Apple е един от най-популярните диетични продукти... Благодарение на комплекта хранителни веществапомага за засилване на метаболитните процеси в организма, без което нормален спадтеглото е невъзможно.
Така че ябълките не са лесни хранителен продуктпълен с фибри, това е ценен витаминен и минерален комплекс, който освен това има много диетични фибри, а поради високото съдържание на вода и ниското съдържание на калории, ябълките изглеждат най-добрият продуктза диетична храна.
Ябълките са ценни естествен източниквитамин Ц. Киселите ябълки са по-богати на този витамин. Освен че засяга имунна система, витамин С укрепва стените на кръвоносните съдове, намалява тяхната пропускливост за токсини (с други думи, не пропуска отрова в тялото), насърчава бързото възстановяване след продължително боледуване. Ябълките съдържат естествени антибиотици - фитонциди, които сами по себе си имат пагубен ефект върху причинителите на грипния вирус, Стафилококус ауреус, помагат при акне по лицето, унищожават причинителите на дизентерия.
С грип благоприятен ефектябълки се основава не само на неговата антивирусно действие, но и на факта, че витамин С (аскорбинова киселина) активно укрепва стените на кръвоносните съдове, намалява пропускливостта на стените на капилярите за токсини, т.е. помага за намаляване на вредното въздействие на вируса върху човешкото тяло. Важно е също така, че ябълките съдържат P-витамин-активни танини, които помагат на витамин С за допълнително укрепване и защита на стените на кръвоносните съдове.
Първо, ябълките съдържат такива важни естествени киселини като ябълчена, винена и лимонена и в комбинация със същите танинитези киселини спират процесите на гниене и ферментация в червата, дават възможност да не се усеща метеоризъм, подуване на корема, допринасят за естественото прочистване и възстановяване на червата. Здравите черва са ключът към дълголетието и здравето. За да предотвратите запек, най-добре е да ядете една-две кисели ябълки сутрин на гладно. Нещо повече, доказано е, че ябълките съдържат вещества, които спират растежа. ракови клеткив червата и черния дроб. Така че при проблеми с червата, освен 1-2 ябълки на гладно, ще бъде полезно да изядете 1-2 ябълки през деня. Ще бъде не по-малко полезно да организирате гладен ябълков ден (мини-ябълкова моно-диета) веднъж на 2-3 седмици.
Същите танини (поради факта, че ябълките са богати на калий) помагат за предотвратяване на подагра и уролитиаза. Как? Те не позволяват на солите да се утаяват пикочна киселинаследователно при диатеза с пикочна киселина те са не само лечение, но и превенция на по-големи проблеми - уролитиаза... Как да го инсталирам? Ако имате много пикочна киселина в изследването на урината, ако искате да се отървете от камъни в бъбреците – дъвчете ябълки!
Ябълките помагат за предотвратяване на заболяването на жлъчния мехур: като имат лек холеретичен ефект, те помагат за предотвратяване на жлъчнокаменна болест и холецистит. Ако вече имате проблеми с жлъчен мехур, след това не забравяйте да използвате прясно изцеден ябълков сок - половин чаша или чаша 15-30 минути преди хранене.
Но със ниска киселинноста при запек се препоръчва да се пие по чаша-две прясно изцеден ябълков сок дневно, и то само от кисели ябълки.
В пептична язва дванадесетопръстникаи при гастрит с висока киселинност се препоръчва да се ядат сладки ябълки около 20-30 минути преди хранене.
Ябълките съдържат много желязо, те с право се смятат за добър помощник при анемия при деца, възрастни и особено при бременни жени. Разбира се, желязото в ябълките е много по-малко, отколкото в черния дроб, кръвта или просто парче месо, но желязото от ябълки има висока биологична усвояемост, т.е. почти всичко се използва от тялото. Освен това има народен лекувеличете съдържанието на полезно желязо в ябълките: просто забийте два или три чисти нокти в ябълката за няколко дни. През това време под действието на киселините, които са в ябълките, те се окисляват.
Обърнете внимание и на тази важна характеристика: калият в ябълките е около 11 пъти повече натрий! Това означава, че ябълките имат лек диуретичен ефект и намаляват подпухналостта на тялото. Ако добавим към това свойството им да се засили съдова стена, оказва се, че ябълките стават безценен помощник на лекаря при хипертония, атеросклероза, сърдечна недостатъчност. Така че лекарите с право казват, че ябълките помагат за укрепване на сърдечно-съдовата система. Освен това, след инфаркти, ябълките са изключително необходими за човек: те не само укрепват кръвоносните съдове, почистват ги и възстановяват здравето, но и привеждат червата в ред, предотвратяват запек и това е важно за предотвратяване на усложнения след инфаркт ( има много суверени, включително и ние, в Русия, умирахме от апоплексичен удар на камерно гърне, съжалявам за толкова интимни подробности). А ябълките съдържат и „шокова доза“ антиоксиданти – вещества, необходими за възстановяване на сърдечно-съдовата система. Така че вместо мултивитамини и антиоксидантни хапчета е достатъчно да ядете 1-3 ябълки на ден. Между другото, това също ще струва много по-малко. Трябва само да запомните, че в кората на ябълката се съдържат антиоксиданти, така че ябълките не трябва да се ядат обелени, камо ли настъргани.
Ядрото също трябва да помни, че пектинът, който се намира в ябълковите влакна, помага за нормализиране на нивата на холестерола. А високо нивохолестерол увеличава риска от сериозни съдови усложнения... Една средно голяма ябълка с кора съдържа 3 до 5 г фибри, т.е. около 10% дневна надбавкавлакна, необходими за тялото... Една ябълка без кора съдържа до 2-2,5 g фибри. Пектините, съдържащи се в ябълките, са способни не само да свързват холестерола и да го отстраняват от кръвообращението, но и да влияят благоприятно на черния дроб, да намалят холестеролните запаси в него и да засилят активността на антихолестеролните ензими. Ако ядете до 10 г ябълкови фибри на ден (това е около 0,5 суров продуктс кората), тогава холестеролът ви може да бъде намален с 15-18%, а за да засилите антихолестеролния ефект на ябълките, не забравяйте да ядете глава лук и да пиете 3-4 чаши зелен чай дневно. Това ще намали риска от остри съдови усложнения (сърдечен удар или инсулт) с една трета.
И как ендокринолозите обичат да съветват да се ядат ябълки! Те отдавна са забелязали, че ябълките превъзхождат много плодове по съдържание на йод, като отстъпват палмата само на морските дарове (в бананите, грейпфрутите и портокалите йодът е 7-10 пъти по-малко, отколкото в ябълките). Следователно ябълките помагат за предотвратяване на болести. щитовидната жлеза... Само запомнете: йодът се намира в ябълковите семки, така че ябълката трябва да се яде със семките. И способността на ябълките да укрепват стените на кръвоносните съдове плюс ниско съдържаниефруктозата в киселите ябълки ще направи възможно активното използване на този плод за хранене на диабетици.
Общото укрепващо действие на ябълките върху човешкия организъм също е широко известно. Именно тези свойства на ябълките имат положителен ефект върху имунната система, които ги правят добро средствопревенция на туберкулоза. Ябълките също са незаменими, когато човек е болен. инфекциозни заболявания, претърпя продължително заболяване и трябва да се възстанови.
Правилно приготвени сушени ябълкови плодове, както и конфитюри от ябълки, компоти и др. съдържат много хранителни вещества, особено когато са правилно приготвени. Ябълките са не само част от ябълковата диета, те се превръщат в основа на много диети и диетични системи, които не биха били толкова ефективни без ябълки. Първо, ябълките са богати на йод, следователно влияят на щитовидната жлеза, активират метаболитните процеси. Те имат благоприятен ефект върху чревната подвижност (повишена чревна активност): храната се движи по-бързо през червата, което означава по-малко хранителни веществауспява да влезе в тялото. Мекият диуретичен ефект и холеретичните свойства на ябълките активно допринасят за загуба на тегло. Високото съдържание на витамини и антиоксиданти също помага за нормализиране на метаболитните процеси в организма. Киселините, открити в ябълките, съдържат фолиева киселина, което притъпява чувството на глад. Тези механизми правят ябълките необходими за отслабване.
Какви витамини се съдържат в ябълките. Съдържанието на микроелементи в ябълките
| Хранителната стойност | |
| съдържание на калории | 44,0 ккал |
| вода | 86,3 g |
| протеини | 0,4 гр |
| мазнини | 0,4 гр |
| въглехидрати | 9,8 гр |
| витамини | |
| А | 0,03 mg |
| В 1 | 0,03 mg |
| В 2 | 0,02 mg |
| В 3 | 0,07 mg |
| В 6 | 0,07 mg |
| В 9 | 2,0 μg |
| С | 10,0 mg |
| Е | 0,55 mg |
| н | 0,3 μg |
| ПП | 0,3 mg |
| Микроелементи | |
| желязо | 2,2 mg |
| калий | 278,0 mg |
| калций | 15,0 mg |
| магнезий | 9,0 mg |
| натрий | 26,0 mg |
| сяра | 5,0 mg |
| фосфор | 11,0 mg |
| хлор | 2,0 mg |
| алуминий | 116,0 μg |
| бор | 245,0 μg |
| ванадий | 4,0 μg |
| йод | 2,0 μg |
| кобалт | 1,0 μg |
| манган | 47,0 μg |
| медни | 110,0 μg |
| молибден | 6,0 μg |
| никел | 17,0 mcg |
| рубидий | 63,0 μg |
| флуор | 8,0 μg |
| хром | 4,0 μg |
| цинк | 150,0 μg |
| Друго | |
| ненаситени мастни киселини | 0,1 g |
| моно- и дизахариди | 9,0 g |
| нишесте | 0,8 гр |
| хранителни фибри | 1,8 гр |
| органични киселини/ td> | 0,8 гр |
| пепел | 0,5 гр |
При използване и препечатване на материала, активна връзка към
Какви витамини има в ябълките? Дори в ранна детска възраст майка ми винаги казваше, че тези плодове са най-полезни. Ябълките винаги бяха на трапезата ни и бяха истински, домашни, тъй като бяха набрани в нашата градина. Четох, че в плодовете има много полезни вещества. Би било интересно да знаем кой витамин е най-много в тях.
Много се говори и пише за ползите от ябълките и популярността им е заслужена. Какви други плодове можете да ядете през цялата година, без да се съмнявате в качеството им? Разбира се, има много вносни ябълки по рафтовете на супермаркетите, но защо нашите са по-лоши? Ароматно, сочно, хрупкаво и в същото време нискокалорично - това е истинска витаминна бомба! При правилно съхранение те могат да лежат до следващата реколта, без да загубят вкусовите и хранителните си качества. Защо тези плодове са толкова полезни и какви витамини има в ябълките?
Ефектът на ябълките върху човешкото тяло
Несъмнено наи голяма ползаябълките се носят през зимата, когато са в сила естествени причинивитаминната диета е ограничена. Те са универсален лекот дефицит на витамини, а също и укрепване на тялото като цяло. Редовна употребаТези плодове, богати на фибри, ще нормализират храносмилането и ще понижат холестерола. Освен това сладката каша "започва" мозъчните процеси. И плодовете помагат да се отървете от вредни вещества- натрупани шлаки и токсини. Те ще помогнат и при заболявания на бъбреците, щитовидната жлеза, сърцето и нервите.
Не бива да се увличате твърде много с плодовете - достатъчно е да ядете три парчета на ден, за предпочитане различни видове... Освен това, това трябва да се направи няколко часа след основното хранене или половин час преди него.
Какви витамини има в ябълките?
Apple витаминен съставразнообразни, но най-вече съдържат витамини от групи С и РР. В допълнение към тях има цяла група витамини В, както и К, А и С.
От минералите преобладава по количество калий. На второ и трето място са съответно калций и фосфор. Включени в състава и магнезий, сяра, бор.
Основен дял химичен състав(80%) принадлежи към водата.
Как да изберем най-здравословните ябълки?
Всички ябълки са вкусни и здравословни, но съставът им не е еднороден. Зависи от зрелостта и дори от мястото на отглеждане. в тази връзка, различни видовепреобладават различни полезни вещества, например:
- в киселите ябълки, максималното съдържание на "кисел" витамин С;
- зелените ябълки са богати на желязо;
- има много глюкоза в ябълките от червени сортове;
- жълтите плодове са полезни за зрението;
- сортовете с подчертан аромат имат антимикробни свойства;
- диворастящите плодове се отличават със засиленото си противовъзпалително действие.
Ябълка - символ жизнености здраве, любов и брак. Този плод е отлична кулинарна суровина за храна и напитки. Има хиляди начини и рецепти за приготвяне на ябълки. Ябълките се използват в кулинарията, козметологията и народната медицина.
Ябълките са плод, който се яде по целия свят. Безусловната популярност на ябълките се дължи на тяхната целогодишна наличност, добра транспортируемост, възможност за обработка и отличен вкус. Родината на този плод е Централна Азия. Но това не пречи на ябълковото дърво да расте и да дава плодове при всякакви климатични условия. Има повече от 10 хиляди сорта ябълки. Те се различават по вкус, цвят, аромат и срок на годност. Съставът на ябълките се определя от сорта, зрелостта, условията на отглеждане и съхранение.
Състав на ябълка
По-голямата част от състава на ябълките (86%) е вода. Ябълките са източници на такива вещества:
- протеини;
- дебел;
- въглехидрати;
- витамини;
- минерални вещества;
- органични киселини;
- пектинови вещества;
- танини;
- пепел;
- вода;
- наситени мастни киселини;
- ненаситени мастни киселини;
- моно- и дизахариди;
- нишесте.
Естествените захари са представени главно от фруктоза. Ябълките съдържат следните органични киселини:
- ябълка;
- лимон;
- хлорогенен;
- урсоличен.
Калоричното съдържание на ябълките е ниско, средно 45 kcal на 100 грама. Хранителната стойност на ябълките се състои от: въглехидрати - 12 г, протеини - 0,4 г, мазнини - 0,4 г. Ниското съдържание на калории в комбинация със способността за намаляване на усвояването на мазнините позволява ябълките да се използват като диетичен продукт.
Една ябълка съдържа макроелементи: калий, калций, фосфор, натрий, магнезий. Ябълките съдържат ли желязо? - дори децата знаят. Наличието на желязо в достатъчни количества позволява използването на ябълки за лечение на анемия. Наличието на други микроелементи е представено от: желязо, йод, флуор, цинк, манган, мед, кобалт и молибден.
Какви витамини се съдържат в ябълките?
Ябълките имат богат витаминен състав. Повечето от витамините се намират в кората на ябълката, така че е по-добре да не я отрязвате. Ако ябълката трябва да бъде обелена, оставете минимум пулпа върху кожата. В края на краищата, пулпата под почистванията е не по-малко ценна. Яденето на сурови ябълки е за предпочитане за бързото витаминизиране на организма. В крайна сметка топлинната обработка унищожава много витамини, органични вещества и съединения.
Ябълковите семена имат както полезни, така и вредни свойства... Безспорните ползи от присъствието активни вещества, йод и витамини. Костите съдържат ензими, използването на които е достъпна профилактика на онкологията. Потенциална вредаот ябълкови семена поради наличието на отровна циановодородна киселина в тях. Безопасно е за здравето да се консумират не повече от четири семена на ден.
Химичният състав на ябълката е илюстриран в тази таблица:
Поради наличието на компонентите, представени в таблицата, ябълките:
- укрепване на имунната система;
- допринасят за регулирането на киселинно-алкалния баланс в организма;
- укрепване на сърцето и кръвоносните съдове;
- повишаване на апетита;
- предотвратяване на запек;
- намаляване на нивата на холестерола;
- премахване на вредни вещества, токсини и токсини;
- облекчаване на астматичното състояние;
- са диуретик;
- намаляване на усвояването на мазнините;
- ефективен при премахване на подпухналостта на тялото;
- стабилизира и поддържа нивата на кръвната захар;
- рендер превантивно действиевърху развитието на рак на стомаха и всичко останало храносмилателната система;
- предотвратяване появата на ранни бръчки;
- укрепва структурата на косъма.
Трябва да ядете ябълки с някои ограничения.
Плодът с максимална полза несъмнено е ябълката. Този продукт се продава целогодишно в магазините за плодове, така че можем да се поглезим с витамините, присъстващи в него по всяко време на годината. Нека видим какви витамини съдържат ябълките.
Ябълката съдържа 80% вода, останалите 20% са полезни вещества, които са в основата на свойствата на този плод. Най-важното свойство на ябълките е, че употребата им води до здравето на червата ни. Благодарение на киселините, присъстващи в състава на този плод, ферментацията в червата и процесът на гниене спират. Редовната консумация на ябълки ви позволява да забравите за газове и подуване на корема.
Страдащите от запек определено трябва да включат ябълки в диетата си, тъй като те играят ролята на безопасно слабително. Можете да използвате този плод и за предотвратяване на посочения проблем. За да направите това, достатъчно е да изядете поне една кисела ябълка на празен стомах.
Яденето на ябълки е от полза за всички без изключение. Но хората, страдащи от това или онова заболяване, просто трябва да обърнат внимание на този плод. Най-полезни са наскоро набраните ябълки. 
Ползите от ябълките зависят от сорта на този плод. И така, киселинните плодове помагат за укрепване на имунната система, съдовите стени, намаляват риска от навлизане на токсини в човешкото тяло до минимум. Ядейки ябълки, вие предотвратявате развитието на подагра и уролитиаза поради танините, присъстващи в този плод в изобилие.
Ябълките са най-доброто средствопредотвратяване на заболявания, свързани с жлъчния мехур. Благодарение на холеретичния си ефект те облекчават холецистит и жлъчнокаменна болест. За да разрешите тези проблеми, достатъчно е да изпиете ½ чаша ябълков сок половин час преди хранене.
Този плод е известен със своето тонизиращо, ободряващо, освежаващо действие. Ябълките помагат за укрепване на кожата, ноктите, косата, зрението, премахват заболяванията на нервната система. Хората с ниско кръвно налягане просто трябва да ги консумират ежедневно.
Когато се пекат, ябълките помагат за решаване на проблема с хроничния запек, пресните ябълки се справят успешно с гастрит, колит и недостиг на витамини.
Съдържание на хранителни вещества, витамини в ябълките
Какви вещества и витамини правят ябълката максимална полезен продукт? Говорим за витамини като, и. Благодарение на тяхното действие се подобряват метаболитните процеси, тялото е защитено от въздействието на инфекции, от проблеми с нервна система, кръвообръщение.
Редовната консумация на плодове, наситени с тези витамини, помага за подобряване на умствената работоспособност, както и за прочистване на организма от вредни вещества. Вашето благосъстояние ще се подобри значително, след като изядете дори един пресен плод.
За да ви донесе консумацията на ябълки максимална ползаструва си да ги използвате заедно с кожата. Освен витамини, съдържа полезни минерали под формата на калий, калций, магнезий, желязо, мед и цинк.
Включва се и в ябълките никотинова киселина, помага за стабилизиране кръвно наляганеи намалява количеството на холестерола в тялото. Благодарение на това вещество можете да се отървете от депресия и главоболие.
Основните показания за употреба рибено маслое отслабена имунна система, рахит, настинки, всички видове очни заболявания, отслабени скелетна система, наличие на рани и изгаряния.
Съдържание на калории в ябълките
Ябълките са нискокалорични храни. Има само 42 kcal на 100 g пресни плодове. Печените ябълки са с по-висока калоричност - 66 kcal / 100 г. Лидер по калоричност са сушените плодове, с 253 kcal на 100 g.
В ябълките (0,4 g) практически няма мазнини, но са обогатени с въглехидрати (9,8 g). Този факт допринася за запазването на чувството за ситост за дълго време. Що се отнася до протеините, ябълките също съдържат малко - 0,4 г. Този плод е идеален за тези, които мечтаят да отслабнат.
Опасни свойства на ябълките
По-горе бяха изброени огромен брой полезни свойства, които имат ябълките. В същото време дори е невъзможно да си представим, че те могат по някакъв начин да навредят на тялото ни. Но, за съжаление, такава възможност съществува.
Оказва се, че яденето на сладки южни сортове ябълки може сериозно да навреди на здравето на зъбите ни. Ако страдате от пептична язва или гастрит с висока киселинност, тогава трябва да спрете да ядете кисели сортове от този плод.
Във всички останали случаи включването на ябълки в диетата е само от полза. Но е важно да не преяждате, в противен случай може да се сблъскате с такова неприятно явление като диария.
Видео с ябълки
Apple полезни характеристики
Централна Азия се счита за роден континент на дивата ябълка. Оттам тръгнаха всички разновидности, които са ни познати днес. Има около 7500 разновидности ябълкови дървета по света, адаптирани към различни климатични условия... Те се ядат, използват в готвенето и козметологията. Те също са част от повечето диети поради ниското си съдържание на калории.
80% от този плод се състои от вода, а 20% от полезни елементикато бор, фосфор, цинк, органични киселини, желязо, калций, сяра, магнезий, селен, фолат, хлор, калий, фибри. Витамините в една ябълка съдържат: А, Е, В1, В6, РР, С.
Техният брой зависи от условията на съхранение, отглеждане, както и от вида, зрелостта и дори от цвета:
- киселата ябълка е по-наситена с витамин С;
- дивите растения имат повече противовъзпалителни и пектинови елементи, нишесте, фибри;
- зелени имат повече желязоотколкото червените, но съдържат по-малко нишесте.
Една ябълка, отгледана през сезона и откъсната от дърво, ще донесе много по-големи ползи от застояла зимна или магазинна.
Ябълката има полезни свойства. Ефектът на витамините и елементите върху болестта
Една ябълка насища тялото ни с фибри, а минералите и диетичните фибри, които съдържа, са незаменим склад на полезни за организма елементи.
Какъв витамин в ябълката предпазва от болести
Основната характеристика на ябълката е наситеността й с витамин С, който не само влияе на имунната система, но и укрепва кръвоносните съдове, правейки ги непроницаеми за токсини. Това ще помогне за възстановяване на тялото след тежки заболявания.
Освен това се подобрява общо благосъстояние, регенерира клетките и повишава техния тонус. И съдържанието на фитонциди ( естествени антибиотици) прави плодовете незаменима превантивна мярка срещу заболявания като грип, дизентерия, стафилококус ауреус.
Самата ябълка не съдържа никакви антивирусни ензими. Съставът може да повлияе на укрепването на стените на кръвоносните съдове и да помогне на тялото да отхвърли токсините и да ги премахне.
Танини и храносмилане
Да помогна аскорбинова киселинаидват и танини, които укрепват още повече кръвоносните съдове. Следователно няколко плода на ден са полезни. превантивна мярказа настинки.
Тези вещества, заедно с киселини (лимонена, ябълчена, винена), ви позволяват да нормализирате храносмилателния тракт и храносмилателната система като цяло. Те предотвратяват запек, повишават апетита, подобряват храносмилането и чревната микрофлора, премахват токсините.
Поради тези полезни свойства ябълката се препоръчва да се яде:
- При лошо храносмилане и чревна конгестия на празен стомах яжте няколко кисели ябълки всяка сутрин. За стабилна работастомаха, препоръчително е да се прави гладен ден, като се яде само една ябълка на всеки три седмици.
- При запек - ниска киселинност, всеки ден трябва да пиете 2 супени лъжици. сок от кисели ябълки.
- В висока киселинност, възпаление на стомашната лигавица и пептична язва 12 дуоденална язва - 1,5 часа преди хранене си струва да ядете сладка ябълка.
- Печени - незаменими за страдащите от киселинност на стомашния сок и киселини.
Калий и уролитиаза
Ябълка, наситена с калий и танини, ще помогне при уролитиаза и подагра. Това се дължи на факта, че тези вещества не позволяват на солите на пикочната киселина да се утаяват.
В честа употребаот тези плодове (една ябълка на ден), можете да забравите за уролитиаза (тя се открива чрез анализ на урината и наличието в нея високо съдържаниесоли).
Калиева и жлъчнокаменна болест
Поради факта, че ябълките имат холеретичен ефект (тъй като имат единадесет пъти повече калий от натрий), те допринасят за превенцията и лечението жлъчнокаменна болести предотвратяват появата на холецистит в кръвта.
Желязо и анемия
Антиоксиданти и сърдечно-съдовата система
Ябълката има диуретичен ефект, който ще помогне за облекчаване на подпухналостта по време на бременност и заболявания на съдовата система. Това ги прави незаменим помощникпо време на лечението артериална хипертония, сърдечна недостатъчност и атеросклероза.
Този плод укрепва сърдечносъдова системапоради действието на антиоксиданти и ще помогне за справяне с предишен инфаркт.
- рискът от сърдечни заболявания ще бъде намален от две ябълки Антоновка, изядени един час преди закуска;
- с хипертонични заболявания ще помогне гладни дни(два кг ябълки в шест дози на ден);
- три ябълки на ден ще заменят антиоксидантните хапчета или мултивитамините.
Пектин и холестерол
Пектинът подобрява здравето на зъбите. Благодарение на бактерицидното си действие почиства емайловата плака и дезинфекцира устната кухина... А старателното дъвчене действа като масаж на венците, подобрявайки кръвообращението. Ето защо полезните свойства на ябълките се препоръчват за употреба при заболявания на устната кухина.
- 4 плода помагат за нормализиране на нивата на холестерола в черния дроб;
- 10 грама фибри (0,5 продукт с кожата) намаляват холестерола в организма с 19%, пет чаши зелен чай и една глава лук ще помогнат за засилване на този ефект;
- Една ябълка може да се използва вместо паста за зъби, като се яде след основното хранене, докато киселините убиват до 97% от бактериите.
Йод и щитовидна жлеза
Ендокринолозите съветват ябълката като профилактично средство за заболявания на щитовидната жлеза, тъй като те съдържат високо съдържаниейод. С болести ендокринна системапрепоръчва се да се вземат натрошени кости, а не пулпа на плода. Шест семена съдържат дневната нужда от йод и имат приятен горчив вкус.