विटामिन ई की खुराक। विटामिन ई कैसे लें: निर्देश और सही खुराक

विटामिन ई खेलता है महत्वपूर्ण भूमिकाहमारे स्वास्थ्य की स्थिति में। हम आपको यह पता लगाने की पेशकश करते हैं कि इसका रहस्य क्या है, और विटामिन ई कैसे पीना है।

क्या मुझे विटामिन ई पीना चाहिए?

"युवाओं का अमृत" - इसे विटामिन ई कहा जाता है, क्योंकि इसमें एक एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव होता है, जिसके कारण शरीर की कोशिकाएं प्रभावों के प्रति बहुत अधिक प्रतिरोधी हो जाती हैं। बाहरी कारक... यह युवाओं को लम्बा करने में योगदान देता है मानव शरीर, घावों को ठीक करना और त्वचा की स्थिति में सुधार करना।

इसके अलावा, विटामिन ई दीवारों को मजबूत करता है रक्त वाहिकाएं, चयापचय पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और विकास को गति देता है गठीला शरीरपर्याप्त शारीरिक गतिविधि के साथ। पता करें कि विटामिन ई कहाँ निहित है और जितना हो सके इन खाद्य पदार्थों का सेवन करें, यह रक्त के थक्कों को रोकेगा, महिलाओं में प्रजनन क्षमता को बढ़ाएगा और सुधार करेगा। यौन क्रियापुरुषों में।

क्या आप विटामिन ई पी सकते हैं? विटामिन ई की कमी होने पर अतिरिक्त रूप से पीना चाहिए:

खाद्य पदार्थों से विटामिन ई कैसे प्राप्त करें

  • सोयाबीन तेल, मक्का का तेल, सूरजमुखी तेल, बिनौला तेल,
  • मक्का,
  • जई,
  • राई,
  • गेहूं,
  • फलियां,
  • गौमांस,
  • दूध,
  • हैलबट,
  • मक्खन,
  • कॉड,
  • हिलसा।

विटामिन ई को सही तरीके से कैसे पियें

विटामिन ई को अच्छी तरह से अवशोषित करने के लिए, इसे खाली पेट न लें!

यदि आप मुख्य भोजन से एक घंटे पहले नट्स के साथ थोड़ा सा फल खाते हैं तो यह इष्टतम होगा, ताकि पेट में थोड़ी चर्बी हो। फिर विटामिन ई पिएं। और एक घंटे बाद आप खा सकते हैं।

कितना विटामिन ई पीना है? शरीर को प्रति दिन 400-600 आईयू प्राप्त करना चाहिए ताकि कोशिकाएं विकृत न हों।

डॉक्टर इस खुराक की सलाह देते हैं: बच्चों के लिए 5 मिलीग्राम। विटामिन ई, और वयस्कों के लिए - 10 मिलीग्राम। प्राकृतिक खानामानव शरीर के लिए पर्याप्त मात्रा में विटामिन ई प्रदान करता है, लेकिन जीवन की आधुनिक लय में विटामिन ई की कमी असामान्य नहीं है।

विटामिन ई के बेहतर अवशोषण के लिए एक और तरकीब है। गुलाब कूल्हों, खट्टे फलों के साथ कैप्सूल लें, हरी प्याज, - विटामिन सी युक्त खाद्य पदार्थों के साथ।

विटामिन ई का अधिक मात्रा में सेवन न करें ताकि एलर्जी की प्रतिक्रिया या विषाक्तता न हो।

विटामिन ई को दिन में 1-2 बार 100 मिलीग्राम पिया जाना चाहिए। मस्कुलर डिस्ट्रॉफी के साथ, टेंडन-आर्टिकुलर तंत्र के रोग और न्यूरोमस्कुलर सिस्टम। ऐसा करते हुए कितने दिन तक विटामिन ई पीना है? कोर्स 30-60 दिनों का है।

पुरुषों में शक्ति में सुधार करने के लिए, आपको प्रति दिन 100-300 मिलीग्राम पीने की जरूरत है। विटामिन ई, कोर्स - 30 दिन।

गर्भपात के खतरे वाली गर्भवती महिलाओं को दिन में 1-2 बार, 100 मिलीग्राम विटामिन ई पीने की जरूरत है। 7-14 दिनों के भीतर।

त्वचा रोगों के मामले में, विटामिन ई को दिन में 1-2 बार, 100-200 मिलीग्राम पीना सही है, पाठ्यक्रम 20-40 दिनों का है।

कार्डियो उपचार - संवहनी रोगऔर नेत्र रोग, विटामिन ई जोड़ा जाता है: दिन में 1-2 बार, 100-200 मिलीग्राम। यह विटामिन ए के साथ संयुक्त है। पाठ्यक्रम 1-3 सप्ताह है।

विटामिन ऐसे पदार्थ हैं जो शरीर के सामान्य कामकाज में योगदान करते हैं (उनकी कमी के साथ, खराबी होती है) विभिन्न निकायऔर सिस्टम)। विटामिन ई उन तत्वों की श्रृंखला में प्रमुख तत्वों में से एक है जो लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण और उपयोगी हैं। इसकी कमी से व्यक्ति को थकान का अनुभव होता है, अस्वस्थ दिखने लगता है। त्वचा, पुराने रोग बढ़ जाते हैं। इस लेख में हम यह समझने की कोशिश करेंगे कि विटामिन ई कितना महत्वपूर्ण है और इसका उपयोग कैसे किया जाना चाहिए।

विटामिन ई किसके लिए है?

कई डॉक्टरों द्वारा विटामिन ई को "युवाओं का अमृत" कहा जाता है। और यह सिर्फ इतना ही नहीं है। यह पदार्थ सबसे मजबूत एंटीऑक्सीडेंट है, जिसकी बदौलत कोशिकाएं और ऊतक प्रतिरोध प्राप्त कर लेते हैं विभिन्न प्रकारप्रभावों पर्यावरण... नतीजतन, त्वचा, नाखून और बालों की स्थिति में सुधार होता है, कटौती और घावों का उपचार होता है, और सामान्य तौर पर - शरीर के "सेवा जीवन का विस्तार" होता है।

उपरोक्त सभी के अलावा, विटामिन ई चयापचय प्रक्रियाओं पर लाभकारी प्रभाव डालता है, दीवारों को मजबूत करता है नाड़ी तंत्र, रक्त के थक्कों के गठन को रोकना, मांसपेशियों के विकास को तेज करता है।

विचाराधीन विटामिन महिलाओं में प्रजनन क्षमता को भी बढ़ाता है और पुरुषों में यौन क्रिया में सुधार करता है।

मुझे कहना होगा कि डॉक्टर कई संकेतों में अंतर करते हैं जिनके द्वारा विटामिन ई की कमी का निर्धारण किया जा सकता है। इनमें निम्नलिखित पहलू शामिल हैं:

  • गड़बड़ मासिक धर्ममहिलाओं के बीच;
  • पुरुषों में प्रजनन प्रणाली की शिथिलता;
  • सेक्स ड्राइव में कमी (महिलाओं और पुरुषों दोनों में देखी गई)।
  • खराब बाल और त्वचा की स्थिति;
  • दृश्य तीक्ष्णता में कमी;
  • पसीना आना;
  • श्लेष्म झिल्ली की सूखापन;
  • गर्भपात का खतरा;
  • अचानक मिजाज;
  • अवसादग्रस्त अवस्था।

हम आपका ध्यान इस तथ्य की ओर आकर्षित करते हैं कि विटामिन ई की अधिकता के साथ, अप्रिय परिणाम: एलर्जीऔर यहां तक ​​कि जहर भी। इस प्रकार, इसका उपयोग डॉक्टरों के निर्देशों और सिफारिशों के अनुसार सख्ती से किया जाना चाहिए।

मात्रा बनाने की विधि

ताकि शरीर के ऊतक और कोशिकाएं विरूपण और विनाश के अधीन न हों, शरीर को प्रति दिन कम से कम 400ME-600ME पदार्थ प्राप्त करना चाहिए।

  • वयस्कों के लिए: 10 मिलीग्राम;
  • बच्चों के लिए - 5 मिलीग्राम।

कितना विटामिन ई लेना है

  • मस्कुलर डिस्ट्रॉफी, न्यूरोमस्कुलर सिस्टम या जोड़ों के रोगों के रोगियों के लिए - 200 मिलीग्राम (पाठ्यक्रम की अवधि 1-2 महीने है)।
  • बीमार, पीड़ित के लिए चर्म रोग, - 200-400mg (उपचार का कोर्स लगभग एक महीने का है)।
  • जिन गर्भवती महिलाओं को गर्भपात का खतरा है, उन्हें 100 मिलीग्राम (एक या दो सप्ताह के भीतर) पीना चाहिए।
  • पुरुषों के लिए शक्ति बढ़ाने के लिए - 100-300 मिलीग्राम (प्रशासन की अवधि - लगभग एक महीने)।

आंख और हृदय रोगों के उपचार के लिए विटामिन ई को विटामिन ए के साथ मिलाया जाता है। ऐसी स्थिति में रोज की खुराकविटामिन ई 100-200 मिलीग्राम (पाठ्यक्रम की अवधि - 2-3 सप्ताह) होना चाहिए।

विटामिन ई कैसे लें

आपको याद दिला दें कि सभी विटामिन लेने पर निम्न नियम लागू होता है: इनका सेवन सुबह नाश्ते के बाद करना चाहिए। भोजन से 30-60 मिनट पहले उन्हें खाली पेट पीने की सलाह नहीं दी जाती है। विटामिन ई के अवशोषण के लिए एक शर्त पेट में कम से कम वसा की उपस्थिति है।

इस प्रकार, डॉक्टर नाश्ते में विटामिन ई लेने से पहले कद्दू या सूरजमुखी के बीज, नट्स जिनमें वनस्पति वसा होते हैं, खाने की सलाह देते हैं। भोजन के लगभग तीस मिनट बाद आपको एक कैप्सूल (टैबलेट) लेना चाहिए।

हम आपका ध्यान इस तथ्य की ओर आकर्षित करते हैं कि विटामिन ई केवल शुद्ध के साथ लिया जा सकता है पीने का पानी(इन उद्देश्यों के लिए दूध, कॉफी, जूस, सोडा का उपयोग नहीं किया जा सकता है, क्योंकि वे पोषक तत्वों के अवशोषण में हस्तक्षेप करेंगे)।

इसके अलावा, कुछ अन्य की तरह, विटामिन ई का उपयोग एंटीबायोटिक दवाओं के साथ नहीं किया जाना चाहिए। दवाई... किसी भी मामले में, पाठ्यक्रम शुरू करने से पहले, उपस्थित चिकित्सक से परामर्श करना आवश्यक है, और दवा के उपयोग के निर्देशों को भी ध्यान से पढ़ें, विशेष रूप से contraindications के साथ।

यदि पैकेजिंग यह नहीं कहती है कि गोलियां चबाने योग्य हैं, तो उन्हें अलग-अलग हिस्सों में काटे बिना, पूरा निगल लिया जाना चाहिए। अन्यथा, विटामिन नष्ट हो जाएगा मुंहलक्ष्य तक पहुँचने से पहले। अवशोषण में सुधार करने के लिए, विचाराधीन दवा को एक साथ पिया जाना चाहिए एस्कॉर्बिक अम्ल(एक विकल्प के रूप में, खट्टे फल, हरी प्याज, गुलाब कूल्हों के साथ)।

विटामिन ई युक्त खाद्य पदार्थ

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, विटामिन ई वसा में घुलनशील है, जबकि यह पानी में नहीं घुलता है, उच्च तापमान, एसिड, क्षार की क्रिया के लिए खुद को उधार नहीं देता है। उबालने से पदार्थ नष्ट नहीं होता है। हालांकि, खुली हवा में, प्रकाश, पराबैंगनी किरणों के प्रभाव में, विटामिन ई लंबे समय तक भोजन में नहीं रह सकता है।

विचाराधीन पदार्थ यकृत में बड़ी मात्रा में पाया जाता है, अंडे की जर्दी, दूध। ताजी सब्जियां अल्फा-टोकोफेरोल का स्रोत हो सकती हैं। इसी समय, यह कहा जाना चाहिए कि जमे हुए उत्पाद में विटामिन की मात्रा कई गुना कम हो जाती है, डिब्बाबंद भोजन में यह पूरी तरह से अनुपस्थित है। मार्जरीन में अल्फ़ा-टोकोफ़ेरॉल की थोड़ी मात्रा पाई जाती है, लेकिन यह मामलावह बहुत सक्रिय नहीं है।

इस पदार्थ की एक उच्च सामग्री निम्नलिखित उत्पादों में नोट की गई है:

  • अनाज में;
  • फलियों में;
  • गोमांस में;
  • डेयरी उत्पादों में;
  • हलिबूट में;
  • ब्रोकोली में;
  • मक्खन में;
  • हेरिंग में;
  • एक कॉड में;
  • मक्का, सोयाबीन, सूरजमुखी, बिनौला तेल में।

गाजर, मूली, खीरा, दलिया, आलू, हरी पत्तेदार सब्जियों और प्याज में भी विटामिन ई पाया जाता है।

जड़ी-बूटियों में भी बड़ी मात्रा में पाया जाता है, अर्थात्:

  • अल्फाल्फा में;
  • रास्पबेरी के पत्तों में;
  • एक सिंहपर्णी में;
  • बिछुआ में;
  • गुलाब कूल्हों में;
  • सन बीज में।

संतुलित आहार से व्यक्ति को पर्याप्त मात्रा में विटामिन ई मिलता है, लेकिन आधुनिक जीवन शैली तेजी से इस तथ्य की ओर ले जाती है कि लोगों के शरीर में विटामिन ई की कमी का निदान किया जाता है।

फिलहाल, विटामिन ई (टोकोफेरोल) विशेष रूप से लोकप्रिय है। अक्सर इसे फॉर्म में जारी किया जाता है एक ही दवा, लेकिन अक्सर अन्य विटामिन के साथ संयोजन में। कुछ का मानना ​​​​है कि विटामिन की खुराक लेना किसी भी मामले में उपयोगी है, जबकि अन्य, इसके विपरीत, उनके उपयोग के खतरों के बारे में शिकायत करते हैं, खासकर डॉक्टर के पर्चे के बिना। लेकिन, एक तरह से या किसी अन्य, विटामिन ई के लाभ स्पष्ट हैं। और यह सबसे पहले, उसके कारण है एंटीऑक्सीडेंट, कॉस्मेटिक और पुनर्योजी गुण।
इसी समय, इसकी कमी विटामिन ई के अवशोषण को काफी कम कर देती है, भलाई और स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है, जो साइट पर वर्णित है:।

विटामिन ई: उपयोग के लिए निर्देश

बहुत से लोग जानते हैं कि विटामिन ई का लाभकारी प्रभाव पड़ता है प्रजनन कार्य, निषेचन और असर को बढ़ावा देता है स्वस्थ बच्चा... इसके अलावा, यह विटामिन रक्त वाहिकाओं की दीवारों की लोच को बढ़ाता है, रक्त के थक्कों के गठन को रोकता है, मांसपेशियों के विकास को तेज करता है और चयापचय पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।

विटामिन ई की सकारात्मक विशेषताओं के आधार पर, यह पीलिया, गतिभंग के लिए निर्धारित है पित्त पथ, मायोपैथी, परिधीय न्यूरोपैथी, ब्रोन्कोपल्मोनरी डिसप्लेसिया। अक्सर, विटामिन ई के उपयोग के निर्देश अन्य दवाओं के साथ संयोजन में इसके उद्देश्य को निर्धारित करते हैं विभिन्न रोग... अर्थात्, शुष्क त्वचा में वृद्धि, अनियमित मासिक धर्म, सेक्स ड्राइव में कमी, अवसाद, बहुत ज़्यादा पसीना आना, गर्भावस्था को समाप्त करने का खतरा, नेत्र रोग, शारीरिक परिश्रम में वृद्धि की अवधि के दौरान।

विटामिन ई को सही तरीके से कैसे लें

टोकोफेरॉल के लिए समग्र रूप से शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालने के लिए, इसे विशेष लाभ लाने के लिए, आपको यह जानना होगा कि विटामिन ई कैसे लेना है। निश्चित नियमउसका प्रवेश।

इस बात पर जोर देना महत्वपूर्ण है कि टोकोफेरोल सबसे अच्छा अवशोषित होता है, जो फलियां और बीज, बादाम और दूध, यकृत और गोभी, अंडे की जर्दी और तेलों में मौजूद होता है। बेहतर अवशोषण के लिए, लें विटामिन ए के साथ विटामिन ई की सलाह दी जाती है(कैरोटीन)।

मानव शरीर पर विटामिन ए और ई के सकारात्मक प्रभावों के कारण, दवा कंपनियांविकसित विटामिन की खुराक जिसमें दोनों विटामिन होते हैं। रसायनों का उत्कृष्ट विकल्प होगा

टोकोफेरॉल के गुण और प्रभाव विटामिन सी के साथ बातचीत से बहुत बढ़ जाते हैं, जो लगभग हर उत्पाद में पाया जाता है: खट्टे फल, जड़ी-बूटियाँ, जामुन। सब्जियों और फलों की एक विस्तृत सूची देखी जा सकती है।

वसा से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ विटामिन ई का सेवन करना सबसे उपयुक्त है। एक ही समय पर आयरन की तैयारी के साथ विटामिन ई लेने की अनुशंसा नहीं की जाती हैचूंकि वे पहले के गुणों को ओवरराइड करते हैं। खनिज भी विटामिन ई के अवशोषण में योगदान नहीं करते हैं, इसलिए उन्हें अलग से पिया जाना चाहिए।

यदि डॉक्टर ने टोकोफेरोल की बढ़ी हुई खुराक पीने के लिए निर्धारित किया है, तो इसे नियमित अंतराल पर भागों में लिया जाना चाहिए। भी विटामिन ई के साथ सेवन करना उचित नहीं है आक्षेपरोधी : वे इसके अवशोषण को रोकते हैं।

विटामिन ई कैप्सूल का विमोचन

मानव आवश्यकताओं के अनुकूल सिंथेटिक विटामिन ई का उत्पादन अलग-अलग होता है खुराक की अवस्था... यह और तेल समाधानइंट्रामस्क्युलर इंजेक्शन, और चबाने योग्य लोज़ेंग, और टैबलेट, और कैप्सूल के लिए।

टोकोफेरॉल का उत्पादन आज में होता है अलग - अलग तरीकों से, अलग से और अन्य योजक के साथ संयोजन में। हालांकि, अक्सर विटामिन ई कैप्सूल फार्मेसियों की अलमारियों पर पाए जाते हैं। दवा के निर्देश कैप्सूल में विटामिन के उपयोग के संकेतों का विस्तार से वर्णन करते हैं। खुराक उम्र, शरीर के वजन पर निर्भर करता है, शारीरिक विशेषताएं, सहवर्ती रोग।इसलिए, जिलेटिन कैप्सूलएक टैबलेट की तुलना में तेजी से घुल जाता है, क्योंकि पित्त के प्रभाव में यह जठरांत्र संबंधी मार्ग की दीवारों द्वारा लगभग पूरी तरह से अवशोषित हो जाता है।

विटामिन ई टैबलेट की तैयारी

एक कम आम विकल्प विटामिन ई टैबलेट है। यह प्रपत्र उन लोगों के लिए अधिक उपयुक्त है जिनके पास नहीं है जीर्ण रोगआंतों और पेट।अंदर आने के बाद से, टैबलेट को अवशोषित होने में अधिक समय लगता है, उदाहरण के लिए, कैप्सूल या चबाने योग्य कैंडी। हालांकि इन पुनर्वास अवधिडॉक्टर आमतौर पर इस रूप में विटामिन ई की तैयारी निर्धारित करते हैं। उससे और प्रभाव अधिक है, और कम नकारात्मक।

एक तरह से या किसी अन्य, कैप्सूल, टैबलेट या इंजेक्शन में विटामिन ई का दैनिक उपयोग रक्त में टोकोफेरोल की कमी की दर को कम करता है, इसलिए, की शुरुआत को रोकता है गंभीर रोग... दरअसल, विटामिन ई की कमी के कारण, लाल रक्त कोशिकाओं का विनाश और विरूपण अक्सर देखा जाता है, जो अनिवार्य रूप से होता है ऑक्सीजन भुखमरीअंग और ऊतक, एनीमिया को भड़काते हैं। भी होता है अपक्षयी परिवर्तन मांसपेशियों का ऊतक, उठो तंत्रिका संबंधी रोग, प्रजनन क्षमता रद्द हो जाती है, तंत्रिका आवेगों का संचालन कम हो जाता है।

विटामिन ई की अधिक मात्रा का खतरा क्या है

टोकोफेरोल की कमी के साथ-साथ, गंभीर परिणामविटामिन ई की अधिकता को भड़काता है। मुख्य लक्षण - उदासीनता, दृश्य हानि, थकान, कमजोरी, पाचन समस्याएं - विटामिन युक्त तैयारी के बढ़ते सेवन के दो से तीन दिनों के बाद दिखाई देती हैं। के अतिरिक्त, बढ़ी हुई दरटोकोफेरोल अन्य विटामिनों के अवशोषण में हस्तक्षेप करता है।

दिलचस्प बात यह है कि निकोटीन के आदी लोगों के लिए विटामिन ई का ओवरडोज विशेष रूप से खतरनाक है। इस बात के प्रमाण हैं कि धूम्रपान और बढ़ी हुई राशिविटामिन ई स्ट्रोक से भरा होता है। यह आश्चर्यजनक है कि टोकोफेरॉल को अक्सर कोर के लिए जिम्मेदार ठहराया जाता है। लेकिन यह विटामिन ई का उपयोग है जो हृदय प्रणाली के साथ समस्याओं का कारण बनता है।
साथ ही, जो लोग न केवल एलर्जी से ग्रस्त हैं, बल्कि इस संबंध में बिल्कुल स्वस्थ भी हैं, उन्हें टोकोफेरोल के साथ सावधानी बरतनी चाहिए। अक्सर यह विटामिन ई होता है जो एक मजबूत एलर्जेन के रूप में कार्य करता है।

विटामिन ई के उपयोग के लिए मतभेद

बहुत से लोग जानते हैं कि विटामिन ई कितना उपयोगी है, हालांकि, इसके सेवन के संबंध में मतभेद हैं। इसके घटकों के लिए अतिसंवेदनशीलता से पीड़ित लोगों के लिए दवा विशेष रूप से हानिकारक है। साथ ही, टोकोफेरॉल उन लोगों के लिए कोई लाभ नहीं लाएगा जो इसे बिल्कुल बर्दाश्त नहीं कर सकते। मतभेद विटामिन एलर्जी, उच्च रक्तचाप की पुरानी प्रवृत्ति, रोधगलन हैं। रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाली दवाओं के साथ टोकोफेरॉल पीने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि यह उन्हें रद्द करने से भरा होता है सकारात्मक प्रभावशरीर पर।

विटामिन ई के बढ़े हुए अवशोषण का मुख्य नियम इसे केवल भरे पेट पर लेना है।विटामिन ई का उपयोग करने का सबसे अच्छा तरीका भोजन से एक घंटे पहले कुछ मेवा और फल खाना, दवा पीना और एक घंटे में खाना शुरू करना है।

टोकोफेरोल की खुराक क्या है? सेल विरूपण को रोकने के लिए शरीर प्रति दिन 400-600 आईयू पर निर्भर करता है। डॉक्टर बच्चों को 5 मिलीग्राम विटामिन ई, वयस्क - प्रति दिन 10 मिलीग्राम, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं - 10-14 मिलीग्राम पीने की सलाह देते हैं। विभिन्न रोगों के लिए, विटामिन युक्त तैयारी लेने का एक व्यक्तिगत कोर्स निर्धारित किया जाता है। क्या दिलचस्प है, स्वाभाविक संतुलित आहारटोकोफेरोल की दैनिक दर को पूरी तरह से कवर करता है। हालांकि, जीवन की आधुनिक लय के साथ, विटामिन ई की कमी बिल्कुल भी असामान्य नहीं है।

कॉस्मेटोलॉजी में विटामिन ई के लाभ

कॉस्मेटोलॉजी में विटामिन ई का व्यापक उपयोग इसके पुनर्योजी गुणों, उम्र बढ़ने को रोकने की क्षमता के कारण है। इस कारण से, टोकोफेरोल को अक्सर " यौवन का अमृत».

विटामिन ई त्वचा की लोच बनाए रखने में मदद करता है, इसकी कोशिकाओं को ठीक करता है और ऑक्सीजन देता है। इसके अलावा, यह सक्रिय करता है संचार प्रणालीखोपड़ी, केशिकाओं के विस्तार को बढ़ावा देती है, जिससे बालों में अधिक ऑक्सीजन प्रवेश करती है और पोषक तत्वजिससे बाल तेजी से बढ़ते हैं। इन गुणों को ध्यान में रखते हुए, टोकोफेरॉल को अक्सर विभिन्न की संरचना में शामिल किया जाता है प्रसाधन सामग्री- शैंपू, लिपस्टिक, क्रीम, लोशन।

इस प्रकार, के लिए सही स्वागतविटामिन ई, डॉक्टर द्वारा निर्धारित खुराक, उपयोग के मार्ग को ध्यान में रखते हुए और संभावित मतभेद, टोकोफेरॉल की तैयारी केवल शरीर को लाभ पहुंचा सकती है, और कोई नुकसान नहीं।

विटामिन ई ("गुणा" विटामिन) समूह से संबंधित है वसा में घुलनशील विटामिन(इसके आत्मसात करने के लिए तेल और वसा की आवश्यकता होती है)। विटामिन भी कहा जाता है टोकोफ़ेरॉल(टोकोस-संतान, फेरो-कैरी)। यह नाम बाँझ जानवरों पर प्रयोगों के परिणामों के अनुसार दिया गया था। अध्ययन में यह तथ्य शामिल था कि इन जानवरों को लेट्यूस के पत्तों के साथ पूरक किया गया था, जो कि विटामिन ई में उच्च हैं। थोड़ी देर के बाद, उनके पास अभी भी संतान थी।

मानव शरीर में, विटामिन ई वसा ऊतकों, मांसपेशियों और मांसपेशियों के अंगों (हृदय, गर्भाशय), पिट्यूटरी ग्रंथि, यकृत, अधिवृक्क ग्रंथियों में जमा होता है। टोकोफेरोल उच्च और . के लिए प्रतिरोधी है कम तामपान, लेकिन पराबैंगनी किरणों से जल्दी खराब हो जाता है इसलिए विटामिन ई युक्त खाद्य पदार्थों को धूप में नहीं रखना चाहिए।

दैनिक आवश्यकता

उम्र और लिंग के आधार पर, विटामिन ई की खुराक इस प्रकार भिन्न होती है: बच्चों को इसकी आवश्यकता होती है 5-7 मिलीग्रामप्रति दिन, महिलाओं के लिए - 8 मिलीग्राम, पुरुषों के लिए - 10 मिलीग्राम... बीमारी के दौरान इस विटामिन की आवश्यकता तेजी से बढ़ जाती है, भारी बोझ.

जरूरी! हाल के अध्ययनों के परिणामों के अनुसार, वैज्ञानिक इस निष्कर्ष पर पहुंचे हैं कि गर्भावस्था के दौरान विटामिन ई की तैयारी लेने की सख्त मनाही है। यह टोकोफेरॉल की भ्रूण के विकास में गड़बड़ी पैदा करने की क्षमता के कारण होता है, जिससे विकृति का निर्माण होता है।

एथलीटों के लिए, टोकोफेरॉल को व्यायाम के प्रकार और अवधि के आधार पर लगाया जाता है। अगर लक्ष्य खेलकूद गतिविधियां- गति का विकास, फिर प्रशिक्षण अवधि के दौरान इसका उपयोग करना आवश्यक है 14-20 मिलीग्राम / दिनटोकोफेरोल, प्रतियोगिताओं में खुराक बढ़ा दी जाती है 24-30 मिलीग्राम . तकप्रति दिन। यदि शारीरिक गतिविधि का मुख्य लक्ष्य अधिकतम सहनशक्ति है, तो प्रशिक्षण स्तर पर आपको इसकी आवश्यकता है 20-30 मिलीग्राम / दिनविटामिन ई, और प्रतियोगिता के दौरान इसकी आवश्यकता होती है 30-50 मिलीग्राम / दिन.

उत्पादों में स्रोत

विटामिन ई शरीर में नहीं बनता है, इसलिए सभी अंगों के सामान्य कामकाज के लिए इसे बाहर से आना चाहिए। अधिकांश टोकोफेरोल है ताजा वनस्पति तेलों में(गेहूं के रोगाणु, जैतून, सूरजमुखी, बिनौला, मक्का, सोयाबीन से), कोल्ड प्रेसिंग द्वारा तैयार किया जाता है। अक्सर वनस्पति तेलदूसरे तरीके से प्राप्त करें, कम खर्चीला, अर्थात। बीज से तेल निचोड़कर जब उच्च तापमान, सफाई, गंधहरण, शोधन के बाद। इन सभी प्रक्रियाओं से विटामिन ई की मात्रा में उल्लेखनीय कमी आती है।

टोकोफेरोल के अतिरिक्त स्रोत तालिका में प्रस्तुत उत्पाद हैं:

शरीर में विटामिन ई के कार्य

टोकोफेरॉल प्रवेश करता है जठरांत्र पथतेलों की संरचना में। पित्त और . के प्रभाव में सक्रिय पदार्थअग्न्याशय द्वारा, यह विटामिन जारी किया जाता है और रक्तप्रवाह में अवशोषित हो जाता है। रक्त प्रवाह के साथ, टोकोफेरॉल को सभी अंगों में ले जाया जाता है। रक्त में, यह एक विशेष प्रोटीन से जुड़ जाता है, इसलिए विटामिन शरीर में इस प्रोटीन जितना ही अवशोषित होता है। अपाच्य टोकोफेरॉल अवशेष मल में उत्सर्जित होता है।

विटामिन ई में निम्नलिखित गुण होते हैं:
प्रस्तुत करना एंटीऑक्सीडेंट क्रिया- अंग कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाता है;
एंटीहाइपोक्सेंट फ़ंक्शन (विरोधी, हाइपो-लो, लो, ऑक्सो-ऑक्सीजन) प्रदर्शित करता है - कोशिकाओं द्वारा ऑक्सीजन की किफायती खपत को बढ़ावा देता है, जो उन्हें प्रदान करता है सामान्य कामऑक्सीजन की कमी की स्थिति में (गंभीर के साथ शारीरिक गतिविधिफेफड़ों के रोग, यकृत, रक्त, संक्रामक रोग, मधुमेह);
कोलेजन और लोचदार फाइबर के निर्माण में भाग लेता है। इसके कारण, संवहनी दीवार मजबूत होती है; त्वचा नमी को बेहतर बनाए रखना शुरू कर देती है, उपचार प्रक्रिया तेज हो जाती है और त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है, सीनील रंजकता की गंभीरता कम हो जाती है;
हीमोग्लोबिन के निर्माण में प्रतिभागियों में से एक है, एनीमिया के विकास को रोकता है, रक्त के थक्कों के गठन को रोकता है;
मांसपेशियों के प्रदर्शन में सुधार;
एक स्पष्ट मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण रक्तचाप को सामान्य करता है;
अन्य विटामिनों को ऑक्सीकरण (विनाश) से बचाता है, विटामिन ए के अवशोषण को बढ़ावा देता है;
एक इम्युनोमोड्यूलेटर है (एक पदार्थ जो शरीर की प्रतिरक्षा सुरक्षा को मजबूत करने में मदद करता है);
विटामिन सी के साथ मिलकर इसका कैंसर रोधी प्रभाव होता है;
तंत्रिका ऊतकों (मस्तिष्क, नसों) के पोषण में सुधार करता है, जो अल्जाइमर रोग के पाठ्यक्रम को सुविधाजनक बनाता है।

विटामिन ई की कमी

टोकोफेरोल की कमी एक सामान्य घटना है, खासकर उन लोगों में जो लंबे समय तक विकिरण-दूषित क्षेत्र में रहते हैं और रासायनिक विषाक्त पदार्थों के संपर्क में रहते हैं। गंभीर विटामिन ई की कमी केवल समय से पहले के बच्चों में होती है।

शरीर में इस विटामिन की आपूर्ति काफी अधिक होती है, लेकिन जैसे ही यह समाप्त होने लगती है, निम्नलिखित लक्षण(उनके घटित होने के कारणों को कोष्ठक में दर्शाया गया है):
रूखी त्वचा ( त्वचा कोशिकाएं नमी बनाए रखने में असमर्थ होती हैं और जल्दी से इसे खो देती हैं);
नाज़ुक नाखून ( कोशिकाओं का कुपोषण);
मांसपेशी में कमज़ोरी ( मांसपेशी कोशिकाओं का अपर्याप्त पोषण);
पतन यौन आकर्षण (गोनैडोट्रोपिन के स्तर में कमी, अंडाशय और वृषण के कार्य के लिए जिम्मेदार हार्मोन);
आंदोलनों की सटीकता का उल्लंघन, "अनाड़ीपन" की उपस्थिति ( ऑक्सीकरण उत्पादों का संचय और मस्तिष्क के ऊतकों को नुकसान, विशेष रूप से सेरिबैलम);
रक्ताल्पता ( एरिथ्रोसाइट्स के जीवन काल में कमी, उनका त्वरित विनाश, हीमोग्लोबिन के निर्माण में कमी);
प्रजनन क्षमता प्रभावित होती है ( रोगाणु कोशिकाओं पर चयापचय उत्पादों के विषाक्त प्रभाव - अंडे और शुक्राणु, अंडाशय और अंडकोष के कार्य के लिए जिम्मेदार हार्मोन की मात्रा में कमी - गोनैडोट्रोपिन);
शरीर की चर्बीमांसपेशियों पर ( मांसपेशियों की कोशिकाओं में ऑक्सीजन की कमी से उनका अध: पतन होता है वसा ऊतक );
हृदय और अन्य मांसपेशियों में परिवर्तन ( विषाक्त ऑक्सीकृत उत्पादों द्वारा कोशिका क्षति).

अधिकता और ओवरडोज

जब विटामिन ई की एक महत्वपूर्ण मात्रा का सेवन किया जाता है, तो कोई विषाक्त प्रभाव नहीं देखा जाता है। यह विशेष प्रोटीन की सीमित मात्रा के कारण होता है जो विटामिन को आंत से अन्य ऊतकों तक ले जाता है। हालांकि, में दुर्लभ मामलेएक ओवरडोज है, जिसकी विशेषता है निम्नलिखित संकेत:
मल में वृद्धि (दिन में 3 बार से अधिक);
पेट में दर्द;
मतली, सूजन;
प्रदर्शन में कमी;
सही हाइपोकॉन्ड्रिअम में दर्द ( आमतौर पर बढ़े हुए जिगर के कारण);
रक्त में प्लेटलेट्स की संख्या में कमी ( काफ़ी लंबे समय तक खून बह रहा हैमामूली त्वचा क्षति के साथ भी, नाक से खून आना, लंबी अवधिमसूड़ों से खून बहना);
बिगड़ा गुर्दे समारोह के लक्षण ( पीठ दर्द, मूत्र की मात्रा में कमी, मूत्र की गुणात्मक संरचना में परिवर्तन, गुर्दा समारोह के जैव रासायनिक संकेतक - क्रिएटिनिन, यूरिया);
तेज वृद्धि रक्त चाप;
संभव रेटिना रक्तस्राव ( क्षति के पक्ष में दृष्टि के नुकसान से प्रकट);
तरल पदार्थ के जमा होने के कारण पेट के आकार में वृद्धि पेट की गुहा (जलोदर का विकास).

जरूरी!यदि ओवरडोज के सूचीबद्ध लक्षणों में से कोई भी दिखाई देता है, तो आपको दवा लेना बंद कर देना चाहिए और तुरंत डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

अन्य पदार्थों के साथ बातचीत

विटामिन ई लगभग सभी पदार्थों के साथ अच्छी तरह से बातचीत करता है, लेकिन फिर भी कुछ विशेषताएं हैं।

लोहे के अकार्बनिक लवण (सल्फेट और क्लोराइड) टोकोफेरोल से बंधते हैं और इसके अवशोषण को रोकते हैं। यदि आयरन सप्लीमेंट को रद्द नहीं किया जा सकता है, तो अकार्बनिक लवण के बजाय फेरस फ्यूमरेट या फेरस ग्लूकोनेट का उपयोग किया जाता है।

प्राप्त करते समय गर्भनिरोधक दवाएंविटामिन ई का अवशोषण भी कम हो जाता है टोकोफेरोल की खुराक चुनते समय इस बिंदु को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

विटामिन ई की कमी से शरीर में मैग्नीशियम की मात्रा कम हो सकती है।

जिंक की कमी से विटामिन ई की कमी के लक्षण बढ़ जाते हैं।

टोकोफेरॉल की कमी से लीवर में विटामिन डी की सक्रियता कम हो जाती है, जिससे कैल्शियम और फास्फोरस का चयापचय खराब हो जाता है।

जरूरी!विटामिन ई की तैयारी लेने के लिए मतभेद हैं: थायरोटॉक्सिकोसिस, क्रोनिक ग्लोमेरुलोनेफ्राइटिस, अतिसंवेदनशीलताइस विटामिन को।

विटामिन ई को लोकप्रिय रूप से "युवाओं का अमृत" और "युवाओं का अमृत" कहा जाता है। महिला विटामिन". इसका चिकित्सकीय नाम टोकोफेरोल है। टोकोफेरोल शरीर में उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है और प्रजनन कार्य पर लाभकारी प्रभाव डालता है। इसके अलावा, यह विटामिन घावों और कटौती के उपचार को बढ़ावा देता है, शरीर के उत्थान में सुधार करता है।

टोकोफेरॉल की कमी से होता है अवसादग्रस्तता की स्थिति, तेज बूँदेंमूड, गर्भपात का खतरा, सेक्स ड्राइव में कमी, अत्यधिक पसीना, मासिक धर्म चक्र में अनियमितता, शुष्क श्लेष्मा झिल्ली, बुरी हालतत्वचा और बाल, दृश्य तीक्ष्णता में गिरावट।

विटामिन ई युक्त खाद्य पदार्थ

मुख्य उत्पाद युक्त भारी संख्या मेविटामिन ई: दूध, बीफ, हेरिंग, जिगर, कॉड, अंडे, फलियां, अनाज, ब्रोकोली, मक्खन, मक्का, बिनौला, सूरजमुखी तेल।

साथ ही आलू, प्याज, खीरा, गाजर, मूली, दलिया, हरी सब्जियों, अखरोट, हेज़लनट्स, सोयाबीन, मूंगफली, काजू, एक प्रकार का अनाज, केला, पनीर, टमाटर, नाशपाती, संतरा।

सन (बीज), सिंहपर्णी, गुलाब कूल्हों, रास्पबेरी के पत्तों, बिछुआ जैसी जड़ी-बूटियों में शामिल हैं उच्च सामग्रीटोकोफेरोल

टोकोफेरोल अक्सर गर्भपात के खतरे के साथ गर्भावस्था के दौरान निर्धारित किया जाता है, क्योंकि इसके गुण प्लेसेंटा को मजबूत करने, गर्भावस्था के दौरान थकान को कम करने और गर्भावस्था को सुरक्षित रखने में मदद करते हैं। हालांकि, विटामिन का अत्यधिक सेवन अजन्मे बच्चे को नुकसान पहुंचा सकता है। इसलिए, डॉक्टर के साथ खुराक पर सहमति होनी चाहिए।

विटामिन ई कैसे पियें

यह जानना महत्वपूर्ण है कि विटामिन ई को ठीक से कैसे पिया जाए।

टोकोफेरॉल शरीर में आसानी से अवशोषित हो जाता है। हालांकि, आपको पता होना चाहिए कि यह स्पष्ट रूप से विटामिन डी के साथ संयुक्त नहीं है। विटामिन ए और सी के साथ टोकोफेरॉल का आदर्श संयोजन।

उपयोग के लिए मुख्य मतभेद हृदय की समस्याएं और मिर्गी हैं। साथ ही, एंटीबायोटिक दवाओं के साथ विटामिन ई का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। विटामिन के निर्देश आवश्यक रूप से इंगित करते हैं कि विटामिन ई कैसे पीना है।

विटामिन ई लेने के बुनियादी नियम इस प्रकार हैं:

  1. भोजन के बाद ही लें। खाली पेट या भोजन से एक घंटे पहले लेना मना है। आमतौर पर, रिसेप्शन भोजन के आधे घंटे बाद किया जाता है।
  2. केवल पियो स्वच्छ जल... जूस, दूध, कॉफी, कार्बोनेटेड पानी पोषक तत्वों के अवशोषण में बाधा डालते हैं।
  3. शरीर में विटामिन को आत्मसात करने के लिए पेट में वसा की उपस्थिति आवश्यक है। इसलिए नाश्ते में आपको मेवे या सूरजमुखी वाले फल खाने चाहिए और कद्दू के बीजक्योंकि वे वसा से भरपूर होते हैं।

आपको कितना चाहिए मानव शरीर को विटामिन ई? इस मुद्दे पर कोई आम सहमति नहीं है, क्योंकि में विभिन्न देशखुराक और खपत दर के नाम अलग हैं। कुछ स्रोत इंगित करते हैं दैनिक दर 30 मिलीग्राम की खपत, अन्य - 10-12 मिलीग्राम। बारह वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए विटामिन ई निर्धारित करना अनुचित है।

इस लेख में, हम इस सवाल का भी जवाब देंगे कि विटामिन ई को कितने समय तक लेना चाहिए। गर्भवती माताओं को गर्भपात के खतरे का निदान किया जाता है, उन्हें दो से तीन सप्ताह की अवधि के लिए 100 मिलीग्राम टोकोफेरोल लेना चाहिए। पुरुषों के लिए शक्ति बढ़ाने के लिए - प्रति माह 100-300 मिलीग्राम। पीड़ित लोगों के लिए चर्म रोग- 200-400 मिलीग्राम भी एक महीना है। संयुक्त रोगों के लिए, एक से दो महीने की अवधि के लिए मानदंड 200 मिलीग्राम होगा।

विटामिन ई की अधिक मात्रा फेफड़ों के कैंसर, उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर और पुरानी बीमारियों के बढ़ने के जोखिम से भरा होता है। खुराक की गलत गणना और डॉक्टर की सिफारिशों के उल्लंघन की स्थिति में विटामिन ई की अधिकता बनती है।

इस प्रकार, लेख में हमने यह तय किया कि विटामिन ई को कितने दिनों में लेना है और टोकोफेरोल को सही तरीके से कैसे लेना है, साथ ही इसका तर्कसंगत उपयोग भी है।

यदि आप डॉक्टर की सिफारिशों का पालन करते हैं और अपने शरीर को सुनते हैं तो इस विटामिन का उपयोग करने के लाभ बहुत अधिक हैं।