Čo je užitočné pre chemery pre ľudské telo. Oddrahne chatové diela: Prínos a poškodenie, užitočné vlastnosti

Skutočnosť, že chatový syr je dobrý pre zdravie, každý vie. Ale nie každý môže formulovať a čo presne je použitie tohto produktu, a môže spôsobiť poškodenie tela.

Konštrukcia

Presné zloženie chatového syra sa líši v závislosti od kvality mlieka, z ktorého sa získa a prípravná formulácia.

Všeobecne platí, že kompozícia výrobku môže byť opísaná nasledovne.

Asi 100 Kcal uzavretých v 100 gramoch chatového syra. Zároveň sa 70% z nich predstavovalo bielkoviny, to znamená, že žiadny účinok neovplyvňuje zvýšenie telesnej hmotnosti.

Chata je bohatý na vitamíny skupiny v: tiamín, riboflavín, niacín, vitamín B12, kyselina pantoténová.

Mikrobementy sú prítomné v ňom: železo, horčík, zinok, meď.

Avšak najužitočnejšie vlastnosti chatového syra sa určujú prítomnosťou dvoch hlavných zložiek - proteín a vápnika.

Pomáha schudnúť

Väčšina správnych diétnych prístupov k chudnutiu odporúča, aby sa nachádzali chatové syry. Prečo?

Dobrá saturácia pri nízkych kalóriách

Chata je nízkokalorický produkt s množstvom proteínu.

S ohľadom na dobrú sýtosť pri nízkych kalóriách, chatové syry je veľmi podobné vajec. Niet divu, že niektoré diéty na chudnutie, napríklad ,.

Druhá hlavná zložka chatového syra, prispieva k chudnutiu, je vápnik.

V klinické štúdie Ukázalo sa, že mliečne výrobky s vysokým obsahom vápnika, pomáhajú zbaviť sa nadváhy a udržiavať normálnu telesnú hmotnosť.

Chata Syr vápnik ovplyvňuje metabolizmus lipidov, čím sa znižuje rýchlosť tvorby nových tukových vkladov a zvýšenie spaľovania tých, ktoré už boli nahromadené.

Tiež vápnik pomáha riešiť inzulínovú rezistenciu. Ak toto metabolické zlyhanie má už miesto, stopový prvok pomáha zbaviť sa. Ak neexistuje pokles citlivosti na inzulín, ale existuje tendencia k tejto patológii, pomáha zabrániť metabolickému zlyhaniu.

Pretože inzulínová rezistencia je jednou z hlavných príčin nadbytočnej hmotnosti, najmä v brušná oblasť, tento vplyv Chata Chata Calkine jednoducho nemôže pomôcť strate.

Prítomnosť probiotík

V súčasnosti je vždy prítomná vek vysokej kvality. užitočné baktérie - probiotiká. Je mimoriadne dôležité pre chudnutie, pretože.

A to vedie nielen k dodatočným zdravotným problémom, napríklad spadnúť do imunity, ale aj na ďalší súbor nadbytočnej hmotnosti, pretože patogénne mikroorganizmy menia metabolizmus v ich prospech.

To je dôvod, prečo všetky výrobky s probiotikami vrátane chatového syra, ktorí pomáhajú obnoveniu správnej prevádzky črevnej flóry, podporujú chudnutie.

Zaručuje množinu svalovej hmoty

Zvýšiť svalnatý hmotnosť Potrebujete všetkých a vždy:

a chudnutie, pretože svaly odchádzajú s tukom, a to je mimoriadne škodlivé pre zdravie;
a športy;
a deti, ktoré potrebujú rásť a získať silu;
a starší ľudia (po 40 rokoch), pretože s vekom svalov tenkých a oslabuje.

Chata je bohatý na bielkoviny, čo najlepšie ovplyvňuje rast svalov, pretože jeho zdrojom je mlieko - výrobok, ktorý zaručuje rast a normálny rozvoj potomstva.

80% chatových syrových proteínov je kazeín, ktorý patrí k pomalým sacím proteínom. Kvôli pomalým asimilácie je kazeín účinnejším na prevenciu straty svalová tkaninaako srvátkový proteín. Zároveň je jeho schopnosť zvyšovať rýchlosť svalovej tvorby nie je menšia ako, jesť v proteíne mliečneho séra.

Okrem toho existuje mnoho v Kazyíne.

Ďalšie pozitívne vlastnosti

Zabrániť diabetu. Inzulínová odolnosť nielen vedie k množine nadbytočnej hmotnosti, ale aj na diabetes. Keďže syr Chata pomáha odstrániť toto metabolické zlyhanie, je znázornené, obaja ľudia už trpia cukrovkou a tými, ktorí sa chcú chrániť pred týmto ochorením.	Zvýšená pevnosť kostí, vrátane posilnenia zubov.Správna kombinácia vápnika, fosforu a proteínu v chatovej syre prispieva k zvyšovaniu hustoty kostný tkanivo a prevencia osteoporózy.
Antioxidatívna aktivita.. V jednom šálke chatového syra, 30% dennej dávky selénu, ktorý je silným antioxidantom.	Prevencia rakoviny prsníka.V štúdii, ktorá trvala viac ako 15 rokov, sa ukázalo, že vápnik a vitamín D, prítomný v chatovom syre, výrazne znížiť riziko výskytu. malígne nádory Prsia u žien v premennej Premanopause.

Existujú kontraindikácie?

Chata môže negatívne ovplyvniť zdravie ľudí, ktorí majú insuficienciu laktázy. A tí, ktorí majú alergie na mliečne výrobky.

Niekoľko populárnych otázok o chápenom syre

Je možné jesť na noc?

Áno môžeš. A dokonca potrebujú.

Vzhľadom k tomu, Chata Syr obsahuje proteín, ktorý sa pomaly absorbuje, v priebehu ráno je postupné prijímanie na krv aminokyselín. A prispieva k rastu svalov a / alebo ich oživenia.

Aký je produkt užitočnejší - nízkotučný alebo tuk?

Samozrejme, tuk.

Ale v "diétnych" produktoch s nízkym obsahom tuku užitočný tuk Nahradený škodlivým cukrom. Aj keď to nie je uvedené na štítku. Bezpečnostné produkty "nie je jedlé". Aby sa stali príjemnými podľa chuti, k nim sa k nim pridávajú sacharidy.

Je možné s dojčením?

Netreba. Chata syr - jeden z najlepšie zdroje Proteín pre tehotné ženy a ošetrovateľské matky.

Kde získať kvalitný produkt?

Je zrejmé, že len vysoko kvalitný prírodný produkt má všetky najkrajšie užitočné vlastnosti. A nie nejaký nezrozumiteľný sladký "chatový syr", ktorý sa dnes modlia v obchodoch.

Môžete urobiť užitočnú chatovú syr sami. Proces nie je vôbec komplikovaný.

Môžete sa tiež naučiť získať pravý prírodný tvaroh. Aj keď je prvá možnosť, to znamená nezávislá príprava, je stále výhodná.

Výhody a poškodenie cheeéra pre ľudské telo: závery

Prírodná chata syr je jednou z najužitočnejších potravín, ktoré pomáhajú schudnúť zabraňuje vyčerpaniu svalovej hmoty, pomáha posilniť kosti a prevenciu diabetu.

Tento produkt je ukázaný ľuďom akéhokoľvek pohlavia, veku, ktorý má najviac odlišné fyzická aktivita a diétne návyky. Jediná kategória, ktorú chatová syr môže poškodiť, je ľudia, ktorí trpia neznášanlivosťou laktózy alebo alergie na mliečne výrobky.

Výhody a poškodenie cheeéra

Chata je výrobok, ktorý sa získa vodičským mliekom a oddeľuje sa sérum mlieka. Tvarovaná hmota je dobre absorbovaná telom, priočkovanie tela podľa vápnika, fosforu, zlepšuje prácu srdca a krvných ciev. Chata je domáci, odmasťovaný, kozie a obilia.

Použitie chatového syra

Rovnaké mliečne výrobky sú potrebné pre zdravé telo

Takýto mliečny výrobok obsahuje veľký počet veverička. Mnoho hostitelia sú radi pripravovať chatové syry domu: Použite ako sladké plnenie pre koláče, cheesecakes, cheery alebo len jesť ako nezávislé jedlo.

Tvarové zmesi s cukrom zbožňujú malé deti. V hrome pridajte džem, čerstvé bobule, med, ovocie, plnené soleným chatovým syrom zmiešaným s mušťami mušle z cestovín, pripraviť šťavnaté knedle alebo orechy.

Jemná zrnitá hmota - nízkokalorické jedlo, ktoré odporúča mnoho odborníkov na výživu. Bezpečnosť 0% chatovej syry obsahuje 71 kcal a produkt 1% tuku - 159 kalórií na 100 g.

Zloženie chatového syra:

Proteíny tuky sacharidy;
Vitamín B1, B2, B5, B6, B9, B12;
Cholín.

Zloženie produktu sour-kolóny zahŕňa aj veľký počet látok dôležitých pre telo:

Fosfor;
Selén;
Vápnik;
Kobalt;
Horčík;
Meď;
Zinok;
Draslík;
Železa;
Fluór;
Sodík a ďalšie.

Výhody chatového syra pre telo

Pravidelné použitie Tvarové výrobky obnovuje víziu, zlepšuje stav nechtov, zubov a vlasov.

Výhody chatovej syry pre mužov

Muži musia v menu nevyhnutne zahrnúť granulovaný chatový syr. Casein proteín ovplyvňuje aktívny rast svalovej hmoty a stimuluje prevádzku sexuálneho systému.

Pri miešaní s inými produktmi, telesná hmotnosť znižuje negatívny vplyv akútne potraviny na tele.

Zosúladenie na chatovej syre pomáha schudnúť bez zbytočného zaťaženia na tele (ako viete, väčšina stravy spôsobuje stresový stav).

Pravidelné používanie výrobku znižuje hladinu cholesterolu, posilňuje imunitný systém. Mliečny zázrak môže chrániť bunky organizmu pred rakovinovým nádorom, vrátane rakoviny prsníka.

Curd cras kozmetické účely Pre osobu alebo ako prostriedok proti lupinám. Je obzvlášť dôležité jesť cottage syr produkty starším ľuďom - s vekom, kostné tkanivo sa stáva príliš krehkým.

Ženy v pozícii, Chata syr je životne dôležitý, pretože plod v maternici potrebujete veľký počet ľahko odolného proteínu kazeínu. Na varenie chatovej syry je lepšie použiť kozie mlieko - prakticky to nespôsobuje alergická reakcia A čo najbližšie v zložení na materské mlieko.

Odmasťovacia tvaroh je štiepená horšia, takže stojí za to zvoliť produkt strednej mastnej alebo variť sám.

Chata syr so sladkými prísadami vo forme bobule, Kuragi alebo Raisin pridáva dramaticky v kalóriách. Baselessness priamo závisí od používaných produktov: tučný krém (23% - 232 kal) alebo odstredené mlieko zohrávajú významnú úlohu pri výbere. Tvarohová hmota obsahuje veľké množstvo esenciálnych kyselín, užitočných prebiotiká a biologicky aktívnych zlúčenín.

Bitka chatovej syry

Tuk z 18%;
Priemerná mastná - 9%;
Bezpečnosť - 2% a nižšie.

Jedzte chatové syry na raňajky alebo obed vo večernom limite Ľahký šalát A šálka kefíru pre lepšie trávenie.

Poškodiť cheery

Účinok fermentovaných mliečnych výrobkov

Denná sadzba fermentovaného mliečneho výrobku nie je viac ako 200 rokov detí zo siedmehomesačného veku, nie viac ako 50-60 g týždenne.

Prejedanie je plná výskytu edému na nohách, prudký nárast cholesterolu v krvi, problémy s obličkami. Kyslé potraviny s opatrnosťou sú predpísané, keď ochorenia žalúdka, urolithiasis.

Rovnako ako všetky výrobky, Chata môže spôsobiť alergickú reakciu alebo individuálnu intoleranciu. Nie je potrebné použiť búrkovú hmotu v potravinách, pamätajte, že skutočný chatový syr je len v balených briktoch a nie v balených brikiet so zmesou kondenzovaného mlieka alebo plniva ovocných.

Ako určiť čerstvosť ferokulárneho produktu

Pre deti, 2% hmotnosti je vhodné pre tehotné ženy, 9% a 22% hmotnosti sa používa častejšie na varenie. Nekupujte farebné, tesne uzavreté brikety. Konzistencia vo vnútri obalu musí byť dobre viditeľná. Nezabudnite skontrolovať dátum expirácie na kontajneri.

dávaj pozor na vzhľad Závažné: snehové celé, drobivne gule so svetlom, zllovaný s chipom Navrhuje sa, aby sa použilo prírodné mlieko. Musí existovať aj príjemná vôňa mliekarenských kvasiniek. Chuť by nemala byť kyslá.

Stlačte zrno medzi prsty: Mala by byť mäkká. V trení sa lopta rozbije a zanecháva mokré miesto na vankúš prstom. Ak sa zrná zbierajú v hustých hrudkách, znamená to, že k zmesi sa pridal palmový olej.

Chata je veľmi cenná, čo je rád, že mnoho storočí používa ľudstvo. Zameriava sa oveľa užitočnejšie látky ako v mlieku. Naučíme sa o zložení a prínosoch pre telo, ako najlepšie využiť a aké sú nejaké kontraindikácie.

Čo je bohatá na populárny fermentovaný mliečny produkt

Chata je zdrojom užitočného mlieka a. V prvom rade je v ňom veľa, a. Vitamíny pre celé telo sú tiež zahrnuté v jeho zložení.
Tento ferokulárny produkt je veľmi chutný a výživný, obsahuje veľa kalórií (v 100 g Grease Cottage Syr 230 kcal), ale je ľahko absorbovaný, vstupuje do stravy ľudí, ktorí uprednostňujú zdravá výživa. Odborníci na výživu sa odporúča zahrnúť do rôznych diét.

Použitie pre telo

Použitie chatového syra má priaznivý vplyv na tvorbu a stav, posilňuje zuby. Lekári ho odporúčajú v srdcovej chorobe, obličky, pľúc, gastrointestinálny trakt.

Cenné a nevyhnutné pre organizmus aminokyselín, ktoré sú súčasťou mliečneho proteínu, môžu nahradiť ich vlastnosti Živočíšne bielkoviny. Tieto aminokyseliny majú priaznivý vplyv na stav pečene, zabraňujú jej obezite.
A zahrnuté do výrobku prispievajú k prevencii a chorobám nervového systému. Odporúča sa používať, keď chronická gastritída, choroby žlčníka a iné problémy gastrointestinálneho traktu, ako aj hypertenzných a jadier.

DÔLEŽITÉ! Nemôžete používať cheery v veľké množstvá: Obsahuje množstvo bielkovín, ktoré produkuje prídavné zaťaženie na obličky

Muži.

Hlavným prínosom pre mužský organizmus Prináša použitie mliečnych proteínov, čo je bohatý na cheery. Proteíny prispievajú. Všetky športovci zahŕňajú tento užitočný a výživný výrobok vo svojej strave. Muži, ktorí sú zapojení do fyzickej práce, by mali používať mliečne výrobky.

ženy

Pre ženy je chatový syr užitočný ako zdroj vápnika a užitočný. Vápnik je silný a zdravé vlasy, zuby, nechty. Nízkotučný produkt znižuje úroveň a posilňuje kosť.
Zlepšuje stav sexuálneho systému a pomáha vyliečiť poruchy menštruačného cyklu.

Veľký počet vitamínov má priaznivý vplyv na nervový systém .

Tehotná žena Odporúča sa najmä zahrnúť chatový syr vo vašej strave. Prinesie obrovskú výhodu tela ženy a dieťa, úžasné rezervy vitamínov, vápnika a bielkovín. Rozvojové ovocie dostane všetky potrebné užitočné látky, kosti a iné orgánové systémy.

Po narodení dieťaťa počas laktácia Ženy sú veľmi užitočné denne na jeho použitie.

Vedel si? Mliečne bielkoviny v jeho nutričné \u200b\u200bvlastnosti Nie je nižšia ako zviera. Potrebné pre človeka denná sadzba Proteín je obsiahnutý v 300 g chatových syrov.

Deťom

Pre deti je chatový syr jedným z najužitočnejších potravín. Vedci dokázali, že zvyšuje výrobu rastového hormónu. Pre detské telo Je potrebné získať dostatočné množstvo bielkovín, vápnika a vitamínov. Rastúce telo vyžaduje prospešné jedlo na vytvorenie všetkých systémov a fermentovaný mliečny výrobok je vo všetkých ohľadoch dobre hodí.

Je ľahko absorbovaný a strávený, dostatočne výživný.

Deti ho môžu dať od šiestich mesiacov, pomáha sa tvoriť zdravé zuby A zabraňuje rozvoju Rakhity.

Odmasťované alebo mastné

Chata je tuk - s percentom tuku viac ako 5%, čo je nepriaznivé - s percentuálnym pomerom tuku menej ako 2% a nízkotučné tuk - 0% tuku.

Zistite, ktorý produkt prináša viac výhod pre Ľudský organizmus. Mnohí ľudia, najmä milovníci diét a chcú schudnúť, sa domnievajú, že viac výhod v produkte netučného tuku.

Ale toto nie je spôsob - skiblový vzhľad stráca niektoré prospešné látky a vitamíny počas odmasťovacieho procesu. V takomto produkte, vitamíny A, E, D sú zle absorbované a stratia svoje užitočné vlastnosti, pretože sú rozpustné na tuk. V tomto reťazci, zase, bez vitamínu d nedostatočne absorbovaný vápnik.

Veľmi výhľad na tuku Môže tiež spôsobiť poškodenie tela, ak sa často používa vo veľkých množstvách. Veľké množstvo tuku zvyšuje úroveň a nesie dodatočné zaťaženie na tráviacich orgánoch a pečeni.

Odborníci na výživu sa domnievajú, že najužitočnejšie je lacná chata syr.

Aký čas je lepšie použiť

Chata syr môže byť spotrebovaný kedykoľvek počas dňa, ale pretože je to celkom výživné a bohaté na bielkoviny, je ideálny pre plné. Tento užitočný produkt čakať dlho od pocitu hladu A dať poplatok za energiu. Mliečne bielkoviny sa spracováva dlho.

Mnohí odborníci na výživu a lekárov odporúčajú, aby nepoužívali veľmi odvážne chatové syry na večeru, obsahuje aminokyselinu, ktorá upokojuje nervový systém, pomáha rýchlejšie a. Tukový produkt vo večerných hodinách má zaťaženie pankreasu.

DÔLEŽITÉ! Športovci, kulturisti používajú výživný chatový syr na hodinu a pol pred tréningom a po pol hodine po ňom.

Pre malé deti sú hlavným v diéte, rastúci organizmus potrebuje veľké množstvo vápnika, bielkovín a vitamínov. Tvarové deti môžu byť uvedené niekoľkokrát denne, vrátane večer, pretože stimuluje produkciu rastového hormónu. Predpokladá sa, že popoludní je vápnik lepšie absorbovaný.

Čo je tam

Výhody rastu ferokulárneho produktu občas v kombinácii s

Kontraindikácie a poškodenie

Nie je možné zneužívať cheery. Ak ste amatérmi tohto kyslého mliečneho výrobku, a vstupuje do vašej dennej stravy, potom by mali byť časti malé - asi 100 g. Odporúča sa ho použiť trikrát týždenne.

Tukový produkt vo veľkých množstvách môže spôsobiť obezitu, zvyšovanie cholesterolu a aterosklerózy. Príliš veľké množstvo bielkovín môžu spôsobiť poruchu obličiek.

Chata sa rýchlo zhoršuje, musí sa použiť čerstvé a správne uložené. Inak vyvíja nebezpečné mikroorganizmy a Črevné paličkyktoré môžu spôsobiť vážne poruchy a ochorenia gastrointestinálneho traktu.
Pri nákupe, musíte sa starostlivo pozrieť na dobrú životnosť, udržať v extrudovanej forme bez prístupu vzduchu v smaltovaní alebo sklo.

Vedel si? V staré časyKeď neboli žiadne chladničky, chatový syr uložený v hlinitých nádobách po špeciálnom tepelnom spracovaní v peci.

Chata syr, bezpochyby, je veľmi cenná a užitočná, okrem ich vkusu. Užitočné látky a vitamíny umožňujú vyvíjať a normálne fungovať mnohými systémami a ľudskými orgánmi akéhokoľvek veku. Hlavnou vecou nie je zneužívať, pretože aj najužitočnejší produkt vo veľkých množstvách môže poškodiť.

Prvý nepriamy dokumentový dokument údajov o chatovom syr nájdete v civilizácii mezopotámie. Tento produkt bol aktívne používaný a v Staroveký Rím. Na území Staroveké Rusko Chata syr sa nazýval syr, v tomto poradí, akékoľvek jedlá založené na tom boli získané podobné zvuku koreňa.

Názov výrobku, ktorý je uctievaný Slovanmi, bol zakorenený tak silno, že dlhé časové obdobie bolo použité aj po výskyte tuhých syrov. Moderné metódy Ochranca ešte ešte nie je známa, takže v konštantnej forme chatového syra takmer nebola uložená - bola stlačená, umiestnená v peci, a potom, čo bola vlhkosť uvoľnená a naliala do hrncov a naliala do hrncov. V tomto podobe by mohol byť pivničný produkt skladovať celé mesiace.

Konštrukcia

Chata sa skladá z veľkého počtu rôznych zložiek, koncentrácie, ktorá výrazne závisí od typu chatového syra a jeho obsahu tuku.

Zloženie percentuálneho a komponentu:

Voda - od 64 do 70 percent;
Proteíny - od 14 do 18%;
Tuky (vrátane nasýtených a mononaturovaných) - od 0,1 do 18%;
Sacharidy (laktóza a galaktóza) - od 1 do 1,5%;
Ash - od 1 do 1,2%.

Tiež v tvarohách obsahuje množstvo minerálov a vitamínov:

Vitamíny: A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, RR, C, E, B12, H beta karotén;
Minerály - sodík, draslík, vápnik, horčík, fosfor, železo, meď, zinok, selén, mangán, molybdén a fluór;
Vymeniteľné a nepostrádateľné aminokyseliny - arginín, valín, histidín, izoleucín, leucín, lyzín, metyodín, cysteín, treonín, tryptofán, fenylalanín, tyrozín, alanín, glycín, prolín, serín, asparty a kyselina glutámová.

Typy chatových syrov

Po prvé, Chata syr je vydelený svojimi spotrebiteľskými vlastnosťami:

Klasické. Má obsah tuku od 4 do 18%;
Nebytový. Odvážny variant chaty syra 1,8%;
Mastné. Najčastejšie, domáce nie je žiadny obsahový obsah tuku z 19 na 23%;
Odmasťovať. Tuk je prítomný len v stopových množstvách, menej ako 0,1%;
Kalcinované. Chata, extra nasýtený vápnik;
Chata s prísadami. Sú to zvyčajne orechy, hrozienka, kandizované ovocie, sušené ovocie, rôzne džemy a džemy.

Okrem toho je výrobok tiež rozdelený spôsobom výroby:

Klasicky tradičné. Má dve variácie - kyslé a kyseliny-syrnet. V prvom prípade sa pripravuje z odstredeného mlieka, proces koagulácie dochádza v dôsledku kyseliny mliečnej a fermentácii za pôsobením trikov. Druhou možnosťou je použitie baktérií kyseliny mliečnej a obnoveného enzýmu;
Oddelené. Základný produkt (vopred purifikované mlieko) sa môže oddeliť, aby sa získalo nízkotučné mlieko a 50-55% krém. Ďalej je odmastený substrát vyrobený z chatovej syry s pomocou koagulácie obnoveného kyselín, a po ochladení na hotový produkt sa pridá malý počet predtým získaných krémov.

Viac chatových syrov je rozdelený konzistenciou:

Obilia. Klasický "domáci" produkt;
Pasty. Má olejovú štruktúru vo forme homogénnej zmesi.

Kalórie a nutričná hodnota chatového syra

Celkové kalórie chatového syra je veľmi závislé od jeho tuku. Takže, energetická hodnota diétny produkt Len 700 kcal na kilogram. Nízke a tučné druhy majú obsah kalórií 860 a 1560 kcal / kg. Energetická hodnota greasy chatovej syry môže dosiahnuť 2260-2500 kcal na kilogram výrobku.

Hmotnostná kompozícia je tiež čiastočne závislá od typu chatového syra. Typický nutričná hodnota Najobľúbenejší a distribuovaný produkt v prepočítaní 100 gramov hmotnosti zodpovedajúci modernému GTostasu (Chata Syr, 9%) je nasledovná:

Proteíny - 18 gramov;
Tuky - 9 gramov;
Sacharidy - 3 gramy;
Voda - 67,8 gramov;
Sólové komponenty - 1 gram;
Chýbajú potravinové vlákna.

Ako je uvedené vyššie, v závislosti od obsahu tuku v chatovej syre a spôsob prípravy sa môže nutričná hodnota meniť v priebehu 5-15%.

Chata nie je len tak, ako sa odporúča na použitie, bez ohľadu na vek a pohlavie ako mimoriadne užitočný produkt vo všetkých aspektoch. Jedinečné prirodzené zloženie, ako aj mnoho typov výrobkov, vám umožňuje zaviesť kyslý produkt do radu bežných a špecifických diét.

Po prvé, odmastená chatová syr sa odporúča pre deti od 5 rokov, tehotné ženy a ošetrovateľské materiály ako produkty bohaté na soli vápnika a fosforu, nepostrádateľné aminokyseliny - tieto prvky majú priaznivý vplyv na rast kostí, ako aj aktivít celého kardiovaskulárneho systému. Okrem toho, multicomponent minerálna kompozícia Bude užitočný pre chorú tuberkulózu a anémiu, pacientov s problémami s obličkami a pečeňou, pretože vynikajúce normalizuje metabolické procesy a odvodzuje prebytočnú tekutinu z tela.

Non-tukové typy chatových syrov sú často predpísané pri drážke a obezite, alternatívneho mäsa a rybieho produktu obsahujúceho proteíny v pomerne vysokej koncentrácii. Chata a acidofilné kolónie baktérií sú pozitívnym účinkom na obnovenie črevnej mikroflóry, v tomto poradí, sú vhodne vhodné pre širokú škálu ochorení gastrointestinálneho traktu (s výnimkou dystrofického systému). Nezabudnite na produkt a tí, ktorí majú problémy so zlými vlasmi, nechty, zuby - povinné trojnásobné používanie vyššie opísaných potravín vo svojej čistej forme výrazne zlepšiť stav dátových komponentov tela.

FACTY COTTAGE CHEEOVÉ ODDIELY sú vynikajúcim užitočným a kalóriovým zdrojom reštaurovania tela po vážnych operáciách - často odporúča odborníkom na výživu všetkým, ktorí potrebujú plnú a vylepšenú výživu.

Vitamínové zloženie chatového syra nie je tak pôsobivé ako minerálne vysoká koncentrácia Prvky skupín B, D vám umožňuje používať fúka ako prvok terapeutická diéta V prípadoch aterosklerózy, ako aj profylaktické činidlo proti kuracia slepota, S. Problémy muskuloskeletálny, predčasné starnutie, množstvo iných chorôb.

Chata syr môže byť použitý nielen v potravinách - z neho doma, že robia krémy, masti, tvárové masky a telo, dokonca zaobchádzať horí.

Nebezpečné vlastnosti chatovej syry

V niektorých prípadoch môže byť chatová syr nebezpečná pre ľudské zdravie. Popíšeme najtypickejšie prípady:

Nekontrolovaná spotreba produktu. Chata (najmä mastné druhy) je skôr kalóriový produkt. Odporúčané dávkovanie spotreby je 100 gramov 3-4 krát týždenne. Ak dôjde k tomuto dávkovaniu pretrvávajú tieto dávky, potom sa môžu vyvinúť riziká zvyšovania obezity a aterosklerózy sa môžu vyvinúť na pozadí zvyšujúceho sa cholesterolu. Prebytok vápnika môže tiež ovplyvniť zhoršenie kardiovaskulárneho systému.
Absolútna intolerancia proteínu alebo nadmernej správy tela. Niekoľko ľudí môže mať absolútnu intoleranciu akýchkoľvek bielych potravín - je kategoricky kontraindikovaný cheery. Tiež nedostatok obmedzení pri používaní produktov na pozadí monotónnej ponuky môže vyvolať zmenu rovnováhy bielkovín v tele, čo povedie k obličkam na prvom mieste negatívny.
Zákaz použitia, keď vážne porušenie Zdravie. Lekári odporúčajú podstatne obmedziť recepciu alebo vôbec opustiť používanie chatových syrov v potravinách počas deštruktívnych systémových patológií obličiek, pečene a gastrointestinálneho traktu v etape dekompenzácie. Títo pacienti predpísali supercase diétu a živiny sa vyrábajú hlavne kvapkám.
Čas použiteľnosti. Veľmi banálny, ale spoločná príčina poškodenia chatového syra je koniec jeho skladby. Byť prírodný produkt Zvieratý pôvod, chatový syr je pomerne rýchlo pokazený a môže byť uložený maximálne 4-5 dní aj pri zníženej teplote v chladničke. Po tomto období môže v domácom produkte začať vynásobiť patogénnu mikroflóru, čo vedie k otrave a dokonca bakteriálna infekcia Široké spektrum. Priemyselné možnosti v aseptickom vákuovom balení so konzervačnými prostriedkami majú dlhšiu dobu trvanlivosti, ale v každom prípade im dávajú pozornosť pri nákupe výrobku. Sú dátum exspirácie? Lepšie opustiť také potraviny alebo v extrémny prípad, Uverejnil ho opatrným tepelným spracovaním, čím sa chereál, kastról alebo akékoľvek iné jedlo, ale bez spotrebovania.

Ako si vyrobiť domáci chatový syr?

Najčastejšie chatové syry doma sa mlieko. Nižšie, prezentované klasický recept Prípravy - relatívne jednoduché a efektívne.

Urobte si dostatočné množstvo mlieka (2-3 litre), nalejte ho do hrnca, zakryte kryt a vložte ho do teplého miesta na jeden deň na primárny produkt. Voliteľne pridajte niekoľko polievkových lyžíc nízkotučnej kyslej smotany do kvapaliny - to bude do budúceho produktu s ľahkou kyslosťou;
Po dni, uistite sa, že mlieko skutočne pokračuje, potom umiestnite hrniec s veľkosťou kvapaliny vo veľkosti (ak je mlieko v 3 litri, je potrebné dať hrniec v 5 alebo 7 liter), ktorý sa zhoduje s počiatočná výška. Medzera medzi vyššie uvedenými riadmi vyplní konvenčnú vodu;
Dajte "dvojitý hrniec" na pomalý oheň, potom sa dočasne nepohybujte od sporáku a sledujte mlieko. Ako sa pomaly varí, kvapalina žltkastých farieb začne vykonávať kvapalinu a vyskytuje sa separácia. Okamžite vypnite rúru a odstráňte naše kontajnery z dotyku. Nádoba s proximovaným mliekom po tepelnom spracovaní sa musí ochladiť na teplotu miestnosti;
Vezmite si veľa sito, na jeho interne, dajte gázu do 2 vrstiev. S pomocou veľkej lyžice, poškriabate substrát z panvice a položte ho na gázu. Čiastočne vyplňte sita, zdvihnite okraj okraja gázy a zviazať ich do podoby vrecka - môže byť suspendovaný na uzol pre sérum povlak;
Po 15-20 minútach otvorte "tašky" - zostávajúci produkt a je domáci chatový syr.

Veľké zrazeniny, stanovené na sito panvice, lepšie v nádržiach, aby sa narezali na malú veľkosť, po ktorej je umiestnený na gázu;
Opatrne dodržiavajte proces varu lyžičky mlieka a určite čakať moment koagulácie a tvorby žltkastých kvapaliny, po ktorom ste okamžite odstrániť zo sporáku. S prehriatím substrátu bude chatový syr krieda a tónovaný, s underwrite sa to stane kyslým;
Ak chcete získať najviac hustú chatovú syrov, po jej položení na gázu a kravatu uzla, dajte čistú kuchynskú dosku na "tašku" a vytvorte ďalšie zaťaženie (uvedenie, napríklad zaseknutého zaseknutého papiera);
Sérum môže byť použitý na vytvorenie lahodnej KVASS, želly alebo želé pri príprave chatového syra.

Chata syr z Kefira

Chata môže byť pripravená nielen mlieka - často sa používa Kefir. Existuje pomerne veľa receptov rovnakého typu na prípravu vyššie uvedeného produktu, ako klasická metódaa nútené, s ohrevom na sporáku alebo v mikrovlnnej rúre. Tu však predstavíme alternatívnu možnosť na vytváranie chatových syrov z Kefir - metóda zmrazenia. Zrazu? Ale je to veľmi jednoduché a efektívne, zatiaľ čo bez akéhokoľvek úsilia.

Dajte do mrazničky Tetra-Pack Balenie so základným produktom, je vhodné to urobiť večer. Ráno Kefir bude úplne zmraziť;
V dopoludňajších hodinách, opatrne otvorte obal a výsledný obdĺžnikový panel, dajte ho na sito, ktoré potrebujete na odstránenie gázy v 2 vrstvách. Po 8-10 hodinách pri teplote miestnosti, v sére plne stonky, takže lahodná jemná chata syr na zázraku, pastovú konzistenciu, ochutnať veľmi podobné Ricott.

Chata Recepty

Na svete, v priebehu minulých tisícročí, stovky širokej škály receptov riadu z chatových syrov vytvorili - sa vyznačujú miestnymi vlastnosťami, chuťou, výrobou. Nižšie sú možnosti k Classic Eastern European Cuisine, najviac prispôsobené a vyhľadávané v post-sovietskom priestore.

Cheesecakes - klasické slovanské jedlo, ktoré by sa dalo nájsť na stole akejkoľvek rodiny, pravidelne používajú mlieko a produkty rovnosti. Sú užitočné, výživné, ľahko sa pripravovať, vhodné pre každodennú diétu.

Zložky:

Kryté Strednetné tučné chatové syry;
Tri polievkové lyžice múky;
2-3 polievkové lyžice cukru;
Niekoľko čerstvých vajec;
Slnečnicový olej, 50 gramov hrozienok, múka.

Varenie:

Opláchnite a zdvihnite hrozienka teplá voda;
Zmiešajte chatový syr s cukrom a dôkladne utrite cez sito so strednými bunkami;
Pridajte varené vajcia do zmesi a 1 šálku múky. Ako by mal, umiestniť výslednú konzistenciu, potom, čo čerpalo zvyšky a opäť premiešajte dôkladne;
Pripravte pracovnú plochu s chlebom (múka s tenkou vrstvou na doske). Mierne navlhčite ruky a vytvorte malé veľkosti z pripraveného cesta, naliate ich do múky;
Pripravte pripravené pelety po dobu 10 minút, potom, čo ich opäť odreží na chlieb;
Na naliate dostatok oleja na panvicu, zahrejte riad na pomalé oheň a potešte koláče 1,5-2 minút každej strany pred plnou prípravou;
Hotové koláče sa podávajú horúce, ak je to potrebné, pridáva kyslú smotanu v samostatnom miske.

Vymažte koláče pred tvorbou rudady kôry, výhodne zakrytie veka na panvici - tak sa syrová ukážia šťavnaté a mäkké;
Nepoužívajte veľa chlebov - to bude pokaziť kvalitu chuti konečného produktu;
Cesto by malo byť hrubé, nelepí sa na ruky a vyzerať ako klasický cheery;
Pre syry plodiny sa hodí k čerstvej suchej chate syr - takže ich chuť bude dokonalý.

Chata Syr Casserole - Stará slovanská verzia britského pudingu a talianskej Lazagany, chutné, užitočné a relatívne jednoduché kuchynské jedlo, ktoré je rovnako milovaný a starý a mladý.

Zložky:

300 gramov chýli syrov;
4 polievkové lyžice manny obilnín;
½ šálky kyslej smotany 15% mastné;
2 vajcia;
4 polievkové lyžice cukru;
100 gramov hrozienok;
1 balík na pečenie;
Vanilín;
¼ lyžičky, rastlinný olej.

Varenie:

Umyte a odlievajte raisin v teplej vode;
Zmiešajte semienku semienkovaniu a uchovávajte 15 minút;
V nádobe, dať chatový syr, zmes krutiny a kyslej smotany, vanilín, obsah 1 prasknutého vrecka a soľ, potom, čo sa dôkladne premiešate, môžete s miešačkou. Na výstupe sa má získať zmes pasty bez hrudiek;
K zmesi, nalejte vopred šľahané vajcia s cukrom (mali by mať hustú stabilnú penu) a jemne premiešajte;
Pridajte pripravené hrozienka a znova mix;
Namažte tvar na pečenie oleja, posypte svoju strutku;
Zmes sa naleje do formy, potom, čo obrobok vložte do rúry na 180 stupňov a pečieme počas hodiny;
Odstráňte kastról, nechajte ho vychladnúť teplý stav, potom narežte misku a položte dosky;
Casserole Casserole sa podáva teplý s kyslou smotanou.

Vyberte si iba domáce chatové syry pre jedlá;
NEPOUŽÍVAJTE MULO - Tam je cereálna krupica pre jeho výmenu. Casserole s ním si zachová nádherné formy a bude najchutnejším;
Dodržujte režim teploty. Ak vaša rúra nemôže podporovať trvalú teplotu v 180 stupňoch, potom musíte byť v rúre a meniť režim teploty tak, aby bola spálená spodná vrstva misky, a horná ruch je dosť.

Cheesecake - relatívne nový názov pre Rusko, požičané z americkej kuchyne. Podľa tohto obdobia sa v našom prípade zvyčajne predpokladá, že domáci chatový syr sa zvyčajne predpokladá, že domáci chatový syr sa používa namiesto klasického pevného syra "Philadelphia".

Je pozoruhodné, že toto jedlo nie je pôvodný Američan, a prišiel do krajiny zo starej Európy - Sviecie koláče sa začali pripraviť Staroveké Grécko (Lahodné dezerty kŕmili športovcov z týchto časov na olympijských hrách).

Zložky:

Pre smotanu - ½ kilogram domácej tukovej chaty syra, 100 gramov 35% krém, 150 gramov cukru, 5 žĺtkov a 4 veveričky, lyžice múky a džemu s práškom cukru na servírovanie;
Pre test - 170 gramov múky, 1 vajcia, 100 gramov krémovo margarínu v chladenom stave, 50 gramov cukru prášku a trochu soli.

Varenie:

Tri margarín na jemnom svietiteľovi, pridanie soľ a múky do nej;
V zmesi sme ležali cukor prášok a obsah vajíčka, po ktorom sme jemne rozmazali cesto;
Výsledný cesto sa otočte do filmu a dajte sa na ňu ^ hodiny v chladničke;
Utrite chatový syr cez jemné sito;
Samostatné žĺtky a proteíny;
Pridávame žĺtky do tvarohovej hmotnosti 1 kuse, pomaly bičujeme mixér, po ktorom opakujeme múku a cukru, tiež dôkladne a pomaly miešanie. Poslednou fázou práce s miešačom je pridávať krém na konzistenciu;
V samostatnej miske, sme bičovali proteíny a zmesi ready-made zmes s naším chatovým syrom;
Roll cez chladené cesto s tenkou vrstvou (nie viac ako 4 milimetre), po ktorom sme položení vo forme;
Úhľadne položiť krém na cesto;
Zapnite rúru o 170 stupňov a piecť 40 minút;
Znížujeme až 150 stupňov a rúru ďalších 20 minút;
Posledná fáza je 150 stupňov a 12 minút;
Cheesecake necháte v rúre otvorenými dverami po dobu 1 hodiny;
Strižíme, podávame cukor-prášok / džem, podávame misky teploty miestnosti.

Sledujte pokyny, najmä pokiaľ ide o objemy a hmotnosť zložiek;
Opatrne pečiete, postupne znižuje teplotu, ako je uvedené v pokynoch - Takže tvaroh sa stane ruddy, nebude falošný a nevyhovuje;
Doterajší stav techniky môžete zdobiť nielen s džemným alebo práškovým cukrom - tekutá čokoláda, sirup a dokonca aj marmeláda.

Niekedy chcete zriediť sivé pracovné dni každodenného života a hýčkať rodinu s niečím chutným, ale nie je dostatok sily a túžby po gastronomické majstrovské dielo Murmur. Výstupom môže byť cookies z chatovej syry - veľmi jemné, výživné a okrem, jednoducho pripravené.

Zložky:

200 gramov tučného chatového syra;
100 gramov krémového oleja (nie šíriť!);
1 plné pohár múky;
4 polievkové lyžice cukru;
¼ lyžičky sódy;
Zeleninový olej.

Varenie:

Dôkladne posúvajte tvarohu, pomocou sito s malými bunkami;
Roztopte maslo, chladno a pridajte do chatovej syry, zaspí múku s sódou a miesením cesta;
Cesto zabaľte do filmu a umiestnite dve hodiny v chladničke;
Roll z cesto malých guličiek žiadneho priemeru orech, tvoria tortilly a paniky v cukre, skladanie výrobkov "bud" - "trojuholníky" by sa mali ukázať na výstupe;
Ostnatý plech s pergamenovým papierom, namažte olej, ležal na ňu pečeň a piecť s 200 stupňami asi 20 minút;
Vitajte cookies do teplého stavu a slúžia na tabuľku.

Po varení sa cookies môžu ozdobiť práškom cukru;
Produkty sa zmenia ako jednoduchý domovský čaj a na liečbu hostí;
Napriek hojnosti lahodných zložiek je kalorický obsah takejto pečene relatívne malý, takže môžete bezpečne konzumovať 5-6 kusov bez poškodenia.

Užitočné video

Živá skvelá - Chata Syr: Užitočné vlastnosti

Drobný výrobok získaný vodičským mliekom sa nazýva chatový syr.

Pre to ohrieva prostroprious tak, že sa otočí, potom, čo odstránia všetko prebytočná tekutina.

Vysoko kvalitné chatové syr s užitočnými vlastnosťami je drobvovacia hmota mliečneho odtieňa s jemnou kyselinou chuťou.

Zloženie produktu SOUR-kolóny

Chata sa skladá zo zdrojov, z ktorých bolo odstránené mliečne sérum. Z vynikajúcej chuti, chatový syr nie je pridaný len do rôznych jedál, ale tiež konzumovať ako nezávislý produkt. Užitočné vlastnosti chatového syra, ako sú koncentrát mlieka, sú známe odborníkom. Chata syr neobsahuje enzýmy odstránené spolu s srvátkou. Kvôli ich neprítomnosti, chatový syr si zachováva kvalitu chuti oveľa dlhšie ako iné mliečne výrobky.

Zloženie živného produktu obsahuje nasledujúce nástroje: \\ t

Tuky, proteíny a sacharidy

Vitamíny A, RR, C, Skupiny

Draslík, železo, fosfor, atď.

Aminokyseliny

Kyselina listová

Okrem užitočných látok obsahuje zloženie chatového syra, zahŕňa baktérie kyseliny mliečnej, liečivá črevná mikroflóra. Jednoduchá stráviteľnosť chatového syra je vysvetlená takmer úplná absencia mliekarenského cukru. Je neoceniteľná pre výhody chatového syra pre deti, pretože obsahuje záznamové množstvo bielkovín potrebné na pestovanie organizmu.

Kalórie chatového syra

Kalorický obsah chatového syra závisí od nutričného mliečnych surovín, z ktorých bola vykonaná. Dôležitým faktorom je spôsob výroby produktu.

Rozlišovať tieto odrody chýli syrov:

Odmasťované (mastné 1, 8%)

Klasické (4-18%)

Bold Cottage Syr (19-23%)

Čím vyššie je percento obsahu tuku, tým vyšší obsah kalórií v chatovom syre. Na výrobu chatového syra 23% mastných používajú čerstvú krém, resp. Malé chatové syry má vysoký obsah kalórií.

Tvarový výrobok vyrobený vo výrobných podmienkach obsahuje škrob, niekedy olej alebo sušené ovocie pridávajú do sladkých škôl. To všetko ovplyvňuje kaloritu chatového syra.

Použitie chatového syra

Výživný chatový syr ako potravinový výrobok je odporúčaný odborníkom na zaradenie do dennej stravy dospelých a detí. Okrem skutočnosti, že chatový syr sa používa na prípravu stravovacích jedál, výhody chatového syra ako diétne jedlo neoceniteľné.

Keďže hlavná zložka chatového syra sa používa na nasledujúce účely:

Diéty na zníženie hmotnosti

Športová výživa

V ľudovom medicíne

Domov Kozmetika

Komprimované sú vyrobené z chatovej syry s štekám a strečitou, živinami krémy a masky na starostlivosť o pleť a telo sú vyrobené z masív chatových syrov. Priaznivé vlastnosti chatovej syry pomáhajú obnoviť sily športovcov po vyčerpávajúcom tréningu.

Výhody chatového syra pre telo

Pravidelné používanie fermentovaných mliečnych chatových chýli prínosom hmatateľného organizmu. Chata syr pomáha normalizovať metabolické procesy vo vnútri tkanív a orgánov, nasýtení krvi užitočnými látkami, zlepšuje trávenie.

V porovnaní s inými kyslými výrobkami kyslého mlieka, chatový syr obsahuje záznamové množstvo bielkovín. Na rozdiel od proteínov, ktoré sú bohaté na mäsové výrobky, chatový syrový proteín je úplne absorbovaný telom. Chata sa preto odporúča v potravinách na oslabenie pacientov a detí s poruchami trávenia. Tento produkt nedráždi žalúdočnú sliznicu.

Zistenie do ľudského tela, proteín v zložení chatového syra začína rozdeliť na aminokyseliny potrebné na správne fungovanie orgánov a tkanív. Chata Ocery obsahuje kyselina fóliová a vápnik potrebný na rast kostného tkaniva. Zvlášť dôležité sú výhody chatového syra pre telo tehotných a ošetrovateľských žien.

Fakty: Zloženie chatového syra zahŕňa prírodný antiseptický kyselina mliečna. Táto chemická zlúčenina sa zúčastňuje metabolizmu, ktorý poskytuje telo energiou.

Aká škoda môže byť škodlivá pre zdravie?

Je zvyčajné zvážiť chatový syr všeobecne užitočný produkt odporúčaný pre výživu ľudí všetkých vekových kategórií. Ľahko priateľský a výživný tvarok prakticky nemá kontraindikácie. Výnimkou je len individuálna neznášanlivosť k mliečne kyslé výrobky. Aby sa predišlo neočakávaným komplikáciám, je potrebné využiť výživu. Lekár pomôže určiť možnosť neznášanlivosti na tvarohom tela, tiež určiť dennú rýchlosť spotreby tohto užitočného a výživového výrobku. Odporúčaná denná sadzba chatového syra je 250 gr. Pre organizmus pre dospelých.

Nemali by sme zabúdať, že zloženie chatového syra zahŕňa veľký počet tukov a proteínov, ktoré sú živinami média pre vývoj patogénnych mikroorganizmov. Škoda chatového syra je zrejmé, ak nie je čerstvé v potravinách. V chladničke sa chatový syr nemožno uchovávať viac ako tri dni, pri teplotách nad +20 ° C sa odporúča na jedenie surový produkt Počas dňa. Ak bol porušený čas skladovania, chatový syr môže byť použitý ako náplň na výrobu kastrólových a cheesekárov. Chata syr vystavený tepelnému spracovaniu, neprináša telo.

Užitočné vlastnosti chatovej syry v potravinách tehotných žien

Chata je diétny užitočný produkt, ktorý je nevyhnutný vo výžive tehotnej ženy. Obsahuje všetko, čo potrebujete správny vývoj a tvarovanie plodu. Prínos chatového syra pre zdravie tehotnej ženy, ktorá nesie dieťa, je spôsobená záznamovým číslom chýbajúceho proteínu, ktorý obsahuje tento produkt. Vápnik ako súčasť chatového syra je potrebný na vytvorenie kostného plodu.

Denná potreba Tvaroh pre telo tehotnej ženy je 1600-1900 mg. Toto množstvo chatového syra v prospech tela je dostatočne tehotná. V diéte ženy, ktorá má dieťa, musí byť tvarohom výnimočnej sviežosti. Kontraindikované v potravinárskom alebo pečení cheery. Počas tehotenstva lekári výživníci odporúčajú začlenené do diéty mastných tvarohov najviac 7%.

Fakty: Je to názor, že tehotné ženy odporúčajú chatové syry vysoký obsah Vápnik. V skutočnosti, vápnik v chatovej syr len 120 mg na 100 g. Hodnota chatového syra je určená prítomnosťou ľahko priateľského proteínu, životne dôležitého pre tvorbu plodu.

Výhody chatovej syry vo výžive ošetrovateľských žien

Prítomnosť chatového syra v diéte ošetrovateľskej matky ovplyvňuje zloženie a kvalitu materské mlieko. Chata má optimálne množstvo užitočných látok potrebných na posilnenie zdravia opatrovateľskej matky a jej dieťaťa. Vstup do chatového syra do dennej stravy s opatrnosťou. Po použití chatového syra v potravinách by ste mali pozorovať reakciu tela prsia. Ak sa na koži objavila červená vyrážka, sú príznaky Črevná porucha, Chata syr z diéty ošetrovateľskej matky by mala byť odstránená. V tejto situácii je zrejmé poškodenie chatovej syry dieťaťa. Slušná výmena chatového syra je kefír alebo jogurt.

Výhody a poškodenie cheeonov v výžive detí

Výrobné produkty majú pozitívny vplyv na črevnú mikroflóru, organizmus sa zahrieva, nasýti sa potrebnými užitočnými látkami. Chata je potrebná vo výžive dieťaťa ako vysoko kvalitný produkt obsahujúci veľké množstvo ľahko absorbovaného proteínu.

Jediná kontraindikácia je individuálna intolerancia chatového syra a jeho komponenty. Ak neexistuje negatívna reakcia tela na chatovej syr, je možné začať dávať vek 7 mesiacov ako prach. Chatový syr deti Dajte lyžičku raz denne. S vekom sa počet chatových syrov v diéte postupne zvyšuje. Na napájanie detí vo veku do 3 rokov je lepšie vybrať si chemery s nízkymi obsahami tuku. Staršie deti môžu byť podávané tvarohu priemerného stupňa tuku.

Výhody zdravotného tvarohu, ktorí si želajú schudnúť

Neoceniteľné výhody chatovej syry pre zdravie oslabených pacientov vážne ochorenie. Diéta výživa Na chatovom syre, normalizuje metabolizmus a obnovuje rovnováhu živín v tele. Medzi veľké chatové syry patrí diéta odporúčaná chudnutie výživu.

Populárny takzvaný Monodiv ktorom chatovej syr pôsobí ako hlavné a často jediné jedlo. Použitie monodivého nie je vedecky dokázané. Odborníci na výživu veria užitočná diéta Pre chudnutie, v ktorom okrem chaty syr, to môže mať chudé mäso a zeleninu.

Pre diétu vymenovať cheery s nízky obsah Tuky, ktoré zahŕňajú veľké množstvo riboflavínu, ktorý sa zúčastňuje na procese regulácie metabolizmu. Chata syr pomôže zbaviť sa prebytočných tukových vkladov. Bude prínosom z zdravia chatovej cheery obohacujúce telo užitočné vitamíny a mikroementy.

Nasledujúce spoločné varianty sú vyvinuté odborníkmi na výživu:

Trojdňový Cottage Syr Diéta

Diéta na chatovej syre a kefír

Diéta na chatovej syre a ovocie

Výhody chatového syra je výraznejšie s trojdňový diétny diéta. S touto stravou je v diéte zahrnutá len nízka tuková chata s Kefirom. Ako doplnok sa odporúča piť Rososovník alebo zelený čaj cukor.

Diéta na chatovej syre a kefír Na konci týždňa. Deň odporučil päť jedlá. Zakaždým, keď potrebujete jesť 100 gramov. Non-tuk tvaroh a piť jeden šálku kefíru.

Diéta s ovocím Dodržujte 6-7 dní. V ten deň sa odporúča jesť 400 gr. Nízka chatová syr, zmiešaná s malým množstvom otruby pšenice, varená vo vriacej vode. Jablká, hrušky, hrozienka, varená zelenina môžu byť pridané do misky. Chata sa odporúča piť pohár kefíru.