте не „по навик”, а когато огладнеете – и всичко ще бъде наред!

Лариса Шуфтайкина

Най-добрата диета е храненето. Това не ви кара да гладувате. Не изисква прекарване на седмици за нискокалорична целина и вода. Той дори се оставя да се поглези с някои полезни лакомства! И в същото време действа по-добра диета- в края на краищата килограмите, спуснати правилно, вече не се възстановяват. Каква е тайната?

Невъзможно е да намерите диета, която да подхожда еднакво на вас, на колега от офиса и на съседка Катя, и освен това да работи еднакво ефективно на всички. Метаболизмът и здравето на всеки са различни и затова това, върху което един приятел е надградил успешно, може да се окаже безполезно или дори вредно за вас. Но при здравословно храненеима колосален плюс: той не въвежда тези, които губят тегло, в строгата рамка на диетата, което им позволява самостоятелно да обмислят менюто си. Цялото предизвикателство е да знаем как да подходим към този процес и какви правила да се придържаме.

  • Честите хранения са почти основното условие. правилно хранене... Отзивите казват: три основни хранения и няколко закуски на ден напълно облекчават глада и дават възможност да не помете всичко, което се намира в хладилника, в чинията си вечер.
  • Малки порции. Отново на въпроса за борбата с апетита! Ако се храните 5-6 пъти на ден, няма да имате желание да ядете тенджера борш сами и да ядете картофи с гъби на тиган. Гладът просто няма да ви тормози.
  • Лека храна. За опасностите от пържено, мазно и сладко са написани много томове. Изключете първите два компонента от менюто си, последният – сладък – яжте стриктно в дозировка. И вместо понички със сладко, изберете здравословни сладки.
  • Зеленчуците и плодовете трябва да бъдат най-важната част от диетата. В идеалния случай чинията ви трябва да се разрязва на четвъртинки всеки път. Заделяме две от тях за зеленчуци, една за гарнитура (зърнени храни, тестени изделия) и една за белтъчини.
  • Съмнявате се кое да предпочетете, риба или месо? Изберете риба недвусмислено.
  • Содата, чипсът, колбасите и всичко, в което консерванти и подобрители на вкуса присъстват в изобилие, определено остават „извън борда“. От тази храна няма никаква полза, а броят на калориите и вредните компоненти, които инхибират метаболизма, надхвърля всички разумни норми.
  • Сол. "Бяла отрова", предизвикваща толкова много спорове, от която тялото ни се нуждае, следователно в никакъв случай не трябва да я изключваме от диетата. Но е много желателно да се намали дневната норма до 5-15 g.
  • Отказ от ядене преди лягане. Между другото, все повече и повече диетолози са съгласни, че прословутото "18 часа", след което преди това трябваше да остави настрана вилица и лъжица - границата не е съвсем правилна. По това време трябва да се храните доста гъсто за последното време на деня, но не се отказвайте от храната до сутринта. Особено ако си лягате по-близо до полунощ! В този случай не забравяйте да похапнете нещо леко 2-3 часа преди лягане.
  • Вода. Той трябва да присъства във вашата диета в количество от 1,5-2 литра и нищо по-малко.

Това е всичко. И не се плашете с мисълта, че правилата здравословен начинживотите са измислени за хора със стоманена воля и простосмъртните никога няма да ги дръпнат! Основният проблем с правилното хранене е един ден да се прекъсне жаждата за лоши навиции преминете към нови, полезни. Първата стъпка наистина е трудна. Но щом решите да се промените и да издържите първите 3-4 седмици, новите принципи ще станат норма. Ще видите, просто не искате да се връщате към старото бързо хранене и вечните опити за отслабване чрез диети.

Един от вариантите за правилно хранене: таблицата е правилна.


Правилно хранене: меню

Въпреки че правилата за здравословен подход към храненето са прости, те могат да бъдат трудни за овладяване за начинаещ. От време на време възникват въпроси: „Какво да ям? какво да готвя за обяд? всички ястия вървят ли заедно?" Ако и вие се съмнявате в способността си незабавно да съставите здравословно и правилна диетаза отслабване, улеснете задачата. Вижте, прочетете статиите за или използвайте опциите по-долу.

Правилно хранене: меню за седмицата

Закуска (изберете едно от следните ястия):

  • овесена каша, елда или оризова каша в нискомаслено мляко;
  • извара с билки или кефир с плодове;
  • две варени яйца или бъркани яйца с домати;
  • изварени сладки, изпечени във фурната.

  • без добавяне на картофи, доматена салата с пера от зелен лук и магданоз, 200 г варено месо;
  • рибно руло с чесън и подправки, задушени зеленчуци;
  • лучена супа, резен пуешко, задушено в доматен сос, зелена салата; рибни топки и салата от зеле; лодки от костен мозък с месо и сирене, приготвени на фурна;
  • студена доматена супа с извара и черен дроб, задушени в заквасена сметана;
  • тиквена каша с ориз.
  • зеленчукова яхния с подправки;
  • гювеч от извара с 1 ч.л. сладко;
  • два кебапа с морски дарове (нанижете няколко скариди, миди и шапки от шампиньони на накиснати във вода шишчета, поръсете със соев сос и масло, посолете и запечете във фурната);
  • сладка салата от настъргани моркови, ябълки и лъжица мед;
  • плодов микс от два портокала, грейпфрут и червени боровинки.
  • Гръцка салата с няколко кубчета сирене фета;
  • смути от плодове от ананас с няколко резена пресен ананас.

Изберете от следните закуски:

  • ябълка (може да се пече), круша, 5 сливи, голям резен диня или пъпеш, шепа горски плодове;
  • 30-40 г ядки или сушени плодове;
  • чаша кефир, мляко или натурално кисело мляко.

Необходимите 2 литра течност трябва да се състоят от: вода, минерална вода, зелен и черен чай, прясно изцедени сокове.

Не забравяйте, че това е само пример за правилно хранене за всеки ден. Никой не ви насърчава да го следвате дословно. Срещу! Пренареждайки ястия по места, премахвайки и добавяйки нови, променяйки ги според вашия вкус и бюджет, можете лесно да планирате правилно хранене за месец, два или повече. Единственото условие е да запомните законите на планирането на менюто, които обсъдихме в началото на тази статия. И не забравяйте да комбинирате промените в диетата с физически упражнения! Само в този случай ефектът ще бъде забележим, бърз и много приятен за вас.

Хранителни рецепти за отслабване

Какво е общото между всички рецепти за здравословно хранене? Не е трудно да се отгатне. Те никога или много рядко позволяват печене. Не включва мазни и тежки храни. Съдържа максимално количество витамини и хранителни вещества.

Освен това са и вкусни. Пример за това е проста и вкусна тиквена салата, за която ще ви трябва:

  • 100 г тиква;
  • ябълки;
  • моркови;
  • лимонов сок.

  • Настържете всички плодове и зеленчуци на едро ренде, сложете ги в чиния на пластове, залейте с лимонов сок и яжте веднага. Ако се съмнявате относно идеята да ядете сурова тиква, поставете салатата във фурната за 20-30 минути, след това поръсете с канела и разбъркайте добре. Сокът, който излиза по време на печенето, ще направи салатата по-крехка.

Много интересно ястие за правилно хранене е доматената супа с извара - оригинална и леко пикантна. За него ще ви трябва:

  • 0,5 л доматен сок;
  • 150 г извара;
  • растително масло;
  • лимонов сок на вкус;
  • копър и магданоз;
  • една трета от чаена лъжичка захар;
  • черен пипер, кимион;
  • сол.

С блендер смесете доматения сок с изварата, захарта, солта и подправките. Поръсете с нарязани билки.


Пилешките рулца с бъркани яйца изглеждат наистина празнично и осигуряват усещане за ситост за дълго време. И най-важното е, че те напълно отговарят на изискванията за правилно хранене. Рецептата ще изисква:

  • филе от пилешки гърди - 2-3 броя;
  • 2 яйца;
  • 100 г броколи;
  • подправки и сол на вкус.

Разбийте яйцата с нарязаните броколи и подправките. Изсипете върху плоска чиния и запечете в микровълнова, докато омекнат (1-2 минути). Разбийте пилешките гърди. Нарежете омлета на порции, поставете върху гърдите и навийте на стегнати рулца. Завържете с конец, поставете кифличките в плик за печене и ги поръсете с растително масло. Посолете, добавете подправки и билки. Печете 25 минути на 180 градуса.

Правилно хранене за мъже

Природата се е погрижила да направи мъжете истински ловци и ловци. За разлика от жените, на които тя възлага ролята на майки и пазители на огнището, силният пол е надарен с малко по-различен метаболизъм, има малко по-висок мускулна масаи консумира малко повече енергия всеки ден от красивите дами. Това означава, че правилата за здравословно хранене за мъжете ще бъдат малко по-различни.


Как да съставим здравословна диета за мъж?

Първо. Тъй като - вече обсъдихме това - вашият верен първоначално има повече мускули, той се нуждае от протеин, за да ги поддържа добро състояние... Ако една жена може лесно да прекара ден-два или седмица за салати, плодове и зърнени храни, тогава мъжът не може без месо. Разбира се, това не означава, че той не може да бъде вегетарианец или, да речем, бърз! Но в този случай менюто на мъжа трябва да е пълно растителен протеин- ядки, ферментирали млечни продукти, картофи и гъби. Бобовите растения също не вредят, с изключение на боба и лещата, които стимулират производството на женски хормони в големи количествамъжете нямат нужда от нищо.

Второ. Като говорим за хормони, кой от тях е „визитната картичка“ на силния пол? Точно така, тестостерон. И правилното хранене на мъжа трябва, доколкото е възможно, да допринесе за неговото развитие. Бъдете здрави и силни дълги годинивашият съпруг ще бъде подпомогнат от:

  • месо;
  • яйца;
  • прашец като биологично активна добавкакъм храната;
  • алкохол в строго определени дози (чаша като аперитив преди хранене, ако няма противопоказания).

Освен това мъжете се нуждаят от:

  • цинк (ябълки, лимони, смокини, фурми, малини, черен дроб и др.);
  • селен (ядки и тиквени семки);
  • фосфор ( яйчен жълтък, риба, трици и много други продукти);
  • ликопен, съдържащ се в червените плодове – този елемент предпазва мъжете от рак на простатата и значително намалява риска от инфаркти и инсулти.
  • Освен това силната половина не може без витамин Е.

Но трябва да стоите далеч от соята, разтворимото кафе и бирата, така обичани от мъжете. Всички тези продукти стимулират възпроизвеждането на женските хормони в организма, което означава, че трябва да се консумират в дозировка.

И накрая, третото. Дневна дозакалориите в един мъж, в зависимост от това колко активен води, варират от 2400 до 3300 калории. Тежък физически труд и спортна подготовкави позволяват да спечелите максимално, постоянно седене на компютъра и липсата на спорт изискват придържане към долната граница. Но все пак „мъжката“ норма остава по-висока от „женската“. Имайте това предвид, ако ще отслабнете заедно със съпруга си.

Пример за правилно хранене за мъже

  • Закуска. 200 г каша с парче варено месо и чаша чай или прясно сварено кафе.
  • Закуска. Препечен хляб, парче сирене (около 30 г), чаша сок.
  • Вечеря. Чиния всякаква супа без картофи, 150 г печена или варена риба, порция зеленчукова салата, паста от твърда пшеница или задушени гъби.
  • Следобедна закуска. Неподсладен натурално кисело млякоили няколко плода.
  • Вечеря. 200 грама опаковка извара с копър, магданоз и прясна краставица.

Правилно хранене за момичета

Може да изглежда, че дамите са по-малко щастливи. Съдържанието на калории в дневната им диета е само 1700-2000 калории, освен това само спортисти могат да получат горната граница! Въпреки това, оскъдните обеди и вечери на жените в сравнение с мъжете могат да бъдат приятни и разнообразни. И точно като мъжете, момичетата имат свои тайни и хранене и специални "женски" продукти. Обърнете внимание на тях, за да не липсват на тялото ви хранителните вещества, от които се нуждае.

калций. Този елемент винаги е необходим, но от 50-годишна възраст е просто жизненоважен. Факт е, че калцият има тенденция да се отделя от женското тяло по време на бременност, различни заболявания и просто с възрастта и е много важно да се попълнят загубите му навреме с помощта на правилното хранене. В диетата на всяка дама от 15 години до безкрайност трябва да има:

  • извара;
  • мляко;
  • доста екзотично за нашата страна тофу;
  • бадем;
  • зеленолистни.

Желязо. Спокойно можем да кажем, че красивата половина на човечеството има сложна връзка с този микроелемент. От една страна, не можете да останете здрави без него. с друг, женско тялогуби до 100 mg желязо месечно заедно с менструален поток... И това не е всичко! Основен женски хормонестрогенът активно пречи на усвояването на това желан артикулот продукти, следователно е необходимо постоянно да се попълват запасите от желязо. Момичетата на всяка възраст трябва да ядат по-често черен дроб, сушени плодове (особено сушени кайсии, сини сливи, кайсии и сушени ябълки с круши), да пият инфузии от какао и шипка и да гризат тиквени семки.

Витамин С подобрява дейността на нервната и имунната система, е естествен антиоксидант и стимулира производството на колаген. Дамите не могат без него! Витамин съдържа:

  • във всички цитрусови плодове без изключение;
  • ягоди;
  • киви;
  • морски зърнастец;
  • зелени и жълти чушки;
  • в вече познатия ни шипка. Отвара от сушените му плодове като цяло е почти панацея за всички болести и има много малко противопоказания.

Фолиева киселина. Особено необходимо по време на бременност, той не само помага на нероденото бебе да се формира здраво и силно, но и участва в много метаболитни процеси на майката. По всяко време на годината жените трябва редовно да се появяват на масата за вечеря:

  • тъмни листни зеленчуци - спанак, маруля, магданоз (в допълнение към насищането полезни елементи, те премахват токсичните токсини и продуктите от разпада от тялото);
  • броколи;
  • Бяло зеле;
  • цвекло;
  • домати;
  • авокадо;
  • дини;
  • праскови;
  • леща за готвене;
  • зелен грах;
  • боб;
  • ядки. Ядките, между другото, облекчават кръвоносните съдове от холестерола и намаляват риска сърдечно-съдови заболявания... Но пребройте внимателно броя на калориите във всяка порция, за да избегнете натрупването наднормено тегло- почти всички ядки заплашват с допълнителни килограми, ако се консумират прекомерно.

Също така момичетата трябва да обогатят диетата си с наистина "женска" соя, покълнали зърна и сок от червена боровинка - "народен" лекар, който предотвратява заболявания на пикочно-половата система.

Пример за правилно хранене за отслабване за жени

  • Закуска. Омлет от три протеина и един жълтък, домат, чаша прясно изцеден плодов сок. Можете да изпиете чаша кафе, но не и разтворимо кафе.
  • Следобедна закуска. 30 г бадеми и няколко сливи.
  • Вечеря. Зелена супа от броколи, зеленчукова салата с боб и пуйка, чай.
  • Закуска. Прясна или печена ябълка със сушени кайсии, сини сливи и стафиди.
  • Вечеря. Няколко варени скариди със салата от авокадо, тофу и подправки.

Видео: здравословни хранителни продукти за момичета

Правилно хранене за деца

Има много фактори, които трябва да имате предвид, за да сте здрави. Преценете сами.

Детето непрекъснато расте и се развива, което означава, че всеки ден се нуждае от доста значително количество калории:

  • до 3 години - 1500;
  • до 5 - 1800;
  • до 8 - 2400;
  • до 16 - 2500 или 3000.

И това е дори повече, отколкото се изисква за възрастен мъж, който не се занимава с тежък физически труд!


Децата са постоянно в движение, играят и тичат – което означава, че се нуждаят от въглехидрати, за да попълнят енергия.

Костите активно растат и укрепват - имате нужда от калций.

Мускулите растат – необходими са протеини.

Развива се мозъкът и умствената дейност - това вече е цял комплекс от витамини и микроелементи.

Метаболизмът на децата работи като часовник, така че сладкото не вреди на здравето толкова, колкото на възрастен. А холестеролът, който е опасен за майките и татковците, дори участва в образуването на клетъчните мембрани!

Това обаче, разбира се, не означава, че бебетата могат да ядат всичко и във всякакви количества. Ако говорим за дете, което вече е натрупало излишни килограми - например поради страст към бързо хранене или някакво заболяване - правилното хранене за отслабване трябва да се организира възможно най-скоро.

  • Опитайте се да създадете определения за хранителните навици, но не го култирайте. Ако детето не иска да яде този момент, не го принуждавайте да прави това по никакъв начин.
  • Използвайте системата за закуски - един вид "частично хранене" за бебета. Ябълка, бебешки бисквити и малка кутия кисело мляко няма да убият апетита ви, но ще помогнат на вашето мъниче да се презареди преди вечеря. Плодовете като цяло могат да се дават почти по всяко време и колкото е необходимо (с изключение на случаите на алергии и диатеза).

  • Едно хранене на ден трябва да съдържа протеини. Варени пилешки гърди, котлети (за предпочитане на пара), извара, овесени ядки или грахова каша са подходящи.
  • Между другото, млечните продукти са задължителен компонент в детското меню.
  • Можете и трябва да давате сладкиши. Но стриктно дозирайте тяхното количество! Разумно е да оставите детето си да изяде един-два бонбона след хранене. И още по-разумно е да се опитате да прехвърлите детето си на здравословни сладкиши - мед, сушени плодове, сладки плодове и горски плодове.
  • Постоянно, но без насилие, учете децата да пият вода. Като оборудвате вашето потомство със здравословния навик да изпивате няколко глътки, когато почувствате първите признаци на жажда, вие ще му направите голяма услуга за цял живот.

Растящото тяло не може да бъде лишено от нито един витамин или микроелемент. Но особено се нуждае от фосфор, магнезий, калций, желязо, сяра и цинк, от които зависи успешната умствена дейност на детето. Многобройни проучвания доказват, че липсата на йод намалява и способността на децата да учат, а липсата на витамини В, С и Е допълнително влошава ситуацията.

Пример за просто, здравословно хранене за дете

  • Закуска. Фритри с ябълков сос и ябълков сок или компот.

  • Следобедна закуска. Круша, или бебешки бисквити, или сушени плодове, напоени с плодов сок.
  • Вечеря. На супа пилешки бульон, 2-3 кюфтета със салата от пресни зеленчуци. Компот.
  • Закуска. Сандвич, приготвен от парче хляб и сирене.
  • Вечеря. Овесена или оризова каша, чаша мляко, кефир или желе.

Правилно хранене и спорт

Спортът и здравословното хранене вървят ръка за ръка. Ако те не вървят ръка за ръка в живота ти, о здраво тялои красива фигураняма нужда да казвам. Освен това не е достатъчно да спазвате диета или да се уверите, че количеството калории, което сте консумирали днес, се изгарят по време на тренировка. Много по-сложно е!

  • По време на спорт строителство в ходи мускулен растеж, което изисква Голям бройпротеин, получен от различни източници. Това означава, че не можете да се ограничавате, да речем, с извара - ще ви трябват месо, яйца и ядки. Има и специален, който най-добре насърчава набора от мускулна маса.
  • В тази статия вече споменахме, че въглехидратите осигуряват на тялото ни енергия най-добре. Най-добре е да избягвате простите (захар, мед, сладки), сложните (зърнени храни, плодове, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнест хляб) трябва да включвате по-често в менюто си. Не забравяйте да хапнете нещо въглехидратно 1-2 часа преди тренировка!
  • Не всички начинаещи знаят тази тайна, но половин час след урока трябва да хапнете въглехидратна закуска, за да си върнете жизнеността. Това може да бъде банан, енергиен блок или нискомаслен млечен шейк. И след час и половина яжте добре. Особено важно е протеинът да е в чинията ви по това време, тъй като през първите два часа след тренировка той се усвоява възможно най-добре. Всичко изядено ще отиде направо в мускулите!

  • Колкото и да сте уплашени от думата "дебел", правилно спортно храненетрябва да го включи също. Растителни масла, ядки, морски дарове, морска рибаа ленените семена ще ви помогнат да си набавите необходимите вещества без страх от напълняване.
  • Една четвърт от цялата храна, която се консумира на ден, трябва да бъде плодове и зеленчуци. В допълнение към сложни въглехидратисъщо е витамини и фибри.

Правилната диета зависи от спорта, по който сте запалени. Професионален културист използва една диета, гимнастик - друга, бегач - трета... Но ако не искате да се ровите в джунглата от правила и разпоредби, изградете диетата си на базата на примерно меню за спортист.

  • Закуска. Овесени ядки, 1-2 яйца.
  • Закуска. млечен шейк.
  • Винегрет с 200-грамово парче риба или месо.
  • Следобедна закуска. 200 г извара.
  • Вечеря. Оризова каша с месо, 100 г извара.
  • 1,5 часа преди лягане. Кефир или мляко.

Видео: как да се храним, за да качим мускулна маса?

Таблица за правилно хранене

Как да отслабнете с максимален резултат?

Проверете безплатен тести разберете какво ви пречи да отслабнете ефективно

Отговорете честно на въпросите ;)


Създайте менюто си въз основа на данните в таблицата за стройно тяло, силните мускули, здравата кожа и коса останаха с вас дълги години.

За закуска трябва да ядете обилна и висококалорична храна. Може да бъде: овесена каша или друга каша, мюсли. Яжте също малко сирене, плодове, сушени плодове, зелен чайили прясно изцеден сок. Ако не можете да ядете всичко това, зачеркнете нещо по ваша преценка, но не каша.

Знам, че мнозина сутрин не се спускат до нищо в гърлото, но ако не се храните прилично сутрин, тогава още преди обяд ще имате диво чувство на глад. Опитайте се да се събудите рано и да направите някои упражнения, които ще събудят апетита ви.

Обяд

Между закуската и обяда, в 10 ч. Яжте например един-два банана. Удобни са за носене със себе си.

Яжте месо за обяд, можете да ядете риба. Към тях според настроението можете да добавите зеленчуци, някаква каша или макарони като гарнитура. Или супи. Но не по системата първо, второ и компот. Правейки това, претоварвате стомаха и забавяте метаболизма.

След обяд, в четири часа, вероятно ще искате да хапнете. Запълнете тази празнина между обяда и вечерята с няколко плода, можете да пиете кефир или нискомаслено кисело мляко. Сушените плодове като фурми или ядки също са добри възможности. Не се спирайте на нито един набор от храни, менюто за здравословно хранене трябва да бъде разнообразно. Измислете нови ястия, експериментирайте.

Вечерята не трябва да е тежка, следователно, месото не си струва да се яде през нощта. Можете да ядете някаква каша, например ориз с риба. Но ако вече ви е писнало от овесена каша за един ден, направете зеленчукова салата, като я подправите със зехтин. Не забравяйте, че трябва да вечеряте 3 часа преди лягане, не по-късно.

Преди лягане

Преди лягане можете да изпиете чаша ферментирала млечна напитка, кефир или ферментирало печено мляко.

Може би сте забелязали, че компонентите и принципите на правилното хранене са еднакви, например, с това, което е описано в статията "" или "". Това не е изненадващо и съвсем естествено, т.к основни принциписа еднакви за всички. А правилно храненият човек, ако е здрав, никога няма да бъде пълноценен.

Както виждате, имаме 6 хранения на ден. Освен това обемът на изядената храна трябва да бъде равен на обема, който се побира в сгънатите ви длани.

Опции за закуска

  • Овесени ядки във вода или нискомаслено мляко със сушени плодове и малка шепа ядки. Редувайте с каша от елда, ориз и просо.
  • Сандвич, приготвен от пълнозърнест хляб, варени пилешки гърди или осолена сьомга, зелена салата, домати, нискомаслено сирене и билки. Чаша подсирено мляко или друга ферментирала млечна напитка.
  • Омлет от 4 белтъка и 2 жълтъка с билки. Плодова салата.
  • Голяма порция извара със заквасена сметана, конфитюр и пресни плодове.
  • Плодова супа със сезонни плодове и лека заквасена сметана.

Вечери

  • Гулаш от соево месо. Варени пълнозърнести тестени изделия с нискомаслено сирене.
  • Печен карфиолв грис панировка, 10% сметана и белтък.
  • Нискомаслена зеленчукова лазаня.
  • Зеленчукова крем супа с ориз.
  • Нискомаслени кифлички или няколко резена вегетарианска пица.

Вечери

  • Задушени зеленчуци с парчета варени пилешки гърди.
  • Морски дарове с варен кафяв ориз.
  • Зеленчуков омлет от 4 белтъка и 2 жълтъка с билки.
  • Запеканка с извара и зеленчукова салата.
  • Варено телешко с печени зеленчуци.
  • Закуски (можете да изберете произволни 2 артикула).
  • Чаша кефир с 1 ч.л. мед или сладко.
  • 20 г черен шоколад и зелена ябълка.
  • 2 хляба от ориз или елда с извара и билки.
  • Шепа ядки и сушени плодове (трябва да се поберат в дланта на ръката ви).
  • 3 домашни бисквитки с овесени ядки.

Още един пример за правилното меню за деня

Изпийте чаша вода със стайна температура 15 минути преди хранене.

Яжте малко за закуска – след сън стомахът още не е готов за обилно хранене. И ако нямате остро чувство на глад сутрин, това е чудесна възможност да намалите прекалено раздутия стомах. Яжте кисело мляко (за предпочитане натурално, без добавени оцветители или аромати). Чипсите с трици или пълнозърнестият хляб могат да бъдат добро допълнение. Ако това не е достатъчно, парче сирене или едно варено яйце.

Овесените ядки са добро ястие за закуска. Сварете го на гъсто, във вода и добавете малко мляко в самия край на варенето. Добавете мед вместо захар.

Чаят е най-добре да се пие билков и, разбира се, без захар. Можете да приемате малко сушени плодове с чаша чай – фурмите, сушените кайсии или стафидите съдържат много фруктоза, която успешно замества захарта и е с порядък по-полезна.

Обядът трябва да бъде най-пълноценното и питателно хранене за деня. Ето защо, ако абсолютно искате да ядете парче месо или друга тежка храна, правете го през деня, за да имате време да го усвоите през нощта.

При правилно хранене в менюто за всеки ден, всички видове супи трябва да бъдат оптималният избор за обяд. По-добре е да откажете тестени изделия и картофи в полза на бобови растения, зеле, цвекло и зърнени храни.

Риба или домашни птици могат да се ядат два пъти седмично. Месо – за предпочитане веднъж седмично, ако работата ви не е свързана с голяма физическа дейност... Най-добрият начин за готвене на месо е задушаването. Приготвена на пара риба или домашни птици - става бързо, просто и запазва максимума от хранителните вещества.

Не отлагайте вечерята до късно през нощта. Последното хранене не трябва да е по-късно от два до три часа преди лягане.

Яхния, печени зеленчуци, яхнии са страхотни за вечеря. Чудесно е да имаш салата за вечеря. Опитайте се да използвате растителни масла за зареждане - сега можете да си купите много вкусни масла от ядки и семена.

Ако почувствате глад малко преди лягане, е допустимо да изпиете чаша айран или кисело мляко. Не се увличайте с топени сирена, колбаси. Избягвайте бързо хранене.

Яжте бавно, дъвчейки храната старателно - храната, погълната на бягане, няма да донесе необходимата полза и ще се абсорбира много по-зле. В допълнение, премереното дъвчене ви позволява значително, няколко пъти да намалите количеството храна, необходимо за насищане.

Не забравяйте за пресните плодове, зеленчуци, млечни продукти и ядки - те са незаменими спътници правилен обменвещества и в резултат на това отлична фигура.

Прочети статията: 6 602

PP меню за една седмица за отслабване - нека да разберем какво е и защо. Основният принцип на менюто за една седмица за отслабване е режим, правилни и здравословни храни. PP менюто за една седмица трябва да бъде съставено предварително за вас, защото ще бъде много трудно да преминете към рязко. В крайна сметка не винаги се храним правилно, не винаги спазваме режима. И много често се глезим със забранени храни (сладко, мазно, пържено, бързо хранене).

Основната цел на менюто pp за седмицата е балансирана диетахранене, нормализиране на теглото, разработване на ежедневна диета, подобряване на метаболизма. Тази храна е много подходяща за хора, които имат стомашно-чревни проблеми.

Какви правила ще трябва да се спазват при преминаване към меню за правилно хранене за една седмица.

  • Първото и най-важно нещо е правилно – изключваме от диетата си боклука, вредните и вредни храни, пълни с Е, мазнини, канцерогени и други токсични химикали. Какво е включено в този състав: бисквити, чипс, захар, сладки, сладки, различни популярни барове, сосове, сода, шоколад, храна бързо хранене, бързо хранене, пържени картофи и разбира се популярната сода - в нея по принцип има само една отрова и да.
  • Всяка сутрин започваме деня си с чаша чиста вода, пием половин час преди закуска. Правейки това, ще ускорим метаболизма и ще събудим тялото си.
  • По-голямата част от диетата са плодове и зеленчуци с ниско съдържание на захар.
  • Пием около 8 чаши вода на ден. Няма да говоря за ползите от чистата вода. Очевиден факт. В крайна сметка тялото ни се състои от 90% вода. Така воден баланстрябва да се почисти.
  • Количеството протеин на ден трябва да се консумира приблизително 1 грам на 1 килограм телесно тегло. Ако тежите 60 кг, тогава, съответно, около 60 грама протеин.
  • При всяко хранене започваме храненето си със салати, сурови зеленчуци и плодове. След това просто преминаваме към протеинови храни.
  • Бързи въглехидрати, за предпочитане сутрин. За един ден всичко ще бъде изразходвано.
  • За да се тренираме да ядем малко, използваме само малки ястия. Забравяме за големите чинии. Напускаме масата с леко чувство на глад. Преяждането е вредно.
  • Ядем бавно, не бързаме, дъвчем старателно всички продукти.
  • Когато се храним, ние отказваме всякакви джаджи, телевизори и други неща.
  • Изключваме всякакъв алкохол, с изключение на сухо червено вино.

PP меню за една седмица за отслабване - откъде да започна?

Калкулатор на калории онлайн

Предлагаме ви да започнете с калориен калкулатор. Можете да изчислите дневния си прием на калории. Което ще ви предпази от ненужни.

Името на продуктаТегло, гркатерициМазниниВъглехидратиКалории
Празен
Обща сума0 0 0 0 0
Общо за 100 грама 0 0 0 0

Както знаете, всичко е в главата ни, така че започваме с главата, трябва да работим върху себе си, за да отслабнем. Настройте се правилно, привлечете подкрепа в семейството, за да не ви дразнят отново с вредна, но много вкусна храна. В крайна сметка вашето здраве е във вашите ръце и не можете да го купите за никакви пари.

Трябва да започнете с малко, за да преминете към, и ще трябва да се храните правилно не седмица или месец. И поне 3 месеца.

Лекарите се отнасят доста добре към елементите от менюто за седмицата, но не препоръчват да губите повече от 4-5 килограма на месец. В крайна сметка това е стрес за тялото.

Затова започваме всичко плавно и без фанатизъм, във всичко, което трябва да знаете кога да спрете.

Като начало, през първата седмица, ние не сядаме веднага на елемента от менюто за една седмица, а постепенно изоставяме вредното и неполезното за тялото ни. И само след една седмица можем спокойно да седим на елемента от менюто за една седмица.

След една седмица тялото ни вече ще започне да разбира това нездравословна хранавече не ни трябва. Да, и вие сами ще се подготвите психологически за PP менюто за една седмица и ще отслабнете.

Диета ПП меню за седмицата.

По принцип няма конкретно меню, което да е универсално за всички, всичко е чисто индивидуално. Има примери, чрез които можем да работим, които са доста балансирани и тялото ни получава абсолютно всичко. И дори ако с такава диета все още изпитвате глад, тогава това най-вероятно е вашата психологическа зависимост, а не физическият ви глад.

Ето защо, след като седите една седмица на пример, можете да надградите своя собствен, така че гладът ви да намалее и да се чувствате комфортно с по-любимите си храни. Все пак в това има плюсове.

Вреда или полза - PP меню за една седмица за отслабване - Позната картина?

Нека начертаем груба граница между тази концепция и ежедневната ви диета.

Вземете например диетата на типичен офис работник. Нека симулираме работен ден.

закуска: V най-добрият случайкафе и цигари, в най-лошия нито едното, нито другото, най-много една цигара на път за метрото.

Вечеря:В най-добрия случай - висококалорична храна, първо, второ, компот. В най-лошия случай, бърза закуска, кифличка или баница, измита с чай или кафе, или лека закуска в офиса, пред компютъра.

Вечеря:Първо или Второ. Да, по-дебел. Директно на дивана пред телевизора. В най-лошия случай ще свърши опаковката кнедли с майонеза или мазна заквасена сметана.

И така ден след ден.

Предимства на ПП менюто за седмицата.

Все същото служител в офис, но с дажбата на пп менюто за седмицата.

Балансираната диета, изключително според режима, ще даде предимства, както за здравето, така и като цяло. В крайна сметка диетата вече е пълна с всичко необходимо за човешкото тяло. Когато тялото има достатъчно от всички хранителни вещества, тогава защо да го боли, когато всичко е в изобилие. Следователно елементът от менюто за седмицата е много полезна техникахрана, не е напразно детска градинаКакто всички си спомняме, имахме всичко по часовник, тоест вече там ни беше дадена диета, която, за съжаление, отминава с годините при някои хора.

Приблизително меню за една седмица правилно хранене за отслабване.

PP менюто за отслабване е разработено за три седмици, но когато съзнателно преминете към правилно и здравословно хранене, това вече се превръща в навик и начин на живот. И вече не искате да се връщате към нездравословната храна.

Тридневна диета:
1,6 супени лъжици овесена каша(сухи) + 3 яйца, от които един жълтък + питка + чай/кафе без захар.
2,150 грама ориз / елда / паста (готови) + 150 грама риба / месо + купа салата (домати, краставици, зеле, билки) дресинг зехтин+ чай/кафе без захар.
3,150 г ориз/елда/ макарони (готови) + 150 г риба/месо + купа салата (домати, краставици, зеле, билки). Дресинг зехтин + ябълка (малка, кисела).
4. Извара без мазнини 250 грама + питка + чай/кафе без захар.

Четвърти ден от диетата:
1,5 варени яйца, от които един жълтък (или бъркани яйца) + купа салата + чай/кафе без захар
2.150гр риба/месо + купа зелена салата (домати, краставици, зеле, билки). Дресинг зехтин/или варени зеленчуци (карфиол, брюкселско зеле, зелен боб) + чай/кафе без захар.
4.150 грама, риба/месо + купа зелена салата (домати, краставици, зеле, билки). Дресинг зехтин/или варени зеленчуци (карфиол, брюкселско зеле, зелен фасул)
5. Извара без мазнини 250 грама + чай/кафе без захар.

Следващите три седмици:
Тридневна диета:


2,150 г ориз / елда / паста (готови) + 150 г риба / месо + купа салата (домати, краставици, зеле, зелени). Дресинг зехтин + чай/кафе без захар.
3.150гр риба/месо + купа зелена салата (домати, краставици, зеле, билки) дресинг зехтин
4. Извара без мазнини 250 грама + питка + чай/кафе без захар.

Четвърти ден от диетата:

3.150 грама риба/месо + купа зелена салата (домати, краставици, зеле, билки). Дресинг зехтин/или варени зеленчуци (карфиол, брюкселско зеле, зелен фасул)
4. Нискомаслена извара 250гр + чай/кафе без захар.

Следващите три седмици:
Два дни диета:

1,6 супени лъжици овесени ядки (сухи) + 3 яйца, от които един жълтък + питка + чай/кафе без захар.
2,150 грама ориз / елда / паста (готови) + 150 грама риба / месо + купа салата (домати, краставици, зеле, билки). Дресинг зехтин + чай/кафе без захар.
3.150 грама риба/месо + купа зелена салата (домати, краставици, зеле, билки) дресинг със зехтин.
4. Нискомаслена извара 250 гр. + хляб + чай/кафе без захар.
Два дни диета:
1,5 варени яйца, от които един жълтък (или бъркани яйца) + купа салата + чай/кафе без захар
2.150 г риба/месо + купа зелена салата (домати, краставици, зеле, билки). Дресинг със зехтин/или варени зеленчуци (карфиол, брюкселско зеле, зелен фасул) + чай/кафе без захар.
3.150гр риба/месо + купа зелена салата (домати, краставици, зеле, билки). Дресинг зехтин/или варени зеленчуци (карфиол, брюкселско зеле, зелен фасул)
4. Извара без мазнини 250 грама + чай/кафе без захар.

Оказва се, че тук има такъв елемент от менюто за една седмица за отслабване. На пръв поглед става страшно, но в това няма нищо престъпно, тялото ви ще ви каже огромно благодаря за такъв елемент от менюто за една седмица и вие сами няма да забележите как ще се почувствате много по-добре.

Надявам се тази седмична статия за менюто за отслабване да промени живота ви коренно.