Tabuľka kompatibility produktu je základom separačného systému. Skladá sa zo šestnástich riadkov - kategórie výrobkov, ktoré môžu byť kombinované odlišne medzi sebou. Dobrá kompatibilita je označená znakom "+" a zlým znakom "-". Znamenie "0" znamená, že je povolená kombinácia.
Jednoducho použite tabuľku - vyberiete kategóriu produktu v prvom stĺpci a potom číslo iného produktu v hornej čiare. Všetko je jednoduché ako v tabuľke Pythagore.
Prvý graf je najdôležitejší, pretože je tu, že je ľahšie porušovať pravidlá kompatibility produktu. Povaha potravín určuje zloženie enzýmov pridelených na jeho spracovanie. Takže na trávenie mäsa potrebujete najsilnejšiu šťavu, vyniká v prvej hodine trávenia. Pre chlieb - po 3 hodinách a na mlieko - za poslednú hodinu. Okrem toho, sila šťavy a jeho kyslosti, a preto sa aktivity žliaz žalúdka a rýchlosť trávenia líši v závislosti od kvality potravín. Zvieracie proteíny sú najvýraznejšie stráviteľné potraviny.
Mäso, ryby, vták by mal byť nastavený. Počas spracovania týchto výrobkov je potrebné odstrániť všetok vonkajší tuk. Pre mäso všetkých druhov priaznivú kombináciu so zelenou a neužívajúcou zeleninou, pretože Táto kombinácia je neutralizovaná Škodlivé vlastnosti Zvieracie proteíny, pomáha im stráviť a odstrániť nadbytok cholesterolu z krvi (kalorikator). Kombinácia zvieracích proteínov s alkoholom, prináša veľkú škodu, pretože Alkohol sa vyzráža pepsínom potrebným na trávenie živočíšnych proteínov. Kombinácia mäsa so zvieracími zvieratami, ako je napríklad mlieko, vajcia, chatové syry, syr ... - negatívne, pretože každý z nich vyžaduje špeciálne zažívacie sekrécie a rôzne časy na spracovanie, takže sa neodporúča zmiešať ich. Tak nárok na autorov systému separačnej výživy, a to je presne to, čo je tuhá kritika vedeckej komunity.
Sanoby sú fazuľa, fazuľa, sójové bôby, hrášok, šošovky atď. Tieto výrobky patria komplexné sacharidyAle obsahujú veľké množstvo bielkovín. A preto si vyžadujú veľkú pozornosť v kombinácii s inými produktmi. Vlastnosti kompatibility Cerebrobov s inými výrobkami sú vysvetlené dvojitou povahou. Ako škrob, sú dobre kombinované s tukmi, najmä ľahko asimilovať - \u200b\u200brastlinný olej a kyslú smotanu a ako zdroj zeleninový proteín Dobré s zeleňou a škrobou zeleninou. Nemôžu byť vylúčené z diéty, pretože je bohatý na aminokyseliny, vitamíny a minerály. Zdroj zeleninového proteínu.
Pre dobrú asimiláciu je nevyhnutné množstvo zelenej a neevidovanej vlny zeleniny, pretože samy o sebe obsahujú veľa tuku, čo je ťažké pre trávenie. Logickými úvahami je možné kombinovať maslo a syr, ale z hľadiska diéty nie je vhodné veľké množstvo tukov v jednom jedle.
Kyslá smotana, hoci patrí k tuku, ale jeho kalorický obsah je trikrát menej ako kalorický obsah rastlinného oleja. Zníženie na samostatnom potravinovom systéme ho môže pridať do ich jedál, kombinovať s obilím a fazuľou, zeleninou, kyslými plodmi a fermentovanými mliečnymi výrobkami.
Zeleninový olej je veľmi užitočný produkt, ak sa spotrebuje v syre a nerafinovanom formulári. Je logické používať ho v kombinácii so zeleninou, ale kombinovať s cukrom, chatovým syrom, mliekom ... a nikto neprichádza nikto. Preto ho používajte v zdravotníckych šalátoch, len si uvedomte, že ide o vysoko kalorický produkt.
Pokiaľ ide o cukor a cukrovinky, treba sa vyhnúť. Všetky cukru brzdy sekréciu žalúdočnej šťavy. Ak sa sladkosti jedia s iným jedlom, potom dlho pretrvávajú v žalúdku, veľmi čoskoro spôsobujú fermentáciu v ňom a okrem toho znížiť mobilitu žalúdka. Acosit Belching, pálenie záhy - výsledky tohto procesu. To je dôvod, prečo sa neodporúča kŕmiť deťom cashey so sirupom, cukrom a džemom. Cukor tiež vedie k gastritíde, zápchu, otráv tela, čo spôsobuje konštantnú fermentáciu v tráviacom trakte. A ak sa jedlo dostane a mzdy v tele, nevzdáva sa ich kalórií a neposkytuje telu minerálmi a vitamínmi.
Ide o výrobky, ktoré sa nazývajú škrob alebo sacharidy. Pre všetky produkty bohaté na škrob by sa mal vždy zaobchádzať s veľkou pozornosťou, ako sa sám o sebe škrob čistá formaJe ťažké stráviteľný produkt. Zákaz kombinácie živočíšnych bielkovín so škrobovými produktmi je prvý a, možno najdôležitejším zákonom samostatnej výživy, ktorý sa desaťročia nenašli vedecké potvrdenie. Autori a nasledovníci samostatného výživového systému sa domnievajú, že prvé fázy trávenia bielkovín a škrobu sa vyskytujú v rôznych prostrediach: proteíny potrebujú kyslé prostrediea škrob - v alkalických látkach. Príroda nevytvára sendviče, a preto nemôžu byť užitočné. Ale nejakým spôsobom, príroda vyrobená arašidy, orechy a fazuľa, ktoré obsahujú proteíny a škrob.
Zároveň sa chlieb považuje za samostatné jedlo (napríklad s olejom) a nie povinným doplnkom každej potraviny. Chlieb vyrobený zo surového, pevného obilia sa však môže konzumovať s rôznymi šalátmi, bez ohľadu na ich zloženie.
Paradajky sa pripisujú tejto časti, pretože oni vysoký obsah Kyseliny: citrón, jablko a oxalózne. To je dôvod, prečo na kompatibilitu s inými výrobkami, sú v blízkosti kyslých plodov, ako sú: pomaranče, mandarínky, grapefruits, ananásy, granáty, citróny, brusnice, kyslá chuť: jablká, hrušky, slivky, marhule, hrozno.
Ovocie (a kyslé a sladké) je lepšie nie je vôbec kombinovať nič, pretože sú absorbované v črevách (pred jedlom nie je menej ako 15-20 minút). Je známe, ktoré ovocie v práci tela ako prírodné vitamíny a minerály hrajú. Ich kombinácia s mliekom a orechmi je prijateľná, ale nie veľké množstváKeďže je ťažké trávenie.
Všetky zelené a nečestné zeleniny, výživa zelené svetlo" Sú dobre kombinované s takmer všetkými výrobkami a v dedinách často pijú mlieko s uhorkou a bez poškodenia trávenia (kalorizač). Táto kategória zahŕňa vrcholy všetkých jedlých rastlín (zelená petržlenová petržlen, kôlia, zeler, reďkovky, repy), šalát, divoký "príbor" bylín, rovnako ako kapusta, zelená a cibuľa, cesnak, uhorky, baklažány, bulharský sladký korenie, zelený hrášok. Reďkovky, nohavice, reďkovky a točenie sú "semi-bývanie" zelenina, ktorá je kombinovaná rôzne výrobky Skôr, sušiam zelenej a non-sup.
Šarovná zelenina je najlepším prírastkom na škrobové potraviny. Kombinácia týchto zeleniny s cukrom však spôsobuje silnú fermentáciu, zvyšok kombinácií alebo dobrých alebo prípustných. Táto kategória zahŕňa: repy, mrkvy, chrenovisko, petržlenové a zelerové korene, tekvicové, ctucchini a patissons, karfiol.
Mlieko - samostatné potraviny, nepiť. Obsahuje kalórie, proteíny, tuky a sacharidy. Všetci mladí príroda sú varené mlieko, ale všimnú si, že zároveň neberú žiadne jedlo. A ak sa mlieko zvieracích sveta dostane z moci prirodzený spôsob, u ľudí - ľudia v priebehu rokov strácajú schopnosť absorbovať laktózu. Podľa pravidiel samostatnej výživy mlieko nie je kombinované s ničím dobre, ale je to prípustná kombinácia so škrobami a sladkými plodmi.
Chata sa musí kombinovať s iným jedlom s opatrnosťou, pretože je to ťažké s plnohodnotným proteínom (kazeín mlieka). Výrobky sú homogénne s mliekom, ako je kyslá smotana, syr, chatový syr je s ním kompatibilný v dôsledku ich podobnosti. Tiež s chatou syr kombinované sladké ovocie, zeleninu a orechy.
Odborníci na výživu patria k syry s opatrnosťou kvôli ich vysokej slanosti. Najviac prijateľné syry - mladé syry typu domov, t.j. Niečo priemer medzi chepagedom a syrom. Pokiaľ ide o syr, to je užitočný proteínový produkt, ktorý si vyžaduje, keď studená voda z prebytočnej soli. Soľ v diéte snímok oneskoruje vodu v tele a zakryje chudnutie.
Syry a syry sú kombináciou bielkovín a tuku takmer v rovnakých akciách, ktoré spomaľujú proces rozkladu potravín v žalúdku. Sú dobre kombinované s kyslými ovocím a paradajkami. Chata a fermentované mliečne výrobky sú homogénne so syrom, takže sú plne kompatibilné. Roztavené syry sú neprirodzeným produktom, významne spracovaný, takže je ťažké spracovanie tela, hoci oveľa lepšie ako klobása.
Tento proteínový produkt, ktorý nemá jednoduchosť asimilácie. Jeho použitie sa preto odporúča v obmedzenom množstve.
Ale vzhľadom na vajíčko ako samostatný produkt, musím povedať, že vo vašom potravina Je to jeden z najviac užitočné produkty V ľudskej diéte, ktorá je jednoducho nevyhnutná pre zdravú a plnú výživu.
Vzhľadom na výhody kuracieho vajca, poznamenávame, že obsahuje:
- luteín a zeaxantín (zabraňujú vývoju katarakty);
- vitamín A (podporuje imunitu);
- vitamín D (pomáha posilniť kostné tkanivo);
- vitamín B12 (zaisťuje zdravú životne dôležitú aktivitu červených krviniek);
- vitamín B6 (zabraňuje rozvoju anémie);
- vitamín E (bojuje s porušením životne dôležitých aktivít buniek);
- sodík (zúčastňuje sa na minerálnej výmene ľudského tela).
NUTS sú ľahko používané zeleninové tuky. Sú kombinované s kyslými plodmi, zeleninou, fermentovanými mliečnymi výrobkami. Ale mali by ste byť pozorní s orechmi, pretože je jedným z najviac vysoko kalorických produktov.
Ak chcete jesť podľa pravidiel samostatnej výživy, musíte vedieť, aké produkty patria do akých skupín: škrobové a neužívajúce, kyslé a sladké, atď. Opatrne sa naučte tabuľku kompatibility a klasifikáciu produktu.
Samostatné jedlá často pomáhajú stratiť hmotnosť, položte svoj vzhľad v poriadku, je to oveľa krajšie a atraktívnejšie. Rovnakým spôsobom, dokonca zvážiť kompatibilitu produktov, môžete dokonca zlepšiť svoj zdravotný stav. Pozrime sa podrobnejšie, čo je podstata separačného zásobovania na chudnutie, aký druh zásad a ponuky sú.
Samostatné jedlá sa často používajú pri nadmernej hmotnosti, gastritíde, ochoreniach obličiek, pečene a žalúdka alebo s vredmi.
Návrh Princípy právnych predpisov:
- Celý zoznam výrobkov musí byť rozdelený do skupín. Vďaka tomu je možné úspešne určiť kompatibilitu výrobkov navzájom;
- Pri varení riadu sa odporúča použiť minimálne tepelné spracovanie, aby ste sa čo najviac zachovali. užitočný materiál a vitamíny;
- Proteínové potraviny je dôležité jesť štyri hodiny po použití sacharidových riadov a naopak;
- Produkty, ktoré patria do neutrálnej skupiny, sú kompatibilné s proteínmi a sacharidmi;
- Je zakázané byť oplotené s polotovarymi, konzervovanými potravinami, rafinovanými výrobkami;
- Dôkladne smäd za sladké, je možné ublížiť len medom;
- Mlieko sa musí používať samostatne od všetkých jedál ako jedla, nie nápoj;
- Je to povolené, z múky hrubého brúsenia je chlieb.
Aby ste asinimovali proteíny, je dôležité vytvoriť kyslé médium a pre sacharidy - alkalické. Ak sú spolu proteíny a sacharidy, existuje konflikt medzi nekompatibilnými výrobkami, čo je dôvod, prečo je štiepenie pomalšie, začnú sa hromadiť škodlivé látky, vklady tukov a soli v ľudskom tele.
Samostatné jedlá sú založené na tom, čo potraviny jedia osoba, a nie na akom množstve.
Pozitívne strany samostatných potravín:
- Všetky konzumované jedlá sú absorbované úplne bez spôsobenia fermentácie a hniloby v ľudskom tele;
- Zloží sa metabolizmus, črevá fungujú lepšie;
- Odstránením používania veľkého množstva potravín sa spustí proces chudnutia;
- Vytvára sa práca kardiovaskulárneho systému;
- Osoba môže samostatne vypracovať menu, pričom sa zohľadní kompatibilita produktu;
- Osoba je nakonfigurovaná na pitie užitočných a zdravých potravín.
Okrem pozitívne strany Samostatné jedlá a nevýhody. V zimnej sezóne je ťažké dodržiavať samostatné jedlá pre chudnutie, pretože nie je vždy možné nájsť potrebné čerstvé výrobky v obchodoch.
Zmenou obvyklých diéty pre oddelenú osobu často zažíva hlad. Preto je prechod na takýto systém ťažký.
Na účely úbytok hmotnosti, s výhradou systému spotreby jedál skupín, sa odporúča zastaviť s crackermi, výrobkami z múky, zmrzliny, sladkosti, čipy, sýtenej vody, oleje, margarínu, mliečne výrobky, klobásy.
Úplná kompatibilita produktu popisuje tabuľku, ktorá sa nachádza na internete. Vlastnosti kombinácie niektorých výrobkov na účely chudnutia:
- Mäso, vták a ryby sú kombinované s akoukoľvek zelenou a nešklbou zeleninou;
- Odporúča sa vziať akúkoľvek zeleninu, sušené ovocie a sladké ovocie, orechy, kyslá smotana, solený syr na ferokulárne výrobky a chatové syry.
- Mlieko je zakázané používať s inými produktmi;
- Kyslá smotana sa môže konzumovať spolu so zemiakmi, kyslými plodmi a paradajkami, akýmkoľvek zeleninou, chatovým syrom, zrnom a fermentovaným mliečnym výrobkom;
- Syry môžu byť pridané do chatovej syry, fermentovaných mliečnych výrobkov, akejkoľvek zeleniny, kyslé ovocie a paradajky;
- Maslo sa rozmazanie na chlieb, pridané do cereálnej kaše. To môže byť tiež podávané na ovocie a paradajky, zeleninu, chatovú syr a fermentované mliečne výrobky;
- Harmonická kombinácia rastlinného oleja s výrobkami zrna, fazuľa, akákoľvek zelenina, kyslé ovocie, paradajky a orechy;
- Vajcia môžu byť pridané do nešklbovej a zelenej zeleniny;
- Kyslé ovocie a paradajky sú úspešne kombinované s olejmi, syrmi, kyslou smotanou, zeleninou a orechmi;
- Sladké ovocie a sušené plody sú vhodné pre zeleninu, chatové diela a mliečne výrobky;
- Nefajčiarska zelená zelenina sa kombinuje s akýmikoľvek výrobkami okrem melónu, melónov a mlieka;
- Melón a vodné melóny musia byť použité ako nezávislé jedlá, pretože nemajú jednu kombináciu s inými výrobkami;
- Produkty zrno a strukoviny sú harmonicky vhodné pre zeleninu, rastlinný olej a kyslú smotanu;
- Olej sa odporúča pridať do obilnín, cestovín, rozmazania na chlieb, ako aj tankovanie zemiakov.
Opísaná kombinácia produktov pomôže urobiť dokonalé menu pre chudnutie. Ak nemôžete samostatne urobiť približná diéta, odkazujú na skúseného výživu pre pomoc.
Stále existuje kombinácia tabuľky podľa skupín.
Sladké plody sa odporúčajú používať oddelene od iných potravín. Najlepšie je jesť ich za hodinu pred prijatím potravín alebo troch hodín po jedle. V žiadnom prípade nie sú sladké ovocie vhodné ako dezert. Je to tiež užitočné po dobu hodinu pred jedlom pitím pohára čerstvého ovocnej šťavy. Jahoda môže byť použitý s kyslou smotanou.
Na absorpciu zeleniny je potrebné jesť proteíny a sacharidy. Nemôžete ich používať s mliekom a ovocím.
Proteínové potraviny, ktoré potrebujete jesť so zeleninou a zeleninou. Môžete tiež uväzniť živočíšnymi proteínmi a tukmi.
Zelená je kombinovaná s akoukoľvek jedlom. Je to nemožné jesť s mliečnymi jedlami.
Tuky zeleniny a živočíšneho pôvodu môžu byť pridané do zeleniny a zeleniny.
Cukor, med a džem jesť okrem iných jedál. Ak sú okamžite po jedle, proces fermentácie sa spustí.
Oddelenie riadu skupín na účely chudnutia vám umožňuje stať sa štíhlejším o 4 - 10 kilogramov po dobu 10 až 20 dní.
Pri pozorovaní diéty je zakázané piť alkohol, sýtenú vodu, spotrebovaná biely chlieb, múka a cukroví.
Pre diétu viedla k najlepším výsledkom, odporúča sa hrať šport, vykonávať špeciálne cvičenie.
Približné menu na týždeň na chudnutie:
- V prvých dvoch dňoch sa musíte dotknúť mlieka alebo kefíru, paradajkovej šťavy (jedno sklo), čierny chlieb (niekoľko plátkov). Tieto zložky musia byť rozdelené na dve recepcie: raňajky a večere;
- Na tretí a štvrtý deň sa odporúča dotknúť proteínových produktov. Raňajky kávy alebo čaj, čierny chlieb nakrájaný olejom a medom. Máme vývar s mäsom, rybami alebo kurčaťom, zelený hrášok (30 gramov), čaju. Militovať s mliekom alebo čajom s medom. Majú mäso alebo ryby, syr (50 gramov), čaju. Namiesto mäsa môžete jesť niekoľko vajec;
- Jedzte ovocie a zeleninu na piaty a šiesty deň. Raňajky s dvoma ovocím. Nemôžete jesť banány a hrozno. Spustiť zeleninová polievka, guláš, džús alebo čaj. Čerstvé dve ovocie. Majte večeru so zeleninnou polievkou, gulášou, džúsou alebo čajom.
Smädnite si smäd s vodou alebo depozidným čajom v akomkoľvek množstve. Popísané menu môžete opakovať na ďalší týždeň.
Ak chcete organizovať samostatnú výživu, použite informácie, ktoré tabuľka kompatibility produktu ponúka.
Recepty riadu pre samostatnú diétu:
- Varte pár vajec. 200 gramov špenátu zametaním v malom množstve vody. Vajcia mixujú s nasekanými zelenými a špenátmi. Ochutnať sa pozdravu;
- Jemne znížiť brokolicu (kilogram), zelený hrášok (500 gramov), žiarovky, mrkvu, koreň zeleru. Dajte ich do hrnca a nalejte vodu. Variť až do pripravenosti. Zmeňte zeleninovú hmotu v pyré polievke a podávajte horúco;
- Pre prípravu šalátu "kefa" si jednu surovinu, dve mrkvy, 300 gramov biela kapusta, 30 gramov olivového oleja, lyžičky citrónovej šťavy a soli na chuť. Brúsne kapusta a pamätajte na ruky, aby ste zvýraznili šťavu. Mrkva a surové repy. Sadsitory na strúhanku. Zmiešajte zeleninu a urobte ich olivový olej S citrónovou šťavou. Soľ na chuť a zmes. Taký šalát čistí telo z škodlivé látky A pomáha sa stať štíhlom.
Okrem opísaných receptov ponúkajú výživu stravy z bielkovín a sacharidov dní.
Proteínové riad Recepty:
- Marinované huby mix s rozdrveným zelený luc a olivový olej. Máte doma Fungoshos;
- Zmiešajte nakrájané dve vajcia s nasekanou uhorkou, listovým šalátom a zelenou cibuľkou. Naplniť lahodný šalát zeleninový olej;
- Konzervované fazuľa mix s paradajkami a cibuľou. Palivo olejový šalát;
- V kuracie bouillon Pridajte nakrájaný bulharský korenie, žiarovku a mrkvu. Trochu schvaľuje. Môžete pridať kuracie mäso nakrájané kusmi;
- Umyte hovädzieho filému, naplňte ho so sójovou omáčkou. Pridajte tiež cesnakové laloky a horčicové semená. Nech je grilovaný na dve hodiny. Po čase umiestnite mäso do fólie a pečiete v peci pri teplote 200 stupňov za hodinu - jednu a pol.
Proteínové jedlá pomôžu vytvoriť diétu pre dni bielkovín.
Recepty sacharidov:
- Vyhodiť zemiaky a jemne ho položte. Pridajte paradajky alebo uhorky, žiarovky, soľ a korenie na chuť. Vyplniť olivovým olejom;
- Urobte cesto na knedle na vode, pridávať múku a nejakú soľ do nej. Pripravte si plnenie zemiakmi alebo kapustou. Dajte knedle a variť do solenej vody;
- Nakrájajte kocky so zucchini odlúpne zo semien. Smažiť trochu na oleji. Pridajte soľ a korenie na chuť, ako aj cesnak s greenymi. Urobte ďalšie tri minúty a slúžia na stole.
Opísané riad Recepty pomôžu vypracovať lahodnú a rôznorodú diétu pre celé obdobie diéty, aby sa stali štíhlom a atraktívnejšími krátke obdobie čas.
Teraz viete, čo je podstatou samostatnej výživy, ktorú výrobky môžete jesť, ako môže byť menu na dosiahnutie harmónie. Je dôležité dodržiavať smernice na výživu na dosiahnutie cieľa.
Prvýkrát, myšlienka kompatibility a bez ohľadu na jedlo prišla do Herbert Sheldon. Problémové štúdie mu pomohli identifikovať enzýmy, ktoré sú potrebné na trávenie definované potraviny a rozvíjať takú populárnu diétu, ako sú samostatné jedlá. Tabuľka, jasne preukazujúca všetky princípy systému, je jednoduchým spôsobom, ako dodržiavať tento výkonový systém.
Nepochybné plus je to tento systém Môže sa používať na dlhú dobu. Ak nechcete hladovať, preskočiť jedlá a tam sú monotónne jedlo, vyberte si separačnú diétu. Tabuľka, ktorá je uvedená nižšie, jasne ukazuje, ako rozmanité jedlo bude.
Napriek mnohým kritike, všetci odborníci na výživu uznávajú použitie samostatnej výživy. Tabuľky kompatibility pomáhajú normalizovať strave a urobiť z neho vyváženejší. Okrem toho takýto režim pomáha osobe držať sa diétu z psychologického hľadiska. Prítomnosť pravidiel, ale zároveň, dostupnosť nezávisle generovať menu je úžasná príležitosť zvládnuť zručnosti. zdravá výživa A resetovať nadváhu.
Takže ste si vybrali samostatné jedlá. Tabuľka kompatibility produktu je nasledovná. Produkty nachádzajúce sa v opačných grafoch majú dokonalá kompatibilita. Môžu byť odvážne, aby mohli spolu použiť. Iné kombinácie sú kontraindikované, pretože spôsobujú nepohodlie v gastrointestinálnom trakte a zle stráviteľné, provokujúce ukladanie prebytočný tuk.
Dobrý deň, drahí čitatelia môjho blogu! Študovanie informácií o správnej výžive, opakovane pôsobil koncept "tabuľky kompatibility produktu správna výživa" Rozhodol som sa zoznámiť sa s základmi samostatnej výživy, vyriešiť skupiny výrobkov a naučiť sa ich kombinovať.
Hlavným ideológom kompatibility (nekompetentnosť) výrobkov je Herbert Shelton. Už niekoľko rokov uskutočnil výskum, identifikované enzýmy zapojené do trávenia potravín. To mu umožnilo premýšľať a implementovať koncepciu samostatnej výživy na Shelton. Jeho základy dokonale demonštrujú tabuľku kompatibility produktu.
Ako je to tabuľka, ako ho používať? Sedemnásť buniek horizontálne, sedemnásť vertikálne. Tu sú uvedené najobľúbenejšie výrobky. Pre pohodlie idú pod číslami. Každé číslo zodpovedá stĺpci.
Definitívna farba v mieste priesečníka linky a stĺpca je indikovaná úrovňou kompatibility:
- Žltá - kombinovaná na prípustnej úrovni;
- Zelená - kombinovaná studňa;
- Červená - kombinovaná zle.
Aby ste konečne pochopili princíp práce s tabuľkou, uvediem príklad. Chlieb a mäso - je možné ich predložiť na jedno jedlo a konzumované na jedno jedlo? Chlieb - Číslo 7. Mäso - číslo 1. Pozeráme sa na akú farbu v mieste priesečníka riadku číslo 7 a stĺpec č. 1 - červená. Z tohto dôvodu, zle kombinovať, čo znamená, že bude veľa času na trávenie.
Pre vybavenie odporúčam tabuľku kompatibility produktu a miesto v prominentnom mieste. Takže si nemýlite so správnym výberom komponentov na raňajky, obed alebo večeru. Pozrite sa na "Color" kompatibility a upravte ponuku.
Nebudem vám povedať o takýchto výrobkoch, ako sú vajcia alebo rastlinný olej. Všetko je tu jasné. Ale o skupinách, ktoré pozostávajú z niekoľkých produktov, zavoláme ich zovšeobecnením, navrhujem hovoriť samostatne.
Mäso, ryby, vták - Toto sú proteíny živočíšneho pôvodu a skupinu najťažších produktov. Je lepšie variť bez tuku. Sú dokonale kombinované so zelenou zeleninou a bez kľúčových slov. Horšie so škrobovým, nekompatibilným s chlebom, zármičkami, zemiakmi. Dovoľte mi pripomenúť, že alkohol sa nesmie používať so zvieracími proteínmi.
Príkladné menu:
- Pečené kurča s kašerou Carrot pyré, karfiol
- Ryby Cutlets so šalátom z ľadovcov Listy, Arugula, Radish
- Teľacie polievka so zelerom, miskou, mrkva
Vonné vrcholy- Zahŕňajú šošovky, fazuľa, fazuľu, hrášok, sójový. Ale nezahŕňajú zelený hrášok, zelené fazuľa. Vonné kryty a dobre kompatibilné s zeleňou, zeleninou (Starchy, non-súkromné).
Príkladné menu:
- Šalát chickpea so spárovaným tekvica, mrkva, tekvica olej
- Šošovky z šošoviek s bielym kapustovým šalátom, kôprom, olivovým olejom
- Fazuľa dusené s karfiolom, mrkvou, zelerom
Chlieb, obilniny, zemiaky- ovos, pšenica, raž, pohánka, ryža, proso. Samozrejme, zemiaky, chlieb. Dobré v kombinácii s greeny, zelenina.
Príkladné menu:
- Hromadné zemiaky s baklažami, paprikom, mrkva, cibuľa
- Toasty s voňateľným zeleným olejom (na to je potrebné zmiešať krémový olej s obsahom tuku aspoň 80% s bazalkou, chilli korením, petržlenovou)
- Zelená pohánka so šalátom pečených repu, cesnak, sezamový olej
Ovocie kyslé, paradajky - Toto sú grapefruits, mandarínky, pomaranče, citróny, ananás, brusnice, granáty, hrozno, kyslé jablká. Plus paradajky, takže obľúbené mnohými gurmárkami. Najschopnejšie kombinovať so zeleninou, syrom, orechmi.
Príkladné menu:
- Smoothie zo zelených jabĺk, špenát, citrónová šťava
- Pečené jablká s maticami, škoricami
- Šalát "Caprese"
Poľské ovocie - Raspberry, jahody, čučoriedky, jahody, sladké jablká, marhule, slivky, broskyne, čerešňa.
Príkladné menu:
- Čerstvo stlačená šťava z grapefruitu, oranžovej
- Ovocný šalát jabĺk, jahody, čučoriedky
- Zmrzlina z mrazených bobúľ ochutených škorice a medovej kvapky
Ovocie sladké, sušené ovocie- banány, persimmon, figy, dátumy, hrozienka.
Príkladné menu:
- Smoothie z banánov, dátumov, mandľového mlieka
- Presuny, plnené lieskmi s medom
- Sušené ovocie Compote
Zelená a neužitá zelenina - petržlen, zeler, kôpie, repy, reďkovky, šalát. To tiež zahŕňa bielu kapusty, cibuľu, zelené, baklažány, uhorky, cesnak, korenie bulharské, polka dot zelená.
Príkladné menu:
- Šalát reďkovky, uhorky, kôpie, biela kapusta s dopĺňaním slnečnicového oleja
- Baklažány, pečené paradajkami, syrom, zdobené greeny baziliky
- Kapusta polievka, zeler, mrkva, cesnak, bulharský korenie
Zelenina Šarchý - mrkva, repy, cukety, chren, patissons, tekvica, karfiol, koreň zeler, petržlen. Túto skupinu výrobkov môže byť tiež pripisovaná pre obrábanie, reďkovky, reďkovku, nohavice.
Príkladné menu:
- Pečené mrkvy s tekvicou, ochuteným tekvicovým semenám, olivovým olejom
- Špagety z cuketa s pestovou omáčkou
- Karfiolová pyré polievka
Samostatne chcem povedať o melóne. Nie je to kombinované s ničím. Musí sa konzumovať samostatne ako nezávislé jedlo.
Kompatibilita produktu pre správnu výživu je veľmi dôležitá pre chudnutie. Toto nie je diéta, je to osobitný prístup, ktorý berie do úvahy, koľko je jeden výrobok kombinovaný s iným. Pozrite sa, ako sa skutoční obyvatelia prírody správajú - zvieratá. Nekombinujú rôzne potraviny. NEPOUŽÍVAJTE, NEPOUŽÍVAJTE. Len osoba vedie veľa manipulácií s jedlom, než spadne do žalúdka. V rovnakej dobe, brucho, pálenie záhy alebo nevoľnosť. Problém je, že výrobky nie sú absorbované. A nie sú absorbované kvôli tomu, že nie sú kombinované. Čím ľahšie je potravina, tým menej sa spracováva, tým menšie v ňom sú rôzne komponenty, Ľahší organizmus. Keď nie sú takéto problémy, potom nadváha ide sám.
Preto zostáva len ostražitešne variť a na jedno jedlo jesť len kompatibilné produkty.
OlesaZmenou jedla a začína sa pripraviť s pomocou tabuľky kompatibility, stratil som až 53 kg so 65 kg. Plus dvakrát týždenne tvarovanie. Zaveste stôl v kuchyni a varte ho. Prvýkrát je ťažké, ale potom som si na to zvykla.
Elena: Teraz druhý týždeň, ako som prešiel na samostatné jedlo. 5 kg už preč. Choďte do takejto jedla som sa rozhodol, že nebudete obnoviť nadváhu a problémy so žalúdkom. To trvalo závažnosť a po jedle.
Alexandra: Netrpelo nadváhu, jedli samostatne. A po narodení sa všetko zmenilo. To sa stalo dosť času na varenie, jedol všetko v rade, strelil som 12 kg. Až po 1,5 rokoch sa rozhodol vziať sa v ruke. Z samostatná výživa Zabudli ste nielen problémy s gastrointestinálnym traktom, ale aj extra kilogram.
Existujú ľudia, ktorí sa domnievajú, že samostatné potraviny a varenie na tabuľke kombinácie výrobkov sú poškodené. Vedú tieto argumenty:
Nižšie v komentároch Pozri stanovisko Gastroenterológ
Milujem zopakovať, že len telo sám pomáha určiť správny typ Výživa.
Na takejto samostatnej diéte som mal Okoldovka klesol 9 kilogramov. A 3-krát týždenne tvarovanie. To je celé tajomstvo. Zavesenie takého znaku cez kuchynský stôl a zakaždým, keď bolo potrebné variť, obrátiť sa na ňu. Ale nie pretiahnite, kúpil sa jednoduchý kuchynské váhy Pre váženie.
Povedal, že v prvom rade to bolo ťažké. Týždeň sa zvykol na novú výživu. Platňa jej pomohla byť disciplinovaná. Po dobu 3 mesiacov klesla z 64 kg na 53. Zmenili celú skriňu pre 42 veľkosti. A omnoho mladšie sa začalo vyzerať. Tu je príbeh.
Pomôcť všetkým, ktorí chcú schudnúť. Zároveň nie, aby sa syntifikovali s hladovou štrajk, žuvanie jednej uhorky denne a piť vodu. Odporúčam čítanie knihy "diéta pre gurmánov. Potravinový plán z Dr. Kovalkovej. " Toto je jeden z výživných v ruke. On si objednal a teraz rozoberal recepty. V podstate sú veľmi jednoduché a dostupné vo varení. A s našimi ruskými výrobkami. Odporučiť.
Tu, mimochodom, video s ním:
Uistite sa, že sa sústredíte na vašu pohodu. No, ak pochybujete, potom konzultovať s kompetentným lekárom. Test analýzy a uistite sa, že všetko pôjde hladko a bez zdravotných dôsledkov.
Hovorím s ambulanciou, drahými čitateľmi! A dobré inštalatéri. A prihlásiť sa na odber nových článkov. Budem naďalej študovať tému správnej výživy.
S pozdravom, Olga Sologub
Odborníci na výživu odporúčajú veľmi opatrne, aby ste sa dali do taniera. Zvyčajné jedlo, dokonca veľmi užitočné, s nesprávnou kombináciou môže nepriaznivo ovplyvniť trávenie a na obrázku, oslabiť imunitný systém tela.Ak nechcete sedieť prísny diétaAk chcete obnoviť extra cyllogramy, skúste jednoducho jesť. Jednoduché jedlo Lepšie sa vstrebáva s najmenším porovnaním s komplexným zaťažením potravín na tráviacich orgánoch. A viac rôznych jedál na jednej recepcii, tým ťažšie zažívacie ústrojenstvo Vyrovnať sa s ním.
Niektoré výrobky konzumované spolu môžu poskytnúť negatívny účinok - spomaliť alebo dokonca ukončiť asimiláciu prospešných stopových prvkov a vitamínov. Na obrázku to neskôr ovplyvní to najlepšie.
Aké produkty nemožno kombinovať?
Kombinácia pod nižšie uvedenými produktmi je veľmi často nájdená v obvyklých a milovaných jedlách rôznych kuchýň sveta, ale chuť chuti a prínosy takýchto jedál môže byť výrazne zhoršená presne z dôvodu nekompetentnosti zložiek.
Existujú výrobky, ktoré by sa nemali kombinovať s inými, aby sa zabránilo negatívne dôsledky Pre telo: toto je mlieko, melón, banány.
Mäso a syr. Spolu so syrom, fosforu spadá do tela a v mäse veľa zinku. Tieto minerály zasahujú do seba: fosfor spomaľuje úplnú absorpciu zinku.
Makaroni a mäso. Milovníci macaronu vo flotile čakajú na zlé správy: Kombinácia týchto dvoch výrobkov môže vyvolať nadúvanie, fermentáciu v dôsledku nevyslúžených potravín.
Zelenina a alkohol. Pitujte len jeden pohár vína za večeru, riskujete, že otočíte zeleninový šalát na zbytočnú snímku. Alkohol sťažuje prekročenie vitamínov zo zeleniny.
Zemiaky a vajcia.V zemiakoch sú vo veľkom množstve minerálov. Môžu negatívne ovplyvniť asimiláciu železa a vápnika, ktoré sú vo vajciach.
Ale tabuľka kompatibility tabuľky, ktorá bola vyvinutá a odôvodnená Herbert Shelton.
Patrí do viac ako 40 vedecké práce. Shelton dodržiavala zdravú stravu v súlade s tabuľkou, ktorú vyvinula, a aktívne ju propaguje. Žil do 100 rokov a tragicky zomrel, plný sily a tvorivej energie.
Tabuľka kompatibility potravín
| № | Jedlo | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 1 | mäso, ryby, vták | - | - | - | - | - | - | - | - | + | n. | - | - | - | - | - | |
| 2 | vonné vrcholy | - | n. | + | + | - | n. | - | - | + | + | - | - | - | - | n. | |
| 3 | maslo krémová, smotana | - | n. | n. | - | - | + | + | - | + | + | n. | - | n. | - | - | |
| 4 | kyslá smotana | - | + | n. | n. | - | + | + | n. | + | + | - | + | n. | n. | - | |
| 5 | zeleninový olej | - | + | - | n. | - | + | + | n. | + | + | - | - | - | - | + | |
| 6 | cukor, cukrovinky | - | - | - | - | - | - | - | - | + | - | - | - | - | - | - | |
| 7 | chlieb, obilniny, zemiaky | - | n. | + | + | + | - | - | - | + | + | - | - | n. | - | n. | |
| 8 | ovocie kyslé, paradajky | - | - | + | + | + | - | - | n. | + | n. | - | n. | + | - | + | |
| 9 | ovocie sladké, sušené ovocie | - | - | - | n. | n. | - | - | n. | + | n. | n. | + | - | - | n. | |
| 10 | zelení, zelenina nonchramal | + | + | + | + | + | + | + | + | + | + | - | + | + | + | + | |
| 11 | zelenina Šarchý | n. | + | + | + | + | - | + | n. | n. | + | n. | + | + | n. | + | |
| 12 | mlieko | - | - | n. | - | - | - | - | - | n. | - | n. | - | - | - | - | |
| 13 | chata syr, Fercentolar prod | - | - | - | + | - | - | - | n. | + | + | + | - | + | - | + | |
| 14 | syr, brynza | - | - | n. | n. | - | - | n. | + | - | + | + | - | + | - | n. | |
| 15 | vajcia | - | - | - | n. | - | - | - | - | - | + | n. | - | - | - | - | |
| 16 | oekhi | - | n. | - | - | + | - | n. | + | n. | + | + | - | + | n. | - |
| - | nekompatibilné výrobky |
Tabuľka kompatibility potravín sa skladá zo 16 grafu.
Mäso, ryby, hydina: živočíšne proteíny sú najčastejšie stráviteľné potraviny. Shelton veril, že počas spracovania týchto výrobkov je potrebné odstrániť všetky tuk. Pre mäso zo všetkých druhov, veľmi priaznivá kombinácia so zelenou a netestierou zeleninou. Pokiaľ ide o škrobovú zeleninu, kombinácia zvieracích proteínov nemožno považovať za dokonalé, ale stále je to lepšie ako kombinácia s chlebom a zemiakmi. Alkohol v kombinácii so zvieracím proteínom je veľká škoda: vyzráža pepsín potrebný na ich trávenie.
Sandoby: fazuľa, hrach, šošovica, fazuľa, sója. Toto je pomerne komplikovaný a rovnomerný kontroverzný produkt, ktorý si vyžaduje veľkú pozornosť, keď v kombinácii s inými druhmi potravín. Treba však mať na pamäti, že do tejto kategórie nepatria zelené fazuľa a zelený hrášok. Patria k netvrdenej zelenine a kompatibilnú so všetkými produktmi, s výnimkou mlieka.
Chlieb, obilniny, zemiaky: Toto sú Starchy produkty. Patrí medzi ne pšenica, raž, ovos a výrobky z nich. Obilniny: pohánka, ryža, proso. Šovodná pšenica označuje nečestnú zeleninu.
Ovocie kyslé: pomaranče, mandarínky, grapefruits, ananásy, granáty, citróny, brusnice, kyslé chuťové jablká a hrozno.
Polovica ovocia: Čučoriedky, jahody, maliny, jahody, sladká chuť: jablká, čerešne, slivky, hrozno, marhule, broskyne. Tabuľka kompatibility potravín neobsahuje taký graf, takže ich môžete pripísať na vlastné uváženie alebo kyslé plody alebo sladké.
Ovocie sladké: banány, dátumy, persímmon, figy, hrozienka a všetky sušené plody.
Zelení, zelenina Non-historické: vrcholy všetkých jedlých rastlín: petržlen, kôpry, zeler, reďkovky a repy, šalát. Kapusta biela, zelená a cibuľa, cesnak, uhorky, baklažány, bulharský sladký korenie, zelený hrášok.
Semi-bývanie zeleniny: reďkovky, nohavice, reďkovky a točenie. Tabuľka kompatibility potravín neobsahuje takýto graf, ale odporúča sa, aby sa pripisovalo netesovanú zeleninu.
Šarovná zelenina: repy, mrkva, chren, tekvica, cuketa, patissons, karfiol, petržlen a zeler korene.
Melón nie je kompatibilný s inými produktmi. Medzi používaním nekompatibilných výrobkov by malo byť najmenej dve hodiny.
Ak v žalúdku súčasne spadá z nekompatibilného s ostatnými produktmi, ich trávenie je brzdí. To vysvetľuje, že vyžaduje kyslé médium na rozdelenie proteínov a alkalické pre sacharidy. So súčasne jesť produkty výrobkov obsahujúcich mnoho proteínov a mnoho sacharidov vyskytujú neutralizáciu média, čo vedie k potravinám na dlhú dobu štiepenú, strácal zle, fermentácia a hnilobné procesy. Zlyhavé stráviteľné jedlo je zle absorbované, pomaly prechádza cez gastrointestinálny trakt, čiastočne zostáva na stenách hrubého čreva, ktorý môže spôsobiť zápchu, intoxikáciu tela a v dôsledku mnohých chorôb. Prechod na oddelené potraviny, potom je v súlade s tabuľkou kompatibility, úplne eliminuje tieto problémy.
Nevedomosť pravidiel samostatnej výživy vedie k tomu, že mnohí ľudia jedli cheery na večeru, potom hrášková polievka S mäsom, na druhej rybe s zemiakmi, pre dezert čaj s koláčmi a nakoniec si zvyknúť na jablko, veriť, že je to užitočné. Jablká sú naozaj veľmi užitočné, ale nie v takejto kombinácii. V dôsledku takéhoto obeda nie je možné normálne stráviť a naučiť sa žiadny produkt.
Pre nesprávna výživa A tela vrh trosky veľké množstvo energie ide na strávenie potravín a neutralizácie toxínov potravín. Tabuľka kompatibility potravín umožňuje uvoľniť obrovské množstvo energie pre životne dôležitú aktivitu. Štiepenie pri samostatnej výžive sa vyskytuje v gastrointestinálnom trakte v podmienkach čistého a najnižších nákladov na hormóny, enzýmy, gastrointestinálnu šťavu. Ľudia, ktorí sa živia a dodržiavajú zákony kompatibility výrobku, nevedia, čo závažnosť v žalúdku, pálenie záhy, tupá bolesť V črevách. Pokrytie pre samostatné potraviny sa budete cítiť výrazný príliv v 2 až 3 mesiacoch, prestane sa ublížiť, práca sa zvýši, a zároveň budete vyzerať skvele. Niektorí dokonca vykonávajú na tvároch červenania. Avšak, je potrebné dvakrát týždenne na obed zmiešané potraviny, takže telo nestráca imunitu.
Znížiť efektívnosť samostatných potravín: chudobné žuvanie potravín, prejedanie, spotreba silného čaju a kávy vo veľkých množstvách, zneužívanie zeleniny a ovocia, ktoré sú určite veľmi užitočné, ale v primeraných limitoch.
Pre dobré trávenie a zníženie rozlišovania tela z procesov hniloby a fermentácie v žalúdku a črevách je hlavnou úlohou zohráva pravidelná kombinácia produktov použitých 1 čas. Vzhľadom k tomu, každý typ potravy sa vyznačuje tráviacimi šťavami určitého zloženia, čo prispieva k najefektívnejšiemu tráveniu tohto produktu, potom zmiešaná výživa Môže sa vyskytnúť kombinácia výrobkov, pri ktorej jeden typ potravy zabraňuje asimilácii druhého.
G. SHERTON (1992) napísal: "Dostávame výhody z potravín, ktoré nie sú absorbované. Tam je a zároveň korisť potravy v tráviacom trakte - odpad z potravy. Ale ešte horšie - pokazené jedlo vedie k tvorbe jedov, ktoré sú veľmi škodlivé ... pozoruhodným počtom prípadov potravinové alergie Zmizne úplne, keď sa pacienti učia jedlo v správnych kombináciách. Títo ľudia trpia alergiami, ale z nekommunických potravín. Alergia je termín aplikovaný na otravy proteínov. Abnormálne štiepenie nesie v krvnom prúde živinya jedov. "
Ponúkame pozornosť čitateľa na klasifikáciu produkty na jedenie S pokynmi na správnych a nesprávnych kombináciách.
Skupina I. Sladké ovocie. Táto skupina zahŕňa: banán, čip, persímmon, figy, všetky sušené ovocie.
Sú dokonale kombinované medzi sebou (banán a obr), s cudzími plodmi (Permmon a Apple) as fermentovanými mliečnymi výrobkami (čip a procubosch).
Je prípustné kombinovať ich s orechmi, mliekom, stredne škrobou a škrobou zeleninou, zeleňou a nepeňažnou zeleninou.
Súvisiace so všetkými ostatnými výrobkami spôsobujú fermentáciu.
Poznámka. Všetky plody sú veľmi užitočné, ak sa používajú ako nezávislé jedlo. Nie je možné používať ovocie a ovocné šťavy ako dezert. Šťavy lepšie piť 0.5-1 hodín pred jedlom.
Skupina 2. Poľské ovocie. Patrí medzi ne: marhuľový, mango, melón, melón, čučoriedky, čučoriedky; Sladká chuť - jablko, hruška, hrozno, čerešňa, slivka, broskyňa, ako aj v ich vlastnostiach paradajky.
Sú dokonale kombinované medzi sebou (jablko a slivka), so sladkým ovocím (hruškou a persimmonom), s kyslými plodmi (broskyňami a oranžovými), s fermentovanými mliečnymi výrobkami (Apple a Kefir).
Sú kompatibilné s takýmito proteínovými produktmi, ktoré obsahujú veľa tukov, ako je orechy, syr a mastné chatové syry (čerešňové a syry, hrušky a orechy), s zeleňou a neteklepovou zeleninou (uhorka a slivka). Kombinácia s inými proteínovými produktmi je škodlivá (jablko a mäso, marhule a vajcia).
V spojení so škrobom (hroznová šťava a chlieb) as polkruhovou zeleninou (slivka a tekvica) spôsobujú fermentáciu.
Poznámka. Melón, čučoriedky, čučoriedky prenášané miesta s jedným ďalším produktom. Sú skvele strávené, ak ich jedia nie sú okrem jedla, ale ako jedlo (alebo v malých množstvách 1 hodinu pred jedlom).
Skupina 3. Kyslé ovocie. To zahŕňa: oranžový, mandarínsky, grapefruit, ananás, granáty, citrón; Kyslá chuť - Apple, hruška, čerešňa, slivka, broskyňa, hrozno, ríbezle, ostružiny, brusnice atď.
Sú dobre kombinované s vlastnými plodmi (grapefruit a jablko), s mliekom a fermentovanými mliečnymi výrobkami (oranžovými a iónmi).
Ich kombinácia s mastným chatovým syrom, orechmi, semenami, syrom, s zeleňou a súkromnou zeleninou (ríbezlí a šalát) sú prípustné. S inými proteínovými produktmi sú nekompatibilné (mandarínky a vajcia, brusnice a ryby).
Sú nezlučiteľné so škrobom (oranžovými a zemiakmi), so sladkým ovocím (Ananásom a Čínou) a polovodidovou zeleninou (citrónom a zeleným hráškom).
Skupina 4. Necitlivá zelenina. Patrí medzi ne: uhorka, kapusta, sladké korenie, zložité fazuľa atď.
Sú dokonale kombinované s proteínmi (uhorkami a mäsom), s tukmi (kapusta a olej), s mierne škrobou zeleninou (paradajkami a cucchini), so škrobom (uhorkou a chlebom), s greeny (sladké korenie a kôpch s cibuľkou).
Prípustné a kombinácia s ovocím.
Nie je možné použiť s mliekom.
Skupina 5. Mierne škrobová zelenina. To zahŕňa: repy, turisti, nohavice, mrkva, mílk cappos, cuketa, baklažán, tekvica, zelený hrášok.
Úspešne sa spojili so škrobom (cucchini a chlieb), s non-telesným zeleninou (zelená a uhorka Polka Dot), s tukmi (mrkva a kyslá krém), s greeny.
Je prípustné pripojiť ich s fermentovanými mliečnymi výrobkami (mrkva a kefir), s chatovým syrom, syrom, orechmi a semenami.
Pripojenia s proteínmi (baklažán a mäso, hrášok sú zelené a vajcia), s cukrom (tekvica a džem), s ovocím (repa a banán) s mliekom.
Skupina 6. Šarovné výrobky. Patrí medzi ne pšenica, pohánka, raž, ovos, ryža; Zemiaky, gaštan atď.
Sú dokonale kombinované s zelenými (chlebom a šalátom), s nečestným zeleninou (zemiaky a kapusty) as stredne škrobou zeleninou (kaša a tekvica).
Prípustná kombinácia rôzne druhy Škroby s navzájom (cestoviny a chlieb) as tukmi (kaša a olej). Avšak, ľudia náchylné k úplnosti, neodporúča sa pripojiť rôzne škrob. Pri používaní škrobových produktov s tukmi, je žiaduce jesť ktorúkoľvek z zelene alebo súkromnej zeleniny.
S veľkou opatrnosťou je povolená ich kombinácia so syrom, maticou a semienmi.
Veľmi škodlivé kombinácie škrobu so zvieracími proteínmi (chlieb a mäso, zemiaky a ryby), s mliekom, cukrom (kaša a cukor, chlieb a džem), s akýmikoľvek ovocím (zemiaky a jablko, chlieb a hrozno).
Poznámka. Huby v akejkoľvek forme sauerkraut A iné soli (uhorky, paradajky atď.) Sú dobre kompatibilné so zemiakmi a zle s chlebom.
Skupina 7.Proteínové produkty. Patrí medzi ne: Mäso, ryby, vajcia, chatový syr, syr, mlieko, prostromeraka, kefír, fazuľa, fazuľa, hrášok, matice (okrem arašidov), slnečnicové a tekvicové semená.
V ideálnom prípade sú kombinované s greeny (syr a šalát) as netestickou zeleninou (ryby a uhorky).
Je možné kombinovať s mierne škrobou zeleninou (mäso a cuketa).
Neprijateľné pripojenie dvoch typov proteínov (mäso a syr), proteíny so škrobovým výrobkom (vajcia a chlieb, mäso a kaša), s cukrom (vajcia a cukor), so sladkými ovocím (ryby a banán).
Je nežiaduce kombinovať proteíny s tukmi (mäso a kyslé krém), s kyslým a samotným ovocím (vajcia a jablko).
Výnimky. Fat Cottage syr, syr, orech, semená prípustné kombinovať s kyslými, semi-tortu ovocia a bobule (chatové syry a jablko).
Je prípustné kombinovať mlieko so sladkými a semi-ležérne ovocie a bobule (mlieko a obr).
Produkty Rovnosti sú kompatibilné so sladkými, semi-sladkými a kyslými plodmi (iPAIN a banán, acidophilus a marhule, patch a grapefruit).
Skupina 8. Zelení. To zahŕňa: Sorrel, Púpava, Divík, Pláž, cibuľa, Šalát, Korereander, Reďkovský, Horseradish, Chicory, Sage, Acacia, okvetné lístky ruží atď.
Sú kombinované s akoukoľvek jedlom, s výnimkou mlieka.
Skupina 9. Tuky. Medzi ne patrí krémový a vykurovací olej, rastlinný olej, tuk a iné živočíšne tuky, kyslá smotana, krém.
Dokonalá kombinácia s greeny (kyslá smotana a šalát) s non-telesnou zeleninou (smotana a uhorka) as mierne škrobou zeleninou (ropa a cuketa).
Prípustná kombinácia so škrobom (olejom a chlebom)! Ale v tomto prípade sú tiež žiaduce zelené alebo neverejné zeleniny.
Je škodlivé spojenia so zvieracími proteínmi (kyslá smotana a vajcia), s ovocím (kyslá smotana a jablko), cukry (krém a cukor) s cukrovinkami.
Skupina 10. Sahara. To zahŕňa biely a žltý cukor, med, džem a sirup.
Najlepšie je použiť oddelene od iných výrobkov, 1-1,5 hodín pred jedlom. V spojení s proteínmi, škrobom a cukrom tuky spôsobujú fermentáciu. Preto nie je možné jesť dezerty. V zásade je prípustná kombinácia cukrov s zeleňou a nedatívnou zeleninou.
Poznámka. Med je výnimkou všeobecné pravidlá. V miernych množstvách je kompatibilný so všetkými výrobkami, okrem potravín zvierat.
V. Lozinsky
© Všetky práva vyhradené.
Samostatné jedlá, rovnako ako systém založený na potravinovej pyramíde, patrí k "omnivo" typu výživy. Hlavnou myšlienkou samostatnej výživy je, že nie sú navzájom súčasne nekompatibilné výrobky.
V tomto článku sa pozrieme na základné princípy samostatnej výživy, klady a nevýhody separačnej výživy a používanie rozdeleného zásobovacieho systému pre chudnutie.
Zaúčtoval som sa pre pohodlný zoznam kompatibility produktov so samostatnou výživou: kategórie produktov sa nachádzajú v poradí zodpovedajúce princípom separačnej výživy.
Samostatné jedlá:
Princípy samostatnej výživy.
Všetky zložky potravín sú podmienečne rozdelené do 3 hlavných skupín - proteíny, tuky a sacharidy. Tuky sú kompatibilné s takmer všetkými druhmi výrobkov. A proteíny a sacharidy nie sú navzájom kombinované, pretože kyslé médium je potrebné pre stráviť proteíny a alkalické pre sacharidy.
Rôzne produkty vyžadujú rôzne podmienky pre asimiláciu a na svoje trávenie listy rôzny čas. Napríklad plody sú strávené za 30 minút a mäso prechádza tráviaci trakt pár hodín. Ak sa spolu spadnú nekompatibilné výrobky spolu do žalúdka, spustí sa najdlhší proces trávenia. V dôsledku toho sa nedostatočne strávené výrobky neopúšťajú gastrointestinálny trakt dlhý čas, čo spôsobuje putridové procesy, otrava tela, usadil na črevných stenách vo forme trosiek a prispievanie k obezite.
Okrem toho sa živiny z nekompatibilných výrobkov absorbujú zlé. Minerály a vitamíny nie sú úplne absorbované.
Prípad je komplikovaný skutočnosťou, že proteíny, tuky a sacharidy sú prítomné spolu takmer všetky výrobky, hoci v rôznych pomeroch. Preto nie je možné úplne rozdeliť proteíny, tuky a sacharidy. Okrem toho proteíny, tuky a sacharidy sa líšia v ich zložení.
Preto v samostatnej výžive nie sú výrobky rozdelené do 3 kategórií, ale 18 (pozri).
Zásady návrhu sú jednoduché:
- Používajte iba kompatibilné produkty v jednom jedle.
- Dodržujte prestávku medzi jedlami (2 hodiny). Okrem ovocia, potom, čo môžete jesť ďalšie produkty po 15-20 minútach.
Prestávka je potrebná tak, aby potravina bola úplne strávená a bola odstránená z tela pred nová časť. Okrem toho, dvojhodinová prestávka dáva odpočinku do tráviaceho systému.
Kompatibilita výrobkov so samostatnou výživou.
Existujú rôzne varianty separácie produktov kompatibility so samostatnou výživou. Vezmeme najviac úplný zoznam - 18 kategórií výrobkov:
Produkty súvisiace s jednej kategórii sú navzájom kombinované a môžu byť použité v jednom jedle. Kompatibilita produktu z rôzne kategórie Pod (b). V súlade s, výrobky z kompatibilných kategórií môžu byť použité v jednom jedle a nekompatibilné výrobky nemôžu.
V zozname kompatibility produktov na samostatnom systéme napájania je uvedený pre každú kategóriu produktov:
- S akým výrobkami sú dobrá kompatibilita (kombinácia takýchto výrobkov v jednom jedle je možné a výhodne).
- S akou kompatibilita produktov sú priemerné (kombinácia takýchto výrobkov je prípustná, ale nie je žiaduca).
- Non-spomenuté kategórie výrobkov by sa nemali používať spolu s výrobkami tejto kategórie - nie sú kompatibilné.
Rozdelené tabuľky Kompatibilita tabuľky so samostatnou stravou, v ktorej sú všetky kategórie zmiešané. Pri pohľade na takéto tabuľky je ťažké chytiť logiku, ktorá je základom kombinácie výrobkov. Snažil som sa umiestniť kategórie výrobkov takým spôsobom, ktorý vám umožní pochopiť separačný systém a pamätať, ktoré výrobky sú kompatibilné a ktoré nie sú.
Zoznam kompatibility produktu pri vytáčaní:
1. Mäso (červené mäso, hydinové mäso) a ryby.
2 vajcia.
Priemerná kompatibilita:
3. Maslo, krém.
Dobrá kompatibilita:
Priemerná kompatibilita:
4. Kyslá smotana.
Dobrá kompatibilita:
Priemerná kompatibilita:
5. Mlieko.
Priemerná kompatibilita:
6. Kyslé mliečne výrobky, Chata.
Dobrá kompatibilita:
Priemerná kompatibilita:
7. Syry, syr.
Dobrá kompatibilita:
Priemerná kompatibilita:
8. Cukor, cukrovinky, džemy, sirupy.
V súlade so zásadami samostatnej výživy sú cukrárenské služby v kombinácii so zelenou zeleninou, pretože pomáhajú neutralizovať Škodlivé účinky Tieto výrobky. Ale kto chce jesť kúsok koláča so šalátom a petržlenou? Preto možno povedať, že cukrárenské výrobky, džemy a sirupy nie sú kombinované s ničím.
9. Zeleninový olej.
Nerafinovaný olej používaný v surovej forme, výhodne za studena.
Dobrá kompatibilita:
Priemerná kompatibilita:
Plusy oddelených potravín.
Nevýhody samostatnej výživy.
- Zásady návrhu nešpecifikujú, ktoré výrobky by mali byť zahrnuté do denné menuPoskytnúť telu všetkými potrebnými živinami. Aby sa zabránilo nedostatku látok (proteíny, tuky, sacharidy, vitamíny a minerály), je potrebné maximalizovať svoju diétu. Pri vytváraní menu môžete použiť pyramídu.
- Hlavným tvrdením uloženým na samostatnú výživu je, že samostatná výživa "sami" telo na stráženie nekompatibilných produktov. V dôsledku toho, ak v budúcnosti bude človek jesť nekompatibilné výrobky, "zarobí" "žalúdočnú poruchu. Ak nie je možné vyskúšať všetky jedlá slávnostná tabuľka - Je mi to jedno, že zdravotné postihnutie, potom nie je pre vás samostatné jedlo.
- Často, keď sa pohybuje na samostatné jedlo, človek cíti neustály hlad. Mnohí sa domnievajú, že by to malo byť. Mám dôvod domnievať sa, že je nesprávne. Samostatná výživa by nemala spôsobiť žiadne nepohodlie. Neustály pocit hladu sa môže vyskytnúť, ak ste dramaticky zmenili svoju diétu. Samostatné jedlá takéto zmeny nevyžadujú. Aby ste sa vyhli neustálemu hladu pri prechode na samostatné jedlá, musíte rozdeliť obvyklé riad na komponenty a vytvárať nové menu v súlade so zásadami separačnej výživy (kombinovanie kompatibilných produktov). Denná strava zostane teda rovnaká - ako je známe, suma sa nezmení zo zmien na miestach podmienok. Potom, keď sa telo prispôsobí oddeleniu výkonu, bude možné postupne zmeniť diétu. S takýmto postupným prechodom na oddelené potraviny nevedevíte neustálym hladom, nie je potrebný nedostatok látok potrebných na zdravie.
- Niektorí hovoria, že na samostatnej výžive nie je možné získať potešenie z potravín. Tu, samozrejme, všetko je individuálne. Ak je to váš problém, odporúčam, aby som vám umožnil niekedy jesť niečo "zlé" (nie zodpovedať princípom samostatnej výživy), ak naozaj chcete jesť presne to. A nezaťažujte sa s výčitkou Postupom času, túžba jesť niečo "nie, že" sa objaví menej často, kým nezmizne vôbec (nezáleží na tom, keď sa to stane - za pár týždňov alebo niekoľko mesiacov).
- Samostatné jedlá trochu komplikuje život. Zvlášť, keď musíte jesť mimo domu. Často si musíte vybrať medzi ľahkosťou a zdravím. O tom nebudete robiť nič.
Samostatné jedlá na chudnutie.
Zvyčajne je nadmerná hmotnosť dôsledkom takýchto problémov ako:
- zápcha, poruchy trávenia, ťažká crapiines tela, \\ t
- poruchy metabolických procesov (metabolizmus proteínov, tuku a sacharidov), \\ t
- prejedanie.
Samostatné jedlá vám umožní zbaviť sa väčšiny týchto problémov. Samostatná výživa teda eliminuje dôvody akumulácie prebytočného tuku. Prechod na samostatné potraviny je často dosť na začatie procesu straty hmotnosti.
Ja by som neodporil zaobchádzať so samostatnou výživou ako diétou a ostro znižuje kalorický obsah dennej stravy. Na to existuje niekoľko dôvodov:
- Po prvé, nemusí byť potrebné. Samostatné jedlá a tak začína proces prirodzenej chudnutie.
- Po druhé, nízkokalorická diéta je na krátku dobu účinná. Diéta v rovnakej dobe provokuje prírastok hmotnosti na svojom konci.
- Diéta s nízkou kalóriou je vždy sprevádzaná stratou svalnatý hmotnosťktorý sa potom nahradí tukovým tkanivom.
Samostatné jedlá nepomôžu vyhnúť sa väčšine negatívnych účinkov stravy. Jediná vec, ktorá samostatná potravina môže pomôcť, je zvládnuť potraviny so samostatnou výživou bude efektívnejšie, čo pomôže vyhnúť sa významnému nedostatku živín, čo je obvyklý problém akéhokoľvek nízkokalorického diétu.
Namiesto obmedzenia množstva potravy môžete urýchliť chudnutie inými metódami.
Štítok na samostatnej výžive bude podporovaná:
- Čistenie tela. Najlepší účinok poskytne čistenie tela v plnom programe. Ale len)
- alebo len doplňte tréningový program, ktorý zahŕňa aeróbne a anaeróbne zaťaženia,
- alebo problémové oblasti, vykonávajúce cvičenia pre jednotlivé svalové skupiny.
Najviac pretrvávajúci účinok dáva postupné, prirodzené chudnutie. Samostatné jedlá sú vhodné pre takéto chudnutie, pretože je nemožné. zapamätaj si to trvalý pocit Hlad nie je vôbec povinný, keď chudnutie. Naopak, ak máte nepohodlie po prepnutí na samostatné jedlá, to znamená, že by ste mali skontrolovať svoje menu. Uistite sa, že dostanete všetky potrebné živiny v dostatočných množstvách. To vám pomôže pyramídové jedlo. Možno by ste mali robiť jedlo častejšie - to pomôže uspokojiť všetky potreby tela. Častejšie jedlá (frakčné potraviny) sú dobre kombinované so samostatnými potravinami a tiež podporujú chudnutie.
Kompatibilita výrobkov, ich Správna kombinácia Potraviny navzájom, čo je slúžiť s tabuľkou: jednoduché pravidlá zdravého trávenia. Aké produkty sa navzájom nekombinujú? Niektorí výživníci trvajú na tom, že zelenina a ovocie sú kategoricky nestojí za "čelia" potraviny a ovocie. Chápeme to.
Teraz vieme, že skutočnosť, že máme na dlhú dobu považovaná za zeleninu alebo ovocie, môže byť v skutočnosti niečo iné. Poviem vám viac, ak idete hlboko do kurva nerds, ukazuje sa, že tam nie je zelenina a vôbec nie! A koncepcia "zeleniny" je čisto kulinársky. Okrem toho, keď sa ukáže, veľmi neisté.
"Zelenina" označuje jedlú časť (napríklad ovocie alebo hľuzy) niektorých rastlín, ako aj všetky pevné zeleninové potraviny s výnimkou ovocia, záložky, húb a orechov.
A tento zmätok má storočia-starú históriu.. V starovekom ruskom ovocí jedlé rastliny Nazýva sa zelenina alebo zelenina, slovo "ovocie" vôbec neexistoval. Zdá sa, že len v roku 1705, toto požičiavanie z poľského jazyka FRUKT, ktorý sa zase došlo od latinského fructus.
Kompatibilita produktov: či rastlinná a ovocná zelenina a ovocie a kombinácia medzi nimi?
Od tej doby a oddelenie ovocia na zeleninu a ovocia. Aj keď aj doteraz existuje dosť zmätku! Ako sa vám páči, že malina, jahody, BlackBerry nie je vôbec bobule, ale len ovocie - multicoleles, ktoré "nosia" na ich vonku Semená a granát nie je ovocie, ale len bobule a melóny a melóny, ktoré máme dlho nazývané bobule, v skutočnosti - Tsykina, len v štruktúre podobne ako bobule. Tsykinám sú uhorky s tekvicami, a považujeme za zeleninu.
Môžete mať veľkú otázku a čo nám dáva tieto vedomosti, pretože džemy uhoriek a paradajok sú varené iba zriedkavé remeselníky, a my sa použijeme na výrobu zeleninového šalátu z nich. Neponáhľaj sa!
Takéto relatívne rozdelenie na zelenine-ovocie nám dáva hlavnú vec - schopnosť ich zmiešať v akomkoľvek pomere v jednom jedle.
Koniec koncov, niektorí výživníci trvajú na tom, že zelenina a ovocie sú kategoricky nestojí za "čelia" zeleninu a ovocie. Ale teraz chápete, že milovaný mnohí mrkva jablko čerstvé nie je dosť ovocie a zeleninová šťava! Takže, odvážne experiment, vytvorte si kulinárske majstrovské diela.
Viac. Je to Terning len tak, že pochopíte, ako relatívna "radu" v médiách a v televízii, ako je "ovocie môžu byť použité len v prvej polovici dňa," "ovocie nemožno použiť po jedle", "ovocie nemôže jesť s mäsom, rybami, syrmi ... "a podobným súhlasom" špecialistov ".
Kombinujte nekompatibilný?
Tu, napríklad, replikateľným vyhlásením, že melón je "ťažký" produkt a je potrebné, aby to nie je na prázdny žalúdok a nie počas jedál, a po 1,5-2 hodinách po hlavnom jedle. Ale pamätajte na slávne talianske jedlo - Prosciutto (sušené mäso) alebo španielsky - Hamon, sú obvyklé slúžiť presne s melónom a v Stredná Ázia Melón je konzumovaný takto: Po prvej, zvyčajne mastné jedlách a pings, je nutne podávaný melón a po 10-15 minútach, pocit gravitácie v žalúdku prechádza, ako keby po nanesení komplexu enzýmov.
Ale kvôli spravodlivosti stojí za to povedať, že s Hamonom, a po Piste nie je celý melón, ale pár kusov alebo jedna spibka. Ak chcete jesť viac, urobte to oddelené potraviny s druhým raňajkami alebo popredným bodom.
Ale obľúbený stravovací melón s chlebom (bielym alebo čiernym) je absolútne zlým smeromNedovoľte, aby ste mohli ťažiť z darov BAKHCHI. A všetko, pretože melón samotný v prázdnom žalúdku nie je oneskorený na dlhú dobu, je potrebné na trávenie alkalické prostredie jemný črevoAle chlieb "podporuje" v žalúdku dlhšie, na štiepenie proteínov, ktoré potrebujete v kyslom prostredí. Spolu s chlebom a vodným melónom bude "mazaný", ktorý spôsobí jednoduché pocity V žalúdku a potom v čreve.
WASTERMELON-MILL LOKBEZ
Aj keď sme začali hovoriť o melóne a melóne, chcem dať pár tipov, ako si ich vybrať.
Prosiť, Nikdy nekupujte polovice alebo štvrtiny melónov a melónov, Balené v potravinárskom filme! Sladké mokré prostredie týchto plodov, tiež pod filmom - len "skleník" pre mikróby.
NEPOUŽÍVAJTE WAKTERMELONS A MeLONS Na trhuAby ste sa uistili, že ich zrelosť, nie je známe, koľko a aké baktérie sa dostanú do nich špinavým nožom a rukami predávajúceho.
Nekupujte tieto plody na zrútenie v cestách a železničných tratiachPodobne ako špongie absorbujú všetky karcinogény a soli ťažkých kovov.
Môžete skontrolovať "čistotu" melónu z nitrátov, spúšťať kus buničiny do vody - Ak voda len vyliezla, je to dobré. Ak bol natretý v ružovej alebo červenej farbe - to znamená, že melón sa niečo kŕmil.
Nejejte melóny a melóny z chladničky.Nielen, že spúšťate antioxidanty - látky, ktoré bojujú s voľnými radikálmi, takže si tiež nútiť tieto výrobky na "zavesenie" v kyslej oblasti žalúdka, až kým sa zahrejú na telesnú teplotu. Čo je to plná, napísal som vyššie.
A áno, nebojte sa tam je melón s kosťou. Len aby ste si z nich dostali maximálny prospech, veselo fandiť. V kosti, takýto množstvá polyfenolov, antioxidantov, minerálov a vitamínov, ktoré všetky melón sa môžu pochváliť. Nenechajte sa opil, samozrejme a opakujte, opatrne upevnite, pretože tvrdý škrupina Kosti môžu byť určené pre jemnú sliznicu žalúdka a čriev.
Bez dôsledkov
Čo iné je zaujímavé v jedení ovocia a bobúľ? Potom, čo ste mali čerešňa, marhule, broskyne, banány, a najmä čerešňové a hrozno, nepijú vodu a iné nápoje. Hydrofilné vlákno týchto plodov vytiahne tekutinu na seba a "revolúcia" v čreve, ktorú ste poskytli.
Nejedzte hrozno rovno s kríkoma je lepšie dať klastre čas (deň-dva), aby sa rozdrvil, aby sa znížili množstvo vody v nich, inak čakať na zvýšenú tvorbu plynu.
A áno, hanbajú sa dokonca pripomenúť, že nielen bobule a ovocie, ale aj melóny, melóny, banány, citrus, napriek tomu, že ich kože pôjdu do odpadu, uistite sa, že sa starajú pozorne pred jedlom! Rovnako ako ruky, budete ich znížiť a jesť!
Akékoľvek ovocie vždy starostlivo pred jedlom!
Takže vyvodzujeme závery zo všetkého, čo sme sa naučili:
Zdravých ľudí, ktorí nemajú žiadne problémy gastrointestinálny traktBobule a ovocie sú najlepšie v prestávkach medzi jedlami - 1,5-2 hodiny po obdržaní hlavnej potraviny. V tejto dobe, všetky jedla jedol už opustil žalúdok a ísť do deliktora.
Ľudí s pomalým trávením a znížená kyslosť Gastric Juice je najlepšie využiť bobule a ovocie pred jedlom - asi 30 minút. Ovocné kyseliny, ktoré sú súčasťou ich zloženia, pomôžu podnietiť trávenie a zvýšiť výrobu žalúdočnej šťavy, a to bude prospešné pre asimiláciu ďalšej časti potravy.
Ľudia so zvýšenou kyslosťou žalúdočnej šťavy sú ovocie a bobule by mali byť starostlivo, najmä ríbezle, čerešne a kyslé jablká. Lepšie - po jedle. Ale pamätajte, že aj tie kyslé plody sú vynikajúce chudé produkty, ktoré sú schopné znížiť zvýšená kyslosť Tráviace šťavy.
A ako obvykle, nezabudnite merať!
Lyudmila Denisenko
Ak máte akékoľvek otázky, opýtajte sa ich
P.S. A pamätajte, len zmeniť svoju spotrebu - zmeníme svet spolu! © Econet.