Ang sesame ay nakakuha ng mataas na katanyagan at aktibong ginagamit sa cosmetology, pagluluto, at gamot. Ang sesame seed ay nakakuha ng demand dahil sa kakaibang komposisyon nito. Ang mga benepisyo at pinsala ng produkto ay nakasalalay sa kung paano kinukuha ang mga hilaw na materyales. Ang makatwirang paggamit ay maaaring makabuluhang mapabuti ang kalusugan. Ngunit una sa lahat.
Ang mga benepisyo ng sesame seeds para sa katawan
1. Ang pangunahing positibong kalidad ng isang produkto ay itinuturing na kakayahan nitong labanan ang mga pagbabago laban sa pagtanda. Ang kasaganaan ng polyunsaturated mga fatty acid sa mga buto ay pinipigilan ang pag-unlad ng mga oncological ailment.
2. Ang sistematikong paggamit ng produkto ay magpapahintulot sa iyo na labanan ang aktibidad ng mga libreng radikal sa loob katawan ng tao... Tinatanggal din ang mga buto masamang kolesterol mula sa katawan. Dahil sa epekto na ito, ang panganib ng pagbuo ng atherosclerosis ay nabawasan.
3. Ang mga espesyal na elemento ng bakas sa komposisyon ay nakakatulong sa paggawa mga selula ng dugo... Gayundin, ang dugo ay mabilis na nililinis ng mga dumi. mabigat na bakal... Ang linga ay nakakatipid mula sa pagbuo ng anemia at nagpapataas ng pamumuo ng dugo.
4. Inirerekomenda ang linga na inumin nang regular ng patas na kasarian. Ang paggamit ng mga hilaw na materyales ay nakasalalay sa katotohanan na pagkatapos ng ilang sandali ang kondisyon ng balat, kuko plate, buhok at paningin ay nagpapabuti nang malaki. Ang pinsala sa mga kababaihan ay maaari lamang gawin kung may mga kontraindikasyon.
5. Dahil sa mataas na nilalaman ng calcium sa komposisyon, ang mga buto ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon tissue ng buto... Ang produkto ay itinuturing na mahusay prophylactic laban sa osteoporosis. Gayundin, ang mga buto ay inirerekomenda para sa mga atleta upang bumuo ng mass ng kalamnan.
6. Ang mga aktibong enzyme sa linga ay may positibong epekto sa aktibidad gastrointestinal tract... Ang mga mahahalagang sangkap ay tumutulong sa tiyan na sumipsip ng mga kinakailangang elemento. Ang sistematikong paggamit ng mga hilaw na materyales ay humahadlang sa pag-unlad ng labis na katabaan. Ang linga ay nagpapanumbalik ng balanse ng mineral sa katawan.
7. Kasama sa sesame seed ang phytoestrogens. Ang pakinabang ng mga enzyme ay kumikilos sila bilang isang kapalit para sa babaeng hormone. Ang produkto ay hindi maaaring magdala ng pinsala. Bago ito kunin, kailangan mong magtatag ng pang-araw-araw na rate.
8. Ang likas na sangkap na nabanggit kanina ay lumalaban sa pag-unlad nagpapasiklab na proseso ng ibang kalikasan. Ang linga ay lumalaban sa kanser. Bilang karagdagan, ang hilaw na materyal ay epektibong nag-aalis masakit na sensasyon sa panahon ng menstrual cycle.
Sesame seeds - mga benepisyo at pinsala para sa mga kababaihan
1. Sa ilang mga kaso, ang mastitis ay nabubuo sa mga kababaihan sa panahon ng paggagatas. Upang harapin hindi kasiya-siyang problema, inirerekumenda na gumamit ng mga compress. Para dito, ginagamit ang langis, na inihanda mula sa seed powder.
2. Ang mga simpleng pamamaraan ay makakatulong upang lampasan ang pag-unlad ng kanser sa suso. Gayundin, ang sistematikong paggamit ng mga linga ay nagpapataas ng daloy ng dugo sa maliit na pelvis.
3. Kung pagsamahin mo ang mga buto ng ipinakita na halaman na may mga buto ng poppy o flaxseed, maaari kang gumawa ng isang malakas na aphrodisiac. Ang pangunahing benepisyo ng produkto para sa mas patas na kasarian ay phytoestrogen, na pumapalit sa babaeng hormone. Samakatuwid, ang mga buto ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan 45+.
Mga panuntunan para sa pagkuha ng linga. Paggamot ng mga sakit na may linga
1. Bago isama ang isang produkto sa iyong pang-araw-araw na diyeta, dapat mong tiyakin ang kalidad nito. Ang mga buto ng linga ay dapat na dalisay at hindi mapait.
2. Makikinabang lamang mula sa solid at sariwang hilaw na materyales. Kung ang komposisyon ay nasira, ang nasasalat na pinsala ay sanhi ng katawan. Bago kunin ang komposisyon, kailangan mong isaalang-alang ang antas ng sakit.
3. Upang ganap na palakasin ang kalusugan at maiwasan ang pag-unlad ng mga pathologies, ito ay sapat na upang kumuha ng 20 gramo. sesame powder tatlong beses sa isang araw bago kumain. Dilute ang komposisyon sa tubig.
4. Kung palagi kang nagdurusa mga karamdaman sa pagtunaw, 25 gr ay makakatulong upang makayanan ang problema. durog na buto. Ipakilala ang mga hilaw na materyales sa 40 ML. tubig at 15 gr. honey. Haluin ang mga sangkap at gamitin. Ulitin ang proseso kung kinakailangan.
5. Kung regular kang dumaranas ng sakit na neuralgic sa ibabang likod, braso at binti, dapat mong iprito ng kaunti ang mga buto. Kumuha ng isang beses sa isang araw ng isang halo ng 30 gramo. buto at pantay na dami ng pulot. Inumin ang produkto na may maligamgam na tubig.
6. Upang makayanan ang mga almuranas at mapagtagumpayan ang masakit na mga sensasyon, ito ay nagkakahalaga ng paghahanda ng isang simpleng lunas. Para dito kailangan mo ng 50 gr. buto ng halaman at 500 ML. matarik na tubig na kumukulo. Pagsamahin ang mga sangkap at lutuin ng ilang minuto. Pagkatapos ng paglamig, ang produkto ay dapat na lasing sa buong araw.
Ang pinsala ng sesame seeds sa kalusugan ng tao
1. Pagkatapos ng maraming pag-aaral, napag-alaman na ang buto ng linga ay walang malubhang kontraindikasyon para sa katawan. Ang mga benepisyo at pinsala ay higit na nakasalalay sa kung paano kunin ang mga hilaw na materyales at sa kung anong dami.
2. Ipinagbabawal na gamitin ang produkto sa mga kaso ng indibidwal na hindi pagpaparaan at reaksiyong alerhiya... Dapat ka ring maging lubhang maingat sa kaso ng mga problema sa gastrointestinal tract.
3. Ang mga buto ay dapat na pansamantalang hindi kasama sa pang-araw-araw na diyeta ng mas patas na kasarian sa panahon ng pagbubuntis. Gayundin, hindi mo kailangang kainin ang produkto nang walang laman ang tiyan at may mas mataas na pamumuo ng dugo. Ang mga buto ay kontraindikado sa mga batang wala pang 3 taong gulang.
Ang mga buto ng linga ay may masa mga kapaki-pakinabang na katangian na may isang minimum na listahan ng mga contraindications. Para palakasin ang katawan at maiwasan iba't ibang mga pathologies ito ay sapat na upang isama ang mga hilaw na materyales sa pang-araw-araw na diyeta. Kung may pagdududa, bisitahin ang isang propesyonal.
Ang Sesame o sesame (Sesamum indicum, Sesam orientale) ay kabilang sa pamilyang Sesame. Ang mga buto ng linga ay mga prutas na may langis na ginagamit sa paggawa ng langis ng linga at bilang pandagdag sa mga pinggan. Ang Sesame ay isa sa mga pinaka sinaunang halaman ng langis sa mundo.
Sesame name sa ibang mga wika:
- Agyptischer Olsame - sa Aleman;
- Sesame seeds, gin-gelly - sa Ingles;
- Sesame - sa Pranses.
Hitsura
Ang Sesame ay isang mala-damo na taunang halaman na maaaring lumaki hanggang dalawang metro ang taas. Ito ay may tuwid na sanga na nalalaglag na mga tangkay. Ang berdeng dahon ng linga ay unti-unting lumiit at lumiit patungo sa mga dulo. Ang mas mababang mga dahon ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang hugis-itlog na hugis, ang haba nito ay umabot sa 20 cm, ang mga nasa itaas ay lanceolate, ang kanilang haba ay 10 cm.
Sa mga axils ng itaas na mga dahon, ang pahalang na nakatanim at bahagyang nakabitin na mga bulaklak sa anyo ng mga kampanilya ay nabuo. Ang kanilang mga kulay ay mula puti hanggang lila.
Ang mga bolls na may apat na pugad ay nabuo mula sa mga bulaklak. Ang laki ng naturang kahon ay 3 cm.Maraming buto sa loob nito. Depende sa uri ng linga, ang kulay ng buto ay maaaring puti, kulay abo, kayumanggi o itim. Ang mga buto ay napakapopular dahil naglalaman ito ng malusog na langis at masarap.
Mga uri
Depende sa mga species, ang mga buto ng linga ay may iba't ibang kulay.
Mayroong tungkol sa 35 species ng halaman na ito, ngunit ang pinakasikat ay:
- Puti- Kamukhang-kamukha ng bigas at nabibilang sa mga bihirang at mamahaling pampalasa.
- Itim- ay may saturation aroma, sa komposisyon nito malaking bilang ng mga antioxidant.
- kayumanggi- ang buto nito ay malambot sa lasa at may mas kaunting antioxidants kumpara sa itim.
Upang idagdag sa pagkain karamihan ang pinakamahusay na pagpipilian ay black sesame, na sinusundan ng brown.
Ang black sesame ang pinakamalusog
Mangyaring tandaan na ang linga na iyon puti na ibinebenta sa aming mga counter ay culinary sesame na dumaan sa proseso ng pagpapatuyo at paggiling. Tinatanggal ng teknolohiyang ito sa paglilinis ang karamihan sa mga sustansya.
Ang mga organikong puting linga ay ginagamit upang gumawa ng sesame milk at halva, ang mga produktong ito - mahalagang mapagkukunan calcium at bitamina E.
Ang sesame milk ay lubhang kapaki-pakinabang sa paggamot ng mga bali, mga sakit sa gulugod, dahil ang produktong ito ay mayaman sa calcium
Saan ito lumalaki?
Iminumungkahi ng mga mananaliksik na ang linga ay katutubong sa India o East Africa. Ngayon ang halaman na ito ay matatagpuan sa lahat ng mga kontinente ng mundo, ngunit lamang sa tropikal at subtropiko zone. Ito ay lumago sa India, China, Greece, Egypt, Central America, Ethiopia at Estados Unidos. Sa teritoryo ng Russia, ang halaman na ito ay lumago sa malalaking plantasyon sa Krasnodar, Teritoryo ng Stavropol at sa Crimea.
Paano pumili ng pampalasa?
Kailangan mong seryosong lapitan ang pagpili ng linga upang makakuha lamang ng mga benepisyo at masasarap na pagkain mula dito:
- Upang bumili ng maluwag at tuyo na mga buto, kailangan mong bilhin ang mga ito sa isang transparent na bag.
- Kung maaari, subukan ang buto upang matiyak na walang kapaitan, na nagpapahiwatig ng pagkasira.
- Anuman ang packaging ng sesame seeds, kailangan mong tiyakin na ang kahalumigmigan ay hindi nakapasok sa loob.
- Ang amoy ng linga ay hindi dapat maasim o bulok, dahil ito ay nagpapahiwatig ng pagkasira ng produkto.
Mga kondisyon ng imbakan
Karamihan sa mga sustansya ay matatagpuan sa mga hilaw na buto, ngunit ang tanging sagabal ay panandalian imbakan. Ang mga hilaw na buto ng linga ay maaaring iimbak mula isa hanggang tatlong buwan sa isang malamig na lugar, suriin ang mga ito para sa kapaitan bago ang bawat paggamit. Kung itinatago mo ang mga ito sa refrigerator, ang buhay ng istante ay tataas sa anim na buwan, sa frozen na anyo - hanggang sa isang taon.
Ang mga buto ng linga na hindi nababalatan ay dapat lamang na itago sa mga lalagyan na selyadong sa isang malamig at tuyo na lugar. Ang mga buto ay nagiging mapait nang mas mabilis pagkatapos linisin, kaya ilagay ang mga ito sa refrigerator o freezer.
Paraan sa paggawa ng pampalasa
- Sa unang bahagi ng Setyembre, ang mga dahon ng linga ay nagsisimulang mahulog, kaya maaaring magsimula ang pag-aani.
- Ang mga halaman ay pinuputol sa kabuuan, ang bawat isa sa kanila ay naglalaman ng 50 hanggang 100 buto. Kailangan mong mag-ingat, dahil ang pod ay maaaring magbukas sa panahon ng koleksyon, at ang lahat ng mga buto ay mahuhulog.
- Pagkatapos sila ay itali sa maliliit na bungkos at tuyo sa ilalim ng mainit na araw.
- Ang bawat pod ay binubuksan at ang mga buto ay aalisin, na higit pang binalatan.
- Ang mga buto ay dinurog bago gamitin.
Mga kakaiba
- Ang linga bilang isang halaman ay walang amoy.
- Ang pampalasa na ito ay may banayad, matamis, nutty na lasa na nagiging mas matindi pagkatapos ng litson.
- Ang sesame ay namumulaklak sa Hunyo at Hulyo, at namumunga sa huli ng Agosto o unang bahagi ng Setyembre.
- Ang mga buto ng linga at langis ay malawakang ginagamit.
- Ang pampalasa na ito ay nagdaragdag ng pampalasa sa iba't ibang pagkain, dahil maaari itong ilapat sa maalat at matamis na pagkain.
Nutritional value at calorie content
Ang linga ay may mataas na calorie na nilalaman dahil sa mataas na nilalaman taba at protina.
Ang 100 g ng linga ay naglalaman ng 565 kcal.
100 g ng sesame oil - 884 kcal.
Ang halaga ng nutrisyon sa 100 gramo:
- Protina - 20 gramo (78 kcal)
- Taba - 49 gramo (438 kcal)
- Carbohydrates - 12 gramo (49 kcal)
Matuklasan karagdagang informasiyon tungkol sa mga buto ng linga, maaari mong mula sa sipi mula sa broadcast na "Ang buhay ay mahusay!"
Mayaman si Sesame komposisyong kemikal, samakatuwid, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa buong katawan. Ang suplementong ito ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Ang 100 gramo ng sesame seeds ay naglalaman ng:
- Almirol - 10.2 g
- Mono- at disaccharides - 2 g
- Saturated Fatty Acids - 6.6 g
- Abo - 5.1 g
- Pandiyeta hibla - 5.6 g
- Tubig - 9 gr
Mga bitamina: Beta-carotene - 0.005 mg; E (TE) - 0.25 mg; B2 (riboflavin) - 0.247 mg; B1 (thiamine) - 0.791 mg; B5 (pantothenic) - 0.05 mg; B6 (pyridoxine) - 0.79 mg; B9 (folate) 97 mcg PP (katumbas ng niacin) - 4.515 mg; Choline - 25.6 mg
Mineral: Bakal (Fe) - 14.55 mg; Posporus (P) - 629 mg; Potassium (K) - 468 mg; Sosa (Na) - 11 mg; Magnesium (Mg) - 351 mg; Kaltsyum (Ca) - 975 mg; Sink (Zn) - 7.75 mg; Copper (Cu) - 4082 mcg; Manganese (Mn) - 2.46 mg; Selenium (Se) 34.4 mcg
Ang dami ng sesame seed sa isang kutsara:
- sa 1 kutsarita 7 gramo
- sa 1 kutsara 25 gramo
Mga kapaki-pakinabang na tampok
Bumalik sa XI siglo, Avicenna tapat Espesyal na atensyon ang mga positibong epekto ng sesame seeds sa katawan ng tao at inilarawan ang mga ito sa kanyang treatise.
Bago ubusin ang mga buto ng linga, kailangan mong isaalang-alang ang mga sumusunod na mahahalagang punto:
- may babad o pinainit na linga mas maraming gamit sa katawan kaysa sa karaniwang anyo;
- pagkatapos iprito at dagdagan ang halaman para sa pagkain, ito ay nagiging isang regular na pampalasa at nawawala kapaki-pakinabang na mga katangian;
- ang mga buto ng linga ay hindi dapat na mabigat na ginagamot sa init upang mapanatili nito ang mga katangian nito;
- ang mga buto ng linga ay dapat na ngumunguya nang lubusan, kung gayon ang epekto ng pagpapagaling ay tataas nang malaki. Kung ibabad mo ito nang maaga, magiging mas madali itong ngumunguya.
Ang pagkain ng hilaw na buto ng linga ay maaaring makatulong na makayanan iba't ibang problema:
- Ang linga ay nakakatulong na gawing normal ang metabolismo ng lipid-fat, mas mababang antas ng kolesterol.
- Pinahuhusay ng halaman ang kaligtasan sa sakit salamat sa mga natatanging sangkap nito.
- Ang linga ay nakakatulong na alisin ang lahat ng nakakapinsalang sangkap sa katawan.
- Ang mga buto ng linga ay mayroon malaking dami hibla, samakatuwid, ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng mga bituka.
Painitin nang kaunti ang mga buto ng linga sa isang kawali, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay tataas nang malaki
Ang mga buto ng itim na linga na may pulot ay nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit at lumalaban sa nakakapinsalang kolesterol
Mapahamak
Ang sesame ay dapat gamitin nang may labis na pag-iingat sa panahon ng pagbubuntis, dahil negatibong nakakaapekto ito sa pag-unlad ng hindi pa isinisilang na sanggol at maaaring makapukaw ng pagkakuha sa labis na paggamit.
Sa mataas na kaasiman ang linga ng tiyan ay lalong makakairita sa mucous membrane. Mahigpit na ipinagbabawal na kunin ito nang walang laman ang tiyan, dahil maaari kang maging sanhi ng pagduduwal at pagsusuka. Iwasan katulad na sintomas, kailangan mong iprito ang mga buto, at pagkatapos ay magdagdag ng pulot.
Contraindications
- sa urolithiasis;
- na may mas mataas na pamumuo ng dugo;
- na may trombosis at thrombophlebitis;
- na may mga sakit ng gastrointestinal tract;
- may sakit sa bato;
- na may indibidwal na hindi pagpaparaan.
Aplikasyon
Sa pagluluto
Ang linga ay angkop sa anumang ulam, upang magamit mo ang iyong imahinasyon at gawing mas mabango at malasa ang pagkain. Para lumakas ang lasa ng linga, kailangan mo lang iprito ng kaunti ang mga buto nito sa isang kawali. Ang mga buto ng lupa ay ginagamit sa lugaw o sushi, at sila ay sinasabog din ng mga salad. Lalo na sikat ang mga sesame pastry.
Ang linga ay kadalasang ginagamit para sa pagtimpla ng karne o isda.
Sesame salad
Mga sangkap:
- 200 gramo ng spinach
- 30 gramo ng linga
- 4 tbsp. kutsara ng langis ng oliba
- ½ limon
- Isang kurot ng kari o saffron na pampalasa
- Asin, paminta at sariwang damo sa panlasa
- Sesame seeds para sa dekorasyon
Paghahanda
Hugasan at tuyo ang kangkong, gamitin ang mga dahon nito. Upang gawin ang sarsa, kailangan mong kumuha ng mantikilya, lemon juice, kari o safron, pati na rin ang isang pakurot ng asin at paminta. Haluing mabuti ang lahat. Ilagay ang mga dahon ng spinach sa isang plato, iwiwisik ang mga buto ng linga sa itaas, ibuhos ang sarsa at palamutihan ng mga sariwang damo.
Sesame cookies
Mga sangkap:
- 300 gramo ng harina
- 60 gramo ng mantikilya
- 200 gramo ng keso (mas mabuti Swiss o cheddar)
- 2 tbsp. mga kutsara ng kulay-gatas
- 1 itlog
- 50 gramo ng sesame seeds (mas mabuti na puti)
- Asin sa panlasa
- Sesame seeds bilang dekorasyon
Paghahanda
Grate ang keso sa isang pinong kudkuran. Paghaluin ang keso, harina at pinalamig na mantikilya sa maliliit na cubes sa isang solong masa. Maaari kang gumamit ng blender. Magdagdag ng sour cream, itlog at sesame seeds at ipagpatuloy ang paghahalo hanggang sa mabuo ang bola. Ang kuwarta sa isang pelikula ay inilalagay sa refrigerator sa loob ng kalahating oras. Kumuha ng tabla at budburan ng harina. Pagulungin ang kuwarta hanggang sa ito ay humigit-kumulang 5 mm ang kapal. Gamitin ang napiling cookie cutter para gumawa ng bilog na cookies. Ang inirerekumendang diameter ng amag ay 3 cm. Ilagay ang cookies sa isang pre-greased baking sheet. mantika... Ang distansya sa pagitan ng mga cookies ay dapat na mga 2 cm. Talunin ang isang itlog at ikalat ng kaunti sa ibabaw ng bawat cookie, pagkatapos ay iwiwisik ang mga buto ng linga. Maghurno sa oven sa 180 degrees sa loob ng 15 minuto.
Manok sa linga
Mga sangkap:
- 300 gramo ng fillet ng manok
- 50 gramo ng mga pipino
- 1 itlog
- 100 gramo ng sesame seeds
- ¼ kutsarita ng sodium glutamate
- 2 tsaa mga kutsara ng kari
- 1 tbsp. isang kutsarang puno ng gawgaw
- 4 tbsp. tablespoons ng langis ng gulay
- Salt at herbs sa panlasa
Paghahanda
Hugasan nang maigi ang fillet ng manok at gupitin sa manipis na hiwa. I-dissolve ang starch sa tubig at idagdag ang itlog, MSG, kari at asin. Ibuhos ang timpla sa manok at hayaang maluto ito ng 30 minuto. Ibuhos ang mga buto ng linga sa isang plato at igulong ang karne ng manok sa kanila. Iprito ang fillet ng manok sa isang kawali na may langis ng mirasol hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilagay ang manok sa isang plato at palamutihan ng mga sariwang pipino at halamang gamot.
Maaari kang gumawa ng oriental (tahini) sesame halva. Panoorin ang sumusunod na video.
Sa medisina
Ang mga buto ng linga ay dapat ubusin sa maliit na dami upang makakuha lamang ng mga benepisyo para sa katawan. Ang pang-araw-araw na rate ay dalawa hanggang tatlong kutsarita.
Ang sesame ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap na may kapaki-pakinabang na epekto sa buong katawan ng tao:
- Ang Sesamin ay isang malakas na antioxidant, kaya nakakatulong ito upang makayanan iba't ibang sakit at mayroon ding positibong epekto sa kanser.
- Ang Sitosterol ay nakakaapekto at nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo.
- Tinutulungan ng Phytin na i-regulate ang balanse ng mineral ng katawan.
- Ang Riboflavin ay responsable para sa paglaki ng tao at mayroon ding positibong epekto sa komposisyon ng dugo.
- Ang Thiamine ay responsable para sa metabolismo ng katawan at may positibong epekto sa paggana ng nervous system.
- Pinipigilan ng calcium ang paglitaw ng osteoporosis, dahil ito ang pangunahing bahagi ng mga buto at kasukasuan.
- Nakakatulong ang Phytosterol sa atherosclerosis at obesity, dahil pinapababa nito ang antas ng kolesterol sa dugo.
- Ang Phytoestrogen ay may positibong epekto sa katawan ng babae pagkatapos ng 45 taon, maaari nitong palitan ang mga babaeng sex hormone.
Ang mga hilaw na buto ng linga ay dapat gamitin para sa mga ganitong sakit:
- Ibinaba presyon ng arterial
- Pneumonia
- Mga problema sa atay
- Pancreatic disease o thyroid gland
- Sakit sa kasukasuan
- Sipon, trangkaso at hika
Ang linga ay isang mahalagang pinagmumulan ng dayap sa katawan, kaya inirerekomenda na gamitin ito nang regular. Ang 10 gramo lamang ng mga buto ng linga bawat araw ay sapat na upang makuha ang kinakailangang halaga ng dayap, na napakaliit sa mga juice ng gulay at prutas, gayundin sa iba pang mga produkto. Gayundin, ang linga ay nagpapahintulot sa iyo na pigilin ang pakiramdam ng gutom, kailangan mo lamang ngumunguya ng ilang mga buto.
Ang ilang mga recipe para sa paggamot sa iba't ibang mga sakit na may mga buto ng linga:
- Para sa hindi pagkatunaw ng pagkain Kailangan mong kumuha ng 200 ML ng pinalamig pinakuluang tubig at magdagdag ng 1 tbsp. isang bangka ng likidong pulot. Susunod, gilingin ang mga buto at magdagdag ng 1 kutsarita sa inihandang timpla. Ang solusyon na ito ay dapat na kainin ng ilang beses sa isang araw sa maliliit na bahagi.
- Sa mastitis sa mga kababaihan sa panahon ng pagpapasuso, ang isang compress ay makakatulong na malutas ang problemang ito. Una, kailangan mong iprito ang mga buto sa mababang init, at pagkatapos ay gilingin ang mga ito sa pulbos, ihalo sa langis ng gulay, pagkatapos ay balutin ang halo na ito sa cheesecloth at ilapat sa dibdib.
- Para sa pagpapabata, makakatulong ang isang lunas mula sa 1 tbsp. tablespoons ng sesame seeds, 1 kutsarita ng luya (giling), 1 kutsarita ng powdered sugar. Kailangan mong ubusin ang halo na ito isang beses sa isang araw, 1 kutsarita.
- Ang mga buto ng halaman ay ginagamit upang linisin at pagalingin ang katawan. Bago kumain, kailangan mong ubusin ang tungkol sa 15-20 gramo ng mga buto ng linga sa anyo ng pulbos at uminom ng tubig tatlong beses sa isang araw.
- Sa almuranas, kailangan mong kumuha ng 2 tbsp. kutsara ng mga buto ng linga sa anyo ng pulbos, pagkatapos ay ibuhos ang 500 ML ng tubig na kumukulo sa ibabaw nito at lutuin sa mababang init ng mga 5 minuto. Pagkatapos ay kailangan mong takpan ang mga nilalaman at igiit hanggang sa ganap na palamig. Ang sabaw ay ginagamit para sa panlabas na paggamit sa mga inflamed na lugar.
- dinalisay
- karaniwan
- Kubanets 55;
- Solar;
- Kubanets 93.
- Alam ng maraming tao na ang magic cave ni Ali Baba ay binuksan gamit ang isang password: "Buksan ang sim-sim na ito!" Sim sim in Arabic isinalin bilang linga.
Mga uri
Ang mga buto ng linga, na lumaki sa India, ay may dalawang uri:
V Rehistro ng Estado Ang Russia noong 2006 ay nagsama lamang ng tatlong uri ng linga:
Lumalaki
Ang mga buto ng linga ay kailangan upang mapalago ang mga buto ng linga. Ang mga ito ay nahasik sa lupa kung ito ay nagpainit na hanggang sa mga 20 degrees, dahil ang halaman na ito ay mahilig sa init. Ang temperatura ng hangin ay dapat nasa pagitan ng 25 at 30 degrees.
Bago itanim ang mga buto, kailangan mo munang paluwagin ang lupa nang maraming beses upang maalis ang mga damo, dahil pipigilan nila ang paglaki ng halaman, na medyo mabagal na lumalaki sa unang buwan.
Pagkatapos ay maglagay ng mga pataba sa rate ng isa metro kwadrado 30 gramo ng ammonium nitrate, 100 gramo ng superphosphate, 20 gramo ng potassium chloride. Ang isang mahusay na ani ay maaaring asahan kung 10 gramo ng butil-butil na superphosphate ang gagamitin bawat metro kuwadrado.
Ang Sesame ay isang mala-damo na halaman, kung hindi man ito ay tinatawag ding Sesamum indicum (sesame). Nagbibigay ito ng masarap at malusog na buto, tungkol sa mga katangian ng pagpapagaling na unang nalaman ng mga Egyptian noong 1500 BC. e. At para sa magandang dahilan, dahil naglalaman ang mga ito ng 25% na protina, na mahalaga para sa pagbabagong-buhay, paglago at pagkumpuni ng mga tisyu. Bilang karagdagan, ang linga ay mayaman sa mga bitamina at nutrients tulad ng potasa at magnesiyo, tanso at sink, posporus at kaltsyum. Ngunit lahat sila ay sama-samang naglalaro mahalagang papel sa maraming proseso sa katawan.
Linga. Pakinabang at pinsala
Ang pinakamahalagang positibong kalidad ay naglalaman ito ng maraming bitamina E, na kilala na may mga anti-aging effect. Ito rin ay isang mahusay na tagapagtustos ng calcium sa ating katawan. Isang daang gramo lamang ng mga buto ng linga ang maaaring mapunan. Ngunit ang gayong halaga, siyempre, ay hindi inirerekomenda na gamitin, 30 gramo lamang ng mga buto ng linga ay kapaki-pakinabang bawat araw, ang natitira ay makakasama. Ang buto ay naglalaman ng maraming langis, na maaaring maging sanhi ng pagduduwal. Ang zinc at phosphorus, na bahagi ng kahanga-hangang produktong ito, ay isang mahusay na pag-iwas sa osteoporosis.
Ang buto ay naglalaman ng isang malaking halaga ng hibla, na nag-aalaga sistema ng pagtunaw pag-iwas sa iba't ibang sakit. Ang mga polyunsaturated na taba na bumubuo sa mga buto ng linga ay nag-normalize ng mga antas ng kolesterol sa dugo. Ang mga buto ng linga, ang mga benepisyo na alam na natin, ay mayroon ding sariling mga kontraindiksyon. Hindi ito dapat gamitin ng mga taong maaaring mayroon ding isang allergic intolerance sa produktong ito. Tulad ng nakikita mo, kung isasaalang-alang natin kung ano ang mga benepisyo at pinsala ng mga buto ng linga, kung gayon ang mga kaliskis ay lalampas sa mga benepisyo - ito ay, siyempre, higit pa.
Application sa cosmetology
Natagpuan ang aplikasyon nito sa paggawa ng mga pampaganda. Ang isang decoction na ginawa mula sa mga dahon ng halaman na ito ay mapabilis ang paglago ng buhok, gawing makinis at mapawi ang pangangati at balakubak magpakailanman. Ang sesame oil ay malawakang ginagamit din para sa masahe. Ito ay ganap na nakakarelaks, nagpapagaling ng lahat ng mga sugat at mga pasa, mga bitak at mga kalyo sa hindi kapani-paniwalang bilis. Ang mga maskara at cream sa mukha, na ginawa batay sa langis ng linga, ay makabuluhang i-refresh ang kulay ng balat, alisin ang pamamaga dito at higpitan ang mga pores. Sa lahat mga positibong katangian at huwag ilista. Sa paksang "Sesame seed. Benefits and harm" maaari kang makipag-usap nang walang katapusang!
Mga katangiang panggamot
Ang mga buto ng linga ay mabuti para sa pagkaya iba't ibang sakit... Pangunahing ginagamit ito upang gamutin ang mga sipon, pinapadali nito ang paghinga para sa mga sakit ng bronchi at baga. Ito rin ay mahusay na gumagana para sa paninigas ng dumi at pagtatae. Bilang karagdagan, ang produkto ay nagpapalakas sa immune system at nag-aalis ng mga bato sa bato.
Paggamit sa pagluluto
Ang mga buto ng linga, ang mga benepisyo at pinsala na alam na natin, ay ginagamit din upang palamutihan ang mga pinggan at magbigay ng hindi pangkaraniwang lasa sa mga inihurnong produkto. Sa China at Japan, naging kaugalian na ang pagwiwisik nito sa mga salad at iba't ibang pagkaing gulay. At sa Korea ginagamit ito bilang sesame salt (pinaghalong asin at piniritong buto ng lupa). Mahusay din itong kasama ng isda, baka at kanin. Ngayon alam mo na rin ang tungkol sa mga buto ng linga, ang mga benepisyo at pinsala nito ay detalyado sa artikulong ito.
Ang Sesame ay isang damo, kilala at iginagalang sa India, Egypt Gitnang Asya at iba pang mga bansa. Ang isang mahalagang langis ay nakuha mula sa mga buto nito, na ginagamit sa pagluluto, kosmetolohiya at gamot. Ang mga sesame fruit ay maliliit na pahaba na kapsula kung saan matatagpuan ang mga buto. Depende sa uri ng halaman, ang mga buto ay maaaring magkaroon ng iba't ibang kulay: mula sa whitish-cream, dilaw, kayumanggi, hanggang sa nasusunog na itim. Ang mas madidilim na buto ay itinuturing na pinakamabango.
Mga katangian ng pagpapagaling Ang mga buto ng linga ay kilala sa mga tao sa napakatagal na panahon. Ito ay isang tunay na kamalig ng mga trace elements at dietary fiber. Samakatuwid, napakahalaga na isama sa iyong diyeta mga pagkain may sesame seeds, gamitin sa therapeutic na layunin ang mantika nito, o kumain lang ng 1-2 tsp araw-araw. mga buto. Ang regular na paggamit ng produktong ito ay makakatulong upang makayanan ang maraming sakit, mapabuti ang panunaw, at magkaroon ng nakapagpapagaling na epekto sa katawan.
Ano ang mga benepisyo ng sesame seeds? Bakit natin pinahahalagahan ang sesame seeds?
Ang pangunahing mahalagang elemento ay mahusay, nakapagpapagaling na langis... Binubuo ito ng mga organikong acid, saturated at polyunsaturated fatty acids, gayundin mula sa triglyceride at glycerol esters.
Ang isa pang mahalagang elemento ay ang sesamin, na isang malakas na antioxidant, na matatagpuan din sa mga bunga ng halaman na ito. Samakatuwid, ang linga ay mabisang lunas pag-iwas mga sakit sa oncological... Magpapababa rin ito ng masamang kolesterol dahil sa mataas na nilalaman ng beta-sitosterol nito. Naglalaman din ito ng phytin. Ang sangkap na ito ay nakakatulong upang maibalik ang balanse ng mineral sa katawan.
Bilang karagdagan, naglalaman ito ng isang malaking halaga ng iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap: carbohydrates, amino acids, protina. Naglalaman ito ng lecithin, bitamina A, B, E at C, pati na rin ang mga mineral: calcium, phosphorus, iron, pati na rin ang potassium, magnesium at marami pang iba.
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng linga
Dahil sa mataas na nilalaman ng calcium nito, nakakatulong ang mga buto ng halaman na palakasin ang mga buto, kartilago tissue... Samakatuwid, ang mga ito ay inirerekomenda para sa paggamit ng mga bata, mga buntis na kababaihan, mga matatanda at mga taong mahina.
Kapaki-pakinabang na gamitin ang mga ito para sa mga sakit sa baga, hika, brongkitis, na sinamahan ng tuyong ubo, pati na rin para sa igsi ng paghinga. Inirerekomenda ng mga doktor na gamitin ang mga ito upang maiwasan ang osteoporosis. Ang mga buto ay magiging kapaki-pakinabang sa paggamot ng pancreas, thyroid gland, puso, mga daluyan ng dugo, pati na rin ang atay at apdo.
Inirerekomenda ang mga ito na kunin sa anemia, pag-ubos ng katawan, kinakailangan ang mga ito upang maisaaktibo ang mga proseso ng metabolic. Ang regular na pagkonsumo ng isang maliit na halaga ng mga buto ay nag-normalize ng kaasiman ng gastric juice. Bilang karagdagan, binabawasan ng produktong ito ang panganib ng atherosclerosis at nakakatulong na mabawasan ang labis na pounds.
Dahil sa kanilang mataas na phytoestrogen content, ang sesame seeds ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan na higit sa 45 taong gulang. Ang sangkap na ito ay isang mabisang kapalit ng mga babaeng sex hormone.
Mga tampok ng paggamit ng linga
Para makuha ang pinakamalaking benepisyo mula sa paggamit ng mga buto, mas mainam na kainin ang mga ito nang hilaw, pre-babad, o bahagyang pinainit. At kung sila ay pinirito, napapailalim sa matinding paggamot sa init, mawawala ang halos lahat ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.
Nguyain ang mga ito nang mahaba at maigi. Kaya sila ay mas madali at mas mahusay na hinihigop ng katawan.
Recipe ng malusog na sesame salad:
Para sa pagluluto kailangan mo: 200 g ng pinakuluang fillet ng manok, 3 tbsp. l. buto ng lupa, 3 maliit sariwang pipino, 2-3 st. l. mabangong toyo, 1 tbsp. l. balsamic vinegar, 1 tsp asukal, asin sa panlasa. 1 tbsp. l. makinis na tinadtad na dill.
Hatiin ang mga pipino at niluto, pinalamig na manok sa manipis na piraso. Pre-scald ang mga pipino na may tubig na kumukulo, alisan ng tubig ang tubig. Ilagay ang mga sangkap sa isang mangkok ng salad. Ibuhos ang pinaghalong suka / toyo. Magdagdag ng asukal, asin at sesame seeds. Paghaluin ang lahat, ilagay sa istante ng refrigerator sa loob ng isang oras. Budburan ng mga damo, ihain.
Maaari bang makapinsala sa katawan ng tao ang mga buto?
Dahil ang pagkonsumo ng linga ay nagpapataas ng pamumuo ng dugo, hindi ito dapat kainin kapag varicose veins, trombosis at thrombophlebitis. Ito rin ay kontraindikado para sa urolithiasis.
Hindi ito dapat isama sa diyeta para sa mga taong nasuri na may hypercalcemia. Ang mga buto ay napakayaman na sa mineral na ito. Ang labis nito ay maaaring makasama sa kalusugan.
mag-ingat ka! Huwag kumuha ng seed oil kasama ng aspirin, mga paghahanda na naglalaman ng estrogens o oxalic acid. Kung babalewalain mo ang kundisyong ito, may mataas na posibilidad na magkaroon ng mga hindi malulutas na deposito sa mga bato.
Huwag kailanman kumain ng linga nang walang laman ang tiyan upang hindi makapukaw ng pagduduwal at pagkauhaw. Sundin ang panukala, huwag abusuhin. tandaan mo, yan pang araw-araw na sahod ang pagkonsumo ng produktong ito ay hindi hihigit sa 2-3 tsp para sa isang may sapat na gulang. kada araw. Maging malusog!
Matagal nang tinawag ang sesame bilang "pagkain para sa mga Diyos" dahil ang masaganang bitamina at komposisyon nito ay nakapagbibigay sa isang tao ng marami. positibong katangian: mapabuti ang kalusugan, mapabuti ang kagalingan, alisin ang mga problema. Mayroong mga espesyal na alituntunin para sa paggamit ng tabod sa pagkain, parehong mga buto at langis, na dapat bigyan ng lubos na pansin.
Ang sesame seeds ay puti, mamantika at napakabangong buto na kilala ng marami. Hindi alam ng lahat na ang linga ay madalas na tinutukoy bilang "linga".
Ito ay isang oriental na halaman na lubhang popular sa Japanese, Chinese, Vietnamese at Indian cuisine.
Ang halaman na ito ay mukhang hindi pangkaraniwan at biswal na kahawig ng isang maliit na kahon, medyo pahaba ang hugis, na ganap na puno ng mga buto. iba't ibang Kulay... Ang mga buto ng linga ay maaaring mula sa purong puti hanggang malalim na itim.
halamang linga, bolls na may mamantika na butoAng natitirang mga buto ay maaaring dilaw at kayumanggi at lahat ng mga kakulay ng mga kulay na ito.
Ang isang magandang katangian ng linga ay ang napaka-pinong at bahagyang maanghang na aroma nito. Ang ari-arian na ito ay nagpapahintulot sa iyo na gamitin ito bilang isang pampalasa sa pagluluto. Ngunit ito ay malayo sa huling paggamit ng linga, dahil natagpuan nito ang aplikasyon nito kapwa sa gamot at sa cosmetology.
May isang opinyon na mula noong sinaunang panahon ang isang espesyal na elixir ng imortalidad ay popular sa silangan, na kasama rin ang mga buto ng linga. Gayunpaman, hanggang ngayon, ang halaman na ito ay itinuturing na lubhang kapaki-pakinabang para sa mga tao.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman:
- Ang mga butong ito ay likas na naglalaman ng maraming malusog na langis, na may napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng katawan ng tao. Ang mga langis na ito mapabuti ang paggana ng gastrointestinal tract, dahil mismo Langis ng linga ganap organic at puspos carbohydrates, bitamina, protina, amino acid at fatty acid
- Ang mga buto ng linga ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina na lubhang kapaki-pakinabang para sa mga tao. Karamihan sa kanila bitamina A at isang malaking halaga ng mga bitamina ng grupo B. Bilang karagdagan, ang pagkakaroon ng bitamina E, PP at bitamina C
- May mayaman si Sesame komposisyon ng mineral... Mayaman si Sesame posporus, naglalaman ito ng maraming calcium, hindi isang maliit na magnesiyo at potasa
Mahalagang tandaan na ang dami ng antioxidants na matatagpuan sa sesame seeds ay maaaring maimbak sa binhi ng sapat. matagal na panahon- hanggang sampung taon.
kapaki-pakinabang na impluwensya sesame seeds bawat tao Ang maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ng sesame seeds ay nagpapahintulot sa mga buto na magbigay ng hindi lamang panggamot, kundi pati na rin prophylactic na ari-arian... Kaya ang linga ay nakapag-normalize ng maraming proseso sa katawan:
- upang magbigay ng pag-iwas sa mga sakit ng bone tissue at joints
- mapabuti ang metabolismo
- mas mababang antas ng kolesterol sa dugo
- upang magbigay ng pag-iwas sa mga sakit na oncological
Ang sangkap na bumubuo sa mga buto ng linga na may kapaki-pakinabang na epekto ay tinatawag na phytin. Siya ang tumutulong sa katawan na gawing normal ang lahat ng mga proseso ng metabolic.
Sa gamot, ginagamit ang sesame oil. Iba't ibang paghahanda ang ginawa mula dito. iba't ibang mga aplikasyon... Maaari itong parehong pangkasalukuyan ointment at injection.
Ang iba't ibang mga compress at plaster ay pinapagbinhi din ng sesame oil, na tumutulong ang pinakamabilis na paggaling mga sugat. Ang isa pang paggamit ng langis ay sa anyo ng mga enemas na naglilinis ng mga bituka.
Ang paglalagay ng purong sesame oil sa loob ay nakakatulong sa tiyan na makayanan mga sakit na ulcerative at kabag. bilang karagdagan, ang regular na pagkonsumo ng langis ay nagtataguyod ng pag-alis ng mga nakakalason na sangkap at lason mula sa katawan.
Kung gagawa ka ng regular na face mask na may sesame oil, maiiwasan mo ang mga problema sa balat: mga pantal, pangangati, acne.
sesame seeds, ano ang hitsura ng buto? Sesame contraindications:
- Tulad ng anumang halaman na may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian, ang linga ay mayroon ding sariling mga tiyak na kontraindiksyon. Una, ang pinakapangunahing kawalan ng semilya ay ang kakayahang makaapekto sa pamumuo ng dugo. Ito ay para sa kadahilanang ito na ang mga buto ng linga ay madalas na hindi maaaring kainin ng mga taong dumaranas ng trombosis.
- Bawal din kumain ng sesame seeds para sa mga regular na dumaranas ng urolithiasis.
- Bilang karagdagan, ang mga buto ng linga at langis ng linga ay hindi dapat kainin ng sinuman sa maraming dami.
- Pinapayagan na ubusin ang mga buto ng linga lamang sa isang tiyak na limitadong halaga - hindi hihigit sa tatlong buong kutsarita bawat araw sa anumang anyo: sa isang salad, sa mga inihurnong produkto, sa anyo ng isang kozinak
Ano ang pagkakaiba ng puti at itim na linga?
Siyempre, alam ng lahat kung ano ang linga. Gayunpaman, marami ang maaaring malito sa scheme ng kulay nito, dahil ang linga ay maaaring puti o itim. Ano ang pagkakaiba ng binhing ito?
Ang lahat ay mas simple kaysa sa tila. Ang itim na linga ay ripens kasama ng puti, ngunit ito ay may mas maliwanag at mas malakas na kaaya-ayang aroma at, hindi katulad ng puti, hindi ito dapat alisan ng balat.
Dapat pansinin na ang itim na linga ay mayaman sa bakal, naglalaman ito ng higit pa kaysa sa puti. Ito ay para sa kadahilanang ito na ang itim na linga ay inirerekomenda para sa mga nagdurusa sa anemia at pangkalahatang kahinaan ng katawan.
Ang itim na linga ay karaniwang itinatanim sa China at Thailand, habang ang karamihan pangunahing tagapagtustos puting buto - El Salvador at Mexico.
Ang isang itim na buto, kung binalatan mula sa balat, ay hindi nagiging puti, ang nucleolus nito ay nananatiling itim. Ang puting linga ay hindi rin nagbabago ng kulay, ngunit dapat itong balatan.
uri ng binhi, itim na linga at puti Ang itim na linga ay kapansin-pansing mapait, kaibahan sa puti. Ang puting linga ay may kaaya-ayang lasa ng nutty. Ang black seed ay mas mamantika at ang pangunahing pinagmumulan ng langis.
Ang itim na linga ay perpekto para sa mga salad at dessert, habang ang puti ay perpekto para sa mga baked goods at bar.
Inirerekomenda na ubusin ang parehong mga buto ng itim at puting linga kasama ng mga husks, dahil ito ay naglalaman ng 90% ng mga kapaki-pakinabang na mineral at kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang sesame husk ay mayaman sa hibla, na may kapaki-pakinabang na epekto sa proseso ng pagtunaw.
Mga kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian ng itim at puting linga at contraindications
Dapat itong i-disassemble nang detalyado nakapagpapagaling na katangian parehong itim at puting linga, na isinasaalang-alang ang lahat ng posibleng contraindications.
| Ari-arian | Maitim na linga | Puting linga |
| Mga katangian ng biochemical | Mas puspos kaysa puti. Ang black sesame ay naglalaman ng mas maraming abo at carbohydrates. | Ang puting linga ay mas mayaman sa protina at taba. Napansin na ang kahalumigmigan sa puting buto ay higit pa kaysa sa itim. |
| Komposisyon ng bitamina | Ang black seed ay mayaman sa bitamina A at B na bitamina | Ang puting linga ay mas mayaman sa mga bitamina tulad ng E, K at naglalaman din ng maraming bitamina C |
| Nilalaman ng protina | Ang black sesame ay naglalaman ng humigit-kumulang 20% | Ang puting linga ay naglalaman ng humigit-kumulang 22% |
| Laman na taba | Ang black sesame ay naglalaman ng mas kaunting taba, humigit-kumulang 48% | puting linga mas maraming taba - mga 53% |
| Kapaki-pakinabang na epekto sa katawan | Ang itim na linga ay naglalaman ng pinakamataas na dami ng mga antioxidant, naglalaman ito ng higit pa sa mga ito kaysa sa puting linga | Ang puting linga ay napakataas sa phytosterols, na tumutulong sa pagpapababa ng kolesterol sa dugo. |
| Mga katangiang panggamot | Salamat kay buto ng itim mas puspos ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas, ito ang madalas na ginagamit sa gamot | Naglalaman ng sesaminol at sesamolin - mga kapaki-pakinabang na antioxidant |
| Contraindications | Indibidwal na hindi pagpaparaan, pagkahilig sa trombosis. Urolithiasis. | Indibidwal na hindi pagpaparaan. Ang calorie na nilalaman ng buto ay ginagawang hindi katanggap-tanggap para sa pagkonsumo ng mga taong madaling kapitan ng labis na timbang. |
Kapansin-pansin na ang paggamit ng sesame oil sa walang laman na tiyan ay maaaring makapukaw ng kakulangan sa ginhawa: pagduduwal at pagsusuka.
mga kapaki-pakinabang na katangian ng buto at ang mahigpit na contraindications nito para sa paggamit Paano kapaki-pakinabang ang linga para sa mga babae at lalaki?
Ang buto ng linga ay may maraming positibong katangian na may kapaki-pakinabang na epekto sa babaeng katawan:
- Ang mga buto ng linga ay mayaman sa mga antioxidant at samakatuwid madalas na paggamit ay may rejuvenating effect sa balat at sa buong katawan sa mga kababaihan
- Sesame seeds sa regular na paggamit kayang makaapekto ng mabuti kalusugan ng kababaihan at pagbutihin ang gawain ng genital area. Lalo na kung ang mga buto ng linga ay natupok na may mga buto ng poppy o flaxseed.
- Ang mga buto ng linga ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga babaeng hormone... Ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga babaeng umabot na sa menopause at nakakaranas ng kawalan ng timbang sa mga antas ng hormonal.
- Ang sesame oil ay inirerekomenda para sa mga kababaihan sa panahon ng paggagatas, dahil maaari itong mapabuti ang daloy ng gatas at mabawasan ang posibilidad ng pamamaga sa dibdib.
benepisyo sa kalusugan ng sesame seeds at langis para sa mga kababaihan Ang mga buto ng linga ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng mga lalaki:
- Ang mga buto ng linga ay mayaman sa bitamina E at samakatuwid ay may isang napaka-kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon kalusugan ng lalaki at ito ang dahilan kung bakit ang linga ay madalas na tinatawag na "aphrodisiac"
- Upang makamit ang epekto, ang mga buto ng linga ay dapat na bahagyang pinirito sa isang kawali at ubusin kasama ng pulot at mani.
- Bilang karagdagan, ang mga buto ng linga ay mayaman sa mahalagang mineral na zinc. Ito ay zinc na responsable para sa produksyon ng mga sex hormones sa parehong mga babae at lalaki.
- Ang zinc sa linga ay direkta at kapaki-pakinabang na nakakaapekto sa prostate, pagpapabuti ng trabaho nito at pag-iwas sa kanser ng glandula na ito.
- bilang karagdagan, mayaman sa zinc, bitamina E at iba pa kapaki-pakinabang na elemento, nagpapabuti reproductive function lalaki, pagpapabuti ng paggana ng maselang bahagi ng katawan at pagpapabuti ng dami, at higit sa lahat, ang kalidad ng tamud
Napatunayan na ang linga (aka linga) ay nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo kapwa sa katawan at sa pelvic organs. Kaya, ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga male genital organ, pagpapabuti ng paninigas at pagtulong upang gawing mas matagal ang pakikipagtalik.
paano ang linga ay mabuti para sa kalusugan ng mga lalaki? Ang mga amino acid na nakapaloob sa sesame seeds ay may kapaki-pakinabang na epekto sa produksyon katawan ng lalaki testosterone - ang pangunahing sex hormone, na responsable hindi lamang para sa pangkalahatang kagalingan ngunit din para sa sekswal na function.
Paano gamitin ang sesame seed at langis: mga benepisyo at pinsala
Ang modernong merkado ay nag-aalok sa mamimili ng dalawang pangunahing uri ng linga: itim at puti, pati na rin ang langis na nakuha mula sa mga buto. Ngunit dapat mong malaman kung paano dapat ubusin ang bawat uri ng produkto upang hindi makapinsala sa iyong sarili at makakuha ng pinakamataas na benepisyo mula sa mga buto ng linga:
- Kung gusto mong makuha mula sa buto maximum na benepisyo, dapat mong malaman na dapat itong kainin nang hilaw, hindi pinoproseso at mas mabuti na may mga balat. Kung ang mga buto ay nagpapahiram sa kanilang sarili sa pag-ihaw, mawawala ang kalahati ng kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, parehong puti at itim.
- Langis ng linga madalas na ginagamit sa parehong cosmetology at gamot. Ito ay madalas na kinuha sa loob, isang kutsara bawat araw, upang mababad ang iyong katawan ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng bakas.
- Regular na pagkonsumo ng purong langis ng linga pinapaboran ang proseso ng pagtunaw at inaalis ang mga problema ng mahirap na pagdumi, pag-normalize ng dumi
- Kung gagamit ka linga kasama ang mga poppies at flaxseed, maaari kang makakuha ng malakas na singil ng zinc at bitamina E, na halos agad na magsisilbing aphrodisiac para sa iyong katawan
- Hindi madalang Langis ng linga inilapat sa labas, inilapat sa balat at tama, dahil ito ay hindi lamang nakapagpapalusog dito, ngunit din upang maprotektahan ito mula sa nakakapinsalang ultraviolet radiation
- Maraming gumagamit Langis ng linga panlabas upang mapabuti ang kondisyon ng balat, makinis na mga wrinkles at mapabuti ang istraktura ng buhok
- linga madalas na kinakain ng mga regular na nakikipagpunyagi sa mga problema labis na timbang... Ngunit sa sa kasong ito dapat tandaan na ang langis ng linga ay ganap na kontraindikado para sa kanila dahil sa mataas na nilalaman ng calorie nito, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa itim na linga, na nagpapanatili ng isang shell na puspos ng hibla.
Ang mga buto ng linga ay hindi sumasailalim sa anumang paggamot sa init bago gamitin, dahil ito ay mag-aambag sa pagkawala ng halos 90% ng mga nutritional properties nito.
Ang kailangan mo lang gawin ay punuin ng tubig ang mga buto at hayaang magtimpla ng sampung oras. Ang mga buto na ito ay nagiging mas malambot at mas malaki, madali silang ngumunguya at hindi nawawala ang kanilang mga benepisyo.
tamang paggamit linga Ano ang natatangi sa sesame seed: replenishing ang katawan ng calcium
- Ang mga buto ng linga ay hindi kapani-paniwalang mayaman sa mga bitamina at iba pang mga elemento ng bakas na mahalaga para sa normal na paggana ng sinumang tao.
- Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng espesyal na pansin kaltsyum, na nakapaloob sa linga sa sapat na dami
- Ang linga ay maaaring ligtas na tawaging "kampeon" sa iba pang mga buto sa mga tuntunin ng nilalaman ng calcium
- Ito ay para sa kadahilanang ito na inirerekomenda na kainin ito, ngunit sa isang limitadong halaga para sa mga kababaihan sa posisyon
- Lubhang kapaki-pakinabang ang paggamit ng mga buto ng linga para sa mga kabataan kung saan ang skeletal at skeletal system ay nakakaranas ng pagpapalakas at paglaki nito, pati na rin para sa mga matatanda upang maiwasan ang pagkasira ng mga buto at mga nagpapaalab na proseso ng mga kasukasuan.
- Bilang karagdagan sa katotohanan na ang linga ay nakapagpapalakas ng mga buto, nakakatulong din ito upang alisin ang iba't ibang at nakakapinsalang produkto metabolismo
- Ang kaltsyum na nasa linga ay nagpapabuti sa pagtatago ng mga hormone sa katawan ng tao
natatanging katangian ng linga Pwede bang gamitin ang sesame seeds para sa mga buntis at nagpapasuso?
Ang mga natatanging katangian ng mga buto ng linga ay tumutulong sa mga tao sa lahat ng edad na harapin ang iba't ibang mga problema: paninigas ng dumi, kabag, mga sakit sa mga buto at kasukasuan, mga kakulangan sa balat.
Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna at positibong impluwensya sesame seeds sa katawan ng babaeng nasa posisyon. Maaari kang kumain ng sesame seeds sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso, ngunit sa limitadong dami lamang at nakatuon sa iyong sariling pagpapaubaya sa produktong ito.
Ano ang mga benepisyo ng sesame seeds sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas:
- Ang mayaman na nilalaman ng bitamina at calcium sa sesame seeds ay may kapaki-pakinabang na epekto sa embryo, na nagbibigay nito kinakailangang kumplikado micronutrients para sa pag-unlad
- Ang sesame seed at langis ay madaling matunaw at hindi makapagbibigay ng anuman hindi kasiya-siyang sensasyon ni nanay o ni baby
- Kapag pumipili ng mga buto ng linga para sa pagkonsumo, huwag bigyan ng kagustuhan ang pinakintab na buto, dahil ito ay inilaan lamang para sa pampalasa at dekorasyon ng mga inihurnong gamit. Pumili ng itim o puting sesame seed na may hulls
- Huwag kumain ng higit sa tatlong kutsarita ng semilya sa isang araw. Maaari mong kainin ito as in purong anyo at magdagdag ng iba't ibang mga pagkain: sa salad, sa karne, sa mga dessert
- Sa panahon ng paggagatas, sapat na ang isang kutsarita ng sesame oil bawat araw. Kung kumain ka ng maraming mantikilya, mapanganib mong bigyan ang gatas ng mapait na lasa. Ito naman, ay maaaring hindi makaakit sa sanggol at mabalisa siya.
- Ang sesame oil at sesame seed ay may kapaki-pakinabang na epekto sa proseso ng paggagatas sa pamamagitan ng pagtaas ng daloy ng gatas at ginagawa itong bahagyang tumaba. Ang ganitong gatas ay magbibigay sa bata ng kabusugan at lakas.
- Ang pagkain ng sesame seeds, isang babaeng nasa posisyon o isang nagpapasusong ina ay maaaring hindi mag-alala na siya ay magkakaroon ng kakulangan ng calcium, na sa paglipas ng panahon ay hahantong sa sakit sa buto at pagkawala ng ngipin.
- Ang regular na pagkonsumo ng sesame seeds ay kapaki-pakinabang normal na pormasyon sa embryo bone tissue at pag-iwas malubhang problema at mga sakit
- Ang mga buntis na kababaihan ay pinapayuhan na kumain ng isang kutsarang puno ng langis araw-araw upang mapabuti ang pagdumi at maiwasan ang masakit na tibi.
Mayaman komposisyon ng bitamina Ang buto ng linga ay magkakaroon ng pampalakas na epekto sa katawan at makakatulong sa isang babae na gumaling nang mas mabilis pagkatapos ng panganganak.
ang paggamit ng sesame seeds sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas Sa anong edad maaari kang magbigay ng mga buto, kozinaki, halva at sesame oil sa mga bata?
- Ang mga mananaliksik ay kinakalkula at nagulat nang mapansin nila na ang mga buto ng linga ay naglalaman ng tatlong beses na mas maraming calcium kaysa sa natural na gatas. Bilang karagdagan, ang mayaman na komposisyon ng mineral ay may kakayahang maimpluwensyahan ang paggana ng atay at mga glandula.
- Anumang partikular na paghihigpit sa paggamit ng sesame seeds sa pagkabata ay hindi umiiral at sa bawat oras na ito ay nagkakahalaga ng pagtuon lamang sa indibidwal na pagpapaubaya ng produkto ng bawat tao
- Kaya, sa pagkabata, kapag ang isang bata ay may ngipin at nagsimulang sumubok ng seryosong pagkain ng may sapat na gulang, paminsan-minsan ay maaari siyang palayawin ng isang maliit na piraso ng kazinak
- Kapansin-pansin na kung para sa isang may sapat na gulang ang pamantayan ng purong linga bawat araw ay tatlong kutsarita, kung gayon ang pamantayan ng bata ay dapat na mahigpit na limitado sa isang kutsarita bawat araw. Ang parehong napupunta para sa mantikilya.
- Ang mga buto ng linga at natural na pagkain mula dito ay maaaring kainin sa limitadong dami sa anumang edad, sa bawat oras na pagkatapos ng pagkonsumo ng semilya, dapat subaybayan ng bata ang kanyang kalusugan, dumi at kondisyon ng balat para sa isang reaksiyong alerdyi
pag-iingat sa pagkain ng sesame seeds sa murang edad Ano ang calorie content ng sesame seeds?
Ang isa pang tampok ng linga ay dahil ito ay isang planta ng langis, ito ay napakataas sa calories. Sa karaniwan, halos sampung gramo ng mga buto ng linga ay maaaring magbigay sa isang tao ng tungkol sa 550 kcal, habang 50% ng produktong ito ay purong langis.
Dapat tandaan na ang linga ay masyadong mabigat at mataas na calorie na pagkain para sa mga taong sobra sa timbang. Samakatuwid, ang mga pumapayat ay hindi dapat kumain ng higit sa isang kutsarita ng semilya bawat araw, at higit sa lahat, kung ito ay hindi pinakintab na linga.
Ang husk nito ay naglalaman ng maraming hibla, na may kapaki-pakinabang na epekto sa proseso ng pagkawala ng timbang at panunaw.
Video: “Sesame. Ang recipe para sa iyong kabataan. Pagkain ng mga diyos"