Krompir je najbolj priljubljen kulinarični izdelek pri nas. Toda mnogi pozabljajo, da ima ta zelenjava veliko uporabnih lastnosti.
To ni le odličen vir energije, ampak tudi precej pogosto zdravilo za številne bolezni, zlasti gastritis, razjede in sladkorno bolezen.
Kaj je krompirjev sok in čemu je namenjen?
Krompirjev sok se pridobiva iz svežega krompirja. Ima hitro prebavljivost. Izdelek priporoča tako ljudska kot uradna medicina.
Surov krompir shrani vse to vitaminski kompleks, ki ima najmočnejši zdravilni učinek na človeško telo.
Otrokom lahko daste celo sok te zelenjave.
Kemična sestava izdelka
Mnogi mislijo, da je od sestavin zelenjave koristen samo škrob.
Toda krompir vsebuje več uporabnih sestavin, je zelo cenjen zaradi prisotnosti:
- škrob;
- prehranske vlaknine;
- organske snovi;
- minerali (kalij, kalcij, natrij, železo, klor, fosfor, magnezij);
- vitamini A, B, E in C.
Krompir vsebuje sladkor, ki se med toplotno obdelavo sintetizira v škrob. Škrob znižuje holesterol v telesu. Zaradi prisotnosti približno 30 mineralov v soku je edinstveno dragocen izdelek za ljudi.
Zdravilne lastnosti krompirjevega soka
Zdravljenje s krompirjevim sokom upravičuje ne le njegova sestava, ampak tudi dejstvo, da ta zelenjava zmanjšuje vnetja v telesu.
Nastane glavno vprašanje: Kdaj bi bilo primerno zdraviti s krompirjevim sokom?
Ta izdelek se uporablja za:
- gastritis in peptični ulkus želodca;
- diabetes;
- vnetje trebušne slinavke;
- glavoboli z visokim krvnim tlakom;
- težave pri delu črevesja;
- vnetje ledvic in jeter.
Krompirjev sok lajša bolečine in lajša vnetja, regenerira tkiva, izboljšuje ravnovesje vode in soli, normalizira količino hemoglobina, celi rane, ubija bakterije, lajša krče in rahlo sprošča prebavila zaradi rahlega odvajalnega učinka.
Ta izdelek velja za resnično posebnega zaradi širokega vpliva na telo, vendar se mnogi sploh ne zavedajo, kako uporaben je običajni krompir.
Metode pridobivanja krompirjevega soka
prejeti krompirjev sok iz sveže in dobre zelenjave brez porjavitve, gnilobe in nitratov.
- Katera vrsta krompirja je najboljša?
Najbolj primerni sorti krompirja za stiskanje sta rdeči ali rožnati.
- Koliko krompirja potrebujete za pripravo 1 kozarca soka?
Iz več krompirjev (2-3 kosov) lahko dobite 1 kozarec soka.
- Kako narediti sok iz krompirja?
Torej, da dobite tekočino, morate temeljito oprati zelenjavo, odstraniti oči, če obstajajo. Po tem morate sadje predelati v sokovniku.
Obstaja še en način za pridobivanje soka - zelenjavo morate naribati in iztisniti tekočino z gazo.
- Značilnosti kuhanja
Po prejemu krompirjevega soka ga morate pustiti nekaj minut, da se škrob potopi na dno posode. Potem lahko uporabite malo.
Po 10-15 minutah bo tak sok neuporaben, zato je priporočljivo, da ga popijete dovolj hitro.
10 minut po pripravi dobi sok temnejšo barvo.
Zdravilni recepti s krompirjevim sokom
Zdravljenje s krompirjevim sokom zahteva posebno pripravo: nekaj tednov pred tem je bolje opustiti ribe, rt, sladkarije, slano in začinjeno hrano.
Pred zdravljenjem in med njim je priporočljivo jesti samo zelenjavo in sadje.
V idealnem primeru je treba dati prednost surovi zelenjavi, če pa telo potrebuje kuhano hrano, se je vredno vrniti k bolj znani prehrani.
Tretiranje krompirja je možno le v času, ko je ta plod še dovolj svež in primeren za tretiranje, to je od sredine poletja do konca zime.
Torej, kako in kdaj vzeti izdelek iz stisnjenega krompirja?
Obstaja veliko receptov za pitje krompirjevih tropin. Glavno pravilo je, da tečaja ne prekinjate.
- Z bolečimi občutki v glavi in zvišanim krvnim tlakom se sok vzame 125 ml (pol kozarca) trikrat na dan.
- Pri sladkorni bolezni morate piti ½ skodelice soka dvakrat ali trikrat na dan približno 3 tedne. Za zmehčanje okusa ga razredčimo z vodo ali korenčkovim sokom v razmerju 1 do 4.
- Pri vnetju trebušne slinavke odmerek ostane enak, vendar krompirjev sok vzamejo takoj po stiskanju in, kar je izjemno pomembno, le na prazen želodec.
- Pri holecistitisu, gastritisu in zgagi je priporočljivo 10 dni vsako jutro na prazen želodec vzeti 1 kozarec soka. Po zaužitju morate počivati še nekaj časa in po 1 uri lahko zajtrkujete. 10 dni odmora. Po - ponovno popijte enako količino. Tečaj je treba opraviti 3-krat.
- Za vneto grlo oz ustne votline Sok je priporočljivo uporabljati za izpiranje večkrat na dan.
- Pri razjedi na želodcu se sok vzame v tečajih: najprej ¼ kozarca, po nekaj dneh ½, po nekaj več - popijte ¾ kozarca. Izdelek vzemite pol ure pred obroki. Tečaj traja približno 3 tedne.
- Pri fibroidih uporabite 0,2 litra soka (lahko daste 1 žličko sladkorja). Krompirjev sok je treba piti pred zajtrkom. Potek zdravljenja je približno šest mesecev. Nato se naredi odmor za 4 mesece, nato pa se zdravljenje ponovi.
- Za hujšanje lahko vzamete tudi krompirjev sok. Obnovil bo prebavni proces in med dieto bo podpiral telo. Vzemite 150 ml 30 minut pred obroki. Potek zdravljenja sovpada s trajanjem diete.
Kontraindikacije za uporabo krompirjevega soka
Kontraindikacije za pitje krompirjevega soka so:
- huda sladkorna bolezen;
- urolitiaza;
- nizka kislost v želodcu.
Krompir vsebuje tudi strupeno snov, ki škodi celotnemu telesu. Solanin je živilsko varna spojina, ki jo najdemo v krompirjevi lupini. Vendar se pojavi le, če izdelek ni pravilno shranjen. Solanin pridobi zelenkasto barvo, tako da lahko med dolgotrajnim shranjevanjem zelenjave neodvisno določite njegovo prisotnost. Zastrupitev s solaninom lahko povzroči omotico, slabost, bruhanje in slabo počutje.
V velikih količinah lahko ta izdelek povzroči motnje živčnega sistema ali vnetje trebušne slinavke.
Najbolje je, da pred jemanjem krompirjevega soka obiščete zdravnika in se posvetujete z njim o svojem zdravstvenem stanju.
Peter Veliki je v Rusiji uvedel modo krompirja. V Evropi so njegove prehranske in zdravilne lastnosti poznali že v 17. stoletju. Izdelek so široko uporabljali pri kuhanju in z njim zdravili številne bolezni. notranji organi, tako dobro, kot kožo. Koristi in škodo krompirjevega soka so preučevali številni laboratoriji, zato se ta izdelek tako pogosto uporablja v uradni medicini kot v ljudski medicini.
Sestava in vsebnost kalorij v krompirjevem soku
Krompirjevi gomolji so bogati s škrobom, zaradi česar so visoko kalorični. Toda v sveže pripravljenem soku je glede na 100 g kalorij približno 75 kcal. S pravilno uporabo takšnega izdelka se porabljene kalorije hitro porabijo v telesu in ne padejo v rezervo v obliki telesne maščobe.
Motna krompirjeva pijača, značilnega vonja, zemeljskega okusa. Ne bo vsem všeč, vendar je za okrevanje zelo učinkovit.
V njegovi sestavi so znanstveniki ugotovili:
- vitamin C;
- vitamini A, skupine B, E, PP;
- minerali (kalij, fosfor, kalcij, magnezij, natrij);
- beljakovine;
- organske kisline;
- Sahara.
Največ koristnih hranilnih sestavin je v mladih gomoljih rožnatih sort. Menijo, da so bogati z vitaminom C in kalijem. Za zdravljenje so primerni gomolji, nabrani v juliju, pa tudi tisti krompir, ki je shranjen v kleti do največ februarja. V prihodnosti tvori tako škodljivo komponento, kot je soljena govedina. Na njegovo prisotnost v gomoljih kaže zelena lupina in pulpa.
Prednosti krompirjevega soka
Poleg dejstva, da je v sveže stisnjeni pijači veliko naravnih biološko aktivnih sestavin, je koristno za kompleksen učinek na telo. Jemlje se peroralno, delajo se obkladki za opekline in kožne bolezni, se uporabljajo kot osnova za druge uporabne in terapevtske mešanice.
Prednosti krompirjevega soka so v naslednjih lastnostih:
- pomirja;
- zdravi;
- lajša vnetje;
- čisti;
- ovojnice;
- razkužuje;
- anestezira.
Poleg tega ima blag diuretični, antispazmodični, tonični učinek. Zaradi teh lastnosti se pijača uporablja za zdravljenje in preprečevanje bolezni skoraj vseh notranjih organov. Tudi zdravniki v svojih priporočilih pogosto omenjajo krompir, če ima bolnik želodčno razjedo ali gastritis.
Pomembno! Pri soku alkalno okolje, zato je uporaben pri kakršnih koli prebavnih težavah, povezanih z nestabilno raven kisline.
Sok surovega krompirja so uporabljali že v 18. stoletju alternativno zdravljenje problematično kožo obrazi. S kože niso obrisali le navadnih kmetov, ampak tudi plemstvo z naslovom. Poleg čiščenja ta izdelek lajša otekline in beli kožo. Za opekline hladen obkladek iz svežega soka hitro lajša bolečine in pospešuje regeneracijo tkiva.
pri redna uporaba tečaji pijače v telesu, pride do naslednjih sprememb:
- raven hemoglobina se poveča;
- krvne žile se očistijo in okrepijo;
- glavoboli izginejo;
- kislost želodca se normalizira, zgaga izgine;
- zaprtje prehaja;
- grem dol arterijski tlak;
- apetit se izboljša;
- metabolizem se normalizira.
Ker ima rahel diuretični in odvajalni učinek, je dobra preventiva urolitiaza, poleg tega pa pomaga izboljšati delovanje črevesja s spodbujanjem peristaltike.
Ali lahko nosečnice in doječe matere pijejo krompirjev sok?
Krompirjev sok ni kontraindiciran za mlade matere in nosečnice. V svojih učinkih na telo je precej nevtralen. Takšna pijača je koristna pri toksikozi in zgagi. Dovolj je, da ga pijete zjutraj na prazen želodec in čez dan v majhnih porcijah. Pijte krompirjev sok za zgago 20 minut pred obroki zjutraj. Če ima ženska pritisk navzdol, je bolje zavrniti zdravljenje.
Med dojenjem je pijača koristna, ker normalizira prebavo matere in otroka. Če ima otrok težave s trebuščkom, bo zdravilo posredno prispevalo redno blato in zmanjšanje sindroma bolečine.
Ali je mogoče otroku dati krompirjev sok
Prednosti sveže iztisnjenega krompirjevega soka za otroke so krepitev splošnega zdravja in zdravljenje prebavnih težav. V tem primeru se zdravilo jemlje peroralno. Naenkrat lahko otrok popije največ 50 ml pijače.
Če ima otrok kožne izpuščaje, dermatitis, bodo navadne obloge iz svežega soka pomagale ublažiti srbenje in luščenje.
Ali je krompirjev sok dober za hujšanje?
Če sedite na dieti, lahko pijete sok surovega krompirja v kombinaciji z drugimi, kot sta korenček in kumare. Naloga takšne pijače je normalizacija presnovnih procesov in stimulacija prebavnih organov. Poleg pospeševanja metabolizma se doseže diuretični učinek, ki prispeva tudi k izgubi teže zaradi sproščanja celic in tkiv odvečne tekočine.
Nasvet! Da bo učinek hujšanja bolj opazen, meso in ribje jedi, raje sveže sadje in zelenjavo, mlečne in kisle mlečne izdelke.
Zdravljenje s krompirjevim sokom
Poraba sredstev v tradicionalna medicina na podlagi njegovih ovojnih, čistilnih in protivnetnih lastnosti. Pijačo jemljemo v tečajih s prekinitvami, vedno svežo. Ne morete narediti soka iz starega zakrknjenega krompirja z očmi. Zdravljenje je idealno izvajati pozno poleti in zgodaj jeseni, vendar ne med poslabšanjem kroničnih bolezni.
Za gastritis in želodčne razjede
Krompirjev sok za gastritis se pije pred vsakim obrokom, pol kozarca. Ta metoda zdravljenja je še posebej učinkovita pri nizki kislosti želodca. Splošni potek zdravljenja je 2,5 meseca z 10-dnevnimi odmori vsaka 2 tedna. Posebnost zdravljenja je, da morate po jutranjem delu pijače vzeti vodoravni položaj in lezite še 30 minut. Šele po tem lahko zajtrkujete.
Pri čiru na želodcu pijte krompirjev sok na prazen želodec. Začnite s 50 ml in v 5 dneh povečajte količino na 150 ml. Potek zdravljenja je 20 dni. Poleg jutranjega sprejema ga pijejo pred kosilom in večerjo. Pijača je dodatno, ne glavno sredstvo zdravljenja.
Ker imajo koristne sestavine korenine antispazmodične in ovojne lastnosti, je krompirjev sok učinkovit tudi pri bolečinah v trebuhu. Lahko se jemlje kot protivnetno in pomirjevalo 1-2 krat na dan pred obroki. Po enakih načelih uporabljajo svež napitek za preprečevanje bolezni prebavnega sistema.
S pankreatitisom
Pri vnetju trebušne slinavke so koristi krompirjevega soka za lajšanje bolečih simptomov. Pijača normalizira proizvodnjo encimov, lajša bolečine in odpravlja vnetni procesi. Lahko se pije med zdravljenjem bolezni z zdravili in po jemanju zdravil za vzdrževanje normalnega počutja. Na prazen želodec morate piti 200-250 ml soka na dan.
Z miomom maternice
Zdravljenje materničnih fibroidov s krompirjevim sokom traja od 3 do 6 mesecev. Zjutraj na prazen želodec vzemite 100 ml napitka. Zdravilo odpravlja vnetje v maternici, ubija patogene, lajša mišične krče, spodbuja resorpcijo vozlov.
S sladkorno boleznijo
Za izboljšanje stanja pri sladkorni bolezni tipa 2 se zdravilo jemlje po pol kozarca 2-krat na dan ali ¼ skodelice 3-krat na dan 20-30 minut pred obroki. Potek zdravljenja je 2-3 mesece. Po istem odmoru se tečaj ponovi. Orodje ne le pomaga pri obvladovanju nestabilne ravni sladkorja, ampak tudi izboljša delovanje kardiovaskularnega in prebavnega sistema.
Z onkologijo
Da bi preprečili degeneracijo celic v rakave celice, je priporočljivo zaužiti 100 ml krompirjeve tekočine 1-krat na dan na prazen želodec. Za ohranjanje zdravja med kemoterapijo in boj proti onkologiji se odmerek poveča za 2-3 krat in razdeli na 2-3 odmerke. Pijača se uporablja kot močno protivnetno sredstvo, ki sproži mehanizme za boj proti novotvorbam.
Za hemoroide in zaprtje
Prednosti soka pri takšnih boleznih so v njegovem pomirjujočem, ovojnem in krepitvenem učinku. V notranjosti se pijača vzame 3-krat na dan, 50 ml. Če so hemoroidi zunanji, iz soka naredimo obkladke, ki jih pustimo na bolečem mestu 1-2 uri. Pri zaprtju se napitek vzame pred vsakim obrokom.
Za refluksni ezofagitis
Da bi odstranili pekoč občutek in nelagodje v požiralniku, se sok pije na prazen želodec enkrat na dan, 70 ml. Poleg sveže stisnjene pijače dobro pomaga juha, v kateri je bil kuhan krompir. Vzame se 2-krat na dan po obroku.
Za protin
Za lajšanje so iz krompirjevega soka koristni obkladki bolečine s protinom. Obkladek lahko uporabljamo večkrat na dan, dokler se stanje ne izboljša. Za čiščenje sklepov in njihovo krepitev izvajajo tečaje, ki trajajo 3-4 tedne. V tem obdobju zmanjšajte porabo mesa in rib ter popijte 300-400 ml soka na dan med obroki. Torej, krompirjev sok je dober za jetra. Njegovo čiščenje pomaga tudi pri izboljšanju stanja pri protinu.
Krompirjev sok v domači kozmetologiji
Krompir je najbolj dostopna sestavina za kuhanje domača kozmetika. Kolobarje sveže zelenjave nanesemo na predel vek za lajšanje oteklin, sok pa odlično zdravilo proti aknam, pulpa pa je vir hranljivega škroba in zaščitnega vitamina C. Za lase je pomirjujoče in negovalno zdravilo.
Za kožo obraza
Če poznate prednosti krompirja, lahko očistite obraz aken, izravnate barvo kože in odstranite vnetje. Najlažji način je, da v 50 ml soka dodate malo tekočega medu, v sestavku navlažite gazo in nanesite obkladek na obraz in vrat. Tako obkladek pustimo, dokler se ne posuši. Krompirjev sok iz aken se lahko uporablja v kombinaciji s sokom aloe, decokcijo kamilice, korenčkovim sokom. Za mastno kožo se zmeša z beljakovinami.
Za lase
Za gorivo lasnih mešičkov, pomirjajo razdraženo lasišče, normalizirajo delo žleze lojnice in dajte kodrom sijaj, pripravite naslednjo masko:
- iztisnite sok iz 1 krompirja;
- dodajte 1 žličko. olivno olje, toliko namizna sol in med;
- stepemo rumenjak;
- zmešajte vse sestavine in nanesite na kožo in kodre 30-40 minut.
Za povečanje učinka lahko glavo segrejete s sušilcem za lase in izolirate z brisačo. Krompirjev sok za rast las se uporablja v kombinaciji z medom in rumenjak. Masko ponovimo 3-krat na teden.
Kako narediti krompirjev sok doma
Za kuhanje zdrava pijača izberite samo sveže goste korenovke brez oči in zelenja. Rožnate sorte veljajo za idealne. Zelenjavi na tanko odrežemo lupino in jo na kakršenkoli način zdrobimo iz sokovnika na navaden strgalnik. Za pripravo 1 kozarca pijače so običajno potrebni 3 srednje veliki krompirji. Pustimo, da se sok usede 1-2 minuti. Njegova korist je večja, svetlejša je barva.
Škoda krompirjevega soka in kontraindikacije
Krompir v redki primeri povzročajo alergije ali slabo počutje. Vendar pa obstajajo številne bolezni, pri katerih so njegove koristi vprašljive. To so bolezni, kot so:
- povečana kislost želodca;
- gastritis v akutni fazi;
- povečana tvorba plinov;
- hud potek sladkorne bolezni.
Zaključek
Koristi in škode krompirjevega soka za človeško telo so nedvoumne. Učinkovit je pri številnih patologijah, odvisno od režima in pravilnosti. Seznam kontraindikacij je najmanjši, s čimer se ne more pohvaliti vsak zeliščni izdelek.
Krompirjev sok sami biološke lastnosti zdravi močne aktivatorje protivnetnih procesov in na svoj način mineralna sestava- do najdragocenejšega medicinskega koncentrata.
Koristne lastnosti krompirjevega soka se pogosto uporabljajo v tradicionalni medicini. Torej, poglejmo prednosti krompirjevega soka. Pomaga pri riganju, zgagi, pa tudi pri želodčnih krvavitvah.
Pri zgagi je treba olupiti srednje velik krompir, ga narezati na majhne koščke in počasi žvečiti, jesti enega za drugim. Sveže iztisnjen krompirjev sok dobro očisti celotno telo. Pomešan s sokom zelene in korenčkovim sokom je dober za živčne motnje kot tudi prebavne motnje.
Dnevno uživanje 500 gramov soka rdeče pese, korenja, kumar in krompirja pogosto daje pozitiven rezultat za precej kratkoročno, le če so iz prehrane izključeni vsi mesni in ribji izdelki. Zdrobljen surov krompir velja za dobro zdravilno sredstvo za ekceme, opekline in druge kožne lezije. Zdrobljena masa surovega krompirja se nanese na prizadeta področja kože.
S sveže iztisnjenim krompirjevim sokom lahko namočite tudi povoj iz gaze in ga položite na vneto mesto. Obloge je treba zamenjati po 4-6 urah.
Surov krompirjev sok se vzame 1/2 skodelice 2-3 krat na dan 30 minut pred obroki z peptični ulkusi dvanajstniku in želodec, pa tudi gastritis z visoko kislostjo.
Krompirjev sok deluje tudi blago odvajalno, diuretično, protimikrobno, krepilno, protibolečinsko, podpira normalno raven hemoglobina, izboljšuje delovanje srčno-žilnega sistema in ledvic, izboljšuje prebavo, stimulira črevesje, odpravlja glavobole. Poleg tega krompirjev sok znižuje krvni tlak, zato ga uživamo pri hipertenziji. Še vedno se krompirjev sok uporablja v kozmetologiji.
Če ji dodate veliko število medu in namočite gazo s takšnim balzamom, se bo izkazalo zelo dobra maska za obraz, ki lajša akne in izenačuje ten kože, blaži draženje. Obkladki iz krompirjevega soka bodo pomagali znebiti temni krogi(tako imenovane modrice) pod očmi.
Še eno pomembno zdravilna lastnost krompirjev sok je, da pomaga pri onkološke bolezni. Ta lastnost je bila odkrita ne tako dolgo nazaj in je posledica dejstva, da sok surovega krompirja vsebuje veliko količino bioloških aktivne snovi, ki škodljivo delujejo na nastajajoče rakave celice.
Krompirjev sok je treba uporabiti takoj po pripravi in ga pustiti stati dobesedno minuto, da iz njega izvlečete največ uporabnih lastnosti. V nasprotnem primeru bo večina vitaminov oksidirala v 10 minutah, sok bo postal temen in koristne lastnosti postanejo veliko šibkejši.
Ker ima krompirjev sok slab okus, lahko ga zmešate s korenčkovim sokom, sokom pese ali zeljnim sokom. Za preprečevanje je dovolj, da popijete 100 ml soka pred obroki. Za zdravljenje določenih bolezni se odmerek določi individualno, odvisno od kompleksnosti bolezni in splošne tolerance krompirjevega soka. Kontraindikacije za krompirjev sok Krompirjev sok je škodljiv za ljudi z nizka kislostželodec, pa tudi ljudje, ki imajo hudo sladkorno bolezen.
Ob prisotnosti takšnih bolezni pred uporabo se posvetujte z zdravnikom. Dolgotrajno uživanje krompirjevega soka ni priporočljivo velike količine, ker lahko "posadi" trebušno slinavko. Krompirjevega soka v nobenem primeru ne smemo pripravljati iz kaljenega ali zelenega krompirja, saj ta krompir vsebuje strupene snovi.
Optimalni čas za zdravljenje s krompirjevim sokom je obdobje od julija do februarja. V tem času je krompir še precej svež in vsebuje veliko zdravilne lastnosti. Kako narediti krompirjev sok
Za sok je treba uporabiti svež (ne mlahav) krompir, po možnosti rožnate sorte. Pred kuhanjem je treba krompir oprati, olupiti in nato takoj predelati.
Krompirjev sok lahko pripravite na 2 načina: 1) Krompir lahko naribate na plastično strgalo, nastalo maso stisnete skozi večkrat prepognjeno gazo; 2) Sok lahko pripravite tako, da gomolje krompirja preženete skozi sokovnik.
Krompirjev sok je odlična protivnetna pijača.
Navajamo glavne lastnosti
1.Zdravi artritis in številne druge oblike vnetnih bolečin, zlasti bolečine v sklepih in hrbtu. Krompirjev sok izboljša prekrvavitev v vseh delih telesa.
2 Krompirjev sok je bazičen in preprečuje bolezni srca in ožilja in celo pomaga preprečevati raka.
3. Odlično za zdravljenje ekcemov in aken – pomaga pomiriti kožo.
4. Pomaga pri hujšanju – Popijte eno skodelico krompirjevega soka
zjutraj, pred zajtrkom in zvečer 2-3 ure pred spanjem
Krompirjev sok sam nima okusa, zato ga lahko zmešate z drugimi sokovi, kot je korenčkov sok, in mu dodate nekaj medu.
5. Čisti telo sečne kisline.
6. Znižuje raven holesterola, izboljšuje zdravje.
7. Poceni možnost za razstrupljanje telesa.
Krompirjev sok se uporablja na Japonskem in v drugih državah pri zdravljenju hepatitisa z dobrimi rezultati.
8. Zelo dobro za pankreatitis in zdravljenje ledvic.
Zdravljenje s krompirjevim sokom je primerno za ljudi s sladkorno boleznijo in visokim krvnim tlakom.
9. Preprečuje nastajanje kalcijevih kamnov v sečilih.
10. Primerno kot sredstvo za zdravljenje raka. Rdeče in vijolične sorte krompirja vsebujejo velike količine antocianinov in
zaustaviti rast rakave celice. Rumene in oranžne sorte vsebujejo
velika količina zeaksantina, ki je potreben za zdravje oči.
11. Krompirjev sok je alkalen in zato idealen za pomiritev prebavnega sistema. črevesni trakt s prebavnimi motnjami. Zdravi odvečno kislino v telesu.
Odlično tudi za zdravljenje razdražljivega črevesja in pomoč pri želodčnih razjedah. To je čudežni izdelek za gastritis.
12. Krompirjev sok je poln vitaminov A, C, B, vsebuje pa tudi fosfor,
kalcij, železo, kalij, zeaksantin, vlaknine in beljakovine!
Vedno uporabite zrel krompir brez črnih pik in zelenih delov, ki vsebujejo toksine. Prepričajte se, da so vsa ta področja odstranjena pred sočenjem.
Ko naredite krompirjev sok, je zelo dobro, da mu dodate še druge sokove, kot npr korenčkov sok ali decokcije zelišč, kot so kopriva, žajbelj.
Krompirjev sok se pogosto uporablja pri zdravljenju hipertenzije.
Da bi dosegli trajen rezultat, pa je treba sok uživati dolgo časa. Jemanje soka v tečajih bo očistilo telo radionuklidov in toksinov. To ne bo le okrepilo telesa, izboljšalo presnovne procese v njem, temveč tudi preprečilo razvoj rakavih tumorjev.
Ker ima sok precej močno diuretično lastnost, se lahko uporablja kot zdravilo za težave z ledvicami. Odstranil bo odvečne soli iz telesa, osvobodil človeka edema in olajšal delo organov urinskega sistema. Za površinske rane in opekline lahko naredite losjone iz krompirjevega soka. Uporablja se tudi pri hemoroidih za celjenje razpok in lajšanje bolečin.
Za to svež sok namočite blazinico gaze nanesite na boleče področje. Škrob, ki ga vsebuje izdelek, ovije površino sluznice in snovi, ki imajo lastnosti celjenja ran pospeši celjenje razpok. Krompirjev sok je indiciran za zgago pri nosečnicah.
Izboljša tudi gibljivost črevesja, kar lajša nosečnice pred zaprtjem. Sok pomaga izboljšati stanje kože obraza. Znebi se temnih kolobarjev pod očmi. Da bi to naredili, bombažne blazinice ali kroglice, namočene v soku, nanesemo na veke 20 minut, nato pa jih speremo s čisto vodo.
Ta postopek je vredno ponoviti vsak dan.
Škoda krompirjevega soka, kontraindikacije
Krompirjev sok ne more prinesti le velike koristi, lahko tudi škoduje telesu. To se zgodi, če vzamete napačen odmerek ali presežete predpisane odmerke.
Ker sok zmanjšuje kislost, ga je treba previdno jemati s hipoacidnim gastritisom. Diabetiki lahko pijejo sok le po predhodnem posvetu z zdravnikom.
Včasih lahko takšno zdravilo povzroči zvišanje ravni glukoze. V nobenem primeru ne smete piti soka iz krompirja, katerega lupina je pridobila zelene barve. V takšni zelenjavi se je nabralo veliko strupene snovi (solanina). Lahko povzroči precej hudo zastrupitev.
Krompirjev sok ne vpliva najbolje na zobna sklenina povzroča njegovo uničenje.
Da bi zmanjšali škodo, je treba zdravilo piti skozi slamico. Krompirjev sok lahko dela čudeže pri lajšanju številnih prebavnih težav. Toda koristi le tistim ljudem, ki upoštevajo pravila sprejema in ne presegajo dovoljenih odmerkov.
Krompir ni samo okusen v skoraj vseh oblikah, ampak vsebuje številne koristi za zdravje.
Splošne informacije
Značilnost:
- Krompirjev sok je svetla ali svetlo siva, rahlo prozorna tekočina, prelita z majhno količino pene.
- Okus soka je nevtralen, mokast
Koristne lastnosti. Krompirjev sok se uporablja za:
- Nevtralizacija škodljive snovi in strupene spojine
- Preprečevanje parodontalne bolezni
- Zmanjšanje zabuhlosti
- Izboljšanje delovanja ledvic
- Lajšanje simptomov in zdravljenje razjed, gastritisa
- padci tlaka
- Zdravljenje fibroidov
- Zdravljenje zgage
- Preprečevanje zaprtja
- Zmanjšanje bolečine pri hemoroidih
- Celjenje ran
Krompirjev sok prispeva k izločanju radionuklidov? Ljudje, ki so bili pod vplivom izpostavljenosti sevanju, so opazili, da se je po zaužitju pijače njihovo počutje močno olajšalo.
Spojina
Krompirjev sok zaradi svoje sestave pozitivno vpliva na telo.
| Spojina | Ime komponente | Učinek elementa na telo |
| Uravnava presnovne procese v telesu, sodeluje pri nastajanju rdečih krvnih celic | ||
| OD | Preprečuje razvoj bolezni srca, krepi obrambo telesa | |
| Izboljša stanje kože, ohranja mladost, preprečuje razvoj tromboze | ||
| RR | Vrne v normalno stanje hormonsko ozadješčiti srce in ožilje | |
| karoten | Znižuje raven holesterola, aktivira imunski sistem | |
| Bor | Preprečuje razvoj artroze in artritisa | |
| Brom | Ima sedativni učinek | |
| Preprečuje anemijo | ||
| jod | Normalizira aktivnost Ščitnica, spodbuja možgansko aktivnost | |
| ovira razvoj | ||
| Kobalt | Sodeluje v procesu hematopoeze | |
| Odgovoren za zdravje kosti | ||
| pozitivno vpliva na živčni sistem sodeluje pri tvorbi kosti | ||
| Mangan | Ščiti jetra, je odgovoren za reprodukcijsko funkcijo | |
| Natrij | Normalizira ravnovesje vode in soli | |
| Žveplo | Sodeluje pri nastajanju kolagena, preprečuje staranje | |
| Sodeluje pri delu možganov, je odgovoren za stanje zob in kosti | ||
| Klor | Ohranja vodno ravnovesje v telesu | |
| Druge snovi | Beljakovine | Sodeluje pri izgradnji mišičnega tkiva |
| rastlinska vlakna | Uravnava delovanje črevesja | |
| Škrob | Ima ovojne lastnosti | |
| Pektin | ||
| Organske in nukleinske kisline | Prispevajo k uravnavanju črevesne gibljivosti; sodeluje pri sintezi beljakovin | |
| Glikoalkaloidi | Ima odvajalni in diuretični učinek |
Kalorije:
- Krompirjev sok vsebuje majhen odstotek beljakovin in maščob.
- Njegov glavni del so ogljikovi hidrati.
- H Pijača ni nizkokalorična: 100 ml soka vsebuje 80 kcal
Indikacije
Indikacije za uporabo krompirjevega soka so naslednje bolezni:
- Kršitev trebušne slinavke
- Visok krvni pritisk
- Težave s stolom
- zgaga
- Gastritis z visoko kislostjo
- peptični ulkus
- Sladkorna bolezen
- Nespečnost
Napitek lahko uporabljamo zunanje za grgranje, pri akne in za celjenje opeklin.
Kontraindikacije
Krompirjev sok je odličen kozmetični izdelek? Hitro odpravlja draženje, majhne rane, vnetja. Po uporabi soka koža postane bela, gladka, elastična. Akne, mozolji, temni polkrogi okoli oči izginejo.
Obstajajo tudi kontraindikacije:
- Ne morete piti krompirjevega soka za ljudi, ki trpijo zaradi gastritisa z nizko kislostjo
- Diabetiki naj sok uporabljajo previdno: pred začetkom pitja se morajo posvetovati z zdravnikom in opraviti krvni test.
- Dolgotrajno dnevno uživanje sokov lahko prispeva k disfunkciji trebušne slinavke
Pozor:
- Ne pijte zelenega krompirjevega soka
- Krompirjev sok je nevaren od februarja do junija: v tem času vsebuje strupene spojine
Med nosečnostjo in za otroke
Med nosečnostjo bo pijača pomagala:
- Izogibajte se zaprtju
- Lajša bolečine v želodcu zaradi gastritisa ali želodčnih razjed
- Znebite se zgage
Krompirjev sok ni kontraindiciran za otroke, lahko ga dajemo v 25 ml od 1 leta. Za izboljšanje okusa lahko krompirjev sok zmešate s korenčkovim ali bučnim sokom.
Preprečevanje bolezni
Krompirjev sok bo pomagal preprečiti: 
- Razjeda želodca in dvanajstnika
- kolitis
- Gastritis
- zgaga
- Edem
- ateroskleroza
- anemija
- hipertenzija
Kako piti krompirjev sok
Za zdravljenje različnih bolezni je predviden drugačen odmerek in trajanje uživanja pijače:
- Za sprosti pritisk, je treba 5 dni piti 100 ml soka 30 minut pred obroki
- pri gastritis z nizko kislostjo in zgago treba je zaključiti 10-dnevno zdravljenje. Na prazen želodec morate vzeti 100 ml sveže stisnjenega soka, nato ležati pol ure. Naj bo vsaj eno uro pred jedjo.
- Krompirjev sok lahko pomaga pri zdravljenju razjeda na želodcu ali dvanajstniku. Če želite to narediti, ga je treba vzeti v 20 dneh. Bolje je začeti jemati s 70-80 ml, postopoma povečati količino popitega soka na 250 ml. Pijačo je treba piti pol ure pred obroki trikrat na dan
- pri diabetes tipa 2 sok pijačo 70 ml za tri tedne pred obroki
- Za odpravo zaprtje sok popijte 200 ml pred spanjem. Po pitju ne jejte ničesar
Ali bodo znaki vnetja žrela ali faringitisa izginili v enem dnevu, če večkrat na dan grgrate krompirjev sok?
Kako narediti krompirjev sok doma
Pravila kuhanja:
- Za pripravo soka morate korenovke oprati in olupiti.
- Krompir je treba jemati le zdrav, ne prizadet zaradi bolezni ali gnilobe
- Bolje je, da uporabite korenasto zelenjavo z vašega vrta: zagotovo ne vsebuje pesticidov
Kako kuhati:
- Čist gomolj naribajte na drobnem strgalu in stisnite z gazo
- Če potrebujete več soka kot pol kozarca, si lahko pomagate s sokovnikom
- Krompirjev sok precej hitro potemni, zato ga popijte v 10 minutah po iztisku.
- Krompirjevega soka ne shranjujte niti v hladilniku
Krompir je stalnica v dnevni prehrani večine ljudi. S krompirjem lahko pripravite na stotine jedi: juhe, pire krompir, enolončnice, pite, cmoke, zraze. Vsaka od jedi je dobra za zdravje.
Sveže iztisnjen krompirjev sok lahko zniža krvni tlak - pije se s hipertenzijo. ne vključujejo le krompirjevega soka, ampak tudi druge rastlinske sestavine.
Krompirjev sok je koristen tudi pri diabetes mellitusu - lahko zniža raven glukoze v krvi.
Čistilne lastnosti krompirjevega soka so zelo cenjene v ljudski in uradni medicini. Z njegovo uporabo se zmanjša količina toksinov, žlindre in radionuklidov. Mnogi ljudje, ki so sodelovali pri likvidaciji černobilske nesreče, so krompirjev sok uporabljali kot preventivo pred radiacijsko boleznijo in ugotovili, da se po pijači počutijo bolje.
Krompirjev sok odlično vpliva na kožo obraza in rok, lajša draženje, vnetje, lajša akne, beli kožo, jo naredi gladko, enakomerno in elastično. Obkladki iz krompirjevega soka bodo pomagali znebiti temnih kolobarjev pod očmi. Dve vatni blazinici namočite v krompirjev sok in nanesite na oči.
Kako narediti krompirjev sok
Da bi kar najbolje izkoristili krompirjev sok, ga morate uporabiti takoj po pripravi, sicer bo v 10 minutah večina vitaminov oksidirala, sok bo potemnel in njegove koristne lastnosti bodo oslabele. Bolje je, da sok iztisnete v sokovniku, ki lahko iztisne sok iz celega sadja. Temeljito oprane gomolje cele pošljemo v sokovnik in dobimo svež krompir.
Da bi takoj manifestirali vse koristne lastnosti krompirja, je priporočljivo slediti vegetarijanski prehrani 2-3 dni pred jemanjem soka - izključite meso in ribe, pa tudi živalske proizvode, naredite čistilni klistir, izključite začimbe, začimbe. in marinade iz prehrane.
Da bi zmanjšali neprijeten priokus svežega krompirja, se gomoljni sok zmeša s sokovi drugih korenovk - korenja, pese, zelja. , mešanje s krompirjem, se pojavljajo intenzivneje.