स्लाव लोगों के लिए, कालिना सिर्फ एक सुंदर झाड़ी नहीं है। संस्कृति और जीवन इस पौधे से निकटता से जुड़े हुए हैं। इसका उल्लेख विश्वासियों और संस्कारों में पाया जाता है, यह कविताओं के लिए समर्पित है। गाने। बेरी कालिना लड़की की शुद्धता, प्रेम और सुंदरता का प्रतीक है। यह कई राष्ट्रीय व्यंजनों का घटक है, उनके लिए दवा में मूल्यवान है लाभकारी विशेषताएं.
जामुन Viburnum सामान्य
कलनी बुश वर्ष के किसी भी समय देखता है: वसंत में बर्फ-सफेद फूलों के साथ कवर, गर्मी में रसदार हिरण या शरद ऋतु में चमकदार लाल गुच्छा। लेकिन लोक प्यार संयंत्र न केवल अपनी सुंदरता के लिए अर्जित, बल्कि उपचार गुणों के लिए भी धन्यवाद।
संपीड़न, मलम, decoctions और टिंचर, विभिन्न प्रकार की बीमारियों का इलाज करने में मदद करने के लिए Viburnum से तैयार किया जाता है।
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट (गैस्ट्र्रिटिस, अल्सर, कोलाइटिस) की पैथोलॉजीज;
- उच्च रक्तचाप;
- कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम की पैथोलॉजी;
- तपेदिक;
- जिगर की बीमारी;
- एथेरोस्क्लेरोसिस;
- सर्दी;
- तंत्रिका तंत्र के रोगविज्ञानी;
- त्वचा की सूजन;
- चरमोत्कर्ष;
- मासिक धर्म उल्लंघन;
- मासिक धर्म के दौरान दर्द;
इसमें एक हेमीस्टैटिक संपत्ति है, कोलेस्ट्रॉल, चीनी दर को नियंत्रित करता है। एंटीस्पाज्मोडिक और कीटाणुशोधन गुणों के कारण ऊपरी श्वसन पथ की बीमारी के लिए अनिवार्य। शरीर के तापमान को कम करता है, अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने में मदद करता है, जिससे सूजन को खत्म कर दिया जाता है। के लिये चीनी मधुमेह को सामान्य सामान्य अवस्था मरीज़।
वीडियो "वैलिना की ब्रेस्टिंग बेरी"
वैकल्पिक चिकित्सा में, पौधे के सभी हिस्सों का उपयोग किया जाता है: छाल, बीज, पत्तियां, फूल, जामुन, हड्डियों। संयंत्र में विभिन्न प्रकार के उपयोगी पदार्थ शामिल हैं:
- खनिज लवण;
- ग्लाइकोसाइड्स;
- क्रोमियम;
- वैलरी एसिड;
- मैंगनीज;
- पेक्टिन;
- phytoncides;
- तांबा;
- फॉर्मिक एसिड;
- लिनोलिक एसिड;
- saccharides;
- फॉस्फोरस;
- सेलेनियम;
- फैटी एसिड;
- टैनिन;
- isovaleric एसिड।
इसके अलावा, वैलिना विटामिन ए, ई, सी, के, पी के साथ संतृप्त है। यह व्यापक रूप से न केवल में उपयोग किया जाता है चिकित्सीय उद्देश्यों, लेकिन खाना पकाने में भी (कैंडीज, शराब, पाई, मिठाई), कॉस्मेटोलॉजी (मास्क, टॉनिक, शैंपू, लोशन)।
विबर्नम के जामुन को कम कैलोरी उत्पाद माना जाता है और उन लोगों के लिए दिखाए जाते हैं जो आकृति या मोटापे (ऊर्जा मूल्य - 26 किलो कैल) का पालन करते हैं।
100 ग्राम में शामिल हैं:
अमीरों के लिए धन्यवाद रासायनिक संरचना कलिन, जामुन अक्सर विभिन्न विटामिन फीस में शामिल होते हैं।
बिलेट्स के रहस्य और विबर्नम का भंडारण
जामुन कालिना
आप एक जंगली झाड़ी को बढ़ा सकते हैं या ढूंढ सकते हैं। विवो में, यह पानी निकायों के साथ छायादार क्षेत्रों में बढ़ता है। नमी, पाइन या पर्णपाती जंगलों से प्यार करता है।
- यदि आपको युवा शूटिंग तैयार करने की आवश्यकता है, तो आपको यह करना चाहिए वसंत ऋतु मेंऔर छाल के लिए अप्रैल फिट होगा। इस समय, कीचड़ बस शुरू होती है।
- मई-जून में संयंत्र खिलता है, इसलिए फूलों को उनके पूर्ण प्रकटीकरण के पल में एकत्र किया जाता है। फूलों को पूरी तरह से तोड़ दिया जाता है और तुरंत सूख जाता है।
- सितंबर-अक्टूबर तक जामुन पक रहे हैं, और उन्हें "छतरी" की अखंडता को बनाए रखने के दौरान उन्हें एक पैर से अलग किया जाना चाहिए। पहले ठंढ के बाद एकत्रित फल अपना लाभ नहीं खोते हैं, लेकिन इतना कड़वा नहीं बन जाते हैं।
क्रस्ट का बिलेट
विबर्नम की झाड़ी के साथ एक छाल इकट्ठा करने के लिए, रिग की बहाली के लिए लगभग 10 सेमी के ट्रंक को छोड़ते समय शाखाओं को कम करना आवश्यक है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि कालिना काफी धीरे-धीरे बढ़ेगी और इस झाड़ी से छाल की अगली फसल केवल 10 वर्षों के बाद फिर से शुरू की जा सकती है। इसलिए, यदि पूरे झाड़ी को काटने की कोई आवश्यकता नहीं है, तो यह मुख्य ट्रंक को प्रभावित किए बिना केवल साइड शाखाओं काटा जाता है।
प्राप्त शाखाओं और विबर्नम के ट्रंक में, ट्रांसवर्स रिंग के आकार के कटौती 10-15 सेमी के बाद बने होते हैं। अनुदैर्ध्य कटौती के बाद अंगूठी के आकार को जोड़ने के बाद। छाल को आसानी से ट्यूबों या जलाशयों द्वारा हटा दिया जाता है। विबर्नम के फायदेमंद गुणों को संरक्षित करने के लिए, आपको चाकू के साथ चाकू के साथ लेपित नहीं किया जा सकता है, अन्यथा लकड़ी के बैंड अपनी भीतरी सतह पर रहेगा। परिणामी छाल कागज या ऊतक पर एक अमानवीय परत (5 सेमी तक) के साथ फैलती है। सीवन एक प्रख्यात, अच्छी तरह से हवादार जगह (अटारी, चंदवा) में बेहतर है। जब यह काफी नाजुक हो जाता है, तो इसे एक कपड़े भंडारण बैग (4 साल से अधिक नहीं) में स्थानांतरित किया जा सकता है।
विबर्नम बेरीज का संग्रह और कटाई
विबर्नम बेरीज का संग्रह शुष्क मौसम में किया जाता है। फलों को नुकसान पहुंचाए बिना गुच्छों को फाड़ना आवश्यक है, जिससे उपयोगी पदार्थों को ध्यान में रखते हुए। जब द्विआधारी, जामुन फलों से अलग होते हैं।
प्रसंस्करण प्रक्रिया अंतिम परिणाम पर निर्भर करती है। जामुन को सूखे, फ्रीज, संरक्षित, रस में पीट किया जा सकता है। फलों को कोर्रे के रूप में सूख जाता है, इसमें लगभग 7-9 दिन लगते हैं। आप इलेक्ट्रिक पावर प्लांट या ओवन का उपयोग कर सकते हैं।
सर्दियों के लिए विबर्नम का कार्यक्षेत्र निम्नलिखित तरीके से किया जा सकता है। एक तिहाई के लिए जार में जामुन द्वारा धोया, सूखे को शुद्ध करें, चीनी रेत के शीर्ष पर चमकें और बंद करें। रेफ्रिजरेटर या सेलर में स्टोर, बेरी का उपयोग करने के लिए 6 महीने के बाद तैयार है।
Viburnum का उपयोग कर घर व्यंजनों
स्वादिष्ट और उपयोगी विबर्नम जाम
सर्दी के साथ, शहद कैवालस अच्छी तरह से मदद करता है, जिसकी तैयारी के लिए नुस्खा काफी सरल है। Viburnum बेरी के प्रति 100 ग्राम प्रति शहद का 1 बड़ा चमचा लेते हैं। एक कास्ट आयरन या मिट्टी के बर्तन की आवश्यकता है, अन्य उच्च व्यंजन बेकिंग के लिए उपयुक्त हैं। नीचे, शीर्ष पर शहद डालना, वैकल्पिक परतों को जारी रखने के लिए Viburnum परत डालो। क्षमता 2/3 से अधिक नहीं भरी जानी चाहिए। 160CAC और एक आधे घंटे के तापमान पर ओवन में टोम्बर। इस तरह के जामुन अच्छी तरह से व्यतीत, सांस की तकलीफ, जिगर की बीमारियों, जांदी के साथ मदद की जाती है।
तंत्रिका उत्तेजनाओं के साथ, जहाजों के ऐंठन, उच्च रक्तचाप और एथेरोस्क्लेरोसिस, ताजा संपूर्ण या पुनर्निर्मित जामुन सामना करेंगे। धातु चलनी, पूर्व-लहराते हुए और फलों से अलग होने के माध्यम से उन्हें रगड़ना संभव है। पीने से पहले, आपको अतिरिक्त रूप से गौज के माध्यम से द्रव्यमान को तनाव देना चाहिए। वैकल्पिक चिकित्सा में शहद के साथ इस तरह के रस का उपयोग स्तन कैंसर से लड़ने के लिए किया जाता है, जो गैस्ट्र्रिटिस से एक प्रोफिलैक्टिक एजेंट के रूप में होता है।
फोड़े या एक्जिमा से Viburnum फलों के जलसेक की मदद करता है। इस उद्देश्य के लिए, फल का बड़ा चमचा खड़े उबलते पानी के एक गिलास के साथ डाला जाता है, जिसमें लगभग दो घंटे, फ़िल्टर किया जाता है। लोगों में ऐसा एक उपकरण एक रेचक, sweatshoe, मिट्टी और विटामिन के रूप में सो जाएगा। भोजन से पहले 2 बड़े चम्मच 3 बार लागू करें।
यदि बवासीर के बारे में चिंतित है, गर्भाशय रक्तस्राव या दर्दनाक और गंभीर मासिक धर्म शराब पर टिंचर तैयार करते हैं। इसके लिए, छाल का एक चम्मच 50% शराब (100 मिलीलीटर) और ठंडे स्थान पर संग्रहीत एक सप्ताह के साथ मिश्रित होता है। टिंचर फ़िल्टर के बाद और दिन में दो या तीन बार खाली पेट पर 15-30 बूंदों का उपयोग किया जाता है।
भोजन विबर्नम में नियमित रिसेप्शन सामान्य करता है सामान्य स्वास्थ्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के घातक नियोप्लाज्म वाले लोग। लेकिन सोने के खिलाफ लड़ाई में, पौधों के फूलों से चाय मदद करेगी। उबलते पानी के साथ ताजा दिल या शुष्क पंखुड़ियों को डाला जाता है, वे एक घंटे की एक चौथाई आग्रह करते हैं। दिन में 3-4 बार 1/3 कप उपयोग करने के लिए एक दुबला पेय।
विबर्नम पत्तियों के फायदेमंद गुणों को मत भूलना। उनके जलसेक का व्यापक रूप से हेल्मंथियम के दौरान और एंजिना के दौरान धोने के लिए उपयोग किया जाता है। स्थायी पत्तियों का रस बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है, त्वचा के क्षतिग्रस्त क्षेत्रों (सोने, furuncula, वंचित, दांत) और अंदर का स्नेहन। एक कप के एक चौथाई पर दिन में तीन बार पीना, आप लंबे गंभीर बीमारियों के बाद जल्दी से ठीक हो सकते हैं, प्रतिरक्षा को मजबूत कर सकते हैं।
जो बेरीज का उपयोग नहीं करना चाहिए
बेरीज विबर्नम के चिकित्सीय गुण निर्विवाद हैं, हालांकि, किसी की तरह औषधीय पौधाआपको इसे मन के साथ उपयोग करने की आवश्यकता है। विशेष रूप से सावधानीपूर्वक गर्भवती महिलाओं। तथ्य यह है कि विबर्नम के फलों में महिलाओं के हार्मोन के समान विशेष पदार्थ होते हैं। मां के खून में उनका विदेश में बच्चे के विकास, और यहां तक \u200b\u200bकि समय से पहले श्रम में विचलन को उत्तेजित कर सकते हैं।
पीड़ित लोगों के लिए विरोधाभास हैं:
- कम धमनी दबाव;
- urolithiasis;
- पुरानी गुर्दे की पैथोलॉजीज;
- ल्यूकेमिया;
- वात रोग;
- उच्च रक्त जमावट;
- थ्रोम्बोफ्लेबिटिस;
- गाउट।
पेट की उच्च अम्लता के साथ, अल्सर या गैस्ट्र्रिटिस के साथ सहायक, कालिना लाल है, जिन गुणों में गैस्ट्रिक रस के स्राव में वृद्धि प्रतिबंधित है। पौधे के व्यक्तिगत असहिष्णुता के बारे में मत भूलना। फल विटामिन सी और बुखार की उच्च सांद्रता के कारण मजबूत एलर्जी प्रतिक्रियाएं पैदा कर सकते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि काले विबर्नम जामुन को जहरीला माना जाता है।
कालिना अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, सुंदर और है उपयोगी बेरी। में पिछले साल का इसकी संपत्ति अवांछित रूप से भुला दी गई है। और पूरी तरह व्यर्थ में, क्योंकि इस तरह के एक किफायती और उपयोगी के अनुरूप प्राकृतिक इलाज काफी मुश्किल लग रहा है।
लाल को सुंदरता और शुद्धता का प्रतीक माना जाता था। वे बनें अनिवार्य तत्व दुल्हन की पोशाक की सजावट। लोगों में एक किंवदंती है: यदि आप एक झाड़ी का दौरा करते हैं, तो एक व्यक्ति निश्चित रूप से सभी प्रयासों में भाग्यशाली होगा। इसके अलावा, हमारे पूर्वजों ने जामुनों का उपयोग किया लोग दवाएं। यह लेख कलिना लाल के लिए उपयोगी क्या है।
आज 200 से अधिक प्रकार के विबर्नम हैं। यह प्रजनकों की योग्यता है जो लगातार नई किस्मों के निर्माण पर काम कर रहे हैं। दिलचस्प बात यह है कि कुछ विशेष रूप से सजावटी उद्देश्यों हैं, लेकिन अधिकांश उपयोगी गुणों के लिए प्रसिद्ध हैं।
सबसे लोकप्रिय दृश्य कालिना लाल है, क्योंकि इसका उपयोग कई बीमारियों के इलाज में किया जाता है। न केवल जामुन, बल्कि छाल, फूल, हड्डियों और पत्तियों को भी उपयोगी माना जाता है। यह चयापचय को स्थिर करने में मदद करता है, इसलिए इसका उपयोग गैस्ट्र्रिटिस या पेट के अल्सर के इलाज में किया जाता है। के लिये चर्म रोग उसके infusions degrating, दांत और एक्जिमा के साथ लड़ाई में मदद करते हैं। में आधुनिक दुनियाजहां हम तनाव के अधीन हैं और निराश हैं, आपको इस बेरी के साथ चाय पीने की सलाह देते हैं, क्योंकि इसमें सुखदायक गुण हैं। स्क्लेरोसिस, तपेदिक के इलाज में अनिवार्य है और अक्सर रोकने के लिए उपयोग किया जाता है आंतरिक रक्तस्त्राव.
अधिकांश लोकप्रिय दृश्य - लाल विबर्नम
कालिना विरोधी भड़काऊ और एंटीप्रेट्रिक गुणों के लिए प्रसिद्ध है। इसलिए, हम इस बारे में अधिक जानने की पेशकश करते हैं कि यह ठंड, नाक बहने वाली नाक और ब्रोंकाइटिस के साथ कैसे मदद करता है।
वैलिना के चिकित्सीय गुण
कलिना की तुलना में प्रश्न का उत्तर देने के लिए उपयोगी है, आपको यह पता लगाना होगा कि विटामिन और अन्य उपयोगी तत्व समृद्ध हैं। विटामिन और उनके साथ पढ़ें सकारात्मक प्रभाव मानव शरीर पर:
- ए - शरीर में विनिमय प्रक्रियाओं को रखने में मदद करता है और इस प्रकार इसकी स्थिरता बढ़ जाती है;
- सी - प्रतिरक्षा को मजबूत करने में योगदान देता है और एलर्जी प्रतिक्रियाओं को रोकता है (यह दिलचस्प है कि यह कलिना जामुन की तुलना में नींबू में कम है);
- ई - भोजन, बाल और नाखून प्रदान करता है।
- K - जब जरूरत है मस्तिष्क गतिविधि और दिल की स्थिति में सुधार करता है;
- पी - अच्छे दर्द निवारक परोसता है और रक्तचाप को कम करता है।
कालिना का उपयोग किया जाता है और खनिजों की उच्च सामग्री और तत्वों का पता लगाने के कारण:
- मैंगनीज - सुखदायक प्रभाव प्रदान करता है और विकास को बढ़ावा देता है कार्टिलेज फैब्रिक;
- जस्ता - हानिकारक सूक्ष्मजीवों से लड़ने में मदद करता है और त्वचा बहाली प्रक्रिया को गति देता है;
- फास्फोरस - शारीरिक गतिविधि को प्रभावित करता है और हड्डियों को मजबूत करता है;
- आयरन - ऑक्सीजन के साथ कोशिकाओं की संतृप्ति में योगदान देता है।
इसमें कार्बनिक एसिड जामुन होते हैं जो छोटे खुराक में किसी व्यक्ति द्वारा आवश्यक होते हैं:
- acetic;
- वैलेरियन;
- तेल;
- चींटी।
दूध के साथ उपयोगी और हानिकारक कॉफी क्या है?
उनकी उपस्थिति कालिना को खट्टा स्वाद देती है, और हड्डी में निहित ग्लाइकोसाइड के साथ तेल के तेल के कारण इसे कड़वा स्वाद मिलता है।
इस झाड़ी की विशिष्टता यह है कि उपचार के लिए आवश्यक फायदेमंद पदार्थ अभी भी क्रस्ट और पत्तियों में हैं। इनमें पेक्टिन, राल और ग्लाइकोसाइड विबर्निन शामिल हैं। उत्तरार्द्ध केवल छाल के लिए विशेषता है और विरोधी भड़काऊ प्रक्रिया के लिए जिम्मेदार है।
इस तरह के फायदेमंद गुणों का संयोजन बस इसे विभिन्न बीमारियों के प्रकटीकरण में उपयोग करने की अनुमति देता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इसका उपयोग दवाओं के निर्माण में तत्वों में से एक के रूप में किया जाता है, हालांकि विबर्नम का उपचार लोक चिकित्सा में लोकप्रिय है।
कलिना का उपयोग नहीं किया जा सकता है?
कालिना कई बीमारियों का इलाज करती है और सकारात्मक परिणाम देती है, लेकिन आप इसका उपयोग नहीं कर सकते हैं।
फलों का बड़ा जोखिम गर्भवती महिलाओं के लिए प्रतिनिधित्व करता है। यह इस तथ्य के कारण है कि इसकी मौलिक रचना में कई पदार्थ हैं जिन्हें मादा हार्मोन के अनुरूप माना जाता है। यदि उनकी संख्या अनुमेय से अधिक है, तो यह बच्चे से नकारात्मक रूप से प्रभावित हो सकती है - विभिन्न प्रकार के पैथोलॉजीज और विकास संबंधी विकारों के विकास से शुरू, समयपूर्व जन्म के साथ समाप्त हो रही है। इसलिए, बच्चे को टूलिंग की अवधि के दौरान जोखिम और त्यागना बेहतर नहीं है।
गर्भवती महिलाओं के लिए कालिना खतरनाक है
जोखिम क्षेत्र और जो लोग स्थायी हैं कम दबाव। यद्यपि इस मामले में फलों के उपयोग पर अभी भी कोई पूर्ण प्रतिबंध नहीं है। डॉक्टर अपने रिसेप्शन को संतुलित करने और प्रति दिन एक कप कलिन चाय पीते हैं।
इन जामुनों से बने सभी टिंचर, डेकोकेशन और अन्य फंडों को छोड़ दें जिनके पास हैं पुरानी बीमारी गुर्दे या रक्त।
कालिना लाल को कुछ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों के साथ इलाज किया जाता है, लेकिन जिन लोगों ने गैस्ट्रिक रस की अम्लता में वृद्धि की है, इसका उपयोग करना स्पष्ट रूप से असंभव है।
उपयोगी व्यंजनों
चाय या टिंचर के जामुनों से बाहर निकलने के कई तरीके हैं जो ठंड और ठंडे में मदद करेंगे। हम आपको विभिन्न प्रकार के विबर्नम से वेरिएंट के साथ सबसे लोकप्रिय और सिद्ध विकल्प सीखने की पेशकश करते हैं।
अगर आपको लगता है कि ठंड आपके करीब है, तो सूखे फलों का लाभ उठाएं। उन्हें ले लो और अच्छी तरह से पीस लें। उबलते पानी के साथ मुड़ा हुआ और इसे 2-3 घंटे में दे। एक गर्म जगह में इतना टिंचर छोड़ना बेहतर होता है, फिर प्रभाव मजबूत होगा। अंत में, तनाव को मत भूलना, और आप 1 चम्मच पर दिन में तीन बार पी सकते हैं। यह टिंचर कुल्ला गले के लिए उपयुक्त है।
आप कलिना का शहद के साथ उपयोग कर सकते हैं, जो केवल अपनी संपत्तियों को मजबूत करेगा। शहद के साथ जामुन मिलाएं और डालें ठंडा पानी। 10 मिनट के लिए और भोजन लेने से पहले गैर-उच्च गर्मी के परिणामस्वरूप उबाल लें, आधा कप पीएं।
मम्मी गोल्ड के बारे में
कलिना को शहद के साथ खाया जा सकता है, जो इसकी संपत्तियों को मजबूत करेगा
सर्दियों में बीमार न होने के लिए, आपको पूरे वर्ष प्रतिरक्षा का समर्थन और बढ़ाने की आवश्यकता है। यह जमे हुए जामुनों की मदद करेगा। कृपया ध्यान दें कि उन्हें पहले से ही उन्हें डिफ्रॉस्ट करने की आवश्यकता नहीं है, बस उबलते पानी को फेंक दें। सजातीय द्रव्यमान के लिए तार के बाद। उसी राशि के साथ मिश्रण और हर सुबह आप इस उपकरण को खाली पेट पर प्राप्त करने से शुरू करते हैं। उसी समय पर्याप्त एक बड़ा चमचा है। ठंडे स्थान पर कई दिनों तक इस उपकरण को आग्रह करने की सिफारिश करें।
विभिन्न तत्वों के संयोजन के साथ तैयार धन के प्रशंसकों के लिए, निम्नलिखित व्यंजन उपयोगी होंगे।
एक ठंड के साथ, इस तरह के अवयवों को ले लो:
- कालिना - 100 ग्राम;
- नींबू - 1 पीसी।;
- मुसब्बर पत्तियां - 200 ग्राम;
- अखरोट - 5 टुकड़े।
- शहद - आपके विवेकानुसार।
शहद को छोड़कर सभी को ब्लेंडर या मांस ग्राइंडर के साथ अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए। परिणामी मिश्रण में शहद जोड़ें, और विश्वसनीय साधन ठंड से तैयार है।
जैसा कि पहले से ही उल्लेख किया गया है, फायदेमंद गुणों में एक छाल भी होती है, इसलिए हम एक नुस्खा और इसके उपयोग के साथ पेशकश करते हैं। आपको एक गिलास गर्म पानी की आवश्यकता होगी, एक जनादेश रस का एक कक्ष और एक चम्मच:
- viburnum की कलियों;
- कैमोमाइल;
- शहद;
- कैबिनेट।
यह सब 7 मिनट के लिए पानी के स्नान पर पकड़ता है और इसे तोड़ने के लिए देता है। परिणामी काढ़ा पुनरुत्थान हुआ है, और आप भोजन से 30 मिनट पहले आधा कप ले सकते हैं।
शहद और विबर्नम के संयोजन के लिए एक और नुस्खा, जिसे खाना पकाने से विशेषता है। ठंडा करने की अनुमति देने के बाद फलों को खिलाया जाना चाहिए, और फिर शहद जोड़ें। यह इसकी विशेष गुणों के कारण है। गर्म पानी में शहद जोड़ना इस पेय को जहर में बदल देगा। इस तरह की चाय दिन में तीन बार नशे में हो सकती है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि भोजन के समय कितनी स्वतंत्रता।
यदि आपके पास एक मजबूत खांसी है और गायब हो गई है, और स्टॉक केवल छाल से, तो हम सुझाव देते हैं कि इस मामले में इसका उपयोग कैसे करें। एक कुचल छाल लें, पैन में डालें और इसे 15 मिनट तक उबाल लें। पेय को ठंडा करने के बाद इसे एक एसआईपी पी सकते हैं, और हमला कर सकते हैं मजबूत खांसी गायब होना।
फूलों में चिकित्सकीय गुण भी होते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप 1 लीटर उबलते पानी के 5 चम्मच रंगों में शराब पीते हैं और इसे तोड़ने देते हैं। ऐसा काढ़ा ठंड के साथ मदद करता है। 200 मिलीलीटर से कम भोजन से पहले इसे पीना आवश्यक है।
विबर्नम के जामुन का बिलेट पहले ठंढ के बाद गिरावट में होना चाहिए
आइए जामुन से शुरू करें - पहले ठंढ के बाद गिरने में उनका बिलेट होना चाहिए। फुटबोर्ड के साथ झाड़ी से फल काटने के लिए जरूरी है और केवल शाखा से उन्हें हटाने के बाद। फिर वे धोए और सूख जाते हैं। यदि आप फल को कड़वा करना चाहते हैं, तो उन्हें 5 मिनट के लिए उबलते पानी में रखें। बाद के कार्य इस बात पर निर्भर करते हैं कि आप किस प्रकार का भंडारण चुनते हैं:
- रेफ्रिजरेटर में - फल बराबर अनुपात में चीनी के साथ पीते हैं और उबले हुए बैंकों में गिरावट आई;
- सुखाने - फुटबोर्ड पर जामुन हवा में सूखे होते हैं, और 60 डिग्री सेल्सियस से अधिक के तापमान पर ओवन के बाद;
- ठंड - धोया और सूखे जामुन एक विशेष पैकेज या कंटेनर में रखा जाता है और ठंडे कक्ष में रखा जाता है;
- सामान्य - बालकनी या अटारी पर भंडारण के लिए फल छोड़े जाते हैं।
जब रस बहती है तो छाल का बिलेट वसंत में होता है। इसे केवल छोटी शाखाओं के साथ काटने के लिए जरूरी है, न कि ट्रंक से। अन्यथा आप आवेदन कर सकते हैं अपरिवर्तनीय नुकसान लकड़ी। परिणामी छाल को टुकड़ों में विभाजित किया जाना चाहिए, कपड़े पर विघटित होना चाहिए और ड्रायर में या हवादार जगह में सूखा होना चाहिए। नतीजतन, टुकड़े ट्यूबों की तरह होंगे और तोड़ देंगे। यह मत भूलना कि सूरज में सूखना असंभव है।
छाल जैसी कटाई की प्रक्रिया। किसी भी गर्म अवधि में एकमात्र अंतर होना है।
फूलों को संग्रहीत करने के लिए, फुटबोर्ड काटा जाता है, इसे सूख जाता है और इसे भविष्य में छोड़ देता है। सूखे फूलों को नमी के लिए दुर्गम होने के लिए आवश्यक हैं, अन्यथा वे उपयोग के लिए अनुपयुक्त होंगे।
अब आप जानते हैं कि लाल विबर्नम का उपयोग क्या है और इसकी उपयोगी गुणों का उपयोग कैसे करें। तो फल प्राप्त करें, व्यंजनों का अध्ययन करें और स्वस्थ रहें।
अधिक विस्तार से विचार करें कि विबर्नम और इसकी फायदेमंद गुण और मतभेद क्या हैं। कलिना को सम्मानित किया जाता है स्लाव एक लंबे समय से। वह अभी भी लोकप्रिय में से एक बनी हुई है लोक उपचार। न केवल जामुनों का उपयोग बीमारियों से छुटकारा पाने के लिए किया जाता है, बल्कि झाड़ी के अन्य हिस्सों भी। Chays, Champs, बचपन और ताजा रस Viburnum से तैयार हैं।
कालिना के हिस्से के रूप में उपयोगी पदार्थ
कालिना - यह के लिए उपयोगी की एक तालिका है मानव जीव तत्व। वे कई बीमारियों का इलाज करने में मदद करते हैं। उनके पास बीस से अधिक प्रजातियां हैं। फलों में बहुत से बीटा कैरोटीन होते हैं, जबकि वे विबर्निन के कारण कड़वा प्रतीत होते हैं।
बेरीज में कई विटामिन सी हैंउसी समय यह साइट्रस फलों की तुलना में अधिक है। यह विटामिन सर्दी के खिलाफ एक अच्छा सहायक है। विटामिन के लिए धन्यवाद, मानव प्रतिरक्षा समर्थित है। इसके अलावा, फल में शामिल हैं:
- चीनी
- अम्ल
- पेक्टिना
- टैनिन
- कैरोटीन
- मैंगनीज
इस झाड़ी में अधिकांश बीमारियों के खिलाफ संपत्ति उपचार है। घर पर बने दवा न केवल अंदर की जाती है, बल्कि उन्हें गले को भी घुमाती है और क्षतिग्रस्त स्थानों को धुंधला कर देती है।
एक पेड़ के रूप में या एक बड़े झाड़ी के रूप में बढ़ सकता है
यदि हम पौधे के फायदेमंद गुणों के बारे में बात करते हैं, तो आप पूरे झाड़ी का उपयोग कर सकते हैं; जड़ से पत्तियों तक। इस्तेमाल किया जा सकता है:
- पत्ते
- यागोडा
- पुष्प
- हड्डियों
फूल बुश कालिना
एक झाड़ी पर प्रत्येक वसंत विबर्नम के फूलों के एक बंडल के हल्के गुलाबी रंग के साथ सफेद खिलता है। वे एक माली जैसा दिखते हैं; बड़े, सपाट फूल, जो कोमल के बीम को बस्ट करते हैं, सुगंधित सुगंध उत्सर्जित छोटे फूल किनारों के चारों ओर खिलते हैं।
वसंत में फूल खिलते हैं, मई के अंत से शुरू होते हैं, और जून में खिलते रहते हैं। वे अपनी सुंदरता और कोमलता से प्रतिष्ठित हैं। इस तरह के एक झाड़ी के पास कोई भी उदासीन नहीं रहता है। वह नमी वाले स्थानों में बढ़ने के लिए प्यार करता है।
एक पसंदीदा जगह नदी का तट, दलदली घास, जंगल के किनारों वाली मिट्टी के साथ होती है जिसमें बहुत अधिक नमी होती है।
रूस के कई क्षेत्रों में एक सुस्त झाड़ी बढ़ रही है
फूल Viburnum अलग चिकित्सीय गुण हैं। जब वे सक्रिय रूप से खिलते हैं तो उन्हें आमंत्रित करें। रंगों के संग्रह के दौरान, डूबने से पूरे tassels के साथ काटा जाता है। सुखाने के लिए, अच्छे वेंटिलेशन के साथ, अंधेरे स्थानों को चुना जाता है।
उनकी रचना में खनिजों और विटामिनों में से एक तिहाई शामिल है जो बेरीज में हैं। लेकिन इसके अलावा कई सुगंधित पदार्थ, साथ ही साथ एसिड भी हैं।
फूल के दौरान कालिना
एक औषधीय उत्पाद की तैयारी के लिए आपको काढ़ा वेल्ड करने की आवश्यकता है। इस दवा के साथ इलाज:
- सूजन की प्रक्रिया
- प्रचुर मात्रा में पसीना
- रक्तस्राव रोकें
- अस्थिर के रूप में उपयोग करें
- एक डेकोक्शन की मदद से भूख में सुधार होता है
उनके रंगों का रस बच्चों में सोने से उत्कृष्ट दवा है। यह बच्चों की त्वचा पर घावों और अल्सर को ठीक करने में भी मदद करता है। डेकोक्शन का सफलतापूर्वक स्त्री रोग विज्ञान में उपयोग किया जाता है, खासकर मासिक धर्म के दौरान। उत्कृष्ट खांसी, सख्ती और सर्दी।
फल कालिना
फल सितंबर में चिकित्सा बन जाते हैं। इसे पकने और सभी अक्टूबर और अधिमानतः ले लीजिए छोटे ठंढ के बाद। वे भंडारण के लिए बुनाई हैं, और एक रूसी भट्ठी या ओवन में सूख जाते हैं, जो 40 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो जाते हैं। वे भी ठंडे हैं।
जामुन से कड़वाहट के स्वाद को कम करने के लिए, इसे पहले ठंढ के बाद एकत्र किया जाना चाहिए।
जामुन कालिना बीमार लोगों को एक टोनिंग एजेंट के रूप में भी देते हैं:
- एक मूत्रवर्धक प्रणाली के उपचार के लिए
- अस्थिर के रूप में
- हृदय रोग और संवहनी प्रणाली का इलाज करने के लिए
- फल - उत्कृष्ट रेचक
- रस जामुन soothes तंत्रिका प्रणाली, हिस्टीरिया को रोकता है, अनिद्रा को समाप्त करता है
- हाइपरटेंशन का इलाज करें
- ऐंठन
- न्युरोसिस
इसके लोगों में सर्दी, घोरता, दस्त के इलाज के लिए ब्रेज़र, infusions और रस तैयार करते हैं। काढ़ा बनाने का कार्य अति उत्कृष्ट निर्वहन दांतों की बहाली और मात्रा का मुकाबला करने के लिए। सभी प्रकार के अल्सर और कोलाइटिस से एक पैनसिया के रूप में उपयोग किया जाता है।
अल्सर और अल्सर को उन्हें झाड़ी के फल का एक काढ़ा बनाने का इलाज किया जाता है।
लोगों का पसंदीदा
कलिन को स्थिर रूप से लेना, हर दिन, रोगी के रक्त स्तर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाता है और इसके कारण कि गुर्दे की क्रिया स्थिर हो जाती है, शरीर की कोशिकाओं का आदान-प्रदान बढ़ेगा, गर्भाशय टोन बढ़ता है। रस को त्वचा पर उरनेट और मुँहासे से छुटकारा पाने के उद्देश्य से चेहरे के साथ मिटा दिया जाता है। शहद के साथ रस को जोड़ने, आप एक रोगी को फेफड़ों और ब्रोंची की बीमारी से ठीक कर सकते हैं।
जानकर अच्छा लगा! चिकित्सीय जलसेक की तैयारी के लिए ताजा जामुन लेते हैं, वे मांस ग्राइंडर के माध्यम से अपने बारीक को पीछे हटते हैं और खड़ी उबलते पानी के साथ कैशिट्ज़ डाले जाते हैं। उसके बाद, यह एक तिहाई घंटे में एक गर्म प्लेट और फोड़ा तरल पदार्थ पर रखा जाता है। तैयार जलसेक ठंडा हो गया है, चुनाव, मोटी दबाएं। मरीजों को दिन में तीन बार एक कप के तीसरे की राशि में नशे में होना चाहिए। आप इसे ठंडे स्थान पर दो घंटे से अधिक नहीं स्टोर कर सकते हैं।
फलों में एसिड और कड़वाहट की वजह से, लोग भोजन में झाड़ी फल खाना पसंद नहीं करते हैं। वे गंध के प्रति आकर्षित होते हैं, जो एक सेब के साथ वैलेरियन के मिश्रण जैसा दिखते हैं। यह वैलेरियन निकालने की उपस्थिति साबित करता है, जिसके कारण कलिना शांत हो जाती है नर्वस ब्रेकडाउन और हिस्ट्रिक्स।
झाड़ी कॉर्टेक्स के उपयोगी गुण
न केवल Viburnum जामुन से दवा तैयार करें, श्रुब के छाल से भी बीमारियों के इलाज के लिए एक अच्छी दवा बाहर निकलता है। इसमें है एक बड़ी संख्या की रोगों के इलाज के लिए उपयोगी तत्व। दवाओं की तैयारी के दौरान, ये पदार्थ विभिन्न एसिड की एक बड़ी संख्या में बदल जाते हैं।
उनके लिए धन्यवाद, छाल में एंटीस्पाज्मोडिक गुण होते हैं। कॉर्टेक्स से सजावट और infusions पूरी तरह से तंत्रिका विकारों के साथ मदद की जाती है। वे तनाव को हटाते हैं और शांत हो जाते हैं, और एक प्रभावी नींद की गोली के रूप में भी कार्य करते हैं।
एक कॉर्टेक्स की मदद से, आप रक्तस्राव को रोक सकते हैं, सूजन ले सकते हैं। इन गुणों के लिए धन्यवाद, छाल से दवा महिलाओं को अंदर देती है स्त्री रोग क्षेत्र दवा। यह रक्त को रोल करता है, गर्भपात के खतरे के दौरान, पोस्टपर्टम गतिविधियों के पुनर्वास के साथ गर्भाशय में दलदल को रोकता है, छाल फल रखने में मदद करता है, साथ ही चक्र के दौरान मासिक धर्म और दर्द में व्यवधान के दौरान भी मदद करता है।
एकत्रित बोरॉन को जोड़ने की जरूरत है
छाल का काढ़ा पूरी तरह से रक्तस्राव का इलाज कर रहा है और जठरांत्र। डेकोक्शन आक्षेप, अनिद्रा, चिड़चिड़ापन और उच्च रक्तचाप के दौरान पीने के लिए उपयोगी है।
जानकर अच्छा लगा! एक चैम्बर के कॉर्टेक्स का काढ़ा इस तरह किया जाता है: छाल को ठीक पाउडर में सील कर दिया जाता है और थोड़ी मात्रा में पाउडर दवा की तैयारी के दौरान पाउडर की एक छोटी राशि लेता है। उन्होंने इसे उबलते पानी से डाला, और उसे आधे घंटे गर्म हो गया, दस मिनट तक जोर दिया और फिर वे टिंकर और मोटी निचोड़ेंगे। दिन में तीन बार लें। इसे दो दिनों से अधिक ठंड में स्टोर करें।
लत्ता के अलावा, यह दवा के रूप में तैयार है तरल निकालें कालिंस इसे बुश कलिना के पाउडर छाल से तैयार करें। 1: 1 की दर से शराब को जोड़ा जाता है। आप दिन में तीन बार तीस चालीस बूंद ले सकते हैं।
कोररा एक समय में इकट्ठा होता है जब रस सक्रिय रूप से ट्रंक पर चल रहा है। केवल तभी इसमें लोगों के इलाज के लिए गुण हैं। संग्रह के दौरान, शाखा को झाड़ी से काट दिया जाता है और त्वचा को हटा दिया जाता है।
इसे नियमित रूप से हवादार कमरे में पूरी तरह से सूखा। यह कई हफ्तों में सूख जाता है। सूखी छाल को आसानी से उंगलियों से दबाया जाता है। भंडारण के लिए, साफ, सूखे कंटेनर का उपयोग करें, जो कसकर बंद है।
Viburnum की क्या उपयोगी हड्डियाँ
प्रत्येक व्यक्ति जानता है कि विबर्नम बेर कैसा दिखता है, लेकिन हर कोई नहीं जानता कि यह अन्य पौधों के जामुन से क्या अलग है। यदि आप उज्ज्वल प्रकाश पर बेरी छील के माध्यम से बेरीज को देखते हैं, तो आप उसके बीज को दिल का आकार देख सकते हैं।
किसी एक संयंत्र में समान हड्डी का आकार नहीं है
बीज हैं निश्चित तेल, साथ ही तत्वों के लिए उपयोगी तत्व। Decocctions या चाय के लिए वे ओवन या भट्ठी में सूख जाते हैं, और फिर पाउडर में अच्छी तरह से कुचल दिया जाता है। यह चाय पेट विकार में विशेष रूप से शिशुओं में प्रयोग की जाती है।
कुचल विबर्नम हड्डियां कॉफी को प्रतिस्थापित कर सकती हैं और मानव शरीर को उत्तेजित कर सकती हैं। Decocctions की मदद से, आप अपने शरीर को पूरी तरह से स्लैग से साफ कर सकते हैं, आंतों को मजबूत कर सकते हैं और माइक्रोफ्लोरा को पुनर्स्थापित कर सकते हैं। इसके अलावा, वह जल्दी से बुझाता है सरदर्द, माइग्रेन, बहती नाक, थकान से राहत देता है और शरीर में हल्कापन की भावना को बहाल करता है।
कलिना छोड़ देता है
कई पत्तियां हैं उपयोगी तत्व। सक्रिय फूलों के दौरान, शुरुआती वसंत के रंगों के साथ कच्चे माल को इकट्ठा करें। बाहर सूखे। भंडारण के लिए कपास बैग का उपयोग किया जाता है।
कलिना छोड़ देता है
लोक चिकित्सा में, पत्तियों को एक मजबूत एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, पत्तियों से काढ़ा या रस फोड़े, चकत्ते या अपमान की घटना में मदद करता है। दवा के अंदर दो या तीन चम्मच दिन में तीन बार लागू होता है।
दवा के चमड़े की बीमारियों को ठीक करने के लिए प्रभावित क्षेत्रों द्वारा स्ब्रिकेटेड किया जाता है।
कालिना जड़ें
Viburnum की जड़ों का काढ़ा सोने की बीमारी के साथ छोटे बच्चों को देता है। इस मामले में, बच्चे रैकरा से बच्चों के लिए तैयार हैं। घुटने, सर्दी के दौरान बच्चों को काढ़ा दिया जाता है।
खड़ी उबलते पानी से भरे विबर्नम की जड़ों से पकाए गए एक चम्मच पाउडर को बनाने की मदद से इसे तैयार करें।
लाल विबर्नम
उपयोगी गुण और आवेदन
अन्य चीजों के अलावा, पोषण विशेषज्ञों ने इस चमत्कारी झाड़ी पर ध्यान आकर्षित किया। अपने सभी गुणों का अध्ययन करने के बाद वे अपने ग्राहकों की पेशकश करते हैं नियमित उपयोग विभिन्न व्यंजनों में brazers, रस और जामुन, मदद खोना अधिक वज़न और आकृति को उत्कृष्ट स्थिति में रखें।
कब और कैसे इकट्ठा और स्टोर करें
कलिना के बुश के साथ जामुन शुष्क मौसम में इकट्ठे होने की जरूरत है। उनके लिए पूरी तरह से बने रहने के लिए, संग्रह बीम द्वारा किया जाता है। उन्हें सूखने के लिए, बंडल एक रस्सी से जुड़े होते हैं और अटारी में सिर को लटकाते हैं। आप उन्हें शुद्ध, शुष्क फर्श पर आकर्षित कर सकते हैं।
सूखे कालिना ओवन में हो सकती हैं
ऐसा करने के लिए, इसे 60 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक गर्म किया जाता है। फलों के पीछे कोई बर्नर नहीं देख रहे हैं। पहले से ही सूखे जामुन फलों और भारी जामुन से क्रमबद्ध और निकालने के अधीन हैं।
सूखे फलों को बेसमेंट में या एक ही अटारी में संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है। रेफ्रिजरेटर भंडारण के लिए भी उपयुक्त है। यदि फल कच्चे रूप में रहते हैं, तो उन्हें चीनी से भरा होना चाहिए।
Viburnum से रस भी भंडारण के लिए चीनी के साथ मीठा करने की जरूरत है। कलिना के बुश से कूर्ट उस समय से पहले एकत्र की जानी चाहिए, जब तक कि गुर्दे को अवरुद्ध न हो जाए, लेकिन रस पहले ही ट्रंक के साथ चलना शुरू कर दिया था। इस समय, कच्चे माल आसानी से जा रहे हैं और साथ ही साथ उपयोगी पदार्थों की एक बड़ी मात्रा में है।
छाल को उसी तरह सूख जाता है जैसे ही जामुन खुद होता है। शुष्क कच्चे माल को बैग में एकत्रित किया जाता है और शुष्क हवा परिसंचरण कमरों के साथ सूखे में संग्रहीत किया जाता है।
तीव्र फूल के पल में पुष्पक्रम एकत्र करें
अटारी में सबसे अच्छा विकल्प सूख जाएगा। उसी समय, प्रत्येक संयुक्त को स्वच्छ सूखी फर्श पर अलग से विघटित करने की आवश्यकता होती है। शुष्क फूलों को स्टोर करें, सूखे कमरे में बैग में इकट्ठा करें।
जाम, जाम, Viburnum हड्डियों को खाना पकाने के दौरान अलग और उत्सर्जित किया जाता है। और यह करने लायक नहीं है। वे भट्ठी या ओवन में कुल्ला और सूखने के लिए बेहतर हैं।
फिर पाउडर पर पीसें, जिसमें चमत्कारी गुणों की सच्चाई है। स्टोर पाउडर शुष्क, हेमेटिक कंटेनर में सबसे अच्छा है।
कालिना रूट वसंत में इकट्ठे होते हैं। वे उन्हें धोते हैं, दाहिने धूप के नीचे नाजुकता के लिए सूख जाते हैं। घर के अंदर स्टोर करें जहां यह हमेशा सूखा होता है।
कलिनिक जामुन न केवल सूखे रूप में, बल्कि अन्य तरीकों से भी बनाए रखा जा सकता है। उनमें से सबसे आसान जामुन जमना है। यह पूरे बीम या साफ जामुन के साथ जमे हुए जा सकते हैं।
जमना
इसके लिए, वे समान शेयरों में भंडारण कंटेनर या पॉलीथीन पैकेज में फोल्ड किए जाते हैं, और फ्रीजर में ठंड के लिए डाल दिया जाता है। विशेषज्ञों के मुताबिक, जामुन -23 तक तापमान पर -18 डिग्री तक स्थिर हो जाना चाहिए। इस मामले में, वे अपने उपचार गुणों को खो देंगे नहीं।
इस मामले में, Viburnum के फल आठ महीने के लिए बचाया जाता है।
यदि ठंड का तापमान काफी अधिक है, तो भंडारण अवधि कई बार घट रही है
ताकि जामुन अपने गुणों को न खोएं, आपको उन्हें छोटे हिस्सों से मुक्त करने की आवश्यकता है, ताकि फिर से ठंढ द्वारा प्रस्तुत न किया जा सके। बेरीज पूरी तरह से जमे हुए हैं और अपनी उपस्थिति को बनाए रखते हैं, अगर ठंड के लिए, पैकेज और कंटेनर का उपयोग करें। वे उन्हें भागों पर विभाजित करते हैं, एक छोटे से पैकेज में सो जाते हैं और कंटेनर में फ्रीजर में रखा जाता है।
इस प्रकार सभी कलिन को फ्रीज करें। यदि आप इसे टुकड़े टुकड़े करना चाहते हैं, तो इसे एक परत में फ्रीजर में फ्रीज करें, उनके लिए एक प्लास्टिक बोर्ड को पूर्व-रखना।
चीनी के साथ कालिना
रिबन जामुन को स्टोर करने का दूसरा तरीका एक संरक्षक की तरह चीनी का उपयोग है
- ऐसा करने के लिए, उन्हें उनकी जरूरत है, पिच में घूमें, धो लें और रगड़ें
- फिर हड्डियों से मांस को अलग करने के लिए एक मोटी चलनी के माध्यम से tardurbate
- Viburnum से एक प्यूरी तैयार करने के लिए आपको एक किलोग्राम की एक किलोग्राम लेने की आवश्यकता है जो बाहर निकलने पर 300 ग्राम वजन खो देंगे
- अधिशेष द्रव्यमान में एक किलोग्राम चीनी जोड़ा जाता है और द्रव्यमान को धुंधला करता है
- जब चीनी पूरी तरह से भंग हो जाती है, तो तैयार उत्पाद बाँझ कंटेनर में रखता है और कवर के साथ कवर करता है
- इसे रेफ्रिजरेटर कक्ष में रखें
- गर्म पानी में एक द्रव्यमान जोड़कर, आप एक बहुत ही स्वादिष्ट और उपयोगी पेय प्राप्त कर सकते हैं।
- संरक्षण की इस विधि में आसानी से इस तरह के वर्कपीस को खाना पकाने की आवश्यकता नहीं होती है
- और इसे न केवल रेफ्रिजरेटर में, बल्कि तहखाने में भी संग्रहीत किया जा सकता है
- बैंकों को संग्रहीत करने की इस विधि के लिए आधे घंटे तक पेस्टीराइज करें
लोक व्यंजनों
- काढ़ा पकाने के लिए, आपको उबलते पानी के प्रांतस्था से एक छोटा सा चम्मच पाउडर डालना चाहिए, और कुछ मिनटों में उबाल लें
- फिर वे दिन में तीन बार एक चम्मच पर दो घंटे, फ़िल्टर और पीते हैं।
- अगले जलसेक को निम्नानुसार तैयार किया गया है।
- जामुन के चम्मच उबलते पानी डाले और दो घंटे के लिए जोर देते हैं
- जलसेक को छोटे खुराक में भोजन के लिए बनाया जाएगा
Viburnum कॉर्टेक्स का एक टिंचर का उपयोग स्त्री रोग संबंधी बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। एक कॉर्टेक्स के पाउडर का एक चम्मच शराब के साथ डाला जाता है और एक सप्ताह तक छोड़ दिया जाता है। आपको इसे पंद्रह या तीस बूंदों के लिए दो, या दिन में तीन बार एक खाली पेट पर भी उपयोग करने की आवश्यकता है।
कलिन सोक।
रिबन जामुन से ताजा निचोड़ा हुआ रस - पेप्टिक रोगों से चिकित्सा। इसके अलावा, इसके साथ किसी को हटा दिया जाता है दर्द सिंड्रोम. यह दवा गैस्ट्रिक पॉलीप्स और कैंसर कोशिकाओं की घटना से छुटकारा पाने में मदद करती है।
प्रगतिशील बीमारी को रोकने के लिए, आपको दिन में तीन बार रस पीना चाहिए।
रस के लिए धन्यवाद, दिल का काम सुधार रहा है, पूरी तरह से कूप के साथ copes
कलिना का रस लोगों को देता है बढ़ी हुई दबाव, यकृत, मिर्गी, हिस्टिक्स, तंत्रिका टूटने की सभी रोगविज्ञान। रस के लिए धन्यवाद, दिल का काम में सुधार होता है, कूप के साथ अच्छी तरह से copes। कलिना को रस के रूप में संग्रहीत किया जा सकता है।
इसके लिए:
- अच्छी तरह से जामुन धो लें और उन्हें निचोड़ें
- केक फेंकना नहीं, लेकिन साफ \u200b\u200bव्यंजनों में डाल दिया और लगभग दस मिनट के लिए वध करने के लिए उबलते पानी डालें
- गौज पर वापस फेंक दें, रस और चीनी, पेक जोड़ें
- ग्लास कंटेनर में डालो और ढक्कन बंद करें
लेकिन एक चेतावनी है: इस एकाग्रता का रस का उपयोग नहीं किया जा सकता है। इसे प्रजनन करने की आवश्यकता है गर्म पानी। रस रेफ्रिजरेटर या तहखाने में संग्रहीत किया जाता है।
शहद जामुन से रस
उत्कृष्ट संयोजन
ब्रांडी और शहद के साथ टिंचर
पारंपरिक दवा में, कालिना का उपयोग एक स्वतंत्र दवा के रूप में किया जाता है, बल्कि टिंचर के एक घटक के रूप में भी किया जाता है।
इस चमत्कार टिंचर को तैयार करने के लिए आपको लेने की आवश्यकता है:
- 100 ग्राम विबेन बुश जामुन
- 100 ग्राम कूल्हों जामुन
- 200 मिलीग्राम befungin
- 200 ग्राम किडनी पाइन
- 100 ग्राम यारो
- 200 मिलीग्राम ब्रांडी
- जूस का रस 200 मिलियन ग्राम
- 600 ग्राम मधुमक्खी शहद
- 3 लीटर ठंडे पानी
तैयार टिंचर
शहद के साथ कालिना
शहद के साथ Viburnum के जामुन कनेक्ट, एक ठंडी दवा तैयार, विभिन्न प्रकार के ट्रेकेइटिस और ब्रोंकाइटिस। उन्हें न्यूरोसिस, हृदय की मांसपेशियों के ऐंठन, दबाव कम करने की आवश्यकता है।
सुंदर संयोजन
निम्नानुसार उपाय तैयार करें: जामुन के दो चम्मच उबलते पानी के लीटर के साथ फर्श डालें, एक कवर के साथ कवर किया गया, एक तौलिया के साथ लपेटा और बारह घंटे के लिए जोर दिया। फिर तरल फ़िल्टरिंग कर रहा है, जामुन दबाए जाते हैं, शहद के दो चम्मच जोड़े जाते हैं। एक कप के तीसरे के लिए दिन में चार बार दवा लें।
जब हाथ में कोई शहद नहीं होता है, तो चीनी का उपयोग होता है। यह दवा किसी भी बीमारियों से भी मदद करती है। इसे चाय और लाल शराब के साथ लेने के लिए विशेष रूप से अच्छा है।
ऐसे उपचार हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करते हैं, खांसी से छुटकारा पा सकते हैं, रक्तचाप को कम करते हैं।
बेरी जाम विबर्नम
रिबन बेरी से जाम को पकाने के लिए आपको चाहिए:
- 1 किलोग्राम जामुन;
- 800 ग्राम चीनी;
- 200 ग्राम पानी।
सर्दियों के लिए खाली
- बेरीज वॉश और डिश में रखी गई
- उसे गर्म ओवन में नरम करें
- समांतर मीठे चीनी और पानी सिरप तैयार करते हैं
- फिर मुलायम जामुन सिरप के साथ डाले जाते हैं और धीमी गर्मी पर उबालते हैं
- जाम को कई तकनीकों में उबाला जाना चाहिए, जिसके बीच तो आठ घंटे का ब्रेक
तैयार जाम बैंकों द्वारा सामने आए हैं, जो पहले नसबंदी को पार्सिट और कसकर कवर के साथ घुमाया जाता है। एक चम्मच लें, गर्म पानी पीएं।
बच्चों के लिए कालिना
कालिना बच्चों में एलर्जी प्रतिक्रियाओं का कारण नहीं बनती
वे इसे छह महीने की उम्र के बाद देते हैं। इसके लिए मोर्स या कंपोटे तैयार करें।
यहां तक \u200b\u200bकि मामले में जब बच्चे को किसी भी उत्पाद के लिए एलर्जी होती है, तो इस दवा की मदद से आप इसे हमेशा के लिए छुटकारा पा सकते हैं।
टिप! यदि बच्चे को प्रतिदिन दस जामुन विबर्नम को दिया जाता है, तो उसकी प्रतिरक्षा काफी मजबूत होती है।
एक छोटे से छोटे आदमी के शरीर को मजबूत करने के लिए, आपको बच्चे के मेनू में विबर्नम से घोड़ों, जेली, रस, मूस के दैनिक उपयोग में प्रवेश करने की आवश्यकता है। वे विटामिन में समृद्ध हैं जो बच्चे को बीमारियों से बचाते हैं।
रसोइयों को लेने के लिए:
- 100 ग्राम ताज़ा रस बेरीस कालिना से
- 180 ग्राम चीनी
- स्टार्चमाला के 90 ग्राम
पानी के साथ स्टार्च। बाकी तरल रस, चीनी चीनी द्वारा तलाकशुदा है, आग लगी है और पतला स्टार्च डालना। मिश्रण उबला हुआ है और आग से हटा दिया गया है।
विबर्नम के अन्य फायदेमंद गुण
कालिना - लोगों और जानवरों के इलाज के लिए पैनसिया। एक छाल का उपयोग करके जानवरों को ठीक करने के लिए। इसके साथ, वे फेफड़ों का इलाज करते हैं, और कोलेस्ट्रॉल से पशुधन भी बचाते हैं। ऐसे गुणों के लिए धन्यवाद, जानवर स्वस्थ हो रहे हैं।
कालिना का व्यापक रूप से लोगों में उपयोग किया जाता है। यह शादी की प्रक्रियाओं की एक अपरिवर्तित विशेषता है। कड़वा स्वाद रखने के बाद, वह कौमार्य का प्रतीक बन गई और एक युवा लड़की के साथ एक युवा लड़की के विभाजन की इस कड़वाहट के साथ।
कालिना शादी की मेज, कमरे, प्रवेश द्वार सजाने। एक झाड़ी की शैलीबद्ध छवि शादी परीक्षकों पर चित्रित की गई है।
जामुन का उपयोग सजावट के रूप में भी किया जा सकता है
कालिना के बारे में गाने। Rodnikov के पास एक झाड़ी बचाई, जिससे उन्होंने खाने के लिए पानी लिया। इस तरह के वसंत में पानी जिंदा और उपयोगी माना जाता था। इसे महत्वपूर्ण पानी कहा जाता था।
एक महिला शरीर के लिए लाभ
कालिना के लिए बहुत उपयोगी है महिला जीव इसके गुणों के लिए धन्यवाद
- रक्त जमावट को बढ़ावा देता है
- सूजन प्रक्रियाओं को हटा देता है
- बुझाने में दर्द
- खून बह रहा है
- पर्याप्त विटामिन के साथ शरीर को संतृप्त करता है
- शरीर में बैक्टीरिया को नष्ट कर देता है
- स्पुतम को पतला करता है, धन्यवाद जिसके लिए एक व्यक्ति अपेक्षा करता है कि खांसी
ऐसी बीमारियों के साथ महिलाओं की बीमारियों के लिए:
- रक्तस्राव गर्भाशय
- मासिक धर्म के साथ दर्दनाक संवेदना बड़ी संख्या में स्राव के साथ
- तंतुमार
- नेफ्राइटिस
- पायलोनेफ्राइटिस
- मूत्राशयशोध
- संक्रामक और जीवाणु रोग
- छाल, पत्तियों और जामुन सहायता से infusions और जामुन की मदद करें
मास्टिटिस के लिए एक उपकरण के लिए अच्छा एक बमर है जो एक नगरपालिका के रस या ताजा जामुन के कैसिस से बनाता है। इसका मतलब है कि स्तनपान के दौरान महिलाओं का सबसे अच्छा उपयोग करें। जो महिलाएं जलवायु आयु तक पहुंच गई हैं, विबर्नम बेरीज की मदद से संघर्ष कर रहे हैं अप्रिय संवेदना ज्वार और गाती के दौरान, साथ ही हार्मोनल परिवर्तनों के कारण उत्पन्न होने वाली चिड़चिड़ापन।
एक कॉस्मेटिक के रूप में
कालिना में गुण इतने सारे हैं कि वे न केवल पारंपरिक दवा में बल्कि कॉस्मेटोलॉजी में भी इसका उपयोग करते हैं
आखिरकार, बुश में निहित पदार्थों ने शरीर को अच्छी तरह से टोन किया, इसे फिर से जीवंत किया और त्वचा की ताजगी को धोखा दिया। इसके अलावा, न केवल जामुन कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग किया जाता है, बल्कि झाड़ी के अन्य हिस्सों भी।
चेहरा लोशन एक नगरपालिका झाड़ी की पुष्पक्रम से तैयार है:
- इसके लिए, कच्चे माल के मुट्ठी भर उबलते पानी का एक गिलास डाला जाना चाहिए और दो घंटे के लिए जोर दिया जाना चाहिए
- यदि यह जलसेक फ्रीजर में डाल दिया जाता है, तो सुबह के बाद के बर्फ के क्यूब्स सुबह में मालिश किया जा सकता है
- तेल की त्वचा वाले लोगों के लिए हौसली निचोड़ने वाली बेरीज उत्कृष्ट साधन
- मुँहासे, मुँहासे, वंचित को हटा देता है। इसके अलावा, यदि आप सुबह और सोने से पहले चेहरे को मिटा देते हैं, तो चेहरे की त्वचा सफेद और निविदा बन जाएगी
- Freckles और वर्णक धब्बे गायब हो जाते हैं
- नगरपालिका के रस के साथ लगाए गए एक नैपकिन को लगभग दस मिनट, दो, और फिर प्रक्रिया के तीन गुना के लिए अंधेरे त्वचा स्थानों पर अतिरंजित किया जाता है। इसलिए दैनिक दिन में 10 बार करने की आवश्यकता है
- बाद में सभी इसे हर दूसरे दिन करते हैं
- सफाई के बाद, पोषण क्रीम के साथ धुंध के लिए चेहरे की आवश्यकता होनी चाहिए
- आप केवल उन लोगों पर आवेदन कर सकते हैं जिनके पास फैटी या सामान्य चमड़े हैं
अगला श्वेत मुखौटा अंडे की गिलहरी के साथ एक रिकिनल रस के मिश्रण से बना है:
सात बीमारियों से बेरी
Freckles या मुँहासे को हटाने के लिए, खट्टा क्रीम के साथ कलिन जामुन से रस जोड़ने के लिए पर्याप्त है:
- अनुपात 1: 1 में और चेहरे पर एक मुखौटा लगाओ
- कुछ मिनट पकड़ो और पूरी तरह से धो लें
- फिर गड़बड़ तेल के साथ त्वचा को समझें
- जमे हुए रस पूरी तरह से चेहरे को सफेद कर सकते हैं और मुँहासे लाते हैं
- ऐसा करने के लिए, यह दो सप्ताह के लिए एक चेहरा मालिश करने के लिए पर्याप्त है।
चेहरे को सफ़ेद करने के लिए, आप अस्वास्थ्यकर Viburnum और शहद जामुन के मुखौटा का उपयोग कर सकते हैं:
- जामुन पिच में ट्रिटुरेटेड होते हैं और वहां शहद का एक चम्मच फेंकते हैं, पूरी तरह मिश्रित होते हैं और उसके चेहरे पर आधे घंटे तक लागू होते हैं
- नींबू के रस के मुखौटे को धोया, पूर्व तलाकशुदा पानी
चेहरे की त्वचा को टोन करने के लिए:
- एक वसा क्रीम के साथ चेहरे को धुंधला करने और पत्तियों से बाहर निकलने के लिए, विबर्नम की झाड़ी की ताजा पत्तियों को ध्यान से रगड़ना आवश्यक है
- एक घंटे का एक चौथाई रखें
- कोरा वैलिना स्ट्रिपिंग अंगों से मदद करता है
- इसके लिए, 250 ग्राम पानी में परत की 10 ग्राम की परत और दो घंटे के लिए जोर देती है
- फिर नवा को तनाव होना चाहिए
कलिना का रस शुष्क त्वचा वाले लोगों के लिए बिल्कुल सही है।
इसके लिए आपको आवश्यकता है:
- कैशिट्ज़ में विबर्नम जामुन बजाना, शहद के एक चम्मच और ग्लिसरीन और वनस्पति तेल पर खत्म
- दलिया मिलाएं, ताकि छाल मोटी हो गई, और चेहरे पर लगा
- एक घंटे की एक चौथाई का सामना करें और गर्म पानी को धो लें
- तब चेहरे की त्वचा को चेहरे की क्रीम के साथ मॉइस्चराइज किया जाता है
पदक के अन्य पक्ष: नुकसान और विरोधाभास
कलिना लाने के लिए नुकसान केवल तभी हो सकता है जब इसे भोजन में उपयोग किया जा सके, न कि उपायों को जानना। इससे नेतृत्व किया त्वचा के लाल चकत्ते. इसके अलावा, आपको पता होना चाहिए कि झाड़ी के जहरीले प्रकार भी हैं। इसलिए, आपको जामुन के रंग पर ध्यान देना होगा। यदि उनके पास संतृप्त स्कारलेट नहीं है, तो आपको उन्हें भोजन में नहीं खाना चाहिए।
गर्भवती महिलाओं के लिए, इन जामुनों का उपयोग contraindicated है, क्योंकि यह इस मामले में है कि यह कारण हो सकता है एलर्जी की प्रतिक्रिया. इन जामुनों को उच्च रक्तचाप खाने के लिए भी असंभव है। यह रक्तचाप में भी अधिक कमी से भरा हुआ है।
घाटी एसिड पेट में ऊंचे अम्लता स्तर के साथ गैज और लोगों के लिए हानिकारक है। यह बेरी मानव स्वास्थ्य के लिए इलाज और लाभ, लेकिन यदि आप इसे निर्दिष्ट खुराक में खाते हैं।
Viburnum के जादू गुण
कालिना को कई राष्ट्रों द्वारा सम्मानित किया जाता है
उसकी चिकित्सा गुण इतने महान हैं पुराने समय कुस्ता केटीना ने जिम्मेदार ठहराया और जादू गुण। अब भी, अधिकांश लोग गुप्तता में लगे हुए हैं, उनके संस्कारों में कलिना का उपयोग करते हैं।
ट्रांस "मैगी" में प्रवेश करने के लिए हथेलियों में विबर्नम की शाखाओं को चालू करें, उन्होंने उन्हें चेहरे पर हराया। वे तर्क देते हैं कि कालिना से निकलने वाली ऊर्जा बिजली की हड़ताल के समान होती है। और इस तरह के निर्वहन के बाद, "Mages" मनोविज्ञान की क्षमताओं को खोलता है।
कलिना के टहनियों से, ओकल्टिस्ट अनुष्ठान मोती बनाते हैं जो उन्हें "मदद" करते हैं जो उन्हें क्लेयरवोयंस का अनुष्ठान बनाते हैं, और अधिक जटिल अनुष्ठानों के दौरान बुरी आत्माओं के खिलाफ सुरक्षा करते हैं। पुराने दिनों में, लोगों ने पैसे और शुभकामनाओं को आकर्षित करने के लिए एक कालीन झाड़ियों की जड़ का उपयोग किया। हमारे समकालीन लोगों "mages" कहा जाता है कि वांछित आकर्षित करने पर अनुष्ठान कैसे किया जाता है:
- ताकि एक व्यक्ति समृद्धि में रहूं, आपको पैसे के बगल में वॉलेट में रूट का एक छोटा सा टुकड़ा पहनने की जरूरत है
- उन लोगों के लिए जो एक नई कार का सपना देखते हैं, आपको रूट को पुराने की सीट के नीचे रखना होगा
- ढूँढ़ने के लिए अच्छा काम, फिर, विबर्नम के साथ भाग न करें
- मोलल्टिस्ट की परिषदों के बाद, यदि कोई व्यक्ति जीवन में सफल होना चाहता है, तो आपको विबर्नम की जड़ के साथ भाग लेने की आवश्यकता नहीं है
एक महिला के हाथों में पारिवारिक स्वास्थ्य - घर राज्य में एक साधारण रानी
हैलो मित्रों। हम ठंड सर्दी के करीब आ रहे हैं, और मैं विटामिन से नहीं, तेंदुए से नहीं, जो न केवल शरीर को मजबूत करेगा, बल्कि से विभिन्न बीमारियों पहुंचा दिया। यह कलिना की ऐसी सुंदरता है। आज, कलिना की मूल बेरी, इसकी उपयोगी, चिकित्सीय गुण, विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए उपयोग और व्यंजनों के लिए contraindications के बारे में मेरी कहानी।
हमारे स्वास्थ्य के लिए रॉयल बेरी
कालिना आदमी के पास लंबे समय से उगाया गया है। यह प्राचीन स्लाव के पवित्र पौधों में से एक है, मादा शुरू करने का व्यक्तित्व। स्लाव परंपरा में, कलिना अपने लाल जामुन के साथ एक स्ट्राइड प्रतीक है। और अब यह क्रिसमस कैरोल के बारे में नहीं है। स्ट्रिंग सर्दियों की सॉलिसिस की मूर्तिपूजक स्लाव अवकाश है। वह डज़ीबोगु को समर्पित था, और कलिना की जामुन सफेद बर्फ पर जलती थीं, जैसे "लाल सूरज"।
प्रकृति ने कलिना बनाया, गर्व करने के लिए कुछ है। पौधे के सभी हिस्सों में औषधीय कच्चे माल हैं, जिनमें जामुन और जड़ों की हड्डियां शामिल हैं। एक छोटा सा झाड़ी, आसानी से सूखे, ठंढ और मिट्टी की मांग नहीं कर रहा है। कलिना दलदल पर भी बढ़ रही है! इसलिए, इसे अक्सर मिट्टी की रक्षा वाले पौधे के रूप में उपयोग किया जाता है। जामुन, छाल और पत्तियों का उपयोग ऊन रंग के लिए किया जाता है। कालिना एक उत्कृष्ट हनीकॉम्ब है, जो इसके अलावा, व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है।
कालिना को संस्कृति में लंबे समय से पेश किया गया है, वहां बड़ी जामुन में भिन्नताओं का एक द्रव्यमान है, प्रारंभिक शर्तें पकाने, फूल में अधिक सजावटी। लेकिन जैसा कि एक औषधीय उत्पाद बेहतर है, फिर भी, सामान्य कालिना, समय साबित करने का उपयोग करें।
जामुन कालिना, चिकित्सा गुण और विरोधाभास
शरीर के लिए Viburnum का उपयोग अतिरंजित नहीं किया जा सकता है। उपचार के लिए, सबकुछ प्रयोग किया जाता है, जो इस पौधे को देता है। छाल, जामुन, twigs, जड़, पत्तियां और यहां तक \u200b\u200bकि हड्डियों। Kalinovaya कड़वाहट, और यह फायदेमंद है! यह उनके लिए धन्यवाद है, मधुमेह और हृदय रोग में लाल जामुन इतने उपयोगी होते हैं।
Viburnum के उपचारात्मक गुण, संक्षेप में लोक चिकित्सा में इसका उपयोग:
- कोरा वैलिना - एक आम असेंबली;
- बेरीज - पायलट और विरोधी खाने एजेंट;
- फूल त्वचा रोगों के लिए प्रभावी होते हैं;
- रूट - पाचन के विकारों के लिए प्रभावी उपाय;
- kalinov हड्डियों - कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम, टोन को मजबूत, कॉफी के लिए एक विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है;
- पत्तियां - फुरुनगुलिस और त्वचा के खिलाफ एजेंट;
- कलिना का रस - प्रतिरक्षा में सुधार, उत्तेजित करता है अंतःस्त्रावी प्रणाली, यह एक सुखदायक और एंटीलर्जिक एजेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है।
कालिना सर्दी के लिए बहुत उपयोगी है - यह पहला विटामिन विरोधी भड़काऊ एजेंट है। इसके अलावा, हीलिंग जामुन दबाव कम करने में मदद करते हैं और उच्च रक्तचाप के लिए एक प्राकृतिक दवा हैं। लेकिन इस पर संयंत्र की महान शक्ति समाप्त नहीं हुई है। बेरी कलिना के अधिक उपयोगी गुण हैं, और लोक व्यंजनों उपचार की पुष्टि की जाएगी।
किन रोगों के तहत इलाज उपचार के लिए सबसे प्रभावी है:
- गठिया, गठिया, जोड़ों की बीमारियों;
- गोइटर, अंतःस्रावी विकार;
- महिला सूजन संबंधी बीमारियां;
- रोग गैस्ट और कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम;
- hemorrhoids, पॉलीप्स;
- वैरिकाज़ नसों (बाहरी);
- एक्जिमा, डार्माटाइटिस;
- डिप्लोमा (स्प्लिट आइटम) सहित आंखों की बीमारी;
- enuresis;
- ठंडा, खांसी, ओर्ज़ और ओरवी।
मतभेद
कलिना के चिकित्सीय गुणों की इस तरह की प्रभावशाली सूची के बावजूद इसका उपयोग करने के लिए contraindications है, जो अक्सर लोगों को ध्यान में रखते हुए, माप के बिना कक्ष और infusions लेने के लिए नहीं लेते हैं। किसी को उपचार संयंत्र इसका उपयोग सावधानी के साथ किया जाना चाहिए, आपके शरीर के मामूली संकेतों को सुनना चाहिए।
विबर्नम के उपयोग के लिए contraindications:
- गर्भावस्था;
- हाइपोटेंशन;
- गुर्दे की बीमारी;
- बढ़ी हुई रक्त जमावट और थ्रोम्बोफ्लेबिटिस;
- गाउट;
- विबर्नम का अनियंत्रित आवेदन खतरनाक है उच्च सामग्री एस्कॉर्बिक अम्ल।
पारंपरिक चिकित्सा के व्यंजनों
विबर्नम फलों के उपचारात्मक गुण लंबे समय से ज्ञात हैं। ताजा जामुन प्राकृतिक मुलायम लक्सेटिव होते हैं, और सूखे फल से नहर की चाय डायबेक्टेरियोसिस से निपटने में मदद करेगी। और कालिना एक प्रसिद्ध उच्च दबाव चिकित्सक है:
♦ मुकाबला करना इस्कैमिक रोग दिल और एराइथेमियास को तीन गिलास फल लेने और उन्हें भीड़ में लेने की आवश्यकता होती है। एक तीन लीटर जार में मिश्रण रखकर, दो लीटर उबलते पानी में डालें और प्लास्टिक ढक्कन को बंद करें। जलसेक छह घंटे के लिए छोड़ा जाना चाहिए, जिसके बाद इसे तनाव के लिए एक अच्छे शहद का आधा लीटर जार जोड़ें। भोजन से पहले आपको एक दिन में तीन बार तीसरा कप लेने की जरूरत है। उपचार का कोर्स एक महीने तक रहता है, जिसके बाद दस दिन का ब्रेक बनाने के लिए
♦ पेट में पॉलीप्स। आपको हर दिन एक पौधे का एक गुच्छा खाने की जरूरत है। प्रत्येक बेरी पंद्रह मिनट के लिए अवशोषित होती है। वसूली पूरी करने के लिए।
♦ उच्च रक्तचाप संकट की रोकथाम। आपको एक गिलास फल लेने की जरूरत है और उन्हें एक लीटर गर्म पानी के साथ डालना होगा। मिश्रण के लिए शहद के तीन चम्मच जोड़कर दस मिनट के लिए उबाल लें और तनाव। दिन में तीन बार कांच के फर्श पर पीना।
♦ प्लाई हृदय रोग। एक चम्मच विबर्नम, हौथर्न और गुलाबशिप लेना आवश्यक है। मिश्रण एक गिलास पानी डाल रहा है और पांच मिनट उबाल ले रहा है, और फिर घंटे का आग्रह करता है। हर दूसरे दिन सुबह तनाव और पेय। इसी अवधि में सर्दी और वसंत से दस दिन पहले आवेदन करना बेहतर होता है।
♦ जब पलक की सूजन। हम पौधे की जामुन लेते हैं और सुबह और शाम को सदियों तक लागू होते हैं। उसके बाद आपको पौधे के अवशेषों को धोने की जरूरत है आलू का रस। जल्द ही सूजन गायब हो जाएगी।
कलिन का रस, उपयोगी और अमूल्य
कालिना सार्वभौमिक है। इसमें बीस ट्रेस तत्वों के बीच शामिल हैं, जिनमें से अधिकांश मूल्यवान सेलेनियम, पोटेशियम और लौह हैं। इसके अलावा, रस विटामिन के साथ संतृप्त है, उनमें से - समूह बी, विटामिन सी और पी, बड़ी मात्रा प्राकृतिक शर्करा। एक समृद्ध संरचना कई बीमारियों के इलाज में विबर्नम रस के फायदेमंद गुणों के उपयोग के लिए एक उत्कृष्ट नींव है।
उच्च रक्तचाप, कमजोरी और सामान्य बीमारियों के साथ एक गुप्त पेय के लिए उपयोगी होते हैं।
- Viburnum के दो गिलास बेरी रस, सूखे कैलेंडुला के पचास ग्राम, एक गिलास शहद और तीन लीटर पानी ले लो। सबसे पहले आपको कैलेंडुला को पांच मिनट के भीतर उबालने की जरूरत है, फिर बारह घंटे के लिए दिखाई दें। इसके बाद, आपको जलसेक को तनाव देने, वेतन और शहद का रस जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं। पेय विटामिन में समृद्ध है और उच्च रक्तचाप के लिए उपयोगी है, क्योंकि यह दबाव को स्थिर करता है।
कालिन के रस के फायदेमंद गुण ब्रोंकाइटिस, सर्दी, खांसी के इलाज में भी हैं। इसके अलावा, पुरानी गैर-पूर्वाग्रह और घोरता के साथ, वह अपनी गहराई और शुद्धता को वापस करने में मदद करता है।
- एक चम्मच शहद के साथ रस के दो चम्मच मिलाएं, फुफ्फुसीय चाय (एक गिलास का एक तिहाई) में भंग हो जाएं और खाने से पहले लें। दिन में पांच बार तक बनाओ।
♦ ठंड के इलाज के लिए, आपको पौधे का रस लेने और अपनी नाक डालने की जरूरत है। ड्राइव को सुबह और शाम को चार से अधिक बूंदों की आवश्यकता नहीं है।
♦ कालिना का रस त्वचा, दांत, दंगों, फोड़े के साथ उपयोगी होगा, अगर इसे पानी के साथ ले जाया जाता है (1-2 बड़े चम्मच। पानी के गिलास के एक तिहाई चम्मच) एक या दो महीने के लिए तीन से चार बार।
ताजा, साफ चलने वाली जामुन से रस तैयार करें। वे पहले ठंढ के बाद एकत्र करने के लिए बेहतर हैं। तैयार बेरीज ब्लैंच और प्रेस के साथ कुचल दिया। परिणामी प्यूरी 1: 0.5 के अनुपात में चीनी के साथ मिश्रित है। मिश्रण एक उबाल के लिए समायोजित किया जाता है और बाँझ कंटेनर में भाग जाता है।
रस आमतौर पर उपयोग किया जाता है:
- संचालन के बाद एक मजबूत एजेंट के रूप में, कीमोथेरेपी और विकिरण रोग।
- तंत्रिका उत्तेजना और हिस्टेरिकल राज्यों के साथ शामक के रूप में।
- एक चरमोत्कर्ष के एक न्यूनतम अभिव्यक्ति के साधन के रूप में।
- एडीमा के इलाज के लिए।
- दबाव कम करने के लिए
- इसका उपयोग त्वचा को सफ़ेद करने और मुँहासे को खत्म करने के साधन के रूप में किया जा सकता है।
वोदका या ब्रांडी पर टिंचर
लोगों में, बहुत पहले, यह लंबे समय से शराब, कॉग्नाक या वोदका पर दवा कच्चे माल का आग्रह करने के लिए किया गया है। कालिना ने अपवाद नहीं किया, और सौ से अधिक वर्षों तक, अल्कोहल हुड हमें पूरे साल के दौर में इलाज करने की अनुमति देते हैं। वोदका, शराब या कॉग्नाक पर विबर्नम की श्रृंखला के फायदेमंद गुण विविध हैं। लेकिन मुख्य रूप से टिंचर कम दबाव दवा के रूप में प्रयोग किया जाता है।
खाना कैसे बनाएँ
इसे पकाने के लिए खुराक की अवस्था इसमें 500 मिलीलीटर शराब (वोदका, शराब या ब्रांडी) और 500 ग्राम जामुन लगेंगे। यह ज्ञात होना चाहिए कि टिंचर विशेष रूप से परिपक्व जामुन के उपयोग के लिए प्रदान करता है। इसे ओवन में फलों को सूखा करने की अनुमति है। इसके बाद, दोनों घटक मिश्रित होते हैं, और व्यंजन एक अंधेरे स्थान पर हटा दिए जाते हैं जहां यह एक महीने के भीतर जोर दिया जाता है। फिर टिंचर को क्लीन डिश में बांधा जाता है और बोतलबंद किया जाता है। अनुपात को बदलने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि जामुन के हिस्से में वृद्धि के साथ, टिंचर एक अप्रिय स्वाद और गंध बन जाता है। दिन में तीन बार खाने के दौरान या उसके बाद दवा को चम्मच पर ले जाएं।
दबाव से विबर्नम के साथ कॉग्नाक हनी टिंचर
इसमें उच्च रक्तचाप से कई सकारात्मक प्रतिक्रियाएं हैं। भोजन के दौरान एक चम्मच पर ऐसी दवा स्वीकार की जाती है। इस मामले में, कोग्नैक और विबर्नम के अलावा नुस्खा में शहद जोड़ा जाता है। अनुपात 1: 1: 1 संरक्षित है।
शहद, फायदेमंद गुण और contraindications के साथ कालिना
ताजा viburnum जामुन बहुत उपयोगी हैं, लेकिन यहां तक \u200b\u200bकि बेहतर उपचार क्षमताओं में भी Viburnum और शहद का मिश्रण है। इसका उपयोग जुकाम, उच्च रक्तचाप, एक मल्टीविटामिन प्रबलित एजेंट के रूप में किया जाता है। शहद के साथ Viburnum के उपयोगी गुणों का परीक्षण एक पीढ़ी के लोगों द्वारा नहीं किया जाता है। यह एक प्रत्यारोपण और immunostimulating एजेंट है, जो प्रतिरक्षा को भी बढ़ाता है और दिल को मजबूत करता है।
♦ दिल पौधे और धन 1: 1 के भीड़ वाले जामुन से मिश्रण को शांत करता है। आपको चम्मच पर दिन में तीन बार लेने की आवश्यकता है।
दबाव से दबाव के साथ दबाव नुस्खा। पौधे की जामुन और कुल्ला करना आवश्यक है गर्म पानी, फिर मांस ग्राइंडर के माध्यम से छोड़ दें। परिणामी मिश्रण में, अनुपात में एक को एक से एक और अच्छी तरह मिलाएं। मिश्रण को रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए और दिन में दो बार चम्मच पर पीना चाहिए।
♦ जब दिल की मौत, आपको पांच सौ ग्राम विबर्नम फल और हौथर्न फलों की एक ही राशि लेने की आवश्यकता है। प्रोपोलिस के एक किलोग्राम शहद और तीस ग्राम को भी जोड़ें। सुंदर सरगर्मी और दो या तीन सेब जोड़ें जिन्हें बारीक छीलने की आवश्यकता है। ग्रेड एंटोनोव्का लेना बेहतर है। एक दिन में तीन बार एक चम्मच पर पीएं। इस नुस्खा में, शहद के साथ विबर्नम के फायदेमंद गुणों का उपयोग विरोधाभासों को रोक सकता है, अर्थात् उच्च रक्तचाप, क्योंकि कैल्बेल और हौथर्न दबाव कम करते हैं।
उपचार मिश्रण इतनी नाजुक समस्या के साथ बवासीर के रूप में मदद करेगा।
- हेमोराइडियल टक्कर शहद के साथ एक पौधे के जामुन से casczyce लागू करके ठीक किया जा सकता है। प्रक्रिया रात के लिए सबसे अच्छी है।
इसके अलावा, शहद के साथ कलिना कान और सिरदर्द में शोर से छुटकारा पाने में मदद करेगा।
- इसके लिए, जामुन और शहद के मिश्रण से भरे छोटे लिनन बैग कान में रखे जा सकते हैं। पूर्ण वसूली तक उपचार जारी रखा जाना चाहिए।
यह न केवल जामुन, बल्कि शहद के साथ Viburnum का एक द्रव वेतन भी मिश्रित है।
- आर्थ्रोसिस सुबह से एक खाली पेट आपको एक पौधे के एक पौधे के एक चम्मच पर एक शहद के साथ पीने की जरूरत होती है जिसे एक गिलास पानी में तलाक देने की आवश्यकता होती है। शहद के रस का मिश्रण शरद ऋतु से तैयार किया जा सकता है, एक चाकू के माध्यम से पौधे बेरीज को छोड़कर, और जिसके परिणामस्वरूप तरल को शहद के साथ मिलाया जा सकता है।
- जब हेमोरेजिक Vasculite, आप Viburnum बेरीज रस की एक समान संख्या में मिश्रण करने की जरूरत है, गाजर का रस और शहद। एक दिन में तीन बार तीसरा कप लें।
विषाक्त गोइटर के इलाज के लिए जटिल नुस्खा
- बिखरा हुआ विषाक्त गोइटर। Viburnum के आधा लीटर मजाक करने के लिए जरूरी है, तीन सौ पचास ग्राम नींबू के मांस, चिकित्सा शराब के दो सौ मिलीलीटर, दो सौ पचास मुसब्बर ग्राम और एक सौ पचास ग्राम शहद। मुसब्बर संयंत्र को उम्र से पांच साल से अधिक नहीं लिया जाना चाहिए, और कटौती से पांच दिन पहले, पानी के लिए नहीं। काटने के बाद, पत्तियों को रेफ्रिजरेटर में सात दिनों तक भेजा जाना चाहिए। इसके बाद, नींबू को काटने और उनसे हड्डियों को खींचने के लिए आवश्यक है, और मांस ग्राइंडर के माध्यम से मांस को छोड़ दें। सब कुछ एक अलग कंटेनर में मिश्रित होने की जरूरत है। सप्ताह के दौरान एक शांत और अंधेरे कमरे में एक अंधेरे बोतल में मिश्रण का आग्रह करें। हर दिन मिश्रण को हिला देना चाहिए, और भोजन से पहले दिन में तीन बार एक चम्मच लेने के लिए समय की समाप्ति के बाद। उपचार का कोर्स पूरा हो जाता है जब तक कि पूरे टिंचर को समाप्त नहीं किया जाता है और यदि आवश्यक हो तो इसे दोबारा दोहराएं।
आप शहद में एक पोटेशियम पका सकते हैं। इस विधि में निम्नलिखित, विबर्नम डुबकी के गुच्छाों को गर्म शहद में शामिल किया गया है, और फिर ओवन में सूख जाता है। इस तरह के रिक्त सभी सर्दियों को बचाया जा सकता है।
इसके फायदेमंद गुणों के बावजूद, शहद के साथ विबर्नम उच्च दबाव, थ्रोम्बोफ्लिबिटिस और मधुमक्खियों के उत्पादों पर एलर्जी रखने के साथ contraindicated है।
महिलाओं के लिए विबर्नम ओपुलस
पौधे के विभिन्न हिस्सों को मादा जननांग क्षेत्र की सूजन संबंधी बीमारियों के साथ सफलतापूर्वक इलाज किया जाता है।
Viburnum के कुचल छाल का उपयोग करके चक्र के सामान्यीकरण के लिए एक साधारण नुस्खा है।
- आपको 4 चम्मच कुचल छाल लेने की जरूरत है, पानी का गिलास डालें और आधे घंटे रखें। इसके बाद, अभी भी गर्म तनाव और इसे उबले हुए पानी को मूल मात्रा में लाएं। 1 बड़ा चम्मच लें। दिन में 3 बार।
क्षरण और मास्टिटिस के इलाज के लिए व्यंजनों में विबर्नम बेरीज के फायदेमंद गुणों का उपयोग किया जाता है।
- गर्भाशय के क्षरण के इलाज के लिए, आपको धनुष से एक कैसीसी के साथ विबर्नम के जामुन से कैशिट्ज़ को मिश्रण करने की आवश्यकता है। इस मिश्रण के साथ दस बार टैम्पन बनाने के लिए, हर दूसरे दिन, उदाहरण के लिए, पूछताछ की गई। आंतरिक रूप से टैम्पन के लिए समुद्री buckthorn तेल का उपयोग करें।
- Purulent मास्टिटिस। हम तीन या चार चम्मच विबर्नम बेरीज लेते हैं और उबलते पानी को आधा गांठ डालते हैं। डेकोक्शन को बीस मिनट उबालने की जरूरत है, और फिर दिन में दो बार छोटे सिप्स में दो सौ पचास मिलीलीटर लें।
Viburnum बेरीज से मास्क पूरी तरह से साफ भूरे रंग के धब्बे गर्भावस्था के दौरान होने वाले चेहरे पर।
महिलाओं के लिए विबर्नम के फायदेमंद गुणों से, हम contraindications की ओर मुड़ते हैं। गर्भावस्था के दौरान एक संयंत्र का उपयोग करना असंभव है। Phytoestrogens Viburnum भ्रूण की पैथोलॉजी को उत्तेजित कर सकता है और समय से पहले जन्म का कारण बन सकता है।
कलिना हड्डियों, लाभ और नुकसान
♦ कालिन हड्डियों शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट। वे आरआर समूह के आवश्यक तेलों और विटामिन में समृद्ध हैं। Viburnum हड्डियों के लाभ स्पष्ट हैं, और उनसे नुकसान एक संपूर्ण रूप से Viburnum के उपयोग से समान है।
♦ हड्डियों दिल की समस्याओं और सहायता समारोह के लिए उपयोगी हैं।
♦ हड्डियों को निगलने से उपयोगी होता है, क्योंकि वे शरीर को स्लैग से शुद्ध करते हैं, गुर्दे और पित्ताशय की थैली से पत्थरों के विस्फोट में योगदान देते हैं।
♦ कलिन हड्डियों का काढ़ा सिरदर्द से निपट सकता है और समग्र थकान को कम कर सकता है।
♦ सूखे और पीसने वाले पत्थरों से, आंतों की मोटर को उत्तेजित करने वाला एक टॉनिक पेय तैयार किया जा सकता है।
कालिना बोन्स न केवल लाभ, बल्कि नुकसान भी लाते हैं। किसी भी औषधीय उपकरण के रूप में, उन्हें विचारहीन नहीं किया जा सकता है। वे थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, गर्भावस्था, पेट के अल्सर की उत्तेजना के साथ contraindicated हैं। कम दबाव के तहत, इस दवा का उपयोग सावधानी के साथ किया जाना चाहिए।
एक ठंड, फ्लू और खांसी के साथ viburnum
सर्दी के साथ, कलिना अक्सर उपचार में एक अतिरिक्त तत्व के रूप में कार्य करता है। उदाहरण के लिए, जब खांसी, रोगी अलग हो जाएंगे पोर्क ग्रीस पाइन तेल के संयोजन में, शहद, विबर्नम और नींबू के साथ चाय पीएं। एक ठंड, खांसी और फ्लू के साथ वैलिना mobilizes सुरक्षात्मक बल शरीर जल्दी से संक्रमण से निपटने में मदद करता है।
♦ एक ठंड के साथ, हम पौधों के एक चम्मच फूलों को लेते हैं और उबलते पानी के गिलास में पीते हैं। हम लगभग दस मिनट जोर देते हैं, और फलों और शहद से कुछ रस जोड़ते हैं। प्रति दिन तीन या चार गिलास पीएं।
♦ एंजिना के साथ, पौधों की जामुन लें और उन्हें उबलते पानी के लीटर से भरें। धीमी आग पर कम से कम पंद्रह मिनट में उबालना आवश्यक है। हल करने के लिए सभी काढ़ा, और जामुन छीलते हैं। उसके बाद, पूरी मात्रा को फिर से एक लीटर में लाया जाना चाहिए और उसके लिए दो चम्मच शहद में शामिल किया जाना चाहिए। आपको दिन के दौरान पीने की जरूरत है, छोटे भागों में हर घंटे सबसे अच्छा। एक दिन बाद, राहत आनी चाहिए।
चीनी के साथ कालिना: कैसे करें और इसमें क्या उपयोगी है
विबर्नम के उपचारात्मक गुण जामुन काटने में संरक्षित हैं। यदि आप उन्हें चीनी के साथ मिलाते हैं, तो आपको एक अद्भुत उम्मीदवार, एक ठंड के खिलाफ लड़ाई पर एक संगठित जीव मिल जाएगा। इसके अलावा, यह मिश्रण दबाव को कम करेगा।
- पौधों की ताजा जामुन चीनी के साथ छिड़कते हैं और थोड़ा टूटा छोड़ देते हैं। आपको दिन में तीन बार एक बड़ा चमचा लेने की जरूरत है।
इस तरह के जामुन का स्वाद विशिष्ट है, इसलिए "शौकिया पर" बोलने के लिए। लेकिन यह चीनी के साथ Viburnum के फायदेमंद गुणों को कम नहीं करता है। इस रूप में, बेरी एक सब्जी बायोस्टिम्युलेटर बन जाता है। सभी उपयोगी पदार्थ फलों में संरक्षित हैं।
सर्दियों के लिए कैसे तैयार करें
उपचार मिश्रण तैयार करना असाधारण रूप से सरल है। कलिना और चीनी को बराबर अनुपात में लिया जाता है और मांस ग्रिंडर्स, ब्लेंडर या मैन्युअल रूप से - लकड़ी के पुशर के साथ साझा किया जाता है। बस इतना ही! तैयार उत्पाद को ग्लास कंटेनर में फोल्ड किया जाता है, जो एक छोटी मात्रा से बेहतर होता है, जो मोल्ड को खत्म करने के लिए प्यूरी शुगर लेयर के साथ सबसे ऊपर होता है, और कवर के साथ बंद होता है। रेफ्रिजरेटर या बालकनी में रगड़ कलिना को स्टोर करें।
छाल Viburnum, चिकित्सा गुण
लाल कालिना - अद्भुत पौधा। यहां तक \u200b\u200bकि उसके छाल में चिकित्सकीय गुण भी हैं। यह वसंत में कटाई और पारंपरिक रूप से एक बाइंडर और हेमोस्टैटिक एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। वह दर्द शांत करने में सक्षम है, बुखार के विकास को रोकें।
♦ न्यूरोसिस और अनिद्रा से, आपको एक चम्मच कुचल पौधे की परत लेने की आवश्यकता है और इसे उबलते पानी के गिलास के साथ डालना होगा, जिससे आधा घंटा आग लग रहा है। भोजन से पहले आधे घंटे के लिए दिन में तीन बार एक चम्मच पर पीना।
Viburnum के प्रांतस्था के चिकित्सीय गुण बाहरी उपयोग में प्रकट होते हैं। कुशल या ताजा बोरॉन को संपीड़न और लोशन के आधार के रूप में उपयोग किया जा सकता है, आप स्नान कर सकते हैं जब बढ़ी हुई पसीना पैर का पंजा।
♦ पैरों में ऐंठन और वोल्टेज एक कालीन रूट के काढ़ा को हटाने में सक्षम होंगे। इसके लिए, कटा हुआ जड़ का एक बड़ा चमचा 250 मीटर पानी डाला जाता है और कमजोर गर्मी पर 15 मिनट उबला हुआ होता है। खाने से पहले तीसरे चश्मे दिन में तीन बार लेते हैं।
♦ enurisy के इलाज के लिए, पौधे की पंद्रह जड़ें दस सेंटीमीटर से अधिक की लंबाई के साथ लेना आवश्यक है। जड़ें ठंडे पानी में धोती हैं और डूबती हैं, जिसके बाद इसे तामचीनी गधे में भेजा जाता है। जड़ें दो लीटर पानी डालें और कल पानी के स्नान में लगभग चालीस मिनट। घंटे का आग्रह करें और दिन में तीन बार आधे कप तक गर्म रूप में पीएं। विबर्नम की छोटी शाखाओं का भी उपयोग किया जा सकता है। उनके टॉवर और खड़ी उबलते पानी डाले। इसकी अनुमति है (लगभग डेढ़ घंटे), फ़िल्टर करें, 2 एच जोड़ें। एल। शहद और खाने से पहले ले लो। वैसे, यह चिकित्सीय सामग्री का उपयोग करने के लिए एक बहुत ही किफायती तरीका है। हर बार गर्म होने पर टहनियों को उबलते पानी नहीं डाला जा सकता है।
♦ कलिन शाखाओं के काढ़ा में, आप एलर्जी के अभिव्यक्तियों को खत्म करने, बच्चे को स्नान कर सकते हैं।
लोक ओबरेग
रूस में भविष्यवाणी की गई, कलिना को एक विशेष लकड़ी-विश्वास पेड़ माना जाता था। सुंदर झाड़ी की तुलना में लड़की सौंदर्य, महिला विश्वास और खुश पारिवारिक जीवन। प्रत्येक कूल्हों में कोई आश्चर्य नहीं, उन्होंने फूलों की विबर्नम की कई शाखाएं डालने की कोशिश की। ऐसा माना जाता था कि उसका सुगंधित रंग प्यार को आकर्षित करता है, जिसका अर्थ है कि यह उसकी पत्नी पर अपने पति का ध्यान मजबूत करेगा। इस तरह के एक साधारण तरीके से, हमारी महान दादी परिवार के बॉन्ड को मजबूत करने या झगड़ा के बाद अपने पति / पत्नी के साथ संबंध स्थापित करने की कोशिश कर रही थीं।
जो लोग स्नातक में घूमते हुए थक गए हैं, पके रिबन जामुन के एक छोटे से गुच्छा के साथ कार्ड से चिपके हुए हैं, जिससे लड़कियों और पुरुषों को जानने के लिए कि उनके दिल एक गंभीर रिश्ते के लिए स्वतंत्र हैं।
कालिना ने "बुराई" आंखों और क्षति, निर्दयी विचारों और पड़ोसियों की काली ईर्ष्या से घर को चतुर किया। अक्सर वह होस्टेस के एक देखभाल हाथ से कढ़ाई वाले घरेलू टावरों और टेबलक्लोथ पर "खिलवायी" करती है। ऐसे पैटर्न वाले पैनल एक प्रमुख स्थान पर लटते हैं - ऊपर "लाल" कोने में प्रवेश द्वारखिड़कियों से, जैसा कि यह अलग-अलग अशुद्ध के घर में प्रवेश करने के लिए बाधा पैदा कर रहा था।
वेडिंग लोफ अक्सर विबर्नम को सजाया, प्यार और सहमति का प्रतीक है। वास्तव में लोगों ने देखा, क्योंकि बेरी विबर्नम की हड्डियां भी दिल के रूप की याद दिलाती हैं। और अगर लड़की को अपने प्रियजन की गलतता में देखा गया, तो वह "कि कालिना उसे फीका" या "गलत ओक के लिए नहीं" संकेत देने की कोशिश कर रहा था। बुद्धिमान स्लाव लोगों, इस तरह के कठोर मामलों में, सरल गांव के निवासियों को बारीकी से प्रतिक्रिया करने का एक तरीका मिला।
निष्कर्ष
हर कोई विशिष्ट गंध और इस बेरी का स्वाद पसंद नहीं करता है। हां, संयंत्र स्पष्ट रूप से गोरमेट के लिए नहीं है। लेकिन सहमत, उपयोगी और चिकित्सा गुण कालिना, उपचार व्यंजनों की बहुतायत और न्यूनतम contraindications इन फलों को वास्तव में अद्वितीय बनाता है। याद रखें, प्रिय पाठकों कि शरीर के लिए विबर्नम के लाभ स्पष्ट हैं, खासकर वायरस और सर्दी के मौसम में। उज्ज्वल लाल जामुन से गुजरें - एक निवारक विटामिन पेय तैयार करने का प्रयास करें, और पूरे परिवार का स्वास्थ्य आपको पुरस्कार बन जाएगा।
सभी स्वास्थ्य!
प्यार के साथ, इरिना Lirenetskaya
कालिना का व्यापक रूप से दवाइयों और लोक चिकित्सा दोनों के लिए उपयोग किया जाता है।
आमतौर पर एक बड़ी हड्डी के साथ लाल viburnum का उपयोग करता है। चिकित्सीय गुणों में संपूर्ण झाड़ी है: छाल, फल, बीज, फूल। हम अपने पूर्वजों का उपयोग करने वाली जानकारी और व्यंजनों को तैयार करने के तरीकों पर विचार करेंगे।
सिवाय तैयारी के आधार पर चिकित्सा की तैयारीयहां तक \u200b\u200bकि चास्टर्स, जाम, और यहां तक \u200b\u200bकि तैयारी में सॉरकोट का भी उपयोग करता है।
सितंबर में गर्मियों में फलों को पकाया जाता है, जिसमें पहले ठंढ के बाद बेरीज इकट्ठा होते हैं, पहले वे अम्लीय और कड़वा होते हैं, लेकिन एक छोटी अस्वीकृति के बाद, फल पर्याप्त रूप से मीठे होते हैं।
हमारे अक्षांशों में, कालिना के रूप में पाया जाता है वन्यजीवऔर विशेष रूप से उगाए गए क्षेत्रों पर। पौधे पूरे यूक्रेन, रूस के मध्य लेन, काकेशस, कज़ाखस्तान और यहां तक \u200b\u200bकि कनाडा में भी बढ़ता है।
मई के अंत में ब्लॉसम शुरू होता है - जून की शुरुआत। पौधे गीले निजी स्थानों और खुले स्थान दोनों को पसंद करता है, झीलों और नदियों की घाटियों में, काटने पर मोटे और मोटी जंगलों में होता है, पानी के नजदीक स्थानों को पसंद करता है।
लोक लोकगीत
चिकित्सीय गुणों के अलावा, कालिना प्राचीन किंवदंतियों और परंपराओं के अनुसार कई लोगों को सजावटी शादी समारोहों के प्रतीक के रूप में और एक ओवरलैप के रूप में उपयोग किया जाता है।
विबर्नम के पत्तों और फल पुष्पांजलि सजाने, शादी करावई, यह कढ़ाई, कपड़े और तौलिए पर चित्रित किया गया है।
यह अक्सर एसएनडी के कई राष्ट्र गीतों के पाठ में उपयोग करता है। ब्लॉसम बुवाई राई और अन्य अनाज इंगित करता है।
विवरण कालिना
एडॉक्सिक के परिवार का पौधा, शब्द से बुनाई तक अनुवादित। पत्तियां विपरीत, सरल, गियर हैं। सफेद फूल एक बड़े whisk के साथ, proferescences, फलहीन में एकत्र किए जाते हैं।
एक काफी बड़ी हड्डी के साथ 1 सेमी तक व्यास में गोल या अंडाकार फल। स्वाद कड़वा है, लेकिन पहले ठंढ के बाद उपयोग के लिए उपयुक्त हैं।
कई प्रकार और उप-प्रजातियां हैं, 150 से अधिक, लेकिन दवाओं की तैयारी के लिए लोक चिकित्सा में, केवल एक का उपयोग किया जाता है - chanalina लाल लाल.
रचना में ऐसे पदार्थ शामिल हैं:
- चीनी
- कैरोटीन
- सेलेनियम
- लोहा
- फास्फोरस
- मैंगनीज
कालिना के उपयोगी गुणों के साथ ब्लूबेरी और गुलाब के साथ एक पंक्ति में खड़ा है। इसमें एक बड़ी राशि है कार्बनिक अम्ल, विशेष रूप से वैलेरियन।
भी मौजूद है:
- राल
- आवश्यक तेल
- विटामिन ए, ई, के, पी
- टैनिन
- टाइटेनियम
- कंघी के समान आकार
सबसे बुनियादी I उपचार संपत्ति भ्रूण - Viborinn, यह है कि एक कड़वा स्वाद है। अक्सर लोग कड़वाहट को हटाने के लिए उबलते पानी के साथ जामुन का इलाज करके गलती करते हैं।
जामुन के अलावा, Viburnum के उपयोगी गुणों में भी एक छाल है। इसमें ऐसे पदार्थ शामिल हैं: एसिड (एसिटिक, कैप्रिनिक, तेल रथ, लिनोलैक), रेजिन, फाइटोस्टेरॉल, मायक्रिकाइल अल्कोहल।
कैलोरी कालिना
यह उत्पाद दर्द रहित है और आप अधिक वजन वाले और आहार के साथ लोगों का उपयोग कर सकते हैं। कालिना को कम कैलोरी उत्पाद माना जाता है, 100 ग्राम में 26 किलोग्राम होते हैं: कार्बोहाइड्रेट - 7 ग्राम, राख 0.5 ग्राम, पानी 86 ग्राम।
सर्दियों के लिए संग्रह और बिलेट
जैसा कि आप जामुन को छोड़कर जानते हैं, विबर्नम के उपचार गुणों में छाल, शाखाएं, फूल होते हैं।
मई-जून भर में फूलों को गुजरता है, सितंबर के अंत में फलों को पकाया जाता है, इस समय उन्हें बाधित होने की आवश्यकता होती है, लेकिन केवल पहले ठंढ के बाद, जब अधिकांश कड़वाहट गायब हो जाती है।
पूरे क्लस्टर के साथ फलों को पूरी तरह से ठंडा किया जा सकता है। इसके अलावा, उन्हें एक शुष्क रूप में संग्रहीत किया जा सकता है, एक अच्छी तरह से हवादार जगह में कागज पर कटाई के बाद विघटित किया जा सकता है, सूरज से संपर्क किया जा रहा है।
एक सूखी रूप से बंद जार, या एक अंधेरे जगह में कपड़े बैग में कच्चे माल के रूप में फल को स्टोर करना संभव है। कालिना संग्रहीत है, एक तैयार सिरप के रूप में गिरावट से हार्बरिंग, जार में जामुन डालकर, चीनी के साथ झुकाव और कसकर बंद कर दिया।
फूलों की अवधि के दौरान फूल एकत्र किए जाते हैं: मई-जून।
छाल की फसल मार्च के अंत में होती है - अप्रैल के मध्य में, जब इसमें सबसे ज्यादा जूस होता है। छाल एक विशेष, अच्छी तरह से हवादार क्षेत्र में एक परत के साथ एक सपाट सतह पर भी जोड़ता है, एक अटारी कक्ष का उपयोग किया जा सकता है।
आर्द्रता, फलों और छाल दोनों, 15-17% की सीमा में होना चाहिए।
चिकित्सीय दवा की तैयारी के लिए, पौधों की शाखाएं युवा शूटिंग का उपयोग करके कटाई की जाती हैं। वे वसंत ऋतु से टूट जाते हैं और उपर्युक्त वर्णित विधि की तरह सूख जाते हैं।
Viburnum - व्यंजनों के उपचारात्मक गुण
ताजा उपयोग। यह सबसे अच्छा है और प्रभावी विधि उच्च रक्तचाप गैस्ट्र्रिटिस के साथ उपचार और कम अम्लता। स्वाद में जोड़ने वाले चीनी के साथ ताजा निचोड़ा हुआ रस का प्रयोग करें।
कालिना-आधारित चाय पीने से ब्रोंकाइटिस और सर्दी, साथ ही गैस्ट्र्रिटिस और पेट अल्सर भी। महिलाओं को गंभीर मासिक कार्यवाही के साथ लेने की सिफारिश की जाती है।
धन्यवाद आवश्यक तेलफलों में बनाए रखा, infusions गिरावट में योगदान उच्च तापमान रोगों के लिए।
आउटडोर उपयोग के लिए, रस लागू किया जाता है, जो सीधे घाव या गठित अल्सर पर लागू होता है।
शहद जोड़ने के साथ शुद्ध रूप में रस प्राप्त करना, सिरदर्द को हटा देता है।
- ठंड से, ऊपरी श्वसन पथ, अस्थमा के दौरे। 1 बड़ा चम्मच के लिए दिन में 3 बार लें। शुद्ध रूप में चम्मच निचोड़ा हुआ रस।
- पाक कला जलसेक। 50 ग्राम की मात्रा में फल पीसते हुए, पानी डालें और कम गर्मी, शांत, तनाव जलसेक पर 15 मिनट उबाल लें, फिर धुंध के माध्यम से फलों को निचोड़ें। यह जलसेक 50 जीआर द्वारा लिया जाता है। भोजन से पहले तीन बार।
- गर्वता और उच्च रक्तचाप। कच्चे माल का 1 बड़ा चमचा पानी का गिलास डालो, 20 मिनट उबाल लें, फिर ठंडा करें और उबले हुए पानी के साथ पिछली मात्रा में लाएं। भोजन के बाद दिन में 3-4 बार यह काटा लिया जाता है, 2 चम्मच।
- न्यूरैथेनिया। ऐसा करने के लिए, एक कुचल बोरॉन 2 चम्मच का उपयोग करें और 200 ग्राम पानी डालें, 20-30 मिनट उबालें, फ़िल्टर करें और भोजन के बाद दिन में 3 बार 100 ग्राम (आधा गिलास) लें।
- ठंड से शहद के आधार पर जलसेक। पहले पूरी जामुन उबलते पानी से लटकाए जाते हैं, फिर ब्लेंडर पीस की मदद से। तैयार सजातीय द्रव्यमान शहद के साथ 1: 1 के अनुपात में मिश्रित होता है, कसकर बंद होता है और दो सप्ताह की अनुमति देता है, तो आप 1 बड़ा चम्मच के खाली पेट ले सकते हैं। चम्मच।
- एंजिना और खांसी के हमलों से। एक टेबल एल। सूखी कुचल छाल को पानी के गिलास के साथ डाला जाता है और 10-15 मिनट उबालते हैं। अच्छी तरह से लिफाफा, इसे 2 घंटे में दें। फिर काढ़ा तनाव होना चाहिए और 1 बड़ा चम्मच लेना चाहिए। एल भोजन के एक दिन में 3 बार।
- सिरदर्द से चाय। 50 ग्राम जामुन के चम्मच होने के बाद, उबलते पानी का एक गिलास डालें, स्वाद के लिए चीनी जोड़ें, चलिए इस वॉल्यूम को प्रति दिन 1 बार तोड़ दें।
- ठंड से फूल। 1-2 घंटे उबलते पानी डालने के लिए फूलों का 1 बड़ा चमचा, कसकर 1-2 घंटे पैदा करने के लिए काट लें, फिर तनाव और दिन में तीन बार एक नज़र लें।
- बुखार के लिए। कुचल जामुन का एक बड़ा चमचा, उबलते पानी का एक गिलास डालो, कसकर बंद और काटने, इसे 2 घंटे के लिए पीट दें। ऐसा करने के लिए, थर्मॉस का उपयोग करना अच्छा है। थोड़ा शहद जोड़ें, दिन में 100 ग्राम 5 बार लें। काढ़ा गर्म रूप में होना चाहिए।
- विबर्नम और शहद की टिंचर। दो कला। एल थके हुए viburnum 200 मिलीलीटर के साथ हलचल। गर्म शहद। मोटी स्थिरता का यह मिश्रण 1 बड़ा चम्मच लेता है। खाने के एक दिन में 3-4 बार एक चम्मच। इस नुस्खा की सिफारिश की जाती है, खासकर जब फेफड़ों की सूजन, दमा और खांसी।
- कम अम्लता गैस्ट्र्रिटिस का उपचार।
ए) 1 चम्मच फूल उबलते पानी का एक गिलास डालते हैं, उबाल लेते हैं, कसकर बंद होते हैं और जब तक यह ठंडा नहीं होता है। फिर तनाव और दिन में 3 बार 1 बड़ा चमचा लें।
बी) 4 बड़ा चम्मच। कुचल बेरी के चम्मच 0.5 लीटर डालें। उबलते पानी, इसे 2 घंटे तक खड़े होने दें, थर्मॉस को अच्छी तरह से उपयोग करें। पूरे दिन छोटे भागों में पीने के लिए। - जब मासिक धर्म और शाही दर्द। कुचल बोरॉन कंटेनर में रखा जाता है और 10: 1 के अनुपात में शराब के साथ डाला जाता है। 2-3 दिन लॉन्च करना आवश्यक है, फिर दिन में 3 बार 1 चम्मच लें। दर्द और ऐंठन आना चाहिए।
- बच्चों के लिए डायथेसिस से टिंचर। यह गुर्दे के साथ चेन शूट में कटौती करने के लिए पर्याप्त है, कंटेनर में डाल दिया और पानी डालना। 3 घंटे के लिए आग लगाओ, फिर तनाव, निचोड़ें और ग्लास भंडारण टैंक में डालें। एक प्लस तापमान पर एक शांत जगह में शामिल हैं। यह सेटिंग बच्चों को भोजन से पहले आधे घंटे पहले एक चम्मच 3 बार बच्चों को दी जाती है। उपयोग से पहले, स्वाद के लिए कुछ शहद जोड़ें।
- फुफ्फुसीय रोगों के साथ। कुचल जामुन Viburnum में एक ही अनुपात में गर्म शहद जोड़ें (शहद का तापमान 35 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए), इसे कम से कम 6 घंटे से अधिक नहीं होना चाहिए और दिन में 3 बार मिश्रण के 1 चम्मच पर लिया जा सकता है, गर्म पानी पीना। फेफड़ों और ब्रोंकाइटिस की सूजन के साथ लेने की सिफारिश की जाती है।
- कलिन जाम हार्टबर्न से। एक गिलास गर्म पानी में दो चम्मच जाम विभाजित करें। इस पेय को पूरे दिन 10 बार तक लिया जा सकता है।
- त्वचा की बीमारी, जलन और घावों के साथ। त्वचा के क्षतिग्रस्त क्षेत्रों या शुद्ध viburnum के रस के साथ घावों को चिकनाई करना आवश्यक है। एक्जिमा, वंचित और ईसीएस के साथ प्रयोग किया जाता है।
- आप अंदर फलों का एक जलसेक भी ले सकते हैं। 2 बड़े चम्मच की मात्रा में एक मंच में त्वरित फल। एल कच्चे माल और उबलते पानी का एक गिलास डालो, इसे 4-5 घंटे का पेड़ दें और इसे दिन में 3-4 बार आधा कप लें।
- थ्रश का उपचार। कालिना का रस एक ही अनुपात में गुलाब के रस के साथ मिश्रित होता है और गर्म शहद जोड़ता है। इसका मतलब है की मौखिक गुहा पर लागू होता है।
- फलों से चाय की तैयारी। फलों के दो चम्मच उबलते पानी के गिलास डालते हैं, कवर करते हैं और इसे 1 घंटे के लिए खड़े होने देते हैं, फिर तनाव और दिन में 2 बार आधा कप लेते हैं। चाय प्रतिरक्षा को मजबूत करती है और एक सुखद एजेंट के रूप में कार्य करती है।
- कब्ज से पीना। शुष्क बेरीज को ब्लेंडर में पीसकर उबलते पानी का एक गिलास डालो, एक चाय एल। कच्चा। अच्छी तरह से, कसकर बंद करें और इसे कम से कम 10-20 मिनट दें। स्वाद के लिए उपयोग करने से पहले, शहद या चीनी जोड़ें। यह पेय पूरे दिन 2 से अधिक चश्मा नहीं लेता है।
विरोधाभास कालिना
उपयोगी गुणों के अलावा, कालिना में कई contraindications है।
- सबसे पहले, आपको मानक को जानने की जरूरत है, एक ओवरडोज त्वचा पर दांत और लाली का कारण बन सकता है, एक एलर्जी प्रतिक्रिया।
- कम धमनी दबाव वाले लोगों को लेने की सिफारिश नहीं की जाती है। कालिना काफी कम दबाव और बेहोशी का कारण बनने में सक्षम है।
- यह रक्त के थक्के की घटना की उच्च संभावना वाले लोगों को सूचनाओं और बहादुरों को प्राप्त करने के लिए सख्ती से मना किया जाता है बढ़ी हुई जमावट रक्त।
- हमेशा पेट की बीमारी से infusions मदद नहीं। कार्बनिक एसिड की उच्च सांद्रता के माध्यम से, लोगों के साथ लोगों का उपयोग करने के लिए मना किया जाता है बढ़ी अम्लता पेट, गले के जोड़ों, गठिया, गठिया, यूरोलिथियासिस के साथ।
- बेरी डेटा के साथ एलर्जी से एलर्जी का कारण बन सकता है बढ़ी हुई संवेदनशीलता और गर्भवती महिलाओं, आप केवल अपने डॉक्टर से परामर्श करने के बाद स्वीकार कर सकते हैं।
जामुन को खाद्य पदार्थ केवल लाल वैन माना जाता है, काले जामुन स्पष्ट रूप से निषिद्ध हैं।