सूखे Persimmon: लाभ और नुकसान कैसे घर पर Persimm सूखने के लिए। ड्रायर Persimmon - सर्दियों के लिए घर पर कैसे करने के लिए कदम-दर-चरण फोटो नुस्खा

पर्सिमोन का संक्षिप्त इतिहास

ग्रेड पर्सिमोन

Persimmon की संरचना

सुखाने के लिए फल चयन

सूखे persimmon के लाभ

सूखे persimmon नुकसान

वजन घटाने के लिए persimmium

महिमा सूखे persimmon

Persimmon ने दुनिया के कई देशों - स्पेन और इटली, रूस और सीआईएस देशों के साथ-साथ बुल्गारिया के लोगों में प्यार और मान्यता हासिल की है। एक विशिष्ट विशेषता भ्रूण कपड़े और अस्थिर स्वाद का बेड़ा है। लेकिन इसके अलावा, फल कुछ स्वास्थ्य समस्याओं वाले व्यक्ति की मदद कर सकता है। इसलिए हमने आज एक महिला के शरीर के लिए पर्सिमोन, लाभ और नुकसान के बारे में बताया।

Persimmon: संरचना और कैलोरी

इस भ्रूण को आहार माना जाता है, जिसे इसकी कम कैलोरी सामग्री द्वारा समझाया जाता है - केवल 66 प्रति 100 ग्राम। इनमें से 15.2 कार्बोहाइड्रेट, 0.5 ग्राम प्रोटीन और 0.38 - वसा हैं।

के हिस्से के रूप में शरीर के लिए मूल्यवान पदार्थ:

• टोकोफेरोल;
• निकोटीन एसिड के साथ एस्कॉर्बिक;
• रेटिनोल;
• समूह बी के विटामिन - 1,2,6 और पी;
• बीटा कैरोट्स।

माइक्रोलेमेंट्स का प्रतिनिधित्व कैल्शियम, फॉस्फोरस, लौह, मैग्नीशियम, पोटेशियम, आयोडीन और सोडियम द्वारा किया जाता है। Persimmon में भी खाद्य फाइबर और saccharides के साथ स्टार्च हैं।

एक महिला के शरीर के लिए उपयोगी गुण

महिलाओं के लिए पर्सिमोन के फायदेमंद गुणों को रजोनिवृत्ति अभिव्यक्तियों, हार्मोनल स्तर की स्थिरीकरण और ज्वार की संख्या में कमी की सुविधा के लिए लागू किया जाता है।

साथ ही साथ:

• मासिक धर्म से पहले और उसके दौरान पेट में दर्द को हटा रहा है;
• मानक में हीमोग्लोबिन संकेतकों के चयन और रखरखाव की मात्रा की निगरानी;
• रक्तचाप का स्थिरीकरण और दिल के सामान्यीकरण;
• झुकाव और स्त्री रोग संबंधी क्षेत्र की अन्य बीमारियों से लड़ना;
• वजन सामान्यीकरण;
• बालों और नाखूनों को मजबूत करने सहित कॉस्मेटोलॉजी की समस्याओं का समाधान।

Persimmon भी उपयोगी है सामान्य गुण सभी लोगों के लिए कि यह आंखों पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, दृष्टि में सुधार करता है और कंप्यूटर पर दीर्घकालिक कार्य के बाद तनाव को हटाता है या कार चलाता है।

मैं पर्सिमोन की हड्डियों के बारे में थोड़ी बात करना चाहता हूं। दिलचस्प बात यह है कि वे वर्षों के दौरान आटा उत्पादन के लिए कच्चे माल थे गृहयुद्ध संयुक्त राज्य अमेरिका में। और यदि वे दृढ़ता से जुड़े हुए हैं और पीस रहे हैं, तो आपको कॉफी के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प मिलेगा। Persimmon बीज खाया जा सकता है, लेकिन इसके लिए केवल परिपक्व फल उपयुक्त हैं।

गर्भावस्था के दौरान लाभ

धन महत्वपूर्ण घटक गर्भावस्था के दौरान असामान्य रूप से उपयोगी persimmon बनाता है। लेकिन उपयोग से पहले, एक महिला को एलर्जी प्रतिक्रिया की अनुपस्थिति पर शरीर का परीक्षण करने की आवश्यकता होगी।

यदि भविष्य की मां मधुमेह से पीड़ित है, तो आपको Persimmon के साथ सावधान रहना होगा। अपने उपस्थित चिकित्सक से परामर्श करना बेहतर है, क्योंकि फल में इसकी संरचना में कई शर्करा होते हैं।

जब वजन और उसके पुन: उपकरण के साथ समस्याएं, फल को आगे बढ़ाने के बिना माप का निरीक्षण करें। कब्ज के रूप में कुर्सी के साथ समस्याओं का सामना करने वाली गर्भवती महिलाओं पर भी यही लागू होता है।

महत्वपूर्ण: बच्चे को टूलींग की अवधि के दौरान, प्रति दिन 2 फलों को खाने के लिए पर्याप्त है, जो केवल लाभ होगा।

पौधे उन पदार्थों से भरा होता है जो शरीर को आत्मसात करने के लिए सबसे आसान में होते हैं। यह माप के लिए स्वास्थ्य और कल्याण के लिए खतरों का प्रतिनिधित्व नहीं करता है।

सूखे, सूखे, जमे हुए Persimmon - लाभ

Persimmon B. आधुनिक दुनिया में दुकानों आप सूखे, सुस्त और जमे हुए रूप में मिल सकते हैं। और उनमें से प्रत्येक के पास अपने पेशेवरों और विपक्ष हैं, जिन पर चर्चा की जाएगी।

सूखे और सूखे फल

तैयारी स्वाभाविक रूप से आपको संरचना में सभी उपयोगी तत्वों को बचाने की अनुमति देती है। सूखे Persimmon, नशे में, एक उच्च कैलोरी सामग्री है - ताजा की तुलना में 274 किलो कैलोरी / 100 ग्राम और अधिक पोटेशियम तक।

यह मधुमेह मेलिटस वाले लोगों के लिए उत्पाद के उपयोग पर प्रतिबंध लगा देता है, और यह उन लोगों के लिए बहुत उपयोगी होगा जिन्होंने रक्तचाप में वृद्धि की है। इसकी दक्षता का उद्देश्य नसों और धमनियों के माध्यम से रक्त प्रवाह में सुधार करना है। सूखे फल पाचन तंत्र के सामान्यीकरण में भी योगदान देते हैं।

समृद्धि प्रक्रिया प्राकृतिक एंजाइम प्रक्रियाओं से सुखाने से अलग है। यह ऐसे उत्पाद को उच्च देता है खाद्य मूल्यफल के सरल निर्जलीकरण के विपरीत। संग्रहीत होने पर, भ्रूण प्रकाश और सुखाने के लिए इतनी दृढ़ता से उजागर नहीं होता है।

जमे हुए Persimmon

ठंडक होने पर, सभी उपयोगी अवयवों को पूर्ण रूप से संरक्षित किया जाता है, ठंडे अवधि के दौरान फल कटाई की समस्या को हल करना। यह 6 महीने के लिए उपयुक्त है।

यहां तक \u200b\u200bकि, ठंढ चिपचिपापन के स्वाद को समाप्त करता है, जो सभी आत्मा नहीं है। यह एक अपरिपक्व स्थिति में उत्पाद को स्थिर करने का आधार देता है।

जानकारी के लिए - सूखे फल शराब युक्त उत्पादों का उपयोग करने के बाद शरीर से ऑक्सीकरण उत्पादों को हटा दें। सूखे Persimmon में भालू एसिड की संरचना में उपस्थिति इसे ओन्कोलॉजी का मुकाबला करने का लाभ देता है।

जब चरमोत्कर्ष और बुढ़ापे में

हर कोई इस तथ्य को जानता है कि रजोनिवृत्ति अवधि के साथ बड़ी संख्या में ट्रेस तत्वों के नुकसान के साथ होता है, जो समय की समाप्ति के साथ, महिलाओं की हार्मोनल प्रणाली द्वारा उत्पादित किया जाना बंद कर देता है। उन्हें फिर से भरने के लिए और आपको दैनिक फल के लिए दैनिक खाने की जरूरत है। और रचना में मैग्नीशियम आपके दिल को गंभीर रोगियों के विकास से बचाएगा और आपको तनावपूर्ण परिस्थितियों के लिए कम संवेदनशील बनने में मदद करेगा।

वजन घटाने के लिए आवेदन

इस नारंगी फल के साथ अनावश्यक किलोग्राम से छुटकारा पाने के लिए पूरे पाठ्यक्रम हैं। लेकिन आगे बढ़ने के उपाय का पालन करना महत्वपूर्ण है, अन्यथा एक विपरीत प्रभाव हो सकता है।

महत्वपूर्ण: भ्रूण के हिस्से के रूप में फ्रक्टोज की उपस्थिति के कारण, भोजन के तुरंत बाद इसे खाने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि यह जल्दी से पचाने में सक्षम नहीं होगा।

Persimmon के साथ वजन कम करने के लिए, उच्च गुणवत्ता वाले फलों पर पसंद को रोकना महत्वपूर्ण है। नियमित शारीरिक परिश्रम और तरल पदार्थ की आवश्यक मात्रा के उपयोग के बिना न करें - कम से कम 2 लीटर।

शाम को फल भी खाने के लिए लगभग एक घंटे पहले खाया जा सकता है। इस प्रकार, आप न केवल छुटकारा पाने में सक्षम होंगे अधिक वज़नलेकिन हम आसानी से सो सकते हैं, क्योंकि इसकी रचना में ट्राइपोफान एक शामक कार्रवाई है।

यदि आप इसे खाली पेट पर सुबह खाते हैं तो सबसे अच्छा उत्पाद खुद को दिखाएगा। यह शरीर को ऊर्जा और पौष्टिक तत्वों से भर देगा। 2 घंटे बाद, आप आसानी से नाश्ता कर सकते हैं। लेकिन इस तरह के आहार को सप्ताह से अधिक समय तक नहीं देखा जा सकता है ताकि पत्थरों के गठन को उकसाया न सके।

यहां दिन के लिए एक अनुमानित मेनू दिया गया है:

1. जागृति के बाद, 1 फल का उपयोग करें।
2. दूसरे नाश्ते पर दही या कुटीर पनीर के अनुरूप होगा।
3. दोपहर के भोजन पर, एक वनस्पति तेल पर ताजा सब्जियों के सलाद के साथ एक चिकन या गोमांस सूप होगा।
4. दोपहर में, 1 पर्सिम्यून खाएं।
5. और शाम को, चिकन के साथ सब्जी स्टू डालें और अंधेरे रोटी का एक टुकड़ा खाएं।

आप अपने वजन को प्रति सप्ताह 1 बार समायोजित करने के लिए एक अनलोडिंग दिन लागू कर सकते हैं। इसके लिए 1 किलो फलों और 1 लीटर के 1 लीटर की आवश्यकता होगी। यह सब 5 बराबर भागों पर विभाजित है और हर दो घंटों का उपयोग करता है। अगले दिन यह तला हुआ और आटा व्यंजन को छोड़कर लायक है।

कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग करें

इस नारंगी फल में न केवल स्वाद अच्छा है, बल्कि कॉस्मेटोलॉजी गुणों के साथ - पोषण, मॉइस्चराइजिंग और कायाकल्प।

यहां घर के उपयोग के लिए कुछ व्यंजन हैं:

• यदि आपके पास सामान्य या सूखी त्वचा है, तो फल को 1 बड़ा चम्मच की मात्रा में स्क्रॉल करें। एल।, कई मक्खन, 1 पीला चिकन अंडे और एक छोटा चम्मच शहद जोड़ें। यह सब मिलाएं और त्वचा के लिए 30 मिनट के लिए आवेदन करें।
• तेल के चमड़े के लिए, शाम को आवेदन करने के लिए एक लोशन उपयुक्त है। अंडे प्रोटीन मिश्रण के आधे कप कोलोन और उसी राशि के साथ मिश्रण कपूर शराबएक बड़ा चम्मच persimmon रस जोड़कर।
• निम्नलिखित मास्क सेल्युलाईट से छुटकारा पाने में मदद करेगा। 2 नारंगी फलों के मांस को फेंक दें, 3 बड़ा चम्मच के साथ मिलाएं। एल समुद्री नमक, संतरे के रस और नींबू की समान मात्रा के रूप में। हर एक चीज़। यह समस्या क्षेत्रों पर आंदोलनों को मालिश करके इस मिश्रण को लागू करने के लिए बनी हुई है, उन्हें पहले से ही खराब कर रहा है। मास्क को धोने के लिए पानी के एक मजबूत जेट (गर्म) के तहत होना चाहिए, इसके बाद एक विपरीत आत्मा को अपनाने के बाद। हर दूसरे दिन 1 महीने करने की प्रक्रिया।

और पूरे शरीर को फिर से जीवंत करने के लिए, प्रत्येक दिन के रूप में तैयार संरचना के साथ स्नान करें।

1. पैन में एक सूखे रूप में एक गिलास फल पत्तियों को रखने के लिए।
2. उन्हें उबलते पानी से डालें और कम गर्मी पर उबाल लें।
3. उसके बाद, लगभग 30 मिनट तक खड़े होने के लिए संरचना दें, और फिर बाथरूम में डालें। इसमें बैठकर 15-20 मिनट की आवश्यकता होगी।
4. समय की समाप्ति के बाद, शरीर को एक तौलिया के साथ ब्लॉट करें, और प्रक्रिया से पहले, स्नान करें और वॉशक्लोथ (कठिन) के साथ हंसें।

Persimmon fastens या सुस्त?

Persimmon एक प्रकार का फल है जो इसका उपयोग करने के तरीके के आधार पर संरचना और दस्त दोनों को अग्रणी करने में सक्षम है। हम अधिक जानकारी के लिए दोनों विकल्पों का विश्लेषण करेंगे।

ठीक करने की क्षमता - क्या कारण है

भ्रूण की संरचना में टैनिन में तनिश गुण होते हैं। वे अस्थिर स्वाद देते हैं। कब्ज विकास का खतरा उन लोगों में मौजूद है जिन्होंने आंत सर्जरी का सामना किया है। कार्रवाई का तंत्र ऐसा होता है कि गैस्ट्रिक रस के साथ बातचीत करते समय उपर्युक्त पदार्थ बहुलक बन जाते हैं जो पत्थरों में बदल जाते हैं।

प्रति दिन खपत फल की सुरक्षित मात्रा - 2 टुकड़े, न कि खाली पेट और केवल परिपक्व।

स्वाद में धैर्य की उपस्थिति फल की अपरिपक्वता के बारे में बात करेगी।

चाटना करने की क्षमता - क्या कारण है

इस के वाइन - पेक्टिन, जो आंतों के पेरिस्टालिसिस और माइक्रोफ्लोरा में सुधार करता है, जबकि इसमें विरोधी भड़काऊ और लिफाफा क्रियाएं होती हैं। पदार्थ की शुद्धि क्षमता आपको अंग में और कोलेस्ट्रॉल के साथ उन्हें बाहर लाने के लिए सभी हानिकारक घटकों को चूसने की अनुमति देती है।

Persimmon का नुकसान इसका उपयोग करने का कारण बन सकता है। और यदि आपको खाया जाने के बाद प्रतिक्रिया महसूस हुई, तो कब्ज या दस्त के रूप में, फिर अपने आहार से उत्पाद को खत्म करें। ऐसा होता है कि फल को जीव द्वारा नहीं माना जाता है।

विभिन्न परिप्रेक्ष्य किस्मों के उपयोगी गुण

पर ब्रेकिंग इस पल 200 से अधिक प्रकार के पर्सिमोन पहले ही प्रदर्शित किए जा चुके हैं, जिनमें से केवल त्वचा, स्वाद और ठंढ प्रतिरोध का रंग होता है।

हमारे बाजार में सबसे आम किस्में यहां दी गई हैं:

1. फिल-आउट फॉर्म में एक फेडरेशन फलों का फल है जो सभी से पहले परिपक्व होता है। इसमें एक उज्ज्वल नारंगी रंग भूरे रंग में गुजर रहा है।
2. जापानी फल या अलग-अलग शेरोन एक दिलचस्प स्वाद से भरे हुए हैं जहां क्विंस, खुबानी और ऐप्पल के नोट्स। इसमें कोई हड्डी और छोटा टैनिन नहीं है, जो इस पर्सिमोन को चिपचिपापन से समाप्त करता है। इसमें बहुत सारे बीटा कैरोटीन, विटामिन और आहार फाइबर शामिल हैं।
3. ट्रेस तत्वों की उच्च सामग्री कोकेशियान फल में स्थित है, जिसमें एक टार्ट और अस्थिर स्वाद है।
4. Persisisoma टमाटर या बुलिश दिल मांसपेशियों और बड़े आकार से प्रतिष्ठित है। इसमें कोई हड्डियां नहीं हैं।
5. हमारे देश में Persimmon Korolev या चॉकलेट किस्म की सबसे बड़ी मांग का आनंद लेती है। आकार में, ऐसे पर्सिमोन एक सेब या टमाटर जैसा दिखता है। राजा के अंदर जब पकाना भूरा हो जाता है।

बाहरी बिंदुओं में आप इस साइट्रस के रूप में पर्सिमोन के टेंगेरिन ग्रेड से मिल सकते हैं। यह बहुत मीठा स्वाद करता है, और पूरी परिपक्वता जेली में बदल जाती है।

विरोधाभास और संभावित नुकसान

नुकसान को नुकसान पहुंचाने या व्यक्तिगत असहिष्णुता के दौरान हमारे शरीर को लागू करने में सक्षम होता है।

विरोधाभास:

• मधुमेह और बच्चों की उम्र 3 साल तक;
• पोस्टऑपरेटिव अवधि और पैनक्रिया की बीमारियां, खासकर उत्तेजना के दौरान;
• स्तनपान की अवधि।

प्रति दिन फलों की अधिकतम स्वीकार्य राशि - 4 टुकड़े। यदि आप इस फल को अपने बच्चे के आहार में पेश करना चाहते हैं, तो शरीर की प्रतिक्रिया को देखते हुए, एक छोटे टुकड़े से शुरू करें। और एक सूखे उत्पाद को देना बेहतर है, जो पाचन तंत्र पर लोड को कम करेगा। आप और आपके प्रियजनों के लिए स्वास्थ्य!

प्रकृति अपने उपहार के साथ एक आदमी को प्रसन्न और आश्चर्यचकित नहीं करती है। एक ऐसा आश्चर्य एक अद्भुत ओरिएंटल फल है - पर्सिमोन। पुरातनता में एक अजीब स्वाद और फायदेमंद गुणों के लिए, पर्सिमोन को "देवताओं का फल" कहा जाता था। कुछ क्षेत्रों में, ग्रह के फल को दिल सेब और सर्दियों के सूर्य कहा जाता है।

शायद ये सभी सोनोरस नाम पर्सिमोन की ओर उचित हैं, क्योंकि वे इसके उत्कृष्ट गुणों को प्रतिबिंबित करते हैं। असामान्य फल। उदाहरण के लिए, सर्दियों के सूर्य की तुलना वास्तविकता को दर्शाती है, क्योंकि शरद ऋतु में पके हुए फल इतने देर से हैं कि सर्दियों में परिपक्व लुगदी के स्वाद का आनंद लेना संभव है। Persimmon के प्रशंसकों की एक बहु-मिलियन सेना है, वह बच्चों और वयस्कों को उससे प्यार करती है। उत्तरदायी लोगों ने इस फल से जाम खाना पकाने के लिए व्यंजनों का आविष्कार किया। एक और पर्सिमोन सूखे रूप में अधिक दिखता है जब यह कैंडी को प्रतिस्थापित कर सकता है। दिलचस्प बात यह है कि यह सूखे रूप में है कि इसकी उपयोगिता दो बार से अधिक बढ़ जाती है।

कई ऐतिहासिक तथ्य

वास्तव में, पर्सिमोन एक बेरी है। यह तथ्य पहले से ही वैज्ञानिकों द्वारा सिद्ध किया गया है। ऐसे असामान्य फल देने वाले पेड़, दो हजार साल पहले चीन में पहले दिखाई दिए। बाद में, संस्कृति पूरे एशियाई क्षेत्र में फैल गई, जहां वह पूरी तरह से उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु वाले देशों में पहुंची। सूखे रूप में Persimmon जापानी स्वाद के लिए अब तक था कि उन्होंने इसे एक स्वतंत्र पकवान के रूप में सेवा दी। कोरिया में, पूर्वी मिठास को एक और उपयोग मिला: वे कम शराब सामग्री के साथ पवित्र बनाते हैं। सूखे फल में इतना सुरुचिपूर्ण स्वाद होता है कि यह कैंडी के बजाय केंद्रित है। यह विशेष रूप से सुविधाजनक है यदि आप मानते हैं कि ताजा फल केवल परिपक्वता के मौसम में ही खरीदे जा सकते हैं।

अनुकूल परिस्थितियों वाले कुछ यूरोपीय देश भी इस संस्कृति की खेती में लगे हुए हैं। लेकिन इन किस्मों को उच्च उपज से प्रतिष्ठित नहीं किया जाता है और स्वाद और उपयोगी गुणों के लिए जापानी और चीनी किस्मों को खो देते हैं।

सात सदियों पहले पूर्व में प्राकृतिक निर्जलीकरण की प्रक्रिया का सफलतापूर्वक उपयोग किया गया था। इस तरह से फलों की सूखने के लिए, महीनों बचे हैं, और इसके लिए धैर्य की आवश्यकता होती है। लेकिन यह गुणवत्ता जापानी पर कब्जा नहीं करना है, इसलिए, बढ़ते सूरज के देश में, हम्मा का घर ड्रायर सबसे लोकप्रिय वर्गों में से एक है। कुछ कारीगरों ने भी सिरका को Persimmon से बनाने के लिए एक रास्ता का आविष्कार किया।

सूखे केले - लाभ और नुकसान

फ़ीचर संरचना

यहाँ तक की दिखावट Persimmon स्पष्ट रूप से अपने मुख्य उद्देश्य का प्रदर्शन करता है - खुशी देने के लिए महत्वपूर्ण ऊर्जा। और यह पहली छाप भ्रामक नहीं है, क्योंकि उज्ज्वल भ्रूण की आंतरिक सामग्री केवल बाहरी विशेषताओं की पुष्टि करती है। वास्तव में, बड़े जामुन में मौजूद हैं:

• खनिज तत्व;
• कार्बनिक अम्ल;
• कैरोटीन;
• एलिमेंटरी फाइबर;
• एंटीऑक्सिडेंट्स;
• पेक्टिन;
• polysahara;
• एक बड़ी राशि में विटामिन, विशेष रूप से कई एस्कॉर्बिक एसिड।

ऐसी प्राकृतिक संरचना पर्सिमोन के उपयोगी गुणों का एक संपूर्ण परिसर प्रदान करती है। मूल्यवान गुणों के लिए कोई आश्चर्य नहीं, इसकी तुलना समुद्री भोजन से की जाती है। लेकिन यह उल्लेखनीय है कि Persimmon की इतनी समृद्ध संरचना के साथ - एक बहुत ही कम कैलोरी उत्पाद। इसलिए, अपने उत्कृष्ट स्वाद का आनंद ले सकते हैं अगर इस फल के लिए कोई एलर्जी नहीं है।

सूखे सेब - लाभ और नुकसान

लाभकारी विशेषताएं

पाक संबंधी उद्देश्यों को छोड़कर, सूखे Persimmon, लोक चिकित्सा में भी अपने आला पर कब्जा कर लिया। यह पता चला है कि यह उत्पाद आता है, आप शरीर को लाभ पहुंचा सकते हैं। इसलिए, प्राचीन काल से बुद्धिमान चीनी इसका उपयोग करते हैं चिकित्सीय उद्देश्यों। यहां, केवल मुख्य गुण:

1. सूखे Persimmon शराब ऑक्सीकरण उत्पादों को तोड़ देता है। इसलिए, इसकी मदद से शरीर पर शराब के प्रतिकूल प्रभाव को कम किया जा सकता है।
2. इसका पाचन और आंतों की गतिविधि पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, जिससे रक्तस्राव के जोखिम को कम किया जाता है, जो बवासीर के साथ मूल्यवान है। सूखी Persimmon अच्छी तरह से भूख उत्तेजित करता है।
3. इसमें एक सूखे फल hypotensive प्रभाव है और जहाजों के स्वर को बढ़ाता है, जो सकारात्मक रूप से रक्त परिसंचरण को प्रभावित करता है। इन सभी फायदेमंद गुणों को उच्च पोटेशियम सामग्री प्रदान की जाती है। Persimmon में यह तत्व केले के मुकाबले 2 गुना अधिक सूख गया।
4. सूखे उत्पाद में एक स्पष्ट विरोधी भड़काऊ संपत्ति है, इसलिए यह गहन खांसी और ठंड के साथ मदद करता है।
5. दुर्लभ घटक - Betulinic एसिड विदेशी कोशिकाओं के विकास को अवरुद्ध करने में सक्षम है। यह सुविधा के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है घातक संरचनाएं। रोगी एस। ओन्कोलॉजिकल रोग चिकित्सीय भोजन निर्धारित करें, जहां सूखे में पर्सिमोन है।
6. यदि सूखे फल को पेस्ट जैसी स्थिति में कुचल दिया जाता है, तो प्राप्त किए गए फल पेस्ट को खुले घावों के साथ इलाज किया जा सकता है।
7. एंटीऑक्सीडेंट गुण एक उत्कृष्ट शरीर सफाई के साथ सूखे Persimmon बनाते हैं। यह आसानी से मुक्त कणों के साथ copes, विषाक्त पदार्थों को हटा देता है, उम्र बढ़ने की प्रक्रियाओं को धीमा कर देता है।
8. विटामिन "सी" की उच्च सामग्री प्रतिरक्षा के लाभ के लिए मान्य है।
9. फल दृष्टि के अंग के लिए बहुत उपयोगी है, क्योंकि यह आंखों के कपड़े को खिलाता है और अपनी मांसपेशियों को मजबूत करता है।
10. उपरोक्त गुणों के अलावा, सूखे persimmon, चीनी और कोलेस्ट्रॉल की रक्त एकाग्रता को नियंत्रित करने में सक्षम है, जो पूरी तरह से जहाजों और शरीर के स्वास्थ्य पर भी अनुकूल रूप से परिलक्षित होता है।

सूखे नाशपाती - लाभ और नुकसान

पर्सिमोन से नुकसान हो सकता है

बेशक, यहां वर्णित गुण प्रभावशाली हैं। लेकिन हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि, योग्यता के अलावा, किसी भी उत्पाद का अपना विपक्ष है।

• यदि किसी व्यक्ति ने एनीमिया का उच्चारण किया है तो सूखे फॉर्म में Persimmon का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
• यह फल शरीर द्वारा लोहे के आकलन को रोकता है।
• सावधानी चीनी मधुमेह के चेहरे के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
• इसके अलावा, डेयरी उत्पादों के साथ पर्सिमोन को गठबंधन करना असंभव है।
• मुख्य भोजन लेने के बाद सूखे फल खाने के लिए बेहतर है।

कैसे अपने आप को persimmune करने के लिए

Persimmon के प्रशंसकों जो अंश और धैर्य रखते हैं वे घर पर एक सूखे उत्पाद तैयार करने की कोशिश कर सकते हैं। हम जापानी द्वारा आविष्कार किए गए पर्चे का लाभ उठाने के लिए ऐसी लगातार छवियां प्रदान करते हैं।

1. सबसे पहले, छील को ताजा फलों से बहुत धीरे-धीरे हटा दिया जाता है।
2. फिर फलों को सुतली की मदद से छत पर निलंबित कर दिया जाता है।
3. फिल्म की सतह पर गठन के बाद, और यह 3-7 दिनों में होता है, फलों को हटा दिया जाना चाहिए और धूम्रपान करने के लिए अच्छी तरह से। इन कार्यों को हर 3-5 दिनों में दोहराया जाना चाहिए।
4. वर्कपीस की पूरी प्रक्रिया में डेढ़ महीने लगते हैं।
5. सुखाने की प्रक्रिया में, चीनी क्रिस्टलाइज्ड है, सतह के करीब। इसलिए, यह एक विशेषता दोष बनाता है सफेद रंग.

Persimmon सुखाने की एक सरल और अधिक समय लेने वाली विधि है - यह ओवन या घर ड्रायर में निर्जलीकरण है। इस तकनीक को त्वचा हटाने की आवश्यकता नहीं है।

यदि एक ऐप्पल एक दिन एक व्यक्ति को स्वस्थ दीर्घायु की गारंटी देने में सक्षम होता है, तो यह कथन Persimmon के संबंध में दोगुनी सच है।

सूखे क्रैनबेरी - लाभ और नुकसान

वीडियो: Persimmon सुखाने (बुलिश दिल)

घर »लाभ और नुकसान» सूखे Persimmon लाभ और नुकसान

Persimmium सूखे: उपयोगी गुण, contraindications

Persimmon पूर्वी मीठे मांसल फल है कि हम केवल सर्दियों में आनंद ले सकते हैं। ऐसे छोटे लोग हैं जो उसे पसंद नहीं करेंगे। किसी को इसे एक ताजा रूप में खाना पसंद है, किसी को जाम की तरह, और कुछ व्यक्ति वास्तव में झुकाव पर्सिमोन पसंद करते हैं। बाद के विकल्प में उन सभी संपत्तियां हैं जो ताजा भ्रूण की विशेषता हैं। ऐसी एक स्वादिष्टता मिठाई को अच्छी तरह से बदल सकती है, और उसका स्वाद अंजीर जैसा दिखता है।

पर्सिमोन का संक्षिप्त इतिहास

वैज्ञानिकों ने लंबे समय से साबित कर दिया है कि पर्सिमोन एक बेरी है। आज इसे ओरिएंटल मिठास, दिल सेब और सर्दियों के बीच सूर्य भी कहा जाता है। लैटिन से, भ्रूण का नाम "देवताओं के भोजन" के रूप में किया जाता है। फारिमोन के पहले पेड़ मध्य साम्राज्य में दो हजार साल पहले दिखाई दिए। फिर, इस देश से, वह अन्य एशियाई शक्तियों में फैलना शुरू कर दिया, जिसमें उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु प्रचलित है।

पहले से ही xiii शताब्दी में, यह ज्ञात था कि शरीर के लिए कितना उपयोगी Persimmium, और सभी सूचनाओं में भूमध्यसागरीय स्रोतों में फल की खेती और स्थानीय आबादी द्वारा इसकी मान्यता के बारे में विस्तृत जानकारी पढ़ना संभव था।

यूरोपीय देशों में, पर्सिमोन ने पिछले साल पहले ही लोकप्रियता प्राप्त की। साथ ही, यह ब्राजील और अमेरिका के गर्म क्षेत्रों में एक स्वतंत्र संस्कृति के रूप में दिखाई देता है। आज, उत्तरी भारत में उत्तरी भारत में, चीन, इटली, क्राइमा, जापान, फिलीपींस में और कई अन्य देशों में काकेशस के काले समुद्री तट में बढ़ रहा है। ताजा और सूखा, यह पूरी दुनिया में लोकप्रिय है।

ग्रेड पर्सिमोन

Persimmon Ebenov परिवार का एक प्रतिनिधि है, और दुनिया में लगभग आधा हजार किस्में हैं। हमारे प्रचलित में वातावरण की परिस्थितियाँ उनमें से तीन विकसित करना संभव है। तो, हम Persima कुंवारी, पूर्वी और कोकेशियान के सुंदर फल लाएंगे।

पूर्वी ने चीन से दुनिया के लिए अपनी जुलूस शुरू की। यह देश के सबसे पुरानी फल पौधों में से एक है। XVIII में, इस किस्म को पहले फ्रांस में और फिर अन्य भूमध्यसागरीय शक्तियों में लाया गया था। यह प्रजाति आसन्न किस्मों में बेतहाशा के प्राकृतिक क्रॉसिंग के परिणामस्वरूप दिखाई दी।

हरमा वर्जिंस्की उत्तरी अमेरिका से हमारे पास आए, इसलिए दूसरा नाम अमेरिकी है। इस किस्म को उत्कृष्ट औषधीय गुणों की विशेषता है। इसलिए, इसमें बैक्टीरियोलॉजिकल और मूत्रवर्धक गुण होते हैं, थायराइड रोग से लड़ने में मदद करते हैं, कॉस्मेटोलॉजी में व्यापक उपयोग करते हैं।

Caucasian Persimmon अपने पौष्टिक, आहार, स्वाद और में साइट्रस के बाद दूसरे स्थान पर है चिकित्सा गुण। इसमें बहुत सारे तांबे, कोबाल्ट और फास्फोरस शामिल हैं। ये पदार्थ मस्तिष्क के जहाजों को शुद्ध करते हैं और इसे पोषण देते हैं।

Persimmon की संरचना

तथ्य यह है कि Persimmon सभी प्रकार के विटामिन और अन्य फायदेमंद पदार्थों का एक विशाल भंडार है, और बात नहीं करनी चाहिए। लेकिन फिर भी, यह अधिक विस्तार से सीखने के लिए चोट नहीं पहुंचाएगा कि किस प्रकार की संरचना रचना है। ऐसी जानकारी पौधे के फल और मानव आहार में इसके महत्व के लाभ को समझने में मदद करेगी। लाल सूरज उन कुछ उत्पादों में से एक है जिसमें प्राकृतिक आयोडीन की उच्च सामग्री होती है। इस घटक की संख्या में, Persimon (तो अन्य शब्दों में वे Persimmon कहते हैं) बराबर सागर शैवाल और मछली।

बेरीज के हिस्से के रूप में कई विटामिन सी, नींबू और मैलिक एसिड, बीटा कैरोटीन, कैल्शियम, लौह, मैंगनीज, पोटेशियम और तांबा हैं। ऐसे फलों और सुक्रोज, ग्लूकोज में कई। एंटीऑक्सिडेंट्स हैं। इस सब के साथ, Persimmon एक कम कैलोरी उत्पाद माना जाता है। इसलिए, बच्चों सहित लोगों के अपवाद के बिना इसे हर किसी के लिए उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।

सुखाने के लिए फल चयन

इस तथ्य के कारण कि Persimmon लंबे समय तक रखने में सक्षम नहीं है, लोग इसके साथ आते हैं विभिन्न तरीके जितना संभव हो सके स्वादिष्ट व्यंजन को बचाने के लिए। तो, जामुन जमे हुए, जाम, जाम, चराई, फोड़े हैं। लेकिन सबसे अधिक प्रभावी विधि भंडारण सुख रहा है। इस प्रकार, आप लंबे समय तक फल के सभी लाभों को बचा सकते हैं। इसके अलावा, सुखाने की प्रक्रिया उनके बारे में धैर्य की विशेषता से परमोन को बचाने में मदद करती है। जापान में, सूखे Persimmon एक क्लासिक मिठास है जो कई सालों से यहां तैयार किया गया है।

यदि आप इस तरह के पकवान बनाने का फैसला करते हैं, तो आपको पता होना चाहिए कि सुखाने के लिए अच्छे फल कैसे चुनें। एक संतृप्त और चमकदार छाया के साथ उत्पाद को प्राथमिकता दें। छील चमकदार और चिकनी होनी चाहिए। सतह पर धारियों या दाग के साथ पर्सिम्यून न खरीदें।

आप प्रभावशाली और तीखा किस्मों के रूप में सूख सकते हैं; कुछ अनियंत्रित संस्कृतियों और तंग परिपक्व। इस प्रक्रिया overripe और मुलायम Persimmon के लिए उपयुक्त नहीं है।

घर पर सूखा

ताजा Persimmon केवल ठंड के समय में उपलब्ध है, लेकिन Persimmon पूरे साल के लिए आपके निपटारे में सूख गया। सर्दियों में इसे नुकसान पहुंचाने के लायक है, और जब आप चाहें, आप व्यंजन का आनंद ले सकते हैं। सूख गया यह काफी सरल है। यदि केवल अच्छी तरह से विभाजित फल और अधिमानतः बड़े आकार ताजा रूप लेने के लिए उपयुक्त हैं, तो सुखाने के लिए एक छोटा persimmon का उपयोग किया जाएगा, जो बहुत परिपक्व नहीं हो सकता है।

फल दबाने से पहले, उन्हें छील से फ्लश और साफ किया जाना चाहिए। यह वांछनीय है कि पूंछ हर फल पर भाग लिया, लेकिन अगर वह गिर गया, तो बेरी को सब्जियों और फलों के लिए एक विशेष ड्रायर में काटा और सूख लिया जा सकता है। उन पर्सिमन जिनके पास हरी पूंछ एक साथ जुड़ी होती है और सूखी, पूरी तरह हवादार जगह में कहीं निलंबित होती है। भविष्य की व्यंजनों के लिए कीड़ों को परेशान करने के लिए, गौज के गुच्छा को कवर करने की सिफारिश की जाती है।

यदि सूखने की शुरुआत के कुछ दिन बाद, आप देखेंगे कि पर्सिमोन पर सफेद रंग बनता है, डरो मत। यह नमी की वाष्पीकरण की प्रक्रिया में फल पर दिखाई देने वाला एक सामान्य ग्लूकोज है। दो हफ्तों तक, फलों को सूखना चाहिए, जिसके बाद वे रेफ्रिजरेटर में जाने के लिए आगे के भंडारण के लिए बेहतर हैं।

सूखे persimmon के लाभ

एक अमूल्य दवा सूखे persimmon है। उसके अमूल्य के लाभ। फाइबर की उच्च सामग्री के कारण, सूखे फल आंत और पेट के कामकाज में सुधार करता है, कब्ज से छुटकारा पाने में मदद करता है, एक व्यक्ति को संतृप्त करता है और अतिरक्षण को चेतावनी देता है।

ड्रायर पर्सिमोन संक्रामक और सूजन संबंधी बीमारियों से रक्षा करेगा, क्योंकि इसमें कई पॉलीफेनॉल और कैचिन हैं, जो सबसे मजबूत एंटीऑक्सीडेंट हैं।

छोटे भागों में सूखे पर्सिमन का उपयोग करके, आप रक्त शर्करा की मात्रा को स्थिर कर सकते हैं। यही कारण है कि मधुमेह मेलिटस से पीड़ित लोगों को खाने के लिए ऐसे सूखे फल की सिफारिश की जाती है। Persimmon और कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, इस प्रकार रक्त वाहिकाओं की खरीद को रोकता है।

सूखे रूप में, Persimmon जहाजों के शुद्धिकरण में योगदान देता है और दिल को मजबूत बनाता है, प्रतिरक्षा बढ़ाता है और दृष्टि में सुधार करता है। इस तथ्य के कारण कि फलों में बहुत सारे लोहे होते हैं, वे रक्त में हीमोग्लोबिन उठाते हैं।

सूखे persimmon नुकसान

ऊपर वर्णित सभी फायदों के बावजूद, झुकाव पर्सिमोन शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है, निम्नलिखित सिफारिशों के अनुपालन के अधीन:

• यदि किसी व्यक्ति के पास एनीमिया है, तो मिठास से छूना असंभव है, क्योंकि यह शरीर द्वारा लोहे को अवशोषित करना मुश्किल बनाता है।
• दूध के साथ पर्सिमोन के खराब संयोजन के कारण, कम से कम एक घंटे में इन व्यंजनों के उपयोग के बीच इंतजार करना आवश्यक है।
• सूखे फल पेट की दीवारों को परेशान करने में सक्षम है, और इसलिए मुख्य भोजन के बाद खाने के लिए बेहतर है।
• मधुमेह से पीड़ित लोगों को सीमित मात्रा में एक सूखे नारंगी सूरज होना चाहिए।

वजन घटाने के लिए persimmium

सूखे रूप में फल एक उत्कृष्ट वजन घटाने है। यद्यपि Persimmon सूखे कैलोरी में पर्याप्त मात्रा में शामिल है (उत्पाद के एक सौ ग्राम में 260-270 किलोग्राम हैं), आहार के अनुपालन के दौरान इसका उपयोग करना अभी भी संभव है। पूरे दिन 50 ग्राम सूखे फलों को खाने के लिए केवल इतना ही जरूरी है और यदि दिन के पहले भाग में संभव हो तो इसे करें।

यदि आप वजन कम करना चाहते हैं और इसी अवधि के लिए आप सूखे फल का भी उपयोग कर सकते हैं और इस सीमा के लिए मिठाई की मात्रा। इस मामले में, कैंडी, कुकीज़ और पेस्ट्री को Persimmon से सूखे फल बदलने की अनुमति है।

खरीदते समय सूखे Persimmon कैसे चुनें

खनिजों और विटामिन सूखे Persimmon में अविश्वसनीय रूप से समृद्ध ताजा एनालॉग की तुलना में अधिक दिलचस्प है, क्योंकि यह एक बाइंडर स्वाद से वंचित है, यह अभी भी लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है और बिगड़ता नहीं है। बाजार पर या सुपरमार्केट में बुनाई सूखे पर्सिमन खरीदकर, आपको केवल एकमात्र लेकिन अविश्वसनीय पर ध्यान देना होगा महत्वपूर्ण क्षण: प्रत्येक फल को एक चिकनी पतली सफेद रंगों के साथ कवर किया जाना चाहिए। यदि आपको ऐसी गुणवत्ता वाले सामान मिल गए हैं, तो अब आपको अपनी उंगली को अपनी सतह पर खर्च करना चाहिए। उस घटना में खरीदने से इनकार करें कि फ्लेयर मिटा दिया गया है। इससे पता चलता है कि फलों को संभावित खरीदार को धोखा देने के लिए स्टार्च या आटा के साथ छिड़क दिया जाता है।

सही भड़कना चीनी है जो जामुन की सूखने के दौरान बात की जाती है, और निश्चित रूप से वह त्वचा पर पकड़ने के लिए बाध्य है। यदि यह चीनी फल पर मौजूद है, और Persimmon खुद को नरम है, रबर की तरह, आप सुरक्षित रूप से ऐसी व्यस्तता खरीद सकते हैं।

खाना पकाने में सूखे persimmon का उपयोग

एक उपयोगी कैंडी विकल्प अच्छी तरह से सूखे persimmon बन सकता है (अनुच्छेद में contraindications और लाभ वर्णित हैं)। इसके अलावा, ऐसे उत्पाद को छोटे टुकड़ों में काटा जा सकता है और आइसक्रीम में जोड़ दिया जा सकता है, कुटीर चीज़ या क्रीम के साथ मिश्रण। इस प्रकार, यह एक स्वादिष्ट मिठाई हो सकता है। अनुभव के साथ खाना बनाना कुटीर पनीर से सूखे Persimmon स्लाइस के साथ कुटीर पनीर से अविश्वसनीय रूप से भूख लगने की सिफारिश करें। व्यंजनों का स्वाद असामान्य होगा।

आप चिकन और सूखे Persimmon से एक नाश्ता भी बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, चिकन पट्टिका को पीछे हटाना आवश्यक है, और फिर पट्टियों को काट लें। पूर्ण खाना पकाने के लिए इस तरह के रिक्तियों को सेंकना या तलना। जबकि पकवान तैयार हो जाएगा, सूखे पेसेमोन छोटे टुकड़ों में कटौती। जब सबकुछ तैयार होता है, तो पट्टियों में जामुन के प्रत्येक टुकड़े को पूरा करना आवश्यक होता है और आधे हिस्से में जैतून के आधे हिस्से को एक skewer के साथ चुटकुले डालना आवश्यक है। अंत में, स्वादिष्ट कैनप्स बाहर आ जाएगा।

महिमा सूखे persimmon

कुछ राज्यों में, सूखे राज्य में पर्सिमोन इतनी लोकप्रिय स्वादिष्टता है कि उनके सम्मान में विभिन्न त्यौहार आयोजित किए जाते हैं। तो, दक्षिण कोरिया में, एंडोन काउंटी में, सूखे पर्सिमोन का त्यौहार हर साल गुजरता है। इस क्षेत्र को मौका से नहीं चुना गया था, क्योंकि यह कोरिया में सभी अलग-अलग फलों में से अधिकांश है। जंडन से पर्सिमोन उनके लिए जाना जाता है उच्चतम गुणवत्ता और मिठास।

त्यौहार के दौरान, मेहमानों को प्रतिभागियों को त्वचा से फलों की सफाई करने की प्रक्रिया में बनने की पेशकश की जाएगी, बेरी फांसी। इसके अलावा, सभी को गीत प्रतियोगिता में भाग लेने और कई अन्य मनोरंजन का आनंद लेने के लिए पत्ती और पेमशेस्ट के आधार पर पैरों के लिए पैर लेने का अवसर भी मिलेगा। त्यौहार के दौरान, इसके प्रतिभागी विभिन्न प्रकार के पर्सिमोन खरीद सकते हैं।

रसदार Persimmon - न्यूनतम कैलोरी, अधिकतम लाभ, और शायद नुकसान? एक बच्चे और वयस्क के शरीर के लिए मीठे persimmon के लिए उपयोग और नुकसान

पेड़ों और झाड़ियों पर उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु के साथ जंगलों में, पर्सिमोन बेरीज।

पेड़ 500 साल तक रहते हैं, और कई, उनके फलों की 200 किस्मों में से, खाद्य।

पर्सिमोन रूट्स का नाम ग्रीस जाता है और "दिव्य आग" जैसे अनुवाद करता है। और ऐसा लगता है कि उन्होंने इसे काफी हद तक उपनाम दिया।

आखिरकार, Persimmon की रक्षा, ठीक हो जाता है और सब कुछ महत्वपूर्ण है महत्वपूर्ण कार्य जीव।

Persimm: कैलोरी, संरचना विधियां

Persimmon पूरी तरह से भूख की भावना को बुझाता है और साथ ही यह उपयोगी है आहार उत्पाद.

100 ग्राम फलों में 67 किलोग्राम, 0.5 ग्राम प्रोटीन, 0.4 ग्राम वसा, कार्बोहाइड्रेट के 15.3 ग्राम, 15.3 ग्राम होते हैं:

विटामिन ए, बी 1, बी 2, सी, ई, आरआर;

बीटा कैरोटीन;

कैल्शियम;

औसतन, एक फल का वजन लगभग 85 ग्राम होता है, जो होता है 57 kcal.

पर्सिमोन बेरीज को स्वतंत्र रूप से परिपक्वता में भोजन में उपयोग किया जाता है, और सलाद, मांस व्यंजन, पुडिंग, जेली, मार्मलाडे और पेय पदार्थों की तैयारी के लिए भी उपयोग किया जाता है।

Persimmon: शरीर के लिए क्या लाभ है?

लम्बी लाइट ऑरेंज फलों के फल में एक तीखा स्वाद होता है और मुंह में बुनाई होती है। इस किस्म में गर्म कमरे में पकने की आवश्यकता होती है, जो आपको इसे धैर्य से बचाने की अनुमति देगा। एक और ग्रेड पर्सिमोन में एक और गोल आकार और नारंगी-भूरा होता है। यह रसदार और मीठे बेरी "कोरोलेव" बहुत जल्दी फैलती है और अंतिम परिपक्वता के लिए अतिरिक्त समय की आवश्यकता नहीं होती है।

Persimmon के उपयोगी गुण इसकी संरचना और कम कैलोरी के कारण होते हैं। यहां तक \u200b\u200bकि सख्त आहार मोड में, आप प्रति दिन कई फल खा सकते हैं और अपने स्वास्थ्य को मजबूत कर सकते हैं।

जब Persimmon उपयोगी है:

पाचन विकार - बेरी पेक्टिन में पेट के संचालन में सुधार होता है;

आंतों के संक्रमण - Persimmon में एक कीटाणुशोधन प्रभाव है, यह सबसे अधिक नष्ट कर देता है आंतों की छड़ेंगोल्डन स्टाफिलोकोकस सहित;

कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों की रोकथाम - डॉक्टर कार्डियोलॉजिस्ट प्रतिदिन हर या दो भ्रूण की सिफारिश करते हैं। उनमें पोटेशियम माइक्रोलेमेंट की सामग्री हृदय रोग और उसके समयपूर्व पहनने से रोकने में मदद करेगी;

जहाजों को सुदृढ़ करना - विटामिन सी और पी कॉम्पैक्ट पोत की दीवारें, उन्हें मजबूत और कम पारगम्य बनाती हैं;

थायराइड ग्रंथि का स्वास्थ्य - पर्सिमोन में एक अच्छी तरह से पचाने योग्य आयोडीन शरीर होता है, जो इसे आयोडीन की कमी की रोकथाम में उपयोगी बनाता है और थायराइड के सामान्य कामकाज को बनाए रखता है;

चेतावनी यूरोलिथियासिस - पर्सिमोन बेरी उत्कृष्ट मूत्रवर्धक हैं। उन्हें भोजन में उपयोग करके, आप मैग्नीशियम द्वारा शरीर को संतृप्त कर सकते हैं। इस प्रकार, यूरोजेनिकल प्रणाली में लवण संचय का प्रतिशत घट जाएगा, जो गुर्दे के पत्थरों के गठन को रोक देगा;

मजबूत आंख की मांसपेशी - विटामिन ए पर्सिमोन के प्रत्येक फल के साथ शरीर में प्रवेश करना, आंख की मांसपेशियों को मजबूत करता है, जो कई वर्षों तक अच्छी दृष्टि की कुंजी है;

तंत्रिका तंत्र - पर्सिमोन विटामिन वी 2-3 की एक बड़ी सामग्री के लिए उपयोगी है 2-3 स्वादिष्ट जामुन मनोदशा में सुधार करने और ध्यान की एकाग्रता में वृद्धि करने में सक्षम हैं। नियमित रूप से आपके आहार में इन रसदार फलों सहित, आप तनाव के हमले का अधिक विरोध कर सकते हैं व्यापक;

Malokroviya - एनीमिया जीवन की गुणवत्ता को काफी कम करता है। शरीर में लौह की कमी के साथ, एक व्यक्ति को निरंतर अवसाद और कमजोरी का सामना करना पड़ रहा है, चक्कर आना। इसका जीव सर्दी के लिए अधिक संवेदनशील है। स्वस्थ पर्सिमोन में इतने लोहे होते हैं कि हर दिन नाश्ते के लिए 1-2 फलों को खाने के बाद, कुछ दिनों के बाद आप फार्मेसी की तैयारी के उपयोग के बिना बहुत बेहतर महसूस कर सकते हैं;

शीत और खांसी - पर्सिमोन स्वस्थ ठंड के मौसम में प्रतिरक्षा का समर्थन करता है। इसके अलावा, यह एक उत्कृष्ट एंटीसेप्टिक और एक्सपेक्टरेंट है। तो नारंगी जामुन इलाज में मदद करेंगे गले में खराश और सूखी खांसी से छुटकारा पाएं। ऐसा करने के लिए, आपको Persimmon रस के गले को कुल्ला, पानी के साथ पतला, या सिर्फ फल खाने की जरूरत है;

गम रोग - ऐसा होता है कि मसूड़ों की संवेदनशीलता में काफी वृद्धि हुई है और टूथब्रश के साथ उनके लिए थोड़ी सी स्पर्श भी उनके रक्तस्राव को उत्तेजित करता है। Persimmon में मसूड़ों को मजबूत करने और उनकी रक्षा करने की क्षमता है। वह, इसके अलावा, ज़िंग से एक अच्छा cigreat है;

कई Persimmon ठंढी सर्दियों की अवधि से जुड़े हुए हैं। घर बर्फ के फल लाता है, उन्हें गर्म होने की अनुमति है और फिर स्वादिष्ट रसदार उज्ज्वल जामुन का आनंद लें। और यह सही है, क्योंकि उसके कारण स्वास्थ्य के लिए Persimmon बेहद उपयोगी है विटामिन भोजन। यह कुछ शीतकालीन सौदों में से एक है जो बचाएगा। मानव शरीर एविटामिनोसिस से।

Persimmon: स्वास्थ्य के लिए नुकसान क्या है?

Persimmon का उपयोग स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है जब इसके लिए contraindications हैं। बेरी में शामिल हैं एक बड़ी संख्या की सखारोव, बाध्यकारी फाइबर और टैनिन।

और क्योंकि सावधानी के साथ, इसका उपयोग यहां किया जाता है:

मधुमेह - आहार से उपयोगी पर्सिमोन को पूरी तरह से खत्म न करें। इसके बजाय, इसे मध्यम मात्रा में खाने के लिए उचित है;

मोटापा के लिए घटना - Persimmon चयापचय की प्रक्रिया को धीमा करने में सक्षम है;

बच्चों की उम्र 3 साल तक - फल के बाध्यकारी फाइबर, गैस्ट्रिक रस के साथ बातचीत में प्रवेश करते हुए, इसे मोटी बनाते हैं। यह पेट की एक स्टॉप को उत्तेजित कर सकता है;

ऐसे विरोधाभास हैं जिन्हें मानव आहार से पर्सिमोन के पूर्ण उन्मूलन की आवश्यकता होती है:

क्षेत्र में पोस्टऑपरेटिव अवधि जठरांत्र पथ - ऑपरेशन के बाद Persimmon की पाचन तंत्र लोड न करें। यह चिपकने वाले निशान को उत्तेजित कर सकता है, और अंततः आंतों में बाधा का कारण बनता है;

अग्नाशयशोथ का विस्तार;

मोटापा - मोटापे के मौजूदा झुकाव के साथ, एक व्यक्ति अभी भी पर्सिमोन के उपयोग को नियंत्रित कर सकता है। अगर समस्या में बहुत अधिक डिग्री है, तो फल से इनकार किया जाना चाहिए।

उज्ज्वल नारंगी Persimmon जामुन केवल contraindications या अत्यधिक उपयोग की उपेक्षा की स्थितियों के तहत स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाने में सक्षम हैं।

बच्चों के लिए persimmium: लाभ और नुकसान

Persimmon बच्चों के शरीर के लिए उपयोगी है। लेकिन सरल रहस्यों को जानना जरूरी है जो स्वादिष्ट भ्रूण खाने के अवांछित परिणामों से बचने में मदद करेंगे।

3 साल से कम उम्र के बच्चे की पाचन तंत्र अभी भी पूरी तरह से अपरिपक्व है। यह गठित किया गया है, विभिन्न भोजन के अनुकूल है। इस उम्र में, यह बच्चे को एक पर्सिमोन के लिए contraindicated है। यह बेरी अभी भी एक सौम्य बच्चे की वेंट्रिकल के लिए बहुत कठिन है।

एक बड़ा बच्चा आहार में Persimm पेश करने की कोशिश कर सकता है, लेकिन यह धीरे-धीरे शरीर की प्रतिक्रिया का पालन करता है। आम तौर पर, 10 साल की उम्र में इष्टतम माना जाता है जब कोई बच्चा प्रति दिन उपयोगी पर्सिमोन के 1-2 फल खा सकता है।

सही भोजन और contraindications के लेखांकन Persimmon से नुकसान से बच जाएगा। और बच्चों के शरीर के लिए इसका लाभ महत्वपूर्ण है:

मजबूत आंख की मांसपेशी और अच्छी दृष्टि, इसके फलस्वरूप;

सतत न्यूरो-भावनात्मक पृष्ठभूमि;

गंभीर स्वस्थ दिल;

इष्टतम मांसपेशी टोन;

विटामिन, मैक्रो और सूक्ष्म तत्वों की संतृप्ति के कारण ऊर्जा शुल्क।

बच्चों के स्वास्थ्य के लिए बुद्धिमानी को पनीर निचोड़ रूप में बच्चों को पनीर निचोड़ रूप में देते हैं, और यह जेली, पुडिंग, जाम से भी तैयार होते हैं। सूखे Persimmon तिथियों के स्वाद की याद दिलाता है और शायद बच्चों को स्वाद लेना होगा।

Persimm: कॉस्मेटोलॉजी में आवेदन

किसी भी प्रकार की त्वचा के लिए Persimmium उपयोगी है। इसके उपयोग के साथ तेल की त्वचा के लिए मास्क और लोशन तैयार करें, प्रवण मुँहासेशुष्क और लुप्तप्राय त्वचा के लिए। छिद्रों को संकीर्ण करने और Persimmon की लुगदी में मुँहासे से छुटकारा पाने के लिए अंडे प्रोटीन जोड़ें। त्वचा को गीला करने और उसकी लोच लौटने के लिए, Persimmon के साथ मिश्रित है वनस्पति तेल और शहद। इस तरह के मास्क चेहरे पर 20 मिनट तक बनाए जाते हैं और गर्म पानी धोते हैं।

सेल्युलाईट के खिलाफ लड़ाई में शरीर के लिए Persimmon उपयोगी है। फल की लुगदी नींबू के रस और नारंगी के साथ मिश्रित होती है, गर्म स्नान करने के बाद, नमक और समस्या क्षेत्रों में रगड़ती है। फिर मास्क के अवशेष गर्म पानी से धोए जाते हैं।

चोट को हटाने के लिए, यह Persimmon के लुगदी से appliqué बनाने के लिए पर्याप्त है।

Persimm: पसंद और भंडारण के नियम

अक्सर हमारे स्टोर और बाजारों के काउंटरों पर, आप दो प्रकार के पर्सिमोन - शेरोन और कोरोलेव से मिल सकते हैं:

शेरोन। - उज्ज्वल नारंगी फल। बेरी स्पर्श के लिए काफी बड़ा और तंग है। एक विस्तारित रूप है। इस तरह के persimmon आमतौर पर घर गर्मी में जब्त करने के लिए समय देने के लिए आवश्यक है। लेकिन यह वादा नहीं करता है कि वह पूरी तरह से अपनी टार्टनेस खो देगा;

रानी - एक नारंगी-चॉकलेट छाया का फल। यह एक बहुत रसदार और मीठा Persimmon है। आपको इस किस्म को गोता लगाने की आवश्यकता नहीं है।

यदि Persimmon बहुत घना है, और इसका स्वाद अप्रिय टार्ट है, तो यह अभी भी पूरी तरह से अस्वास्थ्यकर है। ऐसे फल एक तेज आंतों के विकार को उत्तेजित कर सकते हैं। इसलिए, हरी जामुन को पके जाने के लिए समय देने की आवश्यकता होती है।

Lited persimmon एक भ्रूण के समान एक अप्रिय स्वाद है। हां, और यह खाने की संभावना नहीं है, क्योंकि इस तरह के एक राज्य में यह पहले से ही एक आकस्मिक द्रव्यमान में बदल रहा है।

बेशक, यह ताजा उपयोगी Persimmon खाने के लिए सुखद है। लेकिन उनके उपयोगी गुणों को खोए बिना बेरीज को संरक्षित करने के रहस्य हैं:

0 से -1 डिग्री के तापमान पर फलों का भंडारण उन्हें 3-4 महीने के लिए ताजा रहने की अनुमति देगा। एक महत्वपूर्ण स्थिति आर्द्रता का स्तर है, जिनमें से अनुमत मान 90% से 9 5% के निशान पर हैं। नमी की कमी के साथ, पर्सिमोन झुर्रियों वाला होगा, और जब यह मोल्ड के लिए अनावश्यक है;

फ्रीजर में फास्ट फ्रॉस्ट आधे साल तक पर्सिम्यून को बनाए रखेगा;

शेरोन आराम से स्लाइस स्लाइड। ऐसा करने के लिए, कटा हुआ फल ओवन में रखा जाता है, जो 45 डिग्री तक गर्म होता है। एक बार टुकड़े एक समृद्ध सुनहरे रंग का अधिग्रहण करते हैं, उन्हें बाहर निकाला जाता है।

और ठंड के दौरान, और जब थर्मल प्रसंस्करण, Persimmon अपने गुणों को शरीर के लिए फायदेमंद नहीं खोता है। एकमात्र माइनस फ्रूट फ्रॉस्ट यह है कि लुगदी की स्थिरता को पिघलने के बाद तरल क्लीनर को याद दिलाता है।

घर पर हड्डी से persimmium

आश्चर्य की बात है, लेकिन पर्सिमोन पेड़ घर पर हड्डी से उठाया जा सकता है। इसके लिए, ताजा भ्रूण से ली गई हड्डी को एक पॉटेड पॉट मिट्टी में रखा जाता है और एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है। बर्तन एक गर्म जगह और पानी में रोजाना डाल दिया। 10-15 दिनों के बाद बीज बीज। यदि इस समय के दौरान अंकुरित नहीं हुआ, तो यह इंतजार करने का कोई मतलब नहीं है। आपको नई हड्डियों को लेने और एक प्रयास दोहराने की जरूरत है।

अंकुरित एक बर्तन में लग रहा था, कुछ दिनों में उन्हें हड्डी के अवशेषों से छुटकारा पाना चाहिए, जो अभी भी इस पर है। अगर यह स्वाभाविक रूप से नहीं हुआ, तो अंकुरित होना चाहिए और ध्यान से अनावश्यक हटा दिया जाना चाहिए।

फिर संयंत्र की सक्रिय वृद्धि शुरू होती है। प्रत्येक पेड़ को अपने अलग-अलग बर्तन में विकसित होना चाहिए ताकि इसकी रूट सिस्टम पर्याप्त शक्ति प्राप्त करे। नियमित भोजन उर्वरक, 20 से 30 डिग्री और पर्याप्त सूरज की रोशनी से हवा का तापमान। उचित देखभाल के साथ, 7-8 महीने के बाद संयंत्र को एक बर्तन में अधिक प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होगी।

3-4 साल बाद, युवा पेड़ टीकाकरण करने का समय है। यह फल होने की क्षमता के साथ ले जाएगा उपयोगी जामुन ख़ुरमा

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Persimmon: लाभकारी गुण, contraindications। Persimm "Korolev": उपयोगी गुण

पहली सर्दी की शुरुआत के साथ, नारंगी सूरज का मौसम दक्षिण में आता है। हर कोई दिव्य पर्सिमोन जामुन के पकने की प्रतीक्षा कर रहा है। हां, हाँ, यह जामुन है। लेकिन किसी का दावा करने दें कि पर्सिमोन एक फल है, इसके उपयोगी गुण इससे कम नहीं होते हैं। Persimmon में कई खिताब हैं: "चीनी पीच", "पिल्लस्ट प्लम", "जंगली पिन"। पूरा बगीचा! सभी नाम निश्चित रूप से जापान और चीन से जुड़े हुए हैं। यह दो हजार साल पहले है और यह अद्भुत पौधे पैदा हुआ। इन देशों में कई सौ साल के उदाहरण हैं। केवल XVIII सेंचुरी के अंत में Persimmon यूरोप के पास गया। अब इस पेड़ की पांच सौ से अधिक किस्में ज्ञात हैं, उनमें से कई समशीतोष्ण जलवायु में आ रहे हैं।

मूल्यवान Persimmon फल क्या हैं? इसका लाभ क्या है और क्या वह स्वास्थ्य के लिए कुछ नुकसान पहुंचा सकती है? इस बेरी का उपयोग कैसे करें? हम और अधिक समझेंगे।

यागोडा के लाभ

साइट्रस के बाद, पर्सिमोन दूसरे स्थान पर दावा करता है। उसके उपयोगी गुण निर्विवाद हैं। यह फ्रक्टोज़ और ग्लूकोज में समृद्ध है, इसमें एक विशाल पोषण मूल्य है। नारंगी पर्सिक्स में समृद्ध क्या है? बेरी में इसकी रचना में बहुत सारा पानी होता है, कार्बनिक अम्ल, प्रोटीन, टैनिना, आयोडीन, विटामिन सी और आर, नींबू, मैलिक एसिड, बीटा कैरोटीन, तांबा, फास्फोरस, लौह, सोडियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटेशियम भी हैं।

हमारे शरीर के लिए Persimmon क्या कार्रवाई है?

• घटकों के स्वास्थ्य के लिए कई मूल्यवान घटकों में पर्सिमोन, यकृत के लिए फायदेमंद गुण, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, गुर्दे बस निर्विवाद हैं। पेक्ट्स पाचन कार्य को सामान्यीकृत करते हैं।
• एंटीऑक्सीडेंट उम्र बढ़ने की प्रक्रियाओं को धीमा कर देते हैं।
• खनिज, विटामिन एविटामिनोसिस को रोकते हैं।
• Persimmon बेरीज में विरोधी भड़काऊ गुण, जीवाणुनाशक, एंटीसेप्टिक है। एक मूत्रवर्धक कार्रवाई शरीर से अतिरिक्त नमक को हटाने में मदद करती है।
• ग्लूकोज, फ्रक्टोज, साथ ही पोटेशियम दिल के काम को सामान्यीकृत करता है।
• पर्सिमोन एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ संघर्ष करता है।
• विटामिन पी और सी मजबूत रक्त वाहिकाएंयह वैरिकाज़ रोगों और रक्तस्राव मसूड़ों में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
• विटामिन ए बीटा-कैरोटीन दृष्टि के लिए उपयोगी है - श्वसन अंगों के लिए।
• जब खांसी, Persimmon का ठंडा रस पहला उपकरण है।
• पुरातनता में, चीनी और जापानी ने अव्यवस्था, एनीमिया, तपेदिक, हार्डवेयर की मदद की। थायराइड ग्रंथि के काम के लिए आयोडीन उपयोगी है। पोटेशियम पत्थरों के गठन के खिलाफ मदद करता है।
• कैंसर से Persimmon भी बचाएगा। इसके उपयोगी गुण, अद्वितीय ट्रेस तत्वों की समृद्ध सामग्री घातक कोशिकाओं की उपस्थिति को रोकती है।
• त्वचा के स्वास्थ्य के लिए, पर्सिमोन की लुगदी से एक मुखौटा उपयोगी है। इस तरह के एक साधन त्वचा को टोन करते हैं, छिद्र छिद्र, मुँहासे के साथ झगड़े, त्वचा का गुस्सा।

खाना पकाने में पर्सिमोन

सूखे Persimmon उपयोगी गुणों को संरक्षित करता है? सुखाने के दौरान कैलोरी बदल रहा है? उत्तर सरल हैं। सूखे फल सभी मूल्यवान पदार्थों में भी समृद्ध होते हैं, जबकि चिपचिपापन गायब हो जाता है। सूखे Persimmon की कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम 250 किलोकैलरी तक पहुंच जाती है। एक ताजा बेरी कैलोरी से कम है - केवल 100 ग्राम प्रति 53 सिविलोलिया। इसलिए, अक्सर आहार में अक्सर उपयोग किया जाता है, वजन घटाने के लिए उपयोगी गुण पोषण विशेषज्ञों द्वारा पुष्टि की जाती है।

यदि आप Persimmon को फ्रीज करने का निर्णय लेते हैं, तो ध्यान रखें कि इस रूप में केवल छह महीने में इसे स्टोर करना संभव है। पर्सिमोन कुकीज़ के फलों को विभिन्न प्रकार के फल सलाद, आइसक्रीम, दही में जोड़ा जाता है। एक बेरी का उपयोग पाई, केक, कपकेक और पुडिंग के लिए भरने के रूप में किया जाता है। हीटिंग के दौरान फलों की दयनीयता से छुटकारा पाने के लिए, एक आसान तरीका है। Persimmon से प्यूरी में आपको बस कुछ सोडा या बेकरी पाउडर जोड़ने की जरूरत है।

ग्रेड "Korolev"

इस किस्म में "ब्लैक ऐप्पल", "चॉकलेट पुडिंग" सहित कई शीर्षक हैं। पेड़ एक चेरी जैसा दिखता है। इस तरह के एक ग्रेड के पत्तों की पत्तियों में एक oblong आकार होता है, नीचे हरे रंग की उज्ज्वल छाया में चित्रित किया जाता है। जब "राजा" खिलता है, बगीचे एक स्वर्ग की जगह जैसा दिखता है। एकल गहरे लाल फूल कई मधुमक्खियों और अन्य कीड़ों को उनके शीर्षक सुगंध के साथ आकर्षित करते हैं। गर्मियों के बीच में, बहुत सारे uncens का गठन किया जाता है। फल का आकार धीरे-धीरे बढ़ता है, व्यास में 5-7 सेमी तक पहुंच जाता है। रंग प्रकाश नारंगी से बुरा तक भिन्न होता है। गिरावट में, "राजा" नरम, रसदार हो जाता है। अंधेरे भूरे रंग के अंदर परिपक्व फल, एक गोलाकार आकार, उनके मलाईदार, पाउडर की संरचना है।

यूरोपीय लोग "चॉकलेट" पर्सिमोन की सराहना करते हैं, जिनमें से फायदेमंद गुण लंबे समय से साबित हुए हैं, इसलिए इसने हाल ही में अपने निर्यात में काफी वृद्धि की है।

चीन और जापान में, "कोरोलेव" गर्म यूरोपीय देशों में हजारों सालों तक उगाया गया, यह फल अपेक्षाकृत हाल ही में दिखाई दिया।

"राज्य" न केवल एक गोलाकार आकार हो सकता है। गोलाकार, लचीला फल हैं। दुरूपपूर Persimmon थोड़ा कड़वाहट स्वाद है, यह सब टैनिना की वजह से निहित है। पके "किंगडम" या थोड़ा जमे हुए में बुनाई गुण नहीं हैं। Persimmon के अन्य अनुदान से "Korolev" एक मीठा स्वाद, इसके चॉकलेट रंग है।

इस बेरी का प्रयोग करें और एक स्वतंत्र फल के रूप में, और विभिन्न व्यंजनों में। सूखे रूप में उत्कृष्ट "किंग्स"। इससे भी एक अद्भुत जाम, गुड़, डेसर्ट और यहां तक \u200b\u200bकि शराब भी बनाते हैं। सूखे बीज पाउडर स्वादिष्ट, उपयोगी कॉफी से पीस रहे हैं और तैयार हैं। Persimmon लकड़ी की लकड़ी का उपयोग फर्नीचर, विभिन्न खेल सहायक उपकरण के निर्माण में किया जाता है।

Persimm "Korolev"। लाभकारी विशेषताएं

"कोरोलेव" को एक आहार उत्पाद माना जाता है। इसकी संरचना में, इसमें उपयोगी खाद्य फाइबर, पेक्टिन, फ्रक्टोज़ और अन्य घटक होते हैं।

"राजा" विटामिन सी और ए, कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, लौह की संपत्ति से प्रतिष्ठित है। यह किस्म दृष्टि की समस्याओं के साथ एनीमिया के साथ दिल, जहाजों, musculoskeletal प्रणाली की बीमारियों के लिए बहुत उपयोगी है। गुर्दे की बीमारी के लिए सूजन को खत्म करने के लिए इस किस्म को लागू करें। फल, जीवाणुनाशक प्रभाव के लिए धन्यवाद, आंतों के संक्रमण के साथ मदद करते हैं। यहां पर्सिमोन "किंग्स" के पास ऐसे जादू कार्य हैं। इसके फायदेमंद गुण अपरिवर्तनीय हैं, लेकिन गर्भनिरोधक के बारे में मत भूलना कि, हालांकि, अन्य किस्मों को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। इस उत्पाद के कई फायदों के बावजूद, हर किसी को पता होना चाहिए कि Persimmon का उपयोग होने पर क्या डरना चाहिए।

Persimmon। उपयोगी गुण, contraindications, नुकसान - कोई अनुवाद करेगा?

सौभाग्य से, इस अद्भुत बेरी में उपयोग करने के लिए कई contraindications नहीं है। यह जानना आवश्यक है कि अतिरक्षण आंतों में बाधा के गठन में योगदान देता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है! दक्षिणी देशों में स्वादिष्ट, लेकिन खतरनाक Persimmon ज्ञात है स्थानीय निवासी उसकी चालाक के साथ। लेकिन यहां यूरोपीय लोगों को आराम करने के लिए यहां आने से अक्सर फलों द्वारा दुर्व्यवहार किया जाता है, जो अपमानजनक परिणामों की ओर जाता है। पूर्व एक नाजुक मामला है! और वास्तव में। Persimmon फलों के खाने में माप का निरीक्षण नहीं, आप आसानी से सर्जरी में कृपया कर सकते हैं।

क्यों? जवाब सरल है, हालांकि हमारे देश में, यहां तक \u200b\u200bकि डॉक्टर हमेशा उसे नहीं जानते हैं। वे आंतों के अवरोध के साथ पर्सिमोन के उपयोग को संबद्ध नहीं करते हैं, जिसे कभी-कभी तत्काल आवश्यकता होती है शल्य चिकित्सा संबंधी व्यवधान। इज़राइल में, इस रहस्य को लंबे समय से प्रकट किया गया है। हमारे आप्रवासियों पर्सिमोन दुरुपयोग के कारण आंतों में बाधा के कारण हर शरद ऋतु में अस्पताल में गिर जाता है। दक्षिणी किनारों में यह बेरी अधिक रसदार है, यह बहुत ही भूख लग रही है, इसलिए इसमें से कई अति ख्याल हैं। नतीजतन, तेज आंतों में बाधा। कुछ पीड़ितों को भी एक ऑपरेशन करना पड़ता है। Persimmon उपयोगी और हानिकारक गुण जो हाथ में जाता है, एक मजबूत बाध्यकारी संपत्ति है। इस फल में, बहुत ज्यादा टैनिना। गैस्ट्रिक रस के साथ प्रतिक्रिया में शामिल हो गए, यह एक बहुलक में बदल जाता है। Persimmon में टैनिन विशेष है, बिल्कुल चाय या शराब के समान नहीं है। पेट में चिपचिपा द्रव्यमान सभी अवांछित टुकड़ों को बांधता है। नतीजतन, एक घने शरीर का गठन होता है, या "गैस्ट्रिक पत्थर", यह आंत में मंजूरी बंद कर देता है, और बाधा उत्पन्न होती है। विशेष रूप से ऐसे जोखिमों के लिए अतिसंवेदनशील जिन्होंने पहले किसी भी आंत या पेट के ऑपरेशन को स्थानांतरित कर दिया है। इस तरह से बचने के लिए नकारात्मक परिणाम Persimmon का उपयोग, 2-3 से अधिक फल खाने के लिए एक दिन के लायक नहीं है। यहां एक मुश्किल पर्सिमोन बेरी है। उपयोगी गुण, इसके उपयोग के लिए contraindications एक के साथ जुड़े हुए हैं। तनिना का मामूली अधिक मात्रा अप्रत्याशित परिणाम हो सकता है।

कभी नहीं पीना ठंडा पानी या दूध। यह इसके प्रसंस्करण को भी प्रभावित करता है।

आपको मधुमेह और मोटापे से पीड़ित व्यक्तियों को पर्सिमोन का उपयोग नहीं करना चाहिए। फलों में बड़ी मात्रा में चीनी होती है।

वजन घटाने के लिए persimmium

जो लोग आहार पर बैठने का फैसला करते हैं वे दृढ़ता से मदद करेंगे। वजन घटाने के लिए उपयोगी गुणों को फिर से रिफ्लैश करना मुश्किल है। इस तरह की एक मीठी बेरी स्लिमिंग में मदद कैसे कर सकती है? बात यह है कि Persimmon में फाइबर और पेक्टिन की एक बड़ी मात्रा होती है, जो शरीर की सफाई में योगदान देती है, चयापचय को तेज करती है, आंतों के पेरिस्टलिस्ट को सक्रिय रूप से काम करती है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि वसा के चूषण को धीमा करें, यहां तक \u200b\u200bकि उन्हें अतिरिक्त हटा दें शरीर से। Persimmon भूख को बहुत कम कर देता है। बेरी बहुत संतृप्त और पौष्टिक है, जल्दी से भूख की भावना को बुझाता है, जबकि कम कैलोरीनेस है, केवल 100 ग्राम में 53 किलोग्राम। पर्सिमोन आहार एक अनिवार्य सहायक है। केवल उत्पाद ओवरडोज के बारे में मत भूलना।

Persimmon कैसे चुनें

केवल परिपक्व फल स्वाद के लिए सुखद हैं। यदि आप सोते हैं, तो टैनिन उन में नष्ट हो जाता है, चिपचिपापन खो जाता है। यही कारण है कि Persimm पहले ठंढ के बाद एकत्र किया जाता है। हमारे किनारों में, बेरी को अक्सर दुर्भाग्य से थोड़ा लाया जाता है ताकि वह "रेक नहीं करता"। एक हरी पूंछ और घने त्वचा वाले पीले नारंगी नमूने न खरीदें। इस तरह के Persimmon आपको स्वाद के साथ प्रसन्न नहीं करेगा। पूंछ बिल्कुल सूखी होनी चाहिए, त्वचा थोड़ा नरम है, एक लाल टक्कर के साथ थोड़ा पारदर्शी, संतृप्त नारंगी रंग।

स्वादिष्ट क्या है?

स्वेथेस्ट को "चॉकलेट किंग" माना जाता है। इसे कैसे पहचानें? इसकी पके प्रतियों में अंधेरे नारंगी घने त्वचा है। काले धारियों के शरीर जितना अधिक, अधिक मीठा, रसदार। परागण में, हड्डी बनती है, "राजा" मजबूत, स्वादिष्ट हो जाता है। यदि परागण के बिना पर्सिमोन उगाया गया है, तो इसमें कुछ चिपचिपापन है। इससे छुटकारा पाएं। फ्रीजर में थोड़ी देर के लिए भ्रूण डालना या वोदका में दो घंटे के साथ इसका सामना करना आवश्यक है। Persimmon उपयोगी गुण सूखे में पूरी तरह से संरक्षित करते हैं। सुखाने के लिए, बीज के बिना तंग फलों को ले, छील साफ, सर्कल में कटौती। आपको पर्सिमोन को 45 डिग्री पर सूखने की जरूरत है, उच्च तापमान पर यह आकर्षित होगा। सूखे Persimmon का स्वाद अंजीर जैसा दिखता है।

Persimmon, हमारे शरीर के लिए इसके लाभ और नुकसान

Persimmon एक उज्ज्वल नारंगी बेरी है, जो चमकदार चमकदार त्वचा से ढका हुआ है। पतली ओवरले परत के तहत हल्के नारंगी से चॉकलेट-भूरे फूलों तक लुगदी छुपाती है। पर्सिमोन का स्वाद कड़वाहट या एसिड की थोड़ी सी घटना के बिना थोड़ा बाइंडर से रसदार मीठे तक भिन्न होता है और भ्रूण की विविधता और ग्यारह दोनों पर निर्भर करता है। Persimmon - उपयोगी तत्वों और खनिजों की बारीगीइसमें अधिक पौष्टिक मूल्य है। इस मुद्दे में हम इस उज्ज्वल बेरी के गुणों के बारे में अधिक बात करेंगे।

क्या उपयोगी घटकों में Persimmon है

Persimmon में क्या विटामिन:

• बी 1 तंत्रिका तंत्र के काम का समर्थन करता है;
• बी 3 चयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है, कोलेस्ट्रॉल से जहाजों को साफ करता है;
• B12 गठन में शामिल है तंत्रिका कोशिकाएं, स्वस्थ रक्त कोशिकाओं के विकास को बढ़ावा देता है;
• आर रक्त ग्लूकोज सामग्री को नियंत्रित करता है पोत पारगम्यता को कम करता है;
• सी कोलेजन के उत्पादन के लिए जिम्मेदार है, प्रतिरक्षा बढ़ाता है, हार्मोन को संश्लेषित करते समय आवश्यक होता है;
• बीटा-कैरोटीन कैंसर ट्यूमर के विकास को रोकता है, हृदय गति को कम करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस के जोखिम को कम करता है, दृष्टि में सुधार करता है।

खनिज:

• आयरन शरीर की ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं में भाग लेता है, रक्त बनाने वाले कार्यों को मजबूत करने में योगदान देता है।
• आयोडीन थायराइड ग्रंथि के काम में मदद करता है, एक सुखद प्रभाव पड़ता है, मानसिक गतिविधि में सुधार करता है।
• पोटेशियम को बढ़ावा देता है सामान्य काम सभी नरम ऊतक एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकते हैं, सामान्य दबाव बढ़ाते हैं, स्लैग से जहाजों को साफ करता है, थकान कम करता है, एलर्जी से बचाता है।
• कैल्शियम हड्डी और टैंक कपड़े के विकास में एक प्रत्यक्ष प्रतिभागी है, इसे बालों के लिए और नाखूनों के लिए भी जरूरी है। कैल्शियम तंत्रिका तंत्र को प्रभावित करता है, हार्मोन का उत्पादन, मांसपेशी संरचना।
• कोबाल्ट ल्यूकोसाइट ऑपरेशन में सुधार करता है, पैनक्रिया के काम को नियंत्रित करता है।
• मैग्नीशियम - तंत्रिका तंत्र का मुख्य डिफेंडर। यह मूल्यांकन एस्ट्रोजेन प्रदान करता है, मूत्र क्षेत्र की गतिविधियों को नियंत्रित करता है। मैग्नीशियम की कमी अंगों के ऐंठन की ओर जाता है, चक्कर आना और सिरदर्द का कारण बनता है।
• मैंगनीज शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को उत्तेजित करता है, कई चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेता है, उपास्थि ऊतक के विकास और पुनर्जन्म को बढ़ावा देता है।
• कॉपर त्वचा और बालों के डिब्बे को रोकता है, परिवहन समारोह करता है।
• सोडियम रक्त वाहिकाओं में दबाव को नियंत्रित करता है, उत्सर्जित और पाचन तंत्र के संचालन में सुधार करता है।
• निकल हार्मोन के उत्पादन में भाग लेता है।
• फास्फोरस को बढ़ावा देता है वसा विनिमय, यह सभी शरीर के ऊतकों का हिस्सा है।

तथ्य यह है कि Persimmon में बहुत उपयोगी विटामिन और खनिजों का मतलब यह नहीं है कि इसे आपको सभी भोजन के साथ बदलना चाहिए। लाभकारी गुणों और अदरक contraindications के बारे में सीखना, आप इसे अपने आहार में प्रवेश कर सकते हैं। Persimmon में ओमेगा 3 के रूप में ऐसी वसा नहीं है, और उन्हें वास्तव में हमारे शरीर की जरूरत है।

शरीर के लिए Persimmon के लाभ

निहित तत्वों की बड़ी संख्या के लिए धन्यवाद, एक नारंगी बेरी में कई उपयोगी गुण हैं जिन्हें हम अब अधिक विस्तार से समझते हैं:

• ख़ुरमा दृष्टि में सुधार करता है। यह बीटा कैरोटीन की उपस्थिति के कारण है, जो वैसे, पर्सिमोन ऐसे उज्ज्वल नारंगी रंग देता है।
• ख़ुरमा काम को पुनर्स्थापित करता है श्वसन अंग । इसमें निहित कैरोटीन फेफड़ों के ऊतक की मृत कोशिकाओं को फिर से बनाने में मदद करता है, श्वसन प्रणाली को खांसी के साथ सूजन संबंधी बीमारियों की घटना से बचाता है।
• ख़ुरमा हृदय के काम को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है तथा जहाजों कैल्शियम, सोडियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम की सामग्री के लिए धन्यवाद।
• कम धमनी दबाव - नारंगी जामुन की एक और क्षमता।
• आंतों के विकार के साथ Persimmon उनके बुनाई गुणों के लिए उपयोगी है।
• फल खाना अनीमिया के तहत शायद पर्सिमोन में लौह की सामग्री के कारण।
• Persimmon - सुंदर एंटीड्रिप्रेसेंट। मैग्नीशियम, कैल्शियम और आयोडीन शरीर पर उनके प्रभाव मूड को बढ़ाते हैं और मजबूत नसों को बनाते हैं।
• Persimmium लागू किया जा सकता है वायरल बीमारियों को रोकने के लिए विटामिन ए और सी के लिए धन्यवाद, प्रतिरक्षा में वृद्धि।

महिलाओं के लिए क्या उपयोगी है

कुछ मूल्यवान गुण Persimmon प्रतिनिधियों के लिए इसे अनिवार्य बनाते हैं सुंदर सेक्स.

• पर्सिमोन बालों के बालों को रोकता है, त्वचा पर काले धब्बे की उपस्थिति को चेतावनी देता है।
• Persimmon का एक मुखौटा समस्या त्वचा को साफ करने और छिद्रों को संकीर्ण करने में मदद करेगा, काले बिंदुओं से छुटकारा पाने में योगदान देता है, त्वचा को टोन करता है।

अन्य सभी फायदेमंद गुण केवल महिलाओं की तुलना में आम हैं और ऊपर संकेत दिए गए हैं।

गर्भावस्था के दौरान पर्सिमोन

गर्भावस्था के दौरान पर्सिमोन का उपयोग स्वास्थ्य के लिए आवश्यक कई घटकों की उपस्थिति के कारण होता है भविष्य की माँ और बच्चा:

• persimmon एनीमिया के विकास की चेतावनी देता है;
• प्रतिरक्षा को मजबूत करता है गर्भवती महिला;
• कब्ज के दौरान भी कुर्सी को सामान्य करता है;
• शरीर की मैग्नीशियम-कैल्शियम आपूर्ति को पुनर्स्थापित करता है, जो दांतों और बालों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है;
• मूत्रवर्धक गुणों के लिए धन्यवाद, पर्सिमोन सूजन को समाप्त करता है;
• आयोडीन के भ्रूण के विकास को प्रभावित करने वाले घाटे को चेतावनी देता है;
• persimmon गर्भवती महिलाओं में अंतर्निहित अनिद्रा से बचाता है;
• मां के गर्भ में बच्चे के विकास को लाभप्रद रूप से प्रभावित करता है।

स्तनपान के साथ Persimmon उपयोग

- क्या एक पर्सिमोन को नर्स करना संभव है?

स्तनपान की अवधि के दौरान, महिलाओं को निम्नलिखित कारणों से Persimmon खाने से रोकना चाहिए:

• बेरी एक बच्चे के लिए एलर्जी का स्रोत हो सकता है;
• persimma एक बच्चे में कब्ज पैदा करने में सक्षम है।

जब बच्चे के रूप में Persimmon माँ का उपयोग संभव होगा 4 महीने का होगा, और बहुत छोटी मात्रा में।

किस उम्र से आप बच्चों को पर्सिम्यून दे सकते हैं

में चाय चम्मच का उपयोग करना बेहतर है सुबह का समय। बच्चे के लिए इरादा पर्सिमोन, स्वाद को शरीर नहीं होना चाहिए। उससे बेहतर थोड़ा जमे हुए, इससे स्वाद में सुधार होगायहां तक \u200b\u200bकि अगर Persimmon बहुत परिपक्व नहीं है।

उपयोग करने के लिए contraindications

प्रत्येक पौधे में दोनों उपयोगी गुण और विरोधाभासों का स्पेक्ट्रम होता है।

आप जामुन नहीं खा सकते हैं:

• वसूली अवधि के दौरान गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल पर संचालन के बाद;
• अत्यधिक वजन के साथ;
• के लिये बढ़ी हुई स्तर रक्त द्राक्ष - शर्करा;
• contraindication बच्चे हैं तीन साल तक की उम्र.

वजन घटाने के लिए persimmium

इसके गुणों के लिए धन्यवाद, Persimmon का उपयोग किया जा सकता है वजन कम करने के लिए। जानना चाहते हैं क्या? बड़ी मात्रा में फाइबर की उपस्थिति तेजी से संतृप्ति में योगदान देती है। मूत्रवर्धक गुणों की मदद से, Persimmon तरल पदार्थ के शरीर में अत्यधिक संचित को समाप्त करता है। आंत जहरीले अपशिष्ट के जमा से साफ.

वजन घटाने के लिए Persimmon का उपयोग कैसे करें?

वजन घटाने के लिए, ताजा Persimmune लागू करने के लिए सबसे अच्छा है, यह कम से कम कैलोरी है। आप केवल पर्सिमोन से युक्त आहार पर बैठ सकते हैं, और आप अन्य उत्पादों के स्वागत के साथ नारंगी भ्रूण के उपयोग को वैकल्पिक कर सकते हैं। खुद को प्रभावी ढंग से दिखाया अनलोडिंग दिन पर्सिमोन और पानी पर। Persimmon की भागीदारी के साथ भोजन के आधार पर नीचे कई आहार हैं।

Persimmon- आधारित आहार

इस आहार के लिए Persimmon पर एनीमेशन फल के बाध्यकारी गुणों से रहित, परिपक्व चुनना चाहिए।

गवा देना प्रति सप्ताह तीन किलोग्राम तकरोज खाने की जरूरत है डेढ़ से दो तक किलोग्राम Persimma, प्रचुर मात्रा में भोजन के बीच पानी का उपयोग। पेट क्षेत्र में अप्रिय संवेदनाओं की स्थिति में, आप एक गिलास केफिर या राई क्रैकर को प्रतिस्थापित कर सकते हैं।

Persimmon उपयोग के साथ संयुक्त आहार

एक भोजन, अधिमानतः शाम, एक मीठे फल द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।

बाकी मेनू भी होना चाहिए आहार संबंधी। आहार में कुटीर पनीर, केफिर, उबला हुआ कम वसा वाले मांस (चिकन या खरगोश), सब्जी सलाद, हर्बल चाय, शहद के लिए तैयार होना चाहिए।

Persimmon पर दिन लोड हो रहा है

यह प्रति घंटा सुबह 6 बजे से शाम 9 बजे तक है, आपको एक पर्सिमोन खाने की जरूरत है। अंतराल में अनुमति है औषधिक चाय शक्करहीन।

और यह जानने के लिए कि Persimmon में कितनी कैलोरी, इसके कुछ उपयोगी गुणों के बारे में पढ़ें, पिछले रिलीज में से एक देखें "चलो वजन कम करें।"

आजकल, आपको अपने स्वास्थ्य की देखभाल करने की आवश्यकता है, इस चिंता में अनलोडिंग दिन शामिल हैं। शरीर पर बोझ को सुविधाजनक बनाने के लिए, कई स्टीविया लगाने वाले चीनी से इनकार करते हैं। आप इस संयंत्र के बारे में "स्टीविया - लाभ और हानि" के लेख के बारे में और जान सकते हैं। इसके बारे में भी मत भूलना भौतिक भार। अपने शरीर को प्राथमिक रस्सी में फिट करने के लिए।

मधुमेह के साथ पर्सिमोन

Persimmon में बहुत सारे शर्करा होते हैं जो शरीर में ग्लूकोज में संसाधित होते हैं। यही कारण है कि मधुमेह के साथ 1 प्रकार का पर्सिमोन स्पष्ट रूप से निषिद्ध है केले, तिथियों और अंगूर के साथ।

इसे Persimmon का उपयोग करने की अनुमति है इंसुलिन और आश्रित मधुमेह के अंदरहालांकि, नारंगी जामुन के भोजन में रिसेप्शन की सख्ती से निगरानी की जानी चाहिए: प्रति दिन 200 ग्राम से अधिक नहीं।

खरीदते समय Persimmon कैसे चुनें

एक रसदार फल के साथ टार्टनेस और बाध्यकारी स्वाद के वंचित का आनंद लेने के लिए, आपको सीखना होगा सही ढंग से PERSMP चुनें। बेरी की मिठास विविधता पर निर्भर करती है, और अक्सर परिपक्वता से। सबसे मीठा निम्नलिखित प्रकार है:

चॉकलेट किंग। बहुत प्यारी विविधता विविधता। भ्रूण की लुगदी घनी, अंधेरे-रोना, पारदर्शी है। यहां तक \u200b\u200bकि जामुन के अपरिपक्व रूप में, राजा एक बाइंडर स्वाद से वंचित है।

हनी किंग।प्रारंभिक ग्रेड धैर्य से वंचित। एम्बर रंग, सभ्य, चिपचिपा, बीजिंग मीठा नमी का मांस।

मैंडिन पर्सिमोन। नाम स्वयं के लिए बोलता है: भ्रूण का रूप साइट्रस-चयनित साइट्रस जैसा दिखता है। मंदारिन पर्सिमोन का स्वाद मीठा बकवास है, फल जोड़े फिट करने के लिए पर्याप्त है। जामुन की लुगदी जेली जैसी है, इसलिए इस प्रकार का पर्सिमोन परिवहन के अधीन नहीं है।

पर्सिमा शेरोन। यह एक और प्रकार का पूर्वी पर्सिमोन है। जापानी पर्सिमोन और ऐप्पल को पार करके उज्ज्वल नारंगी फल हटा दिया जाता है। अभिलक्षणिक विशेषता भ्रूण पारंपरिक Persimmon में अंतर्निहित हड्डियों और बाध्यकारी गुणों की अनुपस्थिति है। उन्होंने इस किस्म को इज़राइल में लाया और उसी नाम की एक ही घाटी को बुलाया।

रूसी महिला। एक छोटी बेरी का स्वाद नट के साथ एक चॉकलेट बार जैसा दिखता है, जो बहुत असामान्य और दिलचस्प है। जब बेरी पक गई, उसके लुगदी में एक तंग जेली स्थिरता होती है।

अंजीर। डार्क लुगदी के साथ बहुत प्यारी और स्वादिष्ट विविधता।

यदि विक्रेता पर्सिमोन के ग्रेड को नहीं जानता है, और आप वास्तव में सुगंधित फल की कोशिश करना चाहते हैं, तो एक परिपक्व बेरी का चयन करें एक साधारण तरीके से मदद मिलेगी। हमें आपके हाथ में पर्सिम्यून करना होगा और इसे जमे हुए के किनारे से देखना चाहिए। अंधेरे विचलन मंडलियों की उपस्थिति इस बारे में बताएगी कि पर्सिमोन कितना परिपक्व है। अधिक मंडल, सबसे तेज़ फल।

यदि ऊब बेरी अभी भी एक स्वादिष्ट और अस्थिर, उत्पादन के रूप में बाहर निकला ठंढ persimmon होगा। Thawing के बाद, यह मीठा हो जाएगा।

Persimmon कैसे रखें

ताजा Persimm संग्रहीत किया जा सकता है कई दिनइसे रेफ्रिजरेटर में या बालकनी में रखकर। दीर्घकालिक भंडारण जामुन के सबसे आम तरीके हैं सुखाने तथा फ्रीज.

फ्रीजर में निपुणता को स्टोर किया जा सकता है आधा वर्ष, इसे नमी की वाष्पीकरण को रोकने के लिए इसे एक घने सेलोफेन पैकेज में रखा जाना चाहिए।

सूखे persimmon संग्रहीत है एक वर्ष तक। स्वाद के लिए ऐसा उत्पाद पिचेनियम और कुरागॉय के बीच कुछ औसत जैसा दिखता है और है बिग कैलोरी.

इस मामले में समेकन या जेली पकाने से Persimmon मिश्रण करना संभव है, लेकिन अधिकांश विटामिन इस मामले में मर जाएंगे।

जैसा कि यह Persimmon है

फल का आनंद लेने से पहले, जेट के नीचे साबुन के साथ इसे थोड़ा गर्म पानी धोना सुनिश्चित करें।

यदि फल गिर गया, और छील स्पर्श से आता है, इसे सावधानी से हटा दें और बीट को कुल्लाएं। बहुत सारी पत्तियां हैं और फल को सावधानी से चाकू की नोक को काट दिया जाना चाहिए।

उसके बाद, चिपचिपा रस में गंदे न होने के क्रम में स्लाइस में एक मुलायम पर्सिमोन को काटा जाना चाहिए। यदि बेरी पर्याप्त घना है, तो इसका उपयोग एक सेब के रूप में किया जा सकता है जो कई कर रहे हैं।

देखभाल सावधान रहना चाहिए बीजों के संबंध में: वे सभी किस्मों में गायब नहीं हैं, और भ्रूण से भूख काटने के साथ, आप दर्दनाक संवेदनाओं को पाने के लिए "आश्चर्यचकित" और खुशी के बजाय दांत प्राप्त करने का जोखिम उठाते हैं।

तो, आपने Persimmon के बारे में सीखा लगभग सभी: विटामिन और खनिज संरचना, फायदेमंद गुण, भंडारण की स्थिति, उपयोग की विधि। मत भूलना कि नारंगी बेरी न केवल सकारात्मक पार्टियां हैं। याद रखें कि Persimmon के उपयोग के लिए contraindications क्या हैं।

यदि आपके पास पर्सिमोन के बारे में कोई प्रश्न हैं, या आप इस मीठे बेरी के बारे में दिलचस्प जानकारी रखते हैं - लेख आलेख का पूरक टिप्पणियों में या प्रश्न पूछें। हमें जवाब देने में खुशी होगी।

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Persimmon। लाभ और नुकसान

उद्धरण संदेश OKSANA_LUTOVA अपने सिटैक्टर या समुदाय को पढ़ें!

Persimmon। लाभ और नुकसान। यह बेरी हां है, कई लोग बेरी होने के लिए विचारक विचार करते हैं! - असामान्य और सौम्य - मीठे स्वाद के लिए प्यार करता था। और जैसे ही Persimmon मुख्य रूप से नहीं है: "हार्ट ऐप्पल ट्री", "शीतकालीन चेरी", "गोरमेट की पसंद", "चीनी पीच", "देवताओं का भोजन"। सर्दियों की शुरुआत के साथ, पर्सिमोन हमें न केवल एक अद्भुत स्वाद देता है, बल्कि उनके अविश्वसनीय उपयोगी गुण भी देता है।

Persimmon की लगभग 500 किस्मों को जाना जाता है! Persimmon गर्मी-प्यार संयंत्र एक उष्णकटिबंधीय जलवायु पसंद करते हैं। आज वे कई स्थानों पर Persimmon बढ़ते हैं: हिमालय से Crimea तक। सबसे प्रसिद्ध पर्सिमोन: कोकेशियान, जापानी और चॉकलेट।

कोकेशियान (विशेष) पर्सिमोन - यह किस्म केवल पूर्व संघ गणराज्य के भीतर ही बढ़ता है। छोटे आकार, तीखा और बाध्यकारी स्वाद के फल। ताजा रूप में, कोकेशियान पर्सिमोन के फल चीनी और बहुत सारे विटामिन में समृद्ध होते हैं। स्वाद के समान तिथियां, लेकिन वे कुछ हद तक कम हैं।

जापानी (पूर्व) Persimmon - सबसे आम विविधता। वास्तव में, पूर्वी पर्सिमोन का जन्मस्थान चीन है, यह इस देश से है कि पर्सिमोन पूर्वी एशिया के अन्य हिस्सों में और फिर जापान में फैल गया। इस पर्सिमोन विविधता के फल काफी बड़े हैं, उनके पकने की प्रक्रिया में कुछ टार्टनेस है। हालांकि, अगर जापानी Persimmon सही ढंग से रखना है, तो टार्टनेस जाएगा, फल स्वादिष्ट और मीठा हो जाएगा।

चॉकलेट Persimmon (किंग्स)। इस ग्रेड परिप्रेक्ष्य को लुगदी के चॉकलेट स्वाद के कारण बिल्कुल नामित किया गया है, लेकिन फल के रंग की वजह से। आकार में चॉकलेट पर्सिमोन एक टमाटर, हरे रंग के अपरिपक्व फल, और परिपक्व - भूरा दिखता है। पके कोलोलाकी मलाईदार, मीठा और सुगंधित का मांस।

परिपक्व फलों का वजन 80 से 500 ग्राम तक होता है, यह पर्सिमोन विविधता पर निर्भर करता है। प्रारंभिक ग्रेड पर्सिमोन को अक्टूबर की पहली छमाही द्वारा रखा जाता है, नवंबर की शुरुआत तक कई किस्में, और दिसंबर में यह नवीनतम किस्मों के लिए समय है। इसके बाद, हम आपको पर्सिमोन के फायदेमंद गुणों के बारे में बताने की कोशिश करेंगे, और आपको अपने स्वाद का मूल्यांकन करना होगा।

Persimmon कैसे है? आम तौर पर Persimmon एक स्वतंत्र उत्पाद के रूप में खाया जाता है, लेकिन आधुनिक खाना पकाने आपको अपने स्वाद को सजाने और विविधता देने की अनुमति देता है। दृढ़ियों को क्रीम में जोड़ा जा सकता है, शहद को मीठा या नींबू का रस डालना। पर्सिमोन की लुगदी सलाद, बेकिंग या जेली की तैयारी के लिए उपयुक्त है। अपने पसंदीदा आइसक्रीम या दही के लिए Persimmune जोड़कर, आप परिचित विनम्रता के असामान्य, नए स्वाद की सराहना करेंगे।

द्वारा पोषण संबंधी गुण Persimmon अंजीर के लिए तुलनीय है। बहुत से सूखे persimmon पसंद है, यह खा रहा है, कैंडी की तरह चाय पीना। परिपक्व पर्सिमोन से, वे मैश किए हुए आलू और पुलाव के लिए एक महान सॉस तैयार करते हैं। और यदि आप छोटे टुकड़ों में पर्सिम्यून को काटते हैं और कुटीर पनीर के साथ मिश्रण करते हैं, तो थोड़ा आटा और चीनी जोड़ें, तो आपके पास ऐसे पनीर होंगे, कि आपकी उंगलियां हार रही हैं!

Persimmon कैसे चुनें? आप Persimmon खरीदना चाहते हैं, लेकिन एक रसदार और स्वादिष्ट लुगदी के साथ, चुनने के लिए एक परिपक्व Persimm का चयन कैसे करें? आप इस मामले में अकेले नहीं हैं। निम्नलिखित नियमों को याद रखने की कोशिश करें और उनका अनुसरण करें:

स्वादिष्ट पर्सिमोन - जरूरी गोल या गोल आकार।

फल छील थोड़ा हल्का काला होना चाहिए। एक अच्छे पर्सिमोन का रंग उज्ज्वल और समृद्ध है।

पके पर्सिमोन में छील की सतह चिकनी और शानदार है। क्षतिग्रस्त छील, साथ ही साथ अंधेरे धब्बे और बैंड कहते हैं कि Persimmon बिगड़ने लगे।

पके हुए Persimmon में फल और पत्तियां - सूखी और अंधेरा।

Persimmon को छूने के लिए नरम, उपयोग के लिए काफी तैयार है, यह "बुनाई" नहीं होगा। यदि आप थोड़े समय में पर्सिमोन खाने का इरादा नहीं रखते हैं, तो फलों को धीरे-धीरे और मजबूत चुनें। ऐसे फल तब तक डॉक करेंगे जब आप उनका आनंद लेने का फैसला नहीं करेंगे।

रानी की पर्सिमोन किस्मों के फल, यहां तक \u200b\u200bकि परिपक्वता की स्थिति में भी, कुछ हद तक घनत्व और अन्य किस्मों के फल से कठिन है। उन्हें छील के रंग में चुना जाना चाहिए: परिपक्व कटर काले नारंगी होना चाहिए, और हल्का नारंगी नहीं होना चाहिए।

यदि आप सभी अपरिपक्व पर्सिमोन खरीदे हैं, तो हम आपको फ्रीज करने की सलाह देते हैं, फलों को पिघलने के बाद नरम और मीठा बन जाएगा। वैसे, यह ठंड है कि यह बाइंडर स्वाद से पर्सिमोन को समाप्त करता है, जो हानिकारक टैनिन और कमाना पदार्थों के अधिशेष से है। आप 10-12 घंटे के लिए गर्म पानी में अपरिपक्व फलों को छोड़ सकते हैं, जो परिपक्वता में भी तेजी लाएगा। केले, सेब या टमाटर के साथ एक पैकेज में Persimmune रखें, प्राकृतिक गैस - ईथिलीन को हाइलाइट करते हुए, वे बहुत तेजी से पकाए जाने के लिए दृढ़ता से मदद करेंगे।

Persimmon कैसे रखें? अक्टूबर की शुरुआत में मीठा और सुखद पर्सिमोन स्वाद बिक्री पर दिखाई देता है। यह एक उपयोगी, लेकिन विनाशकारी उत्पाद है, इसलिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि Persimmon को सही तरीके से स्टोर कैसे किया जाए। Persimmon के भंडारण के सरल तरीकों का उपयोग करके, सभी सर्दियों के लिए खुद को फाइबर, विटामिन, आयोडीन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, लौह और अन्य उपयोगी पदार्थों के साथ प्रदान करना संभव है।

प्रेशर को संरक्षित किया जा सकता है, सूख गया, फ्रीज किया जा सकता है। बस खरीदे गए Persimmon को रेफ्रिजरेटर में अन्य उत्पादों के साथ संग्रहीत किया जा सकता है, लेकिन इस तरह के भंडारण के साथ, फलों का उपयोग तीन दिनों के लिए किया जाना चाहिए।

Persimmon की ताजगी का विस्तार तापमान को 0 से -1 डिग्री से कम करने में मदद करेगा, इसलिए बेरी लगभग तीन महीने तक उड़ जाएगी। आर्द्रता स्तर कम होने पर आर्द्रता 85-90% होनी चाहिए, पर्सिमोन फ्राउनिंग शुरू हो जाएगा, और अधिक नमी के साथ, फल मोल्ड चालू हो जाएंगे।

अधिकांश सबसे अच्छा तरीका - फ्रीजर में Persimmon स्टोर करें। फास्ट फ्रीजिंग आपको Persimmon के सभी फायदेमंद गुणों को बचाने की अनुमति देता है। और इस भंडारण विधि के साथ फलों के सभी बाध्यकारी टार्टनेस को बाहर निकलता है, वे बहुत अधिक स्वादिष्ट हो जाते हैं और लगभग छह महीने संग्रहीत करते हैं। आइए चीनी सिरप में Persimmune को फ्रीज करने की कोशिश करें, फल को बैंकों में डाल दें। कमरे के तापमान पर defrost persimmon। हालांकि, फ्रॉस्टेड पर्सिमोन का मांस बहुत नरम हो जाता है, इसलिए यह एक चम्मच है।

Persimmon स्टोर करने का एक और तरीका एक सुखाने है। सुखाने के बाद, पर्सिमोन ओरिएंटल मिठास में बदल जाता है। अपने आप पर Persimmune को सूखने के लिए, आपको हड्डियों के बिना सबसे कठिन फ्रैक्चर चुनने, उन्हें त्वचा से साफ करने, टुकड़ों में कटौती और ओवन में डालने की आवश्यकता है। 40 - 45 डिग्री के तापमान पर सूखी Persimmon। प्रक्रिया की निगरानी करने के लिए सलाह दी जाती है, तत्परता आंखों के लिए निर्धारित की जाती है, यह महत्वपूर्ण है कि फल अंधेरे न हों। Persimmon के सूखे टुकड़े मीठे और सुगंधित द्वारा प्राप्त किए जाते हैं, शर्करा की बहुतायत से वे एक हल्के सफेद स्पर्श के साथ कवर किया जा सकता है।

एक स्रोत

पूरे शरद ऋतु-सर्दियों के मौसम, घरेलू उपभोक्ता ओरिएंटल व्यंजनों की बहुतायत का आनंद लेते हैं, जिनमें से नारंगी चमत्कार अंतिम स्थान पर कब्जा कर लिया जाता है।

हर कोई खुशी को बढ़ाने की कोशिश करता है कि यह फल इस फल को अपने तरीके से देता है: कोई उसे जम जाता है, संरक्षित करता है, उसे जाम, फास्टिल से तैयार करता है। कई विकल्पों के बावजूद सूखे persimmon खुद को मान्यता प्राप्त प्रभावी तरीका पूरे वर्ष के लिए इस उत्पाद के विटामिन और उपयोगी घटकों को बचाएं।

विदेशी व्यंजन संग्रहीत करने की यह विधि टार्टनेस के रूप में इतनी अप्रिय पर्सिमोन संपत्ति से छुटकारा पाने में मदद करती है। कोरिया और जापान में, इस मिठास को लंबे समय से एक स्वतंत्र उत्पाद माना जाता है और प्राकृतिक कैंडीज कहा जाता है। कई जापानी सूखे (सुस्त) पर्सिमोन परंपरागत रूप से कई वर्षों तक है।

विक्रेताओं में प्रवेश करने वाले कई अनुकूल बिंदुओं के कारण सूखे पर्सिमोन की प्राप्ति में लगे हुए हैं। यह उत्पाद परिवहन में सनकी रूप से नहीं है, ताजा भ्रूण की बिक्री से अधिक मूल्य है, कम से कम दो साल संग्रहीत किया जा सकता है।

यह उल्लेखनीय है कि प्राकृतिक सुखाने के परिणामस्वरूप, Persimmon अपने उपयोगी गुणों को खो नहीं देता है.

सूखे Persimmon के लाभ और नुकसान

एकमात्र संपत्ति जो ताजा पर्सिमोन फलों को सूखे से अलग करती है, उत्तरार्द्ध की उच्च कैलोरी सामग्री है।
सूखे Persimmon का ऊर्जावान मूल्य - 274 किलोग्राम प्रति 100 ग्राम जामुनइसलिए, उपभोग उत्पादों की सूची से इस फल को उत्पादों की सूची से बाहर रखा जाना चाहिए। इसके लिए दो कारण हैं - एक उच्च चीनी दर और बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट।
उच्च कैलोरी सामग्री के अपने फायदे हैं। प्रति दिन 2-3 जामुन खाने से प्रतिदिन बिताए गए ऊर्जा को भरने और दिन के दौरान भरा रहता है। स्कूली बच्चों और सक्रिय मानसिक और शारीरिक श्रम में लगे लोग, इस पूर्वी मिठास को परिचित कैंडीज के बजाय लगातार मिठाई के रूप में खाया जा सकता है।
पोटैशियम सूखे persimmon में, ताजा की तुलना में दो गुना अधिक, इसलिए उच्च रक्तचाप की सिफारिश की जाती है, क्योंकि रक्त वाहिकाओं को नरम करता है, रक्तचाप को कम करता है और शरीर में रक्त परिसंचरण में सुधार करता है। इसके साथ, यह एथेरोस्क्लेरोसिस और दिल के दौरे के जोखिम को कम करता है। कार्डियक बेरी - इसलिए इसे प्राचीन काल से कहा जाता है।
यह सूखा फल प्रदान किया जाता है बड़ी मदद काम में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, रक्तस्राव के जोखिम को कम करता है, दस्त का इलाज करता है, बवासीर उपचार के साथ मदद करता है.
विरोधी भड़काऊ और expectorant गुण जीवित Persimmon खांसी और सर्दी में सबसे अच्छे सहायक के रूप में पहचाना जाता है।
बेटुलिन एसिडPersimmon का हिस्सा कैंसर के खिलाफ शरीर के टकराव में योगदान देता है। यह बेरी मस्तिष्क ट्यूमर वाले मरीजों के उपचार आहार में प्रवेश करती है।
उसके एंटीसेप्टिक I घाव-उपचार गुण लंबे समय तक जाना जाता है। सूखे persimmon कटौती और घावों, सांप काटने, नारावी पर लुगदी लागू किया गया था।
सुंदर होना एंटीऑक्सीडेंट (विटामिन ए), सूखे रूप में, Persimmon शरीर की उम्र बढ़ने से रोकता है, शरीर के detoxification, मुक्त कणों के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है।
इन गुणों के लिए धन्यवाद, इस भ्रूण का उपयोग किया जाता है कॉस्मेटिक प्रयोजनों, क्रीम के निर्माण में ,.
सूखे (सूखे) पर्सिमोन का उपयोग करने के लिए केवल आनंद और लाभ लाया, अपने शरीर और उनके प्रियजनों की विशिष्टताओं के बारे में नहीं भूलना चाहिए, आपको इस उत्पाद का उपयोग नहीं करना चाहिए खाली पेट पर, दूध पीएं और बच्चों को जीवन के पहले वर्ष में दें.

अभिव्यक्ति को कैसे सूखा जाए

जापानी पर्सिमोन की सूखने में नेता हैं। उनके अनुभव कई वर्षों से अन्य देशों के निवासियों को अपनाते हैं। इस विधि को लागत और बड़ी मात्रा में समय की आवश्यकता नहीं है:

सूखे persimmon काफी दुर्लभ और असामान्य भोजन है, जो जापानी अक्सर अपने मेनू में शामिल है। यह एक स्वतंत्र व्यंजन है जिसका उपयोग अलग-अलग अन्य उत्पादों से किया जा सकता है। और कोरिया के क्षेत्र में, सूखे persimmon से पंच बनाने के लिए यह परंपरागत है। अक्सर, मालकिन राजा को इलेक्ट्रिक ग्रिड में सूख जाती है या इससे खाली हो जाती है।

राजा को इस फल को अलग-अलग कहा जाता है। सूखे फल में एक सुखद स्वाद होता हैथ्रेडविन, इसे अक्सर प्राकृतिक स्वादिष्टता के रूप में उपयोग किया जाता है। विशेष रूप से स्वादिष्ट यह चाय के साथ एक साथ है। लाभ यह है कि सूखे persimmon पूरे साल दौर में उपलब्ध है, एक निश्चित मौसम में ताजा फल पकाने के विपरीत। सूखे persimmon, जो बाजार में बेचा जाता है, मुख्य रूप से चीन से आता है। ऐसे फलों में उच्च सांद्रता में विटामिन सी होता है। पूर्वी देशों की लोक चिकित्सा में, इसका उपयोग लंबे समय तक इलाज के लिए किया जाता है विभिन्न रोग। ड्रायर Persimmon उपयोगी गुणों में निम्नलिखित हैं:

केले की तुलना में, सूखे Persimmon में और पोटेशियम हैं। इसका उपयोग खांसी की रोकथाम और उपचार के लिए किया जाता है। सूखा, ताजा या सूखे persimmon Betulinic एसिड शामिल है जो सफलतापूर्वक ओन्कोलॉजिकल बीमारियों के साथ संघर्ष करता है।

इसे न केवल आंतरिक रूप से, बल्कि बाहरी रूप से फलों का उपयोग करने की अनुमति है। फल पेस्ट की स्थिति में पीस रहे हैं और तेजी से उपचार सुनिश्चित करने के लिए घाव पर लगाए जा रहे हैं।

फलों में एमिनो एसिड होते हैं जो युवा कोशिकाओं का विस्तार करते हैं और तेजी से स्वास्थ्य सुनिश्चित करते हैं, बीमारियों का प्रतिरोध करने की क्षमता। वैसे, वायरस और अन्य स्रोतों का मुकाबला करने के लिए ठंडी बीमारी संरचना में विटामिन सी है।

पदार्थ ज़ैक्सैंथिन को इंगित करना आवश्यक है। उनके पास मानव दृष्टि पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

लेकिन इस तरह की बड़ी संख्या के फायदे के बावजूद, आप आवंटित कर सकते हैं और संभाव्य नुकसान उत्पाद के उपयोग से:

1. उपभोग का निषेध, यदि किसी व्यक्ति के पास कम दबाव होता है।
2. दूध के लिए एक बुद्धिमानी पीना असंभव है, क्योंकि इसकी संरचना में प्रोटीन फल के कमाना पदार्थों के साथ प्रतिक्रिया करता है।

एलर्जी के रूप में Persimmon के लिए एक और नुकसान संभव नकारात्मक प्रतिक्रिया है।

ड्रायर में खाना पकाने के नियम

ऐसे कई तरीके हैं जिन्हें Persimmon द्वारा सूख जा सकता है। मान लीजिए कि आप इसे चोरी पर लटका सकते हैं या विशेष उपकरणों का लाभ उठा सकते हैं। ड्रायर समय और ताकत की बचत सुनिश्चित करने में मदद करते हैं, और प्राप्त उत्पादों की अधिकतम गुणवत्ता की भी गारंटी देते हैं।

निलंबित उपयोग के लिए ठोस और घने किस्में फल। Persimmon पूर्व धोने और तौलिया को पोंछा है, जिसके बाद वे अंगूठियों से कटौती कर रहे हैं। ग्रिड पर बाहर रखें और 60 डिग्री का तापमान शामिल करें। निशान इस स्तर से नीचे नहीं गिरना चाहिए। यदि फलों को बहुत मोटी टुकड़ों में कटौती की जाती है, तो इसमें सुखाने पर लंबा समय लगेगा, 20 घंटे तक। फल की तैयारी कुरकुरा परत से निर्धारित की जाती है। आप शुद्ध रूप में सूखे persimmon का उपयोग कर सकते हैं, चाय में जोड़ें, कुक compote, स्विंग और पाई के लिए भरने के रूप में उपयोग कर सकते हैं।

आज्ञाकारिता को सूखने के तरीके को समझने के लिए, उपयोग किए गए डिवाइस की सुविधाओं को समझना आवश्यक है। यदि किसी व्यक्ति के पास कम समय होता है तो टुकड़ों के साथ उपचार अधिक लाभदायक होता है।

अगर घर पर कोई ड्रायर नहीं है, आप इसके बजाय ओवन का उपयोग कर सकते हैं। यह तैयारी विधि सरल और किफायती है। लेकिन सूखे फलों को केवल तैयार किया जा सकता है बिजली का तंदूर। गैस में, निरंतर तापमान नोट किया जाता है, इसलिए, यह संभावना नहीं है कि परिणाम सही होगा। डच सिफारिशें:

1. ठोस और घने किस्मों का चयन करें।
2. फल धोते हैं और मिटा देते हैं, स्लाइस के साथ 3 सेमी से अधिक नहीं। चर्मपत्र बाहर लेटो।
3. नींबू के रस के साथ शीर्ष splashes ताकि Persimmon प्राकृतिक रंग संरक्षित है।
4. 90 डिग्री का निशान निर्धारित करें, जिसके बाद सूखे फलों को लगभग 3 घंटे तक रखा जाता है। लेकिन आप उन पर विचार कर सकते हैं जब सतह पर कठोर क्रस्ट दिखाई देता है।

Persimmon दफनाने के लिए, परिपक्व फल चुनें। उनके साथ त्वचा को हटा दें, धागे पर लटकाएं। इससे पहले कि पूंछ को छेद दें। प्रत्यक्ष सूर्य किरणों की पहुंच के बिना एक हवादार कमरे में 14 दिनों तक सूखने के लिए छोड़ दें। 8 दिनों के बाद, आप फल की सतह पर एक विशेष परत देख सकते हैं। यह चीनी की उपस्थिति को इंगित करता है। डराना जरूरी नहीं है.

सूखे और सूखे बुद्धिमान का उपयोग मिठाई और पेय पदार्थों के लिए किया जाता है, शुद्ध रूप में उपयोग किया जाता है। यदि परिचारिका जाम या जाम पकाने का इरादा रखती है तो आप पहले उबलते पानी में स्विंग कर सकते हैं। सुखद फल खाना पकाने के लिए आगे बढ़ने के लिए उबलते पानी को शांत करने के लिए पर्याप्त है।

क्या गर्भवती और नर्सिंग करना संभव है

गर्भवती और नर्सिंग महिलाओं के लिए, उपयोग करने के लिए कोई contraindications नहीं हैं। केवल शरीर की संवेदनशीलता और उत्पाद पर एलर्जी की उपस्थिति महत्वपूर्ण है। यह याद रखना चाहिए कि Persimmon गैस गठन में वृद्धि करने में सक्षम है। यह एक बच्चे द्वारा कोलिक्स का कारण बन जाएगा।

पाक कला व्यंजनों

सूखे Persimmon के लिए, दुरुपयोग की तुलना में इसकी तैयारी के लिए व्यंजनों। उत्पाद के आधार पर आप चाय बना सकते हैं। इसके लिए, यह उबलते पानी के साथ कई टुकड़ों के साथ rinsed है, उन्हें एक कप में डाल दिया और उबलते पानी डाला। यह 10 मिनट का आग्रह करता है, चीनी स्वाद में जोड़ा जाता है। चाय की बूंदों के बाद, सूखे फल खाए जा सकते हैं।

इसके अलावा बस तैयार करें और कॉम्पोट करें। अन्य सूखे फलों को इसमें जोड़ा जा सकता है। उबलते पानी के साथ स्लाइस कुल्ला, पैन में गुना और जोड़ें स्वच्छ जल। थोड़ी चीनी और चुटकी डालो साइट्रिक एसिड। लगभग आधे घंटे कुक।

सूखे persimmon के प्रति 100 ग्राम कैलिकनेस 235 kcal, सूखे - 245 kcal है।

सूखे फल के भंडारण की विशेषताएं

कई परिचारिकाएं घर पर Persimmon कैसे रखने के सवाल के जवाब की तलाश में हैं। पर्सिमोन को लेने और सुखाने की प्रक्रिया का उल्लंघन करते समय खराब हो सकता है। यह अस्वीकार्य है कि कमरे में जहां इसे रखा गया है, कोई भी कीड़े गीले या भाग लेते थे। मुही इसमें लार्वा को स्थगित कर सकता है। भ्रूण की स्थिति करने में सक्षम है यह मामला बहुत कुछ बताओ। ठीक है, अगर यह उससे आता है सुंगंध, और सतह पर भड़कना सफेद हो गया। सड़ांध और हरे रंग के टिंट की गंध का कहना है कि इस तरह के एक फल को फेंक दिया जाना चाहिए, क्योंकि यह भोजन के लिए उपयुक्त नहीं है। सुखाने के बाद, तेजी से नुकसान को रोकने के लिए फल को साफ करना सुनिश्चित करें।

सूखे और सूखे उत्पाद को संरक्षित करने के लिए कई विकल्प हैं। इसे कई बैग में रखा जा सकता है और फ्रीजर को भेजा जा सकता है। आप इसे एक छिद्रित ग्लास जार में भी डाल सकते हैं, और कवर कीट प्रवेश के खिलाफ सुरक्षा करेगा।

सबसे आसान विकल्प पहले से तैयार सूखे फल खरीदने के लिए है। इसके साथ, आप व्यंजन और पेय तैयार कर सकते हैं, जो अधिक तेज़ और बहुत कम उपयोगी नहीं होगा।

Persimm, यह "देवताओं के फल" का एक लंबा इतिहास और उपयोगी गुणों की एक अनंत संख्या है। शुरुआती ग्रीक विचारकों, जैसे कि फाल्स, एनैक्सिमेंद्र, सॉक्रेटीस, प्लेटो, हरताता और एएनआईटी के कार्यों में दिखाई देता है। यहां तक \u200b\u200bकि ताजा रूप में भी बहुत पौष्टिक है, और सूखने (निर्जलीकरण) के दौरान, मूल्य दो बार से अधिक बढ़ जाता है।

सूखे Persimmon (जापान में इसे बुलाया गया था " होशिगाकी"और एक स्वतंत्र पकवान, और कोरियाई नशे में दंड के रूप में उपयोग किया जाता है) कोरिया में इस अद्भुत मिठास की भागीदारी के साथ बनाओ)। असाधारण रूप से स्वादिष्ट, विशेष रूप से चाय के साथ, इसलिए दूसरा नाम - "प्राकृतिक कैंडी"। इसके अलावा, यह पूरे वर्ष दौर में उपलब्ध है, जबकि ताजा फल केवल मौसम में खरीदे जा सकते हैं।

उत्कृष्ट स्वाद और विटामिन सी की उच्च सांद्रता के कारण चीनी और जापानी किस्में अपने यूरोपीय रिश्तेदारों पर बाजार पर हावी हैं।

Persimmon को निर्जलित करने की प्राकृतिक प्रक्रिया पूर्व में 700 से अधिक वर्षों में जाना जाता है। फल की सूखने में बहुत सारे हफ्तों लगते हैं, इसलिए यह बहुत मरीज है। लेकिन यह आश्चर्यजनक है: जापान में, प्रेरणी लगभग चुनाव हैं। और कुछ भी इन चमकदार हंसमुख फलों के आधार पर सिरका बनाते हैं।

लंबे और काफी सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है चीनी दवा कई दृष्टांतों के इलाज के लिए। सूखे Persimmon के मुख्य उपयोगी गुण यहां दिए गए हैं:

1. ये सूखे फल गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के लिए उपयोगी हैं, जोखिम को कम करते हैं आंतों का रक्तस्राव जब गैस्ट्र्रिटिस, डिस्पेपेप्टिया और दस्त से पहुंचाया जाता है, भूख में सुधार होता है, बवासीर के साथ मदद करता है।
2. यह शरीर से शराब ऑक्सीकरण उत्पादों को हटाने में योगदान देता है, इसलिए शरीर पर शराब के हानिकारक प्रभाव को कम करता है।
3. रक्त वाहिकाओं को नरम करता है, रक्तचाप को कम करता है और रक्त परिसंचरण में सुधार करता है। कुछ भी अद्भुत नहीं है, क्योंकि सूखे persimmon में पोटेशियम ताजा केले की तुलना में दोगुना बड़ा है।
4. विरोधी भड़काऊ गुणों के लिए धन्यवाद, खांसी और सर्दी के अन्य लक्षणों के इलाज में दिखाई देता है।
5. एंटीट्यूमर कंपाउंड की उपस्थिति के कारण - Betulinic एसिड - सूखे Persimmon कैंसर के खिलाफ लड़ाई में इस्तेमाल किया जा सकता है। इन सूखे फलों का उपयोग किया जाता है हेलिंग पोषण मस्तिष्क ट्यूमर वाले मरीजों।
6. एक पेस्ट में बदल गया सूखे फल एक एंटीसेप्टिक के रूप में घावों के लिए लागू किया जा सकता है।
7. तरल और विटामिन ए, ज्ञात एंटीऑक्सीडेंट की सामग्री, मुक्त कणों का मुकाबला करने के उत्कृष्ट साधनों के साथ सूखे persimumune बनाता है। उत्पाद उम्र बढ़ने से रोकता है और शरीर के detoxification में मदद करता है।
8. प्रतिरक्षा को मजबूत करता है, विशेष रूप से चीनी किस्मों, क्योंकि ग्लास के केवल आधे हिस्से में विटामिन सी की दैनिक दर का 50% तक होता है।
9. ज़ाएक्सेंटाइन के लिए धन्यवाद, सूखे Persimmon दृष्टि के लिए उपयोगी है, क्योंकि आंखों की मांसपेशियों को खिलाता है, जिससे उन्हें उज्ज्वल प्रकाश और मुक्त कणों के आक्रामकता के प्रभावों के प्रति अधिक प्रतिरोधी बना दिया जाता है।

प्रसाधन सामग्री गुण

उत्पाद में बड़ी संख्या में एंटीऑक्सीडेंट और अन्य मूल्यवान यौगिकों के कारण अविश्वसनीय कॉस्मेटिक क्षमता है जो उम्र बढ़ने के साथ संघर्ष कर रहे हैं। सूखे Persimm की नियमित खपत के साथ, आप युवा दिखेंगे।

संचालित पीसने वाली स्थिति में, इसका उपयोग मास्क तैयार करने के लिए किया जाता है जिसे पूर्णांक घंटे के लिए चेहरे पर रखा जा सकता है। इस तरह के मास्क में एक शक्तिशाली उपचार बल है, वे संवेदनशील और क्षतिग्रस्त त्वचा के लिए उपयुक्त हैं।

इन दिव्य सूखे फल से पेस्ट के आधार पर घर का बना उपकरण गोरे लोग और ब्रूनट्स दोनों के सिर की त्वचा के लिए उपयोगी होते हैं।

हानिकारक गुण

एनीमिया के साथ मरीजों को यह उत्पाद contraindicated है, क्योंकि इसमें कम टैनिंग पदार्थ होते हैं जो लोहे से बंधे होते हैं, शरीर द्वारा इस सूक्ष्म पद के अवशोषण को रोकते हैं।

सूखे Persimmon दूध धोने की सिफारिश नहीं की जाती है: अपने फल की संरचना में टैन दूध प्रोटीन के साथ प्रतिक्रिया करते हैं और पेट में कठोर होते हैं, जिससे गंभीर पेट दर्द होता है, और कभी-कभी उल्टी और दस्त होता है। दूध के बाद, आपको इन अद्भुत सूखे फलों में से कई बढ़ने से कम से कम एक घंटे पहले इंतजार करना होगा।

एक खाली पेट पर सूखे Persimmon द्वारा भी इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए, इसलिए आमतौर पर यह मिठाई के लिए परोसा जाता है।

घर पर कैसे सूखने के लिए

यदि आपने अभी भी फारिमोन की एक स्वतंत्र सुखाने पर फैसला किया है और आपके पास इसके लिए खाली समय है, तो देखें कि जापानी कैसे करते हैं।

प्रक्रिया छील को सावधानीपूर्वक हटाने के साथ शुरू होती है, फिर इन बड़े फल को छत के नीचे रस्सियों पर निलंबित कर दिया जाता है। 3-7 दिनों के बाद, पर्सिमोन की सतह पर एक फिल्म बनाई गई है। इस समय, फल कम कठोर होने के लिए कोर को पूरी तरह से गूंधते हैं, हर 3-5 दिनों में दोहराए जाते हैं। पूरी प्रक्रिया तीन से पांच सप्ताह तक होती है। नतीजतन, चीनी क्रिस्टलाइज्ड है, सतह पर उगता है और एक विशेषता सफेद भड़कता है।

बेशक, आप आसानी से जा सकते हैं और त्वरित निर्जलीकरण के लिए ओवन या होम ड्रायर का उपयोग कर सकते हैं। इस मामले में, त्वचा को वैकल्पिक रूप से हटा दें।

आपने शायद सुना है कि एक ऐप एक दिन में एक दिन स्वास्थ्य और दीर्घायु की गारंटी है। नवीनतम डेटा के प्रकाश में, यह कथन सूखे Persimmon के लिए कम मेला नहीं है। आपके लिए उपयोगी और स्वादिष्ट खोज!

लेख में आप सूखे और सूखे Persimmon की तैयारी की जटिलताओं के बारे में सब कुछ सीखेंगे।

सूखे Persimmon - भोजन असामान्य है और दुर्लभ है। यह भरपूर है और अक्सर जापान में उपयोग किया जाता है, जहां वे "होशिगाकी" कहते हैं। यह एक स्वतंत्र पकवान है, जिसका उपयोग अन्य उत्पादों से अलग से किया जाता है। लेकिन कोरिया में सूखे persimmon से, यह पंच करने के लिए परंपरागत है।

सूखे Persimmon एक काफी सुखद और स्वादिष्ट सूखे फल है और लोगों को शायद ही कभी "प्राकृतिक विनम्रता या कैंडी" कहा जाता है। विशेष रूप से स्वादिष्ट थोड़ा सा चाय के साथ एक दृढ़ता है, और मिठास का लाभ यह है कि यह पूरे वर्ष दौर का आनंद ले सकता है (ताजा फल के विपरीत जिसे केवल एक निश्चित मौसम में खरीदा जा सकता है)।

महत्वपूर्ण: सूखे Persimmon, जो बाजार में खरीदा जा सकता है, मुख्य रूप से चीन से "आता है। ऐसे फलों को विटामिन सी और उत्कृष्ट स्वाद की उच्च सांद्रता से प्रतिष्ठित किया जाता है।

सूखे और सूखे Persimmon: लाभकारी गुण और नुकसान

इसके अलावा, इस तरह के Persimmon स्वादिष्ट है, यह भी बहुत उपयोगी है! वैसे, यह लंबे समय से लोक चिकित्सा पूर्वी देशों में इस्तेमाल किया गया है और Persimmon से Persimmon के साथ इलाज किया गया है।

क्या फायदा है:

• गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल अंगों पर सकारात्मक प्रभाव।ताजा फल की तरह, सूखे या सूखे, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल श्लेष्मा को अनुकूल रूप से प्रभावित करते हैं, "सूटिंग" सूजन की प्रक्रिया और रक्तस्राव।
• भूख में भी एक सुधार है,यदि आप नियमित रूप से सूखे या सूखे पर्सिमोन खाते हैं।
• इसके अलावा, विरोधी भड़काऊ गुणpersimmon गुदा और बवासीर से अनुकूल रूप से प्रभावित है (इसकी उपस्थिति के जोखिम को समाप्त करता है और उपचार को गति देता है)।
• सूखे और सूखे persimmon - यह महान है शरीर के detoxification के लिए मतलब है।उदाहरण के लिए, यह शरीर, विशेष रूप से अल्कोहल से संचित ऑक्सीकरण उत्पादों को पूरा करने में सक्षम है।
• Persimmon की समृद्ध विटामिन और खनिज संरचना (सूखे और सूखे) आपको रक्त वाहिकाओं की दीवारों को "नरम" करने की अनुमति देता है।नतीजतन, यह शरीर द्वारा बेहतर रक्त परिसंचरण की ओर जाता है और उच्च दबाव भी कम करता है।
• सूखे और सूखे फलों में, बहुत सारे पोटेशियम में ("रिकॉर्ड धारकों" - केले) में भी अधिक होता है। यही कारण है कि Persimm के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है खांसी की रोकथाम और उपचार।
• ताजा, सूखे और सूखे पर्सिमोन में हैं अद्वितीय पदार्थ - "बेटुलिन एसिड"। यह सफलतापूर्वक कैंसर कोशिकाओं से लड़ता है और इसलिए इन फलों पर विचार किया जा सकता है ऑन्कोलॉजी के खिलाफ उत्कृष्ट निवारक उपकरण.
• आश्चर्य की बात है कि, फलों का उपयोग न केवल आंतरिक रूप से, बल्कि बाहरी रूप से किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, शिथिल पेस्ट में राहगीर की अनुमति है घावताकि वे तेज और उधार की सूजन हो।
• ऐसे फलों में बड़ी संख्या में एमिनो एसिड होते हैं जीव के युवाओं का विस्तार करेंऔर कठोर स्वास्थ्य करें।
• सर्दी की रोकथाम के लिए और वायरस का मुकाबला करने के लिए, आप Persimmon का भी उपयोग कर सकते हैं, क्योंकि यह है विटामिन सी की बड़ी सामग्री।
• Persimmon - Zeaxanthin के हिस्से के रूप में एक और पदार्थ, जो दृष्टि में तेजी से आंखों को प्रभावित करता है, दृष्टि में सुधार करता है।

संभावित नुकसान:

• यदि किसी व्यक्ति के पास कम दबाव होता है, तो बहुत सारे पर्सिमोन होते हैं, यह स्पष्ट रूप से असंभव नहीं है, ताकि एनीमिया न हो।
• यह सख्ती से दूध persimmon द्वारा पीना नहीं है, क्योंकि दूध प्रोटीन Persimmon में हैं जो कम से कम पदार्थों के साथ प्रतिक्रिया करता है। तो, इस तरह की प्रतिक्रिया हमेशा दर्द का कारण बन जाएगी।
• व्यक्तिगत असहिष्णुता भी Persimmon के उपयोग के लिए बाधा हो सकती है। जांचें कि क्या आपके पास Persimm करने के लिए एलर्जी है या नहीं।

आज्ञाकारिता को पूरी तरह से ड्रायर में सूखा कैसे करें: नुस्खा

आप बुद्धिमान को कई तरीकों से सूख सकते हैं, उदाहरण के लिए, थ्रेड पर लटकाएं या विशेष तकनीक का उपयोग करें। विशेष ड्रायर आपको हमेशा वांछित प्राप्त करने में मदद करेंगे। इसके अलावा, सुखाने से आपका समय और ताकत बचाएगा।

कैसे सूखने के लिए:

• सुखाने के लिए, Persimmon के ठोस और घने ग्रेड का उपयोग करें
• Persimmune एक तौलिया द्वारा धोया और चाहते थे
• उसके बाद, अंगूठियों के साथ फलों को काट लें और ग्रिड (पैलेट) पर विघटित करें।
• तापमान चालू करें - 60 डिग्री (सुनिश्चित करें कि तापमान नहीं गिरता है)।
• सूखे Persimmon की तैयारी के लिए कुल समय लगभग 8 घंटे (मतलब पतली स्लॉट) है।
• यदि आप पर्सिम्यून को बहुत मोटे टुकड़े भस्म करते हैं, तो सुखाने की प्रक्रिया में 20 घंटे तक लगेंगे।
• कुरकुरा क्रस्ट पर "आंखों पर" "सुखाने" की तत्परता निर्धारित करें।

सूखे Persimmon का उपयोग कैसे करें:

• शुद्ध रूप में है
• इसे से पकाना
• चाय में जोड़ें
• बेकिंग में भरने के लिए स्विंग और उपयोग

ओवन में टुकड़ों के साथ persimmune कैसे सूखने के लिए: नुस्खा

उन लोगों के लिए जिनके पास घर के ड्रायर नहीं हैं, आप ओवन का उपयोग कर सकते हैं। सूखे Persimmon तैयार करने के लिए यह एक सरल और सस्ती तरीका है। एक वारहेड - भट्ठी का प्रकार है। Persimmon को सही ढंग से सूखा करने के लिए केवल बिजली के ओवन में, और गैस में लगातार तापमान "कूद" कर सकते हैं, और इसलिए परिणाम सही नहीं होगा।

कैसे सूखने के लिए:

• तैयारी के लिए, फलों की घनी और ठोस किस्मों का चयन करें।
• Persimmon धोया और wooble होना चाहिए, फिर 3 सेमी से अधिक स्लाइस में कटौती।
• स्लाइस को खुली शीट, चर्मपत्र और नींबू के रस के साथ छिड़कने पर विघटित करने की आवश्यकता होती है (यह आवश्यक है ताकि फल अपने संतृप्त रंग को बचा सकें)।
• डिग्री ओवन - 90 डिग्री (कोई और नहीं और कम नहीं)।
• इस राज्य में, Persimmon को 3 ASOV के बारे में रखें
• फल तब तैयार हो जाएंगे जब सतह पर घनी और कठोर परत दिखाई देती है।

घर पर एक सूखे पर्सिमोन कैसे करें: व्यंजनों

Persimmon मुश्किल नहीं है:

• पके फल चुनें
• एक पतली फिल्म के साथ एक पतली फिल्म के साथ त्वचा को ध्यान से हटा दें
• थ्रेड के लिए Persimmon को स्पर्श करें, पूंछ को छेड़छाड़ करें
• सूखे और निरीक्षण कक्ष में 10-14 दिनों के लिए ड्रायर छोड़ दें (बिना सीधे सूर्य की रोशनी के)।
• 6-8 दिनों के बाद, पर्सिमोन सतह पर एक परत दिखाई देगी, जो भयभीत नहीं होनी चाहिए - यह फल में चीनी दिखाई देती है।

सूखे और सूखे persimmon कैसे खाते हैं?

आप पेय पदार्थों और डेसर्ट की तैयारी के साथ-साथ इसके शुद्ध रूप में सूखे और सूखे persimmune का उपयोग कर सकते हैं। यदि आप जाम, जाम या केक में भरने की तैयारी कर रहे हैं, तो फलों को उबलते पानी में पूर्व-मुड़ जाना चाहिए। सूखे या सूखे persimmune बस उपयोग से पहले उबलते पानी छुपाएं और आप साहसपूर्वक चाय पीने के लिए काट सकते हैं।

क्या सूखे और सूखे Persimmon नर्सिंग माँ का उपयोग करना संभव है?

नर्सिंग और गर्भवती महिलाओं के लिए पर्सिमोन के उपयोग के लिए सख्त contraindications नहीं हैं। यह ध्यान देना महत्वपूर्ण है कि किस प्रकार की संवेदनशीलता आपके शरीर है और क्या आपके पास इस उत्पाद के लिए एलर्जी है। इसके अलावा, नर्सिंग माताओं को पता होना चाहिए कि पर्सिमोन गैस गठन में वृद्धि कर सकता है, जो कि कोलिक के दौरान बच्चों द्वारा बहुत दर्दनाक सहन किया जाता है।

क्या सूखे Persimmon से चाय बनाना संभव है: एक नुस्खा

सूखे persimmon से चाय बनाना बहुत आसान है:

• कुछ हलकों या persimonmones उबलते पानी के साथ कुल्ला।
• उन्हें एक कप में रखो
• उबलते पानी भरें
• 10 मिनट के लिए जोर दें, स्वाद के लिए चीनी जोड़ें
• चाय पीने के बाद, Persimm आप खा सकते हैं

सूखे Persimmon से एक संकलन कैसे करें: नुस्खा

सूखे persimmon से compote बनाना भी आसान है, जैसा कि किसी भी अन्य सूखे फल से:

• उबलते पानी पर्सम्बर कुल्ला
• सॉस पैन को फोल्ड करें
• स्वच्छ पानी जोड़ें
• थोड़ा सा चीनी और एक चुटकी साइट्रिक एसिड डालो
• लगभग आधा घंटे कुक

सूखे और सूखे Persimmon: ग्लाइसेमिक इंडेक्स, कैलोरी प्रति 100 ग्राम

जीआई पर्सिमोन

सूखे Persimmon सफेद खिलने पर सूखे persimmon सफेद क्यों था?

सफेद RAID खुली त्वचा के साथ फलों पर सूखने या सूखे के दौरान Persimmon पर दिखाई दे सकता है, लेकिन यह मनुष्यों के लिए पूरी तरह से हानिकारक है। तथ्य यह है कि चीनी, जो भ्रूण की सतह के अंदर थी, भ्रूण की सतह पर दिखाई देती है। इस प्रकार, हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि फल "suaches"।

सूखे Persimmon में, कीड़े और मोल्ड हो सकता है?

यदि आप सूखने और भ्रूण लेने की प्रक्रिया को तोड़ते हैं (उदाहरण के लिए, कमरे में गीला या कई कीड़े होंगे) पर्सिमोन खराब हो सकता है: मोल्ड सतह पर दिखाई देगा, और लार्वा फ्लाई के अंदर पोस्ट करेगा। यदि पट्टिका सफेद है और मीठा गंध करता है - यह अच्छा है, लेकिन अगर आप दिखाई देते हैं हरा रंग और यह सड़ांध की तरह गंध करता है - फल फेंक दिया जा सकता है, यह भोजन के लिए उपयुक्त नहीं है।

सूखे और सूखे Persimmon को कैसे स्टोर करें?

कई प्रकार:

• फ्रीजर में (ध्यान से कई बैग में फोल्ड किया गया)
• एक ग्लास जार में (छिद्रित या हटाने योग्य) ताकि कीड़े वहां प्रवेश न करें।
• सुखाने के बाद, फल को काटना सुनिश्चित करें ताकि Persimmon जल्दी खराब नहीं हो।

वीडियो: "Persimmon सुखाने"