Základný metabolizmus. Hodnota je určená kombináciou genetických (vnútorných) a vonkajších faktorov.
- Vek: S vekom sa základná výmena spomaľuje. Od 20 rokov veku, každý desať rokov sa tento indikátor zníži o približne 2%.
- Ľudská polovica: Intenzita hlavnej výmeny u mužov v priemere je 1 kcal / kg / h, to znamená, že 1,500 kcal pre muža s hmotnosťou 70 kg sa spotrebuje na deň. Pre ženy je táto hodnota o 10% menej. Muži majú viac svalnatý hmotnosť a menej tučný v organizme. To znamená, že majú viac veľkosti hlavnej výmeny.
- Telesná hmotnosť: Čím väčšia hmotnosť, tým väčšia je NAO.
- Rast a hmotnosť pomeru (plocha povrchu tela): Čím väčšia je celková plocha tela, tým vyšší je základný metabolizmus. Energetické náklady teplokrvného tela ( Zákonom povrchu run) úmerné plochu tela (v teplokrvných organizmoch, ktoré majú rôzne veľkosti Orčie, s 1 m2 povrchu, rovnaké množstvo rozptýlenia tepla).
- Štruktúra tela: Intenzita základného metabolizmu v rôznych orgánoch a tkanivách non-etinakov. Keďže spotreba energie klesá, môžu byť umiestnené takým spôsobom: vnútorné orgányPoistencia tučná tkanina. Svalová hmotnosť je aktívnejšia ako tuk a údržba si vyžaduje viac energie.
- Genetika. Diéta. Telesná teplota. Vonkajšia teplota. Cvičenia. Hormóny. ......
Približná konzumácia energie v orgánoch a tkanivách. Veľkosti hlavnej výmeny (VOO) alebo základný metabolizmus (BOV).
- Pečeň spotrebuje 27% hlavnej výmennej energie;
- Mozog - 19%;
- Svaly - 18%;
- Obličky - 10%;
- Srdce - 7%;
- Zostávajúce orgány a tkaniny sú 19%.
Vzorec Harris-Benedikt:
- Pre mužov: 66,5 + (hmotnosť 13,75 x na kg) + (5,003 x rast do pozri) - (6,775 x vek)
- Pre ženy: 655,1 + (9,563 x hmotnosť na kg) + (1,85 x výška v cm) - (4,676 x vek)
Vzorec Madfin Jerov:
- Pre mužov: 10 x hmotnosť (kg) + 6,25 x rast (cm) - 5 x AGE + 5
- Pre ženy: 10 x hmotnosť (kg) + 6,25 x rast (cm) - 5 x AGE - 161
Ak chcete vypočítať základný metabolizmus, zadajte svoje údaje do našej online kalkulačku a kliknite na tlačidlo "Vypočítať hodnotu".
Základná metabolická kalkulačka (metabolizmus) online
___________________________________________________
Hlavným metabolizmom je miera kalórií na udržanie hmotnosti, \\ t
Koncepcia základného metabolizmu má záujem o každého, kto aspoň viac alebo menej zaujímavý tému chudnutie a zdravá výživa... a samozrejme, vrátane. Na moje prekvapenie neboli na tejto téme žiadne informácie, v zdrojoch, ktoré možno dôverovať. Z tohto dôvodu som musel hľadať v buržoátoch. Nájdené v anglickom jazyku Wikipédii, preložené, zdieľanie.
Base metabolizmus (BMR / BOV) a koncepcia priamo spojená s ním je metabolizmus v pokoji (RMR / MSP), určuje, koľko energie bude stráviť osobou (buď zvieratá) v pokoji, denne.
To znamená, že číselný význam BOV jasne ukazuje, koľko energie bude potrebovať vaše telo, aby si udržali svoje vlastné živobytie, keď je vaše telo v pokoji a navyše netrába energiu, príklad fyzické cvičenie. Typicky, číselná expresia základného metabolizmu dospelého, je v rozsahu od 1000 do 3000 kcal / deň a závisí od fyziologické znaky Jednotlivca.
Stav mieru by sa mal chápať nielen tak, že nevykonáva žiadne fyzické akcie, ale aj ako v neutrálnych teplotných podmienkach. Okrem toho, v stave odpočinku, v gastrointestinálnom trakte, by sa nemal vyskytnúť proces absorpcie (proces učenia sa potravín), pretože je to samo o sebe energeticky náročná a glukóza je potrebná na jej realizáciu.
Skutočne merané množstvo uvoľnenej energie a použité na zabezpečenie fungovania životne dôležitého dÔLEŽITÉ ORGÁNY: srdcia, pľúca, nervový systém, obličky, pečeň, črevá, pohlavné orgány, koža a svaly (najmä potrebné na dýchanie).
Definícia
Ľudské telo Vyrába teplo - táto vlastnosť je známa ako termogenéza. Množstvo generovaného tepla sa môže merať, a tým určiť spotrebu energie. Hodnota základného metabolizmu (BOV) má tendenciu znižovať s skratkou veku a svalovej skratky (ktorá sa môže vyskytnúť aj v priebehu rokov). Zvýšenie svalovej hmoty zvyšuje rýchlosť BOV, ale tento účinok nie je taký významný, aby sa zvážila ako spôsob, ktorý je vhodný na zníženie telesnej hmotnosti. To bolo predtým veril, že fitness aerobik je schopný ovplyvniť základný metabolizmus. Takýto stanovisko sa ukázalo byť chybné a údaje o BOV, ktoré sú uvedené v 90. rokoch, nekulujú s dátami BOV upravené na hmotnosť tela, ktorý neobsahuje tuk. Nové štúdie ukazujú, že anaeróbny tréning (nie je zamienený s aerobikom) môže zvýšiť spotrebu energie v pokoji. Okrem toho sú choroby, predtým konzumované potraviny a nápoje, teplota okolia a stresu môžu ovplyvniť celkovú spotrebu energie a najmä BOV.
Základný metabolizmus sa meria v prísnych pozorovaných podmienkach. Presné merania BOV vyžadujú, aby sa osoba zobudila a tak nič nemalo vplyv na jeho sympatický nervový systémv stave plného odpočinku. Bežnejšou a menej tuhou metódou je meranie metabolizmu v pokoji (RMR).
Obe tieto ukazovatele sa merajú pomocou analýzy plynu priamou alebo nepriamou kalorimetriou. Existuje jednoduchšia (hrubá) metóda - prostredníctvom vzorca, v ktorej sa berie do úvahy vek, pohlavie, rast a štúdium.
Praktické uplatnenie hodnôt krajiny BOV
Bazálny metabolizmus (BOV) je zvyčajne najvýznamnejšou zložkou v článku na výdavky na energiu. To znamená, že väčšina z výslednej energie, \\ t Ľudské telo Spotrebuje presne na základnom metabolizme. Vzorec Harris-Benedikta je však približná a rozdiely v BOV (vzhľadom na rozdiely v pomere svalovej hmoty a tuku, \\ t iný ľudia), stupeň fyzickej aktivity a rozdiel v množstve energie vynaloženej na termogenézu, veľmi sťažuje zhodnotiť diétnu zložku akéhokoľvek špeciálneho individuálne potrebyNa udržanie telesnej hmotnosti.
Výpočet základného metabolizmu s použitím vzorca neposkytuje dostatok objektívneho výsledku. Výsledný výsledok je len pre štatistické informácie a nie je vhodný na nastavenie stravy. betónový človekS cieľom zachovať, znížiť alebo zvýšiť hmotnosť svojho tela.
Fyziológia
Ukazovatele základného metabolizmu metabolizmu a metabolizmu v pokoji sa zvyčajne vyjadrujú v údajoch preukazujúcej dennej spotreby energie. V ranom práci vedci J. Arthur Harris a Francis G. Benedikt označili približné hodnoty, ktoré boli vypočítané na základe povrchovej oblasti tela (vypočítané pomocou hmotnosti a hodnoty rastu), veku a pohlavia spolu s Hodnoty analýzy plynu merané kalorimetrím. Štúdie tiež ukázali, že ak eliminujete rodový faktor (ktorý sa koná na pamäti skutočnosť, že muži a ženy akumulujú tuk rôznymi spôsobmi) a vypočítajú BOV pre "nízkotučné" telo (svalovú hmotu) - zostávajú základné výmenné hodnoty takmer identické, bez ohľadu na sexuálne príslušenstvo. V literatúre na praktickej fyziológii existujú tabuľky, s ktorými môžete vypočítať povrchovú plochu tela, na základe údajov o raste a hmotnosti, a preto zistite ich približné BOV.
Hlavným orgánom zodpovedným za metabolizmus je hypotalamský, tu je jeho funkcie, jedným alebo iným spôsobom, ktorý ovplyvňuje metabolizmus:
Ovládacie prvky a integruje (viaže sa) vegetatívny nervový systém (VNS). VNS riadi zníženie hladkých svalov a srdcového svalu spolu s kontrolou sekrécie sady endokrinné orgány, najmä štítna žľaza (problémy, v ktorých vedú k narušeniu metabolizmu). Aj prostredníctvom zavedenia hypotalamus reguluje srdcovú frekvenciu, rýchlosť jedla v gastrointestinálnom trakte a zníženie močového mechúra.
Spôsobuje a reguluje pocit hnevu a agresie.
Reguluje telesnú teplotu.
Je zodpovedný za spotrebu potravín, cez 2 centrá: živné centrum (hviezda hladu) a saturačné centrum. Centrum živín reguluje pocit hladu, a tak ho robí hľadaním jedla. Keď telo dostalo dostatočné množstvo potravín a leptín (hormón - regulátor energetickej výmeny) je pomerne vysoký - saturačný centrum pošle impulzy, ktoré premôžu impulzy stredu hladu. V súlade s tým, keď jedlo nestačí, hypotalamus aktivuje stred hladu.
Nastavuje pocit smädu. Thirst Center funguje rovnakým spôsobom: niektoré bunky v hypotalame sú citlivé na osmotický tlak extracelulárnej tekutiny. Ak je smäd spokojný s osmotickým tlakom a človek necíti smäd.
Všetky vyššie uvedené procesy sú časti komplexného "mechanizmu", ktorý poskytuje prežitie tela, ktoré zase podporuje všetky procesy vyskytujúce sa v tele, a BOV a MSP sú číselným odrazom ich činnosti.
Základné metabolické vzorce pre výpočet
Na tento moment Existuje niekoľko vzorcov. Historicky to bola najčastejšie uvedená metóda pre výpočet BOV je vzorec Harris-Benedikta, ktorý bol vytvorený v roku 1919.
Pôvodný vzorec Harris-Benedikt:
Pre mužov:
Pre ženy:
Kde P. \\ t - celkové množstvo tepla vyrobené v stave úplného odpočinku, \\ t m. - hmotnosť, h. - výška, a. - Vek, a rozdiel medzi ľuďmi a ženami BOV je hlavne pri zamýšľanom rozdielom hmotnosti. Napríklad: 55-ročná žena s hmotnosťou 59 kg a rast 168 cm, tam bude bovs rovná 1272 kcal / deň, čo zodpovedá 53 kcal / hodine, a tiež rovné 61,3 watts / hod.
V roku 1984 bola vykonaná revízia a finalizácia pôvodného vzorca Harris-Benedikta, pričom sa zohľadnil nové údaje. Výsledné výsledky sa teda stali presnejšími.
Vylepšený vzorec Harris-Benedikt:
Pre mužov:
Pre ženy:
Až do roku 1990 sa táto rovnica považovala za najlepšiu. V roku 1990 Mifflin predstavil takýto vzorec:
Vzorec Miffline San Svara:
Kde s. rovná +5, pre mužov a -161, pre ženy.
Ukazuje sa, že prepustovanie vyššie uvedeného príkladu, ukáže sa, že žena je 55 rokov, váži 59 kg a 168 cm rast, bude trvať 1204 kcal, namiesto 1272. Takýto rozdiel vo výpočte je dôsledkom zmien životného štýlu Posledných 100 rokov av momente sa usudzuje, že takáto úprava v medziach 5%, poskytuje pravdivý výsledok.
Tieto vzorce sú založené na celkovej hmotnosti tela, bez toho, aby sa zohľadnili rozdiel v metabolickej aktivite, v závislosti od tukovej zložky telesnej hmotnosti.
Vzhľadom na podobnú nedokonalosť prezentovaných vzorcov sa ukáže, že ak budeme mať príklad, 2 mužov s identickými údajmi podľa veku, hmotnosti a rastu, potom vypočítané výsledky pre nich budú absolútne rovnaké. V skutočnosti sa ich BOV môže výrazne líšiť kvôli tomu, že človek bude "čerpaný" a druhá "mastná".
Existujú vzorce, ktoré berú do úvahy tuková zložka telesnej hmotnosti. Jedným z nich je Katcha-Makardla, ďalší Canningham. Treba poznamenať, že vzorec Canningham existuje predpovedať metabolizmus v pokoji (RMR / SME).
Vzorec Katha-Makardla:
Kde Lbm., telesná hmotnosť menej tuku.
Podľa tohto vzorca, ak má žena z vyššie uvedeného príkladu 30% tuku, v tele (na výpočet tuku, existuje vlastné techniky: croncyrcule, ultrazvuk, s použitím biometrických údajov atď.), Respektíve jeho luky sa rovná 1263 kcal.
Cunningham Vzorec:
Podstatou výpočtu BOV bez zohľadnenia tukovej hmotnosti je, že tukové bunky vyžadujú oveľa menej energie, aby zostali stabilné ako svalnatá hmotnosť. Preto sa takéto výpočty považujú za presnejšie. Najmä pre športovcov, v ktorých sa spravidla dominuje svalovú hmotu, však významne dominuje tukom.
Na výpočet denného dopytu v kalórií sa odoberie rýchlosť metabolizmu základnej a je vynásobená koeficientom fyzickej aktivity (CFA). CFA je hodnota od 1.2 (pre ľudí s chýbajúcimi fyzickými. Zásielky) na 2,4 (pre športovcov zúčastňujúcich sa vysoko fyzicky naložených športov).
Príčiny rozdielov v jednotlivých ukazovateľoch BOV
Každá osoba má svoj vlastný primárny metabolizmus. Jedna zo štúdií uskutočňovaných v Škótsku, v ktorej sa zúčastnilo 150 ľudí, preukázalo nasledujúce výsledky: minimálny BOV indikátor - 1027 kcal za deň (4301 kJ / deň), maximálne - 2499 KCAL za deň (10455 KJ / deň). CELKOM, priemeru predstavoval 1500 kcal / deň (6279 kJ / deň). Štatistické výpočty ukázali, že v 62,3% boli tieto ukazovatele spojené s rozlíšením v množstve svalovej hmoty v štúdiu. Ostatné faktory: Objem vnútrozemský tuk (nie subkutánne) (6,7%), vek (1,7%), chyba experimentu (2%). Zvyšok rozdielov v BOV (26,7%) zostalo nevysvetliteľné. Tieto rozdiely nie sú vysvetlené bez pohlavia, ani prítomnosť tuku a svalovej hmoty v akomkoľvek pomere, ani závislosť od objemu energeticky nákladovo-agentov, ako je mozog.
Rozdiely v BOV indikátoroch sú teda prítomné aj vtedy, ak sa porovnávajú dve, sa zdalo presne to isté, podľa požadovaných údajov, jednotlivca: rovnaká hmotnosť, rovnaká svalová hmota. Najvyššia rýchlosť Metabolizmus (o 28-32% viac ako priemerný ukazovateľ) bol pozorovaný u 5% ľudí, ľudia s pomalým pohybom boli pripísané pomalému metabolizmu látok.
Príkladom, v jednej zo štúdií, takmer extrémne výsledky sa získali, keď dvaja ľudia, s identickou svalovou hmotnosťou 43 kg, rozdiel v základnom metabolizme bol 715 kcal / deň. V počiatočných číslach to bolo 1075 kcal / deň a 1790 kcal / deň, ktorý je v rozdiele v spotrebe energie porovnateľný s 10-kilometrovým joggingom.
Biochemické procesy
Asi 70% energie vynakladá človekom na bazálnych (základných) životne dôležitých procesov rôzne orgány Telo. Asi 20% energie sa vynakladá na fyzickú aktivitu a ďalších 10% na termogenézu alebo trávenie potravy (postprandiálna termogenéza). Aby sa zabezpečili všetky tieto energeticky náročné procesy, je požadovaný kyslík v kombinácii s koenzýmami (prebiehajúc od makronutrientov: sacharidy, tuky, proteíny), zvyškový výsledok týchto procesov je oxid uhličitý, podľa cyklu Krebs.
Väčšina energie používanej v rámci limitov samotnej boos sa strávi na udržanie úrovne tekutiny v tkanivách ACIMPUEL a len desatina energie ide do mechanickej práce: trávenie, pulz a dýchanie.
Cyklus Krebs vám umožňuje premeniť tuky, bielkoviny a sacharidy do energie, ktorej prítomnosť môže byť určená ako schopnosť alebo potenciál schopnosti vykonávať prácu. Rozdelenie veľkých molekúl na menšie, je spojené s uvoľňovaním (výroba) energie a nazýva sa - katabolizmus. Proces vytvárania molekúl - anabolizmus naopak si vyžaduje náklady na energiu. Rozdelenie proteínov na aminokyselinách je príkladom katabolizmu a vytvorenie proteínu z aminokyselín je anabolický proces. Kombinácia týchto procesov je metabolizmus ako taký.
Aeróbne a anaeróbne cvičenia
Štúdie v roku 1992 av roku 1997 ukázali, že aeróbne zaťaženia nie sú korelované (nesúhlasia) so základnou rýchlosťou metabolizmu. V dôsledku oboch štúdií sa ukázalo, že aeróbne zaťaženia nezvyšujú potenciálnu energetickú účinnosť (výkon) svalovej hmoty a ako výsledok - neovplyvňujú BOV.
Anaeróbne cvičenia, ako sú vzpieranie, prispievajú k rastu svalovej hmoty a v dôsledku toho ovplyvňujú BOV. Hmotný účinok takýchto cvičení a účinok na metabolizmus je však stále otvorenou otázkou. Rôzny výskum Ukázalo sa, že úroveň metabolizmu sa zvyšuje o 55 kcal, s každým kilogram vyškolených svalov. Tak, dokonca aj výrazný nárast svalovej hmoty, len trochu odráža na BMO.
V niektorých štúdiách sa tiež zistilo, že 20-25 minút kardiografie (rôzne aerobik) sú schopné stručne zvýšiť (zrýchliť) BMO o 10%, vzhľadom k tomu, že svaly zvyšujú svoju spotrebu energie na doplnenie Glykogénové rezervy.
Priemerná dĺžka života a metabolizmus
V roku 1926, Raymond osoba, predpokladá sa, že priemerná dĺžka života je nepriamo úmerná hlavnej výmene látok (hypotéza "životnej rýchlosti"). Základom tejto hypotézy sa vyskytuje zo skutočnosti, že cicavce s veľkou veľkosťou tela majú väčšiu maximálnu životnosť a skutočnosť, že životnosť múky Drosophila je nepriamo úmerná teplote okolia. Okrem toho sa životnosť muchy môžu zvýšiť manipuláciou ich fyzickej aktivity. Táto teória bola podporená niekoľkými novými štúdiami, ktoré detekujú vzťah medzi nižšou hranicou bazálneho metabolizmu a životnosťou života skutočného pre celé zviera kráľovstva a ľudí, okrem iného.
Lekárske úvahy
Ľudský metabolizmus sa líši v závislosti od fyzická kondícia a aktivity. Power (anaeróbne) cvičenia majú väčší účinok na BOV ako aeróbne cvičenia, ale stále neexistujú matematické vzorce a závislosti na výpočet účinnosti zaťaženia a stupňa ich vplyvu na bazálny metabolizmus.
Zníženie príjmu potravy môže znížiť rýchlosť metabolizmu, pretože telo sa pokúsi udržiavať energiu. Výskumný pracovník Gary Foster je presvedčený, že veľmi nízkokalorické diéty (menej ako 800 kcal) môže znížiť rýchlosť metabolizmu o viac ako 10%.
Rýchlosť metabolizmu môže byť ovplyvnená drogami: Niektoré antidepresíva sú schopní spomaliť metabolizmus a spôsobiť príčinu nadváha. To isté platí lieky Na liečbu hyperfunkcie štítnej žľazy.
Niektoré štúdie sú zamerané na vývoj liekov na liečbu obezity, zvýšením rýchlosti metabolizmu, príkladom - drogy urýchľujúcich rýchlosť termogenézy v kostrových svaloch.
Študovanie fyzického stavu ľudí s dlhým pečivo, s vekom viac ako 100 rokov, ukázal priame spojenie s "Zníženie aktivity štítnej žľazy", v dôsledku čoho majú títo ľudia niekoľko pomalých metabolizmov. Čo sa považuje za atribút svojej dlhej životnosti.
Miera metabolizmu môže byť zvýšená v dôsledku stresu, diabetu, ochorenia alebo menopauzy.
Hlavnou výmenou je minimálna spotreba energie potrebná na udržanie života tela v stave úplného odpočinku, s vylúčením všetkých interných a \\ t vonkajších vplyvov12 hodín po jedle.
V tomto stave, telo trávi energiu na to, aby sa v ňom nezastavila chemické procesy. Mechanické práce, ktoré sa nepretržite vykonáva srdcom, dýchacími svalymi, črevami, cievy, železné prístroje a iné orgány. Významný vplyv na hlavnú výmenu je svalový tón, to znamená, že svalové napätie. Hlavná výmena je vyjadrená v množstve energie v Kilokalorias (Kcal) alebo Kilodzhoules (KJ) pridelených všetkým organizmom (alebo 1 kilogram jeho hmotnosti) na jednotku času (minute, hodina alebo deň).
Hlavná výmena dospelého je približne 1 kcal na 1 kg telesnej hmotnosti 1 hodiny. Veľkosť hlavnej výmeny závisí od veku, rastu, telesnej hmotnosti, pohlavia a mnohých ďalších faktorov. Hlavná výmena ako všeobecný ukazovateľ intenzity redoxných procesov závisí od stavu vnútorných orgánov a rôznych vonkajších vplyvov na telo. Môže sa líšiť v závislosti od nedostatočnej a nadmernej výživy, zvyšovanie alebo zníženie fyzickej námahy, vystavenie telu klimatických faktorov, porušenie funkcie endokrinné žľazy, pre choroby sprevádzané vEĽKÉ ŠTÁTYa z mnohých iných dôvodov. Hlavná výmena tej istej osoby v rôzne dni Môže sa líšiť približne o 10%.
Hlavná výmena u dospelých ľudí každých 10 rokov sa znižuje o 7-10% a starobe dosiahne minimum tohto organizmu hodnoty. U starších pacientov sa zníži aktivita operácie buniek, metabolizmus sa spomalí, klesá svalový tón, ktorý ovplyvňuje hlavnú výmennú úroveň. Zníženie hmotnosti pečene, mozgu, srdca a obličiek - orgány, v ktorých sa metabolizmus a spotreba energie vyskytujú najviac intenzívne ovplyvnené znížením hlavnej výmeny v starobe.
Hlavná výmena je dôsledkom nepretržitej práce všetkých zložiek bunkového organizmu. Preto, s nárastom telesnej hmotnosti, hlavná výmena sa zvyšuje, hoci táto závislosť nie je priamy: nielen hmotnosť tela je ovplyvnená na hlavnej výmene, ale aj jej zložení.
Metabolizmus sa najviac intenzívnejšie vyskytuje v mozgovom tkanive, svaloch a orgánoch brušná dutina. Náklady na energiu na udržanie životných funkcií v "energeticky náročných" orgánoch sú oveľa väčšie ako napríklad v tukovom tkanive alebo kosti, kde je metabolizmus veľmi pomalý. Veľkosť jednotlivých orgánov, vývoja kostí a svalových systémov, stupeň usadenín tukov - ukazovatele sú čisto jedinci a všetci ovplyvňujú hlavnú výmenu.
Osobitná úloha v tomto procese zohráva svalové tkanivo, stupeň vývoja, ktorého sa rôzni ľudia výrazne líšia. Kostrové svaly spotrebujú asi štvrtinu energie, ktorú telo vynakladá na hlavnej výmene. Ľudia s dobre vyvinuté svaly aj v absolútnom odpočinku si vyžadujú výrazne viac energie. Medzi vývojom svalová tkanina A hlavná výmena je zriadená jasným pripojením: s rovnakou hmotnosťou a rastom, tenký a svalnatý človek trávi na hlavnú výmenu 10-15% viac energie ako úplné a stratené "neaatlele".
Intenzita metabolizmu a energie v tukového tkaniva je 3-krát nižšia ako v zvyšnej bunkovej hmote tela. Každý gram tukového tkaniva "popáleniny" o 25-30% menej energie ako výdavky v rovnakom čase "priemerný" gram tzv. Energia produkuje na kilogram hmotnosti v obezite II o 20-25% menej ako to zdravých ľudía pri obezite III stupňa - o 30%. Preto, keď obezita, celková veľkosť hlavnej výmeny rastie oveľa pomalšie ako telesná hmotnosť.
Výmenné procesy u žien uniká menej intenzívne ako u mužov. S rovnakou výškou u žien, je menšia telesná hmotnosť, svalový systém je vyvinutý slabší a tučné tkanivo je silnejšie. To všetko vedie k tomu, že hlavná výmena za kilogram telesnej hmotnosti u žien je nižšia v porovnaní s mužmi. Preto žena na udržiavanie hlavnej výmeny sa vyžaduje menej energie ako muž rovnakej hmotnosti. Normálne sú tieto rozdiely 5-6%.
Úroveň hlavnej výmeny závisí od režimu ľudského potravín. Dlhodobý výživový limit alebo nadmerný príjem potravy výrazne ovplyvňuje hlavnú výmenu.
Pri obmedzení výkonu sa hlavná výmena zníži. Hmotnosť tela môže zostať nezmenená alebo znížená - v závislosti od jednotlivé funkcie a množstvo a kvalita spotreby potravín. Zníženie hlavnej výmeny o 30-35% je sprevádzaný výrazným prejavom elementárnej dystrofie. S plnou pôstou alebo výraznou podvýživou sa hlavná výmena zníži nielen kvôli zníženiu jeho intenzity vo svaloch, ale aj v dôsledku redukcie objemu svalovej hmoty.
Nadmerný príjem potravy môže tiež viesť k zvýšeniu a k zníženiu hlavnej výmeny. Zníženie výmeny je vysvetlená akumuláciou nízkoaktívneho tukového tkaniva v tele a zvýšenie - zvýšené zaťaženie o vnútorných orgánoch spojených s nadváhou.
Hlavná výmena závisí od kvality potravín, \\ t tí. Z rovnováhy stravy. S nadmerným a hlavne proteínová výživa Hlavná výmena sa zvyšuje, a s sacharidom, naopak, znižuje.
Napätá svalová práca pomáha zvýšiť hlavnú výmenu. Intenzita a trvanie takéhoto nárastu sú úmerné závažnosti predchádzajúcej práce: po intenzívnom svalovom zaťažení sa hlavná výmena zvýši o 5-10%. V dobre vyškolených športovcov, hlavná výmena po tréningu mierne zvyšuje a v neuveriteľných ľuďoch, svalovú záťaž zvyšuje hlavnú výmenou oveľa viac.
Systematická svalová práca spôsobuje významný a rezistentný nárast hlavnej výmeny. Napríklad, ak každé ráno vykonávať nabíjanie, po roku sa hlavná výmena za kilogram telesnej hmotnosti zvýši o 40%. Hydodínová vedie k zníženiu hlavnej výmeny.
U zdravých ľudí závisí hlavná výmena vo veľkej miere závisí od individuálnych charakteristík stavu štítnej žľazy. Významnou úlohou v regulácii oxidačných procesov patrí k hypofýze, nadobličkám a žliazke. Zlepšenie ich činnosti posilňuje hlavnú výmenu.
Existujú aj údaje o podmienených zmenách výmeny. Nadchádzajúca tvrdá práca skôr, ako môže spôsobiť zvýšenie hlavnej výmeny, a niekedy ešte jasnejšie ako skutočná práca.
Vypočítajte individuálnu úroveň metabolizmu a dennej miery kalórií v závislosti od stupňa fyzickej aktivity môžete použiť kalóriu kalórií. Majte na pamäti, že táto kalkulačka je určená pre ženy a poskytuje približné údaje o úrovni metabolizmu a výpočtu kalórií. Počítanie kalórií je však veľmi vhodné používať a nevyžaduje špeciálne znalosti a zručnosti.
Tento spoločný termín často používa nielen moderná medicína, ale aj v výžive, športe, kulturistiku. Úroveň základného metabolizmu je individuálna spotreba energie pre prirodzené potreby ľudského tela. V tento prípad Hovoríme o takých fyziologických procesoch:
- syntéza hlavných hormónov a enzýmov;
- poskytnutie základnej kognitívnej funkcie;
- trávenie;
- normálna práca imunitný systém;
- plnú dovolenku (spánok);
- podpora miestna imunita;
- bezpečnosť respiračná funkcia;
- udržiavanie rovnováhy anabolických a katabolických procesov;
- prenos s krvným tokom cenných energetických prvkov;
- zabezpečenie stálosti teploty;
- udržiavanie normálne funkcie mozog;
- regenerácia poškodených buniek, tkanív;
- rozdelenie užitočných stopových prvkov na najjednoduchšie aminokyseliny;
- udržiavať prirodzený proces krvného obehu.
V tomto dozade zoznamu fyziologických charakteristík tela neskončí. Napríklad vo fáze spánku sa všetky životné procesy výrazne pomaly spomalí, zatiaľ čo syntéza stavebných prvkov pokračuje, je prirodzené štiepenie glykogénu na glukóze. Na podporu špecifikovaných funkcií je potrebné vstúpiť do pravidelných kalórií, ktoré osoba čerpá z dennej stravy.
Pri vytváraní denné menu Aby sa produktívne schudnúť alebo na zvýšenie svalovej hmoty, je dôležité pochopiť, že bazálny metabolizmus nemôže byť konštantnou hodnotou. Mnohé procesy sú v tele a patologické, okrem iného, \u200b\u200bčo vyvoláva významnú odchýlku od normy, podľa sexuality a vekovej kategórie každej osoby. Napríklad na výpočet prípustného minimum je dôležité dodržiavať takéto odporúčania stanovené najmä experimentálne:
- poskytnúť emocionálnu rovnováhu;
- byť v bdelosti;
- zostať v horizontálna poloha;
- meranie, aby sa strávila ráno, keď organizmus odpočinul, ako je to možné;
- byť hladný (výpočet nezabudnite vykonávať prázdny žalúdok);
- poskytnite teplotu vzduchu aspoň 20 stupňov.
Aj pri menšej odchýlke od pravidiel stanovených našimi pravidlami, získaný výsledok nie je spoľahlivý, informatívny. Nedá sa prijať ako základ pre určenie optimálneho denná spotreba Kalórie na produktívnu stratu hmotnosti, sušenie alebo svalovú množinu. Informácie cenné pre profesionálnych športovcov a začiatočníkov, jednoduché príručky.
Čo je regulované
Bazálny (všeobecný) metabolizmus je dynamický systém, t.j. externé a vonkajšie a interné faktory organizmus. Prípustné limity sú známe, v ktorých človek sa cíti uspokojivá, vyzerá to dobre, neexistujú žiadne sťažnosti na prácu zažívacie ústrojenstvo. Výška vynaloženej energie je regulovaná takýmito faktormi: \\ t
- Úroveň hormónov v krvi.Napríklad diabetický metabolizmus sa líši v rýchlosti a nákladoch na priemerný metabolizmus, ktorý je dôležité zvážiť pri vypracovaní denného menu.
- Rýchlosť metabolizmu.Určené pomerom všeobecnej mobility osoby na prítomnosť prebytku vnútornej energie. S akciovým životným štýlom je bazálny metabolizmus oveľa rýchlejší, čo je dôležité udržiavať sa v tvare.
- Kyslíka.S veľkým množstvom kyslíka sa miera udeľovania absolutória z tela zvyšuje, zvyšuje náklady na energiu základného metabolizmu.
Ako vypočítať základný metabolizmus
Hlavný metabolizmus sa vypočíta na základe dynamického stresu. Napríklad, ak osoba začína pravidelne hrať šport, metabolizmus je výrazne zrýchlený. V dôsledku niektorých interné systémy Organizmus zlyhá, prispôsobí sa novým pracovným podmienkam. Toto je dočasný fenomén, zatiaľ čo ich práca sa opäť normalizuje. Výpočet požadovaného ukazovateľa je teda podmienená koncepcia, upravuje sa takýmito faktormi:
- individuálna rýchlosť metabolizmu;
- vonkajšia teplota;
- pomer hĺbky I. podkožný tuk;
- genetické faktory;
- funkcie ústavy tela;
- fyzické I. emocionálna aktivita;
- práce železa vnútorná sekrécia (endokrinný systém);
- prítomnosť depa glykogénu.
Je dôležité poznať výpočet bazálnej úrovne metabolizmu, ktorý môže individuálne určiť kalorický obsah výživy, berúc do úvahy všetky interné procesy, ktoré vyžadujú energiu. Zvlášť dôležité takéto informácie, ak chcete schudnúť alebo normalizovať prácu tráviaceho systému. Korekcia napájania je polovičná úspech na ceste k produktívnej strate hmotnosti a je potrebné začať s výpočtom metabolizmu v každom prípade individuálne.
Základná metabolická kalkulačka
Výber diéty, ženy a muža, ktorý sa snaží roztaviť podkožný tuk, simulovať bezchybný obrázok. Je dôležité vedieť, ako sa urýchliť a nespomaliť metabolizmus. To pomôže rýchlo získať požadovaný účinok korekcie nadváhy, zabezpečiť správnu a úplnú obnovu ekologického zdroja. Metabolizmus závisí od veku, počet prichádzajúcich proteínov, tukov a sacharidov. Dôležitú úlohu zohrávajú intenzívne cvičenia. Aby chcela túžba schudnúť, nevedie k vyčerpaniu a netrvalo zdravie, je dôležité naučiť sa vypočítať bazálny metabolizmus.
Vzorec Muffin Jore.
V roku 2005 American MadFin JEOR navrhol takýto výpočet bazálneho metabolizmu a dokázal, že prijaté informácie klinická dráha. Pred výpočtom základného indexu metabolizmu pre tento vzorec je dôležité pochopiť, že výsledok bude fetterovaný, ale priblížil sa k norme. Americká diétna asociacia zvažuje navrhovaný vzorec ako optimálne, aby sa vypočítať. Takže:
- pre ženy: BM \u003d 9,99 x reálna váha (kg) + 6,25 x rast (cm) - 4,92 x AGE - 161;
- pre mužov: BM \u003d 9,99 x reálna hmotnosť (kg) + 6,25 x rast (cm) - 4,92 x AGE + 5.
Vzorec Ketchta-Macardla
Profesionálny športovec má rýchlosť bazálneho metabolizmu rádovo vyššie ako osoba s nadváhou s rovnakou hmotnosťou tela. Je vysvetlený tým, že svaly konzumujú viac energie ako podkožný tuk. Na základe tohto záveru nebol zistený žiadny menej spoľahlivý vzorec presný výpočet Bazálny metabolizmus. V tomto prípade sa zohľadňuje stupeň obezity, ale prehliada sa sexuálna príslušnosť a vek človeka. Hlavný vzorec pre výpočet je uvedený nižšie:
- bazálny metabolizmus \u003d 370 + (21,6 x lbm);
- LBM \u003d (hmotnosť (kg) x (100% tuku)) / 100.
Približný denný bazálny metabolizmus v závislosti od vekovej skupiny a pohlavia
Na svete širokom webe nájdete tematické stránky s online kalkulačkyktorý v priebehu niekoľkých sekúnd vykoná podrobný výpočet, sa líšia vysokou spoľahlivosťou. Okrem toho sa zistilo užitočné informácieAké faktory môžu spomaliť hlavný metabolizmus, choďte na zdravie a bezchybnú postavu. IT:
- nedostatok vody živiny, vitamíny, energia;
- znížená fyzická aktivita, progresívna hydrodynamia;
- nevyvážená výživa, porušenie režimu;
- chronický stres, emocionálna nestabilita;
- genetické faktory (nepodľahnú úspešnú korekciu);
- porušenie funkcií endokrinného systému, práca štítnej žľazy.
Pomalý metabolizmus u mužov a dámske telo Je potrebné stimulovať. Ak chcete začať, je potrebné vypočítať podľa jedného z vybraných vzorcov na identifikáciu existujúceho problému. Aby bolo možné spaľovanie subkutánneho tuku, aby bol čo najproduktívnejší a bolo možné zlepšiť výkon, po vykonaní merania je dôležité porovnať hodnotu s odkazom as odchýlkou \u200b\u200bna odstránenie účinku všetkých provokujúcich faktorov . Limity normy, podľa vekovej kategórie a sexuality, sú uvedené nižšie:
| Vzorec pre výpočet hlavného metabolizmu |
||
| 16,6 MT + 119R + 572 |
||
| 7.4 MT + 482R + 217 |
||
| 15.4 MT + 27P + 717 |
||
| 13,3 MT + 334R + 35 |
||
| 11.3 MT + 16P + 901 |
||
| 8.7 MT + 25P + 865 |
||
| 8.8 MT + 1128R - 1071 |
||
| 9,2 MT + 637P - 302 |
Je potrebné vykonať niektoré vysvetlenia a objasnenia v tabuľkových hodnotách navrhnutých vyššie. Napríklad MT je telesná hmotnosť (kg), P - rast (cm), a obrázok bez merania predstavuje voľný koeficient, jednotlivec pre každú vekovú kategóriu ľudí. Presné meranie a meranie rastu sa môžu vykonávať v ľubovoľnom voľnom čase, ale výhodne ráno, na prázdny žalúdok (je dôležité zažiť silný slávny), v stave úplného odpočinku, emocionálnej rovnováhy. Len v tomto prípade bude získaná hodnota taká informatívna a spoľahlivá, pomôže si vybrať diétu, fyzickú námahu.
Video