जहरीले मशरूम और आपातकालीन देखभाल के पहले संकेत। जहरीली मशरूम जहर

मशरूम विषाक्तता के पहले संकेत आमतौर पर बहुत जल्दी होते हैं। ऊष्मायन अवधि की अवधि (पहले लक्षण प्रकट होने तक खाने के क्षण से समय) आधे घंटे से 6 घंटे तक हो सकती है।

प्रारंभिक संकेत क्या हैं:

  • तेजी से संकीर्ण विद्यार्थियों;
  • प्रचुर मात्रा में प्रतिष्ठित लार;
  • पीड़ित पसीने में फेंकता है;
  • तेज दिखाई देता है काटने का दर्द पेट में;
  • संभवतः दस्त या उल्टी की अचानक उपस्थिति;
  • श्वास की समस्याएं हैं;
  • कमजोरी और चक्कर आना एक कमी के कारण रक्तचाप;
  • नाड़ी कमजोर हो जाती है।

गंभीर विषाक्तता के साथ, पतन की तीव्र घटना संभव है, मनोविज्ञान की उत्कृष्टता प्रकट होती है, डर की तेज भावना।

सक्षम सहायता के साथ और समय पर खर्च किया तत्काल घटनाक्रम रोगी दिन में ठीक हो जाता है। यदि मदद नहीं है, तो घातक परिणाम विषाक्त पदार्थों के प्रभाव से आता है।

विषाक्तता मशरूम के लक्षण

विषाक्तता के लक्षण विषाक्त पदार्थों के प्रकार और संख्या पर निर्भर करते हैं जो पाचन अंगों और पीड़ित के रक्त प्रवाह में प्रवेश करते हैं।

  • ज्यादातर मामलों में, Alkaloids नशा मनाया जाता है, जिनमें से अक्सर - Muscarin। यह विषाक्त पदार्थ ऐसे जहरीले मशरूम में एक अमनिता, शोर और पाविनिकोव के प्रकार के अन्य प्रतिनिधियों के रूप में पाया जाता है। एक जहरीले कवक प्राप्त करने के 20 मिनट बाद नशा के संकेत उत्पन्न होते हैं - ज्यादातर वनस्पति का सामना करते हैं तंत्रिका प्रणाली। मजबूत लापरवाही, पसीना, फाड़ना, उल्टी और दस्त के हमले दिखाई देते हैं। समय के माध्यम से एक विकार देखा जा सकता है वर्णक समारोह, एरिथिमिया, रक्तचाप में कमी, सांस लेने में कठिनाइयों।

मस्करिना से एंटीडोट एटोपिन है, लेकिन केवल एक चिकित्सा विशेषज्ञ इसे दर्ज कर सकता है।

  • नशा का दूसरा प्रसार Isoxazole पदार्थों की जहर है (उदाहरण के लिए, Muscymol)। यह विषाक्त एक विषाक्त की लाल और पेंटिक किस्म में निहित है। जब muscyimol के संपर्क में, एट्रोपिन प्रशासित नहीं किया जा सकता है, अन्यथा यह केवल समस्या को बढ़ाएगा।

लक्षण विज्ञान 0.5-2 घंटे के बाद खुद को प्रकट करता है और पूरे दिन बनाए रखा जा सकता है। ऐसे संकेत मनाए जा सकते हैं:

  • डिस्प्सीसिया;
  • चेतना का भ्रम;
  • विजन विकार;
  • ऐंठन;
  • ताकत की अविश्वसनीय ज्वार की भावना, जिसे एक लंबे समय तक उनींदापन द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है सामंजस्यपूर्ण अवस्था (लगभग एक दिन)।

कुछ समय बाद, घायल स्वतंत्र रूप से चेतना में लौट आते हैं - नशा पीछे हटना।

  • एक और विषाक्त पदार्थ अमानिटिन है - अमोनाइट मशरूम में, विशेष रूप से, पीला आग्रह में पाया जाता है। इस विषैले पदार्थ को किसी व्यक्ति के लिए सबसे खतरनाक माना जाता है। चिकित्सा देखभाल के प्रावधान के बिना, 50% मामलों में पीड़ित मर रहा है।

अमानिटिन एक जटिल पॉलीपेप्टाइड है जिसका शरीर के ऊतक पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है। विषाक्तता क्लिनिक कई चरणों में बांटा गया है:

  • छुपा चरण एक दिन तक 5-6 घंटे तक रहता है, जिसके दौरान गुर्दे और यकृत सक्रिय रूप से विनाश करते हैं, इस तथ्य के बावजूद कि रोगी खुद इस समय में बदलाव नहीं करता है;
  • अगला चरण लगभग एक दिन तक रहता है; निकास उल्टी प्रकट होता है, रक्त मिश्रण, स्पास्टिक पेट दर्द के साथ दस्त;
  • तीसरे चरण के दौरान, जो लगभग 24 घंटे जारी रहता है, रोगी काल्पनिक राहत महसूस करता है, जिसे अक्सर वसूली के लिए लिया जाता है;
  • अंतिम चरण नशा की पुनरावृत्ति की तरह दिखता है - गुर्दे होता है और यकृत का काम करना बंद कर देनावह अक्सर एक घातक परिणाम को उत्तेजित करता है।

अमनितिन से कोई एंटीडोट नहीं है, इसलिए अस्पताल में कीटाणुशोधक उपायों को तब तक किया जाना चाहिए जब तक कि पदार्थ पूरी तरह से शरीर से हटा दिया गया हो।

जहर मसालेदार मशरूम के लक्षण

क्यों जहरीले खाद्य मशरूम हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, मसालेदार या नमकीन? यह निम्नलिखित कारणों से अक्सर होता है:

  • घर पर उत्पाद प्रसंस्करण प्रक्रिया का उल्लंघन;
  • गलत तरीके से पकाया marinade (उदाहरण के लिए, अपर्याप्त एसिड);
  • तैयार उत्पाद का अनुचित भंडारण;
  • गैर-पीसने वाला कवर;
  • एक जहरीले प्रतिनिधि के मशरूम की कुल संख्या में शामिल होना।

यदि कुल द्रव्यमान से कम से कम एक मशरूम जहरीला था, तो खतरा सभी मशरूम का प्रतिनिधित्व कर सकता है जो एक ही समय में तैयारी कर रहे थे। इसलिए, संरक्षण से पहले मशरूम को ध्यान से संशोधित करना महत्वपूर्ण है।

नमकीन मशरूम को जहर के लक्षण अपने खाने के लगभग 3 घंटे बाद दिखाई देते हैं, और ऐसा हो सकता है:

  • सामान्य कमज़ोरी;
  • थोक दृश्य;
  • ठंड पसीना;
  • गड़बड़ी;
  • फाड़ना, नाक में महसूस करना;
  • पेट में ऐंठन।

समय के साथ, संकेतों की सूची विस्तार कर रही है: दस्त प्रकट होता है और रक्त तत्वों के साथ उल्टी होती है, अंगों में आंदोलनों का एक विकार होता है। गंभीर मामलों में, हृदय गतिविधि विकार होता है, यकृत और गुर्दे के काम का उल्लंघन होता है। यह राज्य पीड़ित के लिए महत्वपूर्ण हो सकता है: इसे बचाने के लिए लगभग असंभव है।

जहर के डिब्बाबंद मशरूम के लक्षण मसालेदार या नमकीन उत्पादों द्वारा नशे के साथ संकेतों से कुछ अलग हो सकते हैं। सभी क्योंकि संरक्षण रोगजनक बैक्टीरिया के मार्ग के साथ गलत तरीके से किया जा सकता है, एनारोबिक बैक्टीरिया (जो ऑक्सीजन की उपस्थिति के बिना गुणा किया जाता है) और बाहरी वातावरण से विषाक्त पदार्थ। लक्षण क्या हो सकता है और वे क्या दिखाई देते हैं:

  • संरक्षण में गिरने वाले रोगजनक सूक्ष्मजीवों का उपयोग मतली, उल्टी, पेट दर्द, तापमान में वृद्धि के साथ होता है;
  • एक सूजन ढक्कन के साथ डिब्बाबंद भोजन, या अतिदेय भंडारण के साथ, बोटुलिज़्म के संकेतों के साथ हो सकता है, जो ऊपर वर्णित सामान्य माइक्रोबियल नशा के संकेतों से अलग नहीं हैं;
  • अपर्याप्त रूप से धोए गए या न कि पके हुए मशरूम के अंत तक संरक्षण में बाहरी विषाक्त पदार्थों का प्रभाव डिस्प्लेप्टिक विकारों और एक मजबूत सिरदर्द का कारण बन सकता है।

सूचीबद्ध लक्षणों को खत्म करने के लिए, पारंपरिक विषाक्त पदार्थों में उपचार का उपयोग किया जाता है।

Champignon विषाक्तता के लक्षण

यह पता चला है कि चैंपिग्नॉन जैसे सुरक्षित मशरूम में भी पूरी तरह से आत्मविश्वास होना असंभव है। क्यों?

  • सबसे पहले, वन ग्लैड्स पर आप झूठे चैंपिग्नन पा सकते हैं, जो बाहरी रूप से सामान्य के समान हैं, लेकिन पर्याप्त जहरीले हैं।
  • दूसरा, कोई भी मशरूम न केवल लाभ, बल्कि हानिकारक पदार्थों के सभी प्रकार के स्पंज को अवशोषित करता है। इसलिए, मशरूम को लैंडफिल, राजमार्ग, उद्यमों के पास बढ़ने के लिए असंभव है, रेलवे आदि ऐसे उत्पाद में आप मिल सकते हैं पूरी सूची खतरनाक रसायन, एसिड और रेडियोन्यूक्लाइड्स।

स्टोर से सफेद मशरूम या चैंपिग्नन के साथ विषाक्तता भी असामान्य नहीं है। तो, बी। कच्चा मशरूम मोल्ड प्राप्त कर सकते हैं, और डेयरी उत्पादों में इसे तोड़ा जा सकता है तकनीकी प्रक्रियाशेल्फ जीवन, आदि को समाप्त कर सकते हैं

क्या लक्षण नशा का संकेत दे सकते हैं:

  • फुलाया मतली, पेट में दर्द, तापमान संकेतक बढ़ाएं;
  • उल्टी, दृश्य विकार, विकारों के विकार समन्वय;
  • सिर में दर्द, चक्कर आना, कमजोरी।

आम तौर पर, खाद्य विषाक्तता के सभी संकेत हैं। डॉक्टर का दौरा करते समय, आपको यह निर्दिष्ट करना होगा कि और जब आप खाए गए हैं। यह डॉक्टर को उपचार की सही रणनीति चुनने में सुविधा प्रदान करेगा।

विषाक्तता स्टिकर के लक्षण

सिलाई या कर्ल में इसकी संरचना हेल्वेली एसिड के साथ होता है, जिसमें हेमोटॉक्सिक (हेमोलिटिक) प्रभाव होता है। थर्मल प्रसंस्करण के दौरान यह जहरीला पदार्थ नष्ट हो गया है, लेकिन अपर्याप्त रूप से गर्मी से इलाज मशरूम या शोरबा खाने के दौरान जहर हो सकता है।

खाने के 6-10 घंटे बाद, पेट में दर्द, मतली के हमले और पित्त तत्वों के साथ उल्टी दिखाई देते हैं। दस्त हमेशा नहीं होता है।

गंभीर विषाक्तता में, हेमोलिटिक जांडिस तेजी से बढ़ रहा है, यकृत और प्लीहा में वृद्धि देखी जाती है, शरीर के निर्जलीकरण के संकेत दिखाई देते हैं (पीला त्वचा, colaptic राज्य, बकवास)।

वर्तमान I विशिष्ट संकेत: सिर में उच्चारण दर्द, हेमोलिसिस की घटना (लाल रक्त कोशिकाओं का विनाश), मूत्र में हीमोग्लोबिन के संकेत (लाल रंग की मूत्र)।

बाद में आवेगपूर्ण सिंड्रोम विकसित करता है, रोगी चेतना खो सकता है, कार्डियक गतिविधि की कमी है, जो प्रासंगिक सहायता प्रदान किए बिना, यह एक घातक परिणाम का कारण बन सकती है।

पायनरी के विषाक्तता के लक्षण

एक गर्भ की तरह, इस तरह के लोकप्रिय मशरूम एकत्र करना, आपको बहुत सावधान रहना होगा। जब विषाक्तता उत्पन्न होती है (ज्यादातर झूठी) होती है, तो परिस्थितियां पर्याप्त रूप से आम होती हैं, जिनके संकेत खुद को मतली, चक्कर आना, डिस्प्लेसिक फेनोमेनाजो तुरंत तीव्र हार के विचार का सुझाव देते हैं पाचन तंत्र। विषाक्त पदार्थों की बड़ी सामग्री के कारण, गैस्ट्रोएंटेरिटिस विकसित होता है, जो स्पास्टिक पेट दर्द का कारण बनता है और समय के साथ निर्जलीकरण की ओर जाता है। यदि सभी मशरूम एक सक्षम मशरूम द्वारा इकट्ठे होते हैं, तो विषाक्तता उनकी अनुचित तैयारी का कारण बन सकती है। यदि पकवान भंग नहीं हो रहा है, तो नशा की संभावना बढ़ जाती है, जिनके संकेत भोजन के कई घंटे बाद पाए जाते हैं। अनसुलझा मशरूम उत्पाद को एक कठिन भोजन माना जाता है जो विकार को उत्तेजित करता है पाचन कार्य। बच्चों के ऐसे व्यंजन विशेष रूप से गंभीरता से कथित होते हैं, उनके पेट और आंतें अभी भी उन्हें पचाने के लिए बहुत कमजोर हैं।

याद रखें कि यदि आप उन्हें 45 मिनट से कम उबलते हैं तो कोई खतरनाक हो सकता है।

ऑक्सीजन विषाक्तता के बाद लक्षण

चेरी मशरूम (दाएं - ऑयस्टर) को सबसे सुरक्षित मशरूम माना जाता है। कुछ प्रेमी कच्चे रूप में भी उन्हें खाते हैं, इसलिए यह सोचने के लिए प्रथागत है कि उन्हें चुनना असंभव है। बड़े पैमाने पर, यह है। शॉप वजन, साथ ही साथ चैंपिग्नन, मुश्किल का चयन करें।

हालांकि, ये मशरूम नशा, साथ ही साथ किसी अन्य भोजन का कारण बन सकते हैं, अगर वे खाना पकाने के लिए, या गलत तरीके से संग्रहीत कर सकते हैं।

आंतों की विषाक्तता के लक्षण मतली, उल्टी, दस्त, एपिसोडिक और स्पास्टिक पेट दर्द हो सकते हैं। कुछ मामलों में, ये घटना बिना उपयोग के कई दिनों तक स्वतंत्र रूप से गुजरती हैं अतिरिक्त उपचार। यदि 1-2 दिनों के बाद स्थिति सामान्य नहीं की गई थी, लेकिन केवल खराब हो गई थी (उदाहरण के लिए, प्यास दिखाई दी, सिर गंध था, मूत्र अंधेरा हो गया था), आपको तुरंत चिकित्सकीय ध्यान देने की आवश्यकता है।

बोल्डिंग दृष्टि के रूप में ऐसे लक्षण, निगलने में कठिनाई, उच्चारण की अस्पष्टता बोटुलिज़्म के संकेत हो सकती है - अपेक्षाकृत दुर्लभ रूप खाद्य पदार्थ जो गलत तरीके से डिब्बाबंद उत्पादों को खाने के बाद होता है।

जहर मोल्ड मशरूम

जब मोल्ड मशरूम इन्किकिंग करते हैं, तो नैदानिक \u200b\u200bतस्वीर कई कारकों पर निर्भर करेगी: कवक का प्रकार, शरीर में अपनी आजीविका की अवधि, उन्हें आवंटित जहरीले उत्पादों की संख्या।

मोल्ड स्पायर्स का एक लंबा श्वास होना बहुत खतरनाक है, जिसे कच्चे कमरे और बेसमेंट में देखा जा सकता है। ऐसे मामलों में जहर धीरे-धीरे बढ़ता है, कभी-कभी - कई सालों तक: उठता है जीर्ण रोग श्वसन या एलर्जी अभिव्यक्तियां। संभव बीमारियों में:

  • दमा;
  • हिमोराइट एलर्जी रिनिथिस, पुरानी खांसी;
  • गंभीर माइग्रेन;
  • त्वचा और श्लेष्म झिल्ली पर दाने।

रोटी और अन्य मोल्ड उत्पादों का उपयोग भी जहर का कारण बनता है, जो खाद्य नशा के संकेतों से प्रकट होते हैं:

  • उल्टी के साथ मतली;
  • पाचन विकार, आंत की विफलता;
  • सिर में दर्द, अनमोटित थकान, दबाव कम करना;
  • पेट और आंतों के क्षेत्र में दर्द।

यदि मोल्ड कवक शरीर में था बड़ी मात्रामिकोसा का विकास संभव है - उनके विवाद के व्यापक प्रजनन से जुड़ी बीमारी। ऐसे मामलों में, सभी अंग और प्रणालियां प्रभावित होती हैं, साथ ही साथ त्वचा और श्लेष्म कवर भी प्रभावित होते हैं।

चाय मशरूम की चाय विषाक्तता

चाय मशरूम, वह एक मेडोज़ोमाइसेट है, एसिटिक एसिड बैक्टीरिया और खमीर कवक का एक किण्वन उत्पाद है। इस मशरूम के आधार पर पेय को बहुत उपयोगी माना जाता है: यह पाचन की प्रक्रियाओं को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है, मजबूत करता है सुरक्षात्मक बल शरीर रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को स्थिर करता है और यहां तक \u200b\u200bकि घातक ट्यूमर की रोकथाम के रूप में भी कार्य करता है।

इस तथ्य के बावजूद कि इस तरह के पेय को स्वादिष्ट और उपयोगी माना जाता है, अनुचित मात्रा में इसका उपयोग जहरीला हो सकता है। यह विशेष रूप से बच्चों, बुजुर्गों के साथ-साथ उन लोगों के लिए भी सच है जो इच्छुक हैं एलर्जी। सामान्य पेय त्वचा पर चकत्ते, पेट की विकार, पीलिया, साथ ही चयापचय एसिडोसिस के विकास का कारण बन सकता है - शरीर का तथाकथित "अम्लीकरण", जो अधिकांश अंगों के अनुचित काम का कारण बन सकता है।

नशा से बचने के लिए, आपको प्रति दिन मशरूम के 4 ग्राम से अधिक का उपयोग करके उपाय का पालन करने की आवश्यकता है।

जहर भालू कान

भालू कान (वह टोलोकनींका) मशरूम संस्कृतियों से संबंधित नहीं है - यह सामान्य है औषधीय पौधाहालांकि, हमने इस लेख में अपने पाठकों के काफी आम सवाल का जवाब देने का फैसला किया: क्या यह एक मंदी की आंख को जहर करना संभव है?

भालू कानों की तैयारी छोटे-विषाक्त हैं। कई अध्ययनों से पता चला है कि जहर केवल पौधे में निहित हाइड्रोक्विनोन पदार्थ का कारण बन सकता है - सिद्धांत रूप में यह कुल उत्तेजना, हाथ में झुकाव, आवेग, कॉमेटोज राज्य और यहां तक \u200b\u200bकि घातक परिणाम की उपस्थिति को उत्तेजित कर सकता है। हालांकि, अभ्यास से ऐसे मामले एक हैं - औषधीय की सामान्य खुराक का स्वागत पौधों की तैयारी जहर नहीं कह सकता।

हालांकि, जब इस्तेमाल किया बड़ी संख्या में मूत्र और पाचन तंत्र की एक जलन मंदी के दिनों से जलन पैदा कर सकती है। इस तरह के एक राज्य के साथ मतली, उल्टी, तरल मल। गर्भवती महिलाओं को दिए गए संयंत्र के आधार पर धन लेने की सिफारिश नहीं की जाती है: मंदी के कान, मूत्रवर्धक और एंटीसेप्टिक प्रभाव के अलावा, गर्भाशय के स्वर में वृद्धि को बढ़ावा दे सकता है, जो आखिरकार गर्भावस्था के समय से पहले बाधा उत्पन्न कर सकता है ।

मशरूम नशा मशरूम फसलों के जहरीले प्रतिनिधियों के भोजन में प्रवेश के कारण हो सकता है - यह toadstools, या amansor, आदि हो सकता है इसके अलावा, सशर्त रूप से खाद्य कच्चे माल और रेखाओं का उपयोग करते समय भी चुनना संभव है, साथ ही साथ उल्लंघन में भी मशरूम व्यंजनों की तैयारी।

बच्चों में जहरीले मशरूम के लक्षण

बच्चों में जहर के संकेत आमतौर पर अधिक स्पष्ट होते हैं, और नशा को बहुत तेज प्रगति करते हैं। 6-10 घंटे के लिए, प्रारंभिक लक्षणों को देखा जा सकता है। पेट के क्षेत्र में पहली पीड़ा, पैरिटल मतली, जो उल्टी में जाती है प्रकट होती है। बच्चा आराम से, पीला, सतही श्वास दिखता है। दस्त नहीं हो सकता है, लेकिन लगभग हमेशा मौजूद है सरदर्द। गंभीर मामलों में, जौनिस विकसित हो सकता है, जो विषाक्त जिगर की क्षति को इंगित करता है - यह अशुभ संकेतजो एक घातक परिणाम का कारण बन सकता है।

पीले कस्टोडिया की तरह ऐसे मशरूम को जहर बचपन लगभग हमेशा मौत के साथ समाप्त होता है। पत्ती का जहर इतना मजबूत है कि एक कमजोर बच्चों का शरीर नशा का सामना नहीं कर सकता है। लक्षण 30 मिनट के बाद और 12 घंटे के बाद दोनों विकसित कर सकते हैं। पेट के क्षेत्र में बहुत सारे हैं मजबूत दर्द, एक अज्ञात उल्टी, दस्त, शुष्क मुंह (बच्चा लगातार पीने के लिए कहता है), आवेग। कमजोरी बढ़ रही है, आवाज एक एसआईपी बन जाती है। इस समय, बच्चा सचेत है। गंभीर मामलों में, चेतना की भयावहता, बकवास और भ्रम मनाया जाता है।

सशर्त रूप से खाद्य मशरूम के एक बच्चे का उपयोग करते समय, या अपर्याप्त प्रसंस्करण के साथ मशरूम व्यंजन, जहर के लक्षण लगभग 4 घंटे में प्रकट होते हैं। प्रारंभ में, इसके पीछे मतली है - दस्त और उल्टी। ऐसे संकेत सामान्य आंतों के विकार से बहुत अलग नहीं हैं।

गर्भावस्था के दौरान मशरूम के साथ विषाक्तता के लक्षण

मशरूम विषाक्तता गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत खतरनाक है, क्योंकि विषाक्त पदार्थ आसानी से भविष्य के बच्चे को प्लेसेंटल बाधा के माध्यम से घेर लेते हैं। यह विषाक्तता से बचने के लिए है, डॉक्टर हमेशा गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान मशरूम का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं करते हैं।

यदि आपके पास अभी भी मशरूम नहीं रखा गया है, तो आपको निम्नलिखित संभावित लक्षणों पर ध्यान देना चाहिए:

  • भूख की तीव्र हानि;
  • कमजोरी और असुविधा की भावना;
  • छोटे मतली, समय के साथ उल्टी में बदल रहा है;
  • पेट में दर्द, कंपनियों से स्पास्टिक तक;
  • दस्त, बढ़ी हुई गैस गठन;
  • तापमान बढ़ाएँ (नहीं अनिवार्य सुविधा);
  • मजबूत विषाक्तता के साथ - ठंड, सिर में दर्द;
  • रक्तचाप को कम करना, बेहोश करने के लिए चक्कर आना।

जहरीले मशरूम के लक्षण ज्यादातर काफी विशिष्ट होते हैं - यह समझने के लिए लगभग हमेशा संभव होता है कि नशे में क्या हुआ। यह आपको एक डॉक्टर को निर्देशित करने और प्रतिकूल प्रभावों को रोकने की अनुमति देता है।

इस प्रश्न का एकमात्र सही उत्तर बेहद संक्षिप्त है: जितनी जल्दी हो सके, पीड़ित को चिकित्सा देखभाल सुनिश्चित करें। चाहे आपको निकटतम अस्पताल के रिसेप्शन रूम में "एम्बुलेंस" या लकी लकी फेलो कहा जाएगा - एक या किसी अन्य विकल्प की उपलब्धता की डिग्री पर निर्भर करता है। लेकिन यह इस बारे में है कि आपको पहले स्थान पर ध्यान रखना चाहिए।

यदि मशरूम विषाक्तता का कारण बन गए, तो तुरंत अस्पताल में पीड़ित को वितरित करना आवश्यक है

क्योंकि हम स्वास्थ्य के बारे में बात कर रहे हैं, लेकिन शायद जीवन, डॉक्टर दूर होने से पहले "के बारे में बात करते हुए, वे असंबद्ध, क्षमा चाहते हैं। और सिद्धांत के समर्थक "आप चाहते हैं कि सब कुछ अच्छी तरह से किया जाए - इसे स्वयं करें" यह मामला इसके अलावा आपको अपने नियमों से पीछे हटना होगा। यह स्थिति है जब सहायता योग्य, पेशेवर और सबसे तेज़ होना चाहिए।

ऐसा क्यों है?

मशरूम - केवल समस्या का स्रोत, और उसकी सच्चा कारण काफी और बहुत विविध हो सकता है:
  • अगर था एक जहरीला मशरूम खाया, विषाक्तता विषाक्त पदार्थों (जहर) के प्रभाव के परिणामस्वरूप होती है, जिसमें इसमें शामिल होता है। इसके अलावा, यह महत्वपूर्ण है: ये जहर भी अलग हैं और प्रभाव की डिग्री के अनुसार, और "लक्ष्यों" पर - अधिकारियों को पहले प्रभावित किया जाता है। तदनुसार, लक्षण अलग होंगे, और आवश्यक उपचार। और पूर्वानुमान, हां ...
  • विषाक्तता का कारण सेवा कर सकता है गलत तरीके से पकाया मशरूम - खाद्य, और अधिक बार - सशर्त रूप से खाद्य। इस मामले में, विषाक्त पदार्थ बैक्टीरिया द्वारा आवंटित किए जाते हैं जो सक्रिय रूप से बुरे (गलत तरीके से) मशरूम में गुणा करते हैं। इस तरह के खतरनाक रोग बोटुलिज़्म के रूप में, कई ने शायद सुना है।
  • समस्या से संबंधित हो सकती है कम गुणवत्ता वाले मशरूम खाने: पुराने, चेर्विव, राजमार्ग, औद्योगिक सुविधाओं या रेलवे और इसी तरह के पास एकत्रित। विषाक्त पदार्थ और लवण ऐसी कवक के ऊतकों में जमा होते हैं भारी धातुओंमानव शरीर में गंभीर विकारों के लिए अग्रणी।

अंत में मौजूद है व्यक्तिगत विशेषताएं जीव: कुछ लोग पूरी तरह से मशरूम के भोजन को खराब करते हैं या अलग प्रजाति मशरूम। इसलिए, यह हो सकता है और यह: मेज पर बैठे, सभी ने एक ही खाया, और यह अकेले किसी के लिए बुरा था।

क्या कहा जाता है?

क्या भ के लिये उचित उपचार बेकार उचित निदान । और इसके लिए पेशेवर कौशल, और प्रयोगशाला उपकरण दोनों की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, जब प्रारंभिक बीमारियों के बाद पीला परिष्करण विषाक्तता, अक्सर एक दृश्य सुधार होता है, और एक व्यक्ति अच्छा महसूस करता है। इस समय शरीर में ऐसे परिवर्तन होते हैं जो समय-समय पर सहायता प्रदान नहीं करते हैं तो अपरिवर्तनीय हो सकता है। रक्त परीक्षण आपको समय पर इन प्रक्रियाओं को ध्यान में रखता है और हस्तक्षेप करता है। लेकिन दृश्यमान लक्षण कभी-कभी ध्यान देने योग्य हो जाते हैं: जब तीव्र गुर्दे की विफलता उत्पन्न होती है, तो जिगर को अस्वीकार करता है ...

पीड़ित को स्वतंत्र रूप से मदद करने की कोशिश कर रहा है, हम अनिवार्य रूप से "वैज्ञानिक टिक" की विधि से कार्य करेंगे, जो मूल्यवान समय खो देगा, जिसे वह लगभग लगभग छोड़ सकता है। ऐसे मामलों में प्रयोग न करें!

और अलग न करें: यदि जहर कहता है कि वह पहले से ही बेहतर है, तो इसका मतलब यह नहीं है कि सहायता की आवश्यकता नहीं है। मशरूम विषाक्तता खुद को पास नहीं करता है! गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट से जहर रक्त में प्रवेश करता है, जो पूरे शरीर में अपने वर्तमान के साथ फैल रहा है, तंत्रिका तंत्र का प्रयास करने के लिए यकृत और गुर्दे में जमा हो सकता है - और निष्पक्ष आशा करता है कि यह सब "बोलता है।"

एक और महत्वपूर्ण निष्कर्ष: यदि मशरूम पर संदेह है, तो सही निदान स्थापित करने में मदद कर सकते हैं जो सबकुछ रखना आवश्यक है। पके हुए पकवान के अवशेष, यहां तक \u200b\u200bकि व्यंजन भी जिन्हें वह तैयार किया गया था - यदि अचानक कवक पहले से ही पूरी तरह से खाया जा चुका है, - सबकुछ महत्वपूर्ण हो सकता है।

डॉक्टर के आने से पहले क्या किया जा सकता है?

यह स्पष्ट है कि ऐसी स्थिति में निष्क्रियता दर्दनाक है, और मैं पीड़ा को कम करने के लिए कुछ लेना चाहता हूं बंद आदमी। जहर मशरूम के मामले में प्राथमिक चिकित्सा के लिए इंटरनेट को सिफारिशों द्वारा शूट किया गया है। वे सभी एक ही प्रकार के बारे में हैं, लेकिन मैं मुख्य सिद्धांत को याद रखने के लिए पहले सभी को फोन करता हूं: "नुकसान न करें!" और एक बार में सभी सलाह का पालन करने के लिए जल्दी मत करो। अपने आप को सोचें, पूरी तरह से स्थिति (संयम में) का मूल्यांकन करें।

तो, किसी भी खाद्य विषाक्तता के लिए सबसे आम सिफारिश - पेट धोने। लक्ष्य शरीर से शेष जहर को हटाने के लिए है, बिना रक्त में प्रवेश जारी रखे। घर पर, एक समृद्ध गर्म पेय आमतौर पर इसके लिए उपयोग किया जाता है (1.5 लीटर तक गर्म पानी या एक कमजोर मैंगनीज समाधान, छोटे एसआईपीएस), उल्टी के कारण (जीभ की जड़ पर क्लिक करें)। यदि आवश्यक हो, तो प्रक्रिया दोहराई जाती है जब तक कि भोजन के निशान उल्टी जनता में दिखाई नहीं देंगे।

पीड़ित को देने के लिए उन्नत नमक रेचक (यदि दस्त है, वह है, दस्त, बस बोलते हुए, - किसी भी सहायता के बिना शुरू नहीं हुआ) और सक्रिय कार्बन (1 ग्राम प्रति किलोग्राम शरीर द्रव्यमान) - प्रभावी शर्बतविषाक्त पदार्थों को अवशोषित करने में सक्षम।

लेकिन विचार करें: यदि पीड़ित के पास निर्जलीकरण के लक्षण हैं, तो धमनी दबाव गिरता है, आवेग प्रकट होता है, या यह चेतना खो देता है, हम इसकी अशांत गतिविधियों के साथ नुकसान पहुंचाने में सक्षम हैं। हाइपोटेंशन (कम रक्तचाप) से पीड़ित लोगों के लिए ये प्रक्रियाएं विशेष रूप से जोखिम भरा हो सकती हैं।

दस्त और उल्टी के साथ, शरीर जल्दी से तरल पदार्थ खो देता है, और यह खतरनाक है। अस्पताल में, इस घाटे की क्षतिपूर्ति के लिए, बूंदों को अक्सर उचित दवा समाधान के साथ उपयोग किया जाता है, और घर पर केवल हमारे लिए सस्ती साधन है - पीड़ित को पानी देने के लिए कडक चाय। सच है, यह विचार करने योग्य है: चाय में निहित तनीना में एक अस्थिर कार्रवाई होती है जो कई सलाहकारों को आंत को साफ करने के लिए दस्त को उत्तेजित करने के लिए अलग-अलग सलाह देती है ...

अंत में, एक आम सलाह: गर्म ऊंचाई पैरों और पेट पर। हाथ और पैरों को गर्म करने, हम परिसंचरण संबंधी विकारों के जोखिम को कम करते हैं, जो मशरूम के साथ जहर के साथ काफी अधिक है। यह वास्तव में महत्वपूर्ण है। लेकिन अ! परिषद के स्रोतों के लिए सभी सम्मान के साथ, मैं इस नियम के बारे में नहीं कह सकता कि छात्र - छात्र ने एक बार में पुराने सर्जन को सीखा: स्थापित करने से पहले पेट में किसी भी दर्द के साथ सटीक निदान भूख, ठंड और शांति दिखा रहा है। स्पष्ट रूप से - डॉक्टर के साथ रोगी की परीक्षा से पहले पेट पर कोई गर्मी नहीं। अगर अचानक आप गलत हैं, और बीमारियों का कारण जहर नहीं है, लेकिन, आइए एपेंडिसाइटिस कहें, - पेट पर हीटिंग आप प्रक्रिया को बहुत गंभीर जटिलताओं के समावेशी की गति दे सकते हैं।

निश्चित I यह स्पष्ट रूप से असंभव है घायल शराब और स्वतंत्र रूप से "असाइन करें" दें दवाओं। अस्पताल में जल्दी से पहुंचाने के लिए एक रास्ता खोजने के लिए अपनी ताकत को निर्देशित करने के लिए यह संभव और वांछनीय है। विशेष रूप से जब यह किसी बच्चे या बुजुर्ग व्यक्ति की बात आती है - वे, एक नियम के रूप में, विषाक्तता को सहन करना कठिन होता है, और गंभीर परिणाम वे एक स्वस्थ वयस्क की तुलना में तेजी से आ सकते हैं।

मनाने वाले मशरूम के लक्षण

जहरीले मशरूम के लक्षण बहुत विविध हैं, और उनमें से, शायद, कोई भी विशिष्ट, स्पष्ट रूप से इंगित नहीं करता है कि यह इस समस्या के बारे में है। इसलिए, याद रखें: हम सिर्फ मानते हैं - डॉक्टर का निदान। उसके लिए और तुरंत उससे संपर्क करें, अगर मशरूम के साथ एक स्वादिष्ट दोपहर के भोजन के बाद कुछ समय, Sotraznikov से किसी को बीमारी महसूस हुई।

जिसमें मनाया जा सकता है निम्नलिखित संकेत (एक या कई कुछ हद तक):

  • मतली उल्टी
  • दस्त (दस्त)
  • पेटदर्द
  • चक्कर आना, सिरदर्द
  • दुर्बलता
  • प्यास
कुछ मामलों में, एक समृद्ध पसीना प्रकट होता है, दूसरों में - लापरवाही बढ़ जाती है। अगर हुआ जहर जहर जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को प्रभावित करता है, संभव के:
  • मतिभ्रम, बकवास
  • उत्तेजना, पुनरुद्धार या इसके विपरीत - सुस्ती, अवरोध
  • होश खो देना।
संभव भी कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम और श्वसन अंगों द्वारा उल्लंघन:
  • रक्तचाप गिरना
  • सांस लेने में कठिनाई
  • टैचिर्डिया या ब्रैडकार्डिया (बस डाल: पल्स बहुत अधिक बार हो सकता है, लेकिन बहुत दुर्लभ हो सकता है)
  • आदि...
विशिष्ट लक्षण जहर के प्रभाव पर निर्भर करते हैं कि पीड़ित की जहर, और उनकी तीव्रता - हार की डिग्री और शरीर की समग्र स्थिति पर। मुझे आपको याद दिलाने दो: कभी-कभी ये संकेत प्रकट हो सकते हैं बहुत लंबा समय - एक दिन, और कभी-कभी अधिक। और इस पल से अधिक समय बीत गया जब दुर्भाग्यपूर्ण मशरूम खाया गया, स्वास्थ्य और जीवन के लिए अधिक छोटा, स्थिति उत्पन्न हुई, इसलिए यदि चिकित्सक को जहरीले मशरूम का कोई संदेह तुरंत डॉक्टर के पास है।

केवल परिचित कवक इकट्ठा करें और पकाएं

खैर, यह सबसे अच्छा, स्वाभाविक रूप से, रोकथाम है। सार्वभौमिक फैशन जहरीले से खाद्य मशरूम को अलग करने के लिए अभी भी कोई आविष्कार नहीं किया गया है। लेकिन बहुत सरल और बहुत सारे हैं प्रभावी तरीके जहर से बचें - लेख में उनके बारे में पढ़ें

जैसा कि आंकड़े बताते हैं, हर साल, जहरीले मशरूम का हिस्सा खाद्य नशे का लगभग 4% है। जहरीले, सशर्त रूप से खाद्य और गलत तरीके से तैयार खाद्य मशरूम में निहित विषाक्त पदार्थ जीवन और मानव स्वास्थ्य के लिए एक गंभीर खतरा हैं।

रूस में, मशरूम और जामुन पर "शांत शिकार" मौसम की ऊंचाई अगस्त के अंत से शरद ऋतु के मध्य तक चलती है - यह इस अवधि के लिए है कि सबसे बड़ी संख्या जहर से जुड़ी दुखद घटनाएं। हालांकि, जून और जुलाई में, जून और जुलाई में, गर्मी की शुरुआत में मृत्यु दर और जहर के गंभीर मामले पाए जाते हैं, जब पहली मुर्ख, रेनकोट दिखाई देते हैं।

यदि जहर आ गया है - समय पर सहायता पीड़ित के जीवन को बचा सकती है, तो आपको यह जानने की जरूरत है कि कौन से लक्षण इंगित करते हैं कि एक व्यक्ति ने जहर की है कि उसकी मदद कैसे करें और मैं क्या कर सकता हूं।

विषाक्तता मशरूम के लक्षण और लक्षण

वास्तव में, यह है - खाद्य नशा, जहरीले मशरूम के लक्षणों में हमेशा शामिल होंगे:

  • पेट में तीव्रता की अलग-अलग डिग्री का तेज दर्द;
  • दस्त और / या उल्टी।

भोजन में अपनाए गए जहरीले मशरूम की प्रजातियों के आधार पर और कितना, नैदानिक \u200b\u200bतस्वीर के विकास के तंत्र में कुछ अंतर हो सकते हैं। उन्हें तालिका में सबसे आम नशा के उदाहरण द्वारा माना जा सकता है:

नहीं, पी / पी वैराइटी मशरूम विषाक्तता - लक्षण और संकेत
1 मौत की टोपी
  • पीड़ित के मल, बहुत लगातार (कभी-कभी आंतों को खाली करना हर घंटे होता है) और एक बहुत तरल स्थिरता के साथ प्रचुर मात्रा में होता है और इसमें रक्त के निशान हो सकते हैं;
  • द्रव्यमान काले रंग हैं;
  • श्वसन, कार्डियोवैस्कुलर अपर्याप्तता, साथ ही साथ आवेग खुद को जल्दी से प्रकट करता है;
  • गुर्दे और जिगर के लिए एक मजबूत नुकसान है (जौनिस प्रकट होता है);
  • प्रगाढ़ बेहोशी;
  • मौत।
2 Hovorushki (वे "झूठी chanterelles" हैं), मशरूम लाल
  • लक्षणों का प्रकटीकरण: आधे घंटे से 2 घंटे तक;
  • खाद्य नशा के क्लासिक संकेत;
  • विद्यार्थियों को संकुचित कर दिया जाता है, प्रवाह और लापरवाही की मजबूती प्रकट होती है;
  • फाड़ दिया जाता है;
  • ब्रोंची के जहाजों और ऐंठन प्रकट;
  • हार्टबीट धीमा हो जाता है, रक्तचाप घटता है;
  • परिवर्तित चेतना (बकवास या भेदभाव) के आवेग और राज्य मनाए जाते हैं;
  • प्रगाढ़ बेहोशी;
  • घातक परिणाम।
3 अमनिता पैंट्री
  • सामान्य खाद्य विषाक्तता लक्षण;
  • पल्स पठनीय है;
  • विद्यार्थियों का विस्तार हो रहा है;
  • त्वचा कवर और श्लेष्म झिल्ली सूखी हैं।
4 स्ट्रेट्स, Smorchchki
  • खाद्य नशा की नैदानिक \u200b\u200bतस्वीर;
  • ऐंठन;
  • जगदीपन और जिगर में काफी वृद्धि हुई है;
  • प्लीहा बढ़ी है;
  • गुर्दे खराब;
  • हेमोलिसिस;
  • पीड़ित बेहोश हो सकता है।
5 नाली - अक्सर जहरीला कारण इस तरह के एक प्रकार के कारण माल ढुलाई है। हालांकि, अगर वे गलत तरीके से संसाधित होते हैं तो ये नशा में अग्रणी होने में सक्षम हैं।
  • पेट और आंतों के क्षेत्र में काटने और दर्द की उपस्थिति;
  • दस्त, यह मतली और उल्टी के साथ हो सकता है;
  • आंतों के पेटी।

गर्भावस्था के दौरान, इस तरह का खाद्य नशा बेहद खतरनाक है, क्योंकि जहर भविष्य की मां और बच्चे पर नकारात्मक प्रभाव डालने में सक्षम हैं। समय से पहले जेनेरा या गर्भपात का खतरा हो सकता है। गर्भवती महिला दर्द करती है और उसके सिर को फैलाती है, वह महसूस करती है स्थायी मतली। उल्टी और दस्त के रूप में ऐसी खतरनाक घटनाएं हैं - क्योंकि गंभीर निर्जलीकरण की ओर अग्रसर कारण हैं। सिंचिक्स, टैचिर्डिया भी देखी जा सकती है, दबाव जल्दी और काफी कम हो गया है।

मशरूम के जहर के लक्षण किस समय, अगर हम बच्चे के बारे में बात कर रहे हैं, तो मुश्किल कहने के लिए अस्पष्ट है। बच्चों को समान विषाक्तता ले जाने के लिए बेहद मुश्किल है, क्योंकि उनका शरीर मशरूम में निहित विषाक्त पदार्थों के प्रति बेहद संवेदनशील है। इस मामले में, सभी लक्षण वयस्कों की तुलना में तेजी से उत्पन्न हो सकते हैं। यह इस माता-पिता और किंडरगार्टन के कर्मचारियों पर है जिसे ऐसे उत्पादों को संदर्भित किया जाना चाहिए जो चरम ध्यान वाले बच्चे को पेश किए जाते हैं।

कितने लक्षण प्रकट होते हैं

स्पष्ट रूप से समय की सटीक अवधि को इंगित करने के लिए, मशरूम के जहर के कितने लक्षण दिखाई देते हैं, यह मुश्किल है - यह सीधे कई कारकों पर निर्भर करता है, जिनमें निम्न शामिल हैं:

  • विषाक्त पदार्थ, और एक व्यक्ति द्वारा व्युत्पन्न खुराक;
  • विभिन्न प्रकार के मशरूम जो जहर का कारण बनते हैं;
  • खाना पकाने की विधि;
  • भोजन की प्रकार और संरचना, जो मशरूम (मछली, मांस और / या सब्जियों) के साथ मेज पर दी गई थी, साथ ही साथ उनमें शामिल कैलोरी की संख्या।
  • आयु और शरीर का वजन;
  • खुराक अपनाया मादक पेय (यदि आप भोजन के दौरान उनका इस्तेमाल करते हैं)।

किस समय विषाक्तता के संकेत हैं

वे कितने होते हैं - अक्सर पहले लक्षण एक मशरूम पकवान खाने के बाद एक से दो घंटे के भीतर दिखाई देते हैं, उपर्युक्त कारकों के विभिन्न संयोजन आधे घंटे से पहले ऐसे संकेतों के लिए समय सीमा को कम करने के लिए, या विस्तार कर सकते हैं ऊष्मायन अवधि दिन से पहले और यहां तक \u200b\u200bकि 15 - 20 दिन।

मशरूम और उनकी विशेषताओं के बारे में

विशेष रूप से दिलचस्प यह तथ्य है कि इसकी परिभाषा में मशरूम पौधों से संबंधित नहीं हैं, न ही जानवरों को, क्योंकि उनके पास सुविधाएं और उन और अन्य हैं। इसलिए, उन्हें जीवित जीवों के एक पूरी तरह से स्वतंत्र साम्राज्य को आवंटित किया जाता है।

भोजन खाने के लिए उपयुक्तता के दृष्टिकोण से, प्रकृति में चार वर्ग हैं:

Inedible - वे प्रतिष्ठित हैं गंदा गंध, नेपलीटीया दिखावट, और यदि इस तरह के मशरूम का एक टुकड़ा उसके मुंह में एक आदमी है - वह अप्रिय कड़वाहट महसूस करेगा। जहरीले की कुछ उप-प्रजाति। इनमें शामिल हैं: Voyi, Mietic।

जहरीला - तथाकथित प्रजातियां जिनमें खतरनाक विषाक्त पदार्थ होते हैं - मस्करिन। विशेषज्ञों को खतरे की डिग्री और कार्रवाई के तंत्र के संदर्भ में उप-वर्गों में अतिरिक्त अलगाव का उपयोग करके इस वर्ग का वर्णन किया गया है:

  1. प्रथम। मुख्य रूप से पाचन तंत्र पर रिमोट स्थानीय विषाक्तता प्रभाव। जहरीले कवक के बीच सबसे अधिक कारण आसान डिग्री विषाक्तता। चेतावनी: जहर के समय पीड़ित के शरीर को पहले से ही कमजोर कर दिया गया है, मौत का कारण बनने में सक्षम है। इसमें रेनकोट्स झूठा, वस्त्र और इतने पर शामिल हैं।
  2. दूसरा। इस तरह की प्रतियों का मानव तंत्रिका तंत्र के केंद्रों पर असर पड़ता है। अक्सर न केवल पाचन विकार का कारण बनता है, बल्कि सिरदर्द, चक्कर आना, चक्कर आना, पीड़ित चेतना को मतिभ्रम या खो सकता है। यह खुशी, वस्त्र और अन्य प्रजातियों में से अधिकांश है।
  3. तीसरा। किसी व्यक्ति के जीवन और स्वास्थ्य के खतरे के मामले में, वे सबसे मजबूत विषाक्तता का कारण बनते हैं। प्रत्येक तिहाई के बारे में दुखद परिणामों से बचना संभव नहीं है। समाचार में दुखद संदेश इस तरह के कवक के उपयोग के मामलों के साथ ठीक से संबंधित हैं। ये पीले पैर की उंगलियों, फाइबर, साथ ही साथ पित्त मशरूम हैं। उत्तरार्द्ध खाद्य सफेद मशरूम के समानता के कारण एक गंभीर समस्या पेश करता है, और पीड़ित की मौत को रोकता है, जिन्होंने भोजन में पित्त मशरूम का उपयोग किया, हमेशा चिकित्सा देखभाल के समय पर प्रावधान के साथ भी सफल नहीं होता है। कोई कम खतरनाक शैतानियन मशरूम नहीं। वह बोरोविक के समान भी दिखता है, और किसी व्यक्ति को जहर देने के लिए, यह उसके लुगदी के केवल एक ग्राम खाने के लिए पर्याप्त है।

पैर में बदल गए नाखून की रंग और मोटाई के बाद, एंटीफंगल एजेंटों के उपयोग के बारे में सोचना शुरू कर दिया। शायद जिम या पूल में संक्रमित, मेरे अलावा परिवार में, कोई नहीं है। मित्र ने सलाह दी। यह सस्ता है, जल्दी और स्पष्ट रूप से कार्य करता है। उपचार के एक कोर्स के बाद, आश्चर्य एक स्वस्थ नाखून है। अधिक यह समस्या परेशान नहीं होती है, लेकिन इस मामले में, मुझे पता है कि उसके साथ कैसे सामना करना है। हेडिंग से नई समीक्षा: पाठक कहानियां

सशर्त रूप से खाद्य। वे केवल लंबे समय तक गर्मी उपचार से जुड़ी एक विशेष तैयारी के बाद ही हो सकते हैं विभिन्न तरीके। उपचार के चरणों में उबलते, भिगोना, उबलते, और अन्य विधियों शामिल हैं। ये विभिन्न प्रकार की वेशी, जुड़वां और इतने पर हैं।

खाद्य। उन्हें स्वाद के आधार पर श्रेणियों में भी विभाजित किया जाता है। पहली श्रेणी के मशरूम: सफेद या Ryzhiki, भी आवश्यकता नहीं है विशेष प्रसंस्करण - उन्हें रिजर्व के बारे में भी सूख और फेंक दिया जा सकता है। व्हाइट मशरूम बचपन से हर किसी के लिए जाना जाता है - यह इस तरह की तरह की सुइयों पर हेजहोग ले जाती है।

मोल्ड कवक, मोल्ड के रूप में अधिक प्रसिद्ध - यह एक प्रकार का मशरूम है बाहरी संकेत यह इस तथ्य से स्पष्ट रूप से प्रतिष्ठित है कि उसके पास एक आदत का बड़ा फल शरीर नहीं है।


मनाने वाले मशरूम के लिए प्राथमिक चिकित्सा

इस घटना में जहर अभी भी हुआ - विषाक्तता मशरूम के साथ क्या करना है। सबसे पहले, एम्बुलेंस के लिए कॉल करने के लिए। मशरूम की कुछ किस्मों के साथ जहर के मामले में, थोड़ी सी देरी पीड़ित की मृत्यु का कारण बन सकती है।

पीड़ित का उपयोग करने वाले खाद्य अवशेष, फेंकना असंभव है - इसे विश्लेषण के लिए पारित करने की आवश्यकता होगी, जो प्रयोगशाला या अस्पताल में आयोजित की जाएगी। इस प्रकार, जहरीले पदार्थ के प्रकार को सटीक रूप से निर्धारित करना संभव है, जिसे सही और प्रभावी उपचार नियुक्त करने की आवश्यकता है।

रास्ते में फेल्डशर, एक व्यक्ति को मशरूम को जहर के लिए प्राथमिक चिकित्सा की आवश्यकता होती है। ज़रूरी क़दम:

  1. सामान्य चम्मच द्वारा भाषा पीड़ित की भाषा की जड़ को दबाकर (यदि यह नहीं है, तो आप इसे अपनी उंगलियों के साथ बना सकते हैं) उल्टी से उत्तेजित किया जाना चाहिए, फिर बड़ी मात्रा में पानी के साथ पेट कुल्ला (न्यूनतम मात्रा -) 1.5 लीटर)। एक महत्वपूर्ण नृत्य - जब गर्भवती महिला की बात आती है, तो उल्टी को उत्तेजित करना असंभव है।
  2. पीड़ित को कास्टर (या वैसलीन) तेल स्वीकार करने के लिए दें - पर्याप्त एक चम्मच। अगर दस्त देखा जाता है - यह इसके लायक नहीं है।
  3. पीड़ित को कुछ sorbent स्वीकार करना चाहिए (कोई भी उपयुक्त है, जो स्टॉक में है - यह या तो "polysorb" या "सक्रिय कार्बन" (गोलियाँ), भी प्रभावी "enterosgel" हो सकता है (यह जेल भी दिया जा सकता है स्तन बच्चे) या होम एड किट से समान प्रभाव की कोई अन्य दवाएं)।
  4. ध्यान रखना कि व्यक्ति बहुत तरल पदार्थ पीता है। इष्टतम विकल्प काली चाय (मजबूत) या गैर कार्बोनेटेड खनिज पानी का उपयोग हो सकता है।
  5. आदमी को लेना चाहिए क्षैतिज स्थिति (सोफे या बिस्तर पर झूठ बोलने के लिए), अपने पैरों को गर्म ऊंचाई रखना आवश्यक है - यह रोग के पाठ्यक्रम को धीमा करना आवश्यक है, भले ही चर्च महसूस करता है या नहीं।

इस तथ्य पर ध्यान देना आवश्यक है कि यदि किसी व्यक्ति ने मशरूम को जहर दिया है, तो उसे सख्ती से मना किया गया है:

  • शराब की खपत;
  • उल्टी और / या दस्त, साथ ही किसी भी प्रकार के दर्द निवारक से धन लेना।

मंचों सहित कई विवाद होम्योपैथी से संबंधित हैं, साथ ही लोकप्रिय और घर का बना, जो आधिकारिक दवा को कई पेंशनभोगियों को बदलने के लिए बहुत प्यार करते हैं। नमक के साथ वोदका से "कॉकटेल" पीने के लिए, बड़ी मात्रा में दूध पीना, न केवल अप्रभावी, बल्कि पीड़ित की स्थिति को भी खराब कर सकता है और दुखी परिणामों का कारण बन सकता है।

रीसेट अधिक वज़न मदद, वजन घटाने के लिए इस साधन का उपयोग करें। वैसे चॉकलेट स्लिम से वजन कम करने में मदद करता है।

रोगी उपचार विधियों

जहर से प्रभावित मशरूम पीड़ित क्लिनिक के विषाक्त विज्ञान विभाग के अस्पताल में हैं। गहन प्रभाव के निम्नलिखित तरीकों का उपयोग किया जाता है:

  1. पीड़ित की जांच के माध्यम से एक पेट धोया जाता है।
  2. गंतव्य में, में शामिल हैं: मजबूर पेशाब (डायरेरेसिस), नमक लक्सेटिव्स का स्वागत, साथ ही साथ समाधानों की शुरूआत (ड्रॉपर द्वारा)।
  3. पीड़ित के खून से अस्पताल में भर्ती होने के 24 घंटों के भीतर, विषाक्त पदार्थों को हटा दिया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, हेमोसोशन प्रक्रिया का संचालन करें।
  4. अपर्याप्तता की किसी भी प्रजाति के प्रकटीकरण के मामले में आंतरिक अंग (गुर्दे, कार्डियोवैस्कुलर), उपयुक्त थेरेपी सौंपी गई है।
  5. परिचय "एट्रोपिन" - बशर्ते कि एक व्यक्ति ने झूठी चैंचर्स को या तो लाल अमनिता को खाया, इस एंटीडोट की आवश्यकता है।

डॉक्टर की राय। मिखाइल कोनवस्की - एम्बुलेंस और आपातकालीन देखभाल में एक विशेषज्ञ, पीड़ित से पीड़ित की सहायता करते समय अक्सर कई प्रमुख त्रुटियों को नोट करता है। रोगी की स्थिति को बढ़ाने के लिए क्या नहीं किया जा सकता है:

  • डॉक्टर से छुपाएं मशरूम के उपयोग के तथ्य - निदान के अनुसार निदान और उपचार रणनीति का चयन मुश्किल होगा;
  • यदि तापमान 38.5 0 एस से अधिक नहीं है तो एंटीप्रेट्रिक लेना;
  • मैंगनीज के एक केंद्रित समाधान के साथ पेट कुल्ला;
  • दस्त से छुटकारा पाने की कोशिश करो;
  • इसका इलाज स्वतंत्र रूप से तथाकथित "पेट के लिए दवाएं" माना जाता है।

याद रखना महत्वपूर्ण है - नशा जल्दी होता है, और यदि आप लंबे समय तक अस्पताल में भर्ती स्थगित करते हैं, तो यह परिणाम नहीं दे सकता है, और पीड़ित भी मर सकता है, और दवा शक्तिहीन होगी।

मशरूम के साथ विषाक्तता के जोखिम को कम करने के लिए, विशेषज्ञों को सरल रोकथाम उपायों की उपेक्षा करने की सलाह नहीं है।

सुरक्षित रूप से खतरनाक
दीर्घकालिक भंडारण के लिए, केवल युवा मशरूम काटा जाना चाहिए। मशरूम इकट्ठा / खरीदें, अगर वे कीड़े हैं, पुराने हैं, तो मोल्ड और / या लार्वा द्वारा क्षतिग्रस्त एक विशिष्ट गंध है।
उबलते से पहले मिट्टी के कणों, रेत, पौधों, कीड़ों से मशरूम की सावधानीपूर्वक धुलाई। मशरूम की प्रजाति लीजिए और खाएं जिसका नाम अज्ञात है।
किसी भी किस्म के मशरूम के घर बनाने से पहले, उन्हें बुक किया जाना चाहिए। फोम को हटाने के लिए पर्याप्त नहीं है - काढ़ा डाला जाना चाहिए। यह तला हुआ मशरूम से सूप और व्यंजनों की तैयारी पर भी लागू होता है। सभी संचालन स्वच्छता के नियमों के अनुपालन में किया जाना चाहिए। स्वाद स्वाद कच्चे मशरूम जो थर्मल प्रसंस्करण नहीं हुए हैं।
मशरूम की प्रत्येक प्रजाति को अलग-अलग / सूखी / शेडिंग / तला हुआ होना चाहिए।

इस भारी भोजन को बेहतर अवशोषित करने के लिए, आटा में सूखे मशरूम पीसना बेहतर है।

के साथ क्षेत्रों में मशरूम ले लीजिए बढ़ी हुई स्तर विकिरण, उत्सर्जन करने वाले औद्योगिक उद्यमों के पास हानिकारक पदार्थ और / या किसी भी प्रकार की रसायन, कीटनाशकों, या राजमार्गों से काम करना - ऐसे स्थानों में एकत्र किए गए मशरूम खतरनाक हो सकते हैं, भले ही उन्हें खाद्य या सशर्त रूप से खाद्य (rhyys, brewer, सफेद (अन्यथा - बोरॉन), व्हेल, बूओसल, कच्चे माना जाता है। या तेल)।
मशरूम की जाने वाली प्रसिद्ध किस्मों को इकट्ठा करने के लिए, प्रत्येक चीज आपको सावधानीपूर्वक जांच करने की आवश्यकता है। यदि मशरूम कम से कम मामूली संदेह का कारण बनता है - वह पहले से ही इकट्ठे नहीं होगा। किसी भी प्रकार के इलाज वाले मशरूम बाजार में खरीदने के लिए, जिसमें हर्मेटिक रूप से बंद डिब्बाबंद, नमकीन या सूखे मशरूम, साथ ही आईसीआरए और सलाद भी शामिल हैं। विशेष रूप से संदिग्ध बैंकों को हासिल करना असंभव है, खासकर यदि कीमत आश्चर्यजनक रूप से कम है।
जंगली मशरूम एकत्र करने के लिए एक कंटेनर के रूप में, टोकरी का उपयोग करें। मशरूम के साथ एक गलत तरीके से पके हुए पकवान को "सही" करने की कोशिश कर रहा है - लहराने की कोशिश करने के लिए।
मशरूम और उनकी तैयारी एकत्र करने के बीच न्यूनतम संभव समय होना चाहिए।
खाना पकाने से पहले एक असली gruple 72 घंटे के भीतर बाहर खींच लिया जाना चाहिए, हर 3 से 4 घंटे आपको पानी बदलने की जरूरत है।
"शांत शिकार" के अनुभव की अनुपस्थिति में, इसे इसके लिए तैयार करना शुरू किया जाना चाहिए संदर्भ सामग्री - साहित्य और इंटरनेट स्रोतों (विकिपीडिया में) में तस्वीरों और चित्रों से परिचित हो जाएं, यूट्यूब पर विषय पर वीडियो देखें। आप एक माइकोगु या एक अनुभवी मशरूम से सलाह ले सकते हैं, साथ ही एक ज्ञापन या संक्षिप्त निर्देश प्राप्त कर सकते हैं।
इस तरह के एक पर्यावरण-उत्पाद का सबसे सुरक्षित उपयोग, जैसे कि एक बड़े स्टोर या सुपरमार्केट में खरीदे गए चैंपिग्नन या सीस्टरिस। जैसा कि अभ्यास दिखाता है, चैंपिगनन्स को जहर करना मुश्किल है, और यदि आप प्रतिक्रिया मानते हैं - वे पौष्टिक हैं प्रोटीन उत्पाद उत्कृष्ट स्वाद के साथ - आप आहार पर भी खा सकते हैं।

एक निष्कर्ष के रूप में, आप कुल पूर्वगामी को योग कर सकते हैं। मशरूम के उपयोग से जुड़े नशा बेहद हैं खतरनाक अवस्थाजो अक्सर एक घातक परिणाम की ओर जाता है। यहां तक \u200b\u200bकि अगर त्रासदी से बचा जा सकता है, तो परिणाम बेहद मुश्किल हैं (जटिलताओं को अक्सर मिलते हैं), और पुनर्प्राप्ति प्रक्रिया बहुत लंबी होती है और इसमें कोई नहीं होती है।

रोकने के लिए, मशरूम एकत्र करने और प्रसंस्करण की प्रक्रिया के लिए इसे महान देखभाल के साथ इलाज किया जाना चाहिए। संदिग्ध के उपयोग से बचें, साथ ही साथ प्रतियों की अज्ञात प्रजातियों से संबंधित, साथ ही गैर-विशिष्ट आउटलेट में पनीर और तैयार रूप में मशरूम हासिल करना।

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मशरूम - समय का समय, पारंपरिक रूप से, रूस में एक पसंदीदा उत्पाद, जिसके बिना कोई दावत नहीं है, और उनमें से कई दैनिक आहार में मेज पर हैं। हालांकि, मशरूम "हंट" के मौसम की शुरुआत के साथ, विषाक्त विज्ञान विभागों में रोगियों की संख्या और पुनर्वसन तेजी से बढ़ रहा है, और, दुर्भाग्यवश, उनमें से सभी जीवित नहीं रहते हैं।

मशरूम के साथ विषाक्तता से बचने के लिए, उनमें से कौन और आप कितना खा सकते हैं, और कैसे एक जहरीले सहायता को ठीक से करने के लिए - इस पर लेख में चर्चा की जाएगी।

जहरीली कवक के प्रकार

गंध और भूख की उपस्थिति को अक्सर एक अनुभवहीन मुश्रोम्निक के साथ भ्रमित किया जाता है, और यह एक जहरीले मशरूम को टोकरी में डाल देता है। तथ्य यह है कि अधिकांश खाद्य मशरूम में उनके जहरीले जुड़वां होते हैं जिन्हें निर्धारित करने में सक्षम होना चाहिए। देश में इस तरह के "जोड़ों" के मुख्य प्रतिनिधि हैं:

पीला cheagle - सबसे खतरनाक विविधता और दुनिया में सबसे जहरीले मशरूम, घातक toxinofalloidine, amanitine शामिल हैं। बाहरी रूप से, एक युवा मशरूम को ग्रीनुशकु (ग्रीन पनीर), चैंपिगन के साथ भ्रमित किया जा सकता है।

विषाक्तता में शरीर में क्या होता है?

जहरीले मशरूम के विषाक्त पदार्थों को उनके आधार पर रक्त और कार्य में अवशोषित किया जाता है रासायनिक संरचना। इन विषाक्त पदार्थों की विशेषताओं के अनुसार, आवंटित करें 4 प्रकार की विषाक्तता:

  • झूठी परेशानी, कच्ची, बैल मशरूम। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट अल्सरेटिव दोषों से प्रभावित होता है और आंतरिक रक्तस्त्राव, कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम - दबाव गिरता है, पल्स का अध्ययन किया जाता है।
  • लाइनें (रेनकोट)गैल्वेलिक एसिड युक्त। यकृत कोशिकाएं प्रभावित होती हैं, मस्तिष्क, एरिथ्रोसाइट्स (हेमोलिसिस) नष्ट हो जाते हैं।
  • सतायामांसपेशियों और एट्रोपिन की तरह विषाक्त पदार्थ युक्त। सहानुभूतिपूर्ण प्रणाली को रोकें: विद्यार्थियों को संकुचित किया जाता है, नाड़ी कमजोर हो जाती है, धीमा हो जाती है दिल की धड़कनसांस लेने पर उत्पीड़न किया जाता है, लार और पसीने को प्रचुर मात्रा में अलग किया जाता है, मतिभ्रम दिखाई देते हैं।
  • पीसनाफॉलोटिन, अमेनटिन युक्त। महत्वपूर्ण के उत्पीड़न के कारण यकृत कोशिकाओं का विनाश सेलुलर संरचनाएं - एटीपी, डीएनए, एंजाइम, तीव्र हेपेटिक अपर्याप्तता विकसित करता है। ग्लूकोज का स्तर तेजी से कम हो गया है, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पीड़ित है। वसूली की संभावना के बिना गुर्दे की कोशिकाएं भी क्षतिग्रस्त होती हैं। यदि रोगी इस तरह के विषाक्तता के बाद जीवित रहता है, तो इसे गुर्दे प्रत्यारोपण, यकृत की आवश्यकता होती है।

मनाने वाले मशरूम के लक्षण

विषाक्तता मशरूम की नैदानिक \u200b\u200bतस्वीर बनाई गई है सामान्य लक्षणकुछ विषाक्त पदार्थों की क्रिया के कारण सभी प्रजातियों, और विशिष्ट की विशेषता। सामान्य लक्षण हैं:

  • पेट में दर्द।
  • मतली उल्टी.
  • दस्त।
  • सिरदर्द, चक्कर आना.
  • पल्स वृद्धि।
  • कम धमनी दबाव.
  • रक्त microcirculation विकारों के कारण अंगों को ठंडा करना।
  • कुल कमजोरी.
  • ठंड, शरीर के तापमान में वृद्धि।

इन लक्षणों की पृष्ठभूमि के खिलाफ, मशरूम विषाक्तता के विशिष्ट संकेत भी प्रकट होते हैं।

पीला परिष्करण विषाक्तता के संकेत

एक पत्ती की तरह ऐसे मशरूम के साथ जहर के पहले संकेत दिन से कुछ घंटे पहले दिखाई देते हैं: एकाधिक उल्टी, मजबूत ऐंठन पेट में, रक्त अशुद्धता के साथ दस्त, एक मजबूत प्यास, एक तेज पैलोर, दृष्टि में गिरावट। फिर दिन के दौरान एक काल्पनिक सुधार होता है, जिसके बाद हालत तेजी से खराब हो जाती है, येलोनाईस प्रकट होता है, सूजन, दबाव बूंदें, सांस लेने में मुश्किल होती है, कोमा विकसित होता है और मृत्यु होती है।

पीला पत्ते के जहर में घातक निर्गमन बहुत अधिक है और 90% तक पहुंचता है।

Agults के संकेत के संकेत

इस तरह के मशरूम के साथ विषाक्तता के संकेत 2-3 घंटे में होते हैं: पेट में दर्द, उल्टी, दस्त, विद्यार्थियों को संकुचित कर दिया जाता है, एक समृद्ध पसीना होता है, डिस्पने प्रकट होता है, दबाव गिरता है, यह एक दुर्लभ पल्स बन जाता है, चेतना परेशान होती है, हेलुसिनेशन दिखाई देते हैं। स्थिति शायद ही कभी भारी है, मृत्यु दर 5% से अधिक नहीं है।

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झूठी रेखाओं के साथ विषाक्तता (रेनकोट)

लक्षण 8 घंटे के बाद दिखाई देते हैं: मतली, उल्टी, पेट दर्द, दस्त, सिरदर्द, सामान्य कमजोरी। दूसरे दिन, त्वचा की जौंडिटी दिखाई देती हैबाद में मस्तिष्क समारोह के उत्पीड़न को विकसित करता है - चेतना का भ्रम। विषाक्तता शायद ही कभी भारी है, मृत्यु दर लगभग 1% है।

झूठी तीखे का संकेत

अभिव्यक्ति मशरूम के उपयोग के 1 घंटे बाद शुरू होता है: मतली, उल्टी, पेट दर्द, ठंड, सामान्य कमजोरी, रक्त, दबाव ड्रॉप और नाड़ी के साथ दस्त।

यदि बहुत सारे विषम मशरूम के साथ गिर गए, तो मस्तिष्क समारोह परेशान होता है - विचलन, भेदभाव, चेतना का भ्रम। एक नियम के रूप में, इन विषाक्तता एक निशान के बिना होती है, अगर सहायता की सहायता की गई और उपचार किया गया।

जहर के लिए प्राथमिक चिकित्सा

पहले संकेतों के लिए आवश्यक है। इस मामले में गतिविधियों का उद्देश्य जहरीले उत्पाद से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को शुद्ध करना, विषाक्त पदार्थों को हटाने और पुनःपूर्ति को हटाने के लिए किया जाता है शेष पानी। इसके लिए आपको आवश्यकता है:

  • साधारण पेयजल के साथ एक पेट के साथ एक मरीज के साथ कुल्ला, यह मैंगनीज का एक कमजोर गुलाबी समाधान संभव है।
  • पहले धोने के बाद स्वच्छ जल किसी भी सॉर्बेंट की एक डबल खुराक देने की आवश्यकता है (सक्रिय कार्बन, एंटरोसोरब, polysorb, स्वेटर)।
  • प्रचुर मात्रा में पेय - ठंडा मजबूत चाय, गैस के बिना पीने का पानी, एक फार्मास्यूटिकल रीक्रेशन समाधान (ग्लूकोसोलियन और एनालॉग) के लिए उपयुक्त है।
  • पानी को साफ करने के लिए एक सफाई करने वाला एनीमा बनाएं.

चेतना के बिना रोगी को रखा जाना चाहिए, कवर और सावधानीपूर्वक राज्य की निगरानी करना चाहिए - नली, दबाव, सांस लेने की आवृत्ति को मापें, यह सुनिश्चित करने के लिए कि जनता श्वसन पथ में आते हैं, उल्टी के दौरान नहीं होते हैं।

एम्बुलेंस और इसके आगमन की चुनौती के बीच सभी प्रक्रियाओं को समय की अवधि में किया जाना चाहिए।एक मिनट खोए बिना। पहले और बेहतर प्राथमिक चिकित्सा प्रदान की गई थी, बेहतर शरीर को विषाक्त उत्पाद से साफ़ किया जाता है, जितना अधिक संभावना अधिक होती है अनुकूल परिणाम विषाक्तता।

मुझे डॉक्टर से परामर्श कब करना चाहिए?

जब मशरूम के साथ विषाक्तता, चिकित्सा सहायता के लिए अपील हमेशा आवश्यक होती है, और आप इंतजार नहीं कर सकते अगले दिनएक नियुक्ति करने के लिए, भले ही रोगी की स्थिति भारी न हो।

कुछ जहर पहले दिन "छिपाने" कर सकते हैं, और फिर भारी लक्षणों के साथ खुद को प्रकट कर सकते हैं। इसलिए, चुनौती "आपातकालीन" अनिवार्य है। यदि फंगल पकवान के अवशेष संरक्षित हैं, तो इसे कंटेनर में एकत्र किया जाना चाहिए और डॉक्टर प्रदान किया जाना चाहिए।

रोगी को विषाक्तता को अलग करने में अस्पताल में भर्ती कराया जाता है, गंभीर मामलों में - पुनर्वसन में, जहां गहन डिटॉक्सिफिकेशन थेरेपी की जाती है, पानी-इलेक्ट्रोलाइट और एसिड-क्षारीय संतुलन का सामान्यीकरण किया जाता है, एंटीडोट्स पेश किए जाते हैं, के काम को सामान्य करने के लिए दवाएं दिल, दबाव, सांस लेने, गुर्दे।

हेपेटिक और गुर्दे की विफलता के साथ गंभीर नशा के मामलों में, रक्त शुद्धि के लिए हेमोडायलिसिस रोगी से जुड़ा हुआ है। शरीर के बुनियादी कार्यों और रक्त परीक्षण, मूत्र के प्रयोगशाला नियंत्रण की स्थायी निगरानी।

विषाक्तता के बाद शरीर की बहाली

वसूली अवधि में घर जमा करने के बाद, डॉक्टर का निरीक्षण करना और उन्हें सौंपा जाने वाली दवाएं बनाना आवश्यक है, विटामिन की तैयारी। क्षतिग्रस्त गैस्ट्रिक और आंत श्लेष्मा को बहाल करने के लिए, एक कोमल आहार की आवश्यकता होती है, प्राप्त करना लिफाफा फंड, हर्बल infusions।

दैनिक आहार में प्रोटीन, विटामिन को आसानी से दोगुनी करने की पर्याप्त मात्रा शामिल होनी चाहिए, पशु वसा सीमित होना चाहिए, मोटे फाइबर (कच्ची सब्जियां और फल) को खत्म करना चाहिए। तेज व्यंजन, मसालेदार, सॉस, धूम्रपान करने वालों, अचार, marinades, बास, कन्फेक्शनरी, साइट्रस को त्यागना भी आवश्यक है। आंतों के मौसमवाद के कारण उत्पादों को बाहर निकालें - पूरे दूध, फलियां। ताजा कम वसा वाले डेयरी उत्पाद, कुटीर चीज़।

व्यंजन उबले हुए, एक जोड़ी या स्टू के लिए पकाया जाना चाहिए, गर्म नहीं और ठंडा नहीं। भोजन के इंटेक्स की बहुतायत को दिन में 5-6 बार बढ़ाया जाना चाहिए, और इसकी एक बार की मात्रा 250-300 मिलीलीटर तक कम हो जाती है। पेय पदार्थों को पसंद किया जाता है हरी चाय, कैमोमाइल और नींबू चाय, मिनरल वॉटर, Nonxyx रस। कार्बोनेटेड पेय और शराब का उपयोग नहीं कर सकते।

समयांतराल पुनर्स्थापन अवधि व्यक्तिगत रूप से, यह विषाक्तता की गंभीरता के आधार पर 3 दिनों से 1-2 महीने तक हो सकता है।

जहर के परिणाम

शरीर मशरूम विषाक्त पदार्थों को बेअसर करने में सक्षम नहीं है, इसलिए चिकित्सा परिसंचरण के साथ देरी से गंभीर परिणामों के विकास का कारण बन सकता है, जैसे कि:

  • तीव्र हेपेटिक अपर्याप्तता.
  • गुर्दे जवाब दे जाना।
  • रोकने के लिए दिल की धड़कन.

  • ईडीमा और मस्तिष्क कोमा के विकास के साथ मस्तिष्क का हाइपोक्सिया।
  • श्वसन समारोह की कमी.
  • जठरांत्र रक्तस्राव।

में सुदूर अवधि गंभीर विषाक्तता के बाद, यकृत सिरोसिस, पुरानी गुर्दे की विफलता, पुरानी गैस्ट्र्रिटिस, कोलाइटिस, अल्सरेटिव बीमारी विकसित हो सकती है।

बोटुलिज्म: कैसे निर्धारित करें और क्या करना है?

बोटुलिज़्म - हार्ड विषाक्त भोजन मशरूम botulism की एक छड़ी से संक्रमित, अधिक सटीक, इसके विषाक्तता, जो Cyano पोटेशियम से कहीं अधिक खतरनाक है। यह मसालेदार मशरूम था जो सबसे आम कारण है जब डूबने के संरक्षण और भंडारण की तकनीक टूट जाती है।

क्या बैंक में बोटुलिनोपल की उपस्थिति निर्धारित करना संभव है? महत्वपूर्ण संकेत मौजूद नहीं हैं। केवल बोटुलिज्म की छड़ें की कुछ प्रजातियां गैस गठन और बादल का कारण बन सकती हैं, मशरूम पर धब्बे की उपस्थिति। ज्यादातर मामलों में, न तो उपस्थिति या संक्रमित मशरूम डिब्बाबंद परिवर्तनों का स्वाद। यदि संदेह हैं, तो उत्पाद को निकटतम sanepide पर विशेषता देना बेहतर है, जहां प्रयोगशाला में एक सटीक विश्लेषण किया जाएगा।

यदि मांसपेशी सुस्ती - यह बोटुलिज़्म को इंगित करता है। तुरंत कॉल करने की आवश्यकता है रोगी वाहन, पेट, आंतों के साथ रोगी को कुल्लाएं, एंटरोसॉर्बेंट और प्रचुर मात्रा में पीने दें। उपचार केवल अस्पताल में किया जाता है।

जहरीले मशरूम की रोकथाम: जहरीले निर्धारित करने के लिए कैसे?

क्या मशरूम को जहर से बचना संभव है? बेशक, यदि कड़ाई से इकट्ठा करने और खाली करने के नियमों का पालन करें:

  • संदिग्ध मशरूम न लें।
  • अपने जहरीले जुड़वां से खाद्य मशरूम के बीच अंतर जानें.
  • सड़कों और उद्यमों से दूर, अप्रचलित स्थानों में केवल एकत्रित करें।
  • अच्छी तरह से मशरूम को साफ और धोएं.
  • संरक्षण, नमक एकाग्रता, सिरका के लिए तापमान व्यवस्था का निरीक्षण करें।
  • ठीक से बिलेट्स स्टोर करें (एक वर्ष से अधिक तापमान + 10 डिग्री से अधिक नहीं)।
  • एक संदिग्ध उत्पाद का उपभोग न करें यदि यह अतिदेय है, तो बादल या सूजन है।

पता करने की जरूरत विशेषताएं इकट्ठा करते समय जहरीली कवक:

  • टोपी के नीचे पैर पर रूट और छल्ले पर पैरों को मोटा करने की उपस्थिति।
  • अप्रिय तेज गंध।
  • बहुत उज्ज्वल रंग.
  • गलती (मुद्रा) पर लुगदी का रंग बदलना।
  • कोई नुक्सान नहीं, विषाक्तता के कारण निकासी कीड़े और जानवरों।

लेकिन ये संकेत 100% गारंटी नहीं देते हैं, इसलिए आपको एक अनुभवी मशरूम की कंपनी में मशरूम शिकार में जाना होगा।

हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि जहरीले मशरूम हमेशा चेतावनी के लिए हमेशा आसान होते हैं, परिणामों के विपरीत जो बहुत भारी और यहां तक \u200b\u200bकि दुखद भी हो सकते हैं।

मशरूम विषांकन आमतौर पर कठिन होता है और अक्सर घातक परिणाम का कारण बन सकता है। अक्सर, लोग परंपरागत खाद्य या जहरीले से खाद्य मशरूम को अलग नहीं कर सकते हैं, जहर के उपयोग के अनुरूप होने के परिणामस्वरूप।

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जैविकविदों में विभिन्न कवक की 3,000 से अधिक प्रजातियों का वर्णन किया गया है। इनमें से केवल 400 प्रजातियां खाद्य हैं, हर कोई एक गंभीर स्वास्थ्य खतरा है। लगातार जहरीले कई प्रजातियां हैं, और जब भी कच्चे रूप या अनुचित खाना पकाने की तकनीक में उपयोग किया जाता है तो हर कोई जहरीला हो जाता है और इसलिए उन्हें सशर्त रूप से खाद्य कहा जाता है।

सबसे गंभीर विषाक्तता पीला, सफेद और वसंत पत्ती पैदा करने में सक्षम है। केवल एक तिमाही के आकस्मिक उपयोग के मामले में, उनकी टोपी भारी विषाक्तता होती है जो वयस्क की मृत्यु का कारण बन सकती है। पत्ती किसी भी रूप में खतरनाक है, क्योंकि उनमें निहित अमिनीटिन जहर अपनी विषाक्तता या उच्च तापमान के प्रभावों के दौरान नहीं खोता है।

मैन और मस्करीन के लिए बहुत खतरनाक, जो मुमर्स और व्हाइटिश गोवोरसचका में निहित है।

सूचीबद्ध लोगों के अलावा, गंभीर विषाक्तता निम्नलिखित प्रकार के कवक का कारण बनती है:

  • बदबूदार मशरूम;
  • पोर्क;
  • झूठी होरेस;
  • पार्टर मशरूम;
  • शैतानियन मशरूम।

गलत खाना पकाने की तकनीक मिलिंग, कर्ल, रेखाओं और चमक के साथ जहरीला हो सकती है।

जहरीले मशरूम के पहले संकेत आमतौर पर खाने के पल से कुछ घंटों होते हैं। छिपी हुई अवधि की अवधि जहरीले कवक, उनकी मात्रा, आयु, शरीर के वजन, शराब की खपत और अन्य कारणों के प्रकार पर निर्भर करती है। उदाहरण के लिए, जब एक पीला तस्करी का सामना करना पड़ता है, ऊष्मायन अवधि 6-7 घंटे तक चल सकती है, और जब यह एक लीपियट या वेब खा रहा है। यह कई हफ्तों तक बढ़ाया जाता है।

मशरूम को जहर के मामले में, उनकी प्रजातियों के बावजूद, अन्य खाद्य विषाक्त पदार्थों के संकेतों के समान कुछ सामान्य लक्षण हैं। इसमे शामिल है:

  • एक अंगूर के आकार के चरित्र के पेट में दर्द;
  • जी मिचलाना;
  • उल्टी;
  • दस्त।

इसके अलावा, मशरूम विषाक्तता की विशेषताएं हैं।

पीली महिलाओं के साथ जहर के मामले में, दस्त और उल्टी प्रचुर मात्रा में हैं, वे दिन में 30 बार तक हो सकते हैं। हेमोस्टेसिस सिस्टम में उल्लंघन के कारण, रक्त अक्सर मौजूद होता है, और उल्टी जनता दृश्य प्राप्त करती है कॉफी मैदान। पीड़ित आक्षेप, कार्डियोवैस्कुलर और दिखाई देते हैं सांस की विफलता। गुर्दे और यकृत के कार्य गुर्दे और जिगर की विफलता के विकास तक पीड़ित हैं, जो कॉमेटोज राज्य का कारण है, और बाद में रोगियों की मौत।

सामान्य लक्षणों के अलावा, गोवास्कस और मग के साथ विषाक्तता के लिए, निम्नलिखित संकेतों की विशेषता है:

  • आँसू;
  • बढ़ी हुई लार;
  • विद्यार्थियों को संकुचित करना;
  • पसीना बढ़ाया;
  • श्वास की तकलीफ के साथ ब्रोंकोस्पस्म;
  • ब्रैडकार्डिया;
  • हाइपोटेंशन;
  • ऐंठन;
  • बकवास और मतिभ्रम;
  • प्रगाढ़ बेहोशी।

एक पंथोगो पागल के साथ विषाक्तता के मामले में: विद्यार्थियों का विस्तार, टैचिर्डिया, सूखी त्वचा और श्लेष्म झिल्ली।

करी और रेखाओं के साथ विषाक्तता के लिए, की उपस्थिति आक्षेपशील सिंड्रोमविषाक्त हेपेटाइटिस, प्लीहा और गुर्दे के घावों का विकास। रोगियों के खून में एरिथ्रोसाइट गोले (हेमोलिसिस) का विनाश होता है, नतीजतन, मूत्र लाल हो जाता है।

बच्चों में जहरीले मशरूम के लक्षण अधिक स्पष्ट होते हैं, क्योंकि बच्चों का शरीर विषाक्त पदार्थों के प्रभावों के प्रति अधिक संवेदनशील होता है।

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जहर के लिए प्राथमिक चिकित्सा

जहरीले मशरूम के संकेतों का उदय पहली निश्चित सहायता जहरीले व्यक्ति के तत्काल प्रावधान का आधार है।

  1. पेट को अच्छी तरह से धोएं। इसके लिए, रोगी को कम से कम एक लीटर पानी पीने के लिए दिया जाना चाहिए, और फिर, जड़ पर जीभ दबाकर, उससे उल्टी का कारण बनना चाहिए। इस प्रक्रिया को कई बार शुद्ध धोने के पानी में दोहराएं। इससे पेट को फंगल विषाक्त पदार्थों से अधिकतम रूप से साफ करने में मदद मिलेगी।
  2. यदि मशरूम का जहर दस्त के बिना बहती है, तो पीड़ित को 1 बड़ा चमचा कास्टर या वैसलीन तेल दिया जाना चाहिए।
  3. बाध्यकारी के लिए पहले से ही अंदर जाने में कामयाब रहे छोटी आंत विषाक्त पदार्थों को किसी भी sorbent को लेने की जरूरत है, उदाहरण के लिए, एमपी polysorb, smect, या सक्रिय कार्बन।
  4. मरीज बिस्तर में डाल दिया, ऊंचाई बनाने के लिए पैरों को पकड़ने के लिए गर्म।
  5. प्रचुर मात्रा में पेय प्रदान करें। आप गैस के बिना मजबूत काले चाय, खनिज या पारंपरिक पानी दे सकते हैं।

चिकित्सा देखभाल कब आवश्यक है?

किसी भी विषाक्तता में, मशरूम आत्म-औषधि के लिए अस्वीकार्य हैं। यदि मशरूम खाने के बाद थोड़ा बीमारियां भी होती हैं, तो आग्रहपूर्वक एम्बुलेंस का कारण बनना जरूरी है या पीड़ित को अस्पताल में पहुंचाना आवश्यक है।

विषाक्त पदार्थों में विषाक्त पदार्थों का उपचार किया जाता है। इसमें शामिल है:

  • एक मोटी जांच के माध्यम से पेट धोना;
  • नमक रेचक की नियुक्ति;
  • मजबूर डायरेरिस का संचालन।

गोवास्कस और पीड़ा के जहर में, रोगी एक एट्रोपिन पेश करता है, जो एंटीडोट मस्करिन है। यह खुराक दवा और इसके परिचय की बहुतायत डॉक्टर द्वारा निर्धारित की जाती है।

यदि आवश्यक हो, तो कोयला कॉलम का उपयोग करके हेमोसोशन किया जाता है।

इसके अलावा, लिवर, गुर्दे, तंत्रिका और अन्य प्रणालियों के घाव को खत्म करने के लिए थेरेपी आयोजित की जाती है।

संभावित परिणाम

जहरीले मशरूम के नतीजे, खासकर यदि रोगी ने समय पर डॉक्टर से अपील नहीं की थी, तो बहुत गंभीर हो सकता है। इस प्रकार, पीएएल परिष्कृत विषाक्तता में मृत्यु दर 50-90% मामलों में होती है। देर में आया हुआ स्वास्थ्य देखभाल विषाक्तता के मामले में, पागलपन प्रत्येक दूसरे विषाक्तता व्यक्ति की मौत बन जाती है।

भारी विषाक्तता मशरूम पुरानी हेपेटिक या गुर्दे की विफलता का कारण बन सकती है, जिसके लिए इन अंगों के प्रत्यारोपण की आवश्यकता होती है।

गर्भवती महिलाओं के मशरूम को जहर करना खतरनाक है, क्योंकि अनदेखे मशरूम के विषाक्त पदार्थ गर्भाशय-प्लेसेंटल बाधा में प्रवेश कर सकते हैं और भ्रूण को नुकसान पहुंचा सकते हैं, सहज गर्भपात या समयपूर्व जेनेरा की घटना में योगदान दे सकते हैं।

निवारण

मशरूम के साथ विषाक्तता को रोकने के लिए, निम्नलिखित नियमों का अनुपालन करना महत्वपूर्ण है:

  • यह केवल उन मशरूम है जो एकत्रित करने के लिए परिचित हैं;
  • जंगल या अतिरंजित मशरूम मत खाओ;
  • कच्चे मशरूम का स्वाद मत करो;
  • केवल टोकरी में मशरूम लीजिए;
  • विकिरण वस्तुओं के सुरक्षा क्षेत्र में, बड़े औद्योगिक उद्यमों के पास सड़कों के साथ बढ़ते मशरूम इकट्ठा न करें;
  • इकट्ठा करने के बाद जितनी जल्दी हो सके मशरूम तैयार करें, उनका दीर्घकालिक भंडारण अस्वीकार्य है;
  • मशरूम की तैयारी करते समय, उन्हें पहले उबला हुआ होना चाहिए और परिणामी काढ़ा को हटा देना चाहिए;
  • घर पर किसी भी प्रकार के डिब्बाबंद मशरूम तैयार न करें;
  • जबकि जंगल में, बच्चों को छोड़ने के लिए नहीं।

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