Mula noong sinaunang panahon, naglalaro ang mga halaman mahalagang papel Sa buhay ng isang tao, kabilang ang upang mapanatili ang kalusugan. Ang ilang mga damo ay kilala bilang. ang pinakamahusay na mapagkukunan Ang mga natural na kemikal na compound ay kapaki-pakinabang na nakakaapekto katawan ng tao. Ang isa sa mga ito ay isang Galangal Plant (kilala rin bilang Calgan o Chinese Ginger). Ang unang gamitin ang kinatawan ng luya sa pagluluto at gamot ay ang mga residente ng Timog Asya. Partikular na popular sa Indonesia at Thailand.
Pangkalahatang katangian
Ang herbal tuber plant mula sa genus alphina bawat taon ay maaaring umabot sa halos dalawang metro ang taas. Bilang isang panuntunan, ang isang tao ay gumagamit ng nodular rhizomes ng isang pang-matagalang halaman, ang kulay na nag-iiba mula sa kulay ng garing sa mapula-pula-kayumanggi. Lumalaki ang Calgan halos kahit saan sa iba't ibang uri ng lupa, ngunit pinakamahusay na - sa bukas na solar pool. Ang isang mataas na halaman na may makitid na haba dahon at puti na may madilim na pulang streaks na may mga bulaklak ay isang galangal. Kinikilala siya ng mga herbalista at sa matinding amoy at maanghang na lasa. Salamat sa paglalarawan na ito, ang Calgan ay naging bahagi ng sikat na mundo ng Curry World.
At hindi bababa sa isang "pag-akyat" ay ang simula ng kultura na ito sa Asya, ngunit sa ating panahon sa Europa at iba pang bahagi ng mundo ay hindi gaanong popular. Sa unang pagkakataon sa Europa, ang halaman ay nahulog nang humigit-kumulang sa ika-9 na siglo. Simula noon, ito ay gawa sa tincture, idagdag sa pagkain, maghanda ng tsaa, gamitin sa paggawa ng serbesa, at sa India aromatic oil. Ang Galangala ay ginagamit sa industriya ng pabango.
Kemikal komposisyon at nutritional katangian.
100 gramo ng calana ay 70 kokilalories at 3 gramo ng hibla.
Ang halaman na ito ay mayaman sa carbohydrates at halos hindi naglalaman ng taba. Natuklasan ng mga mananaliksik ang maraming mahahalagang bahagi ng phytochemical sa komposisyon nito, kabilang ang mga flavonoid at phenolic acids. Ang Calgan ay naglalaman din ng beta-sitosterol, quercetin, galangine, emodin, sodium, iron, bitamina A at C.
Kapaki-pakinabang na katangian ng calana
Bilang karagdagan sa culinary component, ang Calgan ay hindi na ang unang taon upang maglingkod bilang planta ng medisina. Alternatibong gamotKabilang ang Ayurveda, ang mga siglo ay gumagamit ng kultura na ito upang gamutin ang maraming mga problema sa kalusugan. Sa medyebal na Europa, ang halaman ay nahulog dahil sa mga crusaders, at sa lalong madaling panahon ay naging popular na pampalasa at gamot. Noong mga panahong iyon, tinawag ng mga Europeo ang mga espesyal na buhay ng Kalgan at pinaniniwalaan na napigilan ang anumang karamdaman. Nakumpirma mga medikal na katangian CALGAA I. siyentipikong pananaliksik. Narito ang ilang mga kamangha-manghang pakinabang tungkol sa kung saan ito ay nagkakahalaga ng pag-alam.
Pinipigilan ang pamamaga at arthritis
Ipinakita ng mga pag-aaral na ang rhizome ay naglalaman ng anti-inflammatory substance ginhegersol. Salamat sa kanya, ang halaman ay kapaki-pakinabang para sa paggamot ng arthritis at rheumatoid arthritis.
Tinatanggal ang mga problema sa panunaw
Ang hibla at ilang mga bahagi ng phytochemical na nakapaloob sa calaka ay nagpapabuti sa proseso ng panunaw ng pagkain. Ang ugat ay kapaki-pakinabang sa mga taong may isang gastric ulser, bilang isang paraan na binabawasan ang pagtatago ng laway at digestive acid. Ito ay kapaki-pakinabang para sa pagpapabuti ng gana at mapawi ang sakit sa tiyan. Sa isla ng Java, kaugalian na gamitin ang ugat sa isang walang laman na tiyan (makinis na klats at magdagdag ng isang maliit na asin).
Ito ay pinaniniwalaan na ang gayong paraan ay nagbibigay ng kakulangan sa tiyan at kapaki-pakinabang para sa pinalaki na pali. Bilang karagdagan, maraming gramo ng ugat sa ilan folk Recipe. Ipinapayo nila bilang isang magulong hangin.
Tinatanggal ang pagduduwal at pagsusuka
Ang chewing root ay tinatrato ang sakit sa dagat, at inaalis din ang mga palatandaan ng toxicosis sa unang tatlong buwan ng pagbubuntis. Para sa mga layuning ito, ang aromamasla ng calana o decoction ng ilang mga hiwa ng ugat, na idinagdag ng isang maliit na pulot. Sa pamamagitan ng paraan, ang inumin na ito ay hindi lamang mag-aalis ng pagduduwal at pagsusuka, ngunit din ang nagpapalusog sa nervous system, na nag-aalis ng sakit, nagpapalakas sa katawan.
Tinatrato ang mga intestinal disorder
Ang mga mananaliksik ay napatunayan ang mga katangian ng antibacterial ng kultura na ito. Ang Galangala Extract ay pumapatay ng pathogenic bacteria, kabilang ang. bituka wand, Salmonella, golden Staphylococcus. At ilang iba pa na nagdudulot ng pagtatae.
Pinipigilan ang malignant na edukasyon
Ang planta na ito ay isang mapagkukunan ng maraming mga sangkap na antioxidant na tumutulong sa pag-minimize ng pinsala sa DNA na dulot ng mga libreng radical at toxin na nahulog sa katawan mula sa labas. Ang mga mananaliksik mula sa Great Britain ay nagpatunay ng pagiging epektibo ng Calakaa Extract sa pagpigil sa kanser sa baga at kanser sa suso. Ang makapangyarihang antioxidant na nakapaloob sa tubers, ang Galangin ay modulates ang aktibidad ng enzymes at pinipigilan ang toxicity ng maraming sangkap na mapanganib sa mga tao. Salamat sa Galasina Kalgan ay isa sa mga pinakasikat na damo sa mga katangian ng anti-grado.
Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pagsasabi na may iba pang mga sangkap sa halaman na pumipigil sa paglago ng malignant na mga formations.
Binabawasan ang lipids at kolesterol sa dugo
Tinitiyak ng mga mananaliksik ng Tsino na ang Galangal ay nakapagpigil sa akumulasyon ng mga taba sa katawan. Sa partikular, ang kanilang pananaliksik ay nag-aalala sa relasyon ng triglycerides, kolesterol at calana extract. Ito ay naka-out na nakapaloob sa Galangine ng Plant, Quercetin at ang Kampferol pagbawalan ang pagbubuo ng lipids at bawasan ang konsentrasyon ng taba cells sa mga vessel ng dugo.
Prevention of Heart Disease and Vessels.
Sa Ayurvedic I. indian medicine Ang Calgan ay binabanggit bilang isang tradisyonal na halaman para sa paggamot ng sakit sa puso. Mula sa isang mahabang panahon sa Alemanya, Austria at Switzerland, ang ugat na ito ay ginamit upang maiwasan ang stroke. Sa ngayon, sinasabi ng mga siyentipiko na ang extract ng Calgan ay talagang nakapagpapatatag ng mga rhythm ng puso at pagbutihin ang pag-agos ng dugo sa mga mahahalagang bahagi ng katawan.
Kapaki-pakinabang para sa mga colds, nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit.
Ang katas ng nakapagpapagaling na halaman ay may mahalagang papel upang mapanatili ang kalusugan. respiratory system. Mayroon itong antispasmodic effect, nagpapabuti sa pagtanggal ng hood at pinapadali ang estado ng mga pasyente na may hika. Alam mo ba kung paano gamutin ang ubo at iba pang uri ng ubo sa mga bata sa India? Isang inumin mula sa katas ng calana at mainit na tubig o decoction ng ugat. Bilang karagdagan, ang pagkuha sa katawan, Galanga ay nagmamalasakit sa pagpapalakas immune system., pinatataas ang kakayahan ng katawan na labanan ang mga virus.
Kapansin-pansin, sa ilang mga bansa ang calaka ay itinuturing na may isang runny nose. Doon, upang mapupuksa ang nasal congestion, hindi ginagamit ang mga patak ng parmasya, ngunit ang caulgan powder, pagnanakaw ng tubig na kumukulo. Ang natural na gamot na ito ay ginagamit sa prinsipyo ng paglanghap. Sa ilang mga kaso, ang Kalgan ay maaaring maging isang alternatibo tainga patak. Para sa paggamot ng sakit sa tainga, magkakaroon ng maraming patak ng sariwang juice.
Pinagaling ang sekswal na dysfunction.
Sa mga Arab na bansa at residente ng Timog-silangang Asya, ang Halangal ay kilala bilang planta ng aprodisyak. Upang taasan sex Insight. At pagbutihin ang paninigas, sapat na ang ngumunguya ng ugat ng calana. Ang mga babaeng halaman ay kapaki-pakinabang bilang isang paraan para sa pagpapagamot ng mga karamdaman ng panregla.
Warming.
Ang paggamit ng Calgan sa loob at panlabas na paggamit ng mga gamot mula sa tumutulong upang mapabuti ang sirkulasyon ng dugo. Ang mga malamig na kamay at binti kahit na sa mainit na silid ay isang tanda ng mga sakit sa sirkulasyon ng dugo. Upang alisin ang problema sa Nepal, halimbawa, isang galangal, na hindi lamang mabilis na nakikita, ngunit gagawin ang katawan na mas matatag bago malamig.
Linisin ang atay mula sa toxins
Bilang karagdagan sa mga pinangalanang mga katangian, ang ugat ni Kalgan ay may isa pang hindi gaanong kapana-panabik. Ang halaman ay naglalaman ng mga sangkap na nakakaapekto sa estado ng atay. Sa partikular, sila ay nagmula sa mga toxins organ na naipon bilang resulta ng pagtanggap ng mga gamot o iregular na nutrisyon.
Nagpapabuti sa pagganap ng utak
Ang Alzheimer's disease ay ang kinahinatnan ng mapanirang proseso sa mga selula ng utak. Ipinakita ng ilang mga pag-aaral na ang Galangal ay may kakayahang pumipigil at nagpapabagal sa mga prosesong ito. Bilang karagdagan, siya ay makabuluhang nagpapatibay sa memorya at nagpapabuti sa mga cognitive function ng utak.
Kapaki-pakinabang para sa paggamot ng fungi at spindles sa balat
Ang Galangala juice ay hadhad sa balat para sa paggamot ng mga sakit sa fungal. Sa Indonesia, halimbawa, ang mga hiwa ng pollberry calaka - isang mahusay na gamot laban sa eksema, pantal, pangangati at iba pang mga problema sa balat, ginagamit ito upang pagalingin ang mga sugat ng pagkasunog.
Nagpapataas ng pagtitiis ng katawan
Sa Indonesia, mula sa Calana, Bawang, Pepper at Tamarinda, maghanda ng isang inumin na Jamu, na kung saan ay pinaniniwalaan upang madagdagan ang pagtitiis ng katawan, pinapaginhawa ang pagkapagod ng kalamnan.
Langis ng Galangalo: Makinabang at pinsala
Sa pamamagitan ng paglilinis mula sa rhizomes ng Galangala, ang isang langis ay aalisin, na tinatawag na "maling luya langis" dahil sa amoy ng luya at mapait na lasa. Ang maaraw na dilaw na likido ay may maraming kapaki-pakinabang na katangian.
Ang langis ng Galangalo ay ginagamit upang gamutin iba't ibang uri ng hayop oncological diseases.bilang isang paraan na inhibits ang paglago ng mga tumor. Ang calana essential oil ay ginagamit bilang anesthetic, anti-inflammatory, antiseptic, antispasmodic, wind turntable, diuretic, expectorant, toning, hypotensive agent. Ito ay kapaki-pakinabang para sa smoothing scars, pagpapabuti ng panunaw at regulasyon ng panregla cycle sa mga kababaihan. Ang langis, tulad ng sariwang ugat, ay ginagamit upang makuha ang mga toxin, paggamot ng mga sakit sa balat, mga buto at mga joints.
Dosis para sa paggamot
Maghanda medikal na tsaaGumawa ng kalahati o isang buong kutsarita ng durog na mga ugat sa isang tasa ng tubig na kumukulo (igiit 5-10 minuto). Gumagamit sila ng tatlong beses sa isang araw para sa kalahating oras bago kumain.
Sa mga problema sa panunaw, ginagamit ang tincture ni Calgan. Ngunit hindi mas madalas 3 beses sa isang araw at hindi hihigit sa 20 patak na diborsiyado sa maligamgam na tubig.
Upang alisin ang pagduduwal, isang baso ng tsaa o 250 mg ng katas ng durog na ugat sa mga capsule ay angkop.
Gamitin sa cosmetology
Marahil ay kailangan mong marinig na ang ilang mga tagagawa cosmetics.Paggamit ng Calakaa Extract, subukan upang lumikha ng paraan laban sa pag-iipon. Ngunit kahit na lubhang kapaki-pakinabang na Kalgan ay hindi ganap na itigil ang proseso ng pagkalanta.
Ang pagiging isang mapagkukunan ng halos 40 antioxidants na pabagalin mga pagbabago na may kaugnayan sa edad, Plant extract at maaaring maging epektibo laban sa wrinkles. Ang bitamina C ay gumagawa din ng CALGAN na kapaki-pakinabang para sa pagpapabalik ng balat. Ang juice ng Calgan ay makakatulong na mapupuksa ang acne, acne at madilim na mga spot sa balat. Ginagawa niya ang kanyang makinis, nababanat at makinis.
Ang damo at buhok ay kapaki-pakinabang. Tulad ng nabanggit na, ang Galangal ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo sa katawan. At ito ay eksakto kung ano ang kinakailangan para sa aktibong paglago. malusog na buhok. Ang sink, posporus at bitamina ay gagawing makintab, malakas. Ngayon tandaan ang dalawa pang katotohanan: Ang Dandruff ay isang fungus, at ang Kalgan ay isang epektibong likas na anti-grib. Mask mula sa juice o durog na ugat (maaaring isama sa langis ng oliba) Para sa ilang mga pamamaraan, mapupuksa ang balakubak.
Gamitin sa pagluluto
Sa maraming kultura, ginagamit ng Galangala root ang parehong luya. Ito ay idinagdag sa iba't ibang pagkain sa sariwa o tuyo. Maaari itong maging hiwa, pulbos o makinis na gadgad na ugat, pati na rin ang mga tuyo na dahon o stems.
Sa lutuing Indonesian at Thai, ang pampalasa na ito na may isang maanghang aroma na kahawig ng isang luya mix, paminta, saffron, karayom \u200b\u200bat gilid ng sitrus, idagdag ang karne, isda, pagkaing-dagat, mushroom, kanin. Sa European cuisine, ginagamit mula sa medyebal ulit. Ang Galangal ay mahusay na sinamahan ng bawang, lemon, paminta, chalot. At ang matamis na ngipin ay maaaring makihalubilo sa gadgad na ugat na may maliit na halaga ng pulot at idagdag ito sa pagluluto ng hurno.
Bago gamitin, ang mga sariwang ugat ay dapat na malinis mula sa hindi nakakain na balat. Ang tuyo bago gamitin ay kailangang magbabad sa mainit na tubig sa loob ng ilang panahon. Ang sariwang galangal ay naka-imbak sa refrigerator para sa mga dalawang linggo (upang maiwasan ang pagpapatayo, ang ugat ay bumabalot ng food film o ligtaan sa garapon na may tubig). Ang spice-powder ay may mas mahabang buhay ng istante, ngunit naiiba ito sa panlasa mula sa mga sariwang ugat.
Noong sinaunang panahon sa Russia, ang ugat ng Galangala ay tinawag na mug at naniniwala sa kanyang kamangha-manghang lakas ng pagpapagaling. Naniniwala sila sa mga medikal na katangian ng halaman na ito at ngayon. Sa buong mundo, tinatangkilik nito ang kaluwalhatian ng isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang.
Galangala root sa pagluluto, calorie at komposisyon. Mga kapaki-pakinabang na katangian at mga paghihigpit kapag kumakain ng pagkain. Aling mga pinggan ang nagdaragdag ng pampalasa, posible na gawin ito sa iyong sarili.
Ang nilalaman ng artikulo:
Ang tuyo na si Halangal ay ang ugat ng maraming taon ng damo mula sa genus ng luya, mula sa alphin na pamilya, na ginamit bilang pampalasa. Iba pang mga pangalan ng halaman: Langkas, Alpine, Calgan o Blue Ginger. Sa isang ligaw na anyo, lumalaki ito sa isla ng Hainan, artipisyal na nilinang sa India, sa Tsina, sa Antilles at Japan. Ang taas ng stem ay hanggang sa 1.5-2 m, ang mga dahon ay malaki, lanceal form, pinindot laban sa puno ng kahoy, napaka magandang bulaklak, sa pamamagitan ng uri na katulad ng puti o kulay-rosas na orchid na may mga petals, mula sa loob na ipininta sa mapula-pula o lilang kulay. Ang mga prutas ay pulang berries, ang lasa ay hindi kasiya-siya. Para sa mga tao, ang interes ay iniharap ng mga rhizomes, na kahawig ng anyo ng luya: knotted, thickened. Maaaring mag-iba ang kulay mula sa gatas hanggang beige o mapula-pula kayumanggi. Sa raw form, ang ugat ay tinatawag na "risoma". Ang lasa ay kahawig ng luya, ngunit mas nasusunog, na may mga tala ng itim na paminta at saffron at kardamono. Sa isang grinding form, ang rhizome ay kasama sa popular na pereading carry. Sa lutuing Hapon, ang Halangal ay idinagdag kahit sa pagluluto.
Ang komposisyon at calorie ng pinatuyong galangala
Ang nutritional value ng root ay depende sa antas ng pagkatuyo, kaya, sa raw form ito ay mababa - lamang 70-80 kcal bawat 100 g.
Caloriciness ng tuyo galangala - 300-347 kcal bawat 100 g ng produkto, kung saan:
- Proteins - 9.1 g;
- Taba - 5.9 g;
- Carbohydrates - 58.3 g.
Ang ugat ay nagkakahalaga para sa mga bahagi:
- Bisabolen.. Ito ay isang hydrocarbon compound ng klase ng Terpenes, dahil sa ugat ay may matamis na maanghang na mapanirang amoy.
- Alpha Bergamottin.. Anti-inflammatory biostimulator, na gumagawa din ng matalim na amoy.
- Polyphenols.. Kabilang dito ang bioflavonoids at phenolic acids. Ang bioflavonoids ay leicoantocyanidines, phenols, flavonol, catechins at iba pa. Ang mga sangkap na ito sa complex with. ascorbic acid nagtataglay antioxidant action. at ang hystamine release ay titigil, pagpapagaan ng mga sintomas allergic reactions.. Phenolic acids, lalo Ellage, Galovaya, Salicyl, chlorogenic at hydroxybenzoic, maiwasan ang malignation ng organic tissues sa antas ng cellular.
- Capsaicin.. Aksyon anesthetic, pagtaas arterial pressure., Nagpapabuti ng sensitivity ng mga receptor, nagpapataas ng gana.
- Cinetole.. Ang isang malinaw na antimicrobial effect, ay nagpapasigla sa mga katangian ng pagbabagong-buhay ng katawan.
- Emodin.. Inhibits ang kabuhayan ng staphylococcal at streptococcal flora, nagbabala sa mga pagbabago na may kaugnayan sa edad.
- Tanina. Ang mga ito ay mga compound na may isang astringent epekto at bigyan ang tasa ng tasa ng produkto.
Ang lasa ng tuyo galangala ay depende hindi lamang sa iba't-ibang at teritoryo ng paglilinang, kundi pati na rin ang antas ng pagkatuyo. Lalo na ang ugat, ang katunayan na ito ay mas matamis at malinaw na nadama ng isang halimuyak na pepper ng cinnamine.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinatuyong galangala.
Sa kabila ng katotohanan na ang lasa at amoy ng alpine ay katulad ng luya, palitan ang sahog mga medikal na tinctures At sa mga pinggan ay hindi katumbas ng halaga. Ang pagkilos sa katawan ay naiiba, at ang lasa ng ulam ay magkakaiba.
Ang mga benepisyo ng tuyo galangala.
- Normalizes trabaho digestive System.May isang pagpapalakas na epekto, hihinto ang pagtatae na dulot ng overeating o alerdyi sa pagkain;
- Binabawasan ang kaasiman ng gastric juice at eliminates. bituka colic, pinabilis ang extension ng mga bituka gases;
- Binabalaan ang hitsura ng almuranas, pinapadali masakit na sintomas. kapag nagpapalubha sa sakit;
- Ay binibigkas antiseptiko at antimicrobial action., inhibits ang mahahalagang aktibidad ng pathogenic bakterya;
- Nagpapataas ng dugo clotting;
- Binabawasan ang pagdurugo sa panahon ng regla, tumutulong na huminto panloob na pagdurugo sa erosive o ulcerative damage sa mauhog digestive tract at mga guwang na organo;
- Stimulates ang pagpili ng apdo kaysa sa pagtaas ng gana;
- Mayroon itong antioxidant effect, pinipigilan ang paglabas ng mga selulang tumor;
- Pinabilis ang pagpapagaling pagkatapos ng mga pinsala na may kapansanan sa integridad ng balat, stimulates ang mga katangian ng pagbabagong-buhay ng epithelium pagkatapos ng furunculose at acne;
- Binabawasan ang bilang ng mga pag-atake ng sobrang sakit ng ulo, facilitates. masakit na damdamin kung saan;
- Accelerates recovery. nervous system. Pagkatapos ng stress o mataas na emosyonal at mental na mga load;
- Binabawasan ang mga antas ng kolesterol;
- Nagbabala sa pag-unlad ng atake sa puso o stroke, normalize tibok ng puso;
- Relaxes, nagtataglay ng isang sedative epekto;
- Pinahuhusay ang kaligtasan sa katawan ng katawan, ay may kamangha-manghang epekto, pinipigilan ang pagpapalala malalang sakit.: Arthritis, rayuma, gout.
Pinsala at contraindications sa paggamit ng tuyo gule
Sa mga pinggan ng mga bata, ang tuyo na galangal ay hindi idinagdag kahit na sa minimal na dami. Ang ganitong pagpapabuti sa lasa ay maaaring pukawin ang paninigas ng dumi at bituka ng bituka.
Ang mga anti-matatanda ng pinatuyong Galangala contraindications ay halos walang pagtuklas. Sa kawalan ng indibidwal na hindi pagpapahintulot sa pampalasa, maaari itong ibibigay sa anumang ulam na walang mga paghihigpit. Gayunpaman, ang kumbinasyon ng mga pampalasa na may ilang mga gamot ay dapat isaalang-alang.
Para sa isang sandali kailangan mong tumangging kumain ng mga seasonings:
- Kapag kumukuha ng mga gamot na nagpaputol ng dugo;
- Sa panahon ng paninigas, kung gumagamit ka ng mga laxative;
- Kapag nag-aaplay ng mga gamot na nagbabawas sa kaasiman ng gastric juice.
Hindi kanais-nais upang makibahagi sa Galagal pagkatapos ng paggamot mula sa. alcohol Addiction.. Maaaring ipagpatuloy ang tulak sa alak.
Recipe dish with tuyo galangal.
Bilang isang pampalasa, ang tuyo na Galangan ay idinagdag sa mga gulay, matamis, karne at mga pinggan ng isdaNgunit ayon sa kaugalian ito ay kaugalian upang pagsamahin ang bigas. Upang ang ulam ay hindi bumigo, pagpili ng ugat, dapat mong bigyang pansin ang hindi lamang hitsura, ngunit din sniff. Ang isang mataas na kalidad na produkto ay isang siksik, homogenous na istraktura, ang amoy ay pinagsasama ang mga aroma ng cedar, lupa pagkatapos ng ulan, kanela at saffron.
Karamihan sa mga recipe na may tuyo galangal ay oriental dish. Bilang karagdagan sa ganitong exotic seasoning, kasama ang iba pang mga sangkap, ilang tao na pamilyar sa mga Europeo.
Spicy seasoning dish.
- Spicy soup na may hipon Tom Pits.. Unang boils thai chicken sabaw. Hindi katulad ng tradisyonal na paggamit ng pagluluto mga buto ng manok, 400 g bawat 1 litro ng tubig. Mga panimpla para sa sabaw: 1 kintsay stem, bombilya, 2 Litex dahon, upang tikman asin, paminta. Sa tapos na sabaw, 1.5 liters, 6 piraso ng galangala root nakatulog, ibuhos 3-4 tablespoons ng lemon juice, 1 kutsarang isda sarsa at chili paste, na kung saan ay pre-inihaw sa isang dry kawali kawali. Pakuluan namin 1 minuto, pagkatapos ay ang lalagyan na may sabaw ay aalisin mula sa apoy. 16 malalaking reyna shrimp ang nalinis, inaalis ang esophagus at shell. 20 Champignons hugasan at gupitin sa 4 na bahagi bawat sumbrero. Muli ilagay ang isang kasirola sa apoy at, sa lalong madaling ito boils, mushroom at shrimps matulog, pakuluan tungkol sa 3 minuto. Dapat itong nakatuon upang dalhin ang hipon hanggang sa pagiging handa, walang digest. Bago pagpapakain, ang sopas ay sinusubukan upang matiyak na ang lasa ay sa halip matalim. Kung ang sharpness ay hindi sapat, magdagdag ng juice, black pepper, chili paminta hiwa hiwa.
- Tom-Yam-Kung.. 10 g ng pinatuyong galangala tinadtad na may malalaking hiwa, at kalahati ng lemon damo stem at kalahating chile ay durog nang hindi inaalis ang mga buto ng pod. Fresh mushrooms., Mas mahusay na Champignons, 4 piraso, gupitin sa bawat bahagi. 5 Tiger shrimps ay purified, ngunit umalis sila tails, ito ay kinakailangan para sa pagtatanghal, at 2-3 twigs ng cilantro ay lamang malambot dahon, pag-alis ng stem. 1.5 tasa ay ibinuhos sa isang palayok na may makapal na pader manok sabaw (Paano magluto, ito ay inilarawan sa nakaraang recipe), ayusin sa isang pigsa, galangal, limon damo, 2-3 lyme sheet, chili paminta, at pagkatapos ng 2-3 minuto, 360 ML ng niyog gatas ay poured. Dapat itong preloaded. Pag-uugali upang pigsa, magdagdag ng 2 tbsp. l. Pastes tom-yam (pangalawang pangalan - paminta) at mushroom. Kapag kumukulo muli, hipon ang hipon, 2 tbsp. l. isda sauce o curry paste, sea asin, Reed Sugar - 1.5 kutsarita. Ang Kinza ay idinagdag sa pagtatanghal. Nagsilbi sa isang malalim na plato, ang pinakamahusay na bahagi ng ulam - kanin.
- Pato noodles o quay tieuet pet tun.. Bago ipagmalaki ang mga bisita ng lutuing Hapon, ipinapayong magluto ito sa bahay, dahil malamang na bawasan ang bilang ng mga pampalasa. Una, ang pato fillet ay hiwalay mula sa bangkay, at ang mga buto ay pinutol sa maraming bahagi. Ang mga buto ay kumukulo, pagdaragdag dito: White Pepper - 2 Chopoty, mas maraming pampalasa Ucyanzy (ang Tsino na pampasyal sa 5 herbs), kanela - 4 sticks, Badyan - 7 bituin, galangal - 4 piraso ng tuyo root 3-4 cm mahaba. Sa malalim na pagprito ay ibuhos sunflower Oil., Fry. dibdib ng manokKaya ang karne sa loob ay pink. Upang ang roaster ay mas malinaw, may mga notches sa dibdib. Sa lalong madaling siya inihaw, ang kanyang marinate sa toyo sa asukal sa tungkod. Pagkatapos ng 15 minuto, ang litson ay patuloy para sa isa pang 2 minuto, pagkatapos ay ang karne ay inilatag sa sabaw ng pato. Ito ay puno ng toyo sauces. SA tradisyonal na pagkain Hindi mas mababa sa 3 uri ng mga sarsa ang ginagamit: matamis, liwanag at lasa. Ang perpektong kumbinasyon ng lasa ay nakamit ng karanasan. Pakuluan ang sopas para sa isa pang 10 minuto, kumuha ng well-strained meat, at ang Japanese mushrooms ng enkui lower, 5-6 pieces. Egg noodles pigsa sa tubig, ang sabaw ay puno sa pamamagitan ng isang salaan. Ang mga noodles ay naglalagay ng slide, ibinuhos na may sabaw, lay karne dito, hiwa mushroom, palamutihan kintsay at berde mga sibuyas na may stems.
Sa lutuing Hapon, ang tuyo na ugat ng Galangal ay idinagdag sa mga hot dish sa pulbos at hiwa, sa ikalawang pinggan, dessert at pagluluto lamang sa pulbos o isang grated form. Upang palamutihan ang pagkain, ang mga dahon ay ginagamit.
SA Ancient Greece. Higit sa lahat ang ginagamit ng galangal upang linisin ang tiyan. Sa bansang ito, tinakpan ng ugat ang mga mangangalakal ng Arabo.
Sa Asya, ang ugat ng Galangala ay ginamit bilang isang aprodisyak. Idinagdag ito ng mga kababaihan sa kanilang mga hinirang upang madagdagan ang tagal ng pakikipagtalik. Ngunit sa pag-aaral ng mga katangian, ito ay naka-out na siya ay hindi tulad ng luya sa sekswal na pag-andar Ang mga lalaki ay hindi nakakaapekto sa anumang impluwensya.
Ang katanyagan ng Eastern Spice ay nanalo sa ika-17 siglo at sa Europa, ito ay tinatawag na "Russian root." Ang ganitong pangalan ay napapanahon dahil sa ang katunayan na ito ay dinala sa pamamagitan ng teritoryo ng Russia.
Ngayon sa Europa, ang tuyo na galangal ay kadalasang idinagdag sa grog o puns, pinalitan sila ng luya, ngunit therapeutic action. Ang mga naturang inumin ay mababa. Upang madagdagan ang mga therapeutic properties, ang tuyo na ugat ay tuyo ng 10 minuto nang walang mga additives.
Maaari mong gawin ang seasoning nag-iisa. Ang ugat ay nakolekta huli taglagas o sa unang bahagi ng tagsibolKapag ang halaman ay nalulula, ngunit hindi pa nagising at hindi hinayaan ang juice. Ang mga halaman lamang ay naghuhukay, na ang edad ay higit sa 10 taong gulang. Ang lupa bahagi ay putulin na may isang matalim ehe o isang secateur, linisin ang rize mula sa pinong manipis na gilid ugat, malumanay alisin ang mas mahusay na mapula-pula balat. Ang purified root ay pinutol sa mga piraso ng 6-7 cm ang laki at nakatiklop sa lilim sa ilalim ng isang canopy o sa isang maaliwalas na silid. Sa pang-industriya na pagpapatayo, ang mga stoves na may subttage ay ginagamit. Ang kapaki-pakinabang at lasa ng mga katangian ng ugat ay napanatili sa loob ng 2 taon.
Kapag bumili ng mga seasonings ito ay kanais-nais na malaman kung paano ito hitsura. Mula sa Tsina, ang liwanag na ugat ay madalas na dinala, pinutol, na may laman kulay dilaw. Wala siyang kaugnayan sa tunay na malaking galangalu. Mga katangian ng katangian sa tunay na produkto: siksik na mapula-pula balat, na sumasaklaw sa rhizome at madilim na may drying, pati na rin ang amoy pine resin.. South Chinese version, bagaman ito ay mas maliit sa laki, posible na makilala mula sa galangala sa isang chitrus aroma.
Panoorin ang video tungkol sa galangala:
Kung nais mong subukan ang isang bagong lasa karagdagan sa karaniwang ulam, pagkatapos ay hindi hihigit sa 2-3 piraso ng ugat ay idinagdag dito. Kung hindi, ang lasa ay magbabago nang buo: ang pampalasa ay sobrang puspos, na may maliwanag na aroma.
Ang Galangal ay isang pangmatagalang halaman, na ang tinubuang-bayan ay Timog-silangang Asya. Ang pinakamalapit na kamag-anak ay luya. Ang parehong mga halaman ay halos kapareho sa bawat isa, kahit na ang lasa ng mga ito ay halos magkapareho, ang tanging pagkakaiba ay ang galangal ay pantasa at may isang light citrus tint. Ang halimuyak ng halaman na ito ay bahagyang naalalahanan ng saffron.
Alam ng Galangala Root sa mundo kung paano Kalgan o siamese Ginger.. Sa kabila ng tulad ng isang katangi-tanging kumbinasyon ng lasa, ito ay napakalakas at gamitin ito ng kaunti. Ito ay mas malamang na mag-aplay sa Europa, ngunit sa Timog-silangang Asya, ang ugat ay napakalawak.
Ang planta na ito ay kilala sa mga Russians sa ika-17 at ika-18 siglo. Alam ng mga tao na ito ay isang kahanga-hangang lasa at isang masarap na additive sa mga inumin at tinctures. Sa isang pagkakataon, kahit na siya ay tinatawag na " russian root.", At lahat dahil sa ang katunayan na ang Gapangal ay inihatid mula sa Asya hanggang sa eksaktong estado ng Russia.
Nagkaroon ng isang oras kapag ang galangal ay kilala bilang isang "ahente ng pag-ibig", isang kakaibang aprodisyak, na ginagamit para sa nakakapreskong paghinga. Mula noong sinaunang panahon, ginamit ito bilang isang paraan upang maiwasan ang sakit sa dagat. Sa kasalukuyan, ang Galangal ay isa sa mga bahagi ng prophylactic na katahimikan.
Mayroong ilang mga uri ng galangala:
- Ang Little Galanga ay mas mababa sa luya, at ang lasa ay mas matalas.
- Ang Big Galang ay isang mas malaking halaman, kaya kumpara ito sa luya. Ang sariwang galangal ay may aroma ng mga pine needle, habang pinatuyong - kanela.
Ang root structure at hitsura ay nagpapahiwatig na ang planta na ito ay tumutukoy sa maraming mga taon ng mga halaman, na maaaring lumaki hanggang sa 1.5 metro sa taas, ngunit kung minsan higit pa. Ang mga bulaklak nito ay puti o madilim na kulay-rosas. Maaari mong makita ang mga node at mga segment. Ang balat galangala light brown, at ang pulp sa laban cream-puti.
Ang planta na ito ay ginagamit hindi lamang upang maghanda ng mga tinctures o pagkain, ito ay malawak na ginagamit sa katutubong gamot. Ang Galangala ay may isang tampok, sa ligaw, ito ay matatagpuan lamang sa The Island Territory Hainan.
SA kamakailan lamang Ang Galangal, pati na rin ang iba pang mga pampalasa ay nagsimulang lumaki. Ito ay lumaki sa India, Timog-silangang Asya, Tsina, pati na rin ang Japan. Ang ugat na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mahahalagang langis, na nagbibigay sa kanya ng isang kaaya-aya tulad ng kaaya-ayang camphor aroma. Sa durog na form, ang aroma ng Galangala ay kahawig ng Mirita o Cardamon. Batay sa planta na ito, ang suka at panggamot pagbubuhos ay ginawa, na nagpapabuti ng panunaw.
Ang pagbebenta ay nakakatugon sa parehong mga sariwang halaman at tuyo. Sa asian cuisine, para sa paghahanda ng karamihan sa mga pinggan ay gumagamit ng sariwang ugat o pulbos na nilikha mula sa tuyo galangala. Gayunpaman, sa pagluluto, hindi lamang rhizome, dahon at stalks ng halaman na ito ay natagpuan din ang kanilang paggamit doon. Maaari rin silang magbigay ng anumang ulam na isang maayang lasa at aroma.
Paano Pumili
Kapag ang pagbili ng ugat ay dapat ibigay espesyal na pansin Samyo, tulad ng sa sariwang galangala pine, earthen fragramdory, na may isang uri ng cedar. Ang sariwang ugat ay madaling matutukoy ng katigasan. Kailangan ng maraming pagsisikap at napaka matalim na kutsilyo para sa labis na pagpapahirap nito.
Paano mag-imbak
Karamihan. pinakamahusay na paraan Para sa imbakan ng Galangala ay nagyeyelo, ngunit dapat itong magpasalamat. May isa pang paraan: ang ugat ay pinutol sa mga hiwa, at pagkatapos ng marinate sa juice ng Lyme.
Sa pagluluto
Ang ugat ay ginagamit higit sa lahat bilang isang pampalasa. Kung wala ito, napakahirap isipin ang lutuing Hapon na Tsino. Ang Galangal ay napaka-kahanga-hanga na pinagsama sa mga meryenda ng gulay, isda at karne, kanin at beans. Ito ay idinagdag pa sa pagluluto, oriental sweets, pastry at honey cogghogs.
Ito ay kailangang-kailangan sa winemaking, dahil nagbibigay ito ng inumin ng isang espesyal na halimuyak.
Ginagamit ang Galangal upang maghanda ng cider at kvass.
Kung wala ang halaman na ito, imposible lamang na ipakita ang pagluluto tulad ng isang ulam bilang isang pato sa Tsino, dahil maaari itong tawaging ikalawang sahog. Para sa paghahanda ng ulam na ito, kailangan mo ng isang buong bangkay ng pato, na pagkatapos ay i-roll up ang i-paste ng galangala root, pulang paminta, kulay ng nuwes at bawang.
Ang ugat ay ang pinakamahalagang bahagi ng lahat ng kilalang sopas na "Tom-yam". Ang ulam na ito ay pamilyar sa lahat ng mga connoisseurs ng exotic cuisine.
Ang Chinese cuisine ay gumagamit ng rhizomes para sa pagluluto Mushrooms., salad, gulay at isda. Sa Russia, ang Galangal ay kadalasang ginagamit upang aromatize ang mga inumin o gingerbread.
Hanapin siya sa Europa Ang gawain ay hindi para sa pagbebenta na ito ay medyo bihirang ibinebenta.
Sa kultura
Ang planta na ito ay kilala sa mga sinaunang Greeks at Romano. Ang mga pangunahing supplier ng Galangala ay ang mga merchant ng Arabo na nagbukas ng produktong ito sa marami. Lumipas ang ilang oras at ang natitirang mga Europeo ay nakilala ang halaman. Sa Middle Ages, nagsimula itong magamit upang gamutin at palakasin ang katawan. Nang maglaon, nagsimulang magamit si Galantu bilang pampalasa sa mga pinggan. Sa kasalukuyan, ang ugat ay nagsimulang gumamit ng mas madalas, ginagamit lamang ito para sa produksyon ng mga lyters at tinctures.
Calorie Galangala.
Halaga ng enerhiya. Fresh galangala - 80 kcal per 100 g. Ang calorie nilalaman ng tuyo galangala 200-300 kcal, ngunit sa anyo ng pampalasa at sa katamtaman dami ito ay hindi makapinsala sa figure.
Halaga ng pagkain sa 100 gramo:
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng turmerik
Komposisyon at pagkakaroon ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Ang sanhi ng katinuan ng Galangala at ang maligayang halimuyak nito ay mahalagang langis, na nakapaloob sa ugat na ito. Ang planta na ito ay mayaman komposisyong kemikal. Mayroon itong lahat: Alfa Pinin, Evegrenal, Methylqinamat at Sineol. Pagkatapos ng pagpapatayo, ang komposisyon ng Galangala ay nagbabago nang bahagya, may mga sangkap tulad ng Tran-Farnezin, Alfa Bergamotine at Beta-Bisabolin.
Kapaki-pakinabang at therapeutic properties.
Sa Middle Ages, ang Galangal ay ginamit bilang isang gamot. Mahigpit niyang pinalakas ang tiyan, inalis ang colic at awakened gana.
Ang pampalasa na ito ay mayaman sa bitamina at lahat ng uri ng mineral. Ang ugat ay lubhang kapaki-pakinabang para sa panunaw, na may tulong nito maaari mong mapupuksa ang heartburn. Normalize ang Galangal. presyon ng dugoAt nagpapabuti din sa kutis.
Kung regular mong gamitin ito sa pagkain, pagkatapos ay dagdagan mo ang panloob na init, gumising gana at ikaw ay pasiglahin ang panunaw.
Ginagamit ang Galangal upang alisin ang sakit ng ulo. Ginagamit din ito kahit sa paralisis at jaundice.
Ang mga buto ng halaman ay kahanga-hanga preventive tool.Ngunit din nakapagpapagaling, na lubos na nakakatulong sa pag-unlad ng malubhang karamdaman at pagkalason. Ang pangunahing benepisyo nito ay naka-imbak sa natural na komposisyon ng halaman mismo. Ang Galangal ay ang batayan para sa paggawa ng mga tinctures na maaaring mapupuksa ang pag-ubos, hypochondria ng marine disease at migraine.
Isang pangmatagalan na halaman na nakamit ang taas na 2 metro. Mga kasingkahulugan: galangal, kalgan. Nahahati sa 2 uri: Big Calgan (Lat. - Alpiniagalanga., Eng. - GreaterGalal., Fr. - grandgalanga., ito. - galanga., Ind. - laos., maliit. - lengkuas., Taish. - khaa.), Maliit na kalgan (lat. - Alpinia., Eng. - SiameseSinger., Fr. - galangalvrai., ito. - Galangawurzeel., Taish. - krachai.). Bumubuo ng queen rhizomes. 
(rhizomes). Roots plants - dilaw-puti. Ang mga dahon ay malaki, 25-35 cm ang haba at isang lapad ng 6 hanggang 10 cm. Ang oras ng pamumulaklak ay mula Mayo hanggang Agosto, fruiting - mula Setyembre hanggang Nobyembre. Ang Motherland Galanga ay Timog-silangang Asya. Ngayon, ang planta na ito ay nilinang sa Malaysia, Indonesia, India, China at Thailand. oval form.Upang makamit ang pagkahinog ng kayumanggi o mapula-pula na kulay, mula 1 hanggang 1.5 cm ang haba at diameter ng tungkol sa 7 mm. Naglalaman ng 3 hanggang 7 buto.
Kapaki-pakinabang na katangian ng halaman
Na sa Middle Ages, Galang Root, tulad ng karamihan sa mga pampalasa ng oriental, ay malawakang ginagamit bilang medical Agent., reinforcing tiyan na tumatagal off colic at kapana-panabik na gana. Galanga - Spice na mayaman sa bitamina at mineral, kapaki-pakinabang para sa panunaw, pag-aalis ng heartburn, normalizing presyon ng dugo at pagpapabuti ng kutis. Regular na paggamit Ang Galanga ay nagdaragdag ng panloob na init, paggising ng gana at pagpapasigla ng panunaw, warming tiyan at dugo. Ang Galanga ay simple at epektibong tool Upang alisin ang sakit ng ulo, pati na rin sa ilalim ng paralisis at jaundice.
Lasa katangian. Application.
Ang aroma at panlasa ng galanga ay nagpapaalala sa lasa ng luya: maanghang lasa, ang lasa ay medyo nasusunog. Ang pinakasikat na ulam na may pakikilahok ng galangimenas ay isang pinirito na pato na "Bebek Betula". Ang buong pato ay nahuhulog sa labas at sa loob ng "jankap" i-paste ang bow, luya, lemon sorghum, bawang, mani, chili paminta at galander grated root. Pagkatapos ay ang bangkay ay nakabalot sa mga dahon ng saging, nagluluto ito para sa isang pares para sa ilang oras at pagkatapos ay nagmamadali. Ang karne ay nakuha nakakagulat na malambot at magiliw, at ang lasa at aroma, walang alinlangan, ay ginugol ang mga pwersa, oras at pera. Sa Chinese cuisine, ang mga dry rhizome ay hindi gaanong idinagdag sa mga pinggan mula sa mga gulay, mushroom, isda, salad at inihaw na karne ng baka. Sa pagluluto ng Russia, ang ugat ay kadalasang ginagamit upang aromatize ang tinapay mula sa luya, kvass, pagbaril at pulot, pati na rin sa bahay ng alak 
halimbawa, si Lii - sa Galanga, ay nagpipilit ng bodka. Sa Europa, ang pampalasa na ito ay medyo bihira, at posible na bilhin ito lamang sa Netherlands. Ang Galanogu ay mas malaki lalo na sa Taylandiya, kung saan idinagdag nila ito sa maraming tradisyonal na mga pagkaing Thai, halimbawa, sa sikat na sopas na Tom-Yam. Sa bagay na ito, ang mga British at Amerikano ay madalas na tinatawag na spice na ito "Siamese luya". Sa West, ang mga chef ay gumagamit ng ugat ng Galangala na bihira, natagpuan nito ang pangunahing paggamit sa produksyon ng mga lyter at tinctures, kung saan ito ay madalas na sinamahan ng wormwood.
Babala
Ang sobrang dosis ng Calgano ay maaaring pukawin matalim na sakit sa tiyan at pagsusuka. Ito ay kontraindikado sa hypertension. mataas na tagapagpahiwatig Ang index ng promrombin, atonic constipation, ay maaaring magpababa ng maliliit na ugat at humantong sa isang pagpapaliit ng mga sisidlan. Ang caulana ay hindi maaaring gamitin sa panahon ng pagbubuntis, mga bata at mga tao na madaling kapitan ng alkoholismo.
Mula sa sariwang malaking calana, kinakailangan upang alisin ang manipis na layer ng alisan ng balat at i-cut ito sa mga hiwa. Ang pampalasa na ito ay maaaring napalampas at ginagamit para sa pampalasa. Maliit na Calgan, mas mahibla ugat, maghanda sa parehong paraan. Posible na ang tuyo na galangal at ginutay-gutay sa kondisyon ng pulbos ay dumating sa pagbebenta, at ang ugat mismo ay maaaring maabot sa Taylandiya. Ang tuyo na suporta ng Galangali bilang isang pampalasa, pagdaragdag, halimbawa, sa mga matamis na pastry, at din, maaari itong idagdag sa mga soup, curry, sa pritong manok o isda. Ang mga pinatuyong hiwa ay inalis mula sa ulam bago magsilbi sa mesa. 1 tsaa kutsara pulbos pumapalit ng humigit-kumulang 3 cm ng sariwang galangala ugat.
Ano ang isang sanayal at bakit ito aktibong nais sa internet at lalaki, at babae? Kawili-wili?
Upang makitungo sa isyung ito, kinakailangan hindi lamang na itaas ang impormasyon mula sa Internet na nagsasalita ng Russia, kundi pati na rin upang tuklasin ang makapangyarihang mga pang-agham na edisyon ng Thai. Kasaysayan ng mga taong nakikipag-date na may ganitong kahanga-hanga medicinal Plant. Sinulat ko.
Ang Galangal ay kilala sa amin sa ilalim ng ilang mga pangalan: latin na pangalan Alpinia Galanga (Alpine Galanga), Calgan at, talaga, Halangal mismo. Ito ang buong pamilya ng luya. Ngunit ang Galangala ay may mga varieties. Ang pinaka-kagalingan ay ang Black galangal, o Kaempferia Parviflora. Tungkol sa kanya at tatalakayin sa artikulong ito.
Kaya, matugunan:
Black Galangal - Mga Benepisyo, Properties, Application.
Ang Black Galangal ay kilala rin sa iba't ibang mga pangalan: Black long fly, Thai Ginseng, Karachay Dame, Scientific Name - Campferia Parviflora (Kaempferia Parviflora Wallich. Ex Baker.)
Ang Thai Scientific Research ay nagpapahiwatig na ang paggamit bilang isang nakapagpapagaling na produkto ng Galangala ay may sumusunod na epekto:
- Terechit arthritis
- Anti-inflammatory action.
- Tumutulong sa digest pagkain, palambutin ang mga sintomas ng ulcers ng tiyan
- Tinatanggal ang pagduduwal at pagsusuka
- Tinatanggal ang malisyosong bakterya sa mga bituka
- Pinoprotektahan laban sa kanser
- Sine-save ang ubo at runny ilong.
- Tones, nagbibigay ng enerhiya at lakas
- Nagpapabuti ng kondisyon ng balat at buhok
- Ibalik ang nervous system.
- Tinatanggal ang insomnia, nagpapabuti ng kalidad ng pagtulog.
- Feed ang puso, pag-iwas at paggamot ischemic disease. Puso, angina at arrhythmias.
- Nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo at komposisyon ng dugo
- Nagpapabuti ng ganang kumain, normalizes digestion, inaalis meteorismo.
- Normalize ang presyon ng dugo, na sumusuporta sa balanse.
- Binabawasan ang antas ng asukal sa dugo
- Tumutulong sa mga alerdyi at hika
- Ibalik ang ritmo ng puso, inaalis ang pagkahilo at pagduduwal
- Nagpapabuti ng kalagayan sa mata, epektibo sa mga sakit sa mata
- Heals ang mga gasts disease, iti at inaalis ang bituka colic
- Tinatanggal ang sakit at spasms ng tiyan, normalizes ang upuan sa panahon ng pagtatae
- Ay isang diuretiko, inaalis ang pamamaga
- Pinabilis ang pagpapagaling ng ulcers ng tiyan
- Epektibo sa sakit sa likod (Malgy, pagkapagod)
- Tinatanggal ang magkasamang sakit
- Epektibo sa avitaminosis
- Nagpapakita ng mga slags at toxin mula sa katawan
- Tinatanggal ang malamig na mga kamay at binti syndrome.
- Epektibo sa paggamot ng mga fungal disease
Ang Black galangal ng naglalayong integer ay ginagamit sa parehong nuclei at sa anyo ng aromatherapy: Ang langis ng Galangala ay naglalaman ng thai inhaler sa komposisyon nito. Nakatutulong ito kapag nagdurugo mula sa ilong, pagkahilo, sakit sa dagat.
Ang binibigkas na therapeutic properties ng root ng Calgan Man ay lilitaw sa katunayan na ang Galangal ay ang pangunahing bahagi ng sikat at epektibong inaalis ang sakit sa mga joints at ang gulugod.
Black galangal sa cosmetology.
Ang ilang mga tagagawa ay nagdaragdag therapeutic oil. O Galangala extract, pagbibigay ng mga kosmetiko therapeutic properties. Pinipigilan niya ang pangangati at pangangati, tinatrato ang pamamaga, destroys bakterya at fungi. Samakatuwid, ang pagsasama sa komposisyon, halimbawa, ang langis ng Galangala ay lubos na makatwiran. Maaari rin itong matagpuan sa creams o sprays para sa mga binti at lihim at creams para sa balat ng problema.
Mga aksyon ng Black galangala na may panlabas na paggamit:
- Destroys fungi, fights laban sa itching at rash sa balat
- Tumutulong na mapupuksa ang eksema
- Init at nagpapabuti sa kondisyon ng balat
- Accelerates healing ran.
- Tinatanggal ang mga bakas mula sa acne.
Sa katunayan, hindi mula sa lamok upang ipagtanggol - ngunit ang ugat na ito at tulad ng isang epekto))
Siyempre, hindi lamang ang mga lalaki ay naghahanap para sa mga ito para sa layuning ito, ngunit din kababaihan masyadong. Ang katotohanan ay may malinaw na binibigkas na mga katangian ng galangala, na may positibong epekto sa intimate globe:
- Pinahuhusay ng Galangal ang sekswal na atraksyon
- Nagpapabuti ng paninigas
- Aligns. panregla cycle. Kabilang sa mga babae
- Tinatanggal ang hindi kasiya-siya na paglalaan sa mga kababaihan, pinabilis ang pagbawi kapag bumaba ang matris
- Tinatanggal ang mga sintomas ng PMS.
- Pinabilis ang pagbawi pagkatapos ng panganganak: nagpapataas ng paggagatas, tumitigil sa pagdurugo at ibalik ang matris.
- Mayroon itong nakapagpapasiglang epekto sa katawan
- Normalize ang produksyon ng mga hormones (parehong sa mga kalalakihan at kababaihan)
- Nagtataas ng libido, nagpapagaling ng kawalan ng lakas, nagdaragdag ng oras ng pakikipagtalik
- "Exacels ang damdamin" sa pagitan ng isang lalaki at isang babae.
Basta bigyang pansin: mayroong isang simpleng galangal at black galangal.(larawan sa kanan). Kinakailangan upang hanapin siya upang malutas ang mga problema ng isang kilalang character!
Ang isang ordinaryong galangal ay ginagamit sa kusina bilang isang pampalasa, sa cosmetology, ang inuming langis ay din siya. Ngunit ang Black Galangal ay isang malakas na aprodisyak.
Upang malutas ang mga problema ng isang matalik na kalagayan, maaari mong gamitin ang tincture ng tuyo na ugat ng Black Galangala o espesyal na dinisenyo na gamot:
- Complex na gamot, na dinisenyo upang malutas ang mga problema sa intimacy ng lalaki.
- GMP Certified Medicinal Product. Kapansin-pansin na ang problema mismo ay hindi mula sa mga baga, at bago gumawa ng desisyon sa pagbili ito ay mas mahusay na kumunsulta sa aming consultant at iyong doktor.
Minsan ay tinatawag na "Thai Ginseng", at tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian Ang huli ay nakakaalam ng halos lahat. 
Sa puro form, ang isang itim na galangal ay isang gamot na may malawak na spectrum Epekto. Samakatuwid, ang gilid ng mga kababaihan ay medyo popular sa mga alam.
Ngunit mayroon itong ugat at contraindications:
- Pagkabata
- Mga sakit sa atay
- Ang labis na dosis ay maaaring maging sanhi ng nadagdagang tibok ng puso, ang paggamit ng parehong sa inirerekumendang dosis ay ganap na ligtas: maaari itong magamit ng mga kalalakihan at kababaihan kahit na sa katandaan sa mahabang panahon Nang walang anumang epekto.
Tulad ng makikita mo, ang spectrum ng aplikasyon ng Galangala ay lubos na lapad. At literal ang lahat ay makikinabang mula dito mga halaman ng pagpapagaling. Kung hindi upang gamutin ang isang bagay, kaya para sa pag-iwas.
*Ang impormasyon sa aming website ay isang pagsasalin mula sa wika ng Thai ng mga mapagkukunan na nakikipagtulungan sa mga doktor at mga espesyalista upang magbigay ng maaasahang impormasyon. Gayunpaman, ang nilalaman sa site na ito ay inilaan lamang para sa karagdagang, pangkalahatang impormasyon sa edukasyon.
Ang mga materyales ng site ay hindi inilaan upang masuri o gamot sa sarili sa anumang paraan at hindi papalitan ang isang kwalipikadong medikal na pagsusuri at pagsusuri.
Kung mayroon kang sakit o kakulangan sa ginhawa, kumunsulta sa isang doktor. Kami ay laban sa self-medication, para sa isang makatwirang diskarte sa rehabilitasyon.