Здравословна диета за всеки ден. Меню за здравословно хранене за всеки ден и седмица

Има много различни диети, но всички те не работят така, както бихме искали. Хората често се сблъскват с проблеми: или диетата е толкова лоша, че не искате да седите на нея дълго време, или положените усилия имат толкова минимален ефект, че в резултат на това се появява желанието да продължите да се храните така дълго времето изчезва. И има разбивка. Какво да правя?

Възможно ли е да отслабнете при правилно хранене

Ако се храните правилно и следвате здравословен начин на живот, няма да е необходимо да мислите за фигурата си, тъй като самата такава храна помага за намаляване на наднорменото тегло и поддържане на здравето.

Правилното хранене за отслабване: меню за една седмица, таблица с продукти са основните компоненти за отслабване без вреда за здравето

Тази статия ще разгледа добре храненето, ще предостави таблици с храни, които могат да ви помогнат да отслабнете, и ще предостави различни менюта, които да ви помогнат да поддържате баланс между обилни и нискокалорични храни.

За да отслабнете с правилното хранене, не е нужно да се злоупотребявате и да се лишавате от любимите си храни за дълго време. Можете да използвате познати храни в определени, правилната комбинацияи забравете за чувството на глад.

За да може такова хранене да доведе до очаквания резултат, трябва да се спазват няколко правила:

  • изчислете калориите на консумираните храни;
  • проверете състава на храната;
  • пригответе храната правилно;
  • спазвайте ежедневието.

Като сте на правилната диета, понякога дори можете да си позволите малко количество забранена храна. Този подход помага да се намали желанието за сладкиши, чипс и други подобни продукти, тъй като няма категорична забрана. Просто трябва да разберете, че нездравословната храна трябва да бъде няколко пъти по -малко от здравословната.

Но такава храна също не е благоприятна драстична загуба на теглотъй като намаляването на калориите е само 500 калории на ден. Това означава, че намаляването на теглото ще бъде само 1,5 кг или 2 кг на месец.

Но ако добавите спорт към такава диета, резултатът ще се увеличи значително. В този случай можете да отслабнете дори със 7-8 кг на месец.

Възможно ли е да отслабнете с бебешка храна

Бебешката храна също може да се дължи на правилното хранене. Варените зеленчукови, месни или плодови пюрета са много добри за намаляване на теглото, тъй като те бързо се абсорбират от тялото.

Към плюсовете на диетата бебешка хранаможе да се дължи не само на скоростта на отслабване, но и на удобството при хранене. В края на краищата не е нужно да готвите такава храна, можете просто да отворите буркана и да се насладите на вкуса по всяко време на деня. Е, ако имате достатъчно време да готвите сами, тогава просто трябва да сварите и след това да смилате любимата си храна в картофено пюре.

Но има и недостатъци на такава диета. Един от тях е малко количество фибри. Ето защо, ако спазвате диетата повече от седмица, трябва да включите в диетата си зелени зеленчуци. Друг недостатък е минималният избор на ястия. Така че такава диета скоро може да отегчи.

Интересен факт!Диетата за бебешка храна е разработена от Трейси Андерсън, която е личен треньор на Мадона. Много известни личности вече са изпробвали ефекта на тази диета върху себе си.

Как да се храните правилно, за да отслабнете (основите на правилното хранене)

По -добре е да се даде предпочитание на готвена храна с ниско съдържаниедебел. Суровите зеленчуци и плодове могат да се консумират в неограничени количества, тъй като са твърде нискокалорични.

Например, можете да ядете краставици или домати дори вечер, за да задоволите глада си. Но е по -добре да изключите пържени, мазни и нишестени храни от диетата, такива храни са много тежки за организма и допринасят за неговото утаяване, образуването на вреден холестерол.

За да разберете по -лесно колко храна трябва да ядете за отслабване, трябва да преброите всички консумирани калории на ден и да извадите 30% от това количество. Полученото количество е точно количеството калории, което няма да причини очевиден дискомфорт и ще допринесе за отслабване с 1-2 кг на месец.

Диета за отслабване

Процесът на отслабване до голяма степен зависи не само от избора на храни, но и от диетата. В допълнение към традиционната закуска, обяд и вечеря са разрешени закуски, но те трябва да са с възможно най -ниско съдържание на калории. Суровите плодове и зеленчуци са най -подходящи за това.

Яденето е най -добре в такъв момент:


Списък на продуктите за правилно хранене и отслабване у дома

За да улесните навигирането какво може да се консумира с правилно хранене и какво не, има таблици със здравословни храни. Те показват броя на калориите и съотношението хранителни вещества... Такива таблици ви помагат да се ориентирате, когато избирате продукт за основното си хранене или закуска.

Какви храни трябва да ядете, за да отслабнете

Варени продукти Количество в g и ml Мазнини Въглехидрати Протеин Ккал
Нискомаслено извара100 1,85 3,34 18,02 101
Кефир 0,1%50 0,05 8,52 1,24 38
Херкулес30 1,85 18,55 3,68 105
Мляко 1,5%100 1,5 4,72 2,92 44
Пилешко филе170 2,12 39,24 188
Елда50 1,71 35,74 6,63 172
чушка100 0,31 6,04 0,98 26
Лук100 0,08 10,12 0,91 42
Зелен боб100 0,22 7,57 1,82 33
Слънчогледово олио30 13,61 120
Яйчен жълтък1 компютър.4,52 0,62 2,71 55
Яйчен белтък3 бр.0,18 0,71 10,78 51
Домат1 компютър.0,24 4,83 1,09 22
Краставица2 бр.0,34 10,88 1,96 45
Зехтин30 13,52 119
Банан1 компютър.0,38 26,94 1,28 105
Полок300 2,41 51,55 244
Ориз50 1,11 38,36 3,92 172
Зелен грах50 0,19 6,85 2,62 38
Сьомга150 22,64 31,18 338
Пълнозърнести тестени изделия50 0,66 35,24 5,52 169
Гювеч със сирене200 8,85 20,48 24,01 260

Почти всички плодове и зеленчуци имат минимално количество калории, така че могат да се консумират безопасно по всяко време. Те също могат да заменят всякакви храни или да се използват като закуски.

Какви храни да изключите, за да отслабнете

При всяка диета е важно да се премахнат нездравословните храни.в които има твърде много мазнини, захар и прости въглехидрати... Такива въглехидрати са опасни, защото бързо се разграждат в организма, като по този начин повишават кръвната захар.

Но тази захар намалява също толкова бързо, така че след известно време искате да ядете отново, което провокира глад. При балансирана диета захарта трябва да бъде практически на същото ниво.

Някои от най -много вредни продуктиза да избягвате, докато отслабвате:


Хранителен дневник за отслабване: как да го поддържаме правилно

За да знаете своите слабости, можете да водите дневник за храните, който ще ви помогне да следите приема на храна през деня и да коригирате правилния подход за отслабване.

Съществува различни видовеводене на дневници за храна,но всички те се свеждат до едно - за да се осигури лесен контрол:

  1. Води дневникможе да се използва както в тетрадка, така и в електронен вид.
  2. Трябва да се правят записидневно, за предпочитане веднага след хранене.
  3. Не забравяйте да посочитевреме за ядене.
  4. За удобствоможете да направите таблица, в която ще се записва количеството храна, съдържанието на калории, наличието на протеини, мазнини и въглехидрати (както е показано в таблицата).
  5. Количество хранапо -добре е да се посочи в грамове и милилитри.
  6. Преброяване на калориии количеството мазнини ще помогне да се направят определени програми.
  7. Дневниквинаги трябва да го имате със себе си.

Програма за отслабване

Има много хранителни програми за отслабване. Всичко зависи от начина на живот, спорта, индивидуалните предпочитания и способността да се спазват правилата на програмата. Почти всяка програма се основава на спазване на диетата и контрол на консумираната храна.

Храненето трябва да бъде съобразено с ежедневието.... За закуска и обяд можете да ядете висококалорични храни с въглехидрати, а за вечеря е по-добре да консумирате нискокалорични протеинови храни.

Също така трябва да вземете предвид ежедневната физическа активност. Ако е планирано да бъде ниско физическа дейност, тогава броят на калориите трябва да се намали. И с увеличаване на натоварването, калоричното съдържание на диетата се увеличава.

Забележка!Всяка хранителна програма за отслабване работи многократно по -добре, ако спортувате. След тренировка е по-добре да се храните поне 30-40 минути по-късно. Храните трябва да съдържат фибри и протеини.

Здравословна (балансирана) диета за отслабване

Всеки, който иска да намали телесното тегло, вероятно е чувал тази фраза повече от веднъж: "За да отслабнете, трябва да ядете по -малко!"

Правилното хранене за отслабване обаче не означава намаляване на количеството на самата храна, а намаляване на консумираните калории.

За да намалите теглото, трябва да консумирате приблизително 1500 kcal на ден. Също така храната трябва да бъде балансирана. Тоест трябва да спазвате пропорциите на протеини, мазнини и въглехидрати в съотношение 40-30-30%.

Диетика - правилно хранене (диета) за отслабване: меню за една седмица

Храненето е наука, която помага на жените да поддържат форма. Много диетолози препоръчват на първо място да се научите как да се храните правилно. За да направите това, трябва да се придържате към правилото на златната среда - да консумирате почти равни количества хранителни вещества и намалете броя на калориите, така че да се изгорят повече от тях, отколкото са влезли в тялото.

Като начало трябва да се опитате да съставите меню за една седмица, като изчислите броя на калориите и хранителните вещества в консумираните храни. Таблицата по -горе ще помогне в това и приблизителният списък с менюта, представен по -долу, в който продуктите могат да бъдат заменени с равни калории.

Меню за здравословно хранене за отслабване за един месец

За такава диета трябва да ядете достатъчно количество храни, богати на протеини, в продължение на един месец. Изчисляването му е просто: имате нужда от толкова грама протеин, колкото една жена тежи килограм. След това това число се умножава по коефициент 3,3. Трябва да консумирате полученото количество 2-3 пъти през деня.

Наложително е да ядете повече зеленчуци и плодове, да пиете сокове и чайове. Захарта трябва да се замени със стевия или сушени плодове, а хлябът с трици. Пийте течности приблизително 2 литра на ден.

Три хранения на ден за отслабване

Дневният обем на храната трябва да бъде разделен на 3 пъти. Менюто по -долу може да се консумира за закуска, обяд и вечеря.В зависимост от това дали менюто е съставено за седмица или месец, те избират 2-3 ястия за себе си, които се подменят ежедневно в съответствие с тяхното калорично съдържание.

Здравословна закуска (правилно хранене за отслабване)

  • 50 г каша (овесени ядки, елда, ориз, перлен ечемик, пшеница),
  • 50 г варена риба
  • 50 г варено пилешко месо,
  • 150 г зеленчукова салата
  • плодова салата,
  • 30 г гранулирани трици,
  • 100 г извара 0% мазнина.

Можете да избирате от напитки 150 мл сок, чай, кафе с мляко или компот.

Здравословен обяд (правилно хранене за отслабване)


Здравословна вечеря с подходящо хранене за отслабване

Не забравяйте да изядете 30 г гранулирани трици и 200 г зеленчуци или плодове. Можете да го пиете с нискомаслено кисело мляко, кефир или чай. Можете да ядете варени зеленчуци, домашни филета или постно месо - варено или печено. Но не повече от 50 g.

Ако храната, изядена за закуска или обяд, не е достатъчна, можете да ядете плодове или сушени плодове за обяд или следобедна закуска и да я измиете със сок, чай или кисело мляко.

Хранене за отслабване и спорт

Ако просто се храните правилно, отслабването не е толкова ефективно. И ако все още се занимавате със спорт, телесното ви тегло намалява много по -бързо. Но тук трябва да следвате някои принципи на хранене.

Тялото съхранява мазнини в случай на недостиг на енергия. Ето защо, за да го принудите да пропилее тези резервни запаси, не трябва да ядете преди тренировка... И да ядете за около 2 часа, така че да не е трудно да се учи, определено трябва.

Приемът на храна трябва да бъде въглехидратен, но в малки количества. Така тялото ще бъде сигурно, че храната влиза в него, и няма да ви подлуди по време на тренировка с чувство на глад. И той ще вземе липсващата част от енергията от мастните резерви.

Можете да ядете овесени ядки или каша от елда, зеленчуци и плодове.

Важно е да знаете!Ако усетите сухота в устата, сънливост или влошаване на настроението, това може да означава липса на вода в тялото. С тегло 70 кг, дневната консумация на вода е 2 литра. С по -голямо тегло изчислете количеството въз основа на телесното ви тегло - за всеки допълнителни 10 кг се нуждаете от 250 мл вода.

Хранене след тренировка за отслабване

След тренировка трябва да дадете на тялото още малко време да изгори резервните мазнини и едва след 2 часа можете да започнете първото си хранене. Сега имаме нужда протеинови храни: извара, яйчен белтък, варено пиле, варени морски дарове. Зеленчукова салата с лъжица растително масло също няма да бъде излишна.

Ако се чувствате много гладни след тренировка, можете да пиете сок, кисело мляко или чай.

Дробна (пет пъти на ден) храна за отслабване: меню за един месец

Тази система включва хранене на всеки 2-3 часа. При отслабване порциите трябва да са малки, но да съдържат достатъчно калории, за да се чувствате нормално.

Храната трябва да има полезни свойствадори да е лека закуска.Основният принцип на тази храна е, че през деня трябва да изядете 3 пъти горещо ястие и да хапнете два пъти по нещо леко. Сладки се допускат само 1 път и само 1 филия.

Приблизително меню с дробно хранене:

  1. Закускаможе да се състои от зърнени храни и плодове. Можете да пиете чай или кафе.
  2. За обядне забравяйте да супите, печени или сурови зеленчуци и постно месо (пилешко, пуешко).
  3. Вечерямможе да бъде варена риба, месо или яйца в комбинация със зеленчуци.
  4. Закуски- ферментирали млечни продукти без мазнини (кисело мляко, извара, кефир), плодове, зърнен хляб и чай.
  5. Преди ляганеако желаете, по -добре е да пиете кефир.

Дробно хранене за отслабване, прегледи за отслабване

Като се имат предвид прегледите на жени, които отслабват на такава диета, може да се твърди, че тази диета намалява теглото бавно, но желаният ефект трае много по -дълго, отколкото при бързото отслабване. Освен това този метод може да се използва от всички без възрастови и здравословни ограничения. Ето защо можем спокойно да кажем, че такава хранителна система е много по -добра от другите.

Отделни хранения за отслабване: меню за една седмица

За да може храната да се усвои по -добре от организма, тя трябва да се консумира отделно, като се раздели на протеини и въглехидрати. И това е необходимо, така че за усвояването на въглехидратите се отделя стомашен сок, неутрален по киселинност. А протеините се нуждаят от повече кисела среда, докато въглехидратите не се усвояват в такава среда.

От това следва, че 1 хранене трябва да включва или протеини, или въглехидрати. Но тъй като почти всички продукти съдържат и двете, обичайно е те да бъдат разделени на групи. При съставянето на меню е задължително да се вземе предвид съвместимостта на продуктите.

Отделна таблица с храни за отслабване

Полезен материал Продукти
ПротеинМесо, рибни продукти, сирена, боб, ядки и зърнени храни
Прости въглехидратиВсички сладки и без киселини плодове - банани, фурми, круши и др. Както и захар и сладки сиропи.
Сложни въглехидратиПшеницата, оризът, картофите са на първо място. На втория - тиква, тиквички, зелен грах, цвекло, моркови и зеле. Останалите зеленчуци и билки са с много ниско съдържание на въглехидрати.
МазниниВсичко растителни масла, авокадо и ядки, мазна риба.
Кисел плодЛимони, грозде и др.
Полукисели плодовеВсички плодове и плодове, които са сладки на вкус с ниско съдържание на киселина - круши, сливи, сладки ябълки и т.н.

Важно е да знаете!Храни, които съдържат повече протеини или въглехидрати, не са съвместими помежду си. Но те могат лесно да се консумират с мазнини и плодове.

Отделна храна за отслабване, прегледи на тези, които са отслабнали

От прегледите за този вид храна може да се прецени, че в началото ще бъде доста трудно да свикнете с такава диета, тъй като обичайните ни ястия са твърде далеч от такава система. Ще бъде необходимо да се научите отново да готвите и да свикнете с новите вкусове. Някои момичета наблюдават промени в настроението и стрес, свързан с малоценност. отделно захранване.

Друга категория от тези, които са отслабнали по тази система, твърди, че обратният преход към смесена диета е доста труден поради пристрастяването на организма към лека и добре усвоима храна. Мнозина дори се радват да останат на тази диета.

Но всички отзиви за тази храна единодушно твърдят, че такава система работи безупречно и с нейна помощ можете да отслабнете с 10-25 кг в рамките на 3 месеца. Това е чудесна диета за тези с наднормено тегло.

Интуитивно хранене, прегледи на тези, които са отслабнали

Интуитивното хранене е по-скоро антидиета. Тук можете да ядете каквото искате, просто трябва да контролирате количеството изядена храна, за да не преяждате.

Интересен факт!Интуитивното хранене е създадено от Стивън Хоукс, който също дълго времестрадам от наднормено тегло... Той опита много диети и стигна до извода, че всички те дават краткосрочни резултати.

Тогава той започна да се вслушва в желанията на тялото си и да яде само тези храни, които иска. Стивън твърди, че всичко зависи само от психологическия фактор.

Здравейте, скъпи мои читатели, днес споделям с вас статия, която намерих в сайта на Кулинарен Едем, много ми хареса, всичко е ясно и просто описано в нея, дадени са много добри препоръки и рецепти. Мисля, че в него ще намерите и полезна информация.

И ето я.

Правилното хранене. Меню за седмицата.

Планирането на менюто ви за седмицата може да ви спести пари, време и място в хладилника. Ако имате предвид груб план за действие за опората на кухнята, тогава ще спечелите във всички позиции. И ако плановете ви включват и постепенен преход към, тогава не можете без предварително планирано меню.

Като начало, въоръжени с химикалка и лист хартия, рисуваме примерно менюза една седмица. В същото време помним, че закуската трябва да представлява 2/3 дневнивъглехидрати, 1/3 протеини и 1/5 мазнини. За обяд не е необходимо да се яде първото, второто или третото, но е наложително да се спазва принципът за съвместимост с храните. И вечерята (ако не искате да я споделите с враговете си) трябва да е удовлетворяваща, но лека и не по -късно от 3 часа преди лягане. В допълнение към тези три кита - закуска, обяд, вечеря - опитайте се да придобиете навика да имате втора закуска - лека закуска преди обяд, състояща се от сушени плодове, ядки, пресни плодове или извара и следобедна закуска (в около 16-00) - какао с палачинки или чай със сандвич със сирене (или домашно месо).

Препоръчително е да завършите деня с ферментирал млечен продукт. Най -често срещаният кефир може да се превърне в деликатес, като разбъркате в него чаена лъжичка задушени трици и добавите плодове - пресни, сухи или от сладко. Можете да си купите кефир, ферментирало печено мляко и други ферментирали млечни напитки, или да ги приготвите сами. Ако имате търпение да потърсите с приготвянето на закваската, тогава можете да си направите страхотна напитка „Нарине” (праховете за приготвяне се продават в аптеките) - подобрява работата на червата, подобрява нейната микрофлора. И можете да вземете шепа гъби кефир и да му поверите приготвянето на кефир. Ако използвате истинско селско мляко, можете да сте сигурни, че сте на правилния път към здравето.

И не забравяйте за салатите! Нека има много от тях, много различни, но само полезни. Зеленчуци и плодове, подправени с растителни масла, пикантни пресни сосове, натурално кисело мляко или специални дресинги за салата, трябва да присъстват на масата ви. Диетолозите предлагат оригинална схема. Всички продукти за салати са разделени на няколко условни групи и като комбинирате продукти от тези групи, можете да приготвяте салати всеки ден през седмицата, без изобщо да се повтаряте.

Протеин:

пиле или пуйка (варени и нарязани)

консервирана или пушена риба тон или сьомга,

задушаване,

парченца патладжан (печени),

леко пържени броколи,

зелен грах,

боб от консерва или леща.

Хрупкаво:

чушка,

настъргани моркови,

Червен лук,

крутони от пшеница или ръж,

безквасен чипс.

Кисело или сладко:

кубчета манго,

царевица от консерва,

портокал или грейпфрут,

Чери домати.

Зелените:

листа от маруля,

спанакови листа,

пресни билки (магданоз, босилек, копър, кориандър),

кълнове от люцерна или броколи.

Подправки (1-2 супени лъжици):

настъргано синьо сирене,

сусамово семе,

резенчета авокадо,

слънчогледови семки.

И сега действителното меню за седмицата. Ако някой си спомня съветските столове, в тях имаше само един „рибен ден“. И диетолозите ви призовават да ядете риба поне пет пъти седмично. Нека се спрем на средното аритметично и да подредим три рибни дни в менюто си за една седмица.

Понеделник.

Закуска - Гювеч от извара

Съставки:

0,5 стека Сахара

500 г извара

500 г варен ориз

0,5 стека брашно

100 г стафиди

30 г масло

1 портокал (или ябълки, сушени кайсии, праскови)

¼ стек. Сахара

Подготовка:

Разбийте яйцата със захарта. Първо разбъркайте изварата, след това брашното. Добавете охладен ориз и измити стафиди. Измийте портокала (или всеки друг плод по ваш избор), нарежете на тънки филийки. Намажете формата с разтопено масло, поръсете със захар, сложете плодови резени, след това - извара. Печете във фурната при 200-220 ° C за 40-45 минути.

Вечеря - Оризова супа с калмари и зелен грах.

Съставки:

400 г филе от калмари

2/3 стека ориз

1 глава лук и 1 корен от магданоз

1/2 стек. консервиран зелен грах

1 супена лъжица масло

зелени, сол, подправки.

Подготовка:

Сварете ориза до полуготовност. Нарежете зеленчуците на ивици и задушете в масло. Обелете калмарите и ги нарежете на ивици. В кипящия бульон сложете задушени зеленчуци, след 10-15 минути - ориз, калмари, зелен грах и варете супата до омекване. Поръсете с билки.

За вечеря - зеленчукова яхния.

Съставки:

картофи - 500 g

бяло зеле - 350 g

моркови - 200 гр

зелен грах - 100 g

ряпа - 200 g

карфиол - 350 g

магданоз - 50 гр

корен от магданоз - 50 g

тиквички - 300 гр

заквасена сметана - 150 g

лук - 250 гр

доматен сок - 20 g

Подготовка:

Красотата на това ястие е, че ако не сте имали никакъв продукт, тогава той може да бъде заменен с всеки друг, без да се жертват вкуса и ползите. Вашата яхния ще бъде малко по -различна всеки път.

Пригответе зеленчуци: обелете, нарежете на кубчета, разглобете карфиола на съцветия. Бяло зелесложете в тенджера, залейте със заквасена сметана, разредена вода, оставете да къкри 10 минути. След това добавете останалите зеленчуци, оставете да къкри до омекване. В края на задушаването добавете доматена пастаили сок и магданоз, вързани на куп (след края на готвенето, трябва да се отстрани).

Вторник.

Закуска - Каша от просос извара

Съставки:

1 стек. просо

1,5 стека. мляко

1,5 стека. вода

1/2 ч.ч сол

1 супена лъжица Сахара

100 г стафиди

200 г извара

Подготовка:

Сортирайте просото, изплакнете в няколко води, докато течащата вода стане прозрачна. Прехвърлете в тенджера, добавете много вода, поставете на огън и оставете да заври. Покрийте и гответе на слаб огън за 15 минути. Свалете от котлона и отцедете. Просото се залива с вряло мляко. Добавете сол, захар и масло. Покрийте хлабаво и гответе на слаб огън за 30 минути. Свалете от котлона. Добавете извара и стафиди към овесената каша, разбъркайте старателно. Увийте тенджерата в одеяло и оставете на топло място за 25-30 минути.

Вечеря - Месо със зеленчуци.

Съставки:

300-500 г месо (телешко, постно свинско)

5-6 бр. картофи

2-3 бр. моркови

1-2 бр. голям лук

2 супени лъжици сметана или заквасена сметана

сол, подправки, лимон, горчица

Подготовка:

Обелете всички зеленчуци и нарежете на едро. Посолете и овкусете месото, добавете подправки и намажете със смес от горчица, сметана и лимонов сок. Сложете месото заедно със зеленчуците в ръкав за печене, поставете във фурната за 40-50 минути при 260 ° C.

Вечеря - Китайски пилешки гърди.

Подготовка:

На сутринта нарежете гърдите на много малки парчета (около 2 на 3 см, дебели около 1 см), посолете, добавете къри, изсипете сок от торбичка (портокал, но можете да експериментирате с вкус на ябълка например) и оставете всичко в хладилника до вечерта. Преди вечеря сложете ориза да се свари, по това време загрейте тиган с високи страни, добавете малко растително масло и сложете пилето заедно с това, в което е накиснато. Дръжте всичко това на силен огън за 5-7 минути, като бъркате непрекъснато. След това поставете върху чиниите няколко листа маруля, сложете ориза, сложете пилето върху ориза.

Сряда.

Закуска - Омлет със зеленчуци

Съставки:

½ купчина. мляко

зеленчуци - пресни или замразени

Подготовка:

Това е рецепта от категорията „Заслепих го от това, което беше“. Довеждаме всякакви зеленчуци до полуготовност в тиган - оставете да къкри в растително масло. Разбийте яйцата с мляко и щипка сол, изсипете зеленчуците и гответе омлета под капака, докато протеините се сгъстят.

Вечеря - Рибен гювеч с елда

Съставки:

1 кг филе от всякаква риба

1 стек. варена елда

3 глави лук

50 г твърдо сирене

кетчуп или доматено пюре

Подготовка:

Нарежете лука и запържете в олио. Гасете, оставяйки маслото и леко запържете приготвената риба в това масло. След това изложете на слоеве в дълбок тиган:

1 -во - каша от елда

2 -ри - 2 супени лъжици. л. кетчуп

3 -ти - риба

4 -ти - лък

5 -ти - риба

6 -ти - 2 супени лъжици. л. кетчуп

7 -мо - настъргано сирене.

След това сложете във фурната и печете до омекване, до омекване, златисто кафяво.

Вечеря - Рибни котлети "Здраве"

Съставки:

500 г рибено филе

8 филии пшеничен хляб

1 стек. мляко

2 бр. Люк

2 моркова

2 супени лъжици растително масло

4 супени лъжици. л. сметана

4 супени лъжици. л. хлебни трохи

сол, смлян черен пипер на вкус

Подготовка:

Настържете морковите, нарязайте лука, запържете в растително масло. Накиснете предварително хляба в мляко. Прекарайте рибното филе през месомелачка заедно с хляб и моркови с лук. Добавете сол, черен пипер, яйце към масата и омесете старателно. Оформете котлети, панирайте ги в галета, запържете от двете страни в тиган. След това изсипете котлетите със заквасена сметана, разредена във вода и доведете до готовност във фурната. Сервирайте билки и печени картофи за гарнитура.

Четвъртък.

Закуска - Овесени ядки с плодове и ядки

Съставки:

1 стек. овесена каша

1 стек. вода

1 стек. мляко

1 стек. ситно нарязани плодове

2 супени лъжици. л. ситно нарязани ядки

1 супена лъжица. лъжица масло

сол и захар на вкус

Подготовка:

Изсипете във вряща вода с добавена сол и захар зърнени хрании гответе каша за 5-7 минути. след това налейте горещо мляко и гответе до омекване. В овесените ядки сложете масло, плодове, ядки.

Вечеря - Пролетна супа

Съставки:

400 г пилешко месо

400 г карфиол

1 бр. лук и моркови

20 г целина

160 г спанак

250 г зелен грах

магданоз

За белия сос:

20-30 г брашно

пилешки бульон

За лезон:

140 г сметана

Подготовка:

Изсипете пилето с вода, гответе до омекване. След това прецедете бульона, нарежете пилето на парчета. Нарежете зеленчуците на ситно, добавете зелен грах, налейте малко бульон и оставете да къкри до омекване. Спанакът се нарязва на ситно и се задушава с добавяне на бульон. Пригответе бял сос от задушено брашно и бульон. За да приготвите лезон, смесете суров жълтък със сметана и сол и сварете на водна баня, докато заквасената сметана стане гъста. Сложете задушени зеленчуци, бял сос във врящия пилешки бульон и сварете всичко. Преди сервиране супата се охлажда леко, подправя се с лезон и се поръсва с нарязани билки.

Вечеря - Пълнени тиквички

Съставки:

2 млади тиквички

300 г кайма (смесете я с лук и билки)

½ купчина. ориз

1 глава лук

1 морков

1 скилидка чесън

1 стек. бульон или вода

2 супени лъжици сметана

1 супена лъжица доматена паста

сол, черен пипер, билки

Подготовка:

Нарежете тиквичките на парчета с ширина 3 см, отстранете пулпата. Сварете ориза. Смесете ориза с кайма. Напълнете тиквичките с получената смес, сложете в дълбока форма и залейте със соса. Сосът се приготвя по следния начин: леко се запържва лукът, морковите и нарязаната каша от тиквички, добавят се счукан чесън, бульон, сол, черен пипер, доматено пюре и заквасена сметана. Оставете да заври. Варете тиквички в сос, покрити, 30-45 минути.

Петък

Закуска - Чийзкейк с печени изделия

Съставки:

500 г извара

100 г захар

2 бр. банан (или друг плод за печене)

1 ч.ч бакпулвер за тесто

Подготовка:

Смесете извара, претъркана през сито, с яйце, захар, брашно и бакпулвер. Обелете бананите, нарежете на филийки и добавете към изварата. Разделете тестото на 10-12 равни части, оформете в котлети, оваляйте в брашно, запържете в растително масло за 4-5 минути от всяка страна. Сервирайте със заквасена сметана.

Вечеря - Рибен пудинг

Съставки:

700 г всяка риба (или готово филе)

60 г масло

1/4 л мляко

50 г твърдо сирене като пармезан

20 г натрошени галета

сол, черен пипер, индийско орехче.

Подготовка:

Нарежете суровата риба, обелете я от костите и кожата, нарежете я така, че да се получи хомогенна маса (можете да я прекарате през месомелачка). Пригответе бял дресинг: разтопете 40 г масло, добавете брашно, запържете, разредете с мляко, като бъркате през цялото време, така че масата да е гладка. Кипене. Когато се сгъсти, оставете настрана, охладете. Изсипете соса в купа, добавете жълтъци, смилайте, добавете кайма и настъргано сирене, подправете на вкус със сол, черен пипер, индийско орехче. Смелете старателно, смесете с разбит белтък. Сложете в съд за пудинг, намазан с масло и поръсен с галета, на пара за около 1 час. Можете да печете във фурната, вместо да готвите. Когато ръбовете леко покафенеят, изрежете около пудинга с нож, прикрепете кръгла чиния към формата и я наклонете заедно с формата върху чинията. Разделете на порции. Сервирайте с доматен сос, сос от копър или сос от хрян, с разтопено масло. Това ястие се сервира с варени картофи.

За вечеря можете да готвите вкусни пържоли от розова сьомга.

Съставки:

1 розова сьомга, нарязана на 8 еднакви пържоли

4 супени лъжици брашно

6 супени лъжици растително масло

1 ч.ч сол

1/2 ч.ч червен пипер

2 супени лъжици розмарин

50 г масло.

Подготовка:

Смесете брашното със сол и черен пипер. Парченца розова сьомга се панират добре в брашно. Запържете в масло за 5 минути от едната страна и 3-4 минути от другата.

Сложете готовата риба с решетъчна лъжица върху салфетка, за да се отървете от излишното масло, и след това прехвърлете в съд, подходящ за печене. Поръсете рибата с розмарин. Поставете тънки филийки масло върху подправката, така че да покрият рибата. Поставете съдовете с риба във фурна, предварително загрята до 220 ° C, за 5 минути. Ароматът е просто неземен! Сервирайте пържолите от розова сьомга със зелена салата и картофено пюре.

Както можете да видите, в предложеното меню за седмицата практически няма екзотика. Както и не там пържено месои кнедли. Нека такива вкусни, но тежки ястия станат празнични - тоест много редки ястия на масата. Приготвяйте повече салати, купувайте по -често плодове и яжте не „по навик“, а когато огладнеете - и всичко ще бъде наред!

Лариса Шуфтайкина

Най -добрата диета е храненето. Това не те кара да гладуваш. Не изисква прекарване на седмици в нискокалорична целина и вода. Той дори се оставя да се поглези с някои полезни екстри! И в същото време действа по -добра диета- в края на краищата, килограмите, паднали правилно, вече не се възстановяват. Каква е тайната?

Невъзможно е да се намери диета, която да отговаря на вас, колега от офиса и съседка, Катя, и освен това тя би работила еднакво ефективно за всички. Метаболизмът и здравето на всеки са различни и затова това, върху което един приятел успешно е надградил, може да се окаже безполезно или дори вредно за вас. Но при здравословно храненеима колосален плюс: не вкарва тези, които отслабват, в строгите рамки на диетата, като им позволява самостоятелно да обмислят менюто си. Цялата задача е да знаете как да подходите към този процес и какви правила да спазвате.

  • Честото хранене е почти основното условие. правилното хранене... Отзивите казват: три основни хранения и няколко закуски на ден напълно облекчават глада и дават възможност да не метете вечерта всичко, което се намира в хладилника в чинията ви.
  • Малки порции. Отново към въпроса за борба с апетита! Ако ядете 5-6 пъти на ден, няма да имате желание да ядете гърне борш сам и да ядете картофи с гъби в тиган. Гладът просто няма да ви притеснява.
  • Лека храна. Много томове са написани за опасностите от пържено, тлъсто и сладко. Изключете първите два компонента от менюто си напълно, последният - сладък - яжте строго в дозировка. И вместо понички за сладко, изберете здравословни сладкиши.
  • Зеленчуците и плодовете трябва да бъдат най -важната част от диетата. В идеалния случай чинията ви трябва да се разчленява всеки път. Заделяме два от тях за зеленчуци, един за гарнитура (зърнени храни, тестени изделия) и още един за протеин.
  • Съмнявате се кое да предпочетете, риба или месо? Изберете риба недвусмислено.
  • Содата, чипсът, колбасите и всичко, в което консервантите и подобрителите на вкуса присъстват в изобилие, определено остават „зад борда“. В тази храна изобщо няма полза, а броят на калориите и вредните компоненти, които инхибират метаболизма, надхвърля всички разумни норми.
  • Сол. "Бялата отрова", предизвикваща толкова много противоречия, е необходима за нашето тяло, затова в никакъв случай не трябва да я изключваме от диетата. Но е много желателно да се намали дневната норма до 5-15 g.
  • Отказ да се яде преди лягане. Между другото, все повече диетолози се съгласяват, че прословутото „18 часа“, след което се предполагаше, че трябва да остави настрана вилица и лъжица - границата не е съвсем правилна. По това време трябва да ядете доста плътно за последното време на деня, но да не се отказвате от храната до сутринта. Особено ако си лягате по -близо до полунощ! В този случай задължително хапнете нещо леко 2-3 часа преди лягане.
  • Вода. Тя трябва да присъства в диетата ви в количество от 1,5-2 литра и нищо по-малко.

Това е всичко. И не се плашете с мисълта, че правилата здравословен начинживотът е измислен за хора със стоманена воля и простосмъртните никога няма да ги дръпнат! Основният проблем с правилното хранене е един ден да прекъснете жаждата за лоши навиции преминете към нови, полезни. Първата стъпка наистина е трудна. Но веднага щом решите да се промените и да издържите първите 3-4 седмици, новите принципи ще станат норма. Ще видите, просто не искате да се връщате към старата бърза храна и вечните опити да отслабнете чрез диети.

Една от опциите за правилно хранене: таблицата е правилна.


Правилното хранене: меню

Въпреки че правилата за здравословен подход към храненето са прости, те могат да бъдат трудни за овладяване от начинаещ. От време на време възникват въпроси: „Какво да ядем? какво да готвя за обяд? всички ястия вървят ли заедно? " Ако също се съмнявате в способността си веднага да композирате здраво и правилна диетаза отслабване, улеснете задачата. Вижте, прочетете статиите за или използвайте опциите по -долу.

Правилното хранене: меню за седмицата

Закуска (изберете едно от следните ястия):

  • овесена каша, елда или оризова каша в нискомаслено мляко;
  • извара с билки или кефир с плодове;
  • две варени яйца или бъркани яйца с домати;
  • извара, изпечени във фурната.

  • без добавяне на картофи, доматена салата с пера от зелен лук и магданоз, 200 г варено месо;
  • рибно руло с чесън и подправки, задушени зеленчуци;
  • супа от лук, резен пуйка, задушен в доматен сос, маруля; рибни топки и салата от зеле; лодки от тиквички с месо и сирене, приготвени във фурната;
  • студена доматена супа с извара и черен дроб, задушени в заквасена сметана;
  • тиквена каша с ориз.
  • зеленчукова яхния с подправки;
  • гювеч от извара с 1 ч.ч. конфитюр;
  • два кебапа от морски дарове (нанижете няколко скариди, миди и шапки от шампион върху накиснати във вода шишчета, поръсете със соев сос и масло, посолете и изпечете във фурната);
  • сладка салата от настъргани моркови, ябълки и лъжица мед;
  • плодов микс от два портокала, грейпфрут и боровинки.
  • Гръцка салата с няколко кубчета фета сирене;
  • смути от ананасово зрънце с няколко резена пресен ананас.

Изберете от следните закуски:

  • ябълка (може да се пече), круша, 5 сливи, голяма филия диня или пъпеш, шепа горски плодове;
  • 30-40 г ядки или сушени плодове;
  • чаша кефир, мляко или натурално кисело мляко.

Необходимите 2 литра течност трябва да се състоят от: вода, минерална вода, зелен и черен чай, прясно изцедени сокове.

Не забравяйте, че това е само пример за правилно хранене за всеки ден. Никой не ви насърчава да го следвате дословно. Против! Пренареждайки ястия на места, премахвайки и добавяйки нови, променяйки ги според вашия вкус и бюджет, лесно можете да планирате подходящо хранене за месец, два или повече. Единственото условие е да запомните законите на планирането на менюто, които обсъдихме в началото на тази статия. И не забравяйте да комбинирате промените в диетата с физически упражнения! Само в този случай ефектът ще бъде забележим, бърз и много приятен за вас.

Рецепти за отслабване

Какво е общото между всички рецепти за здравословно хранене? Не е трудно да се отгатне. Те никога или много рядко позволяват печене. Не включва мазни и тежки храни. Съдържа максимално витамини и хранителни вещества.

Те също са вкусни. Пример за това е проста и вкусна салата от тиква, за която ще ви трябва:

  • 100 г тиква;
  • ябълки;
  • моркови;
  • лимонов сок.

  • Настържете всички плодове и зеленчуци на едро ренде, сложете ги на чиния на пластове, залейте с лимонов сок и яжте веднага. Ако се съмнявате в идеята да ядете сурова тиква, сложете салатата във фурната за 20-30 минути, след това поръсете с канела и разбъркайте добре. Сокът, който излиза по време на печене, ще направи салатата по -нежна.

Много интересно ястие с правилно хранене е доматената супа с извара - оригинална и леко пикантна. За него ще ви трябва:

  • 0,5 л доматен сок;
  • 150 г извара;
  • растително масло;
  • лимонов сок на вкус;
  • копър и магданоз;
  • една трета от чаена лъжичка захар;
  • черен пипер, кимион;
  • сол.

Използвайте пасатор, за да смесите доматения сок с извара, захар, сол и подправки. Поръсете с нарязани билки.


Пилешките рулца с бъркани яйца изглеждат наистина празнично и осигуряват усещане за ситост за дълго време. И най -важното, те напълно отговарят на изискванията за правилно хранене. Рецептата ще изисква:

  • филе от пилешки гърди - 2-3 броя;
  • 2 яйца;
  • 100 г броколи;
  • подправки и сол на вкус.

Разбийте яйцата с нарязани броколи и подправки. Изсипете върху плоска чиния и микровълнова печка до омекване (1-2 минути). Разбийте пилешките гърди. Нарежете омлета на порции, поставете върху гърдите и навийте на стегнати рула. Вържете с конец, поставете рулцата в торбичка за печене и поръсете с растително масло. Посолете, добавете подправки и билки. Печете 25 минути на 180 градуса.

Правилното хранене за мъжете

Природата се е погрижила да превърне мъжете в истински ловци и ловци. За разлика от жените, на които тя е отредила ролята на майки и пазителки на огнището, силният пол е надарен с малко по -различен метаболизъм, има малко по -висок мускулна масаи консумира малко повече енергия всеки ден от красивите дами. Това означава, че правилата за здравословно хранене за мъжете ще бъдат малко по -различни.


Как да направим здравословна диета за мъж?

Първо. Тъй като - вече обсъждахме това - вашият верен първоначално има повече мускули, той се нуждае от протеини, за да ги поддържа добро състояние... Ако една жена може лесно да прекара ден -два или седмица в салати, плодове и зърнени храни, тогава мъжът не може без месо. Разбира се, това не означава, че той не може да бъде вегетарианец или, да речем, бърз! Но в този случай мъжкото меню трябва да е пълно растителен протеин- ядки, ферментирали млечни продукти, картофи и гъби. Бобовите растения също не вредят, с изключение на боба и лещата, които стимулират производството на женски хормони и големи количествамъжете не се нуждаят от нищо.

Второ. Говорейки за хормони, кой от тях е „визитната картичка“ на силния пол? Точно така, тестостерон. А правилното хранене за мъжа трябва, доколкото е възможно, да допринесе за неговото развитие. Бъдете здрави и силни дълги годинисъпругът ви ще бъде подпомогнат от:

  • месо;
  • яйца;
  • прашец като биологично активна добавказа храна;
  • алкохол в строго определени дози (чаша като аперитив преди хранене, ако няма противопоказания).

Освен това мъжете се нуждаят от:

  • цинк (ябълки, лимони, смокини, фурми, малини, черен дроб и др.);
  • селен (ядки и тиквени семки);
  • фосфор ( яйчен жълтък, риба, трици и много други продукти);
  • ликопен, съдържащ се в червените плодове - този елемент предпазва мъжете от рак на простатата и значително намалява риска от инфаркти и инсулти.
  • Освен това силната половина не може без витамин Е.

Но трябва да стоите настрана от така обичаните от мъжете соя, разтворимо кафе и бира. Всички тези продукти стимулират възпроизводството на женски хормони в организма, което означава, че те трябва да се консумират в дози.

И накрая, третият. Дневна дозакалориите при един мъж, в зависимост от това колко активно води, варират от 2400 до 3300 калории. Тежък физически труд и спортна подготовкави позволяват да спечелите максимално, постоянно седене пред компютъра и липсата на спорт изискват спазване на долната граница. Но все пак "мъжката" норма остава по -висока от "женската". Имайте това предвид, ако ще отслабнете заедно със съпруга си.

Пример за правилно хранене за мъжете

  • Закуска. 200 г каша с парче варено месо и чаша чай или прясно сварено кафе.
  • Закуска. Препечен хляб, парче сирене (около 30 г), чаша сок.
  • Вечеря. Чиния от всяка супа без картофи, 150 г печена или варена риба, порция зеленчукова салата, паста от твърда пшеница или задушени гъби.
  • Следобедна закуска. Неподсладен натурално кисело млякоили няколко плода.
  • Вечеря. 200 грама опаковка извара с копър, магданоз и прясна краставица.

Правилното хранене за момичета

Може да изглежда, че дамите имат по -малко късмет. Калоричното съдържание на дневната им диета е само 1700-2000 калории, освен това само спортисти имат право да получат горната граница! Оскъдните обеди и вечери на жените в сравнение с мъжете могат да бъдат приятни и разнообразни. И точно като мъжете, момичетата имат свои тайни и хранене и специални „женски“ продукти. Обърнете внимание на тях, за да не липсва на тялото ви нужните хранителни вещества.

Калций. Този елемент винаги е необходим, но от 50 -годишна възраст той е просто жизненоважен. Факт е, че калцият е склонен да се отделя от женското тяло по време на бременност, различни заболявания и просто с възрастта и е много важно да се запълнят загубите му навреме с помощта на правилно хранене. В диетата на всяка дама от 15 години до безкрайност трябва да има:

  • извара;
  • мляко;
  • доста екзотично за нашата страна тофу;
  • бадем;
  • листни зеленчуци.

Желязо. Можем спокойно да кажем, че красивата половина на човечеството има сложна връзка с този микроелемент. От една страна, не можете да останете здрави без него. С друг, женско тялогуби до 100 mg желязо месечно заедно с менструален поток... И това не е всичко! Основен женски хормонестрогенът активно пречи на усвояването на това желания елементот продукти, следователно е необходимо постоянно да се попълват запасите от желязо. Момичетата на всяка възраст трябва по -често да ядат черен дроб, сушени плодове (особено сушени кайсии, сини сливи, кайсии и сушени ябълки с круши), да пият какаови и шипкови настойки и да гризат тиквени семки.

Витамин С подобрява дейността на нервната и имунната система, е естествен антиоксидант и стимулира производството на колаген. Дамите не могат без него! Витаминът съдържа:

  • във всички цитрусови плодове без изключение;
  • ягоди;
  • киви;
  • морски зърнастец;
  • зелени и жълти чушки;
  • в вече познатия ни шипка. Отварата от сушените му плодове като цяло е почти панацея за всички болести и има много малко противопоказания.

Фолиева киселина. Особено необходимо по време на бременност, то не само помага на нероденото бебе да се формира здраво и силно, но също така участва в много метаболитни процеси на майката. По всяко време на годината жените трябва редовно да се появяват на масата за вечеря:

  • тъмно листни зеленчуци - спанак, маруля, магданоз (в допълнение към насищане полезни елементи, те премахват токсичните токсини и продуктите на разпадане от тялото);
  • броколи;
  • Бяло зеле;
  • цвекло;
  • домати;
  • авокадо;
  • дини;
  • праскови;
  • леща за готвене;
  • зелен грах;
  • боб;
  • ядки. Между другото, ядките облекчават кръвоносните съдове от холестерол и намаляват риска сърдечно-съдови заболявания... Но внимателно пребройте броя на калориите във всяка порция, за да избегнете качването наднормено тегло- почти всички ядки заплашват с допълнителни килограми, ако се консумират прекомерно.

Също така, момичетата трябва да обогатят диетата си с наистина „женска“ соя, покълнали зърна и сок от червена боровинка - „народен“ лекар, който предотвратява заболявания на пикочно -половата система.

Пример за правилно хранене за отслабване за жените

  • Закуска. Омлет от три протеина и един жълтък, домат, чаша прясно изцеден плодов сок. Можете да изпиете чаша кафе, но не и разтворимо кафе.
  • Следобедна закуска. 30 г бадеми и няколко сливи.
  • Вечеря. Супа от зелени броколи, зеленчукова салата с боб и пуйка, чай.
  • Закуска. Прясна или печена ябълка със сушени кайсии, сини сливи и стафиди.
  • Вечеря. Няколко варени скариди с нарязана на кубчета салата от авокадо, тофу и подправки.

Видео: продукти за здравословно хранене за момичета

Правилното хранене на децата

Има много фактори, които трябва да се считат за здрави. Преценете сами.

Детето непрекъснато расте и се развива, което означава, че всеки ден се нуждае от доста значително количество калории:

  • до 3 години - 1500;
  • до 5 - 1800;
  • до 8 - 2400;
  • до 16 - 2500 или 3000.

И това е дори повече, отколкото се изисква за възрастен мъж, който не се занимава с тежък физически труд!


Децата са постоянно в движение, играят и тичат - което означава, че се нуждаят от въглехидрати, за да зареждат енергията.

Костите активно растат и се укрепват - имате нужда от калций.

Мускулите растат - необходим е протеин.

Мозъкът и умствената дейност се развиват - това вече е цял комплекс от витамини и микроелементи.

Детският метаболизъм работи като часовник, така че сладките не увреждат здравето толкова, колкото възрастните. А холестеролът, който е опасен за майките и татковците, дори участва в образуването на клетъчни мембрани!

Това обаче, разбира се, не означава, че бебетата могат да ядат всичко и във всяко количество. Ако говорим за дете, което вече е качило излишни килограми - например поради страст към бързото хранене или някакъв вид заболяване - правилното хранене за отслабване трябва да се организира възможно най -скоро.

  • Опитайте се да създадете определения за хранителни навици, но не го култирайте. Ако детето не иска да яде този момент, не го принуждавайте да прави това по никакъв начин.
  • Използвайте системата за закуска - един вид „частично хранене“ за бебета. Ябълка, бебешки бисквити и малка кутия кисело мляко няма да убият апетита ви, но ще помогнат на бебето ви да се презареди преди вечеря. Плодовете като цяло могат да се дават почти по всяко време и колкото е необходимо (с изключение на случаите на алергии и диатеза).

  • Едно хранене на ден трябва да съдържа протеини. Варени пилешки гърди, котлети (за предпочитане на пара), извара, овесени ядки или грахова каша ще са подходящи.
  • Между другото, млечните продукти са задължителен компонент от детското меню.
  • Можете и трябва да давате сладкиши. Но строго дозирайте тяхното количество! Разумно е да оставите детето си да изяде бонбони или два след хранене. И още по -разумно е да се опитате да прехвърлите детето си на здравословни сладкиши - мед, сушени плодове, сладки плодове и горски плодове.
  • Постоянно, но без насилие, научете децата да пият вода. Като снабдите потомството си със здравословния навик да пиете няколко глътки, когато се усетят първите признаци на жажда, ще му направите голяма услуга за цял живот.

Растящото тяло не може да бъде лишено от витамин или микроелемент. Но той особено се нуждае от фосфор, магнезий, калций, желязо, сяра и цинк, от които зависи успешната умствена дейност на детето. Многобройни проучвания показват, че липсата на йод също намалява способността на децата да учат, а липсата на витамини В, С и Е допълнително влошава положението.

Пример за проста здравословна диета за дете

  • Закуска. Оладки с ябълков сос и ябълков сок или компот.

  • Следобедна закуска. Круша или бебешки бисквити или сушени плодове, напоени с плодов сок.
  • Вечеря. Супа на пилешки бульон, 2-3 кюфтета със салата от пресни зеленчуци. Компот.
  • Закуска. Сандвич, направен от парче хляб и сирене.
  • Вечеря. Овесена каша или оризова каша, чаша мляко, кефир или желе.

Правилното хранене и спорт

Спортът и здравословната храна вървят ръка за ръка. Ако не вървят ръка за ръка в живота ти, о здраво тялои красива фигуране е необходимо да се говори. Освен това не е достатъчно да спазвате диета или да се уверите, че количеството калории, които сте консумирали днес, се изгаря по време на тренировка. Много по -сложно е!

  • По време на спорт строителство в ходи мускулен растеж, което изисква Голям бройпротеин, получен от различни източници. Това означава, че не можете да се ограничите до, да речем, извара - ще ви трябват месо, яйца и ядки. Има и специален, който най -добре насърчава набора от мускулна маса.
  • В тази статия вече споменахме, че въглехидратите осигуряват на тялото ни енергия най -добре. Простите (захар, мед, сладкиши) е най -добре да се избягват, сложните (зърнени храни, плодове, зеленчуци, бобови растения, пълнозърнест хляб) трябва да се включват по -често в менюто ви. Не забравяйте да хапнете нещо въглехидратно 1-2 часа преди тренировката!
  • Не всички начинаещи знаят тази тайна, но половин час след часовете трябва да хапнете въглехидрати, за да възвърнете бодростта си. Това може да бъде банан, енергиен блок или млечен шейк с ниско съдържание на мазнини. И след час и половина хапнете пълноценно. Особено важно е протеинът да е в чинията ви по това време, тъй като през първите два часа след тренировка той се усвоява възможно най -добре. Всичко изядено ще отиде направо в мускулите!

  • Колкото и да се страхувате от думата „дебел“, правилната спортно храненесъщо трябва да го включи. Растителни масла, ядки, морски дарове, морска рибаа ленените семена ще ви помогнат да си набавите необходимите вещества, без да се страхувате от наддаване на тегло.
  • Една четвърт от цялата храна, консумирана на ден, трябва да бъде плодове и зеленчуци. В допълнение на сложни въглехидратитова също са витамини и фибри.

Правилното хранене зависи от спорта, по който сте страстен. Професионалният културист използва една диета, гимнастичката използва друга, бегачът използва трета ... Но ако не искате да се задълбочите в джунглата с правила и разпоредби, изградете диетата си въз основа на примерно меню за спортист.

  • Закуска. Овесени ядки, 1-2 яйца.
  • Закуска. Млечен шейк.
  • Винегрет с 200-грамово парче риба или месо.
  • Следобедна закуска. 200 г извара.
  • Вечеря. Оризова каша с месо, 100 г извара.
  • 1,5 часа преди лягане. Кефир или мляко.

Видео: как да се храните, за да качите мускулна маса?

Правилна таблица за хранене

Как да отслабнете с максимален резултат?

Проверете безплатен тести разберете какво ви пречи да отслабнете ефективно

Отговаряйте на въпросите честно;)


Направете менюто си въз основа на данните в таблицата до стройно тяло, силни мускули, здрава кожа и коса останаха с вас в продължение на много години.

За закуска трябва да ядете обилна и висококалорична храна. Това може да бъде: овесена каша или друга каша, мюсли. Яжте също сирене, плодове, сушени плодове, зелен чайили прясно изцеден сок. Ако не можете да ядете всичко това, зачеркнете нещо по ваша преценка, но не и каша.

Знам, че мнозина сутрин не стигат до нищо в гърлото, но ако не ядете прилично сутрин, тогава дори преди обяд ще имате диво чувство на глад. Опитайте се да се събудите рано и да правите упражнения, които ще пробудят апетита ви например.

Обяд

Между закуска и обяд, в 10 ч. Яжте например един или два банана. Удобно е да ги носите със себе си.

Яжте месо за обяд, можете да ядете риба. Към тях, според вашето настроение, можете да добавите зеленчуци, някаква каша или паста като гарнитура. Или супи. Но не според системата първа, втора и компот. По този начин претоварвате стомаха и забавяте метаболизма.

След обяд, в четири часа, вероятно ще искате да закусите. Попълнете тази празнина между обяд и вечеря с няколко плода, можете да пиете кефир или нискомаслено кисело мляко. Сушените плодове, като фурми или ядки, също са добри варианти. Не се закачайте за нито един набор от продукти, менюто на правилното хранене трябва да бъде разнообразно. Измисляйте нови ястия, експериментирайте.

Вечерята не трябва да е тежка, затова месото не си струва да се яде през нощта. Можете да ядете някаква каша, ориз например, с риба. Но ако вече ви е писнало от каша за един ден, направете зеленчукова салата, като я подправите със зехтин. Не забравяйте, че трябва да вечеряте 3 часа преди лягане, не по -късно.

Преди лягане

Преди лягане можете да изпиете чаша ферментирало мляко, кефир или ферментирало печено мляко.

Може би сте забелязали, че компонентите и принципите на правилното хранене са същите, например, с това, което е описано в статията "" или "". Това не е изненадващо и съвсем естествено, защото основни принциписа еднакви за всички. И правилно изхранван човек, ако е здрав, никога няма да бъде пълноценен.

Както можете да видите, получаваме 6 хранения на ден. Освен това обемът на изядената храна трябва да бъде равен на обема, който се побира в сгънатите ви длани.

Опции за закуска

  • Овесени ядки във вода или нискомаслено мляко със сушени плодове и малка шепа ядки. Редувайте с каша от елда, ориз и просо.
  • Сандвич, приготвен от пълнозърнест хляб, варени пилешки гърди или осолена сьомга, маруля, домати, нискомаслено сирене и билки. Чаша кисело мляко или друга ферментирала млечна напитка.
  • Омлет от 4 протеина и 2 жълтъка с билки. Плодова салата.
  • Голяма порция извара със заквасена сметана, конфитюр и пресни плодове.
  • Плодова супа със сезонни плодове и лека заквасена сметана.

Обяди

  • Гулаш от соево месо. Варени пълнозърнести тестени изделия с нискомаслено сирене.
  • Печен карфиолв грис от грис, 10% сметана и яйчен белтък.
  • Нискомаслена зеленчукова лазаня.
  • Зеленчукова крем супа с ориз.
  • Нискомаслени кифлички или няколко филийки вегетарианска пица.

Вечеря

  • Задушени зеленчуци с парчета варени пилешки гърди.
  • Морски дарове с варен кафяв ориз.
  • Зеленчуков омлет от 4 протеина и 2 жълтъка с билки.
  • Гювеч с извара и зеленчукова салата.
  • Варено телешко с печени зеленчуци.
  • Закуски (можете да изберете произволни 2 елемента).
  • Чаша кефир с 1 ч.ч. мед или сладко.
  • 20 г черен шоколад и зелена ябълка.
  • 2 хляба от ориз или елда с извара и билки.
  • Шепа ядки и сушени плодове (трябва да се поберат в дланта ви).
  • 3 парчета домашно приготвени бисквити от овесени ядки.

Друг пример за правилното меню за деня

Изпийте чаша вода със стайна температура 15 минути преди хранене.

Яжте малко за закуска - след сън стомахът все още не е готов за обилно хранене. И ако сутрин нямате остро чувство на глад, това е чудесна възможност да намалите прекалено раздутия стомах. Яжте кисело мляко (за предпочитане натурално, без добавени оцветители и аромати). Чипс от трици или пълнозърнест хляб може да бъде добро допълнение. Ако това не е достатъчно - парче сирене или едно сварено яйце.

Овесената каша е добро ястие за закуска. Сварете го гъсто, във вода и добавете малко мляко в самия край на готвенето. Добавете мед вместо захар.

Чаят е най-добре да се пие билков и, разбира се, без захар. Можете да вземете някои сушени плодове с чаша чай - фурмите, сушените кайсии или стафидите съдържат много фруктоза, която успешно замества захарта и е с порядък по -полезна.

Обядът трябва да бъде най -пълноценното и питателно хранене за деня. Ето защо, ако абсолютно искате да изядете парче месо или друга тежка храна, направете го през деня, за да имате време да го усвоите през нощта.

С правилното хранене в менюто за всеки ден, всички видове супи трябва да бъдат оптималният избор за обяд. По -добре е да откажете паста и картофи в полза на бобови растения, зеле, цвекло и зърнени храни.

Риба или домашни птици могат да се консумират два пъти седмично. Месо - за предпочитане веднъж седмично, ако работата ви не е свързана с големи физическа дейност... Най -добрият начин за готвене на месо е да се задушава. Парна риба или домашни птици - това е бързо, лесно и запазва максимално хранителни вещества.

Не отлагайте вечерята до късно през нощта. Последното хранене не трябва да е по -късно от два до три часа преди лягане.

Яхнии, печени зеленчуци, яхнии са чудесни за вечеря. Страхотно е да имате салата за вечеря. Опитайте се да използвате растителни масла за зареждане с гориво - сега можете да си купите много вкусни масла от ядки и семена.

Ако се чувствате гладни малко преди лягане, е допустимо да изпиете чаша кефир или кисело мляко. Не се увличайте с преработени сирена, колбаси. Избягвайте бързото хранене.

Яжте бавно, като дъвчете старателно храната - храната, погълната в бягство, няма да донесе правилната полза и ще се усвои много по -лошо. В допълнение, измереното дъвчене ви позволява значително, няколко пъти да намалите количеството храна, необходимо за насищане.

Не забравяйте за пресни плодове, зеленчуци, млечни продукти и ядки - те са незаменими спътници правилен обменвещества и в резултат на това отлична фигура.

Прочети статията: 6 602

PP меню за една седмица за отслабване - нека разберем какво е това и защо. Основният принцип на менюто за една седмица за отслабване е режим, правилни и здравословни храни. Менюто за PP за една седмица трябва да бъде съставено предварително за вас, защото ще бъде много трудно да превключите рязко. В крайна сметка не винаги се храним правилно, не винаги спазваме режима. И много често се наслаждаваме на забранени храни (сладки, мазни, пържени, бързи храни).

Основната цел на PP менюто за седмицата е балансирана диетахранене, нормализиране на теглото, разработване на ежедневна диета, подобряване на метаболизма. Тази храна е много подходяща за хора, които имат стомашно -чревни проблеми.

Какви правила ще трябва да се спазват при преминаване към меню за правилно хранене за една седмица.

  • Първото и най -важно нещо е правилно - изключваме от диетата си боклуци, вредни и лоши храни, пълнени с Е, мазнини, канцерогени и други токсични химикали. Какво е включено в този състав: бисквити, чипс, захар, сладкиши, сладкиши, различни популярни барове, сосове, сода, шоколад, храна бързо хранене, бързо хранене, пържени картофи и разбира се популярната сода - като цяло има само една отрова и да в нея.
  • Всяка сутрин започваме деня си с чаша чиста вода, пием половин час преди закуска. По този начин ще ускорим метаболизма и ще събудим тялото си.
  • По-голямата част от диетата са плодове и зеленчуци с ниско съдържание на захар.
  • Пием около 8 чаши вода на ден. Няма да говоря за ползите от чистата вода. Очевиден факт. В крайна сметка тялото ни се състои от 90% вода. Ето защо воден баланстрябва да се почисти.
  • Количеството протеин на ден трябва да се консумира приблизително 1 грам на 1 килограм телесно тегло. Ако тежите 60 кг, съответно около 60 грама протеин.
  • При всяко хранене започваме храната си със салати, сурови зеленчуци и плодове. След това просто преминаваме към протеинови храни.
  • Бързи въглехидрати, за предпочитане сутрин. За един ден всичко ще се изразходва.
  • За да се научим да ядем малко, използваме само малки ястия. Забравяме за големите чинии. Излизаме от масата с леко чувство на глад. Преяждането е вредно.
  • Ядем бавно, не бързаме, старателно дъвчем всички продукти.
  • Когато ядем, ние отказваме всички приспособления, телевизори и други неща.
  • Изключваме всякакъв алкохол, с изключение на сухо червено вино.

ПП меню за една седмица за отслабване - откъде да започна?

Калкулатор на калории онлайн

Предлагаме ви да започнете с калориен калкулатор. Ще можете да изчислите дневния си прием на калории. Което ще ви предпази от ненужно.

Името на продуктаТегло, gПротеинМазниниВъглехидратиКалории
Празно
Обща сума0 0 0 0 0
Общо за 100 грама 0 0 0 0

Както знаете, всичко е в главите ни, затова започваме с главата, трябва да работим върху себе си, за да отслабнем. Настройте се правилно, осигурете подкрепа в семейството, така че за пореден път да не ви дразнят с вредна, но много вкусна храна. В края на краищата вашето здраве е във вашите ръце и не можете да го купите за никакви пари.

Трябва да започнете с малко, за да преминете към, и ще трябва да се храните правилно не седмица или месец. И поне 3 месеца.

Лекарите се отнасят доста добре към менюто за една седмица, но не препоръчват да сваляте повече от 4-5 килограма на месец. В крайна сметка това е стрес за тялото.

Затова започваме всичко плавно и без фанатизъм, във всичко, което трябва да знаете кога да спрете.

Като начало, през първата седмица ние не сядаме веднага върху елемента от менюто за една седмица, но постепенно изоставяме вредното и неполезно за тялото ни. И само след седмица можем спокойно да седим в менюто за седмица.

След седмица тялото ни вече ще започне да разбира това нездравословна хранавече не ни трябва. Да, и вие сами ще се подготвите психологически за менюто PP за една седмица и ще отслабнете.

Диетично PP меню за седмицата.

Като цяло няма конкретно меню, което да е универсално за всички, всичко е чисто индивидуално. Има примери, по които можем да работим, които са доста балансирани и тялото ни получава абсолютно всичко. И дори ако с такава диета все още чувствате глад, това най -вероятно е психологическата ви зависимост, а не физическият глад.

Следователно, след като седите една седмица върху пример, след това можете да надстроите своя собствена, по начин, по който гладът ви ще намалее и ще се чувствате комфортно с любимите си храни. Все пак в това има плюсове.

Вреда или полза - PP меню за една седмица за отслабване - Позната картина?

Нека да направим груба граница между тази концепция и ежедневната ви диета.

Вземете например диетата на типичен офис работник. Нека симулираме работен ден.

Закуска: V най -добрия случайкафе и цигари, в най -лошия случай нито едното, нито другото, най -много една цигара на път за метрото.

Вечеря:В най -добрия случай - висококалорична храна, първа, втора, компот. В най -лошия случай, бърза закуска, питка или баница, измита с чай или кафе, или лека закуска в офиса, пред компютъра.

Вечеря:Първо или Второ. Да, по -дебел. Директно на дивана пред телевизора. В най -лошия случай, пакет от кнедли с майонеза или мазна заквасена сметана ще бъде подходящ.

И така ден след ден.

Предимства на PP менюто за седмицата.

Все същото офис служител, но с дажбата на pp менюто за седмицата.

Балансираната диета, изключително според режима, ще даде предимства, както за здравето, така и като цяло. В края на краищата диетата вече е пълна с всичко необходимо за човешкото тяло. Когато тялото има достатъчно от всички хранителни вещества, тогава защо трябва да боли, когато всичко е в изобилие. Следователно елементът от менюто за седмицата е много полезна техникахрана, не е напразно детска градинаКакто всички помним, имахме всичко според часовника, тоест вече там ни беше дадена диета, която за съжаление отминава с годините за някои хора.

Приблизително меню за една седмица на правилно хранене за отслабване.

Менюто PP за отслабване е предназначено за три седмици, но когато съзнателно преминете към правилна и здравословна диета, това вече се превръща в навик и начин на живот. И вече не искате да се връщате към нездравословна храна.

Три дни диета:
1,6 супени лъжици овесена каша(сухо) + 3 яйца, от които един жълтък + хляб + чай / кафе без захар.
2.150 грама ориз / елда / паста (готови) + 150 грама риба / месо + купа салата (домати, краставици, зеле, билки) дресинг зехтин+ чай / кафе без захар.
3.150 г ориз / елда / макаронени изделия (готови) + 150 г риба / месо + купа салата (домати, краставици, зеле, зеленчуци). Дресинг зехтин + ябълка (малка, кисела).
4. Извара, обезмаслена 250 грама + хляб + чай / кафе без захар.

Четвъртият ден от диетата:
1,5 варени яйца, от които един жълтък (или бъркани яйца) + купа салата + чай / кафе без захар
2.150 г риба / месо + купа маруля (домати, краставици, зеле, зеленчуци). Дресинг със зехтин / или варени зеленчуци (карфиол, брюкселско зеле, зелен боб) + чай / кафе без захар.
4.150 грама, риба / месо + купа маруля (домати, краставици, зеле, билки). Дресинг на зехтин / или варени зеленчуци (карфиол, брюкселско зеле, зелен фасул)
5. Извара, обезмаслена 250 грама + чай / кафе без захар.

Следващите три седмици:
Три дни диета:


2.150 г ориз / елда / макаронени изделия (готови) + 150 г риба / месо + купа салата (домати, краставици, зеле, зеленчуци). Дресинг зехтин + чай / кафе без захар.
3.150 г риба / месо + купа зелена салата (домати, краставици, зеле, билки) дресинг зехтин
4. Извара, обезмаслена 250 грама + хляб + чай / кафе без захар.

Четвъртият ден от диетата:

3.150 грама риба / месо + купа маруля (домати, краставици, зеле, билки). Дресинг на зехтин / или варени зеленчуци (карфиол, брюкселско зеле, зелен фасул)
4. Нискомаслено извара 250 гр + чай / кафе без захар.

Следващите три седмици:
Двудневна диета:

1,6 супени лъжици овесени ядки (сухи) + 3 яйца, от които един жълтък + хляб + чай / кафе без захар.
2.150 грама ориз / елда / тестени изделия (готови) + 150 грама риба / месо + купа салата (домати, краставици, зеле, зеленчуци). Дресинг зехтин + чай / кафе без захар.
3.150 грама риба / месо + купа зелена салата (домати, краставици, зеле, билки) с дресинг със зехтин.
4. Извара, обезмаслена 250 гр. + Хляб + чай / кафе без захар.
Двудневна диета:
1,5 варени яйца, от които един жълтък (или бъркани яйца) + купа салата + чай / кафе без захар
2.150 г риба / месо + купа маруля (домати, краставици, зеле, зеленчуци). Дресинг със зехтин / или варени зеленчуци (карфиол, брюкселско зеле, зелен фасул) + чай / кафе без захар.
3.150 г риба / месо + купа маруля (домати, краставици, зеле, билки). Дресинг на зехтин / или варени зеленчуци (карфиол, брюкселско зеле, зелен фасул)
4. Извара, обезмаслена 250 грама + чай / кафе без захар.

Оказва се, че тук има такъв елемент от менюто за отслабване. На пръв поглед става страшно, но в това няма нищо престъпно, тялото ви ще ви каже огромно благодаря за такъв елемент от менюто за една седмица, а вие самите няма да забележите как ще се почувствате много по -добре.

Надявам се, че тази седмична статия в менюто за отслабване ще промени коренно живота ви.