Pruns - kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications. Pagpapagaling Properties Prunes.

Prunes ay ang tuyo fetus ng itim na plum, ay isa sa magagamit na species pinatuyong prutas. Ang pagpapatayo ay nagdaragdag ng panahon ng imbakan ng produkto, at salamat dito, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay maaaring makuha sa buong taon. Bilang karagdagan, ang lasa ng prun ay napaka-exquisied, kaya ito ay idinagdag sa iba't ibang mga pinggan para sa "pasas". Bilang isang panuntunan, ang isang uri ng kaakit-akit na tinatawag na Hungarian ay ginagamit para sa produksyon ng mga tuyo na berries.

Kemikal komposisyon prunes.

Hindi sa lahat sa walang kabuluhan tawag ito medikal na Berry.. Karapat-dapat siya, dahil naglalaman ito ng maraming bitamina at mineral.

Mga Bitamina: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, K, RR.

Mga macroelement: Potassium, calcium, magnesium, sodium, phosphorus, chlorine.

Mga elemento ng pagsubaybay:iron, mangganeso, tanso, selenium, sink.

Bilang karagdagan, naglalaman ito ng phenols, protina, taba, carbohydrates (57 g bawat 100 g), sorbitol, pektin, nitrous substance at hibla. Sa glucose, marahil, hindi mo maaaring banggitin - tulad ng alam mo, ang berry ay matamis. Ang lahat ng mga kamalig ng mga mahahalagang bagay, kung ito ay tama upang gamitin ito, ay magdadala ng maraming benepisyo para sa kalusugan ng katawan.

Calorie prunes - 264 KCAL PER 100 G.

Araw-araw na pamantayan ng pruns - 6 PC.

Glycemic index prunes. walang buto — 25-29.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at prun para sa katawan

may antibacterial at antiseptic properties,
pag-iwas sa kanser
pinahuhusay ang immune system,
sinusuportahan ang cardiovascular system,
tumutulong sa hypertension,
pag-iwas sa anemya,
nagpapabuti ng metabolismo,
tinatanggal ang paninigas ng dumi,
mayroon itong choleretic at diuretic action,
pag-iwas at paggamot ng mga sakit sa mata,
nagpapabuti ng paningin
nagpapalakas sa musculoskeletal system,
aktibo ang gawain ng utak,
nagpapabuti ng pagganap at memorya,
tumutulong upang ibalik ang mga pwersa
singilin ang enerhiya, tono,
struggles na may stress.
ay may isang nakapagpapasiglang epekto,
nagpapabuti ng kondisyon ng balat.

Matagal nang napansin na binabalaan ng prun ang pag-unlad ng gayong sakit ng cardio-vascular system.Tulad ng hypertension, kung gagamitin mo ito sa mga paunang yugto ng sakit. At siya ay may mas mahusay kaysa sa maraming iba pang mga prutas, berries at nakapagpapagaling na damo. Samakatuwid, upang maalis ang sakit na ito, kinakailangan upang isama ang mga tuyo na prutas sa iyong pang-araw-araw na diyeta.

Napatunayan na ang produkto ay may parehong mga katangian ng antibacterial. Bukod dito, pinapatay niya ang pathogenic bacteria, na naroroon sa bibig - Staphylococci at streptococci. Ang ganitong uri ng pinatuyong prutas ay mapoprotektahan ang mga ngipin mula sa mga karies.

Ngunit hindi iyon lahat. Iba't ibang pananaliksik nagpakita na ang mga plum ay nagpapalakas buto tela. Kaya, inirerekomenda na gumamit ng prunes sa mga taong nakalantad sa pag-iilaw, tulad ng mga cosmonaut at oncoboles.

At ang rayuma at atherosclerosis ay mga indikasyon lamang para sa paggamit ng produkto.

Ang tuyo na plum ay isang kailangang-kailangan na bahagi ng diyeta modernong taoDahil nakakatulong ito upang mabilis na mabawi at makakuha ng mga pwersa. Ang pang-araw-araw na paggamit ng 5 berries ay naniningil ng enerhiya para sa buong araw. Bilang karagdagan, ito ay talagang positibo nakakaapekto sa gawain ng utak: nagpapabuti ng memorya, rebolusyonality at konsentrasyon.

Paano gumawa ng prune sa panahon ng paninigas ng dumi

Ang berry na ito ay lubhang kailangang-kailangan kapag nakikitungo sa paninigas ng dumi, dahil mayroon itong isang pagkilos ng laxative. A, isinasaalang-alang ang kaligtasan ng kanyang paggamit para sa katawan, ginagawa itong isang epektibong "gamot" para sa mga adherents folk remedies. Paggamot.

Upang makayanan ang constipation, maaari mong gamitin ang prun purong Form 5-6 piraso bawat araw o magluto ng pagbubuhos mula dito.

Pagbubuhos mula sa tibi

100 g (6 pcs.) Pinatuyong berries punan 2 hot tasa ng tubig. Dalhin ang tangke sa tuwalya at ilagay ito sa loob ng 12 oras. Ang nagresultang pagbubuhos na kinakailangan upang uminom ng 1 tasa para sa kalahating oras bago almusal. Para sa isang mas malaking epekto, inirerekomenda din na kumain ng 2-3 fetus.

Ano ang kapaki-pakinabang na prun para sa katawan ng isang babae

Ang produktong ito ay kapaki-pakinabang para sa. babae na organismo. Tulad ng alam mo, ang mga kababaihan ay dumadaloy sa anemia, kaya kinakailangan para sa diyeta dahil sa mayaman na nilalaman ng bakal nito.

At mula 5 hanggang 12 berries bawat araw maliban sa mga may tendensya sa osteoporosis - kabilang ang grupong ito ang mga kababaihan sa panahon ng menopos.

Ang mga prun ay magiging kapaki-pakinabang at ang mga nais mawalan ng timbang, sinusubaybayan ang hitsura at kondisyon ng balat. Siya, ang pagkakaroon ng isang mataas na caloriess, sa pamamagitan ng pagsugpo ng gana ay i-save lamang mula sa dagdag na kampanya sa refrigerator. At ang pagkakaroon ng antioxidants ay makakatulong upang makabuluhang mabagal ang proseso ng pag-iipon at pagkupas ng balat.

Ang prun ay nabibilang sa pinahihintulutang mga produkto para sa mga buntis na kababaihan. Kadalasan, ang mga mammies sa hinaharap ay nagsisimula sa mga problema sa pantunaw, musculoskeletal., at ang kalagayan ng mga ngipin, balat at buhok ay lumala. Sa pinatuyong berry, mayroong isang "buong bitamina set", na makakatulong upang maiwasan ang lahat ng nakalistang problema, ang pangunahing bagay ay hindi lalampas pang araw-araw na sahod - 5-6 pcs. Bilang karagdagan, pinoprotektahan ng produkto ang katawan mula sa mga virus dahil sa pagtaas ng mga proteksiyon.

Contraindications at pinsala prunes.

indibidwal na hindi intolerance
diyabetis,
lactation,
labis na katabaan.

Dapat pansinin na ang produkto ay hindi dapat kumain ng kilo, kung hindi man ay maaaring humantong ito hindi kanais-nais na mga kahihinatnan, halimbawa, sa digestion disorder. At dahil mayroon itong isang pagkilos ng laxative, hindi inirerekomenda na gamitin ang mga ina ng pag-aalaga, dahil ang bata ay maaaring lumitaw ang colic at diarrhea.

Paano pumili ng mataas na kalidad na prun

Siyempre, ang benepisyo para sa katawan ng tao ay magdadala ng isang mataas na kalidad na produkto. Sa kasamaang palad, maraming nakakapinsalang pinatuyong prutas sa mga tindahan at kahit sa mga merkado. Sa proseso ng kanilang paggawa, ang mga prutas at berries ay itinuturing na may mga kemikal upang mapabilis ang proseso, dagdagan ang term ng imbakan at bigyan sila ng mas maraming kalakal. Ito ay nakasaad sa artikulo.

Upang hindi makapinsala sa iyong sarili, ito ay kinakailangan upang tumanggap ng diskarte sa pagpili ng prun. Nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga tip na dapat gamitin sa panahon ng pagbili.

Magandang prunes ng nababanat, at sa parehong oras malambot. Ito ay may isang itim na kulay, ang brown shade ay nagsasabi na ito ay itinuturing na may tubig na kumukulo, at asul - mga elemento ng kemikal. Init paggamot destroys malaking bilang ng Bitamina, at mga kemikal - gawin itong nakakalason.

Ang perpektong glossy fetal ibabaw ay nagpapahiwatig na siya ay ginagamot sa gliserin o iba pa. Minsan ay ginagamot na may kulay-abo upang madagdagan ang buhay ng istante. Pumili ng isang produkto na may matte surface.

Ang lasa ng produkto ay dapat na puspos, matamis at bahagyang acidic. Ang pagkakaroon ng kapaitan ay isang kasukdulan. Ang halimuyak ay kaaya-aya, walang mga kulay ng pinausukang.

Laging mas gusto prune sa isang buto, tulad ng prutas mananatiling integer. Ang nasira ay mas madaling kapitan sa mabilis na nabubulok at pagpaparami sa mga bakterya.

Paano mag-imbak ng prun sa bahay

Para sa imbakan nito ay nagkakahalaga ng paggamit ng isang lalagyan ng salamin na may takip. Ideal na kondisyon ng imbakan - kadiliman at lamig. Pinakamahusay na panatilihin sa refrigerator.

Prunes sa pagluluto

Tulad ng nabanggit sa itaas, ito ay malawakang ginagamit sa pagluluto. Dahil sa lasa nito, pinagsama ito sa maraming mga produkto at nagbibigay ng isang tiyak na highlight ng mga pinggan.

Dalhin namin sa iyong mga recipe ng pansin kung saan ang paggamot ng init ay hindi ginagamit, at samakatuwid ang lahat kapaki-pakinabang na bitamina. at mineral ng mga produkto ay nai-save.

Mga recipe na may prun

Para sa maraming mga tao, ang prun ay isang paboritong pagtingin sa mga pinatuyong prutas. Inaasahan namin na pagkatapos basahin ang artikulo, tumingin ka sa produktong ito hindi lamang bilang isang delicacy, kundi pati na rin para sa mahusay natural agent. Upang mapupuksa ang maraming mga karamdaman. Ang mga benepisyo ng prun ay napakataas para sa isang tao. ;)

Video Benefit Prunes.

Kabilang sa masarap at kapaki-pakinabang na delicacy, ang prun ay kumuha ng isang espesyal na lugar. Hindi nawawala mula sa mga tindahan ng mga tindahan sa buong taon, mayroon itong malaking bilang ng mga tagahanga at kadalasang naroroon sa aming mga talahanayan.

Ano ang prun? Ito ay blanched B. mainit na tubig At tuyo sa isang pares ng bunga ng Hungarian plum, nailalarawan sa pamamagitan ng isang matamis na lasa, juice at measuracy. Kadalasan, ginagamit ang mga prun sa mga layunin sa pagluluto. Ito ay kinakain bilang isang independiyenteng delicacy, idagdag sa dessert, naghahanda sila ng mga salad dito, ikalawang pinggan, jams, at din cook compote.

Ang kahanga-hangang produkto na ito ay maaaring gamitin upang gamitin ang mga bata mula sa 6 na buwan ng edad, at kahit na ang mga matatanda ay kailangang isama ito sa menu ng hindi bababa sa ilang beses sa isang linggo, dahil ito ay kapaki-pakinabang para sa organismo ng tao hindi mabibili lamang.

Komposisyon at calorie

Sa kabila ng paggamot sa init, pinanatili ng mga prun ang lahat ng mga pangunahing katangian ng sariwang prutas, at ang nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na bahagi ay lumampas pa rin. Bilang karagdagan, ang mga katangian ng pagpapagaling ng pinatuyong prutas ay ginagawa ito katutubong gamot - Paggamot batay sa paggamit ng prun, ito ay lumiliko upang maging epektibo at tumutulong upang maalis ang mga sintomas ng ilang mga sakit.

Ang mga benepisyo ng pruns - sa balanse at mayaman na komposisyon nito. Ang produkto ay naglalaman ng:

bitamina Provitamin A, B1, B2 (riboflavin), c, rr, beta-carotene;
mga elemento ng pagsubaybay (potasa, sosa, magnesiyo, posporus, bakal);
organic acids (oxal, limon, mansanas, salicylic);
sugar (fructose, sucrose, glucose)
gulay na hibla
pectin substances.
sorbitol at defenilisatin.

Napatunayan na ang therapeutic fruit na ito ay isa sa mga pinaka malusog at kinakailangang mga produkto sa aming mga produkto. Ito ay sapat na upang kumain lamang ng 5-6 tuyo prutas sa isang araw upang singilin ang enerhiya at makakuha ng araw-araw na rate ng bitamina.

Ang impregnate na paggamit ng paggamit nito ay makapinsala sa figure, na dapat makitid sa mga humahantong sa isang walang tigil na pakikibaka na may dagdag na kilo. Prutas high-caloriene - sa 100 gr. Naglalaman ito ng 244 kcal, kaya mas mahusay na pagsamahin ito sa krudo karot, pinakuluang beet o degreased kefir.

Prunes - pinatuyong plum - pinapanatili ang halos lahat ng kapaki-pakinabang na sangkap ng sariwang fetus. Ang pinakamahusay na iba't ibang mga pinatuyong prutas ay itinuturing na Italyano Hungarian. Tanging ganap na apektado at mataba berries ay kinuha, kung saan hindi hihigit sa 1.3% ng mga acids at walang mea ng 10% ng mga sugars.

Ano ang kapaki-pakinabang na prun para sa katawan ng tao? Ang tuyo na kaakit-akit ay may isang mayamang bitamina at mineral na komposisyon, na ginagawang nais na napakasarap sa panahon ng pagbubuntis. Gamit ito, maaari mong malutas ang ilang mga problema sa kalusugan: buto-based buto medikal na decoctions. at mga infusion. Ang produkto ay tumutulong upang mapanatili ang pagiging bago ng karne, dahil Sa pamamagitan ng 90% binabawasan ang aktibidad ng Salmonella, bituka sticks, Staphylococci. Ang calorie, pati na rin ang lahat ng pinatuyong prutas, ay isang malaking: 230 kcal sa stogram zim. Gayunpaman, ang mga prun ay aktibong ginagamit kapag ang pagbaba ng timbang.

Istraktura

Benepisyo

Prun - isang produkto na may mahusay na lasa at pagpapagaling epekto sa katawan. Tinutulungan ng pinatuyong prutas ang pag-unlad cardiovascular diseases., normalize ang presyon mula sa hypertensive, ayusin ang aktibidad gastrointestinal tract, Epektibo para sa pagbaba ng timbang. Ang tuyo na plum ay may bactericidal, tonic, cosmetic, anti-grade properties.

Ano ang kapaki-pakinabang na prun:

Para sa regular na paggamit Ang produkto ay nagdaragdag sa pagganap, ang pangkalahatang tono ng katawan. Inirerekomenda ang mga tao pagkatapos ng matagalang sakit, na may malalang pagkapagodGumaganap ng malubhang mental at pisikal na trabaho.
Dahil sa mataas na nilalaman ng potasa, ang mga prun ay nagpapawalang-bisa ng dagdag na asin mula sa katawan. Sa ilalim ng impluwensiya ng mineral, ang pagtaas ng ihi at bortement. Ang macroelement ay kinakailangan para sa normal na paghahatid nerve impulses, Mga pagbawas ng kalamnan, mapanatili ang balanse ng acid-alkalina at aktibidad ng puso.
Ang mga buto ng prune ay nagdaragdag sa pangkalahatang paglaban sa organismo sa isang nakapipinsalang kapaligiran na hindi kanais-nais. Ang mga bitamina at mineral ay tumutulong sa pagpapanatili at pagpapabuti ng kaligtasan sa sakit.
Ang mga antioxidant sa komposisyon ng pinatuyong fetus ay struggling na may libreng radicals na dapat sisihin para sa napaaga aging at aktibidad mga selula ng kanser. Para sa kadahilanang ito, ang prun ay itinuturing na isang produkto ng rejuvenating, anti-haligi.

Ang mga pinatuyong plum prutas ay kailangang isama sa diyeta medikal na nutrisyon May paninigas ng dumi, gota, mga problema sa atay (kasama ang load medicinal Preparations.), bato at puso. Ang mga pinatuyong prutas ay nagdaragdag ng gana at dagdagan ang produksyon ng gastric juice.

Prunes para sa pagbaba ng timbang

Sa kabila ng sapat na mataas na caloress, pinatuyong prutas ang ginagamit kapag ang pagbaba ng timbang. Pagkatapos ng lahat, ang mga calorie ay hindi palaging labis na timbang. Ito ay enerhiya din. Ang prun ay may ganitong pagkilos sa katawan ng mga kababaihan at mga lalaki na nakakuha ng hindi kinakailangang kilo na ang prosesong ito ay mas mabilis at mas malambot.

Paano nakakatulong ang tuyo na alisan ng tubig habang slimming:

Pinabababa ang antas ng "masamang" kolesterol. Ito ang unang hakbang sa paglutas ng mahirap na gawain ng pagbaba ng timbang. Ang mga prun ay sumisira sa mga mapanganib na deposito at nag-aambag sa kanilang pagtanggal mula sa katawan.
Ay may mababang glycemic index. Kapag ang pagbaba ng timbang, kailangan mong magbayad ng pansin hindi lamang sa calories, kundi pati na rin tagapagpahiwatig na ito. Ang mga prun ay mabilis na saturates, para sa isang mahabang panahon ay nagsisiguro ng isang pakiramdam ng pagkabusog. Ang mga prutas ay may sapat na fibers ng pagkain na ang pakiramdam ng "buong tiyan" ay nilikha. Ang mga pinatuyong prutas ay isang mahusay na meryenda, wala ng puspos na taba.
Ito ang pinakaligtas na itinuturing. Sa mga kondisyon mahigpit na diyeta Laging gusto ko ng isang bagay na ipinagbabawal. Matamis, halimbawa. Ang panganib ng pagsira at pag-on sa isang pagsamba dahil sa hindi nasisiyahang mga pagnanasa at paghihigpit ay malaki. Ang pinatuyong prutas ay nagliligtas sa ganitong sitwasyon. Hindi nila sinasaktan ang proseso ng pagbaba ng timbang at masisiyahan ang pangangailangan para sa matamis.
Aktibo ang metabolismo, normalizes stools.. Mga ipinag-uutos na kondisyon para sa pagbaba ng timbang - normal na trabaho Gts. Laxative effect. Tumutulong ang Prunes sa pakikibaka para sa pagkakaisa.
Ang mga tuyong plum prutas ay isinasaalang-alang natural Antidepressants. . Sa anumang mga diyeta, ang katawan ay nakakaranas ng stress (ito ay pinagkaitan ng nutrisyon, na ginamit mo). SA mabigat na sitwasyon Ang mga organo at tela "ay hindi nais na magtrabaho nang normal. Ang mga pagkalugi ng kilo ay hindi maaaring mangyari sa lahat. Ito ay isang problema. Maaaring ibuhos ang stress sa depression at mood swings. At masustansiya I. kapaki-pakinabang na pinatuyong prutas I-save ang lahat ng mga negatibong phenomena.
– bitamina at mineral na suporta sa panahon ng mga paghihigpit. Ang mga antioxidant at beta-carotene ay nagbababala at nag-iipon ng balat. Ang potasa ay tumutulong upang mapanatili ang pagkalastiko ng mga tisyu ng kalamnan.

Gamitin para sa mga kababaihan

Prunes sa panahon ng pagbubuntis

Pinsala at contraindications.

Bitamina at mineral

Prune. Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang prun ay ang parehong plum (Hungarian o replay), ngunit tuyo. Ito ang pinakasikat sa sikat na pinatuyong prutas. Na mula sa anim na buwan na edad, inirerekomenda na gumamit ng prun, kapaki-pakinabang na mga katangian at ang kahanga-hangang lasa kung saan ginawa nila itong isang unibersal na produkto. At hindi lamang sa pagluluto.

Katangian prunes.

Kahulugan ng produktong ito

Mga palatandaan ng mapaminsalang pinatuyong prutas

Application Prunes.

Mga Tampok ng Paggamit ng Prunes sa Pagluluto

Mga recipe ng kalusugan

Prunes para sa kagandahan

Ang mga katangian ng pandiyeta ng pinatuyong prutas ay tumutulong upang alisin sobra sa timbangSa kabila ng katotohanan na mataas ang prun na calorie. Ito ay nangangailangan ng tama. Kung mayroon kang isang pakiramdam ng gutom, dapat kang kumuha ng isang tuyo na kaakit-akit sa iyong bibig at dahan-dahan dissolve ito hanggang sa isang pakiramdam ng saturation arises. Sa ganitong paraan, maaari mong makayanan ang gutom at sa parehong oras gamitin ang minimum na calorie number. Upang mababad ang katawan, kumain ng 5-6 prutas bawat araw.

Ipinapayo ng mga nutrisyonista ang mga prun upang pagsamahin ang mga gulay, tulad ng pinakuluang beet, grated fresh carrots. Bilang isang refueling, mababa ang taba kefir o lemon juice (asukal at asin ay hindi katanggap-tanggap) ay angkop. Ang regular na tamang paggamit ng prun ay pinaka-positibong makikita sa kondisyon ng balat. Ito ay nagiging isang malusog, nagniningning at nababanat. Ang mga naturang resulta ay nag-aambag sa pinahusay na gawaing bituka.

Eksklusibo mga kapaki-pakinabang na katangian Ginagawa ito ng mga prun produkto ng pandiyeta sa system. malusog na nutrisyon. At ang nilalaman ng biologically aktibong mga bahagi ay hindi limitahan ang pinatuyong prutas lamang sa papel na ginagampanan ng delicacy. Karapat-dapat itong gamitin bilang isang natural na gamot.

Halaga ng enerhiya.

Tungkol sa halaga ng pagkain ng prun

Ang paraan ng pagkuha ng prun

Properties Prunes.

Maximum na epektibong maaari mong gamitin ang prun, ang mga benepisyo at ang pinsala na kung saan ay mahusay na kilala, para sa therapeutic layunin.

Pagkilos ng ari-arian sa kalusugan ng tao

Paglutas ng mga partikular na problema sa kalusugan

Panganib na grupo

Karampatang pagpili ng prun

Ang mga benepisyo at pinsala ng prun

Ang paunang layunin ng workpiece at pagpapatayo ng mga prutas, prutas at berries ay isang pagtaas sa kanilang panahon ng imbakan, gayunpaman, mamaya, natutunan ng sangkatauhan na ang mga tuyo na prutas, bilang mga pasas, prun, tuyo, hindi lamang maaaring maimbak sa loob ng mahabang panahon, Ngunit panatilihin din ang lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina. At maging isang mahusay na karagdagan sa maraming mga pinggan. Sa ngayon, ang mga tuyo na prutas ay hindi lamang ang pinaka-popular, kundi pati na rin ang pinaka-kapaki-pakinabang na delicacy. At, kung palitan mo ang mga pamilyar na matamis tulad ng kendi, cookies at cake sa naturang pinatuyong prutas, ikaw ay magiging malusog mula dito, dahil, bibigyan mo ang iyong katawan sa lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa kanya upang mapanatili ang iyong kaligtasan sa sakit at ang iyong Mahalagang tono.

Tungkol sa isa sa mga pinatuyong prutas tungkol sa Craneva. Makikipag-usap kami sa iyo ngayon. Isaalang-alang ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito, pati na rin ang mga kaso na ang paggamit ng prun ay inirerekomenda na tanggihan pa rin ...

Ano ang prunes.

Ang prun ay tinatawag na pinatuyong prutas, na nakuha bilang isang resulta ng pagpapatayo ng mga bunga ng Hungarian plum. Upang gawin ito, piliin ang sweetest at hinog na plum (lamang ng mga ito ay maaaring maging handa talagang matamis prun, kung saan ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nakakaakit sa amin sa ito pinatuyong prutas) ay blanched ang mga ito sa tubig na kumukulo, at pagkatapos ay tuyo sa isang pares. Kapansin-pansin na maaari mong i-print ang mga prun sa bahay, ang pangunahing bagay ay sumunod sa buong teknolohiya ng workpiece. Ang ganitong mga prun ay hindi lamang magiging masarap (pagkatapos ng lahat, inihanda mo ito sa iyong sarili), kundi pati na rin ang mas kapaki-pakinabang (tulad ng kawalan ng mga mapanganib na kemikal, na ang mga prutas ay itinuturing upang madagdagan ang kanilang oras ng imbakan at bigyan sila ng isang kalakal na hitsura, Ikaw ay ganap na sigurado).

Video kung paano pumili ng kapaki-pakinabang na prun:

Ang nutritional value ng pruns bawat 100 gramo ng produkto

Ang mga benepisyo ng prun

Ito ay lubos na halata na ang mga benepisyo ng mga tuyo prutas ay tinutukoy ng nito kapaki-pakinabang na komposisyon. Ngunit, na nakapaloob sa prun talagang napaka kapaki-pakinabang na sangkap. at bitamina - Ito ay mga pektin na sangkap, hibla, organic acids, asukal, bitamina B1, B2, RR, C, Provitamin A, Potassium, Magnesium, Sodium, Phosphorus, Iron ...
Isinasaalang-alang ang bawat bahagi ng komposisyon ay maaaring hulaan na:

Ang natatanging mga katangian ng lasa ng pinatuyong prutas na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang gamitin ito sa panahon ng pagluluto ng parehong mga matamis na pagkain, dessert, compotes at inumin, at magdagdag ng prunes sa salad, pangalawang at karne lasa at isang manipis na halimuyak, ay may isang hindi karaniwang makatas na lasa at isang manipis na halimuyak na hindi mag-iiwan ng walang malasakit sa pamamagitan ng isang solong gourmet).

Hindi alam ng marami na sa tulong ng pinatuyong prutas na maaari mong pahabain ang istante ng karne at protektahan ito mula sa pagpaparami dito bituka sticks., Staphylococcus at Salmonell - maglagay ng ilang prutas na prutas sa karne, at ito ay mai-imbak na mas mahaba.

Pinsala prun.

Sa kapakinabangan ng pinatuyong prutas na ito, tila nakikita natin. Siya ay walang pasubali at hindi mapag-aalinlanganan. At paano ang kaso likod na bahagi Medalya, may mga kaso kapag ang paggamit ng prun ay negatibong nakakaapekto sa kalusugan ng tao?

Ano ang hindi sa moderation, pagkatapos ay hindi malusog ... Oo, oo, labis na pag-iibigan para sa prun at pagsasama nito sa bawat ulam at uminom sa iyong desk sa halip na pinakamataas na pakinabang nagiging sanhi ng pinsala sa iyong katawan. Samakatuwid, tandaan na sa order upang madama ang benepisyo ng prun, sapat na kumain ng lima hanggang anim na prutas bawat arawAt hindi isang prun ng kilo. Mag-ingat sa prun, kinakailangan upang gamutin ang mga taong nagdurusa ng labis na katabaan at diyabetis. At dito nursing mothers mula sa prunes mas mahusay na abandunahinDahil ang sanggol ay maaaring magsimula sa sakit sa tiyan at walang tulog na gabi at ang araw ay garantisadong.

Huwag kalimutan na bago gamitin ang prunes kailangan mong banlawan ng mabuti o kahit magbabad para sa sampung labinlimang minuto sa mainit na tubig. Ang mga prun ng tindahan ay inirerekomenda sa isang tuyo at madilim na lugar sa isang lalagyan ng salamin o sa isang bag na papel.

Ngayon, kapag alam namin ang tungkol sa mga benepisyo ng prun at tungkol sa lahat ng mga katangian nito, ang lahat ay ang oras upang simulan ang paglalapat ng teoretikal na kaalaman sa pagsasanay - bumili ng prun at idagdag ito sa iyong mga pagkaing menu ...

Shevtsova olga, ang mundo nang walang pinsala

Tiyak na pamilyar ka sa isang pinatuyong prutas bilang prun at kahit na kinain ito, marahil, hindi isang beses. Ngunit ano ang kinakatawan niya sa kanyang sarili?

Ang prun ay ang bunga ng pinatuyong homemade black plum. Ang mataba, malambot, katamtaman nababanat, na may liwanag na maasim na tala, itim na may overflows kaya mahal ang marami. Mas gusto ng mga gourmet ang pinatuyong iba't ibang mga plum na Hungarian, pinipili ang mga ito para sa isang espesyal na lasa at para sa underfect na paraan ng pagpapatayo.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng prun ay napakalaki. Ang mga itim na pinatuyong prutas ay isang kayamanan lamang ng paggamit:

bitamina (A, C, E, K, Bitamina Group B)
mineral (ca, fe, mg, p, k, na, zn)
organic acids (Oxal, Apple, Lemon)
pectine, hibla, asukal, almirol, protina at carbohydrates

Prune at plum kung ano ang pagkakaiba

Maraming naniniwala na walang pagkakaiba sa pagitan ng alisan ng tubig at prun, maliban na ang kaakit-akit ay isang sariwang prutas, at ang mga prun ay pinatuyong prutas. Hindi ito totoo.

Ano ang pagkakaiba sa alisan ng tubig mula sa prun? Ang kaakit-akit ay kapaki-pakinabang sa mga taong may sakit sa puso, mga paglabag mula sa mga sisidlan, ang gawain ng gastrointestinal tract. Ang prunes ay may positibong epekto sa mga sistemang ito, ngunit dahil sa proseso ng pagluluto, kapag nawawala ang kahalumigmigan, at samakatuwid, lahat positibong katangian Ang mga plum ay puro sa isang mas maliit na dami. Ito ay isang tampok. Sa parehong masa ng dalawang mga produktong ito. miscellaneous Number. Mga kapaki-pakinabang na sangkap. Bilang isang resulta, upang makamit ang isang epekto, ang prun ay nangangailangan ng mas mababa kaysa sa mga sariwang plum. Mayroon ding pagkakaiba sa pagitan ng prun mula sa kaakit-akit. Ang alisan ng tubig ay napaka-makatas, maasim-matamis, at ang prun ay mas puspos sa lasa, matamis, mas maasim.

Komposisyon ng kemikal at calorie

Ito pinatuyong prutas calorie pagkain. Ang calorie ay 240 kcal bawat 100 gramo. Produkto. Ang mga taong naghihirap mula sa labis na katawan o ang mga nagnanais na mawalan ng timbang ay hindi dapat labis na madala sa pamamagitan ng paggamit ng natural na tamis. Ito ay may mataas na glycemic index, prunes ay maaaring maiugnay sa perpektong meryenda, pagpapalit ng kendi, tsokolate o pagluluto sa hurno. Sinasabi ng ilang piraso, hahawakan mo ang pakiramdam ng kagutuman at pagbutihin ang metabolismo.

Maraming mga produkto ang maaari lamang inggit ang komposisyon ng mga bitamina ng pinatuyong plum. Natural Antioxidants - Bitamina E, ascorbic acid - Fighters para sa kagandahan at kabataan. Dahil sa neutralisasyon ng mga libreng radikal, nakikipagpunyagi sila sa kanser. Ang mga bitamina ng grupo ay nakikipaglaban para sa coordinated metabolism sa katawan. Ang mga ito ay mahusay na katulong na immune at nervous Systems. organismo. Ito ay kinakailangan upang patuloy na palitan ang kanilang mga reserba, sila ay nalulusaw sa tubig, kaya mabilis na output. Ang bitamina A (retinol) bilang bahagi ay makakatulong sa mga taong naghihirap mula sa rayuma at gota. Organic acids na nakapaloob sa tuyo kaakit-akit, malubhang katulong sa paglaban sa kolesterol, paghahati at deriving ito mula sa katawan, paglilinis ng mga vessel mula sa cholesterol plaques.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng prun ay malawak. Ito ay siyentipikong napatunayan na ang paggamit ng kanyang kapansin-pansin na pag-iwas sa maraming sakit, sakit sa puso, mga sisidlan:

Prunes balaan pag-unlad hypertensive disease.ay makakatulong sa pagpapababa ng presyon, dagdagan ang tono ng mga sisidlan.
Pagbutihin ang gawain ng tiyan at bituka ay makakatulong sa paglaban sa constipation.
Ang produkto ay tumutulong na pumasok sa isang tono, nagpapabuti sa pagganap ng utak, pagpapasigla ng aktibidad sa kaisipan, laban sa pagkabalisa, binabawasan ang mga antas ng stress.
Dahil sa komposisyon ng kemikal, ang plum na pinatuyong prutas ay maaaring maiugnay sa antiseptiko, kills bacteria (streptococci, staphylococci) sa oral cavity., Pinuputol ang mga ngipin mula sa mga karies.
Ang isang malaking halaga ng bitamina ay isang indikasyon para sa paggamit sa avitaminosis.

Ito ay kontraindikado sa mga taong naghihirap mula sa labis na katawan, diabetes mellitus at mga taong may indibidwal na hindi intolerance (alerdyi). Hindi inirerekomenda na gamitin ang mga pinatuyong plum na may mga ina ng pag-aalaga, dahil sa kakayahang maging sanhi ng colic o allergic reaction. Sanggol. Ang labis na pagkonsumo ay magdudulot ng mga paglabag sa. digestive tract, Mateurism, bloating, diarrhea ay maipakita.

Ano ang mga prun ng babae para sa katawan?

Ang isang babae ay hindi nais na manatiling maganda, bata, slim. Ang pagdaragdag ng mga pinatuyong prun sa pagkain ay walang alinlangan na positibo para sa babaeng organismo. Ang mga antioxidant ay makakatulong na mapanatili ang kabataan at sariwang hitsura ng magandang kalahati ng sangkatauhan, makabuluhang mapabuti ang kondisyon ng balat. Ang pub ay isang napakahusay na alternatibo sa nakakapinsalang "masarap". Ang Sour Hunger ay makakatulong sa pag-save magandang anyo. Ang mga kababaihan na naghihirap mula sa anemia, para sa layunin ng pag-iwas, ay maaaring gumamit ng tuyo na kaakit-akit na may bakal. At kababaihan sa menopos, maaari mong kainin ito upang maiwasan at gamutin ang osteoporosis.

Gamitin sa pagbubuntis

Ang pagbubuntis para sa isang babae ay isang mahalagang at responsableng panahon ng buhay, ngunit madalas sa mga hinaharap na mga ina ay kasama ang pamamaga. Pinasisigla ng prun ang gawain ng mga bato, pag-withdraw labis na likido Mula sa katawan. Isa sa madalas na problema, Ang nakakagambalang buntis na kababaihan ay mga sakit sa pantunaw, kadalasan ay ipinakita sa anyo ng paninigas ng dumi. Pinakamahusay na paraan Tanggalin ang data ng mga sintomas ay ang paggamit ng itim na pinatuyong prutas. Siya ay isang posibleng kapalit para sa mga medikal na katulong.

Ang paggamit ng mga tuyo na plum para sa mga bata

Sino ang nagrerekomenda ng pagpasok ng mga tuyo na plum sa mga bata upang makamit ang anim na buwan. Kinakailangan na gawin ito nang mabuti at hindi kanais-nais na simulan ang mga sanggol ng sanggol na may tuyong prutas na ito, dahil posible na mag-disorder ang panunaw ng mabilis na organismo.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng prun para sa mga bata:

sa kapinsalaan ng mga bitamina at mga elemento ng bakas, kailangan mo ng isang batang lumalagong katawan, na patuloy na nangangailangan ng mga ito;
dahil sa nilalaman ng pektin, mayroon itong detoxification effect, deriving toxins at nakakapinsalang sangkap mula sa katawan;
antibacterial action;
accelerates metabolismo;
ang katamtamang pagkonsumo ay magkakaroon ng liwanag na epekto ng laxative;
normalize ang sirkulasyon ng dugo at makatulong na mabawasan ang kolesterol

Ang mga bata ay napaka-aktibo, kaya ang mga tuyo na plum ay maglilingkod pinagmulan ng enerhiya Para sa isang maliit na fidget. Ngunit paano kung ang mga bata ay tumangging kumain ng pinatuyong prutas na ito? Para sa kanila, maaari kang magluto ng masarap na compotes, gumawa ng decoctions, idagdag sa sinigang o smoothies. Tandaan, ang anumang bagong produkto sa pagkain ng bata ay unti-unti, bagaman prun at may kaugnayan sa mababang allergens, ngunit maaari pa ring magpakita ng isang reaksyon immune system. Sa anyo ng mga alerdyi.

Paano gumawa ng prune sa panahon ng paninigas ng dumi

Sinabi na namin na ang mga prun ay may isang pagkilos ng laxative, ito ay walang alinlangan ang pinakamahalagang likas na katulong, pagkaya sa paninigas ng dumi. Paano pinakamahusay na kumain ito upang makayanan ang problema. Kumain ito sa orihinal na anyo nito, halimbawa, maraming bagay bago ang oras ng pagtulog o araw upang maisaaktibo at linisin ang mga bituka, o maghanda ng isang decoction mula dito. Para sa sinag, kukuha ito ng 200 gramo. pinatuyong prutas. Ibuhos ang mga ito 1 l. Tubig na kumukulo at panatilihing mainit-init na lugar para sa mga 12 oras. Inirerekomenda na uminom ng 0.5-1 tasa ng galit 30 minuto bago kumain ng 1-2 beses sa isang araw. Para sa pinakadakilang epekto sa karagdagan, inirerekomenda na kumain ng isang pares ng tuyo na alulod bawat araw.

Paano pumili at mag-imbak ng prun

Mga walang prinsipyong tagagawa sa mga kemikal na pang-aabuso sa produksyon upang mapabilis ang paghahanda at pagpapalawak ng buhay ng istante. Pagbili ng mga tuyo na plum, bigyang pansin ang hitsura. Ang fetus ng mga plum ay puspos ng itim na kulay, kayumanggi - nagsasalita tungkol sa pagproseso ng tubig na kumukulo, at ang asul na kulay ay nagpapahiwatig ng mga kemikal. Sa istraktura, dapat itong maging nababanat at malambot. Plicity para sa katalinuhan ay maaaring hawakan gliserin, kaya mas mahusay na pumili ng matte prutas. Hindi pwede banyagang amoy, Ang halimuyak ay kaaya-aya, at tikman - matamis na may sustansiya. Ang mga sira na prun ay pattering. Ang hanay ng mga tindahan ay nag-aalok sa amin ng prutas na may buto at wala ito. Ang mga plum kung saan ang buto ay nanatili ay integer, samakatuwid ay napapailalim sa pagkilos ng bakterya at nabubulok sa isang mas maliit na lawak. Mag-imbak ng prun, mas mahusay sa isang cool na lugar preheating ito at drying mabuti.

Prunes ay tuyo o pinatuyong plum prutas. Ang produkto ay may kaaya-ayang lasa, amoy at nakapagpapagaling na mga katangian. Hindi nakakagulat na siya ay popular at pumapasok sa hanay ng mga sangkap para sa maraming mga recipe na naglalayong pagpapabuti ng kalusugan.

Ang mga benepisyo ng prun ay ipinaliwanag ng mataas na nilalaman sa komposisyon ng mga bitamina, hibla, sugars, organic Acids., Pagsubaybay ng mga elemento at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Sa average, 100 g ng mga pinatuyong prutas ay naglalaman ng:

Tubig - 32.4 g;
Taba - 0.5 g;
Proteins - 2.6 g;
Carbohydrates - 55.6 g;
- 7.1 g;
Ash - 1.8 G.

Isang kahanga-hangang halaga ng bitamina:

- 1.08 mg;
- 0.07 mg;
- 0.16 mg;
Bitamina B5 - 0.5 mg;
- 0.26 mg;
- 3.7 μg;
- 3.3 mg;
- 2.5 mg.

Walang mas makabuluhang bilang ng mga micro at macroelements:

- 745 mg;
- 45 mg;
- 51 mg;
Sosa - 4 mg;
Posporus - 79 mg;
Kloro - 3 mg;
- 2.47 mg;
Tanso - 424 μg;
Mangganeso - 235 μg;
- 2.3 mg;
- 0.54 mg.

Ang ganitong listahan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay gumagawa ng mga prun na may mahalagang produkto, at dapat itong isama sa diyeta nito.

Mag-imbak ng pinatuyong prun sa hermetic lata sa temperatura ng kuwarto. Bago gamitin ang prutas na kailangan mong hugasan at hawakan ang 15-30 minuto sa tubig. Kaya maaari mong protektahan ang iyong sarili mula sa labis na kimika, dahil ang pinatuyong prutas para sa pagbebenta ay madalas na itinuturing na may grasa para sa kinang at pangmatagalang imbakan.

Tandaan: Ang isang mahusay na pruns pagkatapos ng soching sa tubig sa mga lugar mukha, habang ang prutas na itinuturing na may kimika ay hindi magbabago ang kulay.

Ang kalusugan ay makakatulong lamang ng isang kalidad na produkto.

Mga katangian ng pagpapagaling

Ang saklaw ng prun ay lubos na malawak. Una sa lahat, ang tuyo na prutas ay kinuha sa mga sakit ng mga gastrointestinal disease, dahil normalizes ang gawain ng bituka. Ang pagiging malambot na laxative, prun ay kapaki-pakinabang sa paninigas ng dumi.

Ang produkto ay may diuretikong ari-arian at tumutulong sa pakikibaka sa pamamaga. Kasabay nito, nililinis nito ang mga bato, inaalis ang mga slag mula sa katawan.

Para sa mga taong naghihirap mula sa hypertension at atherosclerosis, napakahalaga na panatilihin normal na antas Potassium. Mataas na nilalaman Ang elementong ito ng trace sa Cranemlin ay sumusuporta sa aktibidad ng puso sa pamantayan, na nagbibigay-daan sa iyo upang makayanan ang sakit.

Sa prun, maraming bitamina A. Ang mga naranasan ng isang operasyon bago ang mata, gumugol ng maraming oras para sa monitor ng computer o kung hindi man ay strains vision, ang bitamina na ito ay lubhang kailangan.

Ang listahan kaysa kapaki-pakinabang para sa mga prun ng kalusugan, ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit sa nilalaman ng bakal. Ang produkto ay tinanggap sa paggamot iron deficiency anemia.. Sa pagtanggi ng lakas, kahanga-hangang pinatuyong prutas ang kanilang pagganap, at pagiging isang mahusay na antioxidant, pabagalin ang proseso ng pag-iipon.

Na tumutulong sa prunes.

Ang drier plum ay nababagay sa halos lahat mula sa maagang pagkabata hanggang sa malalim na katandaan. Ang mga pinatuyong prutas ay magpapabuti sa larawan ng pangkalahatang at tiyak na kalikasan.

Kalusugan ng tao

Upang mapanatili ang potency. malakas na semi kailangan mabuting kalusuganAt para sa kalusugan, bitamina at mineral ay mahalaga.

Ang bitamina E ay naglalaro ng isang malaking papel. Nilikha niya ang trabaho endocrine system.: thyroid, pituitary gland, mikrobyo. Ang mga bitamina ng grupo ay nagpapabuti sa aktibidad ng nerbiyos at kalamnan, at ang bitamina C ay nagpapalakas ng potency.

Recipe na may impotence: maghanda ng isang timpla ng pinatuyong prutas sa pantay na sukat (mga pasas, prun, kuragi at igos) na may mga mani. Kumain ng 2 tbsp. L, pag-inom ng isang baso ng kefir.

Kababaihan Kalusugan

Ang mga pinatuyong prutas ay kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan na malapit nang maging mga ina. Sa panahon ng pagbubuntis, marami ang nahaharap sa. masarap na problema - paninigas ng dumi. 100 g ng pruns bawat araw ay kapansin-pansing mapabuti ang gawain ng gastrointestinal tract. Sinusuportahan ng bitamina na prutas ang kalusugan ng isang babae at sa hinaharap na bata, lalo na sa taglamig.

Tandaan: 100 g ng produkto ay tungkol sa 14 medium-sized prun.

Recipe para sa wellness candies: 6 piraso ng prun at igos tumaga at ihalo mula sa 1 tsp. Kulantro. Ang nagresultang timpla ay nahahati sa pantay na bahagi - 1 tbsp. l. at bumuo ng kendi. Ang mga ito ay naka-imbak sa refrigerator at araw-araw kumain ng 3 piraso.

Ang pang-araw-araw na paggamit ng 100 g ng pinatuyong prutas ay pumipigil sa osteoporosis. Ito ay lalong mahalaga upang malaman ang mga kababaihan na papalapit sa panahon ng menopos.

Prun para sa mga bata

Ang mga tuyo na plum ay maaaring ibibigay sa pagkain sa unang taon ng buhay. Dahil ang mga prun ay kapaki-pakinabang para sa mga bituka, nakakatulong ito upang gawing normal ang mga dumi sa mga bata.

Sa bahay maghanda ng decoction ng prun. Ang mga materyales sa hilaw ay dapat na mataas na kalidad at mahusay na hugasan. Sa ikalawang taon ng buhay, pinatuyong prutas ang nagdaragdag ng mga bata sa mga porridges, casseroles at dessert.

Mga pamamaraan ng pagluluto

Paano magluto ng truncasses tuyo upang mapupuksa ang paninigas ng dumi?

Sa anyo ng pagbubuhos: 100 g ng pinatuyong prutas ay ibinuhos sa isang Thermos 400 ML ng tubig na kumukulo at igiit ang 5 oras. Uminom dalhin sa pagkain, pag-inom sa maraming mga diskarte. Maaari kang kumain ng prun.
Sa Kefir: 5-6 piraso ng prun ang ginagamit sa 200 ML ng fermented. Ito ay ganap na kinakain, pag-inom ng kefir o hiwa at hinalo sa isang inumin, nakakakuha ng masarap na yogurt.
Magbabad sa gabi 10 piraso ng tuyo na plum sa. maligamgam na tubig. Sa umaga, isang walang laman na tiyan, pinatuyong prutas na makakain, at uminom ng tubig. Maaari mong hatiin ang halaga ng prun para sa 2 receptions.
Sa pangmatagalang constipation maaari kang magdagdag ng senna. Kinakailangan upang banlawan at i-cut 100 g ng prutas, ilagay ito sa isang kasirola, magdagdag ng 1 tbsp. l. Senna at ibuhos ang 600 ML ng matarik na tubig na kumukulo. Ang lalagyan ay nakabalot sa isang mainit na plaid o tuwalya at iginigiit ang 2-3 na oras. Drug drink 3-5 h. L. Bawat oras, bago maabot ang isang positibong resulta.

Sa pamamagitan ng regular na paggamit ng prun, maaari mong kalimutan ang tungkol sa mga problema sa isang upuan sa loob ng mahabang panahon.

Mga paghihigpit

Sa kabila ng kahanga-hanga mga medikal na katangian, Prunes - ang produkto ay hindi hindi nakakapinsala. Mayroon siyang contraindications, at may labis na paggamit na maaari itong makapinsala.

Ang mga pinatuyong prutas ay kontraindikado sa:

Upuan disorder, pagtatae;
Urolithiasis;
Indibidwal na hindi intolerance.

Sa pag-iingat ay gumawa ng prunes ng nursing mothers, dahil ang bata ay maaaring magsimula ng pagtatae.

Imposibleng abusuhin ang produktong ito na may sakit na diyabetis. Kahit na ang prun ay may mababang glycemic index - 29 na mga yunit, pinatataas pa rin nito ang antas ng glucose. Maraming mga piraso pinsala ay hindi maging sanhi, ngunit labis ng prutas ay maaaring maging sanhi biglang tumalon Asukal sa dugo.

Ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinatuyong plum higit sa contraindications. Ang prun ay isang karapat-dapat na produkto, at karapat-dapat siyang maganap sa anumang mesa.