Ano ang maaari mong kainin pagkatapos ng pagkalason sa pagkain? Pinapayagan at Ipinagbawal na Mga Produkto. Paano kumain pagkatapos ng pagkalasing sa pagkain para sa mga may sapat na gulang at bata

O pagkalason sa pagkain.

Ang sakit ay hindi sanhi ng mga pathogenic microbes mismo, na nasa produktong pagkain, at mga sangkap na nabuo sa kurso ng kanilang mahahalagang aktibidad at kung saan ay nakakalason sa mga tao.

Diet kasama pagkalason sa pagkain ay makakatulong upang mabilis na talunin ang sakit at matulungan ang isang tao na "bumalik sa tungkulin."

Pangunahing mga panuntunan sa nutrisyon para sa pagkalason sa pagkain

Ang layunin ng isang pagkain sa pagkalason sa pagkain ay upang matiyak maximum na ginhawa ang digestive tract, na nakamit ng kemikal, mekanikal at thermal pagtitipid nito.

Sa panahon ng pagkalason, nangyayari ang pagtatae at pagsusuka, madalas na hindi masusuka, kaya ang mga gawain Pagkaing Pangkalusugan ay:

pagpapanumbalik ng balanse ng electrolyte;
pagbaba ng dehydration at nagpapaalab na tugon ng gastrointestinal tract;
pagpapabilis ng mga proseso ng paggaling ng mauhog lamad.

Kabilang sa iba pang mga bagay, kinakailangan upang mapunan ang katawan ng mga protina, bitamina at mineral.

Ayon sa pag-uuri ayon kay Pevzner, ang diyeta para sa pagkalason sa pagkain ay ang talahanayan ng paggamot na numero 1a.

Pang-araw-araw na kinakailangan para sa mga protina, taba at karbohidrat:

taba - 80-90g, kung saan hindi bababa sa 20% ang mga fat ng gulay;
mga protina - 80g, kung saan hanggang sa 60-70% ang mga protina na nagmula sa hayop;
karbohidrat - 200g.

Sa pamamagitan ng paglilimita sa pagkalason sa pagkain mga sustansya hanggang sa ilalim pamantayan ng pisyolohikal ang pang-araw-araw na calorie na nilalaman ng diyeta ay 1900-2000 kilocalories.

Pangunahing mga prinsipyo

Pagkain
Ang mga pagkain ay dapat na praksyonal, hanggang sa 6-7 beses sa isang araw. Sa unang tatlong araw, ang dami ng pagkain ay 150-200 ML, pagkatapos ay unti-unting tumataas. Ang madalas na pagkain sa maliliit na bahagi ay binabawasan ang pagkarga sa inis na mauhog lamad ng digestive tract, pinapayagan ang pagkain na masipsip, na medyo may problema sa pagtatae at pagsusuka, unti-unting pinasisigla ang gana sa pagkain at pinapagana ang digestive tract.

Rehimen ng pag-inom.
Sa kaso ng pagkalason sa pagkain, napakahalaga na sundin ang pamumuhay ng pag-inom. Dapat kang uminom ng hindi bababa sa 2 litro ng likido bawat araw. Una, nakakatulong itong alisin ang mga lason mula sa katawan, at pangalawa, pinapanumbalik ang dami nito vaskular na kama at pinipigilan ang pagkatuyot. Sa unang araw pagkatapos ng pagkalason, mas mahusay na tanggihan ang pagkain nang buo, uminom lamang. Ang likido ay dadalhin sa maliliit na bahagi (50-100 ml) bawat 30 minuto, dahil ang malalaking dami ng pag-inom ay pumupukaw ng pagsusuka. Maaari kang uminom ng pinakuluang o mineral na tubig nang walang gas, pati na rin mga espesyal na solusyon mula sa mga pulbos ("Hydrolit", "Oralit", "Regidron").

Nagluluto.
Isinasaalang-alang na ang diyeta ay dapat magbigay ng mekanikal na pagtipid ng gastrointestinal tract, ang pagkakaroon ng pinakuluang o steamed pinggan sa isang mashed o mashed na estado ay kinakailangan sa pagkain. Ang tinadtad na karne ay naka-scroll nang dalawang beses. Kaya, ang pagkarga sa tiyan at lahat ng mga organ ng pagtunaw ay makabuluhang nabawasan, gumagana ang mga ito sa isang pangkabuhayan mode, at ang mga nutrisyon ay mas mahusay na hinihigop. Bilang karagdagan, dapat mong ngumunguya nang husto ang iyong pagkain.

Mga kondisyon sa temperatura.
Ang mga pagkain at likido na natupok ay dapat ihain ng mainit (15-50 ° C). Ang sobrang lamig o masyadong mainit na pagkain ay sanhi ng reflex spasms ng sphincters ng tiyan at esophagus at nagtataguyod ng pagsusuka. Gayundin, malamig o mainit na pagkain inisin ang nasirang epithelium ng digestive tract at pinapabagal ang pagbabagong-buhay.

Asin.
Pagkonsumo asin medyo limitasyon: hanggang sa 6-8g bawat araw. Ang sobrang maalat na pagkain at inumin ay nakakairita sa gastrointestinal tract at maiwasan ang pagpapanumbalik ng mga mauhog na lamad nito.

Alkohol
Sa panahon ng paggamot, lalo na sa unang linggo, kung mahigpit ang diyeta, ipinagbabawal ang pag-inom ng anumang inuming nakalalasing. Ang alkohol ay may nakakairitang epekto sa mga organ ng pagtunaw, nakakagambala sa mga proseso ng pagbabagong-buhay, at pumupukaw ng pagsusuka. Sa kaso ng hindi pagsunod ng kondisyong ito ang atay at bato, na lalo na napinsala sa panahon ng pag-atake ng mga lason sa pagkain, ay magsisimulang gumana nang mas masahol pa.

Tagal ng pagdiyeta
Tagal ng pagsunod mahigpit na diyeta ay humigit-kumulang 4-7 araw. Ang pagbabalik sa normal na nutrisyon ay isinasagawa nang unti-unting at may pag-iingat: isa o dalawang bagong pinggan / produkto ay ipinakilala bawat araw.

Pinapayagan ang mga pagkain para sa pagkalason sa pagkain

Ang diyeta sa pagkalason sa pagkain, tulad ng nabanggit sa itaas, ay unti-unting pinalawak.

Ang pagkain ay dapat magkaroon ng kinakailangang dami ng mga protina, karamihan ay nagmula sa hayop, dahil kinakailangan ito para sa pagtatayo ng mga bagong cell at ang pagbabagong-buhay ng mga mauhog na lamad ng digestive tract.

Kailangan din ang mga kumplikadong karbohidrat, ngunit sa naprosesong form lamang: mga compote, jelly mula sa matamis na prutas at berry. Ang mga ito ay kasangkot sa paggawa ng glycogen sa atay, sa gayon pinahuhusay ang pagpapaandar na detoxifying nito.

Huwag kalimutan ang tungkol sa mga bitamina. Bitamina C nagpapasigla pwersang proteksiyon organismo, nagpapalakas mga pader ng vaskular, tinitiyak ang integridad ng mga mucosal epithelial cell. Ang mga bitamina A at E ay mahalaga sa paglaban sa mga libreng radical na nabubuo sa panahon ng pamamaga. Ang mga bitamina B ay kinakailangan para sa normal na pantunaw.

Kasama sa listahan ng mga pinapayagan na produkto ang:

mahina o pangalawa (ang unang tubig ay pinatuyo pagkatapos kumukulo) sabaw mula sa karne, isda at manok;
malapot na mga sopas mula sa semolina, bigas, otmil, pagkatapos ng ika-3 araw, maaari kang magdagdag ng gatas at halo ng itlog, cream o mantikilya sa kanila;
sandalan na mga karne at manok (walang balat) na pinagsama at pinakuluang (kuneho, "puting" manok, karne ng baka, baka): mga bola-bola, soufflé, mga cutlet ng singaw - sa ika-4-5 araw;
mababang-taba na isda sa anyo ng isang soufflé ng singaw;
niligis na lugaw na gawa sa bigas, bakwit, otmil;
mababang taba ng gatas, di-acidic na gadgad na keso sa maliit na bahay;
malutong na mga itlog o steamed omelets;
mantikilya sa maliit na halaga, o mantika sa isang nakahandang ulam;
croutons mula sa tinapay na trigo, crackers, biskwit;
compotes, jelly, jelly, mousse mula sa matamis na prutas at berry;
natural na katas na may asukal, binabanto ng tubig 1: 1, mahinang tsaa na may gatas, tubig na acidified ng lemon, sabaw ng rosehip, pinatuyong compote ng prutas, tubig ng dill.

Mga ipinagbabawal na pagkain

Ang listahan ng mga ipinagbabawal na pagkain ay napakalaking, masisiguro mo lamang sa iyong sarili na ang diyeta ay hindi kailangang sundin nang matagal.

Lahat ng mga pagkain na nagdaragdag ng pagtatago ng gastric juice, pancreas at duodenum upang mabawasan ang pangangati ng hydrochloric acid at mga enzyme sa mauhog lamad ng digestive tract.

Dapat mo ring abandunahin ang lahat ng natural, at, syempre, mga synthetic irritant. Labis na maalat at maanghang na pagkain, mga pagkaing mayaman mahahalagang langis at mga organikong acid.

Ipinagbabawal kumplikadong carbohydrates nakapaloob sa hibla ng halaman. Dagdagan nila ang karga sa digestive tract, pagbutihin ang mga proseso ng pagbuburo, na inisin ang mauhog na lamad nito, sanhi ng pamamaga at sakit.

Sa mga unang araw ng nutrisyon ng medisina pagkatapos ng pagkalason sa pagkain, ang mga taba ay limitado, dahil ang katawan ay gumastos ng isang makabuluhang bahagi ng enerhiya sa kanilang pagkasira, bilang karagdagan, sila, na bumabalot sa mga mauhog na lamad ng tiyan at bituka, pinabagal ang pagsipsip ng mga nutrisyon at dagdagan ang mga phenomena ng dyspepsia (pagsusuka, pagtatae).

Kasama sa listahan ng ipinagbabawal ang:

tinapay at lahat ng mga pastry;
mayamang broths at kumplikadong mga sopas (borsch, okroshka, atsara);
mataba na karne, isda at manok, pati na rin ang mahigpit na karne;
anumang de-latang pagkain;
kabute sa anumang anyo;
lahat ng gulay;
mga sausage;
fast food at mga pagkaing madali;
mga keso, sour cream at lahat ng mga fermented na produkto ng gatas;
magaspang na mga siryal: barley ng perlas, barley, mais;
mga legume (naka-kahong berdeng mga gisantes na may pag-aalaga);
atsara, pinausukang karne, marinade;
suka, malunggay, paminta, pampalasa, mustasa;
maasim na prutas, berry at sariwang gulay (labanos, labanos, sorrel, currants, berdeng mansanas, atbp.);
puro juice, malakas na tsaa, kape, kakaw, matamis na carbonated na inumin;
mga sarsa (ketchup, mayonesa).

Ang pangangailangan na sundin ang isang diyeta

Sa kaso ng pagkalason sa pagkain, ang pagsunod sa isang diyeta ay nangungunang salik sa mga taktika sa paggamot. Ang nutritional therapy ay makakatulong mabawasan sakit, pinapawi ang dyspepsia, iniiwasan ang pagkatuyot at pag-ubos ng katawan, at mabilis din itong mapawi ang mga lason. Bilang karagdagan, pinapabuti ng diyeta ang kagalingan ng pasyente at ginagawang normal ang mga pagpapaandar ng digestive tract.

Mga kahihinatnan ng hindi pagsunod sa diyeta

Sa kaso ng pagpapabaya sa mga prinsipyo ng medikal na nutrisyon, ang isang tao ay nanganganib ng iba't ibang mga komplikasyon mula sa gastrointestinal tract. Ang "magaan" at pinaka-madalas na kasama:

karamdaman ng bituka at tiyan na may pangyayari

Ang pagtatae ay nangyayari bilang isang resulta ng mga abnormalidad sa gastrointestinal tract.

Talaan ng nilalaman:

Mga sanhi ng pagtatae at pagsusuka

Kadalasan, ang mga maluwag na dumi ay sinamahan ng tulad hindi kanais-nais na mga sintomas tulad ng pagduwal, pagsusuka, mataas na temperatura katawan, sakit sindrom sa tiyan, at ito ay maaaring mapadali ng:

mga impeksyon, virus at bakterya;
hindi magandang kalidad ng pagkain o tubig;
labis na pagkain;
hindi balanseng diyeta;
pagkuha ng ilang mga gamot;
pagkabigla ng nerbiyos;
mga inuming nakalalasing;
pagkahilig sa mga alerdyi;
mga sakit ng sistema ng pagtunaw;
patolohiya ng iba pang mga organo;
mga kemikal na sangkap

Sa mga bata, pagtatae, pagsusuka, at init mga katawan ay kasamang sintomas pagngingipin Sa kasong ito, ang pagtatae ay hindi kalagayang pathological sanhi ng pagkain o nakakahawang pagkalason.

Bakit nangyayari ang likidong dumi at pagsusuka sa panahon ng pagkalason?

Ang lipas na pagkain, maruming tubig ay naglalaman ng bakterya na, papasok sa digestive tract, lason ito, inisin ang mga dingding ng bituka. Alkohol at labis na pag-inom basurang pagkain(pinirito, pinausukan, atbp.) punan ang mga bituka ng mga slags at toxins. Bilang isang resulta, binubuksan ng katawan ang sistema ng pagtatanggol, nagsisimula itong labanan, sinusubukan na mapupuksa ang pagkakaroon nakakapinsalang sangkap sa pamamagitan ng nadagdagan na paggalaw ng bituka. Ang tao ay mayroong pagtatae. Nangyayari din ito sa nakahahawang at mga sakit sa viral... Kapag nasa bituka, ang mga virus ay nagsisimulang aktibong lumaki at dumami, ang kanilang mga produktong basura ay nasisipsip sa daluyan ng dugo, na humahantong sa pagkalasing. Ang katawan ay nagbukas ng isang reaksyon ng proteksiyon, sinusubukan na mabilis na mapupuksa ang mga nakakalason na sangkap, pagduduwal, pagsusuka at pagtatae ay lilitaw, at ang temperatura ay tumataas. Sinusubukan ng katawan na alisin ang mga nakakalason na produkto ng pagkabulok ng mga pathogenic microbes sa tulong ng madalas na paggalaw ng bituka. At ang pagtaas ng temperatura ng katawan ay isang paraan upang sirain ang bakterya na nabubuhay at kumakalat lamang sa ilalim ng isang tiyak na rehimen ng temperatura. Bilang karagdagan, sa pagtaas ng temperatura, ang mga proseso ng metabolic, pagpapawis at sirkulasyon ng dugo ay nagpapabilis, at mayroong isang mas matinding paglabas ng mga nakakalason na produkto mula sa katawan.

Mga sintomas ng pagkalason

Ang pagkalason ay inuri sa dalawang pangunahing uri: nakakahawa at hindi nakakahawang pinagmulan... Magkakaiba sila sa likas na pinagmulan, ngunit mayroon silang magkatulad na sintomas:

pagduwal at pagsusuka;
maluwag na mga dumi ng tao;
kabag;
nadagdagan ang temperatura ng katawan;
panginginig at lagnat;
matinding pagpapawis;
cramping at pagpuputol ng sakit sa tiyan;
kahinaan at karamdaman;
mga impurities sa dumi ng tao (uhog, dugo, foam);
pagkawalan ng kulay ng ihi at dumi;
hirap na paghinga;
pagkawala ng kamalayan;
mga pagbabago sa presyon ng dugo;
nadagdagan ang rate ng puso at rate ng puso;
namamaga na mga lymph node;
pamamaga;
pamumula balat sa mukha, leeg;
pantal at makati na balat;
problema sa paghinga;
kulay-abong-puting patong sa dila;
pagkahilo;
pagkawala ng malay.

Mga panganib ng pagkalason

Maaaring magkaroon ng pagkalason seryosong kahihinatnan, kapwa para sa lumalaking organismo ng isang bata at para sa isang may sapat na gulang. Bilang isang resulta ng pagkalasing, ang gawain ng maraming mga sistema at organo ng isang tao ay nagambala: mga bato, atay, pancreas, bituka, tiyan, proseso ng metabolic, sirkulasyon ng dugo, sistema ng nerbiyos... Kadalasan, pagkatapos ng pagkalasing, ang isang may sapat na gulang ay madaling kapitan ng mga sakit tulad ng sakit sa buto, labis na timbang, diabetes, mga alerdyi Ang mga kahihinatnan ng pagkalasing ay nagsasama rin ng pagbawas sa visual acuity, pagpalya ng puso. Ang anumang pagkalasing ay sinamahan ng maluwag na mga dumi at pagsusuka, na kung saan ay ang mga sanhi ng pagkatuyot, kakulangan ng bitamina. Ang mga phenomena na ito ay lalong mapanganib para sa mga bata. Ang kakulangan ng mga bitamina ay maaaring maging sanhi ng mga organ pathology sa lumalaking katawan ng bata. Kahit na mas mapanganib para sa mga sanggol ang pagkatuyot, ang mabilis na pagkawala ng likido bunga ng pagtatae at pagsusuka ay maaaring nakamamatay.

Ang pinakakaraniwang pagkalason sa pagkain

Kadalasan ang pagkalason sa pagkain, pagtatae at pagsusuka ay sinusunod mula sa pagkain, kung saan, kung maimbak at maluto nang hindi wasto, ang mga pathogenic microorganism ay mabilis na dumami, halimbawa, pagkatapos ng pagkonsumo:

gatas at gatas at mga produktong lactic acid;
mga produktong karne;
mga produktong semi-tapos na ang pagkaing-dagat at isda;
kabute;
hindi magandang hugasan na mga berry, prutas, gulay at halaman;
kendi, lalo na sa cream;
mga produktong may nag-expire na pagiging angkop;
de-latang pagkain at mga pate;
mga salad, lalo na sa mayonesa.

Kailan ka dapat magpatingin sa doktor?

Kung nakakita ka ng mga sintomas tulad ng pagsusuka, pagtatae, pagtaas ng temperatura ng katawan sa isang bata, dapat kang tumawag kaagad sa doktor, ang gamot sa sarili ay hindi katanggap-tanggap. Sa isang may sapat na gulang, ang mga sintomas na ito ay maaaring gamutin nang mag-isa, ngunit mas mahusay na kumunsulta sa isang dalubhasa, lalo na kung:

bibig reflex at maluwag stools huling higit sa isang araw;
ang mga sintomas ay naging mas malinaw;
may mga sakit sa tiyan;
lumitaw ang kahinaan;
may pagkahilo at pananakit ng ulo;
v maluwag na dumi lumitaw ang mga impurities;
mayroong isang hinala ng pagkalasing pagkatapos ng fungi, na maaaring nakamamatay sa isang maikling panahon;
mahirap iangat ang mga takipmata;
mahirap ang paghinga;
mahirap lunukin;
ang pag-ihi ay naging madalang;
ang kulay ng ihi ay naging madilim;
ang temperatura ng katawan ay tumaas sa itaas 38 degree;
ang mga dilaw ng mga mata ay naging dilaw;
lumitaw ang puffiness.

Ano ang makakain sa kaso ng pagkalason at pagtatae para sa mga may sapat na gulang?

Sa unang araw pagkatapos ng pagkalason, ang isang may sapat na gulang ay hindi inirerekomenda na kumain ng kahit ano. Ang pagkain ay dapat mapalitan ng maraming inumin. Bilang isang likido para sa pagtatae at pagsusuka sa mga may sapat na gulang, ang mga inumin ay kinuha na may kapaki-pakinabang na epekto sa mga bituka at may isang anti-namumula na epekto:

compotes mula sa pinatuyong prutas, mansanas;
rosehip, blueberry, currant, quince jelly;
Apple juice;
decoctions at infusions ng chamomile, St. John's wort, eucalyptus, mint, kurant, luya, lemon balm.

Ang mga carbonated na inumin, katas na may dagdag na asukal ay dapat na maibukod mula sa pag-inom. Ang diyeta sa pag-inom ay dapat tumagal ng hindi hihigit sa isang araw, at pagkatapos ay dapat mong unti-unting magsimulang kumain. Sa isang sitwasyon kung saan nagpapatuloy ang pagsusuka, kumakain lamang ng pinakuluang sinigang na bigas o pag-inom ng tubig na bigas, pinapayagan na kumain ng kaunting saging. Ang pagkain na ito ay makakatulong upang mapagtagumpayan ang gag reflex, mapawi ang mga sintomas ng pagkalasing, at mapabuti ang paggana ng gastrointestinal tract. Ngunit ang pagkain ay kinakain sa maliliit na bahagi upang hindi mag-overload ang tiyan at hindi mahimok ang pagsusuka. Ang pagkain ay hindi dapat malamig at mainit, pati na rin maanghang at madulas, upang hindi makagalit ang mauhog lamad ng digestive tract.

Kahit na matapos ang pagtigil ng pagsusuka sa isang may sapat na gulang, ang pagkain ay dapat kainin sa isang shabby form. Inirerekumenda na kumain ng malapot na bigas at lugaw sa otmil, katas ng karot, mga inihurnong mansanas, saging, crackers, karne at sabaw ng gulay. Sa ikatlong araw, ang low-fat yogurt ay naidagdag na sa menu pagkatapos ng pagkalason, curd casseroles, katas ng karne, maaari kang kumain ng malambot na itlog o isang steamed omelet. Sa ika-apat na araw, patuloy na sinusunod ang diyeta, at ang pagdidiyeta ay maaaring mapunan ng isang maliit na piraso ng matamis na pinakuluang karne, mga cutlet ng singaw, pinakuluang o steamed na isda. Kumain din sila ng mashed na mababang-taba na keso sa maliit na bahay, pinakuluang o inihurnong gulay.

Kapag ang kondisyon ay nagpapabuti pagkatapos ng pagkalasing, ang diyeta ay dapat sundin nang hindi bababa sa isang linggo. Ang pagkain ay dapat na natutunaw, mababa ang taba, at nagtataguyod ng pagkukumpuni ng bituka. Sa parehong oras, kumakain sila ng mga pagkaing protina (karne, isda, itlog), malambot na mga siryal, skim cheese at saging bilang mapagkukunan ng bitamina at mineral. Ang paglipat sa isang regular na diyeta ay dapat na unti-unti. Kinakailangan din na ipagpatuloy ang pag-inom ng mga inumin na makakatulong upang gawing normal ang mga pag-andar ng digestive system, na may mga anti-namumula at antimicrobial na katangian: decoctions ng chamomile, rose hips, St. John's wort, mint, apple juice, jelly at compotes.

Anong mga gamot ang dapat inumin ng mga matatanda para sa pagkalason sa pagtatae at pagsusuka?

Ang unang hakbang sa kaso ng pagkalasing sa isang may sapat na gulang ay upang hugasan ang tiyan gamit ang solusyon ng potassium permanganate (potassium permanganate), na lasing at hinihimok ang pagsusuka. Ang potassium permanganate ay isang mahusay na adsorbent, nagbubuklod at tinatanggal ang mga lason, mayroon pagkilos ng antimicrobial... Bilang karagdagang mga adsorbent, maaari mong gamitin ang activated carbon sa rate ng isang tablet bawat sampung kilo ng timbang, ang Enterosgel. Mahalagang kunin mga solusyon sa asin, sa kapasidad na ginagamit ang gamot na Regidron. Ang solusyon ay maaaring ihanda sa bahay sa pamamagitan ng pagtunaw ng isang kutsarang asin sa isang basong tubig. Nananatili ang asin sa likido, disimpekto, na labis na kinakailangan para sa pagsusuka at maluwag na mga dumi pagkatapos ng pagkalasing. Inirerekumenda rin na gumawa ng isang paglilinis ng enema. Para sa mga may sapat na gulang, maaari kang gumamit ng isang enema na may pagbubuhos ng mga chamomile na bulaklak, mint, root ng burdock o isang solusyon ng potassium permanganate.

Ang pag-aayos ng mga gamot para sa pagtatae ay hindi inirerekomenda para sa pagkalasing, dahil maaantala nila ang pag-aalis ng mga nakakalason na sangkap mula sa katawan. Gayundin, hindi mo dapat babaan ang temperatura kung hindi ito lumagpas sa 39 degree. Sa mga spasms at sakit, maaari kang uminom ng No-shpa, Drotaverin. Matapos ang paghinto ng pagsusuka, ang mga probiotics o prebiotics ay inireseta upang maibalik ang microflora sa bituka, halimbawa, Khilak-forte.

Diet para sa pagkalason (na may pagtatae at pagsusuka) para sa mga bata. Paano pakainin ang iyong sanggol?

Kapag tinatrato ang isang bata na may pagtatae at pagsusuka, kinakailangan na magbigay sa kanya ng maraming inumin, na maaaring magamit bilang jelly, decoctions, compotes ng kanilang mga mansanas, rose hips, chamomile, wort ni St. John, mga blueberry. Ang mga pagkain ay dapat na limitado kung ito ay isang bata na nasa nagpapasuso, kailangan mong ipagpatuloy ang pagpapasuso sa kanya, hindi kasama ang mga pantulong na pagkain, habang ang ina ay dapat lamang kumain mga produktong pandiyeta: walang mataba, maanghang, maasim, walang sariwang prutas at gulay, mani. Kung ang bata ay kumakain ng mga mixture, kailangan mong ipagpatuloy ang pagpapakain sa kanila, ngunit lumipat sa pagkain na walang lactase.

Ang isang mas matandang bata, pagkatapos ng pagkalasing, ay inilipat sa pagkain sa pagkain... Sa mga unang oras ng pagtatae at pagsusuka, ang sanggol ay hindi kailangang pakainin, ang pangunahing bagay ay nakakakuha siya ng sapat na mga likido. Dapat uminom ang bata bawat kalahating oras at pagkatapos ng bawat paggalaw ng bituka. Kapag nagsusuka, maaari mo siyang pakainin ng isang sabaw ng bigas, na bumabalot sa mga dingding ng tiyan, pinoprotektahan mula sa mga lason. Ang bata ay dapat kumain ng madalas, ngunit sa maliit na bahagi. Ang mga break sa pagitan ng pagpapakain ay hindi dapat lumagpas sa tatlong oras, at sa agwat, siguraduhing uminom. Kahit na bumuti ang kundisyon, kailangan mo lamang pakainin ang bata ng purong pagkain. Maaari kang kumain ng malapot na bigas o sinigang na otmil. Pinapayagan ang katas ng saging, natural na yoghurt... Gayundin, pagkatapos ng pagtatae at pagsusuka, kailangan mong pakainin ang bata ng pagkain na mayaman sa mga protina, para dito, ang mashed na pinakuluang karne ay angkop. Ito ay pantay na mahalaga upang matiyak ang paggamit ng mga bitamina at mineral sa katawan ng bata. Mataas magandang lunas kasabay ng pagmasa ng patatas mula sa mga saging at inihurnong mansanas, kung saan, bukod dito, makakatulong upang mapabuti ang panunaw, alisin ang pagsusuka, at alisin ang mga lason.

Anong mga gamot ang maaaring ibigay sa isang bata sakaling magkaroon ng pagkalason?

Sa matinding pagsusuka ang bata ay binibigyan ng mahinang potassium permanganate, na nag-aalis ng mga lason, ay may mga katangian ng antimicrobial. Maaari mong ibigay ang gamot na natunaw sa tubig activated carbon, Ang Smecta, na mayroong mga adsorbent na katangian, ay nakakatulong na alisin ang katawan ng mga lason at lason. Upang mapunan ang balanse ng tubig-asin na may pagtatae sa mga bata, gamitin ang Rehydron o Glucosolan. Para sa pagduwal at upang gawing normal ang pantunaw, Mezim, Creon ang ginagamit. Upang mabawasan ang temperatura ng katawan sa isang bata, maaari kang maglapat ng gasgas ng mga kamay, leeg, mukha, dibdib. Upang gawin ito, ang isang tuwalya ay basang basa sa isang solusyon ng siyam na porsyentong suka na lasaw sa tubig sa isang 1: 1 ratio. Upang linisin ang mga bituka, maaari mong gamitin mga supositoryo ng tumbong o isang chamomile enema. Kung ang bata ay may sakit sa tiyan, maaaring ibigay ang papaverine. Upang labanan ang pathogenic microflora, ang bata ay binibigyan ng mga probiotics - Lactofiltrum, Hilak-forte, ngunit inireseta lamang ng isang doktor.

Tradisyonal na pamamaraan ng paggamot ng pagkalason na may pagtatae at pagsusuka para sa mga bata at matatanda

80 gramo ng mga dahon ng mint at 20 gramo ng centaury grass ay ibinuhos ng isang litro ng tubig at iginiit ng hindi bababa sa 30 minuto. Ang nagresultang dami ay dapat na lasing sa tatlong dosis sa araw.
10 gramo ng tinadtad na luya ay idinagdag sa isang baso ng mainit na tubig... Hayaan itong magluto. Kumuha ng isang kutsara bawat oras.
Ang isang mahusay na lunas para sa pagkalasing na may mga kabute ay isang sabaw ng dill. Para dito, ginagamit ang mga binhi o sanga. 20 gramo ng pinatuyong hilaw na materyales ang ibinuhos ng isang basong tubig na kumukulo, pinakuluan ng 10 minuto, pinapayagan na magluto ng 15 minuto. Ang pilit na sabaw ay kukuha ng tatlong beses sa isang araw para sa kalahating baso.
Ibuhos ang dalawang kutsarita ng durog na mga chamomile na bulaklak na may isang basong mainit na tubig, mag-iwan ng 30 minuto at uminom ng kalahating baso nang maraming beses sa isang araw.

Data katutubong remedyo ay ginagamit upang matanggal ang pagkalasing, kapwa sa mga bata at matatanda. Ngunit ang dosis ng mga bata ay kalahati nito.

Ang pangunahing paggamot para sa pagkalason ay ang diyeta. Kapag iguhit ang menu, inirerekumenda na kunin bilang batayan ang diyeta na may bilang na medikal ayon sa M.I. Pevzner. Ang layunin ng paggamit ng isang balanseng diyeta ay upang ibalik ang estado at mga pag-andar ng gastrointestinal tract pagkatapos ng pagkalasing.

Kapag naitama ang mga kahihinatnan ng pagkalason sa pagkain, ang antas ng pinsala sa mga istraktura ng gastrointestinal tract at ang pagkakaroon ng mga kasamang sakit... Ang diyeta pagkatapos ng pagkalason ay dapat na idinisenyo na isinasaalang-alang indibidwal na katangian doktor ng dietitian ng pasyente.

Ngunit dahil ang mga doktor ng specialty na ito ay bihirang makita sa mga kawani ng isang ordinaryong polyclinic, mayroon pangkalahatang mga rekomendasyon kapag nag-oorganisa ng mga pagkain sa panahon ng paggamot at sa panahon ng rehabilitasyon.

Ang pagkalasing sa pagkain ay humahantong sa paglitaw ng mga sintomas na karaniwan sa lahat ng uri ng pagkalason:

pagduduwal;
pagsusuka;
pagtatae

Sa matinding pagkawala likido ang nararanasan ng katawan Negatibong kahihinatnan pagkatuyot, pagkawala isang malaking bilang mga sustansya, kawalan ng timbang sa electrolyte. Ang istraktura ng bituka mucosa ay sumasailalim din ng mga pagbabago na dulot ng pagkakalantad sa mga pathogens, pagsusuka at pagtatae. Ang komposisyon ay nagbabago bituka microflora, at sa ilang mga uri ng pagkalason, ang mga kalamnan ng gastrointestinal tract ay nagdurusa.

Pagsunod Wastong Nutrisyon tumutulong:

mabilis na ibalik ang mga pagpapaandar ng digestive system;
upang matiyak ang pagbabagong-buhay ng mauhog lamad;
gawing normal balanse ng tubig-asin;
ibigay ang katawan mahahalagang bitamina, micro- at mga macroelement;
iwasto ang microbiocinosis ng gastrointestinal tract.

Ang mga paglabag sa mga patakaran ng nutrisyon pagkatapos ng pagkalason ay maaaring humantong sa mga seryosong kahihinatnan, na kung saan ay dapat tratuhin sa buong buhay.

Sa mga unang araw pagkatapos ng pagkalason, ang katawan ay nangangailangan ng oras upang i-on ang adaptive at proseso ng pagbawi... Samakatuwid, madalas pagkatapos ng kaluwagan ng dyspeptic syndrome, walang gana sa loob ng ilang oras. Ang pagpilit sa iyong sarili na kumain sa oras na ito ay hindi sulit. Kinakailangan na obserbahan ang rehimen ng pag-inom sa panahong ito.

Ang pagkatuyot ay nangyayari kapag hindi bababa sa 1.5-2 litro ng tubig ang ipinakilala sa katawan bawat araw. Ang rate ng likido ay dapat na nahahati sa maraming mga bahagi upang hindi mapukaw ang isang pag-ulit ng pagsusuka.

Upang matiyak ang pagpapanumbalik ng mga pagpapaandar ng gastrointestinal tract, dapat matugunan ng pagkain ang mga sumusunod na kinakailangan:

madaling matunaw;
ang pang-araw-araw na paggamit ng calorie ay bumababa mula sa 2500 kcal hanggang 1000 kcal sa unang 3-5 araw na may isang unti-unting pagtaas ng nilalaman ng calorie sa normal;
maging balanse Ang pagkain ay dapat maglaman bawat araw:

- fats 20 g Sa dami na ito, 20% ang nahuhulog sa fat fats;

- mga protina 20 g Ang pangunahing bahagi (60-70%) ay mga taba ng hayop;

- carbohydrates 200 g. kinakailangan para sa katawan Ang mga karbohidrat, taba, protina pagkatapos ng 3-5 araw ng mahigpit na diyeta ay tumataas sa normal.

upang mapabuti ang paglagom at pagbaba ng digestive system, ang dami ng pagkain na natupok sa unang 2-3 araw pagkatapos ng paggaling ay hindi dapat lumagpas sa 150-200 ML. Kasunod, unti-unting tumataas ang dami;
ang pang-araw-araw na dami ng pagkain na natupok ay nahahati sa 6-7 na pagkain;
init paggamot ng mga produkto sa panahon ng pagluluto at ang kanilang pagiging pare-pareho ay dapat na matiyak ang isang banayad na pantunaw;
ang mga produktong isinama sa menu ay hindi dapat maging sanhi ng pangangati ng mauhog lamad, labis na pagtatago ng mga digestive juice at hydrochloric acid;
ang paggamit ng asin sa mga pinggan ay limitado sa 5-7 g bawat araw;
iwasan ang alkohol at nagpapasigla ng mga inumin.

Tinitiyak ng praksyonal na nutrisyon na ang kinakailangang dami ng pagkain ay ipinakilala sa katawan at tumutulong upang maiwasan ang labis na stress sa gastrointestinal tract. Ang mga maliliit na bahagi ay nagtataguyod ng mas mahusay na pantunaw at pagsipsip. Ang isang malaking halaga ng gruel ng pagkain ay malakas na lumalawak sa mga dingding ng gastrointestinal tract at may nakakairitang epekto sa mga receptor ng mauhog lamad.

Sa pinababang pag-andar ng mga kalamnan ng bituka, isang malaking halaga ng pagkain ang napanatili sa system, nagsisimula ang proseso ng pagbuburo at pagkabulok, ang mga lason ay inilabas, na maaaring makapukaw ng isang pagbabalik ng sakit.

Tinitiyak ng paggamot sa init ang pagkamatay ng mga pathogens at ang agnas ng kanilang mga produktong metabolic. Samakatuwid, ang lahat ng mga bahagi ay dapat na pinakuluan, lutong, steamed. Sa panahon ng pagbawi, hindi inirerekumenda na kumain ng mga pagkaing pinirito, mas mahirap silang matunaw at lumikha ng labis na pagkarga sa atay.

Ang kinakain na pagkain at likido ay dapat na may katamtamang temperatura. Ang mga pagkain na masyadong malamig o mainit ay nagpapasigla ng isang reflex contraction ng mga sphincters ng digestive system, na maaaring maging sanhi ng paulit-ulit na pagsusuka at pahihirapan na dumaan ang digestive tract sa digestive tract.

Ang nadagdagang nilalaman ng asin sa mga pinggan ay lumalabag sa balanse ng tubig-asin, inisin ang nasirang mucous membrane, pinapabagal ang proseso ng pagbabagong-buhay. Samakatuwid, ang bilang nito ay limitado.

Lahat ng gulay ay dapat na tratuhin ng init. Ang mga hibla ng halaman ay nagpapasigla ng peristalsis, naglo-load at inisin ang gastrointestinal tract. Ngunit kinakailangan ang mga ito para sa pagbubuklod ng mga lason at paglilinis ng mga bituka, kaya't dapat kalkulahin ang dami ng mga gulay at prutas na natupok.

Sa unang 3-5 araw pagkatapos ng kaluwagan ng mga dispeptic disorder, ang pagkain ay dapat na matipid nang wala sa loob - pinahid, durog, likido. Pagkatapos ng panahong ito at ang normalisasyon ng estado, maaari mong unti-unting lumipat mula sa diet No. 0 hanggang mesa ng pagkain №1.

Kapag gumuhit ng isang diyeta, ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa kalidad ng mga produkto. Dapat silang sariwa, natural - walang nitrates, tina, preservatives at iba pang mga additives.

Samakatuwid, sa panahon ng rehabilitasyon, dapat mong abandunahin ang de-latang pagkain, marinades, mga produktong karne (mga sausage, sausage, maliit na sausage, balyk, pinakuluang baboy). Ipinagbabawal ang mga by-product, semi-tapos na produkto at fast food.

Ang mga unang araw sa menu ay dapat may kasamang:

natural na katas mula sa mga berry at prutas na may idinagdag na asukal;
mahina na bouillon ng manok;
lutong bahay na jelly at jelly;
malutong na mga itlog o "nasa isang bag";
unsalted butter.

Kapag lumilipat sa diyeta Hindi. 1, ang nilalaman ng taba ay nagdaragdag ng hanggang sa 200 g, mga protina hanggang sa 100 g, mga carbohydrates hanggang sa 500 g.

Upang mapunan ang mga protina, pinapayagan na magluto ng mga pinggan mula sa sandalan na karne - dibdib ng manok, kuneho, karne ng baka sa anyo ng mga cutlet ng singaw, bola-bola, pagbawas, katas ng katas... Pinapayagan ang mga mababang uri ng taba isda sa dagat pinakuluang o singaw, isda soufflé, steamed cutlets. Hindi hihigit sa 3 malambot na itlog o sa anyo ng isang steamed omelet ang pinapayagan bawat araw.

Ang mga unang kurso ay inihanda sa isang mahinang sabaw ng karne o gulay. Iwasan ang mga kumplikadong unang kurso sa menu - borscht, okroshka, atsara, sopas ng repolyo, sopas ng isda at sopas ng kabute. Ang mga gulay ay niluto sa niligis na patatas, puddings, o nilaga hanggang malambot.

mga legume;
puting repolyo;
singkamas at labanos;
Luke;
mga pipino;
kangkong.

Kinakailangan na ubusin ang mga produktong gatas at gatas, lalo na para sa hapunan.

Kasama sa listahan ng mga pinapayagan na produkto ng pagawaan ng gatas ang:

skim pasteurized milk;
cream;
lutong bahay na yogurt;
sariwang maliit na keso sa kubo at pinggan na ginawa mula rito - mga kaserol, mga cake ng keso, mga puding;
matamis na kulay-gatas;
ang matapang na keso ay banayad.

Ang lugaw ay luto sa tubig o gatas, malansa o pinakuluan. Hindi inirerekumenda sa panahong ito na magluto ng sinigang mula sa magaspang, hindi maayos na natutunaw na mga siryal:

millet;
mais;
barley;
barley ng perlas.

Ang bilang ng mga produktong panaderya at kendi ay limitado. Hindi ka makakain pagkatapos ng pagkalason:

Kamakailan lamang na inihurnong tinapay na gawa sa trigo o rye harina;
mga produktong gawa sa shortcrust pastry, pastry at puff pastry, kung saan maraming taba.

Ang mga hindi acidic na prutas at berry ay maaaring magamit sa anyo ng mga mousses, mashed patatas, jelly, inihurnong, pati na rin sa paghahanda ng jelly at compotes. maliban sa Purong tubig at pa rin mineral na tubig maaari kang uminom ng mga hindi acidic na natural na katas, compote at jelly, sabaw ng rosehip at herbal o green tea.

Kinakailangan na sumunod sa diyeta na ito hanggang sa 2-3 linggo. Kasunod, posible na pahabain ang tagal ng diet therapy sa magaling na sistema ng pagtunaw. Dahil sa ang katunayan na ang diyeta ay balanse at may kasamang lahat ng kinakailangang sangkap, maaari itong masundan sa mahabang panahon.

Kapag bumuti ang kundisyon, unti-unti silang lumilipat sa kanilang karaniwang diyeta. Ang diet therapy ay dapat na pangasiwaan ng isang manggagamot.

Kapag tinanong kung ano ang maaari mong kainin sa kaso ng pagkalason, tiyak na masasagot mo iyon nang wala. Sa loob ng maraming oras kinakailangan upang tanggihan ang pagkain, sapagkat ito ay bigote

Pagkain para sa pagkalason

Ang diyeta sa pagkalason sa pagkain ay binubuo ng malubhang paghihigpit sa pagkain sa loob ng 6 na oras pagkatapos ng pagsisimula ng sakit.

Ang maaari mong kainin pagkatapos ng pagkalason ay nakasalalay nang higit sa kalagayan ng tao. Sa sakit sa bituka dapat kang pumili ng pagkain na hindi magiging sanhi ng karagdagang pinsala sa gastrointestinal tract. Ang pagkain pagkatapos ng pagkalason ay nagpapahiwatig ng pagbibigay ng mabibigat at mataba na pagkain... Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa simple at masustansyang pinggan na mabilis na natutunaw.

Ang pagkain sa pagkalason sa pagkain ay isang paunang kinakailangan para sa isang mabilis na paggaling.

Ang lason na katawan ay hindi sumisipsip ng pagkain, samakatuwid, sa mga unang oras ng sakit, kinakailangan na ganap na itong talikuran. Mahalagang uminom ng maraming likido upang manatiling hydrated. Angkop para dito:

mineral water pa rin;
pinakuluang tubig;
berde at mahina ang itim na tsaa;
sabaw ng bigas;
pinatuyong prutas na compote;
sabaw ng rosas na balakang;
"Regidron".

Ang decoctions ay angkop para sa pagtatae:

St. John's wort;
blueberry;
rosas na balakang;
itim na kurant.

Ang isang diyeta para sa pagkalason, kahit na sa mga may sapat na gulang, ay nagsasangkot ng pagtanggi ng isang malaking bilang ng mga pinggan.

Ang isang tanyag na pagkain na maaaring kainin sakaling magkaroon ng pagkalason ay Puting tinapay... Kailangan itong i-cut sa mga cube at tuyo sa oven. Ang pangalawang pinakapopular na ulam ay ang bigas at sabaw nito.

Kung pagkatapos ng mga crouton ang kondisyon ay hindi lumala, kapaki-pakinabang na uminom ng sabaw ng manok na mababa ang taba at kumain ng isang maliit na bahagi ng sinigang. Maaari mong pakuluan ang kanin, bakwit at semolina sinigang sa tubig.

Hindi ka maaaring magdagdag ng mga produkto ng pagawaan ng gatas sa menu. Ang araw pagkatapos ng pagkalason, maaari kang gumawa ng niligis na patatas.

Ang kahabaan ay mapanganib para sa isang inis na tiyan, kaya dapat mong ayusin ang mga pagkain sa maliliit na bahagi.

Sa pangalawa o pangatlong araw, maaari kang magsama ng isang maliit na halaga ng pinakuluang karne sa menu.

Sa loob ng ilang araw pagkatapos ng pagkalason, dapat mong ibukod mula sa diyeta:

carbonated na inumin;
alkohol;
prutas at katas;
sariwang gulay;
lebadura kuwarta inihurnong kalakal;
mga sausage at pinausukang karne;
malakas na tsaa, kape, kakaw;
matamis at tsokolate;
gatas;
mga itlog;
mga legume;
perlas barley at lugaw ng barley;
maanghang at mataba na pagkain.

natural na yogurt;
kefir;
yogurt;
bifidok at iba pang fermented milk na inumin;
prutas;
sinigang

Halimbawa ng menu

Sa pangalawang araw ng pagkalason, maaaring ganito ang pagkain:

200 ML ng sabaw (para sa maraming pagkain);
2 puting tinapay crouton;
100 ML katas ng gulay tulad ng patatas.

Sa pangatlo:

250 g ng sinigang na bigas sa tubig;
2 hanggang 4 na mga crouton;
3 biskwit;
200 ML ng sabaw ng gulay.

Pang-apat:

200 g casserole ng gulay na walang mga itlog;
100 g ng pinakuluang isda;
150 g ng sabaw;
4 biskwit na biskwit;
5 crouton.

Diet para sa isang bata

Sa mga unang oras pagkatapos ng pagkalason, hindi mo mapipilit ang bata na kumain, kahit na wala siyang masyadong iniisip. Sa panahon ng karamdaman, ang stress sa tiyan ay nakakasama at maaaring humantong sa pagtaas ng pagduduwal.

Kinakailangan upang kumbinsihin ang bata na uminom ng tubig, dahil ang mga bata ay hindi nararamdaman ang mga unang sintomas ng pagkatuyot.

Ilang oras pagkatapos ng simula ng paggamot, ang bata ay maaaring humingi ng pagkain. Sa kasong ito, maaari kang mag-alok sa kanya ng isang maliit na halaga ng pagkain.

Kung ang sanhi ng pagkalason ay nakilala, ang kahina-hinalang pagkain ay dapat agad na sirain. Pagkatapos ng paggaling ng bata, ang menu ay dapat dagdagan ng mga bagong produkto nang paunti-unti. Ang nutrisyon ng bata kung sakaling magkaroon ng pagkalason at pagkatapos nito ay dapat na praksyonal.

Prophylaxis

Upang maiwasan ang pagkalason, kailangan mong maingat na subaybayan ang kalidad ng pagkain. Dapat mong kainin lamang ang pagkaing iyon, sa magandang kalidad at tamang paghahanda kung saan mayroong kumpletong kumpiyansa. Ang impormasyon tungkol sa petsa ng pag-expire ng produkto ay maaaring hindi sapat. Mahalagang magkaroon ng isang walang pinapanigan na pagtatasa ng amoy, hitsura at lasa ng isang pagkain bago ubusin ito.

Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa teknolohiya ng pagluluto. Ang ilang mga produkto Magandang kalidad maaaring maging sanhi ng pagkalason kung hindi hinawakan nang tama. Ang karne, isda at kabute ay dapat lutuin nang mahigpit na naaayon sa resipe, at ang mga prutas at gulay ay dapat na hugasan sa agos ng tubig.

Kinakailangan ang espesyal na pangangalaga kapag nangolekta ng mga kabute para sa pagkonsumo. Kailangang malaman sigurado hitsura nakakain na kabute. Kung mayroong anumang pag-aalinlangan tungkol sa pag-aari ng kabute sa anumang species, mas mabuti na huwag itong putulin. Bago maghanda ng pagkain, sulit na suriin muli ang bawat kabute. Kailangan mong bigyang-pansin ang kulay, ang uri ng kabute sa ilalim ng takip (spongy o lamellar), ang pagkakaroon ng isang "palda" sa binti.

Ito ay nagkakahalaga ng regular na pagsusuri ng pagkain sa ref. Kailangan mong agad na itapon ang lahat ng nag-expire, may mga bakas ng pagkabulok at amag, meron mabaho... Ang bakterya na lumalaki sa mga hilaw na karne at nasirang prutas ay maaaring kumalat sa sariwang pagkain na nakaimbak sa malapit.

Upang pagalingin ang pagkalason sa pagkain, kailangan mong ihinto ang pagkain sa loob ng 6 hanggang 12 oras. Ang mga kasunod na pagkain ay dapat na praksyonal. Ang lahat ng mga pagkain na mabigat para sa pantunaw ay dapat na maibukod. Sa kaso ng pagduwal, hindi ka dapat kumain sa pamamagitan ng lakas, ngunit kinakailangan na punan ang pagkawala ng likido sa tubig o decoctions ng herbs. Kung magpapatuloy ang mga sintomas ng pagkalason, inirerekumenda na humingi ng medikal na atensyon.

Inirerekumenda namin:

Ang pagkain ay nangyayari hindi lamang sa mga bata, kundi pati na rin sa mga may sapat na gulang. Hindi lutong karne o isda hilaw na itlog, mga produktong de-kalidad na pagawaan ng gatas - lahat ay maaaring humantong sa pagkalason sa pagkain. Samakatuwid, laging mag-ingat tungkol sa pagkain. Hugasan nang mabuti ang mga prutas at gulay, at iprito ng mabuti ang karne at isda. Gayundin, huwag kumain ng de-latang pagkain o mga produktong pagawaan ng gatas, ang kasariwaan na hindi mo sigurado. Maniwala ka sa akin, maaari kang makakuha ng maraming mga problema sa pantunaw pagkatapos kumain ng lipas na pagkain.

Sa matinding kaso ng pagkalason, napakahalagang magbigay ng first aid sa oras at pumunta sa ospital. Pagkatapos ng lahat, ang pagkalason ay maaaring sanhi hindi lamang ng mababang kalidad na pagkain, kundi pati na rin ng iba't ibang mga kemikal na maaaring makapasok sa pagkain. Samakatuwid, kung minsan hindi mo magagawa nang walang tulong ng mga doktor.

Matapos ang pagkalason, lahat ng pwersa ng katawan ay bumawi at maglinis ng sarili sa mga pathogenic bacteria. Naturally, hindi masasayang ng katawan ang lakas nito sa pagtunaw ng ordinaryong pagkain. Samakatuwid, ang diyeta sa kaso ng pagkalason ay dapat na napaka banayad.

Kaya ano ang mayroon pagkatapos ng pagkalason? Sa araw na ikaw ay nalason, ang dami ng pagkain na maaari mong kainin ay dapat na minimal. Ngunit ang tubig ay dapat na lasing nang madalas hangga't maaari. Maaari ka ring uminom ng itim na tsaa na may isang kutsarang asukal at mga lutong bahay na crouton ng tinapay. Hindi dapat nasa sa sandaling ito maraming. Sa gabi, dapat na makaramdam ka ng kaunting magaan, upang maaari kang uminom ng sabaw ng manok na mababa ang taba. Maaari ka ring magluto ng likidong sinigang sa tubig: kanin, bakwit o semolina. Ang mashed patatas na walang mantikilya at gatas ay maaari ding kainin sa kaunting dami.

Ang pagkain pagkatapos ng pagkalason sa pangalawang araw ay maaaring iba-iba na. Maaari kang kumain ng kaunti laman ng manok... Maaari kang gumawa ng mga steamed patty kung nais mo. Napakahalaga din na lutuin ang iyong baga sandalan ng pinggan, na kung saan ay ganap na masisipsip ng katawan at hindi mag-o-overload ang digestive system. Tingnan ang iba't ibang mga pinggan ng bigas. Matagal nang nagamit ang tubig ng bigas sa gamot para sa pagkalason sa pagkain at impeksyon.

Mahalagang malaman kung ano ang aalisin mula sa iyong diyeta sa unang ilang araw pagkatapos ng pagkalason. Hindi katanggap-tanggap ang kape, juice at halaya. Dapat mo ring ganap na ibukod ang tsokolate, carbonated na tubig, de-latang pagkain, mataba, maalat, maanghang, Pritong pagkain at alkohol. Maipapayo na isuko ang mga produktong gatas at fermented na gatas. Hindi rin inirerekumenda ang mga hilaw na gulay. Palitan ang mga ito ng pinakuluang.

Gayundin, pagkatapos ng pagkalason, hindi ka maaaring kumain ng mga prutas. Ang mga peras, plum at ubas ay dapat na ganap na matanggal. Ang mga prutas ng sitrus ay maaaring matupok 3-4 araw pagkatapos ng pagkalason, ngunit sa napakaliit na dami. Ngunit ang mga mansanas ay maaaring isama sa iyong diyeta, ngunit inihurno o adobo lamang.

Mahalagang malaman hindi lamang kung ano ang kinakain sa kaso ng pagkalason, kundi pati na rin kung paano. Hindi ka dapat kumain ng ilang beses sa isang araw, ganap na busog. Ang paggamit ng pagkain ay dapat na limitado. Ang mga pagkain ay dapat na praksyonal 6 beses sa isang araw. Maaari kang lumipat sa isang regular na diyeta kung sa tingin mo mismo na ang tiyan ay hindi na inis.

Kasi sistema ng pagtunaw sapat na mahina pagkatapos ng pagkalason, maaari kang gumamit ng mga probiotics na makakatulong kapaki-pakinabang na bakterya makabawi sa gastrointestinal tract... Sa mga parmasya maaari mong makita iba`t ibang gamot makakatulong yan sayo Gayundin, ang ilang mga pagkain, na tiyak na isasama sa iyong diyeta, ay makakatulong upang mapabuti ang pantunaw pagkatapos ng pagkalason.

Ano ang makakain pagkatapos ng pagkalason sa unang dalawang linggo upang ganap na maitaguyod ang panunaw? Ang mga pinggan na maaari mong ihanda para sa iyong sarili ay may kasamang mga sopas na may mga cereal at sauerkraut borscht o repolyo. Sa ngayon, ang katawan ay kulang sa mga amino acid, kaya inirerekumenda na kumain ng pea puree, na napakadaling matunaw. Pea mash dapat ubusin ng mga de-latang kabute, pagkaing-dagat at sauerkraut, isda.

Ang buong paggaling mula sa pagkalason ay tumatagal ng mahabang panahon, kaya dapat mong limitahan ang dami ng natupok na karne sa loob ng dalawang linggo. Kailangan mo ring tiyakin na ito ay maayos o pinakuluan.