Ang halamang pipino ay isang kamalig ng mga sangkap na panggamot. Borago - halamang pipino

Ang halaman na tinatawag na "borago" ay tinatawag ding "borage" o "cucumber grass" dahil ang mga dahon nito ay amoy sariwang pipino.

Mga pangalan sa ibang wika:

• Aleman Gurkenkraut;
• Ingles Borage;
• fr. Bourrache.

Ang halaman na ito ay napakapopular sa mga bansang Europa at lumago bilang isang gulay. Bilang karagdagan sa sariwang pabango nito, ang borage ay natutuwa din sa mga cute na cornflower blue na bulaklak.

Hitsura

• Ang Borago ay isang mala-damo na halaman. Ang taas nito ay hanggang isang metro.
• Ang tangkay ay tuwid, ang mga bulaklak ay asul, at ang mga dahon ay pahaba.
• Ang mga dahon ay may magaspang na buhok.
• Ang mga tangkay ay may ribed.
• Ang mga bulaklak ay 5-petaled.

Ang mga bulaklak ng borage ay asul, na may 5 petals

Ang mga dahon ng borage ay magaspang at natatakpan ng manipis na mga hibla.

Mga dahon na may magaspang na ibabaw, na natatakpan ng manipis na mga hibla

Saan ito lumalaki?

Ang halaman na ito ay orihinal na mula sa Syria.

Ang ligaw na borago ay matatagpuan sa South America, North Africa, Asia Minor, at southern Europe.

Bilang isang damo, ang halaman na ito ay makikita sa mga hardin ng gulay at mga bukid sa timog-kanluran ng Russia.

Mga kakaiba

• Ang mga dahon ay may kaaya-ayang aroma at lasa, nakapagpapaalaala ng pipino.
• Mataas na nutritional value.
• Ang saklaw ng aplikasyon ng borage ay napakalawak, kabilang ang gamot at pagluluto.

Ang damo ng pipino ay madaling makilala ng mga bulaklak at magaspang na buhok.

Sa maraming bansa, kadalasang ginagamit ang borage sa paghahanda at dekorasyon ng mga pinggan.

Nutritional value at calorie content

• Caloric na nilalaman bawat 100 gramo: 21 Kcal.

Ang halaga ng nutrisyon para sa 100 g.:

• Protina - 1.8 g
• Taba - 0 g
• Carbohydrates - 3.06 g.

Protina 34%, carbohydrates 58%, taba 0%.

Ang pangunahing halaga ng mga bulaklak ay namamalagi sa mahahalagang langis.

Ang Borago ay naglalaman ng ( pang araw-araw na sahod sa 100 g):

• bitamina A (88%),
• bitamina C (54%),
• bakal (20%),
• kaltsyum (10%).

Komposisyong kemikal

Sa mga bulaklak naglalaman ng mga mahahalagang langis, pati na rin ang mga mucous substance.

Sa mga dahon mayroong mga mineral na asing-gamot (ang halaman ay mayaman sa potasa), tannins, bitamina C, saponin, malic acid, karotina, lemon acid at uhog, kaya madalas itong ginagamit sa pagluluto.

Ang Borago ay isang mahusay na karagdagan sa salad ng gulay

Ang mga bulaklak ay hindi lamang maganda, ngunit mahalaga din para sa pagkuha ng mahahalagang langis.

Ang mga bulaklak ay magiging isang mahusay na dekorasyon para sa anumang inumin.

Pakinabang

• Ang mga dahon ng borage ay naglalaman ng malaking halaga ng karotina, tannin at mga organikong acid. Naglalaman din sila ng mga mucous substance, bitamina C, potasa at magnesiyo.
• Ang mga buto ay naglalaman ng maraming mataba na langis.
• Ang Borago ay kasama sa pharmacopoeia ng maraming bansa sa Europa, kaya ang halaman na ito ay kasama sa ilang mga pandagdag sa pandiyeta.
• Pinapayuhan ng mga Nutritionist ang pagdaragdag ng cucumber herb sa mga pinggan para sa mga taong may mga problema sa pagtunaw, mga sakit sa vascular, at may kapansanan sa metabolismo.
• Ang mga bulaklak ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga mucous substance, pati na rin ang mga mahahalagang langis.

Mapahamak

• Pangmatagalang paggamit Ang borage ay maaaring makapinsala sa paggana ng atay.
• Nagbabala ang mga eksperto na ang halamang pipino ay dapat gamitin palagi nang hindi hihigit sa isang buwan.
• Gayundin, huwag kumuha ng borage bilang isang independiyenteng gamot - mas mahusay na isama ang halaman na ito sa komposisyon ng koleksyon ng gamot.

mantikilya

Ang mga buto ng damong pipino ay naglalaman ng mataba na mga langis ng gulay. Dahil sa malaking halaga ng mga fatty acid, kabilang ang mahahalagang linoleic at linolenic acid, pati na rin ang nilalaman ng bitamina E, A at F, ang langis ng halaman na ito ay may kapaki-pakinabang na impluwensya sa balat. Pinahuhusay nito ang pag-andar ng proteksiyon nito, nagtataguyod ng pagpapanatili ng kahalumigmigan, at pinatataas ang pagkalastiko.

Ang langis ng halamang pipino ay pinahahalagahan sa buong mundo para sa mga nakapagpapagaling na katangian nito

Maaari mong bilhin ang langis na ito sa mga kapsula sa parmasya.

Sa bahay, maaari mong gilingin ang mga buto at kumuha ng isang-kapat na kutsarita tatlong beses sa isang araw.

Ang paggamit ng borage oil ay mabisa para sa acne, iba't ibang uri mga pantal, eksema, pati na rin ang iba't ibang mga nagpapaalab na proseso.

Sariwang Katas

• Inirerekomenda na gumamit ng katas ng pipino sa kaso ng lagnat, Nakakahawang sakit(scarlet fever, bulutong, rubella), urolithiasis, cystitis, pamamaga ng bato, mga bato sa gallbladder, edema.
• Ang pagkuha ng sariwang juice ay nakakatulong upang mabawasan ang excitability ng NS, alisin ang hindi pagkakatulog, takot, depression.

Ang katas ng pipino ay makakatulong upang huminahon at mapupuksa ang maraming sakit.

Upang makakuha ng sariwang juice:

1. Ang ilalim na mga dahon ng halamang pipino ay kailangang banlawan muna malamig na tubig at pagkatapos ay kumukulong tubig.
2. Ipasa ang mga ito sa isang gilingan ng karne,
3. Pigain at palabnawin ang 1 hanggang 1 gamit ang whey o tubig.
4. Pakuluan ang nagresultang likido sa mababang init sa loob ng tatlong minuto.

Tanggapin Sariwang Katas borage kailangan bago kumain 3-4 beses sa isang araw para sa 3 tablespoons.

Aplikasyon

Ang Borago ay madalas na inirerekomenda ng mga nutrisyunista para sa pagkonsumo

Sa pagluluto

• Sa Europa, ang borage ay itinatanim bilang isang gulay dahil ang mga batang dahon ng borage ay may nakakapreskong lasa na parang pipino na may lasa ng sibuyas. Iyon ang dahilan kung bakit ang halaman na ito ay madalas na pinalitan ng mga pipino sa malamig na sopas, salad, sarsa at iba pang mga pinggan.
• Ang mga batang dahon ng borago, na pinutol bago ang pamumulaklak ng halaman, ay idinagdag sa mga salad. Ang mga dahon ng semidole ay lalong kanais-nais, dahil sila ay lalong malambot. Nang maglaon, ang mga dahon ay nagiging mas magaspang at natatakpan ng mga buhok, ngunit maaari mo ring gamitin ang mga ito.
• Ang mga ugat ng Borago na nakolekta sa taglagas ay idinagdag sa mga keso, kulay-gatas, cottage cheese, mantikilya. Lumilikha din sila ng aroma ng mga syrup, essences, suntok, alak, suka, tincture at iba pang inumin.
• Ang borage ay idinagdag sa tinadtad na karne, Pritong isda o tinadtad na karne para sa masarap na lasa.
• Sumama ang Borago sa iba pang berdeng gulay tulad ng repolyo o kintsay.
• Ang mga shoots ng halaman na ito, pagkatapos ng browning o blanching, ay maaaring ihain bilang isang side dish.

Ang mga bulaklak ng halamang pipino ay kinakain din - tuyo, sariwa o minatamis. Gumagawa sila ng magagandang dekorasyon para sa confectionery, inumin o salad.

Tamang-tama para sa dekorasyon ng iyong cake ang mga Candied borago na bulaklak

Halamang pipino nabibilang din sa magagandang halaman ng pulot. Ang pulot ay magaan at malasa.

Ang halamang pipino ay gumagawa ng masarap na pulot

Upang ang mga dahon ng pipino na inihain kasama ng mga maiinit na pinggan o salad ay hindi mawawala ang kanilang aroma, panahon ng mga pinggan bago ihain.

Hiwain ang dahon ng borage bago ihain para mas mapanatili ang lasa nito.

Maaaring gamitin ang borage upang gumawa ng nakakapreskong limonada. Upang gawin ito, kumuha ng isang dakot ng sariwang dahon ng halaman, pati na rin ang isang dakot ng lemon balm / mint / dahon ng perehil. Gilingin ang mga halaman (maaari kang gumamit ng blender) sa pamamagitan ng pagdaragdag ng hiniwang, walang balat na lemon sa kanila. Ibuhos ang ilang baso ng malamig na tubig sa lahat, magdagdag ng isang kutsarang puno ng agave, stevia, o maple syrup, at ice cubes.

Ang kapaki-pakinabang at hindi pangkaraniwang limonada ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit

Para sa masarap na spring salad tumaga ng 100 g dahon ng borago, pinakuluang patatas at 40 g berdeng sibuyas. Timplahan ng kulay-gatas.

Sa USA, ang borage ay madalas na ginagawang mga sopas, at, siyempre, ang mga lutong pinggan ay pinalamutian ng mga bulaklak.

Ang mga sariwang bulaklak ay maaaring maging isang dekorasyon para sa ganap na anumang ulam.

Sa medisina

Sa layunin ng therapeutic na paggamit Ang borage ay inaani sa panahon ng pamumulaklak. Ang halaman ay makinis na tinadtad at pinatuyo sa ilalim ng isang canopy. Ang borage ay maaari ding i-freeze.

Mga katangian ng borage na ginagamit sa gamot:

• Diuretic, laxative, diaphoretic - sa mga batang shoots.
• Nakapapawing pagod, gamot na pampalakas - mula sa sabaw.
• Ang sariwang halaman ay may positibong epekto sa mga daluyan ng dugo, kasukasuan, atay, puso, bituka, metabolismo.
• Pagbaba ng temperatura, pagbaba presyon ng dugo, pagtaas ng paggagatas - sa tsaa (ibuhos 1 tsp. Bulaklak o 1 tbsp. l. pinatuyong stems 250 ML ng tubig na kumukulo).
• Pagbawas ng pagpapawis - sa pagbubuhos (mga dahon ng pipino at strawberry 1: 1, inumin sa halip na tsaa).
• Ang pagpapagaling ng mga paso, abrasion, ulser, sugat sa balat - sa pagbubuhos (ibuhos ang isang dakot ng mga tuyong dahon na may 500 ML ng tubig na kumukulo at mag-iwan ng 15 minuto).

Ang Borago ay mahusay na nagpapagaling ng mga sugat at nagpapaginhawa

Pagpapayat

Ang sariwang katas ng pipino ay naiulat din na may epekto sa labis na timbang... Para sa layunin ng pagbaba ng timbang, ang juice na ito ay lasing 2 beses sa isang araw. Maaari itong kainin nang mag-isa o pagsamahin sa katas ng kintsay.

Bukod dito, ang halaman na ito ay maraming nalalaman - ito ay angkop para sa parehong pagluluto ng mga sopas at dessert.

Ito ay taunang damo hanggang 30-50 cm ang taas.Ang tangkay ay may sanga. Ang mas mababang mga dahon ay pahaba-ovate, petiolate, kulubot, ang mga nasa itaas ay pahaba-lanceolate, umuupo.

Tulad ng makikita mo sa larawan, ang halaman ng pipino na damo ay may maliliit na bulaklak, asul, nakalaylay, sa mahabang tangkay ng bulaklak na may hugis-kampanilya na talutot:

Namumulaklak noong Hunyo-Hulyo. Ripen sa Hulyo-Setyembre.

Ang katutubong lupain ng halaman ay ang baybayin ng Africa ng Dagat Mediteraneo at Asia Minor. Ang mga dahon at bulaklak ng halaman ay ginamit mula pa noong unang panahon upang iangat ang espiritu, palakasin ang loob ng mga sundalong Romano. Noong ika-15 siglo, ang mga bulaklak ng pipino ay nagsimulang gamitin upang pasiglahin ang espiritu.

Ito ay madalas na matatagpuan bilang isang damo sa mga bukid at wastelands sa Crimea, Caucasus at Central Asia. Ito ay nilinang bilang isang pananim ng gulay, dahil ang mga dahon ay may kaaya-ayang amoy ng pipino at malawakang ginagamit sa mga salad, na binuburan ng pinakuluang sa itaas.

Pagpapalaki at pag-aalaga ng pipino na damo

Ang paglilinang ng damo ng pipino ay isinasagawa sa magaan, hindi acidic, well-moistened fertile soils. Ang damo ng pipino ay inihasik bago ang taglamig o unang bahagi ng tagsibol hanggang sa lalim na 1.5-2 cm. Ang pagitan ng mga hilera ay 40-45 cm. Ang rate ng seeding ng mga buto ng cucumber grass ay 3-4 g / m2. Ang mga punla ay pinanipis ng dalawang beses, nag-iiwan ng 15-20 cm sa pagitan ng mga halaman.Ang panahon ng paglaki ay 70-80 araw.

Ang pangangalaga sa cucumber grass ay binubuo sa pagpapanatiling maluwag at walang damo ang lupa. Sa panahon ng lumalagong panahon, hindi bababa sa tatlong inter-row na paggamot ang isinasagawa: simula sa yugto ng 3-4 na totoong dahon hanggang sa magkasunod na magsara ang mga halaman. Ang lalim ng mga paggamot ay nadagdagan mula 5-6 cm hanggang 10-12 cm Kung kinakailangan, ang kontrol ng damo sa isang hilera ay isinasagawa ng isa o dalawang manu-manong weeding.

Inani sa pamamagitan ng kamay sa yugto ng isang mahusay na binuo rosette hanggang lumitaw ang isang namumulaklak na tangkay. Ang mga halaman ay pinutol sa antas ng lupa o bunutin mula sa mga ugat; bago ilagay sa isang lalagyan, ang lupa ay dapat alisin mula sa mga ugat.

Karaniwan, ang mga sakit at peste ay hindi sinusunod sa damo, at magagawa mo nang walang paggamit ng mga pestisidyo.

Kapag pinuputol ang mga hilaw na materyales, huwag kalimutan na ang halaman ay taunang at sa sa susunod na taon kakailanganin mo ng mga buto para sa paghahasik. Samakatuwid, mag-iwan ng 3-4 na halaman. Ito ay hindi nagkakahalaga ng paghihintay para sa lahat ng mga buto na mahinog. Kung hihintayin mo ang huli, kung gayon ang unang pinakamalaking ay guguho lamang. Samakatuwid, kapag ang mga huling bulaklak ay nagsimulang mamukadkad, putulin ang mga peduncle at ilatag sa papel sa isang tuyo na lugar. Habang ito ay natuyo, ang hindi hinog na mga buto ng borage cucumber herb ay mahinog, at ang hinog na mga buto ay lalabas sa papel. Pagkatapos nito, maaari mong kolektahin ang mga ito at maghintay para sa susunod na season.

Ang Borage ay tumatakbo nang napakadali at maaaring maging isang malisyosong damo, samakatuwid, kapag lumalaki sa mga bukid at hardin, kailangan mong maingat na subaybayan ang paglaki nito upang hindi ito kumalat sa mga lugar na inookupahan ng iba pang mga halaman.

Tingnan kung ano ang hitsura ng halamang gamot ng borago cucumber sa larawan kapag lumaki sa hardin:

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga buto at bulaklak ng borage borage

Ang damo, bulaklak at buto ng halaman ay ginagamit bilang panggamot na hilaw na materyales. Ang damo ay pinutol sa panahon ng pamumulaklak malapit sa lupa mismo, nililinis ng mahinang kalidad na mas mababang mga dahon. Natuyo sa araw, kumakalat sa isang manipis na layer, o sa isang maaliwalas na lugar.

Ang mga buto ay maaaring anihin sa walang limitasyong dami, gayunpaman, dapat isaalang-alang ang katotohanan na ang mga buto ay mabilis na gumuho, at kapag sila ay dinala sa pagkahinog sa loob ng bahay, ang mga buto ay maaaring kainin.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng borage borage ay dahil sa ang katunayan na ito ay naglalaman ng hanggang sa 30% ng mga mucous substance, saponins, tannins, mga bakas ng mahahalagang langis, organic acids, resins, flavonoids, allantoin, carotenes, bitamina, silicic acid. Gayundin, ang mga benepisyo ng cucumber herb ay dahil sa nilalaman ng magnesium salts, manganese, potassium nitrate at iba pa.

Nakakain din ang mga bulaklak. Ginagamit ang mga ito upang palamutihan ang iba't ibang mga pinggan, lalo na ang mga salad. Sa mga inumin, ang mga dahon ng cucumber herb ay nagpapahusay sa umiiral na aroma, hindi nila inililipat ang kanilang amoy sa mga inumin. Ang mga bulaklak ay kinakain sa candied form.

Borage cucumber herb na gamot

Ang mga gamot mula sa damong pipino ay may kakayahang magkaroon ng sedative, diuretic, diaphoretic, anti-inflammatory, laxative, regulating metabolic process, enveloping, antirheumatic effect.

Ang sariwang juice ay iniinom upang gamutin ang sakit sa bato. Upang gawin ito, kolektahin ang mas mababang mga dahon, banlawan ang mga ito ng tubig, pakuluan ng tubig na kumukulo, lumiko sa isang gilingan ng karne at pisilin sa isang tela. Bago gamitin, ang juice ay diluted na may gatas patis ng gatas o pinakuluang tubig sa pantay na mga bahagi, pinakuluang para sa tatlong minuto. Kailangan mong uminom ng juice 3-4 beses sa isang araw 30 minuto bago kumain, 3 tablespoons bawat isa.

Para sa paggamot ng mga sakit sa puso, ang pagbubuhos ng mga dahon at bulaklak ng damo ay ginawa: dalawang kutsara ng mga kutsara ng durog na tuyong hilaw na materyales ay ibinuhos sa 250 ML ng tubig na kumukulo, takpan ang lalagyan, igiit ng limang oras, i-filter. Inirerekomenda na uminom ng pagbubuhos 5-6 r / araw, dalawang tablespoons ng tablespoons, 30 minuto bago kumain. Ang paggamot ay tumatagal ng 1-2 linggo.

Ang damong pipino ay malawakang ginagamit sa paggamot ng depresyon. Sa kasong ito, nakakatulong ang sariwang kinatas na juice - inumin nila ito ng isang kutsara ng tatlong beses sa isang araw.

Para sa paggamot ng gota, ang mga lotion ay ginawa sa mga namamagang joints mula sa damo. Upang gawin ito, masahin ang mga sariwang dahon, at i-steam ang mga tuyo na may tubig na kumukulo. Sa pamamagitan ng pagpapataw sa masakit na bahagi damo, polyethylene ay inilapat sa itaas, nakabalot sa isang mainit na tela. Mas mainam na gawin ang gayong mga compress sa gabi. Kailangan mo ring isaalang-alang na ang damo ay maaaring mantsang bedding at tela para sa isang compress.

Nakakatulong ang juice sa neurodermatitis at pangangati ng balat. Ito ay diluted 1: 1 sa tubig at pagkatapos ay ang mga apektadong lugar ay ginagamot.

Sa isang nabalisa na cycle ng panregla, rayuma, tuyong koleksyon ay tumutulong: kumuha ng isang kutsara ng mga hilaw na materyales, ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo, igiit hanggang sa lumamig, i-filter. Uminom ng pagbubuhos sa isang kutsara ng tatlong beses sa isang araw. Napansin din na ang paggamit ng halaman ay nakakatulong upang maibsan ang mga pagpapakita ng premenstrual syndrome.

Maaaring isama ang halaman sa menu ng pandiyeta para sa mga sakit ng mga daluyan ng dugo, gallbladder, bato, atake sa puso, mga neuroses sa puso: ang halaman ay may posibilidad na ayusin ang metabolismo, bawasan ang excitability sistema ng nerbiyos... Para sa parehong dahilan, ang damo ay nakakatulong sa hindi pagkakatulog.

Sa mga karamdaman sa nerbiyos, colitis, sakit sa kasukasuan na dulot ng sipon, na may kabag na may mababang kaasiman, ihanda ang sumusunod na sabaw: 20 g ng mga dahon ay dapat na pinakuluan sa loob ng 10 minuto sa 250 ML ng tubig, sa mababang init. Uminom ng isang kutsarang sabaw 3 beses sa isang araw bago kumain. Habang lumilitaw ang mga dahon sa unang bahagi ng tagsibol, inirerekomenda silang isama nang regular sa iyong diyeta upang mabawasan ang kalubhaan ng mga sintomas ng kakulangan sa bitamina.

Mga recipe ng damo ng pipino: mga salad at okroshka

Ang mga dahon ay ginagamit bilang isang kapalit ng mga pipino sa okroshka, gulay, kabute at mga salad ng karne, vinaigrette, malamig na borscht, bilang isang pampalasa para sa mga pagkaing karne, isda at cereal. Ang iba't ibang inumin ay inihanda mula sa mga bulaklak na may pagdaragdag ng pulot, alak, gulay at berry juice, mga inuming prutas, mga bulaklak ay idinagdag sa kvass at tsaa. Ang mga ugat na nakolekta sa taglagas ay ginagamit sa lasa ng mga alak, upang magdagdag ng aroma sa serbesa, mga tincture.

Kapag naghahanda ng iba't ibang mga pinggan ayon sa mga recipe mula sa damo ng pipino, ang mga sariwang dahon lamang ang dapat gamitin, dahil ang mga tuyo o nagyelo ay nawawalan ng lasa. Nalalapat din ito sa mga maiinit na pagkain - inirerekumenda na timplahan ang mga ito bago ihain. Ang isang maliit na halaga ng pinong tinadtad na mga halamang gamot ay lubos na magpapahusay sa lasa ng isang nilagang o isda na ulam.

Salad na may paminta at sauerkraut

Mga sangkap: 300 g ng dahon ng pipino, 300 g ng matamis na paminta, 300 g sauerkraut, mantika.

Pagsamahin ang hugasan na pinong tinadtad na damo ng pipino na may mga hiwa ng matamis na paminta, magdagdag ng repolyo. Timplahan ang cucumber salad mantika.

Tomato at Nuts Salad

Tambalan: 100 g dahon ng pipino, tinadtad, 200 g, 5 tinadtad mga walnut... Paghaluin ang lahat, punuin ng langis ng gulay.

Meshcherskaya okroshka

Pinong tumaga at gilingin ang ilang batang dahon ng halamang pipino. 4-5 dahon ng watercress, 60 g berdeng sibuyas, 1 tbsp. makinis tumaga. Magdagdag ng 80 g ng pinakuluang patatas, diced, 1 itlog, 80 g ng pinakuluang karne o sausage, kulay-gatas, asin at asukal sa panlasa. Bago ihain, ibuhos ang okroshka na may damong pipino na may kvass.

Okroshka na may kvass

Ang pinakuluang patatas, karne at itlog ay makinis na tinadtad, ang mga berdeng sibuyas at itlog ay giling na may isang halo na may asin; ang lahat ay halo-halong may tinadtad na damo ng pipino, ibinuhos ng kvass, pinong tinadtad na dill, asukal, mustasa ay idinagdag.

Para sa 0.5 l ng tinapay kvass - 60 g ng pinakuluang karne ng baka o sausage, 50 g ng patatas, 60 g ng cucumber herb, 40 g ng berdeng sibuyas, 15 g ng dill, 1 itlog, 30 g ng kulay-gatas, asin, asukal, mustasa.

Mga recipe ng halamang gamot ng Borage cucumber

Beetroot

Tambalan: 0.5 l ng sabaw ng beet, 2-3 pinakuluang patatas, 1 pinakuluang beet, 200 g ng tinadtad na damo ng pipino, iba pang mga damo (sa panlasa), kulay-gatas, asin. Gupitin ang mga gulay at damo, ibuhos ang sabaw ng beet (maaari mong gamitin ang kvass - pagkatapos ay makakakuha ka ng okroshka), panahon na may kulay-gatas. Maaari mong idagdag sa ulam na ito pinakuluang itlog at karne.

Creamy na sopas na may maanghang na damo

Para sa 165 ML ng tubig - 1 bungkos ng pipino, dill, tarragon at basil, 2 bungkos ng chives at gulay, 2 tsp. asukal, 1 tsp. asin, 1/2 tsp. ground allspice, 2-3 tbsp. lemon juice, 5 tablespoons anumang langis ng gulay, maliban sa mirasol, 1/2 tsp. mayonesa at kulay-gatas, 100 g ng sariwang cottage cheese, 2 hard-boiled na itlog. Banlawan ang mga gulay, alisan ng tubig, alisin ang mga tangkay, i-chop ng makinis, ilagay sa isang mangkok ng porselana, iwiwisik ang lemon juice, ihalo sa langis ng gulay at hayaan itong magluto ng 5 minuto. V mainit na tubig magdagdag ng mayonesa, cottage cheese, kulay-gatas at matalo gamit ang isang panghalo. Pagkatapos ay i-chop ang mga itlog, herbs at ihalo sa natitirang pagkain. Ihain sa maliliit na tasa bilang isang hiwalay na ulam na may mga crouton o bilang isang sarsa para sa isda.

nilagang borago

Ang mga dahon ng borage ay pinakuluan sa hindi isang malaking bilang inasnan na tubig, kuskusin at inihain na may mantikilya.

Candied na bulaklak

Ang isang layer ng asukal ay ibinuhos sa earthenware, isang layer ng mga sariwang bulaklak ay inilalagay dito, muli isang layer ng asukal, atbp. makapal na layer Sahara. Mag-imbak sa isang malamig na lugar.

dahon ng tsaa

Ang 6-8 na dahon ng borago ay ibinubuhos ng dalawang baso ng tubig na kumukulo at pinananatiling 15-20 minuto. Uminom para sa namamagang lalamunan at upang mapabuti ang sirkulasyon ng dugo, pati na rin ang isang diuretiko at gamot na pampakalma.

Dito makikita mo ang mga larawan ng mga pagkaing damo ng pipino na inihanda ayon sa mga recipe sa itaas:

Ang cucumber grass (borage, borage, borage) ay isang mala-damo na taunang namumulaklak na halaman ng pamilyang Borage, na lumalaki sa timog Europa, Asia Minor, Timog Amerika at Hilagang Africa. Sa ligaw na anyo nito, ang damo ay matatagpuan sa mga kaparangan at bukid sa Russia, Ukraine, at Caucasus. Mga katangiang panggamot Ang borage ay ginagamit mula noong sinaunang panahon sa katutubong gamot, at dahil sa katangian nitong sariwang pipino na amoy at lasa ng mga dahon, ito ay nilinang din bilang isang halamang gulay.

Borage blooms sa Hunyo-Agosto, maliit na puti o malalim na asul na mga bulaklak laylay at nakolekta sa isang brush sa tuktok ng stem, fruiting sa Hulyo-Setyembre, prutas - pahaba nuts, madilim na kayumanggi. Ang halaman ay maaaring umabot sa taas na 60-100 cm, ang tangkay ay pataas o tuwid, guwang, pubescent at makapal, branched sa tuktok. Ang ugat ng halamang pipino ay pivotal, ang mga basal na dahon ay malaki, hugis-itlog o elliptical, ang mga dahon ng tangkay ay sessile, pahaba-ovate, natatakpan ng mapuputing magaspang na buhok.

Komposisyong kemikal

Para sa mga layuning panggamot, ang mga bulaklak, dahon, tangkay, at mga buto ng halaman ay ginagamit sa sariwa at tuyo na anyo. Ang mga dahon ay naglalaman ng: ascorbic, citric, lactic at malic acids, pati na rin ang mga tannin at mucous substance, carotene, tannins, saponins, mineral salts (lalo na ang maraming potasa). Ang mga bulaklak ay naglalaman ng mahahalagang langis at mucus, ang allantoin ay kasama sa mga embryo ng binhi, at ang linolenic acid (kinakailangan para sa paggawa ng mga prostaglandin) ay kasama sa langis ng binhi.

Ang damo ay ani sa tag-araw (sa panahon ng pamumulaklak), tuyo sa araw o sa mga silid na may mahusay na bentilasyon, ang mga hilaw na materyales ay maaaring maiimbak nang hindi hihigit sa isang taon, dahil mabilis itong nawawala ang mga nakapagpapagaling na katangian.

Mga kapaki-pakinabang na tampok

SA mga katangian ng pagpapagaling Ang mga halamang gamot ng pipino ay kinabibilangan ng: sedative, regulating metabolism, antirheumatic, diaphoretic, anti-inflammatory, decongestant, expectorant, mild laxative, diuretic, enveloping.

Mga pahiwatig para sa paggamit

Nasa Sinaunang Roma ang mga bulaklak at dahon ng damo ay idinagdag sa alak para itataas ng mga mandirigma espiritu ng pakikipaglaban bago ang labanan, at noong Middle Ages, ang borage o kung tawagin ay "kagalakan ng puso" ay ginamit bilang isang paraan upang makatulong na labanan ang kalungkutan at kalungkutan.

Sa kasalukuyan, ang mga paghahanda batay sa halaman ay ginagamit upang gamutin ang mga sugat sa atay, gallbladder, ng cardio-vascular system... Ang damo ay inireseta para sa catarrh ng baga, ubo, rayuma, gout, neuroses sa puso, neurasthenia, mga sakit sa balat na dulot ng mga metabolic disorder.

Ang mga salad ng bitamina cucumber ay inirerekomenda upang maiwasan ang pag-unlad ng nagpapasiklab na proseso sa mga bato at bituka, binabawasan ang pagkamayamutin sa labis na nasasabik na mga tao, normalizing metabolic proseso. Ang mga pagbubuhos ng bulaklak ay ginagamit para sa sipon, mga kondisyon ng lagnat, mga sakit ng sistema ng ihi. Ang enveloping, anti-inflammatory at mild laxative properties ng herb in alternatibong gamot ginagamit sa paggamot gastrointestinal tract... Dahil sa mayamang nilalaman ng mga mineral na asing-gamot at ang kakayahang i-activate ang metabolismo, ang borage ay madalas na kasama sa iba't ibang mga diyeta.

Sa mga bansang Europeo, ang mga dahon ng halaman ay idinagdag sa mga salad, sopas ng gulay, sarsa, isda at mga pagkaing karne, atsara at atsara. Ang mga bulaklak ng borage, sariwa at tuyo, ay ginagamit sa mga industriya ng kendi at alak.

Contraindications

Ang mga taong may pinsala sa atay ay hindi dapat gumamit ng mga herbal na paghahanda sa loob ng mahabang panahon, dahil naglalaman ito ng isang maliit na halaga ng pyrrolizidine alkaloids.

Bago gamitin ang halaman, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor.

Gawang bahay na mga halamang gamot na pipino

• Pagbubuhos ng mga dahon at bulaklak: 10 g ng mga dahon at 5 g ng mga pinatuyong bulaklak, na inilagay sa isang selyadong lalagyan para sa 1 oras sa 200 ml pinakuluang tubig... Uminom ng 3-4 beses sa isang araw, 50 ml bago kumain sa paggamot ng lagnat, sipon, metabolic disorder, rheumatic joint pains, heart neuroses, sakit Pantog at bato;
• Sabaw ng mga dahon: 20 g ng mga dahon ay ibinuhos ng 250 ML ng tubig at kumulo sa mababang init sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay sinala. Kumuha ng 1 kutsara bago kumain ng 3 beses sa isang araw para sa colitis, gastritis na may mababang kaasiman, mga sakit sa nerbiyos, sipon, pananakit ng kasukasuan. Gayundin, ang isang decoction ay maaaring gamitin upang hugasan ang balat na may mga pantal;
• Pagbubuhos ng mga bulaklak: 5 g ng mga bulaklak ay brewed sa 200 ML ng tubig na kumukulo, infused para sa 6 na oras, pagkatapos ay sinala. Uminom ng 4 beses sa isang araw bago kumain, 100 ML para sa pamamaga ng mga bato at pantog, kabag na may mababang kaasiman, pagpapahina ng aktibidad ng puso;
• Pagbubuhos ng mga dahon: 10-15 g ng mga dahon ay ibinuhos ng 200 ML ng pinalamig na pinakuluang tubig at iginiit ng 2 oras. Uminom ng 3-4 beses sa isang araw, 100 ml na may mga neuroses ng puso, lagnat, pamamaga ng sistema ng ihi.

Maraming mga residente ng tag-init ang nagtatanim ng pipino na damo sa mga plots upang makakuha ng ani ng masasarap na gulay sa unang bahagi ng tagsibol. Mayroon itong kaaya-ayang amoy ng pipino at maaari pang palitan ang gulay na ito sa okroshka at salad. Ang tinubuang-bayan ng halaman, na tinatawag ding borage, borage, borage, ay Asia Minor at ang African Mediterranean coast. Ngayon ang damo ng pipino ay laganap sa buong mundo, dahil, bilang karagdagan sa mahusay na lasa nito, marami ito mga katangian ng pagpapagaling at kinikilala bilang isang halamang gamot.

Pipino damo - paglalarawan

Ang Borage medicinal (borage herb) ay isang mala-damo na biennial na halaman ng pamilyang Burachnikov. Ang ornamental, salad at pharmaceutical plant na ito ay may makapal, branched stem sa tuktok, na umaabot sa 25-60 cm ang taas. Ang tangkay ay may mabalahibong mabalahibong pagbibinata, ang mga dahon ng halaman ay buo, kahalili, nakalaylay na may matitigas na buhok. Sa mga gilid, ang mga dahon ay makinis na may ngipin, sa halip mataba. Ang mas mababang mga dahon ay ovate, malaki, na matatagpuan sa mahabang petioles, ang itaas na mga dahon ay mas maliit, walang petioles, oblong-ovate.

Ang mga bulaklak ng damo ng pipino ay asul, malaki, na matatagpuan sa mga corymbose-paniculate inflorescences sa mga dulo ng mga tangkay. Ang halaman ay isang mahusay na halaman ng pulot, namumulaklak sa Mayo at namumulaklak hanggang Agosto. Ang mga prutas ay hinog sa Hulyo-Setyembre. Ang mga ito ay maitim na kayumanggi na pahaba na mani. Sa Asya at Russia, ang halaman ay madalas na itinuturing na isang damo, habang sa Europa ito ay nilinang para sa mga layuning panggamot at bilang isang halaman ng pulot. Ang lumalaking damo ng pipino ay napaka-simple - ito ay hindi mapagpanggap, ang pag-aalaga ay bumababa sa regular na pagtutubig, ngunit kahit na wala ito, ang halaman ay magiging mahusay at lalago nang sagana.

Komposisyon at katangian ng borage medicinal

Ang damo at iba pang bahagi ng halaman, gayundin, ay maaaring kainin - hindi sila naglalaman ng mga nakakalason at nakakalason na sangkap na nakakainis sa mga bahagi ng gastrointestinal tract. Ang bitamina C, potassium, carotene, retinol, isang bilang ng mga macro- at microelement (kabilang ang lithium, phosphorus, calcium) ay naroroon sa malalaking dami sa mala-damo na bahagi.

Iba pa kapaki-pakinabang na materyal sa komposisyon ng damong pipino:

• Apple acid
• Lemon acid
• dagta
• Mga mucous substance
• Mga mahahalagang langis
• Fatty acid
• Mga tannin
• Saponin
• Silicic acid
• lactic acid
• Mga tannin
• Alkaloid
• Allantoin
• Alak bornezite
• Linolenic Acid (sa buto)

Ang mga produktong nakabatay sa halaman ay may maraming mga katangian ng pagpapagaling. Pinapaginhawa nila, nagpapahinga, binabalot, pinapawi ang pamamaga, pinapagana ang mga glandula ng adrenal, at pinasisigla ang paggawa ng adrenaline. Iba pa mga kapaki-pakinabang na katangian- diuretic, diaphoretic, antirheumatic, regulasyon.

Ang paggamit ng halamang pipino sa gamot

Ang mga paghahanda sa parmasya na may borage ay hindi matagpuan - ang halaman ay hindi ginagamit sa opisyal na gamot. Pero mga tradisyunal na manggagamot payuhan na gamitin ito nang pinakamarami iba't ibang sakit... Mabilis na pinapawi ng halaman ang sakit ng anumang pinagmulan, kaya maaari itong inumin para sa rayuma, arthrosis at pananakit sa gulugod, kalamnan, at gota.

Inirerekomenda ang Borago sa paggamot nagpapaalab na sakit bato, na may pinsala sa ureters at pantog, na may bato at puso edema. Sa urolithiasis at sakit sa gallstone Ang borage ay maglalabas ng maliliit na bato, buhangin. Ang halaman ay makakatulong sa mga buntis na kababaihan na may toxicosis - ang pagkonsumo sa pagkain ay nakakatulong upang maalis ang pagduduwal, itigil ang pagsusuka. Ito ay kapaki-pakinabang na uminom ng mga infusions at decoctions ng mga dahon, borago bulaklak kapag peptic ulcer tiyan, gastritis, hypovitaminosis, duodenitis.

Sa paggamot ng mga sakit ng sistema ng nerbiyos, natagpuan din ng damong pipino ang aplikasyon nito. Ito relieves depression, mapanglaw, sa panahon ng stress regulates ang release ng hormones at extinguishes mapaminsalang kahihinatnan kinakabahan strain... Sa kahanay, ang damo ay may sedative effect, samakatuwid ito ay ipinahiwatig para sa pagtaas ng nervous excitability at neuroses, binabawasan nito ang mga sintomas ng neurocirculatory dystonia.

Iba pang gamit para sa borage herb:

1. Pagbaba sa asthenia.
2. Tulong sa rhinitis, pharyngitis, namamagang lalamunan, trangkaso, ARVI, sinusitis, laryngitis.
3. Pag-alis ng pamamaga at sakit sa prostatitis.
4. Paggamot ng talamak na pagpalya ng puso, angina pectoris, myocardial ischemia.
5. Pagbawas ng mga kondisyon ng febrile.
6. Paggamot ng insomnia.
7. Therapy sakit sa balat, lalo na, atopic dermatitis, neurodermatitis, eksema.
8. Pagpapanatili normal na trabaho ang immune system.
9. Regulasyon ng mga proseso ng metabolic.
10. Pagpapalakas ng produksyon ng mga hormones ng kagalakan, na ibabalik sa normal ang produksyon ng iba pang mga hormone.

Mga katangian ng nutrisyon ng halaman

Ang mga batang dahon ng borago ay amoy sariwa, ang kanilang lasa ay sariwa din, kaaya-aya, nakapagpapaalaala sa mga pipino na may bahagyang "lilim" ng berdeng mga sibuyas. Ang mga dahon ay maaaring kainin ng sariwa, nang walang paggamot sa init - perpektong pinapalitan nila ang mga pipino sa vinaigrette, salad, okroshka, malamig na sopas. Ang mga dahon ay idinagdag din sa mga sarsa, sopas, mga side dish ng gulay. Ang mga ito ay perpekto bilang isang pampalasa para sa karne, isda, manok. Maaari mo lamang iprito ang damong pipino sa mantika - nakakakuha ka ng napakasarap at orihinal na ulam..

Kumakain pa sila ng mga bulaklak ng pipino - pangunahin sa jam o sa anyo ng mga minatamis na minatamis na prutas. Maaari ka ring gumawa ng mga tincture, alak, kvass, beer, mga inuming prutas na may pulot, at iba pang mga berry mula sa mga bulaklak. Ang mansanas at iba pang halaya at ang pagdaragdag ng mga bulaklak ng borage ay napakasarap. Ang hilaw na materyal na ito ay aktibong ginagamit sa industriya ng inuming may alkohol, sa industriya ng confectionery. Ang mga ugat ay idinagdag sa mga keso, kulay-gatas, cottage cheese, at din bilang isang pampalasa sa suka, serbesa, alak.

Contraindications sa paggamot at paggamit ng borage

Ang mga kontraindikasyon ay kinabibilangan lamang ng indibidwal na hindi pagpaparaan, allergy sa halaman, bagaman ang mga ito ay bihira. Maaari kang kumain ng pipino sa katamtaman sa panahon ng paggagatas, pagbubuntis, ngunit kursong paggamot sa kasong ito ito ay hindi katanggap-tanggap. Napansin ng mga eksperto na may labis pangmatagalang therapy ang borage ng parmasya ay maaaring makagambala sa aktibidad ng atay, kaya ang mga kurso ay hindi dapat higit sa isang buwan.

Mga recipe ng tradisyonal na gamot na may damong pipino

Ang mga damo, bulaklak, buto ng halaman ay napapailalim sa pag-aani. Ang mga buto ay inani bago sila gumuho, mga bulaklak - sa panahon ng pamumulaklak, mga dahon - nang walang mga paghihigpit. Ang mga hilaw na materyales ay pinatuyo sa pamamagitan ng paglalatag sa mga ito sa isang mahusay na maaliwalas na lugar na walang access sa sinag ng araw. Sa ilang mga recipe, ang mga ugat ng borage ay kasangkot din - sila ay hinukay sa taglagas, hinugasan, pinutol at pinatuyo sa hangin.

Mula sa pyelonephritis

Ang mga sariwang dahon ng halaman, mas mabuti na gupitin nang mas malapit sa lupa, banlawan ng mabuti. Pagkatapos magpainit ng mga dahon ng tubig na kumukulo, mag-scroll sa isang gilingan ng karne, pisilin ang juice sa pamamagitan ng cheesecloth. Kaagad bago ang pagkonsumo, palabnawin ang juice na may gatas patis ng gatas 1: 1, uminom ng inumin tatlong beses sa isang araw, 3 tablespoons kalahating oras bago kumain. Ang kurso ay 7 araw.

Para sa ischemic heart disease

Paghaluin sa pantay na bahagi ang mga bulaklak at dahon ng damong pipino, magluto ng 2 kutsara ng mga hilaw na materyales na may 250 ML ng tubig na kumukulo. Isara ang lalagyan nang mahigpit na may takip, mag-iwan ng 5 oras, pagkatapos ay salain. Kumuha ng 5 beses sa isang araw, 2 kutsara ng pagbubuhos, magsagawa ng paggamot bago kumain - kalahating oras. Ang tagal ng therapy ay 2 linggo.

Mula sa sobrang nervous excitability

Para sa isang kutsara ng mga ugat at dahon ng borage, magluto ng 400 ML ng tubig na kumukulo, igiit sa isang termos sa loob ng 2 oras. Dalhin sa araw sa maliliit na sips, ang kabuuang pang-araw-araw na rate ng pagbubuhos ay 200 ML. Ang kurso ay arbitrary, karaniwang 7-10 araw.

Para sa kabag na may mababang kaasiman

5 g ng mga tuyong bulaklak ng borago ay ibuhos ang 200 ML ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng 6 na oras, i-filter. Kumuha ng 100 ML ng produkto apat na beses sa isang araw kaagad bago kumain. Ang kurso ay 10-14 araw.

Para sa mga pantal sa balat

Kung ang isang pantal ng anumang pinagmulan ay nangyayari, maaari mong hugasan ang balat ng tatlong beses sa isang araw na may isang decoction ng cucumber herb. Ibuhos ang 20 g ng mga dahon ng halaman na may 200 ML ng tubig na kumukulo, lutuin sa paliguan ng 15 minuto, pagkatapos ay palamig. sa natural na paraan... Ang kurso ng paggamot ay di-makatwirang - hanggang sa ang balat ay malinis ng pantal.

Depresyon

Anumang sakit na sinamahan ng depressive states maaaring gamutin ng borage juice. Ang mga sariwang damo (dahon, bulaklak, tangkay) ay dapat na hugasan ng mabuti, inalog ang tubig, at ang mga hilaw na materyales ay dapat na paikutin sa isang gilingan ng karne. Pisilin ang juice na may cheesecloth, magdagdag ng honey sa panlasa. Uminom ng ikatlong bahagi ng isang baso ng juice sa umaga pagkatapos ng almusal at bago matulog sa loob ng 2 linggo.

Para sa rayuma

Brew 10 g ng mga damo at bulaklak ng halaman na may isang baso ng tubig na kumukulo, mag-iwan ng 5 oras, pagkatapos ay magdagdag ng isang kutsarita ng asukal. Uminom ng 2 tablespoons ng produkto dalawang beses sa isang araw para sa isang kurso ng 21 araw.

Para sa gout

I-mash ang sariwang dahon ng borago gamit ang iyong mga kamay hanggang sa lumabas ang katas, singaw ang mga tuyong dahon na may tubig na kumukulo. Ikabit ang halaman sa may sakit na bahagi ng katawan, ilapat ang polyethylene sa itaas, i-secure ang compress na may mainit na tela. Iwanan ang compress magdamag. Ilapat ang ganitong uri ng paggamot tuwing gabi nang hindi bababa sa 7 beses.

Mula sa PMS

Sa matinding premenstrual syndrome ito ay kinakailangan upang maghanda ng pagbubuhos ng halaman (tingnan ang recipe "Mula sa nadagdagang nervous excitability"), kumuha ng isang kutsara ng tatlong beses sa isang araw mula sa gitna cycle ng regla at bago ang simula ng regla.

Mula sa kakulangan sa bitamina

Ang mga sariwang dahon ng borage, na lumilitaw sa tagsibol, ay dapat isama sa menu ng hindi bababa sa isang beses sa isang araw para sa 50-100 g. Ang tagal ng naturang "therapy" ay isang buwan.

Mula sa mga tumor

Sa mga sakit sa oncological upang mabawasan ang pagkalasing, kailangan mong pagsamahin ang pantay na tinadtad na mga bulaklak at dahon ng pipino na damo at gruel mula sa mga dahon puting repolyo... Pagsamahin ang koleksyon na may pantay na halaga ng pulot. Uminom ng isang kutsara apat na beses sa isang araw bago kumain para sa mahabang kurso.

Ang damo ng pipino (borage, borage, borage) ay isang taunang damo ng pamilyang Borage. Ang Borago ay may pubescent na tangkay at mga dahon at magagandang asul na bulaklak. Ang halaman na ito ay ginagamit sa pandekorasyon na floriculture, pati na rin sa pagluluto bilang isang maagang halaman at katutubong gamot, dahil mayroon itong mga anti-inflammatory, sedative at diuretic na katangian.

Paghahanda ng mga hilaw na materyales na panggamot

Ang damong may mga inflorescences at buto ng halamang pipino ay ginagamit bilang panggamot na hilaw na materyales. Ang pag-aani ng damo ay isinasagawa sa panahon ng pamumulaklak ng halaman, pinuputol ang mga tangkay sa ibaba, mismo sa lupa. Susunod, ang mga tangkay ay nililinis ng mas mababang mga dahon at pinatuyo sa isang lugar na mahusay na maaliwalas o direkta sa araw. Itago ang inani na damo sa isang malamig na tuyong lugar nang hindi hihigit sa isang taon.
Gayundin, ang damo ng pipino ay maaaring ihanda para magamit sa hinaharap sa pamamagitan ng pagyeyelo.
Ang mga buto ng halamang pipino ay inaani habang sila ay hinog sa huling bahagi ng tag-araw at unang bahagi ng taglagas sa tuyong panahon.

Komposisyon at aplikasyon

Ang mga shoots at dahon ng halamang pipino ay mayaman sa: saponin, tannin, bitamina C, karotina, potasa, posporus at iba pa mga mineral na asing-gamot, mansanas, silikon at lemon mga organikong acid, mga fatty acid, mucus, resin at mahahalagang langis.

Ang halamang pipino ay ginagamit para sa:

• ubo, sipon, lagnat;
• pananakit ng kalamnan, rayuma at gota;
• neuroses at nadagdagan ang nervous excitability, hindi pagkakatulog;
• mga karamdaman sa puso;
• gastritis, colitis, paninigas ng dumi;
• urolithiasis at cholelithiasis;
• pamamaga ng mga bato at daanan ng ihi;
• avitaminosis;
• edema;
• metabolic disorder;
• mga sakit sa balat at sugat (panlabas).

Mga recipe

Juice
Borage juice ay unibersal na lunas mula sa mga sakit sa itaas: nerbiyos, pamamaga ng mga bato, lagnat, atbp. Bilang karagdagan, ang borage juice ay makakatulong sa paglaban sa labis na katabaan: para dito maaari itong magamit sa purong anyo, ngunit maaaring ihalo sa katas ng kintsay.
Upang gumawa ng juice mula sa damong pipino, kunin ang mga sariwang mas mababang dahon ng halaman, banlawan ang mga ito malamig na tubig, ibuhos ang kumukulong tubig at giling gamit ang isang gilingan ng karne o processor ng pagkain. Pagkatapos ay pisilin ang nagresultang masa sa pamamagitan ng ilang mga layer ng gauze. Susunod, palabnawin ang juice na may pinakuluang tubig o gatas patis ng gatas sa isang 1: 1 ratio at pakuluan ng 3 minuto. Palamigin ang juice. Uminom ng 3 kutsara tatlong beses araw-araw 30 minuto bago kumain.

Bilang karagdagan sa juice mula sa damo ng pipino, maaari kang maghanda nakapagpapagaling na pagbubuhos at decoctions.
Pagbubuhos:

• 1 tbsp damo ng pipino;
• 1 tbsp. tubig na kumukulo.

Ibuhos ang kumukulong tubig sa tinadtad na borage at hayaan itong magluto ng 40 minuto. Pilitin ang nagresultang pagbubuhos at uminom ng 1/4 tasa 4 beses sa isang araw. Ang pagbubuhos ay nakakatulong upang mapabuti ang metabolismo at kalmado ang nervous system.
Pagbubuhos para sa gastritis:

• 5 g mga bulaklak ng pipino;
• 200 ML ng tubig na kumukulo.

Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga bulaklak at iwanan upang mag-infuse sa ilalim ng talukap ng mata sa loob ng 6 na oras. Uminom ng 1/4 tasa 3-4 beses araw-araw. Gayundin, ang pagbubuhos na ito ay makakatulong sa mga sakit sa puso, bato at pantog.
Pagbubuhos para sa mga sakit sa puso at bato:

• 1 tbsp walang burol ng borage herb;
• 2 tbsp. tubig na kumukulo.

Ibuhos ang kumukulong tubig sa ibabaw ng halamang pipino sa isang termos at iwanan magdamag. Salain sa umaga at uminom ng kalahating baso 4 beses araw-araw bago kumain.

Malamig na pagbubuhos:

• 3 tbsp tinadtad na dahon ng borage;
• 2 tbsp. pinalamig na pinakuluang tubig.

Punan ang borage ng tubig at iwanan upang mag-infuse sa loob ng dalawang oras. Pilitin. Uminom ng 1/2 tasa 3-4 beses sa isang araw.
Sabaw para sa depression:

• 1 tsp halamang borage;
• 1 tbsp. tubig na kumukulo;
• 1 tsp honey.

Ibuhos ang tubig na kumukulo sa tinadtad na damo, pakuluan, alisin mula sa init at hayaang magluto ng 10 minuto. Salain at magdagdag ng pulot. Uminom ng kalahating baso sa umaga at gabi sa loob ng 3 linggo.
Sabaw para sa mga karamdaman sa nerbiyos:

• 1 tbsp damo ng pipino;
• 1 tbsp. tubig na kumukulo.

Ibuhos ang tubig na kumukulo sa damo ng pipino at kumulo ng 10 minuto sa mahinang apoy. Pagkatapos ay alisin ang sabaw mula sa init at hayaan itong magluto ng 30 minuto. Salain ang pinalamig na sabaw at kumuha ng 1 kutsara ng tatlong beses sa isang araw. Gayundin, ang recipe na ito ay angkop para sa paggamot ng gastritis na may mababang kaasiman.

Pagbubuhos para sa pagpapawis:

• 1 bahagi borage herb
• 1 bahagi dahon ng strawberry
• 250 ML na tubig na kumukulo (para sa 1 kutsarang koleksyon).

Maghanda ng isang koleksyon ng mga ipinahiwatig na damo at magluto ng 1 kutsara ng koleksyon na may tubig na kumukulo. Hayaang umupo ang inumin sa loob ng 15 minuto at uminom sa halip na tsaa. Ang inirekumendang kurso ng paggamot ay hindi hihigit sa 1 buwan.
Borage tea:

• 1 tbsp damo o 1 tsp. borage na bulaklak;
• 250 ML na tubig na kumukulo.

Pakuluan ang borage na may tubig na kumukulo bilang regular na tsaa at uminom ng isang tasa sa isang araw para sa 21-30 araw. Ang tsaa na ito ay nakakatulong upang mapababa ang presyon ng dugo at temperatura, pataasin ang paggagatas, at palakasin ang kalamnan ng puso. Maaari mo ring inumin ito upang gamutin ang mga impeksyon sa itaas na paghinga.
Pagpapatibay ng pagbubuhos:

• 1 tbsp halamang borage;
• 1 tbsp. tubig na kumukulo;
• 1-2 tsp honey.

Ibuhos ang borage na may tubig na kumukulo, hayaan itong magluto ng isang oras. Pagkatapos ay pilitin at magdagdag ng pulot. Uminom ng 1 kutsara tatlong beses araw-araw kasama ang pagkain. Pagkatapos ng isang buwan ng paggamot, dapat kang magpahinga ng isang buwan, at pagkatapos ay maaaring ulitin ang kurso.

Pagbubuhos para sa panlabas na paggamit:

• 1 dakot ng tuyong dahon ng borage
• 500 ML ng tubig na kumukulo.

Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga dahon, balutin ang lalagyan ng pinaghalong at hayaang magluto ng 15 minuto. Pagkatapos ay gamitin ang nagresultang pagbubuhos para sa mga compress mula sa mga sugat, ulser, paso sa balat.

Borage sa cosmetology

Sa cosmetology, ang cucumber herb oil ay kadalasang ginagamit kapwa sa purong anyo at sa mga krema. Ang langis ng borage ay mahusay na gumagana para sa tuyo, pagtanda, sensitibong balat. Ginagamit sa mga maskara para sa mamantika na balat.
Langis ng halamang pipino:

• 2 tbsp borage na bulaklak;
• 100 g ng langis ng oliba.

Ibuhos ang langis sa mga bulaklak at init ng 15 minuto sa isang paliguan ng tubig. Pagkatapos ay maghintay hanggang ang nagresultang produkto ay lumamig at pilitin.
Mask para sa buhok para sa balakubak at para sa paglaki:

• 1 bahagi ng sea buckthorn oil.

Paghaluin ang mga langis, magpainit sa isang mainit na temperatura, ilapat sa anit, balutin ang iyong ulo sa isang plastic bag, at sa itaas na may panyo o tuwalya. Panatilihin ang maskara sa loob ng 1-2 oras. Banlawan ng shampoo.

Mask para sa tuyong balat:

• 1 tsp mga langis ng halamang pipino;
• 1 pula ng itlog;
• 3 patak ng orange na langis.

Paghaluin ang lahat ng mga sangkap at ilapat ang maskara sa iyong mukha sa loob ng kalahating oras. Hugasan off maligamgam na tubig.
Mask para sa kumbinasyon sa mamantika na balat:

• 1 tsp mga langis ng halamang pipino;
• 5 patak ng lemon juice;
• 4 na patak ng langis ng puno ng tsaa.

Paghaluin ang mga ipinahiwatig na sangkap at ilapat sa nalinis na mukha. Pagkatapos ng isang oras, hugasan ang iyong sarili ng maligamgam na tubig at sabon.
Cream sa kamay:

• 1 bahagi ng cucumber herb oil
• 1 bahagi ng langis ng jojoba
• 1 bahagi ng langis ng niyog

Paghaluin ang mga langis at ilapat sa mga kamay bago matulog.
Gayundin, ang langis ng borage ay ginagamit upang maalis ang pananakit ng kasukasuan at gamutin ang psoriasis - para dito ito ay inilapat sa dalisay nitong anyo sa mga namamagang o apektadong lugar.

Contraindications

Contraindication sa paggamit ng cucumber herb ay indibidwal na hindi pagpaparaan at sakit sa atay lamang. Gayunpaman, dapat mong mahigpit na sundin ang mga rekomendasyon ng doktor at ang dosis ng mga gamot. Labis na dosis mga gamot batay sa borage at pagkuha ng higit sa isang buwan ay maaaring humantong sa mga dysfunction ng atay. Mas mainam na kunin ang halaman na ito bilang bahagi ng mga herbal na paghahanda.