Vsi oddelki prebavnega sistema. Kako je organiziran diagram človeškega prebavnega sistema? O pomenu začetnega prebavnega sistema

Prebavo - To je proces kemijske in mehanske predelave hrane, v katerih se prebavijo in absorbirajo celice telesa. Prebavni pigmenti se ukvarjajo s hrano in jo razdelijo v kompleksne in preproste komponente hrane. Prvič, beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati so oblikovane v telesu, ki postanejo aminokisline, glicerol in maščobne kisline, monosaharidi.

Komponente so odvisne od krvi in \u200b\u200btkiva, ki prispevajo k nadaljnji sintezi kompleksnih organskih snovi, ki so potrebne za pravilno delovanje telesa. Prebavni procesi so pomembni za telo v energetskih namenih. Zaradi procesa prebave iz hrane se kalorije ekstrahirajo, ki izboljšujejo delo notranjih organov, mišic, centralnega živčnega sistema. Prebavni sistem - To je kompleksni mehanizem, v kateri so vpleteni usta, želodec in čreva. Če se proizvodi nepravilno prevzemajo, in mineralne snovi ostanejo nespremenjene, ne bo koristila telesu. W. zdrav človek Vse faze procesa prebave trajajo 24 - 36 ur. Študiramo fiziologijo in značilnosti procesa prebave, da bi razumeli, kako je urejeno človeško telo.

Razumeti, kaj je prebava, je treba upoštevati strukturo in funkcije prebavnega sistema.

Sestavljen je iz organov in oddelkov:

• rota votline in žleze slinavke;
• pharynx;
• esophagus;
• želodec;
• tanko črevo;
• debelo črevo;
• jetra;
• trebušna slinavka.

Navedeni organi so strukturno medsebojno povezani in so nekakšna cev, dolg 7 - 9 metrov. Toda organi so tako kompaktno shranjeni s pomočjo zank in zankov ustne votline do anusa.

Zanimivo! Okvare v prebavnem sistemu različne bolezni. Pravilno za prebavo, da se odpravite na iracionalno prehrano, mastno hrano, trdo prehrano. Tudi slaba ekologija, redni stres, alkohol in kajenje vplivajo na organe.

Glavna funkcija procesa prebave prebavo hrane in njeno postopno zdravljenje v telesu za izobraževanje hranila, zanič v limf in krvi.

Toda poleg te prebave opravlja številne druge pomembne naloge:

• mišičast ali motor je odgovoren za mletje hrane, mešanje s skrivnostmi prebavnih žlez in nadaljnje gibanje na gastrointestinalni trakt;
• secreterial zagotavlja cepljenje hranil komponent na sluznice, elektrolite, monomere in končnih metaboličnih izdelkov;
• sesanje prispeva k gibanju hranil iz votline poti v krvi in \u200b\u200blimfe;
• zaščita je sestavljena iz ustvarjanja ovir s sluznico;
• izločanja odstrani strupene snovi in \u200b\u200btuje telesa iz telesa;
• endocrine proizvaja biološko aktivne snovi za uravnavanje prebavnih funkcij;
• vitaminsko oblikovanje zagotavlja proizvodnjo vitaminov skupine B in K.

Prebavne funkcije vključujejo dotik, motor, sekretarij in sesanje. Med neutodljivimi nalogami znanstveniki dodelijo zaščitno, presnovo, izločanje in endokrino.

Značilnosti procesa prebave v ustni votlini

Stopnje prebave pri ljudeh v ustni votlini, kjer se brušenje hrane začne za nadaljnjo obdelavo - pomembne procese. Izdelki Interakcija z slino, mikroorganizmi in encimi, po katerem se pojavi okus hrane, škrobne snovi pa se raztezajo na sladkorje. V procesu predelave so vključeni zobje in jezik. Med usklajenim požiranjem, jezikom in nebom sodeluje. Preprečujejo hrano, ki vstopajo v Nastestrian in nosna votlina. V telesu je analiza prejetih hrane, njeno mehčanje in mletje. Po tem vstopi v želodec skozi požiralnik.

Procesi prebave v želodcu

Želodec se nahaja v človeškem telesu v levem hipohondriju pod membrano in je zaščiten s tremi školjkami: zunanji, mišični in notranji. Glavna funkcija želodca je prebava hrane na račun bogatega bypass kapilare krvnih žil in arterij. To je največji del prebavni traktki se lahko povečajo velikosti za sesanje veliko število hrane. V procesu predelave hrane v želodcu se sten in mišice zmanjšajo, po tem pa mešamo z želodčnim sokom. Proces kemijske in mehanske obdelave v želodcu traja 3 do 5 ur. Salonsko kislino prizadene hrana, ki je vsebovana v želodčnem soku in pepsinu.

Po logični shemi procesa prebave se beljakovine obdelujejo v aminokislinah in nizkih molekulskih peptidih. Ogljikovi hidrati v želodcu prenehajo prebaviti, zato je dejavnost amilaz kislo okolje. V votlini želodca zaradi klorovodikove kisline se pojavi nabrekanje beljakovin in zagotovljeno je baktericidno dejanje. Posebnost procesa prebave želodca je, da se izdelki, bogat z ogljikovimi hidrati, na kratko obdelani po 2 urah do naslednjega postopka. Beljakovine in maščobe se odložijo v oddelku do 8 - 10 ur.

Kako je prebava v tankem črevesju?

Delno prebavljena hrana skupaj z želodčnim sokom v majhnih porcijah se premakne v tanko črevo. Tukaj pride do pomembnejših ciklov prebave. Črevesnega soka je sestavljen iz alkalno okolje Zaradi prihoda žolča, dodelitve Črevesne stene in trebušna slinavka. Postopek prebave v črevesju se lahko upočasni zaradi pomanjkanja laktaze, hidrolizurnega mlečnega sladkorja. V tankem črevesju kot posledica procesa prebave se porabi več kot 20 encimov. Delo tankega črevesa je odvisno od neprekinjenega delovanja treh oddelkov, ki se gladko prenaša drug na drugega: duodenum, suh in iliac.

Dvonalsko črevo med prebavo vzame žolč, ki je nastal v jetrih. Zaradi spojin žolča in trebušne slinavke so beljakovine in polipeptidi razdeljeni na preproste delce: elastaza, aminopeptidaza, tripso, karboksipeptidazo in chymotrirypsin. V črevesju je njihovo sesanje.

Funkcije jeter

Opozoriti je treba, da je neprecenljiva vloga jeter, ki proizvaja žolč med procesom prebave. Delo tankega črevesa ne bi bilo polno brez žolča, saj pomaga emulgirati maščobe, aktivirajo lipaze in sesanje v želodčnih trigliceridih. BILE spodbuja perliracijo, povečuje sesanje beljakovin in ogljikovih hidratov, poveča hidrolizo in prispeva k inaktivaciji pepsina. Igranje žolča pomembna vloga pri sesanju in raztapljanju maščob in vitamini topnih maščob. Če žolč v telesu ni dovolj, se izpusti v črevo, nato pa so procesi prebave zdrobljeni, maščobe pa so dodeljene začetni obrazec Ko se iztrebljeni iztrebki.

Pomen žolčnika

V žolčnem mehurčku zdrave osebe so rezerve žolča preložene, ki jih telo porabi pri obdelavi velikega obsega. Potreba po žuku izgine po praznem duodenusu. Toda delo jeter se ne ustavi, ko je hrana izhod. Proizvaja žolč, ki ga polaga v žolčnik, da se ne poslabša in shrani, dokler se ne pojavi potreba po tem.

Če se žolčnik iz nekega razloga odstrani iz telesa, se njegova odsotnost enostavno prenese. Žolč je shranjen v žolčnih kanalih in od tam zlahka in nenehno pošilja dvoodenalni črevo Ne glede na dejstvo vnosa hrane. Zato, po operaciji, morate jesti pogosto in majhne dele, tako da je žolč zgrabil za svojo obdelavo. To je posledica dejstva, da ni več preostalih skladiščnih prostorov, kar pomeni, da je rezervna staleža izjemno majhna.

Značilnosti maščobnega črevesa

Ostanki neprebavljene hrane padejo v debelo črevo. So v njem 10 - 15 ur. V tem obdobju se pojavi absorpcija vode in metabolizacija hranilnih snovi. Zahvaljujoč mikroflori debelega črevesa, se prehranska vlakna uničijo v tem oddelku, ki pripadajo nezavarovanim biokemičnim komponentam.

Med njimi se razlikujejo:

• vosek,
• smola
• gumi,
• vlakno
• lignin.
• hemiceluloza.

V debelem črevesju so oblikovane mase karte. Sestavljeni so iz ostankov, ki niso prebavi v procesu prebave, sluzi, mikrobov in mrtvih celic sluznice.

Hormoni, ki vplivajo na prebavo

Poleg glavnih oddelkov gastrointestinalnega trakta na kakovost in hitrost procesa prebave, biološko aktivne snovi vplivajo.

Kot smo videli, je proces prebave v človeškem telesu kompleksen sistemBrez katerih je človeško življenje nemogoče. Ustrezna absorpcija hrane prispeva k kvalitativnemu delu telesa. Vsak organ, ki sestavlja gastrointestinalni trakt, ima pomembno vlogo. Da bi ohranili zdravje, je treba upoštevati načela racionalne prehrane in odpravo slabe navade. Nato bodo mehanizmi delovali kot uro.

Top 7 Top zdravila za hujšanje:

Preberite tudi:

Proces mehanske obdelave hrane v prebavnem kanalu in kemični delitev hranilnih encimov na enostavnejše kompozitne dele, prebavljiva s telesom.

Za zagotovitev telesnega in duševnega dela, rasti in razvoja, pokritost stroškov energije, ki se pojavljajo pri izvajanju fiziološke funkcijePoleg neprekinjenega toka kisika, telo potrebuje široko paleto kemikalij. Njihovo telo prejme s hrano, ki je osnova za izdelke rastlin, živalskega in mineralnega izvora. Človeški izdelki vsebujejo hranila: beljakovine, maščobe in ogljikovih hidratov, bogate, energija, ki se sprošča med delitvijo v telesu. Potreba po telesu v hranilih se določi z intenzivnostjo energetskih procesov, ki se pojavljajo v njem.

Kot gradbeni material se uporabljajo pretežno beljakovine, ki vsebujejo potrebne aminokisline. Od tega, telo sintetizira svoje, beljakovine, značilne samo za njega. Z nezadostno številom v hrani, oseba razvija različne patološke razmere. Beljakovine ni mogoče zamenjati z drugimi hranili, maščobe in ogljikovi hidrati se lahko medsebojno nadomestijo v določenih mejah. Posledično mora človeška hrana vsebovati določeno minimalno količino vsakega hranila. Pri pripravi užitne prehrane (sestava in število proizvodov) je treba upoštevati ne le njihovo energijo, temveč tudi kakovostno sestavo. Živila osebe mora nujno vključevati izdelke iz rastlinskega in živalskega izvora.

Številne kemikalije, ki jih vsebuje hrana, v obliki, v kateri vstopajo v telo, se ne morejo absorbirati. Zahteva njihovo skrbno mehansko in kemično predelavo. Mehanska obdelava je sestavljena iz brušenja, mešanja in brisanja hrane v stanje casice. Kemične obdelave izvajajo encimi, ki jih dodelijo prebavne žleze. Hkrati so kompleksne organske snovi razdeljene na enostavnejše in absorbirajo telo. Kaj se dogaja v telesu kompleksni procesi Mehanska brusilna in kemična delitev Živila imenovana prebava.

Prebavni encimi veljajo samo v določenem kemijskem okolju: nekateri - v kislih (pepsin), drugi v alkalski (tripsin), tretji v nevtralni (slini amilaza). Največja aktivnost encimov se opazuje pri temperaturi 37 - 40 ° C. Pri višji temperaturi se večina encimov uniči, njihova dejavnost je nizka. Prebavni encimi so strogo specifični: vsak od njih deluje samo na vsebino določenega kemična sestava. Tri glavne skupine encimov sodelujejo v prebavi (tabela 12.2): proteolitik (proteaze), delitev beljakovin, lipolitične (lipaze), delitev maščobe in glikolitično (ogljikohidraza), delitve ogljikovih hidratov.

Tri vrste prebave razlikujejo:

• zunajcelični (trakovi) - izvedeni v votlini prebavnega trakta.
• membrana (intno) - se pojavi na meji zunanjega in intraceličnega medija, ki jo izvajajo encimi, povezani z membranskimi celicami;

  Ekstracelična in membranska prebava je značilna za višje živali. Extracelična prebava se začne prebaviti hranila, membrana zagotavlja vmesne in končne faze tega procesa.

• intracelular - se pojavi v najpreprostejših organizmih.

Struktura in funkcije prebavnih organov

V prebavnem sistemu se prebavni kanal odlikuje in prebavne žleze: slinivarni, želodčni, črevesni, trebušne slinavke in jetra, ki se nahajajo zunaj prebavnega kanala in komunicirajo z njim z lastnimi kanali. Vse prebavne žleze spadajo v žleze zunanjega izločanja (žleza notranje izločanje Naredite svojo skrivnost krvi). Med dnevom se odrasla oseba oblikuje do 8 litrov prebavnega soka.

Prebavni kanal pri ljudeh ima dolžino okoli 8-10 m in je razdeljen na naslednje oddelke: ustno votlino, grlo, požiralnik, želodec, tanko in devizna čreva, rektum, anus (sl. 1.). Vsak oddelek ima svoje značilnosti Stavbe in specializirane za opravljanje določene faze prebave.

Stena prebavnega kanala za večino njegovega raztezanja je sestavljena iz treh plasti:

• na prostem [Show]

  Zunanji sloj - serozna lupina tvori vezivno tkivo in mezenterijo, ki ločita prebavni kanal iz notranjih organov.

• srednje [Show]

  Srednje plasti. - mišična lupina - v zgornji oddelek (Ustna votlina, grlo, zgornji del požiralnika) predstavljajo prečni, v preostalih oddelkih - gladko mišično tkivo. Gladke mišice se nahajajo v dveh slojih: na prostem - vzdolžni, notranji - krožni.

  Zahvaljujoč zmanjšanju teh mišic je promocija hrane narejena na prebavnem kanalu in mešanju snovi z prebavnimi sokovi.

  V mišičnem sloju Živčni plexus.sestavljen iz grozdov živčne celice. Urejajo zmanjšanje gladkih mišic in izločanja prebavnih žlez.

• notranje [Show]

  Notranji sloj Sestoji iz sluznice in podmernih slojev, ki imajo bogato kri in limfonacijo. Zunanji sloj sluznice predstavlja epitelium, katere celice odlikuje sluz, ki omogoča promocijo vsebine ob prebavnem kanalu.

  Poleg tega, endokrine celice, ki proizvajajo hormone, ki sodelujejo pri regulaciji motornih in sekretornih dejavnosti prebavnega sistema, kot tudi veliko bezgavk vozlišč, in številne bezganje vozlišč, ki nastopajo v njem zaščitna funkcija. Nevtralizirani so (delno) patogeni mikroorganizmi, ki vstopajo v telo s hrano.

  Pomukolacijska plast ima številne manjše žleze, ločimo prebavne sokove.

Prebava v ustni votlini. Usta votlina je omejena iz nad trdega in mehkega neba, od spodaj - maksilarno-govoreče mišice (membrana ust), na straneh lic. Reka luknja je omejena na ustnice. V odraslemu človeku v ustni votlini je 32 zob: 4 rezalniki, 2 fangs, 4 majhna avtohtona in 6 velikih avtohtonih zob na vsaki čeljusti. Zobje sestavljajo posebna snov dentina, ki je modificirano kostno tkivo. Zunaj so prekrita z emajlom. V notranjosti zoba je votlina, napolnjena z ohlapnim vezivnim tkivom, v katerem se nahajajo živci in krvne žile. Zobje so zasnovane za mletje hrane, igrajo vlogo pri oblikovanju zvokov.

Ustna votlina je obložena s sluznico. Odprla se je v treh parih žleze slinavke - pogoj, približna in submandibularna. V ustni votlini je jezik, ki je mišičast, prekrit z sluznico, ki vsebuje majhne številne bradavičke, ki vsebujejo okusne receptorje. Na konici jezika so receptorji, ki zaznavajo sladki okus, na koren jezika - grenke, na stranskih površinah - kislo in slano. Uporaba jezika hrane, mešamo med žvečenjem in potiskanjem pri požiranju. Jezik je človeški govorni organ.

Prehodno območje ustne votline v grlu je označeno kot ZEV. Na straneh je grozdov limfoidnega tkiva - mandlji. Limfociti, ki jih vsebuje, izvajajo zaščitno vlogo v boju proti mikroorganizmom. Trm je mišična cev, v kateri se nosni, ustni in nežen del razlikujejo. Oba slednja vežeta ustno votlino z ezofagusom. Dolžina požiralnika je približno 25 cm. Njegova sluznice oblikuje vzdolžne gube, ki olajšajo izvajanje tekočine. V požiralniku se ne pojavijo nobene spremembe hrane.

Prebava v želodcu. Želodec je najbolj napredna raznolikost prebavnega kanala, ki ima obliko obrnjenega kemičnega plovila - preusmeritev. Nahaja se v trebušni votlini. Začetni del želodca, priključen na požiralnik, se imenuje srca, ki se nahaja na levi strani požiralnika in je izvoljena iz kraja njihove spojine, je označena kot dno želodca, in povprečje navzdol je podobno telo. Nemoteno zoženje, želodec gre v občutljivo črevo. Ta izhodni oddelek želodca se imenuje pyloric. Stranski robovi želodca so ukrivljeni. Levi konveksni rob se imenuje super ukrivljenost, in desno konkavno - majhna ukrivljenost želodca. Zmogljivost želodca v odraslilu je približno 2 litra.

Dimenzije in oblika želodca se spremenijo glede na količino sprejete hrane in stopnjo rezanja mišic njenih zidov. Na krajih prehoda požiralnika v želodcu in želodcu v črevesju obstajajo sfincters (kompresorji), ki urejajo napredovanje hrane. Slušna membrana želodca oblikuje vzdolžne gube, ki znatno povečajo svojo površino. Debelina sluznice vsebuje veliko število tubularnih žlez, ki proizvajajo želodčni sok. Letandi so sestavljene iz sekretornih celic več vrst: glavni proizvajalec pepsin encim, obloge - klorovodikova kislina, sluznice - sluznica in endokrine - hormoni.

Prebava v črevesju. Okusno črevo je najdaljši del prebavnega kanala, z dolžino 5-6 m pri odraslih. Odlikuje ga duodenum, suhi in iliac črevesje. Dvonalni črevo ima obliko podkveja in je najkrajša delitev tankega črevesa (približno 30 cm). V votlini duodenuma odpre izhodne kanale jeter in trebušne slinavke.

Meja med Skinny in Iliac tiho je nejasna. Ti čremenski oddelki oblikujejo številne ovinke - tečaje črevesa in po vsej mezenteriji do zadnje trebušne stene. Sluzna membrana malih črevesnih tvojih krožnih gub, površina je prekrita z vintage, ki predstavlja specializirani sesalni stroj. Znotraj vilusa so arterija, vena, limfna plovila.

Površina vsakega vilusa je prekrita z enoslojnim cilindričnim epitelom. Vsaka epitelna celica Vilfy je povečala apikalno membrano - mikrovili (3-4 tisoč). Krožne gube, popravke in mikrovalovne pločevine povečajo površino črevesne sluznice (sl. 2). Te strukture prispevajo končne faze prebavo in sesanje izdelkov za prebavo.

Med vilami je sluznica tankega črevesa prežeta z velikim številom ust cevastih žlez, ki izloča črevesni sok in več hormonov, ki zagotavljajo različne funkcije prebavnega sistema.

Pankreas ima podolgovato obliko in se nahaja na zadnji steni trebušne votline pod želodcem. Tri oddelke se razlikujejo v žlezi: glava, telo in rep. Vodja žleze je obdana z dvanajstnika črevesa, rep je v bližini vranice. Skozi debelino celotne žleze, njegov glavni kanal prehaja, odprtje v dvanajstnika. Pankreas vsebuje celice dveh vrst: nekatere celice izločajo prebavni sok, drugi pa so posebni hormoni, ki urejajo izmenjave ogljikovih hidratov. Zato se nanaša na žleze mešanega izločanja.

Jetra je velika prebavna žleza, njena teža v odraslem doseže 1,8 kg. Nahaja se v zgornjem delu trebušne votline, desno pod membrano. Prednje jetra je konveksna, dno je konkavno. Jetra je sestavljena iz dveh frakcij - desno (velika) in levo. Na spodnji površini desno. \\ T Obstajajo tako imenovana jetra vrata, skozi katero vstopajo v jetrno arterijo, čudovito veno in ustrezne živce; Tukaj je žolčnik. Funkcionalna enota jeter je rezalnik, ki je sestavljen iz vene, ki se nahaja v središču rezin, vrstice jetrnih celic pa se radialno razlikujejo. Produkt jetrnih celic - žolč - na posebnih bikovskih kapilarjih vstopa v žolčni sistem, vključno z žolčnimi kanali in žolčnikom, nato pa v dvanajstniku. V žolčniku se nabira v intervalih med obroki, med aktivnim prebavo pa je označena v črevesju. Poleg nastajanja žolča je jetra aktivno vključena v izmenjavo beljakovin in ogljikovih hidratov, v sintezi številnih snovi, pomembnih za organizem (glikogen, vitamin a), vpliva na procese oblikovanja krvi in \u200b\u200bkrvi koagulacija. Jetra izvajajo zaščitno funkcijo. Nevtralizirano je, nato pa jih umakne ledvice, številne strupene snovi, pripeljene s krvjo iz prebavil. Ta funkcija je tako pomembna, da s popolno prekinitvijo jeter (na primer med poškodbami) oseba takoj umre.

Zadnji oddelek prebavnega kanala je maščobe črevo. Dolžina je približno 1,5 m, premer pa je 2-3-kratnik premera tankega črevesa. Debelo črevo se nahaja na sprednji steni trebušne votline in obdaja v obliki platišča tankega črevesa. Razdeljen je na slepe, sigmoid in ravno črevo.

Značilna značilnost strukture velikega črevesa je prisotnost utripajočega sluznice in mišične školjke. Za razliko od tankega črevesa, sluznice debele črevesa ne vsebuje krožnih gub in sil, prebavne žleze v njem niso dovolj in so sestavljene predvsem iz sluznice. Obilo sluzi prispeva k dvopičju bolj gostih ostankov hrane.

Na področju prehoda tankega črevesa v debele (v slepi črevesu) je poseben ventil (ventil), ki zagotavlja gibanje črevesne vsebnosti v eni smeri - od tanke do debelega. V slepi črevesju je proces oblikovan črvi - Dodatek, ki igra vlogo imunska obramba organizem. Rektum se konča s sfincter-obročem prečna mišicaupravljanje črevesnega praznjenja.

V prebavnem sistemu se izvede serijska mehanska in kemijska predelava hrane, specifične za vsako od njene ločitve.

Vdolbina ust pade v obliki trdnih kosov ali tekočin različne doslednosti. Glede na to, ali takoj pride v grlo ali je izpostavljena mehanski in začetni kemični predelavi. Prvo izvajajo žvečilni aparat - usklajeno delo Žvečilne mišice, Zobje, ustnice, nebo in jezik. Zaradi žvečenja se hrana zdrobi, vrstniki in mešani z slino. Amilazni encim, ki ga vsebuje slini, se začne hidrolitski ogljikovo hidrate. Če je hrana odložena v ustni votlini že dolgo časa, se oblikujejo sredstva - disaharidi. Encimi slina so aktivni le v nevtralnem ali šibko alkalnem mediju. Enostavna s sluzom sline nevtralizira kisle kisle izdelke. Lisozyme Slina je destruktivna na številnih mikroorganizmih, ki jih vsebuje hrana.

Mehanizem ločevanja refleksa SILIVA. Ko se obrnete na receptorje votline, se pojavi njihova vzbujanje, ki se z občutljivimi živci prenašajo na oblikovane možgane, kjer se nahaja središče slinjenosti, signal pa pride na žleze slinavke. To so brezpogojni refleksi slinavke. Žleze za sliniranje se začnejo dodeliti svoje skrivnosti ne le pri dražljivih ustnih votlih receptorjih s hrano, ampak tudi na vidnem mestu, vonj hrane, zvoki, povezane z obroki. To so pogojni slini refleksi. Slina lepila živilske delce v kovčku in naredi spolzko, lajšanje prehoda skozi grlo in požiralnik, ki preprečuje poškodbe misel teh organov z živilskimi delci. Sestava in število sline se lahko razlikuje glede na to, odvisno od fizične lastnosti Hrana. Med dnevom, oseba izstopa na dva litra sline.

Hrana, ki se oblikuje z gibanjem jezika in lice se premika na SIP in povzroča draženje koreninskih receptorjev jezika, neba in zadnje stene žrela. Nastajajoča vzbujanje aferentnih živčnih vlaken se prenaša na oblikovane možgane - v središče požiranja in od tam - do mišic ustne votline, žrela, laringe, esophagus. Zahvaljujoč zmanjšanju teh mišic se hrana grudice potisne v grlo, mimo dihalnega trakta (NASOOKLOT, Larynx). Potem se rezanje mišic hrane grudice hrane premakne na odprto odprtino požiralnika, od koder se premakne v želodec skozi svoje peristaltične gibe.

Hrana v vhodni votlini povzroča zmanjšanje mišic in krepitev izločanja želodčnega soka. Hrana se pomeša s želodčnim sokom in se spremeni v tekoče čistilo - Chimus. Med dnevom se odrasla oseba odlikuje 3 litre soka. Njegove glavne komponente, ki sodelujejo pri delitvi hranil, so encimi - pepsin, lipaza in klorovodikova kislina. Pepsin razdeli kompleksne beljakovine na preproste, ki so podvržene nadaljnje kemijske spremembe v črevesju. Deluje samo v kislem mediju, ki ga zagotavlja prisotnost v želodcu klorovodikove kisline, ki jo izločajo pastirske celice. Želska lipaza razdeli le emulgirana maščobna mleka. Ogljikovi hidrati v votlini želodca se ne prebavljajo. Pomembna sestavina želodčnega soka je sluz (mucin). Varuje steno želodca zaradi mehanske in kemične poškodbe ter prebavo delovanja pepsina.

Po 3-4-urni obdelavi v želodcu Chimus, majhni odseki začnejo teči v tanko črevo. Premikanje hrane v črevesje izvajajo močne okrajšave želodčnega farintorja. Hitrost praznjenja želodca je odvisna od prostornine, sestave in doslednosti sprejete hrane. Tekočine gredo v črevesje takoj po vstopu v želodec, in slabo odpuščeno in hrana ki redi To je odloženo v želodcu na 4 ali več ur.

Kompleksni proces prebave želodca ureja živčni in humoralni mehanizmi. Izločanje želodčnega soka se začne še pred obroki (pogojni refleksi). Torej, priprava na hrano, pogovore o hrani, pogled in vonj po njej povzročajo izbiro ne le sline, ampak tudi želodčni sok. Takšen predhodno utemeljen sok želodca se imenuje predjed ali pritrjen. Pripravlja želodec za prebavo hrane in je pomembno stanje Njegovo normalno delo.

Obroke spremlja mehansko draženje receptorjev ustnih votlin, žvaja, esophagus in želodec. To vodi do povečanega izločanja želodca ( brezpogojni refleksi). Centri sekretornih refleksov se nahajajo v podolgovatih in vmesnih možganih, v hipotalamusu. Od njih, impulzi s tabilnimi živci pridejo na želodčne žleze.

Poleg refleksnih (živčnih) mehanizmov pri urejanju že ženskega jugokulacije dejavniki. Bolstanska sluznica proizvaja gastrinski hormon, ki stimulira izločanje klorovodikove kisline in je rahla stopnja pepsina. Gastrin izstopa kot odgovor na pretok hrane v želodcu. S povečanjem izločanja klorovodikove kisline je sproščanje gatrina inhibirano in s tem izvedeno samoregulacijo izločanja želodca.

Stimulanti za izločanje želodca vključujejo histamin, ki se oblikuje v sluznico želodca. Z memotonskim delovanjem so posedovane številne živila in izdelke njihove delitve, ki padejo v kri, ko sesajo v tankem črevesu. Glede na dejavnike, ki vznemirjajo izločanje želodčnega soka, se izoliramo več faz: možgani (nervozni), želodčni (nevro-humoralni) in črevesni (humoralni).

V tankem črevesu je zaključena delitev hranilnih snovi. Prebavljen je z glavno količino ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob. Obstaja tudi zunajcelična in membranska prebava, v kateri so vključeni žolč in encimi, ki jih tvorijo črevesne žleze in trebušne slinavke.

Jetrne celice, ki izločajo žolče neprekinjeno, vendar v dvanajstniku izstopa le s pretokom hrane. Sestava žolča vključuje žolčne kisline, Žolčni pigmenti In številne druge snovi. Pigment Bilrubin določa svetlo rumeno barvo žolča pri ljudeh. Žolčne kisline prispevajo k procesom prebave in sesanja maščob. Žalo, ki je posledica inherentne alkalne reakcije nevtralizira kislo vsebino dohod do dvanajstega dudenuma želodca in s tem preneha z učinkom pepsina, in ustvarja ugodne pogoje za dejanja črevesnih in trebušnih encimov. Maščobne kapljice pod vplivom žolča se pretvorijo v drobni emulzijo, nato pa se lipaza razdeli na glicerol in maščobne kisline, ki lahko prodrejo v črevesno sluznico. Če žolč v črevesju ne izstopa (blokada žolčnega kanala), telesa ne absorbirajo maščobe in izstopajo s kartalnimi masami.

Encimi, ki jih tvorijo trebušne slinavke in dodeljene duodentu, so sposobni razdeliti proteine, maščobe in ogljikove hidrate. Med dnevom se oseba tvori na 2 litra trebušne slinavke. Glavni encimi, ki jih vsebuje IT - Trypsin, Chymotrirypsin, Lipase, Amilaza in glukozidaza. Večina encimov proizvaja trebušna slinavka v neaktivnem stanju. Njihova aktivacija se izvaja v votlini duodenuma. Trypsin in chymoTrypsin v sestavi trebušne slinavke sta v obliki neaktivnega tripsogena in chymotrirypsinogena in gredo v aktivno obliko v tankem črevesu: prvi v delovanju encimske entenikine, drugi - tripsin. Tripsin in Himotpensin Split beljakovin na polipeptide in peptide. Dipeptidaze črevesnega soka, ki so raztreseni dipeptidi za aminokisline. Lipaze Hydrolyzes Emulgirani organi za glicerin in maščobne kisline. Pod delovanjem amilaze in glukozidaze je večina ogljikovih hidratov razdeljena na glukozo. Učinkovito sesanje hranilnih snovi v tankem črevesju prispeva k njeni veliki površini, prisotnost večkratnih gub, porcelanov in mikrovalov sluznice. Specializirani sesalni organi so Villin. Zmanjšanje, prispevajo k stiku površine sluznice s Chimusom, pa tudi iztok krvi in \u200b\u200blimfe, nasičenega s hranili. Ko se sprostite iz črevesne votline v njihovih plovilih, pride tekočina. Med dnevom v tankem črevesu se absorbira do 10 litrov tekočine, od tega 7-8 litrov prebavni sokovi.

Večina snovi in \u200b\u200bvode, ki nastane pri prebavilih živil in voda, se absorbira v tankem črevesu. Osebni ostanki hrane se vpišejo v debelem črevesju, ki nadaljuje absorpcijo vode, minerals. in vitamini. Številne bakterije so bistvene za razgradnjo nerazdeljenih ostankov. Nekateri od njih so sposobni razdeliti celulozo rastlinske hrane, drugi - uničiti ne-prebavljive izdelke prebave beljakovin in ogljikovih hidratov. V procesu fermentacije in gnili ostankov, se oblikujejo strupene snovi. Če pridete v krvni obtok, so nevtralizirani v jetrih. Intenzivna absorpcija vode v debelem črevesju pomaga zmanjšati in zapečatiti Chimus - tvorbo vozičkov, ki se med delom iztrebljanja odstranijo iz telesa.

Power Hygiene.

Prehrana človeške prehrane je treba organizirati ob upoštevanju vzorcev delovanja prebavnega sistema. Nenehno držijo pravila higiene moči.

1. Poskusite opazovati določen čas obrokov. To prispeva k oblikovanju pogojev pogojnih refleksov in boljše prebave sprejete hrane in pomembnega predhodnega soka.
2. Hrana mora biti okusna kuhana in lepo urejena. Pogled, vonj hranjenja hrane, nastavitev tabele vzbuja apetit, povečajo sprostitev prebavnih sokov.
3. Vsaka hrana mora biti počasna, dobro žvečenje. Brušenje hrane se hitreje prebavi.
4. Temperatura obroka ne sme biti višja od 50-60 ° C in pod 8-10 ° C. Vroče i. hladna hrana Slušne membrane ustne votline in požiralnika so razdražene.
5. Hrana bi morala biti pripravljena iz benignih izdelkov, ki ne povzročajo užitne zastrupitve.
6. Poskusite redno uporabljati surovo zelenjavo in sadje. Vsebujejo veliko vitaminov in vlaken, ki spodbujajo delovanje motorja črevesa.
7. Surovo zelenjavo in sadje je treba izpereti pred jedjo kuhana voda in zaščito pred kontaminacijo z muhami - nosilci patogenih mikrobov.
8. Strogo opazovati osebna higienska pravila (umiti roke pred jedjo, po stiku z živalmi, po obisku stranišča itd.).

Poučevanje I. P. Pavlova o prebavi

Preučevanje dejavnosti žlez slinavk. Slina se sprosti v ustno votlino skozi kanale treh parov velikih plemilnih žlez in iz množice majhnih žlez, ki se nahajajo na površini jezika in v sluznici nosu in lica. Če želite raziskati funkcijo žleze Salivarna Ivan Petrovich Pavlov, predlagala, da se v psih uporablja delovanje izhoda izhodne proizvodnje ene od žlez slinavk. Potem, ko se je pes okreval po operaciji, zbirajo slino, pregledajo svojo sestavo in merijo njegovo število.

Zato sem I. P Pavlov ugotovil, da se ločevanje sline pojavi refleksno, kot posledica draženja prehrane živčnih (senzoričnih) receptorjev oralne sluznice. Vzbujanje se prenaša v središče slina, ki se nahaja v podolgovate možganeKjer se pošlje čez centrifugalne živce na žleze slinavke, ki močno razlikujejo slino. To je brezpogojna ločitev refleksne sline.

I. P. PAVLOV je ugotovil, da bi slija lahko izstopala in potem, ko pes vidi samo hrano ali čuti vonj. Ti odprti I. P. PAVLOV refleksi so bili imenovani pogojni, refleksi, saj jih povzročajo pogoji, ki so pred nastankom brezpogojne refleksne sline.

Preučevanje prebave v želodcu, ki ureja sproščanje želodčnega soka in njegova sestava na različnih stopnjah prebavnih procesov, je bilo mogoče zaradi metod raziskav, ki jih je razvila I. P Pavlov. Izboljšal je metodo, ki bi uvedla želodčno fistulo v psa. Kanila (fistul) iz kovine iz nerjavnega jekla se vstavi v oblikovano odprtino želodca, ki se odstrani in okrepi na površini trebušne stene. Skozi fizirno cevjo lahko vzamete vsebino želodca. Vendar pa čist želodčni sok ne uspe v taki metodi.

Preučiti vlogo živčnega sistema v ureditvi dejavnosti želodca I. P. PAVLOV, je bila razvita druga posebna metoda, ki je dala priložnost, da dobimo čisti želodčni sok. I. P. PAVLOV Združi uvedbo fistul na želodec z rezom požiralnika. Pri prehranjevanju je hrana pogoltnaka padla skozi odprtino požiralnika, ne padla v želodec. S tako namišljeno hranjenje, kot posledica draženja živila živčnih receptorjev sluznice peroralne votline v želodcu refleksno poudarjeno želodčni sok.

Izbor želodčnega soka lahko povzroči tako pogojno refleksivno hrano ali kakršno koli spodbudo v kombinaciji s hrano. Želodčni sok je bil označen s pogojnimflex pred začetkom hrane, I. P. Pavlov, imenovan "predjed" sok. Ta prva kompleksna faza slona želodčnega izločanja traja približno 2 uri, hrana pa se prebavi v želodcu 4-8 ur. Zato kompleksna faza ne more pojasniti vseh vzorcev ločevanja želodčnega soka. Da bi ugotovili ta vprašanja, je bilo treba preučiti vpliv hrane na izločanje želodčnih žlez. Ta naloga je bila briljantno odločala, da je I. P Pavlov, razvoj majhnega prekatorja. S to operacijo je loputa iz dna želodca narezana, ne da bi jo popolnoma ločena iz želodca in vse primerna za to krvne žile in živce. Slušna membrana reza in šiva, da se obnovi celovitost velikega želodca in tvori majhen prekat v obliki vrečke, katere votlina je izolirana iz velikega želodca, in na trebušni steni odstrani odprt konec. Tako se ustvarita dva želodca: velika, v kateri je prebava hrane, ki prihaja na običajen način, in majhen, izoliran ventricle, v katerem hrana ne pade.

Z vnosom hrane v želodcu se začne drugi prekat ali nevro-humoralna, faza želodčnega izločanja. Hrana, ki je bila vnesena v želodec, mehansko draži živčne receptorje svoje sluznice. Njihova vzbuja vzbuja ojačan refleksni izbor želodčnega soka. Poleg tega se med prebavo v krvi prejemajo kemikalije - izdelki za delitev hrane, fiziološko aktivne snovi (histamin, hormonski gastrin, itd), ki se pripeljejo krvi na žleze prebavnega sistema in okrepijo sekretarske dejavnosti.

Trenutno razvil neboleče prebavne metode, ki se pogosto uporabljajo pri ljudeh. Tako je metoda sondiranja - uvedba gumijaste cevi-sonde na votlino želodca in dvanajstnika - omogoča pridobivanje želodčnih in črevesnih sokov; Radiografska metoda je podoba prebavnih organov; Endoscopy - Uvedba optičnih naprav - omogoča pregled votline prebavnega kanala; S pomočjo radijskega bazena - miniaturne radijske oddajnike, ki jih pogoltnejo bolniki, se preučujejo spremembe v kemični sestavi živil, temperature in tlaka v različnih odsekih želodca in črevesja.

Prehrana je težka usklajena proces, ki je namenjena obnavljanju energije živega organizma, s predelavo, prebavo, delitvijo, sesanjem hranilnih snovi. Vse to in nekatere druge funkcije opravljajo gastrointestinalni trakt, ki ga sestavljajo komplet pomembni elementizdruženi v enem samem sistemu. Vsak mehanizem je sposoben opravljati različne ukrepe, ko pa en element trpi, je delo celotne strukture moteno.

To je posledica dejstva, da je hrana, ki spada v naše telo, je podvržena večstopenjski predelavi, to niso samo seznanjeni z vsemi procesi prebave v želodcu in sesanju v črevesju. Digestija spada tudi v asimilacijo teh najbolj snovi s strani telesa. Tako diagram človeškega prebavnega sistema pridobi obsežno sliko. Vizualno predstavljate, da bo predmet članka pomagal slikam s podpisom.

V prebavnem sistemu se prebavil in dodatni organi iz železa izvedejo v prebavnem sistemu. Organi prebavnega trakta vključujejo:

Vizualno razporeditev gastrointestinalnega trakta prikazuje spodnjo risbo. Po branju osnov, je vredno razmisliti o strukturi organov človeškega prebavnega sistema.

Začetni oddelek gastrointestinalnega trakta je ustne votline. Tu, pod vplivom zob, se izvede mehanska obdelava prehranjevanja hrane. Zob osebe imajo raznoliko obliko, kar pomeni, da obstajajo tudi različne funkcije: rezani rezalniki, fangs so reka, premošara in molare so zdrobljene.

Poleg obdelave se kemična obdelava začne tudi v ustni votlini. To se pojavi pod vplivom sline, ali pa njegove encime, ki razdelijo nekatere ogljikove hidrate. Seveda, polno dekoltage ogljikovih hidratov se tukaj ne more zgoditi zaradi kratkega bivanja hrane grudice v ustih. Toda encimi so impregnirani z grudico, in vezavne sestavine sline ga pritrdite, ki zagotavljajo rahlo promocijo v grlu.

Pharynx. - To je cev, ki jo sestavljajo več hrustanca, ki opravlja funkcijo hrane grudice za požiralnik. Poleg hrane, grlo je tudi respiratorno telo, 3 oddelke se nahaja tukaj: rotagling, nazofarink in poravnavo - zadnji dve se nanaša na zgornji dihalni trakt.

Več na temo: Želodec zastrupitev: Kaj storiti?

Iz žrela hrane pade v esophagus. - Dolga mišična cev, ki opravljajo tudi funkcijo hrane že na želodec. Značilnost strukture požiralnika je 3 fiziološka ozka. Peristaltic gibov so značilni za požiralnik.

Z spodnjim koncem se esophagus odpre v votlini želodca. Želodec ima precej zapleteno strukturo, saj je njegova sluznica bogata velika količina Tkanilne žleze, različne celice, ki proizvajajo želodčni sok. V želodcu živijo od 3 do 10 ur, je odvisna od narave sprejete hrane. Želodec je prebavil, impregnira encime, se spremeni v Chimus, nato pa porcije "prehrambeni blagajni" vstopajo v dvanajstnika.

Posestvo dvanajstnika spada v subtilno črevo, vendar je vredno osredotočiti nanj, saj je tu, da prihaja eden od najpomembnejših elementov procesa prebave - to je čreva in trebušna slinavka in žolča. BILE se imenuje tekočina, ki jo proizvajajo posebni encimi, ki jih proizvajajo jetra. Razlikujejo mehurček in jetrno žolco, nekoliko drugačne, vendar opravljajo enake funkcije. Pankreas, skupaj z žolčem, črevesnim sokom, predstavljajo najpomembnejši encimski prebavni faktor, ki je sestavljen iz skoraj popolne delitve snovi. Muzona sluznice ima posebne žile, ki lahko zajamejo velike lipidne molekule, ki ne morejo absorbirati s krvnimi žilami zaradi svojih velikosti.

Nato se Chimus spremeni v tuchish črevo, nato v Iliac. Po subtilni črevesju je debel, se začne s slepim črevesjem s procesom v obliki srca, najbolj znan, imenovan dodatek. Dodatek ne nosi posebnih lastnosti med prebavo, saj je osnovno telo, to je telo, ki je izgubilo svoje funkcije. Debeli črevo predstavljajo slepi, debelo črevo in laktorike. Izvaja funkcije, kot so absorpcija vode, izločanje specifičnih snovi, tvorba vozičkov in nazadnje, funkcija izločanja. Posebnost debelega črevesa je prisotnost mikroflore, ki določa normalno delovanje celotnega človeškega telesa kot celote.

Več na temo: Akutni refluksni gastritis ali karma za nepravilno prehrano

Prebavne žleze so organi, ki lahko proizvajajo encime, ki vstopajo v prebavni trakt in izvedejo prebavo hranil.

Velike žleze. To so seznanjene žleze, razlikujejo:

1. Enostavne žleze slinavke (ki se nahajajo s pecanjem in nižje od ušesne lupine)
2. Subnoceli in sublard (pod ustno membrano)

Izdelujemo slino - mešanico skrivnosti vseh žlez slinavk. To je viskozna prozorna tekočina, sestavljena iz vode (98,5%) in suhi ostanek (1,5%). Suhi ostanek vključuje mucin, lizozyme, encimi, cepitev ogljikovih hidratov, soli itd Slina vstopi v ustno votlino na izhodnih kanalih žlez v obrokih ali z vizualnim, vohalnim in sušem draženjem.

Jetra. To razpakiranje parenhimalnega telesa, ki se nahaja v desnem hipohondriju, je največji pas človeškega telesa, njegova teža v odraslemu je lahko približno 1,5-2 kg. V obliki jeter spominja na klin nepravilen obrazecS pomočjo svežnjev je razdeljen na 2 delnic. Jetra proizvajajo žolče zlato barvo. Sestavljen je iz vode (97,5%) in suhim ostankom (2,5%). Suhi ostanek predstavljajo žolčne kisline (chilestone kislina), pigmenti (bilirubin, biliveridin) in holesterol ter encimi, vitamini, anorganične soli. Poleg prebavnih dejavnosti, žolč izvede tudi izklopno funkcijo, to je, da se lahko umakne iz telesa izmenjevalne izdelke, na primer, že omenjeno zgoraj, ki je bila že omenjena z zdravilom BILIRUBIN (proizvod razpadanja hemoglobina).

Hepatocite so določene celice režnja jeter, ki je točno od njih tkanina organa. Služijo filtre za toksine, ki prihajajo s krvjo, zato jetra ima jetra sposobnost zaščititi telesa pred zastrupitvijo strupa.

Žalbladder se nahaja pod piškoti in v bližini njega. To je nekakšen rezervoar za jetrno žolč, ki ga vnese na odmik kanalov. Tukaj se žolč nabira in vstopi v črevo na bikih. Ta žolč se zdaj imenuje mehurček in ima temno oljčno barvo.

Jeter arterija Svoje celice jeter z arterijsko krvi obogatijo s kisikom.
Portal Vein. Dobava za jetrno venske krvi iz trebušnih organov. Ta kri vsebuje izdelke za prebavo maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov iz želodca in črevesja, kot tudi proizvode razpadanja eritrocitov iz vranice. Po prehodu skozi jetra je ta kri sestavljena z žilami jeter in skozi spodnje votlo veno gre v srce.
CarboHydrate Exchange. V jetrih. Glukoza, ki se v procesu prebave absorbira v tanko črevo, v jetrnih celicah se spremeni v glikogen - glavni rezervni ogljikovi hidrat, ki se pogosto imenuje živalski škrob. Glikogen je preložen v jetrne celice in mišice in služi kot vir glukoze v primeru njenega primanjkljaja v telesu. Preprosti sladkorji, kot so galaktoza in fruktoza, se pretvorijo v jetra v glukozi. Poleg tega se lahko v glukoznih jetrnih celicah sintetiziramo iz drugih organskih spojin (tako imenovani proces glukonegeneze). Presežna glukoza se spremeni v maščobe in rezerve v maščobne celice v različnih delih telesa. Odlaganje glikogena in njegovega delitve z tvorbo glukoze urejajo hormoni trebušne slinavke v insulin in glukagonu. Ti procesi imajo pomembno vlogo pri ohranjanju nespremenljivosti glukoze v krvi.
Fat Exchange. V jetrih. Maščobne kisline, ki prihajajo iz hrane, se v jetrih uporabljajo za sintetizacijo osnovnega maščobnega organizma, vključno z najpomembnejšimi komponentami celičnih membran.
Protein Exchange. V jetrih je sestavljena iz delitve in preoblikovanja aminokislin, sinteze beljakovin v krvi, kot tudi v odlaganju amoniaka, ki nastane med propadom beljakovin. Amoniak v jetrih se pretvori v sečnino in izloča iz telesa z urinom. Druge strupene snovi za telo so nevtralizirane v jetrih.
Žolč Squirting na spodnjo površino desnega režnja jeter. Ima hruško obliko, njena dolžina je približno 10 cm, in volumen 50 - 60 ml. Polovica žlebljenega piškotov na žaru je vstopila v žolčnik in nato uporabila po potrebi. BILE je označen z hepatociti in je jelly-podobna snov z alkalno reakcijo, rdečkasto rumeno barvo in grenko okus z določenim vonjem. Barva žolča je določena z vsebnostjo razpadanja hemoglobina - žolčni pigmenti, predvsem palirubin. BILE vsebuje tudi lecitin, holesterol, žolčne kislinske soli in sluz. Gallers igrajo pomembno vlogo pri debelimi prebavi: prispevajo k njihovi emulgiranju in sesanju v prebavnem traktu. Pod vplivom hormona, ki ga generira duodenum, se žolčnik zmanjša in, žolč vrže skozi celoten bik kanal v dvanajstniku.

Shema prebavnega sistema:

· Majhne žleze slinavke (Alveolar in cevasto, sluznico, murcino). Majhne žleze slinavke se nahajajo v debelini ustne sluznice ali na njeni nalogi in so razvrščene po njihovi lokaciji (svetlobni, brušeni, molarni, poganski in gostujoči) ali po naravi tajnosti (serous, sluznice in mešani). Dimenzije majhnih žlez so raznolike, njihov premer je od 1 do 5 mm. Najbolj številne med majhnimi grays. Loops in piščanci.

· Velike žleze slinavke (3 pari): Enostavno, submandibularno, Sublard.

Jetra(Lat. hepar., Grščina. jecor.) - Vital Unpaired notranji organNahaja se v trebušni votlini pod desno kupolo membrane (v večini primerov) in opravlja različne fiziološke funkcije. Jetrne celice tvorijo tako imenovane žarke iz jeter, ki prejemajo dobavo krvi iz dveh sistemov: arterij (vse organe in sisteme telesa) in zlato Dunaj. (Po kateri kri prihaja iz želodca, črevesja in velikih prebavnih žlez, prinaša potrebne surovine za jetra). Kri iz jetrnih nosilcev pušča v sistem spodnjega votlega vena. Trgovine se začnejo tam, zmanjšuje busty iz jeter žarke v žolčniku in dvanajstniku. BILE skupaj s pankreatičnimi encimi sodeluje v prebavi.

Trebušne slinavke človeka (Lat. páncreas.) - Organ prebavnega sistema; Velika žleza, ki ima funkcije zunanjega in notranjega izločanja. Zbirna funkcija organa se izvaja s sproščanjem pankreatičnega soka, ki vsebuje prebavne encime, da bi prebavil maščobe, beljakovine in ogljikove hidrate - predvsem tripsin ichimotripsyin, pankreatska lipaza in amilaza. Glavna pankreatična skrivnost kanalnih celic vsebuje bikarbonatne anions, ki sodelujejo pri nevtralizaciji kislega želodčnega Chimusa. Izločanje trebušne slinavke se nabira v interdollakovskih kanalih, ki se združujejo z glavnim odprtjem izhodnega protokola v dvanajstniku. Otok Pankreatični aparati je endokrini organ, ki proizvajajo insulin in glukagonov hormonov, ki sodelujejo pri regulaciji metabolizma ogljikovih hidratov, kot tudi somatostatina, zaviranje izločanja številnih žlez, pankreatic polipeptid, ki zavira izločanje trebušne slinavke in stimulira izločanje želodčnega soka in Gretha, znan kot "lačen Hump \u200b\u200b"(razburljivo apetit).

Konjski bubble. To je rezervoar v obliki vrečke za hidroplate, proizvedene v jetrih; Ima podaljšano obliko z enim širokim, drugim ozkim koncem, širina mehurčka z dna do vratu pa se postopoma zmanjšuje. Dolžina žolčnik To sega od 8 do 14 cm, širina - od 3 do 5 cm, njegova kapaciteta doseže 40-70 cm3. Ima temno zeleno barvo in relativno tanko steno. Oseba ima v desni vzdolžni brazda, na spodnji površini jeter. Cistika žolčni kanal V vratih jeter se povezuje z jetrnim kanalom. Z združitvijo teh dveh kanalov se oblikuje splošni vodoravni kanal, ki se nato kombinira z glavno lutko trebušne slinavke in skozi Sfinteer odobri, odprtje v dvanajstnika v faktor papile.