Oatmeal: Para sa kalusugan, isip at katawan. Oatmeal para sa pagbaba ng timbang: alin ang pipiliin at kung paano lutuin, mga recipe (cereal, smoothies, cereal) Pinakuluang oatmeal

Ang oatmeal ay hindi lamang malusog na cereal... Ang lugaw mula dito ay maaaring maging isang tunay na gamot kung ang ulam ay maayos na inihanda at natupok. Mayroong maraming mga recipe. Sa mga bihasang kamay, ang lugaw ay nagiging pinakamasarap at paboritong ulam... Ang oatmeal ay halos walang mga kontraindiksiyon, ang katawan ay positibong tumutugon dito, ang mga bituka ay nalinis, dahil sa kung saan ang balat ay nagiging malusog at nagiging nagliliwanag.

Oatmeal para sa paglilinis ng bituka (oat scrub) Oatmeal para sa constipation Oatmeal para sa kagandahan Ang pinsala ng oatmeal: sino ang hindi dapat kainin

Ano ang gamit ng oatmeal

Ang mga benepisyo ng sinigang na oat ay napakalaki. Mayaman sa trace elements, mga organikong acid at ang mga bitamina ay may kapaki-pakinabang na epekto sa gawain ng buong organismo. Ang mga pangunahing benepisyo ng oatmeal:

  1. May kapaki-pakinabang na epekto sa trabaho mga organ ng pagtunaw... Ito ay oatmeal na unang ipinakilala sa diyeta pagkatapos mga interbensyon sa kirurhiko, mga gutom na diyeta, matagal na pag-iwas sa pagkain.
  2. Naglalaman ng magaspang na hibla. Sa ¾ baso ng tuyong cereal - pang araw-araw na sahod dietary fiber (para sa isang may sapat na gulang). Samakatuwid, sa regular na paggamit oatmeal, maaari mong kalimutan ang tungkol sa baradong bituka, paninigas ng dumi at lahat ng mga kasunod na problema.
  3. Ang mga protina ng oatmeal ay tumutulong sa pagbuo ng mass ng kalamnan.
  4. Binabawasan ang panganib ng mga namuong dugo. Ang ulam ay kapaki-pakinabang para sa mga taong nagdurusa sa mga sakit sa cardiovascular.
  5. Ang mabagal na carbohydrates ay tamang almusal, na magbibigay ng kabusugan hanggang sa hapunan.
  6. Inirerekomenda na kumain ng mga pinggan mula sa cereal na ito para sa mga mag-aaral, mag-aaral at iba pang mga taong kasangkot sa gawaing pangkaisipan. Ang lugaw ay mapawi ang pag-aantok, magpapasaya, makakatulong sa pag-concentrate.
  7. Ang oatmeal ay madalas na bahagi ng mga diyeta at araw ng pag-aayuno. Ang lugaw na niluto sa tubig ay may mababang calorie na nilalaman at mataas mga katangian ng nutrisyon, kaya maaari itong magamit para sa pagbaba ng timbang.

Ang mga benepisyo ng oatmeal para sa katawan ay halata. Ang produkto ay aktibong ginagamit sa pandiyeta at Pagkaing Pangkalusugan... Masarap ang sinigang at available. Sa pamamagitan ng paggamit ng mga additives, maaari kang magdagdag ng iba't ibang lasa sa isang ulam.

Oatmeal: kung paano pumili ng isang malusog na produkto

Ang mga istante ng tindahan ay puno ng mga pakete ng iba't ibang uri oatmeal. Ang mga cereal ay naiiba sa bawat isa hitsura, ang laki ng mga natuklap at butil, ang paraan at oras ng pagluluto. Mga pangunahing uri:

  • mga oat flakes mabilis na pagkain hindi nangangailangan ng paggamot sa init, o ang pagluluto ay tumatagal ng hindi hihigit sa 2 minuto;
  • Hercules - ang pinakamakapal at pinakamalaking mga natuklap, ay nangangailangan ng pagluluto ng 10-15 minuto;
  • oatmeal - pinatag na buong butil na nangangailangan ng mahabang oras ng pagluluto, na karaniwang tumatagal ng mga 30-35 minuto.

Ang instant oatmeal ay naglalaman ng pinakamababang sustansya at mahahalagang sangkap. Ang pinaka-kapaki-pakinabang ay mga whole grain cereal at rolled oats. Pinapanatili nila ang maximum na halaga ng hibla, mahahalagang bitamina at mga elemento ng bakas.

Paano gumawa ng malusog na lugaw

Palaging malagkit, malansa ang mga pagkaing oatmeal. Sa paglamig, ang pagkakapare-pareho ay nagiging mas makapal kaysa pagkatapos ng pagluluto. Mga pangunahing patakaran para sa paggawa ng malusog na lugaw:

  1. Ang lugaw ay pinakuluan sa tubig o gatas. Ang cereal ay palaging ibinubuhos sa isang kumukulong likido.
  2. Para sa isang malapot na ulam, ang tubig ay idinagdag ng hindi bababa sa 150 ML bawat 50 g ng cereal.
  3. Kung ang ulam ay hindi inilaan para sa pagbaba ng timbang o paglilinis, pagkatapos ay idinagdag ang asin upang mapabuti ang lasa.
  4. Ang pinong asukal ay maaaring mapalitan ng mga pinatuyong prutas, pulot, berry at sariwang prutas.
  5. Ang langis ay kapansin-pansing pinatataas ang calorie na nilalaman ng ulam, ang taba ay dapat idagdag sa dosis.
  6. Kung ang ulam ay inihanda nang maaga, pagkatapos ay ang halaga ng cereal ay nabawasan ng isang ikatlo.

Upang mapanatili ang maximum na halaga ng mga benepisyo sa ulam, hindi mo maaaring isailalim ang cereal sa paggamot sa init. Ito ay sapat na upang ilagay ang oatmeal sa isang termos, ibuhos ang tubig na kumukulo o gatas, mag-iwan ng 3 oras. Ito ay kung paano inihanda ang almusal sa gabi bago.

Oatmeal para sa pagbaba ng timbang

Ang mga kumplikadong carbohydrates, na nakapaloob sa oatmeal, ay natutunaw nang dahan-dahan, na pumipigil sa isang matalim na pagtaas sa mga antas ng asukal sa dugo. Ang isang bahagi ng ulam ay magbibigay sa katawan ng kabusugan sa loob ng 3-4 na oras. Kung saan ang halaga ng enerhiya cereal na pinakuluang sa tubig o sinagap na gatas - 88-100 kcal lamang.

Ang mga pangunahing benepisyo at katangian ng oatmeal:

  • pinipigilan ang pagnanasa sa asukal;
  • ang produkto ay laganap, magagamit, mura;
  • napupunta nang maayos sa iba't ibang mga additives, na nagbibigay-daan sa iyo upang gawing iba-iba at malusog ang diyeta;
  • kahit na ang lugaw na may matagal na pagluluto ay hindi nangangailangan ng maraming oras upang magluto;
  • pinatataas ang pagkalastiko ng balat, na napakahalaga kapag nawalan ng timbang.

Para sa pagbaba ng timbang sa oatmeal, inaayos nila ang mga mono-diet, gumugol ng mga araw ng pag-aayuno, kasama sa system Wastong Nutrisyon... Ang mga mono-diet ay hindi nangangailangan ng pag-iisip sa pamamagitan ng menu, hindi mo kailangang magluto ng maraming iba't ibang mga pinggan, ang hanay ng mga produkto ay minimal: oatmeal at tubig. Upang tikman, magdagdag ng kanela, paminta, luya sa sinigang. Ang isang makabuluhang kawalan ng naturang diyeta ay ang kahirapan ng pagtanda. Hindi lahat ay makakain ng parehong pagkain sa loob ng isang linggo. Tulad ng iba pang mono diet, ang pagbaba ng timbang ay madalas na bumabalik nang mabilis.

Mas kapaki-pakinabang na gawing pang-araw-araw na almusal ang sinigang sa sistema ng tamang nutrisyon. Ang ulam ay kinumpleto ng mga prutas, buto, pulot. Ang araw ng pag-aayuno sa oatmeal ay epektibo at kapaki-pakinabang. Nakakatulong ito upang linisin ang katawan, alisin labis na tubig, ay magpapagaan ng 400-800 g ng timbang.

Araw ng pag-aayuno sa oatmeal

Para sa araw ng pag-aayuno ang lugaw ay niluto sa tubig na walang dinadagdag na asin at asukal. Pinapayagan na magdagdag ng mga pampalasa para sa isang pagbabago. Maaari ka ring magdagdag ng unsalted spices: luya, itim na paminta o paprika.

Recipe ng sinigang

Ibuhos ang 1 baso ng cereal na may 3 baso ng tubig, maghanda ng ordinaryong malapot na sinigang. Hatiin ang nagresultang ulam sa 5 pantay na bahagi ayon sa bilang ng mga pagkain. Maipapayo na gamitin ito tuwing 3 oras. Ang huling appointment ay 3 oras bago ang oras ng pagtulog. Sa pagitan ng mga pagkain, dapat itong ubusin Purong tubig... Kailangan mong uminom ng hindi bababa sa 2 litro bawat araw.

Payo! Kung sa gabi ng araw ng pag-aayuno ay nararamdaman mo matinding gutom o ang tiyan ay nagsisimula nang aktibong kumulo, maaari kang uminom ng isang baso ng kefir o kumain ng isa berdeng mansanas... Ang mga pagkaing ito ay may mababang calorie na nilalaman, hindi ka nila papayagan na kumalas at kumain ng isang bagay na nakakapinsala.

Video: Paano Mag-Diet ng Oatmeal

Oatmeal para linisin ang bituka (oat scrub)

Ang oatmeal na mayaman sa hibla ay makakatulong upang malumanay na linisin ang mga bituka at gawing normal ang mga dumi. Dahil dito, ang tiyan ay magiging patag, ang kutis at kondisyon ng balat ay bubuti, at ang kaligtasan sa sakit ay tataas. Inirerekomenda ang paglilinis para sa mga taong may acne sa mukha at katawan, na dumaranas ng mamantika na balat. Maaari mong gamitin ang pinakuluang lugaw para sa oatmeal scrub, ngunit ang mga hilaw na cereal ay gumagana nang mas mahusay.

Recipe ng colon scrub

Tambalan:
Oatmeal flakes - 2-3 tbsp. l.
Tubig - 50 ML
Gatas - 1 tbsp. l.

Application:
Dapat ihanda ang bowel scrub sa araw bago. Ibuhos ang oatmeal na may malamig na pinakuluang o purified na tubig, magdagdag ng isang kutsarang gatas, na maaaring mapalitan ng cream. Pukawin ang pinaghalong lubusan, ilagay sa refrigerator.

Sa umaga sa walang laman na tiyan, uminom ng isang basong tubig, pagkatapos ng 15 minuto, kainin ang inihandang scrub. Maaari kang magdagdag ng isang kutsarita ng pulot o mani sa sinigang, ngunit isang bagay. Ang asin at pinong asukal ay ipinagbabawal. Inirerekomenda na magkaroon ng buong almusal 3 oras pagkatapos kumain ng oatmeal. Ang kurso ng paglilinis na may scrub ay 30 araw.

Tandaan: Ang mga pamamaraan sa paglilinis ay inirerekomenda na isagawa mula 6 hanggang 8 ng umaga. Ito ay sa oras na ito na ang digestive tract ay nagsisimulang gumana, ang katawan ay nagising pagkatapos ng pagtulog sa isang gabi.

Oatmeal para sa paninigas ng dumi

Ang paninigas ng dumi ay lubhang nakakapinsala: nakakaabala ito sa trabaho sistema ng pagtunaw, lason ang katawan ng mga lason, makagambala sa normal na suplay ng dugo. Ang kasikipan ay nakakapinsala sa anumang edad. Maraming gamot at katutubong remedyong labanan ang paninigas ng dumi. Ang oatmeal ay isa sa pinakaligtas at pinaka-abot-kayang. Pinapayagan na gamitin ito para sa mga bata mula sa 7 buwang gulang, sa kondisyon na iyon reaksiyong alerhiya para sa gluten at iba pang sangkap ng ulam.

Recipe ng sinigang na paninigas ng dumi

Tambalan:
Oatmeal - 0.3 tasa
Tubig - 1 baso
Langis ng gulay - 1 tsp.
Mga prun - 3 mga PC.

Paghahanda: Sa isang kasirola sa kalan, maghanda ng ordinaryong malapot na sinigang na cereal. Banlawan ang prun, gupitin sa maliliit na cubes, magdagdag ng 3 minuto bago matapos ang pagluluto. Timplahan ang natapos na ulam mantika: sunflower, linseed o olive. Mahalaga na ang produkto ay hindi nilinis. Maaaring magdagdag ng asin at asukal, ngunit hindi isang malaking bilang... Inirerekomenda na kumain ng lugaw nang walang laman ang tiyan sa umaga bilang pangunahing almusal.

Oatmeal para sa kagandahan

Ang mga oat flakes ay naglalaman ng mga bitamina ng grupo B, K at E. Kapag kumakain ng mga pinggan mula sa cereal na ito, ang kondisyon at kulay ng balat ay nagpapabuti, ang pagkalastiko ay tumataas, ang acne na sanhi ng mga problema sa digestive system at bituka ay nawawala. Ang mga kuko at buhok ay nagiging mas malakas at lumalaki.

Ang oatmeal ay maaaring kunin sa loob at gamitin sa labas. Sa cosmetology, ang mga natural na natuklap lamang na may matagal na pagluluto ang ginagamit, na naglalaman ng maximum na halaga sustansya... Sa kasong ito, hindi kinakailangang isailalim ang cereal sa paggamot sa init. Karaniwan ang sinigang ay brewed na may tubig na kumukulo, insisted, pagkatapos ay ginagamit bilang isang scrub, mask sa sarili nitong o kasama ang pagdaragdag ng iba pang mga sangkap: honey, kape, mga produkto ng pagawaan ng gatas, mga kosmetiko na langis.

Video: Oatmeal para sa kagandahan sa programang "Tungkol sa pinakamahalagang bagay"

Ang pinsala ng oatmeal: sino ang hindi dapat kainin

Ang oatmeal ay kapaki-pakinabang sa katawan, ngunit hindi mo dapat gawin itong batayan ng diyeta. Kapag ang produkto ay natupok sa maraming dami at sa mahabang panahon, ang pagsipsip ng bitamina D at calcium ay may kapansanan. Ito ay sanhi ng akumulasyon ng phytic acid. Ito ay humahantong sa isang pagpapahina ng skeletal system.

Ang pangunahing kontraindikasyon ay gluten intolerance (celiac disease). Ngunit huwag ding kalimutan na ang instant oatmeal na walang pagluluto at may lasa na mga pagkaing mula sa mga bag ay hindi nagdadala ng anumang benepisyo, ay maaaring maging sanhi ng mga alerdyi, hindi pagkatunaw ng pagkain, at sa gayon ay makapinsala sa katawan.

Ang ganitong konsepto bilang instant food ay dumating sa ating pang-araw-araw na buhay medyo kamakailan lamang, na may pangkalahatang pagbilis ng ritmo ng buhay. Maaari ka na ngayong bumili sa anumang grocery store iba't ibang produkto nangangailangan ng parehong pangmatagalan at panandaliang pagproseso. Kung magpasya kang pumili ng instant na lugaw para sa iyong sarili upang makatipid ng oras, ang mga benepisyo at pinsala, pati na rin ang kanilang mga tampok, ay dapat na ganap na malaman sa iyo. Papayagan ka nitong gumawa ng matalinong pagpili.

Mga uri ng instant na sinigang

Ngayon, sa ilalim ng mga salitang "instant lugaw", iba't ibang uri ng mga produkto ang ginawa. Samakatuwid, dapat mong agad na ipahiwatig ang pagkakaiba sa pagitan nila. Ang instant na lugaw mismo ay nabibilang sa isang kategorya. Kailangan nilang lutuin, ngunit ang prosesong ito ay tumatagal lamang ng mga 5 minuto. Ang pangalawang uri ay pinakamahusay na may label bilang isang instant na produkto. Hindi ito nangangailangan ng pagluluto sa lahat. Kailangan mo lamang ibuhos ang mga groats na may mainit na gatas o tubig, at sa ilang minuto makakakuha ka ng handa na sinigang.

Upang maunawaan ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng dalawa, pinakamahusay na maunawaan ang mga diskarte sa pagmamanupaktura para sa pareho.

Instant na lugaw

Ang kakanyahan ng produksyon ng cereal ay sa kasong ito ay binubuo sa katotohanan na ang mga natuklap ay mas lubusang durog. Ganyan talaga mekanikal na pagpapanumbalik nagbibigay-daan sa iyo na paikliin ang oras ng pagluluto ng sinigang. Mas mabilis na kumukulo ang maliliit na particle. Sa lahat ng iba pang aspeto, hindi sila naiiba sa mga regular na natuklap.

Kaya, ang mga oat flakes ay naiiba sa antas ng paggiling. Ang impormasyon tungkol dito ay nasa packaging. Tulad ng para sa bakwit, trigo at iba pang mga uri ng mga natuklap, wala silang ganoong gradasyon. Ito ay hindi kinakailangan dahil ang mga ito ay napaka manipis at puno ng butas. Dahil dito, ang lugaw mula sa kanila ay hindi nangangailangan ng mahabang pagluluto.

Instant na lugaw

Ang mga tindahan ay may malawak na seleksyon ng instant oatmeal na sinigang. Sa panahon ng kanilang produksyon, ang mga natuklap ay pinoproseso sa isang espesyal na paraan. Ang pinakakaraniwang ginagamit na teknolohiya ay steaming o long-term simmering na sinusundan ng pagpapatuyo. Bilang isang resulta, upang maihanda ang ulam, ang mamimili ay kailangang magbuhos lamang ng tubig na kumukulo sa ibabaw ng mga natuklap. Puno sila ng likido sa loob lamang ng ilang minuto at nagiging malambot.

Instant na lugaw: pinahihintulutang isama sa iyong menu, nang walang pang-aabuso

Ang mga benepisyo at pinsala ng instant na sinigang

Kadalasan, ang mga tagagawa ay nag-aalok ng instant oatmeal, ang mga benepisyo at pinsala na kung saan ay dadalhin bilang batayan sa materyal na ito. Hindi sa ganyan malalaking dami, ngunit natagpuan din, bigas, bakwit, trigo, dawa at ilang iba pang mga natuklap na nagpapahintulot maikling oras maghanda ng almusal. Ang kanilang mga ari-arian pagkatapos ng pagproseso ay halos pareho, kaya dapat silang ituring bilang isang grupo.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mabilis na cereal

Herculean flakes, na nangangailangan ng panandaliang pagluluto, ay ang pinaka-kapaki-pakinabang na produkto ng lahat ng tinalakay sa artikulong ito. Ang mga ito ay hindi gaanong naiiba sa karaniwan, malaki, oatmeal. Dinurog lang ang mga ito upang mas mabilis na maihanda ang ulam. Samakatuwid, pinapanatili ng produkto ang lahat ng kapaki-pakinabang na mineral at bitamina, hibla at iba pa. mga aktibong sangkap mahalaga sa ating kalusugan. At ang pinaikling oras ng pagluluto ay nakakatulong din upang matiyak na sila ay napanatili sa maximum sa tapos na ulam.

Ang iba pang mga uri ng mga natuklap ay nangangailangan ng espesyal na pagproseso upang makuha ang nais na hugis... Nangangailangan sila ng pagluluto, ngunit sa parehong oras ay dumaan sila sa proseso ng paghahanda na katulad ng proseso ng paggawa ng instant na sinigang. Kaya, ang karamihan sa mga benepisyo sa pareho ay nawala sa huli. Isang maliit na bahagi lamang ng mga bitamina at mineral ang natitira. Samakatuwid, ang anumang instant na lugaw, pati na rin ang lugaw na ginawa mula sa mga naprosesong cereal flakes, ay magiging kapaki-pakinabang lamang bilang isang paraan upang mabilis na masiyahan ang pakiramdam ng gutom.

Ang pinsala ng mabilis na cereal

Kung tungkol sa pinsala, narito ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa lahat ng mga uri ng mga cereal, maliban sa oatmeal, pati na rin ang anumang mga cereal na hindi nangangailangan ng pagluluto. Dapat pansinin kaagad na nakakapinsalang epekto ang mga ito sa katawan ay napaka-kondisyon, at depende sa isang bilang ng mga puntos.

Una sa lahat, kailangan mong bigyang pansin komposisyong kemikal mga natuklap. Pagkatapos espesyal na paggamot naglalaman ang mga ito ng ilang mga kapaki-pakinabang na compound ng kemikal at maraming almirol. Ang huli ay mabilis na hinihigop at nasira sa mga asukal. Samakatuwid, sa regular na paggamit, ang instant na lugaw ay maaaring humantong sa pag-unlad Diabetes mellitus at labis na katabaan. Kung kakainin mo lamang ang mga ito paminsan-minsan sa mga maliliit na dami, kung gayon walang pinsala sa isang malusog na katawan, pati na rin ang benepisyo.

Ngunit ang pangungusap na ito ay totoo lamang kung pipiliin mo ang isang de-kalidad na produkto. Kung isasaalang-alang natin ang mga butil ng mabilis at agarang paghahanda na may mga additives, kung gayon kadalasan ay naglalaman sila ng hindi lamang mga pinatuyong berry at prutas, kundi pati na rin ang mga kemikal na additives. Marami sa kanila ang nagdudulot ng tunay na pinsala sa ilang mga organo. Kung maaari, dapat mong iwasan ang mga naturang produkto, kahit na lamang natural na sangkap... Mas mainam na magdagdag ng frozen o sariwang berry, mani, pinatuyong prutas sa ulam sa iyong sarili.

Kaya, sinuri namin ang instant na lugaw - ang mga benepisyo at pinsala ng kategoryang ito ng produktong ito ay kamag-anak. Kaya, ang mga pinong giniling na oat flakes na nangangailangan ng pagluluto ay may ilang mga kapaki-pakinabang na katangian. At ang anumang instant na sinigang na walang karagdagang mga additives ay maaaring tawaging neutral. Maaari mong meryenda ang mga ito paminsan-minsan nang hindi masyadong ginagamit ang mga ito.


Alamin kung ang oatmeal na hindi nangangailangan ng pagluluto ay kapaki-pakinabang at kung ito ay nagkakahalaga ng pagkain ng mga ito nang madalas - magbibigay kami ng payo pagkatapos nito ay magsisimula kang mag-isip nang iba.

Naku, mahal na mahal ng maraming "mabilis"

hindi malusog ang mga sachet ng sinigang para sa ilang seryosong dahilan nang sabay-sabay.

  1. Una, ang mga naturang cereal ay na-heat-treat na, at ang lahat ng mga bitamina na maingat na inilista ng tagagawa sa packaging ay halos nawasak.
  2. Pangalawa, ang isang malaking halaga ng asukal, preservatives, lasa at iba pang nakakapinsalang additives ay idinagdag doon.
  3. Ang ilang mga tao ay nag-iisip na kumakain sila ng lugaw na mabuti para sa kalusugan at hugis, ngunit sa katunayan ang dami ng nakakapinsalang mabilis na carbohydrates (sa kasong ito, asukal) dito ay hindi sukat. Hindi nakakagulat na pagkatapos ng 1-2 oras ay natutukso ka nang magpista sa isang tinapay, dahil bumaba ang antas ng asukal sa dugo, at ang utak ay nangangailangan ng isang bagong bahagi ng "doping".
  4. Kaya't huwag magmeryenda sa mga handa na almusal - hindi lamang sila walang silbi para sa pagbaba ng timbang, ngunit, sa kabaligtaran, nagiging sanhi ng labis na timbang.

At nalalapat ito hindi lamang sa mga cereal na hindi nangangailangan ng pagluluto - ang parehong ay maaaring sinabi tungkol sa mga handa na cereal at muesli na ibinebenta.

Sa pamamagitan ng paraan, sa butil, ang lahat ng pinaka-kapaki-pakinabang ay nasa shell. At kapag ang mga natuklap ay inihanda, ang bahagi ng shell ay tinanggal. Nangangahulugan ito na ang sinigang na cereal ay makabuluhang mas malusog kaysa sa mga natuklap... In fairness, huwag kalimutan na ang mga flakes (mga walang additives) ay kapaki-pakinabang din - pagkatapos ng lahat, bahagi lamang ng shell ang natanggal.

Paano gumawa ng isang mabilis na recipe ng oatmeal - nang hindi nawawala ang mga benepisyo

Video

Narito ang sinasabi nila sa YouTube tungkol sa mga naturang cereal. Bumili kami ng tatlong sample ng mabilis na oatmeal at ibinigay ang mga ito sa Grain Quality Assessment Center. Sa isa sa mga sample, natagpuan ng espesyalista ...

Calorie calculator para sa mga pagkain:

Ilagay ang pangalan ng produkto (halimbawa "Oatmeal") at i-click ang "Add" button

Mula pagkabata, narinig na namin ang salitang "oatmeal" sa umaga at naramdaman namin ang kamangha-manghang aroma ng aming paboritong lugaw. Ang mainit na amoy nito ay kumalat sa buong bahay at lumikha ng isang espesyal na kapaligiran ng kaginhawahan, maligaya na mood at mabuting espiritu. Ang buong treatise ay isinulat tungkol sa mga benepisyo ng dezhen, gaya ng tinatawag ng mga eksperto sa pagluluto ng oatmeal na sinigang. Marahil ay mahirap makahanap ng isang produkto na patuloy na pinag-uusapan ng mga doktor, nutrisyonista, at siyentipiko. Inirerekomenda ito para sa pagpapabuti ng kulay ng balat at kondisyon ng buhok, para sa pagbaba ng timbang, pagpapabuti ng kalusugan. Ito ay kailangang-kailangan para sa malubhang sakit, pagkatapos sumailalim sa mga operasyon, na may kakulangan sa bitamina, stress at depresyon. Kaya't tingnan natin nang mabuti - ano ang mga benepisyo at pinsala ng oatmeal para sa kalusugan ng tao. Posible bang kainin ito at sa anong dami para sa mga buntis na kababaihan, sa anong edad na pakainin ang bata. Lilinawin din natin kung ano ang epekto ng oatmeal sa kalusugan ng mga lalaki.

Ang kasaysayan ng oatmeal

Ayon sa mga talaan, ang mga unang pagbanggit ng produkto ay makikita sa Sinaunang Greece at Roma. Ngunit ang cereal ay ginamit hindi bilang isang produkto ng pagkain, ngunit bilang feed para sa mga hayop. Pagsapit ng ika-13 siglo, nagsimula na silang magluto ng mga pagkaing tulad ng nilagang mula sa mga oats. Mga residente ng Scandinavia, Roma, Greece at mga bansa sa Europa, Sinaunang Russia ginamit ito bilang karagdagan sa karne at isda, pati na rin sa pagkaing-dagat at mushroom. Ang aming mga ninuno ay maraming nalalaman tungkol sa pagkain na hindi mas mababa kaysa sa amin, o marahil sila ay mas sopistikado sa bagay na ito. Sa anumang kaso, kahit na naunawaan ng mga tao na ang oatmeal ay hindi lamang masarap, ngunit malusog din.

Ang regular na pagkonsumo ng produkto ay nagbibigay ng liwanag, pinalaya ang katawan mula sa labis at nagbigay ng sigla. Noong ika-16 na siglo, ang isang pampalusog at masarap na lugaw ay naging mula sa isang likidong sopas sa mga mesa. Sa pamamagitan lamang ng ika-19 na siglo, ang gatas ay idinagdag sa natapos na oatmeal, at ang mahusay na lasa ay kawili-wiling nagulat sa mga naninirahan. Pagkatapos ito ay ang turn ng makabagong ideya, at steam naproseso na mga natuklap ay nilikha.

Pareho ba ang oatmeal at rolled oats?

Maraming mga tao ang nagtataka kung paano naiiba ang oatmeal sa mga rolled oats o ito ba ay ang parehong produkto. Ang pagkakaiba ay nakasalalay sa teknolohiya ng pagmamanupaktura. Ang mga hercules o oat flakes ay inihanda ayon sa sumusunod na teknolohiya - ang mga butil ay nililinis, dumaan sa malakas na singaw at pinindot ng mga shaft hanggang sa makakuha sila ng isang patag na hugis. Ang buong proseso ay tumatagal lamang ng ilang minuto. At pinapayagan ka ng paggamot sa init na lutuin ang biniling produkto na may tubig na kumukulo sa loob ng ilang minuto. Tulad ng para sa mga cereal, ito buong produkto, dapat itong lutuin ng hindi bababa sa kalahating oras.

Komposisyon ng kemikal ng oatmeal

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng oatmeal ay direktang nagmumula sa mayamang komposisyon. Imposibleng ilista ang bawat solong elemento, ipinapahiwatig namin ang pinakasikat na mga sangkap para sa amin. Ang oatmeal ay naglalaman ng: protina, carbohydrates, abo at taba.

Mayroong 230 calories sa 100 gramo ng produkto.

Tulad ng para sa carbohydrates, mayroong parehong glucose at sucrose, starch.

Ang listahan ng mga protina ay kamangha-mangha din, ang mga cereal ay naglalaman ng mga amino acid: isoleucine, histidine, lysine, valine, methionine, glutamine, threonine, phenialalin, tryptophan.

Nasa listahan din ang mga hindi kinakailangang uri ng amino acids: serine, alanine, proline, arginine, glycine, asparagine, cystine, tyrosine.

Ang oatmeal ay naglalaman ng saturated at polyunsaturated, monounsaturated na taba.

Mahalaga: ang oatmeal ay hindi naglalaman ng kolesterol, ang dami nito ay zero.

Ang hanay ng mineral ay kinakatawan ng: mangganeso, kaltsyum, tanso, bakal, sink, magnesiyo, sodium, posporus, atbp.

Ilang tao ang nakakaalam na ang oatmeal ay maaaring lutuin, hindi lamang pinakuluan. Maaari mong gawin nang hindi kumukulo sa apoy upang makagawa ng masarap na oatmeal. Sa kasong ito, ang steamed oatmeal ay nakuha. At ang gayong lugaw ay magiging kapaki-pakinabang para sa mga nais na mawalan ng timbang. Ngayon ay pag-uusapan natin kung paano magluto ng steamed oatmeal at isaalang-alang ang ilang mga recipe para sa paghahanda nito.

Upang maayos na magluto ng steamed oatmeal, ang unang hakbang ay piliin ang pinaka-angkop na oatmeal. Para sa sinigang na sinigang, dapat kang pumili ng mga natuklap na matagal nang niluto. Hindi gagana dito ang instant cereal.

Dapat mo ring bigyang pansin ang laki ng mga natuklap. Ang mga natuklap ay dapat na malaki at makapal hangga't maaari. Ito ay dahil sa katotohanan na sa pamamagitan ng pagkain ng lugaw na gawa sa manipis at maliliit na cereal, mas maaga kang makaramdam ng gutom kaysa kumain ng lugaw na gawa sa makapal na cereal. At sa isang diyeta, ito ay mas mahusay kapag ang pakiramdam ng gutom ay nangyayari nang madalang hangga't maaari.

2 paraan ng singaw ng oatmeal

Ang oatmeal ay napakadaling steamed. Mayroong dalawang mga pagpipilian sa steaming - mabilis at mabagal.

Dahan-dahan, kadalasang inihahanda ang oatmeal para sa almusal. Upang gawin ito, ibinuhos ito ng tubig sa gabi at iniwan sa form na ito sa magdamag. Sa umaga, ang lugaw ay pinainit lamang. Kapag nagpainit ng lugaw, pukawin ito nang lubusan, bagaman hindi ito kinakailangan. Ang ilan ay gumagamit pa ng microwave para painitin ito. Maaari mong ibuhos ang lugaw hindi lamang sa tubig, kundi pati na rin sa anumang iba pang angkop na likido - gatas, kefir, yogurt. Para sa mga nagdidiyeta, ang lugaw ay kailangang ibuhos ng tubig. Ibuhos ang oatmeal sa isang 1: 1 ratio. Ang kawalan ng pamamaraang ito ay imposibleng maghanda ng likidong oatmeal sa ganitong paraan.

Higit pa mabilis na paraan pagluluto ng oatmeal - ibuhos ang kumukulong tubig sa mga natuklap. Sa kasong ito, ang steamed oatmeal ay maaaring kainin sa loob ng 10 minuto. Upang ang mga natuklap ay maging pantay na puspos ng tubig, kailangan mong pukawin ang mga ito sa loob ng 10 minuto 2-3 beses. Sa kasong ito, maaari kang magluto ng sinigang ng iba't ibang mga pare-pareho. Para sa mas manipis na lugaw, oatmeal at tubig ay dapat inumin sa isang ratio na 1: 3, para sa higit pa makapal na tubig kailangan ng mas kaunti.

Malinaw na ang gayong "walang laman" na oatmeal ay magpapasaya sa ilang tao. Lalo na mga bata. Samakatuwid, maaari kang magdagdag ng iba't ibang prutas, gulay o mani sa natapos na sinigang. At sa ibaba ay nagpapakita kami ng ilang mga recipe para sa steamed oatmeal na may iba't ibang mga additives.

10 mga recipe para sa steamed oatmeal sa tubig na may mga additives

1. Pumpkin oatmeal. Upang ihanda ito, kailangan mong kumuha ng 2/3 tasa ng oatmeal, 2/3 tasa ng gatas, 2 kutsara. pumpkin puree (totoo o inihurnong), isang kurot ng ground nutmeg at cinnamon, 1 kutsara bawat isa muesli at honey, 2-3 patak ng vanilla extract. Ang mga natuklap ay hinaluan ng pumpkin puree, vanilla extract, honey at pampalasa. Ang lahat ay puno ng gatas at iniwan sa form na ito hanggang sa umaga. Sa umaga, ang muesli at nuts ay idinagdag sa natapos na oatmeal.

2. Oatmeal na may pinatuyong prutas. Ang mga natuklap ay pinasingaw sa isa sa mga ipinahiwatig na paraan. Magdagdag ng mga tinadtad na mani, 2-3 tinadtad na pinatuyong mga aprikot at hanggang 10 mga pasas sa natapos na sinigang.

3. Ang mga frozen na berry (blueberries, raspberries, strawberry) at mga mani ay idinagdag sa steamed oatmeal.

4. Ang mga natuklap ay hinaluan ng kanela at pinasingaw. Ang isang mansanas o saging ay idinagdag sa natapos na sinigang. Upang matamis ang sinigang, maaari kang magdagdag ng kaunting pulot o asukal.

5. Steamed oatmeal, hinahalo sa ground nuts at goji berries.

6. Tropical bunting. Paghaluin ang oatmeal na may brown sugar at singaw sa gatas. Magdagdag ng toasted coconut at kiwi, peach, mangga at hiwa ng pinya sa natapos na sinigang.

7. Steamed oatmeal sa tubig. Magdagdag ng mga sariwang piraso ng mansanas at pulot sa natapos na sinigang.

8. Paghaluin ang oat at rice flakes at ibuhos ang kumukulong tubig. Pagkatapos ng limang minuto, magdagdag ng mga piraso ng dark chocolate sa sinigang at ihalo ang lugaw.

9. Punan ang oatmeal ng low-fat yogurt sa gabi. Sa umaga, magdagdag ng mga pasas o pinatuyong mga aprikot at tinadtad na mani sa sinigang. Ang mga pinatuyong prutas ay maaaring mapalitan ng mga frozen na berry, at mga mani na may mga buto ng kalabasa.

10. Paghaluin sa panggabing oatmeal, goji berries, bran at asukal. Punan ang lahat ng may mababang taba na kefir.

At sa dulo, isa pang recipe ng video

Tulad ng mga ito kawili-wiling mga recipe steamed oatmeal pala. Sa katunayan, marami pang mga recipe. At ang bawat isa sa inyo ay maaaring mag-isip ng higit pa. Para sa mga gustong pumayat gamit ang steamed oatmeal, masasabi nating napaka-epektibo ng diet dito. Sa isang linggo, maaari kang mawalan ng hanggang 3 kg nang walang anumang problema.

Mukhang walang mas madali kaysa sa pagluluto ng oatmeal: ibuhos ang mga natuklap mainit na tubig o gatas, o singaw ang oatmeal sa gabi upang makakuha ng masarap at maximum malusog na almusal... Ngunit medyo tama ang pagsasalita tungkol sa unang pagkain bilang isa sa pinakamahalagang ritwal, nagbabala ang mga nutrisyonista na ang oatmeal ay dapat lutuin ayon sa mga patakaran upang mapanatili ang lahat ng ito. mga kapaki-pakinabang na katangian.

Sa artikulong ito, pinag-uusapan natin ang mga pagkakamali na maaari mong gawin kapag nagluluto ng oatmeal.

Magluto gamit ang tubig, hindi gatas

Marahil ay narinig mo na na ang oatmeal ay isang tunay na superfood na magbibigay-daan sa iyong pigilan ang gutom hanggang sa tanghalian. At ito ay totoo, ngunit kung ang hibla, na mayaman sa mga oats, ay pinagsama sa protina. Kaya dapat kang magluto ng lugaw gamit ang gatas ng baka o toyo, kung ikaw ay vegetarian. Bilang karagdagan sa mga malinaw na benepisyo sa kalusugan, ito ay makabuluhang nagpapabuti sa lasa ng ulam, at ginagawa itong mas malambot at makinis sa texture. Bilang karagdagan sa gatas, gayunpaman, ang mga mani o buto para sa topping ay mahusay na mapagkukunan ng protina.

Huwag magdagdag ng asin

Mahilig ka man sa malasa o matamis na oatmeal, hindi masakit na magdagdag ng isang pakurot ng asin dito. Una, ito ay magbibigay sa iyong katawan ng isang kumplikadong mga mineral. At pangalawa, bibigyan nito ang ulam ng mas malalim na lasa, kaya tiyak na hindi mo ito matatawag na mura at boring. Mahalaga: gawin ito sa pinakadulo simula ng pagluluto - kung gayon ang iyong lugaw ay makakakuha ng nutty at bahagyang mausok na aroma, na parang niluto sa isang bukas na apoy.

Kalimutan ang tungkol sa pagpapakilos

Ang paghalo ay nakakatulong upang maalis ang mga bula, na madaling mabuo sa oatmeal dahil sa magaan nitong texture. Pinapayuhan ng mga eksperto na gawin ito tuwing 4-5 minuto o higit pa upang makakuha ng hindi kapani-paniwalang malasa at malusog na sinigang. May dala ba sila potensyal na pinsala para sa kalusugan ng mga bula? Sa anumang kaso. Ngunit kung isa ka sa mga sigurado na ang pagkain ay dapat magdala hindi lamang gastronomic, kundi pati na rin ang aesthetic na kasiyahan, siguraduhing alagaan ito.

Huwag magluto nang matagal

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa oatmeal, mabilis silang nagluluto. Ngunit pa rin - hindi kaagad. Kailangan nila ng ilang oras upang sumipsip ng likido, maging malambot, mag-atas at malasa, at sa parehong oras ay buhayin ang lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Kaya hayaan silang umupo ng 5-10 minuto bago simulan ang almusal. Mag-scroll sa balita, maglagay ng makeup o express mask at ang iyong pasensya ay gagantimpalaan.

Kumusta, mahal kong mga mambabasa at tagasuskribi ng blog, kasama mo si Svetlana Morozova. Ngayon ay makikipag-usap kami sa iyo tungkol sa oatmeal. Pumunta ka.

Kaibigan! Ako, si Svetlana Morozova, ay iniimbitahan ka sa mega kapaki-pakinabang at kawili-wiling mga webinar! Host, Andrey Eroshkin. Health Restoration Expert, Chartered Nutritionist.

Mga paksa para sa paparating na mga webinar:

  • Paano mawalan ng timbang nang walang paghahangad at upang ang timbang ay hindi bumalik muli?
  • Paano maging malusog muli nang walang mga tabletas, ang natural na paraan?
  • Saan nagmumula ang mga bato sa bato at ano ang dapat gawin upang maiwasan ang mga ito na muling lumitaw?
  • Paano huminto sa pagpunta sa mga gynecologist, manganak malusog na bata at hindi tumanda sa 40?

Gusto mo bang pumayat? Interesado sa diets?

Tiyak na makakahanap ka ng isang bagay na kawili-wili.

Hercules para sa pagbaba ng timbang, bilang isang elemento ng slimness

Bakit ito pinaniniwalaan oatmeal nakakatulong sa pagbaba ng timbang? Tila mula pa noong una sa Russia, ang lugaw ay nauugnay sa isang malakas na pangangatawan at lakas. "Kumain ako ng maliit na lugaw." Ito ay sinabi sa isang tao na hindi maaaring ilagay ang lahat ng kanyang timbang sa araro at araro tulad ng isang baka. Payat, kumbaga.

Gayunpaman, pagkatapos ang diyeta ay naging mas iba-iba at maalalahanin. Tumigil sila sa pagkain ng lugaw sa buong orasan para sa almusal, tanghalian at hapunan. At natagpuan na ang lugaw - at lalo na ang oatmeal - ay hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit nakakatulong din upang mapanatili ang pagkakaisa. Kung kukunin mo ito ng tama, siyempre.

Ano ang ginagawang katulong si Hercules para sa pagbaba ng timbang:


Mga uri ng diyeta sa hercules

  1. ... Pinapayuhan na kumain lamang ng oatmeal sa tubig sa araw - nang madalas hangga't gusto mo, ngunit 2-3 kutsara bawat isa. Ang lugaw ay dapat na sariwa, iyon ay, nang walang anumang mga additives. Sa pagitan ng mga pagkain, maaari kang uminom ng mas maraming green tea hangga't gusto mo. Walang asukal din. Ang ganitong pagbabawas ay magiging kapaki-pakinabang kung kumain ka lamang nang labis noong nakaraang araw, makaramdam ka lamang ng bigat at nais na tumulong sa panunaw.
  2. Diet tatlong araw. Unang araw maaari ka lamang kumain ng mga rolled oats sa tubig, madalas, ngunit isang pares ng mga kutsara bawat isa, sa pagitan ng mga pagkain, tubig at berdeng tsaa... Sa pangalawang araw Ang lugaw ay niluto sa gatas, at bilang karagdagan sa tubig at tsaa, maaari kang uminom ng hindi matamis na compotes, decoctions ng mga berry at herbs. Sa ang ikatlong araw maaari kang magdagdag ng mga prutas, berry, pinatuyong prutas sa sinigang.
  3. Lingguhang mono-diyeta. Sa unang 3 araw, pinahihintulutan lamang ang lugaw sa tubig, at pagkatapos ay pinapayagan na magkaroon ng meryenda na may mga prutas, gulay at kefir.
  4. Diyeta ng limang kutsara. Hindi ito gaanong diyeta bilang bahagi ng iyong regular na diyeta. Tinatawag din itong intestinal scrub. Sa gabi, kailangan mo ng 5 tablespoons ng rolled oats, ibuhos ang 5 tablespoons ng tubig. Ito ay magiging almusal sa umaga, kung saan idinagdag ang isang mansanas at 1 kutsarang gatas. Ang mga review ay nagsasabi na ang bigat ng tiyan ay talagang nawawala, ang panunaw at mood ay bumuti.
  • Huwag asin;
  • Huwag magdagdag ng asukal;
  • Huwag lasahan ng mantika.

Paano magluto ng sinigang? Kadalasan, para sa mga diyeta, pinapayuhan na i-steam ito: ibuhos ang kalahating baso ng mga natuklap na oat na may isang baso ng tubig na kumukulo, takpan ng takip at hayaang kumulo ito ng 10 minuto. Sa umaga, ang kaunting matamis ay hindi ipinagbabawal, kaya kung nais mo, maaari kang magdagdag ng mga mani, berry, pinatuyong prutas, pulot, piraso ng prutas o gulay. Ang aking kaibigan, halimbawa, ay nagdaragdag ng kalahating kamatis at mani sa sinigang.

Hercules para sa pagbaba ng timbang: kapaki-pakinabang na mga recipe

Hindi lamang lugaw ang angkop para sa mga diyeta. Narito ang ilan sa mga pinakatanyag na "pagpapayat" na mga recipe na may mga rolled oats:

Ang recipe ng jelly ay napaka-simple: ibuhos ang 4 na tasa ng rolled oats (oatmeal) na may 8 tasa ng tubig na kumukulo at hayaan itong magluto. Halimbawa, sa umaga ay ibinuhos nila ito, sa gabi ay sinala nila ito. Ito ay mas mahusay na salain sa pamamagitan ng cheesecloth upang pisilin ang nalalabi na rin. Ngayon dalhin ang likidong oatmeal sa isang pigsa, gumawa ng isang maliit na apoy at kumulo sa loob ng 5 minuto. handa na.

Ang recipe na ito ay ginagamit hindi lamang para sa pagbaba ng timbang. Tumutulong si Kissel sa paggamot ng mga sakit sa pagtunaw.

Paano kumuha: isang baso sa buong araw. Posible sa mga berry, cereal, na may mga lax diet, posible sa pulot.

Kefir na almusal

Ang oatmeal na may kefir ay isang magandang alternatibo sa sinigang sa umaga at isang masustansyang meryenda sa araw. Paano magluto: ibuhos ang kalahati ng isang baso ng mga rolled oats na may isang baso ng kefir, hayaan itong lumaki. Maaari ka ring magdagdag ng isang bagay para sa panlasa.

Ang ilan, sa pamamagitan ng paraan, ay gumagamit ng tulad ng isang halo ng kefir-oat para sa paggawa ng mga pancake.

Mga sangkap:

  • Hercules - 3 tbsp. l .;
  • Mansanas - 1 pc.;
  • kalahating orange o lemon;
  • Mga mani - isang dakot;
  • Honey - 1 tsp

Sa gabi pinupuno namin ang hercules 6 tbsp. l. tubig na kumukulo. Sa umaga, gilingin ang mga mani, isang mansanas at isang orange (lemon), idagdag ang brewed mass at honey. Mahusay na pagpipilian almusal na may maluwag na diyeta.

Mga sangkap:

  • Hercules, giling sa isang gilingan ng kape sa harina - kalahating baso;
  • Mababang-taba cottage cheese - isang baso;
  • Puti ng itlog - 6 na mga PC .;
  • Matigas na keso - 50 g;
  • Kamatis - 1 pc.;
  • Bulgarian paminta - 1 pc.;
  • Sibuyas - 1 pc.;
  • Bawang - 2 cloves;
  • Ang iyong mga paboritong gulay (basil, perehil) - sa panlasa.

Hinahalo namin ang oat flour, protina at cottage cheese. Pinutol namin ang mga gulay at damo, kuskusin ang keso. Grasa ang isang baking sheet o baking dish na may mantikilya, ilagay ang kuwarta sa anyo ng isang cake, pagkatapos ay tinadtad na mga gulay, at budburan ng keso sa itaas. Naghurno kami sa 180 degrees sa loob ng 40 minuto.

Oras na para gumawa ng tamang pagpili para sa iyong kalusugan. Bago maging huli ang lahat - kumilos! Ngayon ang mga 1000 taong gulang na mga recipe ay magagamit sa iyo. 100% natural complexes Trado - ito pinakamagandang regalo katawan mo. Simulan ang pagbawi ng iyong kalusugan ngayon!

Higit pa tungkol sa mga benepisyo ng oatmeal

Bilang karagdagan sa pagtulong sa iyo na mawalan ng timbang, ang oatmeal ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian:

  • Pag-iwas;
  • Pag-iwas sa diabetes mellitus;
  • Pagpapabuti ng panunaw: pinapababa ang pagbuo ng gas, nagpapagaling at nagtatae, at, nililinis ang mga bituka, nagpapabuti ng peristatics at pagsipsip ng mga sustansya;
  • Paggamot ng mga sakit sa tiyan: bumabalot sa mga dingding ng tiyan, pinoprotektahan laban sa mga epekto ng gastric juice, pinapanumbalik ang mga nasirang lugar;
  • Pangangalaga sa Balat: Ang acne ay kadalasang sanhi ng mahinang panunaw at pagsisikip ng bituka. Nilalabanan ito ng oatmeal, at ang kondisyon ng balat ay nagpapabuti;
  • Pagpapabuti ng potency: Ang oatmeal ay naglalaman ng amino acid L-arginine, na kasangkot sa produksyon.

Isang pares ng mga nuances

Ang lugaw ay talagang magiging kapaki-pakinabang kung hindi labis na ginagamit. Dadalhin ang lahat ng mono diet na tumatagal ng higit sa 1 araw mas maraming pinsala kaysa sa mabuti. Ang Hercules ay nakapag-flush ng calcium mula sa mga buto, ito ay puno ng mga karies, isang pagbawas sa lakas ng mga buto at kasukasuan.

Dagdag pa, hindi kayang punan ng lugaw ang pangangailangan ng katawan sustansya, at, samakatuwid, pagkagambala at pagbabawas ng bilis, iba't ibang pagkagambala sa katawan.

Para maging malusog ang pagbaba ng timbang, dapat iba-iba at balanse ang pagkain. At kinakailangang kasama ng pisikal na Aktibidad, lumalakad sariwang hangin, mahimbing na tulog at positibong emosyon.

Alagaan ang iyong sarili at huwag lumampas ito. Nawa'y maging malusog ang slimness!

Iyon lang.

Mag-iwan ng mga komento, magbahagi ng artikulo sa iyong mga kaibigan, mag-subscribe sa mga update sa blog.

Ang oatmeal ay ang pinakamalusog na opsyon sa almusal at madaling ihanda. Hindi lahat ng maybahay ay marunong magluto ng oatmeal. Ang kailangan mo lang ay matutunan kung paano magluto ng oatmeal nang maayos. Malalaman mo kung paano magluto ng oatmeal sa tubig at gatas mula sa aming artikulo.

Ang mga benepisyo ng oatmeal

Ang oatmeal ay mayaman sa fiber at dietary fiber, isa na rito ang β-glucan, na nagpapatatag ng antas ng kolesterol sa katawan at nagpapababa ng asukal sa dugo. Ang mga oats ay mayaman din sa magnesium, phosphorus, chromium, zinc, nickel, calcium, potassium. Ang oatmeal ay nakakatulong din na mapanatili ang isang pakiramdam ng kapunuan, na walang alinlangan na magagalak sa mga taong sumusubaybay sa kanilang mga figure at mga magulang na maingat na pumili ng mga produkto para sa diyeta ng kanilang anak.

Paano magluto ng oatmeal?

Ang oatmeal ay maaaring pakuluan sa tubig o gatas. Magkano ang lutuin ng oatmeal sa gatas, at magkano sa tubig? Ang oras ng pagluluto ay hindi nakasalalay sa likidong ginamit sa pagluluto. Ang lahat ng mga pakete ng mga cereal at cereal ay nagpapahiwatig eksaktong oras nagluluto. Depende ito sa laki ng mga natuklap at ang kapal nito. Ang average na oras ng pagluluto ay 5-10 minuto.

Upang hindi gaanong mamantika ang lugaw, maaari mong palabnawin ang gatas ng tubig, humigit-kumulang ½ bahagi ng tubig hanggang ½ bahagi ng gatas. Para sa panlasa, ang ilan ay nagdaragdag ng kaunting cream, salamat sa kung saan ang oatmeal ay nagiging mas malambot. Ang ilang oatmeal ay hindi nangangailangan ng kumukulo, kaya't sila ay ibinubuhos lamang ng tubig na kumukulo, juice, kefir o iba pang mga produkto ng fermented milk.

Kung paano maayos na lutuin ang oatmeal sa gatas ay matatagpuan sa aming artikulo, kung saan ibinibigay detalyadong mga recipe para sa bawat uri ng lugaw.

Gaano karaming oatmeal ang lutuin?

Ilang minuto upang magluto ng oatmeal? Ang oras ng pagluluto ng oatmeal ay depende sa laki ng oatmeal. Kung malaki ang oatmeal, lutuin ito ng mga 15 minuto. Katamtamang giling - 5-7 minuto, instant grind - 1 minuto.

* mabilis na pagluluto