Potraviny obsahujúce zinok. Potravinový bohatý zinok

Moderný muž náchylný k stresu kvôli rýchlemu rytmu života, takže je užitočné používať produkty s vysoký obsah zinok. Tento minerálny vplyv ovplyvňuje metabolizmus, zlepšuje blahobyt. Bez stopového prvku bude bunková výmena rozbitá, čo povedie k únave, zvýšenej únave a nervové poruchy.

Čo je užitočný zinok v potravinách

Lekári hovoria, že zinok v potravinách a diéte vykonáva nasledujúce funkcie pre ľudské zdravie:

  • zlepšuje metabolizmus - zúčastňuje sa na tvorbe, rozdelenie sacharidov, tukov, proteínov;
  • podporuje prácu imunity - ovplyvňuje leukocyty, protilátky pre choroby, hormóny;
  • zlepšuje odolnosť voči infekciám;
  • ovplyvňuje rast dieťaťa, zúčastňuje sa na divízii buniek;
  • pri dospievaní je potrebné pri vytváraní reprodukčný systém, výroba spermií a vajec;
  • vymaže sa z toxínov, zobrazí sa ťažké kovy;
  • spomaľuje starnutie buniek;
  • normalizuje stav vlasov a pokožky.

Kvôli nedostatku zinku sa môže vyskytnúť nasledujúci zoznam Nepriaznivé faktory:

  • neuropsychiatrické poruchy (epilepsia, roztrúsená skleróza, schizofrénia);
  • alergie, dermatitída;
  • zlyhania vo imunite;
  • zníženie krvného obehu, anémie;
  • tehotné ženy majú ťažkosti s pôrodom, zadržiavanie rastov plodu, až po potrat;
  • Ťažkosti s liečebnými ranami;
  • zníženie rastu, oneskorenie puberty;
  • vypadávanie vlasov - výsledok je okamžite viditeľný na fotografii av živote;
  • Časté prechladnutie;
  • rozptýlené, znížená koncentrácia;
  • v adolescentoch, nedostatok prvku spôsobuje ťažbu alkoholu;
  • u mužov, po 50 rokoch - zvýšené riziko adenómu prostaty.

Najväčšie množstvo stopového prvku je obsiahnuté vo vnútri genitálií mužov, krviniek a sietnice. Nedostatok minerálov je spôsobený nevýhodou látok v prichádzajúcej potravine, v dôsledku aktívneho fyzické zaťaženieV dôsledku toho je veľa potu. Ak používate veľké množstvo sacharidov a diuretických liekov, potom stopový prvok nestačí, takže je užitočné zapamätať si, ktoré produkty obsahujú zinok.

Je dôležité vedieť, že minerál je lepší absorbovaný s veľkým množstvom proteínu a vitamínu A. Fitts - deriváty kyseliny polynovej - spomaľujú absorpciu. Je potrebné vyhnúť sa výrobkom bohatému na železo, vápnik a olovo. Je lepšie použiť tieto stopové prvky oddelene na zlepšenie metabolizmu vo vnútri dôležitých tkanív a orgánov celého tela. Pre deti a dospelých sa odporúča pravidelný príjem prvku s jedlom. Denná sadzba v mg:

  • prvých šesť mesiacov pre dievčatá - 2;
  • pol roka pre chlapcov - 3;
  • 0,5-3 rokov - 3;
  • 4-8 rokov - 5;
  • 9-13 rokov - 8;
  • 14-18 rokov pre dievčatá - 9;
  • 14-18 rokov pre chlapcov - 11;
  • 19-59 rokov pre ženy - 12;
  • 19-50 rokov pre mužov - 15;
  • po 50 rokoch pre ženy - 10;
  • po 50 rokoch pre človeka - 13;
  • denná potreba tehotenstva do 18 rokov je 15;
  • počas tehotenstva staršie ako 19 rokov - 14;
  • ošetrovateľské matky do 18 - 15;
  • ošetrovateľstvo po 18 rokoch - 17.

Užitočné fakty o minerálnom jazyku:

  1. Použitie orálne antikoncepcie Výrazne znižuje koncentráciu prvku.
  2. Toxicita zinku začína od 150 mg denne.
  3. Ak sú akceptované črevné ochorenia alebo diuretické lieky, potom sa zinok musí dostať viac s produktmi, kde je obsiahnutá.
  4. Mliečne výrobky, kofeín, alkohol umývať prvok, nedáva mu to starosti.
  5. Je lepšie asimilovať prvok s fazuľou, arašidmi, právomocí na pečenie, fermentácii sóje (napríklad miso-japonská polievka).

Čo je obsiahnuté zinok

Pri hľadaní informácií, v ktorých produktoch existuje zinok, môžete nájsť fakty potvrdzujúce vedenie v obsahu tohto prvku z obilia, bôbov, orechov. Vedúcimi sú ustrice, varené ryby, otrub z pšenice. Mäsové výrobky a mäso budú odpovedať na otázku, v ktorej potraviny obsahujú zinok. Minerál je vyplnený suchým a lisovaným kvasinkami. Bohatý zinok:

  • vták;
  • cibuľa, cesnak, zelená zelenina;
  • zemiaky;
  • pohánkové zrno, šošovica, sója;
  • múky z jačmeňa, chleba;
  • suchý krém;
  • reďkovka;
  • citrus;
  • orechy (arašidy, kešu);
  • jablká, figy, dátumy;
  • bobule;
  • zelený čaj.

V ktorých výrobkoch veľa zinku

Najväčší obsah zinku v produktoch nájdete v nasledujúcej tabuľke:

názov

Vyprážané teľacie pečeň

Pšeničné otruby

Varená úhor (ryby)

Dusené hovädzie

Cédrová matica

Produkty živočíšneho pôvodu obsahujúceho zinku

Na otázku, o ktorej výrobky obsahujú zinok, odborníci na výživu dávajú odpoveď - najviac minerál v potravinách živočíšneho pôvodu. Tabuľka ukazuje produkty bohatého prvku:

názov

Varené kuracie srdce

Vyprážané Baranium pečeň

Varený hovädzí jazyk

Vyprážané Lamb obličky

Suché kvasinky

Zeleninové výrobky so zinkom

Prevzatie, ktoré produkty obsahujú zinok, nezabudnite na jedlo zeleninový pôvod. Tabuľka obsahuje informácie o nich:

názov

Matica pekan

Brazílska matica

Orech

Telo kokosu

Pistári

Sušená marhuľa

Sušená slivka

Kohlrabi

Tekvicové semiačka)

Slnečnicové semienko

SOYA BEANS

Šnúra

Hrubá pšeničná múka

Biele fazuľa

Varené fazuľa

Cestoviny

Hercules

Kukurica

Uvalená leštená ryža

Biela huba

Obyčajný chorý

Zelený luc

Video produkty s obsahom zinku

Jedným z najdôležitejších minerálov v ľudskom tele je zinok, najmä ak hovoríme o mužoch. Vedecky preukázal, že zinok je dôležitý stavebný materiál hormonálny systémBez nej nie je možné vyvinúť optimálnu úroveň testosterónu. V tomto ohľade sa môžu vyvinúť problémy v sexuálnej sfére, napríklad znížené libido, reprodukčnú dysfunkciu a impotenciu.

Aby ste predišli deficitu, musíte vytvoriť diétu, ktorá by mala zahŕňať denné výrobky obsahujúce zinok pre mužov. Tento minerál je tiež nevyhnutný vo formácii kostný systém, práca nervový systém, ale hlavné užitočné vlastnosti zinku sú v protizápalových a liečivých účinkoch..

Zoznam produktov zinku

Aby ste doplnili potrebu tela v zinku, musíte konzumovať každý deň spolu s potravinárskymi výrobkami 15-20 mg tohto minerálu. Presnejšie dávky sa môžu vypočítať podľa kategórie ľudskej hmotnosti. Pre väčšinu mužov najviac jednoduchý spôsob Prevencia deficitu je kampaň v lekárni, ako aj nákup liekov obsahujúcich zinku. V skutočnosti nie každý nástroj zaručuje stráviteľnosť minerálu, ktorú nemôžete povedať o jedle.

Nasledujúce dostupné produkty sú bohaté na zinok:

  • infúzia na brezaných obličkách;
  • zeleninové výrobky - repy, reďkovky, paradajky, kapusta, cesnak;
  • ovocie a bobule - Čučoriedky, pomaranče, Maliny;
  • morské plody - mušle, ustrice, krevety a chobotnice, akné, laminaria.

Nie každý vie, že pre vynikajúcu absorpciu zinku, ešte jeden dôležitý prvok - Selén. Existuje množstvo potravín, chemické zloženie ktorý sa môže pochváliť takým "tandemom" - šošovicu, všetky typy vajec, všetky druhy orechov, a tiež karfiol. Ale najviac zinku je v pšeničnom otrube, ako aj chlieb s hrubým brúsením.

Pre referenciu! Užitočné pre ľudí s výrazným nedostatkom zinku budú slnečnicové semená, tekvica, sezamové, kuracie srdce, chudé hovädzie mäso a bravčové mäso, nízkotučné rýb, slivky, kravské mlieko, ryža a ovsená kaša, huby a ďalšie.

Čo si mám pamätať?

Najprv stojí za to pamätať!

Pred vstupom na príjem zinku úpravou dávok alebo drog obsahujúcich zinku, musíte sa najprv zabezpečiť jeho nedostatok. Akýkoľvek vitamín alebo minerál bude užitočný len za podmienok jeho optimálnej sumy..

Nedostatok zinku sa prejavuje nasledujúcimi funkciami:

  • suchá koža, vyrážka, akné;
  • krehkosť nechtov a alopécia;
  • postupné zníženie vízie;
  • porušenie funkcií pečene;
  • porucha trávenia;
  • nízka odolnosť proti stresu.

Ak máte aspoň jeden z vyššie uvedených príznakov, mali by ste najskôr preskúmať lekárom na potvrdenie nedostatku tohto minerálu a po potvrdení obáv, prejdite na vyplnenie straty.

Najlepšie drogy pre zotavenie úrovne zinku

Dôležitý - Toto sú pivo droždie so zinkom pre mužov vo forme tabliet, ktoré majú najväčší dopyt medzi mužmi. Okrem zinku v jeho zložení sa predpokladá, že má selén, ktorý pomáha zinku rýchlejšie a ľahšie stráviť. Tieto pitné kvasinky nepúšľajú konvenčnými pivnicami, pretože druhá negatívne ovplyvňuje hormonálne pozadieTo, čo nemôžete povedať o evidenčnej príprave.

Vitamíny Zinlines Teva - Ďalší predajca pre mužov, ktorí trpia nedostatkom zinku. Toto vitamínový komplex Zvyčajne predpísali mužov s diabetom, s problémami gastrointestinálnych orgánov, ako aj v prítomnosti genetických patológií. Nástroj nemá žiadne kontraindikácie, pomáha vyrovnať sa so stresovými a črevnými poruchami, ako aj na liečenie vážnych zranení.

Selcink - Toto je veľkolepá kombinácia antioxidant, čistí telo z toxínov, voľných radikálov a iných škodlivé látky. Predstavuje sa pacientom, ktorí v procese zatierajú svoje telo a mozog odborná činnosť, ako aj ľudia, ktorí utrpeli Ťažké infekcietrpiaci patológiou tráviacich orgánov.

Vyzerajte ešte viac liekov a vitamínov so zinkom.

Ľudské telo je veľmi komplexný a multifunkčný systém normálna práca ktoré vyžaduje vitamíny a stopové prvky. Mnohí ľudia sa často zaujímajú o to, kde je prítomná táto najdôležitejšia zložka, naučíte sa z tohto článku.

Čo je to zinok?

Potrebuje ľudské telo, pretože je jedným z katalyzátorov na aktualizáciu buniek. Asi 98% z celkového celkového celkového prvku stopového prvku je obsiahnuté v samotných bunkách a len 2% v sére. Menšie koncentrácie zinku sú tiež prítomné v sietnici, vlasoch, koži, obličkách, pečeni, kosti a svaloch. teda Ľudské telo Musí pravidelne doplňovať rezervy tejto zložky.

Tí, ktorí nevedia, kde je zinok obsiahnutý, bude zaujímavé, že sa zúčastňuje na väčšine biochemických procesov, a to:

  • Pri zrýchľovaní regenerácie tkaniva.
  • Pri syntéze testosterónu.
  • Vo väzení kVty.
  • Pri syntéze rastových hormónov a inzulínu.
  • Pri tvorbe genetického zariadenia.
  • V procesoch, ktoré poskytujú normálnu mozgovú aktivitu.

Okrem toho je potrebné pre reguláciu respiračnej a hematopooktálnej funkcie. Tento stopový prvok sa podieľa na vývoji nukleových kyselín, sacharidov, tukov a proteínov. Potrebuje plná výživa Nechty, vlasy a kožu.

Aký je nedostatok tohto stopového prvku?

Tí, ktorí sa čudujú, kde je obsiahnutý zinok, bude užitočné naučiť sa, ako je plná tejto dôležitej látky veľmi rýchlo sa odráža v stave celého organizmu. Po prvé, reprodukčný a imunitný systém z toho trpí. Okrem toho majú títo pacienti spomalenie procesu hojenia rán. Deti môžu vyvolať inhibíciu rastu a puberty.

Podľa vedcov tento stopový prvok spomaľuje procesy starnutia. V dôsledku toho jeho nedostatok môže spôsobiť pretaktovanie. Ženy sa preto vyzývajú, aby kontrolovali rovnováhu tejto látky. Do hlavného prúdu negatívne dôsledky Nedostatok zinku je možné zaradiť:

  • Zvýšenie cholesterolu.
  • Vzhľad krehkosti akné a nechtov.
  • Zlé liečivé rany.
  • Neplodnosť a impotencia.
  • Strata chuti do jedla, vôňa a chuťové pocity.
  • Podráždenosť a zhoršenie pamäte.

Aj u ľudí, ktorí majú nedostatok tejto zložky, diagnostikované, existuje ohnisková strata vlasov, zvýšená citlivosť na rôzne infekcie a porušenie asimilácie životne dôležitých vitamínov. Jeden z najjasnejších externé príznaky Deficit zinku je vzhľad bielych miest na nechtovej doske.

Denné normy

Tí, ktorí majú záujem, kde je zinok obsiahnutý, by mali pochopiť, že vo všetkom, čo potrebujete opatrenie. Je dôležité neprekročiť odporúčané denná potreba V tomto prvku, pretože jeho preťaženie nie je menej nebezpečné ako nedostatok. Deti do troch rokov majú dosť troch miligramov denne. Dieťa štyri až osem rokov je potrebné na päť miligramov denne, a z deviatich až trinásť rokov sa odporúča použiť asi osem miligramov zinku.

Dospelé ženy by mali dostať až dvanásť miligramov zinku za deň, muži - až do pätnástich. Vošetrovateľské matky, potreba tohto stopového prvku prudko zvyšuje. Potrebujú devätnásť miligrantov.

Kde obsahuje zinok? Aké produkty?

Zoznam je veľmi široký. V tomto článku zvážime najčastejšie a cenovo dostupnejšie potraviny obsahujúce túto látku.

Jeden z najlepších prírodné zdroje Zinok sa považuje za orechy a semená. Môžu byť pridané do šalátov alebo použitie vo forme snack. Power matice, sezamové, arašidy, tekvica a slnečnicové semená sú obzvlášť užitočné v tomto ohľade.

Kuracie srdce, Turecko, teľacie a hovädzie jazyky sú bohaté na tento stopový prvok. Tukové mäsové výrobky obsahujú veľmi malý zinok.

tiež v veľké množstvá Je prítomný v žĺtok, droždie a hrubá múka. Bohaté a strukoviny sú bohaté. Tí, ktorí majú záujem, kde je zinok obsiahnutý, nebráni vedieť, čo je prítomné v rybe. Zvlášť veľa z toho v losose, tuniaku a sardines.

Je dôležité vedieť

Po pochopení, keď obsahujú zinok a selén, musíte spomenúť niekoľko nuansy. Takže, s dávkami presahujúcimi 150 miligramov denne, táto látka sa stáva jedovatou. Ľudia, ktorí sú diagnostikovaní z črevných porúch, vyžaduje sa viac zinku. Soľ, cukor, kofeín a alkohol prispievajú k eliminácii tohto prvku z ľudského tela. Tiež na jeho stráviteľnosť sú nedostatočne odrážané mliečne výrobky.

Pre lepšiu absorpciu zinku môžete diverzifikovať svoje bielkoviny diétu, vrátane orechov a fazule. Vykonáva sa približne rovnaká funkcia sójové produkty A prášok na pečenie použitý v procese pečenia chleba.

NOV-19-2013

Úloha zinku v ľudskom tele:

Produkty obsahujúce zinok musia nevyhnutne vstupovať do stravy osoby, ktorá sa stará o svoje zdravie. Zinok sa nazýva (a musím povedať, pomerne si zaslúžene) "Micraelement of Youth". Jeho vplyv na ľudské telo je všeobecne na úrovni bunky. To vyplýva zo skutočnosti, že chemický prvok Vezme priama účasť na metabolických procesoch, pretože je prítomná vo všetkých hormónoch, enzýmoch a vitamínoch.

  • Zinok je pre nás veľmi dôležitý imunitné systémys. Konkrétne stimuluje produkciu hormónu Timalínu. Timalín je potrebný na aktivitu T-lymfocytov. Preto nedostatok zinku v tele vedie k nedostatku T-lymfocytov a zníženie fagocytovej aktivity neutrofilov.
  • V úroveň zinkových buniek je tiež veľmi dôležitá - bez neho sa vyskytuje žiadna normálna syntéza DNA. Ďalší enzým, priamo závislý na zinku, je superoxiddismutáza - reguluje peroxidáciu lipidov. Preto sa viacerí vedci nazývajú zinok prirodzený antioxidant.
  • Zinok sa zúčastňuje metabolických procesov, rozdelenie a syntéza proteínov, tukov a sacharidov. Je potrebné pre fungovanie imunitného systému, pre normálnu prevádzku protilátok, leukocytov a hormónov.
  • Zinok sa zúčastňuje na procese prechádzajúcich v nadobličkách Štítna žľaza, v hypofýze, vaječníkoch a semenách. Zinok je potrebný na výrobu hormónov, vyvinúť a odstrániť inzulín z tela.
  • Viac ako tri stovky enzýmov v našom organizme patrí zinok. Tento prvok ovplyvňuje absorpciu vitamínov E a A. Pečeň by mala uvoľniť vitamín A, ktorý tiež prispieva k zinku. Zdravie zubov a kostí výrazne závisí od zinku, ktorý je zahrnutý v ich štruktúre.
  • Niektorí vedci sa domnievajú, že porušenie výmeny zinku v tele môže byť príčinou Alzheimerovej choroby, pretože tento prvok je potrebný na vytvorenie mediátorov vysielačov. V štruktúre oka zinku je prevládajúci minerál.

Jedným slovom, nie je možné byť bez neho zdravé.

Deficit zinku v tele:

Dôvody, pre ktoré môže existovať nedostatok tohto stopového prvku v tele, skvelý súbor. Nedostatok zinku môže byť vyvolaný chorobami štítna žľaza, pečeň, tráviaci trakt, oncologické ochorenia, ako aj nedostatok tohto stopového prvku v potravinách a vode. Absorpcia zinku sa výrazne zhoršuje pri užívaní vápnikových prípravkov, a keď sa zneužíva alkohol a káva, jeho odstránenie z tela sa zvyšuje.

Úroveň zinku v tele sa znižuje pri prijímaní antikoncepcia A nejaké liečivé prípravkyvrátane kortikosteroidov. S vekom v tele je tiež znížená suma zinku, preto sa predpokladá, že všetci starší ľudia zažívajú svoj deficit.

Nedostatok zinku nepriaznivý vplyv na najviac rôznych tkanív a orgánov nášho tela. Symptómy môžu byť:

  • zmeny kože ( rôzne vyrážka V blízkosti prírodných dier a na končatinách, zhoršenie hojenia škrabancov, oderu a iných defekty kože, suchá koža);
  • zmeny vlasov (ich ohnisková strata, vzhľad červenkastého odtieňa alebo zníženie pigmentácie) a na nechty (priečne biele pruhy);
  • porážka oka (opuch rohovky, niekedy vedie k jej zamračeným, zápalom konjunkcií, katarakty);
  • zmena vnímania chutí a vôní; strata chuti do jedla;
  • neurologické poruchy (triasné končatiny, zmena chôdze a reči, demencie, pokles pozornosti a tréningu);
  • porušenie správania (neprimeraná podráždenosť, znížená nálada, ospalosť);
  • dlhotrvajúce alebo predčasné rody, aronické krvácanie v pôrode; ukončenie alebo oneskorenie rastu a puberty detí;
  • dlhé liečebné vredy na slizníc; tendenciu časté infekčné ochorenia;
  • impotencia;
  • neplodnosť.

Nedostatok zinku v ľudskom tele nie je možné fungovať normálne fungovanie reprodukčných a imunitných systémov. Bez zinku nemožno vykonať procesy krvi a liečebné procesy. Pre deti, nedostatok zinku môže spôsobiť negatívny vplyv O procese normálneho rastu, puberty, poskytovania chuti a vône.

Hnačka, apatia, príznaky neuropsychiatrických porúch (zmätok myšlienok, podráždenosti, depresie, chvenie prstov, poruchy koordinácie pohybu môžu naznačovať nedostatok zinku v tele. S vážnejším nedostatkom zinku (obsah krvného plazmy menší ako 3 μmol / l) zápalové procesy MyScroof úst, zmeny na koži tváre (najmä v oblasti úst) a končatiny.

Zinok dôležitý príspevok k výrazu génu, imunitná funkcia, rast buniek a reprodukčná funkcia. Zinok je nevyhnutný pre optimálnu konfrontáciu infekcií, ktorá je obzvlášť dôležitá pre starších ľudí, ktorých imunita a odolnosť voči chorobám sa znižujú s vekom. Aj keď v celých rastlinných výrobkoch obsahuje dostatok zinku, nie je tak ľahko absorbovaný z rastlinných produktov v porovnaní so zvieratami. Faktom je, že bohatý zinok zeleninové výrobky Obsahujú látky, ako je soli krodrickej kyseliny, ktorá znižuje stráviteľnosť zinku. Nedostatok zinku je najviac charakteristický pre ľudí, ktorí dodržiavajú nízkokalorické vegánske diéty a podobné. To znamená, že potreba zinku u ľudí, v plnej miere dodržiavaná vegánskej strave, je o 50% vyššia ako tí, ktorí používajú bielkoviny a mäso.

Zinok je obzvlášť dôležitý pre mužov. Dlhé doplnky so zinkom znižuje riziko rakoviny prostaty. Vitamínové doplnky obsahujúce malé dávky zinku, 10-15 mg, sú pomerne inteligentné a povolené.

Preto je dôležité vedieť, ktoré výrobky obsahujú zinok.

Aké sú produkty bohaté na zinok, môžeme odporučiť našim čitateľom?

Produkty - Zdroje zinku, ide o hlavne živočíšne produkty. Avšak, tie, ktoré sú tiež zistené medzi rastlinnými výrobkami, ale majú významný mínus - zinok z ich zloženia je zhoršený. Z toho môžeme dospieť k záveru, že diéta, vrátane len rastlinných produktov, nebude bohatý na tento chemický prvok.

V ktorých výrobkoch obsahujú zinok, tabuľky:

Zinok v crup

Zinok v morských plodoch a mliečnych výrobkoch

Zinok v mäsových výrobkoch

Výrobok Obsah zinku v mg, na 100 gramov
baranie mäso 2,8
králik 2,3
hovädzie mäso 3,2
teľací 3,1
hovädzí pečeň 5,0
pečeň ošípaných 4,0
hovädzie mäso. 2,3
srdcové hovädzie mäso. 2,12
hovädzie mäso 4,3
amatérske klobásy 3,2
mliečne klobásy 3,2

Zinok v matikách, semenách a strukovín

Veľké množstvo zinku obsahuje aj pšeničné výhonky a otruby. Z mäsových výrobkov obsahujúcich zinok, vzájomne zaznamenané jahňacie a hovädzie mäso.

Oxidačný mechanizmus funguje citlivo na princípe dynamickej rovnováhy. Preto môže prebytok antioxidantov v zložení liekov poškodiť, čím sa oxidátor z antioxidačného činidla. Toto bolo dlho napísané vedecká literatúra, reprodukovať inštalácie 20. storočia o výhodách prehnaných dávok syntetických vitamínov.

Ale cez potraviny je oveľa ťažšie získať pravidelné predávkovanie. Ale nedostatok antioxidačných minerálov sa ľahko vytvorí. Preto je pre ľudí veľmi dôležitá harmonická diéta s primeraným množstvom kľúčových antioxidantov.

Už viete o úlohe zinku v tele a vyhľadajte zoznam užitočných produktov?

Ak si chcete kúpiť prísadu, Prečítajte si jednu z posledných komentárov po článku, kde odpovedáme na otázku našich čitateľov o najstrašnejších formách minerálu.

Rýchla navigácia v článku:

Ako zinok užitočné pre telo

Infographics vám rýchlo predstaví prospešné vlastnosti minerálu. Po ňom povieme najschopnejšie detaily o výhodách zinku pre telo.

Až 2 gramy zinku sa sústredilo v mnohých tkanivách Ľudské teloNajmä v pečeni, pankrease a svaloch.

Úloha tohto minerálu v ľudskom zdraví je obrovská. Molekuly viac ako 350 hormónov a enzýmov sú vytvorené s účasťou zinku. Je potrebné, aby 80% každých druhých procesov.

Je obzvlášť zaujímavé, že náš hrdina je potrebný na syntézu a stabilizáciu DNA, a to je rôznorodý vplyv na zdravie. Zbink si preto zaslúži prvé desať životne dôležité stopové prvky.

Imunita a boj proti vírusom

Pamätajte si jednu z najefektívnejších receptov NUTRACEPNERE:

Pri prvých príznakoch chladu alebo ARVI je 1,5-2 krát zvýšiť prietok vitamínu C, zinku, selénu a lyzínových aminokyselín. Rovnaká metóda urýchľuje zotavenie herpetové infekcie - Z "nachladnutia na pery" do voľného házu.

Mechanizmy účasti zinku pri vytváraní silnej imunity sú dobre študované.

T-lymfocyty sú potrebné tymulín (tymus hormón) a je to závislé od zinku. Existuje nedostatok zinku - nie je veľký počet T-lymfocytov. Sú to bunky, ktoré potláčajú baktérie a vírusy, ako aj reguláciu imunitnej reakcie tak, že telo nezačne zničiť svoje vlastné bunky.

Okrem toho, keď je malý zinok, fagocytová aktivita neutrofilov je znížená. To sú camicadze bunky, ktoré zachytávajú a zničia baktérie.

Prevencia onkológie a dlhovekosti

Toto užitočné vlastnosti Vyjadrené najmä u ľudí starších ako 50-55 rokov. Zinok priamo ovplyvňuje proces mutácie buniek a rýchlosť expandujúcich nádorových tkanív.

Dnes sú americkí gerontológovia (vedci, ktorí sú zapojení do starnutia) hlboko študovať možnosti nášho hrdinu pre hmotnosť nešpecifická profylaxia Rakovina a boj s včasným starnutím.

Napríklad na University of Michigan sa nedávno ukončila nedávna štúdia (50 osôb) s placebom kontrolovanou skupinou, počas ktorej boli informácie zhromaždené na oxidačných strapcových markeroch pri prijímaní doplnkov so zinkom. Zápalové cytokíny, molekuly adhézie endotelových buniek, iné plazmové markery - takmer všetky indikátory zápalu boli nižšie u ľudí, ktorí sa doplnili. ()

Takéto pripomienky potvrdzujú významný príspevok zinku do zníženia systémového senilného zápalu. To je presne to, aký starý vek a jeho smrtiace choroby sú odstránené z nás - rakoviny, srdcový infarkt, mŕtvica, agresívna senilná demencia.

Reprodukčné zdravie mužov

Len ďaleko z internetu sa osoba nikdy nestretla o informácie o priamom spojení "zinku a testosterónu". Schválenie "Zinok je stavebný materiál pre testosterón" je nepravdepodobné, že by schudol hmotnosť ľudí. Testosterónová molekula C19H28O2. Vidíte v IT (ZN)? Nevidíme tiež.

Ale zinok, skutočne, priamo ovplyvňuje reprodukčné zdravie.

V prvom rade je pre mužov obrovský. Tisíce reakcií určujú proces tvorby spermie a sekréciu semenných bublín a prostaty, ktoré sú potrebné pre vysokú aktivitu genitálnych buniek. Pre mnohé z týchto reakcií je potrebný zinok.

Viac kľúčových mechanizmov.

  • Zinok reguluje produkciu aromatázy enzýmu, ktorý zmení testosterón v estrogéne. Poskytuje viac vysoká koncentrácia Testosterón v krvi.
  • Podporuje účinnosť signálov z hypofýzy k orli, aby sa vytvoril vysoko kvalitný testosterón.
  • Zvyšuje množstvo spermií a mobility spermií.
  • Aktívne sa podieľajú na hojení genitálnych orgánov po infekčných zápalových ochoreniach.

V nedávnej štúdii, ktorá vykonala University of Wayne, skupina mladých ľudí s nízkym tokom výrobkov obsahujúcich zinku, boli poskytnuté minerálne doplnky 20 týždňov (len 50 mg denne). A zvýšil hladiny testosterónu vo väčšine účastníkov.

Zdravie žien

Zinok je tiež dôležitý pre telo ženy a jeho schopnosť počať, pretože je zapojený do procesu vytvárania zrelého životaschopného vajca.

V procese navigácie sa naše hrdina zachytávajú z potratu a oneskoreného rastu plodu. Dnes je dávka 20 až 60 mg denne považovaná za užitočnú a bezpečnú zvýšenie zinku v strave tehotných žien denne.

Hypotéza o špeciálnych preferenciách chutia a závažnosť PMS u žien kvôli nedostatku zinku sú odôvodnené. Nedostatok zinku je malý progesterón - ťah na soľ a sladký.

Zdravá koža a vízia

Takmer všetky kožné ochorenia ustúpia, keď je strava zinku obohatená. V dávke 100-150 mg, náš hrdina často používajú dermatológovia pri liečbe akné a psoriázy. Pomáha minerálu a alergická dermatitída Po provokácii potravín a u detí s akútnymi alergiami na uhryznutie hmyzu.

Príspevok zinku nemá Častá vec Straty pohľadu - degenerácia žltej farby. Na spomalenie deštrukcie sietnice sa zobrazuje denný príjem liekov - od 150 do 200 mg minerálu.

Pestovanie svalov a kostí, asimilácia živín

Testosterón, rastový hormón, inzulín: Syntéza troch hlavných hormónov závisí od dostatočného počtu našich hrdinov. Je tiež potrebné pre správny metabolizmus vitamínu E a vyrábať tráviacich enzýmov, ktoré rozdelia proteíny a sacharidy.

A dokonca aj pri použití alkoholických nápojov, naše telo aktívne používa zinok: je súčasťou enzýmu alkoholickej dehydrogenázy, ktorá rozdelí alkohol.

Zoznam iba základných reakcií zahŕňajúcich zinok, vidíme jeho rozšírenú potrebu. Bez neho je tak vysokokvalitné trávenie v črevách nemožné a ďalšie reakcie na vytvorenie základných procesov v tele.

Možné príčiny nedostatku zinku

Denný príjem minerálu s jedlom - zárukou dobrého zdravia.

Z rôznych dôvodov sa môže vyskytnúť nedostatok zinku.

  • Vlastnosti stravy (napríklad vegetariánstvo alebo nedostatok mäsa a rybích výrobkov, vajec).
  • Dlhá nadmerná konzumácia mliečnych výrobkov a kávy.
  • Patológie, v ktorých je absorpcia zinku v črevách narušená (hnačka, zápalové ochorenia pankreasu, cirhóza pečene).
  • Zvýšená a nespokojná potreba (teenageri, športovci).
  • Aktívna strata zinku v dôsledku systémových stavov (alkoholizmus, \\ t diabetes, dlhé a / alebo prísne obmedzenia v rozmanitosti potravín, vrátane na účely úbytok hmotnosti, nekontrolovaný príjem laxatívnych prípravkov "naobum", bulímia, liečba kortikosteroidmi).
  • Zníženie schopnosti absorbovať zinok u staršieho a staroby.
  • Príjem orálnych kontraceptív alebo hormononucal terapie.
  • Prijatie iných liekov: Aspirín, AZT (azidothimidín), enalapril, penicilín a tiazidové diuretiká.
  • akýkoľvek silný stres (emocionálne alebo fyzické).

DÔLEŽITÉ! Až 1 mg zinku je odvodený z tela človeka s akýmkoľvek semenom (sexuálny styk alebo masturbácia).

Denná potreba pre deti, ženy a mužov


Vždy stojí za to zapamätať si, že zinok a železo - tri minerály, ktorých deficit sa uľahčuje ako iné stopové prvky.

V priemere trvá 10 až 25 mg zinku za deň.

Denná sadzba mužov je vyššia ako ženy. Adolescencia, aktívny šport, detské náradie a dojčenie - Prirodzené predpoklady pre vysokú spotrebu zinku.

V USA sa v priemere denné normy prijímajú vo veku.

Dojčatá:

  • 0-6 mesiacov - 2 mg / deň
  • 7-12 mesiacov - 3 mg / deň
  • 1-3 roky - 3 mg / deň
  • 4-8 rokov - 5 mg / deň
  • 9-13 rokov - 8 mg / deň

Teenagers a dospelí:

  • Muži 14 rokov a staršie - 12 mg / deň
  • Ženy od 14 do 18 rokov - 9 mg / deň
  • Ženy sú 19 rokov a staršie - 8 mg / deň
  • Tehotné ženy - 11 mg / deň
  • Ošetrovateľské matky - 12 mg / deň

Ktoré výrobky obsahujú zinok

Hlavné zdroje zinku - živočíšne a rastlinné produkty s vysokým obsahom bielkovín. Orechy, semená, domáce zvieratá a vtáky, ustrice, syr, strukoviny a kakao sú produkty, v ktorých je zinok obsiahnutý v veľké množstvá.

V malých množstvách (až 1,5 mg na 100 gramov) je prítomný zinok:

  • V zelenine a ovociach (brokolice, repy, zemiaky, čierne ríbezle, banány, obr, dátumy, konzervovaný kukurica a zelený hrášok);
  • V rybách ICRA a populárne druhy Ryby (kaprov, sleď);
  • V ryži pšeničná múka a chlieb;
  • V mede, zmrzline, jogurte a mlieka.

Samostatne si uvedomte, že biologická dostupnosť zinku ako celku je nízka. Absorbuje sa len 1/3 z celkovej sumy.

  • Okrem toho prebytočný vápnik, kávu, alkohol, železné prípravky a kyselina fytínová v zložení zrna znižujú absorpciu zinku.
  • Schopnosť absorbovať zinku z potravín klesá s vekom. V 80% starších ľudí môže viac ako 55-60 rokov predpokladať nedostatok zinku bez ohľadu na úplnosť moci.

Záver je zrejmý.

Najlepšie zdroje zinku v cenovo dostupnej strave našich zemepisných šíriek sú hovädzie mäso, hovädzí pečeň A kurča sprevádzané zeleninou, ako aj semien a orechov.

Pre lepšiu asimiláciu orechov z orechov a semien je výhodné jesť ich s RAO a tlačí ich zo 6 hodín.

Pre dlhý príjem potravinárske prídavné látky S zinkom sa má brať do úvahy zníženie koncentrácie medi. Je potrebné konzultovať s lekárom a starostlivo si vyvolať svedectvo, dávky a termíny.

Všetky zinkové soli môžu byť škodlivé pri dlhodobom dlhu. Sulfát zinku už v množstve 1 gramu môže spôsobiť silnú otravu. Ochrana predávkovania je nedostatok pozinkovaných kuchynských potrieb a kompetentných prídavných látok.

Známky deficitu

Funkcie majú veľa funkcií, preto môžu byť známky nedostatku veľmi odlišné. Uveďte stručný zoznam najčastejších prejavov nedostatku zinku:

  1. Zmeny v chuti do jedla, vrátane túžby pre solené alebo sladké potraviny;
  2. Dlhé hojenie rán a perzistentné kožné infekcie (vrátane akné);
  3. Znížená tolerancia glukózy;
  4. Zníženie libido a neplodnosti, najmä samec;
  5. Hormonálne problémy u žien (silné PMS alebo Ťažké príznaky menopauza);
  6. Slabá imunita (napríklad ORVI viac ako 3-4 krát ročne);
  7. Strata vlasov;
  8. Tráviacich problémov, najmä hnačku;
  9. Chronická únava a apatia;
  10. Zlá koncentrácia a pamäť.

Pri písaní článku:

  • Publikácie pubované (o klinickom testovaní účinnosti zinku);
  • Odporúčania Ústavu medicíny podľa potravinovej a výživovej rady Národnej akadémie vied USA (normy spotreby);
  • Údaje z národného oddelenia poľnohospodárstvo USA (zloženie produktu).

Dúfame, že ste mali záujem vedieť o tom, čo dôležité funkcie Vykonáva v tele zinku. V ktorých výrobkoch je obsiahnuté vo veľkých množstvách a ako podozrenie na vzácny stav s cieľom prispôsobiť zdravie v čase vyvážená výživa alebo prídavných látok.

Ďakujeme za článok (4)