Apple je eden najbolj priljubljenih prehranski izdelki... Hvala kompletu hranila pomaga krepiti presnovne procese v telesu, brez katerih normalen upad teža je nemogoča.
Jabolka torej niso lahka živilski izdelek polna vlaknin, je to dragocen vitaminsko-mineralni kompleks, ki poleg tega vsebuje veliko prehranskih vlaknin, zaradi visoke vsebnosti vode in nizke vsebnosti kalorij pa se jabolka zdijo najboljši izdelek za dietno hrano.
Jabolka so dragocena naravni vir vitamin C. Kisla jabolka so bogatejša s tem vitaminom. Poleg vpliva imunski sistem, vitamin C krepi stene krvnih žil, zmanjšuje njihovo prepustnost za toksine (z drugimi besedami, ne prepušča strupa v telo), spodbuja hitro okrevanje po dolgi bolezni. Jabolka vsebujejo naravne antibiotike - fitoncide, ki sami po sebi škodljivo vplivajo na povzročitelje virusa gripe, zlati stafilokok, pomagajo pri aknah na obrazu, uničujejo povzročitelje griže.
Z gripo ugoden učinek jabolka temelji ne samo na njegovi protivirusno delovanje, pa tudi na dejstvo, da vitamin C (askorbinska kislina) aktivno krepi stene krvnih žil, zmanjšuje prepustnost sten kapilar za toksine, t.j. pomaga zmanjšati škodljiv učinek virusa na človeško telo. Pomembno je tudi, da jabolka vsebujejo P-vitamin aktivne tanine, ki pomagajo vitaminu C dodatno okrepiti in zaščititi stene krvnih žil.
Prvič, jabolka vsebujejo tako pomembne naravne kisline, kot so jabolčna, vinska in citronska, in v kombinaciji z istimi tanini te kisline ustavljajo procese gnitja in fermentacije v črevesju, omogočajo, da ne čutite napenjanja, napihnjenosti in prispevajo k naravnemu čiščenju in obnovi črevesja. Zdravo črevesje je ključ do dolgoživosti in zdravja. Za preprečevanje zaprtja je najbolje, da zjutraj na tešče pojeste eno ali dve kisli jabolki. Še več, jabolka dokazano vsebujejo snovi, ki zavirajo rast. rakave celice v črevesju in jetrih. Torej bo pri črevesnih težavah poleg 1-2 jabolk na tešče koristno pojesti 1-2 jabolki čez dan. Nič manj koristno bo organizirati jabolčni dan na tešče (mono-dieta z mini jabolki) enkrat na 2-3 tedne.
Isti tanini (zaradi dejstva, da so jabolka bogata s kalijem) pomagajo preprečevati protin in urolitiazo. Kako? Ne dovolijo, da se soli oborijo Sečna kislina zato pri diatezi sečne kisline niso le zdravljenje, ampak tudi preprečevanje večjih težav - urolitiaza... Kako ga namestiti? Če imate v testu urina veliko sečne kisline, če se želite znebiti ledvičnih kamnov – žvečite jabolka!
Jabolka pomagajo preprečevati bolezni žolčnika: imajo blag holeretični učinek, pomagajo pri preprečevanju bolezni žolčnih kamnov in holecistitisa. Če že imate težave z žolčnika, potem ne pozabite uporabiti sveže stisnjenega jabolčnega soka - pol kozarca ali kozarec 15-30 minut pred obroki.
Ampak z nizka kislost pri zaprtju pa je priporočljivo dnevno spiti kozarec ali dva sveže stisnjenega jabolčnega soka in to le iz kislih jabolk.
Pri peptični ulkus dvanajstniku in pri gastritisu z visoko kislostjo je priporočljivo jesti sladka jabolka približno 20-30 minut pred obroki.
Jabolka vsebujejo veliko železa, upravičeno veljajo za dobrega pomočnika pri anemiji pri otrocih, odraslih in še posebej pri nosečnicah. Seveda je v jabolkih veliko manj železa kot v jetrih, krvi ali samo v kosu mesa, vendar ima železo iz jabolk visoko biološko prebavljivost, t.j. telo porabi skoraj vse. Poleg tega obstaja ljudsko zdravilo povečajte vsebnost uporabnega železa v jabolkih: samo dva ali tri čiste nohte zataknite v jabolko za nekaj dni. V tem času se pod delovanjem kislin, ki so v jabolkih, oksidirajo.
Upoštevajte tudi to pomembno lastnost: kalija v jabolkih je približno 11-krat več natrija! To pomeni, da jabolka delujejo blago diuretično in zmanjšujejo zabuhlost v telesu. Če k temu dodamo še njihovo lastnost za krepitev žilna stena, se izkaže, da jabolka postanejo neprecenljiv pomočnik zdravnika v primeru hipertenzije, ateroskleroze, srčnega popuščanja. Zdravniki torej upravičeno pravijo, da jabolka krepijo srčno-žilni sistem. Poleg tega so jabolka po srčnih napadih za človeka izjemno potrebna: ne le krepijo krvne žile, jih čistijo in obnavljajo zdravje, ampak tudi spravljajo v red črevesje, preprečujejo zaprtje, kar je pomembno pri preprečevanju zapletov po srčnem napadu. (veliko je suverenov, tudi mi v Rusiji smo umirali zaradi apoplektične kapi na komornem loncu, oprostite za tako intimne podrobnosti). In jabolka vsebujejo tudi "šok odmerek" antioksidantov - snovi, ki so potrebne za obnovo srčno-žilnega sistema. Torej je namesto multivitaminov in antioksidantov dovolj, da pojeste 1-3 jabolka na dan. Mimogrede, bo tudi stalo veliko manj. Zapomniti si morate le, da so v jabolčni lupini antioksidanti, zato jabolk ne smete uživati olupljenih, kaj šele naribanih.
Jedra se morajo spomniti tudi, da pektin, ki ga najdemo v jabolčnih vlaknih, pomaga normalizirati raven holesterola. A visoka stopnja holesterol poveča tveganje za resne žilni zapleti... Eno srednje veliko jabolko z lupino vsebuje od 3 do 5 g vlaknin, t.j. približno 10% dnevni dodatek vlakna, potrebno za telo... Jabolko brez lupine vsebuje do 2-2,5 g vlaknin. Pektini, ki jih vsebujejo jabolka, lahko ne le vežejo holesterol in ga odstranijo iz krvnega obtoka, ampak tudi ugodno vplivajo na jetra, zmanjšajo zaloge holesterola v njih in povečajo delovanje encimov proti holesterolu. Če zaužijete do 10 g jabolčnih vlaknin na dan (to je približno 0,5 surov izdelek z olupkom), potem lahko vaš holesterol znižate za 15-18%, da bi povečali antiholesterolski učinek jabolk, ne pozabite pojesti glave čebule in piti 3-4 skodelice zelenega čaja na dan. To bo zmanjšalo tveganje za akutne žilne zaplete (srčni infarkt ali možgansko kap) za eno tretjino.
In kako endokrinologi radi svetujejo jesti jabolka! Že dolgo so opazili, da jabolka po vsebnosti joda prekašajo veliko sadja in dajo dlan le morskim sadežem (v bananah, grenivkah in pomarančah je joda 7-10-krat manj kot v jabolkih). Zato jabolka pomagajo pri preprečevanju bolezni. Ščitnica... Samo ne pozabite: jod se nahaja v jabolčnih semenih, zato je treba jabolko jesti s semeni. In sposobnost jabolk za krepitev sten krvnih žil plus nizka vsebnost fruktoza v kislih jabolkih bo omogočila aktivno uporabo tega sadja za prehrano diabetikov.
Splošno poznan je tudi splošni krepilni učinek jabolk na človeško telo. Prav te lastnosti jabolk pozitivno vplivajo na imunski sistem, ki jih naredijo dobro zdravilo preprečevanje tuberkuloze. Jabolka so nenadomestljiva tudi, ko je človek bolan. nalezljive bolezni, je trpel dolgo bolezen in mora okrevati.
Pravilno kuhano posušeno jabolčno sadje, pa tudi jabolčne marmelade, kompoti itd. vsebujejo veliko hranilnih snovi, zlasti če so pravilno kuhane. Jabolka niso le del jabolčne prehrane, postanejo osnova številnih diet in prehranskih sistemov, ki brez jabolk ne bi bili tako učinkoviti. Prvič, jabolka so bogata z jodom, zato vplivajo na ščitnico, aktivirajo presnovne procese. Ugodno vplivajo na črevesno gibljivost (povečana črevesna aktivnost): hrana se hitreje premika po črevesju, kar pomeni manj hranila uspe vstopiti v telo. Blagi diuretični učinek in holeretične lastnosti jabolk aktivno prispevajo k izgubi teže. Visoka vsebnost vitaminov in antioksidantov pomaga tudi pri normalizaciji presnovnih procesov v telesu. Kisline, ki jih najdemo v jabolkih, vsebujejo folna kislina, ki zaduši občutek lakote. Zaradi teh mehanizmov so jabolka nujna za hujšanje.
Kateri vitamini se nahajajo v jabolkih. Vsebnost elementov v sledovih v jabolkih
| Hranilna vrednost | |
| vsebnost kalorij | 44,0 kcal |
| vodo | 86,3 g |
| beljakovine | 0,4 g |
| maščobe | 0,4 g |
| ogljikovih hidratov | 9,8 g |
| vitamini | |
| A | 0,03 mg |
| V 1 | 0,03 mg |
| V 2 | 0,02 mg |
| NA 3 | 0,07 mg |
| OB 6 | 0,07 mg |
| OB 9 | 2,0 μg |
| Z | 10,0 mg |
| E | 0,55 mg |
| N | 0,3 μg |
| PP | 0,3 mg |
| Elementi v sledovih | |
| železo | 2,2 mg |
| kalij | 278,0 mg |
| kalcij | 15,0 mg |
| magnezija | 9,0 mg |
| natrij | 26,0 mg |
| žveplo | 5,0 mg |
| fosfor | 11,0 mg |
| klor | 2,0 mg |
| aluminij | 116,0 μg |
| bor | 245,0 μg |
| vanadij | 4,0 μg |
| jod | 2,0 μg |
| kobalt | 1,0 μg |
| mangan | 47,0 μg |
| baker | 110,0 μg |
| molibden | 6,0 μg |
| nikelj | 17,0 mcg |
| rubidij | 63,0 μg |
| fluor | 8,0 μg |
| krom | 4,0 μg |
| cink | 150,0 μg |
| Drugo | |
| nenasičene maščobne kisline | 0,1 g |
| mono- in disaharidi | 9,0 g |
| škrob | 0,8 g |
| prehranske vlaknine | 1,8 g |
| organske kisline/ td> | 0,8 g |
| pepel | 0,5 g |
Pri uporabi in ponovnem tiskanju gradiva je aktivna povezava do
Kateri vitamini so v jabolkih? Že v zgodnjem otroštvu je moja mama vedno govorila, da so ti sadeži najbolj uporabni. Jabolka so bila vedno na naši mizi in so bila prava, domača, saj so bila nabrana na našem vrtu. Prebrala sem, da je v sadju veliko koristnih snovi. Zanimivo bi bilo vedeti, katerega vitamina je v njih največ.
O prednostih jabolk je bilo veliko povedanega in napisanega, njihova priljubljenost pa je zaslužena. Katero drugo sadje lahko jeste vse leto, ne da bi dvomili o njihovi kakovosti? Seveda je na policah supermarketov veliko uvoženih jabolk, a zakaj so naša slabša? Dišeče, sočno, hrustljavo in hkrati nizkokalorično - to je prava vitaminska bomba! Ob pravilnem shranjevanju lahko ležijo do naslednjega pridelka, ne da bi pri tem izgubili okus in hranilne lastnosti. Zakaj je to sadje tako koristno in kateri vitamini so v jabolkih?
Učinek jabolk na človeško telo
Nedvomno nai velika korist jabolka prinesemo pozimi, ko veljajo naravni vzroki vitaminska prehrana je omejena. so univerzalno zdravilo od pomanjkanja vitaminov in tudi krepitev telesa kot celote. Redna uporaba To sadje, bogato z vlakninami, bo normaliziralo prebavo in znižalo holesterol. Poleg tega sladka kaša "zažene" možganske procese. In sadje pomaga znebiti škodljive snovi- nakopičene žlindre in toksini. Pomagali bodo tudi pri boleznih ledvic, ščitnice, srca in živcev.
S sadjem se ne smete preveč navdušiti - dovolj je, da pojeste tri kose na dan, po možnosti različne vrste... Poleg tega je treba to narediti nekaj ur po glavnem obroku ali pol ure pred njim.
Kateri vitamini so v jabolkih?
Apple vitaminska sestava raznoliki, predvsem pa vsebujejo vitamine skupin C in PP. Poleg njih je cela skupina vitaminov B, pa tudi K, A in C.
Od mineralov po količini prevladuje kalij. Na drugem in tretjem mestu sta kalcij oziroma fosfor. Vključeni v sestavo in magnezij, žveplo, bor.
Glavni delež kemična sestava(80 %) pripada vodi.
Kako izbrati najbolj zdrava jabolka?
Vsa jabolka so okusna in zdrava, vendar njihova sestava ni enotna. Odvisno je od zrelosti in celo kraja, kjer pridelek pridelek. V zvezi s tem, različni tipi prevladujejo različne koristne snovi, npr.
- v kislih jabolkih največja vsebnost "kislega" vitamina C;
- zelena jabolka so bogata z železom;
- v jabolkih rdečih sort je veliko glukoze;
- rumeni plodovi so dobri za vid;
- sorte z izrazito aromo imajo protimikrobne lastnosti;
- divje plodove odlikuje okrepljen protivnetni učinek.
Jabolko - simbol vitalnost in zdravje, ljubezen in zakon. To sadje je odlična kulinarična surovina za hrano in pijačo. Obstaja na tisoče načinov in receptov za izdelavo jabolk. Jabolka se uporabljajo v kulinariki, kozmetologiji in ljudski medicini.
Jabolka so sadje, ki ga jedo po vsem svetu. Brezpogojna priljubljenost jabolk je posledica njihove razpoložljivosti skozi vse leto, dobre prevoznosti, možnosti predelave in odličnega okusa. Domovina tega sadja je Srednja Azija. Toda to ne preprečuje, da bi jablana rasla in obrodila sadove v kakršnih koli podnebnih razmerah. Obstaja več kot 10 tisoč sort jabolk. Razlikujejo se po okusu, barvi, aromi in roku uporabnosti. Sestavo jabolk določajo sorta, zrelost, pogoji rasti in skladiščenja.
Jabolčna sestava
Večina sestave jabolk (86%) je voda. Jabolka so vir takšnih snovi:
- beljakovine;
- maščobe;
- ogljikovi hidrati;
- vitamini;
- mineralne snovi;
- organske kisline;
- pektinske snovi;
- tanini;
- pepel;
- voda;
- nasičene maščobne kisline;
- nenasičene maščobne kisline;
- mono- in disaharidi;
- škrob.
Naravne sladkorje predstavlja predvsem fruktoza. Jabolka vsebujejo naslednje organske kisline:
- jabolko;
- limona;
- klorogeni;
- ursolična.
Kalorična vsebnost jabolk je nizka, v povprečju 45 kcal na 100 gramov. Hranilna vrednost jabolk je sestavljena iz: ogljikovih hidratov - 12 g, beljakovin - 0,4 g, maščob - 0,4 g. Nizka vsebnost kalorij v kombinaciji z zmožnostjo zmanjšanja absorpcije maščob omogoča uporabo jabolk kot prehranskega izdelka.
Jabolko vsebuje makrohranila: kalij, kalcij, fosfor, natrij, magnezij. Ali jabolka vsebujejo železo? - tudi otroci vedo. Prisotnost železa v zadostnih količinah omogoča uporabo jabolk za zdravljenje anemije. Prisotnost drugih elementov v sledovih predstavljajo: železo, jod, fluor, cink, mangan, baker, kobalt in molibden.
Katere vitamine najdemo v jabolkih?
Jabolka imajo bogato vitaminsko sestavo. Večina vitaminov se nahaja v jabolčni lupini, zato je bolje, da je ne odrežete. Če je treba jabolko olupiti, pustite na koži najmanj kaše. Konec koncev, celuloza pod čistili ni nič manj dragocena. Za hitro vitaminizacijo telesa je zaželeno jesti surova jabolka. Konec koncev, toplotna obdelava uniči številne vitamine, organske snovi in spojine.
Jabolčna semena imajo tako koristna kot škodljive lastnosti... Nedvomne prednosti prisotnosti aktivne snovi, jod in vitamini. Kosti vsebujejo encime, katerih uporaba je cenovno ugodna preventiva onkologije. Potencialna škoda iz jabolčnih semen zaradi prisotnosti strupene cianovodikove kisline v njih. Za zdravje je varno zaužiti največ štiri semena na dan.
Kemična sestava jabolka je prikazana v tej tabeli:
Zaradi prisotnosti sestavin, predstavljenih v tabeli, jabolka:
- okrepiti imunski sistem;
- prispevajo k uravnavanju kislinsko-baznega ravnovesja v telesu;
- krepijo srce in krvne žile;
- povečati apetit;
- preprečiti zaprtje;
- zmanjšati raven holesterola;
- odstraniti škodljive snovi, toksine in toksine;
- lajšanje astmatičnega stanja;
- so diuretik;
- zmanjšati absorpcijo maščob;
- učinkovito odpravlja zabuhlost telesa;
- stabilizirati in vzdrževati raven sladkorja v krvi;
- upodabljati preventivna akcija na razvoj raka na želodcu in vse prebavni sistem;
- preprečiti pojav zgodnjih gub;
- krepi strukturo las.
Jabolka morate jesti z nekaterimi omejitvami.
Sadje z največjo koristjo je nedvomno jabolko. Ta izdelek se v prodajalnah sadja prodaja vse leto, tako da se lahko z vitamini, ki so v njem, razvajamo kadarkoli v letu. Poglejmo, katere vitamine vsebujejo jabolka.
Jabolko vsebuje 80% vode, preostalih 20% so koristne snovi, ki so osnova lastnosti tega sadja. Najpomembnejša lastnost jabolk je, da njihova uporaba vodi v zdravje našega črevesja. Zahvaljujoč kislinam, ki so prisotne v sestavi tega sadja, se fermentacija v črevesju in proces razpadanja ustavi. Redno uživanje jabolk vam omogoča, da pozabite na napenjanje in napihnjenost.
Zaprtniki bi morali v svojo prehrano vsekakor vključiti jabolka, saj imajo vlogo varnega odvajala. To sadje lahko uporabite tudi za preprečevanje navedene težave. Za to je dovolj, da na prazen želodec pojeste vsaj eno kislo jabolko.
Uživanje jabolk koristi vsem brez izjeme. Toda ljudje, ki trpijo zaradi te ali one bolezni, morajo le biti pozorni na to sadje. Najbolj koristna so pred kratkim nabrana jabolka. 
Prednosti jabolk so odvisne od sorte tega sadja. Torej, kislo sadje pomaga okrepiti imunski sistem, žilne stene, zmanjšati tveganje za vstop toksinov v človeško telo na minimum. Z uživanjem jabolk preprečite razvoj protina in urolitiaze zaradi čreslovine, ki so v tem sadju v izobilju.
Jabolka so najboljše zdravilo preprečevanje bolezni, povezanih z žolčnikom. Zaradi koleretičnega učinka lajšajo holecistitis in žolčne kamne. Za rešitev teh težav je dovolj, da pol ure pred obroki popijete ½ kozarca jabolčnega soka.
To sadje slovi po toničnem, poživljajočem, osvežilnem učinku. Jabolka pomagajo krepiti kožo, nohte, lase, vid, odpravljajo bolezni živčnega sistema. Ljudje z nizkim krvnim tlakom jih preprosto morajo uživati vsak dan.
Pečena jabolka pomagajo rešiti problem kroničnega zaprtja, sveža jabolka se uspešno spopadajo z gastritisom, kolitisom in pomanjkanjem vitaminov.
Vsebnost hranil, vitaminov v jabolkih
Katere snovi in vitamini naredijo jabolko največ uporaben izdelek? Govorimo o vitaminih, kot so in. Zahvaljujoč njihovemu učinku se izboljšajo presnovni procesi, telo je zaščiteno pred učinki okužb, pred težavami z živčni sistem, krvni obtok.
Redno uživanje sadja, nasičenega s temi vitamini, pomaga izboljšati duševno zmogljivost in očistiti telo škodljivih snovi. Vaše počutje se bo občutno izboljšalo, ko boste pojedli celo en svež sadež.
Da bi uživanje jabolk prineslo vaše telo največjo korist vredno jih je uporabiti skupaj s kožo. Poleg vitaminov vsebuje koristne minerale v obliki kalija, kalcija, magnezija, železa, bakra in cinka.
Vključeno tudi v jabolka nikotinsko kislino, pomaga stabilizirati krvni pritisk in zmanjša količino holesterola v telesu. Zahvaljujoč tej snovi se lahko znebite depresije in glavobolov.
Glavne indikacije za uporabo ribje olje je oslabljen imunski sistem, rahitis, prehladi, vse vrste očesnih bolezni, oslabljen skeletni sistem, prisotnost ran in opeklin.
Vsebnost kalorij v jabolkah
Jabolka so nizkokalorična živila. Na 100 g svežega sadja je le 42 kcal. Pečena jabolka imajo več kalorij - 66 kcal / 100 g. Vodilno po vsebnosti kalorij je suho sadje, ki ima 253 kcal na 100 g.
V jabolkih (0,4 g) praktično ni maščobe, vendar so obogatena z ogljikovimi hidrati (9,8 g). To dejstvo prispeva k ohranjanju občutka sitosti za dolgo časa. Kar zadeva beljakovine, jabolka vsebujejo tudi malo - 0,4 g. To sadje je idealno za tiste, ki sanjajo o izgubi teže.
Nevarne lastnosti jabolk
Zgoraj je bilo našteto ogromno uporabnih lastnosti, ki jih imajo jabolka. Hkrati si je celo nemogoče predstavljati, da lahko nekako škodujejo našemu telesu. Toda na žalost taka možnost obstaja.
Izkazalo se je, da lahko uživanje sladkih južnih sort jabolk resno škoduje zdravju naših zob. Če imate peptično razjedo ali gastritis z visoko kislostjo, potem morate prenehati jesti kisle sorte tega sadja.
V vseh drugih primerih je vključitev jabolk v prehrano le koristna. Pomembno pa je, da ne prenajedate, sicer se lahko soočite s tako neprijetnim pojavom, kot je driska.
Video o jabolkih
Apple koristne lastnosti
Srednja Azija velja za avtohtono celino divje jablane. Od tam so šle vse sorte, ki so nam danes znane. Po svetu je okoli 7500 sort jablan, prilagojenih različnim klimatske razmere... Jedo jih, uporabljajo v kuhanju in kozmetologiji. Zaradi nizke vsebnosti kalorij so tudi del večine diet.
80 % tega sadja je sestavljeno iz vode, 20 % pa iz uporabni elementi kot so bor, fosfor, cink, organske kisline, železo, kalcij, žveplo, magnezij, selen, folat, klor, kalij, vlaknine. Vitamini v jabolku vsebujejo naslednje: A, E, B1, B6, PP, C.
Njihovo število je odvisno od pogojev skladiščenja, rasti, pa tudi od vrste, zrelosti in celo barve:
- kislo jabolko je bolj nasičeno z vitaminom C;
- divje rastline imajo več protivnetnih in pektinskih elementov, škroba, vlaknin;
- zelena imajo več železa kot rdeče, vendar vsebujejo manj škroba.
Jabolko, pridelano v sezoni in strgano z drevesa, bo prineslo veliko več koristi kot zastarelo zimsko ali skladiščno.
Apple ima koristne lastnosti. Vpliv vitaminov in elementov na bolezen
Jabolko nasiči naše telo z vlakninami, minerali in prehranske vlaknine, ki jih vsebuje, pa so nenadomestljiva zaloga uporabnih elementov za telo.
Kateri vitamin v jabolku ščiti pred boleznimi
Glavna značilnost jabolka je nasičenost z vitaminom C, ki ne vpliva le na imunski sistem, ampak tudi krepi krvne žile, zaradi česar so neprepustne za toksine. To bo pomagalo obnoviti telo po hudih boleznih.
Poleg tega se izboljša splošno počutje, obnavlja celice in povečuje njihov tonus. In vsebnost fitoncidov ( naravni antibiotiki) naredi sadje nepogrešljiv preventivni ukrep proti boleznim, kot so gripa, griža, Staphylococcus aureus.
Jabolko samo ne vsebuje nobenih protivirusnih encimov. Sestava lahko vpliva na krepitev sten krvnih žil in pomaga telesu, da zavrne toksine in jih odstrani.
Tanini in prebava
Pomagati askorbinska kislina prihajajo tudi čreslovine, ki še bolj krepijo žile. Zato je nekaj sadja na dan dobro. preventivni ukrep za prehlade.
Te snovi skupaj s kislinami (citronska, jabolčna, vinska) omogočajo normalizacijo prebavnega trakta in prebavnega sistema kot celote. Preprečujejo zaprtje, povečujejo apetit, izboljšujejo prebavo in črevesno mikrofloro, odstranjujejo toksine.
Zaradi teh koristnih lastnosti je jabolko priporočljivo jesti:
- Pri prebavnih motnjah in črevesnih zastojih na prazen želodec vsako jutro pojejte nekaj kislih jabolk. Za stabilno deloželodca, je priporočljivo narediti postni dan, vsake tri tedne zaužiti le eno jabolko.
- Z zaprtjem - nizka kislost, vsak dan morate piti 2 žlici. sok iz kislih jabolk.
- Pri visoka kislost, vnetje želodčne sluznice, in peptični ulkus 12 razjeda dvanajstnika - 1,5 ure pred obrokom je vredno pojesti sladko jabolko.
- Pečeno - nepogrešljivo za tiste, ki trpijo zaradi kislosti želodčnega soka in zgage.
Kalij in urolitiaza
Jabolko, nasičeno s kalijem in tanini, bo pomagalo pri urolitiazi in protinu. To je posledica dejstva, da te snovi ne dopuščajo, da se soli sečne kisline oborijo.
Pri pogosta uporaba tega sadja (eno jabolko na dan) lahko pozabite na urolitiazo (odkrijejo jo z analizo urina in prisotnostjo v njej visoka vsebnost soli).
Bolezen kalija in žolčnih kamnov
Ker imajo jabolka holeretični učinek (ker imajo enajstkrat več kalija kot natrija), prispevajo k preprečevanju in zdravljenju bolezni žolčnih kamnov in preprečiti pojav holecistitisa v krvi.
Železo in anemija
Antioksidanti in srčno-žilni sistem
Jabolko ima diuretični učinek, kar bo pomagalo lajšati zabuhlost med nosečnostjo in bolezni žilnega sistema. To jih naredi nenadomestljiv pomočnik med zdravljenjem arterijska hipertenzija, srčno popuščanje in ateroskleroza.
To sadje krepi kardiovaskularni sistem zaradi delovanja antioksidantov in bo pomagal pri soočanju s prejšnjim srčnim infarktom.
- tveganje za bolezni srca bosta zmanjšali dve jabolki Antonovka, ki jih pojeste eno uro pred zajtrkom;
- s hipertenzivnimi boleznimi bo pomagalo dnevi posta(dva kg jabolk v šestih odmerkih na dan);
- tri jabolka na dan bodo nadomestila antioksidativne tablete ali multivitamine.
Pektin in holesterol
Pektin izboljšuje zdravje zob. Zaradi svojega baktericidnega delovanja čisti skleninske obloge in sanira ustne votline... In temeljito žvečenje deluje kot masaža dlesni in izboljša krvni obtok. Zato so koristne lastnosti jabolk priporočljive za uporabo pri boleznih ustne votline.
- 4 sadeži pomagajo normalizirati raven holesterola v jetrih;
- 10 gramov vlaknin (0,5 produkta s kožo) zmanjša holesterol v telesu za 19%, pet skodelic zelenega čaja in ena čebula bosta pripomogla k okrepitvi tega učinka;
- Namesto zobne paste lahko uporabimo jabolko tako, da ga zaužijemo po glavnem obroku, medtem ko kisline ubijejo do 97 % bakterij.
Jod in ščitnica
Endokrinologi svetujejo jabolko kot profilaktično sredstvo za bolezni ščitnice, saj vsebujejo visoka vsebnost jod. Z boleznimi endokrini sistem Priporočljivo je, da vzamete zdrobljene kosti in ne kaše sadja. Šest semen vsebuje dnevno potrebo po jodu in ima prijeten grenak okus.