Овесът е едногодишно култивирано растение, което расте не повече от един и половина метра височина. Това растение има допълнителен и влакнест корен. На право стъбло, с плътни възли, има линейни зелени листа, груби, в следващата позиция. На върха на стъблото има ухо, събрано в метличка, състояща се от 2-4 цвята. Овесените цветя са малки и двуполови. Плодът на растението е малък кариопсис, заобиколен от люспи.
Цъфтежът на растението започва през лятото и продължава до юли. Узряването на плодовете настъпва в края на лятото - началото на есента. Овесът рядко се среща в дивата природа. Расте в полетата на Европа, Азия, Северна Америка, Литва и Естония. Расте и в Молдова, Русия, Украйна и Естония.
Полезни свойства на овеса
Овесът има много ползи за здравето. Използва се като противовъзпалително средство при възпаление на различни органи, в т.ч стомашно-чревния тракт... Овесът съдържа ензим, който подобрява усвояването на въглехидратите.
Овесът съдържа не само силиций, но и фосфор и калий в него, поради което растението се препоръчва при заболявания на сърцето и бъбреците. Освен това овесът подобрява умствената дейност на човека.
Благодарение на полезните свойства на овеса, много болести могат да бъдат излекувани с негова помощ, без да се приемат лекарства.
Овесено масло
Овесено масло се получава от растителни семена чрез метод на нискотемпературна екстракция. Това масло съдържа полезни вещества като витамини Е и А, мастна киселина, биологично активни компоненти и много други. Овесено масло се използва при ерозии и язви. Съдържа ретиноиди, които подобряват зрението. Поради способността на свойствата на маслото да премахва пясък и камъни от тялото, то се използва при уролитиаза.
Овесено масло може да се прилага както вътрешно, така и външно. Помага при спазми, като успокояващо, омекотяващо, подхранващо, нормализиращо средство. Маслото може да се използва и вместо слънцезащитен крем.
Приложение на овес
Овесът отдавна се използва успешно в народна медицина... Препаратите от овес нормализират сърдечния ритъм, апетита, облекчават. Овесените вани помагат при ревматизъм, метаболитни нарушения в организма и подагра. Овесената каша се препоръчва при заболявания на червата и стомаха, белите дробове и бъбреците.
Запарките от овесена слама се използват като диуретик, потогонно, ветрогонно и антипиретично средство. Овесената запарка се препоръчва като отлично слабително. Овесът се използва при диатеза и преумора. Киселът, приготвен от овес, има лек обвиващ ефект върху тялото.
Овесът помага да се отървете от прекомерно изпотяванекрака. Използва се при лечение на лишеи при деца, както и като средство за пушене.
Овесени ядки срещу грип. Трябва да вземете 1 чаша овесени зърна, изплакнете ги и налейте 1 литър вода. Оставяйки състава за една нощ, на сутринта го слагаме на огън, докато точно половината от първоначалния обем остане течен. След прецеждане готовият бульон трябва да се изпие топъл за един ден. Необходимо е също така през деня да се изпият 2 чаши кисело мляко с 5 скилидки чесън, предварително смлян и смесен с кисело мляко.
Тинктура за уролитиаза.За да го приготвят, те вземат зелена овесена трева, прекарват я през месомелачка. След това вземете половин литров буркан и го напълнете с напълно нарязана трева. Всичко се залива с водка и се оставя за 14-20 дни в тъмна стая. Необходимо е периодично да се разклаща лекарството. След прецеждане тинктурата може да се прилага по 20-30 капки, които се разреждат в 1 супена лъжица вода. Вземете тинктурата три пъти на ден преди хранене.
Овес срещу пушене.Вземете 50 грама овесени зърна, същото количество ечемик, просо и ръж. Смесете всичко и залейте с две чаши вода. Поставете състава на огъня и го оставете да заври. Дръжте на огъня още 10 минути. След това изсипете всичко в термос и оставете да вари за 12 часа. След филтриране на готовата настойка, тя се приема по 100 ml три пъти на ден до този ден, докато се появи отвращението към тютюнопушенето.
Вземете чаша овесени ядки и ги залейте с 1 литър вряла вода. Сложете на огъня и гответе, докато се образува желе. След прецеждане на бульона към него се добавя мляко в същото количество като желето. Поставяме състава отново на огъня за няколко минути, след което охлаждаме и добавяме 3 супени лъжици мед към бульона. Приемайте лекарството топло, по 200 ml три пъти на ден.
Тинктура от овес при безсъние.Взимаме 1 супена лъжица овесени зърна и прекарваме през месомелачка. Напълнете готовата суровина със 100 ml водка и я оставете в топло помещение за 2 седмици. Приемайте лекарството в 30 капки, разредени с вода. тинктурата се приема два пъти на ден.
Овес за хепатит и хроничен гастрит.Взимаме половин чаша овесени ядки и го измиваме. След това го напълнете с 500 ml чиста вода, оставете го да вари 12 часа, след това го поставете на огъня и кипете половин час, като го покриете с капак. Когато се свали от котлона, оставете бульона да се запари за 12 часа. След това довеждаме получения продукт с вода, докато се окаже 500 ml. Приемайте лекарството по 70-100 ml три пъти на ден преди хранене или между храненията.
Овесени обвивки за артрит.Вземете емайлирана купа и добавете 2/3 от обема с овесена слама, прах от сено и борови клонки (всички в равни количества). След това напълнете всичко с вода и го запалете за половин час. Настояваме за около 20 мин. Сега вземаме лист и го накисваме в бульона. Извършваме същата процедура с чорапи и платове за врата и ръцете. Изстискваме малко парцалите и бързо увиваме ръцете, слагаме чорапите на краката си, увиваме тялото до подмишниците. Лягаме си и се завиваме плътно с одеяло. В тази форма лежим около два часа. Такива обвивки се правят ежедневно в продължение на 30-60 дни.
Малко хора предполагат какви тайни на здравето и дълголетието се крият в такова незабележимо на вид растение като овес. Междувременно древногръцкият лекар и философ Хипократ, който бил уверен в необикновените и лечебни свойства на тази билка, посъветвал вместо чай да се пие отвара от нея. По-късно теорията му (преди около 400 години) беше потвърдена от френския лекар Жан дьо Сен-Катрин, който използва този продукт в лечебни целитри пъти годишно. Благодарение на това или не, но той е живял до ... 120 години!
Ползите от отвара от овесбезценно, тъй като тази зърнена култура съдържа различни аминокиселини, микроелементи, протеини, мазнини, нишесте, витамини, етерични маслапревръщайки се в отвара. Именно в тази форма това растение се използва най-добре. Препаратите от него имат диуретично, тонизиращо, обгръщащо, жлъчегонно, антипиретично и ветрогонно действие. Да усети всичко полезни характеристикирастения, просто трябва редовно да консумирате отвара от овес, която е лесна за приготвяне у дома.
Бульон от овес за панкреатит... Още преди приготвянето на препарата зърната на растенията се сортират внимателно, като се отделят от обвивката и развалените семена. Останалите семена се изсипват топли сварена водаи ги поставете на топло място за няколко дни. След поникване на зърната те трябва да се измият добре, изсушени и смлени на брашно на кафемелачка. В бъдеще брашното се разрежда в съотношение 1 супена лъжица към чаша вода. Сместа се вари 2-3 минути, настоява един час и се изпива наведнъж. Пийте бульона до пълно възстановяване.
Бульон от овес по време на бременност,като цяло няма противопоказания. Основното е жената да спазва точно дозата и да не прекалява. Курсът на лечение с отвара от растението трябва да се извършва след консултация и под наблюдението на лекар.
Как се приготвя отвара от овес?Бульонът от овесени ядки е най-добрият заместител на кафето и чая, можете да го пиете поне всеки ден. За да го готвя наистина полезен продукт, трябва да използвате пълнозърнести храни. Люспите в хранителния магазин не са подходящи за това. Овесените зърна (2 чаши) се изсипват в емайлирана тенджера и се заливат с 250 мл студена вода. След 10-12 часа те набъбват. След това се добавя вода, така че да покрие зърната, и тиганът се слага на огън.
Бульонът трябва да къкри най-малко 1,5 часа под капак на слаб огън. Като изври водата, трябва да се долива. След охлаждане сварените овесени ядки се раздробяват с блендер и получената маса се смесва с бульона. Сместа се вари отново до консистенция на гъсто желе.
Как да пием отвара от овес? ОщеХипократ съветва да се пие бульон от овес без никакви трудни рецепти - като чай. Най-добре е да го използвате на малки глътки половин час или час преди хранене, много бавно и с вкус. При лечение на различни заболявания се препоръчват различни дози от отварата и броя на техните приеми на ден. Разбира се, само специалист може да предложи най-правилната дозировка.
Противопоказания за употребата на овесен бульонвероятно са от формален характер, но по отношение на човешкото здраве няма нищо, което би могло да се пренебрегне Биоактивните вещества, включени в зърнените култури, имат редица химични и биологични особености, с оглед на което лечението с отвара от това растение е противопоказано при хора с бъбречни и сърдечно-съдова недостатъчност, отстранен жлъчен мехур, индивидуална непоносимост.
Овесът е отлично средство за подобряване на метаболизма, извеждане на вредните вещества от организма. то незаменим помощникпри лечение на чернодробни заболявания, панкреатит, гастрит. Укрепва сърдечно-съдовата система и нормализира сърдечен пулс, има благоприятен ефект върху нервна системаи жизнена енергиячовек, подобрява имунитета. Неговите зърна са в състояние да нормализират нивата на кръвната захар и спомагат за прочистването на кръвоносните съдове от склеротични плаки.
Ако искаш да имаш здрава кожа, здрави нокти и гъста коса, овесените препарати са най-доброто средство. Вярно, значителни подобрения не се очакват за една-две седмици, но при редовен прием на отвари, тинктури и запарки от тази зърнена култура ще постигнете зашеметяващи резултати. Препаратите от това растение също потискат пристрастяването към опиума и тютюна.
Бульон: една супена лъжица натрошени овесени зърна трябва да се изсипят вечер в две чаши топла преварена вода, да се вари 5-10 минути сутрин, да се прецежда и да се пие като чай преди хранене.
Как да варим овес?В различни случаи и за всяка конкретна цел има различни методи за приготвяне на това лечебно растение... Задържа се по време на варенето и настойката най-голямото число хранителни вещества... Препаратите от овесени зърна се приготвят в мляко и вода (с добавка на мед), настояват в термос, варят се във фурната или на водна баня. За тези цели се препоръчва използването на глинени, чугунени или емайлирани съдове.
Живият овес намалява ORP на водата с -970 mV
Стойността на ORP (редокс потенциал) на напитка, приготвена на базата на "жив" овес, е близка до ORP вътрешна средачовек. Това ви позволява да не губите енергия клетъчни мембраниза коригиране на ORP на течността, влизаща в тялото, и пълното й усвояване.
Само за производството му чиста водаи натурално зърно от овес - 140 г зърно на 2 л вода. За да се приготви напитка, овесът се измива, докато от него изтече чиста вода и се сортират от примеси. След това трябва да поставите измития овес в трилитров буркан, да го напълните с чиста питейна вода.
Бурканът се затваря с найлоново фолио и се поставя на тъмно място за 16 часа. През това време цветът на напитката ще се промени, част от зърната ще потънат на дъното на кутията, а някои ще останат в горния слой вода.
Мухълът върху горния слой овес може да бъде проблем. Това не само придава на напитката неприятен послевкус и мирис, но е и много нездравословно. Има няколко техники за решаване на този проблем.
Методи за предотвратяване на появата на мухъл:
Изплакнете зърното с анолитна вода с ORP над +800 единици;
Изплакнете овеса с разтвор на сода;
След 11-12 часа вливане на овес, трябва да премахнете горния слой овес с дървена лъжица, която не е потънала на дъното (металните лъжици не могат да се използват в никакъв случай, тъй като металът улавя свободни електрони). И след това трябва да го поставите в хладилника за още 10 часа. Напитката е готова.
За дългосрочно съхранение трябва да се изсипе под шията в по-малки контейнери, като не забравяйте да затворите плътно капака. Правилно налятата напитка може да се съхранява в хладилник до 3 дни, при стайна температура до 6 часа.
Останалият в буркана овес може да се използва още 2 пъти, като се напълни отново с вода. В същото време времето за приготвяне на напитката се намалява: 8 часа при стайна температура и 8 часа в хладилник.
В резултат на този експеримент ефективността на напитката беше сравнена в началото на приготвянето, след 10 часа и в края на процеса на създаване на напитка от "жив" овес.
Основните показатели за състава на водата в началото на подготовката:
ORP на вода: +249 mV;
Минерализация - 215 mg / l
След 1,5 часа:
ORP на вода: +153 mV;
4 часа по-късно:
ORP на вода: - 0,84 mV;
В готовата напитка 16 часа след началото на приготвянето:
ORP на вода: -721 mV;
Минерализация - 343 mg / l
Правейки елементарни аритметични изчисления, можете да видите, че ORP на водата се е променил от 249 на -721. Разликата беше 970 единици.
Отрицателен ORP от овесена каша
Не овесът дава отрицателен ORP на водата, а микроорганизмите, които ядат тези овесени ядки. Следователно за изходна суровина могат да се използват всякакви люспи.
Ако не е възможно да направите пълнозърнеста напитка, можете да използвате зърнени храни... Показателите на оригиналния продукт са малко по-лоши и въпреки това имат и лечебни свойства - ORP на напитка, приготвена от овесени ядки без примеси, ще бъде по-малка с -970 mV, от смес от различни зърна с -577 mV. Приготвянето на напитката не е трудно: люспите трябва да се измият и напълнят с чиста питейна вода.
Необходими съставки:
3 литра питейна вода;
2 чаши зърнени храни.
Контейнерът с напитката трябва да се затвори с капак и да се постави на тъмно място за 24 часа. Получената след прецеждане напитка трябва да се съхранява в хладилник. Люспите могат да се използват повторно, като се налеят с вода за още 24 часа. Производителността на напитката и нейният вкус на изхода ще бъдат идентични с първата партида.
Мляко с овес при кашлица и бронхиални заболявания
Тази смес се счита за много ефективна при пневмония при деца, чернодробни и бъбречни заболявания, суха. Понякога млякото се налива в готов бульон и се вари известно време, или първоначално препаратът се приготвя в мляко, като в него се варят овесени зърна за един час.
Овес с мляко за суха кашлица
За да приготвите млечен бульон от овес, трябва да изсипете 1 чаша овес с люспи (след като го измиете) в тенджера и да изсипете един литър мляко. Варете на слаб огън за 1-3 часа. През това време млякото може да пожълтее, това е нормална реакция.
След това бульонът се прецежда и се добавят масло (50 грама на 1 чаша мляко) и мед (1 супена лъжица на 1 чаша мляко). Разбъркайте всичко старателно. Вземете бульона през деня по половин чаша, до 6 пъти на ден. Но определено трябва да изпиете чаша от такова лекарство през нощта!
Масло и мед по желание може да добавите по-малко или повече. Но и двете съставки са важни за всякакъв вид кашлица.
Тази зърнена култура се използва както за прочистване, така и за възстановяване на черния дроб. Повечето ефективни лекарствасмятат се овесени бульони в мляко. Въпреки това, за тяхното приготвяне е необходимо да се използват само висококачествени суровини. Ако при накисване на зърнените култури повече от 2% от зърната изплуват, тогава такъв овес е неподходящ за третиране. Ето защо е най-добре да го закупите в специализирани магазини.
Лечение с овес на черния дроб.Малко от нас не трябва да почистват и лекуват черния дроб за злоупотреба с пържени и Вредни храни, Алкохолни напитки. Черният дроб страда от постоянния прием на различни наркотиции антибиотици. Все пак е известно, че повечето от тях имат богат списък странични ефекти, влияещи най-негативно на черния дроб. Ето защо се препоръчва с лечебна и профилактична цел да се пият овесени препарати два или дори три пъти годишно.
Овесен бульон за черния дроб.Класическата рецепта за отвара предвижда варене на 2-3 чаши нерафинирани овесени зърна в три литра вода (в зависимост от това колко концентриран бульонът искате да получите) за 3 часа. По време на кипене се препоръчва от време на време да разбърквате бульона и след готвене да го изцедете добре. Бульонът се пие по 100-150 ml 2 пъти на ден 30 минути преди хранене, в продължение на 2-3 седмици. Това лекарство е много полезно в комбинация с мед и мляко.
По-бърза рецепта: залейте 2 чаши овесени зърна с люспи с 1 литър вряла вода, покрийте тигана с капак и завийте добре, оставете сместа за няколко часа, след това прецедете и приемайте по половин чаша преди хранене 2-3 пъти ден.
Тази зърнена култура се счита не само за идеална диетичен продуктза нормализиране на храносмилането и прочистване на организма, с негова помощ можете да отслабнете. Полифенолите, съдържащи се в овесените зърна, участват активно в липидния метаболизъм и насърчават по-пълното усвояване на мазнините. Освен това те са в състояние да подобрят контрактилната работа на мускулите.
Отвара от овес за отслабване: чаша нерафинирани овесени зърна трябва да се залеят с литър вода и да се влеят в продължение на 10-12 часа. След като зърното набъбне, добавете още малко вода и сложете сместа на огън. Веднага след като във водата се появят въздушни мехурчета, трябва да премахнете огъня до минимум и да къкри за около час и половина. След това прецедете бульона, а набъбналите зърна избършете с блендер и разбъркайте отново с бульона. Оставете цялата смес да заври и охладете. Бульонът се приема един час преди хранене 2-3 пъти на ден по една чаша. Съхранявайте продукта в хладилник. Курсът на лечение е 2-4 седмици, в зависимост от постигнатите резултати.
Овесът е отлично естествено средство, което помага за прочистването на организма.
Можете да приготвите бульон от овесена каша. За целта 0,2 кг овесени зърна се заливат с 1-1,5 литра вода и се варят на слаб огън. Времето за готвене е един час. Филтрирайте готовия бульон и приемайте по половин чаша 4-5 пъти на ден. Овесената напитка не дразни лигавиците на храносмилателната система, не предизвиква пристрастяване, така че може да се консумира дълго време. Това няма да се отрази негативно на тялото.
В допълнение към овесен бульон, можете да използвате овесена инфузия. За това растителните зърна се заливат с топла вода. За една част овес вземете една част вода. Държи се 14 часа, след което се приема 2-3 пъти на ден. Запарката може да се предлага дори на деца, като им се дава една супена лъжица от напитката.
Жан дьо К. Катрин (френски лекар) предлага свой собствен метод за прочистване на червата с овес. Всяка сутрин на празен стомах лекарят пиеше 2 чаши овесен бульон или запарка, приемаше същата напитка 1-2 часа преди обяд и 3 часа след него. Курсът трябва да продължи 14 дни. Трябва да се повтаря през лятото, есента и пролетта. Лекарят е практикувал тази процедура през целия си живот и е живял до 100 години.
Лечебните свойства на овеса са най-ценни, когато поникнат леко. Съдържа голямо количество силиций, калций, фосфор, магнезий, калий, растителни протеини, витамини и фибри. Покълналият овес подобрява функционирането на черния дроб и жлъчния мехур, възстановява сърдечната дейност и нормализира кръвоносните съдове в мозъка.
За приготвянето на лекарства от тази полезна зърнена култура не се препоръчва използването на зърна, предназначени за засаждане. Обработени са с химикали за по-добро съхранение, което в никакъв случай не е от полза за човешкия организъм.
За да сте сигурни в качеството на зърната, купувайте ги от аптеки или специализирани магазини. Те трябва да са без черни петна и мухъл, трябва да са непокътнати.
Гол овес
Отличителна чертаот този вид зърнени културие пълно отсъствиефилм за цветя. Поради това овесените зърна от този тип тежат по-малко (1000 зърна - до 25 грама), въпреки че плътността им е по-висока от тази на олющените сортове.
Голият овес е с голяма хранителна стойност, тъй като съдържа значително повече протеини, мазнини и нишестета. Особено ценно е по време на поникване – активността на аминокиселините в разсада му е много по-висока и те действат като естествен енергиен агент, премахвайки сивата коса в косъма и придавайки сила на човешкото тяло.
Настойка от овес
Има много рецепти за запарка от овес. Всеки от тях е предназначен за профилактика и лечение на определени видове заболявания.
Рецепта 1. Запарката се приготвя в размер на 100 грама овесени зърна на 1 литър преварена вода. Сместа се влива при стайна температура в продължение на 10-12 часа и след това се филтрира. Такава инфузия е полезна при захарен диабет.
Рецепта 2. Необходимо е една супена лъжица нарязана овесена слама да се изсипе в 250 мл вряща вода, да се настоява сместа за около половин час и да се прецеди. то ефективно средство за защитас артрит, който трябва да се пие три пъти на ден по половин чаша.
Рецепта 3. За да приготвите запарката, залейте 0,5 кг нерафинирани овесени ядки с вряща вода и оставете за 30-40 минути. Приемайте такова средство по 100 грама 3 пъти на ден преди хранене. Запарката е много полезна за лечение.
Противопоказания за употребата на овес
Холелитиаза- основното противопоказание за прием на отвара (запарка) от овес!
При отстраняване на жлъчния мехур овесът също е противопоказан.
Образование:Диплома по специалността "Обща медицина" и "Терапия", получена в Университета на името на Н. И. Пирогов (2005 и 2006 г.). Усъвършенстване в катедрата по фитотерапия на Московския университет за приятелство на народите (2008 г.).
Семейното здраве в ръцете на жената - проста кралица в кралството на домакинствата
Златно зърно за Наташа
Студеният януари 1942 г. в малко село е белязан от глад и тежки болести. За да оцелеят, хората пътуваха с влак в открити стокови платформи до големите градове - за да сменят дрехите и съдовете за храна. Отидоха и две приятелки, Женя и Наталия, жените са все още много млади, току-що бяха навършили 30, но, както всички останали, гладни деца ги чакаха в студени колиби: Женя имаше две синоптици, на 4 и 5 години, Наташа имаше три кукли момичета на 3, 5 и 8 години.
Карахме далеч, през нощта, в люта слана и силен вятър. Студът беше такъв, че ботушите замръзнаха на пода и цялото тяло беше оковано от ледено вцепенение. Както Наталия по-късно каза, съсед, видял как момичетата са замръзнали, започнал насила да излива луна от колба в устата им. Но дори и от силна водка дългоочакваната топлина не дойде - вятърът духаше твърде много и нямаше къде да се скрие.
При пристигането си и двамата се разболяха от пневмония. Женя, майката на свекъра ми, бързо изчезваше - кашляше кръв, дишаше тежко и не можеше да яде. Татко намерил каруца и се втурнал през околните села да търси лекар. Два дни по-късно намерих лекар, доведох го вкъщи, но без резултат - каза, че трябва да се лекува добра хранаи лекарства, които тогава, в годината на окупацията, дори не се виждаха. След като страда няколко дни, младата Евгения, оставяйки двама малки сина, почина.
Наталия също избледняваше, въпреки факта, че майка й стържеше всякакви билки от съседите и ги измъчваше с дни във фурната, като запоява дъщеря си с отвари и настойки. Но болестта взе своето и младата жена бавно наближаваше последния си час. По това време в селото имало немци и се случило съдбоносно нещо - остроносият Фриц-фелдшер по някаква причина отишъл в къщата им. Гледайки малките деца и умиращата жена, той каза нещо кратко и рязко на майката на Наташа, но тя нищо не разбра. С махване на ръка възрастният германец си тръгна, а час по-късно той дойде с кофа овес и млад войник-преводач.
Той показа на майка си как се готви лечебно лекарство и колко да пие болният, а като свърши овесът, ела при него за нов. Цяла зима на Наталия й давали овесен бульон, който тя заграбила с парче стар бекон. До Великден жената стана толкова силна, че вече можеше да работи на полето, а до лятото болестта напълно отстъпи.
До смъртта на Наташа майка й си спомняше онзи възрастен германец, който се смили над малките деца и всъщност спаси живота на дъщеря си. Ако не беше "златното зърно", което той донесе тогава, в гладната година на окупацията, Наталия щеше да отиде след приятелката си - Женя, която почина в разцвета на силите си, за която синът й копнееше до края на живота си .
Лечебни свойства на овеса. Противопоказания
Не напразно мъдрите британци почитаха овеса и ги използваха за закуска - съдържа обикновена зърнена култура голям бройпротеини и мазнини, богати на незаменими аминокиселини, както и витамини от група В. Съставът на полезните зърнени храни съдържа витамини Е, РР, А, магнезиеви и калиеви соли. Това обяснява общото укрепващо действие на овеса върху човешкото тяло, неговото уникално лечебни свойстваи силно въздействие върху засегнатите органи.
Овесът се препоръчва да се приема от отслабени пациенти - след тежки операции, отложени продължителни заболявания и инфекции. Освен това небелените овесени ядки, овесените ядки и овесените ядки се използват за лечение на специфични заболявания, с които официалната медицина неуспешно се бори. Ще дам само малък списък от заболявания, които се лекуват с тази зърнена култура:
- екзема, дерматит, други кожни заболявания;
- хепатит, чернодробно заболяване (включително цироза);
- уролитиаза заболяване;
- бронхит, бронхиална астма, туберкулоза, плеврит, рак на белия дроб;
- усложнения след химиотерапия;
- затлъстяване;
- стомашно-чревни заболявания и дванадесетопръстника(язва, гастрит, дуоденит и др.);
- хипертония и други сърдечно-съдови заболявания;
- нервно изтощение, безсъние, стрес;
- тумори в млечните жлези;
- заболявания на ставите и гръбначния стълб (включително);
- Церебрална парализа при деца (като допълнително лечение);
- изтощение, кръвни заболявания;
- Болестта на Паркинсон.
Освен това овесът все още има уникалното свойство да освобождава човек от никотина и алкохолна зависимост... Тоест, с негова помощ можете да се откажете от пушенето или пиенето (или всички заедно). Много хора са успели и ще продължат подробна рецепта, как да го направим.
Противопоказания
Хората със заболявания на жлъчния мехур трябва да се лекуват с повишено внимание с овес (трябва да се лекува, а не да се яде). Също така, не се увличайте твърде много с приемите на квас и наситени овесени бульони трябва да бъдат тези, които имат повишена киселинност на стомашния сок. По принцип тук се изчерпват противопоказанията за използването на овес за лечение. Може би някой може да развие индивидуална непоносимост към продукта, но това е доста рядко явление. Други хора могат да използват лечебни свойстваовесът докрай – лекувайте и лекувайте тялото с достъпно и много ценно растение.
За лечение обикновено се използва отвара, квас и овесено желе. Добър за укрепване на тялото и покълнали овесени ядки, както и просто задушени зърна (за външна употреба). Нека разгледаме всичко по ред.
Бульон от овес, лечебни свойства и методи на приложение
Най-често хората използват отвара от овес, чиито лечебни свойства са толкова големи, че лекуват почти всичко – от главоболие до хрускане на краката.
Стандартният бульон се приготвя, както следва:
Измийте 1 л буркан необелен овес, налейте 5 л вода и оставете да заври на силен огън. След това горелката се завинтва малко и се вари на лек огън за половин час. Охладете и филтрирайте.
Такава отвара се използва за подмладяване на тялото: почистване от токсини, вредни вещества и токсини в кръвта, прочистване холестеролни плакии от отлагането на соли, както и за почистване на бъбреците от камъни.
как да използвам
Пийте по 1 чаша наведнъж. Обикновено пият 1,5-2 литра бульон на ден. По този начин се лекува нисък имунитет и хронична умора, повишават работоспособността и мозъчната дейност, отърват се от пролетния дефицит на витамини.
Как да варите овес за лечение на панкреас, язви и гастрит: рецепта
Тази зърнена култура перфектно възстановява стомашно-чревната лигавица, поради което в народната медицина овесът се използва за лечение на панкреаса, язви на дванадесетопръстника, язвен колити други заболявания на стомашно-чревния тракт.
И така, при тези заболявания, както и за лечение на хроничен гастрит, се приготвя лекарство:
Изплакнете чаша овесени ядки, налейте 1 литър вода със стайна температура и оставете за 12 часа. След това оставете да заври, затворете капака и варете на най-слаб огън за половин час. Увийте в старо одеяло и оставете за още 12 часа, след което прецедете и консумирайте три пъти на ден по половин чаша 30 минути преди хранене.
Как да варите овес в термос за лечение на стомаха
Има рецепта за приготвяне на отвара от смлени овесени ядки в термос, която се готви по-лесно и бързо, но и лекува много добре.
Изплакнете и подсушете произволно количество цели овесени ядки. След това се смила в кафемелачка за брашно и се слага в стъклен буркан с капак. Сложете две супени лъжици овесени ядки в термос, залейте с вряла вода и оставете за 5 часа. Прецедете бульона и пийте по половин чаша 20 минути преди хранене.
Колекция с овесена слама за лечение на язва на стомаха и дванадесетопръстника
Вземете 4 супени лъжици. лъжици от всеки компонент:
- овесена слама или овесени семена;
- нарязани листа от живовляк;
- плодове от черен бъз.
Всичко се разбърква добре и се набират 3 с.л. лъжици от сместа. Изсипете вряла вода над един литър и настоявайте, докато се затопли. Приемайте 7 пъти на ден по 2 супени лъжици. лъжици.
Почистване на черния дроб с овес у дома
Рецептата по-долу се използва не само за почистване на черния дроб с овес в домашни условия, но и за лечение на хепатит и цироза, и то много успешно.
Изплакнете чаша овесени ядки и налейте 1 литър врящо мляко, веднага намалете котлона, за да няма кипене. Оставете да къкри 15 минути, след което отстранете от котлона, покрийте и увийте добре за два часа. Прецедете и от полученото мляко пийте по малко през деня. За прочистване на черния дроб са достатъчни 10-12 дни, при цироза курсът е най-малко 20 дни.
Многокомпонентна колекция за почистване на черния дроб на база овес
Изплакнете три чаши кафяв овес и добавете в голяма тенджера. Добавете 3 с.л. лъжици брезови пъпки (можете да закупите в аптека или да се съберете сами през пролетта) и две супени лъжици. супени лъжици листа от боровинка (в аптека, от билкари или сами, ако зрънцето расте в региона). Залейте всичко с три литра студена вода и оставете за един ден. В отделен съд сварете сухи шипки за 10 минути с леко кипене (за 1 чаша плодове 1 литър вода) и също настоявайте за един ден, след което прецедете.
След това слагаме първата запарка на огън и варим около 15 минути, добавяме 2 супени лъжици. супени лъжици царевични близалца (коса) и 3 с.л. лъжици хвощ и сварете същото количество. Настояваме 45 минути. Филтрираме. Комбинирайте две запарки (комплекс с овес и шипка) и охладете. Срок на годност - до 5 дни. Приемайте 150 ml от лекарството четири пъти на ден 30 минути преди хранене. Курсът е 10 дни.
Как иначе можете да пиете овес за прочистване на черния дроб: обикновена отвара
Също така, за да почистите черния дроб, можете да използвате обичайния бульон от овесени ядки: 1 чаша овесени ядки се залива с 1 литър вода и се оставя да къкри, след като заври на слаб огън, докато течността се изпари наполовина. Пият вместо вода и всякаква течност.
Лечение на хепатит С овес
Тези отвари почистват добре жлъчните пътищаи насърчават отстраняването на жлъчката от тялото, а също така могат да се използват за прочистване на черния дроб.
Овес за отслабване, метод за приготвяне на отвара
Има страхотен начин за нулиране наднормено теглои същевременно подобри здравето си. Доста лесно е да намалите обема и да почистите тялото от мастни натрупвания, просто трябва да знаете Правилният начинприготвяне на отвара от овес за отслабване.
И така, вземаме 2 чаши овес (можете да използвате цели овесени ядки), изплакнете и напълнете 2 литра вода. Оставяме го за една нощ, а рано сутринта го слагаме на огън и го варим до намаляване на обема на водата (трябва да остане около 1,2 литра течност). Схема на прием: 2 чаши бульон 1 час преди закуска, същото количество 2 часа преди обяд и същото количество 1 час преди вечеря. Курсът на приемане е 2-3 седмици. И след това, според състоянието и усещанията - все още трябва да отслабнем - пием допълнително, няма противопоказания, с изключение на бульона, който вече беше написан по-горе.
Друг начин за отслабване с овес
Сварете стандартен бульон от овес: за 1 чаша зърно вземаме 5 супени лъжици. вода и се вари 30 минути на слаб огън. Не филтрирайте. Пийте вместо чай, кафе и компот за месец-два. От течността можете да пиете само овесен бульон и вода. За по-добър ефектограничете сладкишите, сладкишите и тестото. Можете да приемате такъв овес за отслабване по всяко време на годината.
Как правилно да варите овес за камъни в бъбреците и възпаления
При камъни в бъбреците се използва и овес – той нежно почиства пикочните пътища, облекчава възпалението и премахва камъните. За безболезнено отстраняване на пясък и камъни от бъбреците трябва да направите следното:
Изплакнете литров буркан овес, налейте 5 литра студена вода, изчакайте да заври, намалете котлона и затворете капака. Гответе 40 минути на най-слаб огън, след което с решетъчна лъжица извадете горещия овес и го завъртете в месомелачка. Получената каша се поставя отново в бульона, откъдето са взети овесените ядки, и всичко се оставя до пълно охлаждане (покрива се с капак). След това прецедете през 1 слой тензух, за да стане гъст и покрийте бульона с капак и приберете в хладилник.
как да използвам
Трябва да пиете половин чаша или цяла чаша половин час преди всяко хранене (дори ако ядете 6-7 пъти на ден, след това пийте една трета от чаша) в продължение на 2-3 месеца. Нормата на ден е 1,5 литра бульон. След това пригответе нова порция. Направете ултразвук, ако камъните все още останат, пийте, докато изчезнат напълно.
При остро възпаление на бъбреците е правилно да се пие отвара от овес в мляко
Квас от овес, ползи и вреди. Как да си направим здравословна напитка
Квасът от овес е бил особено популярен сред хората, тъй като ползите от него са огромни, но на практика няма никаква вреда. Те утолявали жаждата си с овесен квас след работа на полето, укрепвали силите си по време на жътва и жътва. Нашите предци са работили усилено и незаменимият квас винаги идваше на помощ. В днешно време квасът от овес се използва повече от ентусиасти на здравословен начин на живот, които искат значително да подобрят здравето си; в широките маси, лимонадите и закупените сокове, уви, са начело.
Но да се върнем към нашия вкусен и здравословен квас - той съдържа всички микроелементи и витамини, които са в нерафинирания овес, плюс - добавят се активни ферментационни ензими, което е полезно при дисбактериоза, храносмилателни разстройства, запек и шлака на тялото.
Квас от овес на естествена закваска без мая
Измиваме литров буркан необелен овес, слагаме го в 3-литров буркан, добавяме чаша захар или още по-добре - половин чаша мед и напълваме студена водадо шията. Ако го направите със захар. След това сложете още една супена лъжица стафиди, ще е по-вкусно. Покрийте с марля и поставете на топло място за 5 дни. След това филтрираме и прибираме в хладилника. Всичко, ароматен, вкусен и здравословен квас е готов. За да ускорите приготвянето на следващата порция, трябва да оставите част от първия квас (това е закваска) и да го добавите в буркан с вода и овес.
Кисел от овес, рецепта и ползи за организма
Подобен ефект върху тялото, но дори по-лечебен от кваса, е овесеното желе, рецептата за което е дадена по-долу. Тази напитка има благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт, функционирането на черния дроб и жлъчния мехур, панкреаса и целия организъм като цяло.
Рецептата за приготвяне на желе от овесена каша "Херкулес".
1. Концентрирайте се
Първо, приготвяме концентрата - това е най-трудната и решаваща част. Изсипете малко в буркан от 3 литра топла водав количество ¾ обем и добавете 300 g овесени люспи Hercules. Добавете 4 супени лъжици овесени ядки (обикновени зърнени храни, оваляни в месомелачка), една трета от чаша кефир или кора ръжен хляб. Затваряме буркана с капак и оставяме на топло място за млечнокисела ферментация.
Сместа трябва да се раздели на два слоя и нашата задача е да отделим суспензията с помощта на гевгир. Тоест, изсипваме течната част и измиваме гъстата утайка в гевгир, като я изсипваме с малки порции студена вода и я разклащаме. Не изливаме водата за измиване, а я събираме в друг буркан. Това ще бъде основата за приготвянето на концентрата. Престояваме буркана с тази вода около 18 часа, докато в него също се образуват два слоя - течен отгоре и дебел отдолу. Внимателно отцедете горния слой, а долния, плътен и рехав, изсипете в отделен буркан и приберете в хладилник. Това е нашият концентрат.
2.Овесено желе
Сега можете да направите желе от готовия концентрат: престоявайте 2 чаши студена вода за един ден, добавете 3-5 супени лъжици. лъжици концентрат, разбъркайте. Сложете на лек огън, оставете да заври и оставете да къкри на много слаб огън, като бъркате с дървена лъжица или шпатула до гъст. Отстранете от огъня. Посолете, добавете 1 с.л. лъжица растително маслои щипка зеленина. Най-добре е да използвате овесено желе за закуска със стафиди или бисквити.
Лечебната сила на овеса: рецепти за лечение на различни заболявания
От цистит
Залейте чаша цели овесени ядки с литър вода, поставете на водна баня и оставете да къкри, докато течността се изпари наполовина. Прецедете, добавете лъжица мед и пийте по половин чаша три пъти на ден. Курсът е 1 месец.
Рецепта за овес с мляко при кашлица, бронхит и бронхиална астма.
Можете да направите подобен бульон, но без вода, и да вземете 2 пъти по-малко компоненти. При силна кашлица и възпалено гърло можете да добавите парче масло към бульона.
Инхалация при кашлица и настинка
За да направите това, по-добре е да вземете зелен овес с класчета, но обикновеният овес също ще работи. Залейте китка уши или чаша обикновени овесени зърна с вода и оставете да заври. Свалете от огъня, поставете на стол и седнете до него, покрити с одеяло. Дишайте през носа и устата си последователно в продължение на 10-15 минути. При тежка кашлица и настинка вдишването трябва да се извършва 2 пъти на ден.
Зелен овес срещу тахикардия и детска церебрална парализа
Изстискайте сока от зелените шипове и стръковете овес и пийте по половин чаша три пъти на ден преди хранене. Курс - 21 дни. При церебрална парализа пийте сок дълго време, като правите паузи за 7-10 дни.
За неракова бучка в гърдата
Сварете овесена слама, прах или небелен овес, сгънете кашата в чиста кърпа и я завържете към тумора. Дръжте няколко часа. Правете, докато уплътнението се резорбира.
С артроза
Изплакнете чаша овес, налейте 2,5 литра вода, варете 10 минути, увийте тигана и оставете, докато бульонът се затопли. Прецедете, трябва да получите около два литра бульон. Пийте без мярка, пийте определеното количество на ден и пригответе нов бульон. Не изхвърляйте овесените ядки от бульона, а намажете коленете горещи.
Остеоартрит
Залейте половин килограм овесени ядки с 1,5 л вода и оставете да къкри на слаб огън за 1 час. Настоявайте до затопляне. Прецедете и пийте по половин чаша три пъти на ден половин час преди хранене. Трябва да се лекувате един месец.
За подобряване на зрителната острота
Трябва да пиете стандартен бульон от овес до 5 чаши на ден. Рецепта за бульон: за половин литров буркан овесени ядки 3 литра вода, оставете да къкри 30 минути, настоявайте, докато се затопли и прецедете. Да се лекува няколко месеца.
Херпес зостер
Залейте една супена лъжица овесени ядки с три чаши вода и оставете за точно един ден. Пийте по чаша запарка три пъти на ден преди хранене. Смажете тялото с тинктура от прополис. Курсът на лечение е най-малко 7 месеца. Резултатът е добър.
болестта на Паркинсон
10 супени лъжици. сварете овеса за 1 час в три литра вода, прецедете и пийте на ден. Да се лекува 6-7 месеца.
Овес за стрес и нервност
Сварете чаша овесени ядки за 20 минути в литър вода, прецедете и пийте като чай. Курс - месец.
Овес и невен от алкохолна и никотинова зависимост: как да се откажем от пиенето и пушенето
От тези зависимостиотвара от овес с невен ще ви помогне да се отървете (ако самият човек иска да го направи).
Така че, напълнете всяка тенджера наполовина с овесени ядки, напълнете я догоре с вода и оставете да къкри на слаб огън за 30 минути. След това горещият бульон трябва бързо да се отцеди и в него да се хвърлят шепа сушени цветове от невен. Покрийте и увийте добре със старо одеяло. Оставете го за една нощ. Пийте по 3-4 чаши на ден, по една чаша преди всяко хранене.
Ето как е - скъп овес, чиито полезни свойства са просто огромни и практически няма противопоказания. Вярвам, че периодично всички хора трябва да организират курс на пиене на овесен бульон, за да поддържат "борбен" дух и уелнес... Аз самият вече приемах стандартен бульон от овесени ядки няколко пъти в продължение на 2-3 седмици и усетих благотворното му въздействие върху себе си - работоспособността ми се увеличи три пъти, умората и раздразнителността изчезнаха, а с тях и три излишни килограма
Всичко здраве!
С любов, Ирина Лирнецкая
Което се използва за лечение на болести е култивирано зърнено растение, което практически не се среща в дивата природа. Узрява в края на лятото. Плодовете на това растение са покрити с люспи. Яде се под формата на специално обработени люспи. Овесът съдържа фосфор, силиций, калий, магнезий, витамини и други полезни за човешкото тяло вещества.
Приложение
- захарен диабет;
- някои видове стомашно-чревни заболявания;
- дерматит и екзема;
- хроничен хепатит;
- заболявания на нервната система.
Овесът може да бъде закупен в специализирани магазини или на пазара. Когато купувате, обърнете внимание на качеството му. Трябва да е суха и без мирис.
Как да готвя
Най-лесният начин да приготвите нещо полезно: 2 с.л. се изсипват в 1 литър вода. овес за запарка. Това се прави преди лягане, а сутрин тази запарка се вари на слаб огън или на водна баня за един до два часа. След това бульонът се филтрира.
Може да смелите половината от сварените овесени ядки и да го сварите отново с течност. Резултатът е желеподобно вещество. Този обем е достатъчен за прием за един ден. Трябва да приемате в три дози. За прием на следващия ден се приготвя пресен бульон.
Приемане на такъв прост и налични средстваще помогне на тялото, ако:
- подсилват имунна системаи подмладяване;
- възстанови загубеното по време физическа дейностсила;
- за подобряване на кръвоснабдяването, подобряване на метаболизма;
- намаляване на съдържанието на вредни вещества в кръвта;
- нормализиране на кръвната захар;
- нормализира изпотяването и уринирането;
- отървете се от безсъние и склеротични прояви;
- подобряване на работата щитовидната жлеза, нормализиране на черния дроб;
- подобряване на работата на горните дихателни пътища;
- нормализира работата на стомашно-чревния тракт, подобрява чревната перисталтика;
- нормализиране на мастния метаболизъм;
- справят се с ревматичните възпаления на ставите, подобряват състоянието на кожата.
Запарки и отвари от овесени стъбла
Не само овесените зърна имат укрепване и. Зелената маса и сламата от овес също имат редица полезни качества, ако правите лечебни отвари от тях.
- Толкова за упадъка повишена температура, за засилване на уринирането и отстраняване на газове от тялото, се използва инфузия на зелена маса от овес.
- За повишаване на тонуса при хронична преумора, за премахване на летаргия и липса на апетит, алкохолната тинктура от овесени стъбла ще помогне.
- Отвара от овесена слама, добавена към ваната, се използва за отстраняване на проблеми със скрофула, екзема и други кожни заболявания, има благоприятен ефект и при ревматизъм и др.
Хомеопати тибетска медицинаизползвани продукти на базата на овес. Овесът има необходимото съотношение на мазнини, протеини и въглехидрати, включени в него. Съдържа и витамин В, който стимулира правилното функциониране на нервната система.
Лечебни рецепти на базата на овес
Кисел
Влияе благоприятно при бъбречни заболявания. Има стягащо действие при намален хемоглобин, туберкулоза, подобрява работата на сърцето и кръвоносните съдове. Според спомените на оцелелите от блокадата на Ленинград, след осиновяването овесено желедори много отслабналите имаха жизнена енергия.
Стара рецепта
Изсушете добре 450 г овесени ядки и смелете в кафемелачка или блендер. Изсипете в съд с един и половина литра пречистена вода. След 6-8 часа прецедете и изстискайте овесените люспи.
Сварете отцедената течност в тенджера, докато се сгъсти. Оставете масата да се втвърди, нарежете я на порции и налейте квас при сервиране.
Интересно! Можете да го приготвите у дома.
руска рецепта
Овесена кисела се яде по време на Великия пост. Богат на витамини, протеини, въглехидрати и мазнини, той замества липсата на протеин в постните храни. Наричаха го руски балсам.
Киселът също така ефективно действа върху отслабен организъм, подобрява храносмилането, премахва подуването и се бори със запека.
За да приготвите това желе, трябва да излеете в трилитрова бутилка до половината от обема на смлените овесени зърна (можете да добавите мюсли или овесено брашно във всяко съотношение). Напълнете този състав с преварена вода и 500 ml кефир.
Внимание! Можете да използвате и други модерни закваски, които се продават на пазара.
Оставете за ферментация за 2 дни близо до батерия или на друго топло място. След това прецедете. Такова средство има положителен ефект върху червата. За да подобрите вкуса, можете да добавите горски плодове, плодове, билки.
Измийте добре останалата гъстота от желето, приготвено по предишната рецепта. За да направите това, налейте вода няколко пъти. Измийте, докато водата стане напълно бистра. След изплакване източете водата в прозрачни съдове и изчакайте известно време. Съдържанието на кутиите трябва да се раздели на два слоя - прозрачен връх и мътно дъно. Съберете концентрата с частици екстракт от овес, като отцедите горния слой.
Събраната утайка се поставя в хладилник. За да приготвите желе, трябва да вземете 2 чаши течност, останала след филтриране, и да добавите 5 супени лъжици утайка от овесена каша от хладилника там. Поставете на котлона и варете 5 минути. През това време течността ще се сгъсти.
По желание може да приготвите по-рядко или по-гъсто желе, като смените количеството на овесения концентрат. Приемайте това лекарство ежедневно сутрешно времепреди ядене. Ако желаете, можете да добавите мед или плодови консерви, за да подобрите вкуса.
В допълнение към общия укрепващ ефект, такова желе помага за подобряване на функционирането на сърдечно-съдовата система, както и на стомашно-чревния тракт и намаляване на налягането при хипертония.
Забележка! Здрави хораможете също да го приемате, за да предотвратите появата на от тези заболявания... Освен това мнозина са чували как да го използват, ще научите в нашата статия на връзката.
Лечение с овес - рецепти
Овесът се използва за лечение на много заболявания, включително (написано е как да се използва овес при диабет тип 2). Влияе благоприятно на целия организъм.
Борба с безсънието
Смелете 1 с.л. л. овесени ядки (зърна) и се смесват със 100 мл водка. След две седмици инфузията ще бъде готова. Този път трябва да е на тъмно място. За да подобрите съня, трябва да добавите 30 капки от продукта към водата. Пийте тази доза вечер и рано през деня.
При лечение на уролитиаза
Трябва да отрежете пресния овес и да го смелите в блендер. Изсипете смляната маса в буркан от 500 грама. Добавете водка, така че да покрие напълно растението. След 14 дни тинктурата може да се пие три пъти на ден по 30 капки, като се разреждат във вода.
Лечение на хроничен гастрит и хепатит
Приготвя се лек от 1 с.л. зърна (овес). Те трябва да се излеят с един и половина литра вода и да се настояват през целия ден. След това поставете на котлона и оставете да къкри за 30 минути. След като изстине, поставете в хладилник и пийте по 1/3 чаша три пъти на ден.
Помня! Важно е да го направите правилно, в съответствие с дозировката и препоръките.
Овес за хипертония
Измийте и смилайте необелените овесени ядки. Варете по същия начин като обикновен чай... Приемайте няколко пъти на ден между храненията. Не пийте тази отвара точно преди лягане.
Отвара за бронхит
- Изсипете половин чаша овесени ядки в 1 литър. вода. Поставете 1 среден лук там. Гответе за 30 минути. След това отцедете. Вземете 1 супена лъжица. лъжица 5 пъти на ден.
- Сварете 3-4 часа 500 г овесени зърна в 2 л мляко. През това време тя трябва да придобие жълтеникав оттенък... Прецедете сместа и пийте до 6 пъти на ден по 100 мл.
За лечение на панкреатит
Предварително внимателно сортирайте овесените зърна, за да няма развалени и изгнили. Оставете подходящи семена за покълване на топло място и залейте с вода (за предпочитане топла и преварена). След няколко дни овесът ще поникне. Такива зърна се измиват добре и се сушат. След това трябва да се смилат до брашно в блендер.
За прием за 1 ден е достатъчно да вземете 1 супена лъжица. л. смлени зърна и добавете към 1 с.л. вода. Варете няколко минути и изчакайте, докато продуктът се влее за един час. Приемайте до облекчаване.
Здравейте скъпи читатели. За лечение на всяко заболяване е необходимо специален инструмент, чието действие ще бъде насочено само към лечението на конкретно заболяване. Но има и такива универсални средства, които са в състояние да действат едновременно върху различни системи на тялото, премахвайки проблеми в работата си. Овесът също принадлежи към такива средства, от които просто ще готвим отвара... Именно това растение е част от много лекарства, които не всеки може да си позволи. Сам по себе си овесът е евтин, което означава, че приготвяйки такъв универсален бульон, можете да спестите доста. Зърната на това растение са истински склад на полезни за тялото ни вещества, които ни дават огромен тласък на енергия. От това се нуждае отслабеното от болестта тяло.
Не искате да харчите пари за скъпи лекарства? Така че, трябва да разберете как можете да направите наистина ефективен бульон от овес у дома.
Има няколко съвета за приготвяне на такъв продукт, които ще направят процеса на приготвяне не толкова труден, колкото може да изглежда в началото.
Нека се запознаем с такъв лек като отвара от овес - лечебни свойства. Как да варим овес?
Бульон от овес - лечебни свойства. Как да варим овес
Вероятно всеки познава такъв продукт като овесена каша. От него готвим овесена каша, която ни осигурява огромен запас от енергия за целия ден. Всички обичат такива закуски, тъй като ястието може да бъде допълнено със сушени плодове, мед и дори пресни плодове.
Но готвенето с пълнозърнест овес е много по-рядко. Процесът на приготвяне на такъв продукт отнема малко повече време, поради което не е толкова популярен.
Ако варите каша от овес всеки ден, може да сте мързеливи, тогава просто трябва да сготвите отвара от овес. Действието на такава отвара се простира до много заболявания, които сме свикнали да лекуваме изключително с лекарства.
Разбира се, сериозните заболявания изискват комбинирано лечение, което включва лекарствена терапия, подкрепено от народни средства.
Правилно приготвеният бульон ще помогне на тялото ни да се отърве от следните заболявания:
✔ анемия.
✔ нефрит.
✔ Пневмония.
✔ Бронхит.
✔ Хепатит.
✔ Панкреатит
✔ Стомашна язва.
✔ гастрит.
В допълнение, такова средство помага за подобряване на метаболизма, което също е важно условие при лечението на заболявания на храносмилателната система. Е, сигурно всеки знае, че овесът има благоприятен ефект върху фигурата ни. Следователно такива отвари ще бъдат полезни и за всички, които искат да отслабнат.
Именно бульонът от овесени ядки помага за укрепване на сърцето и стените на кръвоносните съдове, което значително намалява риска от инфаркт и инсулт. Богата е витаминен съставще помогне за повишаване на нивото на имунитета, което намалява значително през студения сезон.
Въпреки способността си да подобрява метаболизма, самият продукт е доста калоричен. Работата е там, че зърната не се белят от обвивката, която съдържа голямо количество хранителни вещества.
Използвайки пълнозърнести овесени ядки, наистина получаваме средство за защита, което ще помогне да се отървете от много заболявания.
Рецепти за бульон от овесена каша за черния дроб, стомаха, с панкреатит, кашлица
Като цяло има много рецепти. Те се различават по това, че всяко средство е предназначено за лечение на конкретно заболяване.
1. За прочистване на черния дроб
Такава отвара обикновено се нарича "класическа". Отвара от овес, поради свойството си да ускорява обмяната на веществата, спомага за прочистването на организма от всички вредни вещества, които са се натрупали в него.
Както знаете, нашият черен дроб действа като филтър, който събира всички токсини, които само отравят тялото. Но това не означава, че черният дроб задържа всички тези вредни вещества. Редовно се почиства, поддържа здравословно функциониранеорганизъм.
Но се случва, че нашият "филтър" се проваля, което означава, че трябва да приемаме лекарства, които пречистват черния дроб. Един от по-добри средствасе смята за отвара от овес, с рецептата за която сега ще се запознаем.
Нуждаем се от една чаша овес, която трябва да се напълни с вода предварително. Оставете овесените ядки за една нощ. След това поставете зърнените храни на слаб огън, оставете да заври и варете около половин час.
След изтичане на времето отстранете тигана от котлона и го увийте с топла кърпа. След като нашият бульон се влее, е необходимо да го прецедите през тензух и всъщност можете да започнете лечението. Лекарството се приема половин чаша преди хранене. Курсът на лечение е около два месеца.
2. За стомаха
По правило стомахът страда от неправилната храна, която всички обичаме толкова много. Свикнали сме да "закусваме" в движение, защото е удобно, напълно забравяйки за пълноценно хранене.
На фона на неадекватния и понякога ненавременен прием на храна, стомахът започва да ни разочарова, давайки ни първите симптоми. На фона на такава неправилна диета се развива гастрит, последван от язва на стомаха.
Измиваме зърната и ги оставяме да изсъхнат малко, като ги разстиламе на тънък слой върху кърпа. За бульона се нуждаем от половин чаша натрошени зърна, които трябва да се напълнят с 500 мл вода.
Слагаме тенджерата с бъдещия бульон на слаб огън и кипваме около половин час. По време на процеса на готвене е необходимо постоянно да се разбърква кашата, в противен случай тя може да "избяга".
След като бульонът изстине, трябва внимателно да го прецедите през тензух. Ако обемът на бульона е по-малък от половин литър, тогава можете да напълните липсващия с обикновена преварена вода. Инструментът ще прилича на желе, така че във всеки случай ще трябва да се добави вода.
Готовата течност разделете на три равни части. Това количество бульон е предназначено само за един ден, така че ще трябва да се готви всеки ден. Приема се половин час преди хранене.
Ако сте приготвили продукта вечер, тогава е по-добре да го изпратите в хладилника през нощта. Такова средство обгръща стените на стомаха, което допринася за бързото заздравяване на язви и пукнатини.
3. С панкреатит
Заболяване като панкреатит може да се появи и при прекъсване на приема на храна. Най-често преяждането причинява такъв проблем.
Благодарение на това храносмилателните органи не се претоварват, което означава, че панкреасът има време да изпълнява функциите си.
Приготвянето на бульона започва с измиване на овесените зърна, което ще изисква цяла чаша. Поставяме суровините в тенджера и я напълваме с вода. Оставяме зърната да се влеят една нощ, след което слагаме тигана на огъня. Продуктът трябва да се готви за около 30 минути.
Махаме съда от котлона и го оставяме за една нощ. Ако обемът на приготвения продукт е по-малък от един литър, тогава можете да го разредите с вода. Средството се използва по 150 g три пъти дневно преди хранене.
4. С безсъние
Еднократната недостатъчност на съня е нормално явление, което се случва от време на време във всеки човек. Но редовната липса на сън вече е патология, която трябва да се лекува.
Отвара от овес не само успокоява, но и укрепва нервната система. Редовната употреба на такова средство допринася за връщането на нормалното здрав сънот които всеки човек има нужда.
Нуждаем се от половин килограм овесена каша, която напълваме с литър вряща вода и изпращаме на бавен огън. Половин час след завиране свалете тенджерата от котлона и оставете продукта да изстине леко. Трябва да приемате лекарството точно един час преди лягане.
5. Укрепващ бульон
От време на време имунната ни система може да отслабне, което означава, че в такива моменти трябва да се грижим за здравето си. Отслабеният имунитет може да доведе до развитие на нови заболявания, които могат да причинят трайна вреда на вашето здраве.
Отвара, богата на витамини, ще ви помогне да възстановите имунитета ви, което означава, да предпазите тялото от проникване в него на различни инфекции.
Нуждаем се от чаша зърнени храни, която трябва да се напълни с вода. Веднага сложете тенджерата на огъня и гответе за половин час. След изтичане на времето отстранете нашия бульон от котлона и го оставете леко да изстине.
Прецедете бульона и разбъркайте с млякото. Поставете продукта отново на огъня и го оставете да заври. Допълваме готовия бульон с три супени лъжици мед.
6. От тютюнопушенето
Огромен брой хора страдат от този проблем, повечето от които всъщност не го смятат за проблем. По един или друг начин такъв навик е вреден за здравето, което означава, че трябва да се отървете от него.
За да се отървете от досадния навик, трябва да приготвите отвара на базата на 50 г овес, ръж и ечемик. Готовата смес се залива с две чаши вода и се вари десетина минути.
Прецеждаме готовата запарка и започваме да я приемаме три пъти на ден. Редовният прием на такова средство ще помогне да се отървете от такъв лош навик.
7. Срещу кашлица
Такова лекарство е не само полезно, но и вкусно, тъй като стафидите и медът се добавят към обикновен бульон. Препоръчва се отварата да се използва при респираторни заболявания. Ще бъде ефективен при пневмония и различни видовекашлица.
Две супени лъжици овесени зърна се смесват със стафиди, които също ще изискват две супени лъжици, и се добавят един и половина литра пречистена вода. Варете сместа на слаб огън.
Прецеждаме бульона и добавяме лъжица течен мед към него. Лекарството се приема най-малко три пъти на ден. Курсът на лечение ще бъде завършен само когато се забелязват подобрения.
8. Млечен бульон от овес против кашлица
Такова средство се приема със сухи и мокра кашлицакоето продължава повече от две седмици. Бульонът насърчава отделянето на храчки, поради което възстановяването става много по-бързо. 
На базата на една чаша измити овесени ядки се приготвя отвара, която трябва да се залее с мляко и да се вари един час. Добавете маслото и меда към него. Препоръчително е да пиете продукта горещ, защото само по този начин можете да затоплите дихателните органи.
Препоръчително е да приемате лекарството през нощта, така че тялото да се затопли правилно и тялото да се изпотява. По този начин процесът на отделяне на храчки се ускорява значително.
Най-добре е термос с отвара да се съхранява в хладилник. Всъщност, поради наличието на мляко в бульона, продуктът може просто да се вкисне.
Свикнали сме да се лекуваме само с помощта на обещаващи ни аптечни лекарства бързо възстановяване... Но започнахме да забравяме, че алтернативната медицина е не по-малко ефективна от традиционната.
Отвара от овес не само нормализира работата на храносмилателната система, но и помага за справяне със симптомите. настинки... Такова средство нормализира работата кръвоносна системаи също така ускорява метаболизма. Ако желаете, само за няколко седмици можете да се сбогувате с болестите, които са ви измъчвали дълги години.
Основното тук е да подготвите правилно лекарство, което ще помогне на тялото ви да се отърве от конкретна болест.
Но не забравяйте, че лечението на всяко заболяване трябва да се извършва по изчерпателен начин, така че не трябва да разчитате и на една отвара. Лекарствата също трябва да бъдат свързани, които просто ще действат като основно лечение.
Кажете ми с какво свързвате думата "овес"? Няма да сбъркам, че за дамите, които губят излишни килограми, това е на първо място вкусно, питателно овесена каша, за други - първите мисли за конска храна.
Овесът съдържа много полезен за организмавеществаИ само не много хора знаят, че това растение е съкровище необходимо за човек минерални вещества, витамини, микро-, макроелементи.
И какви точно овес има лечебни свойства и противопоказания, от които овесът помага, прочетете методите за варене по-нататък в нашата статия.
кратко описание на
За да разберете ползите от овеса за човешкото тяло, на първо място, трябва да проучите химическия състав на това растение. В процентно отношение това зърнено растение се състои от: нишесте (60%), протеини (14%), мазнини (5 - 9%).
Овес, който съдържа аминокиселини като лизин и триптофан, както и етерични масла, никотинова киселина, е незаменим компонент за добро здраве и добро здраве.
Също така, това зърнено растение е богато на витамини (ретинол, B6, B1, K), присъстват магнезий, калций, калий и желязо, фосфор, хром, манган, цинк, йод, кобалда. 
Овесът е незаменима съставка за благополучие и добро здраве.
Ако разгледаме други зърнени храни, тогава, например, съставът на ечемика и овеса не се различава много, различава се само процентът на въглехидрати и протеини. В сравнение с ечемика, овесът има повече протеини и по-малко нишесте.
Какво е полезно в това растение
Поради уникалния си състав, ползите от овеса за човешкото тяло често се приравняват на високоефективни лекарства.
И така, какви са полезните свойства на овеса:
- укрепващ.Прилагайки бульона през есенно-зимния период, можете тялото да се бори с вирусни инфекции, укрепване на имунната система;
- противовъзпалително.Това свойство позволява използването на зърнени храни при наличие на възпалителни процеси в тялото;
- прочистване.Използването на зърнени храни ви позволява да го премахнете от тялото излишна течност, шлаки, токсини;
- успокояващо.
Освен това ще помогне за поддържане на имунитета. То толкова уникално съчетава различни полезни компоненти, че може да облекчи състоянието на почти всяко заболяване.
И ще помогне за прочистване на тялото. Наличието на селен също е от полза за царевичната коприна. Помага за изчистване на тялото от токсини, повишаване на имунитета и подобряване на метаболитните процеси.
Ще научите всички подробности за ползите от овеса от видеото:
Струва си да се отбележи, че се използват всички части на растението. Полезните свойства на зеления овес са подобни на тези на зърнените или полезните свойства на зрелия в мляко овес. Овесът се използва под формата на запарка, бульон, квас и желе.
Който не е разрешен
Поради факта, че зърнената култура има силен ефект върху тялото, тя трябва да се използва с повишено внимание, стриктно придържайки се към рецептата и допустимите норми.
Забранени овес, запарка или отвара от него за следните категории граждани:
- наличие на заболяване на жлъчния мехур;
- в висока киселинностстомах;
- при високо кръвно налягане;
- индивидуална непоносимост.
Моля, имайте предвид, че противопоказанията се отнасят изключително за лечение с това растение, а не за хранене!
Овесен бульон
Овесеният бульон е начин за бързо и лесно попълване на витаминни дефицити, както и за привеждане в ред на функционирането на организма. И така, какви са ползите за здравето от овесения бульон? 
Бульон от овес ще ви осигури отлично самочувствие
Приемайки бульона вие:
- укрепване на имунната и нервната система;
- комбиниране с лук- премахване на храчки при заболявания на горните дихателни пътища;
- "Свалете" високата температура;
- прочистване на тялото и нормализиране на тялото като цяло;
- нормализиране на нивата на кръвната захар;
- укрепване на кръвоносните съдове и нормализиране на кръвното налягане;
- махнете тези излишни килограми. Използването на отвара от овес за отслабване ви позволява да сте сити без излишни калории;
- отървете се от пристрастяването към никотина и алкохола;
- да се подреди функционирането на стомашно-чревния тракт, овесът с панкреатит е най-добрият помощник при лечението с лекарства.
Моля, имайте предвид, че най-добре е да използвате нерафинирани пълнозърнести храни, тъй като повечето от хранителните вещества се намират в черупката на зърното!
И така, как да готвя отвара от овес, за да получите най-голямата полза? Има няколко начина за приготвяне на бульон от овесена каша: сварете зърната, настоявайте (запарете) в термос, използвайте водна баня, потъмнете във фурната. Нека да разгледаме всеки вид поотделно и да се научим как правилно да пием овес.
Класическа отвара
За да приготвите класическия вариант на бульона, вземете 1 литър зърна (небелени), налейте 5 литра вода и оставете да заври. След това оставете да къкри на слаб огън за 30 минути. Преди употреба не забравяйте да изядете бульона. Можете да приемате до 2 литра бульон на ден. Пийте не повече от 1 чаша наведнъж.
За повече информация как да приготвите отвара от овес вижте видеоклипа:
И така, каква е ползата от отвара от овес?Помага за укрепване на имунната система, за преодоляване на хроничната умора, активира мозъка, подмладява тялото, като изчиства токсините, токсините, холестеролните плаки и отложените соли.
Мнозина се интересуват от това как правилно да се направи отвара от овес в термос?Вземете 8 супени лъжици зърна, изплакнете ги обилно. Залейте ги с 1 л вода, оставете да заври и оставете да къкри на тих огън за 5 минути. След това изсипете бульона заедно със зърната в термос и оставете за 7-8 часа. Този метод на варене е чудесен начин да използвате овес за отслабване.
Ние почистваме тялото
Поради многокомпонентния си състав и уникалните си свойства, овесът, който е много нежен, но ефикасен за прочистване на организма, често се използва в народната медицина за прочистване на черния дроб, бъбреците, стомашно-чревния тракт, белите дробове, диабета.
Има няколко начина за приготвяне на овес за лечение на черния дроб:
- Първо, пречистване на черния дроб с овес може да се направи като класически бульон,и алтернативен вариант, когато зърната се запарват в мляко. За да направите това, залейте 1 чаша зърна с литър врящо мляко, оставете да къкри на слаб огън за 15 минути и след това настоявайте в "шубното палто" за 2 часа. Това мляко се пие през целия ден. Минималният период на лечение с такава отвара е 10-12 дни, максималният е 20 дни;
- Можете също да пречистите черния дроб с овесено желе.За да направите това, залейте 300 г зърна със 100 мл кефир, като добавите 1 супена лъжица метан. Сместа се залива с вода (2 литра) и ферментира. След три дни се отцежда, кипва и се приема по 100 ml преди хранене.
За повече информация относно почистването на черния дроб с овес вижте видеоклипа:
За прочистване на бъбрецитевземете 2 чаши зърна и 3 литра вода, оставете да заври и варете 3 часа. След това зърната се смилат в месомелачка, добавят се обратно към бульона и там се добавя още един литър вода. Трябва да приемате такъв бульон 3 пъти на ден, половин чаша. Той идеално помага за премахване на пясък.
Не забравяйте, че медицинската употреба на овес трябва да бъде под наблюдението на лекар!
Но какво да кажем за покълналите зърна?
Овесът е добър за всяка форма на употреба, но покълването на овесени зърна ще бъде най-полезно за тялото ви. Факт е, че съставът на кълновете, в сравнение със сухото зърно, е няколко пъти по-богат, а усвояването на витамини и други микроелементи е много по-лесно.
Що се отнася до ползите и вредите от покълналия овес, кълновете имат същия ефект върху хората като сухите зърна, само че в по-голяма концентрация и сила.
Що се отнася до вредата, тогава висока концентрацияфибри, прави покълналото зърно нежелателно за употреба от хора, страдащи от гастрит, пептична язва... Освен това те не могат да се използват, ако има проблеми в отделителната система.
Как да покълнат овес у дома?
Първо, изплакнете обилно боба със студена вода. Можете спокойно да изхвърлите тези изображения, които се появяват на повърхността, те определено няма да поникнат. Готовите зърна се изсипват върху съда на слой не повече от 1 см. Отгоре зърната се покриват с кърпа и се заливат с топла вода. Водата трябва да покрива само овеса. Първите издънки ще се появят след 1-2 дни. Вече могат да се използват за храна. Преди да направите това, изплакнете кълновете течаща вода, първо топло, после студено. Водата трябва да стане напълно прозрачна.
Гледайте подробен видеоурок за отглеждане на овес:
Надяваме се, че нашата статия ви позволи да проучите овеса, неговите ползи и вреди за тялото, да разберете какво лекува овесът и как да го лекувате, както и предупрежденията и противопоказанията за употребата на тази уникална зърнена култура.
Подобни материали
