Paano magluto ng ligaw na rosas sa isang termos at sa isang kasirola? Paano maayos na magluto ng rose hips upang makuha ang pinakamaraming benepisyo.

Ang mga mahimalang katangian ng ligaw na rosas ay kilala mula noong sinaunang panahon. Ang inumin mula sa mga berry na ito ay may malaking supply ng bitamina. Mayroong maraming mga paraan upang maghanda ng mga decoction. Subukan nating pumili kung alin ang pinakamahusay.

Pakinabang

Ang komposisyon ng halaman ay may malaking halaga ng mga bitamina at nutrients, na dapat bayaran positibong impluwensya inumin sa katawan ng tao. Ang mga rose hips ay madalas na binanggit sa mga recipe. tradisyunal na medisina. Ito ay ginagamit para sa pag-iwas sipon, mapahusay ang kaligtasan sa sakit. Ang ganitong inumin ay maaaring ihanda nang nakapag-iisa, sapat na upang malaman kung paano maayos na magluto ng rose hips para sa paggamot.

Ang mga decoction mula sa mga berry na ito ay ginagamit din para sa:

• mga kuta ng cardio-vascular system;
• pag-iwas at pagkontrol sa viral at sipon;
• mapabuti ang kalagayan ng mga bato at atay;
• upang itaas ang tono ng katawan;
• pagtaas sa antas ng hemoglobin;
• upang malutas ang mga problema genitourinary system.

Sa paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri, marami ang madalas na umiinom ng inumin na ito para sa pag-iwas at tandaan iyon pangkalahatang estado makabuluhang nagpapabuti, lalo na sa panahon ng taglagas-taglamig.

Pagpapatuyo sa bahay

Bago simulan ang pagluluto, kinakailangang maingat na suriin ang mga prutas at alisin ang mga sira at tamad, pati na rin ang mga dahon at iba pang mga labi. Dapat pansinin na ang mga berry ay hindi kailangang hugasan bago matuyo, at ang alikabok ay tinanggal mula sa kanila bago ang paggawa ng serbesa mismo. Ang pamamaraang ito ay maaaring isagawa sa dalawang paraan.

1. malamig na paraan (natural na pagpapatayo). Ang pagpipiliang ito ay ang pinakasimpleng. Upang gawin ito, kailangan mo ng isang mahusay na maaliwalas, malamig at madilim na silid kung saan maaari kang magtago mula sa mga sinag ng araw. Pagkatapos ng pagpili, ang mga berry ay ikinakalat sa isang manipis na layer sa anumang patag na ibabaw, na dati ay natatakpan ng playwud, karton, mesh o malinis na burlap. Paminsan-minsan, ang mga prutas ay dapat na halo-halong, ibalik upang maiwasan ang pagbuo ng amag. Ang pamamaraan ay nagpapatuloy hanggang ang mga berry ay matatag at tuyo. Ang opsyon sa pag-aani na ito ay itinuturing na pinakamahusay, dahil nakakatulong ito upang makatipid malaking dami bitamina.
2. Mainit na pamamaraan (paggamot ng init). Ang pamamaraan na ito ay mas angkop para sa mga residente ng lunsod na walang pagkakataon na magluto ng isang berry. natural na paraan. Ang mga prutas ay dapat ilagay sa isang baking sheet sa isang manipis na layer at ipadala sa oven, pinainit sa isang temperatura ng 40-60 degrees. Ang rosehip ay hindi dapat abalahin ng ilang oras. Ang oven ay dapat iwanang bahagyang nakaawang upang maubos ang kahalumigmigan. Kung magagamit ang function na "Convection", inirerekomendang paganahin ito. Ang mga prutas ay dapat na halo-halong pana-panahon.

Imbakan

Pagkatapos magluto, ang natapos na dogrose ay dapat na kuskusin sa mga kamay upang ang mga tuyong sepal at tangkay ay mahulog. Pagkatapos ang mga berry ay inilatag sa mga lalagyan ng lata o salamin, na nakabalot ng tela o dalawang-layer na gasa sa itaas upang magbigay ng air access sa mga berry at maiwasan ang magkaroon ng amag. Para sa imbakan, ang mga karton na kahon ay kadalasang ginagamit, na may linya na may waxed na papel nang maaga.

Ito ay kinakailangan hindi lamang upang malaman kung paano magluto ng pinatuyong rose hips nang tama, kundi pati na rin kung paano iimbak ito ng tama upang ang mga berry ay hindi mawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Maraming mga maybahay ang tandaan na ang mga bag ng tela at papel para sa layuning ito ay perpekto, dahil ang pamamaraang ito ng pag-iimbak ay pinoprotektahan ang mga berry mula sa pagkasira.

Mga lalagyan na may tapos na mga produkto siguraduhing linisin sa isang madilim na lugar kung saan ang mga sinag ng araw ay hindi bumabagsak, dahil mayroon silang masamang epekto sa mga katangian ng berry.

Mga pinatuyong prutas sa magandang kondisyon maaaring maimbak hanggang dalawang taon nang hindi nawawala ang kanilang mga katangian ng pagpapagaling.

Paghahanda ng sariwang prutas

Kailangan mong malaman kung paano maayos na magluto ng rose hips upang mapanatili ang mga bitamina na mayaman dito. Kinakailangan na lubusan na banlawan ang mga berry, at pagkatapos ay gupitin ang bawat isa sa kalahati at mapupuksa ang isang malaking bilang ng mga maliliit na buhok, dahil kung makapasok sila sa loob maaari silang maging sanhi ng nasusunog na pandamdam sa larynx at isang tuyong ubo.

Pagkatapos ng paglilinis, ang mga prutas ay lubusan na minasa ng isang tinidor, upang sa wakas ay nakuha ang isang katas-tulad at makapal na masa. Pagkatapos ang lahat ay ipinadala sa isang termos at ibinuhos mainit na tubig(60 o 90 degrees, depende sa recipe) sa isang ratio ng 1 tsp. rose hips bawat 1 litro ng tubig. Ang sabaw ay magiging handa pagkatapos ng 40 minuto.

Ang ganitong inumin ay lumalabas na napakasarap at mayaman, kaya dapat malaman ng bawat maybahay kung paano maayos na magluto ng rosehip tea, na hindi pa natuyo. Kung ninanais, ang pulot ay maaaring idagdag dito at ubusin nang mainit. Salamat sa pamamaraang ito, ang isang malaking bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga berry ay napanatili. Sa kasamaang palad, ang pamamaraang ito ay hindi maaaring gamitin nang palagi, ngunit sa oras lamang ng pag-aani.

Paghahanda ng mga pinatuyong prutas

Mayroong isa pang pagpipilian para sa paghahanda ng mga berry, kaya kailangan mong malaman kung paano magluto ng rose hips nang tama upang mapanatili ang mga bitamina hangga't maaari. Ang teknolohiyang ito ay halos hindi naiiba sa nauna, kakaunti lamang ang mga bagong detalye ang idinagdag. Ang mga berry ay kailangang durog sa isang blender, at pagkatapos ay ibuhos ang nagresultang pulbos sa isang termos o sa isang kasirola at ibuhos ang tubig (60-90 degrees) sa ratio: 0.5 tasa ng likido bawat 1 tbsp. l. masa. Sa isang termos, kinakailangan upang mahawahan ang masa sa loob ng 50 minuto, at kung nagluluto ka sa isang kasirola, pagkatapos ay dalhin ito sa 90 degrees at isara ang takip nang mahigpit, at pagkatapos ay igiit din ng halos isang oras.

Gamit ang pamamaraang ito, maaari kang maglabas ng isang malaking halaga ng mga bitamina at maisaaktibo mga katangian ng pagpapagaling decoction.

Paano magluto ng ligaw na rosas sa isang termos

Ang paghahanda ng isang pagbubuhos sa isang termos ay napaka-maginhawa at kadalasang ginagamit ng mga maybahay, dahil hindi na kailangang maghanap ng angkop na mga takip at balutin ang mga pinggan. Maingat na pinapasingaw ng termos ang mga berry. Upang gawin ang lahat ng tama, kailangan mong malaman ang ilan sa mga nuances.

Ang mga berry na natatakpan sa isang termos ay hindi napuno ng tubig hanggang sa labi. Ang inumin ay dapat makatanggap ng oxygen, upang ang lasa nito ay maging malambot at nakakapreskong.

Dahil hindi laging posible na lutuin ang gayong mga prutas, kailangan mong malaman kung paano magluto ng tuyo na ligaw na rosas nang tama sa isang termos. Ang mga berry ay pinakamahusay na durog - kaya ang mga sustansya ay tumagos sa inumin nang mas mahusay at mas mabilis. Dapat pansinin na ang decoction ay hindi dapat nasa isang termos nang higit sa 8 oras, kung hindi, mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Para sa pagluluto, kakailanganin mo ng pulot o asukal, tubig at prutas. Bago simulan ang pamamaraan, kailangan mong lubusan na banlawan at pakuluan ang lalagyan na may tubig na kumukulo. Susunod, naaalala namin kung paano maayos na magluto ng rose hips sa isang termos at ang mga sukat na kailangang mapanatili. Upang gawin ito, kailangan mong maghugas ng 15-20 berries at, kasama ang 2 tbsp. l. asukal, ipadala ang mga ito sa isang termos, at pagkatapos ay ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila at ihalo nang lubusan. Ang inumin ay magiging handa pagkatapos ng ilang oras, ngunit para sa isang mas masaganang lasa, inirerekumenda na iwanan ito sa buong gabi. Sa umaga, maaari mong simulan ang paggamit ng isang nagbibigay-buhay na lunas. Upang bigyang-diin ang lasa at mga katangian ng pagpapagaling, magdagdag ng 2-3 tbsp sa 1 litro ng likido.

Ang mga nakakaalam kung paano magluto ng ligaw na rosas nang tama sa isang thermos tandaan na maaari ka ring magdagdag ng mga sprigs ng oregano, pati na rin ang mint, lemon balm at thyme. Ang mga ito ay perpektong pinagsama sa banayad na lasa ng custard rose hips.

Dapat tandaan na ang inumin ay magiging hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang para sa mga taong may sakit. gastrointestinal tract. Sa panahon ng sipon, inirerekomenda din na magdagdag ng isang kutsarita ng luya sa isang termos, ang gayong sabaw ay magiging isang malakas na sandata laban sa mga virus.

Paano magluto ng rosehip sa isang kasirola

Bilang ito ay naging kilala, ang isang termos ay kinakailangan upang maayos na singaw ang mga berry. Ngunit kung mas mataas ang temperatura, nagiging mas malambot ang lasa ng prutas. Ito ay totoo lalo na para sa bitamina C at mineral. Bilang karagdagan, ang tsaa na ginawa sa isang palayok ay may mas masaganang lasa.

Isaalang-alang, tama nang walang thermos sa maraming paraan. Nangangailangan ito ng mga pagkaing mula sa:

• keramika;
• salamin na lumalaban sa init;
• enamel;
• hindi kinakalawang na Bakal.

Para sa mga layuning ito, mahigpit na ipinagbabawal na gumamit ng mga kagamitan sa aluminyo, dahil ito ay tumutugon sa ascorbic acid na nilalaman ng mga berry.

1. Isaalang-alang ang unang paraan, kung paano maayos na magluto ng rose hips. Ang 1 litro ng tubig ay ibinuhos sa kawali at pinakuluan, at pagkatapos ay agad na inalis mula sa apoy. Pagkatapos ng ilang minuto, 100 gramo ng prutas ang idinagdag sa tubig. Ang lalagyan ay natatakpan, at pagkatapos ay nakabalot ng isang makapal na tuwalya sa loob ng kalahating oras. Sa panahong ito, ang mga berry ay mahusay na pinalambot at niluluto. Susunod, kailangan mong buksan ang lalagyan at gumamit ng isang kahoy na halo upang durugin ang lahat sa estado ng gruel. Kaya, ang mga prutas ay pinakamahusay na magbibigay ng kanilang mga bitamina sa tincture. Pagkatapos ang sabaw ay muling sarado na may takip at pinapayagan na magluto ng ilang oras. Matapos lumamig ang inumin, ito ay sinasala at maaari mo itong inumin. Ang nilutong tsaa ay nakaimbak sa refrigerator hanggang sa 4 na araw. Sa regular na paggamit maaari mong qualitatively mapabuti ang kaligtasan sa sakit, tono ng mga daluyan ng dugo at bawasan ang temperatura ng katawan. Ito ay inilapat tulad ng sa purong anyo, at bilang pandagdag sa tsaa.
2. May isa pang pagpipilian kung paano i-brew nang tama ang pinatuyong rose hips sa isang kasirola. Upang gawin ito, ang mga tuyong berry ay durog sa isang kahoy na mortar o gamit ang isang kutsilyo. Karagdagang 1 tbsp. l. ang pulbos ay ibinubuhos sa isang baso ng bahagyang pinalamig na tubig na kumukulo. Ang handa na lalagyan ay inilalagay sa isang malaking palayok, na napuno ng dalawang-katlo ng tubig, at pagkatapos ay ipinadala sa apoy. Matapos kumulo ang tubig sa pangunahing tangke, kailangan mong simulan ang countdown. Ang sabaw ay kailangang nasa isang paliguan ng tubig sa loob ng 30 minuto upang ang durog na rosehip ay uminit nang maayos. Pagkatapos ang lahat ay inalis mula sa apoy at infused nang walang takip para sa isa pang 1 oras. Pagkatapos nito, ang masa ay dapat na salain at magdagdag ng 1 tasa sa nagresultang sabaw. maligamgam na tubig. Paghaluin ang lahat ng mabuti at ubusin 2 beses sa isang araw, 100 ML bago o pagkatapos kumain. Gamit ang inumin na ito, maaari mong makamit ang isang surge ng lakas, mapabuti ang metabolismo at palakasin ang buong katawan. Siyempre, ang asukal o pulot ay maaaring idagdag upang mapabuti ang lasa.
3. May isa pang paraan kung paano maayos na magluto ng rose hips. Mga taong may mga bato sa loob gallbladder at bato, ang balat ng rosehip ay lubhang kapaki-pakinabang. Kailangan mong ihanda ang sangkap na ito sa iyong sarili. Upang gawin ito, sa panahon ng taglagas, kailangan mong kunin ang mga sariwang prutas. Ang mga inihandang berry ay pinagsunod-sunod, hugasan ng mabuti, at pagkatapos ay ang bawat isa sa kanila ay pinutol sa dalawang bahagi at ang mga buto at core ay tinanggal, bilang isang resulta, ang alisan ng balat lamang ang mananatili. Pagkatapos ay inilalagay ito sa isang lugar na protektado mula sa sikat ng araw sa isang manipis na layer. Para sa mga may dryer para sa mga prutas at gulay, itong proseso magiging mas madali ito. Ang natapos na alisan ng balat ay inilipat sa mga garapon ng salamin. V panahon ng taglamig ang paggawa ng serbesa ng produkto ay isang mahusay na lunas para sa sipon.

Inihanda ito ayon sa sumusunod na pamamaraan: 3 tbsp. l. ang masa ay kinakailangan upang ibuhos ang isang baso ng tubig na 60 degrees, at pagkatapos ay takpan ng takip at maghintay hanggang sa ganap itong lumamig. Pagkatapos ay salain ang mga dahon ng tsaa at inumin ang inihandang inumin araw-araw bago mag-almusal. Ang kurso ng paggamot ay tatlong linggo. Ang ganitong decoction ay inirerekomenda na ihanda sa gabi, upang sa umaga ay maaari mong agad na inumin ang inihandang inumin kapag ito ay na-infuse at pinalamig.

Rosehip sa isang mabagal na kusinilya

Ngayon, ang modernong yunit na ito ay nasa bahay ng halos bawat maybahay. Samakatuwid, kailangan mong malaman kung paano maayos na magluto ng rose hips sa isang mabagal na kusinilya. Upang gawin ito, kailangan mong hugasan at pag-uri-uriin ang ilang dakot ng mga berry, at pagkatapos ay ibuhos ang tubig sa kanila. Sa bawat modelo, siyempre, may mga pag-andar tulad ng "Pag-init" at "Pagpapatay". Dito magagamit ang mga ito. Bagama't aabutin ng napakahabang oras upang maihanda ang inumin sa unang pag-andar, maaari mong makuha ang pinaka malaking bilang ng utility kaysa sa pagsusubo. Ang pagkakaiba sa pagluluto sa mga function na ito ay magiging makabuluhang naiiba.

1. Sa mode na "Extinguishing", kinakailangang ibuhos ang 2 litro ng malamig na tubig sa mangkok at ibuhos ang mga berry dito. Ang oras ng pagluluto ay magiging 2 oras. Pagkatapos ay para sa 5-7 na oras kakailanganin mong maghintay para sa sabaw upang mahawahan.
2. Ang function na "Heating" ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-save ang bitamina C na nakapaloob sa rose hips. Ito ay kinakailangan upang ibuhos hindi tubig na kumukulo sa mangkok, ngunit tubig, ang temperatura na kung saan ay 60 degrees. Mas mainam na simulan ang paghahanda ng naturang decoction sa gabi, at iwanan ito sa mode na ito sa buong gabi.

Mga pangunahing tuntunin

Alamin natin kung paano maayos na magluto at uminom ng rose hips upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian, siyempre, ito ay mahalaga, ngunit ang tamang paggamit nito ay hindi gaanong makabuluhan.

Hindi karapat-dapat palitan kapaki-pakinabang na sabaw lahat ng likido na dapat pumasok sa katawan sa buong araw. Ang dosis ay dapat na mababa upang maiwasan ang posible side effects(mga reaksiyong alerdyi, pagbaba ng presyon ng dugo, atbp.)

Upang mapabuti ang mga katangian ng panlasa at mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin, maaaring idagdag dito ang gatas o pulot. Upang mapanatili ang kalusugan, ang isang tao ay sapat na uminom ng ilang baso ng inumin tuwing ibang araw. Salamat dito, maaari mong mapabuti ang katawan at mabawasan ang lahat ng posibleng mga problema. Kapag kailangan ng pasyente therapeutic na paggamot sa tulong ng isang decoction, ang doktor ay nakapag-iisa na kalkulahin ang kinakailangang halaga ng pagbubuhos bawat araw.

Alam ng lahat na ang mga buntis na kababaihan ay nangangailangan ng isang malaking halaga ng mga elemento ng bakas at bitamina. Dahil dito umaasam na ina Huwag kalimutan ang tungkol sa paggamit ng malusog na inumin na ito. Nakakatulong ito upang palakasin ang mga proteksiyon na function ng katawan, pinatataas ang paglaban sa iba't ibang viral at Nakakahawang sakit. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga ina ng pag-aalaga, kailangan lang nilang maingat na ipakilala ang ipinahiwatig na inumin sa kanilang diyeta. At simulan ang pag-inom na may maliit na dosis, sa oras na ito maingat na subaybayan ang sanggol upang hindi siya magkaroon ng allergy.

Nakikinabang din ang mga bata sa paggamit ng rosehip tea. Gayunpaman, kailangan mong ganap na makatiyak na ang sanggol ay walang mga allergy, pamamalat, nasal congestion at mga pantal sa balat laban sa background ng pag-inom. Nabatid na sa pagkabata sa tulong ng isang natatanging tsaa, maaari mong mapupuksa ang mga problema sa gastrointestinal tract, mapabuti ang gana, at makabuluhang bawasan ang mga nakakahawang at sipon.

Mga pangunahing lihim

Mayroong maliit na mga trick, salamat sa kung saan maaari mong gawing mas kapaki-pakinabang ang inumin:

• Ang mga brown at orange na berry ay itinuturing na pinakamahusay, ang mga madilim ay walang maraming bitamina.
• Ang pagpapatuyo ng mga prutas ay kinakailangan lamang sa lugar kung saan hindi pumapasok ang sinag ng araw. Kung hindi, ang halaga ng bitamina C ay nabawasan. Mas mainam na harapin ang paghahanda ng mga hilaw na materyales sa iyong sarili.
• Inirerekomenda na uminom ng inumin sa pamamagitan ng isang dayami o pagkatapos ay siguraduhing banlawan ang bibig ng tubig, dahil ang mga berry ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga acid na sumisira sa enamel.
• Tiyaking alam mo kung paano maayos na magluto ng rose hips. Halimbawa, kapag naghahanda sa isang termos, ang mga pinatuyong aprikot, pulot, pasas at cranberry ay maaaring idagdag sa inumin upang mapabuti ang mga katangian ng lasa at madagdagan ang dami ng mga sustansya.

Contraindications

Sa kabila ng katotohanan na ang rosehip ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga elemento ng bakas at bitamina, sa ilang mga kaso ay mahigpit na ipinagbabawal na gumamit ng mga infusions at decoctions mula sa mga berry. Kabilang dito ang:

• thrombophlebitis;
• cholelithiasis;
• hyperacidity;
• mga panahon ng exacerbation ng mga ulser sa tiyan.

At huwag ding kalimutan ang tungkol sa indibidwal na hindi pagpaparaan ng ligaw na rosas at mga reaksiyong alerdyi. Kung mayroong ganoong problema, ngunit nais pa rin ng isang tao na gumamit ng mga berry upang mapanatili ang kanilang sariling kalusugan at palakasin ang kaligtasan sa sakit, kung gayon kinakailangan na kumunsulta sa isang doktor. Kung hindi ito gagawin at simulan ang paggamit, maaari lamang itong humantong sa paglala ng kondisyon.

Ang healing rosehip decoction ay perpektong pumawi sa uhaw at tono. Kasabay nito, mayroon itong kaaya-aya, bahagyang maasim na lasa. Mahalagang malaman kung paano magluto ng rose hips upang mai-save ang lahat ng mahahalagang sangkap.

Upang gawing kapaki-pakinabang ang inumin, kailangan mong malaman kung paano magluto ng rose hips

Mga sangkap

honey 3 tbsp Tubig 1 litro tuyo ang rosehip 100 gramo

• Servings: 6
• Oras ng paghahanda: 10 minuto
• Oras ng pagluluto: 2 minuto

Paano magluto ng ligaw na rosas

Ang parehong sariwa at tuyo na mga berry ay angkop para sa paggawa ng isang decoction. Ngunit ang mga paraan ng pagluluto ay bahagyang naiiba. Kung magkano ang lutuin ng rose hips ay nakasalalay din sa mga napiling hilaw na materyales, ang mga tuyong prutas ay dapat pakuluan ng 7-10 minuto upang magbigay sila ng aroma at kapaki-pakinabang na materyal. At para sa minasa na sariwang berry, sapat na ang isang minuto o dalawa. Ngunit pagkatapos nito, ang inumin ay dapat na infused: mula 30 minuto hanggang 3 oras.

Dahil sa seasonality, ang isang decoction ng pinatuyong rose hips ay madalas na inihanda. Paano ito ginawa:

1. Gilingin ang mga berry gamit ang isang halo, alisin ang mga buhok.
2. Ibuhos ang pulbos na may tubig, init sa isang pigsa at lutuin sa ilalim ng talukap ng mata para sa 7-10 minuto.
3. Maglagay ng 2 oras, salain at pagsamahin sa pulot.

Kung ikaw ay alerdye sa mga produkto ng pukyutan, sa halip na pulot, maaari kang kumuha ng katulad na halaga ng granulated na asukal.

Ang mga pinatuyong prutas ay maaaring gamitin sa paggawa ng bitamina tea. Mangangailangan ito ng mga rose hips, black currant at mountain ash sa pantay na dami. Para sa kalahating litro ng tubig na kumukulo, kailangan mo ng 2 tsp. pinaghalong. Ang inumin ay inilalagay sa loob ng tatlong oras sa isang termos, sinala at lasing sa panahon ng taglagas-taglamig dalawang beses sa isang araw. Maaari mong matamis ang sabaw na may pulot o butil na asukal sa panlasa.

Paghahanda ng isang decoction ng sariwang berries

Para dito kakailanganin mo:

• sariwang rosas na hips - 1 kg;
• tubig - 2 l;
• pulot - 2 tasa.

Kung susundin mo nang tama ang algorithm ng pagluluto, makakakuha ka ng isang uri ng juice na may pulp:

1. Linisin ang mga prutas mula sa mga buto at villi.
2. Gumiling sa isang blender at ihalo sa pulot.
3. Ibuhos sa tubig at init sa isang pigsa.

Ang kagandahan ng inuming ito ay maaari itong selyuhan sa mga isterilisadong garapon o bote at itago sa isang malamig na lugar bilang paghahanda sa taglamig. Ang mga nagdurusa sa allergy ay dapat ding mas gusto ang butil na asukal kaysa pulot.

Ang mga sariwang berry ay niluluto din sa isang termos, mas mabuti na may isang basong prasko upang hindi mangyari ang oksihenasyon. Mas mainam na uminom ng de-boteng tubig, ito ay nagkakahalaga ng pag-init lamang ng hanggang 60 degrees upang makatipid ng mga bitamina hangga't maaari, lalo na ang C, na nagsisimulang masira kapag pinakuluan.

Kailangan mong igiit ang inumin sa loob ng 40 minuto. Bago gamitin, ito ay diluted na may tubig na kumukulo sa isang ratio ng 1:10 at may lasa ng honey o butil na asukal.

Bilang karagdagan sa mga berry, ang rosehip petals ay ginagamit din upang gumawa ng malusog na tsaa - sariwa at tuyo. Ang mga ito ay niluluto tulad ng regular na tsaa. Ang decoction na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga nagdurusa sa mga karamdaman sa gallbladder.

Ang rosehip ay isang natatanging herbal na sangkap na ginagamit ng maraming tao sa paggawa mga inuming panggamot. Bilang karagdagan, ang mga berry at ugat ng halaman ay kadalasang ginagamit para sa mga layuning pang-iwas. Gumagawa ang Rosehip ng masarap at mabangong tsaa, mga pagbubuhos at iba't ibang decoctions. Pagbutihin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga inumin ay makakatulong karagdagang mga bahagi pinagmulan ng gulay.

Ari-arian

Bago mo makilala ang mga pagpipilian para sa paghahanda ng iba't ibang mga inumin, kailangan mong malaman kung anong mga katangian ang mayroon ang rose hips. Ang mga tsaa at decoction ng rose hips ay kadalasang ginagamit sa panahon ng pagkalat ng sipon. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga prutas ay puspos ng ascorbic acid. Samakatuwid, ang rose hips ay isang mahusay na kapalit para sa lemon.

Bilang karagdagan, ang mga pagbubuhos mula sa mga bunga ng karaniwang halaman na ito ay ginagamit upang maalis ang iba't ibang mga karamdaman. Mga mineral na asin, mga organikong acid at mga sangkap ng pectin - lahat ng mga elementong ito na naroroon sa mga berry ay nagpapalakas sa katawan at nagpapataas nito proteksiyon na mga function.

Mayaman komposisyong kemikal nagbibigay ng rose hips kasikatan sa larangan ng opisyal na medisina. Iba't ibang bahagi ng halaman ang ginagamit sa paggawa mga gamot. Napansin ng maraming doktor na dahil sa natatanging komposisyon, ang mga rose hips ay may anti-inflammatory at restorative effect sa katawan.

Pakinabang

Ang Rosehip ay nagdudulot ng malaking benepisyo sa katawan ng tao. Dapat tandaan na nalalapat ito sa parehong mga matatanda at bata. Maaaring gamitin ang rose hips upang gumawa ng masustansyang inumin para sa isang bata. Halimbawa, ang tsaa ay hindi lamang mapawi ang mga sintomas ng sipon sa panahon ng pagkalat ng SARS, ngunit palakasin din ang katawan. Ang mga inumin ay magiging kapaki-pakinabang para sa bata bilang isang opsyon sa pag-iwas.

Maraming mga eksperto sa larangan ng medisina ang nagpapansin na ang rose hips ay isang natatanging lunas para sa pag-aalis ng mga karamdaman, nauugnay sa kapansanan sa paggana ng atay. Kapag gumagamit ng mga infusions at decoctions ng ligaw na rosas, ang pagtatago ng apdo sa katawan ay tumataas.

Ang mga produktong nakabatay sa rosehip ay kadalasang ginagamit sa pagkakaroon ng mga sakit balat. Ang mga elementong naroroon sa mga berry ay nagtataguyod ng pagpapagaling ng sugat. Kapag gumagamit ng droga, ina-update ang nasirang balat.

Ang mga berry ng halaman ay medyo binibigkas anti-sclerotic na epekto. Ang paggamit ng mga inumin ay may positibong epekto sa gawain ng cardiovascular system ng katawan.

Ang mga admirer ng tradisyunal na gamot ay kadalasang gumagamit ng rose hips bilang pampakalma. Ang mga decoction at tsaa mula sa mga berry ay kadalasang ginagamit para sa beriberi. Pinapayagan ka ng Rosehip na mapupuksa ang mga karaniwang problema tulad ng pagkawala ng enerhiya at depresyon. Ang tsaa at mga decoction ay nag-aalis ng pagkapagod sa mga buntis na kababaihan sa iba't ibang oras.

Pinsala at contraindications

Kung balak mong gumamit ng rose hips para sa paggamot at pag-iwas sa ilang mga karamdaman, dapat mo muna basahin ang ilang contraindications:

• pagkakaroon ng gastritis mataas na lebel kaasiman;
• panahon ng paggagatas sa mga kababaihan;
• ang pagkakaroon ng thrombophlebitis.

Ang mga rose hips ay hindi dapat gamitin upang gamutin ang endocarditis. Ang paggamit ng mga decoction at pagbubuhos mula sa mga bunga ng halaman ay dapat tratuhin nang may matinding pag-iingat. Mataas na nilalaman Ang ascorbic acid ay negatibong nakakaapekto sa kondisyon ng enamel ng ngipin.

Pagkatapos ng bawat paggamit ng rosehip formulations, pinakamahusay na banlawan ang iyong bibig. malinis na tubig.

Mga tincture ng alkohol hindi dapat inumin na may mataas na presyon ng dugo. Kung hindi, ang mga tagapagpahiwatig ay tataas pa, na maaaring humantong sa seryosong kahihinatnan. Inirerekomenda ng mga doktor na iwanan ang paggamit ng ligaw na rosas sa isang paglabag bilang nadagdagan ang clotting dugo.

Huwag kalimutan ang tungkol sa side effects. Ang matagal na paggamit ng rose hips ay maaaring maging sanhi sakit ng ulo, ang mga pagkagambala sa pagtunaw ay sinusunod. Ang batang wala pang 10 taong gulang ay hindi rin dapat bigyan ng mga herbal na produkto nang hindi muna kumunsulta sa doktor.

Paano magluto upang mapanatili ang mga bitamina?

Upang mapanatili ng mga rose hips ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, kinakailangan na mai-brew ang mga ito nang tama. Ang isang paunang kinakailangan ay ang pagsunod sa mga proporsyon sa proseso ng paghahanda ng mga inumin. Kung hindi man, ang mga berry ay mawawala ang kanilang mga benepisyo, at ang lunas mismo ay hindi magdadala ng anumang benepisyo. positibong epekto.

Gayundin sa anumang kaso hindi mo dapat pakuluan ang rose hips. Sa pagproseso na ito, ang pagkasira ng mga bitamina sa komposisyon ng mga berry ay nangyayari. Pinakamainam na ilagay ang mga inihandang prutas sa isang termos, at pagkatapos lamang na punan ito ng tubig.

Maraming mga tao ang madalas na nagtataka tungkol sa pinakamahusay na paraan ng paggamit ng rose hips para sa paggawa ng mga inumin. Kung hindi mo nais na gumugol ng oras sa karagdagang pagproseso, maaari mong ilagay ang buong berries sa isang termos. Ngunit bigyang-pansin ang katotohanan na ang mga durog na prutas ay mababad sa inumin na may mga bitamina nang higit pa.

Bilang karagdagan sa lahat ng nasa itaas, hindi inirerekomenda na ibuhos ang tubig na kumukulo sa isang termos. Sa kurso ng pananaliksik, napatunayan na ang isang likido na ang temperatura ay lumampas sa 80 degrees ay sumisira ascorbic acid. Samakatuwid, sa isang termos kailangan mong punan ang pinalamig na tubig.

Walang gaanong makabuluhang mga punto ang tamang koleksyon at pag-iimbak ng mga berry. Pagpili ng pinakamahusay na prutas bago ang simula ng hamog na nagyelo sa mga lugar na malayo sa kalsada. Tulad ng para sa imbakan, ang mga berry ay dapat ilagay sa isang tuyong silid, na hindi tumagos sa direktang liwanag ng araw.

Ilang beses mo kayang magluto?

Inirerekomenda ang mga rose hips na i-brewed nang hindi hihigit sa isang beses. Ito ay sapat na upang punan ang inumin. kapaki-pakinabang na elemento. Kadalasan, ang mga rose hips ay pinagsama sa hawthorn para sa mas malaking epekto. Sa kasong ito, ang paggawa ng serbesa ay maaaring ulitin ng 2-3 beses.

Ang mga berry na natitira pagkatapos ng straining ay madalas na idinagdag sa tsaa. Gagawin nitong mas malusog at mabango ang inumin.

Ngunit bigyang-pansin ang katotohanan na pagkatapos ng 2-3 mga aplikasyon, ang ligaw na rosas at hawthorn ay nawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian.

Mga recipe

Ang paggawa ng isang malusog na inuming rosehip ay hindi nangangailangan ng maraming oras at pagsisikap. Ito ay totoo lalo na para sa paggawa ng serbesa sa isang termos. Tulad ng nabanggit sa itaas, ang pangunahing tuntunin sa proseso ng paghahanda ng inumin ay ang paggalang sa mga proporsyon.

Una kailangan mong ihanda ang dog rose. Ang mga berry ay nalinis ng lahat ng labis, at pagkatapos ay hugasan sa ilalim ng tubig. Ang kinakailangang bilang ng mga prutas ay inilalagay sa isang termos, pagkatapos ay ibinuhos sila ng pinalamig na tubig na kumukulo (hanggang sa 80 degrees), na sumusunod sa ratio na ipinahiwatig sa recipe.

Pagkatapos nito, kailangan mong iwanan ang lalagyan na may likido sa loob ng 3-5 minuto. Pagkatapos, ang takip ay mahigpit na sarado at iniwan saglit. Pinakamainam na ilagay ang termos sa magdamag sa isang tuyo na lugar upang makuha ang tincture magandang kulay. Bilang karagdagan, sa ganitong paraan ang inumin ay magiging sapat na puspos ng mga bitamina.

Kung nais mong gamitin ang komposisyon nang mas mabilis, maaari mong i-infuse ang mga nilalaman ng thermos sa loob ng 1 oras. Ngunit sa kasong ito, ang inumin ay hindi magiging kasing malasa at malusog nakaraang kaso.

Kung magpasya kang magluto decoction, ito ay kinakailangan upang maghanda ng mga prutas at tubig (mga 1 litro). Upang gawing mas kapaki-pakinabang at kaaya-aya ang inumin sa panlasa, pinakamahusay na pagsamahin ito sa iba pang mga herbal na sangkap.

Sa kawalan ng isang malaking halaga ng oras, maaari mong singaw ang inihandang ligaw na rosas. Ang welding sa anyo ng mga filter na bag ay ibinebenta sa maraming parmasya. Sa kasong ito, hindi mo kailangang pilitin ang likido, at ang paghahanda ng inumin mismo ay tumatagal ng ilang minuto.

Mula sa mga pinatuyong berry

Kadalasan, ang mga tuyong hips ng rosas ay ginagamit upang maghanda ng inumin sa isang termos. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang proseso ay tumatagal ng isang minimum na dami ng oras. Ang kailangan mo lang gawin ay ibuhos ang tubig sa mga berry, sumunod sa ratio ng mga proporsyon.

Para sa steaming sa isang termos, kakailanganin mo ng mga pinatuyong berry (1 kutsara bawat baso ng likido). Dati, ang ligaw na rosas ay dapat hugasan at tinadtad sa paraang maginhawa para sa iyo. Ang mga prutas ay inilalagay sa isang lalagyan, pagkatapos nito ay ibinuhos ng isang pinalamig na likido. Ang termos ay natatakpan ng takip, na nag-iiwan ng puwang sa hangin.

Ang likido ay naiwan sa loob ng 8-9 na oras. Matapos ang oras ay lumipas, ang pagbubuhos ay sinala, pagkatapos nito ay ganap na handa na para magamit.

Pinakamainam na inumin ang inumin nang walang laman ang tiyan upang ito ay magdala mas maraming benepisyo sa iyong katawan.

Bilang karagdagan, rose hips maaaring dagdagan ng hawthorn. Ang paggamit ng sangkap na ito ay paborableng nakakaapekto sa gawain ng puso, dahil mabilis na pinapawi ng halaman ang mga sintomas ng arrhythmia at tachycardia.

Para sa paggawa ng serbesa, kailangan mong kunin ang mga bunga ng mga halaman (1 tbsp bawat isa). Ang mga sangkap ay inilalagay sa isang lalagyan at ibinuhos ng dalawang baso ng tubig. Tulad ng sa nakaraang kaso, ang inumin ay dapat na infused. Pakitandaan na ang opsyon sa pagluluto na ito ay hindi angkop para sa mga taong may mababang presyon ng dugo.

Rose hip maaaring dagdagan ng mga pasas o pinatuyong mga aprikot. Ang mga pinatuyong mansanas at peras ay makakatulong din na mababad ang inumin na may mga kapaki-pakinabang na sangkap at mapabuti ang amoy. Ang lasa ng komposisyon ay magiging mas maliwanag at mas kaaya-aya.

Ngunit maaari mong matamis ang pagbubuhos, na may maasim na lasa, na may natural na pulot. Ang produkto ay idinagdag sa base pagkatapos ng pagbubuhos. Pinakamabuting maglagay ng pulot sa sarili mong tasa.

Mula sa sariwang prutas

Kung mayroon kang sariwang prutas, kailangan mong gamitin ang mga ito para sa isang masarap at malusog na inumin na inihanda sa isang termos. Para sa isang masaganang lasa, maaari kang magdagdag ng isang dahon ng kurant sa base. Ang ganitong bahagi sa maximum ay magbibigay ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin.

Bago ilagay ang mga berry sa loob ng termos, kailangan nilang hawakan nang mabuti. Upang gawin ito, ang mga prutas ay pinutol at ang gitna ay napili. Ang mga buto at buhok na naroroon sa mga berry ay dapat alisin, dahil pinupukaw nila ang pangangati ng lalamunan.

Ang mga inihandang hilaw na materyales ay inilalagay sa isang termos at ang mga dahon ng kurant ay idinagdag. Ang mga nilalaman ng mga pinggan ay ibinuhos ng pinalamig na tubig na kumukulo sa isang ratio ng 1 tbsp. l. pinaghalong bawat baso ng likido. Ang isang termos na may inumin ay dapat iwanang 5-6 na oras. Matapos ang oras ay lumipas, ang pagbubuhos ay sinala at ibinuhos sa mga tasa. Upang makakuha ng isang maliwanag na lasa, inirerekumenda na magdagdag ng isang maliit na limon at pulot.

Mangyaring tandaan na ang inumin ay hindi maaaring i-infuse nang higit sa 11 oras. Sa panahong ito, ang pagkasira ng mga bitamina ay nangyayari, at ang komposisyon ay hindi magdadala ng anumang positibong epekto. Samakatuwid, ang pagbubuhos ay inirerekomenda na kainin sa araw.

Sa luya

Ang light sourness ng rosehip berries ay napupunta nang maayos sa maliwanag at malinaw na lasa ng luya. Ang paggamit ng mga naturang sangkap sa isang inumin ay may tonic at pagpapalakas na epekto sa katawan. Bilang karagdagan, ang mga bahagi ng halaman ay nagpapataas ng mga proteksiyon na function ng immune system. Ang inumin ay nakakatulong upang maalis ang pagkapagod at stress.

Maraming taong namumuno malusog na imahe buhay, alamin na ang luya ay nagpapasigla sa pagkasira ng mga fat cells sa katawan. Tulad ng para sa inumin mula sa mga sangkap na ito, kung gayon para dito kailangan mong maghanda ng pinatuyong rose hips (2 dakot). Ang mga berry ay umakma sa ugat sariwang luya(mga 5 cm), pagkatapos ay ibuhos ang tubig na kumukulo (mga 1.5 l). Dapat muna itong gadgad o gupitin sa manipis na hiwa.

Matagal nang kilala nakapagpapagaling na katangian ligaw na rosas. Sa mga tao, ang halaman na ito ay tinatawag na ligaw na rosas, dahil kabilang ito sa pamilya ng rosas. Ang mga rose hips ay aktibong ginagamit sa tradisyunal na medisina pati na rin para sa paggamot ng mga sakit katutubong pamamaraan. Ang rosehip decoction ay nakakatulong upang mapupuksa ang maraming karamdaman.

Ano ang kasama sa komposisyon ng rose hips?

Ang therapeutic effect ng wild rose ay nakamit dahil sa natatanging komposisyon nito:

• bitamina C;
• bitamina P, B2, A, E, C, K;
• micro at macro elemento;
• tannin;
• lemon acid;
• riboflavin;
• eter;
• asukal at iba pa.

Ang calorie na nilalaman ng rose hips ay 100 Kcal lamang bawat 100 g. Bilang karagdagan, ang rose hips ay naglalaman ng protina ng gulay, pati na rin ang isang malaking halaga ng carbohydrates.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng ligaw na rosas

Dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang mga pagbubuhos at decoction ng rosehip ay kadalasang ginagamit upang gamutin ang sakit sa puso. Ang inumin na ito ay nagpapalakas sa mga kalamnan ng puso at mga daluyan ng dugo, at pinapa-normalize din ang presyon ng dugo.
Ang mga doktor ay karaniwang nagrereseta ng rosehip decoction bilang karagdagang gamot, na bahagi ng kumplikadong paggamot. Ito natural na lunas, na hindi lamang nakakaharap sa mga sakit, ngunit nagpapalakas din ng immune system, kaya maaari itong magamit bilang isang panukalang pang-iwas.
Ito ay pinaniniwalaan na naglalaman ng mas maraming bitamina C kaysa sa lemon at iba pang mga bunga ng sitrus. Ito ay lalong mahalaga upang palakasin mga puwersang nagtatanggol katawan sa panahon ng sipon, iyon ay, sa panahon ng tagsibol-taglagas.
Ang mga antioxidant na matatagpuan sa rose hips ay tumutulong sa katawan na mapupuksa ang mga lason. Dahil sa mayaman na nilalaman ng mga bitamina, ang decoction ng halaman na ito ay epektibo para sa beriberi.
Ang Rosehip ay may positibong epekto sa hematopoiesis, nagtataguyod ng pagbuo ng mga pulang selula ng dugo. Ito ay lalong mahalaga para sa mga pasyente na may anemia.

Pinahuhusay ng Rosehip ang mga proseso ng metabolic, nagpapanumbalik ng trabaho sistema ng nerbiyos. Nakakatulong ito para mawala ang stress at pagod. Ito ay kilala tungkol sa anti-inflammatory effect ng halaman, dahil sa kung saan ito ay aktibong ginagamit para sa pagpapagaling ng sugat.
Ibinabalik ng Rosehip ang digestive system. Madalas itong ginagamit upang gamutin ang cholecystitis, dahil mayroon itong choleretic effect. Ang mga infusions at decoction ng rosehip ay gawing normal ang mga pag-andar ng gallbladder at atay, makakatulong na mapupuksa ang pancreatitis. Bilang karagdagan, mayroon silang isang kapaki-pakinabang na epekto sa aktibidad ng utak.
Dapat tandaan na ang rose hips ay maaari ding gamitin bilang isang preventive measure. mga sakit sa oncological dahil pinipigilan nito ang paglaki ng mga selula ng kanser.

Paano pumili ng tamang rose hips para sa paggawa ng isang decoction?

Walang alinlangan, ang kalidad ng rose hips ay maaari lamang garantisado kung ikaw mismo ang pumili ng mga berry. Gayunpaman, para dito kailangan mong gumugol ng oras at pumunta sa kagubatan. Mas madaling bumili ng gamot sa botika. V kasong ito kailangan mong malaman kung paano mo matutukoy ang kalidad ng rose hips sa hitsura.
Ang pinatuyong rose hips ay dapat na orange o brown-red. Ang pagkakaroon ng amag ay hindi kasama - ang mga naturang prutas ay hindi gagana. Huwag gumamit ng black rose hips para sa paggamot. Nangangahulugan ito na ito ay labis na tuyo at nawala na ang mga katangiang panggamot nito.

Dapat ibigay ang imbakan ng rosehip Espesyal na atensyon. Ang katotohanan ay ang bitamina C ay nawasak sa ilalim ng sinag ng araw. Ang Rosehip ay nakaimbak sa isang madilim, tuyo na lugar, ipinapayong gumamit ng mga linen na bag o mga lalagyan na inilaan para sa mga bulk na produkto bilang isang lalagyan.

Paano magluto ng sabaw ng rosehip: mga sangkap

Upang maghanda ng sabaw ng rosehip, dalawang sangkap ang ginagamit: tuyong hips ng rosas at tubig. Upang mapabuti ang lasa, asukal o pulot, idinagdag ang mga pinatuyong prutas. Ang ganitong inumin ay lumalabas hindi lamang nakapagpapagaling, kundi pati na rin hindi kapani-paniwalang mabango at malasa.
Upang maghanda ng sabaw ng rosehip kakailanganin mo:

• tuyong berry - 100 g;
• tubig - 1 litro;
• asukal - 50 g.

Paano magluto ng sabaw ng rosehip: mga tagubilin
Upang ang sabaw ng rosehip ay maging kapaki-pakinabang, upang epektibong makayanan ang paggamot ng mga sakit, dapat itong ihanda nang maayos. Ang inumin ay lumalabas na masarap at mabango, maaari itong magamit bilang isang therapeutic agent pati na rin para sa pag-iwas sa sakit.

1. Banlawan ang pinatuyong rose hips sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo.
2. Ibuhos ang rose hips sa isang kasirola, ibuhos ang tubig na kumukulo dito at takpan ng takip.
3. Ilagay ang kaldero sa apoy at lutuin ng halos 10 minuto.
4. Alisin ang kasirola mula sa kalan at iwanan upang humawa. Pagkatapos ng 12 oras, ang inumin ay lalamig, mag-infuse at handa nang gamitin.

Ang pinakamagandang opsyon ay maghanda ng pagbubuhos ng rosehip sa gabi, at dalhin ito sa umaga. Mahalagang ilagay ang inumin sa isang madilim na lugar upang ang bitamina C ay mapanatili dito. Kapag ang sabaw ay na-infuse, dapat itong salain. Ang asukal, pulot o pinatuyong prutas ay hindi kailangang idagdag - kung ninanais.
Paano kumuha ng rosehip decoction para sa iba't ibang sakit
Inirerekomenda ng mga doktor ang pagkuha ng rosehip decoction bilang isang tulong sa paggamot ng iba't ibang sakit. Maipapayo na gawin ito sa mga kursong tumatagal ng 1-2 buwan. Ang sabaw ng rosehip ay maaaring inumin ng mga bata mula 7 taong gulang. Gayunpaman, ang mga pasyente na wala pang 14 taong gulang ay inireseta ng mas mababang dosis ng gamot. Ang pang-araw-araw na dosis ng decoction para sa isang may sapat na gulang ay 200 g.

1. Sa pancreatitis at upang makamit ang isang choleretic effect, kinakailangan na kumuha araw-araw na dosis sabaw ng rosehip sa umaga kalahating oras bago mag-almusal. Sa kasong ito, inirerekomenda na magdagdag ng pulot (1 kutsarita) upang mapabuti ang lasa at therapeutic effect.
2. Sa kakulangan sa bitamina at para sa mas mahusay na pagsipsip ng calcium, ang pagbubuhos ng rosehip ay kinukuha bago ang oras ng pagtulog o kaagad pagkatapos ng hapunan. Kinakailangang uminom ng buong pang-araw-araw na dosis.
3. Maaari kang makakuha ng tonic effect kung uminom ka ng rosehip infusion sa umaga nang walang laman ang tiyan.
4. Upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit at maiwasan ang mga sipon, ipinapayong gumamit ng rose hips sa anyo ng isang pagbubuhos o maghanda ng isang decoction, pag-iwas sa matagal na pagkakalantad sa temperatura. Sa ganitong paraan mas malamang na mapanatili mo ang mga sustansya at masulit ang iyong inumin. Ginagamit ito bilang tsaa pang-araw-araw na dosis hinati sa 3 beses at lasing pagkatapos kumain.

Rosehip decoction ay maaaring gamitin hindi lamang para sa oral administration, ngunit din bilang isang rub para sa rayuma o para sa paggamot ng mga sugat. Upang gawin ito, ito ay kanais-nais na magluto hindi ang rose hips, ngunit ang mga bulaklak ng halaman. Ang isang tuyong sangkap ay ibinuhos sa isang kalahating litro na garapon ng suka (9%) at inilalagay sa loob ng isang araw. Pagkatapos ang nagresultang komposisyon ay dapat ibuhos sa isang kasirola, ilagay sa apoy at pakuluan ng 5 minuto sa mababang init. Pagkatapos ng paglamig, ang pagbubuhos ng rosehip ay dapat na salain at nakaimbak sa isang lalagyan ng salamin. Ang resultang tool ay dapat na lubricated nasira lugar.

Rosehip decoction: contraindications

Sa kabila ng mga halatang benepisyo ng rose hips at ang paggamit nito bilang isang lunas para sa maraming mga sakit, mayroon din itong mga kontraindiksyon.
Hindi inirerekumenda na gumamit ng sabaw ng rosehip sa mga sumusunod na kaso:

• kung ikaw ay alerdyi sa mga bahagi ng halaman;
• mga pasyente na nagdurusa sa peptic ulcer;
• na may posibilidad na bumuo ng mga clots ng dugo;
• may kabag at diabetes(posible, ngunit sa maliit na dosis);
• may paninigas ng dumi;
• may mataas na presyon ng dugo.

Ang mga taong nagdurusa sa sakit sa puso, sa partikular na endocarditis, ay hindi inirerekomenda na kumuha ng mga decoction ng rosehip sa maraming dami. Sa mga sakit sa atay at bato, dapat ding bawasan ang dosis.
Kung madalas kang kumuha ng rosehip decoction, maaari itong maapektuhan enamel ng ngipin, dahil sinisira ito ng acid na nilalaman ng inumin. Samakatuwid, inirerekumenda na banlawan oral cavity plain water pagkatapos uminom ng gamot. Maipapayo na inumin ito sa pamamagitan ng straw upang mabawasan ang epekto sa ngipin.
Sa cholelithiasis, ang rosehip ay dapat gawin nang may pag-iingat, dahil itinataguyod nito ang paggalaw ng mga bato at pagbara ng mga duct.
Rosehip decoction - masustansyang inumin, na ginagamit bilang isang pangkalahatang gamot na pampalakas at lunas. Nakakatulong ito upang mapupuksa ang iba't ibang mga sakit, ay inireseta ng mga doktor bilang isang karagdagang therapy. Gayunpaman, tulad ng lahat mga gamot, ang sabaw ng rosehip ay may ilang mga kontraindiksyon. Samakatuwid, ito ay kinakailangan upang kumunsulta sa isang doktor tungkol sa advisability ng pagkuha nito.

Video: kung paano magluto ng sabaw ng rosehip

Ang Rosehip ay isang ligaw na palumpong na may kapaki-pakinabang na prutas. Bilang isang halamang ornamental, ito ay bihirang lumaki. Alam ng maraming tao na ang mga rose hips ay may mga kapaki-pakinabang na katangian: pinapalakas nito ang immune system, ginagawang lumalaban ang katawan iba't ibang sakit tinatrato ang talamak at talamak nagpapasiklab na proseso. Para sa paggamot, upang maghanda ng mga tincture at decoctions, gamitin ang ugat at berries ng ligaw na rosas.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng ligaw na rosas

Ang rose hips ay naglalaman ng higit sa mga limon at. Ito ay isang magandang natural na antioxidant. Ang rose hips ay naglalaman ng malaking halaga ng bitamina tulad ng A, P, E, K, B2. Kabilang sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay isang bactericidal effect.

Sa pamamagitan ng paraan, hindi lahat ng uri ng ligaw na rosas ay pantay na kapaki-pakinabang. Halimbawa, ang dog rosehip ay hindi nagdadala ng anumang bagay na kapaki-pakinabang sa sarili nito.

Kapag lumilikha ng mga gamot, mga ugat, prutas at kahit na mga bulaklak ng rosehip ay ginagamit. Ang mga remedyo na nakuha mula sa mga berry na ito ay ginagamit upang gamutin ang arthritis, anemia, mga sakit ng genitourinary system at iba pa. Ang mga ointment ay ginawa mula sa rose hips, ang panlabas na paggamit nito ay tumutulong sa paggamot sa dermatitis, eksema, trophic ulcers, paso, frostbite at psoriasis.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng rose hips ay ginagamit sa paggamot sakit sa gallstone. Nagagawa rin ng Rosehip na pasiglahin ang mga function ng gonads, ihinto ang pagdurugo, at bawasan ang hina ng mga daluyan ng dugo.

Ang langis ng rosehip ay ginagamit upang pagalingin ang mga gasgas at mababaw na bitak, at ginagamot din ang mga trophic ulcer at bitak ng utong sa mga babaeng nagpapasuso.

Ang rosehip tea ay iniinom bilang isang preventive measure sa panahon ng epidemya ng trangkaso. Hinaluan ng pulot, ito ay iniinom din ng mga pasyenteng may respiratory viral infections. Pinapabilis nito ang paggaling at pinapagaan ang mga sintomas at komplikasyon.

Contraindications sa paggamit ng ligaw na rosas

Ang isa ay dapat na maging maingat kapag gumagamit ng rose hips, ang mga ito, sa unang tingin, ay hindi nakakapinsala at, tulad ng ipinakita sa talata kanina, napaka kontraindikado. malusog na berry. Lalo na dapat maging maingat ang mga taong may kabag o ulser, gayundin sa mga kaso ng mataas na kaasiman.

Ang isang napaka-puro na pagbubuhos ng rosehip ay masama para sa kalusugan ng ngipin. Dahil dito, inirerekomenda na banlawan ang bibig ng malinis na tubig pagkatapos ng bawat paggamit ng pagbubuhos.

Ang Rosehip ay kontraindikado para sa parehong mga core at mga taong may posibilidad na bumuo ng mga namuong dugo. Mga taong may elevated presyon ng dugo hindi maubos mga tincture ng alkohol rosehip (sa pangkalahatan, walang dapat gumamit ng mga tincture ng alkohol - ang alkohol ay nakakapinsala at mapanganib, walang rosehip ang maaaring ayusin ito), at para sa mga hypotensive na pasyente - mga tincture ng tubig.

Kung kukuha ka ng mga paghahanda ng rosehip sa loob ng mahabang panahon, maaari itong makaapekto sa kalusugan ng atay, hanggang sa hitsura ng hindi nakakahawang jaundice.

Ang mga taong madaling kapitan ng tibi ay dapat ding gumamit ng rosehip tinctures nang maingat. Mula sa halaman na ito, maaari lamang lumala ang kanilang kondisyon.

Rosehip at pagbubuntis

Ang mga buntis na kababaihan ay dapat na maging maingat lalo na sa paggamit ng rose hips, ang mga benepisyo at pinsala mula dito ay maaaring maging pantay na mahusay. Ngunit kung walang mga espesyal na contraindications, kung gayon ang halaman na ito ay magiging isang tunay na paghahanap para sa mga umaasam na ina. Upang mapanatiling maayos ang iyong katawan, kailangan mong uminom ng isang tasa ng rosehip tea araw-araw. Ito ay magkakaroon ng pangkalahatang pagpapalakas na epekto sa katawan ng isang buntis.

Ngunit, tulad ng sinasabi nila, ito ay mabuti sa pagmo-moderate. Kung lumampas ka at uminom ng labis na decoction, kung gayon maaaring magkaroon ng karamdaman sa gawain ng maraming mga panloob na organo.

Slimming na may rose hips

Ang mga mahilig sa iba't ibang mga mapaghimalang remedyo na nag-iisip na sa pamamagitan ng pag-inom ng rosehip tea ay madali nilang mapupuksa labis na timbang, ay nagkakamali (bilang, sa katunayan, mga mahilig sa iba pang "kahanga-hangang" pamamaraan, tulad ng ). Hindi niya ganap na maalis ang labis na pounds, ngunit aktibong lalahok siya sa prosesong ito. Ang mga rose hips ay maaaring mapabuti ang paggana ng tiyan, alisin ang mga lason at lason, pati na rin ang iba pang mga sangkap na nakakalason sa katawan.

Bilang isang resulta, kung regular kang kumukuha ng rosehip tinctures, maaari mong mapupuksa dagdag na libra at alisin ang mga lason sa katawan. Ngunit ang pag-asa lamang sa tsaa ay magiging napaka-optimistiko.

Upang makuha ang maximum na epekto sa mga tuntunin ng pagkawala ng dagdag na pounds, kailangan mong kumuha ng rose hips nang tama. Paano ito magluto para sa mga layuning ito? Bilang isa sa mga pagpipilian, maaari kaming mag-alok ng recipe na ito: kailangan mong ibuhos ang tatlong kutsara ng mga berry na may isang litro ng tubig na kumukulo at igiit sa buong gabi. Hindi ka maaaring pakuluan sa anumang kaso, papatayin nito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Kumuha ng tincture 5 beses sa isang araw para sa kalahating tasa.

Koleksyon ng ligaw na rosas

Maaaring mabili ang rosehip, o maaari mo itong i-assemble mismo. Kung hindi ka naghahanap ng mga madaling paraan o nagtitiwala lamang sa iyong sarili, kung gayon ang impormasyon sa ibaba ay para sa iyo.

Ito ay kinakailangan upang mangolekta ng rose hips pagkatapos ng buong ripening. Sa panahong ito, ang mga berry ay naglalaman ng pinakamaraming nakapagpapagaling na mga sangkap. Sa paggawa nito, dapat itong isaalang-alang iba't ibang uri ang halamang ito ay hinog magkaibang panahon, samakatuwid, nililimitahan namin ang aming sarili na magpahiwatig ng medyo malawak na hanay: tinatayang nangyayari ito sa Agosto-Oktubre.

Upang ang mga rose hips ay magdala lamang ng mga benepisyo, mas mahusay na pumili ng mga berry mula sa mga palumpong na lumalaki sa mga malinis na lugar sa ekolohiya. Hindi mo magagamit ang mga bunga ng mga halaman na tumutubo malapit sa kalsada o sa mga pamayanan. Mas mainam na pumili ng mga berry na may mga tasa at tangkay. At mas mahusay na linisin ang mga ito mula sa mga nalalabi na ito pagkatapos ng pagpapatayo, kung gayon ito ay mas madaling gawin.

Paano patuyuin ang rose hips?

Upang magsimula, ang inani na pananim ay dapat na ayusin at itapon ang mga may sakit na berry. Hindi kinakailangang hugasan ang mga prutas sa anumang kaso. Maaari mong tuyo ang buong berries, o gupitin ang mga ito sa kalahati.

Maaari mong tuyo ang mga prutas sa iba't ibang paraan. Ang pinakamadaling paraan ay ang paggamit ng oven. Upang gawin ito, dapat itong pinainit sa 40 ° C, maglagay ng baking sheet na may isang layer ng ligaw na rosas sa loob ng halos isang oras, at pagkatapos ay itaas ang temperatura ng isa pang 20 ° C at tuyo sa loob ng 8-10 na oras. Ngunit may isa pang pagpipilian: gawing 100 o C ang temperatura sa loob ng 5-10 minuto, pagkatapos ay bawasan ito sa 70-75 o C at patuyuin ito.

Upang matuyo ang mga prutas na may mataas na kalidad, kinakailangan upang matiyak ang pag-agos ng lag mula sa oven at ang patuloy na paggalaw ng hangin. Upang gawin ito, maaari mong iwanan ang pintuan ng oven na bukas o patuloy na pukawin ang prutas.

Kung plano mong patuyuin ang mga hips ng rosas sa isang hurno ng Russia, pagkatapos ay ilagay ang mga prutas dito nang hindi mas maaga kaysa sa dalawa hanggang tatlong oras pagkatapos mong mapainit ito. Bagaman pinaghihinalaan namin na kung mayroon kang isang kalan ng Russia na gumagana, malamang na wala kang Internet at hindi mo mabasa ang artikulong ito, ngunit biglang ...

Upang matuyo ang rose hips, maaari ka ring gumamit ng air grill o electric dryer.

Kung ang ligaw na rosas ay maayos na tuyo, kung gayon ang balat sa mga berry ay hindi kulubot kapag pinipiga, ngunit talbog. Ngunit ang mga overdried na prutas ay madudurog.

Imbakan ng rose hips

Kapag natuyo, alisin ang mga sepal. Pagkatapos ay ilagay ang rosehip sa isang wooden box, paper bag, cloth bag, o cardboard box. Lalabas ang kahalumigmigan sa loob ng dalawa hanggang tatlong araw sa temperatura ng silid. Pagkatapos nito, ang mga prutas ay dapat ilipat sa lata o garapon ng salamin para sa karagdagang imbakan. Ang mga garapon ay hindi kailangang sarado na may mga takip, mas mahusay na itali ang mga ito ng gasa upang ang hangin ay umiikot at ang mga prutas ay hindi magkaroon ng amag. Sa ganitong paraan maaari kang mag-imbak ng mga rose hips, habang hindi ito mawawala ang mga katangian ng pagpapagaling nito sa loob ng halos tatlong taon.

Gumagamit kami ng rose hips: kung paano magluto ng mga prutas nang tama?

Tulad ng nabanggit kanina, upang mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng rose hips, kinakailangan upang matuyo ito ng maayos. Samakatuwid, huwag subukang patuyuin ito sa araw - ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay masisira sa ilalim ng impluwensya ng ultraviolet radiation. Kailangan mo ring malaman kung paano ito i-brew nang tama.

Upang maghanda ng inuming rosehip, kailangan mong banlawan ang 1 kutsara ng mga pinatuyong berry, durugin ang mga ito at ibuhos ang 200 ML ng tubig na kumukulo. Pakuluan ng 8-10 minuto, pagkatapos ay umalis sa isang lugar sa isang mainit na lugar, pagkatapos ay pilitin. Maaaring idagdag ang pulot o asukal sa naturang decoction.

Maaari kang magluto ng halaya mula sa rose hips. Upang gawin ito, gilingin ang 100 g ng mga tuyong berry, ibuhos ang 2 litro ng tubig na kumukulo at lutuin sa mababang init sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay pilitin. Sa nagresultang sabaw magdagdag ng 200 g ng asukal, 0.5 g sitriko acid o mga hiwa ng sariwang lemon. Ihalo ang 50 g ng almirol malamig na tubig at ibuhos sa decoction. Dalhin ang nagresultang timpla sa isang pigsa.