Clandine से बोलोटोव के क्वास की समीक्षा। एंजाइम क्वास बोलोटोव - रोगों, व्यंजनों के लिए एक औषधीय पेय

Clandine के साथ इसका एक अनूठा उपचार मूल्य है। यह एक स्वस्थ पेय है जो कई बीमारियों को ठीक करता है।

वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि अगर आप आधे महीने तक ऐसे क्वास पीते हैं उपकला ऊतकपेट और आंतों की सतह को ढकने से पूरी तरह ठीक हो जाएगा। भोजन से 30 मिनट पहले पिया गया सिर्फ आधा गिलास कलैंडिन क्वास ऐसा चमत्कार होने देगा।

कलैंडिन जड़ी बूटी बहुत जहरीली होती है, इसका रस केवल बाहरी रूप से ही इस्तेमाल किया जा सकता है। लेकिन अगर आप दूध के मट्ठे का उपयोग करके इस जड़ी बूटी से क्वास बनाते हैं, तो लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया गुणा करना शुरू कर देंगे और जलसेक में जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों का उत्पादन करेंगे, जिससे इसे उपचार शक्ति मिलेगी।

और फिर clandine न केवल शरीर के बाहर और सभी आंतरिक अंगों को साफ करेगा।

Clandine क्वास वास्तव में ठीक करता है विभिन्न रोग, लेकिन इसके बावजूद मतभेद हैं, यह मधुमेह, तीव्र ल्यूकेमिया... खुराक का पालन करना सुनिश्चित करें, क्योंकि कलैंडिन घास जहरीली होती है।

कलैंडिन के साथ क्वास

ऐसा माना जाता है कि clandine क्वास में अद्वितीय गुण होते हैं।

  1. घातक और सौम्य ट्यूमर के विकास को रोकता है
  2. प्रतिरक्षा में सुधार करता है।
  3. वायरस और बैक्टीरिया से लड़ता है।
  4. जठरांत्र संबंधी मार्ग के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करता है।
  5. डिस्बिओसिस को खत्म करता है।
  6. तंत्रिका तंत्र का सुव्यवस्थित कार्य प्रदान करता है।
  7. भावनात्मक और शारीरिक तनाव से छुटकारा दिलाता है।
  8. नींद को सामान्य करता है।
  9. प्रदर्शन में सुधार करता है।
  10. परिसंचरण की गतिविधि में सुधार करता है और अंत: स्रावी प्रणाली.
  11. अल्सर, कटाव की स्थिति में क्षतिग्रस्त ऊतक को पुनर्स्थापित करें।
  12. रेडियोन्यूक्लाइड्स, स्लैग, लवण से, जो हमारे शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

बोलोटोव के अनुसार कलैंडिन के साथ क्वास

हीलिंग ड्रिंक बनाने के कई व्यंजनों पर विचार करें। उदाहरण के लिए, प्रसिद्ध मरहम लगाने वाले बोरिस वासिलीविच बोलोटोव इस अद्भुत पेय को तैयार करने के लिए अपना नुस्खा प्रदान करते हैं।

मरहम लगाने वाले के अनुसार, कलैंडिन से क्वास:

  • खुलती;
  • कमजोर अंगों को पुनर्स्थापित करता है;
  • बैक्टीरिया को हटा देता है;
  • युवा कोशिकाओं की संख्या को बढ़ाता है।

बोलोटोव के अनुसार केलडाइन के साथ एक हीलिंग क्वास तैयार करने के लिए, लें:

  • 3 लीटर मट्ठा;
  • चीनी 1 कप;
  • एक गिलास सूखी या ताज़ी जड़ी-बूटी सेलैंडिन।

घास को एक छोटे वजन का उपयोग करके जार के नीचे तक कम करने के लिए एक धुंध बैग में डालें। यदि खट्टा दूध फटने के परिणामस्वरूप मट्ठा अधिक गरम हो गया है और दूध की छड़ें खो गई हैं, तो एक चम्मच खट्टा क्रीम डालें, अधिमानतः बकरी का दूध.

फिर जार को कई परतों में लुढ़का हुआ धुंध के साथ बंद करें और इसे 2-3 सप्ताह के लिए छायांकित स्थान पर रख दें। फिर छान लें, जार को प्लास्टिक के ढक्कन से ढक दें और ठंडा करें।

पानी पर कलैंडिन से क्वास पकाने की विधि

जो लोग स्वास्थ्य कारणों से मट्ठा पसंद नहीं करते हैं, वे पानी में कलैंडिन के साथ क्वास बना सकते हैं।

पानी को तीन लीटर के जार में डालें, अधिमानतः वसंत का पानी, लेकिन यह पहले से उबले हुए नल से संभव है। फिर धीरे-धीरे एक गिलास चीनी डालें और पूरी तरह से घुलने तक हिलाएं। खट्टा क्रीम का एक बड़ा चमचा जोड़ें, वसा सामग्री पंद्रह प्रतिशत से अधिक न हो और सब कुछ मिलाएं। उसके बाद, धुंध के थैले में लिपटे कलैंडिन जड़ी बूटी को कैन के नीचे तक कम करें (आधा गिलास की आवश्यकता है)।

घास का थैला कैन के नीचे होना चाहिए, इसे वजन से पकड़ें। 3 परतों में मुड़े हुए धुंध के साथ जार को बांधें। इसे 2 हफ्ते तक पकने दें। कलैंडिन से क्वास डालने की प्रक्रिया में, आपको ऊपर से मोल्ड को हटाने और तलछट दिखाई देने पर फ़िल्टर करने की आवश्यकता होती है।

जब दो सप्ताह बीत जाएं, तो एक लीटर डालें हीलिंग क्वासकलैंडिन से और रेफ्रिजरेटर में डाल दें, और जार में एक लीटर पानी और एक तिहाई गिलास चीनी डालें। तीन दिन बाद, सायलैंडिन क्वास फिर से तैयार है। तो आप दो महीने तक जड़ी-बूटियों को बदले बिना चीनी और पानी मिलाकर हीलिंग ड्रिंक बनाना जारी रख सकते हैं।

उच्च गुणवत्ता वाले क्वास को थोड़ा झाग देना चाहिए, ताजे सेब की सुखद सुगंध होनी चाहिए। इसके स्वाद में सुखद कड़वाहट होनी चाहिए। छोटी खुराक के साथ क्वास पीना शुरू करना आवश्यक है, भोजन से 3 बार 30-40 मिनट पहले एक बड़ा चमचा। अगर सब कुछ ठीक है अप्रिय संवेदनाएंनहीं, तो आपको धीरे-धीरे लाने की जरूरत है एक खुराकआधा गिलास तक।

लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के लिए धन्यवाद, हर्बल इन्फ्यूजन और काढ़े की तुलना में हर्बल क्वास स्वास्थ्यवर्धक है। चूंकि किण्वन के दौरान क्रिया पोषक तत्त्वजड़ी बूटियों में निहित वृद्धि हुई है।

कलैंडिन समीक्षाओं पर क्वास

मरीना: मैं प्यार करता हूँ और कलैंडिन में क्वास की सलाह देता हूँ। मैंने इसे अपने ऊपर और अपने पति पर आजमाया - परिणाम उत्कृष्ट है - जुकामऔर एआरवीआई कभी बीमार नहीं हुए, और वे अपने कोलेसिस्टिटिस के बारे में भूल गए।

क्रिस्टीना: काम हानिकारक है और उम्र अब जवान नहीं है, स्वास्थ्य ने चालें खेलना शुरू कर दिया है, उच्च रक्त चापऔर सिरदर्द। डॉक्टरों के पास जाने का समय नहीं है, इसलिए मैंने सरल, किफायती, हानिरहित साधन तलाशने का फैसला किया। मुझे बोलोटोव के कलैंडिन का उपयोग करके क्वास की रेसिपी पसंद आई। उन्होंने इसे पकाया, पिया दबाव गिरा, दर्द दूर हो गया।

ओल्गा: मैंने बोलोटोव की किताब पढ़ी और तुरंत अपने स्वास्थ्य में सुधार करने, अपने शरीर को शुद्ध करने का फैसला किया। मैंने कलैंडिन से क्वास बनाने का फैसला किया, पेय अद्भुत, स्वाद के लिए सुखद निकला। मैंने पूरे एक महीने तक पिया, मैं पूरी तरह से अलग महसूस करता हूं, जोश और ताकत दिखाई देती है, अन्यथा मैं हर समय आराम करना और सोना चाहता था। अनुशंसा करना।

स्टानिस्लाव: जैसे ही मुझे इस क्वास की रेसिपी मिली, मैंने तुरंत इसे बनाने का फैसला किया। कब काकब्ज से पीड़ित। एक हफ्ते बाद, आंतों के काम में पहले से ही सुधार हुआ था। मैं भी अनिद्रा से पीड़ित था अब जब मैं बिस्तर पर जाता हूं तो मैं तुरंत सो जाता हूं।

एक हीलिंग ड्रिंक बनाने की कोशिश करें और अपने दोस्तों के साथ नुस्खा साझा करना सुनिश्चित करें।

कलैंडिन से क्वास के उपचार से पहले, आपको निश्चित रूप से अपने डॉक्टर की राय पूछनी चाहिए।

स्वस्थ रहो। मुझे तुम्हारी टिप्पणी का इंतज़ार रहेगा।

Clandine के साथ हीलिंग क्वास का एक अनूठा उपचार मूल्य है।

यह एक स्वस्थ पेय है जो कई बीमारियों को ठीक करता है।

वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि अगर आप आधे महीने तक ऐसे क्वास पीते हैं, तो पेट और आंतों की सतह को कवर करने वाले उपकला ऊतक पूरी तरह से ठीक हो जाएंगे। भोजन से 30 मिनट पहले पिया सिर्फ आधा गिलास कलैंडिन क्वास, ऐसा चमत्कार होने देगा

कलैंडिन जड़ी बूटी बहुत जहरीली होती है, इसका रस केवल बाहरी रूप से ही इस्तेमाल किया जा सकता है। लेकिन अगर आप दूध के मट्ठे का उपयोग करके इस जड़ी बूटी से क्वास बनाते हैं, तो लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया गुणा करना शुरू कर देंगे और जलसेक में जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों का उत्पादन करेंगे, जिससे इसे उपचार शक्ति मिलेगी।

और फिर clandine न केवल शरीर के बाहर और सभी आंतरिक अंगों को साफ करेगा।

कलैंडिन से क्वास वास्तव में विभिन्न बीमारियों का इलाज करता है, लेकिन इसके बावजूद मतभेद हैं, यह मधुमेह मेलेटस, तीव्र ल्यूकेमिया है। खुराक का पालन करना सुनिश्चित करें, क्योंकि कलैंडिन घास जहरीली होती है।

कलैंडिन के साथ क्वास।

ऐसा माना जाता है कि clandine क्वास में अद्वितीय गुण होते हैं।

  1. घातक और सौम्य ट्यूमर के विकास को रोकता है
  2. प्रतिरक्षा में सुधार करता है।
  3. वायरस और बैक्टीरिया से लड़ता है।
  4. जठरांत्र संबंधी मार्ग के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करता है।
  5. डिस्बिओसिस को खत्म करता है।
  6. तंत्रिका तंत्र का सुव्यवस्थित कार्य प्रदान करता है।
  7. भावनात्मक और शारीरिक तनाव से छुटकारा दिलाता है।
  8. नींद को सामान्य करता है।
  9. प्रदर्शन में सुधार करता है।
  10. संचार और अंतःस्रावी तंत्र की गतिविधि में सुधार करता है।
  11. अल्सर, कटाव की स्थिति में क्षतिग्रस्त ऊतक को पुनर्स्थापित करें।
  12. रेडियोन्यूक्लाइड्स, विषाक्त पदार्थों, लवणों से शरीर को साफ करता है, जो हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी है।

शिक्षाविद बोलोतोव के नुस्खा के अनुसार कलैंडिन में कुकिंग क्वास

उचित रूप से तैयार, ठोस, उच्च गुणवत्ता वाले क्वास में ताजे सेब की सुगंध जैसी गंध होनी चाहिए। स्वाद भी सुखद होना चाहिए, थोड़ी कड़वाहट के साथ (अंगूर की तरह) तीन लीटर पानी तैयार करें - वसंत का पानी, दही या बकरी के दूध से फ़िल्टर्ड या मट्ठा। उबाल कर ठंडा करें। यदि दही के दौरान मट्ठा ज़्यादा गरम हो गया है (दूध की छड़ें मर गईं), तो एक चम्मच खट्टा क्रीम डालें, जिसमें हमेशा स्वस्थ दूध बैक्टीरिया होते हैं। 15% से अधिक वसा सामग्री और 1 गिलास चीनी के साथ 1 चम्मच खट्टा क्रीम भंग करें। पूरी तरह से भंग होने तक हिलाओ। हम यह सब एक साफ तीन लीटर जार में डालते हैं। हम आधा गिलास कलैंडिन जड़ी बूटियों (ताजा या सूखा - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, मुख्य चीज साफ और मोल्ड मुक्त) लेते हैं। हम इसे एक धुंध बैग में डालते हैं और इसे एक सिंकर का उपयोग करके जार के नीचे डुबो देते हैं, जो एक कांच की गेंद, चकमक पत्थर, स्टेनलेस स्टील की छड़ आदि हो सकता है। हम जार की गर्दन को तीन परतों में धुंध से बांधते हैं ताकि वाइन मिडज शुरू न हो। इसे गर्म, छायादार स्थान पर संग्रहित किया जाना चाहिए।

मट्ठा के साथ बोलोटोव का क्वास।

हर दिन हम जार की सामग्री को मिलाते हैं और सतह पर दिखाई देने वाले मोल्ड को हटा देते हैं। आमतौर पर, पांचवें दिन के आसपास, एक अवक्षेप बनता है। क्वास को सावधानी से दूसरे जार में डालें। तलछट को बाहर निकालें, और पानी की मात्रा को पिछले स्तर तक भर दें। दूसरे सप्ताह के अंत तक, क्वास थोड़ा झाग देता है। यह सही है। 2-3 सप्ताह के भीतर, लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के बहुत मजबूत व्यक्ति बनते हैं। उनके अपशिष्ट उत्पादों में सभी सतहों को नवीनीकृत और साफ करने की क्षमता होती है मानव शरीर... जब 14 वें दिन क्वास तैयार हो जाता है, तो हम खपत के लिए एक लीटर क्वास डालते हैं। यह राशि लगभग तीन दिनों के लिए पर्याप्त है। आप इस कास्ट क्वास को रेफ्रिजरेटर के नीचे स्टोर कर सकते हैं। और तीन लीटर के जार में, कास्ट लीटर क्वास के स्थान पर उतनी ही मात्रा में पानी (या मट्ठा) डालें। तीन दिनों के बाद, क्वास फिर से तैयार है। हम इस तरह 4 बार डालते हैं और जोड़ते हैं। अगला, क्वास नई घास के साथ तैयार किया जाता है।

आप इसी तरह अन्य औषधीय जड़ी बूटियों को भी किण्वित कर सकते हैं।

कलैंडिन से क्वास का रिसेप्शन। बोलोटोव सीरम को सही तरीके से कैसे लें।

हम इसे छोटी खुराक के साथ लेना शुरू करते हैं - भोजन से 30-40 मिनट पहले एक चम्मच दिन में 3 बार। यदि कोई अप्रिय उत्तेजना नहीं है, तो धीरे-धीरे क्वास की एक खुराक को आधा गिलास तक बढ़ाएं। हम इसे दो सप्ताह के लिए स्वीकार करते हैं। यदि परिणामस्वरूप क्वास का सेवन भोजन से आधे घंटे पहले दो सप्ताह, आधा गिलास किया जाता है, तो पेट और आंतों की उपकला सतहों को लगभग पूरी तरह से साफ और बहाल किया जाएगा। और फिर, क्वास को कलैंडिन के साथ लेने के प्रभाव को मजबूत करने के लिए, हम इसे दिन में 1 बार एक और महीने के लिए लेते हैं।

पानी पर कलैंडिन से क्वास पकाने की विधि।

जो लोग स्वास्थ्य कारणों से मट्ठा पसंद नहीं करते हैं, वे पानी में कलैंडिन के साथ क्वास बना सकते हैं।

पानी को तीन लीटर के जार में डालें, अधिमानतः वसंत का पानी, लेकिन यह पहले से उबले हुए नल से संभव है। फिर धीरे-धीरे एक गिलास चीनी डालें और पूरी तरह से घुलने तक हिलाएं। खट्टा क्रीम का एक बड़ा चमचा जोड़ें, वसा सामग्री पंद्रह प्रतिशत से अधिक न हो और सब कुछ मिलाएं। उसके बाद, धुंध के थैले में लिपटे कलैंडिन जड़ी बूटी को कैन के नीचे तक कम करें (आधा गिलास की आवश्यकता है)।

घास का थैला कैन के नीचे होना चाहिए, इसे वजन से पकड़ें। 3 परतों में मुड़े हुए धुंध के साथ जार को बांधें। इसे 2 हफ्ते तक पकने दें। कलैंडिन से क्वास डालने की प्रक्रिया में, आपको ऊपर से मोल्ड को हटाने और तलछट दिखाई देने पर फ़िल्टर करने की आवश्यकता होती है।

जब दो सप्ताह बीत चुके हों, तो एक लीटर औषधीय क्वास को कलैंडिन से बाहर निकालकर फ्रिज में रख दें, और जार में एक लीटर पानी और एक तिहाई गिलास चीनी डालें। तीन दिन बाद, सायलैंडिन क्वास फिर से तैयार है। तो आप दो महीने तक जड़ी-बूटियों को बदले बिना चीनी और पानी मिलाकर हीलिंग ड्रिंक बनाना जारी रख सकते हैं।

उच्च गुणवत्ता वाले क्वास को थोड़ा झाग देना चाहिए, ताजे सेब की सुखद सुगंध होनी चाहिए। इसके स्वाद में सुखद कड़वाहट होनी चाहिए। छोटी खुराक के साथ क्वास पीना शुरू करना आवश्यक है, भोजन से 3 बार 30-40 मिनट पहले एक बड़ा चमचा। यदि सब कुछ क्रम में है, कोई अप्रिय उत्तेजना नहीं है, तो आपको धीरे-धीरे एक खुराक को आधा गिलास में लाने की आवश्यकता है।

लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के लिए धन्यवाद, हर्बल इन्फ्यूजन और काढ़े की तुलना में हर्बल क्वास स्वास्थ्यवर्धक है। चूंकि किण्वन की प्रक्रिया में जड़ी-बूटियों में निहित लाभकारी पदार्थों का प्रभाव बढ़ जाता है।

कलैंडिन के साथ क्वास की मदद से आप ब्रोंची और फेफड़ों को साफ कर सकते हैं... यह साँस लेना द्वारा किया जाता है: वे 10 मिनट के लिए गर्म क्वास पर सांस लेते हैं। साँस लेते समय, गहरी साँस लें, समय-समय पर कुछ सेकंड के लिए अपनी सांस को रोककर रखें। कुछ साँस लेने के बाद, फेफड़े साफ होने लगेंगे। सभी हानिकारक और जहरीले पदार्थ थूक के साथ बाहर निकलेंगे।

Clandine कैसे ठीक करता है:
किसी भी में रिसेप्शन celandine खुराक के स्वरूप, जितना हो सके काम को सक्रिय करता है लसीका तंत्र, इसकी उत्पादकता में 5 गुना या उससे अधिक की वृद्धि करना।
गुर्दे के काम को संशोधित किया जाता है, और वे शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालना शुरू करते हैं, जो सामान्य परिस्थितियों में प्लीहा में भेजे जाते थे।
गुर्दे पर भार बड़ा है, लेकिन यदि वे नहीं करते हैं भड़काऊ प्रक्रियातब वे करते हैं।
हालांकि कलैंडिन को जहरीला पौधा माना जाता है, लेकिन इस मामले में, यह कैंसर कोशिकाओं को नहीं मारता है।
लसीका तंत्र उन्हें अवशोषित करता है और साथ अधिकतम गतिशरीर के बाहर निकल जाता है।
उसी तरह, कोई भी विदेशी रसायन, कोई भी दवा शरीर में अवशोषित और उत्सर्जित होती है।

उपचार और contraindications की विशेषताएं
केवल clandine के contraindications को ध्यान में रखना आवश्यक है - किसी भी मामले में खुराक से अधिक नहीं है! अन्यथा, मतली, उल्टी और यहां तक ​​कि श्वसन पक्षाघात भी होता है। पर सही खुराककलैंडिन से लाभ होगा।

कलैंडिन से क्वास लेने के लिए तीव्र ल्यूकेमिया और मधुमेह मेलेटस हैं।

Clandine जहरीला है .

इसका रस श्लेष्मा झिल्ली में जलन पैदा करता है।

आंखों के संपर्क के मामले में, खूब पानी से कुल्ला करें।

सायलैंडीन का बार-बार सेवन उच्च सांद्रतायह पूरी तरह से स्वस्थ किडनी से ही संभव है।

इसमें मूत्रवर्धक गुण होते हैं।

पहले 1-2 दिनों में, clandine लेने की शुरुआत के बाद, प्लीहा की सूजन हो सकती है।

Clandine विषाक्तता के लिए प्राथमिक उपचार तत्काल गैस्ट्रिक पानी से धोना और यथासंभव रक्त में परिचय है अधिकतरल पदार्थ।

Clandine की दवा मिर्गी के लिए contraindicated है।

इसका उपयोग एनजाइना पेक्टोरिस, एलर्जी, ब्रोन्कियल अस्थमा और तंत्रिका संबंधी रोगों के लिए बहुत सावधानी से किया जाता है।

यदि आपने कभी सायलैंडीन नहीं लिया है, तो आधी खुराक या उससे भी कम लेना शुरू करें और धीरे-धीरे 2-3 दिनों में एकाग्रता को सामान्य तक बढ़ाएं।

Celandine किसी भी दवा के प्रभाव को कम कर देता है।

यह कीमोथेरेपी के साथ असंगत है।

कीमोथेरेपी कोर्स की समाप्ति के बाद, आप इसे 2-3 दिनों के बाद से पहले नहीं लेना शुरू कर सकते हैं।

कलैंडिन और सुनहरी मूंछों का संयुक्त उपयोग अनुमेय है।

सबसे अधिक सबसे अच्छा समय clandine इकट्ठा करने और सुखाने के लिए - यह मई की दूसरी छमाही और जून की पहली छमाही है, जब यह खिलता है।
आप उन पौधों की भी कटाई कर सकते हैं जिन पर बीज पहले से पक रहे हैं।
यह केवल एक मामूली गिरावट देता है औषधीय गुण... धूप के मौसम में कलैंडिन इकट्ठा करने की सिफारिश की जाती है।
कलैंडिन के संग्रह और सुखाने के दौरान, आपको अपने चेहरे को अपने हाथों से नहीं छूना चाहिए, खासकर अपनी आंखों और होंठों से।
काम खत्म करने के बाद अपने हाथ साबुन और पानी से धोएं।

इस जड़ी बूटी को एकत्र किया जाता है और इसकी पूरी अखंडता में उपयोग किया जा सकता है, लेकिन उपजी को जड़ से 5-10 सेंटीमीटर फाड़कर काटना अभी भी अधिक सुविधाजनक है।

कलैंडिन समीक्षाओं पर क्वास।

मरीना: मैं प्यार करता हूँ और कलैंडिन में क्वास की सलाह देता हूँ। मैंने इसे अपने आप पर और अपने पति पर आजमाया - परिणाम उत्कृष्ट है - सर्दी और एआरवीआई कभी बीमार नहीं हुए, और वे अपने कोलेसिस्टिटिस के बारे में भूल गए।

क्रिस्टीना: काम हानिकारक है और उम्र अब जवान नहीं है, स्वास्थ्य शरारती, उच्च रक्तचाप और सिरदर्द खेलना शुरू कर दिया। डॉक्टरों के पास जाने का समय नहीं है, इसलिए मैंने सरल, किफायती, हानिरहित साधन तलाशने का फैसला किया। मुझे बोलोटोव के कलैंडिन का उपयोग करके क्वास की रेसिपी पसंद आई। उन्होंने इसे पकाया, पिया दबाव गिरा, दर्द दूर हो गया।

ओल्गा: मैंने बोलोटोव की किताब पढ़ी और तुरंत अपने स्वास्थ्य में सुधार करने, अपने शरीर को शुद्ध करने का फैसला किया। मैंने कलैंडिन से क्वास बनाने का फैसला किया, पेय अद्भुत, स्वाद के लिए सुखद निकला। मैंने पूरे एक महीने तक पिया, मैं पूरी तरह से अलग महसूस करता हूं, जोश और ताकत दिखाई देती है, अन्यथा मैं हर समय आराम करना और सोना चाहता था। अनुशंसा करना।

स्टानिस्लाव: जैसे ही मुझे इस क्वास की रेसिपी मिली, मैंने तुरंत इसे बनाने का फैसला किया। लंबे समय से मैं कब्ज से पीड़ित था। एक हफ्ते बाद, आंतों के काम में पहले से ही सुधार हुआ था। मैं भी अनिद्रा से पीड़ित था अब जब मैं बिस्तर पर जाता हूं तो मैं तुरंत सो जाता हूं।

एक हीलिंग ड्रिंक बनाने की कोशिश करें और अपने दोस्तों के साथ नुस्खा साझा करना सुनिश्चित करें।

कलैंडिन से क्वास के उपचार से पहले, आपको निश्चित रूप से अपने डॉक्टर की राय पूछनी चाहिए।

स्वस्थ रहो!

रूस में क्वास को न केवल ऐसे पेय के रूप में माना जाता है जो पूरी तरह से प्यास बुझाता है, बल्कि स्वास्थ्य को भी मजबूत करता है।

यह कोई संयोग नहीं है कि लोग कहते हैं कि "क्वास किसी भी ब्लूज़ से बच गया।" शराब बनाने के ज्ञान को लोगों ने रूस के बपतिस्मा से बहुत पहले समझ लिया था, और फिर पीढ़ी से पीढ़ी तक, सदी से सदी तक चला गया।

और यह पेय इन दिनों इतना लोकप्रिय है कि ऐसा व्यक्ति खोजना मुश्किल है जो इसके बारे में नहीं जानता।

क्वास पकाने की क्षमता की अभी भी सराहना की जाती है, क्योंकि क्वास गर्म मौसम में तरोताजा कर देता है, और अच्छी तरह से प्यास बुझाता है, और इसकी संरचना में उपस्थिति के कारण भी। फायदेमंद बैक्टीरियाचंगा जठरांत्र पथयह विषाक्त पदार्थों को साफ करता है, पाचन में सुधार करता है और प्रतिरक्षा बढ़ाता है।

औषधीय पेय - बोलोटोव के अनुसार क्वास, किण्वन द्वारा तैयार किए जाते हैं और सामान्य लोगों की तुलना में अधिक स्वास्थ्य-सुधार प्रभाव डालते हैं।

बोलोटोव का क्वास - पौधों से एंजाइम का अर्क

बोरिस वासिलीविच बोलोटोव की उल्लेखनीय खोजों में से एक नियम हैं, जो किसी व्यक्ति को अपने शरीर को समान इष्टतम स्तर पर रखने की अनुमति देते हैं, और किसी भी स्थिति में, यहां तक ​​​​कि चरम स्थितियों में भी।

नियमों में से एक विभिन्न पौधों से एंजाइम निकालने के उपयोग को संदर्भित करता है, जिसे लोकप्रिय रूप से बोलोटोव के क्वास कहा जाता है।

बोलोटोव कौन है?

हमारे समय की प्रतिभा, नई खोजों के क्षेत्र में अद्वितीय क्षमताओं वाला व्यक्ति - बोरिस वासिलीविच बोलोटोव। शिक्षाविद अब 85 वर्ष के हैं, अपने वयस्क जीवन के दौरान उन्होंने 1200 से अधिक की रचना की वैज्ञानिक पत्रभौतिकी, रसायन विज्ञान पर ... और मानव स्वास्थ्य में सुधार, रोग रहित जीवन पर लगभग 80 पुस्तकें प्रकाशित कीं।

अपने वर्षों में, वह बहुत युवा दिखता है। वह ताकत और ऊर्जा से भरपूर है, उसकी याददाश्त उसी की तरह काम करती है नव युवक, वह अभी भी खोज कर रहा है, नए उपचारों की खोज कर रहा है जो पारंपरिक उपचारों के विपरीत हैं।

यह प्रतिभा जानता है कि अपने तरीकों से कैसे पुनर्स्थापित किया जाए हड्डी का ऊतकऔर मेरे जीवन में कई बार दुर्घटनाओं के बाद लोगों को अपने पैर और हाथ बढ़ाने में मदद की है। वह जानता है कि गैंग्रीन से कैसे निपटना है, जिसके आगे दवा शक्तिहीन है (जो केवल रोगग्रस्त अंगों को "काट" देती है), वह कैंसर का इलाज करता है।

बोरिस वासिलिविच मानव शरीर को भौतिक-रासायनिक प्रक्रियाओं के दृष्टिकोण से निकट से संबंधित मानते हैं वातावरण... और अगर किसी अंग में खराबी आ जाए तो इलाज की जरूरत नहीं होती यह शरीर, वह मानता है, लेकिन इस विफलता के कारण की तलाश करने के लिए, जो एक नियम के रूप में, पूरे शरीर प्रणाली के असंतुलन की ओर जाता है।

इसका मुख्य कारण प्रदूषित वायु है, अनुचित पोषण, तंत्रिका तनावऔर अवसाद, खराब गुणवत्ता वाला पानी।

बोलोटोव कहते हैं कि: "हम पर्यावरण को नहीं बदल सकते हैं और तनाव से खुद को बचा सकते हैं, लेकिन हम अपने शरीर को स्वास्थ्य के लिए ट्यून कर सकते हैं," ताकि यह फिर से सामंजस्यपूर्ण रूप से काम करे।

इसके लिए, शिक्षाविद ने स्वास्थ्य कार्यक्रम विकसित किए हैं, जो अपनी पहुंच और सरलता से, उन सभी को जीत लेते हैं जो उन्हें जानते हैं।

एंजाइम क्या है, शरीर में इसकी भूमिका

मानव शरीर के लिए एंजाइम की भूमिका हर कोई जानता है। एंजाइम जीवों के अपशिष्ट उत्पाद हैं। वे या तो प्रोटीन कॉम्प्लेक्स या प्रोटीन (शुद्ध रूप में) होते हैं।

वैज्ञानिक ग्रंथों में, 2000 से अधिक विभिन्न एंजाइमों का पहले ही वर्णन किया जा चुका है और किसी तरह उन्हें क्रम में रखने के लिए, उन्हें छह समूहों में जोड़ा गया था: ट्रांसफ़रेज़, ऑक्सीडाइरेक्टेसेस, हाइड्रोलिसिस और लाइसिस, लेगेस और आइसोमर्स। एंजाइमों के सभी समूह मानव शरीर के लिए समान रूप से महत्वपूर्ण हैं, उनकी भागीदारी के बिना कोई भी महत्वपूर्ण प्रक्रिया संभव नहीं है।

शिक्षाविद बोलोटोव ने सभी एंजाइमों को 2 वर्गों में विभाजित किया: पशु एंजाइम और वनस्पति मूल... पशु मूल के एंजाइम पादप प्रोटीन के प्रसंस्करण के लिए आवश्यक हैं, और पशु प्रोटीन के लिए पादप एंजाइम।

पौधे से प्राप्त एंजाइम

वे भोजन के साथ मानव शरीर में प्रवेश करते हैं। पादप-व्युत्पन्न एंजाइम, स्वयं व्यक्ति द्वारा उत्पादित (प्रोटीज, एमाइलेज, लाइपेज) के साथ, स्वास्थ्य और दीर्घायु की कुंजी हैं। उन्हें ज़ाइम कहा जाता है।

शरीर में भोजन के पाचन और आत्मसात की प्रक्रिया एंजाइमों की भागीदारी से ही होती है। इसलिए, हमारे शरीर को पौधों से प्राप्त एंजाइमों से भरकर, हम पाचन में मदद करते हैं, वृद्धि करते हैं महत्वपूर्ण ऊर्जा, हम प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं, हम शरीर को फिर से जीवंत करते हैं।

यदि शरीर में पर्याप्त एंजाइम नहीं हैं, तो यह भारी अधिभार के साथ काम करना शुरू कर देता है, इसके पास अपने सभी कार्यों को करने का समय नहीं होता है। फलस्वरूप विष और धात्विक पदार्थ जमा हो जाते हैं, जिन्हें समय रहते नहीं हटाया जाता है, जिसके आधार पर विभिन्न रोगऔर तेजी से बुढ़ापा विकसित होता है।

शरीर के लिए एंजाइमों का महत्व

  • एंजाइम पाचन प्रक्रिया में काफी सुधार और सक्रिय करते हैं।
  • वे विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने और आत्म-शुद्धि प्रक्रिया को सक्रिय करने में भाग लेते हैं।
  • उनके लिए धन्यवाद, चयापचय में सुधार होता है और जमा नहीं होता है अतिरिक्त वसा, वे वजन घटाने को बढ़ावा देते हैं।
  • शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है, शरीर खुद ही संक्रमणों का प्रतिरोध करता है।
  • सेल पुनर्जनन को बढ़ावा देता है और उनके नवीनीकरण की प्रक्रिया को सक्रिय करता है - पुराने को नए के साथ बदल देता है।
  • वे शरीर को जीवन के लिए आवश्यक ऊर्जा से भर देते हैं।

पशु एंजाइम

ये एंजाइम लैक्टिक एसिड और यीस्ट बैक्टीरिया के उपयोग का परिणाम हैं।

खमीर बैक्टीरिया जानवरों की आंतों से प्राप्त होता है जो पौधों के खाद्य पदार्थों (साइगा और ज़ेबरा, हिरण और जंगली सूअर, लाल हिरण और एल्क) को खाते हैं।

बैक्टीरिया पचाने में आसान होते हैं वनस्पति प्रोटीन... उदाहरण के लिए, हर कोई ज्ञात तथ्यजब हम रोटी पकाने के लिए तश्तरी डालते हैं: साधारण खमीर प्रोटीन को संसाधित करता है अनाज(गेहूं, जई, जौ)।

लैक्टिक बैक्टीरिया के साथ बचपन से भी सभी परिचित हैं। उनके प्रभाव में, दूध को किण्वित किया जाता है और दही में परिवर्तित किया जाता है, जिससे पनीर और मट्ठा प्राप्त होता है। लैक्टिक-मट्ठा बैक्टीरिया मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, वे रक्त का ऑक्सीकरण करते हैं और इसे पतला करते हैं। इसलिए, प्राचीन काल से, डेयरी उत्पादों के एंजाइम, लोगों ने उपचार के लिए उपयोग किया है।

हमारे द्वारा खाए जाने वाले कई खाद्य पदार्थ रक्त को गाढ़ा करने के लिए जाने जाते हैं। सबसे आसान तरीकारक्त का पतला होना इसका ऑक्सीकरण है, अर्थात, नियमित उपयोगलैक्टिक एसिड उत्पाद, विशेष रूप से मट्ठा। इस उद्देश्य के लिए बोलोटोव के क्वास और मट्ठा आधारित एंजाइमेटिक पेय अच्छे हैं। रक्त और एसिड को पतला करता है, साथ ही सिरका और सिरका युक्त वाइन, किण्वित खाद्य पदार्थ।

एंजाइम पेय प्राप्त करने के लिए, आप विभिन्न का उपयोग कर सकते हैं औषधीय पौधे: कासनी, माँ और सौतेली माँ, शाहबलूत और सूरजमुखी, समुद्री शैवाल और ताजे पानी के शैवाल, सहिजन, जेरूसलम आटिचोक, युवा।

अंश पर बोलोटोव का क्वास

बोलोटोव का मानना ​​​​है कि अब ग्राहकों को जो मट्ठा दिया जा रहा है, वह उस मट्ठा से बहुत अलग है जिसे रूस में लोग पीते थे। आखिरकार, गायों ने घास के मैदानों में चरने वाली जड़ी-बूटियों को चुना और औषधीय जड़ी-बूटियों में निहित विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों और उपचार पदार्थों के साथ अपने दूध को समृद्ध किया। अब गाय जो कुछ भी देती है उसे खा जाती है। इसलिए चिकित्सा गुणोंसीरा समाप्त हो गए हैं।

बोलोटोव ने एक खोज की। उन्होंने औषधीय पौधों के वातावरण में लैक्टो-मट्ठा बैक्टीरिया का प्रजनन करना सीखा।

इन्हीं पौधों में से एक है सायलैंडीन - जहरीला पौधा... इसका नाम उन कार्यों के बारे में बताता है जो यह करता है। प्राचीन काल से, शरीर की सभी सतहों को साफ करने के लिए clandine का उपयोग किया जाता रहा है विभिन्न रोग... और यहां हमारा मतलब न केवल त्वचा से है, मुंह की सभी आंतरिक उपकला सतहों, नासॉफिरिन्क्स, फेफड़े, कान, जठरांत्र संबंधी मार्ग से है।

क्वास तैयार करते समय, कलैंडिन एल्कलॉइड को क्वास में प्रत्यर्पित किया जाता है, जिसमें केवल मजबूत बैक्टीरिया ही जीवित रह सकते हैं। बैक्टीरिया, उनके लिए प्रतिकूल वातावरण में, मजबूत हो जाते हैं, और भी अधिक उपचार गुणों से संपन्न होते हैं।

बोलोटोव के अनुसार कलैंडिन में क्वास कैसे पकाने के लिए?

क्वास तैयार करने के लिए, आपको दूध मट्ठा (3 लीटर) की आवश्यकता होती है, जिसमें आपको क्वास खट्टा करने के लिए 1 कप चीनी और 1/2 कप कलैंडिन जड़ी बूटी (आप सूखा या ताजा कर सकते हैं) मिला सकते हैं। घास को कैनवास के थैले में रखा जाना चाहिए, और उसमें एक भार के रूप में एक कंकड़ डाला जाना चाहिए ताकि घास ऊपर की ओर न तैरे।


मट्ठा खरीदते समय हमें नहीं पता होता है कि दूध किन परिस्थितियों में फटा हुआ था। बात यह भी है गर्मीसभी लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया को मारता है। इसलिए, खट्टा के लिए, जार में एक चम्मच खट्टा क्रीम डालना होगा। अगर खट्टा क्रीम घर का बना हो और बकरी के दूध से बना हो तो क्वास की सेहत बहुत बढ़ जाती है। खट्टा क्रीम में हमेशा स्वस्थ लैक्टिक बैक्टीरिया होते हैं।

जार को कई परतों में धुंध के साथ कवर करें और जलसेक के लिए एक अंधेरी जगह में डाल दें। एंजाइम को दो सप्ताह के लिए सायलैंडिन से संक्रमित किया जाता है। इस समय के दौरान, क्वास में बहुत मजबूत लैक्टिक बैक्टीरिया उत्पन्न होते हैं, जो अधिक उपचार एंजाइम उत्पन्न करते हैं जो त्वचा कोशिकाओं, उपकला कोशिकाओं को न केवल जठरांत्र संबंधी मार्ग की आंतरिक सतह, बल्कि किसी भी आंतरिक अंगों को भी नवीनीकृत कर सकते हैं।

यदि क्वास की सतह पर मोल्ड की एक फिल्म बनती है, तो उसे हटा दें। तलछट बाहर डालो। इसमें मट्ठा मिलाकर क्वास को उसके मूल आयतन में लाएं। दूसरे सप्ताह के अंत तक, ठीक से तैयार किए गए क्वास में झाग आने लगेगा, झाग भी हटा दें।

तैयार क्वास के जार से 1 लीटर डालें और ताजा मट्ठा (कमरे का तापमान) डालें, जिसमें आधा गिलास चीनी पतला करें। तो आप 3-4 बार टॉप अप कर सकते हैं। अगला, आपको एक नई स्टार्टर संस्कृति डालने की आवश्यकता है।

बोलोटोव के क्वास के उपचार गुण celandine

शिक्षाविद द्वारा किए गए अध्ययनों से पता चला है कि 3 बार, आधा गिलास, भोजन से पहले, 30 मिनट में, केवल दो सप्ताह में, सायलैंड में क्वास का उपयोग आंतों और पेट की सतह के ऊतकों को पूरी तरह से पुनर्स्थापित करता है।

लेकिन लोगों की समीक्षाओं के अनुसार, clandine में क्वास, आपको अभी भी छोटी खुराक के साथ लेना शुरू करना होगा। कम से कम कुछ दिनों के लिए 1 बड़ा चम्मच से शुरू करने की सिफारिश की जाती है। यदि कोई असुविधा नहीं है, तो आप इसे बोलोटोव द्वारा सुझाई गई खुराक पर ले सकते हैं।

आंतों और पेट के कई रोग दूर हो जाते हैं, आंतों की वनस्पति सामान्य हो जाती है, पेट का पीएच वातावरण बहाल हो जाता है।

यह भी महत्वपूर्ण है कि बोलोटोव का क्वास आंतों से धातुओं (पारा, सीसा, बिस्मथ, थैलियम) को हटाता है, साथ ही रेडियोन्यूक्लाइड, जो गैस्ट्रिक जूस के साथ मिलकर अघुलनशील यौगिक बनाते हैं और आंत के उपकला बालों में बस जाते हैं।

यह तथ्य यूक्रेन और उन क्षेत्रों के निवासियों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जिन्होंने विकिरण के प्रभावों का अनुभव किया है। यह ज्ञान कि अघुलनशील रेडियोन्यूक्लाइड यौगिकों को सायलैंडीन में एक एंजाइम का उपयोग करके शरीर से हटाया जा सकता है, उनके स्वास्थ्य में काफी सुधार होगा।

कलैंडिन पर दलदल में क्वास का उपयोग इनहेलेशन के लिए भी किया जाता है, स्प्रे बोतल का उपयोग करके इसे स्प्रे करना और फेफड़ों को ठीक करने के लिए स्प्रे किए गए कणों को साँस लेना आवश्यक है। इस तरह के साँस लेना श्लेष्म झिल्ली पर जमा रेडियोन्यूक्लाइड के फेफड़ों को साफ करते हैं। श्वसन प्रणाली... आप क्वास को सॉस पैन में डाल सकते हैं और इसे थोड़ा गर्म कर सकते हैं, और फिर वाष्प के ऊपर सांस ले सकते हैं। लेकिन यह मत भूलो कि उच्च तापमान सभी लाभकारी जीवाणुओं को मारता है।

बोलोटोव में कलैंडिन के साथ क्वास ठीक करता है और मूत्र तंत्र, क्योंकि इस प्रणाली में उपकला सतहें भी होती हैं, जो अक्सर सूजन हो जाती हैं।

हार्मोनल अंगों के काम में काफी सुधार होता है और श्रवण और दृष्टि के अंगों का काम सामान्य हो जाता है। बोलोटोव के क्वास को ढक्कन के साथ एक कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है।

बोलोतोव के अनुसार चेस्टनट से क्वास

बोलोटोव के अनुसार, clandine में एंजाइम के समान गुण, और चेस्टनट से क्वास। बोलोटोव के अनुसार चेस्टनट एंजाइम तैयार करना आसान है, क्योंकि चेस्टनट, सेलैंडिन की तुलना में कम विषैला होता है, इसे सादे पानी में पकाया जा सकता है। अगर पानी झरने का पानी है, तो इसे उबालने की जरूरत नहीं है।

बोलोटोव के अनुसार चेस्टनट से क्वास पकाने की विधि। चेस्टनट से औषधीय क्वास तैयार करने के लिए, 3 लीटर कुएं या झरने का पानी तैयार करना आवश्यक है। अगर आप नल का पानी लेते हैं तो सबसे पहले उसे उबालकर ठंडा कर लें। 35-40 चेस्टनट को आधा काट लें (आपको छिलका छीलने की जरूरत नहीं है) और उन्हें एक जार में रखें। एक गिलास चीनी और खट्टा के लिए - 1 चम्मच खट्टा क्रीम डालें। खमीर का भी उपयोग किया जा सकता है, 1 ग्राम तक।

एंजाइम को एक गर्म स्थान (20-25 डिग्री) में, एक अंधेरी जगह में डाला जाता है। पेय का स्वाद अच्छा होता है। वे इसे आधा गिलास में पीते हैं, भोजन से 30 मिनट पहले, बड़ी मात्रा में पीने के लिए मना नहीं किया जाता है।

जब आप जार में से एक गिलास क्वास डालें, तो तुरंत उसमें एक और गिलास पानी और 2 बड़े चम्मच चीनी (चम्मच) डालें। पहले से ही अगले दिनशाहबलूत एंजाइम अपनी ताकत बहाल करेगा। इस प्रकार, केवल पानी और चीनी मिलाकर, क्वास को 2-3 महीने तक पिया जा सकता है। आप खुद देखेंगे कि उसका जोश कैसे कम होगा, इसलिए आपको कुछ और करना होगा।

चेस्टनट पर क्वास के उपचार गुण

यह क्वास शरीर को सभी से मुक्त करता है भारी धातुओंऔर रेडियोन्यूक्लाइड। उल्लेखनीय रूप से बढ़ता है प्रतिरक्षा तंत्रशरीर, इसे संक्रमणों से प्रतिरक्षित बनाता है।

यह अंतःस्रावी तंत्र को सक्रिय करता है, जो इन्फ्लूएंजा की रोकथाम के लिए महत्वपूर्ण है। चेस्टनट पर क्वास शरीर को कैल्शियम और तांबे से भर देता है, कोबाल्ट और आयोडीन की मात्रा बढ़ जाती है।

क्वास का स्वाद थोड़ी कड़वाहट के साथ बीयर की तरह होता है; जिन्हें यह स्वाद पसंद नहीं है, वे सुगंध के लिए हॉप्स, डिल, करंट के पत्ते, अजवायन के बीज, धनिया, पाइन या लार्च सुई जोड़ सकते हैं। बोलोटोव के अनुसार, अखरोट से क्वास न केवल वयस्कों के लिए, बल्कि 10 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए भी पिया जा सकता है।

बोलोतोव के अनुसार बीट क्वास

इस किण्वित पेय में बायोडिग्रेडेबल का खजाना होता है सक्रिय पदार्थजो शरीर के सभी कार्यों को बहाल करता है।


बोलोटोव के अनुसार बीट क्वास कैसे पकाने के लिए? 1/2 किलो चुकंदर, छीलें और छोटे टुकड़ों में काट लें, पानी के एक जार में, 1 गिलास चीनी डालें, 1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम डालें और बीट्स को कम करें, पहले उन्हें एक सिंकर के साथ एक बैग में रखें। शीर्ष को धुंध के साथ कवर करें।

क्वास को गर्म स्थान पर किण्वित करना चाहिए। इसमें से किसी भी फफूंदी और झाग को हटाना याद रखें। चुकंदर क्वास दो सप्ताह में तैयार हो जाएगा।

बोलोटोव के अनुसार, चुकंदर क्वास शरीर को उपयोगी एंजाइम, विटामिन, कैल्शियम और आयरन से भर देता है। यह एनीमिक रोगियों के लिए एक स्वास्थ्य उपचार के रूप में उपयोगी है।

केले के छिलके पर क्वास को मजबूत बनाना

केले के छिलके पर बोलोटोव के क्वास का स्वाद बहुत अच्छा होता है। जब मेरे बच्चे स्कूल में थे, मैं अक्सर इसे पकाती थी और पूरे परिवार को यह क्वास पीने में मज़ा आता था।

केला क्वास कैसे बनाते हैं

केले को पीले छिलके के साथ पकाकर लेना चाहिए, लेकिन बिना ब्लैकबेरी के। मैंने उन्हें अच्छे से धोया, छीला और बारीक काट लिया। 3 लीटर जार में वसंत का पानी डाला गया, 1 गिलास चीनी और 1 चम्मच 15% खट्टा क्रीम मिलाया गया। और इस जार में उन्होंने 1.5-2 कप कटा हुआ छिलका डुबोया, एक छोटे से कंकड़ के साथ एक लिनन बैग में रखा ताकि बैग सतह पर तैर न जाए।

जार को दो सप्ताह के लिए एक गर्म स्थान पर रखा जाना चाहिए, कई परतों में मुड़ी हुई धुंध के साथ कवर किया जाना चाहिए ताकि ऑक्सीजन उपलब्ध हो और मोल्ड दिखाई देने पर इसकी सतह से समय-समय पर हटा दिया जाए। केला क्वास पर, मोल्ड लगभग नहीं बनता है, कभी-कभी एक पतली सफेद फिल्म दिखाई दे सकती है, जिसे हटाने की भी आवश्यकता होती है। यदि जार के तल पर तलछट बन जाती है, तो उसे भी दूसरे जार में डालकर निकाल दिया जाता है।

केले के छिलके पर एक अच्छा क्वास सुखद रूप से झुनझुनी और थोड़ा नशा करता है। उसके बाद, जब क्वास पहले से तैयार था, मैंने उसमें से 1 लीटर डाला, जिसे हमने पिया, और आवश्यक मात्रा में 3-लीटर जार में 1/3 कप चीनी और पानी मिलाया। 1-2 दिनों के बाद, क्वास ने फिर से ताकत और कसैलापन प्राप्त किया।

इस बीच, मैंने केले के छिलके पर एक नया एंजाइम जार लगा दिया। और जब हम पहले कैन से क्वास पी रहे थे, दूसरे में एंजाइम डाला गया था।

केले के छिलके पर क्वास के उपचार गुण

शिक्षाविद् बोलोटोव के स्पष्टीकरण के अनुसार, किण्वन के दौरान, सभी को केले के छिलके से प्रत्यर्पित किया जाता है। हीलिंग पदार्थक्वास में, म्यूकोपॉलीसेकेराइड और ट्रिप्टोफैन सहित, जो शरीर से सभी रोगग्रस्त कोशिकाओं के उन्मूलन को बढ़ावा देता है, जिससे यह स्वस्थ हो जाता है।

अमीनो एसिड के रूप में, ट्रिप्टोफैन शरीर को तनाव और अवसाद से बचाता है, इसकी कमी से होता है तंत्रिका तनाव, सिरदर्द और अवसाद, अनिद्रा और ध्यान विकार। यदि कोई व्यक्ति लगातार ट्रिप्टोफैन की आवश्यक मात्रा प्राप्त नहीं करता है, और उसका मानदंड प्रति दिन 0.25 ग्राम है, तो वे विकसित हो सकते हैं गंभीर रोगजैसे मधुमेह मेलेटस, तपेदिक ...

ट्रिप्टोफैन की उच्च सामग्री के साथ किण्वित केला क्वास शरीर की प्रतिरक्षा शक्ति को बढ़ाता है, थकान से राहत देता है।

बीवी बोलोटोव के अनुसार, यह पेय उन पर घातक कोशिकाओं के विकास को रोकने में मदद करता है प्रारंभिक विकास, चयापचय को सामान्य करता है और एक व्यक्ति को पूरी तरह से ठीक करता है।

और यह क्वास कीड़े के शरीर को साफ करने में भी मदद करता है, इसलिए इसे प्रोफिलैक्सिस के रूप में लिया जा सकता है।

रास्पबेरी स्वेटशॉप क्वास

रास्पबेरी एंजाइम तैयार करने के लिए, 3 लीटर पानी के लिए, आपको 2 गिलास रसभरी या रास्पबेरी जैम, एक गिलास चीनी और एक चम्मच खट्टा क्रीम लेने की आवश्यकता है। क्वास तैयार करने की प्रक्रिया बिल्कुल वैसी ही है जैसी ऊपर वर्णित है।

रास्पबेरी से तैयार क्वास स्नान से पहले, भाप कमरे में प्रवेश करने से 10-15 मिनट पहले पिया जाता है। यह मत भूलो कि जब शरीर में अच्छी तरह से पसीना आता है, तो गुर्दे इस समय आराम करते हैं, रक्त में निहित पोषक तत्वों का उपयोग करके ताकत हासिल करते हैं और अपनी कोशिकाओं की मात्रा बढ़ाते हैं।


क्वास से पसीना बहाते समय, आप झाड़ू का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन डालना ठंडा पानीजबकि यह contraindicated है, साथ ही तैराकी और शॉवर लेना।

दिल क्वास

ऐसे . का उपयोग करके हार्दिक क्वास तैयार किया जाता है औषधीय पौधे: पीलिया, एडोनिस, घाटी के लिली, फॉक्सग्लोव, ऋषि, स्ट्रॉफैंथस…।

कप हीलिंग जड़ी बूटी(सूखा या ताजा), 3 लीटर पानी के लिए एक गिलास चीनी और एक चम्मच खट्टा क्रीम। क्वास तैयार करने के बाद इसे आधा गिलास में लिया जाता है. शिक्षाविद बोलोटोव के अनुसार, पहले से ही हृदय क्वास के 20 रिसेप्शन हृदय के काम में काफी सुधार करते हैं।

उनका कहना है कि यह हासिल करना संभव है कि सभी हृदय संबंधी विकार समाप्त हो जाएंगे, और यह रोग की पुरानीता या उम्र पर निर्भर नहीं करता है। केवल एक शर्त देखी जानी चाहिए, हार्दिक क्वास लेते समय, प्रतिदिन 0.1 ग्राम लेना आवश्यक है। पीलिया का सूखा चूर्ण धूसर।

यह किस तरह का पौधा है, यहां पढ़ें: ग्रे पीलिया।

पीलिया न केवल हृदय को पोषण देता है, बल्कि इंसुलिन के उत्पादन के लिए अग्न्याशय के काम को भी सक्रिय करता है। जो बदले में, चीनी को तोड़ने की प्रक्रिया को तेज करता है और एड्रेनालाईन उत्पादन प्रदान करता है।

दिल की बीमारी के लिए बोलोटोव स्टीम रूम या फिनिश बाथ की भी सलाह देते हैं। लेकिन नहाने से पहले, आपको एक घंटे में एक जानवर के उबले हुए दिल का एक टुकड़ा खाने की जरूरत है, और 15 मिनट में हार्दिक क्वास पीना चाहिए। और स्टीम रूम के बाद में ब्लड सर्कुलेशन बढ़ाने के लिए आंतरिक अंगऔर अंगों, शरीर की सामान्य मालिश करना अच्छा रहेगा।

फेफड़ों के स्वास्थ्य के लिए क्वास

फेफड़े के क्वास को निम्नलिखित जड़ी बूटियों पर तैयार किया जाता है: एलेकंपेन, तिरंगा बैंगनी, नीलगिरी के पत्ते, पाइन सुई। खाना पकाने की प्रक्रिया और लेआउट ऊपर वर्णित के समान है। क्वास का किण्वन ऑक्सीजन की पहुंच के साथ होना चाहिए, अर्थात जार को कई परतों में मुड़े हुए धुंध से ढंकना चाहिए।

फेफड़ों के रोगों के इलाज की प्रक्रिया को बढ़ाने के लिए, बोलोटोव ने क्वास लेने से पहले 50-100 ग्राम उबला हुआ फेफड़े खाने, फिर ऑक्सीजन स्नान करने और उसके बाद - एक गिलास क्वास पीने की सलाह दी।

बोलोटोव के क्वासी के लिए कौन contraindicated है?

  • तीव्र ल्यूकेमिया,
  • मिर्गी और ब्रोन्कियल अस्थमा,
  • मधुमेह,
  • जिन लोगों का अंग प्रत्यारोपण हुआ है।

बोलोटोव का क्वास पियो और स्वस्थ रहो!

लेख पुस्तक की सामग्री के आधार पर लिखा गया था: बोरिस बोलोटोव और ग्लीब पोगोज़ेव "बोलोतोव के अनुसार एंजाइम और रस के साथ उपचार"

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ब्लॉग लेख इंटरनेट के खुले स्रोतों से चित्रों का उपयोग करते हैं। यदि आप अचानक अपने लेखक का फोटो देखते हैं, तो ब्लॉग के संपादक को इसके बारे में फॉर्म के माध्यम से सूचित करें। फ़ोटो हटा दी जाएगी, या आपके संसाधन का लिंक डाल दिया जाएगा। समझने के लिए धन्यवाद!

बोरिस बोलोटोव के अनुसार, कलैंडिन से क्वास गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की सतहों के पुनर्जनन को उत्तेजित करता है, माइक्रोफ्लोरा को पुनर्स्थापित करता है, सफाई करता है भीतरी सतहसभी प्रणालियों में, शरीर को महत्वपूर्ण रूप से मजबूत करता है, तनाव प्रतिरोध बढ़ाता है और समग्र कल्याण में सुधार करता है।

बोलोटोव के अनुसार, भोजन से एक घंटे पहले कम से कम 2 सप्ताह, 100-150 मिलीलीटर एक चौथाई के लिए कलैंडिन से क्वास लेना आवश्यक है। इस एंजाइम को लेने का कोर्स शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि इस चमत्कारी पेय में अभी भी कई प्रकार के मतभेद हैं। बोलोटोव के अनुसार कलैंडिन से क्वास के लिए मतभेद इस प्रकार हैं: दमाअतीत में मधुमेह मेलिटस, तीव्र ल्यूकेमिया, मिर्गी और अंग प्रत्यारोपण।

बोलोटोव के क्वास कैलैंडिन के नुस्खा में, तीन मील के पत्थर हैं: एक पोषक माध्यम, एक खट्टा और एक भराव। चीनी और या दूध का मट्ठा या शुद्ध वसंत का पानी माध्यम के रूप में लिया जाता है। घर का बना खट्टा क्रीम स्टार्टर के रूप में प्रयोग किया जाता है, और clandine को फिलर के रूप में प्रयोग किया जाता है।

बोलोटोव के नुस्खा के अनुसार मट्ठा पर कलैंडिन से क्वास (वीडियो के साथ)

हो सके तो बोलोटोव के अनुसार मट्ठा के साथ कलैंडिन से क्वास तैयार करने की कोशिश करनी चाहिए, ताकि इसका न केवल सबसे अच्छा स्वाद मिले, बल्कि मट्ठा के सभी लाभ भी शामिल हों।

यदि आपके पास ताजा पत्ते और सायलैंड के तने हैं, तो उन्हें पहले अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, सुखाया जाना चाहिए और बारीक कटा हुआ होना चाहिए। आप सूखे जड़ी बूटियों का भी उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, किसी फार्मेसी से पैकेज्ड सायलैंडिन। तैयार जड़ी-बूटी केलैंडीन को एक कपड़े के थैले में पैक करें, इसे एक छोटे वजन के साथ तौलें ताकि डालने पर यह सतह पर न तैरे, और इसे कंटेनर के तल पर रखें।

छाछ में चीनी और खट्टा क्रीम घोलें और एक जार में घास के ऊपर डालें। जार को कपड़े से ढककर कमरे के एक अंधेरे कोने में 2-3 सप्ताह के लिए छोड़ दें।

यूक्रेनी शिक्षाविद बोलोटोव ने सेलैंडिन के गुणों को लागू किया, इससे क्वास तैयार करने की सलाह दी (या एक एंजाइम, जैसा कि वह इस पेय को भी कहते हैं)।

वह इस तरह के क्वास के लाभों और इसका उपयोग करने के तरीके के बारे में विस्तार से बात करता है, जिसे आप नीचे दिए गए वीडियो में बोलोटोव के अनुसार कलैंडिन से क्वास के बारे में पा सकते हैं:

बोलोटोव के नुस्खा के अनुसार वसंत के पानी में कलैंडिन से क्वास

अगर घर का बना दूध मट्ठा हाथ में नहीं है, तो क्वास को पानी में भी डाला जा सकता है। क्वास का स्वाद वैसे तो बहुत ही लाजवाब होता है, थोड़ी कड़वाहट के साथ मीठा-खट्टा, ये आपको जरूर पसंद आएगा.

  • 3 लीटर वसंत पानी;
  • 1 जीआर। कला। सहारा;
  • 1 जीआर। कला। कलैंडिन;
  • 1 छोटा चम्मच। एल घर का बना खट्टा क्रीम।

पानी पर बोलोटोव के अनुसार कलैंडिन से क्वास कैसे बनाया जाए, इसके चरण समान हैं, केवल 1 घटक में अंतर है। बेहतर होगा कि आप वसंत का पानी लें, पहले इसे उबाल कर ठंडा कर लें। और फिर - सब कुछ वैसा ही है जैसा ऊपर वर्णित है।

आदेश में कि बोलोटोव के अनुसार कलैंडिन से क्वास को लगातार फिर से पकाना नहीं पड़ता है, इसे नियमित रूप से भरना चाहिए पोषक माध्यम... ऐसा करने के लिए, 2 दिनों में 1 बार, कंटेनर में पिछले स्तर तक तरल डालें और उतनी ही मात्रा में चीनी डालें। 12 घंटे या एक दिन के बाद, पेय की एकाग्रता पूरी तरह से बहाल हो जाएगी।

कलैंडिन में क्वास (एंजाइम) बनाने की विधि:

  • पोषक माध्यम: 3 लीटर दूध मट्ठाया उबला हुआ ठंडा पानी, 1 गिलास चीनी।
  • खमीर: 1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम (घर का बना, अन्यथा यह काम नहीं कर सकता!)
  • भराव: 1 कप ताजी या सूखी कटी हुई कलैंडिन जड़ी बूटी

पानी की बोतल में चीनी डालकर घोलें। कलैंडिन को धुंध के एक बैग में रखें और इसे जार के नीचे तक कम करने के लिए एक सिंकर का उपयोग करें। लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के कल्चर को बढ़ाने के लिए स्टार्टर के तौर पर 1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम मिलाएं। वाइन ग्नट्स को बाहर रखने के लिए जार को चीज़क्लोथ की दो या तीन परतों से ढक दें। जार को एक अंधेरी, छायादार जगह पर स्टोर करें।

2-3 सप्ताह के भीतर, लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के बहुत मजबूत व्यक्ति बन जाएंगे। Celandine आज दूध में निहित दर्दनाक कारकों से उत्पाद को बेअसर कर देगा: संक्रमण, जड़ी-बूटियों और कीटनाशकों के अवशेष।

सेलैंडिन सीरम की उपस्थिति में किण्वित उत्पादों में गंदे नासॉफिरिन्जियल, कान, फुफ्फुसीय रिक्त स्थान, जठरांत्र संबंधी मार्ग, योनि स्थान और मूत्र पथ को साफ करने की क्षमता होती है। इन एंजाइमों में शक्तिशाली उत्तेजक गुण होते हैं। यदि परिणामस्वरूप क्वास का सेवन भोजन से आधे घंटे पहले दो सप्ताह के लिए किया जाता है, तो पेट और आंतों की उपकला सतहों को लगभग पूरी तरह से बहाल कर दिया जाएगा।

क्वास लें - शुद्ध लैक्टिक एसिड कल्चर का एक आसव - 100 मिली। भोजन से 10-15 मिनट पहले। प्रभाव आने में लंबा नहीं होगा: डिस्बिओसिस, पाइोजेनिक संक्रमण से होने वाले रोग दूर हो जाते हैं, लक्षणों की अभिव्यक्ति कम हो जाती है विकिरण बीमारीआदि। बड़ी आंत का उपकला भारी धातुओं - पारा, थैलियम, बिस्मथ के लवण से मुक्त होता है। इन धातुओं के क्लोराइड सायलैंडीन एंजाइम द्वारा उत्सर्जित होते हैं। गैस्ट्रिक एंजाइमों के कारण सीज़ियम, स्ट्रोंटियम के लवण भी रेडियोन्यूक्लाइड और पेप्सिन के लवण पर आधारित अघुलनशील परिसरों के निर्माण के कारण शरीर में अवशोषित नहीं होते हैं। यह हमारे परमाणु शहरों के निवासियों और परमाणु ऊर्जा संयंत्र दुर्घटनाओं से प्रभावित क्षेत्रों के लिए महत्वपूर्ण है।

यह पेप्सिन की सामान्य सांद्रता को बनाए रखने के लिए पर्याप्त है, और शरीर में रेडियोन्यूक्लाइड के प्रवेश से सुरक्षा प्रदान की जाएगी। रेडियोन्यूक्लाइड के अघुलनशील परिसर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट एपिथेलियम के कोलेजनस बालों में फंस जाएंगे। अनाज का एक दैनिक नाश्ता पर्याप्त है, और फिर दलिया के रेडियोन्यूक्लाइड परिसरों के "रक्षक" भोजन के मलबे के साथ बाद वाले को शरीर से बाहर निकाल देंगे।

ताकि व्हे क्वास खत्म न हो जाए, इसकी भरपाई रोजाना एक पोषक माध्यम से करें। 10-12 घंटे के बाद क्वास भर जाता है। हीलिंग सीरम की तैयारी के लिए, आप रेडियोन्यूक्लाइड के साथ संदूषण के क्षेत्रों में उगाए गए सेलैंडिन का भी उपयोग कर सकते हैं। आप तने और पत्तियों का उपयोग कर सकते हैं - उनमें विकिरण का स्तर जड़ों की तुलना में बहुत कम होता है।

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आप क्वास को हर दो दिन में एक बार पोषक माध्यम से भर सकते हैं। आपको प्रति 3 लीटर पानी में 1 गिलास चीनी मिलनी चाहिए। क्वास में थोड़ी कड़वाहट के साथ एक सुखद मीठा और खट्टा स्वाद होता है - लगभग महसूस नहीं किया जाता है!