एक नर्सिंग मां किस तरह की कुकीज़ खा सकती है: स्तनपान के लिए दलिया, बिस्किट और लिंचिंग नाजुकता। नर्सिंग माताओं के लिए किस तरह की कुकीज़ सही हैं

प्रत्येक नर्सिंग मां को अपने आहार के लिए उत्पादों का चयन सावधानी से करना है ताकि वे न केवल स्वादिष्ट और स्वस्थ हों, बल्कि बच्चे के लिए भी सुरक्षित रहें। दुद्ध निकालना के दौरान, महिलाओं को अक्सर मिठाई और आटे के उत्पादों के लिए खुद को सीमित करने के लिए मजबूर किया जाता है। और थका हुआ शरीर अच्छाई माँगता है! इस स्थिति में, सभी की पसंदीदा दलिया कुकीज़ बचाव में आएंगी। आइए जानें कि एक नर्सिंग महिला द्वारा इसका कितना सेवन किया जा सकता है, और एक इलाज के लिए कौन सा नुस्खा सबसे इष्टतम है?

दुद्ध निकालना के दौरान कुकीज़

सभी कन्फेक्शनरी उत्पादों में, कुकीज़ सबसे आम और सस्ती हैं। एक विशाल वर्गीकरण - समृद्ध जिंजरब्रेड से लेकर बिस्कुट बिस्कुट तक यह लोगों की पसंदीदा विनम्रता बनाता है विभिन्न युगों का बहुत अलग के साथ गैस्ट्रोनोमिक प्राथमिकताएं... कुकीज़ का उपयोग उन लोगों द्वारा भी किया जा सकता है, जिन्हें कुछ परिस्थितियों के कारण आहार का पालन करना पड़ता है। बेशक, इस मामले में, आपको इस तरह के व्यंजनों का चयन करना चाहिए जो आपके स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।

स्तनपान के दौरान महिलाओं को स्मोक्ड, तला हुआ, नमकीन और नहीं खाना चाहिए चटपटा खाना, साथ ही साथ वे जो बच्चे में एलर्जी या पेट की समस्याओं का कारण बन सकते हैं। और कुकीज़ सूची नहीं बनाते हैं खतरनाक उत्पाद, इसलिए, कम मात्रा में, इसे मां के आहार में पेश किया जा सकता है।

जो लोग महत्वपूर्ण के संपर्क में हैं शारीरिक गतिविधिचॉकलेट, कैंडी या मीठी पेस्ट्री का उपयोग ताकत बनाए रखने में मदद करता है। मिठाई में निहित सेरोटोनिन मूड में सुधार करता है, टोन बढ़ाता है, सिरदर्द और कमजोरी से राहत देता है और थकान की भावना को कम करता है। हालांकि, नर्सिंग महिला के लिए मिठाई और चॉकलेट का सेवन करने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि वे नवजात शिशु को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करते हैं। लेकिन चीनी, जो कुकीज़ में थोड़ी मात्रा में निहित है, माता या बच्चे को भी नुकसान नहीं पहुंचाएगी। इसके अलावा, के अनुसार एक विनम्रता पकाना अपना नुस्खा, आप चीनी को सूखे मेवों से बदल सकते हैं।

स्तनपान के दौरान एक महिला के आहार में केवल उन्हीं खाद्य पदार्थों को शामिल किया जाना चाहिए जो शिशु के लिए उपयोगी हों। हालांकि, कई माताओं वास्तव में एक स्वादिष्ट मिठाई के लिए खुद का इलाज करना चाहते हैं। वे दलिया कुकीज़ को मिठाइयों में सबसे सुरक्षित मानते हैं। लेकिन ज्यादातर माताओं, इस विनम्रता को खाने से पहले, आश्चर्य करते हैं कि क्या इसे दलिया कुकीज़ खाने की अनुमति है स्तनपान?

दलिया कुकीज़ गैर-एलर्जेनिक हैं और उनकी खाना पकाने की तकनीक सुरक्षित है मानव स्वास्थ्य ... यह साबित हो चुका है कि राई या गेहूं के आटे की तुलना में जई का आटा ज्यादा स्वास्थ्यवर्धक होता है। इस उत्पाद में आवश्यक है स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट दुद्ध निकालना के दौरान एक माँ के लिए।

हालाँकि, आपको सीधे स्टोर पर नहीं जाना चाहिए और इन कुकीज़ को खरीदना चाहिए। औद्योगिक संस्करण में, आप बच्चे के लिए खतरनाक अशुद्धियां पा सकते हैं, इसलिए इसे घर पर खुद खाना बनाना बेहतर है। यह विकल्प इष्टतम है, क्योंकि मां स्वयं आवश्यक घटकों की मात्रा को विनियमित कर सकती है, और केवल ताजा और उच्च-गुणवत्ता वाली सामग्री भी चुन सकती है।

अनुमत मात्राएँ

किसी भी परिस्थिति में एक नर्सिंग मां को दलिया कुकीज़ नहीं खरीदनी चाहिए। आप कम मात्रा में घर का बना मिठाई खा सकते हैं। आमतौर पर इसे प्रति दिन एक टुकड़े के साथ उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, चाय के साथ धोया जाता है। दूध के साथ बच्चे को खिलाने के बाद, आपको उसकी प्रतिक्रिया पर सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए, अगर कोई एलर्जी नहीं है, तो आप 5 कुकीज़ तक खा सकते हैं। वास्तव में, एक सामान्य बच्चे की अपनी माँ द्वारा खाए जाने वाली मिठाई की प्रतिक्रिया के साथ, इसे असीमित मात्रा में उपयोग करने की अनुमति है, लेकिन यह आंकड़े की स्थिति को बहुत प्रभावित कर सकता है।

उपयोगी गुण

ओट कुकीज़ स्तनपान करते समय, कई डॉक्टर न केवल उपयोग करने की अनुमति देते हैं, बल्कि सलाह भी देते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज शामिल हैं जो शरीर के स्वास्थ्य और विकास के लिए आवश्यक हैं।

1. जई का आटा उत्पाद विटामिन ए और बी 6 में समृद्ध है, साथ ही साथ बड़ी राशि खनिज।
2. दलिया एक गैर-एलर्जीनिक भोजन है। इसके अलावा, जब मां द्वारा स्तनपान के दौरान इसका उपयोग किया जाता है, तो बच्चे को पेट का दर्द नहीं होता है।
3. जब अनाज और तिल के बीज को मिठाई में जोड़ा जाता है, तो माँ और बच्चे के शरीर को अतिरिक्त आवश्यक तत्व प्राप्त होंगे।

घर पर कुकीज़ पकाते समय, आपको चीनी की मात्रा पर ध्यान देने की आवश्यकता है। इस घटक को कम से कम समाप्त या कम किया जाना चाहिए। यह इस तथ्य के कारण है कि चीनी अपरिपक्व के लिए एक मजबूत एलर्जी है बच्चे का शरीरतो यह फ्रुक्टोज, नौसेना या अन्य प्राकृतिक मिठास के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है।

स्वस्थ व्यंजनों

एक महिला को अपने बच्चे के स्वास्थ्य की देखभाल करने के लिए, उसे कुछ सरल और जानना चाहिए स्वस्थ व्यंजनों कुकिंग ओट डेज़र्ट।

"बहुत आसान"

आपको किस चीज़ की जरूरत है:

• कुचल ओट के गुच्छे का एक गिलास;
• दानेदार चीनी के चम्मच के एक जोड़े;
• अंडा;
• मक्खन पैकेज के दो तिहाई;
• मुट्ठी भर अखरोट।

खाना कैसे बनाएँ:

1. एक पैन में तलने अनाज... इस प्रक्रिया में आमतौर पर केवल 10 मिनट लगते हैं। फिर गुच्छे को ठंडा किया जाता है और एक पाउडर स्थिरता के लिए कुचल दिया जाता है। यहां एक ब्लेंडर का उपयोग किया जा सकता है।
2. कटे हुए नट्स को ओट पाउडर में डाला जाता है।
3. जर्दी को प्रोटीन से अलग किया जाता है और दानेदार चीनी के साथ मिलाया जाता है, और फिर इस द्रव्यमान में मक्खन मिलाया जाता है।
4. एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त होने तक सभी वर्णित और तैयार सामग्री को एक कंटेनर में एक साथ मिलाया जाता है।
5. आटा से आटा लुढ़कता है, जिसे थोड़ा चपटा करने की आवश्यकता होती है।
6. मिठाई को भूरे रंग तक ओवन में पकाया जाता है।
7. खाना पकाने का समय - 1 घंटा।

एलर्जी के प्रभाव को कम करने के लिए, चीनी को फ्रुक्टोज से बदला जाना चाहिए। यदि बच्चे को उनसे एलर्जी है तो नट्स को मिठाई से बाहर रखा जाना चाहिए। अखरोट की गुठली को थोड़ी मात्रा में सूखे फल से बदला जा सकता है।

"दालचीनी"

आपको किस चीज़ की जरूरत है:

• 3 कप दलिया
• दलिया के आटे के 4 बड़े चम्मच;
• अधूरा गिलास दूध;
• 3 अंडे;
• शहद के 5 बड़े चम्मच;
• जैतून का तेल के 3 बड़े चम्मच;
• दालचीनी का एक चम्मच;
• कुछ सूखे मेवे या मेवे।

खाना कैसे बनाएँ:

1. दूध को गर्म किया जाता है और फिर उसमें आटा और गुच्छे डाले जाते हैं। थोड़ी देर के लिए, इस द्रव्यमान को छोड़ दिया जाना चाहिए ताकि सामग्री दूध से संतृप्त हो।
2. फिर स्टील के घटकों को डाला जाता है और मिश्रण को एक समान स्थिरता तक अच्छी तरह मिलाया जाता है।
3. आटे से बिस्कुट रोल करते हैं, जिन्हें 20 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में पकाया जाता है।

स्तनपान के दौरान ऐसी कुकीज़ खाने की अनुमति केवल तभी होती है जब बच्चे को दालचीनी से एलर्जी नहीं होती है। आपको अतिरिक्त नट्स और सूखे मेवों के लिए शिशु की प्रतिक्रिया पर भी विचार करने की आवश्यकता है। आपको थोड़ी मात्रा में कुकीज़ का उपयोग शुरू करना चाहिए, धीरे-धीरे इसे बढ़ाना चाहिए।

कई महिलाएं हर समय केवल दलिया मिठाई नहीं खा सकती हैं, इसलिए वे देख रही हैं कि उनके लिए अन्य कुकीज़ की क्या अनुमति है। आप स्तनपान के दौरान अन्य कुकीज़ भी खा सकते हैं। उनमें से, यह उपयोग करने के लिए अनुशंसित है:

• मल्टीग्रेन डेज़र्ट;
• चीनी "मारिया" के बिना बिस्किट बिस्कुट;
• जुबली कुकीज़ (सुबह या पके हुए दूध)।

यह विचार करने योग्य है कि "मारिया" बिस्किट बिस्कुट का सेवन हर दिन एक महिला नर्सिंग कर सकती है। यह अनुमति मान्य है क्योंकि "मारिया" में शामिल नहीं है एक लंबी संख्या वसा और हानिकारक घटक। इसके अलावा बिस्किट बिस्कुट "मारिया" व्यावहारिक रूप से चीनी और हानिकारक रंगों से मुक्त हैं।

हालांकि, एक दुकान में मिठाई खरीदते समय, आपको इसकी संरचना को पढ़ना चाहिए। इसमें बेहद उपयोगी घटक होने चाहिए, और सूची कम होनी चाहिए। यदि मारिया में समूह ई, रंजक या संरक्षक के किसी भी एडिटिव्स हैं, तो इसे स्टोर में शेल्फ पर छोड़ दिया जाना चाहिए और अन्य उत्पादों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।

परिणाम

स्तनपान के दौरान आपको किस तरह की कुकीज खानी चाहिए? इस प्रश्न का उत्तर असमान रूप से दिया जा सकता है: दलिया और "मारिया"। ऐसा इसलिए है क्योंकि इन मिठाई विकल्पों में थोड़ी मात्रा में चीनी होती है, जो पैदा कर सकती है बीमार महसूस करना बच्चे, और उसे भी एलर्जी हो सकती है।

एक नर्सिंग मां एक विशेष आहार का पालन करने के लिए बाध्य है, न कि खोने के लिए अधिक वजनगर्भावस्था के दौरान भर्ती, हालांकि यह एक महत्वपूर्ण तर्क है। आहार नवजात शिशु के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है, क्योंकि मां जो कुछ भी उपयोग करती है वह प्राकृतिक भोजन के माध्यम से बच्चे को खिलाया जाता है।

खाद्य उत्पादों का चयन करते समय, उनके संतुलन और लाभों का सवाल सामने आता है, क्योंकि केवल इस तरह से आप सभी आवश्यक मूल्यवान घटकों के साथ अपने और अपने बच्चे को प्रदान कर सकते हैं। मीठे का क्या? क्या स्तनपान के लिए दलिया कुकीज़ सुरक्षित हैं?

रचना और लाभ

इस विनम्रता के लाभकारी गुण इसकी संरचना के कारण हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि केवल उच्च गुणवत्ता वाले घटकों का उपयोग करने पर यह शरीर को लाभान्वित करेगा। मुख्य घटक जई, या जई का आटा है, जो फाइबर में उच्च है। इसलिए, उचित मात्रा में इस विनम्रता का उपयोग पाचन में सुधार करता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है।

क्या यह एचबी के साथ संभव है

एक नर्सिंग माँ के लिए दलिया कुकीज़ की अनुमति दी जाती है, यहां तक \u200b\u200bकि अनुशंसित भी। नाजुकता को गैर-एलर्जेनिक उत्पाद के रूप में मान्यता प्राप्त है, और जब आत्म उत्पादन बहुत मददगार है। यह शरीर को ऊर्जा का प्रभार प्रदान करता है, तेजी से संतृप्ति को बढ़ावा देता है जो पास नहीं होता है लंबे समय तक... यह ध्यान देने योग्य है कि मिठाई के सभी खतरों के लिए, इससे लाभ हैं।

जब खपत होती है, तो सेरोटोनिन का उत्पादन होता है - आनंद का हार्मोन। मिठाइयों के सेवन से अवसाद को खत्म करने और रोकने में मदद मिलती है, जो महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण है प्रसवोत्तर अवधिजब होता है हार्मोनल रिकवरी जीव।

कुकीज़ में शामिल हैं: मक्खन, दानेदार चीनी, नमक, दलिया या अनाज, सोडा और अंडे। इनमें से कुछ खाद्य पदार्थ बच्चे को नुकसान पहुंचा सकते हैं, लेकिन कुकीज़ की छोटी खुराक नहीं हो सकती है नकारात्मक प्रभाव एक नवजात शिशु पर।

पहले महीने में दलिया कुकीज़

1. मिठाई नवजात शिशु में सूजन और पेट का दर्द का कारण बनती है।
2. स्त्री रोग विशेषज्ञों द्वारा एक महिला के लिए मिठाई के उपयोग की सिफारिश नहीं की जाती है। बच्चे के जन्म के बाद, योनि का माइक्रोफ्लोरा बहाल किया जाता है। मिठाई थ्रश के विकास को उत्तेजित कर सकती है, जिसे बाद में इलाज करना होगा। चिकित्सा की तैयारी, जो एचबी पर होने वाले बच्चे को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।

आहार का परिचय

दलिया कुकीज़ को स्तनपान के दौरान नए खाद्य पदार्थों को पेश करने की सिफारिशों के अनुसार पेश किया जाता है।

1. आपको एक छोटे से हिस्से के साथ खाना शुरू करना होगा, ½ कुकी से ज्यादा नहीं, मुख्य रूप से दिन के पहले भाग में, ताकि बच्चे की प्रतिक्रिया का पालन किया जा सके।
2. पिछले दो दिनों से आहार में कोई नया खाद्य पदार्थ नहीं होना चाहिए। अन्यथा, यह स्पष्ट नहीं होगा कि नकारात्मक प्रतिक्रिया का कारण क्या हो सकता है।
3. यदि दो दिनों के भीतर कोई प्रतिक्रिया नहीं होती है, तो भाग को बढ़ाया जा सकता है, अनुशंसित राशि प्रति दिन 3 टुकड़े है।
4. यदि बच्चे ने नकारात्मक प्रतिक्रिया दी, तो अगले परीक्षण को 3-4 सप्ताह के लिए स्थगित करना बेहतर है।

दलिया कुकीज़ कैसे चुनें

औद्योगिक रूप से उत्पादित बिस्कुट का चुनाव बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए। यह ध्यान देना महत्वपूर्ण है:

1. रचना पर: इसमें स्वाद, संरक्षक, स्टेबलाइजर्स शामिल हो सकते हैं।
2. शेल्फ जीवन: यह जितना लंबा होता है, कुकी में उतने अधिक रासायनिक घटक होते हैं।
3. सूरत: यह एक गहरी सतह होना चाहिए, गहरी दरारें के बिना, हल्का होना चाहिए।
4. एडिटिव्स: चॉकलेट चिप्स के अलावा चीनी के साथ छिड़का हुआ कुकीज़ खाने की सिफारिश नहीं की जाती है। अनाज के अतिरिक्त के साथ कुकीज़ को वरीयता देना बेहतर है: तिल, सन, चिया बीज, सूरजमुखी या कद्दू के बीज, नट।

घर का बना कुकी नुस्खा

इंडस्ट्रियल मेड कुकीज खाते समय, एक नर्सिंग मां को यह याद रखना चाहिए प्राकृतिक संघटक हानिकारक लोगों के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है। सस्ते विकल्प के लिए पाउडर, चीनी के लिए अंडे। वे पैदा करने में सक्षम हैं एलर्जी एक बच्चे में। अपने आप को कुकीज़ बनाना, सबसे अधिक सबसे अच्छा तरीका! यह प्रक्रिया श्रमसाध्य नहीं है और इसमें लंबा समय नहीं लगेगा। उत्पाद की गुणवत्ता संदेह नहीं बढ़ाएगी।

आवश्यक घटक

नुस्खा बहुत सरल है। आपको चाहिये होगा:

• गेहूं का आटा - 130 ग्राम;
• दलिया - 85 ग्राम;
• अंडा;
• मक्खन - 45 ग्राम;
• नमक - 3 ग्राम;
• दानेदार चीनी - 25 ग्राम;
• रिपर - 3 जी।

खाना पकाने की योजना

1. अंडे को दानेदार चीनी, नमक के साथ मिलाएं, तेल जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
2. रिपर जोड़ें। इसे बेकिंग सोडा, स्लेक्ड सिरका या नींबू के रस से बदला जा सकता है।
3. एक ब्लेंडर, मांस की चक्की के साथ दलिया के गुच्छे को पीसें।
4. आटा, फ्लेक्स को मिलाएं और थोक में डालें। आटा गूंधना।
5. यदि वांछित है, तो इसे जोड़ने की सिफारिश की जाती है: कटा हुआ पागल, तिल के बीज, सन बीज, चिया बीज, सूरजमुखी, कद्दू या सूखे फल।
6. रचना में 100 ग्राम कॉटेज पनीर को जोड़ने से तैयार उत्पाद के लाभ बढ़ जाएंगे, और स्वाद अद्भुत होगा।
7. रोल आउट करें, फ्री-फॉर्म कुकीज़ को काटें, एक बढ़ी हुई बेकिंग शीट पर डालें और लगभग एक घंटे के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर बेक करें।

जब ओटमील कुकीज़ को एचवी के साथ बेकिंग करते हैं, तो चीनी को केले, किशमिश, खजूर या सूखे खुबानी से बदला जा सकता है - यह उपयोगी, कम कैलोरी और स्वादिष्ट होगा। आप चीनी के लिए स्वास्थ्यप्रद गन्ना चीनी, नारियल चीनी, और मेपल सिरप भी स्थानापन्न कर सकते हैं। यह प्राकृतिक मिठास... यदि आप चीनी के बजाय शहद का उपयोग करते हैं, तो आपको बेहद सावधान रहने की आवश्यकता है, क्योंकि यह मधुमक्खी पालन उत्पाद एक मजबूत एलर्जीन है।

नर्सिंग माताओं के लिए दलिया कुकीज़ एक स्वादिष्ट और स्वस्थ उपचार हैं। मुख्य बात यह है कि गुणवत्ता वाले उत्पाद की पसंद पर सावधानीपूर्वक संपर्क करें या इसे स्वयं तैयार करें। याद रखना महत्वपूर्ण है: स्वस्थ बच्चा - खुश माता-पिता!

स्तनपान की अवधि एक मीठे दाँत वाली माताओं के लिए एक वास्तविक परीक्षा है, क्योंकि इस समय लगभग सभी कन्फेक्शनरी उत्पाद निषिद्ध की श्रेणी में आते हैं। तथ्य यह है कि उत्पादन में बने ऐसे उत्पादों में शामिल हैं हानिकारक योजक, स्वाद में सुधार करने, उत्पाद के आकार को बनाए रखने और इसके शेल्फ जीवन को बढ़ाने की अनुमति देता है। लेकिन साथ ही, वे बच्चे के स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं, और वे नर्सिंग मां के शरीर में लाभ नहीं जोड़ते हैं। इसलिए, कई महिलाएं सोचती हैं कि स्तनपान के लिए दलिया कुकीज़ कितनी हानिकारक या उपयोगी हैं?

सबसे पहले, थोड़ी देर के लिए, आपको औद्योगिक-निर्मित बिस्कुट के उपयोग के बारे में भूल जाना चाहिए, क्योंकि इसमें वनस्पति वसा (ताड़ के तेल सहित), संरक्षक, विकल्प, पायसीकारी, स्वाद हैं जो एक नवजात शिशु में एलर्जी पैदा कर सकते हैं। इसके अलावा, खरीदी गई कुकीज़ आमतौर पर परिष्कृत होती हैं गेहूं का आटा, जोरदार नर्सिंग माताओं के लिए अनुशंसित नहीं है।

दलिया कुकीज़ के स्वास्थ्य लाभ

तो दलिया कुकीज़ स्तनपान कर सकते हैं? आप कर सकते हैं, अगर यह घर पर तैयार किया जाता है।

होममेड ओटमील कुकीज़ को एचएस के साथ आहार में शामिल करने की अनुमति है, क्योंकि नर्सिंग मां खुद बेकिंग के लिए आवश्यक सामग्री चुनती है और पूरी प्रक्रिया को नियंत्रित करती है।

दलिया कुकीज़ फायदेमंद हैं क्योंकि वे:

• ऊर्जा का एक उत्कृष्ट स्रोत है, तृप्ति का एक लंबे समय तक चलने वाला एहसास देता है;
• एंडोर्फिन और सेरोटोनिन के उत्पादन को बढ़ावा देता है, अर्थात् यह मूड में सुधार, तनाव से लड़ने, नींद की समस्याओं को हल करने में मदद करता है, जो बदले में, दूध की गुणवत्ता पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है;
• पाचन तंत्र को सामान्य करने में मदद करता है;
• मानसिक गतिविधि को सक्रिय करता है;
• समूह बी, ए, ई, पीपी, के विटामिन होते हैं खनिज पदार्थ: मैग्नीशियम, लोहा, सोडियम, फास्फोरस, सिलिकॉन, जस्ता, सेलेनियम, पोटेशियम, कैल्शियम, जो तंत्रिका के काम पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं और संचार प्रणाली, मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली, स्वस्थ त्वचा और बालों को बनाए रखने में मदद करती है;
• इसमें आहार फाइबर होता है जो उत्सर्जन को बढ़ावा देता है भारी धातुओं आंतों से, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना।

मोटे दलिया से बने दलिया कुकीज़ खाने के लिए सबसे उपयोगी है, क्योंकि उनमें उपरोक्त सभी गुण अधिकतम सीमा तक हैं।

दलिया कुकीज़ कब contraindicated हैं?

1. जैसा कि हमने पहले ही लिखा है, यह स्पष्ट रूप से अस्वस्थ additives की सामग्री के कारण जीडब्ल्यू अवधि के दौरान "स्टोर" कुकीज़ खाने की सिफारिश नहीं की गई है। पहले 3-4 महीनों में, इसे आहार में शामिल नहीं किया जा सकता है। भविष्य में, ऐसी कुकीज़ का उपयोग संभव है, लेकिन बच्चे की प्रतिक्रिया की अनिवार्य निगरानी के साथ।
2. चीनी, जो दलिया कुकीज़ में सामग्री में से एक है, बच्चे को एलर्जी का कारण बन सकता है। इसलिए, इसकी राशि को यथासंभव कम किया जाना चाहिए। इसके अलावा, चीनी के बजाय, आप फ्रुक्टोज का उपयोग कर सकते हैं या सूखे फल जोड़ सकते हैं।
3. दलिया में एवेनिन प्रोटीन और कम मात्रा में ग्लूटेन होता है, इसलिए उनका उपयोग आंत्र रोग - सीलिएक रोग में contraindicated है।
4. ओटमील कुकीज़ को आहार के दौरान शामिल नहीं किया जाना चाहिए क्योंकि वे कैलोरी में उच्च हैं।

क्या जन्म देने के बाद नर्सिंग माँ पहले महीने में दलिया कुकीज़ का उपयोग कर सकती है? हां, कुकीज़ की अनुमति है घर का बना, लेकिन इसमें दूध, अंडे और चीनी नहीं होना चाहिए - न्यूनतम तक। "शॉप" केवल स्तनपान कराने की अवधि के 4 वें महीने से संभव है।

सबसे पहले, आपको बच्चे की प्रतिक्रिया को देखते हुए, 1 कुकी खाना चाहिए। यदि दिन के दौरान कोई एलर्जी का पता नहीं चला, और पाचन के साथ कोई समस्या नहीं थी, तो धीरे-धीरे आप बढ़ सकते हैं दैनिक दर दलिया कुकीज़ का उपयोग प्रति दिन 4-5 टुकड़ों तक। यदि इस उत्पाद के लिए बच्चे के शरीर की नकारात्मक प्रतिक्रिया का पालन किया गया है, तो अगले दो महीनों में इसे आहार में पेश नहीं किया जाना चाहिए।

एक घर के बने उत्पाद की संरचना में सूखे फल (किशमिश, सूखे खुबानी, prunes), सेब, नाशपाती शामिल हो सकते हैं। वे palatability और वृद्धि होगी लाभकारी सुविधाएँ कुकीज़, और यह भी एक प्राकृतिक मिठास देते हैं।

तिल है बहुमूल्य स्रोत कैल्शियम, यह पके हुए माल में भी जोड़ा जा सकता है। नर्सिंग मां और बच्चे दोनों को फायदा होगा।

जब स्तनपान, अंडे और शहद को दलिया कुकीज़ में शामिल नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि वे बच्चे में एलर्जी पैदा कर सकते हैं।

यदि माँ ने इस उत्पाद को स्टोर में खरीदने का फैसला किया है, तो आपको निश्चित रूप से इस पर ध्यान देने की आवश्यकता है दिखावट और समाप्ति की तारीख। यह कुकीज़ चुनने के लायक है हल्का भूरा, नरम स्थिरता, एक चिकनी सतह के साथ, कोई दरार नहीं। और, ज़ाहिर है, आपको उत्पाद की रचना को पढ़ने, पैकेजिंग का सावधानीपूर्वक अध्ययन करने की आवश्यकता है। सबसे सुरक्षित कुकीज़ होगा जिसमें राशि खाद्य योजक न्यूनतम रूप से (जैसे मधुमेह कुकीज़, चीनी मुक्त)।

नर्सिंग माँ का दलिया कुकी पकाने की विधि (कोई दूध, आटा और चीनी नहीं)

सामग्री: 1.5 कप दलिया, 1.5 कप किशमिश, 1 केला, 3 बड़े चम्मच। अलसी, 0.5 कप पानी, se कप तिल के बीज, सोडा, नींबू का रस, 1 चुटकी नमक।

तैयारी: एक ब्लेंडर या कॉफी की चक्की के साथ आटा में 1 कप दलिया पीस लें। केले को प्यूरी में मैश कर लें। इसे आटे, तिल के बीज के साथ मिलाएं, एक और fl कप फ्लेक्स (जमीन नहीं), किशमिश, फ्लैक्ससीड्स, बेकिंग सोडा, नमक, पानी मिलाएं। 1 घंटे के लिए परिणामी द्रव्यमान को छोड़ दें। फिर 5-6 सेमी के व्यास के साथ एक गोल आकार के रिक्त स्थान को मोल्ड करें, उन्हें एक दूसरे से कुछ दूरी पर चर्मपत्र से ढके एक बेकिंग शीट पर रखें। पहले से गरम ओवन में 120 डिग्री पर 30 मिनट तक बेक करें।

यदि आप कुकीज़ को बिना लाइसेंस के पाते हैं, तो अगली बार फ्रुक्टोज के कुछ बड़े चम्मच डालें।

केला दलिया कुकी वीडियो नुस्खा

आहार दलिया कुकी वीडियो पकाने की विधि

नर्सिंग माताओं के लिए कुकीज़ की तैयारी में दालचीनी का उपयोग करना अवांछनीय है।

आइए संक्षेप में बताते हैं

सारांश में, हम एक बार फिर ध्यान देते हैं कि नर्सिंग मां के लिए अपने आहार में दलिया कुकीज़ को शामिल करना संभव और यहां तक \u200b\u200bकि आवश्यक है। मुख्य बात कई शर्तों का पालन करना है। सबसे पहले, सामग्री की संरचना के संदर्भ में सबसे प्राकृतिक उत्पाद चुनें, जिसे घर पर तैयार करके प्राप्त किया जा सकता है। दूसरे, दलिया कुकीज़ के उपयोग में माप देखें। तीसरा, पके हुए माल में अनाज और फल जोड़ें, इसे पोषक तत्वों के साथ समृद्ध करें। और, अंत में, अपने बच्चे के स्वास्थ्य की सावधानीपूर्वक निगरानी करें और उसकी स्थिति में बदलाव के लिए समय पर प्रतिक्रिया दें।

यह किसी के लिए एक रहस्य नहीं है कि एक नर्सिंग मां को आहार से चिपके रहना चाहिए, क्योंकि वह जो खाती है वह सीधे निर्भर करती है सामान्य अवस्था बच्चे की सेहत और यह कैलोरी की गिनती के बारे में नहीं है, लेकिन सही के बारे में है, पौष्टिक भोजन, जो लैक्टेशन के दौरान बहुत आवश्यक है। संतुलित आहार यह सुनिश्चित करता है कि शरीर को सभी आवश्यक आहार प्राप्त हों पोषक तत्त्वस्वास्थ्य के लिए नुकसान के बिना दोनों माँ और बच्चे द्वारा आवश्यक हैं।

हमारे लेख में हम आपको बताएंगे कि नर्सिंग मां के लिए कौन से कुकीज़ उपयुक्त हैं। इसकी तैयारी के लिए नुस्खा, या बल्कि कई विकल्प, आपको अद्वितीय सामग्री और जटिल तकनीक की आवश्यकता नहीं है। सब कुछ बहुत सरल है, लेकिन यह इसे कम स्वादिष्ट और स्वस्थ नहीं बनाता है।

नर्सिंग माताओं के लिए कौन सी कुकीज़ सही हैं?

शिशुओं की माताओं के बीच एक व्यापक मिथक है कि कुकीज़ को आहार से पूरी तरह से बाहर रखा जाना चाहिए, क्योंकि उनमें मक्खन, अंडे और चीनी शामिल हैं। वास्तव में, ये वही खाद्य पदार्थ वसा और तेज कार्बोहाइड्रेट का स्रोत हैं, जो शरीर में ऊर्जा उत्पादन में योगदान करते हैं। इसलिए, आपको उन्हें पूरी तरह से त्यागने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन आपको उनका दुरुपयोग भी नहीं करना चाहिए। अपवाद स्टोर कुकीज़ है, जो संकेतित सामग्री के अलावा, मार्जरीन, स्वाद, रंग, भराव, अक्सर होते हैं एलर्जी नवजात शिशुओं में।

स्टोर-खरीदी गई कुकीज़ के विपरीत, घर का बना कुकीज़ न केवल स्वादिष्ट हो सकता है, बल्कि बहुत उपयोगी भी हो सकता है। उनकी तैयारी में प्रयुक्त कुछ सामग्रियों के लिए धन्यवाद, उदाहरण के लिए दलिया या सौंफ, सूखे मेवे, आप न केवल भूख को संतुष्ट कर सकते हैं, बल्कि स्तनपान और पाचन में सुधार कर सकते हैं । नर्सिंग माताओं के लिए सर्वश्रेष्ठ दलिया कुकी व्यंजनों, साथ ही बिस्किट, मक्का, दही, दुबला, पकाने के लिए बहुत समय की आवश्यकता नहीं है। आप इसे पहले से बेक कर सकते हैं और इसे ढक्कन के साथ ग्लास जार में स्टोर कर सकते हैं।

घर पर: खाना पकाने की विधि

गैलेटिनॉय उन कुछ कुकीज़ में से एक है, जिन्हें माँ को बच्चे के जन्म के तुरंत बाद खाने की अनुमति है। दुकानों में, इसे अक्सर "मारिया" नाम से बेचा जाता है। लेकिन इस तरह के उत्पाद की रचना अभी भी वांछित होने के लिए बहुत कुछ छोड़ देती है। इसलिए, यह नर्सिंग माताओं के लिए खाना पकाने के लिए बहुत स्वस्थ हैघर पर बिस्किट कुकीज़।

इसका नुस्खा निम्नलिखित क्रियाओं को मानता है:

1. चीनी (30 ग्राम) और एक चुटकी नमक, एक सूखे कटोरे में मिलाएं और ऊपर डालें गर्म पानी (60 मिली)।
2. वनस्पति तेल (10 मिलीलीटर) जोड़ा जाता है।
3. आटा (130 ग्राम), मकई स्टार्च (20 ग्राम) और बेकिंग पाउडर (1 चम्मच) अलग से छलनी हैं।
4. सूखे मिश्रण को धीरे-धीरे तरल के कटोरे में पेश किया जाता है, और एक ही समय में नरम आटा चम्मच से गूंधा जाता है। फिर इसे प्लास्टिक में लपेटने और आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में भेजने की आवश्यकता है।
5. आटे की एक पतली परत रोल करें। फिर इसे 4 बार मोड़ें और फिर से बाहर रोल करें। चरणों को 2 बार दोहराएं। रोलिंग की इस पद्धति के लिए धन्यवाद, तैयार उत्पाद स्तरित हो जाएगा।
6. आखिरी बार आटा को 1 मिमी की मोटाई के लिए रोल करें, इसे एक मोल्ड के साथ काट लें और इसे कई बार कांटा के साथ छेद दें।
7. कुकीज़ को लगभग 20 मिनट तक बेक करें। सबसे पहले, यह नरम होगा, लेकिन पूरी तरह से ठंडा होने के बाद, यह बिस्कुट बिस्कुट की परिचित बनावट का अधिग्रहण करेगा।

एक नर्सिंग माँ के लिए दलिया कुकीज़

हम स्वादिष्ट दलिया कुकीज़ के लिए एक नुस्खा प्रदान करते हैं। आप इसका उपयोग शिशु के दो सप्ताह की उम्र से ही कर सकती हैं। इसमें दूध होता है, लेकिन अगर आपके बच्चे को इससे एलर्जी है, तो इस घटक को पानी से बदला जा सकता है।

नर्सिंग माताओं के लिए सबसे अच्छा दलिया कुकी व्यंजनों में मुख्य घटक के रूप में दलिया शामिल है, कभी-कभी गेहूं के साथ एक निश्चित प्रतिशत में। हमारे नुस्खा में, आटा पूरी तरह से हरक्यूलिस फ्लेक्स (3) tbsp) द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, जो खाना पकाने से पहले दूध (150 मिलीलीटर) के साथ डाला जाता है। थोड़ी देर के बाद, पीटा अंडे (3 पीसी।), चीनी (5 बड़े चम्मच) सूजन वाले दलिया में जोड़ा जाता है, जतुन तेल (3 बड़े चम्मच), वैनिलिन।

चर्मपत्र के साथ एक बेकिंग शीट पर, आटा एक बड़ा चम्मच के साथ इस्त्री किया जाता है। कुकीज़ 180 डिग्री पर 20 मिनट के लिए बेक की जाती हैं। HS के साथ दलिया कुकीज़, इसके सभी लाभों के बावजूद, असीमित मात्रा में सेवन नहीं किया जाना चाहिए। दिन के दौरान इष्टतम संख्या 4-6 टुकड़े हैं।

बिना अंडे के खजूर के साथ दलिया कुकीज़

कुछ मामलों में, एक नर्सिंग मां, एक बच्चे को अंडे से एलर्जी होने के कारण, इस घटक में पके हुए सामान नहीं खा सकते हैं। इस मामले में, आपको उसके लिए दलिया कुकीज़ के लिए एक अलग नुस्खा चुनने की आवश्यकता है।

अंडे के बिना एक नर्सिंग मां के लिए कुकीज़ तिथियों (150 ग्राम) के अतिरिक्त के साथ तैयार की जाती हैं। सबसे पहले, उन्हें हड्डी से मुक्त किया जाना चाहिए, और फिर 10 मिनट के लिए उबलते पानी से भरना चाहिए। इस समय, गुच्छे (1.5 चम्मच) से दलिया तैयार करें। फिर दालचीनी (1/2 चम्मच) डालें। एक अलग कटोरे में, वनस्पति तेल (150 मिलीलीटर), चीनी (5 बड़े चम्मच) और थोड़ा सा पानी मिलाएं जिसमें खजूर भिगोए गए थे (4 बड़े चम्मच)। अंत में, आटा (6-7 बड़े चम्मच) और सोडा (1/2 चम्मच) जोड़ें। के आकार के बारे में एक कुकी फार्म अखरोट हाथ चाहिए। आटा को अपने हाथों से चिपके रहने से रोकने के लिए, उन्हें ठंडे पानी में सिक्त करना होगा। 25 मिनट के लिए 170 डिग्री पर सेंकना।

एचएस के साथ दलिया कुकीज़, उपरोक्त नुस्खा के अनुसार तैयार, दूध उत्पादन को बढ़ाने में मदद करता है, पोटेशियम और मैग्नीशियम के साथ शरीर को संतृप्त करता है, जो अवसाद की रोकथाम के लिए आवश्यक है। तीन महीने की उम्र के बाद, सूखे खुबानी को खजूर में जोड़ा जा सकता है।

पनीर के साथ दलिया कुकीज़

दलिया और पनीर के आधार पर कुकीज़ तैयार करने और स्वादिष्ट बनाने में बहुत आसान, एक नर्सिंग मां के आहार के लिए बहुत उपयोगी होगा। इसमें चीनी होती है, जिसे आसानी से स्वीटनर से बदला जा सकता है, या इसकी मात्रा को कम से कम किया जा सकता है। यदि आवश्यक हो तो नुस्खा में अंडे को आधा कप सेब या 1 केला के साथ भी प्रतिस्थापित किया जा सकता है। आपको नर्सिंग मां के लिए बहुत स्वादिष्ट कुकीज़ मिलेंगे, जिसके लिए नुस्खा नीचे प्रस्तुत किया गया है।

अनुक्रमण:

1. एक साफ, सूखे कटोरे में 2 अंडे चलाएं।
2. स्वाद (3-4 बड़े चम्मच) और वैनिलिन में थोड़ी चीनी मिलाएं।
3. दलिया (3 बड़े चम्मच) या जमीन दलिया और बेकिंग पाउडर (1 चम्मच) जोड़ें।
4. अंत में, आटा में कॉटेज पनीर (250 ग्राम) जोड़ें। अच्छी तरह से हलचल करने के लिए।
5. बेकिंग शीट पर एक बड़े चम्मच के साथ मोटी द्रव्यमान रखो और 25 मिनट (180 डिग्री) के लिए पहले से गरम ओवन में भेजें।

स्तनपान के लिए दुबला कुकीज़

बच्चे के जन्म के बाद पहले दिनों में, माँ का आहार सबसे सख्त होगा। दो सप्ताह के बाद ही मेनू का विस्तार शुरू हो सकता है। इस बीच, मुख्य व्यंजनों के अलावा, आहार में नर्सिंग मां के लिए केवल दुबले कुकीज़ की अनुमति है।

इसे तैयार करने के लिए, आपको आटा (240 ग्राम), पाउडर चीनी (50 ग्राम), बेकिंग पाउडर और वैनिलिन (1/4 चम्मच प्रत्येक) से आटा गूंधने की जरूरत है। वनस्पति तेल (75 मिली) और ठंडा पानी (60 मिली)। आटा एक रोलिंग पिन के साथ एक पतली परत में लुढ़का हुआ है और एक साँचे के साथ हलकों को काट दिया जाता है। खाना पकाने के दौरान, आप आटा जोड़ सकते हैं।

एक नर्सिंग मां के लिए कुकीज़, जिसके लिए नुस्खा ऊपर प्रस्तुत किया गया है, 180 डिग्री पर केवल 15 मिनट के लिए बेक किया जाता है। संरचना में, यह एक क्रैकर की तरह खस्ता हो जाता है।

एचवी के साथ दही बिस्कुट

कॉटेज पनीर नर्सिंग माताओं के लिए बहुत उपयोगी है, क्योंकि यह कैल्शियम का एक स्रोत है, जो शरीर के लिए मूल्यवान है। लेकिन यह कॉटेज पनीर है जो गर्मी उपचार से गुजरा है, जैसा कि इस कुकी नुस्खा में, अधिक उपयोगी है।

इसकी तैयारी के लिए, पनीर (200 ग्राम) तरल मक्खन (100 ग्राम) और चीनी के एक चम्मच के साथ मिलाया जाता है। आटा जोड़ा जाता है: गेहूं या चावल, जो कॉफी की चक्की में चावल को पीसकर तैयार किया जा सकता है। फिर आटा, 2 भागों में विभाजित, 5 मिमी मोटी परत में रोल किया जाना चाहिए और ध्यान से एक विस्तृत और लंबे चाकू का उपयोग करके, इसे "सॉसेज" में घुमाएं, जिसे फिर 0.5 सेमी सर्कल में काटने की आवश्यकता होगी। चर्मपत्र के साथ एक पाक चादर पर उत्पादों।

नर्सिंग माताओं के लिए दही कुकीज़ 180 डिग्री के तापमान पर केवल 20 मिनट के लिए बेक किए जाते हैं। संरचना में, यह कुरकुरा, टेढ़ा, मध्यम मीठा और बहुत स्वादिष्ट निकला।

मकई कुकीज़: नर्सिंग माताओं के लिए एक नुस्खा

स्वादिष्ट, और सबसे महत्वपूर्ण बात स्वस्थ कुकीज़ न केवल दलिया से, बल्कि मकई के आटे से भी बनाया जा सकता है। यह न केवल माताओं को खिलाने के लिए आदर्श है, बल्कि 1 साल की उम्र से शिशुओं के लिए भी है।

नर्सिंग माताओं के लिए मकई कुकीज़ निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार तैयार की जाती हैं:

1. बहुत नरम मक्खन (180 ग्राम) के साथ एक मिक्सर के साथ मार पड़ी है अंडे की जर्दी (3 पीसी।) और पाउडर चीनी (1 गिलास)।
2. आटा (2 कप) और स्टार्च (50 ग्राम) मिलाया जाता है। आटा गूंधा हुआ है।
3. गोरों को एक चुटकी नमक के साथ फेंटा जाता है जब तक शराबी चोटियों और आटा में नहीं मिलाया जाता है।
4. पेस्ट्री बैग या चम्मच का उपयोग करके, चर्मपत्र के साथ आटा एक पका रही चादर पर बिछाया जाता है।
5. कुकीज़ 8-10 मिनट 180 डिग्री पर।

माताओं और बच्चों के लिए इस भोजन का पूरा लाभ यह है कि गेहूं के आटे के विपरीत मकई का आटा, लस नहीं होता है, जिससे बच्चों को अक्सर एलर्जी होती है।

लैक्टेशन बढ़ाने के लिए कुकीज़

इस कुकी की खाना पकाने की तकनीक शॉर्टब्रेड आटा जैसा दिखता है। तैयार उत्पाद खस्ता और कुरकुरे होते हैं, जबकि सौंफ, जो उनकी संरचना का हिस्सा है, लैक्टेशन में वृद्धि प्रदान करता है। यदि यह आवश्यक नहीं है, तो आप इसे नर्सिंग मां (फोटो के तहत नुस्खा) के लिए कुकीज़ में नहीं जोड़ सकते।

अनुक्रमण:

1. मक्खन (3 बड़े चम्मच) को चीनी (120 ग्राम) और अंडे से हराया।
2. एक कॉफी की चक्की (1 चम्मच) पर कुचल आटा (100 ग्राम) और सौंफ़ के बीज जोड़ें।
3. आटा गूंध, इसमें से एक "सॉसेज" बनाएं, इसे पन्नी में लपेटें और इसे 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर पर भेजें।
4. कूल्ड वर्कपीस को 0.5 मिमी मोटी हलकों में काटें।
5. कुकीज़ को ओवन में 180 डिग्री पर 15 मिनट के लिए भेजें।