Омега маслата са богати на мастни киселини. Състав на растително масло

Омега-3 - полиненаситени киселини, присъстващи в хранителни продукти, които са необходими за човешкото тяло. Тези съединения имат разнообразие от положително въздействие върху органите и системите, участват в метаболизма, имат благоприятен ефект върху функционирането на тялото.

Има 3 вида омега-3 мастни киселини:

  • ейко-седнало киселина - EPK;
  • докозахексанова киселина - DGK;
  • алфа линолова киселина - ALC.

EPK и DGK са в храната от животински произход. ALK присъства в растителна храна. Богати животински доставчик на мастни киселини е морска риба. Добри доставчици на зеленчуци Omega-3 в тялото - семена и листови зеленина.

Въздействието на омега-3 върху човешкото тяло

Полиненаситените киселини са най-важните съединения за тялото, изпълняващо много функции в тъканите и органите. В човешки организъм Омега-3 киселини:

  • стимулиране на метаболизма;
  • да участват в образуването на нервни влакна, мозъчни тъкани и ендокринни жлези;
  • попълване на енергия;
  • предотвратяване на развитието на възпалителни реакции;
  • поддържане при оптимално кръвно налягане;
  • участват в изграждането на клетъчни мембрани;
  • имат антиоксидантно действие;
  • извличане на допълнителен холестерол от кръвоносните съдове;
  • концентрацията на захар в кръвта се дължи нормално;
  • намаляване на вероятността за развитието на сърдечни патологии;
  • поддържа визуална острота, намалява вероятността от очни патологии;
  • стимулиране на производството на определени хормони;
  • предотвратяване на развитието на кожни заболявания;
  • отслабват симптомите на съвместни патологии;
  • предотвратяване на плешивостта, подобряване на структурата на косата;
  • премахнете хроничната умора, депресията, нервните и психичните разстройства;
  • повишаване на физическата издръжливост и интелектуално представяне;
  • да участват в образуването на ембриона в майчината утроба.

Омега-3 дневни стандарти за потребление

Оптималното дневно количество вещество е 1 грам. Въпреки това, консумацията на омега-3 се увеличава до 4 грама дневно за хората със следните патологии:

  • депресия;
  • хипертония;
  • шенил деменция;
  • тумори;
  • нарушение на хормоналния фон;
  • атеросклероза;
  • предразположеност към сърдечни пристъпи.

Също дневна доза Полезно съединение се увеличава през зимните месеци и дори с интензивно физическо натоварване.

Омега-3 дефицитни симптоми

Медицинските специалисти казват, че диетата на повечето хора се отличава с оскъдното съдържание на мастни киселини. Значителен дефицит Omega-3 е придружен от следните симптоми:

  • болезнени усещания в старткавите тъкани;
  • сушене и дразнене на кожата;
  • изтъняване и крехкост на косата и нокътните плочи;
  • постоянна умора;
  • ниска концентрация на вниманието.

Поради дълга липса на полиненаситени киселини могат да се появят сърдечни заболявания и кръвна система, диабет, депресия.

Случва се, че човек използва мастни киселини в необходимото количество, но тялото все още има недостиг на омега-3. Такъв феномен се наблюдава с липса на определени витамини и микроелементи в тялото. За да се усвояват мастните киселини, тялото в оптимално количество трябва да съдържа:

  • витамин Ц;
  • витамин Е;
  • витамин В 3;
  • витамин В 6;
  • магнезий;
  • цинк.

Особено важно за пълната абсорбция на полиненаситени киселини витамин Е, който предотвратява окислението полезни вещества.

Трябва да се има предвид, че омега-3 киселини се абсорбират слабо, ако се използват заедно с хидрогенирани мазнини. Също така, полиненаситените киселини се унищожават под влиянието на кислород и светлинни лъчи, в резултат на това, продуктите губят полезни свойства, които придобиват решението.

Омега-3 продукти богати

Повечето от мастните киселини съдържат морски дарове и морски риби. Но трябва да се вземе под внимание, че е наситена с полезни съединения изключително риби, извлечени в морето, и не се отглеждат на стопанска водна основа. Селскостопанските риби се хранят с храна за животни, затова в тялото му се натрупват няколко полезни вещества.

От продукти растителен произходМоже да се отбележи богати на полиненаситени киселини спални семена, Пшенични разсад, ядки, зелени, бобови растения.

Таблицата по-долу, в каква концентрация в продуктите е омега-3.

списък с покупки

броя на mg омега-3 в 100 g продукт

риба мазнина

ленено масло

спални семена

консервиран черния дроб

зехтин

рапично масло

орех

макеря

листови зеленина

пшенични разсад

яйца

тиквени семена

pistachii.

скариди

слънчогледови семки

сусамово масло

зачеркна фигура

lentil

лешник

Спалните семена се използват като допълнително лекарство с диабет, артрит, sCARM склероза, Онкология желязо, патологии дихателната система и храносмилателен тракт. Както може да се види от таблицата, много полиненаситени киселини се съдържат в различни растителни масла, \\ t риболовни мазнини, орехи, листа зеленина. Следователно тези храни трябва да бъдат включени в диетата.

Така че горните продукти дадоха на тялото максимална ползаТе трябва да бъдат използвани в прясна маринована или консервирана форма, но не се препоръчва да се загрява топлина. В сварени, пържени и задушени храни, практически не полезни вещества, и хранителна стойност Термично обработените продукти са значително намалени. Рибата е по-добре да яде консервирана в масло, защото при запазване на растителните масла не дават мастни киселини колапс.

Опасност от омега-3

Прекомерно влизане в организма на Омега-3 - рядко явление, което обикновено се дължи на прекомерното приемане фармацевтични продукти от високо съдържание полиненаситени киселини. Излишното вещество в организма - държавата не е по-малко неблагоприятна от дефицита. Това състояние е придружено от следните симптоми:

  • нарушение на храносмилателния тракт;
  • плъзгащ се стол, диария;
  • намалена кръвна коагулация, поради което може да се появи кървене във всяка храносмилателна система;
  • намаление кръвно налягане.

Използване на деца от омега-3 и бременни жени

Като резултат научно изследване Установено е, че майчинният организъм разпределя тялото около 2,5 грама полиненаситени киселини, развиващи се в утробата на детето. Следователно, бременните жени се препоръчват всеки ден, за да се включат в меню риба или морски дарове, растителни масла.

Малки деца право развитие тялото е полезно да се вземе биологично активни добавкиОснована на рибено масло или растителни масла. Приемането на детето на наркотиците обаче трябва да се извършва под надзора на родителите или педиатрите, за да се предотврати предозиране.

Добавки към храна, съдържаща омега-3

Ако диетата се характеризира със слабо съдържание на мастни киселини, тогава се препоръчват възрастни и деца да приемат аптечни добавки към храната, включително Omega-3. Тези добавки обикновено се прилагат в капсулна форма. В аптеката можете да попитате рибеното масло, лененото масло, а също и витамин и лекарствавключително EPK, DGK и ALK.

Тези лекарства са добри източници на Омега-3 за хора, които имат предразположение към хипертония, инсулт, инфаркт. Също така, лекарствата се предписват за подобряване на състоянието на пациенти, страдащи от червен лупус, артрит, депресия, склеродермия.

С дясно пълно хранене Силен с изразен дефицит на полиненаситени киселини е невъзможен. Трябва да се има предвид, че омега-3 киселини се абсорбират по-добре, отколкото от фармацевтични агенти. Следователно всеки човек трябва да обогати менюто дневно от животни и зеленчукови продукти, наситени с мастни киселини.

Хората често чуват, че трябва да ядат повече риба, но не всеки разбира защо е необходимо. Едно от предимствата на пиенето на риба в храната, особено отделни видовее, че рибата съдържа голям брой Омега-3 мастни киселини. Тези киселини са изключително важни за развитието на мозъка и здравето като цяло, така че ако знаете как можете да консумирате повече омега-3 мастни киселини, дължащи се на риба, можете да подобрите силата си. В тази статия ще намерите информация за това защо трябва да използвате повече от тези киселини, как да изберем риба, съдържаща омега-3 мастни киселини и как да се получат максимално полезно риба.

Стъпка

Избор на риба

    Научете за необходимостта от човек в омега-3 мастни киселини. Говорещ прост език, Omega-3 е полиненаситена мастна киселина, която е необходима за организацията за функционирането на много органи. Той допринася за развитието и работата на мозъка и има противовъзпалителни свойства. Той смазва артерията, като ги елиминира от вътрешната страна и може да се използва и за лечение и предотвратяване различни заболявания, включително сърдечни заболявания, високо кръвно наляганерак, диабет и аритмия.

  1. Купете мастна риба, която се намира в студени води. Съдържанието на омега-3 киселини в риба зависи от физиологията на вида, нейната сила и. \\ T атмосфер. Риба, която се храни с водорасли (или всякаква риба, която може да ги изяде), съхранява дозосцентхаксанова киселина, съдържаща се в тях (и това е един от елементите на омега-3 киселини), в мазнини и мазнини е необходима за запазване на топлинната топлина в студена вода. Така в такава риба ще има най-полезните мастни киселини.

    • Всички стойности по-долу бяха взети от тази таблица и се изчисляват за порция с тегло 170 грама. Таблицата предоставя повече примери.
    • Дива сьомга - 3.2 грама
    • Anchobovaya - 3.4 грама
    • Тихия сардини - 2.8 грама
    • Тихоокеански скумрия - 3.2 грама
    • Атлантически скумрия - 2.0 грама
    • Бяла риба - 3.0 грам
    • Обикновена риба тон - 2.8 грама
    • Дъгова пъстърва - 2.0 грама
  2. Яжте морски дарове. Около 220-340 грама продукти с омега-3 мастни киселини трябва да се консумират на седмица. Морските дарове ще ви позволят да консумирате повече от това вещество и да различите диетата си. В зависимост от нуждата от човек в калории, в една порция може да бъде от 110 до 170 грама риба или морски дарове.

    • Същата таблица предоставя следните данни:
    • Консервирана дълга риба тон - 1.4 грама
    • Blue Crab или Kamchatka Crab - 0.8 грама
    • Haltus - 1.0 грам
    • Скариди или морски миди - 0,6 грама
    • Морски бас или треска - 0.4 грама
    • Омар - 0.2 грама
  3. Знайте къде се отглежда и хвана рибата. Човек е това, което яде, и е от значение за рибата. (Риба е мястото, където живее.) Риба, която живее в чиста и безопасна вода и която е уловена правилен начин, съдържа повече омега-3 мастни киселини и по-малко ненужни вещества като токсини. Също така изглежда, че такава риба е по-добър вкус и това помага за повече риба.

    • Ако е възможно, купете риба, където можете да разберете къде е нараснал и хванат рибата. Тя не трябва да бъде малък специализиран магазин - продавачът в супермаркета също може да има необходимата информация.
    • Дори ако не се притеснявате много за начина на улов на риба, не забравяйте, че правилно уловена риба обикновено се оценява ръчно за съответствие с критериите за качество.
  4. Намалете консумацията на живак и други токсини. Една от основните причини, поради които трябва да е наясно с произхода на рибата е, че тя ви позволява да оцените риска от консумация на токсини. Например, полихлориран бифенил е промишлено вещество, което причинява замърсяване, което се счита за канцероген. В големи количества Съдържа се в сьомга, която е заснета неконтролируемо.

    Как да консумираме повече омега-3 мастни киселини

    1. Оформление правилна комбинация Омега-3 и омега-6 киселини в диетата. Омега-6 е друг вид полиненаситени мастни киселини, които се съдържат в царевица, памучно масло, соя, в шафран и слънчоглед. Проучванията показват, че намаляването на консумацията на омега-6 киселини в комбинация с увеличаване на консумацията на омега-3 киселини е полезно за здравето.

      • Съотношението на омега-3 и омега-6 киселини 1: 1 се счита за идеално, но дори съотношението от 2-4: 1 е по-добро от начина, по който хората обикновено ядат.
      • За да донесе съотношението към препоръчаното, има по-малко пържена храна, картофен чипс, бонбони, понички и други вредни продукти.

Омега-3 - жизненоважни мастни киселини. Те представляват основата на енергийните резерви на тялото и участват в работата различни органи и системи. Въпреки това, тялото не е в състояние да синтезира omega-3 самостоятелно. Използва се единственият източник на тези мастни киселини. В кои продукти съдържат най-много омега-3?

Омега-3 Ползи

Има три основни вида омега-3: EICO-седящи киселини (EPC), DocoShaxane (DGK) и алфа линолен (ALC). Приоритетите се считат за DGK и EPC. Те се съдържат в морски дарове като сардина и сьомга. ALK е част от растителни продукти - Семена и ядки, говеждо месо.

Научните изследвания са доказали, че ефектът на омега-3 мастните киселини върху тялото е безценен. Те изпълняват следните функции:

  • активиране на работата на мозъка и имунната система;
  • укрепване на съдовете и им дават еластичност, намаляват концентрацията лош холестерол, предотвратяване на риска от развитие на заболявания на ВКС;
  • намаляване на риска от рак;
  • предупреждава появата на аритмии;
  • нормализиране на работата на нервната система, превръщайки се в бариера по пътя на рязко смяна на настроението, психо-емоционални неуспехи, депресия и невроза;
  • ускоряване на метаболитните процеси и допринася за загуба на тегло;
  • подобряване на остротата на зрението и предотвратяване на развитието на офталмологични заболявания.

Омега-3 мастните киселини се отстраняват от тялото на шлаки и токсини, забавят развитието на възпалението, допринасяте за абсорбцията на витамини. Всичко това подобрява състоянието на епидермиса, косата и ноктите. Кожата става еластична, нейният цвят се подравнява.

Веществото помага за борба с синдрома хронична умора. С редовна употреба, тя увеличава цялостния тон, издръжливост, физическа устойчивост на стабилност.

Процент на потребление

Необходимостта от организъм в омега-3 мастни киселини е 1 g на ден. При определени условия, определената доза може да се увеличи до 4 g на ден. Това се случва в студения сезон и с продължителни депресии. Също така, необходимостта от тези съединения се увеличават с болестта на Алцхаймер, атеросклероза, хипертония, хормонални неуспехи, туморни неоплазми и предварително инфрекети.

Омега-3 източника

Омега-3 мастните киселини се съхраняват в яйца, риба, рибено масло. По-долу е дадено таблица на продуктите с максимален размер на веществото. Съотношението на интереси се основава на 4000 mg омега-3 на ден.

Богат източник на мастни киселини ALK - ядки. По-специално, това е кашу, гора, орехи, калифорнийски и бразилски ядки, бадеми, шам-фъстъци, орех. Използвайте ги като в чиста форма.и като част от готовите ястия.

Много зелени листни зеленчуци служат добри източници ALC. Ето някои от тях: брюкселско зеле, Cress, Cale, бетрофични върхове, Хранене зеле, спанак, пресни листа от глухарчета, ряпа, зелена и червена маруля.

Морските дарове също са богати на мастни киселини. Те включват миди, морски снаряд, калмари, водорасли, скариди и хайвер, стриди, месо от раци.

Противопоказания и странични ефекти

Ползите от мастните киселини омега-3 са безспорни. Въпреки това много продукти, съдържащи вещество, висококалорично. Това е черен дроб на треска, растително масло, черен хайвер, риболов. Дори и тегло и затлъстяване към хората трябва да се използват в умерени количества.

Използването на голям брой продукти от OMEGA-3 може да доведе до нива на нивото на кръвната захар, алергични реакции.

Някои продукти могат да провокират алергии, гадене и болка в стомаха. Възможен вкус на риба в устата, "рибен бум" и столове (диария) проблеми. В соевото мляко има компоненти, които възпрепятстват абсорбцията на калций от тялото. Това е опасно за хората с болести на костната тъкан.

Когато получавате повече от 3 mg омега-3 на ден, съществува риск от прекомерно кървене. Промените в концентрациите на кръвната захар не са изключени, както и усложнения при диабетно медицинско лечение.

Риба, отглеждана на ферма, съдържа висока концентрация Пестициди и антибиотици. В същото време има малко витамин D, омега-3 и други хранителни вещества. Такъв продукт не трябва да се дава на деца и бременни жени.

Повечето хора не празнуват странични ефекти При използване на продукти от Omega-3. Въпреки това е по-добре да се консултирате с лекуващия лекар. Специалистът ще вземе дозата, оптимална за вас.

5 5 (1 оценка)

Прочетете също

Полиненаситените мастни киселини Omega-3 е уникален източник жизненост и полезни вещества за тялото. Това е Омега-3, което подобрява здравето на сърдечно-съдовата система И мозъка. Понастоящем диетолозите са записани в диетата на омега-3 в човешката диета, така че днес необходимите киселини на клас Omega се изплащат на високото внимание в храненето: създават се специална балансирана диета, подходяща медицински препарати и хранителни добавки.

Продукти, богати омега-3

Показват приблизително число в 100 g продукт

Общи характеристики на Омега-3

Полиненаситените мастни киселини омега-3 се считат за необходими, тъй като тялото не е способно да ги синтезира. Ето защо, съдържащи омега продукти, идващи към помощта на органа, които попълват необходимостта от организма в такива вещества.

Класът на есенциалните мастни киселини (NLC) OMEGA -3 включва вещества като алфа-линоленова киселина (ALC), докозахексанова киселина (DGK), епикапентанова киселина (EPC).

Тези киселини от растителен и животински произход. Така Alk се съдържа в семената на лен, канабис, тиквени семена, орехи и листа зеленчуци. EPK и DGK са необходими киселини от животински произход. Те се съдържат в океанските риби, включително сьомга, сардини и риба тон.

В допълнение, OMEGA-3 организмът може да получи от зехтин, авокадо, различни ядки и семена. Но първият източник на омега-3 в храненето все още смята за риба и морски дарове. Изключението е рибата, отглеждана в изкуствени водни тела и се храни главно от фуражите.

Нуждаещите се от органа в Омега-3

W. модерен човек Лекарите разкриха такава характеристика: дисбалансът на омега-3 и омега-6 в тялото придобива масивен характер. По-често, излишък от клас Omega-6 на NLC се наблюдава със значителен дефицит на омега-3. В идеалния случай съотношението Omega 6 към омега-3 в организма трябва да съответства на съотношението 2: 1. Рапичното масло е признато като един от хармоничните продукти в плана за НЛС.

Необходимостта на жените за омега-3 е от 1 до 2,5 грама на ден. Това зависи от здравния статус на тялото. Когато проблемите със сърдечно-съдовата система, нарушения на мозъка (честа депресия, болест на Алцхаймер), лекарите, като правило, се препоръчват да се увеличат храни, съдържащи омега в диетата.

Ежедневна нужда Организмът в Omega-3 може да се попълни чрез добавяне на 1 супена лъжица. Супена лъжица рапично масло или чаена лъжичка ленено семе. И можете да ядете 5-10 на ден орехиили да се насладите на малко парче (около 100 грама) прясно приготвена сьомга или сардина.

Необходимостта от Omega-3 нараства на:

  • заплахата от инфаркт;
  • хипертония;
  • вдлъбнатини и болести Алцхаймер;
  • онкологични заболявания;
  • недостатък на хормоните;
  • в студения сезон.

Необходимостта от омега-3 намалява:

  • в топлия сезон;
  • при понижено налягане;
  • в отсъствието на горните заболявания.

Омега-3 смилаемост

За пълно усвояване на омега-3 е необходимо ензими, които да помогнат на организма да използва най-ефективно използването на NLC с храна. Необходимите ензими се прехвърлят в млякото на майката, в зряла възраст те се произвеждат самостоятелно. Процесът на усвояване на омега-3 се появява в горна част черва.

Когато се приема с храна, около 25% от Омега-3 се губи, поради което много производители произвеждат рибено масло в специални капсули, които започват да се разтварят само в тънките черва. По този начин 100% асимилация на Omega-3 влезе в тялото се постига.

За максималната абсорбция на омега-3 от храната е необходимо да се съобразят с някои правила за готвене и съхранение на храна.

Омега-3 се унищожава под влиянието на кислород, светлина и топлина. Следователно, за да съхранявате растителни масла и други продукти, съдържащи омега, са необходими в добре затворени контейнери, по-добри в хладилника. Подготовката на фритюрниците напълно унищожава полезните свойства на ненаситените мастни киселини, така че за приготвянето на продукти, съдържащи ги, е необходимо да се използват само най-нежните методи за готвене.

Полезни свойства на омега-3 и неговото влияние върху тялото

Киселини са строителен материал за мозъка, нервен и ендокринна система. Участвайте в изграждането на клетъчни мембрани, те имат противовъзпалителен ефект, намаляват риска от сърдечни заболявания и съдове, регулират концентрацията на кръвната захар.

Взаимодействие със съществени елементи

Омега-3 в тялото взаимодейства с витамин D, добре комбиниран с витамин А, засяга тялото в комбинация с Omega-6. Добре усвояван с протеинова храна.

Омега-3 за красота и здраве

Омега-3 прави кожата по-еластична и еластична, подравнява своя цвят, овлажнява. Са отлична профилактика на обрив. В допълнение, Omega-3 ускорява метаболизма в тялото и това означава, че ни помага да останем тънки и красиви. Продуктите, съдържащи Omega-3, са част от средиземноморска диета, която не само ви позволява да се справите излишни килограмино също тона нервна система, подобряване на благосъстоянието и жилищен тон организъм.

Малко история

Омега-3 е длъжна да появява неактивността на ума на датски учени, по-специално - Dyerberg. Той се интересуваше от факта, че ескимосът рядко се разболява от сърдечни заболявания и в същото време основното им хранене се състои от много мазна храна (уплътнително месо и риба).

Заедно с колегите си Dyerberg изучава кръвта на ескимоса и след 2 години упорита трудВ резултат на изследване бяха подчертани две мастни киселини - Eykopreneanaya и Docosaxanese. Това откритие отбеляза раждането на Омега-3.

Характеристики на омега-3

Въздействието на омега-3 върху нашето тяло е наистина зашеметяващо. Така че, попадащи в нашето тяло с продукти (тялото ни не е в състояние да произведе омега-3), омега-3 мастни киселини се въвеждат в клетките на тялото. Те не само засягат структурата им, но също така активат. Резултатът от тези дейности е да се подобри работата на сърдечно-съдовата система, от тук намаление на риска от сърдечни пристъпи, сърдечни пристъпи. Отбелязва се нормализиране на кръвното налягане (основната оценка на нашето време), визията се подобрява, оттеглящите процеси се отбелязват в ставите, подобрение мислещи процесиСледователно по-добра работа мозъка. Омега-3 помага за укрепване на имунитета, помага при лечението кожна болест, Екзема, алергии, болест на Алцхаймер.

Някои проучвания показват подобрено състояние при лечението на рак на гърдата. С всички собствени положителни качества, Omega-3 също премахва холестерола и свободните радикали от тялото, като отличен антиоксидант.

Специален бонус от Омега-3 може да се нарече фактът, че хората, в чието тяло достатъчно количество омега-3 мастни киселини не страдат от депресия. Добро настроение За тях това е норма, а не случайност.

Важно: Многобройни проучвания показват, че достатъчно консумация на омега-3 бременни и кърмещи жени има най-много благоприятно влияние за развитието на мозъка на детето.

Омега-3 Продукти

Тя може да бъде поставена на първо място. Но не само риба, но мазнина риба или получер шрифт (сьомга, херинга, скумрия, риба тон, сардини, скумрия и др.). Тя е в рибено масло, което съдържа голям брой омега-3. Лекарите смятат, че като консумират най-малко два пъти седмично риба, вие значително намалявате риска от заболяване със сърдечно-съдови заболявания.

Предпочитан прясна рибаТъй като в частта и димната част полезни киселини Изгубена е, но консервирана риба - друго нещо. Ако рибата е монтирана в растително масло, това е гаранция, че полезните мастни киселини в пълно запазване (при запазване в собствен сок Част от мазнините на Омега-3 се губят). Засягане два дни консервирани сардини зехтинЩе попълните тялото си с необходимото количество омега-3.

Ленено семе

Днес ленените ленени се продават в магазините, просто го добавете към салати. Друг вариант е да се смила лененото семе в мелница за кафе и да я добави към храна, като подправка или подправка. Положителна страна Този метод е, че в чука на семената не само омега-3, но и фибри. Доза на 1 ден - 1 ч. Л. Земя.

Орехи. Вероятно чухте това редовна употреба В храните орехи подобряват умствената дейност? И всички, защото в орехите на орехи съдържа омега-3. Така че, ядете 5-10 ядки на ден, вие сте си предоставил нормата на Омега-3 за деня.

сусамово масло

Предпочитание към него при зареждане на салати: тя съдържа не само омега-3, но и прилепна киселина (силен антиоксидант).

Рапично масло

Също така отлична възможност за зареждане с салата, доставчик на Omega-3 на нашето тяло.

Омега-3 се съдържа в спанак, карфиол и каново масло, пъпеш, боб, в китайско зеле и броколи.

Балансиране на ръба на здравето

При хранителни продукти в нашия организъм се получават голямо количество омега-6 мастни киселини. Тези киселини се съдържат в растителни масла, в крупи, яйца и птици, маргарин. Omega-6 осигурява здравето на кожата ни и намалява нивата на холестерола, подобрява приема на кръвта. Когато омега-6 мастни киселини в тялото ни твърде много, тогава кръвта ни става много дебела и опасността от кръвни съсиреци. Започвам възпалителни процеси. Тази ситуация може да бъде коригирана само Omega-3. Омега-6 също е необходима за тялото, като омега-3, само в тялото трябва да бъде правилна връзка Тези мастни киселини. Учените смятат, че това съотношение трябва да бъде от 4 до 1.

За да се постигне правилния баланс, не е необходимо да се намалява консумацията на продукти със съдържанието на OMEGA-6, просто включете продуктите със съдържанието на Omega-3 във вашата диета. Използвайки растително масло, предпочитание маслинено, има положителен ефект върху липидите на кръвта.

Днес вече не е съмнение сърдечно-съдови заболяванияЗатлъстяването и диабетът директно зависят от нашето хранене. Омега-3 и здравословно хранене - Днес станаха синоними. Омега-3 са най-дебелите киселини, без които просто не можем да живеем. Фокусирайки се в тялото ни съдържанието си, ние не удължаваме живота ви, но и повишаваме качеството си на по-високо ниво.