Pagtunaw ng kolesterol at pagsipsip ng kolesterol. Ang konsepto ng exogenous at endogenous cholesterol.
Ang kolesterol sa katawan ng tao ay may 2 uri:
1) kolesterol na kasama ng pagkain sa pamamagitan ng gastrointestinal tract at tinatawag na exogenous
2) kolesterol synthesized mula sa Ac - CoA - endogenous.
Sa pagkain, ≈ 0.2 - 0.5 g ay ibinibigay araw-araw, ≈ 1 g ay synthesize (halos lahat ng mga cell, maliban sa mga erythrocytes, synthesize kolesterol, 80% ng kolesterol ay synthesize sa atay.)
Ang ugnayan sa pagitan ng exo at endogenous cholesterol ay medyo mapagkumpitensya - pinipigilan ng dietary cholesterol ang synthesis nito sa atay.
Sa komposisyon ng pagkain, ang kolesterol ay matatagpuan pangunahin sa anyo ng mga ester. Ang hydrolysis ng mga cholesterol ester ay nangyayari sa ilalim ng pagkilos ng cholesterol esterase. Ang mga produktong hydrolysis ay hinihigop bilang bahagi ng mixed micelles.
Ang pagsipsip ng kolesterol ay higit sa lahat ay nangyayari sa jejunum (ang kolesterol sa pandiyeta ay halos ganap na nasisipsip - kung ito ay hindi masyadong marami sa pagkain)
Ang pagsipsip ng kolesterol ay nangyayari lamang pagkatapos ng emulsification ng mga cholesterol esters. Ang mga emulsifier ay mga acid ng apdo, mono- at diglycerides at lysolecithins. Ang mga cholesteride ay na-hydrolyzed ng pancreatic cholesterol esterase.
Ang dietary at endogenous cholesterol ay matatagpuan sa lumen ng bituka sa isang non-esterified form bilang bahagi ng complex micelles (bile, fatty acids, lysolecithin), at hindi ang buong micelle sa kabuuan, ngunit ang mga indibidwal na fraction nito ay pumapasok sa bituka mucosa.
Ang pagkuha ng kolesterol mula sa micelles ay isang passive na proseso na sumusunod sa isang gradient ng konsentrasyon. Ang kolesterol na pumapasok sa mucosal cells ay esterified ng cholesterol esterase o AChAT (sa mga tao, ito ay pangunahing oleic acid). Mula sa mga selula ng mucosa ng bituka, ang kolesterol ay pumapasok sa lymph bilang bahagi ng HM, kung saan ito ay pumasa sa LDL at HDL. Sa lymph at dugo, 60-80% ng lahat ng kolesterol ay nasa esterified form.
Ang proseso ng pagsipsip ng kolesterol mula sa bituka ay nakasalalay sa komposisyon ng pagkain: ang mga taba at karbohidrat ay nag-aambag sa pagsipsip nito, ang mga steroid ng halaman (mga istrukturang analogue) ay humaharang sa prosesong ito. Pinakamahalaga nabibilang sa mga acid ng apdo (i-activate ang lahat ng mga function - mapabuti ang emulsification, pagsipsip). Kaya ang kahalagahan ng mga gamot na humahadlang sa pagsipsip mga acid ng apdo.
Ang mga pangunahing hakbang sa synthesis ng kolesterol. Chemistry ng reaksyon para sa pagbuo ng mevalonic acid. Pangunahing enzyme sa synthesis ng kolesterol. Schematically kumakatawan sa squalene pathway para sa cholesterol synthesis.
Ang pangunahing enzyme sa cholesterol biosynthesis ay HMG reductase.
Lokalisasyon: atay, bituka, balat
Ang mga reaksyon ng synthesis ng kolesterol ay nangyayari sa cytosol ng mga selula. Ito ay isa sa pinakamahabang metabolic pathway sa katawan ng tao.
Pinagmulan-acetyl-CoA
Stage 1 - Pagbuo ng mevalonate
Dalawang molekula ng acetyl-CoA ay pinalapot ng enzyme thiolase upang bumuo ng acetoacetyl-CoA.
Ang enzyme hydroxymethylglutaryl-CoA synthase ay nagdaragdag ng ikatlong acetyl residue upang bumuo ng HMG-CoA (3-hydroxy-3-methylglutaryl-CoA).
Ang susunod na reaksyon, na na-catalyze ng HMG-CoA reductase, ay isang regulasyon sa metabolic pathway ng cholesterol synthesis. Sa reaksyong ito, ang HMG-CoA ay nabawasan sa mevalonate gamit ang 2 NADPH molecule. Ang enzyme na HMG-CoA reductase ay isang glycoprotein na tumatagos sa ER membrane, ang aktibong sentro nito ay nakausli sa cytosol.
Stage 2 - Pagbuo ng squalene
Sa ikalawang yugto ng synthesis, ang mevalonate ay na-convert sa isang limang-carbon isoprenoid na istraktura na naglalaman ng pyrophosphate - isopentenyl pyrophosphate. Ang produkto ng condensation ng 2 isoprene unit ay geranyl pyrophosphate. Ang pagdaragdag ng 1 pang isoprene unit ay humahantong sa pagbuo ng farnesyl pyrophosphate, isang compound na binubuo ng 15 carbon atoms. Dalawang molekula ng farnesyl pyrophosphate ay nag-condense upang bumuo ng squalene, isang linear hydrocarbon na may 30 carbon atoms.
Stage 3 - Pagbuo ng kolesterol
Sa ikatlong yugto ng cholesterol synthesis, ang squalene, sa pamamagitan ng yugto ng pagbuo ng epoxide ng enzyme cyclase, ay na-convert sa isang molekula ng lanosterol na naglalaman ng 4 na condensed cycle at 30 carbon atoms. Pagkatapos ay mayroong 20 magkakasunod na reaksyon na nagko-convert ng lanosterol sa kolesterol. Sa mga huling yugto ng synthesis, 3 carbon atoms ang nahiwalay sa lanosterol, kaya ang cholesterol ay naglalaman ng 27 carbon atoms.
Ang biological na papel ng kolesterol. Mga paraan ng paggamit ng kolesterol sa iba't ibang mga tisyu. Biosynthesis ng mga acid ng apdo.
Ang bahagi ng pondo ng kolesterol sa katawan ay patuloy na na-oxidized, na nagbabago sa iba't ibang uri ng mga steroid compound. Ang pangunahing ruta ng oksihenasyon ng kolesterol ay ang pagbuo ng mga acid ng apdo. Para sa mga layuning ito, ito ay tumatagal mula 60 hanggang 80% ng pang-araw-araw na kolesterol na nabuo sa katawan. Ang pangalawang paraan ay ang edukasyon mga steroid hormone(mga sex hormone, mga hormone ng adrenal cortex, atbp.). Para sa mga layuning ito, 2-4% lamang ng kolesterol na nabuo sa katawan ang ginugugol. Ang ikatlong paraan ay ang pagbuo ng bitamina D3 sa balat sa ilalim ng pagkilos ng ultraviolet rays.
Ang isa pang derivative ng cholesterol ay cholestanol. Ang papel nito sa katawan ay hindi pa naipapaliwanag. Ito ay kilala lamang na ito ay aktibong nag-iipon sa adrenal glands at bumubuo ng 16% ng lahat ng mga steroid na matatagpuan doon. Humigit-kumulang 1 mg ng kolesterol bawat araw ang ilalabas sa ihi ng isang tao, at hanggang 100 mg bawat araw ang nawawala kasama ng exfoliating epithelium ng balat.
Ang mga acid ng apdo ay ang pangunahing bahagi ng pagtatago ng biliary at ginagawa lamang sa atay. Na-synthesize sa atay mula sa kolesterol.
Ang katawan ay synthesizes 200-600 mg ng apdo acids bawat araw. Ang unang reaksyon ng synthesis, ang pagbuo ng 7-alpha-hydroxycholesterol, ay regulasyon. Ang enzyme-7-alpha-hydroxylase ay hinahadlangan ng end product, mga acid ng apdo. Ang 7-alpha-hydroxylase ay isa sa mga anyo ng cytochrome p450 at ginagamit isang oxygen atom bilang isa sa mga substrate. Ang isang oxygen atom mula sa O2 ay kasama sa hydroxyl group sa 7 na posisyon, at ang isa ay nabawasan sa tubig. Ang mga kasunod na reaksyon ng synthesis ay humahantong sa pagbuo ng 2 uri ng mga acid ng apdo: cholic at hondeoxycholic (pangunahing mga acid ng apdo)
Mga tampok ng metabolismo ng kolesterol sa katawan ng tao. Ang papel na ginagampanan ng lipoprotein lipase, hepatic lipase, lipoproteins, LCAT, apoproteins sa transportasyon ng kolesterol sa dugo: alpha- at beta-cholesterol, atherogenic coefficient, ACAT, akumulasyon ng kolesterol sa mga tisyu. Mga paraan ng pagkasira at paglabas ng kolesterol
Ang katawan ng tao ay naglalaman ng 140-190 g ng kolesterol at halos 2 g ay nabuo araw-araw mula sa mga taba, carbohydrates, protina. Ang labis na paggamit ng kolesterol na may pagkain ay humahantong sa pagtitiwalag nito sa mga sisidlan at maaaring mag-ambag sa pag-unlad ng atherosclerosis, pati na rin ang kapansanan sa paggana ng atay at pag-unlad ng cholelithiasis. Ang mga unsaturated fatty acid (linoleic, linolenic) ay nagpapahirap sa kolesterol na masipsip sa bituka, sa gayon ay nakakatulong na bawasan ang nilalaman nito sa katawan. Ang mga saturated fatty acid (palmitic, stearic) ay pinagmumulan ng pagbuo ng kolesterol.
Ang Lipoprotein lipase (LPL) ay isang enzyme na kabilang sa klase ng mga lipase. Pinaghihiwa-hiwalay ng LPL ang mga triglycerides ng pinakamalaki at mayaman sa lipid na plasma lipoprotein - chylomicrons at very low density lipoproteins (VLDL o VLDL)). Kinokontrol ng LPL ang antas ng mga lipid sa dugo, na tumutukoy sa kahalagahan nito sa atherosclerosis.
Ang hepatic lipase ay isa sa mga enzyme ng metabolismo ng lipid. Ang lipase na ito ay enzymatically katulad ng pancreatic lipase. Gayunpaman, hindi tulad ng pancreatic lipase, ang PL ay synthesize sa atay at itinago sa dugo. Ang hepatic lipase, pagkatapos ng pagtatago, ay nagbubuklod sa pader ng daluyan (halos eksklusibo sa atay) at sinisira ang mga lipid ng lipoprotein.
Gumagana ang hepatic lipase sa daloy ng dugo kasabay ng lipoprotein lipase. Pinaghihiwa-hiwalay ng Lipoprotein lipase ang mga lipoprotein na mayaman sa triglyceride (napakababang density ng lipoprotein at chylomicrons) sa kanilang mga nalalabi. Ang mga labi ng lipoprotein ay, sa turn, isang substrate para sa hepatic lipase. Kaya, bilang isang resulta ng pagkilos ng hepatic lipase, ang mga atherogenic na low-density na lipoprotein ay nabuo, na nasisipsip ng atay.
(HDL) - Paghahatid ng kolesterol mula sa mga peripheral tissue patungo sa atay
(LDL) - Transport ng cholesterol, triacylglycerides at phospholipids mula sa atay patungo sa peripheral tissues
LPP (LSP) - Transport ng cholesterol, triacylglycerides at phospholipids mula sa atay patungo sa peripheral tissues
(VLDL) - Transport ng cholesterol, triacylglycerides at phospholipids mula sa atay patungo sa peripheral tissues
Chylomicrons - transport cholesterol at mga fatty acid mula sa pagkain, mula sa bituka hanggang sa peripheral tissue at sa atay
Ang Lecithincholesterol acyltransferase (LCAT) ay isang enzyme sa metabolismo ng mga lipoprotein. Ang LCAT ay nakatali sa ibabaw ng high-density na lipoprotein, na naglalaman ng apolipoprotein A1, isang activator ng enzyme na ito. Ang kolesterol, na na-convert sa mga cholesterol ester, dahil sa mataas na hydrophobicity nito, ay gumagalaw mula sa ibabaw ng lipoprotein patungo sa nucleus, na nagpapalaya ng espasyo sa ibabaw ng particle upang makuha ang bagong libreng kolesterol. Kaya, ang reaksyong ito ay napakahalaga para sa proseso ng clearance ng kolesterol mula sa mga peripheral tissues (reverse cholesterol transport). Bilang resulta, tumataas ang diameter ng particle ng HDL o, sa kaso ng nascent HDL, nagbabago mula discoid hanggang spherical.
Binubuo ng mga apoprotein ang istruktura ng mga lipoprotein, nakikipag-ugnayan sa mga receptor sa ibabaw ng cell at sa gayon ay tinutukoy kung aling mga tisyu ang kukuha ng ganitong uri ng lipoprotein, nagsisilbing mga enzyme o mga activator ng mga enzyme na kumikilos sa mga lipoprotein.
Ang AChAT ay nag-catalyze ng esterification ng kolesterol. Ang libreng kolesterol ay pumapasok sa cytoplasm, kung saan pinipigilan nito ang HMG-CoA reductase at de novo cholesterol synthesis at pinapagana ang ACAT. Sa mga tao, gayunpaman, dahil sa mababang aktibidad ng AChAT sa atay, ang kolesterol ay pumapasok sa plasma bilang bahagi ng VLDL, pangunahin sa libreng anyo.
Ang paglabag sa metabolismo ng kolesterol at kolesterol ay ipinahayag pangunahin sa pamamagitan ng kanilang akumulasyon sa mga tisyu (cumulative cholesterol), lalo na sa dingding ng mga arterya at sa balat. Ang pangunahing dahilan para sa akumulasyon ng kolesterol sa mga tisyu ay ang kakulangan ng mekanismo ng reverse transport nito. Ang pangunahing kadahilanan sa reverse transport system ng kolesterol (mula sa periphery hanggang sa atay, kung saan ang labis nito ay tinanggal mula sa katawan na may apdo) ay high-density lipoproteins, o sa halip ay ang apoprotein A na protina na kasama sa kanilang komposisyon. High-density lipoprotein ang mga particle ay kinokolekta ang kolesterol hindi lamang sa interstitial sector, kundi pati na rin sa loob ng mga cell. Sa mga tao (pati na rin ang mas mataas na mga unggoy at baboy) mayroong isang tiyak (katangian para sa lahat ng mga kinatawan ng mga species) kakulangan ng apoprotein A at, nang naaayon, mataas na density lipoproteins. Mga hayop na may mataas na nilalaman sa mga lipoprotein na ito ay hindi dumaranas ng cholesterol diathesis, kahit na sa patuloy na paggamit ng pagkaing mayaman sa kolesterol. Ang ilang mga tao ay mayroon ding medyo mataas na konsentrasyon ng apoprotein A ("longevity syndrome").
Humigit-kumulang 1 g ng kolesterol ang inilalabas sa katawan ng tao araw-araw. Humigit-kumulang kalahati ng halagang ito ay ilalabas sa mga dumi pagkatapos ma-convert sa mga acid ng apdo. Ang natitira ay excreted bilang neutral steroid. Karamihan sa kolesterol na pumapasok sa apdo ay muling sinisipsip; pinaniniwalaan na hindi bababa sa bahagi ng kolesterol, na isang pasimula ng fecal sterols, ay nagmumula sa mucosa ng bituka. Ang pangunahing fecal sterol ay coprostanol, na nabuo mula sa kolesterol sa ibabang bituka at sa ilalim ng impluwensya ng microflora na naroroon dito. Ang isang makabuluhang proporsyon ng mga asin ng apdo mula sa apdo ay nasisipsip sa bituka at ibinalik sa pamamagitan ng portal na ugat sa atay, kung saan muli itong pumapasok sa apdo. Ang rutang ito ng transportasyon ng mga bile salts ay tinatawag na enterohepatic circulation. Ang natitirang mga asin ng apdo, pati na rin ang kanilang mga derivatives, ay excreted sa feces. Sa ilalim ng pagkilos ng bakterya sa bituka, ang mga pangunahing acid ng apdo ay na-convert sa mga pangalawang.
Sa mataas na antas ng "masamang" kolesterol (kasingkahulugan ng kolesterol), ang mga arterya ay apektado ng mga atheromatous plaque mula sa loob, at bumababa ang daloy ng dugo. Ang mga tisyu at organo ay tumatanggap ng mas kaunting oxygen, ang kanilang metabolismo ay nabalisa. Tahanan at katutubong paraan makatulong na mapababa ang mga antas ng kolesterol sa dugo sa normal na antas malalang sakit arteries (atherosclerosis), coronary heart disease (CHD), angina pectoris, atake sa puso, stroke.
Cholesterol - mabuti o masama?
Upang masagot ang tanong na ito, kailangan mong maunawaan kung ano ang ibig sabihin ng kolesterol.
Sa loob ng ilang panahon ngayon, ang opinyon ay nag-ugat sa isipan ng publiko na ang sangkap na ito ay isang bagay na eksklusibo nakakapinsala sa kalusugan, dahilan malubhang sakit, ang antas nito ay dapat bawasan sa lahat ng posibleng paraan.
Sa kaganapan ng pagbara o pagkalagot ng apektadong arterya na nagpapakain sa utak, ang isang stroke ay nangyayari (pagdurugo sa utak).
Kapag ang peripheral arteries ay apektado, ang mga binti at hita ay sumasakit kapag naglalakad, ang pag-unlad ng sakit ay maaaring humantong sa gangrene.
Atherosclerosis mga arterya sa bato nagiging sanhi ng kidney failure.
Ang sakit ay nakakaapekto sa mga namumuno sa isang laging nakaupo na pamumuhay, mga naninigarilyo na dumaranas ng diabetes, na may sobra sa timbang(obesity), mga lalaki pagkatapos ng 40 taon at kababaihan pagkatapos ng 50 taon, kung saan ang kolesterol sa dugo ay nananatiling normal nang mas matagal dahil sa proteksiyon na epekto ng mga sex hormone na estrogen.
Kung may mga kamag-anak na may mataas na lebel ang kolesterol ay dapat na pana-panahong kumuha ng biochemical blood test.
Diyeta para sa mataas na kolesterol
Upang bawasan ang mga antas ng kolesterol sa normal, balansehin ang mga high-density particle (HDL), kinakailangang limitahan ang mga produktong naglalaman ng kolesterol at isama ang mga tumutulong sa pag-alis ng mga lipoprotein clots mula sa katawan, babaan ang kanilang konsentrasyon sa mga limitasyon na ligtas para sa kalusugan ng mga daluyan ng dugo at mga arterya.
Sa mga tuntunin ng calories, ang diyeta ay dapat maglaman ng: carbohydrates - 50-60%, protina - 10-15%, taba - 30-35%.
Ang pang-araw-araw na paggamit ng kolesterol mula sa pagkain ay hindi dapat lumampas sa 300 mg.
Talahanayan 2. Ang nilalaman ng kolesterol sa ilang pagkain
Produkto (100 g) Kolesterol, mg bato ng baka 1125 Cod liver 750 Caviar 588 Atay ng baka 440 Margarin 285 naprosesong keso 240 pula ng itlog ng manok 230 mantikilya 190-210 Mga hipon 150 Mayonnaise 125 taba ng baboy 110 Pinausukang sausage 110 Payat na tupa 100 matigas na keso 80-100 kulay-gatas 100 Cream 100 Lean beef 95 mga pusit 95 dila ng baka 90 Baboy 90 Kuneho 90 Manok, gansa, pato (walang balat) 80-90 Perch, mackerel, horse mackerel, herring 90 Salo 70 Bakalaw, saffron cod, hake, zander 65 creamy ice cream 65 Mababang taba na pinakuluang sausage 60 Matabang pinakuluang sausage 60 mga sausage 30 cottage cheese 30 Gatas 15 cottage cheese na walang taba 10 Kefir 2,5 Ang diyeta ay dapat na balanse, ang komposisyon ng talahanayan ay dapat magsama ng puspos (mantikilya, atay ng hayop) at unsaturated (isda, manok, mababang-taba na mga produkto ng pagawaan ng gatas) na mga taba, ang unsaturated variety ay mas kanais-nais.
Ang mataas na "masamang" kolesterol ay nababawasan kung ang diyeta ay binubuo ng limitadong paggamit baboy, baka, atay, mantikilya, baboy, pato, pastry, sausage, sausage, keso. Hayaang lumamig pagkatapos maluto. sabaw ng karne para alisin ang tumigas na taba.
Kapaki-pakinabang na pagkaing-dagat, mataba varieties isda (mackerel, sardine, salmon, herring), kelp (damong-dagat) - ito ay nagpapalabnaw ng mga namuong dugo sa mga sisidlan, pinipigilan ang paglaki ng namuong dugo at ang pagbuo ng mga atheromatous plaque.
- Brew 1s.l. hawthorn na may isang baso ng tubig na kumukulo, igiit sa isang selyadong lalagyan sa loob ng 2 oras, pilitin.
Kunin sa tumaas na konsentrasyon"masamang" mga particle ng kolesterol 3cl. pagkatapos kumain.
Kinumpirma ng isang pag-aaral ang kakayahan ng hawthorn na mapababa ang mga antas ng kolesterol.
Valerian:
- Brew 0.5 l ng tubig na kumukulo 2-3s.l. buto ng dill, 2-3 tbsp. durog na ugat ng valerian, igiit ng 10-12 oras, pilitin, magdagdag ng 3-4 sl. honey, haluin.
Dalhin para sa paglilinis (paglilinis) ng mga sisidlan 1-2 s.l. kalahating oras bago kumain. Panatilihing malamig.
Kinumpirma ng isang pag-aaral ang pagpapababa ng kolesterol na may dill sa mga hamster.
buto ng pipino, berdeng tsaa:
- Ang mga buto ng pipino, berdeng tsaa ay epektibong nililinis ang mga dingding ng mga arterya mula sa loob, bawasan mataas na kolesterol.
Ginagamit ang mga ito upang maiwasan at gamutin ang atherosclerosis.
Oatmeal jelly:
- Brew 1.l tubig na kumukulo 4-5s.l. oatmeal, pakuluan ng 20 minuto.
Uminom ng isang baso sa isang araw para sa isang buwan. Pagkatapos kumuha ng biochemical blood test para sa cholesterol at siguraduhing bumaba na sa normal ang mga indicator.
Naka-activate na carbon. Kumuha ng isang beses sa isang quarter ayon sa scheme:
- sa loob ng tatlong araw - 5 tablet pagkatapos ng almusal, sa susunod na 9 araw - 3 tablet pagkatapos ng hapunan.
Isa pang variant:
- 2-3 tablet pagkatapos ng bawat pagkain sa loob ng 12 araw, ginagamot para sa kolesterol isang beses bawat anim na buwan.
Ang paggamot sa uling ay maaaring maging sanhi ng paninigas ng dumi.
Binago: 02/10/2019
Mayroong isang opinyon na ang kolesterol ay isang mapanganib at mapanganib na sangkap, ngunit sa katunayan ito ay hindi ganap na totoo. Ang kolesterol ay kailangang-kailangan, ito ay bahagi ng bawat selula sa katawan.Ang isang tulad-taba na sangkap ay dinadala sa pamamagitan ng mga daluyan ng dugo.
Ang tungkulin ng kolesterol ay upang ihiwalay dulo ng mga nerves, ang produksyon ng bitamina D mula sa sikat ng araw, tulong sa pagsipsip ng mga bitamina, ang gawain ng gallbladder. Kung wala ito, imposible ang normalisasyon ng hormonal background.
Ang kolesterol ay 80% na ginawa ng katawan mismo (endogenous), ang natitirang 20% na natatanggap ng isang tao sa pagkain (exogenous). Ang lipoprotein ay maaaring mababa (LDL) at mataas (HDL) density. Ang magandang high-density cholesterol ay materyales sa gusali para sa mga selula, ang labis nito ay ibabalik sa atay, kung saan ito pinoproseso at inilalabas mula sa katawan.
Ang masamang low-density na kolesterol, na may pagtaas ng konsentrasyon, ay idineposito sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, bumubuo ng mga plake, naghihimok ng pagbara. Napakahalaga na panatilihin ang tagapagpahiwatig ng sangkap na ito sa loob ng normal na hanay. Ang mga low density na lipoprotein ay nagdudulot ng mga malfunctions thyroid gland, Diabetes mellitus.
Paano lumilitaw ang kolesterol?
Ang pagbuo ng kolesterol ay direktang nakasalalay sa sapat na paggana ng katawan, kahit na may mga menor de edad na paglihis, iba't iba mga kondisyon ng pathological at mga sakit.
Paano nabuo ang kolesterol sa katawan ng tao? Ang atay ay responsable para sa paggawa ng mga sangkap na tulad ng taba. ang katawan na ito pinakamahalaga para sa pagtatago ng mga high-density na lipoprotein.
Ang isang maliit na bahagi ng kolesterol ay ginawa ng mga selula at maliit na bituka. Sa araw, ang katawan ay naglalabas ng humigit-kumulang isang gramo ng isang sangkap.
Kung walang sapat na kolesterol, ang mekanismo ng synthesis nito ay nagambala, ang mga lipoprotein mula sa atay daluyan ng dugo sa katawan ay bumabalik.
- bahagyang natutunaw lamang sa likido;
- hindi matutunaw sediment accumulates sa vascular pader;
- Ang mga atherosclerotic plaque ay nabuo.
Sa paglipas ng panahon, ang mga neoplasma ay pumukaw sa pag-unlad ng mga sakit ng puso at sistema ng sirkulasyon.
Para sa pagbuo ng high-density cholesterol, maraming iba't ibang reaksyon ang dapat mangyari. Ang proseso ay nagsisimula sa pagtatago ng isang espesyal na sangkap na mevalonate, kung saan ang mevalonic acid ay kasunod na lilitaw, na kung saan ay kailangang-kailangan sa metabolismo.
Sa sandaling mailabas ang isang sapat na halaga, ang pagbuo ng isang activated isoprenoid ay nabanggit. Ito ay naroroon sa karamihan ng mga biological compound. Pagkatapos ay pinagsama ang mga sangkap, nabuo ang squalene. Matapos itong mabago sa sangkap na lanosterol, na pumapasok sa kumplikado mga reaksiyong kemikal at paggawa ng kolesterol.
Sa pamamagitan ng kanyang sarili, ang kolesterol ay hindi nakikibahagi sa mga proseso ng metabolic, dahil hindi ito matunaw sa plasma ng dugo. Ang paghahatid ng isang lipoprotein sa nais na cell ay posible lamang pagkatapos ng attachment sa mga molekula ng protina.
Ang mga pangunahing uri at pag-andar ng kolesterol
Antas ng asukal
Ang sistema ng suplay ng dugo ay puspos hindi sa kolesterol, ngunit sa pinaghalong lipoprotein. Mayroong tatlong uri ng kolesterol sa katawan: mataas, mababa at napakababang density. Ang low-density cholesterol at triglycerides ay maaaring makabara sa daluyan ng dugo at makapukaw ng pagbuo ng mga cholesterol plaque. Sila ay nagtatago ng isang namuo sa anyo ng mga kristal, maipon at makagambala sa normal na daloy ng dugo, hindi napakadali na mapupuksa ang mga neoplasma.
Ang isang taong may mataas na kolesterol ay may mas mataas na panganib vascular pathologies, Taba maging sanhi ng vasoconstriction. Bilang isang resulta, ang natural na daloy ng dugo ay nabalisa, ang mga mahahalagang panloob na organo ay nagdurusa sa kakulangan ng dugo. Kung minsan, ang posibilidad ng mga namuong dugo ay tumataas, ang gayong mga pormasyon at ang kanilang pagkabasag ay nagiging sanhi ng pagbabara ng mga daluyan ng dugo.
Kabilang sa mga pag-andar ng kolesterol, dapat ipahiwatig ng isa ang pagkakaloob ng paggawa ng mga sex hormone, halimbawa, testosterone. Ito rin ang batayan para sa paggawa ng bitamina D, pinoprotektahan ang mga selula mula sa mga nakakapinsalang epekto ng mga libreng radikal. Ang sangkap ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa metabolismo, ang kakulangan nito ay nagiging sanhi ng pagkagambala sa mga proseso na nagaganap sa utak.
Ang pakinabang ay nagmumula lamang sa mabuting kolesterol, mga sanhi ng masamang kolesterol katawan ng tao hindi na maibabalik na pinsala. Sa isang pagtaas sa konsentrasyon ng isang sangkap na tulad ng taba, mapanganib na komplikasyon, mga sakit.
Ang listahan ng mga dahilan para sa mataas na antas ng kolesterol ay kinabibilangan ng:
- labis na pagkain;
- ang pamamayani ng mataba na pagkain sa diyeta;
- masamang ugali;
- pagkuha ng ilang mga gamot;
- genetic predisposition.
Ang mga pagkagambala sa natural na proseso ng metabolic ay maaaring mangyari dahil sa paninigarilyo at madalas gamitin mga inuming nakalalasing. Ang mga kinakailangan para sa problema ay nilikha din laban sa background ng ilang mga sakit, kabilang dito pagkabigo sa bato, hypertension, neoplasms, pathologies ng pancreas.
Ang pinakakaraniwang pagtaas ng kolesterol ay nakikita sa mga pasyente na may diabetes. Ang ganitong mga tao ay may matinding kakulangan ng pancreatic enzymes, kaya mahalaga para sa kanila na maingat na lapitan ang pagpili ng nutrisyon.
Parehong maaaring maapektuhan ang mga lalaki at babae. Ang proseso ng paggawa ng isang sangkap ay dapat na subaybayan ng mga manggagamot. Kinakailangang sumailalim sa isang regular na pagsusuri, lalo na:
- pagkatapos ng edad na 30;
- kung mayroong isang predisposisyon sa sakit;
- sa .
Dahil ang kolesterol ay na-oxidize sa panahon ng transportasyon at na-convert sa isang hindi matatag na molekula na tumagos sa mga dingding ng mga arterya, inirerekomenda ng mga doktor na ang mga diabetic ay kumain ng mga pagkaing mayaman sa antioxidants. Ang pinakakilalang antioxidant ay bitamina C Ito ay matatagpuan sa mga prutas at gulay. Sa makapangyarihang paraan laban sa oksihenasyon ay nagiging bitamina E, A.
Ang mababang kolesterol ay isang sintomas mga mapanganib na sakit: cirrhosis ng atay mga huling yugto, talamak na anemya, bato, kakulangan sa baga, sakit sa bone marrow.
Ang mabilis na pagbaba ng kolesterol ay katangian ng sepsis, talamak na impeksyon, malawak na pagkasunog.
Ang pagbawas sa sangkap ay maaaring katibayan ng mga pagkakamali sa nutrisyon, kapag ang isang diyabetis ay mahilig mag-ayuno, mahigpit na diyeta, kumakain ng kaunting omega-3 acids.
Mga pamamaraan ng diagnostic
Ang mataas na kolesterol ay hindi nagbibigay ng mga tiyak na sintomas, kaya ang tanging paraan na nakakatulong na matukoy ang mga tagapagpahiwatig ng isang sangkap ay biochemistry ng dugo. Depende sa resulta ng pag-aaral, ang antas ng taba at ang kanilang mga praksyon, inirerekomenda ng doktor na muling isaalang-alang ng pasyente ang kanyang pamumuhay, mga gawi sa pagkain, magreseta ng ilang mga gamot.
Batay sa pagsusuri, ang kalubhaan ng vascular atherosclerosis, ang posibilidad na magkaroon ng sakit na ito at ang paglitaw ng mga komplikasyon nito ay itinatag. Mas mataas ang kolesterol mas maraming panganib mga patolohiya ng cardiovascular.
Ang dugo para sa kolesterol ay kinuha sa isang walang laman na tiyan, ang araw bago ito ay kinakailangan upang sumunod sa karaniwang diyeta. Pagsusuri ng biochemical ay magpapakita ng antas:
- high density lipoprotein (mabuti);
- mababang density (mahirap);
- triglycerides (napakababang density).
Tatlong araw bago ang pagsusuri, ang alkohol, paninigarilyo ay hindi kasama, huminto sila sa pagkuha ng biologically aktibong additives. Kailangang sabihin sa doktor kung anong mga gamot, bitamina at supplement ang iniinom ng pasyente. mga mineral complex. Para sa isang doktor mahalagang impormasyon- ito ang paggamit ng fibrates, statins, diuretics, antibiotics.
Upang maunawaan ang panganib ng pagbuo ng atherosclerosis, kinakailangang malaman ang itinatag na mga pamantayan ng kolesterol, halimbawa, ang isang mababang posibilidad ng patolohiya ay nabanggit na may mga tagapagpahiwatig ng sangkap:
- mataas na densidad - higit sa 40 mg / dl;
- mababang density - mas mababa sa 130 mg / dl;
- kabuuan - mas mababa sa 200 mg / dl;
- triglycerides - mas mababa sa 200 mg / dl.
Ayon sa ilang mga doktor, mas mainam kapag ang tagapagpahiwatig ng masamang kolesterol at triglycerides ay mas mababa kaysa sa ipinahiwatig.
Ang pamamaraan ay tumatagal lamang ng ilang minuto, ang resulta ay matatagpuan sa loob ng ilang oras o sa susunod na araw. Minsan kailangan mong gumawa ng pangalawang sample ng dugo upang kumpirmahin o pabulaanan ang diagnosis. Ito ay ipinapayong gawin ito sa parehong institusyong medikal, dahil ang iba't ibang mga laboratoryo ay maaaring may bahagyang magkakaibang mga pamamaraan ng pananaliksik.
Ang pagbuo at metabolismo ng kolesterol ay inilarawan sa video sa artikulong ito.
Antas ng asukal
Mga kamakailang talakayan.
Karamihan sa sakit sa puso ay maaaring sanhi ng parehong dahilan: pagpapakipot coronary vessels. Mga regular na klase pisikal na kultura, tulad ng jogging, binabawasan ang panganib ng sakit sa puso. Gayunpaman, ang ehersisyo ay hindi dapat ituring na tanging garantiya ng kalusugan.
Mayroong tatlong pangunahing mga kadahilanan na nagdudulot ng panganib sa katawan: tumaas na nilalaman kolesterol sa dugo, mataas presyon ng dugo at paninigarilyo. Tulad ng ipinakita ng mga pag-aaral na isinagawa sa Japan noong 60s at 70s, sa tatlong salik na ito, ang mataas na antas ng kolesterol sa dugo ang pinakamasama. Napagmasdan na ang mga Hapones ay hindi gaanong madaling kapitan ng sakit sa coronary vascular kaysa sa iba, bagaman marami sa kanila ang naninigarilyo at may mataas na presyon ng dugo. Tila, ang katotohanan ay "iniligtas" sila ng mababang antas ng kolesterol sa dugo. Sa tingin namin ito ay dahil sa katotohanan na ang mga Hapon, dahil sa mga pambansang tradisyon, ay kumakain ng pagkain mababang nilalaman mga taba.
Paano nabuo ang kolesterol?
Ang tanong ay kumplikado.
Sa madaling salita, hindi ka maaaring maglagay ng pantay na senyales sa pagitan ng "pagkain" na kolesterol at kolesterol na nakapaloob sa dugo. Ito ang huli na pangunahing sanhi ng atherosclerosis. Marami ang nagtataka kung bakit hindi nagbabago ang antas ng kanilang kolesterol, sa kabila ng katotohanan na ganap nilang inalis ang mga itlog at iba pang mga pagkaing mayaman sa kolesterol mula sa kanilang diyeta. Saan nagmula ang kolesterol sa dugo?
Ito ay isang pinasimpleng representasyon. Mayroong maraming iba pang mahahalagang sanhi ng mataas na kolesterol, na nauugnay din sa produktong pagkain. At ang isa sa mga unang tungkulin ay ginampanan ng mga taba ng saturated. Ang labis na pagkonsumo ng mga ito ay nagpapataas ng antas ng kolesterol sa dugo at nagpapataas ng panganib ng sakit sa puso.
Ang mga saturated fats ay madaling makilala. Karaniwang matatagpuan ang mga ito sa gatas at karne. Ang anumang taba na naninigas sa temperatura ng silid at sa refrigerator ay malamang na puspos. Isipin kung ano ang mangyayari kapag inihaw mo ang isang piraso ng karne sa oven. Karaniwan ang kawali ay puno ng mainit, likidong taba. Iwanan ang kawali sa magdamag at ang mga mataba na langis ay kumukulo.
Sa kasamaang palad, ang mga saturated fats ay hindi palaging matatagpuan sa mga naprosesong pagkain. Mga produktong panaderya, halimbawa, ay mataas sa taba, karamihan sa mga ito ay puspos. Ang mga ito ay idinagdag upang ang mga rolyo ay manatiling magaan nang mas mahaba, upang ang masa ay maging gumuho at ang isang malutong na crust ay bumubuo sa pie.
Ang pag-inom ng kape ay nagdudulot din ng bahagyang pagtaas ng mga antas ng kolesterol sa dugo: magdagdag ng powdered cream dito at mapapalala mo ang problema.
triad ng lipoproteins
Ang kolesterol sa dugo ay hindi lamang "waltz" sa anyo ng mga fat globules. Dinadala ito sa loob ng isang layer ng protina na hindi pinapayagan itong matunaw. Ang layer ng protina ay binubuo ng tatlong pangunahing uri ng lipoprotein: high-density lipoprotein (HDL), low-density lipoprotein (LDL), at ultra-low-density lipoprotein (LDL).
75% ng kolesterol sa dugo ay dinadala ng LDL; sila ang pangunahing sanhi ng atherosclerotic heart disease. Kung mas mataas ang antas ng LDL, mas mataas ang kabuuang kolesterol sa dugo at mas idineposito ito sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo.
Humigit-kumulang 20% ng kolesterol ay dinadala ng HDL. Kabaligtaran sa LDL, na maaaring tawaging "masama", HDL "gumana" para sa kapakinabangan ng katawan.
Siyempre, ang pagtaas sa mga antas ng HDL ay nangangailangan din ng pagtaas sa kabuuang antas ng kolesterol. Samakatuwid, dapat silang isaalang-alang sa kumbinasyon. Hindi namin alam nang eksakto kung paano pinoprotektahan ng HDL ang katawan mula sa sakit sa puso, ngunit may katibayan na mapipigilan ng HDL ang kolesterol mula sa pagdeposito sa mga pader ng sisidlan.
Mayroong ilang mga kadahilanan na kilala upang tumaas ang iyong "magandang" antas ng HDL. Ang pinaka-epektibo sa kanila ay ehersisyo at pagbaba ng timbang. Ang pagkakaroon ng mga babaeng sex hormones ay nagpapataas din ng antas ng HDL: ito ay itinatag na ang mga babaeng hindi naninigarilyo sa edad na premenopausal ay karaniwang hindi nagdurusa sa sakit sa puso.
Humigit-kumulang 5% ng lahat ng kolesterol sa dugo ay dinadala ng mga particle ng LDL, na pangunahing nabuo mula sa triglyceride. Kahit na ang LDL at triglyceride ay hindi mabuti para sa iyo, ang mga ito ay bumubuo ng napakaliit na porsyento ng iyong kabuuang antas ng kolesterol na hindi pinapansin ng karamihan sa mga doktor. Gayunpaman, kahit na ang mga jogger ay naobserbahang may kapansin-pansing mababang antas ng triglyceride. Sa aming laboratoryo, napatunayan namin iyon pisikal na ehersisyo pataasin ang kakayahan ng katawan na linisin ang dugo ng mga triglyceride.
diyeta na mababa ang kolesterol
Sa kasamaang palad, ang pangunahing "mga kadahilanan" na tumutukoy sa antas ng kolesterol sa dugo ng isang tao ay mga magulang. Kung ano ang mayroon ang ilang tao normal na antas kolesterol, anuman ang kanilang nutritional system, ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng minanang balanse.
Gayunpaman, ang diyeta ang pangalawa mahalagang salik. Sa loob ng mga hangganan na tinukoy ng iyong genetic make-up, maaari mong baguhin ang iyong mga antas ng kolesterol sa dugo, na binabawasan ang iyong mga pagkakataong magkaroon ng sakit sa puso. Ito ay maaaring makamit sa mga sumusunod na paraan.
Kumain
mas mababa ang saturated fat
at higit pang polyunsaturated
Bawasan ang karne ng baka, baboy at tupa; gumamit lamang ng walang taba na karne. Ang manok ay dapat na walang balat at taba bago lutuin. Kumain mas maraming isda. Lumipat mula sa buong gatas patungo sa mga produktong dairy na mababa ang taba. Gamitin para sa mga salad at iba pang mga pagkaing polyunsaturated mga langis ng gulay. Kumain ng mas kaunting baked goods.
Ang mga taong hindi kumakain ng karne ay may napakababang antas ng kolesterol at may katumbas na mababang curve para sa sakit sa puso. Ang isang serye ng mga pag-aaral ay nagpakita na ang "itlog-at-gatas" na mga vegetarian (na kumakain ng karamihan sa mga itlog at mga produkto ng pagawaan ng gatas) ay may 15-57% na mas mababang antas ng kolesterol sa dugo kaysa sa karaniwang tao. Ang mga "purong" vegetarian (na kumakain lamang ng mga gulay, prutas, butil, at mani) ay may mas mababang antas ng kolesterol. Ang pagkain ng mga gulay na may mataas na hibla, pati na rin ang kakulangan ng karne sa diyeta, ay malamang na nagpapaliwanag ng pagkakaroon ng naturang mababang antas kolesterol sa dugo.
Ang tanong ng paglipat sa "purong" vegetarianism ay lubos na kontrobersyal. Ngunit bakit hindi subukan na gawin ang lahat sa kalahati? Ang anumang pagbawas sa dami ng karne na natupok ay makabuluhang mapabuti ang mga antas ng kolesterol sa dugo.
Kumain ng mas maraming isda
Sa loob ng maraming taon, ang mga doktor at siyentipiko ay nagtataka kung bakit ang mga Eskimo ay hindi nagdurusa sa sakit sa puso, dahil kumakain sila ng maraming mataba na pagkain. Ang sagot, gaya ng ipinakita ng malalaking pag-aaral, ay kumakain din ng maraming isda ang mga Eskimo. At naglalaman ito ng ilang mga taba na nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo. Ang salmon, mackerel, lake trout, herring at sardine ang pinakamayaman sa naturang taba.
Gumamit ng mas maraming langis ng oliba
Ang isang pag-aaral ng estado ng kalusugan sa iba't ibang mga bansa ay nagpakita na sa Italya at Greece, kung saan langis ng oliba ay may malaking porsyento ng lahat ng paggamit ng taba, may mas kaunting sakit sa puso kaysa sa mga bansa kung saan ang mga pagkain ay mataas sa saturated fat. Ipinakikita ng mga kamakailang pag-aaral na ang langis ng oliba ay mas epektibo sa pag-regulate ng mga antas ng kolesterol sa dugo kaysa sa mga diyeta na mababa ang taba. Nangangahulugan ito na sa pamamagitan ng pagkonsumo ng langis ng oliba, maaari mong makuha ang kinakailangang halaga ng taba at hindi ito ikinalulungkot.
Kumain ng karamihan sa natutunaw na hibla
Ang ilang uri ng dietary fiber ay maaaring magpababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo. Ito ay tumutukoy sa nalulusaw sa tubig na hibla na matatagpuan sa mga mansanas, pinatuyong beans, mga gisantes, at ilang iba pang pagkain.
Ang hibla ay nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dalawang paraan. Maaari itong magbigkis ng kolesterol at mga produktong nauugnay dito sa kalikasan, na pagkatapos ay inalis mula sa katawan sa anyo ng dumi. Sa kabilang banda, ang pagpasok sa mga panloob na organo, ang hibla ay nagiging sanhi ng paggawa ng mga acid na humihinto sa synthesis ng kolesterol sa atay. Nang suriin ang 20 katao, naging mahigpit iyon diyeta ng oatmeal binawasan ang kanilang mga antas ng kolesterol ng 19%.
Siyempre, gusto ng lahat na malaman kung posible bang talunin ang coronary artery disease sa pamamagitan ng pagbabago ng kanilang pamumuhay, na nagiging "mahusay na mag-aaral" mula sa isang "talo". Posible ba, na nabuhay nang apatnapung taon, labis na pagkain matatabang pagkain naiwan sa mga arterya na "deposito" ng kolesterol, upang i-clear ang mga "deposito" na ito sa pamamagitan ng paglipat sa isang diyeta na binubuo ng tubig, alfalfa at Brussels sprouts?
Gusto kong sumagot ng "oo", ngunit ito ay magiging hindi totoo. Ipinakita ng mga pag-aaral ng hayop na ang mga pagbabago sa kanilang diyeta ay maaaring huminto o makapagpabagal sa pag-unlad ng atherosclerosis. Gayunpaman, wala kaming malinaw na katibayan na ang mga pagbabagong ito ay maaaring makaapekto sa kurso ng sakit sa mga tao. Ang katotohanang ito ay hindi dapat maging dahilan para sa kawalan ng pag-asa, higit na isang dahilan para sa karagdagang pasanin ang mga arterya ng kolesterol.
Ilang huling salita tungkol sa koneksyon sa pagitan ng sistema ng nutrisyon at ng estado ng iyong puso. Kung, sa kabutihang palad, ikaw mababang rates mga antas ng kolesterol sa dugo, huwag subukang ibaba ang mga ito nang higit pa.
Kung mapipilitan kang sumunod sa isang diyeta na nagpapababa ng kolesterol, iwasan ang tuksong umiwas dito sa buong araw, kung hindi, mawawala ang kahulugan nito. Maaari kang magpahinga isang beses bawat dalawang linggo. Magplano upang ang mga araw na ito ng mga pahinga ay magkasabay sa ilang mga pagdiriwang kung saan nais mong lumahok.
Ngayon alam na ng lahat mataas na kolesterol- masama ito. Ito ay humahantong sa atherosclerosis, atake sa puso at stroke. Ngunit ang kolesterol mismo ay hindi itinuturing na negatibong elemento. Ito ay isang natural na lipophilic (mataba) na alkohol at isang natural, kailangan para sa katawan metabolic produkto.
Ang kakulangan sa kolesterol ay puno ng malubha mga karamdaman sa pag-iisip(hanggang sa pagpapakamatay), mga paglabag sa synthesis ng apdo at ilang mga hormone, iba pang mga dysfunction ng katawan. Samakatuwid, napakahalaga na ang dami ng isang sangkap ay balanse, dahil ang mga paglihis nito pataas at pababa ay mapanganib.
Upang gawing normal ang antas, hindi sapat na sumunod sa isang anti-cholesterol diet. Kailangan mong malaman kung aling organ ang gumagawa ng kolesterol sa katawan ng tao, at kung ano ang nagiging sanhi ng mga malfunctions sa paggana nito.
Aling organ ang gumagawa ng kolesterol
Ang kolesterol (kung hindi man - kolesterol) ay pumapasok sa katawan na may pagkain na pinagmulan ng hayop sa halagang isang ikalimang bahagi. Ang pangunahing halaga (4/5) ay na-synthesize lamang loob. Ang tanong ay lumitaw: ang paggawa ng kolesterol kung saan nangyayari ang mga organo? Ito ang atay (80%), maliit na bituka(10%) at mga organo tulad ng mga bato na may mga adrenal glandula, gonad at balat (10% pinagsama).
Saan ginawa ang kolesterol?Mahalaga! Sa katawan, ang kolesterol ay nakapaloob sa libreng anyo - 80% at nakatali - 20.
Ang proseso ng synthesis ay ganito: ang mga taba ng hayop ay pumapasok sa tiyan kasama ang pagkain, na pinaghiwa-hiwalay ng apdo at ipinadala sa maliit na bituka. Ang bahagi ng kolesterol ay nasisipsip mula dito sa mga dingding, na pumapasok sa atay sa pamamagitan ng dugo. Ang natitira ay sumusunod sa colon, mula sa kung saan sa isang tiyak na bahagi ito ay pumapasok sa atay sa parehong paraan. Ang hindi hinihigop na sangkap ay excreted mula sa dumi ng tao. Ito ang tinatawag na hepato-intestinal cycle.
Ang atay ay dapat gumawa ng mga acid ng apdo na may kaugnayan sa mga steroid mula sa papasok na kolesterol. Ito sa isang malusog na katawan ay tumatagal ng hanggang 80% ng kolesterol. Sa parehong lugar, ang mga lipoprotein ay nabuo mula dito sa pamamagitan ng pagsasama ng isang sangkap na may isang protina. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na maghatid ng kolesterol sa lahat ng mga organo at tisyu. Ngunit mayroong dalawang uri ng lipoprotein:
- Mababang timbang ng molekular (LDL o mababang density). Ang mga ito ay malaki at maluwag na istraktura, dahil binubuo sila ng makapal at magaan na taba. Ang ganitong mga lipoprotein ay may posibilidad na ma-oxidize sa isang hindi matatag na molekula na kumakapit sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, na bumubuo ng mga plake ng kolesterol doon.
- Mataas na molekular na timbang (HDL o mataas na density). Ang lipoprotein na ito ay may maliit na sukat at siksik na istraktura dahil sa pamamayani ng mabibigat na protina sa loob nito. Ito ay isang maliit na halaga ng taba sa HDL na nagpapahintulot sa mga naturang molekula na magdagdag ng labis na taba mula sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo (LDL) at dalhin ang mga ito pabalik sa atay, kung saan sila ay itatapon kasama ng apdo. Ang tampok na ito ay nakakatulong na maiwasan ang paglitaw ng mga sakit na nauugnay sa mahinang suplay ng dugo dahil sa atherosclerosis.
Kaya, ang dalawang pag-andar ng kolesterol ay nakikilala: ang una ay ang pagtatayo, na nagsasangkot ng pakikilahok ng sangkap sa mga lamad ng cell; ang pangalawa ay ang synthesis ng mga acid ng apdo, bitamina D3 at mga hormone, ang pasimula nito ay kolesterol.
Paano ginawa ang kolesterol sa katawan ng tao? Ano ang kumokontrol ng kolesterol sa katawan ng tao?
Ang pangangailangan para sa kolesterol sa katawan ay dahil sa mga sumusunod: mga pananagutan sa pagganap:
- pagpapanatili ng katatagan ng mga lamad ng cell kapag nakalantad sa mababa / mataas na temperatura;
- pagbibigay ng pangunahing materyal para sa synthesis ng mga acid ng apdo na kinakailangan para sa panunaw;
- ang produksyon ng bitamina D, na kinakailangan para sa pagsipsip ng calcium at lakas ng buto;
- pagsipsip ng grupo ng mga bitamina na natutunaw sa taba, na pumipigil sa kanilang kakulangan sa katawan;
- pakikilahok sa paggawa ng mga steroid hormone ng adrenal glands, cortisol, cortisone, aldosterone;
- synthesis ng babae at lalaki sex hormones (estrogens na may progesterone at testosterone);
- kinakailangan para sa paggana ng mga receptor ng serotonin sa utak;
- proteksyon ng mga selula mula sa mga epekto ng mga libreng radikal;
- makabuluhang papel sa gawain immune system at sa pag-iwas sa cancer.
Samakatuwid, ang isang malaking panganib sa katawan ay hindi lamang isang pagtaas sa antas ng kolesterol sa dugo, kundi pati na rin ang pagbaba nito sa pareho o mas malaking lawak. Upang maiwasan ito, mahalagang sagutin ang tanong kung aling organ ang responsable para sa kolesterol sa katawan at subaybayan ang kalusugan nito.
Mga sanhi ng pagbabago sa antas ng kolesterol
Ang balanse ng kolesterol sa katawan Dahil alam mo na kung saan nagagawa ang kolesterol sa katawan ng tao, maaari mong ipagpalagay na ang mga pagbabago sa antas nito ay sanhi ng dysfunction ng atay o bituka. Higit pa sa pang-aabuso nang hindi kinakailangan matatabang pagkain, ang mga paglihis mula sa pamantayan ng kolesterol ay nabuo para sa mga sumusunod na kadahilanan:
- Dahil sa hindi sapat na produksyon ng mga acid ng apdo ng atay, ang pangunahing bahagi nito ay kolesterol, na humahantong sa labis nito, na higit na idineposito sa gallbladder bilang mga bato sa apdo at bumubuo sa mga daluyan ng dugo mga plake ng kolesterol sa puso at utak.
- Sa isang pagbawas sa paggawa ng mga "kapaki-pakinabang" na lipoprotein ng atay dahil sa kakulangan ng protina, na humahantong sa isang pagtaas sa bilang ng mga "nakakapinsalang" mga.
- Sa kaganapan ng isang paglabag sa bituka microflora, bilang isang organ na gumagawa din ng kolesterol, na maaaring mabawasan ang produksyon nito, na nagreresulta sa pagkasira ng immune at digestive system.
- Sa labis na kolesterol sa pagkain na natupok, kapag ang atay ay nag-activate din ng synthesis nito, na humahantong sa mga vascular pathologies.
- Sa isang pagkasira sa kakayahan ng hepatic na maglabas ng apdo, at kasama nito ang labis na kolesterol, na may mga feces, na puno ng kanilang akumulasyon sa mga tisyu, dugo at direkta sa atay, isang pagtaas ng panganib ng atherosclerosis, matabang hepatosis, dysbiosis dahil sa pagdami ng pathogenic bacteria sa bituka.
- Ang resulta hypertension. labis na katabaan, mga karamdaman sirkulasyon ng tserebral, na may mga neoplasma sa atay (halimbawa, hemangiomas).
Kung ang mga tuntunin malusog na pagkain ay sinusunod, at ang mga antas ng kolesterol ay iba sa normal, inirerekomenda na suriin upang matukoy ang mga panloob na problema na nagdudulot ng mga naturang pagbabago.
Mahalaga! Hindi sapat na produksyon ng kolesterol ng mga gonad, na dapat mabuo istraktura ng cell embryo, na humahantong sa mga paghihirap sa pagbubuntis at panganganak. Dahil sa imposibilidad ng cell division, ang fetus ay namamatay o nagkakaroon ng mga abnormalidad.
Mga paraan para maging normal
Kapag tinutukoy ng isang espesyal na pagsusuri (lipidogram) ang mataas / mababang antas ng kolesterol sa dugo sa isang tao, ang unang hakbang ay dapat na kumunsulta sa isang doktor at sumang-ayon sa karagdagang mga aksyon sa kanya.
Ang mga hakbang upang makontrol ang kolesterol ay ganito ang hitsura:
- Kadalasan, upang malutas ang problema, sapat na upang ayusin ang diyeta. Bilang karagdagan sa pag-iwas sa pagkain na naglalaman ng malaking bilang ng mga taba ng hayop, kailangan mong idagdag sa menu mga produktong protina- mataba na karne at isda, itlog at iba pa.
- Inirerekomenda na gumamit ng pang-araw-araw na lecithin, na, muli, ay matatagpuan sa mga itlog, na, sa tulong ng mga acid ng apdo, ay hindi pinapayagan ang kolesterol na mamuo.
- Kung ang pagbabago sa diyeta ay hindi nagbigay ng nakikitang resulta, kailangan mong gawing normal ang mga antas ng kolesterol. mga paghahanda sa parmasyutiko, ang pagtanggap nito ay nagaganap nang mahigpit sa ilalim ng pangangasiwa ng isang doktor at kung minsan ay tumatagal ng panghabambuhay.
Balanseng diyeta Ngunit upang hindi malaman ang sanhi ng mga paglihis sa antas ng kolesterol mula sa pamantayan kasama ang karagdagang pag-aalis nito, kinakailangan upang maiwasan ang ganitong sitwasyon: kumain ng balanse at fractional na diyeta, iwanan ang mga negatibong pagkagumon (alkohol, nikotina), bigyan ang katawan ng katamtaman pisikal na Aktibidad at iwasan nakababahalang mga sitwasyon.
Higit pa:
Anong mga paggamot ang ginagamit para sa mga indikasyon ng kolesterol 8.8?