Mga sariwang pipino - mga benepisyo at pinsala sa katawan. Natatanging pipino ng gulay: mga benepisyo, rekomendasyon, pinsala

Isa sa mga pinaka-karaniwang gulay sa aming mga cottage ng tag-init at hardin, hindi mapagpanggap at napaka-makatas, habang ang pinaka sinaunang kultura ng gulay. Ano ito? Pipino, siyempre.

Ang gulay na ito ay ipinakita sa amin ng mahiwagang India, kung saan ang mga ligaw na pipino ay isang tropikal na liana na lumalaki sa kagubatan. Ang mismong pangalan ng gulay ay ibinalik noong sinaunang panahon, tinawag ng mga Griyego ang gulay na ito na "aguros", na literal na nangangahulugang "hindi pa hinog, hindi pa hinog". Sa katunayan, ang mas maliit, mas luntian at mas immature na isang pipino, mas mabuti at mas masarap ito.

Ang mga buto ng pipino na natagpuan sa mga guho ng lungsod ng Khazar ng Sarkepa ay nagpapatotoo sa sinaunang paggamit ng mga pipino ng sangkatauhan. At sa Sinaunang egypt ang mga pipino ay inilalarawan sa mga mesa ng sakripisyo at inilagay sa mga libingan ng mga pinakasikat na pharaoh.

Ang malawak na katanyagan at pagkalat ng mga pipino ay pangunahin dahil sa kanilang natatanging mga kapaki-pakinabang na katangian na ginagamit. mga tradisyunal na manggagamot para sa paggamot ng maraming karamdaman. Bukod dito, hindi lamang sariwang mga pipino ang ginagamit, kundi pati na rin ang juice ng pipino at mga buto.

Komposisyon ng pipino

Ang pipino ay ang pinaka pandiyeta sa lahat ng mga pagkaing pandiyeta. Ang bagay ay ang komposisyon nito ay 95-98% ng tubig, na nangangahulugang naglalaman ito ng isang minimum na calorie. Ngunit bilang karagdagan sa tubig, ang pipino ay pinagmumulan ng mahahalagang alkaline salts, bitamina, hibla at iba pang sustansya.

Hindi alam ng lahat na ang maliliit na tinik na tumatakip sa mga pipino ay nagsisilbing alisin ang labis na kahalumigmigan.

Ang 100 g ng mga pipino ay naglalaman ng mga sumusunod na sangkap:

15 benepisyo sa kalusugan ng pipino

1. Mga katangian ng kosmetiko

   Ang pipino ay mayaman sa silicon, na isang mahalagang sangkap na tumutulong sa pagbuo ng malakas at malusog na connective tissues sa mga kalamnan, ligaments, tendons, cartilage at buto. Ang mga cosmetologist ay madalas na nagrerekomenda ng cucumber juice para sa isang malusog at nagliliwanag na balat. Pipino salamat mataas na nilalaman Ang tubig ay mayroon ding mahusay na mga katangian ng moisturizing at kadalasang ginagamit sa labas para sa paggamot iba't ibang uri sakit sa balat kasama ang sunog ng araw at pamamaga sa ilalim ng mata. Ang ascorbic acid at caffeic acid na matatagpuan sa mga pipino ay mahahalagang compound na pumipigil sa pagkawala ng tubig mula sa katawan.

2. Malusog na panunaw

   Ang mga pipino, salamat sa perpektong kumbinasyon ng dietary fiber at tubig, ay tumutulong na protektahan ang iyong katawan mula sa paninigas ng dumi at makayanan ang mga karamdaman tulad ng mga ulser, nadagdagan ang kaasiman ng gastric juice, gastritis. Ang pipino ay nagpapabuti sa motility ng bituka, pati na rin pinapadali ang gawain ng pancreas at madaling hinihigop sa digestive tract at nang wala ang kanyang pakikilahok.

3. Malusog na mga daluyan ng dugo at puso

   Maraming pag-aaral ang nagpapakita na ang pagkonsumo ng mga pagkaing mataas sa magnesium, potassium at fiber ay makakatulong sa pag-normalize ng presyon ng dugo.

4. Walang diabetes

   Ang mga pipino ay isang mahusay na pagkain para sa pag-normalize ng mga antas ng asukal sa dugo. Bilang karagdagan, ang glycemic index ng gulay na ito ay zero, at ang mga carbohydrate na nilalaman ng mga pipino ay madaling natutunaw at hindi nagpapataas ng antas ng glucose sa dugo ng mga pasyente na may diabetes mellitus.

5. Malusog na buto at kasukasuan

   Ang mga pipino, dahil sa nilalaman ng silikon, bitamina A, B1, B6, C at D, kaltsyum, magnesiyo at potasa, ay may mga katangian ng diuretiko at maaaring aktibong mag-alis ng mga naipon na metabolic na produkto at mga lason mula sa katawan. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay tumutulong upang palakasin ang mga joints at tissue ng buto... Ang mga pipino ay napatunayang mabisa sa paggamot sa arthritis at rheumatic na sakit, at kapag pinagsama sa katas ng carrot maaaring mabawasan ang mga sintomas ng gout.

6. Pag-iwas sa kanser

7. Tumutulong sa mga hangover

   Ang mga pipino, dahil sa kanilang mataas na nilalaman ng tubig, asukal at bitamina, ay mahusay na gumagana hangover syndrome at hindi kanais-nais na mga sintomas, sinasamahan siya.

Ang mga pipino ay napakababa sa calories, hindi naglalaman ng mga taba, ngunit tubig lamang, bitamina at mga mineral na asing-gamot... Samakatuwid, ang produkto ay isang perpektong sangkap sa anumang diet salad o smoothie. Bukod dito, ang mga pipino ay maaaring gamitin nang walang takot para sa almusal, tanghalian at hapunan.

8. Malusog na ngipin at gilagid

   Ang katas ng pipino ay mabisa sa paggamot ng sakit sa gilagid, periodontitis, at ang pagkonsumo ng hilaw na pipino ay nagpapataas ng paglalaway at nagpapababa ng mga nakakapinsalang epekto ng mga acid at iba pang mga sangkap na nakapaloob sa pagkain, na nakakapinsala sa enamel ng ngipin. Bilang karagdagan, ang pagkain ng pipino pagkatapos ng pangunahing pagkain ay mababawasan mabaho mula sa bibig.

9. Tinatanggal ang mga bulate.

   Pinaniniwalaan na ang mga buto ng pulbos na pipino natural na lunas pag-iwas at pagkontrol mga tapeworm sa digestive tract.

10. Maganda at malusog na buhok

    Ang katas ng pipino ay nagpapasigla ng bagong paglago ng buhok dahil sa nilalaman ng silikon at asupre nito. Lalo na kailangan ng buhok ang mga ito sustansya, samakatuwid, inirerekomenda ng mga eksperto ang paggamit ng kalahating baso ng sariwang kinatas na juice ng pipino. Para sa pinakamahusay na mga resulta, subukang pagsamahin ang cucumber juice sa juice mula sa carrots, lettuce, o kahit green spinach.

11. Malusog na mata

    Alam ng lahat na ang mga hiwa ng pipino salamat sa tumaas na nilalaman mahusay na pinapawi ng tubig ang pamamaga sa paligid ng mga mata at maging ang malalaking bilog sa ilalim ng mata. At ang mga bitamina, mineral at antioxidant ay maaaring suportahan ang malusog na paningin.

Paano kapaki-pakinabang ang mga pipino para sa katawan ng tao? Lahat tungkol sa mga pipino: mga kapaki-pakinabang na katangian sa cosmetology, pagpapanatili ng puso, mga daluyan ng dugo at marami pang iba.

Mahirap isipin ang buhay na walang pipino modernong tao... Ang kawili-wiling gulay na ito ay madalas na matatagpuan sa mesa. Ang pipino ay idinagdag sa iba't ibang uri ng pagkain. Maraming kababaihan ang aktibong gumagamit ng pipino kosmetolohiya sa bahay... Ang mga siyentipiko ay bumubuo ng mga bagong uri. At ang tanong ay napaka-interesante din: "Paano kapaki-pakinabang ang pipino para sa kalusugan ng tao?" Tingnan natin nang maigi.

Bakit kapaki-pakinabang ang mga pipino para sa puso at mga daluyan ng dugo

Salamat sa paggamit ng pipino:

• bumababa ang antas ng kolesterol;
• inalis ang puffiness;
• binabawasan ang presyon ng dugo;
• ang gawain ng kalamnan ng puso ay normalized.

Mga pipino para sa gastrointestinal tract

Regular na lumalabas ang mga pipino sa aming mesa! Alam mo ba ang lahat tungkol sa kanilang mga benepisyo?

Salamat sa pipino:

• ang panunaw ay normalized;
• ang gawain ng pancreas ay pinadali;
• pinabilis ang paggamot ng mga sakit ng bato, gallbladder at atay;
• ang proseso ng pagkawala ng timbang ay pinabilis;
• ang metabolismo ay na-normalize;
• ang katawan ay nalinis ng mga lason at lason nang mas mabilis.

Dapat tandaan na ang pipino ay may banayad na laxative at diuretic na epekto.

Bakit ang mga pipino ay mabuti para sa balat

Ang pipino ay isa sa pinakamarami malusog na gulay para sa balat... At sa pamamagitan ng paraan, maraming mga paggamot sa pipino ay talagang kasiya-siya.

Ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng gulay na ito nang maingat kapag bumibili. Tandaan: ang pipino ay dapat na sariwa, berde at kaaya-ayang tingnan.

Salamat sa pipino:

• ang balat ay rejuvenated;
• pumasa ang puffiness;
• ang mga selula ng balat ay mahusay na nalinis;
• mas mabilis na pumasa ang acne;
• ang paggamot ng maraming sakit sa balat ay pinabilis.

Kung pinupunasan mo ang iyong mukha at leeg ng isang piraso ng pipino ilang beses sa isang linggo, maaari mong mapanatili ang kabataan at kagandahan ng iyong balat sa mahabang panahon.

Iba pang mga benepisyo sa kalusugan ng mga pipino

Marami na kaming natutunan na mga katotohanan tungkol sa kapaki-pakinabang na epekto ng mga pipino sa katawan. Ngunit hindi lang ito ang dapat nating malaman tungkol sa mga gulay na lumilitaw sa ating mesa halos araw-araw.

Kaya ang pipino din:

• mahusay gamitin sa thyroid gland;
• ay may rejuvenating effect sa buong katawan;
• ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng buhok at mga kuko.

Contraindications sa paggamit ng mga pipino

Ang pipino ay hindi dapat kainin ng mga taong may sakit sa tiyan mataas na kaasiman.

Marahil ay walang gulay sa Earth na magiging kasing tanyag ng isang pipino. Halos palagi siyang nandoon sa table namin. Sa sandaling hindi ito ginagamit: ito ay kinakain hilaw, gumuho sa mga salad, pinalamanan, inasnan, adobo, idinagdag sa atsara, okroshka, azu, atbp. Ang mga pagkaing may mga pipino ay hindi dapat mabilang. Gayunpaman, hindi alam ng lahat kung ano ang pakinabang ng berdeng gulay na ito sa ating katawan at kung gaano karaming mga pipino ang maaaring ubusin bawat araw upang hindi makapinsala sa ating kalusugan. Sa artikulong ito, pag-uusapan natin ang tungkol sa mga katangian ng pipino at ang paggamit nito sa tradisyonal na gamot.

Kemikal na komposisyon ng pipino

Mula sa paaralan, alam ng lahat na ang isang pipino ay 97% na tubig, na nangangahulugang ito ay mahalagang mapagkukunan likido para sa ating katawan. Ang natitirang 3% ng gulay ay hibla, bitamina at mineral, na maaaring hindi masipsip pang-araw-araw na pangangailangan organismo sa mga kapaki-pakinabang na sangkap, ngunit upang suportahan ang katawan sa anyo ng mahalaga pampalasa sila ay lubos na may kakayahang ito.

Halimbawa, kakaunti ang nakakaalam na ang mga pipino ay naglalaman ng halos buong komposisyon ng mga bitamina B, marami ascorbic acid(bitamina C) at biotin (bitamina H). Bilang karagdagan, ang mga bitamina A, E at PP ay matatagpuan sa makatas na berdeng gulay, kahit na sa maliit na dami. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa micro- at microelements, kung gayon, una sa lahat, ang pipino ay mayaman sa potasa, na kinakailangan para sa pagpapanatili ng kalamnan ng puso, magnesiyo at bakal, kobalt at tanso, kromo, mangganeso at sink. Idinagdag din namin na, tulad ng anumang iba pang gulay, ipinagmamalaki ng pipino ang pagkakaroon ng hindi matutunaw na hibla sa pagkain.

Kasabay nito, napansin ng mga nutrisyunista na marami ang minamaliit halaga ng nutrisyon pipino, dahil naroroon sa loob nito kapaki-pakinabang na materyal perpektong balanse, salamat sa kung saan ang gayong pagkain ay perpektong hinihigop ng katawan at gumagana para sa kapakinabangan ng ating kalusugan. Idinagdag lamang namin na para sa lahat ng mga benepisyo para sa katawan, ang 100 g ng mga pipino ay naglalaman lamang ng 14 kilocalories, na ginagawang isang tunay na pinuno ang gulay na ito sa mga pagkaing mababa ang calorie. Ang isang pipino ay naglalaman ng hindi hihigit sa 2.88 g ng carbohydrates, 0.8 g ng protina at 0.1 g lamang ng taba.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pipino

1. Naglilinis ng katawan
Dahil sa mataas na nilalaman ng likido at pagkakaroon ng hibla ng pandiyeta, ang pipino, una sa lahat, ay isang produkto na nag-aalis ng mga lason, lason at asin mula sa katawan. mabigat na bakal... Kaugnay nito, ang gulay ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga taong naninirahan sa mga lungsod at megalopolises, na naninirahan malapit sa mga negosyo at minahan. Bukod dito, ang isang pipino ay may kakayahang mag-alis ng radionuclides mula sa katawan, na nangangahulugan na ang gulay na ito ay dapat na naroroon sa diyeta ng mga taong naninirahan sa mga radioactive zone at nalantad sa radiation.

2. Nagpapalakas sa puso at mga daluyan ng dugo
Ang mga pipino ay lalong kapaki-pakinabang cardiovascular system... Potassium, na mataas na konsentrasyon naroroon sa gulay na ito, ay sumusuporta sa gawain ng kalamnan ng puso, na nagpoprotekta sa katawan mula sa tachycardia at iba pang mga sakit sa puso. Ang mga folate ay matatagpuan sa mga pipino, na nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo at nagpapanatili ng kanilang pagkalastiko, at bukod pa, pinipigilan nila ang sedimentation mga plake ng kolesterol sa mga pader ng vascular... Bilang resulta ng epekto na ito, ang isang tao ay nagpapanatili normal na presyon, na nangangahulugan na ito ay protektado mula sa hypertension. Kung patuloy mong ubusin ang mga pipino, walang alinlangan na kahit na sa matinding katandaan, hindi malalaman ng isang tao ang tungkol sa problemang tulad ng atherosclerosis.

Sa pamamagitan ng paraan, hindi alam ng maraming tao na ang mga pipino ay kasangkot sa proseso ng hematopoiesis at pagbutihin ang mga rheological na katangian ng dugo. Sa ilalim ng impluwensya ng gulay na ito, ang pagkalikido ng dugo ay tumataas at ang hitsura ng mga clots ng dugo ay pinipigilan. Magandang balita ito para sa mga taong nagdurusa varicose veins veins, vein thrombosis at thrombophlebitis.

Ang regular na pagkonsumo ng mga pipino ay maaaring makatulong sa pag-regulate hindi lamang acid-base, kundi pati na rin balanse ng tubig-asin sa katawan, sa gayon ay binabawasan ang panganib sakit sa cardiovascular, pati na rin ang mga sakit tulad ng rayuma, arthritis, atbp. Ipinakikita ng pananaliksik na ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pipino ay kasama pa nga ang anti-cancer at pagkilos na antimicrobial nitong natural na produkto, na dahil sa pagkakaroon ng mga natural na antioxidant at asin.

3. May diuretic effect
Ang pipino ay isang mahusay na diuretic na mabilis at epektibong nag-aalis ng labis na likido mula sa katawan. Ang tampok na ito lubhang kapaki-pakinabang para sa mga taong nagdurusa sa hypertension, dahil natural nakakatulong upang mabawasan mataas na presyon, pati na rin para sa mga buntis na kababaihan, kung saan ang edema ay nagiging isang tunay na problema. Ngunit hindi lang iyon. Ang pagkain ng mga pipino ay maaaring neutralisahin ang epekto mga organikong acid na humahantong sa pag-unlad ng urolithiasis.

4. Nagpapabuti sa gawain ng digestive tract
Ang gulay na pinag-uusapan ay nagpapabuti ng mga proseso ng metabolic sa katawan, inaalis ang mga problema sa gastrointestinal tract... Ang mga regular na kumakain ng sariwang mga pipino ay hindi alam ang tungkol sa mga problema sa dumi at hindi nagdurusa sa utot. Bukod dito, dahil sa katotohanan na ang pipino ay perpektong nililinis ang katawan, pinabilis ang mga proseso ng metabolic at may napakababang nilalaman ng calorie, maaari itong ligtas na tawagan ang pinakamahusay na produkto para sa pagbaba ng timbang. Ito ay nakumpirma ng maraming mga nutrisyonista, hindi para sa wala na ang mga pipino ay kasama sa karamihan ng mga modernong diyeta para sa pagbaba ng timbang.

5. Nagpapalakas ng immune system
Ang mga benepisyo ng mga pipino ay namamalagi sa pagpapalakas mga pwersang proteksiyon organismo. Ang lahat ng ito ay dapat sisihin para sa mataas na nilalaman ng ascorbic acid, na pumipigil sa mga proseso ng oxidative sa katawan at nakayanan ang pagsalakay ng mga libreng radikal. Dahil dito, ang isang tao na nasisiyahang kumain ng mga pipino at mga pagkaing mula sa gulay na ito ay mas malamang na magkasakit ng trangkaso at mas madaling kapitan ng mga alerdyi. Bilang karagdagan, ang mga taong kumakain ng mga pipino ay halos hindi nakakaranas ng kakulangan sa bitamina sa tagsibol at mas mabilis na gumaling mula sa sakit.

6. Pinangangalagaan ang kalusugan ng thyroid gland
Ang mga pipino ay naglalaman ng maraming yodo, isang elemento ng bakas na kinakailangan upang mapanatili normal na trabaho thyroid gland. Ito ay lalong mahalaga para sa mga taong naninirahan sa mga radioactive zone, kung saan 80% ng populasyon ang nagdurusa sa mga problema sa thyroid. At sa pamamagitan ng pagsasama nitong malutong na berdeng gulay sa iyong diyeta, pinangangalagaan mo ang kalusugan ng kabuuan endocrine system... Bukod dito, dahil ang mga sariwang batang pipino ay naglalaman ng pinakamaraming yodo, ito ay pinaka-kapaki-pakinabang na gamitin ang mga ito.

7. Nagpapalakas sa nervous system
Imposibleng hindi banggitin ang mga benepisyo ng mga pipino para sa pagpapalakas sistema ng nerbiyos... Ang produktong ito ay naglalaman ng halos lahat ng mga elemento na kinakailangan para dito - magnesiyo, posporus at, siyempre, mga bitamina ng grupo B. Ang mga sangkap na ito ay normalize ang mga proseso ng nerbiyos sa mga tisyu, mapawi ang pagkabalisa, nerbiyos, i-save mula sa pang-araw-araw na stress at depressive na estado... Higit pa rito, ang mga sustansya na matatagpuan sa mga pipino ay maaaring makatulong sa pagpapagaan ng mga problema sa pagtulog at pagpapabuti ng mood.

8. Sinusuportahan ang kagandahan ng katawan
Ang mga pipino ay isang tunay na kamalig ng bitamina H. Ngunit ang bitamina na ito ay kinakailangan para sa ating katawan upang mapanatili ang kagandahan ng balat, buhok at mga kuko. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda ng mga cosmetologist ang paggamit ng mga pipino para sa mga kababaihan na gustong magmukhang mahusay nang walang paggamit ng mga pampaganda. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay salamat sa mataas na nilalaman ng biotin na natagpuan ng mga pipino malawak na aplikasyon sa paggawa ng mga katutubong pampaganda.

Masakit sa mga pipino

Una sa lahat, dapat sabihin na ang ilang mga producer ay nagtatanim ng mga pipino gamit ang nitrates. Mapanganib na kumain ng gayong mga gulay, dahil maaari silang maging sanhi ng malubhang pagkalason.

Ang mga pipino ay dapat gamitin nang may pag-iingat ng lahat ng mga dapat limitahan ang paggamit ng likido sa katawan.

Dapat pansinin na ang cucumber juice ay maaaring dagdagan ang kaasiman ng gastric juice, at samakatuwid, ang mga taong nagdurusa sa mga ulser sa tiyan, kabag na may mataas na kaasiman at iba pang mga gastrointestinal pathologies ay dapat gumamit ng gulay na ito nang kaunti hangga't maaari. Lalo na nakakapinsala para sa gayong mga tao na kumain ng mga pipino nang walang laman ang tiyan. Sa kaso ng hindi pagkatunaw ng pagkain, dapat mo ring iwasan ang mga pipino.

Ang gulay na ito ay bihirang sanhi mga reaksiyong alerdyi sa kabaligtaran, inaalis ang abnormal na reaksyon ng katawan sa panlabas na stimuli. Gayunpaman, kilala ang gamot para sa ilang mga kaso ng pantal sa katawan, pangangati at allergic rhinitis, na lumitaw bilang isang resulta ng paggamit ng mga pipino. Sa kasong ito, dapat mong agad na tumanggi na kumain ng gulay at kumuha ng antihistamines.

Ang hindi pagpaparaan ng pipino ay napakabihirang din. Ang kundisyong ito ay ipinakikita ng mga nabalisa na dumi, utot, bloating, pananakit ng tiyan, pagduduwal at pagsusuka. Ito ay lohikal na ang mga pipino ay kontraindikado din para sa mga taong may hindi pagpaparaan.

Idinagdag din namin na ang mga adobo at adobo na mga pipino ay kontraindikado para sa mga taong may gastritis at gastric ulcer, cholecystitis, pancreatitis at iba pang mga gastrointestinal na sakit. Hindi inirerekomenda na "sandalan" sa mga adobo at adobo na mga pipino at mga pasyente ng hypertensive, dahil ang kasaganaan ng asin sa gulay na ito ay nagpapanatili ng likido sa katawan, na lumilikha karagdagang load sa vascular system.

Mga katutubong recipe na may mga pipino

1. Init
Upang harapin mataas na temperatura at lagnat, dapat kang uminom ng isang baso ng sariwang kinatas na katas ng pipino, at pagkatapos ay punasan ang katawan ng gauze na babad sa naturang likido at ilapat sa noo.

2. Stress at sobrang pagod
Ibuhos ang balat ng apat na mga pipino na may isang baso malamig na tubig at umalis ng dalawang oras. Gamit ang handa na produkto, punasan ang iyong mukha, mga templo, mga kamay hanggang sa mga siko, pati na rin ang mga binti hanggang sa mga tuhod. Hindi na kailangang punasan. Magsagawa ng mga paggamot tuwing 2 oras.

3. Alta-presyon
Mga sariwang pipino tumaga kasama ang alisan ng balat, at pagkatapos ay ibuhos ang 100 g ng masa ng pipino na may tubig na kumukulo (250 ml) at hawakan ng 10 minuto sa isang paliguan ng tubig. Ipilit ang sabaw sa isang sisidlan ng salamin sa loob ng 40 minuto, na dati nang insulated at sarado na may takip. Kunin tapos na gamot 3-4 r / araw para sa kalahating baso. Sa pamamagitan ng paraan, ang gayong lunas ay perpektong makakatulong upang makayanan ang paninigas ng dumi.

4. Mga sakit sa atay
Kumuha ng 100 g ng sobrang hinog na pipino at hiwain ito. Ibuhos ang nagresultang masa na may 500 ML ng tubig at ipadala sa kalan. Hayaang kumulo ang produkto sa mahinang apoy sa loob ng 20 minuto, pagkatapos ay palamig at pilitin. Kailangan mong uminom ng gamot bago kumain ng 3 r / araw, kalahating baso. Ang kurso ng paggamot ay 21 araw.

5. Mga sakit sa pali
Patuyuin ang dilaw na pipino, gupitin sa mga piraso, at pagkatapos ay gilingin ito sa isang pulbos sa isang gilingan ng kape. Kailangan mong uminom ng naturang gamot 1 g (sa dulo ng kutsilyo), tatlong beses sa isang araw, 20 minuto bago kumain. Bilang karagdagan sa mga pathologies ng pali, ang naturang pulbos ay mapoprotektahan ka mula sa cystitis, nagpapaalab na sakit balat at mata.

6. Acne at acne
Kapag ito ay lumitaw sa balat acne, dapat kang uminom ng pinaghalong mga juice ng pipino at karot, na kinuha sa pantay na dami. Ang ganitong gamot ay dapat inumin sa 50 ML sa umaga at sa gabi. Bilang karagdagan, 3 r / araw kailangan mong punasan ang iyong mukha ng tulad ng isang nakapagpapagaling na komposisyon.

7. Bronkitis
Sa kaso ng pamamaga ng bronchial, paghaluin ang 3 tbsp. cucumber juice na may 1 tbsp. likidong pulot. Kunin ang nagresultang timpla 4 r / araw bago kumain.

8. Pamamaga ng talukap ng mata
Sa kaso ng mga nagpapaalab na sakit ng mga talukap ng mata, maglagay ng isang hiwa ng sariwang pipino sa iyong mga mata at humiga nang halos kalahating oras. Ang pipino ay makakatulong na mapawi ang sakit at pamamaga, alisin ang pangangati at mga allergic manifestations.

9. Sakit sa puso
Para sa mga pathologies ng puso, lagyan ng rehas ang mga pipino at pisilin ang juice sa kanila gamit ang gasa. Sa parehong paraan, pisilin ang katas mula sa dahon ng litsugas. Ang pagkakaroon ng pinagsamang dalawang juice sa pantay na sukat, dapat mong dalhin ang mga ito sa isang baso sa umaga sa isang walang laman na tiyan.

10. Sobra sa timbang
Kung kailangan mong mapupuksa ang labis na pounds minsan sa isang linggo, dapat mong ayusin araw ng pag-aayuno sa paggamit ng ilang mga pipino. Kumuha ng 2 kg ng mga pipino, hatiin ang mga ito sa apat na servings at kumain ng apat na pagkain sa bawat araw ng pag-aayuno, nang hindi kumakain ng anupaman. Ang tubig ay maaaring inumin nang walang mga paghihigpit.

Ang mga pipino ay isang taunang mala-damo na halaman ng gulay ng pamilya ng kalabasa.

Ang mga pipino ay unang lumitaw sa Himalayas higit sa 3 libong taon na ang nakalilipas. Mula roon, dinala ang mga gulay sa Ehipto, at ang mga sinaunang Judio ay nagtanim nito sa Galilea. Sa France, ang mga pipino ay nagsimulang nilinang noong ika-9 na siglo.

Ang pipino ay dumating sa Russia mula sa Byzantium. Ang pangalang Ruso nito ay nagmula sa salitang Griyego na "hindi pa hinog, hindi pa hinog". At lahat dahil ang lasa ng isang sariwang batang pipino ay mas mahusay kaysa sa isang hinog.

Ang mga pipino ay kinakain ng sariwa, inasnan at inatsara, kung minsan ay pinalamanan o niluto - nilaga, nilaga, ginisa, pinirito, inihurnong at nagsisilbing side dish para sa karne o isda.

Komposisyon ng pipino

Ang mga pipino ay pangunahing binubuo ng tubig - 96%, at naglalaman ng 12 kcal bawat 100 g, na ginagawang malusog at produktong pandiyeta para sa mga babae at lalaki.

Ang komposisyon ng pipino ay kinabibilangan ng folic, nikotina at pantothenic acid, thiamine at beta-carotene.

Mga bitamina

• C - 2.8 mg;
• A - 105 IU;
• E - 0.03 mg;
• K - 16.4 mcg.

Mga mineral

Ang calorie na nilalaman ng isang pipino ay 16 kcal bawat 100 g.

Ang mga bitamina at mineral mula sa mga pipino ay sumusuporta sa ating kalusugan at epektibong lumalaban sa sakit.

Para sa immune system

Para sa musculoskeletal system

Ang bitamina K mula sa mga pipino ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng buto. Ang pagkain ng mga pipino ay nakakabawas sa panganib ng mga bali, nagpapataas ng density ng buto at nagpapanatili ng balanse ng calcium sa katawan.

Para sa cardiovascular system

Ang mga pipino ay naglalaman ng potasa, na nagpoprotekta laban sa sakit sa puso. Ang mga sariwang pipino at ang kanilang katas ay binabawasan ang saklaw ng hypertension at nagtataguyod ng vasodilation.

Alam nating lahat ang tungkol sa maraming nalalaman berdeng gulay - pipino. Ito ay kinakain sariwa nang ganoon at bilang bahagi ng mga salad, adobo, inasnan at pinirito pa. Bilang karagdagan, ang halaga ng pipino ay nasa mga anti-aging properties nito at kanais-nais na impluwensya sa balat, salamat sa kung saan ginawa ang mga sariwang gulay mga cosmetic mask... Kaya alin ang nagdadala benepisyo at pinsala ng pipino sa katawan tao talaga?

Komposisyong kemikal

Pipino halos 95% tubig, samakatuwid, ang nilalaman ng calorie nito ay 15 Kcal lamang bawat 100 gramo. Salamat sa ito, ang gulay ay perpekto para sa pagbaba ng timbang, dahil ito ay magagawang mababad ang katawan nang hindi naglo-load ito ng mga taba, protina at carbohydrates. Ang mga pangunahing bahagi ng pipino ay mga enzyme. Ang mga sangkap na ito ay tumutulong sa digestive system na iproseso ang pagkain ng hayop nang mas mabilis at mas madali. Ito ang pag-aari ng gulay na naging batayan para sa regular na kumbinasyon nito sa mga pagkaing karne.

Bukod sa mga enzyme komposisyon ng mga pipino kasama ang:

• potasa;
• posporus;
• magnesiyo;
• kaltsyum;
• bakal;
• bitamina C, A, B at iba pa.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng sariwang gulay

Ang mga benepisyo ng pipino para sa katawan pangunahin sa pagpapayaman ng mahahalagang elemento ng bakas at bitamina. Ang mga sariwang prutas ay tumutulong upang mapabuti ang paggana ng mga bato, atay, puso at mga daluyan ng dugo, pati na rin ang sistema ng pagtunaw.

Dahil sa mataas na konsentrasyon ng fiber sa gulay nakapagpapagaling na katangian mga pipino ay malinaw na ipinakita sa pagpapabuti ng motility ng bituka, na nag-aambag sa mataas na kalidad at mabilis na pantunaw ng pagkain. Pinabilis din ng hibla ang pag-aalis ng mga lason mula sa katawan at pinipigilan ang pagbuo ng mga clots ng dugo sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, na nangangahulugang ang mga pipino ay nakakatulong na maiwasan ang atherosclerosis at ischemic na mga sakit ng kalamnan ng puso.

Ang potasa ay kasangkot din sa pag-alis ng mga lason, na sapat din sa komposisyon ng pipino. Ang elementong bakas na ito ay nakakatulong upang mapawi ang puffiness, bawasan ang presyon ng dugo at pag-igting ng nerbiyos.

Ang gulay ay naglalaman din ng isang maliit na halaga ng yodo, na may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng thyroid gland.

Kadalasan, ang mga pipino ay inihahain nang hiwalay sa mga pagkaing karne, upang mapabuti ang kanilang pagkatunaw, ngunit sa kanilang tulong, maaari mong makabuluhang bawasan ang calorie na nilalaman ng anumang salad. Ang lasa ng gulay ay nagpapahintulot sa iyo na pagsamahin ito sa halos lahat ng mga produkto, pinatataas ang kanilang pagsipsip ng katawan.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga de-latang mga pipino

Kabilang dito ang inasnan, adobo at adobo na prutas. Ang lahat ng mga ito ay mababa din sa calories, ngunit hindi palaging nakakatulong sa pagbaba ng timbang. Kaya't ang produkto ng adobo ay hindi lamang nagpapabuti sa paggana ng sistema ng pagtunaw, ngunit pinasisigla din ang gana, na hindi naglalaro sa mga kamay ng mga gustong mawalan ng timbang.

Ang mga adobo na pipino ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa panunaw, bukod dito, maaari nilang makabuluhang bawasan ang presyon ng dugo sa regular na paggamit. Ito ay dahil sa nilalaman ng lactic acid sa kanila, na, sa turn, ay binabawasan ang konsentrasyon ng mga taba sa dugo. Ang cucumber pickle ay may laxative effect at mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa bituka microflora.

Ang mga adobo na gulay, bilang karagdagan sa mga nakalista sa itaas, ay kapaki-pakinabang dahil pinapabuti nila ang gawain ng mga proteksiyon na function ng katawan.

Ang likidong ito perpektong malapit sa komposisyon sa mga pinakadalisay na bukal ng bundok. Dahil sa kakayahang mag-alis mula sa katawan labis na likido at sodium ito ay hindi maaaring palitan para sa pagbaba ng timbang. Ang regular na pagkonsumo ng cucumber juice ay nakakatulong na gawing normal ang balanse ng acid-base, bawasan presyon ng dugo, normalisasyon ng thyroid gland at pag-iwas kanser... Bilang karagdagan, ang pagbabanlaw ng oral juice ay magpapabilis sa paggaling ng mga umiiral na sugat at mga sakit sa gilagid o ngipin.

Malusog na katas ng pipino at pulot. Ang halo na ito ay makakatulong upang mabilis na pagalingin ang isang tuyong ubo. Para sa mga sakit na rayuma, ang katas ng pipino ay dapat gamitin sa pinaghalong katas ng karot, at upang mapabilis ang paglago ng buhok, magdagdag ng mga juice ng spinach at lettuce sa nagresultang likido.

pinsala sa produkto

Ang negatibong epekto ng sariwang pipino sa katawan ay limitado sa pamamagitan ng diuretikong epekto nito. Hindi ito problema para sa karamihan, ngunit para sa mga taong may enterocolitis, bato sa bato at peptic ulcer humahantong sa pagbabawal sa paggamit. Ang mga inasnan na gulay ay mapanganib lamang sa mga kaso ng mga problema sa pag-aalis ng likido mula sa katawan, dahil ang akumulasyon ng mga asing-gamot ay magpapalubha sa umiiral na sitwasyon.

Mga benepisyo para sa mga matatanda

Paano kapaki-pakinabang ang mga pipino? para sa fairer sex? Pangunahin upang mag-ambag sila sa pagbaba ng timbang. Ito ay dahil hindi lamang sa mababang calorie na nilalaman ng produkto, kundi pati na rin sa komposisyon nito, na tumutulong upang alisin ang labis na likido, toxin at toxins mula sa katawan. Imposible rin na hindi matandaan ang mahusay na anti-aging cucumber mask. Maaari silang gawin nang direkta mula sa isang sariwang produkto nang walang takot sa mga kontraindiksyon sa panahon ng pagbubuntis, pagiging sensitibo ng balat o iba pa. Nagtataguyod ng pagpapaputi ng balat, pagpapagaan ng mga age spot at freckles at pagtaas ng katatagan regular na mga pamamaraan bilang:

• mga maskara;
• mga compress;
• pagpapahid ng juice.

Para sa mga kinatawan ng mas malakas na kasarian kapaki-pakinabang na impormasyon magiging iyon regular na paggamit cucumber juice ay nakakatulong upang mabawasan ang panganib ng pagkawala ng buhok.

Ang mga pipino ba ay mabuti para sa mga bata? Walang alinlangan, dahil naglalaman ang mga ito ng silikon, isang kakulangan nito sa lumalaking katawan ay maaaring maging sanhi ng anemia. Gayundin, ang isang sariwang gulay ay tumutulong upang palakasin ang kalamnan at buto tissue ng bata, ang kanyang mga nervous at digestive system. Sa kakulangan ng iodine, magkakaroon ng growth disorder, na maiiwasan din sa pamamagitan ng regular na pagkain ng pipino. Sa kabila ng lahat ng mga positibong katangian nito, pinapayagan ang isang sanggol na subukan ang produkto sa unang pagkakataon hindi mas maaga kaysa sa isang taon, mula noon sistema ng pagtunaw hanggang sa edad na ito ay hindi maproseso ang gulay na ito.

Mga benepisyo sa panahon ng pagbubuntis

Mga sariwang pipino sa panahon ng pagbubuntis ay kinakailangan lamang upang maiwasan ang hitsura ng puffiness, dahil mabilis at madaling alisin nila ang labis na likido mula sa katawan, pinapanatili ang normal na balanse ng acid-base. Natural at magaan laxative effect nakakatulong ang gulay na gawing normal ang paggana ng bituka, na kadalasang nagiging sanhi ng mga problema sa pag-alis ng laman sa panahon ng pagbubuntis. Gayundin, ang pipino ay nakakatulong upang alisin ang mga lason at lason, na mahalaga sa panahong ito.

Pinagmulan ng kagandahan

Mga pipino, mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindications na para sa mga layunin ng pagkain ay inilarawan sa itaas ay madalas ding ginagamit sa anyo produktong kosmetiko sa panlabas. Para sa mga ito, ang mga sariwang gulay ay pinutol sa mga bilog at inilapat sa mga mata upang mapawi ang puffiness at iba pang mga palatandaan ng pagkapagod. Ang hiniwang pipino ay maaaring gamitin upang punasan ang ibang bahagi ng mukha upang mapabata ito sa pamamagitan ng paggawa ng balat na nababanat. Ang katas ng pipino ay perpektong moisturize ng tuyo at sensitibong balat at nililinis ang mamantika na balat mula sa ningning, na nagpapahintulot sa lahat na gamitin ito nang walang mga paghihigpit.