लेमनग्रास चीनी (सुदूर पूर्वी), इसके औषधीय गुण और contraindications। शिसांद्रा चिनेंसिस: औषधीय गुण और contraindications

शिसांद्रा चिनेंसिस एक बारहमासी चढ़ाई वाली झाड़ी है। एक लता की तरह, यह दीवारों और बाड़ की सतह सहित विभिन्न समर्थनों और सतहों के चारों ओर लपेटता है। इस पौधे के कई नाम हैं। इसे "चीनी स्किज़ेंड्रा", "टीएस-वेई-त्ज़ु", साथ ही साथ "मंचूरियन लेमनग्रास" भी कहा जाता है।

शिसांद्रा लंबे समय से विभिन्न उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता रहा है। उदाहरण के लिए, सुदूर पूर्व में, इसका उपयोग एक उपाय के रूप में किया गया था जो ताकत बहाल करने में मदद करता है। आज यह पौधा बहुत लोकप्रिय है।

इसकी समृद्ध विटामिन और खनिज संरचना पौधे को वैकल्पिक चिकित्सा, कॉस्मेटोलॉजी, खाना पकाने आदि में उपयोग करने की अनुमति देती है। लेमनग्रास फल हमारे शरीर के लिए कितने उपयोगी हैं इसके बारे में हम आगे विचार करेंगे।

रासायनिक संरचना

शिज़ांद्रा चिनेंसिस, जिसे शिज़ांद्रा भी कहा जाता है, प्राच्य चिकित्सा के सबसे प्रभावी साधनों में से एक है। यह प्रभावशीलता उत्पाद की असामान्य रासायनिक संरचना के कारण है।

इसमें कई शामिल हैं उपयोगी विटामिनऔर सूक्ष्म तत्व, एक संख्या कार्बनिक अम्लऔर उत्तेजक प्राकृतिक उत्पत्ति. चीनी शिसांद्रा फल की सामग्री:

• एसिटिक, टार्टरिक, साइट्रिक और मैलिक एसिड।
• ट्राइग्लिसराइड, जिसे वसायुक्त तेल भी कहा जाता है।
• प्राकृतिक उत्पत्ति के उत्तेजक, विशेष रूप से, स्किज़ेंड्रिन।
• आवश्यक तेल।
• विटामिन बी, बी1, बी2, सी, ई, पी.
• टैनिन्स.
• राख।
• स्टार्च।
• प्राकृतिक रंग।
• सूक्ष्म और स्थूल तत्व - मैग्नीशियम, कैल्शियम, क्लोरीन, पोटेशियम, मैंगनीज, लोहा और कई अन्य।

शिसांद्रा चिनेंसिस में कई घटक होते हैं जिन्हें अभी तक पूरी तरह से खोजा नहीं गया है। लेमनग्रास एक वास्तविक प्राकृतिक पेंट्री है, जिसमें बड़ी मात्रा में आवश्यक और उपयोगी पदार्थ. यह न केवल फलों पर लागू होता है, बल्कि पौधे की छाल और पत्तियों पर भी लागू होता है।

लाभकारी विशेषताएं

इसकी उपयोगिता के संदर्भ में, लेमनग्रास जिनसेंग या अन्य समान रूप से प्रसिद्ध पारंपरिक चिकित्सा के बराबर है। इसका उपयोग अनेकों की तैयारी में किया जाता है औषधीय तैयारी. जामुन, पत्तियों और छाल से कई पदार्थों को संश्लेषित किया जाता है, जो तब फार्माकोलॉजी और कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग किए जाते हैं।

चीनी लेमनग्रास का प्रयोग में किया जाता है विभिन्न अवसर:

• ऊर्जा बहाल करने के लिए
• तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने के लिए,
• अवसाद और तनाव के साथ,
• दृष्टि बनाए रखने के लिए
• एक उत्तेजक और डोपिंग के रूप में,
• सर्दी और फ्लू के लिए,
• प्रजनन प्रणाली के साथ समस्याओं के साथ।

इस पौधे के फल थकान से लड़ने में मदद करते हैं, उनींदापन दूर करते हैं, मजबूत करते हैं तंत्रिका प्रणाली. उनका उपयोग कैफीन जैसे अन्य उत्तेजक के प्रभाव को बढ़ाने के लिए भी किया जाता है। डॉक्टर डिप्रेशन और तनाव के इलाज में लेमनग्रास की सलाह देते हैं।

इस लता के जामुन सहनशक्ति को बहाल करने में मदद करते हैं। वे मांसपेशियों से लैक्टिक एसिड को हटाते हैं, शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करते हैं, जिससे आप लंबे समय तक काम करने की क्षमता बनाए रख सकते हैं।

चाइनीज स्किज़ेंड्रा आंखों के गंभीर तनाव के लिए उपयोगी है। यह लेंस की लोच को पुनर्स्थापित करता है और ऑप्टिक तंत्रिका की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।

चीनी लेमनग्रास के फल एथलीटों द्वारा एक प्रकार के कमजोर, लेकिन काफी प्रभावी डोपिंग के रूप में उपयोग किए जाते हैं। अधिकांश खेल संगठनों के नियमों द्वारा इस तरह के उपयोग को प्रतिबंधित नहीं किया गया है।

चीनी मैगनोलिया बेल के उपचार गुण काफी हद तक इसमें मौजूद विटामिन के कारण होते हैं। वह में से एक है सबसे अच्छा स्रोतविटामिन सी। लेमनग्रास में थायमिन और राइबोफ्लेविन, विटामिन भी होते हैं जो मानव शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक होते हैं।

लेमनग्रास का उपयोग शरीर को शुद्ध करने और चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करने के लिए किया जा सकता है। यह तब उपयोगी होता है जब मधुमेह, अधिक वजनऔर भारी धातु विषाक्तता।

इस पौधे के फलों का उपयोग करने का एक और विकल्प है। प्राच्य चिकित्सा में, पुरुष नपुंसकता के उपचार और ठीक होने के लिए इसकी सिफारिश की जाती है। प्रजनन कार्यपुरुषों और महिलाओं में। लेमनग्रास का उपयोग कुछ कामोत्तेजक व्यंजनों में भी किया जाता है।

पारंपरिक चिकित्सा में आवेदन

चीनी मैगनोलिया बेल का व्यापक रूप से लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग टिंचर, काढ़े और चाय के रूप में किया जाता है। इसके जामुन भी उपयोगी होते हैं, जिन्हें एक खास तरीके से कैंडिड किया जाता है। इसके बीजों में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं।

लेमनग्रास पर आधारित लोक उपचार अनिद्रा में मदद करते हैं, अत्यंत थकावट, निम्न रक्तचाप और सर्दी के मामले में प्रतिरक्षा बनाए रखने के लिए।

चीनी लेमनग्रास टिंचर

सबसे ज्यादा सरल व्यंजनइस पौधे के फल तैयार करना - पानी की मिलावट. 1 चम्मच उबलते पानी का गिलास डालना जरूरी है। जामुन और उन्हें कम से कम 6 घंटे के लिए जोर दें। तैयार उत्पाद को फ़िल्टर किया जाता है और 1 बड़ा चम्मच लिया जाता है। एल भोजन से 15-20 मिनट पहले दिन में 3 बार। जलसेक की प्रभावशीलता में सुधार करने के लिए, इसमें 1 चम्मच शहद मिलाया जाता है। एक गिलास पेय के लिए।

इसी तरह, आप कर सकते हैं लेमनग्रास छाल का आसव. यहां आपको ताजा या सूखे बेल की युवा छाल का उपयोग करने की आवश्यकता है। 1 कप उबलते पानी के लिए 1 चम्मच लें। कटा हुआ छाल। यह पेय शरीर में विटामिन की कमी के साथ मदद करता है, विशेष रूप से, विटामिन सी की कमी के साथ। जामुन का एक जलसेक सामान्य टॉनिक के रूप में प्रयोग किया जाता है, प्रतिरक्षा बढ़ाने, सर्दी और पुरानी थकान से लड़ने के लिए। प्रवेश का पूरा कोर्स 3 सप्ताह है, फिर आपको एक सप्ताह का ब्रेक लेने की आवश्यकता है।

लेमनग्रास के तने, पत्तियों, जड़ों और छाल का उपयोग स्वाद बढ़ाने वाले, उत्तेजक और टॉनिक एजेंट के रूप में किया जा सकता है। उन सभी में जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं। अलावा, एस्कॉर्बिक अम्लफलों की तुलना में पत्तों में पांच गुना अधिक।

आप खाना भी बना सकते हैं अल्कोहल टिंचरचीनी लेमनग्रास की आवश्यकता है। इसके लिए मेडिकल अल्कोहल के 70% घोल की आवश्यकता होगी। इस नुस्खा में, पेय की अपर्याप्त ताकत के कारण इसे वोदका से बदलने की अनुशंसा नहीं की जाती है खाना पकाने में ताजे और सूखे फल दोनों का उपयोग किया जा सकता है। टिंचर इस प्रकार तैयार किया जाता है:

• चीनी मैगनोलिया बेल के जामुन को उपयोग करने से पहले सावधानी से कुचल दिया जाता है।
• 1 पूर्ण गिलास लेमनग्रास के लिए, 5 गिलास पतला मेडिकल अल्कोहल लिया जाता है।
• घटकों को अच्छी तरह मिलाया जाता है।
• फिर मिश्रण को एक गहरे रंग की कांच की बोतल में डाला जाता है, जिसके बाद बोतल को कसकर बंद कर दिया जाता है।
• टिंचर को 14-15 दिनों के लिए एक अंधेरी और ठंडी जगह पर रखा जाता है। इसे रोजाना हिलाने की जरूरत है।
• अवधि समाप्त होने के बाद, मिश्रण को फ़िल्टर्ड किया जाता है, तरल को लुगदी से निचोड़ा जाता है, जिसके बाद शेष टिंचर को 2-3 दिनों के लिए वृद्ध किया जाता है।
• इसके बाद बार-बार जोर लगाना पड़ता है। तैयार टिंचर पूरी तरह से पारदर्शी होना चाहिए।

एक निश्चित है उपयोग के लिए निर्देशचीनी लेमनग्रास की टिंचर। इसे एक बार में 25-35 मिली, भोजन के तुरंत बाद दिन में तीन बार से अधिक नहीं लिया जाता है। प्रवेश का पूरा कोर्स 2 सप्ताह का है, फिर एक सप्ताह का ब्रेक बनाया जाता है। चक्कर आना, अनिद्रा, सिरदर्द और थकान के लिए उपयोग किया जाता है।

अल्कोहल टिंचर तैयार किया जा सकता है लेमनग्रास के बीज से।में वह लोक उपायशुद्ध पौधों के बीजों का उपयोग किया जाता है। आप गूदे से चाशनी या जैम बना सकते हैं, रेसिपी में इसकी आवश्यकता नहीं है।

बीजों को कुचलने और मेडिकल अल्कोहल या उच्च गुणवत्ता वाले वोदका के 50% घोल के साथ डालने की आवश्यकता होती है। उपाय 2 सप्ताह के लिए infused किया जाना चाहिए। जोर देने की प्रक्रिया में, इसे समय-समय पर हिलाना चाहिए। तैयार उत्पाद को धुंध के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है और एक अंधेरे और ठंडे स्थान पर कसकर सीलबंद कंटेनर में संग्रहीत किया जाता है।

शिसांद्रा चिनेंसिस के बीज के अल्कोहल टिंचर का उपयोग किया जाता है प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए, के खिलाफ लड़ो जुकामऔर दबाव कम किया।यह पुरुष नपुंसकता के उपचार में भी मदद करता है, बढ़ी हुई थकान के लिए एक प्रभावी उपाय है, तंत्रिका थकावटऔर तनाव।

खाना पकाने के लिए लेमनग्रास का काढ़ाआपको सूखे लेमनग्रास बेरी लेने और उन्हें कॉफी ग्राइंडर में पीसने की जरूरत है। लुगदी और हड्डियों दोनों को पीसना आवश्यक है। तैयार पाउडर को उबलते पानी से डाला जाता है और कम गर्मी पर रखा जाता है। मानक अनुपात 1 चम्मच है। एक गिलास पानी पर टॉपलेस। उबालने के बाद, मिश्रण को 2-3 मिनट के लिए और पकाना चाहिए। तैयार उत्पाद को ठंडा किया जाता है और धुंध या छलनी से छान लिया जाता है। काढ़े का उपयोग जलसेक के समान मामलों में किया जाता है, और समान नियमों के अनुसार लिया जाता है।

चीनी लेमनग्रास से चाय और सिरप

शिज़ांद्रा का रस न केवल एक उपाय के रूप में प्रयोग किया जाता है। इसका उपयोग वाइन, शीतल पेय, चाय और चीनी की चाशनी बनाने के लिए किया जा सकता है।

चिकित्सा में रसअवसाद, पुरानी थकान, तनाव का मुकाबला करने और प्राकृतिक उत्तेजक के रूप में इलाज के लिए प्रयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, सत्र के दौरान छात्रों को इसकी सिफारिश की जा सकती है। रस भी जठरशोथ के साथ मदद करता है कम अम्लता. लेकिन लंबे समय तक उपयोग शरीर के तंत्रिका और शारीरिक थकावट से भरा होता है। चीनी लेमनग्रास जूस तैयार करने के लिए, आपको चाहिए:

• ताजे चुने हुए जामुन लें और उन्हें जूसर के माध्यम से चलाएं।
• आप उन्हें एक मांस की चक्की में पीस सकते हैं और परिणामी द्रव्यमान से रस निचोड़ सकते हैं, चीज़क्लोथ के माध्यम से सब कुछ तनाव।
• तरल को निष्फल जार में डाला जाता है, मध्यम गर्मी पर 15-20 मिनट के लिए गरम किया जाता है, फिर लुढ़काया जाता है।
• आप चाहें तो जूस में चीनी मिला सकते हैं।
• 1 चम्मच प्राप्त करने के लिए। एक गिलास पानी या चाय में घोलें और भोजन से पहले दिन में 3 बार पियें। प्रवेश का पूरा कोर्स 3 सप्ताह है।

खाना पकाने के लिए चायस्किज़ेंड्रा की छाल, युवा अंकुर, पत्ते और जामुन का उपयोग किया जाता है। इन्हें ताजा या सुखाकर इस्तेमाल किया जा सकता है। सभी घटकों को समान अनुपात में लिया जाता है, कुचल और मिश्रित किया जाता है। चाय बनाने के लिए, 1 कप उबलते पानी में 1 टीस्पून डालें। संग्रह। चाय को 5-10 मिनट के लिए एक सीलबंद कंटेनर में डालना चाहिए। इसका उपयोग हल्के टॉनिक के रूप में और सर्दी से निपटने के लिए किया जा सकता है।

शिसांद्रा चिनेंसिस से आप एक स्वस्थ खाना बना सकते हैं चाशनी. तैयारी में, पहले से निचोड़ा हुआ रस, चीनी और पानी का उपयोग किया जाता है। क्रियाओं के निम्नलिखित क्रम का पालन किया जाना चाहिए:

• सबसे पहले आपको 1 किलो चीनी 0.4-0.5 लीटर उबलते पानी डालना होगा और अच्छी तरह मिलाना होगा।
• तैयार चीनी की चाशनी में लेमनग्रास जूस मिलाया जाता है।
• 0.5 लीटर स्किज़ेंड्रा जूस के लिए, 1 लीटर चीनी की चाशनी ली जाती है।
• मिश्रण को निष्फल कांच के जार में डाला जाता है और लुढ़काया जाता है।
• इसे 1 चम्मच में मिलाया जाता है। भोजन से ठीक पहले एक गिलास पानी में।

लेमनग्रास फल और बीज

एक कारगर उपायहै लेमनग्रास बीज पाउडर।ताजे फलों को छीलकर गूदा एक तरफ रख दें। इससे जैम, सिरप या कॉम्पोट तैयार करना संभव होगा। बीजों को ओवन में 55-60 डिग्री के तापमान पर सुखाया जाता है। उन्हें 2-3 घंटे के लिए सुखाएं। फिर तैयार कच्चे माल को कॉफी ग्राइंडर पर पाउडर अवस्था में पिसा जाता है।

लेमनग्रास सीड पाउडर का प्रयोग खाली पेट किया जाता है, छोटी चम्मच से ज्यादा नहीं। एक समय में, चाय या पानी से धो लें। आप दिन में 3 बार ले सकते हैं। प्रवेश का पूरा कोर्स 3-4 सप्ताह है।

इसका उपयोग बढ़ी हुई थकान, तंत्रिका थकावट, गैस्ट्र्रिटिस के साथ किया जाता है एसिडिटी, कम दबाव और कमजोर प्रतिरक्षा.

तैयारी करना चीनी की चासनी में जमाया फलचीनी लेमनग्रास को ताजे चुने हुए जामुन की आवश्यकता होगी। इसके लिए आवश्यकता होगी:

• चीनी मैगनोलिया बेल के ताजे फलों को छाँट कर धो लें।
• फिर उन्हें ओवन में या धूप में सुखाया जाता है।
• उन्हें थोड़ा सूखने की जरूरत है, लेकिन पूरी तरह से सूखने की नहीं।
• फिर फलों को चीनी के साथ मिलाया जाता है। 1 किलो लेमनग्रास बेरीज के लिए 2 किलो चीनी ली जाती है।
• तैयार मिश्रणकांच के जार में डाल दिया।
• कैंडीड फलों को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए।
• उपयोग करने से पहले, उन्हें 2-3 सप्ताह के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए।

चीनी के साथ जामुन को चाय में विटामिन सप्लीमेंट के रूप में मिलाया जाता है। एक सर्विंग चाय के प्रति कप 3-5 बेरीज है। सर्दी के इलाज में मदद करता है, तंत्रिका या शारीरिक थकावट के मामले में ताकत बहाल करने के लिए प्राकृतिक उत्तेजक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग करें

चीनी लेमनग्रास न केवल एक प्रभावी के रूप में लाभ देता है निदान वैकल्पिक दवाई. यह उतना ही प्रभावी है होम कॉस्मेटोलॉजी. इस संयंत्र के अर्क, अर्क और रस का उपयोग औद्योगिक उत्पादन में भी किया जाता है। प्रसाधन सामग्री.

चीनी लेमनग्रास करेंगे चेहरे की त्वचा को नमी प्रदान करने के लिए. यह ताजा लेमनग्रास बेरीज का उपयोग करता है। यदि ताजा जामुन हाथ में नहीं हैं, तो आप उन्हें जार में लुढ़का हुआ रस से बदल सकते हैं। आपको 1 चम्मच लेने की जरूरत है। फल और उन्हें एक मांस की चक्की के माध्यम से पारित करें या एक ब्लेंडर में काट लें। परिणामी द्रव्यमान 1 बड़ा चम्मच के साथ मिलाया जाता है। एल वसा खट्टा क्रीम। मिश्रण को एक समान परत में चेहरे पर लगाया जाता है। 8-10 मिनट के बाद, मास्क को धोया जा सकता है गर्म पानीया दूध।

आप खाना भी बना सकते हैं मॉइस्चराइजिंग मास्क।यह नुस्खा सूखे स्किज़ेंडर बेरीज का उपयोग करता है और मधुमक्खी शहद. इसे इस प्रकार तैयार किया जाता है:

• पहले 2 बड़े चम्मच। एल फलों को मांस की चक्की या ब्लेंडर में पीसना चाहिए।
• आपको उन्हें बीज के साथ पीसने की जरूरत है।
• परिणामी द्रव्यमान को एक गिलास में डाला जाता है गर्म पानी.
• फिर धीमी आंच पर उबाल लें।
• उबालने के बाद, मिश्रण को 15-20 मिनट के लिए और गरम करना चाहिए।
• तैयार उत्पाद को 2 चम्मच के साथ फ़िल्टर, ठंडा और मिश्रित किया जाता है। मधुमक्खी शहद।

मुखौटा त्वचा को कोमल बनाने में मदद करता है, इसे साफ करता है और झुर्रियों को समाप्त करता है। इसे चेहरे, हाथों, गर्दन और डायकोलेट पर लगाया जा सकता है।

कम नहीं है टॉनिक प्रभावएक और मुखौटा प्रस्तुत करेगा। यह नुस्खा लेमनग्रास बेरीज, पनीर और वसा खट्टा क्रीम के अल्कोहल टिंचर का उपयोग करता है। आपको टिंचर की 3-4 बूंदें, 1 बड़ा चम्मच मिलाना होगा। एल पनीर और 2 बड़े चम्मच। एल खट्टी मलाई। परिणामी उत्पाद चेहरे पर लगाया जाता है। आवेदन के 10 मिनट बाद, मास्क को धीरे से धो लें। नुस्खा झुर्रियों से लड़ने और चेहरे की त्वचा को फिर से जीवंत करने के लिए प्रयोग किया जाता है।

लेमनग्रास के आधार पर आप खाना बना सकते हैं तैलीय त्वचा के लिए लोशन. इसकी तैयारी के लिए ताजे और सूखे दोनों तरह के जामुन लिए जाते हैं। इस उपाय का नुस्खा काफी सरल है:

• आपको चरण 2 छोड़ना होगा। एल एक ब्लेंडर या मांस की चक्की के माध्यम से स्किज़ेंड्रा जामुन।
• परिणामस्वरूप द्रव्यमान 0.5 लीटर वोदका या चिकित्सा शराब के 50% समाधान के साथ डाला जाता है।
• टिंचर को एक सप्ताह के लिए अंधेरे और ठंडे में रखा जाता है।
• तैयार टिंचर को धुंध या छलनी से छानना चाहिए, फिर 1 बड़ा चम्मच डालें। एल ग्लिसरीन।
• उपयोग करने से पहले, उत्पाद को गर्म से पतला होना चाहिए उबला हुआ पानी. 1 सेंट के लिए। एल टिंचर 3 बड़े चम्मच लिया जाता है। एल पानी।

लोशन घर का पकवानदिन में 2 बार सुबह और शाम इस्तेमाल करें। इसका उपयोग हाथों और चेहरे की त्वचा को पोंछने के लिए किया जा सकता है। चेहरे पर रैशेज, पिंपल्स और ब्लैकहेड्स से लड़ने में मदद करता है।

स्किज़ेंड्रा पर आधारित एक नुस्खा है, जिसका उपयोग किया जाता है बालों के झड़ने के साथ।इसकी तैयारी में, ताजे फलों के साथ-साथ युवा टहनियों और लताओं की पत्तियों का उपयोग किया जाता है। सभी घटकों को समान अनुपात में लिया जाता है, जमीन और एक सजातीय द्रव्यमान में मिलाया जाता है।

परिणामस्वरूप मिश्रण को 0.5 लीटर पानी प्रति 1 चम्मच के अनुपात में उबलते पानी के साथ डाला जाता है। एल धन। तरल को थर्मस में डाला जाता है और इसमें 3 घंटे के लिए रखा जाता है। फिर उत्पाद को सावधानीपूर्वक फ़िल्टर किया जाना चाहिए। इसे एक बंद कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए और शैंपू करने के बाद कुल्ला के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए। जलसेक बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बालों के झड़ने को रोकता है, बालों को नरम, चमकदार और अधिक लोचदार बनाता है।

मतभेद

शिसांद्रा चिनेंसिस कुछ रोगों के उपचार और रोगनिरोधी के रूप में बहुत उपयोगी है। लेकिन इसके सेवन और इस्तेमाल पर कई तरह की पाबंदियां हैं।

शिसांद्रा चिनेंसिस के कुछ contraindications हैं, जो याद रखने योग्य हैं:

• उच्च रक्तचाप.
• एलर्जी।
• हृदय प्रणाली के रोग।
• तंत्रिका तंत्र के काम में समस्याएं।
• खोपड़ी या रीढ़ की हड्डी में आघात।
• मिर्गी, मानसिक विकार.
• पेट और ग्रहणी का अल्सर।

लेमनग्रास को केवल हाइपोटेंशन के साथ लेने की अनुमति है। स्किज़ेंड्रा फलों का अत्यधिक और अनियंत्रित सेवन भी लोगों के लिए हानिकारक होगा अच्छा स्वास्थ्य. यह शारीरिक थकावट, अनिद्रा और हृदय प्रणाली की समस्याओं का कारण बन सकता है।

गर्भवती महिलाओं के लिए लेमनग्रास को सख्ती से contraindicated है, क्योंकि यह गर्भपात को भड़का सकता है। स्तनपान कराने वाली माताएं सीमित मात्रा में ही लेमनग्रास ले सकती हैं।

यह लेमनग्रास की व्यक्तिगत असहिष्णुता पर भी विचार करने योग्य है। नींबू और सिरका अम्लविटामिन सी और कई अन्य घटक एलर्जी का कारण बन सकते हैं। इसलिए, एलर्जी पीड़ित ले सकते हैं यह उपायकेवल एक चिकित्सक की सलाह पर।

संग्रह और भंडारण

लेमनग्रास सरल है और फसली पौधेजो बगीचे में आसानी से उग जाते हैं। यह संस्कृति छाया, गर्मी और हवा की कमी पसंद करती है। सामान्य वृद्धि के लिए, उसे समर्थन (यह एक बेल है) और निरंतर पानी की आवश्यकता होती है। फिर, रोपण के 4-5 साल बाद, लेमनग्रास अपनी पहली फसल देगा।

जब वे चमकीले लाल हो जाते हैं तो शिज़ांद्रा फल पूरी तरह से पके हुए होते हैं। पकने की अवधि शरद ऋतु के महीनों, सितंबर और अक्टूबर में पड़ती है। ठंढ से पहले फसल। ताकि जामुन क्षतिग्रस्त न हों, उन्हें डंठल के साथ गुच्छों में हटा दिया जाता है। धातु के गैर-तामचीनी व्यंजनों में उन्हें इकट्ठा करना अवांछनीय है। रस के कारण, यह ऑक्सीकरण करना शुरू कर देता है।

कटाई के बाद, फलों को सावधानीपूर्वक एक अंधेरे, सूखे और गर्म स्थान पर, एक समान परत में बिछाया जाता है। गर्म मौसम में सड़क पर उपयुक्त अटारी या शेड। 3-4 दिनों में फसल सूख जानी चाहिए। फिर जामुन को ओवन या ओवन में 55-60 डिग्री के तापमान पर सुखाया जाता है, अधिक नहीं। उन्हें एक सूखी और अंधेरी जगह में, एक बंद कंटेनर में स्टोर करें। उनका औषधीय गुणसूखे मेवे 2 साल तक चलते हैं।

उगते सूरज की भूमि में स्थित शिसांद्रा जामुन को यौवन और स्वास्थ्य का अमृत कहा जाता है। इस तथ्य के बावजूद कि वे केवल रूस के पूर्व में, चीन और जापान में बढ़ते हैं, लगभग चिकित्सा गुणोंफल पूरी दुनिया में जाना जाता है। उपकरण जल्दी से प्रतिरक्षा में सुधार करता है, शरीर को टोन करता है, ताकत बहाल करता है और महत्वपूर्ण ऊर्जा. अपने औषधीय गुणों के मामले में, जामुन प्रसिद्ध जिनसेंग से बहुत पीछे नहीं हैं।

चमकीले लाल ब्रश पत्ते के खिलाफ खड़े होते हैं और दूर से दिखाई देते हैं

शिसांद्रा चिनेंसिस

चीनी लेमनग्रास के जामुन लिमोननिकोव परिवार के एक ही नाम के बारहमासी बेल जैसे पौधे के फल हैं। अनुकूल परिस्थितियों में, इसकी लंबाई अक्सर 15 मीटर तक पहुंच जाती है, और तने का व्यास दो मिमी से अधिक हो जाता है। चमकीले लाल रंग के फल तंग ब्रशों में एकत्र किए जाते हैं, जो स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं लम्बी दूरी. लेमनग्रास सफेद फूलों के साथ एक सुखद गंध के साथ खिलता है।

औषधीय पौधा सुदूर पूर्व में बहुत लोकप्रिय है और इसके कई बोलचाल के नाम हैं। वे इसे शिज़ांद्रा, सुदूर पूर्वी या मंचूरियन लेमनग्रास कहते हैं, जो पाँच स्वादों का पौधा है।

यूरोप में, लेमनग्रास केवल में जाना जाने लगा देर से XIXसदी। उसी अवधि के आसपास, रूसी वैज्ञानिकों को एक अनोखे पौधे में दिलचस्पी हो गई। लेकिन 20वीं शताब्दी की शुरुआत में हुई ऐतिहासिक घटनाओं ने बेल के अनूठे गुणों के अध्ययन को कई वर्षों तक स्थगित कर दिया। और पिछली शताब्दी के 40 के दशक के बाद ही, पहले प्रयोग किए गए, जिसने इसके उपचार गुणों की पुष्टि की।

पर औषधीय प्रयोजनोंन केवल फलों का उपयोग किया जाता है, बल्कि पत्ते, छाल, उपजी, बीज भी होते हैं। औषधीय कच्चे माल से कई औषधीय तैयारियां तैयार की जाती हैं, जिनकी रूस और विदेशों में काफी मांग है।

लेमनग्रास के लाभकारी गुणों का वर्णन वीडियो में किया गया है:

लेमनग्रास फल - रचना और उपयोग

क्या लेमनग्रास बेरीज खाने योग्य हैं? हाँ बिल्कु्ल। लेकिन खट्टे और कसैले स्वाद के कारण इनका सेवन ताजा नहीं किया जाता है। , अमृत, फल पेय, जैम और सिरप। इनका उपयोग सूखे रूप में भी किया जाता है। ताजा निचोड़ा हुआ रस गुणवत्ता के नुकसान के बिना कई महीनों तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। स्वाद के लिए उबले हुए पानी में कॉन्संट्रेट को पतला करने से आपको नींबू की महक वाला एक बेहतरीन टॉनिक ड्रिंक मिलता है।

यह दिलचस्प है। उपजी और पत्तियों से, एक सुनहरी पीली, सुगंधित चाय बनाई जाती है, जिसका उपयोग करने के लिए उपयोगी है सुबह का समय. यह पूरी तरह से प्यास बुझाता है और स्फूर्ति देता है।

हालांकि, लेमनग्रास बेरीज स्वाद और सुगंध के लिए मूल्यवान नहीं हैं। उनका उपयोग जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों के स्रोत के रूप में किया जाता है जिनका शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। अध्ययनों से पता चला है कि फलों के गूदे में प्राकृतिक केंद्रीय तंत्रिका तंत्र उत्तेजक - स्किज़ेंड्रिन और स्किज़ेंड्रोल होते हैं। पदार्थ टोन अप, ताज़ा, कड़ी मेहनत या अध्ययन के दौरान ध्यान केंद्रित करने में मदद करते हैं, स्मृति और ध्यान में सुधार करते हैं।
लिग्नान के अलावा, जामुन में कई उपयोगी घटक होते हैं:

• सहारा;
• कार्बनिक अम्ल (टार्टरिक, मैलिक, साइट्रिक);
• खनिज (फास्फोरस, मैग्नीशियम, जस्ता, सेलेनियम, क्रोमियम, कैल्शियम);
• समूह बी, सी, ई, राइबोफ्लेविन के विटामिन;
• टोकोफेरोल;
• निश्चित तेल;
• सैपोनिन;
• फ्लेवोनोइड्स, पेक्टिन और टैनिन।

बहुत अमीर रासायनिक संरचनालेमनग्रास बेरीज को जिनसेंग के बराबर रखें। सूखने पर, उत्पाद सभी उपचार गुणों को बरकरार रखता है और लोक और शास्त्रीय चिकित्सा दोनों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

फलों के उपयोगी गुण

लेमनग्रास बेरीज के औषधीय गुणों को लंबे समय से जाना जाता है। ताजा या सूखे रूप में शिसंद्रा के नियमित उपयोग से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, कार्य क्षमता और याददाश्त में सुधार होता है और सीखने की संवेदनशीलता बढ़ती है। 30 दिनों के पाठ्यक्रम में लेमनग्रास लेने की सलाह दी जाती है।

स्किज़ेंड्रा बेरीज के लाभकारी प्रभाव केवल केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर प्रभाव तक ही सीमित नहीं हैं। एक अनोखा पौधा पूरे शरीर को ठीक करता है:

1. दिल को पुनर्स्थापित करता है नाड़ी तंत्र.
2. जिगर के कामकाज में सुधार करता है और इसे औद्योगिक जहर और विषाक्त पदार्थों, शराब, दवाओं के प्रभाव से बचाता है, हेपेटाइटिस के रोगियों की स्थिति में सुधार करता है।
3. रिकवरी में तेजी लाता है सांस की बीमारियों, ब्रोन्कियल अस्थमा, निमोनिया, तपेदिक।
4. हार्मोनल संतुलन को सामान्य करता है, रजोनिवृत्ति की सुविधा देता है, मासिक चक्र को नियंत्रित करता है।
5. यह पुरुषों में शक्ति बढ़ाता है, वीर्य की गुणवत्ता को बढ़ाता है, संभोग को लंबा बनाता है, और संवेदनाएं तेज होती हैं।
6. दृश्य तीक्ष्णता बढ़ाता है, मोतियाबिंद के विकास को रोकता है।
7. मधुमेह के पाठ्यक्रम को आसान बनाएं, इंसुलिन निर्भरता को कम करें।
8. रक्त की संरचना में सुधार।

महिलाओं के लिए स्किज़ेंड्रा फल विशेष रूप से उपयोगी होते हैं। कम कैलोरी सामग्री और चयापचय को बढ़ाने की क्षमता के साथ, वे वजन घटाने के लिए बहुत अच्छे हैं। और शरीर के स्वर को बढ़ाने से प्रशिक्षण में सब कुछ अधिकतम देने और कुछ और किलोग्राम वजन कम करने में मदद मिलेगी।

लेमनग्रास बहुत मदद करता है वनस्पति दुस्तानता, जिससे कमजोर सेक्स के कई प्रतिनिधि पीड़ित हैं। एक चम्मच जूस या जैम के साथ सुबह की चाय जागने, ताकत देने और शरीर को उपयोगी तत्वों से संतृप्त करने में मदद करेगी।

यह दिलचस्प है। पूर्व में, लेमनग्रास बेरी को एक शक्तिशाली कामोद्दीपक माना जाता है, इसलिए उन्हें अपने नियमित आहार में शामिल करने से आपको शानदार दिखने में मदद मिलेगी और आने वाले वर्षों में आपकी सुंदरता बनी रहेगी।

लेमनग्रास रक्तचाप को कैसे प्रभावित करता है?

अक्सर अनुयायी स्वस्थ जीवन शैलीजीवन के, जो बिना गोलियों के अपनी भलाई में सुधार करना चाहते हैं, वे इस बात में रुचि रखते हैं कि क्या मैगनोलिया बेरी रक्तचाप बढ़ाते हैं या कम करते हैं? खासतौर पर अक्सर यह सवाल अधेड़ और वृद्ध लोगों में उठता है। इस पर लंबे समय से कोई बहस नहीं हुई है। फल के स्फूर्तिदायक प्रभाव को आधिकारिक और लोक चिकित्सा के रूप में मान्यता प्राप्त है।

Schizandra chinensis, एक प्राकृतिक एडेप्टोजेन होने के कारण, शरीर को टोन करता है और संवहनी प्रणाली पर एक स्पष्ट उत्तेजक प्रभाव डालता है। इसमें आवश्यक तेल और स्किज़ेंड्रिन उसकी मदद करते हैं, जिनमें से लगभग 0.013% फलों में पाया जाता है। इस प्रकार, यह स्पष्ट हो जाता है कि जामुन में अच्छा है उच्च रक्तचाप से ग्रस्त क्रियाऔर निम्न रक्तचाप में विशेष रूप से उपयोगी होगा।

इस वीडियो से आप शिसांद्रा चिनेंसिस के उपचार गुणों के बारे में जान सकते हैं:

मतभेद और दुष्प्रभाव

हालांकि स्किज़ेंड्रा चिनेंसिस बेरी प्राचीन काल से पूर्वी चिकित्सा द्वारा उपयोग किया जाने वाला एक अनूठा उपाय है, आपको उन्हें लेने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। उनके पास कई contraindications हैं जिन्हें आपको याद रखने की आवश्यकता है:

• घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता;
• उच्च रक्तचाप;
• तंत्रिका उत्तेजना, अनिद्रा, भावनात्मक तनाव;
• मानसिक बीमारी, सिज़ोफ्रेनिया;
• मिर्गी;
• दिल की लय विफलता;
• तीव्र रूप में भड़काऊ प्रक्रियाएं;
• पेट के स्राव में वृद्धि।

बाल रोग विशेषज्ञ की सलाह के बिना 10 साल से कम उम्र के बच्चों को लेमनग्रास का गूदा देना अवांछनीय है। उपकरण एक शक्तिशाली उत्तेजक है और बच्चे की स्थिति पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है।

सलाह। Schizandra फल दिन के पहले भाग में सबसे अच्छा लिया जाता है। यदि देर से लिया जाता है, तो वे सीएनएस उत्तेजना और अनिद्रा का कारण बनेंगे।

ओवरडोज के मामले में, सिरदर्द, सीने में परेशानी, हृदय गति में वृद्धि, एलर्जी, पेट की समस्याएं नोट की जाती हैं। यदि ये लक्षण दिखाई देते हैं, तो आपको लेमनग्रास का उपयोग बंद कर देना चाहिए और किसी विशेषज्ञ से सलाह लेनी चाहिए।
इसके अलावा, फलों के गूदे को शामक के साथ लेने की सिफारिश नहीं की जाती है नींद की गोलियांक्योंकि वे विरोधी हैं।

शिसांद्रा चिनेंसिस - उपयोग की विशेषताएं

शिसांद्रा बेरीज पाया गया विस्तृत आवेदनवैकल्पिक और शास्त्रीय चिकित्सा में। घर पर, उन्हें ताजा और सुखाया जाता है, रस निचोड़ा जाता है, जाम और पेय तैयार किए जाते हैं।

साथ रहता है पारंपरिक चिकित्सकऔर दवा उद्योग। फार्मेसियों की अलमारियों पर आप स्किज़ेंड्रा पर आधारित बहुत सारी दवाएं पा सकते हैं। उनमें से सबसे प्रसिद्ध शराब के लिए लेमनग्रास टिंचर है।

दवा में स्किज़ेंड्रा बेरी

फलों के गूदे के अनूठे गुणों का व्यापक रूप से आधिकारिक औषध विज्ञान में उपयोग किया जाता है। चीनी जामुन से तैयार:

• जैविक रूप से सक्रिय योजक- जटिल शिज़ांद्रा प्लस, टेरा-प्लांट, ब्लूबेरी के साथ शिज़ांद्रा;
• गोलियों में लेमनग्रास का अर्क;
• सिरप। लेमनग्रास बेरीज के अलावा, उत्पाद में गुलाब का अर्क और एस्कॉर्बिक एसिड होता है;
• स्किज़ेंड्रा के बीज और फलों की मिलावट;
• पौधे के जामुन से पाउडर, जिसे सूखा या पानी में घोलकर सेवन किया जाता है;
• सूखे मेवे;
• हर्बल चाय। लेमनग्रास के अलावा, गुलाब कूल्हों, ब्लूबेरी, चोकबेरीऔर अन्य औषधीय पौधे।

सभी लेमनग्रास-आधारित उत्पादों को डॉक्टर के पर्चे के बिना किसी भी फार्मेसी में स्वतंत्र रूप से खरीदा जा सकता है।

ध्यान। हाल के आंकड़ों के अनुसार, स्किज़ेंड्रा के फल कैंसर के ट्यूमर के विकास को रोकते हैं। रूसी उपायवृद्ध लोगों के स्वास्थ्य को बनाए रखने और नियोप्लाज्म को रोकने के लिए लाइकोल उपयोगी होगा।

स्किज़ेंड्रा का फल कैसे लें?

तो, कैसे पकाने के लिए और लेमनग्रास बेरीज का उपयोग कैसे करें? ताजे और सूखे मेवों को स्वतंत्र रूप से और पेय और डेसर्ट के हिस्से के रूप में उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। वे इससे तैयार किए जाते हैं:

• हर्बल चाय;
• काढ़े;
• मिलावट;
• कॉम्पोट्स, जेली, जैम।

यदि आप इसे लेमनग्रास से दवाओं के उपयोग के साथ अधिक करते हैं, यहां तक ​​​​कि विभिन्न व्यंजनों के रूप में हानिरहित प्रतीत होने वाले, प्रतिकूल प्रतिक्रियाएं विकसित हो सकती हैं।

स्किज़ेंड्रा पर आधारित उपचार उपायों का संचयी प्रभाव होता है, इसलिए उन्हें लंबे समय तक उपयोग करने की आवश्यकता होती है।

चाय और आसव

उपचार के परिणाम सबसे अच्छे होने के लिए, आपको सीखना चाहिए कि लेमनग्रास बेरी को सही तरीके से कैसे बनाया जाए। टॉनिक ड्रिंक बनाने के लिए एक चम्मच सूखा कच्चा माल लें और एक गिलास गर्म पानी डालें। थर्मस में चाय को कम से कम 35-40 मिनट के लिए जोर देना बेहतर है।

यदि ताजे जामुन का उपयोग किया जाता है, तो गर्म मिश्रण को ढक्कन से ढक दें और 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें। उबलते पानी डालने से पहले, फलों को एक चम्मच से तब तक मैश किया जा सकता है जब तक कि रस दिखाई न दे।

काढ़ा तैयार करने के लिए सूखे कच्चे माल का उपयोग किया जाता है। इसे तामचीनी के कटोरे में रखा जाता है और 10-12 मिनट के लिए कम गर्मी पर गरम किया जाता है। तैयार मिश्रण को रात भर डाला जाता है और दिन के पहले भाग में सेवन किया जाता है।

लेमनग्रास चाय श्वसन रोगों और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए उपयोगी है। सर्दी से बचाव के लिए नियमित रूप से हीलिंग ड्रिंक का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। और यदि आप इसमें नींबू का एक टुकड़ा और एक चम्मच शहद मिलाते हैं, तो उपचार की प्रभावशीलता केवल बढ़ेगी।

ध्यान। महामारी के दौरान स्किज़ेंड्रा लेने से जोखिम कम हो जाता है श्वासप्रणाली में संक्रमण 5-6 बार।

कमजोर शरीर वाले लोग, टूटने के साथ या लंबी बीमारी के बाद लोकविज्ञानमम्मी और डोडर के साथ लेमनग्रास बेरी का आसव तैयार करने की सलाह देते हैं। दवा के लिए, फलों का गूदा और डोडर के बीज समान अनुपात में लें, उबलते पानी डालें। बाजरे के दाने के आकार की ममी को मिश्रण में मिलाया जाता है और आधे घंटे के लिए जोर दिया जाता है। तैयार पेय को फ़िल्टर्ड किया जाता है और दिन के पहले भाग में लिया जाता है। चिकित्सा का कोर्स 20 दिन है। उसी ब्रेक के बाद, उपचार दोहराया जाता है।

चीनी शिज़ांद्रा जूस

खाना पकाने के लिए हीलिंग ड्रिंक्सअक्सर ताजा या डिब्बाबंद स्किज़ेंडर जूस का उपयोग करें। उत्पाद में फलों के गूदे के समान गुण होते हैं। तैयार अमृत को जार में डाला जाता है और भंडारण के लिए रख दिया जाता है। चाय के साथ इसका प्रयोग करें, एक गिलास तरल में एक चम्मच ध्यान केंद्रित करें।

लेमनग्रास का रस शहद या चीनी के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। जूसर के माध्यम से पारित फलों के गूदे को एक नाजुकता के साथ मिलाया जाता है, गर्म किया जाता है, उबाल नहीं लाया जाता है, और कॉर्क किया जाता है। ऐसा उत्पाद बहुत लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है।

लेमनग्रास फ्रूट टिंचर

अल्कोहल टिंचर लेने का चिकित्सीय प्रभाव ताजे फलों से भी बदतर नहीं है। इसका उपयोग के भाग के रूप में किया जाता है जटिल उपचारकई रोग:

• मधुमेह;
• एस्थेनिक सिंड्रोम;
• हृदय गतिविधि का उल्लंघन;
• जिगर और पित्ताशय की थैली की विकृति;
• शरीर की ताकत को बहाल करने के लिए।

तैयार उत्पाद को किसी फार्मेसी में खरीदा जा सकता है, लेकिन इसे स्वयं बनाना बेहतर है। ऐसा करने के लिए, सूखे लेमनग्रास बेरीज को वोदका के साथ डाला जाता है और 7 दिनों के लिए जोर दिया जाता है। परिणामी उत्पाद फ़िल्टर नहीं किया जाता है। एक गिलास तरल में 30 बूंदों को पतला करके, दिन में दो बार टिंचर लें। उपचार का कोर्स एक महीना है। 15-20 दिनों के बाद, चिकित्सा दोहराई जाती है।

शिसांद्रा चिनेंसिस एक बारहमासी चढ़ाई वाली झाड़ी है। एक लता की तरह, यह दीवारों और बाड़ की सतह सहित विभिन्न समर्थनों और सतहों के चारों ओर लपेटता है। इस पौधे के कई नाम हैं। इसे "चीनी स्किज़ेंड्रा", "टीएस-वेई-त्ज़ु", साथ ही साथ "मंचूरियन लेमनग्रास" भी कहा जाता है।

शिसांद्रा लंबे समय से विभिन्न उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता रहा है। उदाहरण के लिए, सुदूर पूर्व में, इसका उपयोग एक उपाय के रूप में किया गया था जो ताकत बहाल करने में मदद करता है। आज यह पौधा बहुत लोकप्रिय है।

इसकी समृद्ध विटामिन और खनिज संरचना पौधे को वैकल्पिक चिकित्सा, कॉस्मेटोलॉजी, खाना पकाने आदि में उपयोग करने की अनुमति देती है। लेमनग्रास फल हमारे शरीर के लिए कितने उपयोगी हैं इसके बारे में हम आगे विचार करेंगे।

रासायनिक संरचना

शिज़ांद्रा चिनेंसिस, जिसे शिज़ांद्रा भी कहा जाता है, प्राच्य चिकित्सा के सबसे प्रभावी साधनों में से एक है। यह प्रभावशीलता उत्पाद की असामान्य रासायनिक संरचना के कारण है।

इसमें कई उपयोगी विटामिन और खनिज, कई कार्बनिक अम्ल और प्राकृतिक मूल के उत्तेजक शामिल हैं। चीनी शिसांद्रा फल की सामग्री:

• एसिटिक, टार्टरिक, साइट्रिक और मैलिक एसिड।
• ट्राइग्लिसराइड, जिसे वसायुक्त तेल भी कहा जाता है।
• प्राकृतिक उत्पत्ति के उत्तेजक, विशेष रूप से, स्किज़ेंड्रिन।
• आवश्यक तेल।
• विटामिन बी, बी1, बी2, सी, ई, पी.
• टैनिन।
• राख।
• स्टार्च।
• प्राकृतिक रंग।
• सूक्ष्म और स्थूल तत्व - मैग्नीशियम, कैल्शियम, क्लोरीन, पोटेशियम, मैंगनीज, लोहा और कई अन्य।

शिसांद्रा चिनेंसिस में कई घटक होते हैं जिन्हें अभी तक पूरी तरह से खोजा नहीं गया है। लेमनग्रास एक वास्तविक प्राकृतिक पेंट्री है, जिसमें बड़ी मात्रा में आवश्यक और उपयोगी पदार्थ होते हैं। यह न केवल फलों पर लागू होता है, बल्कि पौधे की छाल और पत्तियों पर भी लागू होता है।

लाभकारी विशेषताएं

इसकी उपयोगिता के संदर्भ में, लेमनग्रास जिनसेंग या अन्य समान रूप से प्रसिद्ध पारंपरिक चिकित्सा के बराबर है। इसका उपयोग कई दवा तैयारियों की तैयारी में किया जाता है। जामुन, पत्तियों और छाल से कई पदार्थों को संश्लेषित किया जाता है, जो तब फार्माकोलॉजी और कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग किए जाते हैं।

चीनी लेमनग्रास का उपयोग विभिन्न मामलों में किया जाता है:

• ऊर्जा बहाल करने के लिए
• तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने के लिए,
• अवसाद और तनाव के साथ,
• दृष्टि बनाए रखने के लिए
• एक उत्तेजक और डोपिंग के रूप में,
• सर्दी और फ्लू के लिए,
• प्रजनन प्रणाली के साथ समस्याओं के साथ।

इस पौधे के फल थकान से लड़ने, उनींदापन दूर करने और तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने में मदद करते हैं। उनका उपयोग कैफीन जैसे अन्य उत्तेजक के प्रभाव को बढ़ाने के लिए भी किया जाता है। डॉक्टर डिप्रेशन और तनाव के इलाज में लेमनग्रास की सलाह देते हैं।

इस लता के जामुन सहनशक्ति को बहाल करने में मदद करते हैं। वे मांसपेशियों से लैक्टिक एसिड को हटाते हैं, शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करते हैं, जिससे आप लंबे समय तक काम करने की क्षमता बनाए रख सकते हैं।

चाइनीज स्किज़ेंड्रा आंखों के गंभीर तनाव के लिए उपयोगी है। यह लेंस की लोच को पुनर्स्थापित करता है और ऑप्टिक तंत्रिका की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।

चीनी लेमनग्रास के फल एथलीटों द्वारा एक प्रकार के कमजोर, लेकिन काफी प्रभावी डोपिंग के रूप में उपयोग किए जाते हैं। अधिकांश खेल संगठनों के नियमों द्वारा इस तरह के उपयोग को प्रतिबंधित नहीं किया गया है।

चीनी मैगनोलिया बेल के उपचार गुण काफी हद तक इसमें मौजूद विटामिन के कारण होते हैं। यह विटामिन सी के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक है। शिसांद्रा में थायमिन और राइबोफ्लेविन, विटामिन भी होते हैं जो मानव शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक हैं।

लेमनग्रास का उपयोग शरीर को शुद्ध करने और चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करने के लिए किया जा सकता है। यह मधुमेह, अधिक वजन और भारी धातु विषाक्तता के लिए उपयोगी है।

इस पौधे के फलों का उपयोग करने का एक और विकल्प है। प्राच्य चिकित्सा में, पुरुष नपुंसकता के उपचार और पुरुषों और महिलाओं में प्रजनन कार्यों की बहाली के लिए इसकी सिफारिश की जाती है। लेमनग्रास का उपयोग कुछ कामोत्तेजक व्यंजनों में भी किया जाता है।

पारंपरिक चिकित्सा में आवेदन

चीनी मैगनोलिया बेल का व्यापक रूप से लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। इसका उपयोग टिंचर, काढ़े और चाय के रूप में किया जाता है। इसके जामुन भी उपयोगी होते हैं, जिन्हें एक खास तरीके से कैंडिड किया जाता है। इसके बीजों में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं।

लेमनग्रास पर आधारित लोक उपचार अनिद्रा, पुरानी थकान, निम्न रक्तचाप और सर्दी के मामले में प्रतिरक्षा बनाए रखने में मदद करते हैं।

चीनी लेमनग्रास टिंचर

इस पौधे के फल तैयार करने के लिए सबसे सरल व्यंजनों में से एक है पानी की मिलावट. 1 चम्मच उबलते पानी का गिलास डालना जरूरी है। जामुन और उन्हें कम से कम 6 घंटे के लिए जोर दें। तैयार उत्पाद को फ़िल्टर किया जाता है और 1 बड़ा चम्मच लिया जाता है। एल भोजन से 15-20 मिनट पहले दिन में 3 बार। जलसेक की प्रभावशीलता में सुधार करने के लिए, इसमें 1 चम्मच शहद मिलाया जाता है। एक गिलास पेय के लिए।

इसी तरह, आप कर सकते हैं लेमनग्रास छाल का आसव. यहां आपको ताजा या सूखे बेल की युवा छाल का उपयोग करने की आवश्यकता है। 1 कप उबलते पानी के लिए 1 चम्मच लें। कटा हुआ छाल। यह पेय शरीर में विटामिन की कमी के साथ मदद करता है, विशेष रूप से, विटामिन सी की कमी के साथ। जामुन का एक जलसेक सामान्य टॉनिक के रूप में प्रयोग किया जाता है, प्रतिरक्षा बढ़ाने, सर्दी और पुरानी थकान से लड़ने के लिए। प्रवेश का पूरा कोर्स 3 सप्ताह है, फिर आपको एक सप्ताह का ब्रेक लेने की आवश्यकता है।

लेमनग्रास के तने, पत्तियों, जड़ों और छाल का उपयोग स्वाद बढ़ाने वाले, उत्तेजक और टॉनिक एजेंट के रूप में किया जा सकता है। उन सभी में जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं। इसके अलावा, पत्तियों में फलों की तुलना में पांच गुना अधिक एस्कॉर्बिक एसिड होता है।

आप खाना भी बना सकते हैं अल्कोहल टिंचरचीनी लेमनग्रास की आवश्यकता है। इसके लिए मेडिकल अल्कोहल के 70% घोल की आवश्यकता होगी। इस नुस्खा में, पेय की अपर्याप्त ताकत के कारण इसे वोदका से बदलने की अनुशंसा नहीं की जाती है खाना पकाने में ताजे और सूखे फल दोनों का उपयोग किया जा सकता है। टिंचर इस प्रकार तैयार किया जाता है:

• चीनी मैगनोलिया बेल के जामुन को उपयोग करने से पहले सावधानी से कुचल दिया जाता है।
• 1 पूर्ण गिलास लेमनग्रास के लिए, 5 गिलास पतला मेडिकल अल्कोहल लिया जाता है।
• घटकों को अच्छी तरह मिलाया जाता है।
• फिर मिश्रण को एक गहरे रंग की कांच की बोतल में डाला जाता है, जिसके बाद बोतल को कसकर बंद कर दिया जाता है।
• टिंचर को 14-15 दिनों के लिए एक अंधेरी और ठंडी जगह पर रखा जाता है। इसे रोजाना हिलाने की जरूरत है।
• अवधि समाप्त होने के बाद, मिश्रण को फ़िल्टर्ड किया जाता है, तरल को लुगदी से निचोड़ा जाता है, जिसके बाद शेष टिंचर को 2-3 दिनों के लिए वृद्ध किया जाता है।
• इसके बाद बार-बार जोर लगाना पड़ता है। तैयार टिंचर पूरी तरह से पारदर्शी होना चाहिए।

एक निश्चित है उपयोग के लिए निर्देशचीनी लेमनग्रास की टिंचर। इसे एक बार में 25-35 मिली, भोजन के तुरंत बाद दिन में तीन बार से अधिक नहीं लिया जाता है। प्रवेश का पूरा कोर्स 2 सप्ताह का है, फिर एक सप्ताह का ब्रेक बनाया जाता है। चक्कर आना, अनिद्रा, सिरदर्द और थकान के लिए उपयोग किया जाता है।

अल्कोहल टिंचर तैयार किया जा सकता है लेमनग्रास के बीज से।इस लोक उपचार में छिलके वाले पौधे के बीजों का उपयोग किया जाता है। आप गूदे से चाशनी या जैम बना सकते हैं, रेसिपी में इसकी आवश्यकता नहीं है।

बीजों को कुचलने और मेडिकल अल्कोहल या उच्च गुणवत्ता वाले वोदका के 50% घोल के साथ डालने की आवश्यकता होती है। उपाय 2 सप्ताह के लिए infused किया जाना चाहिए। जोर देने की प्रक्रिया में, इसे समय-समय पर हिलाना चाहिए। तैयार उत्पाद को धुंध के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है और एक अंधेरे और ठंडे स्थान पर कसकर सीलबंद कंटेनर में संग्रहीत किया जाता है।

शिसांद्रा चिनेंसिस के बीज के अल्कोहल टिंचर का उपयोग किया जाता है प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, सर्दी और निम्न रक्तचाप से लड़ने के लिए।यह पुरुष नपुंसकता के उपचार में भी मदद करता है, बढ़ती थकान, तंत्रिका थकावट और तनाव के लिए एक प्रभावी उपाय है।

खाना पकाने के लिए लेमनग्रास का काढ़ाआपको सूखे लेमनग्रास बेरी लेने और उन्हें कॉफी ग्राइंडर में पीसने की जरूरत है। लुगदी और हड्डियों दोनों को पीसना आवश्यक है। तैयार पाउडर को उबलते पानी से डाला जाता है और कम गर्मी पर रखा जाता है। मानक अनुपात 1 चम्मच है। एक गिलास पानी पर टॉपलेस। उबालने के बाद, मिश्रण को 2-3 मिनट के लिए और पकाना चाहिए। तैयार उत्पाद को ठंडा किया जाता है और धुंध या छलनी से छान लिया जाता है। काढ़े का उपयोग जलसेक के समान मामलों में किया जाता है, और समान नियमों के अनुसार लिया जाता है।

चीनी लेमनग्रास से चाय और सिरप

शिज़ांद्रा का रस न केवल एक उपाय के रूप में प्रयोग किया जाता है। इसका उपयोग वाइन, शीतल पेय, चाय और चीनी की चाशनी बनाने के लिए किया जा सकता है।

चिकित्सा में रसअवसाद, पुरानी थकान, तनाव का मुकाबला करने और प्राकृतिक उत्तेजक के रूप में इलाज के लिए प्रयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, सत्र के दौरान छात्रों को इसकी सिफारिश की जा सकती है। रस कम अम्लता के साथ गैस्ट्र्रिटिस में भी मदद करता है। लेकिन लंबे समय तक उपयोग शरीर के तंत्रिका और शारीरिक थकावट से भरा होता है। चीनी लेमनग्रास जूस तैयार करने के लिए, आपको चाहिए:

• ताजे चुने हुए जामुन लें और उन्हें जूसर के माध्यम से चलाएं।
• आप उन्हें एक मांस की चक्की में पीस सकते हैं और परिणामी द्रव्यमान से रस निचोड़ सकते हैं, चीज़क्लोथ के माध्यम से सब कुछ तनाव।
• तरल को निष्फल जार में डाला जाता है, मध्यम गर्मी पर 15-20 मिनट के लिए गरम किया जाता है, फिर लुढ़काया जाता है।
• आप चाहें तो जूस में चीनी मिला सकते हैं।
• 1 चम्मच प्राप्त करने के लिए। एक गिलास पानी या चाय में घोलें और भोजन से पहले दिन में 3 बार पियें। प्रवेश का पूरा कोर्स 3 सप्ताह है।

खाना पकाने के लिए चायस्किज़ेंड्रा की छाल, युवा अंकुर, पत्ते और जामुन का उपयोग किया जाता है। इन्हें ताजा या सुखाकर इस्तेमाल किया जा सकता है। सभी घटकों को समान अनुपात में लिया जाता है, कुचल और मिश्रित किया जाता है। चाय बनाने के लिए, 1 कप उबलते पानी में 1 टीस्पून डालें। संग्रह। चाय को 5-10 मिनट के लिए एक सीलबंद कंटेनर में डालना चाहिए। इसका उपयोग हल्के टॉनिक के रूप में और सर्दी से निपटने के लिए किया जा सकता है।

शिसांद्रा चिनेंसिस से आप एक स्वस्थ खाना बना सकते हैं चाशनी. तैयारी में, पहले से निचोड़ा हुआ रस, चीनी और पानी का उपयोग किया जाता है। क्रियाओं के निम्नलिखित क्रम का पालन किया जाना चाहिए:

• सबसे पहले आपको 1 किलो चीनी 0.4-0.5 लीटर उबलते पानी डालना होगा और अच्छी तरह मिलाना होगा।
• तैयार चीनी की चाशनी में लेमनग्रास जूस मिलाया जाता है।
• 0.5 लीटर स्किज़ेंड्रा जूस के लिए, 1 लीटर चीनी की चाशनी ली जाती है।
• मिश्रण को निष्फल कांच के जार में डाला जाता है और लुढ़काया जाता है।
• इसे 1 चम्मच में मिलाया जाता है। भोजन से ठीक पहले एक गिलास पानी में।

लेमनग्रास फल और बीज

एक कारगर उपाय है लेमनग्रास बीज पाउडर।ताजे फलों को छीलकर गूदा एक तरफ रख दें। इससे जैम, सिरप या कॉम्पोट तैयार करना संभव होगा। बीजों को ओवन में 55-60 डिग्री के तापमान पर सुखाया जाता है। उन्हें 2-3 घंटे के लिए सुखाएं। फिर तैयार कच्चे माल को कॉफी ग्राइंडर पर पाउडर अवस्था में पिसा जाता है।

लेमनग्रास सीड पाउडर का प्रयोग खाली पेट किया जाता है, छोटी चम्मच से ज्यादा नहीं। एक समय में, चाय या पानी से धो लें। आप दिन में 3 बार ले सकते हैं। प्रवेश का पूरा कोर्स 3-4 सप्ताह है।

इसका उपयोग बढ़ी हुई थकान, तंत्रिका थकावट, उच्च अम्लता के साथ जठरशोथ, निम्न रक्तचाप और कमजोर प्रतिरक्षा के लिए किया जाता है।

तैयारी करना चीनी की चासनी में जमाया फलचीनी लेमनग्रास को ताजे चुने हुए जामुन की आवश्यकता होगी। इसके लिए आवश्यकता होगी:

• चीनी मैगनोलिया बेल के ताजे फलों को छाँट कर धो लें।
• फिर उन्हें ओवन में या धूप में सुखाया जाता है।
• उन्हें थोड़ा सूखने की जरूरत है, लेकिन पूरी तरह से सूखने की नहीं।
• फिर फलों को चीनी के साथ मिलाया जाता है। 1 किलो लेमनग्रास बेरीज के लिए 2 किलो चीनी ली जाती है।
• तैयार मिश्रण को कांच के जार में रखा जाता है।
• कैंडीड फलों को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए।
• उपयोग करने से पहले, उन्हें 2-3 सप्ताह के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए।

चीनी के साथ जामुन को चाय में विटामिन सप्लीमेंट के रूप में मिलाया जाता है। एक सर्विंग चाय के प्रति कप 3-5 बेरीज है। सर्दी के इलाज में मदद करता है, तंत्रिका या शारीरिक थकावट के मामले में ताकत बहाल करने के लिए प्राकृतिक उत्तेजक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

कॉस्मेटोलॉजी में उपयोग करें

चीनी मैगनोलिया बेल न केवल एक प्रभावी वैकल्पिक चिकित्सा उपाय के रूप में लाभान्वित करता है। यह होम कॉस्मेटोलॉजी में उतना ही प्रभावी है। इस संयंत्र के अर्क, अर्क और रस का उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों के औद्योगिक उत्पादन में भी किया जाता है।

चीनी लेमनग्रास करेंगे चेहरे की त्वचा को नमी प्रदान करने के लिए. यह ताजा लेमनग्रास बेरीज का उपयोग करता है। यदि ताजा जामुन हाथ में नहीं हैं, तो आप उन्हें जार में लुढ़का हुआ रस से बदल सकते हैं। आपको 1 चम्मच लेने की जरूरत है। फल और उन्हें एक मांस की चक्की के माध्यम से पारित करें या एक ब्लेंडर में काट लें। परिणामी द्रव्यमान 1 बड़ा चम्मच के साथ मिलाया जाता है। एल वसा खट्टा क्रीम। मिश्रण को एक समान परत में चेहरे पर लगाया जाता है। 8-10 मिनट के बाद, मास्क को गर्म पानी या दूध से धोया जा सकता है।

आप खाना भी बना सकते हैं मॉइस्चराइजिंग मास्क।यह नुस्खा सूखे स्किज़ेंडर बेरीज और मधुमक्खी शहद का उपयोग करता है। इसे इस प्रकार तैयार किया जाता है:

• पहले 2 बड़े चम्मच। एल फलों को मांस की चक्की या ब्लेंडर में पीसना चाहिए।
• आपको उन्हें बीज के साथ पीसने की जरूरत है।
• परिणामी द्रव्यमान को एक गिलास गर्म पानी में डाला जाता है।
• फिर धीमी आंच पर उबाल लें।
• उबालने के बाद, मिश्रण को 15-20 मिनट के लिए और गरम करना चाहिए।
• तैयार उत्पाद को 2 चम्मच के साथ फ़िल्टर, ठंडा और मिश्रित किया जाता है। मधुमक्खी शहद।

मुखौटा त्वचा को कोमल बनाने में मदद करता है, इसे साफ करता है और झुर्रियों को समाप्त करता है। इसे चेहरे, हाथों, गर्दन और डायकोलेट पर लगाया जा सकता है।

कम नहीं है टॉनिक प्रभावएक और मुखौटा प्रस्तुत करेगा। यह नुस्खा लेमनग्रास बेरीज, पनीर और वसा खट्टा क्रीम के अल्कोहल टिंचर का उपयोग करता है। आपको टिंचर की 3-4 बूंदें, 1 बड़ा चम्मच मिलाना होगा। एल पनीर और 2 बड़े चम्मच। एल खट्टी मलाई। परिणामी उत्पाद चेहरे पर लगाया जाता है। आवेदन के 10 मिनट बाद, मास्क को धीरे से धो लें। नुस्खा झुर्रियों से लड़ने और चेहरे की त्वचा को फिर से जीवंत करने के लिए प्रयोग किया जाता है।

लेमनग्रास के आधार पर आप खाना बना सकते हैं तैलीय त्वचा के लिए लोशन. इसकी तैयारी के लिए ताजे और सूखे दोनों तरह के जामुन लिए जाते हैं। इस उपाय का नुस्खा काफी सरल है:

• आपको चरण 2 छोड़ना होगा। एल एक ब्लेंडर या मांस की चक्की के माध्यम से स्किज़ेंड्रा जामुन।
• परिणामस्वरूप द्रव्यमान 0.5 लीटर वोदका या चिकित्सा शराब के 50% समाधान के साथ डाला जाता है।
• टिंचर को एक सप्ताह के लिए अंधेरे और ठंडे में रखा जाता है।
• तैयार टिंचर को धुंध या छलनी से छानना चाहिए, फिर 1 बड़ा चम्मच डालें। एल ग्लिसरीन।
• उपयोग करने से पहले, उत्पाद को गर्म उबला हुआ पानी से पतला होना चाहिए। 1 सेंट के लिए। एल टिंचर 3 बड़े चम्मच लिया जाता है। एल पानी।

घर का बना लोशन दिन में 2 बार सुबह और शाम इस्तेमाल किया जाता है। इसका उपयोग हाथों और चेहरे की त्वचा को पोंछने के लिए किया जा सकता है। चेहरे पर रैशेज, पिंपल्स और ब्लैकहेड्स से लड़ने में मदद करता है।

स्किज़ेंड्रा पर आधारित एक नुस्खा है, जिसका उपयोग किया जाता है बालों के झड़ने के साथ।इसकी तैयारी में, ताजे फलों के साथ-साथ युवा टहनियों और लताओं की पत्तियों का उपयोग किया जाता है। सभी घटकों को समान अनुपात में लिया जाता है, जमीन और एक सजातीय द्रव्यमान में मिलाया जाता है।

परिणामस्वरूप मिश्रण को 0.5 लीटर पानी प्रति 1 चम्मच के अनुपात में उबलते पानी के साथ डाला जाता है। एल धन। तरल को थर्मस में डाला जाता है और इसमें 3 घंटे के लिए रखा जाता है। फिर उत्पाद को सावधानीपूर्वक फ़िल्टर किया जाना चाहिए। इसे एक बंद कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए और शैंपू करने के बाद कुल्ला के रूप में इस्तेमाल किया जाना चाहिए। जलसेक बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बालों के झड़ने को रोकता है, बालों को नरम, चमकदार और अधिक लोचदार बनाता है।

मतभेद

शिसांद्रा चिनेंसिस कुछ रोगों के उपचार और रोगनिरोधी के रूप में बहुत उपयोगी है। लेकिन इसके सेवन और इस्तेमाल पर कई तरह की पाबंदियां हैं।

शिसांद्रा चिनेंसिस के कुछ contraindications हैं, जो याद रखने योग्य हैं:

• उच्च रक्तचाप।
• एलर्जी।
• हृदय प्रणाली के रोग।
• तंत्रिका तंत्र के काम में समस्याएं।
• खोपड़ी या रीढ़ की हड्डी में आघात।
• मिर्गी, मानसिक विकार।
• पेट और ग्रहणी का अल्सर।

लेमनग्रास को केवल हाइपोटेंशन के साथ लेने की अनुमति है। स्किज़ेंड्रा फलों का अत्यधिक और अनियंत्रित सेवन भी अच्छे स्वास्थ्य वाले लोगों के लिए हानिकारक होगा। यह शारीरिक थकावट, अनिद्रा और हृदय प्रणाली की समस्याओं का कारण बन सकता है।

गर्भवती महिलाओं के लिए लेमनग्रास को सख्ती से contraindicated है, क्योंकि यह गर्भपात को भड़का सकता है। स्तनपान कराने वाली माताएं सीमित मात्रा में ही लेमनग्रास ले सकती हैं।

यह लेमनग्रास की व्यक्तिगत असहिष्णुता पर भी विचार करने योग्य है। साइट्रिक और एसिटिक एसिड, विटामिन सी और कई अन्य घटक एलर्जी पैदा कर सकते हैं। इसलिए, एलर्जी पीड़ित इस उपाय को उपस्थित चिकित्सक की सिफारिश पर ही ले सकते हैं।

संग्रह और भंडारण

लेमनग्रास सरल और फलदार पौधों से संबंधित है जो बगीचे में उगाने में आसान होते हैं। यह संस्कृति छाया, गर्मी और हवा की कमी पसंद करती है। सामान्य वृद्धि के लिए, उसे समर्थन (यह एक बेल है) और निरंतर पानी की आवश्यकता होती है। फिर, रोपण के 4-5 साल बाद, लेमनग्रास अपनी पहली फसल देगा।

जब वे चमकीले लाल हो जाते हैं तो शिज़ांद्रा फल पूरी तरह से पके हुए होते हैं। पकने की अवधि शरद ऋतु के महीनों, सितंबर और अक्टूबर में पड़ती है। ठंढ से पहले फसल। ताकि जामुन क्षतिग्रस्त न हों, उन्हें डंठल के साथ गुच्छों में हटा दिया जाता है। धातु के गैर-तामचीनी व्यंजनों में उन्हें इकट्ठा करना अवांछनीय है। रस के कारण, यह ऑक्सीकरण करना शुरू कर देता है।

कटाई के बाद, फलों को सावधानीपूर्वक एक अंधेरे, सूखे और गर्म स्थान पर, एक समान परत में बिछाया जाता है। गर्म मौसम में सड़क पर उपयुक्त अटारी या शेड। 3-4 दिनों में फसल सूख जानी चाहिए। फिर जामुन को ओवन या ओवन में 55-60 डिग्री के तापमान पर सुखाया जाता है, अधिक नहीं। उन्हें एक सूखी और अंधेरी जगह में, एक बंद कंटेनर में स्टोर करें। सूखे मेवे 2 साल तक अपने औषधीय गुणों को बरकरार रखते हैं।

मजबूत तंत्रिका और शारीरिक तनाव वाले व्यक्ति की मदद करने के लिए प्रकृति द्वारा ही तैयार किए गए पौधे हैं। उन्हें एडाप्टोजेन्स कहा जाता है। इनमें चीनी मैगनोलिया बेल शामिल हैं, जिनके बारे में हम बात करेंगे और औषधीय गुणों के बारे में।

चीनी लेमनग्रास - औषधीय और लाभकारी गुण

प्रकृति में, चीनी मैगनोलिया बेल, जिसे सुदूर पूर्वी, मंचूरियन, स्किज़ेंड्रा भी कहा जाता है, एक शक्तिशाली लियाना है जो 12 मीटर तक की ऊंचाई तक चढ़ सकती है, इसकी लचीली सूंड को पास के पेड़ों के चारों ओर 2 सेमी मोटी तक लपेट सकती है। वसंत ऋतु में, यह पौधा छोटे सफेद फूल पैदा करता है जिसमें एक रमणीय नींबू सुगंध होता है। जटिल जामुन शरद ऋतु में पकते हैं, लाल घने बैठे जामुन के छोटे कोब के समान। प्रत्येक बेरी में केवल एक बीज होता है।

वन्य जीवन में, लेमनग्रास चीन और जापान, सुदूर पूर्व और कोरिया में पाया जाता है। यह मध्य रूस में सामान्य बगीचों में भी उगाया जाता है, जहां यह आकार में बहुत अधिक मामूली है - 4 मीटर से अधिक नहीं। घर पर, इस पौधे को जिनसेंग की तुलना में लगभग अधिक बार और समान दक्षता के साथ व्यवहार किया जाता है। यदि आधिकारिक चिकित्सा में उपयोग के लिए केवल लेमनग्रास के फल और बीज को चुना जाता है, तो पारंपरिक चिकित्सा में जड़ों से लेकर फलों तक हर चीज का उपयोग किया जाता है।

लेमनग्रास उत्कृष्ट औषधीय गुणों वाले 10 पौधों की सूची में शामिल है।

लेमनग्रास की उपचार शक्ति क्या है? इसे समझने के लिए, आइए इसकी रासायनिक संरचना को देखें, जिसका लंबे समय से अध्ययन किया गया है।

रासायनिक संरचना

लेमनग्रास में, यह काफी जटिल है। लियाना में विषाक्त पदार्थ नहीं होते हैं, इसके प्रत्येक घटक के शरीर के लिए कुछ लाभ होते हैं। औषधीय पौधे के सबसे महत्वपूर्ण घटकों और उनके प्रभाव पर विचार करें मानव शरीर. और सुविधा के लिए, हम परिणामों को एक तालिका में सारांशित करते हैं।

पदार्थ	प्रभाव
कैटेचिन और कार्बनिक अम्ल सहित फ्लेवोनोइड्स	वे एंटीऑक्सिडेंट हैं और विरोधी भड़काऊ प्रभाव हैं
आवश्यक तेल	विरोधी भड़काऊ, ऊतक पुनर्जनन, एनाल्जेसिक
एस्कॉर्बिक एसिड और टोकोफेरोल	पुनर्जनन, इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग; रक्त वाहिकाओं (केशिकाओं सहित) की दीवारों को मजबूत करना, हड्डी के ऊतकों के विकास में सुधार करना
वसायुक्त तेल और टैनिन	घावों को ठीक करता है, सूजन से राहत देता है, एक कसैला प्रभाव डालता है, त्वचा की स्थिति में सुधार करता है
शिसांद्रिन और शिसांद्रोल	टॉनिक क्रिया
लिग्नांस	वे चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करते हैं, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं, तंत्रिका तंत्र के कामकाज को स्थिर करते हैं, ऑन्कोप्रोटेक्टर्स होते हैं, और हार्मोन के उत्पादन को बढ़ावा देते हैं।
anthocyanins	जीवाणुनाशक, immunomodulating, decongestant; दृष्टि और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करना, कोशिका झिल्ली की रक्षा करना

पौधे में मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स होते हैं, जिनमें सेलेनियम, आयोडीन और चांदी, जो वनस्पतियों के प्रतिनिधियों में दुर्लभ है, एक व्यक्ति के लिए बहुत आवश्यक हैं।

लेमनग्रास के उपचार गुणों को इसके सभी घटक पदार्थों की जटिल क्रिया द्वारा समझाया गया है और इस प्रकार हैं:

• वे तंत्रिका तंत्र को टोन करते हैं, इसे बढ़ावा देते हैं बेहतर काम, और कोई अतिउत्तेजना प्रभाव नहीं है। बढ़ी हुई प्रतिवर्त गतिविधि आपको बड़ी मात्रा में जानकारी को बेहतर ढंग से केंद्रित करने और याद रखने की अनुमति देती है।
• एक व्यक्ति की सहनशक्ति और प्रदर्शन में वृद्धि होती है। यह सब बड़े के लिए बहुत महत्वपूर्ण है शारीरिक गतिविधि. यह क्रिया मांसपेशियों के तंतुओं में ग्लाइकोजन के संरक्षण और उनमें लैक्टिक एसिड के स्तर में कमी के कारण होती है, जिसके कारण थकान बहुत बाद में आती है।
• पौधे की संरचना में मौजूद विटामिन और खनिज प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं, ऑक्सीजन के साथ अंगों की संतृप्ति में योगदान करते हैं, चयापचय को बढ़ाते हैं और सामान्य करते हैं, जिससे शरीर को अपनी ताकत और खर्च की गई ऊर्जा को जल्दी से बहाल करने की अनुमति मिलती है। वह बेहतर विरोध करता है। वायरल रोगइसलिए, सार्स और इन्फ्लूएंजा की महामारी के दौरान लेमनग्रास की तैयारी करने की सलाह दी जाती है। रोग का खतरा 4-5 गुना कम हो जाता है।
• Schizandra की तैयारी एंडोर्फिन उत्पादन की दर को बढ़ाती है, और इसलिए उन्हें विशेष रूप से अवसाद के लिए संकेत दिया जाता है।
• पौधे में एक एडाप्टोजेनिक प्रभाव होता है, जिसका उपयोग समय क्षेत्र या जलवायु में तेज बदलाव के साथ किया जा सकता है। लेमनग्रास लेने से तनाव से निपटने में मदद मिलती है।
• यह औषधीय पौधायह दृष्टि के अंगों के कामकाज में सुधार कर सकता है, रात में इसकी तीक्ष्णता बढ़ा सकता है, क्योंकि यह आंखों के पोषण, उनकी रक्त आपूर्ति में सुधार करता है, और ऑप्टिक नसों द्वारा नियंत्रित मांसपेशियों की ऐंठन से राहत देता है।
• एक महत्वपूर्ण कार्य दबाव बढ़ाने की क्षमता है।
• लेमनग्रास की तैयारी काम को सामान्य करती है जठरांत्र पथ.
• ताजा लेमनग्रास जूस में उच्च बैक्टीरियोस्टेटिक प्रभाव होता है। वह न्यूमोकोकस में विशेष रूप से अच्छा है, कोलाईऔर पेचिश अमीबा।
• पैल्विक अंगों को रक्त की आपूर्ति में वृद्धि के कारण, यह महिलाओं और पुरुषों दोनों में जननांग अंगों के कामकाज को सामान्य करता है। कामोद्दीपक होने के कारण, लेमनग्रास पहले वाले में कामेच्छा को बढ़ाता है और बाद में शक्ति में सुधार करता है।
• गर्भाशय की दीवारों के स्वर को मजबूत करना, श्रम गतिविधि में सुधार करता है।
• शिसंड्रा पर आधारित तैयारी हीमोग्लोबिन बढ़ाती है और रक्त में हानिकारक कोलेस्ट्रॉल और शर्करा की मात्रा को कम करती है।
• जिगर की कोशिकाओं को पुनर्स्थापित करें और एक एंटीटॉक्सिक प्रभाव डालें।
• वे शरीर में हार्मोनल संतुलन बनाए रखते हुए, अधिवृक्क प्रांतस्था की कोशिकाओं के कामकाज में सुधार करते हैं।
• दिल के संकुचन की आवृत्ति कम करें, जबकि उनका आयाम बढ़ाएं।
• शरीर को फिर से जीवंत करें।
• हैंगओवर को दूर करें।
• बालों के विकास को उत्तेजित करें।
• सांस लेने के कार्य को बढ़ाएं। उनके पास एक expectorant और एंटीट्यूसिव प्रभाव है।

संयंत्र आवेदन

सही मायने में अद्वितीय गुणलेमनग्रास इसे बहुत व्यापक रूप से उपयोग करने की अनुमति देता है - दवा, कॉस्मेटोलॉजी और खाद्य उत्पाद के रूप में।

चिकित्सा में

• आधिकारिक दवा लेमनग्रास के फलों और बीजों का उपयोग इस रूप में करती है अल्कोहल टिंचर. भोजन से आधे घंटे पहले 20 से 30 बूंदों तक उन्हें दिन में 3 बार से अधिक न लें। उपचार का कोर्स लगभग 3 सप्ताह है। एक टैबलेट फॉर्म भी है - दवा शिज़ांद्रा। दिन में 2 बार, 1 गोली सुबह और शाम भोजन के साथ पियें।
• शराब पर शिसांद्रा का अर्क दिन में दो बार 25 से 30 बूंदों में लिया जाता है।
• लेमनग्रास के बीज का तेल फार्मेसियों में कैप्सूल के रूप में बेचा जाता है। उन्हें भोजन के बाद एक बार में दो से तीन बार लिया जाता है। वे विशेष रूप से उन लोगों के लिए अनुशंसित हैं जिनका काम विकिरण, शीतलन, ऑक्सीजन भुखमरी से संबंधित है।
• पारंपरिक चिकित्सा पौधे के सभी भागों का उपयोग टिंचर, जलसेक और काढ़े के रूप में करती है; बीजों को सुखाकर हीलिंग पाउडर बनाया जाता है; पत्तियों और तनों को चाय के रूप में पीसा जाता है, और फलों से औषधीय रस निकाला जाता है।

किस विकृति के तहत लेमनग्रास का लाभ सबसे अधिक ध्यान देने योग्य है?

• सांस की बीमारियों: दमाऔर ब्रोंकाइटिस, काली खांसी, तपेदिक।
• पेट, यकृत, गुर्दे के रोग।
• दमा की स्थिति, थकान, गंभीर बीमारियों के बाद ठीक होना।
• हाइपोटेंशन।
• हृदय और रक्त वाहिकाओं के रोग।
• चर्म रोग।
• तंत्रिका तंत्र के रोग: न्यूरस्थेनिया, मानसिक विकार, अवसाद, भूलने की बीमारी।
• एविटामिनोसिस और एनीमिया।
• ट्रॉफिक अल्सर और गैर-चिकित्सा घाव।
• जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग: पेचिश, दस्त।
• फ्लू और सार्स।
• नपुंसकता और बांझपन।

लेमनग्रास मधुमेह मेलेटस, रजोनिवृत्ति के दौरान महिलाओं, अधिवृक्क ग्रंथियों के उल्लंघन, मूत्र असंयम और सिरदर्द के लिए उपयोगी है।

कॉस्मेटोलॉजी में

शिसांद्रा बेरीज त्वचा की युवावस्था को लम्बा करने में सक्षम हैं और बालों पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं। वे ठीक झुर्रियों से लड़ते हैं, विभिन्न परेशानियों को खत्म करने में मदद करते हैं और भड़काऊ प्रक्रियाएं. लेमनग्रास से लोशन, क्रीम और साथ ही पौष्टिक स्किन मास्क बनाए जाते हैं।

1. लोशन। इसे तैयार करने के लिए आपको दो बड़े चम्मच कुचले हुए सूखे मेवे चाहिए। उन्हें एक गिलास उबलते पानी के साथ पीसा जाता है और एक घंटे के एक चौथाई के लिए पानी के स्नान में उबाला जाता है। ठंडा होने के बाद छान लें और इसमें एक चम्मच शहद मिलाएं। रचना को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए। यदि आवश्यक हो तो अपना चेहरा पोंछ लें।
2. त्वचा के लिए मॉइस्चराइजिंग मास्क। एक चम्मच खट्टा क्रीम और पनीर मिलाएं, शराब में लेमनग्रास टिंचर की तीन बूंदें मिलाएं।
3. पौष्टिक मुखौटा। अंडे की जर्दी को 10 ग्राम क्रीम और एक चम्मच ताजा जामुन के साथ मिलाया जाता है जिसे मैश करने की आवश्यकता होती है।

लेमनग्रास के लाभकारी गुणों के बारे में लोग लंबे समय से जानते हैं। इस पौधे में टॉनिक गुणों वाला एक पदार्थ होता है - यह स्किज़ेंड्रिन है। इसका प्रसिद्ध जिनसेंग जैसा ही प्रभाव है। लेमनग्रास फलों में जैविक रूप से भारी मात्रा में होता है सक्रिय पदार्थन केवल विटामिन, बल्कि विभिन्न प्रकार के कार्बनिक अम्ल भी शामिल हैं। लेमनग्रास में नींबू की गंध होती है, जिसके लिए उन्हें ऐसा नाम मिला।

लेमनग्रास के उपयोगी गुण

लेमनग्रास फोटो

लेमनग्रास में अद्वितीय गुण होते हैं। शिसांद्रा चिनेंसिस एक चढ़ाई वाली लकड़ी की बेल है जो मूल रूप से सुदूर पूर्व. यह मैगनोलिया परिवार से संबंधित एक बड़ी झाड़ी-लिआना है। तना 8 मीटर तक लंबा होता है, जो पीले रंग से ढका होता है या गहरे भूरे रंगछाल, जिसमें वैकल्पिक, नुकीले, पेटीलेट या अंडाकार, थोड़े मांसल, हल्के हरे पत्ते होते हैं। वे आमतौर पर 5-10 सेमी लंबे और लगभग 3-5 सेमी चौड़े होते हैं। फूल हमेशा एकरूप, मोमी होते हैं, सफेद रंग 2 सेमी के व्यास के साथ उनके पास एक सुखद गंध है। शिसांद्रा चिनेंसिस फल चमकीले लाल रंग और गोलाकार आकार के जामुन होते हैं, आमतौर पर एक या दो बीज, जो घने ब्रश में एकत्र किए जाते हैं।

20 वीं शताब्दी की शुरुआत से सुदूर पूर्वी शिसांद्रा एक बहुत लोकप्रिय औषधीय पौधा रहा है।पका हुआ शिसंद्रा फल है विशेषताएँ, जिनमें से एक तीखा स्वाद है जो मुंह में एक विशिष्ट जलन पैदा कर सकता है। लेमनग्रास फलों में पेक्टिन, एंथोसायनिन, फ्लेवोनोइड्स, कैटेचिन और भी होते हैं एक बड़ी संख्या कीकार्बनिक अम्ल। विटामिनों में से, उनमें विटामिन सी, विटामिन ए और विटामिन ई होते हैं। मुख्य ट्रेस तत्व निकल, तांबा, मैंगनीज, जस्ता हैं।

लेमनग्रास का उपयोग विभिन्न जैम, मुरब्बा और मुरब्बा बनाने के लिए भी किया जाता है।

लेमनग्रास जूस में सिल्वर और टाइटेनियम होता है। इस पौधे में निहित पदार्थों के परिसर का कारण बनता है उपचारात्मक प्रभावचीनी लेमनग्रास। शिसांद्रा चिनेंसिस का सामान्य उत्तेजक प्रभाव होता है, और यह विभिन्न प्रकार की थकावट के साथ कार्य क्षमता के विकास को प्रभावित करने में भी सक्षम है। लेमनग्रास में, पारंपरिक चिकित्सा में लगभग पाँच स्वाद होते हैं: मीठा, खट्टा, कड़वा, जलन और तीखा। वे मानव तंत्रिका तंत्र को प्रभावित करते हैं, शरीर के स्वर को उत्तेजित और बढ़ाते हैं। लेमनग्रास के औषधीय गुण अद्वितीय हैं।

इस औषधीय पौधे के फलों में शामिल हैं: 7-8% मैलिक, 11-12% साइट्रिक एसिडऔर 0.8-1% टार्टरिक एसिड। इनमें लगभग 0.15% स्किज़ेंड्रिन (C22H33O) भी होता है। बीज में लगभग 35% होता है वसायुक्त तेल. यह तेल एक चिपचिपा तरल है जिसमें ओलिक और लिनोलेनिक एसिड का ग्लिसराइड होता है। इसकी छाल में 2-3%, तनों में 0.2-0.5% और बीजों में 1.5-2% होता है। आवश्यक तेल, छाल में निहित, एक मोबाइल, सुनहरे पीले रंग की उपस्थिति है साफ़ तरलनींबू की खुशबू के साथ। इसमें विभिन्न कीटो- और सेस्क्यूटरपीन यौगिक होते हैं।

लेमनग्रास का उपयोग न केवल दवा में, बल्कि कॉस्मेटोलॉजी में भी किया जाता है। लेमनग्रास से आवश्यक तेल, साथ ही इस पौधे के अर्क, उत्कृष्ट एंटी-एजिंग त्वचा देखभाल उत्पाद हैं जो इसे एक स्वस्थ रूप और ताजगी दे सकते हैं।

बढ़ती शिसांद्रा चिनेंसिस

चीनी लेमनग्रास अपने ठंढ प्रतिरोध और उच्च उपज के लिए जाना जाता है।

सबसे द्वारा अनुकूल अवधिपौधे लगाने के लिए वसंत है, वह क्षण जब कलियाँ अभी तक नहीं खिली हैं। आमतौर पर शरद ऋतु में सुदूर पूर्वी लेमनग्रासझाड़ी को विभाजित करके प्रचारित किया गया और बगीचे में एक स्थायी स्थान पर लगाया गया। लैंडिंग को एक उज्ज्वल स्थान पर करने की सिफारिश की जाती है, लेकिन धूप में ही नहीं। में से एक सबसे अच्छी जगहेंसाइट का सूखा ऊंचा हिस्सा माना जाता है। लेमनग्रास में उथली जड़ प्रणाली होती है, इसलिए इसे रुका हुआ पानी पसंद नहीं है। रोपण करते समय, पौधों के बीच की दूरी की गणना की जानी चाहिए - यह 1 - 1.5 मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। पंक्तियों के बीच की दूरी 3-5 मीटर है। बीज से बीज प्राप्त किए जा सकते हैं।

शिसांद्रा चिनेंसिस को कटिंग द्वारा प्रचारित करना बहुत मुश्किल है। रोपण के लिए बीजों का चयन विशेष देखभाल के साथ किया जाना चाहिए, क्योंकि वे रोपण के लिए आवश्यक गुणों को जल्दी से खो देते हैं। किसी भी परिस्थिति में बीजों को किण्वित नहीं होने देना चाहिए। बुवाई से पहले गूदे से उन्हें धोने के बाद, गीली रेत में दो महीने का स्तरीकरण करना आवश्यक है, एक महीने उन्हें गर्म होना चाहिए, और दूसरा 0.5 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर। सर्दियों और देर से शरद ऋतु से पहले, बुवाई अप्रभावी है। बगीचे में, रोपाई को एक स्थायी स्थान पर लगाया जाना चाहिए, जब पौधा 2-3 वर्ष की आयु तक पहुँच जाता है। वयस्क लेमनग्रास प्रत्यारोपण को बर्दाश्त नहीं करते हैं। सुनिश्चित करें कि मिट्टी को रोपने और पानी देने के बाद अंकुर की जड़ गर्दन जमीनी स्तर पर बनी रहे।

शिसांद्रा जड़ी बूटी आमतौर पर मई के दूसरे भाग या जून की शुरुआत में खिलना शुरू हो जाती है। जामुन का पकना स्वयं सितंबर-अक्टूबर में होता है।

लेमनग्रास उपचार

लेमनग्रास प्रदर्शन में सुधार करता है

स्किज़ेंड्रा के बीज और जामुन मानसिक और शारीरिक थकान के लिए एक टॉनिक, उत्तेजक के रूप में उपयोग किए जाते हैं। दीर्घकालिक उपयोगएडाप्टोजेन न केवल फेफड़ों की महत्वपूर्ण क्षमता में वृद्धि प्रदान करता है, बल्कि मानसिक और शारीरिक प्रदर्शन को भी प्रभावित करता है, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है। यह जीव के गैर-विशिष्ट प्रतिरोध के साथ भी प्रभावी है।

यह औषधीय पौधाकई बीमारियों के लिए उपयोग किया जाता है जो टूटने के साथ होते हैं। इन रोगों में शामिल हैं: फेफड़े की बीमारी, एनीमिया, गुर्दे की बीमारी और जठरांत्र संबंधी रोग। लेमनग्रास स्वास्थ्य में सुधार, रक्तचाप को बढ़ाने में मदद करता है, इसका उपयोग संवहनी अपर्याप्तता और निम्न रक्तचाप के मामले में किया जाता है। रक्त चाप. अच्छा प्रभावअवसादग्रस्तता और दमा की स्थिति के उपचार में है।

तैयारी, जिसमें चीनी मैगनोलिया बेल के जामुन होते हैं, न केवल दृश्य तीक्ष्णता को बढ़ाने में सक्षम हैं, बल्कि अंधेरे में अनुकूलन को भी तेज करते हैं। यह बहुत व्यावहारिक महत्व का है। इस बात के प्रमाण हैं कि दवाएं, जिनमें लेमनग्रास शामिल हैं, रक्त कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि में योगदान करती हैं, जिसमें एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकना भी शामिल है। हालांकि, लेमनग्रास के फायदे यहीं तक सीमित नहीं हैं। ऐसा अद्भुत औषधीय पौधा पैदा करता है सकारात्मक प्रभावजब शरीर के अनुकूल हो जाता है नकारात्मक प्रभाव वातावरण. जलवायु परिस्थितियों में तेजी से बदलाव के साथ अनुकूलन में तेजी आई है। विशेष रुचि की वृद्धि है रक्षात्मक बललेमनग्रास की कार्रवाई के तहत शरीर। इस पौधे को लेते समय सर्दी और फ्लू की घटनाओं में भारी कमी देखी जाती है।

शिसांद्रा चिनेंसिस का इस्तेमाल कैंसर के इलाज में भी किया जाता है।

इस पौधे की पत्तियों, छाल और जामुनों का उपयोग एंटीस्कोरब्यूटिक एजेंट के रूप में किया जाता है। ध्यान रहे कि समय-समय पर लेमनग्रास लेने से कोई असर नहीं होता है। डॉक्टर आमतौर पर इसे 30 दिनों के पाठ्यक्रम में लिखते हैं। इस संयंत्र की क्रिया और प्रभावशीलता बढ़ जाएगी और रिसेप्शन शुरू होने के 14-20 वें दिन अपने अधिकतम निशान तक पहुंच जाएगी।

मल्टीविटामिन लेने के साथ-साथ लेमनग्रास युक्त तैयारी करने से उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त होगा। मामले हैं एलर्जीदवाओं के लिए। इस मामले में, रिसेप्शन को तत्काल रोक दिया जाना चाहिए।

लेमनग्रास फलों का उपयोग कई तरह के अर्क बनाने के लिए किया जाता है। नीचे एक टॉनिक के रूप में लेमनग्रास जलसेक के लिए दो मुख्य व्यंजन हैं, साथ ही गैस्ट्र्रिटिस, हाइपोटेंशन और कई अन्य बीमारियों के साथ ऑपरेशन के बाद त्वरित वसूली के लिए।

• गूदे से धोए गए बीजों को कुचल दिया जाता है, और फिर 60-70% वोदका या शराब के साथ डाला जाता है। केवल 14 दिनों में टिंचर उपयोग के लिए तैयार हो जाएगा। लेमनग्रास टिंचर आमतौर पर 30 बूंदों के लिए दिन में 3 बार डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाता है।
• 20 जीआर। फलों को कुचल दिया जाता है और 300-500 मिलीलीटर डाला जाता है। उबलते पानी, फिर आग पर 20 मिनट तक गरम करें। इसे एक चम्मच में लिया जाना चाहिए, अधिमानतः दिन में 3 बार।

एक प्रकार का पौधा चीनी मतभेदनिम्नलिखित हैं: बिस्तर पर जाने से पहले, इस जलसेक का उपयोग करने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि इसके उत्तेजक प्रभाव के कारण, नींद की गड़बड़ी हो सकती है।